Овочева яма із плоского шиферу. Як зробити вентиляцію в овочевій ямі. Труби із ПВХ

Крім традиційного використанняприміщення гаража під зберігання автомобіля з супутніми транспортного засобу витратними матеріаламита запчастинами, дуже часто міськими жителями підвальне приміщення використовується для облаштування овочесховища та місця збереження запасу консервованих салатів та фруктів. Будується овочева яма в гаражі своїми руками за тими ж законами та правилами, що й сам фундамент, але з урахуванням специфіки зберігання врожаю, створення потрібної температури та вологості насамперед.

Вимоги до облаштування овочевої ями у гаражі

Облаштовується надійна та зручна овочева яма під гаражем не так просто, як може здатися. Незважаючи на численні поради різного родуумільців та експертів, оптимальний варіант мікроклімату під конкретні овочі підібрати досить складно, доводиться перевіряти різні режимивентиляції, контролювати вологість, не допускати відкритої води у підвалі гаража.

Щоб не допустити псування та гниття плодів, процес зберігання в овочевій ямімає бути керованим та чітко збалансованим.

Існує кілька способів зробити овочеву яму в гаражі:

• Використовувати підвальне приміщення гаража;
• У оглядовій ямі гаража вирізати нішу та заглиблення у ґрунт відповідної форми та розмірів;
• Побудувати овочеву яму безпосередньо у підлозі гаража.

Порада! Перш ніж вирішити, як зробити овочеву яму, необхідно продумати питання теплоізоляції та організації вентиляції в гаражі та в овочесховищі. Це два найбільш ефективних способівзбереження необхідного рівнявологості у овочевій масі.

Конструкція овочевої ями

Овочева яма від овочесховища відрізняється лише розмірами приміщення, базові вимоги до зберігання врожаю практично не відрізняються:

1. Об'єм ями повинен відповідати масі продуктів, що зберігаються. На 1м 3 простору можна закладати не більше 100 л овочевої продукції, але насправді чим більше об'єм, тим простіше зберігати врожай;
2. Для приміщення об'ємом 1-3 м 3 зберігання овочів забезпечується природною вентиляцією, тому важливо виконувати правильне зонування та розміщення овочевої продукції в ямі таким чином, щоб не утворювалися застійні зони з конденсатом на стінах;
3. Підлога всередині приміщення рекомендується виконувати у вигляді сходів або кількох сегментів, різних за висотою. При різкому збільшеннірівня води у такий спосіб можна уникнути намокання ящиків з овочами.

Порада! Фахівці рекомендують підлогу в овочевій ямі гаража виконувати у вигляді одного-двох каналів глибиною та шириною по 10-15 см, з бічними терасами за розміром овочевих ящиків. Напрямок каналів повинен збігатися з лініями руху повітряних потоків від отвору припливу до витяжної вентиляційної труби.

Таким чином, основна маса важкого повітря буде переміщатися каналом, нагріватися, висушувати надлишок вологи і, змішуючись з теплими продуктамидихання овочів, видаляються через витяжку. В іншому випадку в овочевій ямі гаража утворюється як мінімум три застійні зони, де буде накопичуватися волога, конденсат та продукти гниття.

У будь-якому, навіть найменшому сховищі повинне виконуватися зонування за ступенем сприйнятливості до низької температури, тобто між вхідним отвором вентиляції та розташованою по діагоналі витяжною трубою ящики з овочами повинні розташовуватися приблизно в наступній послідовності: морква – капуста – яблука – картопля.

Якщо у вашому гаражі облаштована глибока овочева яма, у період інтенсивного танення снігу або сильних дощівв ній можуть намокнути стіни, на дні ємності збирається ґрунтова і вода, що конденсується. У цьому випадку знадобиться колодязь-уловлювач та дренажний насос.

Облаштування овочевої ями

Під час будівництва сховища будь-якого розміру потрібно виконати кілька основних умов. Нішу під овочеву яму необхідно копати у найбільш віддаленому від вхідної вентиляції місці. Для нормального дренажу дно ями потрібно відсипати шаром щебеню, утрамбувати з максимально доступним ступенем ущільнення. Наступним укладається шар піску та гідроізолююча плівка. Після вирівнювання підлогу потрібно залити шаром бетону.

Важливо! Стіни в овочевій ямі гаража обов'язково повинні викладатися цегляною кладкою із червоного керамічної цегли. Це обов'язкова умова успішного зберігання овочів.

Таке рішення дозволяє досягати стабільної вологості в овочевій ямі. У міру збільшення кількості водяної пари, наприклад, зі зниженням температури зовнішнього повітря до +3о тепла, вода починає інтенсивно конденсуватися і вбиратися пористими цегляними стінами. При подальшому зниженні температури повітря стає менш вологим, тому частина капілярної води в стінах виділяється і відновлюється вологість повітря в овочевій ямі.

Першим важливою умовоюуспішного зберігання продуктів в овочевій ямі є ефективна вентиляціяіз системою засувок, що дозволяє точно регулювати кількість повітря, що надходить. Крім рівня вологості, потрібно регулювати другий важливий показник - вміст вуглекислого газу повітря. Надмірно сильна вентиляція в гаражі добре видаляє конденсат, але змушує врожай в овочевій ямі інтенсивно втрачати вологу та висихати. Крім того, невміле користування засувками вентиляції гаража може призвести до заморожування та псування овочевих культур, чутливих до низьких температур.

По завершенні робіт у гаражі залишається відсипати дно в ямі тонким шаром піску, укласти дошки із зазором у 20-30 мм. На цей дерев'яний настилнеобхідно встановлювати ящики, навіть викласти головки капусти. Категорично забороняється викладати овочі на ґрунт чи пісок. По завершенні сезону зберігання в овочевій ямі гаража необхідно зробити дезінфекцію, пісок із дна необхідно видалити, а бетонну поверхнюобробити вапном або розчином мідного купоросу. Між дерев'яними стінками ящиків з овочами та дном або стінками овочевої ями повинен бути зазор у 2-3 см, що забезпечує нормальне обтікання потоком повітря.

Видалення води та ефективна теплоізоляція овочевої ями

Чим ближче розташована конструкція до вхідних воріт гаража, тим швидше охолоджується внутрішній простір в ямі восени і швидше висушується в літній період. Але чим ближче розташована яма до стін гаража, тим вищий ризик затоплення дощовою або ґрунтовою водою.

Вода в овочесховищі гаража буде накопичуватися, якщо овочева яма розташована недостатньо глибоко. Наприклад, якщо УГВ на ділянці гаража менше 1 м, потрібно зробити кілька додаткових заходів, вирішують проблему, як висушити приміщення По-перше, у процесі будівництва ґрунтове дно в ямі потрібно зробити з ухилом у бік установки дренажної труби. Після укладання першого шару щебеню на підлогу монтується дві труби дренажу у вигляді літери Т або L, після чого укладається геотекстиль, відсипається додатковий шар щебеню, далі йдуть пісок, гідроізоляції та бетонна стяжка. Виведення дренажної труби з'єднують зі збірним водяним колодязем. Колодязь в овочевій ямі гаража необхідно розташувати на 40-50 см нижче за рівень підлоги. Періодично воду доводиться видаляти дренажним насосом.

Якщо зробити все правильно, то при будь-якому рівні ґрунтових вод під гаражем овочева яма буде холодною та безводною. Використання в конструкції цегляних стін, хорошого дренажу та регульованої вентиляції зробить приміщення овочесховища набагато ефективнішим, ніж проста бетонна коробка, закріплена в грунті під фундамент гаража.

Одночасно з вирішенням проблеми, як просушити приміщення, потрібно вирішити питання з теплоізоляцією та герметичним вхідним люком – дверима. Якщо цього не зробити, теплі кислі пари, що прориваються в гараж, з'їдять ваш автомобіль за кілька місяців.

Чим обігріти овочеву яму в гаражі

У період із пізньої весни до моменту закладки на зберігання нового врожаю овочів необхідно виконати ретельне просушування приміщення сховища під гаражем. Зазвичай до питання, як просушити приміщення, звертаються після видалення залишків овочів та проведення дезінфекційних робіт. Мокрі цегляні стіни дуже погано втрачають воду, природним шляхом сушити довго. Тому при виборі способу, як просушити сховище під гаражем, віддають перевагу примусовим способомосушення.

Ефективно висушити приміщення під гаражем можна за допомогою примусової вентиляції. Для цього достатньо встановити витяжний електровентиляційний пристрій або використовувати звичайний вентилятор для підлоги. За добу роботи такий прилад легко висушує приміщення 1-2м 3 . Якщо в овочевій ямі під гаражем немає можливості використовувати електроприлади, можна встановити у витяжній трубі палаючу гасову лампуабо свічку. Зрозуміло, що в цьому випадку вхід у трубу потрібно обробити шаром термоізоляції.

Важливою складовою пристрою в овочевій ямі гаража є знімна теплоізоляція. Найчастіше, щоб запобігти промерзанню приміщення в особливо сильні морози, стіни в ямі обробляють щитами з листами пінополістиролу. Вхідний люк або двері обладнають утеплювачем.

Найчастіше подібних заходів забезпечення температурного режиму в овочевій ямі гаража не вистачає, тому сховище доводиться обігрівати за допомогою саморобних пристроїв. Наприклад, ефективним засобомє використання декількох старих автомобільних лампочок, встановлених в металевій коробці. Випромінене лампами світло назовні не проникає, а металева поверхнядобре розсіює тепло.

Висновок

Підбираючи умови зберігання врожаю в овочевій ямі, кожен господар гаража керується своїм досвідом та знанням особливостей ґрунту. Не можна навести точну та ефективну схему, здатну працювати за будь-якого пристрою гаража. На практиці доводиться шукати оптимальні розмірита місця розташування сховища в гаражі, випробовувати різні режимироботи вентиляції та способи, як виконати утеплення овочевої ями, тому більш ефективно використовувати її можна на другий-третій рік після побудови.

Овочева яма вже протягом довгих років вважається одним із самих практичних способівзберігання врожаю. Такий льох можна звести на дачній ділянці, в гаражі або навіть у підвалі житлового будинку!

Справа в тому, що для її функціонування не потрібні додаткові ресурси(Не потрібно електроенергії або, наприклад, палива). Свіжість вирощених овочів досягається природним шляхом через відповідні умови. Давайте розглянемо основні види овочевих ям, процес будівництва та альтернативні варіанти.

Овочева яма, будівництво якої закінчено

Процес будівництва овочевої ями

Будівництво овочів є досить складним завданням, тому ми рекомендуємо кілька разів обдумати всі деталі і розібрати всі варіанти. Можливо, вам доведеться найняти спеціально навчених людей! Нижче наведено список основних робіт, виконання яких необхідне будівництва овочевої ями.

Крок 1. Проведення підготовчих робіт

Якщо у вас є спеціальні знання та навички, і ви бажаєте будувати овочеву яму самостійно, то почніть процес з підготовчих робіт. Найскладніша частина полягає у виборі місця, тому що воно має відповідати всім вимогам, інакше овочева яма не виконуватиме своїх функцій.

1. По-перше, має підходити грунт. Для вивчення цього питання вам потрібна допомога спеціалістів. За допомогою приладів буде проведена докладна оцінка грунту (виявлено його особливості), також вони встановлять рівень, на якому знаходяться грунтові води, адже вони можуть не дозволити будувати овочеву яму. Не ігноруйте даний етап, Бо всі ваші зусилля будуть марними, якщо яму затопить. Гідроізоляція, звичайно, дасть ефект, але згодом вода все одно знайде спосіб потрапити до вашого сховища.
2. По-друге, перевірте схему інженерних комунікацій. Якщо ви будуєте овочеву яму в межах міста, потрібно перевірити наявність трубопроводу, газопроводу або навіть електричних кабелів під тим місцем, де ви запланували проводити роботи.
3. По-третє, проконсультуйтеся зі спеціалістом щодо вашого проекту. Така консультація не коштуватиме великих грошейале вона допоможе вам уникнути безглуздих помилок.

Крок 2. Викопування котловану

Ви повинні чітко слідувати проекту, який необхідно скласти заздалегідь, тільки так можна досягти результату. Постійні зміни та зміни в будь-яких параметрах можуть призвести лише до жахливого результату. Якщо ви з якихось причин не можете самі займатися такою роботою, то найміть спеціальну бригаду, яка впорається з роботою за кілька годин.

Процес викопування котловану

Крок 3. Облаштування підлоги

Коли котлован необхідних розмірівбуде викопаний можете переходити до створення підлоги. Найкращим варіантом буде створення шару із щебеню та піску, який згодом заливається бітумом. Також обов'язково потрібна гідроізоляція і теплоізоляція, тому що різкі перепади температур спричинять гниття овочів, і постійна волога дасть такий самий ефект!
На жаль, не всі мають можливість створення такої статі. Самим бюджетним варіантомє підлога з дощок, але про тепло- та гідроізоляцію не забувайте!

Крок 4. Облаштування стін та стелі

Тепер перейдемо до більш складної частини, вам потрібно облаштувати стіни та стелю. Ми рекомендуємо використовувати для цього цеглу, найкращим варіантом є бетон, але для цього доведеться використовувати спеціальну опалубку. Цегла значно полегшить роботи.

Крок 5. Організація вентиляції

Ось ми і підійшли до складної частини, адже для збереження овочів необхідно створити спеціальний мікроклімат, який досягається правильно організованою вентиляцією. Швидше за все, вам буде потрібна допомога фахівців для вирішення цього питання. Якщо ж такої можливості немає, то просто опустіть до овочевої ями дві труби, які допоможуть здійснити хоча б якусь циркуляцію повітря. Кінці труб покрийте спеціальними сітками для захисту від шкідників.

Крок 6. Установка стелажів та проведення заключних робіт

Оскільки більшість овочевих ям мають невеликі розміри, необхідно грамотно використати все місце. Встановіть стелажі з обох боків, а місце для лаза залиште в центрі. Ваше завдання – організувати так, щоб підтримувалися прийнятні умови для зберігання овочів.

Овочева яма, будівництво якої закінчено.

Альтернативний варіант – пластиковий льох

Як ви могли зрозуміти, будівництво овочевої ями - це проблематичний процес, вам потрібно багато прорахувати, провести складні роботи. На щастя, технології не стоять на місці, ви можете придбати спеціальний , який не потребує додаткових роботах, його необхідно лише помістити у землю. Ось основні переваги пластикового льоху:

1. Нижчі вимоги.Так, перед встановленням пластикового льоху теж потрібно перевірити ґрунт на наявність будь-яких комунікацій. Інші підготовчі роботине потрібні. Звичайно, існують ґрунти, які однозначно не підходять для зберігання овочів, але вимоги до землі значно знижуються!
2. Овочесховище «під ключ».Купуючи пластиковий льох для зберігання овочів, ви можете бути впевнені, що він готовий до використання. Його потрібно лише помістити під землю! Усі стелажі та лаз присутні в комплекті!
3. Вартість.Так, пластиковий льох, звичайно, не можна назвати дешевими, але підсумкова сума, яка необхідна для створення овочевої ями. будівельні матеріали, оплата послуг робітників та інші витрати), все одно більше!

Пластиковий льох.

Високотехнологічний пластиковий льох.

Про овочі в століття сучасних технологійможна забути, тому що їм на зміну прийшло новітнє обладнання. Придбати якісний пластиковий льох, який виконуватиме всі ваші вимоги, можна.

У кожній місцевості будують різні сховища для овочів. В основному це підземні споруди, що дозволяють зберігати майже постійну температуру і вологість протягом усього терміну зберігання без будь-яких додаткових. технічних засобів. Я представлю конструкцію своєї ями для зберігання картопліта овочів, побудовану наприкінці 90-х.
Задумана картопляна ямау стандартному варіанті, переважно, для зберігання картоплі на одну сім'ю.
Це визначає базовий розмір ями, оскільки на сім'ю з 4-5 осіб необхідний запас картоплі 50-60 відер плюс 10-15 відер на насіння. Як правило, всередині такої ями організується два відсіки під картопля для харчування, а також окремі місця для насіннєвої картоплі. Ще окреме місцена 8-10 цебер я виділяю під зберігання моркви, буряк можна засипати разом з картоплею, вони один одному не заважають. Редьку і ріпку треба зберігати окремо, вони більше схильні до гниття і можуть зіпсувати той продукт, разом з яким лежать. По верху ями на бічних опорах з дошки-п'ятидесятки покладено полиці у два ряди – там зберігаються заготовки у скляних банках.
Виходячи з вищевикладених міркувань (та й подивилися, що і як у решти народу) було обрано розмір 210 на 190 сантиметрів. Вертикальні стіниями (або основний зруб) було вирішено скласти із силікатної цегли з товщиною стін у півцегли. Раніше такий зруб у нашій місцевості робили завжди з круглого лісуІ стояв він у землі до тридцяти років, а то й більше. Цегла, природно, не гниє зовсім, а товщини стіни в півцегли, як показує практика, цілком вистачає. При кладці стін через 3-4 ряди добре прокласти в шов сталевий дріт, що дає додаткову міцність. Висота ями робиться зазвичай трохи вище за зростання людини, в середньому, від 180 до 200 см. Для кладки стін було куплено 600 штук силікатної цегли (один піддон) і 3 мішки цементу для стелі.
Стеля за старих часів теж робили дерев'яний, або кругляк, або брус. Брус зручніше класти, менше щілин виходить. Яма дихає через дерево, менше вогкості. Дерев'яна стелякоштує від 7ми до 10ти років, потім його треба міняти. Це багаторобно та складно.
Тому я вирішив стелю заливати бетоном, причому як підкладку під залізобетон використовувати дошку 50мм.
Зазвичай будівництво картопляної ями виробляють наступним чином:
На вибраному сухому порожньому місці риється котлован глибиною близько трьох метрів з розмірами внизу котловану під зруб. Нахил стін котловану виробляється, виходячи з ґрунту. Якщо глина, можна і вертикальні стінки робити, якщо пісок, то треба поположе, інакше обрушаться. Сухе та високе місце вибирається, щоб не було ґрунтових вод на всю глибину ями, і не затікала верхова вода навесні.
Потім кладеться зруб (дерев'яний, або цегляний – Рис 1.), дається вистоятись, і можна зовні засипати землею. Додаткова вологоізоляція не потрібна. Зруб кладеться прямо на землю, цементної підлоги і стяжок зазвичай не робиться. Необхідність у цементній підлозівиникає, якщо під стіну проходитимуть землерийки, але це буває дуже рідко. До речі, я вже багато років засипаю картоплю в яму прямо на землю, вона від цього нітрохи не страждає, а ось від цегляних стін її треба відокремити дошками, інакше вона відпотіває і може загнити.
Далі, в ямі будується люк і настеляється стеля. Для влаштування люка необхідна балка перекриття (Мал. 2.). Балка має бути міцною і не гнити. Зазвичай підходить або залізобетонна приставка для опор, або шматок рейки або щось подібне. Люк теж робиться у вигляді дерев'яного зрубуабо знову ж таки цегляний. Висота люка залежить від товщини засипки над стелею ями. Стандартна товщиназасипки 60-100см, якщо використовувати спеціальні теплоізоляційні матеріали, Товщину можна зменшити.
Після засипання ями ґрунтом, поверх неї зазвичай будується господарський сарай. У такому сараї зазвичай зберігаються лопати, цебра, мішки, майже весь інвентар для обробки ділянки, а восени розсипається картопля на просушування.
В суворі зимистіни в ямі не повинні промерзати більше 2-х цегли від стелі, інакше температура знизиться нижче нуля градусів, і картопля може підмерзнути. Так як холодне повітря всередині ями надходить від стелі, а знизу йде геотермальне тепло, то укривши картопля зверху соломою або мохом, можна попередити підморожування. Знову ж таки, якщо стеля не підмерзає, в ямі більше вологи, яка може капати зі стелі.
Щоб зробити цегляний люк у кутку ями, мені знадобилося дві балки - одна поперечна і одна коротка поздовжня. На них викладаємо на розчин приблизно половину висоти лаза, щоб можна було заливати стелю. Стеля застелила дошками. Дошки бажано просочити антисептиком. Поверх дощок поклав поперечні сталеві куточки від старої теплиціщоб кінці заходили на цегляну кладку, і поверх них сітки від старих непотрібних ліжок. Вийшла сталева арматура, яку потім залив розчином товщиною близько 20см, вийшло надійно та міцно.
Дошки на стелі за десять років трохи підгнили - вони у мене не просякнуті, але ще цілком міцні. У дальній перспективі залізобетонна плита стелі повинна поступово осісти через дошки, що прогнили, прямо на цегляні стіни, але поки нічого такого не спостерігається.
Навпроти люка в протилежному вулу я вставив вертикальну азбоцементну трубу діаметром 200мм для вентиляції, один сезон навіть проводив просушування ями віконним вентилятором. спекотну погоду, цілком ефективно. Але більше сподобалося сушити яму звичайним дідівським способом, розпалюючи багаття в тазу. Яма просихає та дезінфікується одночасно.

Після затвердіння стелі можна докласти люк до потрібних розмірів. Трохи прикинувши, що зручніше спускатиметься в яму, якщо по висоті люка буде ще одна сходинка, виклав її прямо з цегли, при цьому верхній люк вийшов не квадратний, а прямокутний розміром приблизно 80см на 100см (нижній люк 80см на 80 см). Як показала багаторічна практика – це мудре рішення. Ходити вгору-вниз з наявністю такої сходинки набагато зручніше та безпечніше (Рис 3). Сходи зібрані з тієї ж дошки товщиною 50мм з розрахунком, щоб зручно було спускатися і підніматися.
Мені довелося будувати яму у дворі з існуючими спорудами, тому було вирішено зробити її прямо всередині господарського сараю. Для цього одну стіну сараю довелося розібрати, і викопувати котлован довелося вручну, викидаючи ґрунт в один бік, відокремивши дерев'яним щитом. Потім зайвий ґрунт (у мене білий пісок) був використаний під велику пісочницю для маленького сина, Пізніше став основою багатоярусної клумби типу гірки.

На плиту стелі у мене покладено тонку підкладку скловати і все засипано піском. Для закриття люка зроблено два дерев'яні щити, Верхній нарівні з підлогою в сараї, фактично частиною його і є. На зиму між щитами кладеться два матраци, у суворі морози між ними можна покласти пару мішків із тирсою. Так як сарай обладнаний електрикою, зі світлом у ямі проблем немає.
Для контролю температури всередині підвішено звичайний кімнатний термометр. Тому що я ходжу в яму за овочами цілий рік, навіть у люті морози, виникає необхідність невеликого підігріву після походу за картоплею. Для цього просто кидаю лампу перенесення на піщану підлогу, закриваю залізним відром і вмикаю на пару годин після закриття ями. Цього цілком достатньо для нормалізації температури.

Перші кілька років для контролю температурного режиму зберігання овочів у мене був побудований дистанційний електронний термостабілізатор з термометром, датчик і нагрівач якого знаходилися в ямі, а електронний блок знаходився вдома. Завжди видно було, яка температура. Встановлювалася мінімальна, за якої включався підігрів. Система цікава та корисна, але практика показала, що при нормальній конструкції ями температура тримається стабільно сама по собі. В даний час за бажання можна купити електронний термометр з датчиком на дроті в будь-якому магазині, і поставити його завгодно.
Експлуатація ями така:
Перед засипанням овочів наприкінці серпня – на початку вересня яма чиститься, сушиться, дезінфікується. Усі дошки для відсіків просушуються на сонці. Восени, під час збирання овочів та завантаження їх у яму, вона стоїть відкрита із запобіжною сіткою в люку, щоб не стрибнули миші. Спочатку після збирання овочі виділяють багато вологи, вона повинна вивітритися. Картопля після копки зазвичай складають на пару тижнів у сарай, щоб просох, потім сортують і спускають у яму. Температура всередині ями поступово починає опускатися, тому що ночі стають все холоднішими. За перших морозів, коли температура в ямі опускається до 4-5 градусів, її можна закривати. Спочатку потрібно частіше контролювати температурний режим, оскільки за рахунок внутрішнього теплапри закритті може бути вибігання температури, що призводить до проростання овочів, особливо моркви. Після стабілізації температури близько 3-4 градусів люк можна закривати і вентиляцію також. При закриванні вентиляції треба закупорювати її і внизу і зверху труби, якщо цього не зробити, може бути інтенсивний конденсат або паморозь.

Банки із заготовками розставляються по полицях. Добре зверху закрити їх листовим непромокальним матеріалом типу пінопласту, так менше іржавіють кришки.
Свіжу капусту на зберігання в межах 15-ти качанів я підвішую за качан на мотузкові петлі до дроту, натягнутого під стелею ями. У такому положенні вони свіжі до весни. Такі качани спеціально вибираю відразу на грядці, акуратно витягаю їх з корінням із землі, оббиваю полем корінь від землі, обриваю велике зайве листя і підвішую в ямі. Морквину при засипці мені сподобалося перекладати зеленим підсушеним мохом, але вона лежить в ямі добре і в піску, і просто так.
Картоплю засипаю в засіки прямо на землю, але від цегляних стін відокремлюю дошками. Висота засипки – до 80см. Взагалі, я картопля просушую після копки на сонці пару годин і відразу кладу в яму. Він на піщаному ґрунті чистий сухий і майже не гниє. На зиму картопля в ямі я нічим не закриваю, зі стелі майже не капає, і температура взимку близько нуля, картопля не проростає в ямі до липня.

Весною яму не розкриваю, тримаю низьку температурувсе літо, поки користуємося овочами, аж до сушіння.
При відвідуваннях ями в період, коли вона постійно закрита, необхідно дотримуватись відповідних правил безпеки, особливо при перших відвідуваннях, якщо яма була закрита на зиму. У ямі може накопичитися вуглекислий газ. Тому перед першим відвідуванням треба обов'язково провітрити яму, для цього відкрити люк. вентиляційну трубуі залишити на пару годин. Якщо поставити на трубу віконний вентилятор, можна провітрити за хвилину. При підозрі на скупчення газів відвідування ями необхідно проводити вдвох, причому одна людина повинна залишатися нагорі.
При регулярних відвідуваннях і за наявності хороших сходів для входу-виходу можна ходити в яму та одному. Що цікаво, у деяких картопляних ямах гази з'являються постійно (навесні), а в деяких їх не буває зовсім. Це залежить від конструкції і від глибини і, можливо, від типу грунту. У моїй ямі за багаторічний термін експлуатації скупчення газів не було помітно, так, невеликий запах вуглекислоти.

Для під'єднання сантехнічних приладів до мережі водопостачання використовується гнучка підводка для води. Вона потрібна при підключенні змішувачів, душових кабін, унітазів та інших точок водозабору, і значно полегшує процес монтажу. Гнучка підводка також застосовується при установці газового обладнання. Вона відрізняється від аналогічних пристроїв для води технологією виготовлення та особливими вимогамибезпеки.

Характеристики та види

Гнучка підводка для підключення сантехніки є шлангом. різної довжиниз нетоксичної синтетичної гуми. Завдяки еластичності та м'якості матеріалу він легко приймає потрібне положення та дозволяє проводити монтаж важкодоступних місцях. Для захисту гнучкого шланга призначений верхній армуючий шар у вигляді обплетення, яке виконують з наступних матеріалів:

• алюмінію. Такі моделі витримують трохи більше +80 °C і зберігають функціональність протягом 3 років. При підвищеної вологостіобплетення з алюмінію схильна до появи іржі.
• Нержавіючої сталі. Завдяки такому армуючого шару термін служби гнучкої підводки для води становить не менше 10 років, а максимальна температура середовища - +95 °C.
• Нейлон. Таке обплетення застосовується для виготовлення посилених моделей, які витримують температуру до +110 °C та розраховані на інтенсивну експлуатацію протягом 15 років.

Як кріплення використовуються пари гайка-гайка та гайка-штуцер, які виготовляються з латуні або нержавіючої сталі. Пристосування з різними показниками допустимої температурирозрізняються кольором обплетення. Сині застосовуються для під'єднання до трубопроводу з холодною водою, а червоні – з гарячою.

При виборі підводки для води потрібно звертати увагу на її еластичність, надійність кріплення та призначення. Обов'язковою є наявність сертифіката, який виключає виділення гумою токсичних компонентів у процесі експлуатації.

Особливості підведення для газу

При підключенні газових плит, колонок та інших видів обладнання також використовують гнучкі підведення. На відміну від моделей для води, вони мають жовтий колір і не проходять перевірку на екологічну безпеку. Для фіксації використовується кінцева сталева чи алюмінієва арматура. Розрізняють такі види пристроїв для підключення газових приладів:

• шланги з ПВХ, які армовані поліефірною ниткою;
• із синтетичної гуми з обплетенням із нержавіючої сталі;
• сильфонні, виконані у вигляді гофрованої трубки із нержавіючої сталі.

Холдинг «Сантехкомплект» пропонує інженерне обладнання, арматуру, сантехніку та пристрої для її підключення до комунікацій. Асортимент представлений виробами та матеріалами відомих зарубіжних та вітчизняних виробників. За оптових закупівель діють знижки, а якість продукції підтверджена сертифікатами встановленого зразка. Для інформаційної підтримки та допомоги за кожним клієнтом закріплюється особистий менеджер. Можливість оформлення доставки в межах Москви та інші регіони РФ дозволяє оперативно отримати придбаний товар без зайвого клопоту.

Дренаж – гідромеліоративний захід щодо відведення надлишку ґрунтових вод.

Якщо у вас довго не йде вода з території ділянки, відбувається огляд грунту, якщо швидко пропадають (вимокають) чагарники та дерева, треба терміново вживати заходів та проводити дренаж ділянки.

Причини перезволоження ґрунту

Причин перезволоження ґрунтів кілька:

• глиняста важка структура ґрунту зі слабкою водопроникністю;
• водоупор у вигляді сіро-зелених та червоно-бурих глин розташований близько до поверхні;
• високе залягання ґрунтових вод;
• техногенні фактори (будівництво доріг, трубопроводів, різних об'єктів), що перешкоджають природному дренажу;
• порушення водного балансу будівництвом зрошувальних систем;
• ландшафтна ділянка знаходиться в низині, балці, улоговині. У цьому випадку велику роль відіграють атмосферні опади та приплив води з вищих місць.

Чим чреватий надлишок вологи в грунті

Результати цього явища ви бачите самі – гинуть дерева та чагарники. Чому це відбувається?

• знижується вміст кисню у ґрунті та підвищується вміст вуглекислого газу, що призводить до порушення процесів повітрообміну, водного режиму та режиму живлення у ґрунті;
• виникає кисневе голодування коренетворного шару, що призводить до відмирання коріння рослин;
• порушується надходження макро та мікроелементів рослинами (азоту, фосфору, калію та ін), т.к. надлишкова вода вимиває з ґрунту рухливі форми елементів, і вони стають недоступними для засвоєння;
• відбувається інтенсивний розпад білків та, відповідно, активізуються процеси гниття.

Рослини можуть підказати, на якому рівні залягають ґрунтові води

Придивіться уважно до флори вашої ділянки. Які населяють його види підкажуть, на якій глибині розташовуються ґрунтові пласти води:

• верховодка - на цьому місці найкраще викопати водойму;
• на глибині до 0,5 м - ростуть калюжниця, хвощі, різновиди осок - пухирчаста, гостра, лисяча, вейник Лангсдорфа;
• на глибині від 0,5 м до 1 м - таволга, канарковий, ;
• від 1 м до 1,5 м – сприятливі умови для вівсяниці лучної, мятліка, мишачого горошку, чини;
• від 1,5 м - пирій, конюшина, полин, подорожник.

Що важливо знати, плануючи дренаж ділянки

У кожної групи рослин свої потреби у волозі:

• при глибині ґрунтових вод від 0,5 до 1 м можуть зростати на високих грядкаховочі та квіти-однолітки;
• глибину залягання водного пласта до 1,5 м добре переносять овочеві культури, зернові, однорічники та багаторічники (квіти), декоративні та плодово-ягідні чагарники, дерева на карликовій підщепі;
• якщо ґрунтові води на глибині більше 2 м, можна вирощувати фруктові дерева;
• оптимальна глибина залягання ґрунтових вод для сільського господарства- Від 3,5 м.

Чи потрібний дренаж ділянки

Записуйте свої спостереження хоча б якийсь час. Ви самі зможете зрозуміти наскільки потрібен дренаж.

Може, має сенс просто перенаправити талі та осадові води по обвідному руслу, а не дозволяти їм текти через свою ділянку?

Можливо, треба спроектувати та облаштувати зливівку та покращити склад ґрунту і цього буде достатньо?

Або варто зробити дренажну системутільки для фруктових та декоративних дерев?

Точна відповідь вам дасть фахівець, викликати якого рекомендуємо. Але прочитавши цю статтю, ви знайдете деяку поінформованість у цьому питанні.

Після закінчення технологічних та виробничих завдань, пов'язані з облаштуванням каналізаційної системив багатоквартирному будинку, виробничому будинку, і навіть у приватному домоволодінні потрібно випробувати задіяну систему шляхом примусового протоки. Це завданнязастосована для виявлення можливих дефектів або неправильного монтажувсієї задіяної каналізаційної частини та акт випробування систем внутрішньої каналізаціїта водостоків буде речовим доказом проведення робіт із приймання об'єкта.

Візуальна перевірка повинна супроводжуватися шляхом внесення в акт випробування систем внутрішньої каналізації та водостоків по СНІП, який в даний період представлений чинним регламентом додатка серії «Д», який відповідає СП 73.13330.2012 «Внутрішні санітарно-технічні системи будівлі», останнім часом можна застосувати актуалізована робоча редакція щодо СНіП 3.05.01-85.

Овочева яма призначена для зберігання овочів та фруктів. Її не складно збудувати своїми руками. Важливими критеріями для збереження врожаю є сухість та хороший повітрообмін. Створюючи умови для хорошого мікроклімату, слід побоюватися різких перепадів температури. Вентиляція в овочевій ямі допоможе уникнути неприємних запахів та спертого повітря, а також цвілевих грибків.

Природна вентиляція у овочевій ямі

Овочеву яму можна звести в гаражному приміщенні або на вулиці. Якщо вона розташована в гаражі, то, напевно, буде розділена перегородкою з оглядовою ямою. Однак де б вона була побудована, необхідно продумати систему вентиляції. Важливим моментом є матеріал, з якого вона була облаштована. Це може бути:

• деревина;
• бетонні плити;
• цегла.

Якісна природна вентиляціяовочевих ям багато в чому залежить від утеплення приміщення.

Важливо! Як матеріал для оформлення овочевої ями не варто використовувати метал. В зимовий періодбуде складно досягти потрібної температури всередині приміщення. А значить, у будь-якому разі виникатимуть корозійні процеси.

Самим простим варіантомякщо яма розташована на вулиці, може бути монтаж двох повітроводів однакового діаметра перерізу. Вони повинні обладнатися у протилежних кутах. Вентканал на приплив повітря монтується на відстані 0,2 м від підлоги. Цей повітропровід проходитиме через стельове перекриття. Зовні труба повинна височіти над поверхнею землі щонайменше на 0,2 м. Витяжна труба монтується під стелею в перекритті. Вона виводиться назовні якомога вище від поверхні стелі.

Важливо! На вибір тієї чи іншої вентиляційної системи впливає площа овочевої ями.

Завдяки припливу та відтоку повітря по вентканалам буде здійснюватися природна циркуляція повітря. Вона заснована на різниці тисків усередині та зовні приміщення. Якщо на вулиці взимку сильні морози, вентиляція перекривається за допомогою заслін.

Єдиним мінусом природного повітрообміну, є залежність від погодних умов. У теплу пору року повітря може застоюватись через відсутність нормальної тяги. Ще одним важливим моментомє захист вентиляційних труб від шкідників та опадів. У першому варіанті можна використовувати сітку, у другому спеціальну парасольку з металу або пластику.

Примусова вентиляція овочевої ями

Якщо овочева яма знаходиться в гаражі, варто віддати перевагу примусовому повітрообміну. Облаштування такої вентиляції передбачає монтаж не лише повітроводів, а й вентиляторів.

Важливо! Мінусом примусової вентиляції є її залежність від електрики.

Алгоритм пристрою

• Біля стелі ями встановлюється повітропровід на виведення повітря. Кінець цієї труби повинен бути вище рівня даху гаражного приміщення на 0,5 м.
• У самому низу овочевої ями з відривом 10 див від підлоги встановлюється припливний ветканал. Він виходить назовні на 0,25 см приєднується до коліна під кутом 90 ° і виводиться через стіну в нижній частині будівлі надвір.
• За умови примусової вентиляції ця схема посилюється вентиляторами. Продуктивність механічних пристроївмає відповідати обсягу вентильованого приміщення.
• Гарним варіантом, можливо комбінування природною і примусової системповітрообміну. Для цього у вентканал призначений для виведення повітря, монтується витяжний вентилятор. Він створює повітряний вихор, примусово виганяючи повітряні потоки із овочевої ями. Отже, забезпечуючи при цьому приплив свіжого повітря із припливного вентканалу.

Важливо! Примусова вентиляціяне залежить від пори року, вона забезпечує необхідну циркуляцію повітря цілий рік. Хорошим варіантом є автоматизація системи вентиляції, для цього необхідно придбати контролер. Увімкнення та вимкнення вентиляторів відбуватиметься згідно з заданими параметрами.

Технічні особливості вентиляційних каналів

При проектуванні вентиляції необхідно визначитися, з якого матеріалу встановлювати вентиляційну трубу. Це можуть бути:

• металеві труби;
• труби із ПВХ;
• азбестові труби.

Варіанти металевих вентканалів різноманітні. Це може бути нержавіюча сталь, оцинкована сталь, алюміній.

Канали з нержавіючої сталі

Труби з нержавіючої сталі добре переносять перепади температур, не зазнають корозії, міцні, пожежостійкі. Тому, монтуючи такий повітропровід, можна убезпечити вентиляційну системувід розростання в ній грибків та цвілі.

Оцинковані труби

Повітропроводи з оцинкованої сталі витримують температуру до +85 С, стійкі до помірної вологості повітря - до 60%. Відносно легкі за вагою, тому при монтажі вентканалу не потрібні додаткові зусилля. Їх часто встановлюють у сухих приміщеннях при устаткуванні вентиляції.

Алюмінієві труби

Вони бувають напівжорсткі та гнучкі. Вони виготовляються з алюмінієвої фольгитовщина якої 0,08-012 мм. Вони можуть легко піддаватися згинам. Теплостійкі, витримують + 135 ° С гнучкі, а жорсткі повітроводи можуть витримати температуру до + 300 ° С. Напівжорсткі повітропроводи за всіма характеристиками можна встановлювати на вулиці.

Азбестові повітропроводи

Азбестоцементна труба може досягати 5 м завдовжки. Діаметр перерізу в діапазоні від 100 до 500 мм. Їх класифікують на напірні та безнапірні. Труби можуть витримувати температуру + 300°. Вони вбирається конденсат. Такі повітропроводи не схильні до корозії, але вони дуже крихкі. Є версія, що азбест шкідливий для здоров'я (директива 1999/77/ЄС щодо заборони використання азбесту).

Труби із ПВХ

Вентканали з ПВХ часто застосовують для облаштування вентиляції у житлових та господарських приміщеннях. Труби витримують температуру – 30°С до +70°С. Гладка внутрішня поверхня внутрішньої частини створює низький динамічний опір під час проходження повітряних потоків. Труби стійкі до вологи. Асортимент діаметрів перерізу та довжини повітроводів дуже широкий.

Конденсат: причини та наслідки

Конденсат в овочевій ямі – це небезпека для людини

Як зробити вентиляцію в овочевій ямі, щоб у демісезонні періоди до приміщення не виникав конденсат. Адже, через його утворення можуть руйнуватися не лише повітропроводи, а й обрушуватися намоклі стіни овочевої ями. Щоб убезпечити себе, потрібно утеплити вентиляційну трубу. В ідеалі по всій довжині. Якщо це неможливо, теплоізоляція виконується лише на ділянці від стельового перекриттяі до парасольки, обладнаної наприкінці повітроводу. При правильному утепленні, Термін експлуатації вентканалу збільшиться, плюс відбудеться і видалення конденсату.

Не варто забувати і про утеплення стін овочевої ями, адже цей фактор також перешкоджає утворенню конденсату. Це можна зробити за допомогою пінополіуретану. Він допомагає досягти повної герметизації ями. Він є спіненою консистенцією. При попаданні на поверхню застигає. Не утворює швів та стиків, зберігає свої властивості до 50 років.

Правильна вентиляція, сприяє збереженню овочів в осінньо-весняний період. Щоб повітрообмін здійснювався як належить, необхідно знати, що його кратність у гаражі та інших господарських спорудах повинна відповідати нормам БНіП та дорівнювати 180 м3/ за 1 годину.

n – кратність повітрообміну даного приміщення

V - обсяг овочевої ями, що виражається в м3.

L - Витрата повітря.

Після всіх виконаних робіт варто протестувати систему вентиляції – перевірити тягу за допомогою шматка паперу.