Tegelik ideeäri jaoks on suhkruvattide müük. See on väga populaarne ostjate seas, kes kuuluvad kõige erinevamatesse vanusekategooriatesse, alates väikelastest kuni pensionärideni. See muudab toodete müümise lihtsaks rahvarohketes kohtades, nagu meelelahutusüritused ja kuurordid.
Kuidas asutada suhkruvatti äri
Tavalisest suhkrust valmib unustamatu maius. Ühe portsjoni maksumus on 6 rubla ja ettevõtte kasumlikkus ületab 300 protsenti. Organisatsiooni jaoks äritegevus ei nõua suuri finantsinvesteeringuid, eriteadmisi ja kogemusi.
Kasumi teenimiseks ja selles ettevõtlusvaldkonnas edu saavutamiseks piisab teabe olemasolust organisatsiooni ja elluviimise saladuste kohta.
Korralduslikud üritused
Selleks, et kavandatud tegevus ettevõttesse investeeritud raha kiiresti tagasi maksaks, on vaja asjatundlikult läheneda selle organisatsioonile, olles eelnevalt välja töötanud suhkruvattide müügi äriplaani. Projektis tuleb arvestada tegevusi ja nende elluviimise järjekorda tähistavate lõikudega:
- Õppeaine registreerimine ettevõtlustegevus nagu IP.
- Lubade registreerimine.
- Äritegevuseks statistilise koodi valik. Selle valdkonna ettevõtluseks sobib kood 52.24.22, mis identifitseerib suhkrurikaste maiustuste jaekaubandust.
- Seadmete soetamine tootmiseks.
- Tooraine ja improviseeritud materjalide ostmine.
- Kauplemiskoha valik ja selle rentimiseks vajaliku dokumentatsiooni vormistamine.
- Reklaamistrateegia väljatöötamine.
- Tootmisprotsess.
- Rakendamine valmistooted.
Kauplemiskoha nõuded
Õigusaktides seda ette nähtud ei ole erinõuded suhkruvatti müügikohta. Selle müüki saab korraldada nii siseruumides kui ka edasi õues.
Toodete müügikoha valimisel tuleks arvesse võtta selle parameetreid, kuna nende mittevastavus teatud tingimustele võib põhjustada probleeme tootmisprotsessis. Suvilatootmist on kõige parem teha kuivas ja ventileeritavas ruumis, mis tagab valmistoodete suurepärase ladustamise, välistades kleepumise ohu.
Suurepärane lahendus oleks valida koht puhvetis, söögisaalis või kohvikus, kuna need ruumid on juba ette valmistatud. majanduslik tegevus toodete müügi valdkonnas. Tuleb märkida, et selliste asutuste valimisel oma toodete müügi korraldamiseks ei ole vaja lube väljastada.
Tootmisprotsessi ei saa korraldada ilma:
- voolava vee allikas;
- seadmete laoruumid;
- elektriühendused.
Kui elektriga ühendamine pole võimalik, võite kasutada probleemi alternatiivset lahendust - osta autonoomne generaator. Seda saab hoiustada ka koos vati masinaga laoruumis.
Valimine kauplemiskoht, ärge unustage kontingenti, mille jaoks delikatess arvutatakse, kuna selle põhikategooria on lapsed, noorukid ja noored. Seetõttu on paljutõotav korraldada jaemüügipunkt nende kategooriate inimestele tiheda liiklusega kohtades: tsirkuses, teatris, planetaariumis, kinodes ja mänguväljakutel.
Toored materjalid
Parem on osta toorainet tavalistelt ja usaldusväärsetelt tarnijatelt, et nende ebapiisav kvaliteet ei saaks valel hetkel ebameeldivaks üllatuseks. See võib negatiivselt mõjutada üksikettevõtja mainet, mis kindlasti mõjutab müüki.
Tooraineks on tavaline suhkur
Volitatud asutustel on õigus kontrollida kasutatud tooraine kvaliteeti ja vastavust regulatiivsed nõuded seadmete parameetrid. Kontrollimise käigus tekkivate probleemide vältimiseks tuleks toorainete ja seadmete tarnijatelt nõuda sertifikaate, mis kinnitavad ostu asjakohast kvaliteeti.
Selles materjalis:
Suhkruvatt pole mitte ainult maitsev maiuspala, vaid ka hea viis raha teenida. Eriaparaat suhkruvattide jaoks (äri jaoks) maksab alates 10 tuhandest rublast. ja kõrgemale. Ilma selleta on ettevõtte loomine võimatu. Seda tüüpi äritegevuse valikul tuleb arvestada, et suhkruvattide müük on hooajaline äri aga kasumlik. Lisaks on see ka see, et ettevõtte jaoks on seadmete ostmise kulud minimaalsed. Populaarsed maiustuste müügikohad on pargid, loomaaiad, meelelahutuskeskused, muldkehad, kuhu sageli ilmuvad lapsed, kuna nemad on selle maiustuse peamised fännid.
Seade tuleb õigesti valida, ostetud odav mudel Kas iga kapitaliga inimene saab. Odavaim miniatuurne seade maksab alates 2 tuhandest rublast. Kallima, kuid professionaalse suhkruvati masina eest peate maksma üle 10 tuhande rubla. Kvaliteet ja funktsionaalsus mõjutavad otseselt seadme maksumust. Kui asjad lähevad ülesmäge, on aja jooksul võimalik kasumi suurendamiseks osta kallimaid seadmeid.
Populaarsed professionaalsed masinad suhkruvattide valmistamiseks
Täna pakuvad Venemaa ja välismaised tootjad suhkruvattide tootmiseks tohutul hulgal masinaid. Populaarsed mudelid:
- Aparaat suhkruvattide kaubamärgi Econo Floss tootmiseks firmalt Gold Medal. Sellel mudelil on laius 65 cm, kõrgus 40 cm. Econo Floss sobib ka koduseks kasutamiseks ja masstootmiseks. Seda saab asetada igale lauale või tööpinnale, kuna see võtab väga vähe ruumi. Seda saab ühendada 220 V võrku, seade ei tarbi palju energiat, kuid selle kaal on umbes 17 kg. Econo Flossi hind on 35 tuhat rubla. Ühe töötunni jooksul valmistab selline seade kuni 200 portsjonit suhkruvatti. Sellise jõudlusega on kulud väga kiiresti õigustatud.
- Suvilatootmisseadmel Tornado on muljetavaldavamad mõõtmed: laius - 80 cm, kõrgus - 60 cm, kaal - 35 kg. Selline masin toodab rohkem: tunnis saab keskmiselt üle 600 portsjoni õhulisi maiustusi. Sellise masina hind on alates 60 tuhandest rublast. Sest edukas äri see on päris vastuvõetav hind. Sellised suhkruvattide tootmise seadmed õigustavad end kiiresti.
- Kommide tootmise aparaat Parallel on kodumaise tootmise vaimusünnitus. Tunni jooksul küpsetab ta maksimaalselt 60 portsjonit. Hinna poolest on see algajatele ettevõtjatele väga atraktiivne, seadmete eest peate maksma vaid 10 tuhat rubla. Selline seade on hea osta koduseks kasutamiseks, näiteks laste hellitamiseks.
- Odavaim esindaja on CandyMaker baby. See sobib ainult koduseks kasutamiseks. Kui eelarve on üsna väike, kuid soovite siiski hooajalist äri teha, võite alustada sellise üksusega. See maksab ainult 1500 rubla.
Osta suhkruvati masin
Täiendavad toorained
Suhkruvatt on valmistatud tavalisest granuleeritud suhkrust. Ühe portsjoni valmistamiseks kulub vaid 1,5 spl. l. granuleeritud suhkur. Kui eesmärk on äri teha, peate ostma ka spetsiaalsed toiduvärvid, mis annavad suhkruvatile mitte ainult värvi, vaid ka meeldiva maitse. Soovitatav on pöörata tähelepanu flossine'i värvainetele. Nende arsenalis on toidulisandid piparmündi, apelsini, virsiku, õuna, banaani maitsega. Kokku on 20 pealkirja. Nad värvivad suhkruvatti erinevates värvides.
Vatt tuleb millegi ümber kerida ja siin ei saa ilma spetsiaalsete pulkadeta hakkama. Umbes 15 aastat tagasi kasutati ainult tavalisi puitpulkasid, tänaseks on tootja valikut veidi laiendanud. Täna saab oma ärisse osta nii puidust kui ka plastpulkasid, müügil on ka paberpulkasid. Spetsiaalselt lastele leiutati erinevate värviliste kaunistustega pulgad..
Ärge unustage sanitaarstandardid toiduainete tootmine, nii et iga suhkruvattide tootmise üksus vajab spetsiaalset korki, mis kaitseb pöörlevat trumlit tolmu eest. Tuleb mõelda mobiilse käru peale, millel on võimalik aparaati liigutada. Kui kõik suhkruvattide tootmise seadmed on ühes kohas, peate hoolitsema telgi ostmise eest. Peate eelnevalt läbi mõtlema, kus seadet täpselt hoida.
Müügikoht on kõige parem otsida maja lähedalt, kus saaks üürida väikese toa.
Telgiga tuleb ühendada elekter. Viimase abinõuna peaks see sisaldama generaatorit.
Müügikohad ja prognoositav tulu
Kohati on kõige parem müüa suhkruvatti massikogunemine inimesi ja eriti seal, kus on palju lapsi. Nende nimekirjas võivad olla erinevad meelelahutuskeskused ja -kohad, kinod, loomaaiad, laste meelelahutusfestivalid, kesksed tänavad pühade ajal. Tänavale pole vaja panna, suhkruvatti võib müüa ka siseruumides, ainuke nõue selleks on teatud õhuniiskus, mille juures vatt kokku kleepuma ei hakka. Magusaid suhkruniite ei saa mitte ainult ümmargustesse tokkidesse kerida, vaid proovida neist ka mitmesuguseid kujundeid teha. Selle kunsti õppimiseks saate vaadata spetsiaalseid videoid.
Sissetuleku saamiseks peate esmalt kulutama raha seadme ja komponentide ostmiseks. Keskmiselt võib suhkruvati masin, telk, toidu koostisosad ja lisavarustus maksta umbes 60 tuhat rubla. Rendihind vajalikud ruumid varieerub vahemikus 5 kuni 15 tuhat rubla. Üldkulud peal esialgne etapp ulatub umbes 80 tuhande rublani. Järgmised kuud on palju odavamad, kuna peate kulutama ainult suhkrule, värvainetele, pulkadele ja üürile.
Peaksite kohe arvestama, et see äri on hooajaline, nii et see toob tulu vaid mõne kuu jooksul - umbes maist septembrini, maksimaalselt oktoobrini, kui räägime lõunapoolsetest linnadest, kus suvi kestab piisavalt kaua. 4-5 kuuga saate teenida umbes 180 tuhat rubla. Järgmised hooajad võivad olla veelgi tulusamad.
 | Investeeringud: investeeringud 3 350 000 - 5 500 000 ₽ Uus kana on uus projekt restoraniettevõte BCA, mille taga on enam kui 150 asutuse avamise kogemus 8 riigis. Ettevõte kasvab aktiivselt, arendab uusi suundi ja teab, mida tarbija homme vajab. Ettevõte edendab frantsiisimudelil asutuste võrgustikku. Frantsiisi kirjeldus Frantsiisipakett sisaldab: tootmis- / kaubandus- / montaažiseadmed, mööbel New Chickeni frantsiisil on… |
 | Investeeringud: investeeringud 2 200 000–5 000 000 ₽ Esimene ja ainus isikukaitseteenus Venemaal, mis on teie nutitelefonis saadaval. Isiklik turvalisus ARMADA Kohtusime Armada.Vip kaasomaniku Aleksander Alijeviga, et selgitada välja, miks on oluline, et ihukaitsja saaks tunni aja jooksul välja kutsuda, millistes olukordades võib seda vaja minna ja kuidas selliste teenuste turg areneb. Venemaal. Miks otsustasite äri alustada... |
 | Investeeringud: Investeeringud 450 000 - 600 000 ₽ URAL-STROY on ehitusteenuste turul tegutsenud alates 2008. aastast. Ettevõte tegeleb eramajade ehitusega. Ural-Stroy järgib strateegiat "Kvaliteet ja avatus kliendile", tänu millele juhib ta suvilate ehitusturgu. Ehitame kaasaegseid mugavaid võtmed kätte maju. Meie eesmärk: saada arendajaks – nr 1 Venemaa Föderatsioon madala kõrgusega ehituse segmendis. Liitu meiega ja saame koos areneda... |
 | Investeeringud: investeeringud 550 000–1 000 000 ₽ ETTEVÕTTE KIRJELDUS Laserkarvaeemaldusstuudiote võrgustik Laser Love asutati 2018. aastal Novosibirskis. Ettevõtete grupil on turustusettevõte, mis vastutab seadmete tarnimise eest otse tootjalt. Ettevõttel on kõik seadmete kvaliteedisertifikaadid – vastavussertifikaat ja Euroopa Liit. Oma seadmesari DF-Laseri kaubamärgi all tagab protseduuri kvaliteedi esimesest külastusest alates. Oma turundusagentuur… |
 | Investeeringud: investeeringud 3 800 000 - 5 000 000 ₽ G.Bar on maailma suurim ilubaaride kett, mis teenindab enam kui 60 000 klienti ja pakub aastas üle 140 000 teenuse. G.Bari võrgustikku kuulub 6 oma ilubaari (Kiiev, Moskva) ja 21 frantsiisibaari maailmas, sealhulgas Venemaal, Ukrainas, Poolas, Kasahstanis, Kõrgõzstanis, Slovakkias, Küprosel ja USA-s. Ettevõte asutati 2015. aastal ja pakub… |
 | Investeeringud: Investeeringud 100 000 ₽ AWS – pakub era- ja äriklientidele isehoidlaid ladusid. Laoterminalid asuvad kõigis Moskva ja piirkonna linnaosades. AWS on frantsiisielementidega investeerimispakkumine. AWS-i frantsiisi kirjeldus – pakub eraklientidele ja ettevõtetele iseteenindusladusid. Kontseptsioon: minimaalne risk, tulus äri säästes samal ajal ressursse ja aega teenusestandardite kujundamisel, ... |
 | Investeeringud: investeeringud 1 490 000 - 3 490 000 ₽ Bestway Auto Service Network on kere- ja lukksepatöökodade võrgustik, mis asutati 2014. aasta novembris. Faktid: 4 aasta jooksul oleme avanud 14 jaama 8 Venemaa piirkonnas - Nižni Novgorodis, Kaasanis, Rostovis Doni ääres, Krasnodaris, Ivanovos, Jaroslavlis, Vladimiris, Dzeržinskis. 2017. aastal ulatus kontserni sularahakäive 211 miljoni rublani. Aastal 2018… |
 | Investeeringud: investeeringud 370 000–1 000 000 ₽ Pürolüüsikatlad Tundra - Alternatiiv gaasile! Sinust saab tootja, mitte vahendaja. Meie pürolüüsikatlad asendavad gaasi. See on kõige tulusam viis ruumi soojendamiseks pärast peamist gaasi. Odavuse poolest 1. koht on põhigaasil (0,5 kopikat kW kohta) 2. kohal pürolüüsikatlad (0,8 kopikat kW kohta) 3. kohal on vanaõli (1,83 kopikat kW kohta) 4 ... |
 | Investeeringud: investeeringud 1 350 000 - 6 500 000 ₽ VodaTeplo® – müük, projekteerimine, paigaldus, garantii ja teeninduse hooldus küttesüsteemid, veevarustus, veepuhastus, kanalisatsioon, suitsuärastus, ventilatsioon, kliimaseade, elektrivalve, videovalve, süsteemid " tark maja". Nagu ka sanitaartehnika, vannide ja saunade seadmed, kaminad, vannitarvikud, fontide ja basseinide seadmed, basseinide kemikaalid ja palju muud. WaterHeat® - insenerisüsteemid. Meie valdkonna tuntuim bränd!!!… |
 | Investeeringud: investeeringud 130 000 - 765 000 ₽ BestWay Consult (BestWay Consult) – pakub laia valikut teenuseid, mille eesmärk on füüsiliste ja juriidiliste isikute rahaline taastamine. Meie ettevõte hõlmab mitmeid divisjone, millest üks on suunatud alternatiivsete võimaluste leidmisele elutingimuste parandamiseks. Töötame Venemaa Föderatsiooni suurimate föderaalprojektidega ja oleme hea võimalus pakkuda asjatundlikku nõu ja abi projekteerimisel… |
 | Investeeringud: Investeeringud 300 000 ₽ YAGE asutati 2017. aastal. Asutaja on Dmitri Kalinkovitš, kellel on 10-aastane frantsiisiäri loomise ja arendamise kogemus, Venemaa esimese online-autokooli asutaja. Tegevussuund - ühtseks riigieksamiks ettevalmistamise automatiseerimine / OGE. Ettevõtte põhieesmärk on tõsta ligipääsetava veebiteenuse abil üldist eksamite sooritamise taset ja tulemust punktides. Arenguplaanides on… |
 | Investeeringud: investeeringud 1 400 000 - 1 800 000 ₽ Krown® kaubamärk asutati 1986. aastal Kanadas. peal Sel hetkel maailmas töötab edukalt üle 1000 jaama terviklik kaitse korrosioonist. Ainulaadne toode T40, mille on spetsiaalselt välja töötanud ettevõtte insenerid, võimaldab teil igakülgselt kaitsta sõidukeid kahjulike mõjude eest. keskkond. Inhibiitori koostis on kaitstud patendiga, tootmine on korraldatud ainult Krown® ettevõtte tehases Kanadas. Igal aastal üle 1 000 000 sõiduki… |
Suhkruvatt ehk suhkruvatt on magus maius, mis pärineb meie lapsepõlvest. Nüüd pole ühtegi täiskasvanut ega ühtki last, kes poleks seda hõrgutist proovinud. Isegi nõukogude ajal, kui popkorni (popkorni) ei tuntud ja me asendasime selle maisipulkadega, oli suhkruvatt juba olemas. Ja suhkruvattide müügikoht (kinodes, kohvikutes, tsirkuses või lõbustusparkides) on alati olnud ümbritsetud lastest ja täiskasvanutest. Kui vana see maius on?
Suhkruvati tekkelugu ja nimetus
Magus (kommi)puuvill on tuntud üle maailma, kuid erinevate nimetuste all. Nii et USA-s tuntakse seda nime all suhkruvatt(suhkruvatt). Austraalias - Haldjaniit(maagiline kohevus). Inglismaal osutus nimi kombineerituks - suhkruvatt(magus kohev). Saksamaal ja Itaalias - suhkrulõng (niit, vill) - Zuckerwolle ja zucchero filato, vastavalt. Ja Prantsusmaal nimetatakse suhkruvatti üldse - barbe ja papa(isa habe).
Vaatamata nimede erinevustele on vati valmistamise protsess sama ja praktiliselt pole muutunud selle esmakordsest ilmumisest - 23. detsembril 1987 leidsid just sel päeval kaks leiutajat USA-st William Morrison ja John C. Wharton. , esitas suhkruvati masina patenditaotluse. Patenteeritud seadmest sai kõigi kaasaegsete suhkruvattide tootmise seadmete vanaisa. Vaatamata pikale perspektiivile elektriskeem suhkruvati tootmine ei ole muutunud.
Suhkur sulatatakse vedela siirupi olekuni, misjärel pressitakse see läbi spetsiaalse õhukeste aukudega seadme välja, tekkinud siirupi niidid paisatakse tsentrifugaaljõu toimel tsentrifuugist anuma seintele, jahutades samal ajal sundõhuga. Tänu jahutamisele niidid kristalliseeruvad kiiresti ja saadakse sama suhkruvatt. Operaator kogub niidid palliks, kasutades konteineri seintelt puidust, papist või plastikust pulka. Leiutajate esimestes seadmetes toimus kuumutamine gaasipõleti abil, tsentrifuug ja õhu juurdevool olid mehaanilised, kuna jalgsi sõita(Kuidas edasi õmblusmasinad). Elektri levikuga seadmed lihtsustusid ja said peaaegu kaasaegse välimuse.
Oma aparaadi demonstreerimiseks valisid leiutajad 1904. aastal St. Louisis (USA) toimuva maailmanäituse. Selle näituse aruandlusmaterjalides fikseeriti, et leiutajate seltskond Electric Candy Company teenis 17 164 dollarit, müües 68 655 karpi suhkruvatti hinnaga 25 senti karbi kohta. Võrdluseks, 25 sendi eest sai siis meeste särgi osta. Sellest messist hakkas suhkruvatt kujunema populaarseks ja tulusaks ärinišiks.
suhkruvati masinate reklaam, 20. sajandi keskpaik Muide, seda 1904. aasta laata (Saint Louis, USA) eristas mitte ainult suhkruvatt. Sellel demonstreeriti esimest korda võileibu. Hot Dogs, külm tee jäätee, vahvlipakend jäätisele Rull ja koonuse ja maapähklivõiga maiustuste kujul. Tegelikult enamik Sellest messist sai alguse kaasaegne kiirtoidu, maiustuste ja maiustuste äritööstus.
Kaasaegne äri suhkruvattidega
Kuigi suhkruvati valmistamise põhimõte ei ole 20. sajandi algusest palju muutunud, suudavad tänapäevased masinad palju enamat kui ainult suhkruvatti toota. Kogu vati valmistamise protsess kaubanduslikes masinates on automatiseeritud. Nüüd saate lisada toiduvärve, maitse- ja maitseaineid. Selliste masinate suhkruvatt on erineva maitse, lõhna ja värviga. Kuigi esimene vatt oli magus, ei lõhnanud see absoluutselt mitte midagi ja sellel polnud ka väljendunud maitset.
Alustamiseks peate registreerima LLC või IP. Suhkruvati müügipunkti avamiseks riik erinõudeid ei sea. Võib-olla tutvustavad võimud teie piirkonnas mõnda iseseisvalt Lisanõuded Kuid enamasti taanduvad kõik nõuded sanitaartingimuste järgimisele. See tähendab, et lisaks paigaldamisele peate ostma masina kaussi kaitsekorgi, et vältida tolmu sattumist valmistootesse.
Kus avada suhkruvattide müügipunkt
Paljud äriideede veebisaidid soovitavad avada maiuspalade müügiks väljumiskoha. Sellel lähenemisviisil on aga mitu olulisi puudujääke. Kõige olulisem ja vastupandamatu on ettevõtte hooajalisus. Selline punkt võib töötada mitte rohkem kui 6-7 kuud aastas, rikkudes sellega mis tahes äri põhimõtet - seadmed peavad töötama aastaringselt. Lisaks hooajalisusele ei võeta arvesse järgmisi tänavapunkti puudusi - elektrivarustus (generaatori lisaost), pilvised päevad (juhtub, et kogu suve on pilves ja vihmastel päevadel pole võimalik teha vatti, suhkur võtab õhust niiskust).
sait soovitab avada suhkruvattide müügipunkti kaubandus- ja meelelahutuskeskuste, kinode ja muude tiheda liiklusega asutuste territooriumil. Sellistes asutustes on nõudlus aastaringselt stabiilne ja isegi kallis üür tasub end kiiresti ära. Samuti tagavad suured asutused teile sanitaartingimuste järgimise, mis säästab oluliselt teie ettevõtte registreerimise aega, kuna administratsiooni abiga saate tuletõrjejärelevalvelt ja SES-ilt loa. Siis, olles harjunud suveperiood saate tänavapunktide abil oma äritegevust laiendada.
Kaasaegsed masinad suhkruvattide tootmiseks on olemas lisavarustus, mis võimaldab teil oma mõttele tähelepanu juhtida. Need on heli- ja valgusalarmid. Saate muusikat oma kohas "keerata" (pärast selle administratsiooniga kooskõlastamist) ja ere valgus meelitab lapsi ja täiskasvanuid. Valides vatile õige maitse, saate kolmanda külgetõmbeelemendi - lõhna.
Numbrid äris suhkruvatil
Kaasaegsete seadmete maksumus on vahemikus 13-40 tuhat rubla. Ligikaudne tootlikkus - 2-3 kg suhkrut tunnis. Ühe portsjoni vatti kulub 20 grammi suhkrut, seetõttu saab tunnis pideva tööga 150 portsjonit suhkruvatti. Portsjoni keskmine hind on 100-150 rubla. Hulgihind 1 kg suhkru kohta - 35-40 rubla (2016. aastaks).
Arvutuse näite puhul eeldame, et töötate kaubanduskeskuses. 8 tundi päevas. Müüte 50 portsjonit vatti päevas hinnaga 100 rubla portsjoni kohta. Välja arvatud pühad, kus müükide arv on oluliselt suurem.
30 päevaga müüte 1,5 tuhat portsjonit. Kogukasum on 150 tuhat rubla.
Kulud. 1 portsjoni maksumus on 20 grammi suhkrut, pakend + pulk.
- Suhkur: 0,02 kg * 1500 = 30 kg, 40 * 30 = 1200 rubla;
- Pulgad ja pakend: 2 rubla portsjoni kohta * 1500 = 3000 rubla;
- Vaja on 1 operaatori, kuid 2 vahetustega töötava operaatori töötasu - 15-20 tuhat rubla. 40 tuhat rubla 2 operaatorile.
- Erinevad kulud tarbekaupadele ja pistikupesa hooldusele - 10 tuhat rubla kuus;
- Üür on 20 tuhat rubla.
Kogukulu saab olema 74 200 rubla. Kuukasum miinus kulud ja ilma maksudeta − 75 800 rubla. Arvestades pühi ja korralikku turundust, saab kasumit kahekordistada. Lisatulu saab hankida erinevate seadmete abil: mehaanilised müügiautomaadid, popkorniautomaat või värske mahla müüja. Sissepääsu kulud see äri- 100-150 tuhat rubla. Tasuvus saavutatakse 1-5 kuuga.
Video: suhkruvattide tulusa müügi peamine turundussaladus
Pärast video vaatamist saate aru, et suhkruvatti kaubanduses stimuleerib nõudlust (peamiselt laste poolt) toote värvikas esitlus. Olles uurinud selliste kaunite ja säravate hõrgutiste valmistamise lihtsat tehnikat, saate ilma selleta kasumit suurendada täiendavad liigid tulud.
Kuna suhkrust valmistatud vatt ei ole kiiresti riknev toode, saab seda toota edaspidiseks kasutamiseks tööstuslikus mastaabis, vati pakkimine vaakumiga. Selleks on vaja töökoda ja erivarustust. Sellise ettevõtte mastaap erineb müügikohad. Nii kulub näiteks kuus mitukümmend tonni suhkrut. Ja sellesse ärisse sisenemise kulud ulatuvad miljonites.
* Arvutustes kasutatakse Venemaa keskmisi andmeid
1.Projekti kokkuvõte
Projekti eesmärk on avada 4 punktist koosnev võrgustik suhkruvattide ja värskelt pressitud mahlade tänavamüügiks neljas linnapargis enam kui 1 miljoni elanikuga linnas. Uue ettevõtte müüdavad tooted on mõeldud lastele, noorukitele, täiskasvanutele ja kõigile linna rohelistes nurkades asuvate atraktsioonide ja mänguväljakute külastajatele.
Mitme müügipunkti avamise eelis ühe asemel on ilmne. Kui mitu paviljoni kombineerida, võib see tuua palju rohkem ärikasumit, suurendades äri kasumlikkust ja vähendades võimalikud riskid. Suvila- ja karastusjookide kaubanduse eripäraks saab olema hooajaline formaat. Jaemüügipunktid töötavad soojal aastaajal kergesti paigaldatavates paviljonides: aprillist maist septembri lõpuni-oktoobri alguseni (olenevalt konkreetsetest ilmastikuoludest).
Avamise investeeringute maht on 1 240 000 rubla. Investeerimise allikaks on omavahendid. Tasuvusaeg - 5 kuud. Müügi algus - mai 2016.a.
2.Ettevõtte kirjeldus
Projekti eesmärk on avada tänaval suhkruvatti ja värskelt pressitud mahla müüvate punktide võrgustik. Neli müügipunkti hakkab asuma neljas populaarses linnapargis. Peamisteks toodete ostjateks saavad lapsed ja noorukid, aga ka teised roheliste linnanurkade külastajad. Kauplemine toimub paviljonidest, mille pindala on 4 ruutmeetrit. soojal aastaajal paigaldatud meetrid. Iga müügikoha asukoha valikul arvestatakse liikluse taset, paviljoni nähtavust erinevatest punktidest, atraktsioonide, mänguväljakute ja muude liiklustekitajate lähedust potentsiaalsete ostjatega.
Võrguvorming, mis näeb ette mitme punkti avamise korraga, tundub olevat tulusam kui ühe punkti avamine. Korraga neljas linnapargis töötamine võimaldab meil loota suuremale ärikasumile, tõsta ärikasumlikkust ning vähendada ka võimalikke riske, mis on seotud vähese nõudluse, liikluse, ebasoodsate ilmastikutingimuste ja muude teguritega. Lisaks on seda tüüpi tegevuse ilmsed eelised järgmised:
Madal tooraine hind ja madalad tootmiskulud (kommide juurdehindlus võib ulatuda mitme tuhande protsendini;
Pole vaja suured ruumid(1 väljalaskeava pindala on 4 ruutmeetrit);
Suur nõudlus vati järele laste ja täiskasvanute seas;
Odav varustus ja kasutusmugavus.
Kommide ja jookidega kauplemine on hooajaline. Jaemüügipunktid töötavad soojal hooajal aprilli lõpust mai alguseni septembri lõpuni - oktoobri alguseni (olenevalt konkreetsetest ilmastikutingimustest). Punktide tööks vajate 4 müüjat. Punktide ajakava on ujuv ja sõltub otseselt ilmastikutingimustest, pargi külastatavuse tasemest konkreetsetel nädalapäevadel. Punkte haldab üksikettevõtja.
Ettevõtluse organisatsiooniline ja juriidiline vorm - IP. Tegevuskoodid vastavalt OKVED - 52.63 "Muu jaekaubandus väljaspool kauplusi", 52.25.2 "Jaekaubandus karastusjoogid". Maksusüsteem - UTII (kaudse tulu ühekordne maks).
3.Kauba kirjeldus
Punkti sortimenti hakkab lisaks suhkruvatile täiendava sissetulekuallikana tulema villimiseks mõeldud värskelt pressitud mahlade, pulgakommi ja suupistete müük. Toodete hinnatase on kättesaadav kõigile elanikkonnarühmadele ja vajadusel tõstetakse, ilma et see mõjutaks oluliselt nõudluse taset. Suurim juurdehindlus (üle 4000%) määratakse suhkruvatile. Ühe portsjoni maksumus on ainult 2 rubla. Joogile kehtestatakse umbes 220% lisatasu. Eelkõige on ühe klaasi apelsinimahla maksumus, mille maht on 0,2 liitrit, 19 rubla. (2 apelsini kaaluga 200 grammi 1 klaasi mahla kohta ja 1 kg apelsinide maksumuse põhjal on 47 rubla). Suupistete ja pulgakommide juurdehindlus on 150%. Toodete ligikaudne hind on toodud tabelis. üks.
Tabel 1. Tootmismaksumus
4.Müük ja turundus
Suhkruvati ja jookidega kauplemise korraldamiseks ei ole vaja investeerida reklaami. Selliseid tooteid ostetakse 99% juhtudest impulsiivselt: püsikliente, kes tulevad linna teisest otsast suhkruvatti, aga ka mahla, kohvi, hot dogi või kukli järele, on raske ette kujutada. Suhkruvatt äsja ostnud inimese käes, kes seda mõnuga imetleb ja õgib, on omaette hea reklaam. Hele värv vatt, suur ja atraktiivne kuju, isuäratav lõhn on peamised viisid ostjate meelitamiseks. Samadel eesmärkidel toimib punktide paiknemine läbitavates ja kergesti märgatavates kohtades, samuti nende kujundus. Nagu äripinnad kasutusele võetakse apelsinikujuline mobiilne kauplemispaviljon. Paviljonil on palli kujul täpp ja välimine struktuur meenutab apelsini koort.
5.Tootmisplaan
Kaubanduse korraldamiseks on vaja osta 4 kaubandustänava paviljoni ja varustust summas 1 150 000 rubla. Paviljonide sisse ehitatakse kraanikauss, sisemine torustik, elektrijuhtmestik pistikupesadega, konteinerid toidu ja jää hoidmiseks, muu inventari kastid. Tegelikult peate alustamiseks ostma mahlapressi, suhkruvati masina ning ühendama punkti toite- ja veevarustusega. Tsentraalse veevarustuse puudumisel aku kestvus võimalik paigaldada veepaak ja automaatne elektripump.
Tabel 2 Seadmete kulud
Jaemüügipunktides töötamiseks vajate 4 palgatud müüjat. See tegevus ei eelda mingeid erioskusi ega töökogemust, seega sobivad müüjaks suurepäraselt tudengid või keskkooliõpilased, kes on huvitatud hooajalisest osalise tööajaga tööst. 4 inimese igakuine palgafond on 90 tuhat rubla. Konkreetse müüja palk sõltub müügitasemest.
Tänavamüügipunktide avamisest saadavat võimalikku kasumit on raske täpselt ennustada. Selle suurust mõjutavad pargiliiklus, ilm, rendihinnad jne. Heal päeval võib vati ja karastusjookide müügiarv ühel hetkel olla mitusada. Samas võib argipäeviti või kehva ilmaga isegi kümmekond külastajat õnneks pidada. Arvestades seda keskmiselt 25 tükki vatti, 30 tükki pulgakommi ja jooke ning 5 tükki suupisteid päevas ühest müügikohast, on nelja müügikoha kogutulu üle 500 tuhande rubla. Maksujärgne kasum on umbes 250-260 tuhat rubla. Selliste näitajatega teenige tagasi investeeringute alustamineõnnestub 5 kuuga (arvestades töö algust mai alguses ja tööde lõpetamist septembris). Vastasel juhul, st madalamatel kiirustel või hooaja kõrgpunktist alustades, nihutatakse tasuvusaeg tagasi 2. tööhooajale. Arvutused kolme tööhooaja kohta, mis põhinevad kirjeldatud müügiplaanil, on toodud lisas 1. Jooksvad kulud sisaldavad renti (umbes 50 tuhat rubla), makse palgad müüjad, toodete ja kulumaterjalide ost (ühekordsed topsid, vatipulgad), elektri eest tasumine, valve.
6. Organisatsiooniplaan
Enne kauplemise avamist on vaja läbida mitu standardetappi, sealhulgas registreerimine ja registreerimine (umbes 2-3 nädalat), rendilepingute sõlmimine, müügikohtade ja seadmete ostmine ja paigaldamine (veel 2-3 nädalat), personali värbamine ja väljaõpe (5–7 päeva). Kokku võtab ettevalmistusetapp 40-50 päeva. Seetõttu on õige tegevustega alustada mitte varem kui märtsi keskpaigas, et jõuda avamisega õigeks ajaks mai alguseks. Ärijuhtimise struktuur saab olema äärmiselt lihtne. Juhtimiskohustused on üksikettevõtja, millele on otseselt alluvad valdkonnas töötavad müüjad. Üksikettevõtja palkab töötajaid, ostab tooteid, otsustab kõike korralduslikud asjad koostööks, pargi juhtkonnaga läbirääkimisteks jne.
7. Finantsplaan
Kommide müügipunktide võrgustiku avamiseks on vaja 1 240 000 rubla. Investeeringute allikaks on omavahendid. Lisateavet käivitamiskulude kohta - tabelis. 3. Lisas 1 on toodud tulude ja kasumi arvestused, võttes arvesse maksusoodustusi, kolme tegevushooaja kohta.
Tabel 3. Investeerimiskulud
8. Projekti tulemuslikkuse hindamine
Isegi tagasihoidlike tuluprognooside korral tasuvad käivituskulud täielikult ära juba esimesel tööhooajal. Müügiplaani täitmisel ulatub puhaskasum 256 tuhande rublani, kasumlikkus on 21% (vt täpsemalt tabelist 4).
Tabel 4. Projekti tulemusnäitajad
9. Riskid ja garantiid
Projekti iseloomustavad madalad käivitamiskulud ja minimaalsed teostusriskid. Lihtne erineb nii korraldusprotseduuri kui ka müügiprotsessi enda poolest, millega saab hakkama iga erihariduse ja -kogemuseta inimene. Madala kasumlikkuse peamist riski vähendab suhkruvattide ja jookide madalad tootmiskulud ning mitmete jaemüügipunktide avamine aastal. erinevad osad linnad. Samas, kui üks või mitu punkti loodetud kasumit ei too, on järgmisel hooajal võimalik punkt teisele kohale viia. Täpsemalt on võimalikke riske käsitletud tabelis. 5.
Tabel 5. Projekti riskide hindamine ja meetmed nende esinemise või tagajärgede ennetamiseks
|
Risk |
Esinemise tõenäosus |
Tagajärgede tõsidus |
Ennetusmeetmed |
|
|
Madal müügitulu |
Kaubanduse võrguformaat, asukoht läbikäivates linnaosades, kõrge marginaali seadmine ilma negatiivsed tagajärjed nõudmisel, punkti asukoha muutmine |
|||
|
Pikaajaline ilmastiku sekkumine |
Tegevuse ajutine peatamine ilma tõsiste rahaliste tagajärgedeta, hooaja pikendamine soojematel kuudel |
|||
|
Seadmete rike |
Seadmete ost garantiiga, valik kvaliteetsete tootjate kasuks |
|||
|
Vandalism, paviljoni kahjustamine |
Hea turvakorraldusega parkide valik, videovalvesüsteemid, pöördumine õiguskaitseorganite poole, paviljoni asukohast väljaviimine "välisel ajal" |
|||
|
Raskused seoses töö koordineerimisega linnavõimudega, ajakulu |
Registreerimise üksikasjade ja protseduuride varajane selgitamine, vajalike dokumentide eelnev kogumine |
10.Rakendused
LISA 1
Tootmisplaan ja projekti peamised finantsnäitajad kolme aasta perspektiivis
Valmis ideed teie ettevõtte jaoks
Seda äri õpib täna 1098 inimest.
30 päeva jooksul oli see ettevõte huvitatud 117795 korda.
Selle ettevõtte kasumlikkuse kalkulaator
Kaaluge statsionaarses kioski grillkanade ja keedetud sealiha tootmise ettevõtte kasumlikkuse finantsarvutust. Alginvesteeringuga 200 000 rubla, v.a käibekapitali(500 000 rubla ...
Juurkoertega kauplemine on suurepärane äri algajatele, mis isegi minimaalse müügi korral tasub end ära 2-3 kuuga. seda lihtne tehnoloogia, minimaalne investeering ja minimaalne hind ostja jaoks.
Ratastel toiduauto avamise investeeringukulud moodustavad 2 100 646 rubla, millest põhiosa langeb toiduauto ostmisele.
Lõhnava vatipilve pilt sukeldab meid kohe lapsepõlve. Meenuvad suvised jalutuskäigud kesklinnas, esinemised tsirkuses ja väljasõidud loomaaeda koos vanematega. See maius on alati populaarne soojal aastaajal.Ühtegi linnaparki ei kujuta ette ilma nende armsate müügilettideta. Kommide müügi äriplaan teeb sinust tõelise lahke mustkunstniku, kes pakub rõõmu lastele ja täiskasvanutele.
Projekti kokkuvõte
Kommide müügi äriplaan koos arvutustega algab sellest tootmisplaan. Suhkur valatakse vati masinas olevasse spetsiaalsesse auku. Seal suhkur sulatatakse ja pihustatakse tsentrifugaaljõuga läbi trumli ümber oleva augu. Kleepuvad kiud kleepuvad plastriiuli külge, moodustades suhkrutüki. Soovi korral võib vati jaoks mõeldud auku kallata värvaineid ja maitseaineid. Värviline vatt meelitab kindlasti rohkem ostjaid.
Nagu iga muu äri, tuleb ka suhkruvattide tootmine registreerida. Nendel eesmärkidel piisab IP valimisest; maksusüsteem - UTII. Igal piirkonnal on oma maksumäär, kuid mitte rohkem kui 8091 rubla. kuus. Selle jaoks majanduslik tegevus OKVED-2 10.8 "Muude toiduainete tootmine" sobib. Boks ei vaja tuba, piisab kahest ruutmeetrist kesklinnas värskes õhus. Muidugi ei tasu vallaplatsil müügiputka jaoks maad soetada. Sel põhjusel antakse ala rendile.
Pange tähele, et ettevõtjatel on õigus mitte osta pangaautomaat kui nad esitavad asjakohasel viisil ranged aruandlusvormid. Eeltoodud põhjustel lihtsustatakse maksu- ja raamatupidamisarvestust ning ärimees saab iseseisvalt hallata dokumendihaldust ja aruandlust spetsiaalsete veebiteenuste kaudu.
Riskid
Suhkruvattide müük on hooajaline äri. Korraldamise lihtsuse ja madalate kulude tõttu peate silmitsi seisma paljude konkurentidega. Siiski saate neist lahti saada, kui:
- Valige hea asukoht.
- Osta kvaliteetseid tooraineid.
- Tehke särav fassaad.
Erilist tähelepanu tuleks pöörata asukohale. Kiosk peaks asuma kohas, kus on palju inimesi. See võib olla nii vabas õhus kui ka ruumis nagu tsirkus, ostukeskus, rollerdrome, kino. Kui valite kinnise ruumi, peaks see olema hästi ventileeritud ja kuiv. Vastasel juhul kaovad vati omadused: see muutub nagu tükk.
Kui valite välitingimustes, peate arvestama järgmiste teguritega:
- Läheduses peaks olema sanitaarruum seadmete hoidmiseks.
- Müügikoht peab asuma voolava vee allika lähedal.
- Telk peab olema kaasas, vastasel juhul ei ole võimalik SES-ist elluviimiseks luba saada.
Korralduslikud hetked
Suvilamüügi registreerimine ei ole keeruline ja kulud on minimaalsed. Avamiseks peate läbima järgmised organisatsioonilised sammud:
| Tegevuse tüüp | Hind, rubla |
| IP registreerimine (riigilõiv) | 800 |
| Registreerimine maksuametis | – |
| Hooajaline ruumirent* | 20 000 |
| Prügiveo leping* | 5 000 |
| Leping** | – |
| Rospotrebnadzori luba | – |
| SES-i luba | – |
| Tuletõrje luba | – |
| Rospotrebnadzori teade tegevuse alustamise kohta | – |
| Kokku | 25 800 |
*Hind on näidatud 5 kuuks - maist septembrini.
**Lepingu sõlmimine on tasuta, tasumine toimub igakuiselt, lähtudes tarbitud elektrienergia kogustest.
Tehniline varustus
| Seadme tüüp | Kogus, tk. | Hind 1 tk, rubla | Kokku, rubla |
| Loendur | 1 | 15 000 | 15 000 |
| Tool | 1 | 3 000 | 3 000 |
| Silt | 1 | 15 000 | 15 000 |
| Tööstuslik suhkruvattide valmistamise masin | 1 | 30 000 | 30 000 |
| Telk | 1 | 10 000 | 10 000 |
| KOKKU | 73 000 |
Spetsiaalsel seadmel, antud juhul suhkruvattide tootmiseks mõeldud seadmel, peab tingimata olema vastavussertifikaat. Tema puudumine ähvardab probleeme Rospotrebnadzori ja SESi kontrolli läbimisel.
Kulutavad materjalid
Erilist tähelepanu tuleks pöörata tarbekaupadele, kuna nendest sõltub toodete kvaliteet ja ettevõtte kasumlikkus.
| Tarbitav tüüp | Hind 1 ühiku kohta, rubla | Kogus 1 portsjoni kohta | Ühe portsjoni maksumus (otsesed kulud), rubla |
| Suhkur, kg | 60 | 0,015 | 0,9 |
| Värvaine, kg | 2 500 | 0,002 | 4 |
| Pulgad, tk. | 1 | 1 | 1 |
| Salvrätikud, tk. | 0,4 | 2 | 0,8 |
| KOKKU | 6,7 |
Keskmiselt müüakse ühes boksis umbes 20 suhkruvatti tunnis, olenevalt piirkonnast ja valitud müügikohast:
| maastik | Tööpäevade arv (halbade ilmastikuoludega) | Töötundide arv vahetuses | Töötundide arv kuus | Müüdud puuvilla kogus tunnis | Suhkruvattide arv kuus | Hind Varud, rublad |
| Kuurort | 28 | 12 | 336 | 20 | 6 720 | 45 024,00 |
| Mänguväljakud | 8 | 96 | 1 920 | 12 864,00 | ||
| Pargid, loomaaiad ja vaatamisväärsused | 25 | 300 | 6 000 | 40 200,00 |
Meie äriplaan kaalub võimalust paigutada boks läbikäidavasse kohta mittekuurortlinnas. Valiti koht, kus on palju linna elanikke ja külalisi.
Personal
Seda tüüpi äri jaoks piisab kahest inimesest, kes töötavad vahetustega kella 10-22. Mõlemal müüjal peab olema sanitaarraamat. Kui see puudub või selle kehtivusaeg on möödas, võib tööandja algatada tervisekontrolli, kuid selle tasumise kannab ettevõtja. Palka arvestatakse ka vahetustega. Keskmiselt maksab ühe vahetuse eest tasu 1500 rubla. Töötajad töötavad graafiku alusel 2/2.
Seega nõutakse kuus 45 000 rubla, millest 30% läheb fondidesse.
Turundus
Suhkruvati müümine rahvarohkes kohas on äri, mis ei vaja massilist reklaami. Siin on alati kliente, peamine on valida õige koht teostuseks. Teatud asjade peale tuleb aga ikkagi raha välja käia: särav põrandalaud ja hinnakiri. Nendel eesmärkidel kulub umbes 10 500 rubla.
Töögraafik
Nagu eespool mainitud, on see hooajaline äri. Suhkruvattid alustavad tegevust mais ja lõpetavad oktoobri alguses. Seetõttu tuleks ettevalmistustega alustada veebruaris, et olla hooaja alguseks täielikult valmis.
Kapitalikulude maht
Kulude osa
Kulud näevad välja järgmised:
Tulu osa
Nagu kulud, sõltuvad ka tulud müügikoha asukohast.
Valitud kohas suhkruvati portsjoni keskmise turuhinnaga 60 rubla ja müügimahuga 6000 portsjonit kuus saate 360 000 rubla tulu. Netokasum:
360 000 – 103 000 = 257 000
Kasumlikkus saab olema:
257 000 / 103 000 x 100 = 249,51%.
Suvilaäri on väga kasumlik, kuna see nõuab minimaalselt ilma erioskuseta töötajaid ning toorainena kasutatakse lihtsaid ja odavaid tooteid. Samal ajal on valmistoote marginaal kõrge. Ka marginaal on suhteliselt kõrge. Kuid ettevõttel on olulisi puudusi:
- Hooajalisuse suur mõju.
- Kasumi sõltuvus ilmast.
- AT kriisiaeg massitarbija säästab pisiasjade pealt, seega mõjutab elanikkonna maksevõime langus ettevõtlust väga palju.
Alginvesteering tasub end ära 1-3 kuuga. Igal juhul jääd hooaja lõpuks plussi.
Võrdlusnäitajad
- Projekti algus: veebruar 2017 (1. kuu).
- Boksi avamine: aprilli lõpp - mai algus 2017 (olenevalt kliimavöönd) (3. kuu).
- Kasulikkustaseme saavutamine: mai 2017 kolmas dekaad (4. kuu).
- Juurdepääs prognoositud tuludele: juuni 2017 (5. kuu).
- Suhkruvati tasuvusaeg: juuli 2017 (6. kuu).
Lõpuks
Suhkruvatt on lihtne ja lihtne toode, mida saab valmistada isegi üliõpilane. See ei nõua kalleid spetsiifilisi seadmeid, suuri algkulusid ja kogemusi. See on win-win variant, peate lihtsalt valima rakendamiseks õige koha ja selle õigesti korraldama. Ja meie näide aitab tagada, et kasumlikkus on kõrgel tasemel.
Laadimine...