Lõikelaua töötlemine. Lõikelaua hooldus. Kuidas hoolitseda plastplaatide eest

Tere päevast, kallid selle ajaveebi lugejad!

Kuidas puidust lõikelauda kasutamiseks ette valmistada? Kui paljud on selle küsimuse esitanud?

Selle artikli kirjutama ajendasid mind minu enda kogemused ja selle teema kohta väga vastuolulise teabe uurimine Internetis.

Lõikelauad on Kulumaterjalid. Nende töötingimused on määratluse järgi väga karmid. Võite muidugi mitte midagi teha ja kohe plaadi tööle panna. Kuid see ei kesta kaua, 6-12 kuud. Ja mõned kvaliteetsed puitplaadid pole odavad ...

Paljud teist on seda kuulnud ja lugenud puidust nõud leotage enne kasutamist taimeõliga. Kõige sagedamini soovitatakse päevalille-, oliivi-, lina-, palmi-, viinamarjaseemne-, kanepit, tiikpuu jms.

Ma tahan hoiatada kõiki, kes soovivad seda meetodit kasutada!

Puidu immutamine taimeõliga on üks vanemaid viise selle töötlemiseks. Seda on tehtud sajandeid, kuid sellel meetodil on suurlinna kaasaegse elaniku jaoks kaks olulist puudust.

Fakt on see, et taimeõlid

Nad kuivavad üsna pikka aega ja jäävad vedelaks, "määrides" teisi esemeid, millega nad kokku puutuvad;

Puidu poorides olev õli läheb rääsuma ja tootel on rikkalik, kuid ebameeldiv lõhnabukett, millest on peaaegu võimatu vabaneda.

Nii et kasutusea pikendamiseks suurendage plaadi stabiilsust, kaitske bakterite eest ja andke ilus välimus lõikelauad soovitavad töödelda mineraalõli. Mineraalõli on nafta rafineerimise toode ja sellel ei ole maitset ega lõhna.

Puidust lõikelaudu müüvatest poodidest saab osta toiduks sobivat mineraalõli, seda nägin IKEA-s. Kuid igas apteegis müüakse kõige soodsamat mineraalõli kõigile - see on vaseliiniõli.

Nii et alustame! Peske plaat ja kuivatage see. Viige oma käsi üle laua, kui see tundub kare, ravige plaati trahviga liivapaber №№ 600, 400.

Mineraalõli tuleks lihtsalt valada lõikelaua pinnale ja hõõruda üle kogu pinna. pehme riie või käsitsi. Töödelda on vaja kõiki plaadi pindu, sealhulgas külgmisi. Ärge kartke õli "valada" - puit imab endasse nii palju kui vaja.

Uut tahvlit tuleb töödelda mitu korda (kahest viieni, töötluste vaheline paus on umbes 6 tundi). Eemaldage paberrätikuga õli, mis pole viimasesse kihti imendunud.

Võib-olla pärast esimest õlikihti tõusevad puu kiud üles. Minge need üle peene liivapaberiga #600-400.

Arenenum ja "kaua mänginud" lauatöötluse meetod on katmine vaseliiniõli ja mesilasvaha seguga. Valmistame segu veevannis: soojendame vaseliiniõli, paneme sellesse mesilasvaha tükid vahekorras 1 osa vaha / 4 osa õli.
Jahutage segu ja kandke tahvlile igast küljest pintsli või lapiga, poleerige kuiva puhta lapiga.
Osta looduslik vaha võite külastada tuttavaid mesinikke turgudel, kus nad müüvad mett, veebipoodides, kus müüakse seebi valmistamise komponente ja kosmeetikat.

Ligikaudu 3 korda aastas tuleb korrata plaadi immutamist mineraalõliga. Sel viisil saate töödelda mis tahes puidust nõusid. Seetõttu ei lähe ostetud õli raisku.

Kokkuvõtteks tahan nõustada neid, kes peavad minu kirjeldatud meetodit keeruliseks, uuenduseks - lihtsad painduvad silikoonist lõikelauad. Need on kerged, libisemiskindlad, pestavad hästi, ei ima lõhnu, ei määrdu puu- ja köögiviljamahlast, ei tuhmu noad. Neid on mugav hoida – lihtsalt torusse rullitud. Sageli nimetatakse neid mitte laudadeks, vaid lõikemattideks.

Silikoonist lõikematid on väga mugavad kõige ettevalmistamiseks erinevaid roogasid; ideaalne taigna rullimiseks ja lõikamiseks.

Pese neid soe vesi vedela pesuvahendiga käsitsi pehmete käsnadega; ärge kasutage abrasiivseid puhastusvahendeid. Kõiki silikoontooteid saab sisse pesta nõudepesumasin. Nad taluvad temperatuuri -40 kuni +230 kraadi.

Lõikelauad on igas köögis hädavajalikud. Lõikasime neile kõik tooted, alates köögiviljadest kuni kõvade juustudeni. Meil ei ole alati iga toidugrupi jaoks eraldi tahvlit ning puuvilju ja toorest liha saab lõigata samal laual. Ja kuigi plaati pestakse pärast iga kasutuskorda, pole tulemus täiuslik. Tavaline seep ja pesuvahend ei ole nii tõhusad kui peaksid. Pärast mõneaastast kasutamist ebaõnnestub plaat peaaegu täielikult. Kuid ärge kiirustage seda ära viskama enne, kui olete seda proovinud. originaalseid viise puhastamine.

1. Sool ja sidrun

See meetod sobib väga hästi puidust lõikelaudade puhastamiseks. Puista lauale jämedat soola ja seejärel hakake seda poole sidruniga hõõruma, pigistades puuvilju nii, et mahl hakkaks välja paistma. Hõõruge, kuni tahvlile tekib hall vedelik. Pärast soola lahustumist loputage ülejäänud segu lihtsalt veega maha ja pühkige pind kuivaks.

2. Sidrunimahl

Kui teil pole värsket sidrunit käepärast, saate retsepti soolaga muuta, lisades sellele lihtsalt pudelis sidrunimahla. Pühkige tahvel kõva käsna abil pudruga. Kui reostus on väga tugev, jätke soola ja mahla läga paariks tunniks seisma. Sel juhul peate segu muutma piisavalt paksuks ja selles peaks olema rohkem soola.

3. Äädikas

Äädikas on suurepärane plekkide eemaldamiseks. Võite seda kasutada puhtana või lahjendada veega vahekorras 1:1. Äädikas mitte ainult ei puhasta plaati, vaid tapab ka baktereid. Valage lahus pihustuspudelisse ja lisage pärast iga kasutamist tahvlile. Seejärel pühkige vesinikperoksiidiga ja pärast seda lihtsalt loputage pind Jooksev vesi.

4. Pleegitaja

Bleach on kõige rohkem parim ravim plastplaatide puhastamiseks. Täida kraanikauss kuum vesi ja lisage pool tassi vedelat valgendit või valgendit. Jätke plaat 20-30 minutiks kraanikaussi ja seejärel loputage hoolikalt seebiveega, et eemaldada kõik kemikaalide jäljed.

5. Söögisoodat

Kui plaat hakkab halvasti lõhnama, proovige lõhnast lahti saada veepastaga ja söögisooda. Valmistage lauale paks läga ja jätke see mõneks ajaks seisma. Loputage söögisoodat ja kuivatage plaat rätikuga. Halb lõhn peaks kaduma.

6. Vaseliin

Puitlaudu ei tohi pikaks ajaks vette jätta, sest see kattub inetute laikudega. Ja kuigi need ei sega tahvli kasutamist, ei saa seda enam nähtavale kohale panna. Lihtsalt hõõruge plekki tahvlil vaseliiniga ja jätke 12 tunniks seisma. Kui vaseliin on imendunud, pühkige jäägid ära ja peske plaat. Laigud peaksid kaduma.

7. Hambapasta

Kui plaat on aja jooksul krobeliseks muutunud, võid seda poleerida söögisooda ja hambapasta seguga. Valige lihtsalt pasta valge värv mitte geel. Pühkige pind mööda puidusüüt. Seejärel pühkige plaat niiske lapiga ja kuivatage.

8. Riivitud õunad või kartulid

Teine tõhus viis kõrvaldada halb lõhn- katke laud riivitud õuna või kartuli pudruga. Jätke puder 10-15 minutiks ja seejärel lihtsalt loputage veega. Lõhn tuleb palju parem.

9. Mikrolaineahi

Lauad väike suurus saab desinfitseerida mikrolaineahi. Meetod ei sobi õhukese plasti jaoks. Ärge jätke plaati ahju kauemaks kui üheks minutiks. Võite tahvli eelnevalt pühkida seebiveega ja sidruniga.

10. Pesupesuseep

Pärast toore liha lõikamist vahutage plaat kindlasti paksu vahuga. Parem on kohe vaht peale kanda ja alles siis verejäljed veega maha pesta. Pühkige plaat kohe pärast lõikamist maha, et vältida plekkide tungimist sügavale puidukiududesse.

11. Teraskäsn

Kõige arenenumatel juhtudel peate pöörduma mehaaniliselt puhastamine. Teraskäsn eemaldab tegelikult õhukese puidukihi, puhastades plekki. Te ei tohiks seda meetodit liiga sageli kasutada, kuid teatud saaste korral ei saa te ilma selleta hakkama.

12. Valge piiritus

Kui plekk on liiga juurdunud, leotage teraskäsn lakibensiini lahuses ja hõõruge seda hästi. Pärast seda peate kemikaali põhjalikult seebiveega maha pesta. Kuivatage laud õues et aurud täielikult aurustuksid.

13. Taimeõli

Teine võimalus kriimustatud plaatide poleerimiseks. Sega 3/4 õli 1/4 äädikaga ja poleeri plaat. See peaks muutuma siledaks.

Ükskõik milline neist näpunäidetest muudab teie köögi puhastamise palju lihtsamaks. Proovige kõike ja valige parim!

Lõikelaud on iga perenaise arsenalis. Ideaalis peaks neid olema 5: liha, kala, puuviljade, köögiviljade, leiva jaoks. Nad on sellised tööhobused meie köögis. Kuidas valida parem laud ja tema eest hoolitseda?

See artikkel on mõeldud üle 18-aastastele isikutele.

Kas sa oled juba üle 18?

Kaasaegsed tootjad pakuvad meile plaate enim erinevad materjalid: puit, plast, klaas, kivi. Ja igal materjalil on loomulikult oma eelised, kuid on ka puudusi. Mõelge, millisest materjalist on kõige parem “köögiabilist” valida, kuidas selle eest hiljem hoolt kanda, et laud meid kaua teeniks.

Kuidas puitlaudu hooldada

Puitplaadid on selle žanri klassikud. Ainult puu on puu jaoks erinev. Seal on valmistatud lauad erinevad tõud puud:

• enamus eelarve valik- pärn ja kask. Kuid sellised lauad on varsti noakriimudest laigulised ja paisuvad veega;
• parem variant on tamme-, tuha- või akaatsiaplaat. Selline proov on välismõjudele vastupidavam;
• Tänapäeval on poodides palju bambusplaate. Ja see pole juhus, sellest materjalist valmistatud lauad ühendavad korraga kaks eelist: keskkonnasõbralikkus ja vastupidavus. Nende omadustel peatume veidi hiljem;
• lauad Aadama puidust (või paulowniast). Puuvendade liider. Sellistel toodetel on palju eeliseid: need kaaluvad vähe, lõigatud tooted ei kleepu nende külge, neid on lihtne puhastada ja nad imavad halvasti niiskust. Kuid sellel on üks puudus - kõrge hind.

Teine nüanss, mis puudutab konkreetselt puitplaate, on see, et selline toode võib olla kas tahke, st valmistatud ühest puidust või liimitud üksikutest plokkidest.

Täisplaate peetakse praktiliseks ja keskkonnasõbralikumaks. Ja tasub pöörata tähelepanu kiudude asukohale. Parem on, et nad lähevad mööda, mitte risti. See on veel üks selle eseme vastupidavuse saladus.

Liimitud versioonide puhul on oht, et plaat näiteks leotamisel kihistub. Ja aja jooksul koos keedetud toiduga hakkavad meie kehasse sisenema liimi- ja puiduosakesed. Kasutatud liimi koostist me üheltki sildilt ei leia, aga kui see on valmistatud formaldehüüdi baasil, siis selline toode üldjuhul köögis kasutamiseks ei sobi. Need inimkehasse sattunud ained võivad koguneda elunditesse ja kudedesse, põhjustades tõsist mürgistust. Lisaks võib selline plaat saada erinevate mikroorganismide paljunemise allikaks.

Üldised soovitused puitplaatide hooldamiseks: kui lõikate sellisele tahvlile terava lõhnaga toote (kala, küüslauk, sibul), siis võite seda pesta äädikalahusega, eemaldades samal ajal spetsiifilise aroomi. Lahustage see vees (3 supilusikatäit klaasi kohta). Saadud lahusega töötleme oma puitplaati. Samade probleemide korral kõrvaldab köögiseep suurepäraselt lõhnad. Pärast märgtöötlust ärge unustage selliseid tooteid kuivaks pühkida.

Kui reostus on vana, saate puitplaadi taaselustada jämeda lauasoolaga. See on meie abilise jaoks selline koorimine: määrime pinnale jämedat soola ja hakkame seda hõõruma. Pärast selliseid mehaaniline mõju jätke sool lauale 20 minutiks, seejärel loputage jooksva vee all. Järgmisena võid tahvli tööpinda pooleks lõigatud sidruniga hõõruda. Loputage uuesti ja kuivatage hoolikalt.

Eksperdid soovitavad mitte unustada desinfitseerimist. Sellist meedet tuleks läbi viia vähemalt kord aastas (ja eelistatavalt kord kuue kuu jooksul). Selleks vajame vana head abilist – soodat. Me lahustame selle sisse kuum vesi(umbes teelusikatäis), asetage töödeldud plaat saadud lahusesse. Võtame selle kuum vann 10 minuti jooksul. Jääb vaid plaat sooja jooksva veega pesta ja kuivaks pühkida.

Kui teie lemmik puitlaud on deformeerunud, mitte meeleheide: ja välja Sellest kahetsusväärsest olukorrast on väljapääs. Lihtsalt levi deformatsiooni koht märja lapiga ja triikida seda raud. Mäletate, kuidas varem pükse läbi marli aurutati? Protseduur kestab kuni kuni veani likvideeritakse. Siis saame ainult oma tahvlit kohusetundlikult kuivatada. Ladustame tooteid alates puu sisse hästi ventileeritav ala -õhku, mitte riiul või kapp, aga päästa ta eest vee mõju ja ere päikesevalgus.

Kuidas hoolitseda bambusplaatide eest

Kui soovite, et teie bambusplaat töötaks ustavalt rohkem kui ühe aasta, peate pärast selle ostmist seda õliga hõõruma. See võib olla mineraalõli või linaseemned. Köögivilja- ja päevalilleõlid selleks nad meile ei sobi: aja jooksul võivad nad rääsuda ja meie laud rikutakse. Tehnilistest õlidest pole juttugi. Niisiis, mida töötlemine meile annab? Õli moodustub plaadi pinnale kõige tõelisemalt kaitsekiht, mis toimib omamoodi barjäärina puidu ja toidu, puidu ja vee vahel.

Katame plaadi pinna valitud õliga, laseme sisse imbuda. Seejärel eemaldage lihtsalt üleliigne pehme kuiva lapiga. Tahvel võtab täpselt õige koguse õli. Ärge kartke üle pingutada. Selline töötlemine pikendab kindlasti meie puitplaadi eluiga. Seda kaitseb õlitõke erinevate plekkide eest, mida värvained võivad jätta, liigse niiskuse eest. Seega, kui me pole liiga laisad, et kohe alguses töötlemist läbi viia, hoiame kokku pere eelarve, kuna sellist toodet ei pea sobimatuse tõttu sageli vahetama.

Bambusplaate saab puhastada puitplaatide puhul tavapärastel viisidel (vt eelmist punkti).

Kuidas hoolitseda klaasplaatide eest

Ütleme nii, et variant amatöörile. Vaatamata mitmetele eelistele (hügieen, kulumiskindlus, esteetiline atraktiivsus, sellist tahvlit saab pesta nõudepesumasinas, see ei suhtle toiduga mingil viisil), on neil mitmeid olulisi puudusi.

Paljud esteetilisest ilust võrgutatud koduperenaised lihtsalt ei talu klaastahvlil toiduvalmistamist. Klaasi lõikava noa hääl ei ole nõrganärvilistele, peate nõustuma. Pealegi isegi kõige rohkem terav nuga tõmbub koheselt vastu klaasi nüri. Lisaks tuleb klaastoodet kasutada ettevaatlikult: näiteks kukkumisel võib see puruneda. Kui soovite tõesti sellist toodet oma köögis saada, kasutage seda näiteks taigna rullimiseks. See on mugav, kui klaastahvlil on kummijalad. Selline lõikelaud ei libise laua pinnal.

Kuidas hoolitseda plastplaatide eest

Sellest materjalist plaate on poelettidel ka palju: need on värvilised, heledad, heledad, mitme kuju (võivad olla ristkülikukujulised, ümmargused, kandilised) ja erineva suurusega (suurtest kuni väikesteni). Kuid ärge kiirustage ostma esimest tahvlit, mis teile meeldib. Esmalt lugege etiketti, sest kõik plastitüübid ei sobi toiduvalmistamiseks. Ideaalis, kui teie valitud proov on valmistatud polüetüleenist või propüleenist. Need materjalid ei puutu toiduga kokku ega kahjusta inimkeha. Kui tootja on materjali, millest lõikelaud on valmistatud, saladuses hoidnud, on parem hoiduda sellise põrsa kotis ostmisest.

Plastplaatide pinnal, nagu ka puidul, ei lähe noad tuhmiks. Kuid plastil on mitmeid puudusi:

• kuumi esemeid ei tohi plastikule asetada;
• plast võib libiseda laua pinnale (sel juhul on parem valida kummeeritud sisestustega mudel);
• need lauad on ikka lühiealised. Aja jooksul tekivad neile kriimud ja noajäljed. Sellised vaod on suurepärane "paradiis" inimeste tervisele ohtlikele mikroorganismidele.

Kui teie plasttahvlil on nähtavaid vigastusi, ärge kartke seda minema visata, sest tervis on kallim. Tänapäeval toodetakse mitmekihilisi plastplaate. Kogupaksus ulatuvad umbes 5 cm-ni.Selline laud koosneb paljudest kihtidest, mida vastavalt vajadusele ja kulumisele saab lihtsalt servast üles võttes eemaldada. Selle kihi paksus on umbes 2 mm. Mugav, nõus?

Olgu mainitud ka plastplaatide painduvad mudelid. Mõnikord on need omamoodi vaibad toodete lõikamiseks. Kuid sellised tooted on kahjuks lühiajalised. Neid saab vaid aeg-ajalt teele või piknikule kaasa võtta. Nad ei talu igapäevaseid välismõjusid pikka aega.

See, millise laua lõpuks valite, on teie otsustada. Lähtuvalt teie eelistustest ja rahalistest võimalustest. Professionaalsed kokad usuvad, et köögis peab olema mitu erinevast materjalist plaati. Nii sobib ideaalselt näiteks leiva viilutamiseks sobiv puidust juhatus. Taigna rullimiseks - klaas. Kalade fileerimiseks - plastik.

Oluline on ka lõikelaua suurus. Olgu neid ka mitu, olenevalt eesmärkidest. Baguette'i lõikamiseks pole palju ruumi vaja, meile piisab 20x40 cm suurusest lauast, kuid taignast pirukateks rullimiseks meile sellisest lauast ei piisa. Köögiviljade hakkimiseks ei sobi ka väike laud - sellelt lendavad köögiviljad lihtsalt maha, siis on köögis palju koristamist. Hankige suurem tahvel. Kuid pidage meeles, et massiivsetel toodetel on märkimisväärne kaal, neid on raskem pesta.

Mis tahes materjalist plaat tuleb pärast kasutamist põhjalikult pesta ja kuivatada. Kui teil on laud olnud väga pikka aega, on selle pinnal noajälgi, pragusid, laastu, plekke, tumenemist, eralduge sellest halastamatult.

Hoidke lõikelaudu, välja arvatud juhul, kui need on varustatud spetsiaalse alusega, eelistatavalt hästi ventileeritavas kohas (mitte nõudekuivatis), eemal kokkupuutest kõrged temperatuurid(pliidist eemal), otsene päikesevalgus, liigne niiskus (kraanikausist eemal). Selle köögiriista õige hooldus pikendab selle eluiga ja toiduvalmistamisprotsess on absoluutselt hügieeniline. Lisaks võivad mõned lõikelauad oma esteetilise atraktiivsuse tõttu saada tõeliseks sisekujunduseks.

Kvaliteetsete lõikelaudade komplekt alates tuntud tootja — armas kingitus ema, vanaema, õde, ämm ja mõnikord ka mees igaks pidustuseks.

Puidust lõikelauad on tuntud oma vastupidavuse poolest ja seetõttu leiavad lai rakendus köögis viilutamise ja toiduvalmistamise ajal. Sellise lõikelaua eluea pikendamiseks tuleb see ennekõike ette valmistada õliga immutamiseks. See hoiab ära plaadi kahjustamise kasutamise ajal. Edaspidi tuleb plaati regulaarselt puhastada ja vana immutuse kulumisel uuesti õlitada. Lisaks tuleks puidust lõikelaua töötamise ajal mõningaid asju vältida, näiteks ei soovitata sellele liha lõigata, kuna see võib põhjustada selle pinna saastumist patogeensete bakteritega.

Sammud

1. osa

Osta vaseliiniõli. Puidust lõikelaua immutamiseks on kõige parem võtta vaseliiniõli. See hoiab ära puidu pragunemise aja jooksul. Vaseliini saate osta Internetist, kohalikust kaubamajast või isegi apteegist.

Töötle plaati õliga. Enne plaadi õlitamist veenduge, et see on täiesti puhas. Pühkige see kuiva paberrätikuga ära. Seejärel kandke paberrätikule ohtralt õli. Pärast seda pühkige plaadi pind õrnalt paberrätikuga, määrides sellele õhukese õlikihi.

Lase õlil imbuda. Asetage tahvel näiteks kohta, kus seda ei segata Köögikapp. Laske õlil hästi puidu pinda imbuda, jättes plaadi ööseks rahule.

• Kui peate plaati kasutama samal päeval, laske õlil vähemalt paar tundi imbuda.

1. Eemaldage liigne õli. Pärast õliga leotamist võib plaat tunduda rasvane või kleepuv. Kui plaat on kleepuv, võtke paberrätik ja pühkige liigne õli ära.

   • Pärast liigse õli eemaldamist on puidust lõikelaud kasutusvalmis.

2. osa

1. Puhastage lõikelaud pärast iga kasutamist. Puidust lõikelaudu ei tohi kunagi kõrvale panna, et neid veidi hiljem puhastada. Selle aja jooksul võivad toidujäägid ja patogeensed organismid tungida puidu enda sisse. Puhastage puitplaat kindlasti kohe pärast kasutamist. Peske oma tahvlit alati ainult käsitsi. Puidust lõikelaudu ei saa pesta nõudepesumasinas.

   Kuivatage lõikelaud korralikult.Ärge jätke lõikelauda külili nõuderiiulisse kuivama. Selle asemel asetage see lihtsalt tasasele pinnale. Kui asetate lõikelaua külili kuivama, hakkab see aja jooksul ühes suunas painduma.

   Kandke õli regulaarselt uuesti. Kontrollige tahvlit veetilkadega iga paari nädala tagant. Kui pinnale jääb vett, pole plaati vaja õlitada. Kui vesi on imendunud, on vaja plaati töödelda veel ühe kihiga vaseliiniga ja seejärel jätta see ööseks seisma, et õli imenduks.

3. osa

Ärge peske lõikelauda nõudepesumasinas. Puidust lõikelauad on vee suhtes äärmiselt tundlikud. Mitte mingil juhul ei tohi nõudepesumasinasse panna puidust lõikelauda. Seda tuleb pesta ainult käsitsi.

Viimistluse valikul eelistab valdav enamus käsitöölisi looduslikest koostisosadest, eelkõige õlidest, valmistatud kompositsioone. Leotamiseks on palju võimalusi uus juhatus, kuid praktika näitab, et kõige tõhusam lahendus selles küsimuses on vaseliiniõli kasutamine, mida pole apteegis raske leida.

Vaseliiniõli alternatiiviks võivad olla taimsed analoogid, eriti pähkel või linaseemneõli. Kuid vaatamata sellise viimistluse keskkonnasõbralikkusele ja lihtsusele võib see aja jooksul kokku puutuvat toitu üle kanda puulaud, ebameeldiv rääsunud lõhn. Toote linaseemne, vaseliini või mõne muu õliga katmisel peate perioodiliselt uuendama immutamist, mis plangu kasutamisel kulub.

Kuidas lõikelauda õlitada?

Impregneerimisõli kantakse hästi lihvitud ja kuivatatud pinnale. Jaotades ühtlaselt pintsli või tampooniga ohtralt viimistluskompositsiooni, lastakse puitstruktuuri imbuda (15-20 minutit), misjärel pühitakse üleliigne tampooni mööda kiude libistades.

Uut puidust lõikelauda töödeldakse vähemalt kahe-kolme kihiga. Iga värske õlikiht kantakse peale pärast seda, kui eelmine on täielikult kuivanud. See pole eriti mugav, sest taimeõlid päris madal. Kuivatuslaudu tuleb teha hästi ventileeritavas kohas.

Kas muud viimistlussegud on tervisele ohtlikud?

See küsimus tekitab endiselt tuliseid arutelusid, hoolimata sellest, et sellele on juba ammu antud ühemõttelisi ja autoriteetseid vastuseid. Viimistlemiseks puittooted toiduga kokkupuutumisel võite kasutada mis tahes viimistluskompositsioonid, sealhulgas õli-, polüuretaan- ja nitrotsellulooslakid, šellakkatted ja linaseemnete kuivatusõli. Need materjalid on tervisele täiesti kahjutud, kuid alles pärast täielikku kuivamist. See on väga oluline punkt!

Enne kui hakkate kasutama köögiplaati, mille otsustate värvida ühega neist ühenditest, peate veenduma, et kate on täielikult kõvenenud. Pidage meeles, et pinnakihi olemasolu ei tähenda, et kompositsioon on puidu sees täielikult kuivanud.

Kuidas säilitada viimistluse atraktiivsust?

Järgides neid lihtsaid juhiseid, näeb teie lõikelaud hea välja veel aastaid.

1. Pärast kasutamist peske toode hästi sooja veega, kasutades võimalikult vähe kasutamist. pesuvahendid. Pühkige jääkniiskus ilma suurema hoolsuseta ära ja ärge laske plaadil pikka aega vees seista.
2. Köögilaua viimistlus vajab perioodilist värskendamist. Väliskihti “värskendatakse” kulumisel, tavaliselt kord 4-5 kuu jooksul, olenevalt toote kasutamise intensiivsusest. Kontrollides kaitsekihi seisukorda, kaitsete plaati pragunemise, paisumise ja hallituse eest, säilitades samal ajal selle visuaalse atraktiivsuse.
3. Kui plaadi töökülg on nugade poolt tugevalt kahjustatud, lihvitakse ja viimistletakse uuesti.

Lõikelaua muutmine suurejooneliseks kaunistuseks

Meie galerii ideedest inspireerituna saate luua toote, mis muutub tavalistest majapidamisriistadest originaalne sisustus teie köögi jaoks. nii ilmekas ja funktsionaalne ese interjöör on suurejooneline kingitus, mille suhtes ei jää ükski perenaine ükskõikseks.