Lõhnavate marjade saagi saamiseks, viinamarjade istutuskohaks, on viinamarjade istutusskeemil prioriteetne roll. Oluline on arvestada konkreetsetele soovitustele kliimatingimused kasvatada tüüpilist lõunamaist taime Moskva piirkonnas, Uuralites ja isegi Siberis.
Viinamarjade koha valimine
Määramine koos sobiv koht viinamarjade istutamiseks näiteks Moskva piirkonnas või muus ebastabiilse kliimaga piirkonnas arvestage sellega, et see lõunapoolne kultuur nõuab külluslikult päikest.
Viinapuu istutamine on vajalik lääne-, ida- ja lõunaküljelt avatud alale. Kodu kus nad ei peaks kasvama kõrged puud ja asuvad hooned, mis annavad varju. Selline kaitse oleks asjakohane tulevasest viinamarjaistandusest põhja suunas, kaitstes seda külmade tuulte eest.
Soovitav on, et ala oleks tasane. Ebasel maastikul on kõige sobivam edela- või lõunanõlv, mida päike hästi soojendab.
Teine oluline kriteerium viinamarjade istutuskoha valikul on muld, mis peab olema kobe ja viljakas. Viinapuu areneb nii heledal liivsavil kui ka tšernozemidega savil. Ei talu soolaseid mullasorte.
Samuti ei sobi sellesse kultuuri lähedase esinemisega madalsood. põhjaveekihid, üleujutatud pärast vihma või lume sulamist, kuna see taim ei arene hästi soistel muldadel. Tänu arenenud üle kaheksa meetri pikkusele juurele taluvad viinapuupõõsad ajutist niiskusepuudust kergemini kui selle ülejääki.
Selliste jaoks termofiilne taim, nagu viinamarjad, on oluline tegur kaitse olemasolu külmade atmosfäärivoolude eest. Sageli asub istandus selleks otstarbeks lõunapoolse veranda seina vastas. Sellises olukorras ei põhjusta põhjatuul arenevale viinapuule tõsist kahju. Tugeva kilbi saate ehitada selle sisse värvides tumedat värvi. Viinamarjade tara põõsaste kohta tuleks istutada umbes 0,75 m kaugusel, jälgides, et vesi ei voolaks katuselt maandumiseks.
Saidi ettevalmistamine
Viinamarjaistanduse asukoha ettevalmistamist on soovitav alustada kuu aega enne kavandatud istutamist. See võimaldab mullal läbida loomuliku kokkutõmbumisetapi, mis on vajalik, et vältida tühimike teket juurestiku lähedal.
Alusta ettevalmistustööd koos umbrohu eemaldamisega saidilt. Seejärel puistatakse ruutmeetri põhjal laiali 150 g tuhka ja 10 kg mädanenud sõnnikut. Maa kaevatakse üles ja tasandatakse rehaga. Moodustatakse meetri laiused seljandikud, mis tõstavad need maapinnast 0,3 m kõrgusele. Perimeetri tugevdamiseks puitplokkidest, tellistest, laudadest tara, plastpudelid ja seejärel kinnitage võre kindlalt.
Kaks nädalat enne istikute istutamist on vaja ette valmistada kuni 0,6-0,8 m sügavused süvendid.Nende läbimõõt jääb vahemikku 0,45-0,6 m Drenaažiks valatakse killustikukiht. Seejärel asetatakse kolm ämbrit huumusmulda, mis on segatud ämbriga peene kruusa ja poole keskmise fraktsiooni liiva mahust. Vajadusel lisatakse kergelt happelisele pinnasele poolteist klaasi tuhka. Kui muld on happeline, lisage kaks tassi dolomiiti. Iga kiht kastetakse. Läheduses on paigaldatud seinavaibad.
Maandumismustrid
Arvestades, et selleks ettenähtud kohta juba istutatud viinamarjaistanduse rekonstrueerimisele tuleb kulutada palju aega, tuleks see planeerimisetapis ette näha Erilist tähelepanu maandumismustri valik. See seisneb viinamarjade istutamise reavahe ja põõsaste vahelise kauguse määramises.
Need parameetrid sõltuvad põõsaste arenguastmest, kuna kõrged sordid peavad reas vahemaad suurendama. Samuti oluline arvestada kasutatud võre tüüp.
- 2 m kõrguste üherealiste võredega skeem hõlmab kõigi arenevate võrsete paigutamist ühele tasapinnale. Loendama nõutavad parameetrid, vaja otsustada jooksude vahekaugusega.
Soovitatav on need paigutada, jättes vahe 12 cm. Kui ühele põõsale on plaanis jätta 30 võrset, siis on vaja 3,6 m pikkust võretükki. Seetõttu jääb üksikute viinamarjapõõsaste vaheline kaugus reas olema sama väärtusega.
Ridade vaheline intervall peaks olema võrdne võre kõrgusega (st 2 m), mis ei tekita varje. Teades istutusskeemi peamisi parameetreid, määratakse see, korrutades reavahe taimede vahekaugusega, toitumisalaga, mis on vaadeldavas näites 7,2 m 2 iga põõsa kohta. Sellest piisab viinamarjaistanduse täielikuks arenguks.
Ühetasandiliste trellide eeliste hulka kuulub võimalus paigaldada neid igas suunas, sealhulgas nõlvadel, kuna taimed ei varja üksteist.
- Skeem kl kahetasandiline võre võimaldab teil suurendada võrsete arvu, kuna need asuvad kahel pinnal. Tuleb märkida, et need paigaldatakse ainult põhjast lõunasse ridade moodustamisel. See suund tagab viinamarjapõõsaste maksimaalse valgustuse.
Kuna võrsetele antakse kaks tasapinda, on võimalik põõsaste vahet vähendada. Soovitatav on teha see vähemalt 2 m, et mitte liiga väikeseks söötmisalaks jääda.
Seoses kahe pinna paigaldamisega võrsete jaotamiseks on vaja suurendada taimeridade vahet 2,5 m-ni. See annab 5 m 2 toitumisala, mis on viinapuu normaalseks arenguks minimaalne.
Istutamine vana viinamarjapõõsa asemele
Kui te ei soovi viinamarjaistandust lõhkuda, vaid lihtsalt asendage see vana põõsas, siis tuleks kasutada järgmist meetodit.
Esiteks juuritakse vana taim välja ja see koht jäetakse 2 aastaks seisma, et risoomide jäänused saaksid mädaneda, mis võimaldab mullas toitainete komponendi taastada. Sellesse kohta saab külvata haljasväetist. Tuleb meeles pidada, et see meetod sobib suurte istanduste jaoks.
Kui teil on vaja oma kodukrundile istutada noor taim väike ala, siis on vaja aeganõudvamat toimingut, mille eesmärk on pärast vana põõsa juurimist viljaka ja lahtise substraadiga asendada kogu pinnas kaevus. Auk on tehtud üsna mahukaks. See on täidetud aiamullaga, mis on segatud mädanenud komposti, tuha, superfosfaadiga. Mida suurem on uuendatud pinnase kogus, seda kiiremini juurduvad õigesti istutatud seemikud ja hakkavad vilja kandma.
Istutusskeem kasvuhoones
Piirkondades, kus külm ilm saabub varakult, tuleks viinamarju kasvatada kasvuhoonetes. See kaitseb noori taimi ebasoodsate looduslike mõjude eest, saate maitsvaid marju ilma pragudeta, arvestades nende kaitset vihma eest. Kasvuhoonete viinamarjakasvatuseks valitakse varaküpsed tsoneeritud sordid.
Kasvuhoone peaks olema vähemalt 2,5 m kõrgune Viljakas mullaaine valmistatakse kuivast turbast, aiamullast, keskmisest liivast ligikaudu võrdsetes kogustes. Igasse ämbrisse lisatakse 90g purustatud kriiti ja supilusikatäis mineraalide kompleksi.
Hakka elama noori hea juurestikuga põõsaid talve lõpus. Kõige sagedamini kasutatakse järgmist maandumisskeemi:
- Kaevake 0,4 m sügavused ja sama läbimõõduga augud.
- Nende vahe jäetakse vähemalt 0,5 m.
- Seemik paigaldatakse keskele valatud mulla künkale.
- Juured asetatakse hoolikalt välja ja kaetakse mullaga, iga kihti käega kergelt vajutades.
- Seejärel kastetakse istutatud taimi.
Kevadise istutamise omadused
Sest kevadine istutamine sait valmistatakse ette sügisel orgaanilise aine sissetoomisega ja mineraalväetised. Kaevake see üles, eemaldades umbrohu. Maandumisauk on tehtud umbes 0,8 m sügavuse ja läbimõõduga, valides nendevaheliseks vahemaaks vähemalt 2 m. viljakas pinnas, mille jaoks süvendist välja võetud maa on kombineeritud huumuse, tuha ja superfosfaadiga. Kevadeks settib substraat hästi.
Kevadise viinamarjade istutamise eeliseks on saamise võimalus sügisperiood tugevad taimed, mis kohanevad täielikult uute tingimustega ja taluvad kergesti talveperioodi.
Arvestage, et noored seemikud vajavad hea kastmine. Maandumine toimub siis, kui õhutemperatuur on seatud 15 kraadini ja pinnas - 10 kraadi. Sellistes tingimustes hakkavad noored seemikud kiiremini arenema.
Seetõttu määratakse igas piirkonnas periood, mis keskendub kevadiste külmakülmade ilmnemise võimalusele. Mängib istikute rolli ja mitmekesisust. Kui see on saadud lignified pistikutest, võib selle istutada varem kui rohelistest.
Girlish viinamarjad Siberis: istutusskeem
Külmakindlaid Maideni viinamarju kasutatakse sageli Siberis kasvatamiseks. 20 m pikkune Liana on lehtlate kaunistuseks, luues pideva rohelise lehestiku ja kobarate vertikaalse vaiba.
Maandumiskoht peab olema hästi valgustatud ja tuulte eest kaitstud. Sageli istutatakse seda põllukultuuri kõrvalhoonete kõrvale. Ta sobib mullaga erinevat tüüpi, kuid ilma väljendunud happesuseta
Siberis viinamarjade istutamisel peate kõigepealt kasvukoha sügisel üles kaevama, et muld oleks lahti. Mulla toitainete segu valmistatakse, nagu ka selle põllukultuuri teiste sortide puhul. Istutamisel Neitsi viinamarjad tuleb arvestada, et tal arenevad võimsad juured, mistõttu need taganevad seinast 3 m kaugusele ning istutusaukude vahele on ette nähtud 2 m vahe.Kui on vaja moodustada pidev tara, siis vali tihedam skeem jättes taimede vahele 1 m vahe.
Viinamarjakasvatus Uuralites
Uurali tingimustes parim termin viinamarjade seemikute siirdamiseks avamaal on juuli algus. Sel juhul areneb seemik sügiseks hästi ja tal õnnestub talvehooajaks tugevamaks saada.
Uurali piirkonda iseloomustab mitte üle 40 cm paksune viljakas kiht.Selle all on savikiht, mistõttu kaevatakse auk, mille sügavus peaks olema umbes 100 cm. Paigaldatakse drenaažikiht ja viljakas pinnas, mis segatakse lisaks mädasõnniku ja mineraalide kompleksiga. W
Istutamise ajal seatakse võred 170 cm kõrgusele, alumine horisontaal on 15 cm maapinnast ja seejärel säilitatakse nende samm 40 cm. Noorte taimedega harjade asukohta lõunast põhja poole peetakse Uuralite viinamarjakasvatuseks optimaalseks. . Viinamarjad arenevad kõige paremini, kui on paigaldatud kaks võrerida ja nende vaheline kaugus on 50 cm.
Selline paigutus mitmes reas võimaldab istandiku külma eest kaitsmiseks kindlalt katta. See on oluline võimalike kevadkülmade korral, kui talvevarjualune on juba eemaldatud. Kattematerjal visatakse üle kahe rea võre, tänu millele ei külmu taimed isegi -10 °C juures. Päeval tõstetakse peavarju üles.
Viinamarjade kasvatamine, mida praktiseeritakse mitte ainult avatud istandustes, vaid kasvuhoonetes, võimaldab teil seda kasvatada isegi Siberi ja Uurali tingimustes. Oluline on õigesti valida sort ja arvutada istutusmuster, et seemikud kiiresti juurduksid ja aktiivselt areneksid.
Amatöörviinamarjakasvatus on nüüd üsna suure hoo sisse saamas. Raske on leida aednikku või suvilast, kelle krundil poleks kasvanud vähemalt üks viinamarjapõõsas. Kuid aja jooksul püüavad kõik kasvatatud taimede valikut laiendada ja saada maksimaalset saaki.
Sortide valik
Kui alles hakkate viinamarju kasvatama, siis ärge istutage korraga palju põõsaid, piisab, kui valida paar sorti. Parem on eelistada sorte, mis erinevad värvi, valmimisaja ja maitse poolest. Viinamarjade istutamise kaugus sõltub valitud sordist, kuna igal neist on erinevad nõuded ja põõsa parameetrid.
Väga olulised näitajad sordi määramisel on näiteks valmimisaeg, kobarate ja marjade suurus, maitse, suhkrusisaldus, värvus. Olulised on ka sellised omadused nagu talvekindlus, vastupidavus haigustele.
Millise vahemaa tagant viinamarju istutatakse, peate arvestama isegi selle või selle sordi omandamisel. Kui teil on väga väike ala, peate loobuma tugevalt ronivatest ja kasvavatest sortidest. Parem on eelistada kompaktsemaid eksemplare.
Kuidas valida põõsaste vahekaugust?
Viinamarjade istutamise kaugus sõltub põõsa vormimise sordist ja tüübist. Üheposti või traatvõre tehnikat kasutades on soovitatav ridade vahele jätta 1,5-1,7 meetrit ning reas endas tuleks taimede vahele jätta 1,2-1,3 meetrit. Need soovitused kehtivad aga eelkõige veinisortide kohta. Nüüd huvitab paljusid aga küsimus, kui kaugele istutada magustoidusortide viinamarju, kuna just tema on väga populaarne. Selle sordi puhul on soovitatav hoida vahemaa 1,4-1,5 meetrit. Aga kui põõsad on lopsakad või istutatud viljakas pinnas, siis saab seda vahemaad suurendada 1,8 meetrini.
Kauguse valik mittekaevavate ja jõuliste sortide jaoks
Paljud on huvitatud vastusest küsimusele, millisele kaugusele istutada mittekopeerivate sortide viinamarju. Lõppude lõpuks moodustab see üsna kõrged varred. Sel juhul tuleks ridade vahekaugust suurendada 3,0-3,5 meetrini ja järjestikku on parem hoida 1,4-1,5 meetrit. Kui sisse kasvanud tööstuslikus mastaabis Ridade vahele tuleks jätta 2,5–3,4 meetrit, rea sees põõsaste vahele 1,2–1,5 meetrit.
Millisele kaugusele tuleks istutada tugevakasvuliste sortide viinamarjad? See küsimus huvitab peamiselt algajaid aednikke. Tulevikus moodustavad sellised sordid võimsaid põõsaid. Sel juhul on parem jätta ridade vahele umbes 3 meetrit ja hoida põõsaste vahekaugus 2 meetrit või veidi rohkem. Tihe pole soovitatav, kuna see ei võimalda tugevaid põõsaid ega täissaagi saamist.
Sama oluline on küsimus, kui kaugele viinamarjad tarast istutatakse? Soovitatav on seda teha umbes 20-30 cm kaugusel pimeala servast. 40-50 cm tuleks tõkkest endast eemalduda.
Millisele kaugusele tuleks istutada tütarlapselikud viinamarjad?
Kogunud populaarsust kui dekoratiivtaim mis ei vaja palju hooldust. Peaasi on see õigesti istutada. Sel juhul peaksid taimede vahelised vahed olema vähemalt 0,5 meetrit ja kõige parem on jätta 1 meeter.
Viinamarjade paigutamiseks soovitatavad vahemaad võivad olenevalt kasvukoha suurusest ja kujust erineda. Samuti soojust ja kõrge õhuniiskus aitavad kaasa põõsa intensiivsemale kasvule, seetõttu tuleks sellistes tingimustes nende vahele teha suured vahed. Seda reeglit järgitakse ka lopsakates suurtes põõsastes kasvavate sortide puhul.
Kurnatud pinnasele istutades ei muutu nende kasv nii intensiivseks, seetõttu ka pikki vahemaid lahkumine pole vajalik. Istutamist ei ole siiski vaja paksendada, sest hiljem ei saa põõsas täielikult areneda ja rikkalikku saaki toota.
Viinamarjade istutamiseks vahemaa valimisel mängib olulist rolli ka see, kuidas te hiljem põõsa moodustate. Lõppude lõpuks, kui tüved on moodustatud nii, et viinamarjaistanduse maapealne osa rullub lahti kindlal alal, peaks taimede vaheline kaugus olema sobiv.
Viinamarja seemik peab olema hästi arenenud juurestiku ja vähemalt 20 cm küpse kasvuga, ei tohi sisaldada haigusjälgi, samuti pragusid ja murdumisi, rahe jälgi ja muid defekte. Enne istutamist on kasulik panna seemik päevaks ämbrisse vee sisse. Väga kasulik on lisada 1 spl. lusikatäis mett või kott naatriumhumaati.
Kuna seemik asetatakse suurele sügavusele - 40–60 cm, tuleb põhja valada viljaka pinnase küngas, nii et juured ilmuksid vähemalt kohe mitte savisse, vaid viljakasse mulda. Maandumine peaks toimuma nii, et lubjajuured oleksid vähemalt 40-50 cm sügavusel.
Istutamisel tuleb jälgida ka seda, et juured oleksid suunatud istutusmäest alla.
Tähtis!
Kui juured on painutatud, siis põõsad närbuvad ja teevad haiget.
Kui seemik on korralikult paigaldatud, katame juured 10-15 cm mullakihiga ja tõmbame seemikut veidi üles, et viia juurte suund ja samal ajal eemaldada tühimikud mullast. Pinnas on kergelt tihendatud. Valage välja kaks ämbrit vett ja oodake, kuni see on imendunud. Siis jääme magama koos mullaga süvendi otsa või nii, et kaks ülemist punga pole mullaga kaetud.
Ülevalt valatakse aukudesse ämber - kaks huumust ja natuke tuhka. Neist saadud toitained pestakse kastmisel juurteni välja. See on väga mugav, sest isegi kui huumus pole mädanenud, ei mõjuta juured ikkagi. Üldiselt peaks pärast istutamist jääma 10-15 cm sügavune auk, kuhu on mugav põõsaid kasta.
Eraldi teema on viinamarjade istutamise skeem. On käsitöölisi, kes istutavad põõsaid üksteisest 80 cm kaugusele. Kuid selliseks istutamiseks on vaja spetsiaalset moodustist, näiteks Guyoti üheõlalist, ja veinisordid on soovitavad. Lauasordid istutatakse tavaliselt mitte lähemale kui 1,5 m. Üldjuhul on enne istutamist vaja välja selgitada sordi omadused, kuna jõulised sordid istutatakse 2 m kaugusele, keskmised lähemale.
Ridade vahekaugust peetakse optimaalseks 2-2,5 m. Kuid on aednikke, kes peavad seda kaugust mehhaniseeritud mullaharimise vajaduseks. Ja kui sul on tehnikast ainult kultivaator, siis saab reavahesid kitsamaks muuta.
Kõige populaarsem saidil
Miks istutada tavalisi krüsanteeme, kui on taimseid või salatilisi? Need...
30.10.2019 / Rahvareporter
18.01.2017 / Loomaarst
ÄRIPLAAN tšintšiljade aretamiseks P...
AT kaasaegsed tingimused majandust ja turgu tervikuna ettevõtlusega alustamiseks...
01.12.2015 / Loomaarst
Kui võrrelda inimesi, kes magavad teki all täiesti alasti, ja neid ...
19.11.2016 / Tervis
See hämmastav taim on leeder. Kõik selles on kasulik: ja lehed, ...
30.10.2019 / Tervis
Kuu-külvikalender aednik-aednik...
11/11/2015 / Köögiaed
Jälgin pidevalt, kuidas meie linnas roosid ei kata, vaid lihtsalt puistavad ...
29.10.2019 / Rahvareporter
Kurkide all on kõige parem küpsetada mitte ainult augud, vaid ka kogu peenar ....
30.04.2018 / Aed
Riivsaial kasvavad minu tomatid nagu suma ...
Ma tahan rääkida sellest, kuidas ma lihtsal viisil Suutsin tootlikkust tõsta...
28.02.2017 / Rahvareporter
Õunasordid, mis panevad naabrid...
Meid, auväärseid aednikke, ei üllata enam Florina ega Fuji Melrose'iga ...
24.10.2019 / Rahvareporter
Viinamarjade kasvatamine algajatele aiatöö tundub alguses hirmutav, kuid tegelikult on see lõbus ja tänuväärne tegevus. Peaasi on õige hooldus.
Mida peab algaja aednik tegema, et saada hea viinamarjasaak? Vaatleme seda samm-sammult.
Viinamarjasordi valik
Sordi valimisel on oluline, et omadus sisaldaks järgmisi näitajaid:
- valmimisperiood
- kimbu kaal
- marja suurus ja kaal
- marja värvi
- suhkrusisaldus
- talvekindlus
- haiguskindlus
Sordi ostmisel tuleb uurida ka:
- milline on roheliste võrsete kasvu tugevus kasvuperioodil;
- milline on põõsa koormus (lõikamisel võetakse arvesse, millist koormust see sort talub);
- mitu silma lõigatakse viljavõrselt, s.o. millisest silmast see sort hunniku annab;
- mis soost lill (isane, biseksuaal, emane);
a) isane – sort, millel on suurenenud sisu isane õietolm on aga monoseksuaalne, iseseisev, hea teiste sortide tolmeldaja;
b) biseksuaalne - isetolmleja sort, osaleb risttolmlemises;
c) emane - see sort vajab täiendavat tolmeldamist teise sordi poolt, vastasel juhul ei arene paljud marjad välja või on seemneteta.
Mitu viinapuud istutada?
Niisiis, olete otsustanud viinamarju kasvatada äärelinna piirkond. Te ei tea, kui palju põõsaid selleks vaja on. kui olete viinamarjade jaoks alles uustulnuk, siis ärge istutage korraga 15 põõsast. Alustuseks valige 2-3 sorti, mis erinevad maitse, värvi ja varajase valmimise poolest. Ja kui need taimed saaki annavad, siis otsusta ise, kas vajad ikka uusi viinamarju või mitte.
Tavaliselt alles seitsmendal aastal lage väli ja viiendal - sordi võimalused on kasvuhoones selgelt näha. Ühest põõsast saab 3–7–8 kg marju. Rohkem võib olla - kõik sõltub põõsa kujunemisest, hooldamisest ja vanusest.
Millal istutada?
Parim aeg viinamarjade istutamiseks on kevad. Kui seemikul on juba rohelised lehed, istutatakse need mai teisel poolel, kui neid pole, siis aprilli lõpus. Võib istutada sügisel. Siis on vaja seda teha hiljemalt 15.-20. septembril ja seemikud tuleb kasvatada mullaga eraldi konteineris.
Kui kaugele tuleks viinamarjad istutada?
Paljude kasvatajate viga on istutuste tihenemine: kui põõsad on väikesed, tekib illusioon tühjadest aladest.
Maja seina lähedal asuvad põõsad asetatakse 20-30 cm kaugusele pimeala servast või 40-50 cm kaugusele vundamendist.
Kui istutate viinamarju avatud alale, peaks ridade vahe olema 2,5–3 m ja võre kõrgus ei ületa 1,8 m. Kui selle kõrgus on suurem, peaks ka ridade vaheline kaugus olema suurem.
Katmata sordid istutatakse üksteisest vähemalt 2 m kaugusele. Neil on märkimisväärne kasvujõud ja võrsed täidavad kiiresti kogu võre ala.
Millal alustada viinamarjade väetamist?
Esimene riietus
See toitmine viiakse läbi varakevadel et varustada põõsaid lämmastikuga. Seetõttu edasi jooksev meeter on vaja puistata 40-50 g ammooniumnitraati. Siin on kasulik lisada 40 g superfosfaati ja 20-30 g kaaliumi.
Teine pealiskiht
See viiakse läbi umbes kaks nädalat enne õitsemist (mai lõpus), eelistatavalt vedelal kujul.
Õitsemine langeb kokku võrsete tugeva kasvuga.Seetõttu tuleb herne vältimiseks uuesti lisada 40-50 g soolhapet ning 50 g superfosfaati ja kaaliumsulfaati. Kastmine toimub enne pealekandmist ja mulla kuivamisel kobestatakse seda 5-10 cm võrra.
Kolmas pealiskiht
Seda tehakse siis, kui marjad kasvavad väikesest hernest. Võtke mis tahes kompleksväetist. Lahjendage 10-liitrist tikutoosi ja lisage igale põõsale 2-3 ämbrit lahust.
Neljas riietus
Tavaliselt viiakse see läbi valmimise alguses.Nii kiirendame saagi valmimist, parandame välimus ja marja maitse. Seetõttu on oluline mitte põhjustada võrsete kiiret kasvu, mis tähendab, et lämmastik on vastunäidustatud. Võtame kasutusele 50 g fosfor- ja kaaliumväetisi.
Suvilas saab viinamarju lihtsalt kasvatada, näete ise, kui järgite meie nõuandeid viinamarjade hooldamisel ja kujundamisel.
Istutustiheduse planeerimise kaalutlused
Istutustiheduse valik ehk reavahe ja põõsaste vahekauguse määramine reas on üks suuremaid otsuseid, mida tuleb enne istutamist võtta. Sellel otsusel on viinamarjakasvatusele viinamarjakasvatusele kogu viinamarjaistanduse eluea jooksul tingitud viinamarjakasvatuslik, tehnoloogiline ja majanduslik mõju ning seda ei saa enam parandada. Mitte korralikult tehtud otsused võib kasvatamise protsessi pikemaks ajaks keeruliseks muuta või viinamarjade kvaliteeti oluliselt kahjustada. Selle taustal ei sea kahtluse alla vajadust istutustiheduse hoolika planeerimise järele, mis peaks arvesse võtma erinevaid aspekte.
Kõigepealt eesmärk – siis lahendus
Viinamarjaistanduste saagikus ja kvaliteedijuhtimine rohkem oleneb püsivatest tingimustest (näiteks asukohavalikut mõjutavatest teguritest, üksikute sortide omadustest), aga ka aasta jooksul valitsevatest ilmastikutingimustest. See aga ei tähenda, et viinamarjasaagi mahtu tuleks tajuda muutumatu, muutumatu nähtusena. AT viimased aastadÜha enam tunnustatakse ja kasutatakse viinamarjade saagikuse ja kvaliteedi suunamise võimalusi teatud meetmete kaudu viinamarjakasvatuse valdkonnas. Kuid see potentsiaal jääb paljudes viinamarjaistandustes kasutamata.
See, kes tunneb ära ja kasutab võimalusi asukoha planeerimine viinamarjaistandused autonoomse juhtimise vahendinaja viinamarjade generatiivne tootlikkus(saak, saagi kvaliteeti määravad komponendid), tuleb esmalt sõnastada vastava planeerimise eesmärk. Vastus küsimusele" Mida ma kavatsen uue viinamarjaistandusega saavutada?» on ratsionaalse planeerimise eeldus.
Kahtlemata võib vastus sellele küsimusele olla väga erinev. Mõned püüavad liitri veini maksumust minimeerida. Sel juhul on eesmärkideks, millega planeerimisel arvestada, parimate eelduste loomine mehhaniseerimiseks ja suhteliselt kõrge saagikuse saavutamine. Prestiižse premium segmendi veine müüa suuteline viinamarjakasvatusettevõte vajab veine, mille kvaliteet vastab hinnatasemele. Sellised erinevad lähteolukorrad viivad näiteks saagikuse osas täiesti erinevate eesmärkideni ja seega ka planeerimiseni.
Lõikamisastme ja asukoha tähtsus kasvujõule
Muude tootlikkuse tegurite hulgas viinamarjakasvataja mõjusfääris, selline tegur nagu silmade arv ruutmeetril (lõikusaste) mõjutab saagikust pikemas perspektiivis ja aastate keskmisena kõige rohkem ning mõjutab seetõttu saagi kvaliteeti.
Seoses viinamarjaistanduse asukoha valikuga mängib põõsa koormuse (silmade arv põõsa kohta) ja seega ka eeldatava elujõu määramisel otsustavat rolli eeldatav pügamisaste (silmade arv 1 m 2 kohta) viinapuupõõsastest.
See loob järgmise suhte:
Silmade arv / m 2 (= lõikeaste) × asukoht [m 2 ] / põõsas - silmade arv / põõsas(= silmadega põõsakoorem)
Viinamarjade jõulisus mõjutab saagi kvantiteeti ja kvaliteeti erinevalt. Vältida tuleks nii liiga suurt kui ka liiga nõrka kasvujõudu. Tabel 1 näitab kõige rohkem olulisi puudujääke liiga suur ja liiga nõrk jõud viinamarjade kasvatamisel.
Tabel 1: veini- ja aianduslikud puudused liiga suure või vähese jõuga.
| Liiga palju kasvujõudu | Liiga nõrk kasvujõud |
| Mõju rasvav puit | Mõju Vähenenud assimilatsiooni tootlikkus madala lehepinna tõttu |
| Efektid Suurenenud vastuvõtlikkus külmale | Efektid Madala gravitatsiooniga virre |
Kui eeldada, et pügamisaste (silmade arv 1 m 2 kohta) on kasvataja poolt soovitud tulemuse saavutamiseks määratud väärtus, siis on iga põõsa asukoht see tegur, mis kõige tugevamalt mõjutab. vegetatiivne(võrsete arv ja pikkus) ja generatiivne(viinamarjade saak) tarukoormus.
Mida suurem on põõsa vegetatiivne ja generatiivne koormus, seda nõrgemaks muutub tema kasvujõud. Seda eriti siis, kui võime vett imada ja toitaineid ei vasta suurele koormusele, st peamiselt peenmulda sisaldavatel peenmuldadel, kus on suur pikaajalise haljastuse osakaal, samuti nõrga pookealuse olemasolul.
Sel juhul on kasvujõu määramise kriteeriumiks mitte põõsa suurus või lehepind ning võrsete kasvukiirus. See kajastub sõlmevahede keskmises pikkuses ja võrsete paksuses. Kaheaastane liiga palju lõigatud viinapuu on endiselt võimeline kasvama tugevamaks kui suur ja lai viinapuu.
Arvestades viinamarjade kasvatamise optimaalseid tulemusi, on igal juhul vaja püüda saavutada keskmine elujõud. Seda eesmärki on võimalik saavutada ainult siis, kui on teada viinamarjade kasvu tugevust mõjutavad tegurid. Joonisel 1 on toodud olulisemad viinamarjade kasvu tugevust mõjutavad tegurid. Lisaks sellistele teguritele nagu mullaomadused, mullaharimissüsteem, väetamine ja pookealuse valik mängib määravat rolli ka põõsa koormus.
Joonis 1: Kasvu tugevust mõjutavad tegurid
Viinamarjakasvataja ülesanne on juba enne istutamist hinnata etteantud tegurite (muld, mõnikord ka mullaharimissüsteem) mõju eeldatavale kasvujõule. Peab olema teada, kuidas vee- ja toitainetevarusid jaotatakse ning millist mullaharimissüsteemi nähakse ette. sel juhul. Seetõttu tuleb kõik muud tegurid, eelkõige põõsa ja pookealuse koormus omavahel kooskõlastada, et tagada tulevase viinamarjaistanduse keskmine kasvujõud. Viinamarjaistanduse paigutusel on seega suur mõju edasisele kasvujõule tänu sellistele teguritele nagu põõsastiku koormus.
Lõikamise aste tuleks planeerida selliselt, et valitud viinamarjasordiga võrreldavas kohas saadud kogemuste põhjal oleks võimalik aastate jooksul keskmiselt saavutada soovitud saagikuse tase. Viinapuud on vaja paigutada nii, et saavutataks soovitud mõõdukas (kasvu soodustav) või kõrge (kasvu vähendav) viinapuukoormus.
Reavahe määramine
Pärast asukohatüübi üle otsustamist: mõõdukas (< 2 м 2 /куст), среднее (от 2 до 3 м 2 /куста) или высокое (>3 m 2 / põõsas), tekib rakendamise küsimus see otsus. Asukoha paigutus sisaldab nii soovitud reavahe valikut kui ka põõsaste vahekaugust reas. Samal ajal tuleb ka otsustada, kas esmalt määrata reavahe ja seejärel arvutada soovitud paigutuse saavutamiseks vajalik pukside vahe või oleks ratsionaalsem vastupidine protsess.
Reavahe on mehhaniseerimise kasutamise seisukohalt olulisem kui põõsaste vahekaugus reas. Majanduslikust ja tehnoloogilisest aspektist on see mõttekas kõigis valdkondades, kus nende topograafiat arvestades sama süsteem mehhaniseerimine, kasutada võimalikult ühtlast reavahet. Kasutatavad mehhaniseerimissüsteemid on ette nähtud laiusele ligikaudu 1,8–2,3 m, suuremahuliste rehvidega traktoritel on alumine piir 2 m.
Reavahede valik ei tohiks siiski sõltuda ainult mehhaniseerimise ja majanduslikest aspektidest. Vastupidi, tekib küsimus, kui piisav on nende aspektide raames reavahe ka põllukultuuride ja veinivalmistamise seisukohalt. Soov kulusid minimeerida majanduslik tegevus või optimaalselt kohandatud mehhaniseerimissüsteemiga, ei tohiks see kaasa tuua lubamatut kvaliteedi langust.
Viimaste aastate uuringud on veenvalt tõestanud viinamarjaistanduse hea valgustuse ja ventilatsiooni tähtsust selle analüütilise ja sensoorse kvaliteedi ning tervisliku seisundi saavutamiseks. Olemasoleva lehemassi assimilatsiooni nõutav kõrge tootlikkus on samuti saavutatav vaid hea otsevalguse korral. nai rohkem lehed. Viinamarjakobarate ja lehtede tumedamaks muutmisel võetakse arvesse kahte põhjust:
1. Kaitse vastu päikesevalgustus tänu naabruses asuvate viinamarjapõõsaste lehestikule (joonis 2)
2. Lehestiku sees tumenemine selle tihendamise tagajärjel
Joonis 2: Kõrval asuvate viinapuude lehestiku vastastikune tumenemine
Naaberpõõsaste vastastikuse tumenemise tõttu lehepinna tumedaks muutunud ala suurus sõltub langemisnurgast päikesevalgus, samuti lehestiku kõrguse (VL) ja naabertaimede vahelise kauguse (PP) suhe. Reavahe suurendamine (= VL + RR) viib vastastikuse hämardamise vähenemiseni.
Kuid samal ajal ei tohiks püüda luua ülisuurt reavahet. Reavahe suurenemisega teatud pügamisastmega suureneb kärbitud silmade arv rea lineaarmeetri kohta:
Näide:
Pügamisaste 6 silma / m 2, reavahe 2 m, vaja on 12 silma joonmeetri kohta
Pügamisaste 6 silma / m 2, reavahe 3 m, vaja on 18 silma joonmeetri kohta
Silmade arvu suurenemisega rea joonmeetri kohta suureneb ka võrsete arv sirge meetri kohta ja selle tulemusena tiheneb reas. Reavahe suurenemine toob eeldusel, et saagikus ja pügamisaste säilib, selleni, et esimese põhjuse tulemusel väheneb tumenemine, teise tõttu aga viinamarja tumenemine. põõsad suureneb. Suhteliselt kitsad reavahed põhjustavad hõreda lehepinna, nagu on näidatud joonisel 3, samas kui väga suur reavahe põhjustab tiheda lehestiku, nagu on näidatud joonisel 4.
Joonis 3: hõre lehestik kerge tihenemise ja tumenemisega
Joonis 4: Liiga tihe lehestik märkimisväärse tihenemise ja tumenemisega
Valik optimaalne laius reavahe, valgustuse ja ventilatsiooni aspektide arvessevõtmine nõuab kompromissi. Selle tulemusena on valgete viinamarjasortide puhul külgnevate ridade vaheline kaugus ( RR) peab vähemalt sobitada lehestiku kõrgusega ( VL). Punaste viinamarjade puhul on eriti oluline tagada viinamarjadele võimalikult intensiivne ja pikaajaline valgustus, kuna see suurendab pigmentide sisaldust ja vähendab happesust (eriti õunhapet). Sel põhjusel VL sarnaseid sorte peaks olema vähemalt 1,2 RR. Valgete viinamarjasortide intensiivne valgustus sõltub sordist ja nõutavast veini tüübist. Sõltuvalt eesmärkidest võib valgete viinamarjade intensiivne kokkupuude valgusega mängida negatiivset rolli (vähenenud happesus, suurenenud fenoolisisaldus, muutunud aroomi struktuur, suhteliselt suur vastuvõtlikkus UTA-le).
Kirjeldatud seos VL ja RR vahel on asjakohane vajaliku reavahe määramisel ainult siis, kui lehepinna kõrgust hoitakse konstantsena. Soovitud lehekõrgus arvutatakse lehtede ja viljade suhte (FFR) põhjal 18-22 cm 2 lehe pindala grammi viinamarjasaagi kohta. Väikeste viljadega sortide puhul saavutatakse see suhe tavaliselt 1,2–1,4 m lehestiku kõrgusel (kaugus põõsa alumisest servast ülemise servani). Arvestades selliste sortide nagu Dornfelder suurt saagikust võrse kohta, on soovitav, et lehestiku kõrgus oleks üle 2 meetri, mis on täiesti võimatu nõue. Sel juhul saate ühe võrse viinamarjade saagikust vähendada harvendamise või lühikese pügamisega optimaalne suhe lehest viljani (FFP) Lehestiku kõrgust piirab ka kombainide ja lehetrimmerite maksimaalne töökõrgus.
Nendest kaalutlustest lähtudes saame tuua näite taimekasvatuse seisukohalt vastuvõetava reavahe arvutamiseks:
Algandmed:
Lehestiku alumine serv = 0,7 m, ladva kõrgus (lehestiku ülemine serv) = 2,1 m, VL = 1,4 m
Täielikult arenenud lehestiku (FL) keskmine tihedus = 0,4 m
Arvutus:
Valged sordid: 1,4 m RR (= VL) + 0,4 m PL = 1,8 m minimaalne reavahe
Punased sordid: 1,68 m RR (= 1,2 × VL) + 0,4 m PL = 1,98 m minimaalne reavahe
Saab kontrollida, et soovitud minimaalne reavahe sageli jääb samasse reavahevahemikku, mis on tehnoloogiliselt vastuvõetav.
Vastuvõetav maksimaalne reavahe oleneb kavandatavast pügamisastmest. Mida laiem on reavahe ja suurem pügamisaste, seda rohkem numbrit lõigatud silmad lineaarmeetri kohta. Kui on vaja korralikult harvendada topeltvõrseid ja põõsa kuju säilitamiseks mittevajalikke vesivõrseid, võib joonmeetri kohta lõigata kuni 15 silma, mis ei too kaasa rea lubamatut tihenemist. Tabelis 2 on näidatud silmade arv lineaarmeetri kohta sõltuvalt pügamisastmest erinevatel reavahedel. Piirväärtuse 15 ületamisel tuleb vähendada kas reavahet või kärpimisastet. Arvestades võsa tihenemise eeldatavat mõju, oleks vastuvõetav näiteks 2,4 m reavahega säilitada 6 silma m 2 kohta, samal ajal kui raiudes 8 silma 1 m 2 kohta, ei tohiks laius ületada 1,9 m.
Tabel 2: Nõutav summa silmad rea joonmeetri kohta, olenevalt reavahest ja pügamisastmest
Põõsaste vahelise kauguse määramine järjest
Kui esitatud arutluskäiku arvesse võttes määrati reavahe, tekib küsimus rea põõsaste vahelise kauguse määramise kohta. Praktikas on sageli vaja kõigepealt lahendada küsimus "üks või kaks varrukat põõsa kohta?" Ja sõltuvalt vastusest määrata pukside vaheline kaugus. Selline arutluskäik on muidugi arusaadav, kuid taimekasvatuse ja veinivalmistamise nõuetega see eriti ei ühti. Olulisem on küsimus, kas põõsaste vahelise väikese vahemaa tõttu vähendada põõsa koormust ja seeläbi suurendada kasvujõudu või on vaja põõsa koormust suurendada, suurendades põõsaste vahekaugust järjest. ja seeläbi vähendada kasvujõudu. Sellega seoses vajalikud argumendid on juba eespool esitatud. Ja nüüd kaks näidet:
Näide 1:
Reavahe 2 m, raamvõre, asukoht soodne kiire kasv ja hea taimesaak, Riesling sort, planeeritud pügamisaste 6 silma per m 2
Rea pikkuse lineaarse meetri kohta lõigati 12 silma
Neid asjaolusid arvestades valiti see pikamaa põõsaste vahel reas, et vältida ka suur jõud kasvu, arvestades kasvu soodustavaid mullatingimusi ja madalat pügamisastet, oli põõsaste suur koormus vajalik.
Võimalik lahendus: 1,5 m põõsaste vahe reas× 12 silma lineaarmeetri kohta = 18 silma põõsa kohta
2 varrukat 8 silmaga pluss 2 täiendavat asendussõlme ühe silmaga
Sel juhul on mõttekas asetada kaks 8 silmaga varrukat 1,5 m kaugusele. Kui sõlmedevahe on keskmiselt 9 cm, on nende pikkus 2× 72 cm. Varrukate kattumise vältimiseks on vaja moodustada kaks lühendatud varrukat (sarved) väikese ülaosaga (joonis 3 paremal)
Näide 2:
Reavahe 1,8 m, raamvõre, mõõduka taimekasvu ja produktiivsusega asukoht, Vaiser Burgunder sort, pügamisaste 7 silma kohta m 2
1,8 lõigati rea pikkuse lineaarse meetri kohta× 7 = 12,6 silma
Arvestades neid asjaolusid, valiti rea põõsaste vahele väike vahemaa, kuna põõsa mõõdukas koormus oli vajalik liiga nõrga kasvu vältimiseks, arvestades nõrga kasvu soodustavaid mullatingimusi ja suhteliselt kõrget pügamisastet.
Võimalik lahendus: 0,9 m põõsaste vahe reas× 12,6 silma lineaarmeetri kohta = 11 silma põõsa kohta
1 varrukas 10 silmaga pluss 1 võrse ühe silmaga
Sel juhul on mõttekas asetada üks 10 silmaga varrukas 0,9 m kaugusele. Keskmise sõlmedevahelise pikkusega 8 cm saab pikkuseks 80 cm. Langetatud kaare kasutamise korral ei ole sellise arvu silmade paigutus probleemiks (Joonis 3 vasakul).
Põõsaste vahelise kauguse suurenemine järjest toob kaasa põõsa koormuse suurenemise. Ta on mitte võib vähendada lehestiku tihedust või aidata kaasa kobarate tsooni vähenemisele. Otsustavaks teguriks, mis mõjutab lehestiku tihedust, on paljuski lõigatud silmade arv joonmeetri kohta.
Kui pügamisaste on 8 silma m 2 kohta, reavahe 2 m ja põõsaste vahekaugus reas 1,3 m, saame 1,3 m × 2 m × 8 silma 1 m 2 kohta = 20,8 silma põõsa kohta ja koos põõsaste vaheline kaugus 0,9 m saame 0,9 m × 2 m × 8 silma m 2 kohta = 14,4 silma põõsa kohta. Mõlemal juhul saadakse sama arv silmi 16 joonmeetri kohta. See näitaja on lõppkokkuvõttes oluline võrsete tiheduse jaoks. Kui olete mures, et lehestik on liiga tihe, vähendage reavahet, säilitades samal ajal saagikuse ja trimmitaseme, või vähendage kärpimist ja saagikust, säilitades samal ajal reavahe.
Kas viinamarjade tihe istutamine on tulus?
Lisaks ülalkirjeldatud argumentidele on viimastel aastatel ilmunud ka teisi uurimusi, mis sellega seoses omandavad suur tähtsus.
Keskmise kasvujõu on võimalik saavutada nii nõrga pookealuse ja ebaolulise põõsakoormuse kasutamisel (lühike vahemaa põõsaste vahel reas, 1 varrukas), kui ka suure põõsakoormusega (suur põõsaste vahe, 2 varrukat) kasutades tugevakasvuline pookealus. Väikese põõsakoormusega viinamarjad on aga stressiolukordadele (eriti põuale) vähem vastuvõtlikud. Muidu on tõestatud, et naaberviinapuude "juurtevaheline konkurents" viib selleni, et tiheda istutamise korral väheneb juurestiku horisontaalne levik, mis mõjutab soodsalt juurte vertikaalset levikut. Arvestades taime piisavat vee ja toitainetega varustamist, võib seda mõju hinnata positiivseks. Sellega seoses väheneb ka käärimisprotsessi häirimise oht ja eelsoodumus UTA-le. Samuti soodustab tihedam istutamine ühe m 3 mullapinna kohta aktiivsemate juuretippude teket, mis suudavad toitaineid omastada, mis samuti mõjub soodsalt toitainete omastamisele ja nende toitainete kasutusvõimele.
Need mõjud muutuvad tähendusrikkaks, kui põõsa koormust vähendatakse istutustiheduse suurendamise teel, võttes arvesse kvalitatiivseid aspekte. Kuid samas tuleb veel kord rõhutada, et seda eesmärki tuleks saavutada reas asuvate põõsaste vahekauguse vähendamisega, mitte reavahede vähendamise tulemusena. Nõutav lehekõrgus ja sellega seotud minimaalne reavahe, võttes arvesse PSL-i, seda ei võimalda. Väike lehekõrgus ja vastav väike minimaalne reavahe on vastuvõetavad ainult juhul, kui viinamarjade saagikus põõsa kohta oluliselt väheneb.
Tõlge saksa keelest Andrey Kulichkov.
Originaalartikkel asub.
Laadimine...