Trên bàn ăn của chúng ta liên tục hiện diện - một loại cây ăn củ, là nguồn cung cấp carotene, phép màu cam của chúng ta. Nó là một trong những loại rau yêu thích và quan trọng nhất của chúng tôi.
Không một loại rau nào có thể thay thế được, vì nó chứa nhiều chất có ích cho cơ thể chúng ta: một lượng lớn vitamin, tinh dầu, phospholipid, sterol, muối khoáng, các nguyên tố vi lượng.
Và thậm chí, phần giữa của cây rễ, mà nhiều người làm vườn không thích, có chứa apigenin, một chất có tác dụng có lợi cho công việc của tim. Cà rốt xay nhuyễn có thể làm lành vết bỏng, vết thương có mủ.
Ở Nga, nước ép cà rốt được sử dụng để điều trị viêm mũi họng, các bệnh về tim và gan. Ngoài ra, nước ép cà rốt làm giảm mệt mỏi, đau bụng mùa xuân, nếu bạn uống nửa ly 3 lần một ngày.
Và hầu như ai cũng biết rằng nó rất hữu ích cho những người có vấn đề về thị lực.
Cà rốt được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, cả sống và chế biến nhiều món ăn, cũng như để làm nước ép.
Một chút về lịch sử
Theo các chuyên gia, cà rốt được trồng lần đầu tiên ở Afghanistan, nơi số lượng lớn nhất các loài của nó vẫn còn phát triển. Ban đầu, người ta trồng cà rốt không phải để lấy củ mà để lấy lá và hạt thơm.
Đề cập đầu tiên về việc ăn củ cà rốt được tìm thấy trong các nguồn cổ xưa vào thế kỷ 1 trước Công nguyên. QUẢNG CÁO
Các nghiên cứu khảo cổ học cho thấy cà rốt đã được trồng sớm hơn nhiều - gần 2 nghìn năm trước Công nguyên.
Cà rốt hiện đại được đưa đến châu Âu vào thế kỷ 10-13, và ở nước ta, nó xuất hiện vào thời Kievan Rus.
Lúc đầu, người ta trồng các loại cây lấy củ màu vàng và trắng, và chỉ đến đầu thế kỷ 18 người ta mới nhắc đến cà rốt màu cam.
Và truyền thuyết cũng kể rằng vào thời Trung cổ, cà rốt được coi là món ngon của người lùn và họ đã đổi củ cây này lấy vàng miếng ...
yêu cầu cà rốt
Cà rốt là một loại cây trồng khá khắt khe, và đặc biệt là đối với đất. Nó thích phát triển trong đất màu mỡ, nhẹ, tơi xốp, thấm nước và không có cỏ dại.
Vị trí tốt nhất để trồng cà rốt là nơi đã bón phân chuồng cách đây 1-2 năm, vì cà rốt phản ứng rất kém với phân tươi. Trong trường hợp này, nhiều loại cây trồng có rễ nhánh, xấu xí mọc lên với hương vị rất kém.
Ngoài ra, cà rốt không đạt tiêu chuẩn có thể phát triển trong các điều kiện sau:
nếu bón phân có chứa clo, rễ sẽ bị cong hoặc phân nhánh;
nếu bạn khử oxy trong đất trước khi trồng, cà rốt sẽ trở nên nhiều đuôi;
nếu có bất kỳ chướng ngại vật nào trong đất, ví dụ như đá cuội, mùn bã hữu cơ và những thứ tương tự;
Nếu đất có độ ẩm quá cao, rễ cây bị xù lông hoặc nứt nẻ, ngọn phát triển quá mức;
nếu bạn bón và cho ăn không cần thiết với phân đạm, cà rốt bắt đầu đẻ nhánh;
nếu chúng ta tỉa cây con không đúng cách;
Nếu trong quá trình sinh trưởng của cà rốt không có đủ độ ẩm - đồng thời, cà rốt cố gắng lấy độ ẩm mà nó thiếu từ đất, sẽ phát sinh ra các rễ bên, gây ảnh hưởng xấu đến mùi vị và hình thức của nó (thịt trở nên thô ráp, rễ cây trồng ngắn và "có sừng").
Trên cơ sở này, cần phải tiếp cận việc chuẩn bị đất để trồng cà rốt với tất cả trách nhiệm.
Trước hết , tốt hơn là nên chuẩn bị nó vào mùa thu: đào cẩn thận; nếu cần khử độc cho đất thì bón thêm vôi bột hoặc bột dolomit để đào; bạn cũng có thể thêm phân lân và phân kali. Tuy nhiên, nói chung, tốt nhất là bạn nên làm tất cả các loại phụ gia trong đất cho cà rốt, tùy theo loại đất ở khu vực của bạn.
Nếu bạn có đất than bùn, thì tốt hơn là bạn nên thêm cát sông, đất mùn và đất sét vào đó.
Nếu đất là đất sét - cát sông, than bùn, đất mùn, và với đất chernozem màu mỡ, chúng tôi chỉ thêm cát vào mùa xuân.
Thứ hai , vào mùa xuân, ô trồng cà rốt, được chuẩn bị vào mùa thu, phải được xới đủ sâu, bổ sung một loại phân khoáng phức hợp trước; cố gắng chọn tất cả các viên sỏi để không có gì cản trở sự phát triển của cây.
Một điều kiện quan trọng khác cho sự phát triển của cà rốt là cây trồng được chiếu sáng tốt. Che nắng có ảnh hưởng rất xấu đến sự phát triển của cây trồng, đặc biệt là trong giai đoạn đầu.
Nếu rừng trồng của chúng ta dày đặc và có nhiều cỏ dại, thì cà rốt sẽ kéo dài ra, quá trình hình thành các cây ăn củ chậm lại và rất nhiều cây củ nhỏ (được gọi là cây ăn củ) được hình thành.
Cà rốt là loại cây chịu lạnh và chịu hạn tương đối tốt. Cây con của nó có thể chịu được sương giá xuống đến âm 2 Về C, và cây đã trưởng thành và lên đến âm 4 Về TỪ.
Nhưng ở những cây lấy củ bị sương giá, chất lượng giữ được vẫn bị giảm.
Hạt cà rốt nảy mầm ở nhiệt độ trên 3 Về C, và nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của nó là khoảng 18-25 Về C. Nếu nhiệt độ tăng trên 25 Về Sự phát triển của thực vật bị chậm lại.
Khi chọn một địa điểm để trồng cà rốt, bạn cũng nên tính đến thực tế là những cây trồng trước tốt nhất cho nó là các loại cây như: cà chua, các loại đậu, bắp cải, khoai tây, dưa chuột, các loại cây xanh.
Gieo hạt cho cà rốt
Có một số ngày gieo hạt cà rốt và chúng phụ thuộc vào thời điểm và mục đích chúng ta muốn thu hoạch.
Vì vậy, ví dụ, để thu hoạch sớm, cà rốt phải được gieo từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 5 ( đầu mùa xuân gieo hạt). Cà rốt được gieo trong những khoảng thời gian này có thể được thu hoạch thành chùm từ cuối tháng 6 đến cuối tháng 7, và từ tháng 8 chúng ta đã có được một củ thực sự để tiêu thụ trong mùa hè.
Ngày gieo tiếp theo từ giữa tháng 5 đến đầu tháng 6 ( mùa hè gieo hạt). Đây là thời kỳ chính để gieo hạt cà rốt, chúng ta sẽ đẻ để bảo quản trong mùa đông.
Nếu chúng ta muốn thu hoạch cà rốt non vào mùa thu, thì các giống đậu quả ngắn có thể được gieo sớm nhất là vào giữa tháng Bảy.
NHƯNG mùa đông gieo hạt hạt giống (từ ngày 20 tháng 10 đến ngày 15 tháng 11) có thể cung cấp cho chúng ta một vụ thu hoạch thậm chí còn sớm hơn. Nhưng không phải mọi trang web đều phù hợp cho những mục đích này. Đối với mùa đông gieo hạt, cần phải chọn một nơi trong ngôi nhà mùa hè của chúng tôi, nơi vào mùa xuân tuyết tan sớm hơn và đất phải nhẹ, nhiều cát để vào mùa xuân không bị ngập úng.
Khi gieo hạt trước mùa đông, chúng chỉ được khử trùng, và sau đó phơi khô. Vào mùa xuân, chúng sẽ hút ẩm, trương nở và nảy mầm tự nhiên. Không nên để hạt nảy mầm vì mầm sẽ bị đông cứng. Sử dụng những quả chà là gieo này, chúng ta sẽ có thể có những củ cà rốt tươi từ mùa hè đến mùa xuân năm sau.
Ngoài ra, khi gieo cà rốt muộn đến ngày 20 tháng 6, sự phát triển của cây không trùng với hoạt động mạnh nhất của ruồi cà rốt (vào tháng 5), điều này có thể giúp cây ăn củ phát triển tốt hơn.
Cách gieo hạt cà rốt
Tinh dầu chứa trong hạt cà rốt với số lượng lớn ngăn cản sự tiếp cận nhanh chóng của độ ẩm đối với phôi và làm chậm quá trình nảy mầm. Vì vậy, trước khi gieo cần tiến hành chuẩn bị trước khi gieo hạt: khử trùng, ngâm ủ, ươm hạt.
Bạn có thể đọc về cách, cũng như một cách chính xác, trong các bài báo đã xuất bản trước đây.
Sau đó, các hạt đã xử lý được làm khô và đem gieo. Với cách xử lý này, cây con xuất hiện sớm hơn nhiều (sau 6-10 ngày), trong khi nếu gieo bằng hạt khô và đất không đủ ẩm, cây con xuất hiện có thể mất đến 40 ngày.
Tốt nhất là trồng cà rốt trong vườn. Trước khi gieo, ta xới kỹ luống đã chuẩn bị sẵn đến độ sâu 10-15 cm, sau đó san phẳng bề mặt và tạo rãnh hẹp đến 5 cm và sâu khoảng 2 cm, không nên rạch rãnh sâu hơn vì điều này có thể làm chậm quá trình gieo trồng. xuống sự nảy mầm của cà rốt. Chúng tôi tạo rãnh ở khoảng cách 25-30 cm.
Để chúng ta có được những cây con thân thiện và đồng đều, các hạt giống phải được gieo vào cùng một độ sâu.
Và những người dân có kinh nghiệm về mùa hè khuyên nên gieo hạt cà rốt sao cho mềm ở trên và cứng ở dưới.
Để làm điều này, chúng tôi san bằng đáy của các rãnh và bịt kín chúng bằng một chùm được chuẩn bị đặc biệt cho mục đích này.
Sau đó, ta tưới đẫm nước theo rãnh và gieo hạt vào đất ẩm, cố gắng giữ khoảng cách giữa các hạt 1,5-2 cm.
Gieo hạt cà rốt nhỏ ở khoảng cách như vậy là khá khó khăn. Tôi muốn tư vấn một số phương pháp gieo hạt, với sự giúp đỡ của bạn có thể tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình này:
Trộn hạt nhỏ với cát: trộn 1 thìa hạt với 1 ly cát, sau đó chia hỗn hợp thu được thành 3 phần và sử dụng mỗi phần cho 1 m 2 luống.
Trộn hạt cà rốt với hạt của cây hải đường (xà lách, củ cải). Chúng nảy mầm sớm hơn nhiều và do đó chỉ cho chúng ta thấy cây giống cà rốt ở đâu. Điều này giúp chúng tôi có cơ hội thực hiện công việc làm cỏ đầu tiên trên luống cà rốt mà không sợ làm hỏng cây, sớm hơn nhiều so với bình thường.
Cũng rất tiện lợi là phương pháp gieo hạt cà rốt bằng chất lỏng, trong đó hạt nảy mầm được trộn với một hỗn hợp lỏng làm từ tinh bột khoai tây. Sau đó cẩn thận "đổ" chúng vào các rãnh từ ấm.
Sau đó, chúng ta phủ hạt giống bằng đất rây mịn hoặc hỗn hợp than bùn và cát, hoặc than bùn sạch với độ nén nhẹ để đảm bảo hạt tiếp xúc tốt hơn với đất và hơi ẩm.
Tưới nước cho mặt đất sau khi gieo hạt là không đáng, vì hạt giống có thể di chuyển vào các lớp sâu hơn của đất và sẽ nảy mầm trong một thời gian dài, hoặc thậm chí có thể không nảy mầm. Để tránh đất bị khô, có thể phủ nilon lên luống.
Ngoài ra, dưới lớp phim, trái đất nóng lên nhanh hơn nhiều. Phim sẽ cần được gỡ bỏ sau khi xuất hiện các chồi.
Cách chăm sóc cà rốt
Cà rốt cần sự quan tâm thường xuyên của chúng ta. Chăm sóc là định kỳ xới đất, tưới nước kịp thời, bón thúc nếu cần, làm cỏ thường xuyên và phòng trừ sâu bệnh. Thời điểm quan trọng nhất trong quá trình trồng cà rốt là sự nảy mầm của hạt và sự xuất hiện của cây con.
Tại thời điểm này, lớp vỏ đất có thể hình thành, lớp vỏ này phải được phá hủy cẩn thận (tốt nhất là sau khi tưới nước), vì nó ngăn cản sự xuất hiện kịp thời của cây con. Để ngăn chặn sự hình thành của lớp vỏ đất, cây trồng có thể được phủ bằng than bùn.
Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, bạn có thể tiến hành nới lỏng đầu tiên. Đồng thời, chúng tôi hành động rất cẩn thận, cố gắng không làm hỏng những mầm mỏng manh.
Thời điểm xới xáo tốt nhất là ngay sau khi mưa, nếu không có mưa lâu thì ta tưới nước cho cà rốt trước, sau đó mới tiến hành xới đất.
Khi cà rốt có 1-2 lá thật ta tỉa thưa, chừa khoảng cách giữa các cây 3-4 cm, tỉa lần thứ hai cách lần thứ nhất 2-3 tuần và sau đó khoảng cách giữa các cây phải là 4-5 cm.
Với khoảng cách nhỏ hơn, rễ sẽ không đạt kích thước bình thường, đặc biệt là các giống chín muộn.
Để không hình thành những cây ăn củ xấu xí, việc tỉa thưa cây trồng phải được thực hiện đúng cách.
Đầu tiên, luống được tưới nước và chỉ sau đó những cây thừa mới được nhổ. Hơn nữa, chúng ta kéo lên, không sang một bên, không nới lỏng, nếu không rễ chính của trái cà rốt có thể bị gãy và các rễ bên sẽ bắt đầu phát triển, tạo thành một cây rễ "sừng hóa".
Tốt nhất nên tỉa thưa vào buổi tối, vì mùi của cà rốt khi cây bị hại có thể thu hút sâu bệnh. Những cây bị loại bỏ tốt nhất nên được mang ra khỏi vườn và phủ đất hoặc phân trộn để khử mùi.
Tôi xin nhắc lại một lần nữa rằng phải tiến hành làm cỏ và tỉa thưa sau khi trời mưa hoặc tưới nước, và ngay sau những thao tác này, nên tưới lại luống.
Đồng thời, đất xung quanh cây bỏ hoang phải được nén nhẹ, lấp các lỗ trên mặt đất.
Một thao tác như làm vỏ cũng rất quan trọng, bởi vì trong quá trình sinh trưởng, phần trên của rễ cây lộ ra ngoài và chuyển sang màu xanh lục dưới ánh sáng, tạo thành solanin, chất này thâm nhập vào cà rốt trong quá trình bảo quản và làm cho cà rốt có vị đắng.
Tốt nhất nên cày xới đất vào những ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối, để không thu hút ruồi cà rốt.
Bạn cần bao nhiêu nước
Tưới nước cho cà rốt rất quan trọng, vì loại cây này không ưa ẩm và khô quá mức.
Cà rốt có một đặc điểm - hình thành cây trồng muộn. Mùa sinh trưởng kéo dài khoảng 4 đến 5 tháng.
Và sự phát triển của cây lấy củ chỉ bắt đầu sau khi kết thúc sự phát triển của lá, trong quý cuối cùng của mùa sinh trưởng.
Do đó, trong thời kỳ sinh trưởng, cây trồng rất yêu cầu độ ẩm của đất, và cuối cùng chúng không chịu được sự dư thừa của nó, và nếu tưới quá nhiều nước, rễ cây có thể bị nứt.
Trong thời tiết ấm áp và nắng, khi độ ẩm từ đất nhanh chóng bốc hơi, cà rốt được tưới 3 lần một tuần.
Không để cây non bị ngập úng quá nhiều; khoảng 4 lít nước cho mỗi 1 m 2 là đủ cho chúng. Với sự phát triển của cây ăn củ, lượng nước được tăng dần lên.
Vào giữa mùa sinh trưởng, cà rốt có thể được tưới một lần một tuần, trong khi đã sử dụng 8 đến 10 lít nước trên 1 m 2.
Cho ăn gì?
Nếu chúng ta đã bón phân tốt cho đất để trồng cà rốt từ mùa thu, thì có thể trồng cây ăn củ tốt ngay cả khi không bón thúc.
Tuy nhiên, tốt hơn là bạn nên làm thêm 2-3 lần phủ đầu trong suốt mùa sinh trưởng.
người đầu tiên Bón thúc cần được thực hiện một tháng sau khi hạt nảy mầm (1 muỗng canh nitrophoska trên 10 lít nước), thứ hai- 2 tuần sau lần đầu tiên. Vào đầu tháng 8, cà rốt vẫn có thể được cho ăn bằng dung dịch phân bón kali - điều này ngày thứ ba bón thúc. Cây lấy củ sẽ trở nên ngọt hơn và cũng chín sớm hơn.
Và tốt nhất là vào nửa sau của mùa sinh trưởng, khi tưới cà rốt, nên cho thêm tro vào nước (1 lít truyền cho 10 lít nước), vì tro là loại phân kali tốt nhất, được tất cả các cây hấp thụ một cách rõ rệt. .
Ngoài ra, tro bảo vệ thực vật khỏi nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Bạn thậm chí có thể chỉ cần rắc tro gỗ lên luống cà rốt mỗi tuần một lần trước khi tưới nước.
Việc bón lá cho cà rốt bằng dung dịch axit boric (1 thìa cà phê trên 10 lít nước) cũng rất tốt. Chỉ cần bón thúc hai lần là đủ: trong thời kỳ phát triển tích cực của phần dưới đất của cà rốt (nửa đầu tháng 7) và khi cà rốt bắt đầu chín (nửa đầu tháng 8).
Khi nào và làm thế nào để thu hoạch cà rốt
Thu hoạch cà rốt có thể được thực hiện trong nhiều giai đoạn.
Thứ nhất, ngay sau khi cây lấy củ mọc lên, chúng có thể được nhổ một cách chọn lọc để làm thức ăn. Từ đó, trong luống, các cây còn lại trở nên tự do hơn và chúng nhận được nhiều dinh dưỡng, độ ẩm hơn và bắt đầu tăng khối lượng nhanh hơn.
Và những loại cà rốt muộn dùng để bảo quản trong mùa đông được thu hoạch từ nửa cuối tháng 9 đến nửa đầu tháng 10, trước khi bắt đầu có sương giá.
Không nên vội vàng thu hoạch, vì cây trồng lấy củ phát triển mạnh vào nửa cuối tháng 9. Nhưng đồng thời, không thể để muộn, vì cà rốt bị sương giá bảo quản kém và chết.
Cà rốt có thể được nhổ bằng ngọn nếu đất của bạn nhẹ. Trên đất dày đặc, điều này sẽ khá khó thực hiện và bạn không thể làm được nếu không có sự trợ giúp của xẻng. Dùng tay giũ sạch đất thừa.
Sau khi nhổ, chúng ta phân loại cây lấy củ: để nguyên củ, cây khỏe để trữ đông, cây bị hại để riêng để xử lý nhanh, tốt nhất nên vứt bỏ những cây nhỏ, ốm.
Sau đó, đối với những cây lấy củ mà chúng ta sẽ cất để cất giữ, chúng ta cắt ngọn đến tận gốc.
Nếu bạn thích giống cà rốt được trồng và bạn muốn lấy hạt giống riêng của giống này, thì hãy chọn những cây lấy củ tốt nhất (hạt giống) và để lại khoảng 2-3 cm ngọn từ chúng.
Sau đó, chúng tôi làm khô cà rốt đã chế biến theo cách này dưới tán cây (nhưng không dưới ánh nắng mặt trời) và cho vào kho.
Cách bảo quản cà rốt
Chúng tôi bảo quản cà rốt ở tầng hầm (hầm) trong các hộp gỗ hoặc nhựa. Chúng tôi xếp nó vào các hộp thành nhiều lớp, đổ cát ướt và cố gắng sắp xếp các cây ăn củ sao cho chúng không chạm vào nhau.
Dùng rêu thay cho cát cũng rất tốt.
Tôi muốn tư vấn một cách khác để bảo quản cà rốt - "tráng men" bằng đất sét. Điều này được thực hiện như sau: chúng tôi pha loãng đất sét với nước đến độ sệt của kem chua đặc, nhúng rễ cây vào “men” này và đặt chúng trên một giá dây để chất lỏng thủy tinh thừa và lớp phủ khô đi.
Trong một lớp vỏ như vậy, cà rốt của chúng ta hầu như không bị mất độ ẩm và vẫn tươi cho đến mùa xuân. Nhưng tất nhiên, đồng thời, nhiệt độ bảo quản phải ở khoảng 0 0 C và nơi bảo quản phải khô ráo.
Nếu vì lý do nào đó mà các phương pháp bảo quản cà rốt trước đây không phù hợp với bạn, thì bạn vẫn có thể rắc phấn nghiền lên cây lấy củ một cách dày đặc, đồng thời làm giảm khả năng xảy ra quá trình phản tác dụng.
Và nếu bạn rắc thêm vỏ hành củ lên các loại củ, thì chúng sẽ được bảo quản tốt hơn nữa.
Trong bài viết này, các bạn thân mến, tôi chỉ đề cập đến vấn đề trồng cà rốt Nhưng, về tất cả sự đa dạng của chúng và về các loại bệnh và sâu bệnh gây hại cho cà rốt, tôi dự định sẽ kể trong các bài viết sau.
Hẹn gặp lại các bạn thân mến!
Nhiều người từ năm này qua năm khác cố gắng trồng một vụ thu hoạch tuyệt vời các loại cây ăn củ trên mảnh đất của họ, nhưng lần nào việc trồng cà rốt cũng gây thất vọng. Các vấn đề như hạt nảy mầm lâu và không thân thiện, cây củ bị biến dạng và không ngon thường được cho là do hạt giống kém chất lượng. Nhưng đó không phải là vấn đề. Công nghệ trồng cà rốt có một số bí quyết cho phép bạn tăng tốc độ nảy mầm, không cần tỉa thưa và trồng các loại rau xuất sắc.
Chuẩn bị hạt giống để trồng
Hạt cà rốt chứa một lượng lớn tinh dầu. Đây là kiểu bảo vệ và trong thời gian dài không cho hơi ẩm thấm qua vỏ vào hạt. Khi gieo hạt chưa chuẩn bị trên luống vườn, quá trình này mất khoảng 20 ngày, sau đó, với điều kiện đất phải ẩm liên tục. Bạn phải tưới nước cho luống hàng ngày, vì nếu hạt khô sẽ không thể nảy mầm được nữa.
Có thể tăng tốc độ nảy mầm nếu tiến hành xử lý sơ bộ trước khi trồng (vài ngày trước khi gieo). Để loại bỏ tinh dầu trên vỏ của hạt, chúng phải được rửa sạch bằng nước ấm. Hạt giống được đổ vào một túi bông nhỏ và ngâm trong nước ấm. Thay nước sau mỗi 3-4 giờ, và quy trình kéo dài 2-3 ngày.
Nếu cây trồng lấy củ thường bị ảnh hưởng bởi bệnh và sâu bệnh trên trang web, thì sau khi rửa sạch túi có thể được đặt trong một dung dịch đặc biệt của natri hoặc kali humat. Chuẩn bị dung dịch với tỷ lệ 1 thìa cà phê humate trên 1 lít nước. Nước phải ấm khoảng 30 ° C và ngâm trong một ngày. Thay vì dung dịch humate, bạn có thể sử dụng dung dịch tro gỗ. Để làm điều này, 1 thìa phân bón được pha loãng trong 1 lít nước ấm và lọc.
Bạn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh cho cà rốt nếu sau khi ngâm, để cà rốt cứng lại trong tủ lạnh. Túi có hạt rửa sạch dưới vòi nước chảy, vắt ráo nước và để trong tủ lạnh trong 5 ngày. Bạn cần đảm bảo rằng nó không bị khô. Sau đó, các hạt được làm khô nhẹ trên một miếng vải khô để chúng có độ dẻo và bắt đầu gieo.
Kiểm tra hạt nảy mầm và trước khi nảy mầm
Trước khi trồng cà rốt trong nước, bạn cần kiểm tra hạt nảy mầm. Làm điều này 1-2 tháng trước khi trồng. Hạt giống được ngâm trong nước ấm 2-3 ngày và gieo vào hộp nhỏ với đất. Sự nảy mầm được xác định bởi số lượng hạt nảy mầm từ hạt được gieo. Hạt giống được coi là tốt nếu nó cho thấy tỷ lệ nảy mầm khoảng 80%. Nếu ít hơn 50% số hạt đã nảy mầm thì nên thay mới để không mất thời gian gieo hạt mới và không bị lỡ thời hạn. Nếu không thể thay hạt thì bạn nên gieo dày hơn bình thường, nếu cần thì tỉa thưa.
Để chắc chắn rằng số lượng cà rốt cần thiết sẽ nảy mầm, và để tăng tốc độ nảy mầm của cây con, hạt giống có thể được nảy mầm. Sau quá trình ngâm và ủ cứng, hạt giống nên được trải thành một lớp mỏng trên khăn ẩm, phủ một lớp vải tương tự lên trên. Đảm bảo rằng hơi ẩm không bay hơi, nếu cần, hãy phun nước từ bình xịt. Sau vài ngày, hạt sẽ phồng lên, một lúc sau sẽ xuất hiện những mầm nhỏ li ti. Phần vải bên trên có thể được phủ bằng màng bám, nhưng bạn sẽ phải thông gió để nấm mốc không xuất hiện.
Hạt nảy mầm nhanh chóng nảy mầm sau khi gieo, sau 5 - 7 ngày lá đầu tiên xuất hiện.
Bạn có thể chuẩn bị hạt giống để trồng mà không cần ngâm ủ trước và cho hạt nảy mầm. Đây là cách cũ: một túi hạt giống được đặt trong đất ẩm ướt. Làm điều này 10-14 ngày trước khi gieo.
- Hạt khô được đặt trong một túi bông hoặc vải lanh.
- Trên một mảnh đất trong bóng râm, họ đào một cái lỗ trên lưỡi lê của một cái xẻng.
- Đặt một túi hạt dưới đáy và đào vào.
- Sau thời gian quy định, họ đào, phơi khô và gieo hạt.
Trồng cà rốt theo cách này cho phép bạn nhìn thấy cây con sau 5 ngày.
Ngày trồng cà rốt
Ngày trồng cà rốt được xác định tùy thuộc vào khu vực. Ở vùng trung tâm của Nga, việc gieo hạt có thể được thực hiện sau ngày 20 tháng 4 và đến đầu tháng 5. Ở những vùng lạnh giá (ở Urals, trong vùng Leningrad), việc đổ bộ được thực hiện muộn hơn - sau ngày 10 tháng 5. Các thuật ngữ như vậy là tối ưu cho việc gieo hạt cà rốt theo cách thông thường, khi hạt khô được gieo xuống đất.
Nếu hạt giống được chuẩn bị trước, thì có thể tiến hành gieo trồng sau đó vào mùa hè. Hạn cuối là ngày 15 tháng 6. Điều tương tự cũng áp dụng cho các giống muộn được dự kiến cất giữ để bảo quản trong mùa đông. Nếu các giống muộn được trồng sớm và giữ trong đất cho đến cuối tháng 9, thì các rễ bổ sung sẽ bắt đầu phát triển trên các cây ăn củ, và điều này sẽ làm giảm thời gian bảo quản.
Nhiều người thực hành trồng cà rốt vào cuối mùa thu, và việc gieo bao nhiêu tùy thuộc vào thời tiết. Các điều kiện chính để trồng mùa thu:
- giường và luống cày trên đó phải được chuẩn bị trước;
- Chuẩn bị riêng các thùng chứa bằng đất, chất này sẽ lấp đầy rãnh, và đặt chúng ở nơi ấm áp để đất không bị đóng băng;
- gieo hạt khô thì không cần tưới nước cho cây trồng;
- phủ đất đã chuẩn bị trước.
Thời điểm trồng cà rốt, vào mùa xuân hay mùa thu, mọi người đều chọn cho mình. Nhưng thực tế cho thấy rằng trong quá trình gieo trồng vào mùa thu, việc bảo quản hạt trong đất và sự nảy mầm của chúng bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết, và trồng cà rốt vào mùa xuân có hiệu quả hơn vào mùa thu. Cây trồng trong cả hai trường hợp chín cùng một lúc.
Nên chuẩn bị luống cho cây lấy củ vào mùa thu. Tất cả rễ, vụn và đá đều được lựa chọn cẩn thận từ đất. Nếu rễ của cà rốt gặp chướng ngại vật trên đường phát triển của nó, nó sẽ bắt đầu bị uốn cong.
Cà rốt không ưa phân và vôi. Sẽ đúng khi bón chất hữu cơ đã thối rữa cho vườn vào mùa thu, và vào mùa xuân, khi đào lại bón thêm phân khoáng. Cây lấy củ cần kali và phốt pho để cây phát triển tốt. Nếu bón phân hữu cơ vào mùa thu thì không nên bón đạm vào mùa xuân. Với một lượng nitơ lớn, cà rốt mọc nhiều ngọn gây hại cho cây trồng lấy củ. Không cần thiết phải bón phân nhiều lần cho cà rốt trong mùa hè.
Nên gieo cà rốt theo rãnh cách nhau 5-7 cm. Độ sâu của rãnh được xác định tùy thuộc vào loại đất. Trên đất sét, độ sâu tối ưu là 1,5 cm, trên đất cát nhẹ - 2,5-3 cm. Dưới đáy luống nên nén chặt bằng ván và nếu đất khô thì đổ nước ấm vào.
Để chống sâu bệnh, có thể rắc muối trước khi gieo.
Không nên gieo hạt dày: khi gieo thưa, rễ của cây con mọc gần đó có thể bị hỏng. Nếu không thể tránh khỏi việc tỉa thưa, tốt hơn nên làm trong tuần đầu tiên sau khi mầm nhú. Chồi non dễ phục hồi hơn.
Việc chăm sóc trước khi mầm xuất hiện là tưới nước, nhưng phải làm thật cẩn thận. Khi tưới bằng tia mạnh, hạt bị hút sâu xuống đất, có thể không nảy mầm.
Có thể phủ lên luống bằng một lớp xơ nông sản mỏng màu trắng và tưới lên mặt luống từ bình tưới có lưới lọc nhỏ. Điều này sẽ giúp hạt không bị sâu và tăng nhiệt độ của đất, có tác dụng tích cực trong việc nảy mầm.
Để bảo vệ khỏi sâu bệnh, bạn có thể trồng xen kẽ giữa các củ cà rốt ,. Các loại cây ăn củ khác không thể được trồng trên cùng một luống với cà rốt.
Làm thế nào để tránh mỏng
Nếu trồng cà rốt theo cách thông thường thì sau khi cà rốt lên ngọn sẽ phải tiến hành tỉa thưa. Bạn có thể tránh thủ tục này nếu:
- trước khi gieo, trộn hạt với cát theo tỷ lệ 1: 5;
- dán các hạt trên một băng làm bằng giấy phân hủy nhanh chóng;
- để trồng cà rốt trong các ô bìa cứng từ dưới trứng.
Trồng ruy băng chỉ thích hợp nếu hạt chưa nảy mầm trước. Để làm điều này, các dải rộng 3 cm được cắt từ giấy vệ sinh dày và một hỗn hợp bột được chuẩn bị: 1 thìa bột mì được pha loãng với nước đến trạng thái sền sệt và đổ vào nước nóng trên lửa nhỏ. Đun sôi hỗn hợp rồi tắt bếp. Khi nguội bớt, bạn có thể thêm 1 gam axit boric - để ngăn ngừa các bệnh cho cà rốt.
Keo được áp dụng cho các dải bằng bàn chải và các hạt được đặt thành 2 miếng cách nhau 4-5 cm. Các dải được đặt trên giường sau khi keo đã khô. Nếu tất cả đều tăng, thì phần dư thừa sẽ phải được loại bỏ. Tốt hơn là cắt chúng bằng kéo để không làm hỏng rễ của cây lân cận.
Đối với một phương pháp trồng khác, hộp trứng được sử dụng. Chúng được đặt chặt trên giường, được tưới nhiều nước. Chất mùn được đổ vào từng ô. Hạt bày thành 2 mảnh và đậy kín bằng đất. Sau khi cây con xuất hiện, các chồi thừa được cắt bỏ.
Phần đáy trong các ô không cần cắt. Dưới ảnh hưởng của độ ẩm, nó nhanh chóng bị phân hủy và cho phép rễ phát triển tự do. Lúc đầu, các hộp sẽ đóng vai trò như lớp phủ và giảm nhu cầu làm cỏ.
Sự kết luận
Nếu không thể thường xuyên túc trực và tưới nước trên luống trồng cà rốt để dự phòng cây con, thì tốt hơn là bạn nên chuẩn bị hạt giống và ươm chúng. Điều này sẽ đẩy nhanh thời gian xuất hiện của mầm và tăng khả năng nảy mầm của hạt lên nhiều lần.
Để tránh tổn thương rễ trong quá trình tỉa thưa, bạn có thể sử dụng một trong các phương pháp được đề xuất ở trên. Điều này sẽ cho phép bạn có được những cây củ lớn, đồng đều mà không có khuyết tật và biến dạng.
Các yếu tố ảnh hưởng đến sự nảy mầm nhanh
Cà rốt là loại cây trồng không đòi hỏi cao, tuy nhiên, có những yếu tố có thể ảnh hưởng đến sự nảy mầm.
Quan trọng nhất là:
- Thời gian gieo hạt.
- Độ sâu gieo hạt.
- Tỷ lệ gieo hạt.
- Chất lượng hạt giống.
- Tiền xử lý hạt giống.
- Điều kiện thổ nhưỡng.
- Thời tiết.
Trung bình, khoảng thời gian xuất hiện những chồi đầu tiên với mặt đất được sưởi ấm khá tốt (8 độ) là khoảng hai tuần. Thời gian nảy mầm trực tiếp phụ thuộc vào nhiệt độ, vì vậy hạt giống của cây này thường được trồng từ nửa cuối tháng 4 đến giữa tháng 5. Các ngày khác cũng được phép gieo hạt, tuy nhiên, nhiệt độ càng thấp thì thời gian chờ những chồi đầu tiên càng lâu. Trong thời tiết mát mẻ, quá trình nảy mầm có thể mất đến 3-4 tuần.
Thời kỳ nảy mầm có thể giảm đáng kể, một số phương pháp được sử dụng bởi những người làm vườn có kinh nghiệm có thể giảm thời kỳ này gần một nửa - lên đến 7-10 ngày. Bằng cách chọn một vị trí tốt cho luống trong tương lai, chuẩn bị đất và xử lý hạt giống, bạn có thể giúp cây bén rễ nhanh hơn và tạo thành những quả to, đều.
Cách gieo hạt để nhanh ra chồi non
Xử lý hạt giống
So với các loại cây rau phổ biến khác, hạt giống cà rốt có tỷ lệ nảy mầm thấp. Thường có 60–80% hạt nảy mầm trong tổng số hạt. Thông số này còn phụ thuộc vào độ tươi của hạt - hạt có khả năng nảy mầm cao nhất, tính từ thời điểm thu hái không quá 2 năm.
Tốt nhất là sử dụng hạt giống của năm ngoái, điều này sẽ tăng cơ hội nhận được số lượng cây tối đa trong vườn.
Các phương pháp chuẩn bị hạt giống để trồng trên bãi đất trống:
- các giải pháp kích thích.
- Khử trùng.
- sự cứng lại.
- Hạt nảy mầm trong nước có sục khí.
- Việc sử dụng các chất kích thích sinh trưởng thực vật.
Những biện pháp khắc phục đơn giản có thể giúp tăng tốc độ phát triển của cây trồng có sẵn cho bất kỳ người trồng rau nào:
- Ngâm trong nước nóng từ 30 - 40 phút. Nhiệt độ nước nên từ 45 đến 55 độ.
- Xử lý hơi nước. Dưới tác động của hơi nước trong vài giờ, tốc độ phát triển của hạt được tăng tốc một phần ba.
- . Có thể tăng tốc độ nảy mầm bằng cách loại bỏ tinh dầu có trong vỏ hạt. Cồn sẽ giúp loại bỏ lớp màng bảo vệ, thời gian tiếp xúc của phương pháp này là 10-15 phút.
Nếu bạn đã sử dụng phương pháp ngâm trong rượu vodka - đừng quên rửa sạch chúng dưới vòi nước.
Chọn thời gian hạ cánh phù hợp
Bạn có thể gieo hạt trên đất trống ba lần một mùa - vào mùa xuân, mùa hè và mùa thu (trước mùa đông).
- sẽ có khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh tốt hơn, và cũng sẽ cho phép bạn thu hoạch sớm.
- Đầu mùa xuân là thời điểm thích hợp để trồng cây lấy củ trên đất được chuẩn bị vào mùa thu. Những loại cây lấy củ này rất thích hợp để tiêu thụ trong mùa vụ.
- Nếu mục tiêu là trồng cà rốt thích hợp để bảo quản lâu dài, tốt hơn là nên trồng chúng vào cuối mùa xuân hoặc mùa hè.
Phổ biến nhất là trồng vào mùa xuân. Phương pháp này phổ biến nhất trong số những người làm vườn.
Khi chọn thời điểm trồng, hãy tập trung chủ yếu vào nhiệt độ của đất và không khí. Đất cần có thời gian ấm lên và nhiệt độ không khí không được xuống dưới 8 độ C.
Theo quy định, khoảng thời gian tối ưu rơi vào khoảng thời gian từ ngày 20 tháng 4 đến ngày 5 tháng 5. Vào mùa hè, tốt nhất là trồng vào cuối tháng 6, và vào mùa đông - đầu tháng 11, một tuần trước khi có sương giá.
Chuẩn bị giường
Cà rốt thích đất cát, tơi xốp, có chứa nhiều mùn. Ở đất sét nặng, cây phát triển chậm hơn và năng suất thấp hơn. Điều quan trọng là phải tính đến những gì chính xác đã mọc trong vườn đối với cà rốt. Tiền thân tốt nhất cho các loại cây lấy củ này là khoai tây, dưa chuột và hành tây.
Đất cho các luống được chuẩn bị vào mùa xuân. Nó được đào lên và bón phân hữu cơ. Chất mùn là thích hợp nhất cho những mục đích này. Nếu đất chua thì bón thêm tro hoặc phấn.
Một tuần trước khi trồng, luống đã chuẩn bị được xới, san phẳng bằng cào và bón phân khoáng - urê và super lân.
Vi khí hậu
Cà rốt là một loại cây chịu lạnh, sự phát triển của nó đã bắt đầu ở nhiệt độ + 5 độ. Tuy nhiên, ở nhiệt độ này cây sinh trưởng chậm, hạt nảy mầm đến 4 tuần. Khi nhiệt độ tăng lên +20 độ, sinh trưởng tăng nhanh đáng kể, và thời gian xuất hiện của cây con giảm xuống còn 8 - 10 ngày. Nhiệt độ tối ưu cho sự hình thành rễ là 22-25 độ.
Để phát triển bình thường, cà rốt cần độ ẩm liên tục. Độ ẩm của đất để cây phát triển tốt nhất nên từ 70–80%. Khi thiếu độ ẩm, trái cây trở nên cứng và có thể có vị đắng. Với độ ẩm dư thừa, cà rốt phát triển từ bên trong và nứt.
Ngoài nhiệt độ và độ ẩm, ánh sáng cây trồng đóng một vai trò rất lớn. Cà rốt là một loại cây dài ngày, vì vậy việc hình thành một vụ thu hoạch bội thu chỉ có thể xảy ra khi có ánh sáng tốt.
Mẫu hạ cánh thông minh
Khi gieo trong vườn, các sọc được hình thành với độ sâu 1-2 cm. Độ sâu của rãnh phụ thuộc vào mật độ của đất - đất càng dày, độ sâu trồng càng nông. Khoảng cách giữa các rãnh như vậy nên khoảng 15 cm.
Tổ chức chăm sóc thích hợp
Quan tâm
Bạn có thể đẩy nhanh quá trình nảy mầm sau khi gieo hạt như sau:
- Dùng màng bọc thực phẩm phủ lên luống. Điều này sẽ giữ nhiệt và độ ẩm cần thiết cho hạt.
- Tưới nước ấm cho cây trồng 2-3 ngày một lần.
- Xới đất thường xuyên, hạt sẽ dễ dàng phá vỡ hơn nhiều so với đất có ánh sáng và không khí bão hòa.
Vì vậy, để tăng tốc độ sinh trưởng của cà rốt và thu hoạch bội thu, cần phải thực hiện đồng bộ các biện pháp. Xử lý hạt giống trước khi gieo, chuẩn bị đất kỹ và chăm sóc cây trồng chất lượng cao sẽ giúp thu được những cây ăn củ ngon và đẹp.
Nếu bạn tìm thấy lỗi, vui lòng đánh dấu một đoạn văn bản và nhấp vào Ctrl + Enter.
Sofya GusevaRoot cây trồng, Vườn nhà bếp
Hôm nay chúng ta hãy nói về cà rốt. Bạn nói, trồng cà rốt vào mùa xuân, có thể dễ dàng hơn thế. Có lẽ vậy nhưng không phải ai cũng phát triển tốt.
Tại sao? Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn những phức tạp của việc trồng và chăm sóc cà rốt vào mùa xuân. Để có được những chồi tốt và một vụ mùa bội thu.
Cách trồng cà rốt vào mùa xuân
Chọn nhiều loại
Hãy bắt đầu với việc lựa chọn các giống cà rốt. Tôi chắc rằng mọi người đều có mục yêu thích của họ. Tôi muốn xem xét một số giống.
- « Có một không hai"- cà rốt này được bảo quản tốt, rất ngon. Cây lấy củ dài, giàu caroten. Đang phát triển tốt. « Nantes 4»- cà rốt ngon ngọt. Thích hợp với đất dày đặc. Chiều dài của cây lấy củ là 15 cm với phần ngọn cùn. Bạn có thể gieo trước mùa đông. « Losinoostrovskaya 13»- hương vị nhẹ nhàng, ngon ngọt. Khuyến nghị cho trẻ em và thực phẩm ăn kiêng. Cà rốt giữa vụ, được bảo quản tốt. « Shantane 2461»- loại tốt nhất để bảo quản mùa đông. "Rễ" lớn phù hợp cho bất kỳ mục đích nào, tốt cả khi tươi và nấu chín.
Đây là những giống cà rốt nổi tiếng và phổ biến nhất. Cũng nên xem xét thời điểm trưởng thành. Đối với thực phẩm trong mùa hè, trồng sớm và để bảo quản, giống trung bình và muộn.
chỗ cho cà rốt
Cô ấy thích những nơi thoáng đãng đầy nắng. Bóng râm không dành cho cà rốt. Nó phát triển tốt sau cà chua, dưa chuột, bắp cải, hành tây, đậu Hà Lan, khoai tây.
Không thích trồng sau mùi tây, cây me chua.
Ngày gieo hạt
Tôi không khuyên bạn nên trồng cà rốt quá sớm vào mùa xuân, chúng sẽ nằm dưới đất lạnh và sau đó có thể vươn lên trong một thời gian dài. Thời tiết sẽ ổn định, trong ngày, nhiệt độ mong muốn + 15 ° С, và đất ấm lên đến nhiệt + 7-8 ° С. Thông thường đây là tháng 4 - đầu tháng 5 ở làn đường giữa và ở Urals.
Có thể giữa tháng 5 sẽ như thế nào - thời tiết sẽ như thế nào. Ở các vùng phía Nam, ngày gieo sạ đến sớm hơn. Các dấu hiệu dân gian nói: "Aspen và hoa violet đã nở hoa - đã đến lúc gieo cà rốt."
Làm đất
Cà rốt ưa đất tơi xốp, nhẹ, màu mỡ. Đối với việc gieo hạt vào mùa xuân, tốt hơn là bạn nên chuẩn bị các rặng vào mùa thu, và nới lỏng chúng vào mùa xuân và thế là xong. Mùn, tro được bổ sung xuống đất khi đào. Không sử dụng được phân tươi.
Cà rốt rất nhạy cảm với phân đạm và nhanh chóng tích tụ nitrat. Sẽ có hại, không có lợi từ một loại cây trồng như vậy. Ngoài ra, các loại cây ăn củ phát triển vụng về, và mùi phân thu hút sâu bệnh.
Chuẩn bị hạt giống
Không nên gieo hạt khô. Bạn cần ngâm chúng trong nước, hoặc đào xuống đất để chúng phồng lên. Có toàn bộ bài viết về tăng tốc độ nảy mầm của hạt giống một cách chi tiết.
Nó chỉ mô tả chi tiết cách tăng khả năng nảy mầm của những "hạt giống suy nghĩ chậm" như cà rốt, mùi tây và những loại khác.
Gieo cà rốt
Khi đến thời điểm, chúng tôi tạo rãnh trên các rặng, tưới nước và gieo hạt. Không nên gieo quá dày, khi tỉa thưa có thể làm hỏng các rễ lân cận. Tốt là nên giữ khoảng cách từ một đến hai cm.
Để làm được điều này, bạn có thể dán các hạt giống trước trên giấy mỏng. Ở đây là giấy vệ sinh thông thường, và keo nên từ tinh bột. Vì chúng ta sẽ không thể ngâm những hạt như vậy trước khi trồng, nên hãy đảm bảo tưới nước đầy đủ cho các rãnh.
Sau đó, chúng tôi phủ mùn và tưới nước cho cây trồng một lần nữa, để nhanh chóng xuất hiện chồi thân thiện, cách thời trang là phủ lên luống bằng vật liệu che phủ, màng hoặc đồ cũ để giữ ẩm. Sau khi hạt nảy mầm, màng và các thứ được loại bỏ, và có thể để lại vật liệu che phủ để giảm tưới nước, đặc biệt là vào mùa xuân khô. Ngoài ra, củ cải hoặc rau diếp được gieo vào hàng cà rốt để các hàng có thể nhìn thấy ngay lập tức.
Chăm sóc cây con
Điều chính trong mùa xuân là nới lỏng và làm mỏng cà rốt. Không cần phải trì hoãn thủ tục này. Nếu bạn đợi cho đến khi có thể ăn được cà rốt, thì toàn bộ cây trồng sẽ xấu đi.
Cà rốt phát triển chậm hơn. Nghĩa đen là nửa tháng sau khi nảy mầm, nhổ cà rốt lần đầu tiên, để lại 4 cm giữa các củ cà rốt. Sau đó một lần nữa cho đến khi khoảng cách được tăng lên 8 cm, đối với các giống lớn lên đến 15 cm.
Sâu bọ
Cây trồng bị phá hoại bởi ruồi cà rốt Quan trọng nhất là ruồi cà rốt. Cô đẻ trứng xuống đất gần những củ cà rốt non vào mùa xuân, và ấu trùng của cô gặm nhấm các cây ăn củ. Lần thứ hai thế hệ mới đẻ trứng vào tháng Tám.
Sau đó, cà rốt phát triển kém, trở nên xù xì, không có vị và khả năng bảo quản kém. Bạn có thể tiết kiệm diện tích trồng. Tiến hành tỉa thưa vào buổi tối và ngay lập tức cắt bỏ ngọn khỏi vườn để không thu hút ruồi cà rốt. Bạn cũng có thể trồng hỗn hợp với hành tây.
Đồng thời, họ bảo vệ lẫn nhau. Ruồi hành không chịu được mùi tanh của cà rốt - mùi của hành tây. Xới đất cũng là một cách ngăn ngừa ruồi cà rốt, nó chết trong đất khô. Trồng chung hành tây và cà rốt Nếu bạn không tự cứu được mình, bạn có thể rắc tro với thuốc lá hoặc ớt đỏ lên đất giữa các hàng với nhau.
Sâu bọ không thích mùi của nó. Nhưng sẽ tốn kém cho những chiếc giường lớn. Bạn có thể phủ lớp đất trồng ngay sau khi cây nảy mầm, dần dần phủ thêm lớp phủ khi cà rốt phát triển.
Bài viết phương pháp dân gian bảo vệ thực vật có rất nhiều công thức nấu ăn.
- Hãy dành thời gian của bạn - đợi cho đến khi đất ấm lên một chút, không nên gieo hạt khô vào đất khô, hãy phủ lên mặt luống để cải thiện khả năng nảy mầm. Đừng trì hoãn việc tỉa thưa, càng sớm càng tốt Sử dụng các biện pháp bảo vệ chống lại ruồi cà rốt. Làm luống hành gần đó, không để ngọn sau khi tỉa thưa gần luống, xới đất tơi xốp giúp cây trồng phát triển tốt.
Tôi nghĩ rằng bạn đã biết tất cả các bí quyết trồng và trồng cà rốt thành công vào mùa xuân. Bạn có thể đọc cách trồng cà rốt trước mùa đông.
Phương pháp này cho thu hoạch sớm nhất là vào tháng 6! Như đã đề cập, trồng loại rau ăn củ này rất dễ, nhưng nếu biết cách trồng cà rốt trong vườn một cách tinh tế, bạn có thể đạt được kết quả tốt hơn. Để cây cà rốt phát triển tốt, cà rốt phải được gieo trên đất tơi xốp và đủ dinh dưỡng.
Bạn không thể làm phân tươi trước khi trồng cây lấy củ này. Cà rốt không thể chịu được axit có trong phân tươi. Nó phát triển tốt và cho năng suất tốt trên đất thịt nhẹ và cát pha, than bùn.
Trên đất sét và đất úng nước, cà rốt không được thoải mái, nếu để ẩm lâu ngày rễ cây có thể bắt đầu thối rữa, tuy nhiên, thiếu ẩm thì rễ cây mọc xù xì, thô ráp. Tối ưu để trồng cà rốt - đất thường ẩm.
Trồng cây nên tưới nước vừa phải và thường xuyên. Trong điều kiện thời tiết nắng ấm, cây non được tưới 1-2 lần / tuần.
Gieo hạt cà rốt.
- Dùng xẻng đào đất đến độ sâu bằng lưỡi lê; đập vỡ các cục đất lớn và làm tơi đất bằng cào; dùng que khoét các rãnh sâu 3-4 cm và đổ nhiều nước vào.
Hạt cà rốt nhỏ, nếu đổ nhiều hạt vào rãnh sẽ nảy mầm dày và thưa ra, nếu đổ ít hạt thì hạt sẽ không nảy mầm hoặc hiếm cây con - đây là khó khăn chính trong việc trồng cà rốt, vì vậy chúng tôi đã đưa ra các phương pháp trồng như:
- ở dạng hạt, hỗn hợp, trên một dải băng.
Sau đó rắc lên trên mặt đất và vỗ nhẹ lên các cây trồng, và một lần nữa tưới nước dồi dào cho cây trồng. Tuy nhiên, phải mất khá nhiều thời gian để chờ chồi cà rốt, tuy nhiên, giống như tất cả các cây thuộc họ ô mai.
Điều này thường xảy ra sau một trận mưa tốt, dường như hạt giống cần được bão hòa độ ẩm để phát triển. Mặc dù tài liệu viết rằng ở nhiệt độ + 8 ° C, chồi cà rốt xuất hiện trong 25-30 ngày). Để tăng tốc độ nảy mầm, phủ lớp lutrasil lên trên mặt luống.
Chúng tôi gieo hạt cà rốt ở dạng hạt.
Gieo thay hạt cà rốt thuận tiện hơn và sau đó sẽ không cần phải tỉa thưa cây nếu bạn đặt ngay các hạt cách nhau 5 cm. Từ kinh nghiệm của bản thân, tôi có thể nói rằng trồng cà rốt trong hạt thuận tiện hơn nhiều. Bạn có thể thiết lập ngay khoảng cách giữa các hạt và sau đó bạn không cần phải làm cỏ và tỉa thưa cây con.
Kurdyumov khuyên bạn nên để khoảng cách 5 m giữa các củ cà rốt và trồng theo đường zic zắc. Trước khi trồng cà rốt bằng hạt, tôi đã đọc sách của anh ấy và trồng theo khuyến nghị của anh ấy. Tôi rất hài lòng với kết quả. Phương án tối ưu để trồng cà rốt:
- khoảng cách giữa các rãnh 15 - 20 cm; khoảng cách giữa các hạt 5 cm.
Về vấn đề cách trồng cà rốt bằng hạt, có một mẹo nhỏ - bạn cần tưới nhiều nước cho luống TRƯỚC và SAU khi trồng, để nước ngấm vào vỏ và cà rốt nảy mầm nhanh hơn. Phương pháp trồng cà rốt bằng hạt rất tiện lợi.
Sau này, bạn không cần mất nhiều thời gian làm cỏ cho luống bằng cà rốt nữa. Cà rốt ngay lập tức phát triển ở một khoảng cách nhất định với nhau.
Trước khi trồng cà rốt ở dạng hạt, bạn cần hiểu rằng cà rốt thuộc loại cây ô, tức là nó nảy mầm khá lâu, khoảng 2 tuần. Để hạt nảy mầm, chúng phải trương nở, ngâm nước nên cần tưới nhiều, nhiều nước. Và nếu hạt cà rốt ở dạng hạt thì bạn cần tưới nhiều nước hơn để lớp vỏ tan ra và nước ngập đến hạt.
Phương pháp trồng hỗn hợp với cát sông.
Phương pháp trồng hỗn hợp: trộn hạt cà rốt và củ cải trong một cái bát, thêm một ít cát sông và gieo theo rãnh. Củ cải nảy mầm và chín sớm hơn nhiều so với cà rốt và được ăn dần, và đối với cà rốt có nhiều không gian hơn trong hàng và KHÔNG cần phải cắt mỏng !!! Củ cải có thể được thay thế bằng bất kỳ loại cây nào đang phát triển và chín nhanh.
Rau bina hoặc rau diếp có tác dụng tốt. Ý tưởng về những chiếc giường hỗn hợp không mới nhưng lại cho hiệu quả tốt. Trên cùng một chiếc giường, đậu và cà rốt rất hợp nhau.
Hãy để những hạt đậu gần đó ở giữa luống và cà rốt ở hai bên. Trên cùng một luống, bạn có thể thu được nhiều loại cây nếu bạn lập đúng kế hoạch trồng cho sự trưởng thành của cây. Để một cây này thay thế cây khác và luống vườn không bị trống, tôi xin nhắc các bạn rằng nên trồng cà rốt gần hành tây để chống sâu bệnh. Và các khu vực lân cận với các loại thực vật liên quan, từ cà rốt không tốt không thích.
Trồng cà rốt trên một dải ruy băng.
Phương pháp gieo hạt này rất tiện lợi - các hạt cà rốt trên băng nằm cách nhau một khoảng nhất định và bạn sẽ không cần phải tính toán xem nên đặt hạt vào đất ở khoảng cách nào. Trồng cà rốt trên cuộn dây rất đơn giản - đặt một cuộn băng dính có hạt vào rãnh đã chuẩn bị sẵn, cuộn nó ra dọc theo chiều dài của nó. Sau đó rắc đất và nén chặt giá thể trồng cây (bạn có thể vỗ nhẹ tấm ván lên trên rãnh đã rắc đất) và tưới nước, băng giấy sẽ tự phân hủy.
Cách trồng cà rốt để không bị thưa: chọn phương pháp trồng theo băng hoặc theo hạt theo mô hình 5 x 5, xem nội dung bài viết ^
Khi nào trồng cà rốt
Cà rốt là loại cây chịu lạnh, có thời gian sinh trưởng dài nên bạn có thể bắt đầu trồng từ cuối tháng 4. Bạn cũng có thể gieo vào một số ngày trồng và các giống có thời gian chín khác nhau. Ví dụ, bạn có thể trồng cà rốt:
- vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, để thu hoạch sớm và để bảo quản, vào tháng 5, tháng 6, tháng 7 để lấy cà rốt sớm, giống như bút chì để ăn, khi cây chín sớm để bảo quản, và bạn có thể trồng cà rốt trước mùa đông, thời tiết lạnh này- Cây chống chịu sống tốt qua mùa đông, nếu được trồng đúng cách vào mùa thu.
Làm thế nào để trồng cà rốt để chúng nhanh chóng nảy mầm?
- Thêm phân trộn vào luống, nó sẽ làm ấm; Tưới nước đầy đủ cho luống trước và sau khi gieo; Dùng vật liệu che phủ hoặc polyetylen che phủ; Tưới nước thường xuyên;
Những loại cà rốt để gieo.
Có những giống cà rốt đã được chứng minh và lai tạo với khả năng nảy mầm đảm bảo và quả ngọt ngon. Đó là các con lai: Kalina, Canada, người đẹp Trung Quốc, Kirina; giống: Pharaoh, Peasant, Naniko, Mo.
- chín vừa - Baltimore, Supermuscat; muộn - Giant Ross, Malika.
Cà rốt nên trồng ở nước nào - tốt nhất là trồng cà rốt vitamin, ngon, quả dài với đầu tròn, năng suất tốt.
Xin chào các vị khách yêu quý của trang! Hôm nay mình sẽ chia sẻ kinh nghiệm của mình về chủ đề cách trồng cà rốt Về cơ bản, tất cả các loại rau ăn củ, ngoại trừ củ cải, đều là cây trồng hai năm một lần. Chúng bao gồm các loại cây như cà rốt, củ cải, cần tây, củ cải, mùi tây, củ cải, rutabaga,… Cà rốt là loại cây chịu lạnh.
Hạt giống của nó nảy mầm khá chậm trong điều kiện thời tiết khô và lạnh - chỉ trong 14-16 ngày. Tôi sống ở vùng Trung Volga và các giống được khoanh vùng mà tôi trồng là: Nantskaya 4, NIISCHKH336, Shantane 2461. Khi đào đất trồng cà rốt vào mùa thu , Tôi thường không bón phân hữu cơ tươi, vì điều này, theo kinh nghiệm, làm giảm năng suất của một loại cây trồng tốt trên thị trường, vì vậy vào mùa thu, tôi bổ sung 20–30 gam superphotphat, 10–15 gam amoni nitrat và khoảng 10 gam clorua kali cho mỗi mét vuông luống vào đất, để cây con ra nhanh hơn, tôi ngâm hạt trong nước sạch trong 2 giờ ở nhiệt độ 20 - 25 độ. Sau đó, tôi rải hạt lên khăn ẩm và phủ khăn ẩm lên trên.
Tôi giữ hạt ở nhiệt độ phòng và thỉnh thoảng trộn nhẹ. Đôi khi tôi làm ướt vải để tránh bị khô. Vì vậy, hạt của tôi nằm cho đến khi chúng hoàn toàn sưng lên và một số hạt bắt đầu mổ.
Sau đó, tôi làm cứng hạt. Để làm được điều này, tôi giữ chúng ở nhiệt độ +2 +3 độ (dưới ngăn đá) trong 10 ngày, trước khi gieo, tôi sấy khô hạt đến mức chúng bắt đầu vỡ vụn và không dính vào nhau.
Sau đó, tôi trộn chúng với cát (1 phần hạt - 5 phần cát) để phân bố đều trong quá trình gieo, như vậy hạt giống đã sẵn sàng để gieo. Hãy chuyển sang chủ đề chính - cách trồng cà rốt và chuyển sang luống của chúng ta. Tôi dùng cuốc cắt các rãnh trên luống đã chuẩn bị sẵn ở khoảng cách cách nhau khoảng 30 cm và tưới nước từ một cái cốc lớn.
Sau đó, tôi gieo hạt theo rãnh, cố gắng tuân thủ định mức 4-5 gam trên 10 mét vuông luống. Sau đó, tôi rắc hạt với đất tơi xốp, tôi tạo độ sâu gieo hạt khoảng 2 cm. Tôi không khuyên bạn nên sâu hơn.
Tôi nén đất phía trên hạt một chút cho nó nén chặt, sau khi cây con mọc lên, lối đi có thể được nới lỏng một chút và phủ mùn một chút. Với những lần nới lỏng tiếp theo, tôi tăng độ sâu của hàng cách hàng lên 7-10 cm Khi cà rốt của chúng tôi đã phát triển và lá thật đầu tiên đã hình thành, tôi thực hiện tỉa thưa đầu tiên của lần gieo.
Thứ hai - với sự hình thành của 4 - 5 lá. Tôi tạo khoảng cách cuối cùng giữa các cây bằng 4-5 cm. Khoảng ngày thứ mười lăm sau khi nảy mầm, tôi bón phân khoáng cho cà rốt (5 gam amoni nitrat, 5 gam kali clorua, 10 gam super lân trên 1 ô vuông mét giường).
Một tháng sau lần bón thúc đầu tiên như vậy, tôi dùng lần thứ hai với chế phẩm tương tự. Sau mỗi lần tưới nước, tôi nới lỏng các lối đi và nhớ phủ lớp mùn để giữ độ ẩm cho đất, tôi dành khoảng 5 hoặc 6 lần tưới mỗi mùa để duy trì độ ẩm cho đất.
Khoảng một tháng trước khi thu hoạch, tôi ngừng tưới nước hoàn toàn. Tôi thường thu hoạch vụ mùa vào tháng 9 và cất vào kho. Và bây giờ tôi đề nghị bạn xem cách người làm vườn và người làm vườn nổi tiếng Galina Kizima đang gieo cà rốt: Tôi đã nói với bạn về cách trồng cà rốt và chăm sóc nó, dựa trên kinh nghiệm của bạn. Nếu bạn có bất kỳ mẹo và đề xuất nào, vui lòng viết chúng trong phần bình luận.
Tin tức trang web trong email của bạn! Nhập email của bạn
Khi nào trồng cà rốt
Trồng cà rốt
Trước khi mua hạt giống cà rốt, bạn cần quyết định xem cà rốt sẽ được sử dụng như thế nào. Nếu vụ củ được lên kế hoạch tiêu thụ vào mùa hè, thì tốt hơn là nên mua hạt giống sớm. Nếu cà rốt cần để tiêu thụ trong mùa đông thì mua hạt giống muộn sẽ có lợi hơn, thời điểm gieo trực tiếp cà rốt phụ thuộc vào thời điểm chín.
- Cà rốt sớm được gieo trước mùa đông và trong thập kỷ thứ ba của tháng 4. Cà rốt chín giữa được gieo vào thập kỷ đầu tiên của tháng 5. Cà rốt chín muộn được gieo từ giữa đến cuối tháng sáu. Đừng sợ cà rốt không đủ thời gian để chín. Với việc canh tác thích hợp, các loại cây ăn củ sẽ có thời gian chín trước tháng 10 và có được vị ngọt.
Bạn có thể trồng cà rốt vào những thời điểm khác nhau. Gieo mùa đông sẽ cung cấp cho bàn ăn những món cà rốt giòn ngon cho cả mùa hè. Việc gieo hạt thường xuyên vào tháng 5 hoặc tháng 6 sẽ giúp chuẩn bị cà rốt cho mùa đông.
Chuẩn bị trước khi gieo hạt
Chúng tôi trồng cà rốt mà không gặp vấn đề gì
Cà rốt không mọc mầm ngay lập tức, không giống như củ cải. Nó được kết nối với cái gì? Mọi người đều nhận thấy rằng hạt cà rốt có mùi rất nồng.
Mùi này do tinh dầu tẩm vào vỏ hạt tạo ra. Trước khi trồng cà rốt, bạn cần rửa sạch tinh dầu. Để làm điều này, hạt cà rốt được đổ vào một túi vải hoặc vào một chiếc tất cũ, buộc lại và cho vào ly.
Chúng được đổ đầy nước ở nhiệt độ 45-50 0C và giữ cho đến khi nguội hẳn. Nước, nhuộm màu cam nhạt, được rút hết và các hạt được đổ một lần nữa. Hạt đã rửa sạch được trải lên khăn khô để phơi cho tơi xốp.
Bây giờ vật liệu hạt giống của chúng ta đã sẵn sàng để gieo hạt, trước khi gieo hạt cà rốt, chúng có thể được dán trên một dải giấy. Một cây tăm được nhúng vào keo, hạt được bắt với nó và dán vào giấy sau 1,5 cm.
Cách trồng cà rốt theo cách thông thường
Trồng cà rốt vào mùa xuân
Trước khi trồng cà rốt, bạn cần chuẩn bị đất nền. Kể từ mùa thu, cho mỗi sq. m đóng góp 2 kg mùn mục, nửa bao diêm muối kali và một bao diêm supephotphat. Không thích cà rốt
- đất hữu cơ; tro, dư thừa nitơ;
Cà rốt thích nằm trên đất cứng và nén chặt.Để cây con thân thiện, cần gieo hạt ở độ sâu như nhau. Để làm điều này, đất được nới lỏng bằng máy cắt phẳng và tấm ván được đặt cạnh, tạo thành các rãnh.
Mỗi rãnh được tưới đẫm nước và trồng cà rốt. Cách đơn giản nhất là với hạt dạng hạt. Các hạt được đặt ra sau 5 cm.
Trước khi trồng cà rốt bằng hạt, các luống được đổ nhiều nước để vỏ hạt được ngâm. Và nếu bạn có những hạt nhỏ bình thường nhất? Hạt giống được trộn với cát theo tỷ lệ 1: 5 hoặc sử dụng dụng cụ trồng cây chuyên dụng.
Khi gieo hạt, cố gắng không trồng cây dày hơn. Ở lần tỉa thưa đầu tiên, nhổ một mầm yếu, chúng ta làm hỏng rễ mềm của cà rốt lân cận. Hạt giống đã gieo được rắc lên trên một cm đất khô, phân trộn hoặc biohumus.
Cây trồng không được tưới từ trên cao xuống, nếu không sẽ hình thành lớp vỏ gây khó khăn cho việc nảy mầm của cây non. Có thể phủ hạt giống bằng giá thể sơ dừa. Viên bột được đặt trong một cái xô và đổ đầy nước cho đến khi nó nở ra. Giá thể dừa rất nhẹ và giữ ẩm rất tốt.
Các mầm nhanh chóng phá vỡ nó. Độ nảy mầm của hạt tăng gần 2 lần. Mẹo: trồng xen kẽ các hàng cà rốt với hàng hành tây trồng cách nhau 15 cm.
Hành có mùi của chúng sẽ xua đuổi ruồi. Trồng cà rốt thành hàng rộng. Gieo hạt theo hàng rộng đã được chứng minh là tốt. Chuẩn bị rãnh rộng 15 cm, hai bên trồng một hàng hành tây để xua đuổi ruồi cà rốt.
Để tạo thành một hàng, một tấm ván được đặt trên đất đã được nới lỏng và ấn xuống. Nên tạo rãnh sâu 4 cm, gieo hạt khô hoặc rửa sạch vào hàng rải đều. Chúng được trộn với cát hoặc trồng bằng một chậu trồng cây đặc biệt. Cà rốt được phủ bằng đất khô với một lớp 1 cm.
Phần rãnh sâu 3 cm còn lại sẽ được lấp bằng lớp phủ hoặc đất khi rễ cây phát triển. Trong ánh sáng, phần cà rốt nhô lên khỏi mặt đất sẽ chuyển sang màu xanh lục, nhưng chúng ta không cần đến nó. Làm thế nào để trồng cà rốt bằng hạt nảy mầm?
Để tăng tốc độ nảy mầm của cây con, hạt cà rốt không chỉ được ngâm trong nước mà còn phải nảy mầm. Chúng được đổ vào một chiếc tất, ngâm trong một cốc nước và đặt trên một miếng vải ẩm. Không thể sử dụng băng gạc - phần rễ xuất hiện vướng vào các sợi của nó và đứt ra trong quá trình gieo hạt. Trước khi trồng cà rốt với hạt đã nảy mầm, các hàng được tưới nước trước và tưới ẩm thường xuyên từ bình tưới cho đến khi hạt nảy mầm.
Cách trồng cà rốt trước mùa đông
Không phải là cách thông minh nhất để trồng cà rốt
Nhiều người làm vườn do dự khi mạo hiểm với hạt giống cà rốt, vì sợ rằng chúng sẽ nảy mầm trước thời hạn hoặc bị đóng băng. Nếu bạn gieo cà rốt trước mùa đông một cách chính xác, thì cả mùa hè, bạn có thể nhận được vitamin tươi trên bàn.
Chỉ có một điểm trừ - cà rốt từ vụ gieo đông không thích hợp để bảo quản. Bạn sẽ phải ăn tất cả trong mùa hè hoặc đông lạnh cho mùa đông, đất phải được chuẩn bị trước giữa tháng mười. Chỗ được chọn nằm ngang, không có độ dốc để hạt không bị lũ xuân cuốn trôi.
Cày xới đất, bón phân, rạch hàng sâu 4 cm, nên dùng màng che các rãnh và dùng ván ép xung quanh chu vi để nước mưa không làm trôi hạt. Tháng 11, khi mặt đất đã đông cứng, người ta gieo hạt cà rốt khô trộn với hạt củ cải hoặc rau diếp.
Những cây trồng này sẽ nảy mầm sớm hơn và đánh dấu vị trí của các hàng cà rốt. Hạt được phủ bằng than bùn, đất mùn hoặc đất rây khô đã chuẩn bị trước, không rửa và làm ẩm hạt, nếu không hạt sẽ chết.
Ngoài ra, bạn không thể gieo hạt trong đất ẩm - hạt cà rốt sẽ nảy mầm và cây con sẽ chết. Bây giờ bạn đã biết cách trồng cà rốt đúng cách. Chọn cách bạn thích và bắt đầu kinh doanh.
Cà rốt không yêu cầu chăm sóc đặc biệt, nhưng các quy tắc trồng trọt phải được tuân thủ. Đây là cây trồng chịu hạn tốt, chịu được sương giá và rét đậm rét hại kéo dài. Làm thế nào để trồng cà rốt? Cũng giống như những bí mật của các loại rau khác, nằm ở công nghệ nông nghiệp chính xác.
Nó đòi hỏi nhiều công chăm sóc hơn các loại cây trồng khác. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn làm thế nào để trồng cà rốt trong một ngôi nhà nông thôn hoặc mảnh vườn bằng tay của chính bạn.
Làm đất
Yêu cầu chọn nơi sáng sủa trước khi trồng cà rốt. Bí mật nằm ở chỗ, thiếu ánh sáng mặt trời do bóng đổ hoặc bề mặt luống không bằng phẳng, các loại cây ăn củ bị mất lượng đường và khối lượng.
Trước khi trồng cà rốt tốt, bạn cần chọn đất nhẹ và đều. Đất phải là đất cát pha, nhiều mùn, thoát nước tốt. Trong đất mùn dày đặc, quả phát triển nhỏ, trong quá trình bảo quản, quả nhanh chóng bị thối nhũn. Không nên trồng cà rốt trên đất chua. Nó yêu cầu một môi trường trung tính hoặc hơi axit.
Trước khi trồng cà rốt tốt, bạn cần phải
Giường được chuẩn bị vào mùa thu để nó lắng xuống. Nó được làm cho lỏng lẻo. Để làm điều này, thêm mùn cưa, mùn, than bùn hoặc cát. Phấn, vôi, đôlômit, tro dùng để bón vôi. Không nên sử dụng phân chuồng để trồng cà rốt, vì nó cho ra những cây củ không đẹp và bảo quản kém. Mùn nên được bón cho đất nghèo - một xô trên một mét vuông. Nếu mạch nước ngầm gần, luống được làm cao.
Tầng canh tác được hình thành tốt với sự hỗ trợ của rễ cây phân xanh - thực vật tạo ra cấu trúc đất tốt. Chúng được gieo trong vườn vào mùa thu để trồng cà rốt ở nơi này vào mùa xuân. Giun và vi sinh vật cũng tạo ra cấu trúc tốt cho đất.
Nên thay luống cà rốt liên tục. Tiền thân nên là tỏi, hành tây, bắp cải, khoai tây. Làm thế nào để trồng cà rốt lớn nếu bạn phải trồng cùng một loại cây trồng ở một nơi? Việc sử dụng tro gỗ hai lần một năm với lượng 0,2 kg / m 2 sẽ giúp ích ở đây, sau đó là đào.
Vào mùa xuân, một tuần trước khi trồng, luống được san phẳng, xới đất, xử lý bằng dung dịch vitriol 0,3%, tưới nước ấm, sau đó phủ màng polyetylen. Trong thời gian này, nó sẽ giữ được độ ẩm và giữ ấm tốt dưới ánh nắng mặt trời.
Cách chuẩn bị hạt giống để gieo
Độ nảy mầm của hạt cà rốt nhỏ - 55-75%. Về vấn đề này, hạt giống nên được lấy tươi. Ngoài ra, cà rốt không khác nhau về độ nảy mầm đồng đều. Sau 2-3 tuần, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện. Hạt giống nảy mầm trong một thời gian dài do sự hiện diện của tinh dầu trên bề mặt của chúng, làm chậm sự xâm nhập của hơi ẩm.
Trước khi trồng cần chuẩn bị gieo hạt. Hãy xem xét một số cách để làm cho chúng nảy mầm trước.
Ngâm
Hạt đổ vào túi vải và ủ qua đêm trong nước ấm. Nước phải được thay bốn giờ một lần. Nó có thể được tạo thành dung dịch dinh dưỡng bằng cách thêm tro gỗ (30 g / l). Sau khi hạt phải được rửa sạch.
Phương pháp này sẽ hiệu quả hơn nếu thực hiện thêm quá trình làm cứng thêm. Hạt trong túi ướt để trong tủ lạnh từ 2-5 ngày.
Ngâm với dung dịch dinh dưỡng
Sử dụng dung dịch thuốc tím yếu với thêm ½ thìa cà phê phân bón cho mỗi lít nước hoặc hỗn hợp nitrophoska và axit boric (tương ứng 1/3 thìa cà phê và 1/2 thìa cà phê trên một lít nước). Hạt rải rác trên gạc gấp nhiều lần, và cũng phủ nó từ trên cao và đổ dung dịch trong một ngày. Mức chất lỏng phải cao hơn khăn giấy. Sau đó, chúng được rửa sạch bằng nước và để trong tủ lạnh từ ba đến bốn ngày.
Nếu thời tiết không cho phép gieo trồng hạt giống, chúng được để trên kệ dưới cùng của tủ lạnh, giữ ẩm luôn luôn. Trong trường hợp này, bạn cần đảm bảo rằng chúng không nảy mầm quá 0,5 cm.
Xử lý nhiệt
Xử lý nhiệt hạt bao gồm việc ngâm hạt liên tiếp trong nước nóng và lạnh. Chúng được đổ vào một túi và tráng ở nhiệt độ 50 độ, sau đó nhúng vào dung dịch humate và giữ ấm trong hai ngày. Kết quả là, không chỉ cà rốt, mà còn cả mùi tây và thì là sẽ nhanh chóng nảy mầm.
sủi bọt
Sủi bọt đẩy nhanh quá trình chuẩn bị hạt giống. Một ống cung cấp không khí hoặc ôxy với một bộ lọc bằng đá nhám ở cuối được đưa đến đáy của một thùng phi kim loại có nước. Một tấm lưới với hạt được đặt trên cùng.
Trong quá trình sủi bọt, nước được bão hòa với không khí. Ở nhà, một máy nén hồ cá nhỏ là đủ cho việc này. Thời gian sủi bọt của hạt cà rốt là 17-24 giờ. Sau khi vật liệu được lấy ra để vào kệ giữa của tủ lạnh, nơi nó được lưu trữ trong 3-5 ngày. Trước khi gieo, hạt được làm khô trong 12 giờ để chúng tự chảy và đem gieo.
Chôn hạt vào đất
Hạt khô được cho vào túi vải và dùng xẻng vùi xuống đất đến độ sâu bằng lưỡi lê, ít nhất 10-12 ngày. Sau đó, chúng được đưa ra ngoài và gieo trong vườn. Sau khi xử lý như vậy, cây con sẽ xuất hiện trong năm ngày.
Một cách khác là trộn hạt với than bùn ẩm và giữ chúng ở nơi ấm áp trong ít nhất một tuần. Trong giai đoạn này, chúng có thời gian để nảy mầm, sau đó chúng được gieo. Trước khi gieo xuống đất, hạt được phơi khô trong 20-25 phút trên giấy da hoặc vải ở nhiệt độ phòng.
Cách trồng cà rốt. Bí quyết gieo hạt và chăm sóc
Trước khi trồng, hạt giống được chọn và mua phù hợp nhất cho một vùng cụ thể. Bạn cũng có thể tự mình lấy chúng. Trước khi gieo hạt giống cà rốt, bạn nên tìm một cây củ to và tốt, sau đó trồng vào mùa xuân. Đến mùa thu nó sẽ chín.
Cà rốt phát triển trong khoảng ba tháng. Để có được một vụ thu hoạch vào tháng Chín, việc trồng cây nên được thực hiện không muộn hơn tháng Năm. Ngày gieo hạt bao gồm khoảng thời gian từ cuối tháng 4 đến thập kỷ đầu tiên của tháng 6. Hạ cánh trước ngày 5 tháng 5 được coi là tối ưu.
Trước mùa đông, cà rốt được trồng khi đất trở nên đủ lạnh. Nó có thể là từ cuối tháng mười đến đầu tháng mười một. Thời gian gieo và thu hoạch khác nhau tùy theo giống và vùng. Miền bắc không nên trồng giống miền nam vì sẽ chậm lớn. Nếu bạn trồng các giống miền nam ở làn giữa, chúng cho ngọn dồi dào, trong khi các loại cây lấy củ không phát triển. Một số giống được lai tạo ở nước ngoài được bảo quản kém.
Nó phải được sản xuất đúng thời gian, nếu không các đặc tính có lợi và giữ chất lượng của cây lấy củ có thể bị giảm sút.
Những hạt cà rốt nhỏ nên rải đều trên rãnh. Do đó, chúng được trộn với cát hoặc than bùn và được gieo vào luống trong vườn.
Vì vậy, các hàng lân cận không cản trở sự phát triển của cô ấy? Để đảm bảo đủ ánh sáng, tốt hơn nên làm luống hẹp - không quá bốn hàng cà rốt.
Dọc mép được làm các tấm cản để tránh nước chảy ra ngoài. Khoảng cách giữa các hàng là 15 cm, đối với giống muộn - 20 cm, tưới đẫm nước và rắc tro. Hạt được đặt theo rãnh với khoảng cách khoảng 2,5 cm.
Trong thời gian trồng cây vào mùa xuân hè, hạt sưng được gieo ở độ sâu khoảng 3-4 cm, nên rắc đất rất nhẹ, đất đen trộn với than bùn, cát hoặc mùn. Sau đó, một khoảng cách thông gió được tạo ra từ tấm phim phía trên giường với khoảng cách khoảng 12-15 cm.
Những chồi đầu tiên trong thời tiết ấm áp xuất hiện trong một tuần. Nếu nhiệt độ dưới 12 độ thì thời gian tăng gấp đôi. Nếu còn chỗ trống thì tiến hành gieo bổ sung.
Đối với nhiều người làm vườn, câu hỏi làm thế nào để trồng cà rốt sớm là một vấn đề nan giải. Trên thực tế, nó dễ dàng. Vào mùa thu, cà rốt giống sớm được gieo xuống độ sâu 2 cm, sau đó rải lớp mùn lên độ cao 3-4 cm, đồng thời nhiệt độ đất phải dưới +5 độ. Khi mùa đông có ít tuyết, luống được phủ thêm lên luống cao đến 50 cm, với phương pháp trồng này, cây trồng được thu hoạch sớm hơn bình thường khoảng 2 - 3 tuần.
Tỉa thưa cây
Làm thế nào để trồng một vụ cà rốt tốt nếu nó đã phát triển tốt? Để làm điều này, bạn cần thực hiện tỉa thưa cây con kỹ lưỡng sau khi xuất hiện lá thứ ba.
Tất cả điều này không phải là đơn giản như nó có vẻ ở cái nhìn đầu tiên. Để cây thoát nước tốt, nên tưới nước lên luống và xới đất cẩn thận. Ngoài ra, hoạt động nên được thực hiện vào ban ngày để không thu hút một loại sâu bọ - ruồi cà rốt bay vào buổi tối.
Nên dùng nhíp loại bỏ mầm, chừa khoảng cách ít nhất 2 cm, loại bỏ những chồi nhỏ nhất. Các ngọn bị vứt bỏ khỏi luống. Trong mọi trường hợp, bạn nên để nó gần đó, để không thu hút sâu bệnh. Một biện pháp ngăn chặn tốt là những mũi tên hành tây, được nghiền nát và rải rác trong vườn. Bạn có thể che phủ các loại cây trồng bằng vật liệu đặc biệt. Đất xung quanh cây cỏ hơi nát. Sau 20 ngày, việc tỉa thưa được lặp lại. Đồng thời, chừa khoảng cách 6 cm giữa các củ cà rốt.
Các lối đi cần được xới xáo và làm cỏ (ít nhất một lần một tuần) để một lượng oxy vừa đủ vào rễ. Sau khi làm mỏng lối đi, phủ phân trộn hoặc mùn cưa trong vài tuần trong dung dịch urê 2-3%.
Làm thế nào để trồng cà rốt lớn? Ở đây bạn cần phân bón đúng liều lượng. Chúng không thể được áp dụng với số lượng lớn cùng một lúc. Luống cà rốt bắt đầu bón phân bằng nước khoáng khi xuất hiện 5-6 tấm. Tần suất cho ăn là 2-4 tuần. Nền văn hóa này đặc biệt không thích dư thừa nitơ.
Trong quá trình sinh trưởng, phần trên của rễ cây trồi lên khỏi mặt đất và chuyển sang màu xanh lục. Nó không có hại, nhưng hương vị trở nên tồi tệ hơn. Cách trồng cà rốt ngọt để không bị mất vị? Khi cây lấy củ xuất hiện từ mặt đất, chúng sẽ xếp thành từng mảng, cào lên mặt đất với chiều cao khoảng 50 mm.
Tưới nước cho luống cà rốt
Sự nảy mầm kém của cà rốt chủ yếu liên quan đến việc đất bị khô. Cho đến khi cô ấy đứng dậy, lớp trên cùng của giường phải thường xuyên ẩm ướt. Đôi khi nên tưới đất thậm chí nhiều lần trong ngày. Hạt dạng hạt nảy mầm đặc biệt cứng. Ngay sau khi gieo, luống được bảo vệ bằng màng để lớp trên cùng không bị khô.
Cho đến khi cây ra rễ, sau 3-4 ngày tưới 3-4 lần, mỗi lần tưới 3-4 xô trên 1 m 2. Đồng thời, chúng độc lập phát triển theo chiều sâu và tìm độ ẩm. Vì vậy, tưới nước được thực hiện một lần một tuần, 1-2 xô trên m 2, và từ cuối tháng 8 - 1 lần trong 1,5-2 tuần, 8-10 lít mỗi vuông. Hai tuần các luống được giữ mà không cần tưới nước cho đến khi thu hoạch.
Cây trồng có rễ thô là một dấu hiệu cho thấy chúng thiếu độ ẩm. Với sự dư thừa của nó, các quả phát triển nhỏ. Việc thay đổi mạnh từ sấy khô sang độ ẩm quá cao cũng có hại, dẫn đến cà rốt bị nứt và bảo quản kém sau đó.
Cà rốt không sợ lạnh, nhưng ở nhiệt độ dưới 8 độ, tinh bột trong cây ăn củ chuyển thành đường, và chất lượng giữ củ bị giảm sút. Ở ngõ giữa, vụ mùa được thu hoạch vào cuối tháng 9 trong thời tiết khô ráo.
Thu hái trong vòng 1,5-2 giờ, sau đó cắt bỏ ngọn. Cây trồng được phân loại, cà rốt dẹt được đặt trong hộp thông gió ở nơi tối và mát mẻ. Nó có thể là một hầm hoặc tầng hầm.
Sự kết luận
Bạn sẽ không bao giờ gặt hái được mùa màng bội thu nếu không biết cách trồng cà rốt. Bí mật của công nghệ nông nghiệp nằm ở việc chuẩn bị đất hợp lý, trồng và chăm sóc đúng cách. Kết quả là, vào mùa thu, bạn sẽ có được những loại cây ăn củ lớn và đều.
Đang tải...