Có thể trồng rau húng quế tại nhà trong chậu không. Trồng húng quế trên bệ cửa sổ. Đặc tính độc đáo của húng quế

Húng quế là một loại thảo mộc có mùi thơm phổ biến ngày nay, thường được dùng làm gia vị. Thông thường, cây được sử dụng trong nấu ăn. Vụ mùa có thể được thu hoạch quanh năm và liên tục thưởng thức hương vị và hương thơm của nó. Để làm được điều này, bạn có thể trồng húng quế trên bệ cửa sổ.

Húng quế là một loại gia vị bổ sung hoàn hảo cho hương vị của cá và thịt. Rau xanh mang lại hương vị đặc trưng cho món salad, nước sốt và nhiều loại nước xốt. Loại cỏ này khá khiêm tốn, vì vậy việc trồng nó sẽ không khó khăn ngay cả đối với người mới bắt đầu.

Làm thế nào để trồng húng quế trên bệ cửa sổ? Cần lưu ý rằng bạn có thể “lai tạo” loại gia vị này không chỉ trong đất mua ở cửa hàng chuyên dụng. Nó cũng có thể trồng một loại cây trồng trong đất vườn thông thường. Đúng như vậy, việc sử dụng đất từ ​​khu vực này giúp đưa phân khoáng vào đó. Trồng húng quế tại nhà bao gồm việc sử dụng:


Nếu việc trồng cây xanh trong căn hộ được thực hiện trong hỗn hợp đất làm sẵn thì không cần chuẩn bị loại đất đó. Bạn chỉ cần lót một ít rãnh thoát nước dưới đáy thùng trồng cây rồi lấp đất vào.

Nếu bạn sử dụng đất trực tiếp từ vườn, bạn nên bổ sung thêm băng khoáng vào đó. Rốt cuộc, vùng đất lý tưởng cho các loại cây gia vị là có ánh sáng, dễ sinh sôi và quan trọng nhất là thoáng khí, có thể thấm khí và nước một cách hoàn hảo.

Bạn có thể chuẩn bị một hỗn hợp để tự trồng:

  1. Trộn than bùn, mùn và đất với số lượng bằng nhau.
  2. Trộn xơ dừa và mùn với số lượng gấp đôi.
  3. Trộn mùn và than bùn theo tỷ lệ 1: 2. Và sau đó bổ sung urê, superphotphat và sunfat kali cho chúng.
  4. Trộn một phần phân trộn tươi với lượng đất gấp đôi.

Một số người làm vườn khuyên nên nung đất từ ​​vườn trong lò trên một tấm nướng kim loại, sau đó thêm khoáng chất vào đó. Sự nảy mầm của hạt sẽ chỉ thành công nếu sử dụng hệ thống thoát nước. Nếu không, nền nuôi sẽ phát triển kém do môi trường sống luôn ẩm ướt.

Chuẩn bị vật liệu trồng cây

Bạn có muốn thưởng thức húng quế không? quanh năm? Trong điều kiện nhà đang phát triển cần thiết Đặc biệt chú ýđể chuẩn bị hạt giống để trồng.

Chuẩn bị hạt giống thích hợp bao gồm ngâm chúng trong dung dịch thuốc tím. Sau đó, hạt được gieo vào hỗn hợp đất đã chuẩn bị và làm ẩm đến độ sâu 1 cm. Trong trường hợp này, cần quan sát khoảng cách giữa các luống trồng lên đến 10 cm. "Cây con" phải được bao phủ cẩn thận bằng màng bám hoặc giấy bóng kính thông thường và không được gỡ bỏ cho đến khi chồi đầu tiên xuất hiện.

Nhiệt độ thoải mái nhất cho sự nảy mầm của hạt là từ 22 ° đến 28 °. Trong điều kiện như vậy, mầm bắt đầu xuất hiện trong vòng một tuần.

Công nghệ hạ cánh

Sự nảy mầm của hạt của hầu hết các loại gia vị rất lâu và chậm. Điều này thường được giải thích là do một lớp màng tinh dầu hình thành trên hạt. Do đó, độ ẩm đi vào kém hơn, và quá trình nảy mầm bị đình trệ.

Vì vậy, chỉ nên tiến hành trồng húng quế sau khi hạt đã ấm lên. Để thực hiện quy trình này, chỉ cần để hạt giống trong một vài tuần ở nơi ấm áp. Và sau đó ngâm nó nước ấm trong một ngày.

Gieo cho phép nhiều hơn một hạt giống được đặt trong một lỗ. Nếu tất cả chúng đều nảy mầm, những cây yếu nhất sẽ cần được loại bỏ.

Video “Cách trồng rau húng quế tại nhà”

Video hướng dẫn cách trồng rau húng quế tại Tp.

Quan tâm

Để hạt húng quế có thể nảy mầm, chúng cần nhiều ánh sáng và nhiệt. Vì vậy, chăm sóc được coi là một trong những thành phần chính tu luyện thành công văn hóa. Trước hết, các thùng chứa có gieo hạt phải được che phủ bằng một bộ phim hoặc giấy bóng kính và trong hình thức này, hãy để húng quế trên bệ cửa sổ. Đồng thời, việc chăm sóc cây trồng phải duy trì nhiệt độ ổn định ít nhất là 23 ° - 24 °. Hàng ngày, cần nhanh chóng lấy màng ra khỏi cây trồng để thông thoáng cho rau mầm.

Sau khi trồng 7-10 ngày, mầm cấy bắt đầu xuất hiện. Trong thời gian này, bộ phim được lấy ra, và nhiệt độ được giảm xuống 20 °. Cần lưu ý rằng gió lùa rất kinh khủng đối với cây xanh, đặc biệt là vào mùa đông. Vì vậy, với văn hóa trồng ban công, bạn cần đặc biệt lưu ý.

Chăm sóc gia vị bao gồm việc cung cấp cho nó lượng nhiệt và ánh sáng tối đa. Điều này khó tổ chức hơn nếu văn hóa phát triển trên bậu cửa sổ ở phía bắc của căn phòng. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần thêm nguồn chiếu sáng nhân tạo: đèn huỳnh quang hoặc đèn LED. Cây cần cung cấp ánh sáng ban ngày 15 giờ. Nếu điều kiện như vậy không tổ chức được thì nên tiến hành gieo sạ vào tháng 2 trở đi.

Việc chăm sóc cây sau đó bao gồm tưới nước thường xuyên và nới lỏng đất. Bạn cần làm ẩm gia vị vào buổi sáng hàng ngày, vào mùa nắng nóng có thể tiến hành xông vào buổi tối. Chỉ cần tưới nước ấm là được. Sau khi hình thành các quá trình bên, chúng phải được cho ăn bằng một phức hợp hữu cơ.

Húng quế là một loại cây lý tưởng để trồng tại nhà. Nền văn hóa này phát triển vào bất kỳ thời điểm nào trong năm và không hề hay thay đổi. Vì vậy, ngay cả một người mới bắt đầu cũng sẽ đối phó với việc tu luyện của nó. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi muốn nói về cách trồng húng quế trên bệ cửa sổ.

Húng quế là gì?

Húng quế là một loại gia vị không thể thay thế được người dân sử dụng từ xa xưa. Thực vật phong phú tinh dầu, do đó, ngoài nấu ăn, nó còn được sử dụng trong mỹ phẩm thiên nhiên. TẠI điều kiện tốt nó phát triển trong nhà kính, trong vườn, vì vậy bạn thậm chí không nên nghi ngờ liệu có thể trồng húng quế trên bệ cửa sổ hay không.

Nền văn hóa bắt nguồn từ Ấn Độ. Có lẽ tên của loại cây này có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp basileus , mà trong bản dịch có nghĩa là vua hoặc vua. Có hai các phiên bản khác nhau liên quan đến nguồn gốc của văn hóa. Theo một người trong số họ, cây húng quế được tìm thấy gần nơi mà Nữ hoàng Elena từng phát hiện ra Thập tự giá thật. Theo một phiên bản khác, loài cây này được dùng để chữa bệnh cho những người thuộc hoàng tộc.

Húng quế từ lâu đã được sử dụng cho các nghi lễ tôn giáo trong Chính thống giáo (ở Balkan và Hy Lạp) và Ấn Độ giáo. Ayurveda coi trọng văn hóa không chỉ về mỹ phẩm, mà còn dược tính. Có nhiều loại húng quế. Trong nấu ăn, các loại thơm thường được sử dụng. Tất cả chúng không chỉ khác nhau ở vẻ bề ngoài mà còn ở mùi và vị.

Bạn thích loại nào hơn?

Húng quế không chỉ thu hút như một thực phẩm bổ sung ẩm thực, mà còn như Cây thuốc. Ở nhà, nó có thể được sử dụng như một đồ trang trí nội thất. Gần đây, mức độ phổ biến của cây ngày càng được nhiều người biết đến. Do đó, suy nghĩ về cách trồng húng quế trên bậu cửa sổ, bạn nên quyết định loại nào bạn thích xem trên ban công của mình. Chúng tôi đã nói rằng nhà máy là khiêm tốn. Tuy nhiên, cần hiểu rằng không phải loại giống nào cũng thích hợp để trồng tại nhà. Các lựa chọn được chấp nhận nhất có thể là các loại sau: hình thìa, Yerevan, Baku, hầu tước, hương đinh hương. Những giống này là loại lá nhỏ, do đó dễ trồng hơn tại nhà. Những chiếc lá lớn cần đủ Với số lượng lớn các nguyên tố vi lượng cần bón xuống đất. Chăm sóc như vậy chỉ có thể được xử lý những người làm vườn có kinh nghiệm. Vì vậy, những bà nội trợ mới tập làm quen nên chú ý đến những loại có lá nhỏ.

Khi một người làm vườn đã có kinh nghiệm về việc chăm sóc thêm quan điểm đơn giản, và hiểu cách trồng húng quế trên bệ cửa sổ, bạn có thể chuyển sang các giống khác.

Phương pháp nuôi cấy

Làm thế nào để trồng húng quế trên bệ cửa sổ? Có ba cách:

  1. Cây trưởng thành có thể được cấy từ mặt đất vào chậu. Đây là những gì cư dân mùa hè làm, những người trồng cây trong mảnh vườn của họ vào mùa hè. Những bụi non chưa nở hoa có thể ghép chung cây đinh lăng đất vào chậu. Tuy nhiên, mùa sinh trưởng của cây ngắn nên sẽ sớm nở hoa. Và sau đó bạn phải cắt chồi để trồng cây non.
  2. Trồng cây từ hom. Đối với vương miện này hoặc chồi bên cắt ra và đặt trong nước. Điều này là cần thiết để chúng bén rễ. Tiếp theo, cây húng quế được cấy vào chậu, những cây rau xanh đầu tiên có thể được cắt sau hai đến ba tuần. Những bụi cây như vậy có thể phục vụ bạn trong khoảng ba đến bốn tháng, sau đó cần phải thay mới cây một lần nữa.
  3. Trồng húng quế từ hạt là cách lâu nhất. rau xanh tốt sẽ không có sớm. Nếu bạn cần một kết quả nhanh hơn, thì tốt hơn là sử dụng phương pháp thứ hai.

Thời điểm tốt nhất để trồng húng quế

Làm thế nào để trồng húng quế trên bệ cửa sổ vào mùa đông? Về nguyên tắc, húng quế có thể được trồng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, kể cả vào mùa đông. Tuy nhiên, cần hiểu rằng cây thuộc loại cây ưa sáng và ưa nhiệt, do đó sẽ cần nhiều nỗ lực hơn để duy trì trong thời kỳ lạnh giá.

Một số bà nội trợ bọc chậu húng quế bằng polyetylen vào mùa đông để bảo vệ chúng khỏi gió lùa và tăng chế độ nhiệt độ. Ngoài ra, từ tháng 10 đến tháng 3, trong khí hậu của chúng tôi, vương cung thánh đường không đủ ánh sáng mặt trời, vì vậy các cây sẽ phải được làm nổi bật. Điều này sẽ giúp tăng giờ ánh sáng ban ngày một cách giả tạo. Để đơn giản hóa việc chăm sóc cây trồng, nhiều bà nội trợ thích gieo hạt vào tháng 2, sau đó là thời kỳ chính tăng trưởng tích cực cây trồng sẽ chỉ trong một khoảng thời gian với thời gian chiếu sáng ban ngày đủ dài. Và vào mùa hè, húng quế sẽ cảm thấy tuyệt vời trên cửa sổ trong căn hộ.

Làm thế nào để trồng húng quế từ hạt giống trên bệ cửa sổ?

Trước khi tiến hành trồng cây, bạn cần chuẩn bị mặt bằng. Bạn có thể lấy đất tốt từ khu vực ngoại thành, hoặc bạn có thể mua chất nền làm sẵn. Có thể thêm một ít than bùn vào đất từ ​​vườn để tạo điều kiện cho đất trồng.

Đôi khi húng quế được trồng trong hỗn hợp than bùn và mùn (có thể thay mùn bằng xơ dừa) theo tỷ lệ 2: 1. Trước khi gieo, hạt giống nên được giữ trong một vài giờ trong dung dịch kali pemanganat màu quả mâm xôi.

Khi nói về cách trồng húng quế trên bệ cửa sổ trong căn hộ chung cư, bạn cần phải chọn chậu cho cây để trồng. Có hai lựa chọn ở đây. Bạn có thể gieo hạt trong các thùng nhỏ (200 g), sau đó cấy cây vào các chậu lớn hơn. Nhưng nhìn chung, bạn có thể sử dụng ngay các hộp lớn, điều này sẽ giúp bạn tránh được những rắc rối không đáng có. Đất sét nở ra nên được đặt dưới đáy của các bình để thoát nước. Hạt giống được gieo trong đất ẩm đến độ sâu không quá một cm với khoảng cách 7-10 cm cách nhau. Sau đó, bầu phải được siết chặt bằng màng bám và không được tháo ra cho đến khi chồi xuất hiện. Hơn nữa, để nhanh chóng trồng rau húng quế tại nhà trên bậu cửa sổ, bạn nên tạo điều kiện tối ưu. Ở nhiệt độ + 22-28 độ, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 5 đến 8 ngày.

Chăm sóc chồi non

Ngay khi mầm non xuất hiện, cần sắp xếp lại chậu ngay lập tức ở nơi đủ ánh sáng và ấm áp. Cây cần được tưới nước thường xuyên. Nên làm cách này 1 lần / ngày, vào những ngày hè nắng nóng nhất, bạn có thể tưới ẩm cho đất vào buổi sáng và chiều tối. nhiệt độ phòng. Định kỳ có thể phun nước cho húng quế, đặc biệt hữu ích vào mùa hè.

Để hiểu cách trồng húng quế trong chậu trên bệ cửa sổ, bạn cần biết rằng loài cây này có nguồn gốc từ vùng cận nhiệt đới. Đó là lý do tại sao văn hóa cần một lượng nhiệt và ánh sáng dồi dào. Để cây phát triển tốt và phát triển nhanh trên bệ cửa sổ, nhiệt độ không khí ít nhất phải là +20 độ, nhưng tốt hơn là +25 độ, và nên chiếu nắng ít nhất 4 giờ mỗi ngày.

Basil rất sợ gió lùa. Những bụi cây trưởng thành có thể xới đất ba ngày một lần. Nếu đất trong bầu không màu mỡ lắm thì nên bón phân định kỳ (không quá một tháng một lần). Bất kỳ loại phân bón phổ thông nào có nguồn gốc từ kẹo cao su hoặc phân hữu cơ đều thích hợp để bón thúc.

Những chiếc lá đầu tiên có thể được cắt ra khỏi cây sau 1,5 tháng. Trong tương lai, cắt bỏ phần phụ, bạn cần để lại ít nhất ba lá trên thân cây. Điều này là cần thiết để các nhánh mới bắt đầu hình thành trong xoang. Khi cây húng quế lớn lên sẽ có thể nhúm phần ngọn của nó, sau đó bụi sẽ phát triển theo chiều rộng.

Làm thế nào để trồng húng quế tại nhà trên bệ cửa sổ vào mùa đông?

Nếu bạn quyết định gieo hạt vào mùa đông, thì bạn sẽ cần chăm sóc cẩn thận hơn để phát triển cây tốt. Một mặt, cây trồng cần tưới nước tốt, mặt khác nếu để úng quá nhiều có thể dẫn đến dịch bệnh. Do đó, bạn cần phải cẩn thận với nước.

Nhiệt độ thoải mái nhất cho húng quế là + 20-25 độ. Vào mùa đông, đối với cây trồng, thời gian ánh sáng ban ngày không đủ dài để phát triển bình thường, vì vậy nó phải được đánh dấu bổ sung. Để làm được điều này, vào buổi tối, bạn có thể bật đèn trong vòng 3 - 4 giờ. Húng quế không chịu được nhiệt độ quá cao và gió lùa.

Với những điểm này, văn hóa có thể được trồng tại nhà và trong mùa đông lạnh giá.

Các bệnh mà cây dễ mắc phải

Giống như nhiều loại cây trồng khác, húng quế rất dễ bị nhiễm các loại bệnh khác nhau. Tất nhiên, cây trồng trong nhà ít bị bệnh hơn cây ngoài trời, nhưng nó vẫn đáng để bạn tự bảo vệ. Các bệnh phổ biến nhất ảnh hưởng đến húng quế là nấm mốc và nấm mốc xám. Để bụi cây của bạn không bị các bệnh như vậy tấn công, bạn cần tránh bị tràn nước, vì độ ẩm quá cao sẽ gây ra bệnh. Nếu cây vẫn bị bệnh thì phải cắt bỏ những cành bị bệnh kịp thời để chúng không lây nhiễm sang các chồi khỏe.

Làm thế nào để thu hoạch đúng cách?

Để cây phát triển tốt và tiếp tục phát triển trong tương lai, bạn cần phải thu hoạch đúng cách. Bạn không bao giờ được ngắt rễ cây húng quế vì điều này có thể gây hại cho cây. Để tăng tuổi thọ cho cây, cần ngắt bỏ cuống hoa ngay khi chúng xuất hiện. Không nên để húng quế ở gốc vì như vậy có thể làm chết toàn bộ cây. Nói chung, bạn có thể loại bỏ các lá, nhưng đồng thời nên để lại 4-5 lá, trong tương lai, các nhánh mới sẽ bắt đầu xuất hiện từ xoang của chúng.

Để ít bị thương cho bụi cây, tốt hơn hết bạn không nên ngắt tán lá mà nên cắt bằng kéo. Chúng dễ dàng loại bỏ rau xanh và thân cây không bị thương.

Biết tất cả những điều phức tạp của quy trình, việc trồng húng quế tại nhà trên bệ cửa sổ khá đơn giản. Vì vậy, mọi nữ tiếp viên đều có thể thử sức mình.

Nhiều người biết rằng bạn có thể trồng húng quế trong chậu trên bệ cửa sổ quanh năm. Tuy nhiên, thực hành thường khác xa với lý thuyết, và một lần nữa, không đợi chồi hoặc nhổ những cây giống “chân dài” héo úa, người làm vườn đành bó tay - chẳng may mắn gì.

Thực tế là húng quế là một loại cây ưa sáng và ưa nhiệt, và để phát triển đầy đủ thì cần: đủ nhiệt(20-25 ° C), thời gian ban ngày dài, đất được bón phân có hệ thống thoát nước và thường xuyên " thủ tục nước»: Tưới và phun.

- Chuyển cây trưởng thành từ bãi đất trống sang chậu. Phương pháp này được sử dụng bởi những cư dân mùa hè trồng húng quế trên luống vào mùa hè. Trong trường hợp này, những bụi cây non nhất chưa kịp nở hoa sẽ được đào ra cùng với một cục đất và cấy vào chậu. Mùa sinh trưởng của những loại cây này rất ngắn - chúng sẽ sớm nở hoa, và bạn cần phải cắt bỏ cuống hoa hoặc cắt cành giâm để trồng một cây mới.

- Trồng húng quế từ vết cắt của bụi cây trước đó. Chồi bên hoặc ngọn của một bụi húng quế hiện có (hoặc mua ở chợ) được đặt trong nước trong 1-2 tuần để ra rễ, sau đó trồng vào chậu. Sau khoảng nửa tháng là có thể cắt những lứa đầu tiên. Một bụi như vậy sẽ phục vụ bạn 3-4 tháng.

- Trồng một bụi húng quế mới từ hạt. Khi gieo hạt bụi húng quế sẽ mất 8-12 tháng để phát triển đầy đủ, nhưng nó cũng sẽ cung cấp cho bạn các loại thảo mộc tươi lâu hơn nhiều so với húng quế được trồng từ hom.

Trồng húng quế từ hạt: các bước chính

Về nguyên tắc, bất kỳ loại húng quế nào cũng thích hợp để trồng trong chậu, nhưng theo quy luật, các giống mọc chùm thấp sẽ được chọn.

Là vật chứa cho người đầu tiên giai đoạn đầu chậu nhỏ, xô nhựa hoặc cốc có thể phục vụ. Sau đó, một thời gian sau khi húng quế có vài lá thật, cây sẽ cần được cấy cẩn thận vào các thùng lớn mà không làm hỏng rễ. Để tránh quy trình này, tốt hơn hết là bạn nên gieo ngay hạt giống vào chậu lít.

Đất trồng phải màu mỡ, nhẹ, có độ thấm nước cao. Bạn có thể dùng đất mùn trộn với xơ dừa theo tỷ lệ 1: 2, có thể lấy hỗn hợp đất vườn với phân chuồng hoai mục đã làm sẵn, bạn có thể chuẩn bị đất từ ​​1 phần mùn và 2 phần than bùn, sau đó. Rải phân bằng dung dịch phân khoáng (1/8 thìa urê, kali sunfat và supe lân cho 1 lít nước). Và đừng quên thoát nước - nó là bắt buộc đối với húng quế. Do đó, trước khi đổ đầy đất vào các thùng chứa, hãy đổ một lớp đất sét nở xuống đáy, gạch vỡ hoặc polystyrene cao 2-3 phân.

Trước khi trồng, hạt húng quế được ngâm hai giờ trong dung dịch thuốc tím. Sau đó, chúng được trồng trong đất ẩm đã chuẩn bị sẵn đến độ sâu 1 cm ở khoảng cách 7-10 cm và được bao phủ bởi màng bám hoặc túi không được gỡ bỏ cho đến khi chồi.

Nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm của hạt húng quế là từ 22 ° C đến 28 ° C, trong điều kiện như vậy những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 5-8 ngày.

Các chậu có cây non ngay lập tức được đặt ở nơi ấm áp, sáng sủa và tưới nước thường xuyên cho chúng. Nên tưới nước cho húng quế vào buổi sáng mỗi ngày một lần (vào những ngày hè quá nóng, bạn có thể tưới hai lần vào buổi sáng và buổi chiều) với nước ở nhiệt độ phòng. Thỉnh thoảng phun nước cho cây sẽ không thừa (vào mùa hè bạn có thể làm việc này hàng ngày).

Quê hương của húng quế là vùng cận nhiệt đới nên không thể tồn tại nếu thiếu nhiệt và ánh sáng. Để húng quế phát triển, mọc thành bụi và nhánh, nhiệt độ không khí trên bệ cửa sổ của bạn phải ít nhất là 20 ° C (hoặc thậm chí tốt hơn 25 ° C) và ánh nắng mặt trời nên chiếu ít nhất 3-4 giờ một ngày. Basil sợ gió lùa.

Trong chậu có cây trưởng thành, đất được nới lỏng hai đến ba ngày một lần để làm giàu oxy. Nếu đất trồng cây húng quế không đặc biệt màu mỡ, thì cây bụi cần được cho ăn mỗi tháng một lần. Phân bón phổ thông dựa trên phân hữu cơ hoặc phân hữu cơ rất tốt để bón thúc.

Sau 1,5 tháng, bạn sẽ bắt đầu hái những lá cay đầu tiên ở các chồi bên. Sau đó, cắt bỏ các lá phụ, để lại ít nhất ba lá trên thân cây - các chồi bên mới sẽ bắt đầu phát triển ở nách của chúng. Khi bụi cây đã phát triển đủ, có thể kẹp phần ngọn để nó phát triển theo chiều rộng.

Thời điểm tốt nhất để trồng húng quế trong chậu

Tất nhiên, húng quế có thể được trồng ở nhà quanh năm, nhưng độ nhạy cảm với nhiệt và ánh sáng ngày càng cao sẽ đòi hỏi bạn phải nỗ lực nhiều hơn vào mùa thu. thời kỳ mùa đông.

Để tránh gió lùa và tạo nhiệt độ tối ưu vào mùa thu và mùa đông, bạn có thể phải bọc bầu trong suốt bọc nhựa.

Ngoài ra, từ tháng 10 đến tháng 2, cây cần được chiếu sáng bổ sung trong giờ buổi tối(khoảng 3-4 giờ) để kéo dài thời gian ban ngày. Vào những ngày nhiều mây, cần có thêm ánh sáng trong ngày.

Vì lý do này, húng quế thường được trồng vào cuối tháng 2 - đầu tháng 3, để thời kỳ phát triển tích cực trôi qua với số giờ ánh sáng ban ngày tăng dần. Và vào mùa hè, nhiệt độ và ánh sáng tự nhiên sẽ khá đủ cho một bụi cây phát triển.

Chúc các bạn thành công và bội thu!

Bạn có thể trồng húng quế trong chậu trên bệ cửa sổ không còn là bí mật. cả năm. Tuy nhiên, thực hành thường khác xa với lý thuyết, và một lần nữa, nếu không đợi chồi hoặc nhổ những cây giống “chân dài” bị teo tóp, người làm vườn lại bỏ cuộc - không may mắn.

Thực tế là húng quế là một loại cây ưa sáng và ưa nhiệt, và để phát triển đầy đủ, bạn cần có: thời gian chiếu sáng ban ngày dài, nhiệt độ khá cao (20-25 ° C), đất được bón phân có thoát nước và “quy trình tưới nước” thường xuyên: tưới nước và phun thuốc.

3 cách trồng húng quế trong chậu:

­- Chuyển cây trưởng thành từ bãi đất trống sang chậu. Phương pháp này được sử dụng bởi những người làm vườn trồng húng quế trên giường của họ vào mùa hè. Trong trường hợp này, những bụi cây non nhất chưa kịp nở hoa được đào lên cùng với một cục đất và cấy vào chậu. Mùa sinh trưởng của những loại cây này ngắn - chúng sẽ sớm nở hoa, và bạn cần phải cắt bỏ chồi hoặc cắt cuống hoa để giâm cành để trồng một cây mới.

- Trồng húng quế từ vết cắt từ một bụi cây trước đó. Các ngọn từ một bụi cây hiện có hoặc chồi bên của cây húng quế (hoặc từ những cây mua trên thị trường) được đưa vào nước trong 1-2 tuần để chúng ra rễ, và sau đó chúng được trồng vào chậu. Sau khoảng nửa tháng là có thể cắt những lứa đầu tiên. Một bụi như vậy sẽ phục vụ bạn 3-4 tháng.

- Trồng một bụi húng quế mới từ hạt giống. Khi được trồng từ hạt, bụi húng quế sẽ mất 8-12 tháng để phát triển đầy đủ, nhưng nó cũng sẽ cung cấp cho bạn các loại thảo mộc tươi lâu hơn nhiều so với húng quế được trồng từ hom.

Trồng húng quế từ hạt: các bước chính

Về nguyên tắc, bất kỳ loại húng quế nào cũng thích hợp để trồng trong chậu, nhưng theo quy luật, các giống mọc chùm thấp sẽ được chọn.

Chậu nhỏ, cốc nhựa hoặc xô có thể dùng làm vật chứa ở giai đoạn đầu. Sau đó, một thời gian sau khi húng quế hình thành một số lá thật, cây sẽ cần được cấy cẩn thận vào các thùng lớn mà không làm hỏng rễ. Để vượt qua quy trình này, tốt hơn hết bạn nên gieo ngay hạt giống vào thùng chứa có dung tích lít.

Đất trồng phải phì nhiêu, nhẹ, có độ thấm nước cao. Bạn có thể dùng đất mùn trộn với xơ dừa theo tỷ lệ 1: 2, bạn có thể lấy hỗn hợp Đất vườn Với phân trộn đã hoai mục hoàn toàn sẵn sàng, bạn có thể chuẩn bị đất từ ​​2 phần than bùn và 1 phần mùn, sau đó đổ dung dịch phân khoáng (1/8 thìa urê, super lân và kali sunfat trên 1 lít nước). Và đừng quên về hệ thống thoát nước - nó là bắt buộc đối với húng quế. Do đó, trước khi đổ đầy đất vào các thùng chứa, hãy lót một lớp đất sét trương nở, polystyrene vỡ hoặc gạch vỡ cao 2-3 cm dưới đáy.

Trước khi trồng, hạt húng quế được ngâm hai giờ trong dung dịch bão hòa của thuốc tím. Sau đó, chúng được trồng trong đất ẩm đã chuẩn bị sẵn đến độ sâu 1 cm, cách nhau 7-10 cm và được bao phủ bằng túi hoặc màng bám, không được gỡ bỏ cho đến khi chồi.

Nhiệt độ tốt nhất để hạt húng quế nảy mầm là từ 22 ° C đến 28 ° C, trong điều kiện như vậy, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 5-8 ngày.

Các thùng có cây non được phơi ngay ở nơi sáng sủa, ấm áp và chúng được cung cấp nước tưới có hệ thống. Nên tưới nước cho cây húng quế vào buổi sáng mỗi ngày một lần (vào những ngày hè quá nóng, bạn cần tưới hai lần - sáng và chiều) bằng nước ở nhiệt độ phòng. Sẽ không thừa nếu thỉnh thoảng tưới nước cho cây (vào mùa hè bạn có thể làm việc này hàng ngày).

Quê hương của húng quế là vùng cận nhiệt đới, do đó nó không thể tồn tại nếu thiếu nhiệt và ánh sáng. Để húng quế phát triển, phân nhánh và thành bụi, trên bậu cửa sổ của chúng ta, nhiệt độ không khí phải ít nhất là 20 ° C (hoặc thậm chí tốt hơn 25 ° C) và ánh nắng mặt trời không quá 3-4 giờ một ngày. Basil sợ gió lùa.

Trong các thùng chứa có cây trưởng thành, đất được nới lỏng hai đến ba ngày một lần để làm giàu oxy. Nếu đất trồng cây húng quế không được màu mỡ lắm, cây bụi cần được bón phân mỗi tháng một lần. Các loại phân bón phổ biến có nguồn gốc từ kẹo cao su hữu cơ hoặc phân trộn rất thích hợp để bón thúc.

Sau 1,5 tháng, bạn sẽ bắt đầu hái những lá cay đầu tiên ở các chồi bên. Khi cắt tỉa các lá phụ sau đó, hãy giữ lại ít nhất ba lá trên thân - các chồi bên mới sẽ bắt đầu hình thành ở nách của chúng. Khi bụi cây đã phát triển đủ, có thể kẹp phần ngọn để nó phát triển theo chiều rộng.

Thời điểm tốt nhất để trồng húng quế trong chậu

Tất nhiên, húng quế có thể được trồng ở nhà quanh năm, nhưng độ nhạy cảm với ánh sáng và nhiệt tăng lên đòi hỏi bạn phải nỗ lực nhiều hơn trong giai đoạn thu đông.

Để bảo vệ khỏi gió lùa và tạo nhiệt độ tối ưu vào mùa thu và mùa đông, bạn có thể sẽ phải bọc các chậu bằng một màng bóng kính trong suốt.

Ngoài ra, từ tháng 10 đến tháng 2, cây cần được chiếu sáng bổ sung vào buổi tối (khoảng 3-4 giờ) để kéo dài thời gian chiếu sáng ban ngày. Vào những ngày u ám, cần có thêm ánh sáng trong ngày.

Vì lý do này, húng quế thường được trồng vào cuối tháng 2 - đầu tháng 3, để thời kỳ phát triển mạnh trôi qua với số giờ chiếu sáng ban ngày tăng dần. Và vào mùa hè, nhiệt độ và ánh sáng tự nhiên sẽ khá đủ cho một bụi cây phát triển.

Chúc các bạn thành công và bội thu!

Húng quế là một loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn. Và nó cũng được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ để xả tóc và trong dịch truyền để tắm. Nếu bạn quyết định thành thạo việc trồng cây xanh trên bậu cửa sổ, bạn có thể bắt đầu đào tạo về cây húng quế một cách an toàn. Nó phát triển quanh năm và không cần chăm sóc nhiều.

Cách trồng rau húng quế tại nhà

Húng quế được trồng từ hạt, giâm cành hoặc cấy vào vụ đông vào chậu hoa còn non, chưa cây có hoa từ giường vườn.

Cây húng quế nào thích hợp làm cửa sổ

Để trồng trên bệ cửa sổ, hãy chọn các loại nhỏ hơn tạo thành bụi: húng quế (cây cao đến 50 cm với hương vị quế tươi sáng), húng quế lá nhỏ (có vị ngọt, thanh), húng hồi, húng quế. Đặc biệt chú ý đến húng quế tím, hoặc regan - nó rất tốt cho ẩm thực của người da trắng.

Thư viện ảnh: các loại húng quế để trồng tại nhà

Cấy cây từ bãi đất trống

Để cấy húng quế, nên chọn những bụi non chưa kết chồi.

Quy trình cấy ghép:

  1. Cây được đào lên cùng với một lớp đất.
  2. Đất sét nở ra hoặc đá cuội để thoát nước được đặt dưới đáy của một thùng chứa được chọn theo kích thước của mê đất.
  3. Họ đặt bụi cây vào một cái chậu, rắc đất lên thành chậu.
  4. Họ kiểm tra cổ rễ vẫn không bị chôn vùi nhiều hơn nó được.
  5. Để cây trên bệ cửa sổ nơi đầy nắngở nhiệt độ 20–25 ° C.

Với phương pháp trồng này, húng quế sẽ sớm nở hoa, và bạn sẽ phải sử dụng nó như một người tặng cắt cành cho những cây mới. Để có được nhiều "màu xanh" nhất có thể và trì hoãn thời điểm ra hoa, các bụi cây phải được chèn ép và tưới nước tốt.

Húng quế nên được trồng ở vị trí nhiều nắng.

Sinh sản bằng cách giâm cành

Giâm cành là nhanh nhất và Một cách thuận tiện nhân giống húng quế. Quá trình này bao gồm các bước sau:

Đất trồng húng quế phải màu mỡ nhưng nhẹ. Bạn có thể lấy đất từ ​​vườn và thêm đất mùn hoặc đất cho cây trong nhà. Đừng quên thoát nước: nước thừa không được ứ đọng, nếu không rễ cây sẽ bắt đầu thối rữa. Để lọ hoa ở nơi ấm áp, sáng sủa. Rau xanh đầu tiên có thể được cắt sau 3 tuần. Khi giâm cành, bụi húng quế sẽ cho bạn thích thú trong 3-4 tháng. Sau đó, bạn phải bắt đầu lại.

Trồng rau thơm từ hạt

Nếu bạn muốn cây phục vụ càng lâu càng tốt, thì hãy chọn phương pháp này. Hạt giống được mua ở bất kỳ cửa hàng vườn nào hoặc đặt hàng qua đường bưu điện. Trước khi gieo hạt, họ nên chuẩn bị:


Để không làm tổn thương bụi cây trong tương lai khi cấy, hãy gieo hạt ngay lập tức vào chậu cố định. Thể tích tối ưu là khoảng một lít.

Để phòng trừ bệnh, trước khi trồng nên nung đất trong lò khoảng một giờ ở nhiệt độ 110–120 ° C.

Ngoài ra, phải bón phân phức hợp vào đất. Quy trình gieo hạt:


Một số người yêu thích không cho rằng việc thoát nước khi trồng và cấy húng quế là cần thiết, vì có nhiều lỗ trên lọ hoa. Sự bất cẩn này có thể khiến bạn bị thiệt hại về cây trồng, vì nước tù đọng là nguyên nhân chính của hầu hết tất cả các bệnh nấm.

Xới đất định kỳ, thường xuyên tưới nước và xịt từ bình xịt vào một bụi non. Vào mùa hè, nên làm việc này hàng ngày để đất ẩm nhưng không bị ướt, mùa đông tưới đủ ẩm 2 lần / tuần. Bất kể thời gian nào trong năm, nhiệt độ trong phòng ít nhất phải là 20 ° C. Bảo vệ húng quế khỏi gió lùa. Ngay sau khi giờ ban ngày bắt đầu tàn, bạn cần bắt đầu làm nổi bật bụi cây của mình - húng quế phải có giờ ban ngày 12 giờ.

Vào vụ thu đông, húng quế cần nổi bật

Định kỳ ngắt ngọn để giữ cho cây húng quế mềm hơn và tạo ra các nhánh phụ mới. Lần cắt tỉa thực sự đầu tiên có thể được thực hiện trong 1–1,5 tháng. Khi tỉa luôn để lại 4 lá phía dưới để cây không bị căng lên trên. Ngay khi bạn nhận thấy những chồi đầu tiên, ngay lập tức cắt bỏ chúng và hai lá tiếp theo, nếu không hương vị của húng quế sẽ bắt đầu kém đi.

Video: các sắc thái trồng rau húng quế tại nhà

Bệnh và sâu bệnh hại cây húng quế

Vương cung thánh đường bị đe dọa bệnh nấm: chân đen và fusarium. Chân đen ảnh hưởng đến cây khi tăng tiếtđất hoặc tưới quá nhiều nước. Không khí không xâm nhập vào hệ thống rễ, và nó bắt đầu thối rữa, thân cây trở nên mềm, chuyển sang màu vàng và sau đó chuyển sang màu đen. Nếu phát hiện có bệnh, ngay lập tức cắt bỏ mầm bị bệnh, và đổ dung dịch thuốc tím đậm đặc lên chỗ bị bệnh. Nếu bệnh vẫn truyền sang các cây khác thì phải bôi Fitosporin hoặc Topaz.

Nên loại bỏ những mầm húng quế bị sâu đen.

Sự phát triển của fusarium góp phần sốt không khí và độ ẩm dư thừa. Ở những bụi cây bị bệnh, thân cây mỏng dần và chuyển sang màu nâu, chúng trở nên lờ đờ và chết. Ở giai đoạn đầu của bệnh, bạn có thể dùng vỏ hành tây ngâm nước (đổ với nước theo tỷ lệ 1: 4 và dùng trong một ngày). Lọc dịch truyền và phun lên cây bị hại.

Fusarium có thể dẫn đến cái chết của húng quế

Rệp hút dịch cây

Ngay khi nhận thấy loài gây hại này, bạn cần phải thực hiện các biện pháp khẩn cấp để chống lại nó. Có thể được sử dụng biện pháp tự nhiên- thuốc sắc:

  • cây ngải cứu,
  • cây cúc ngải,
  • ớt,
  • bồ công anh,
  • cỏ thi,
  • Luke,
  • tỏi,
  • mù tạc,
  • ngọn của cà chua hoặc khoai tây.

Phun húng quế 2-3 lần một tuần. Nếu cần, lặp lại quá trình điều trị.

Húng quế là khiêm tốn và phát triển tốt ở nhà. Ngoài ra, chi phí trồng nó không đáng kể so với giá trong siêu thị. Đối với gia vị, một vài lá húng quế thường là đủ, và để phần còn lại không bị biến chất, bạn nên phơi khô.

Xin chào! Tên tôi là Olga. Tôi 41 tuổi. Lĩnh vực quan tâm - mọi thứ liên quan đến nông nghiệp.

Húng quế thuộc bất kỳ loại nào và loại nào cũng có thể được trồng trên bệ cửa sổ. Loại cây này có màu tím hoặc xanh lá cây, lá nhỏ hoặc lớn và có mùi rất dễ chịu. Để nó được chấp nhận ở nhà, nó phải được đặt ở nơi ấm áp và đầy nắng, được tưới nước tốt, đất màu mỡ và thoát nước tốt. Trong bài viết chúng tôi sẽ mách bạn cách trồng rau húng quế trên bệ cửa sổ, tư vấn cách chăm sóc, tưới nước.

Để trồng húng quế trên bệ cửa sổ, hãy cung cấp cho nó tất cả điều kiện cần thiếtđể tăng trưởng đầy đủ.

Nếu bạn quyết định phát triển nhà máy đã choở nhà, sau đó bắt đầu làm từ hạt giống, không phải từ giâm cành. Trong trường hợp này, cây được đón nhận tốt và ít bệnh tật hơn, tuy nhiên thời gian chờ thu hoạch sẽ lâu hơn. Bạn có thể bắt đầu gieo hạt vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nếu bạn phát triển từ chồi, thì hãy cố gắng hết sức để cây húng quế bén rễ. Lá bị cắt bỏ phần đầu hoặc phần giữa của thân. Chúng tôi cho lá vào nước, và sau 4-6 ngày nó sẽ ra rễ. Sau đó, tiến hành trồng xuống đất. Đọc thêm bài viết: → "Các loại thảo mộc cay - chúng tôi tự trồng."

Trước khi thực hiện thủ tục này, hãy lưu ý những điểm sau:

  • Đón giống phù hợp vương cung thánh đường;
  • Chuẩn bị mặt bằng;
  • Ngâm hạt;
  • Chọn thùng chứa để trồng cây.

Các loại húng quế tốt nhất để trồng trên bệ cửa sổ

Có hàng trăm loại húng quế trong tự nhiên, nhưng chỉ một số ít trong số chúng được sử dụng làm thực phẩm. Đối với việc phát triển tại nhà, hãy ưu tiên cho những giống trang trí. Chọn tùy chọn tốt nhất cho bạn, tùy thuộc vào phẩm chất của cây.

Các giống phổ biến bao gồm:

  • Hương liệu đinh hương - húng quế có vị cay và mùi thơm nồng. Húng quế như vậy được sử dụng ở khắp mọi nơi: trong bảo tồn, dưới dạng gia vị cho món thịt, sử dụng tươi. Chiều cao cây - 20-25 cm, nhưng có tán lá dày đặc. Nó được tìm thấy trên ban công và ngưỡng cửa sổ của các nữ tiếp viên.
  • Thái hoàng hậu - lá màu xanh đậm. Đang phát triển lên đến năm mươi cm. Trồng cả trong nhà và ngoài vườn. Đọc thêm bài viết: → “Làm thế nào để phát triển gia vị trong nước".
  • Osmin - thực vật kích thước nhỏ, màu đồng. Nó được sấy khô hoặc tiêu thụ mới.
  • Hầu tước là một loại cây có tán lá nhỏ và kích thước nhỏ.
  • Dwarf - thấp nhất trong số các loại húng quế. Chiều dài tối đa là 20 cm. Nó có một hương vị sắc nét và cay và lá tròn. Màu sắc từ xanh lá cây đến tím.

Basil "Dwarf" - một lựa chọn tốt, để trồng trên bậu cửa sổ.

Chuẩn bị đất và hạt giống để gieo

Đất từ ​​vườn thích hợp cho húng quế, nhưng nên bón phân phân khoáng. Nó phải nhẹ và màu mỡ. Loại bỏ tất cả rễ và cỏ dại khỏi nó. Nếu có thể, hãy mua đất đặc biệt để trồng cây cảnh- Thật đáng kinh ngạc.

Mẹo số 1 Đất như vậy không cần bón phân. Nền đất là hoàn hảo - hỗn hợp biohumus với xơ dừa.

Nếu bạn có thời gian và mong muốn tạo ra một loại đất màu mỡ và nhẹ, thì hãy chú ý đến những thành phần sau.

Đối với hạt giống, chúng nên được mua ở một cửa hàng đặc biệt. Điều kiện tiên quyết là ngâm hạt trong dung dịch mangan trước khi trồng. Bạn cần giữ chúng ở đó trong vòng 4-6 giờ.

Ngâm hạt trong dung dịch mangan yếu trước khi gieo.

Thùng để trồng húng quế

Để húng quế phát triển thoải mái trên bệ cửa sổ, hãy tìm hộp bằng gỗ, hộp nhựa hoặc chậu hoa. Tùy thuộc vào số lượng chất trồng, số lượng cũng được lựa chọn xe tăng hạ cánh. Chú ý các lỗ thoát hơi ẩm thừa ra ngoài.

Quy trình gieo hạt húng quế

Sau tất cả những điều này, bạn có thể bắt đầu gieo húng quế. Trồng cây vào thùng lớn, trồng nhỏ thì phải, lặn. Không gieo hạt sâu hơn hai cm. Khoảng cách giữa các hạt 8-10 cm, đất phải ẩm và thoát nước. Đất sét nở ra, đá cuội, gạch có thể nằm ở đáy màu trắng hoặc các mảnh. Giữ khoảng cách ít nhất mười lăm cm giữa mỗi hạt.

Mẹo số 2 Sau khi gieo, phủ khăn dầu lên giá thể cho đến khi mầm xuất hiện. Điều này sẽ xảy ra trong vòng năm ngày, ở nhiệt độ từ +23 đến +26 độ.

Chăm sóc cây và tưới nước

Cây con nên được chăm sóc cẩn thận để chúng phát triển và hình thành nhanh hơn. Các mốc quan trọng là:

  1. tưới nước;
  2. duy trì nhiệt độ;
  3. bón thúc;
  4. tỉa cành;
  5. ánh sáng chính xác.

Nên tưới nước cho cây hàng ngày, tốt nhất là vào buổi sáng. Nếu những ngày nắng nóng và đất khô nhanh thì có thể tưới thêm vào buổi tối. Tưới nước hàng ngày - không được khuyến khích, do nguy cơ bỏng. Chỉ tưới nước bằng nước lắng và ấm. Vì vậy, một lớp vỏ đất không xuất hiện từ tưới nước thường xuyên, xới đất bảy ngày một lần. Thông qua thao tác này hệ thống rễđược làm giàu bằng oxy.

Chế độ nhiệt độ, như đã đề cập trước đó, nên có lợi cho sự phát triển của cây. Với nhiều hơn nữa nhiệt độ thấp cây ngừng phát triển và rụng phẩm chất hương vị. Ở cấp độ cao hơn, nó mờ dần, khô dần và biến mất. Nếu không khí trong phòng khô thì hãy phun nước cho cây nhiều lần trong ngày. Đồng thời đặt một lọ nước bên cạnh để làm ẩm không khí. Đọc thêm bài viết: → "Làm thế nào để trồng hành tây và các loại thảo mộc khác trong một căn hộ."

Mẹo số 3 Đảm bảo các điều kiện nhiệt độ cho phép tối ưu trên ban công, để tăng trưởng tốt vương cung thánh đường là +22 - +26 độ.

Về phần bón thúc, cứ hai tuần một lần nên bón thúc húng quế bằng các loại phân khoáng phức hợp. Các loại rau phức hợp thích hợp với loại cây này. Phân khoáng phức hợp chứa:

  • Phốt pho;
  • Kali;
  • Nitơ;
  • Chất vôi.

Bạn có thể sử dụng các phức hợp sau:

  • Nitrophoska;
  • Ammophos;
  • Nitroammophoska;
  • canxi nitrat;
  • Động vật có vú;
  • Kali monophotphat.

Tỷ lệ áp dụng được chỉ ra trong bảng.

Họ cũng sử dụng Agrolife hoặc Rostom để bón thúc. Agrolife được đổ lên lớp trên cùng của đất, với lượng một thìa cà phê, Growth được pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1 nắp: 2 lít. Nếu có biohumus, thì nó được thêm vào đất. Khi cấy, cây được cho ăn với chế phẩm sau: 3 g tro gỗ, superphotphat 3 g, amoni nitrat 2 g. Nên pha loãng mọi thứ trong một lít nước.

Mẹo số 4 Cắt bỏ những lá húng quế đầu tiên trong một tháng, điều này sẽ thúc đẩy sự phát triển và khỏe mạnh của cây. Nếu bạn ngắt phần ngọn, húng quế sẽ mọc thành bụi.

Ánh sáng và chiếu sáng bổ sung của húng quế

Cây ưa sáng và ấm áp. Nếu bạn quyết định bắt đầu trồng húng quế trong giai đoạn thu đông, hãy cung cấp thêm ánh sáng cho cây. Vào mùa đông và mùa thu, ngày ngắn và những giờ này không đủ để cây phát triển, vì vậy nếu bạn muốn lấy thu hoạch tốt, nên nỗ lực. Nhận đặc biệt đèn chùm, đèn ngủ. Thắp sáng cho cây từ 15 đến 20 giờ mỗi ngày, nếu không được thì cây trồng của bạn có nguy cơ bị chết. Trong trường hợp này, bắt đầu gieo hạt vào đầu tháng 3, khi số giờ ánh sáng ban ngày tăng lên. Không nên có gió lùa vì rau húng không chịu được.

Nếu không có đủ ánh sáng mặt trời vào mùa đông, hãy sử dụng đèn chiếu sáng bổ sung.

Thu hoạch và sử dụng

Khi thu hoạch chỉ hái phần ngọn, cây không ra màu sẽ tiếp tục đẻ nhánh. Nếu cây nở hoa, thì nó sẽ phải được nhổ. Nó vẫn còn trong trường hợp bạn cần thu thập hạt giống. Húng quế có thể được phơi khô hoặc dùng tươi. Nó được thêm vào dưa chua và các món ăn khác nhau. Trong hộp thủy tinh, cây khô có thể để được 5 năm. Nó không được khuyến khích để lưu trữ trong nhựa và kim loại. Nếu bạn muốn giữ cho nó tươi, thì hãy sử dụng tủ lạnh cho việc này.

  1. Chọn giá thể rộng rãi để trồng húng quế.

Trồng cây của bạn trong chậu lớn.

  1. Hãy để ý đến việc tưới nước. Tránh để đất quá ẩm và khô.
  2. Đặt các hộp cây ở phía có ánh nắng mặt trời.
  3. Thực hiện tách ngọn để cây phát triển.
  4. Cho húng quế của bạn hai tuần một lần để cải thiện chất lượng và sự phát triển của cây.

Giải đáp thắc mắc về cách trồng rau húng quế tại nhà

Câu hỏi số 1. Húng quế có bị bệnh không nếu bạn trồng trên bệ cửa sổ và làm thế nào để ngăn ngừa những bệnh này?

Có, cây bị bệnh, cả ở nơi đất trống và khi trồng trên ban công hoặc bệ cửa sổ. Nó bị ảnh hưởng bởi nấm Fusarium và nấm mốc xám.

  1. Fusarium nguy hiểm bệnh nấmảnh hưởng đến cây ở mọi lứa tuổi. Lá húng quế chuyển sang màu vàng và phần thân mỏng. Bộ rễ đang thối rữa. Cây chết ngay lập tức, nếu không áp dụng các biện pháp thích hợp, bệnh sẽ lây lan thêm. Fusarium xuất hiện do không khí và đất quá ẩm. Ngoài ra, nhiễm trùng có thể đã có trong đất hoặc hạt giống. Để phòng bệnh, nên xử lý hạt giống trước khi gieo và không tưới quá nhiều nước cho cây. Nếu bệnh tự biểu hiện, thì cây bị bệnh sẽ được nhổ đi, và phần còn lại được điều trị bằng Fundazol.
  2. Nấm mốc xám là một loại nấm cực nhỏ lây nhiễm cho cây khi bị úng nước. Trong trường hợp này, cây bị héo, tàn lụi và xuất hiện các đốm trên lá, dưới dạng các vết bỏng. Đối với mục đích phòng ngừa, theo dõi tỷ lệ độ ẩm, ánh sáng và nhiệt. Phun cây bằng các chế phẩm đặc biệt. Khi có dấu hiệu bệnh đầu tiên, hãy cắt bỏ lá, thân bị hư và đốt.

Câu hỏi số 2. Còn những loại húng quế nào, ngoài "Osmin", "Thái hậu", "Clove Aroma", "Marquis" và "Dwarf", được trồng trên bậu cửa sổ?

Các loại húng quế phổ biến:

  • “Hương hồi” - cái tên như vậy vì hương hồi tươi sáng. Nó khoe khoang với thân nhiều nhánh và vương miện lan rộng. Nó phát triển lên đến 50-60 cm.
  • "Lá rộng" - húng quế có lá lớn màu xanh lục. Dùng tươi và khô.
  • 'Yerevan' có lá màu tím và trưởng thành nhanh chóng. Hai mươi ngày sau, chúng đã được ăn.
  • "Hương chanh" - nhờ mùi thơm của cam quýt, nó được sử dụng rộng rãi để tạo hương vị cho các món ăn, nhưng sự đa dạng là rất hiếm.
  • "Basilisk" - mùi và vị của cây đinh hương. Trưởng thành sớm. Mọc đến 25 cm chiều cao.
  • "Philosopher" - tán lá màu tím và hương thơm của đinh hương. Mọc đến 30cm.
  • "Troll" - tán lá nhỏ màu xanh tím. Phát triển lên đến 40 cm.

Câu hỏi số 3. Cách chăm sóc húng quế ra rễ?

Với những mầm cao đến 6 cm, họ không xới xáo mà chỉ tưới nước cho cây. Sau đó cứ bốn ngày xới đất một lần. Tưới nước mỗi ngày một lần, nhưng nếu đất quá ướt, hãy tưới ít thường xuyên hơn. Hãy nhớ rằng với độ ẩm quá cao, các bệnh sẽ xuất hiện: Nấm mốc xám và nấm Fusarium. Cho ăn với phân khoáng phức hợp sau mỗi 3-4 tuần.

Câu hỏi số 4. Húng quế được chia theo thời gian chín như thế nào?

Có các giống sớm, giữa, muộn và chuyển tiếp.

  • Những người đầu tiên bao gồm: "Yerevan", "Basilisk", "Hương thơm đinh hương".
  • Đến hương giữa - "Hương hồi", "Hương chanh", "Hầu tước".
  • Đối với những người sau này - "Lá rộng".

Câu hỏi số 5. Tại sao phải phủ một lớp màng lên cây húng quế trước khi nảy mầm?

bắn nhanh, cần được cung cấp sự ấm áp tối đa và ánh sáng. Bằng cách phủ một lớp màng, bạn sẽ cung cấp nhiệt tốt cho hạt và sẽ nảy mầm trong vòng 4-5 ngày.

Để hạt nhanh nảy mầm hơn nên dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bầu hạt.

4 sai lầm thường gặp của người trồng

  1. Khi trồng húng quế trên bệ cửa sổ, hãy chọn những loại cây cảnh và nhỏ hơn. Những người cao không nên được ưu tiên. Chúng sẽ chiếm nhiều không gian và sẽ che khuất nhau. Bạn sẽ không thể cung cấp cho chúng đầy đủ các điều kiện để sinh trưởng và phát triển trên ban công hoặc bậu cửa sổ.
  2. Trồng ngay cây vào các thùng lớn. Chúng cần đủ không gian để phát triển. Nếu điều này được thực hiện trong các chậu nhỏ, thì chúng sẽ phải được cấy ghép. Việc cấy ghép cho một cây là một căng thẳng mà không phải tất cả các cây con đều sống sót.
  3. Không gieo hạt gần nhau. Trong tương lai, họ sẽ phải ngồi lại hoặc thưa dần.
  4. Không nhổ húng quế ở gốc. Điều này nên được thực hiện từ trên xuống. Với thời gian nghỉ như vậy, cây sẽ không nở hoa, và điều này sẽ cải thiện sự phát triển của nó.

Trong bài viết chúng tôi mách bạn cách trồng rau húng quế tại nhà. Bạn sẽ tìm hiểu về cách chuẩn bị hạt giống và đất, cách trồng và chăm sóc nó, và những việc cần làm để húng quế phát triển khỏe mạnh, mọng nước, đẹp mắt và cho thu hoạch tốt trên bậu cửa sổ ngay cả trong mùa đông.

Cách trồng húng quế từ hạt

Có thể trồng húng quế vào bất kỳ thời điểm nào trong năm tại nhà

Trồng húng quế trên bệ cửa sổ khác một chút so với cách gieo hạt quen thuộc trong vườn. bãi đất trống trên trang trại. Nếu bạn quyết định trồng cây tại nhà, hãy tham khảo lời khuyên của những người làm vườn có kinh nghiệm.

Để trồng thành công húng quế trên bệ cửa sổ, bạn cần tìm hiểu những điều kiện tối ưu mà cây cần để sinh trưởng và phát triển.

Để cây phát triển tốt, húng quế ưa sáng và ấm áp yêu cầu:

  • đất kết cấu nhẹ;
  • phạm vi cho sự phát triển của một hệ thống rễ rộng lớn;
  • nhiệt (nhiệt độ tối ưu +25 độ);
  • nhiều ánh sáng mặt trời;
  • tưới nước thường xuyên.

Basil không thích:

  • độ ẩm ứ đọng;
  • dự thảo;
  • thay đổi nhiệt độ đột ngột;
  • che nắng.

Có thể trồng húng quế trên bệ cửa sổ bằng cách gieo hạt và giâm cành. Mặc dù với phương pháp thu hoạch đầu tiên sẽ mất nhiều thời gian chờ đợi và tốn nhiều công sức hơn, nhưng bạn sẽ có được một cây chắc khỏe với những tán lá mỏng manh và hương thơm nồng nàn.

Lựa chọn hạt giống

Để trồng húng quế tại nhà trên bậu cửa sổ, bạn nên chọn những loài lá nhỏ, chiều cao không quá 50 cm. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên chú ý đến các giống húng quế sau:

  • hầu tước- Sớm trung bình, cao đến 25 cm, khối màu xanh lục dạng quả bóng hoặc hình tháp, mùi thơm của cây đinh hương tươi sáng;
  • Baskuro- lá màu xanh đậm tạo thành hình nón tươi tốt, giống rất thích hợp để trồng trong chậu;
  • Quỷ lùn- lá xanh hoặc màu đỏ tía, cao từ 10 đến 18 cm, mùi thơm cay nồng;
  • Osmin- tán lá bằng đồng nguyên bản, loại nhỏ hơn;
  • Basilisk- chín sớm, cao đến 25 cm, mùi thơm tiêu-đinh hương;
  • Chơi khămlá nhỏ màu xanh tím, chiều cao bụi tới 40 cm;
  • Triết gia- lá màu tím có mùi thơm của đinh hương, chiều cao tới 30 cm;
  • Minette- một loạt các giống lùn cao không quá 30 cm, rất lý tưởng để trồng trong thùng chứa, lá nhỏ tạo khối dày đặc.

Đảm bảo kiểm tra xem ngày hết hạn ghi trên bao bì chưa hết hạn.

Chuẩn bị hạt giống

Thật sai lầm khi tin rằng hạt húng quế cần có sự chuẩn bị đặc biệt. Từ sự thiếu kinh nghiệm, có thể cho rằng để hạt phát triển tốt hơn, trước tiên phải ngâm hạt giống. Như vậy chúng sẽ dễ nở hơn, húng quế trong chậu ở nhà sẽ nhanh lớn hơn. Quy trình như vậy thực sự cần thiết đối với hạt của một số loài thực vật, ví dụ như dưa chuột. Tuy nhiên, húng quế không phải là một trong số đó.

Không bao giờ ngâm hạt giống nếu bạn muốn trồng húng quế trên bệ cửa sổ vào mùa đông hoặc trong vườn vào mùa hè. Sau khi nằm trong nước vài giờ, hạt sẽ bị bao phủ bởi chất nhầy, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của chúng.

Chuẩn bị hạt giống được giảm xuống để lựa chọn những hạt giống tốt nhất từ bao bì và sàng lọc ra nhỏ, có vỏ bị vỡ, thâm đen. Để ngăn ngừa nấm bệnh, hạt giống có thể được xử lý bằng thuốc diệt nấm ("Fitosporin-M", "Vitaros", v.v.).

Làm đất

Hệ thống rễ to lớn quyết định việc lựa chọn giá thể để trồng húng quế tại nhà. Bạn có thể sử dụng một chậu hoa lớn (tốt nhất là gốm), một hộp gỗ, hoặc một hộp đựng cây giống đặc biệt. Trong mọi trường hợp, thùng chứa phải có lỗ thoát nước. Chúng sẽ giúp thoát lượng nước dư thừa sau khi tưới.

Trước khi lấp đất, đừng quên đặt một rãnh thoát nước cao 2-3 cm trên đáy 2-3 cm - đất sét nở mịn, đá cuội hoặc gạch vụn.

Cách đơn giản nhất là mua hỗn hợp đất làm sẵn, nó được làm giàu các nguyên tố vi lượng thiết yếuđể cây phát triển tốt. Chọn một loại đất phổ quát cho cây con - nó có thành phần cấu trúc.

Nếu không có cơ hội mua hỗn hợp làm sẵn thì bạn có thể tự chế biến rất dễ dàng. Để húng quế trong chậu hoặc thùng chứa phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh, một trong những chế phẩm sau đây sẽ làm:

  • than bùn, đất và mùn với tỷ lệ bằng nhau;
  • 2 phần đất mùn và 1 phần xơ dừa (có thể mua chậu chuyên dụng làm bằng xơ dừa để ươm cây con, khi cây khỏe hơn thì cấy vào giá thể cố định cùng với chậu dừa);
  • 1 phần mùn, 2 phần than bùn và đất, trộn thêm một muỗng canh urê, super lân và kali sunfat;
  • 2 phần đất và 1 phần phân tươi.

Trước khi sử dụng đất thông thường từ thửa đất cá nhân, nó phải được xử lý nhiệt để khử trùng. Để làm điều này, hãy đổ khối lượng bắt buộcđất trong bát kim loại (trên khay nướng) và đặt trong lò nướng trong 20 phút ở nhiệt độ tối đa.

Cũng có thể tiêu diệt các vật trung gian truyền sâu bệnh hại cây trồng bằng dung dịch thuốc tím. Hòa tan một vài hạt trong một lít nước đun sôi và cẩn thận đổ đất mang từ nhà gỗ.

Gieo hạt húng quế

Đối với những người đang học cách trồng húng quế trên bệ cửa sổ vào mùa đông, sẽ rất hữu ích khi được nhắc nhở rằng thời điểm tốt nhấtđể gieo hạt - tháng 3-4. Nếu bạn trồng một cái cây vào đầu mùa xuân, sau đó trong thời kỳ sinh trưởng và phát triển tích cực, nó sẽ nhận được lượng ánh sáng mặt trời tối đa. Không ai cấm bạn trồng một loại gia vị có mùi thơm vào các thời điểm khác trong năm. Bạn chỉ cần nhớ rằng thành công sẽ đòi hỏi nhiều nỗ lực hơn.

Để trồng thành công húng quế trên bệ cửa sổ vào mùa đông, hãy làm theo trình tự sau khi gieo hạt:

  • làm ẩm đất kỹ lưỡng để nước chảy xuất hiện trên pallet;
  • sau nửa giờ đục lỗ trên đất với khoảng cách 2 cm, đường kính 1-1,5 cm, sâu không quá 2 cm;
  • làm ẩm chúng bằng một ít nước từ bình xịt;
  • cẩn thận đặt một hoặc hai hạt vào mỗi cái (trong trường hợp thứ hai, các hạt không được nằm gần nhau);
  • rắc hạt với một lượng nhỏ đất, nhào kỹ bằng tay (bất kỳ cục nào bạn phủ lên hạt sẽ ức chế sự nảy mầm của chúng).

Dùng màng bọc thực phẩm để đậy hộp, tạo hiệu ứng như một nhà kính, và đặt ở nơi ấm áp và tối. Những tia nắng mặt trời sẽ cần thiết cho húng quế khi nó nảy mầm, nhưng trong khi đó, việc sưởi ấm quá mức sẽ dẫn đến sự tích tụ chất ngưng tụ dư thừa.

Mỗi ngày trong 1-2 tuần, cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện, màng phải được nâng lên để loại bỏ nước ngưng tụ dư thừa và thông gió. Nếu đất khô, hãy xịt bằng nước lọc ở nhiệt độ phòng từ bình xịt.

Không tưới hạt không có chất lượng từ bình tưới nước, để không đóng đinh vào mặt đất và làm phức tạp sự phát triển của húng quế. Nếu đất ẩm do ngưng tụ hơi nước thì không cần tưới bổ sung.

Ngay sau khi hạt nở và cây xuất hiện trên mặt đất, hãy gỡ bỏ màng và đặt chậu hoặc hộp dưới ánh sáng mặt trời.

Khi chiếc lá thứ ba xuất hiện, cẩn thận bổ sung không quá 5 cm đất - điều này sẽ giúp các chồi có sức mạnh. Đừng quên tưới nước hàng ngày cho cây con, chỉ tưới một dòng nước loãng vào gốc, nhưng không tưới vào lá. Nhiều người làm vườn sử dụng một ống tiêm y tế (không có kim tiêm) để tưới nước.

Khi học cách trồng húng quế từ hạt giống trên bệ cửa sổ, đừng quên hái. Quy trình này bao gồm cấy cây ba bốn tuần tuổi đến một nơi lâu dài. Bạn có thể trồng một vài mầm vào chậu hoa xinh xắn, hoặc trồng cách nhau ít nhất 10 cm trong hộp. Để bộ rễ phát triển tốt hơn trong quá trình hái, hãy sử dụng chất kích thích hình thành rễ (Kornevin, Root, Zircon, v.v.).

chăm sóc cây trồng

Điều quan trọng là phải chăm sóc húng quế tại nhà đúng cách

Để bụi húng quế phát triển tốt, cần phải duy trì các điều kiện tối ưu cho sự phát triển của nó:

  • chiếu sáng - ít nhất 12 giờ;
  • nhiệt độ tối ưu là 20-25 độ (ở nhiệt độ thấp hơn cây sẽ chậm phát triển, lá mất ngon);
  • không có bản nháp - đảm bảo rằng từ các vết nứt trong khung cua so không thổi, và không khí từ cửa sổ đang mở đi ngang qua cây trồng;
  • tưới nước thường xuyên - nếu thùng chứa lớn, sau đó tưới thường xuyên hơn, điều chính là nước không bị đọng trên bề mặt.

Cách chăm sóc húng quế vào mùa đông

Ước mơ trồng húng quế trên bậu cửa sổ của bạn rất dễ thành hiện thực, bởi loài cây này không ưa nhìn, phát triển nhanh cả trong mùa hè và mùa đông. Mặc dù trong mùa lạnh, nó cần được chăm sóc đặc biệt:

  1. Không cần thiết phải tưới nước quá thường xuyên cho húng quế vào mùa đông - hai lần một tuần là đủ. Đảm bảo rằng đất không bị khô và đồng thời không biến thành cháo.
  2. Một vấn đề lớn của sự tăng trưởng trong mùa đông sẽ là thiếu ánh sáng tự nhiên. Để bù đắp, hãy lắp đặt đèn phyto hoặc đèn LED với ánh sáng trắng ở khoảng cách không quá 20 cm từ cây trồng.
  3. Mỗi tháng một lần, cho cây ăn phân hữu cơ ("Biogumus" hoặc "Agrolife" - 1 muỗng cà phê mỗi loại).
  4. Xới đất thường xuyên mà không làm sâu răng Công cụ làm vườnđể không làm hỏng hệ thống rễ.

Để biết thêm thông tin về cách trồng húng quế tại nhà, hãy xem video này:

Các cách khác để trồng húng quế tại nhà

Làm thế nào để trồng húng quế tại nhà trong mùa đông từ giâm cành? Chọn một trong các cách:

  1. Mua húng quế trong chậu từ cửa hàng tạp hóa và cấy vào một thùng lớn hơn ở nhà.
  2. Cắt một vài cành từ một bụi húng quế đang phát triển, cẩn thận loại bỏ các lá phía dưới, đặt vết cắt trong nước - trong vài ngày cành sẽ ra rễ (để đẩy nhanh quá trình, thêm thuốc kích thích ra rễ vào nước). Sau khi bộ rễ khỏe, tiến hành cấy vết cắt xuống đất.

Để biết thông tin về cách trồng húng quế trong nhà mùa hè và trong nhà kính, hãy đọc bài viết húng quế - trồng và chăm sóc ngoài đất trống.

Húng quế trồng tại nhà có thể trồng ngoài trời

Làm thế nào để thu hoạch đúng cách

Để không làm hỏng cây mỏng manh và buộc cây húng quế mọc trong căn hộ hình thành một khối lá dày, việc cắt tỉa cây nên được thực hiện một tháng rưỡi sau khi nảy mầm. Kiểm tra xem cây đã có 6 lá thật chưa. Bạn có thể cắt bỏ hai trong số chúng và thử lần thu hoạch đầu tiên. Sau một tuần, dùng kéo cắt bỏ phần đầu của mỗi thân cây, để lại những lá nhỏ mọc ở nách. Quy trình này có thể được thực hiện 2 tuần một lần.

Để thêm vào thức ăn hoặc đồ uống, hãy chọn những lá già mọc ở thân trung tâm từ phía trên của bụi cây. Nếu bạn chỉ cắt bỏ những lá phía dưới, thì húng quế sẽ bắt đầu căng ra. Để lại ít nhất 4 lá trên cây.

Khi trồng húng quế trên bệ cửa sổ từ hạt giống hoặc cành giâm, ngay khi bạn nhận thấy những bông hoa đầu tiên, ngay lập tức loại bỏ chúng, cùng với hai lá thấp hơn. Nếu không làm điều này, cây sẽ bị héo sau một thời gian.

Các bệnh mà húng quế dễ mắc phải

Có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh, húng quế thường bị chết do nhiễm nấm.

Blackleg

Đặc điểm của bệnh:

  • mềm và đen phần gốc của thân cây;
  • cây con dễ bị nhiễm bệnh hơn;
  • nguyên nhân: tưới quá nhiều và không đủ độ thoáng khí cho đất (đọng nước);
  • Điều trị và phòng ngừa: phun cho cây bằng dung dịch thuốc diệt nấm sinh học ("AlirinB", "Gamair") và nước - 4 viên / 10 lít.

Fusarium

Đặc điểm của bệnh:

  • thối rễ, vàng lá, mỏng thân;
  • cả chồi non và cây trưởng thành đều bị bệnh;
  • nguyên nhân: hạt hoặc đất bị nhiễm bệnh, nhiệt độ và độ ẩm thay đổi đột ngột;
  • điều trị và phòng ngừa: xử lý cây bằng chế phẩm sinh học "Fitocide" hoặc "FitosporinM".

Thối xám

Đặc điểm của bệnh:

  • trên lá và thân cây xuất hiện các đốm nâu và một lớp phủ màu xám của nấm mốc;
  • nấm lây nhiễm cho cây trưởng thành;
  • lý do: cho ăn không đủ, độ ẩm cao, thông gió kém;
  • Việc điều trị sẽ thành công nếu ở giai đoạn đầu, cây trồng được phun một chất ngấm vào vỏ hành ( vỏ hành tâyđổ nước sôi theo tỷ lệ 1: 4 và nhấn trong 24 giờ).

Để ngăn ngừa nấm bệnh, sau khi trồng rau húng quế tại nhà, bạn đừng quên quy tắc tưới nước, thường xuyên thông thoáng và tơi xốp cho đất, bón phân khoáng.

Những gì cần nhớ

  1. Khi học cách trồng húng quế trên bệ cửa sổ, hãy nhớ rằng bạn có thể làm điều này bằng cả hạt và giâm cành.
  2. Trước khi trồng, điều quan trọng là phải chuẩn bị đất đúng cách - thoát nước và khử trùng đất mang từ nhà gỗ bằng cách xử lý nhiệt.
  3. Không cần thiết ngâm hạt húng quế trong nước, nhưng việc xử lý thuốc diệt nấm sẽ không cần thiết.
  4. Húng quế cần nhận được ít nhất 12 giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày. Nó phát triển tốt ở nhiệt độ 20-25 độ, nhưng không thích gió lùa.
  5. Trong quá trình tưới không được để đọng nước.
  6. Sử dụng các lá lớn phía trên làm thức ăn để bụi cây tạo thành một cây xanh đồng đều và tươi tốt.

Húng quế là một loại cây lý tưởng để trồng tại nhà. Nền văn hóa này phát triển vào bất kỳ thời điểm nào trong năm và không hề hay thay đổi. Vì vậy, ngay cả một người mới bắt đầu cũng sẽ đối phó với việc tu luyện của nó. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi muốn nói về cách trồng húng quế trên bệ cửa sổ.

Húng quế là gì?

Húng quế là một loại gia vị không thể thiếu được người dân sử dụng từ xa xưa. Loại cây này rất giàu tinh dầu, do đó, ngoài việc nấu ăn, nó còn được sử dụng trong các loại mỹ phẩm thiên nhiên. Trong điều kiện tốt, nó phát triển trong nhà kính, trong vườn rau, vì vậy bạn thậm chí không nên nghi ngờ liệu có thể trồng húng quế trên bệ cửa sổ hay không.

Nền văn hóa bắt nguồn từ Ấn Độ. Có lẽ tên của loài cây này bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp basileus, có nghĩa là vua hoặc vua. Có hai phiên bản khác nhau liên quan đến nguồn gốc của văn hóa. Theo một người trong số họ, cây húng quế được tìm thấy gần nơi mà Nữ hoàng Elena từng phát hiện ra Thập tự giá thật. Theo một phiên bản khác, loài cây này được dùng để chữa bệnh cho những người thuộc hoàng tộc.

Húng quế từ lâu đã được sử dụng cho các nghi lễ tôn giáo trong Chính thống giáo (ở Balkan và Hy Lạp) và Ấn Độ giáo. Ayurveda đánh giá cao văn hóa không chỉ vì mỹ phẩm mà còn vì đặc tính y học của nó. Có nhiều loại húng quế. Trong nấu ăn, các loại thơm thường được sử dụng. Tất cả chúng không chỉ khác nhau về hình dáng, mà còn về mùi và vị.

Bạn thích loại nào hơn?

Húng quế không chỉ thu hút như một thực phẩm bổ sung ẩm thực, mà còn là một cây thuốc. Ở nhà, nó có thể được sử dụng như một đồ trang trí nội thất. Gần đây, mức độ phổ biến của cây ngày càng được nhiều người biết đến. Do đó, suy nghĩ về cách trồng húng quế trên bậu cửa sổ, bạn nên quyết định loại nào bạn thích xem trên ban công của mình. Chúng tôi đã nói rằng nhà máy là khiêm tốn. Tuy nhiên, cần hiểu rằng không phải loại giống nào cũng thích hợp để trồng tại nhà. Các lựa chọn được chấp nhận nhất có thể là các loại sau: hình thìa, Yerevan, Baku, hầu tước, hương đinh hương. Những giống này là loại lá nhỏ, do đó dễ trồng hơn tại nhà. Mặt khác, cây lá lớn cần một số lượng đủ lớn các nguyên tố vi lượng phải được bón vào mặt đất. Chỉ những người làm vườn có kinh nghiệm mới có thể xử lý việc chăm sóc như vậy. Vì vậy, những bà nội trợ mới tập làm quen nên chú ý đến những loại có lá nhỏ.

Khi một người làm vườn đã có kinh nghiệm chăm sóc các loài đơn giản hơn và hiểu cách trồng húng quế trên bệ cửa sổ, bạn có thể chuyển sang các giống khác.

Phương pháp nuôi cấy

Làm thế nào để trồng húng quế trên bệ cửa sổ? Có ba cách:

  1. Cây trưởng thành có thể được cấy từ mặt đất vào chậu. Đây là những gì cư dân mùa hè làm, những người trồng cây trong mảnh vườn của họ vào mùa hè. Những bụi non chưa nở hoa có thể ghép chung cây đinh lăng đất vào chậu. Tuy nhiên, mùa sinh trưởng của cây ngắn nên sẽ sớm nở hoa. Và sau đó bạn phải cắt chồi để trồng cây non.
  2. Trồng cây từ hom. Để làm điều này, ngọn hoặc chồi bên được cắt bỏ và đặt trong nước. Điều này là cần thiết để chúng bén rễ. Tiếp theo, cây húng quế được cấy vào chậu, những cây rau xanh đầu tiên có thể được cắt sau hai đến ba tuần. Những bụi cây như vậy có thể phục vụ bạn trong khoảng ba đến bốn tháng, sau đó cần phải thay mới cây một lần nữa.
  3. Trồng húng quế từ hạt là cách lâu nhất. Cây xanh tốt sẽ không có sớm. Nếu bạn cần một kết quả nhanh hơn, thì tốt hơn là sử dụng phương pháp thứ hai.

Thời điểm tốt nhất để trồng húng quế

Làm thế nào để trồng húng quế trên bệ cửa sổ vào mùa đông? Về nguyên tắc, húng quế có thể được trồng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, kể cả vào mùa đông. Tuy nhiên, cần hiểu rằng cây thuộc loại cây ưa sáng và ưa nhiệt, do đó sẽ cần nhiều nỗ lực hơn để duy trì trong thời kỳ lạnh giá.

Một số bà nội trợ bọc chậu húng quế bằng polyethylene vào mùa đông để bảo vệ chúng khỏi gió lùa và làm tăng nhiệt độ. Ngoài ra, từ tháng 10 đến tháng 3, ở khí hậu nước ta, thánh đường không có đủ ánh sáng mặt trời nên cây sẽ phải làm nổi bật. Điều này sẽ giúp tăng giờ ánh sáng ban ngày một cách giả tạo. Để đơn giản hóa việc chăm sóc cây, nhiều bà nội trợ thích gieo hạt vào tháng 2, sau đó thời kỳ sinh trưởng chính của cây sẽ rơi vào đúng khoảng thời gian có đủ số giờ chiếu sáng ban ngày. Và vào mùa hè, húng quế sẽ cảm thấy tuyệt vời trên cửa sổ trong căn hộ.

Làm thế nào để trồng húng quế từ hạt giống trên bệ cửa sổ?

Trước khi tiến hành trồng cây, bạn cần chuẩn bị mặt bằng. Bạn có thể lấy đất tốt từ ngôi nhà mùa hè của mình, hoặc bạn có thể mua giá thể làm sẵn. Có thể thêm một ít than bùn vào đất từ ​​vườn để tạo điều kiện cho đất trồng.

Đôi khi húng quế được trồng trong hỗn hợp than bùn và mùn (có thể thay mùn bằng xơ dừa) theo tỷ lệ 2: 1. Trước khi gieo, hạt giống nên được giữ trong một vài giờ trong dung dịch kali pemanganat màu quả mâm xôi.

Khi nói về cách trồng húng quế trên bệ cửa sổ trong căn hộ chung cư, bạn cần phải chọn chậu cho cây để trồng. Có hai lựa chọn ở đây. Bạn có thể gieo hạt trong các thùng nhỏ (200 g), sau đó cấy cây vào các chậu lớn hơn. Nhưng nhìn chung, bạn có thể sử dụng ngay các hộp lớn, điều này sẽ giúp bạn tránh được những rắc rối không đáng có. Đất sét nở ra nên được đặt dưới đáy của các bình để thoát nước. Hạt giống được gieo trong đất ẩm đến độ sâu không quá một cm với khoảng cách 7-10 cm cách nhau. Sau đó, bầu phải được siết chặt bằng màng bám và không được tháo ra cho đến khi chồi xuất hiện. Hơn nữa, để nhanh chóng trồng húng quế tại nhà trên bậu cửa sổ, bạn nên tạo điều kiện tối ưu. Ở nhiệt độ + 22-28 độ, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 5 đến 8 ngày.

Chăm sóc chồi non

Ngay khi mầm non xuất hiện, cần sắp xếp lại chậu ngay lập tức ở nơi đủ ánh sáng và ấm áp. Cây cần được tưới nước thường xuyên. Nên làm cách này 1 lần / ngày, vào những ngày hè nắng nóng nhất, bạn có thể làm ẩm đất vào buổi sáng và chiều tối bằng nước ở nhiệt độ phòng. Định kỳ có thể phun nước cho húng quế, đặc biệt hữu ích vào mùa hè.

Để hiểu cách trồng húng quế trong chậu trên bệ cửa sổ, bạn cần biết rằng loài cây này có nguồn gốc từ vùng cận nhiệt đới. Đó là lý do tại sao văn hóa cần một lượng nhiệt và ánh sáng dồi dào. Để cây phát triển tốt và phát triển nhanh trên bệ cửa sổ, nhiệt độ không khí ít nhất phải là +20 độ, nhưng tốt hơn là +25 độ, và nên chiếu nắng ít nhất 4 giờ mỗi ngày.

Basil rất sợ gió lùa. Những bụi cây trưởng thành có thể xới đất ba ngày một lần. Nếu đất trong bầu không màu mỡ lắm thì nên bón phân định kỳ (không quá một tháng một lần). Bất kỳ loại phân bón phổ thông nào có nguồn gốc từ kẹo cao su hoặc phân hữu cơ đều thích hợp để bón thúc.

Những chiếc lá đầu tiên có thể được cắt ra khỏi cây sau 1,5 tháng. Trong tương lai, cắt bỏ phần phụ, bạn cần để lại ít nhất ba lá trên thân cây. Điều này là cần thiết để các nhánh mới bắt đầu hình thành trong xoang. Khi cây húng quế lớn lên sẽ có thể nhúm phần ngọn của nó, sau đó bụi sẽ phát triển theo chiều rộng.

Làm thế nào để trồng húng quế tại nhà trên bệ cửa sổ vào mùa đông?

Nếu bạn quyết định gieo hạt vào mùa đông, thì bạn sẽ cần chăm sóc cẩn thận hơn để cây phát triển tốt. Một mặt, cây trồng cần tưới nước tốt, mặt khác nếu để úng quá nhiều có thể dẫn đến dịch bệnh. Do đó, bạn cần phải cẩn thận với nước.

Nhiệt độ thoải mái nhất cho húng quế là + 20-25 độ. Vào mùa đông, đối với cây trồng, thời gian ánh sáng ban ngày không đủ dài để phát triển bình thường, vì vậy nó phải được đánh dấu bổ sung. Để làm được điều này, vào buổi tối, bạn có thể bật đèn trong vòng 3 - 4 giờ. Húng quế không chịu được nhiệt độ quá cao và gió lùa.

Với những điểm này, văn hóa có thể được trồng tại nhà và trong mùa đông lạnh giá.

Các bệnh mà cây dễ mắc phải

Giống như nhiều loại cây trồng khác, húng quế rất dễ bị nhiễm các loại bệnh khác nhau. Tất nhiên, cây trồng trong nhà ít bị bệnh hơn cây ngoài trời, nhưng nó vẫn đáng để bạn tự bảo vệ. Các bệnh phổ biến nhất ảnh hưởng đến húng quế là nấm mốc và nấm mốc xám. Để bụi cây của bạn không bị các bệnh như vậy tấn công, bạn cần tránh bị tràn nước, vì độ ẩm quá cao sẽ gây ra bệnh. Nếu cây vẫn bị bệnh thì phải cắt bỏ những cành bị bệnh kịp thời để chúng không lây nhiễm sang các chồi khỏe.

Làm thế nào để thu hoạch đúng cách?

Để cây phát triển tốt và tiếp tục phát triển trong tương lai, bạn cần phải thu hoạch đúng cách. Bạn không bao giờ được ngắt rễ cây húng quế vì điều này có thể gây hại cho cây. Để tăng tuổi thọ cho cây, cần ngắt bỏ cuống hoa ngay khi chúng xuất hiện. Không nên để húng quế ở gốc vì như vậy có thể làm chết toàn bộ cây. Nói chung, bạn có thể loại bỏ các lá, nhưng đồng thời nên để lại 4-5 lá, trong tương lai, các nhánh mới sẽ bắt đầu xuất hiện từ xoang của chúng.

Để ít bị thương cho bụi cây, tốt hơn hết bạn không nên ngắt tán lá mà nên cắt bằng kéo. Chúng dễ dàng loại bỏ rau xanh và thân cây không bị thương.

Biết tất cả những điều phức tạp của quy trình, việc trồng húng quế tại nhà trên bệ cửa sổ khá đơn giản. Vì vậy, mọi nữ tiếp viên đều có thể thử sức mình.

Đang tải...
Đứng đầu