Almindelig hassel - giver hasselnødder: plantning, dyrkning og pleje. almindeligt hasseltræ

Almindelig hassel er en løvfældende busk, der når en højde på op til 10 meter. Sådan busk har medicinske egenskaber. Derfor blev hassel blandt folket kaldt hassel.

Planten tilhører hasselfamilien. Hassel blade er store, med takkede kanter, har en rød farve i efteråret.. buskbark Brun med krydsstriber. Der er et kraftigt rodsystem, der vokser meget hurtigt dybt nede i jorden.

Efter plantning vokser busken langsomt og øger gradvist væksten. Blomstringen sker før bladene åbner sig, i det tidlige forår. Øreringe omkring 5-7 cm lange er dannet på træerne., er enkeltstående og samlet i flere stykker sammen. Frugten er en oval møtrik, placeret i en grøn skål. Frugtmodning sker i slutningen af ​​sommeren. Der kan dannes op til 20 nødder i frøet, men 2-5 er mere almindelige. Busken begynder at bære frugt efter 8 år. Denne busk er en langlever, dens alder når 100 år, den er frostbestandig.

Hassel tåler roligt skyggen, men udvikler sig og vokser bedre i oplyste områder.

I naturen findes hassel i Rusland, Kaukasus og Krim. Der er mere end 10 typer.

• almindelig hassel
• trælignende
• Stor
• Manchu
• flerbladet
• Hornet

Modtog navnet bjørnemøtrik. Træ op til 20 meter langt, 8 meter bredt. Buskens bark er grå i farven og skaller af i ark. Vokser meget langsomt. Blade bliver gule om efteråret. Frugterne af den trælignende hassel er opdelt i skarpe skiver. Busken er uhøjtidelig, tolererer tørke, tilpasser sig ethvert klima.

Stor hasselbusk(Lombard valnød) har grålige grene, op til 15 meter lange. Bladene er store, tandede. Tåler ikke frost godt. Dyrkes ofte på Balkan.

Hassel Manchurian

Det er en busk med mange stammer, har en stammelængde på 3 til 7 meter. Barken af ​​hassel er brun, bladene er afrundede, har en mørk grøn farve. Frugterne er aflange nødder. Busk skygge-tolerant og frostbestandig. Forekommer i Primorsky, Khabarovsk-territoriet.

Meget tæt busk op til 4 meter høj. Blade skifter farve. Grøn om sommeren, rød om foråret, gul om efteråret. Busken elsker lys, tåler skygge, er frostbestandig, tåler tørke. Frugtsætningen starter tidligt. Vokser i Ural Fjernøsten og Sibirien.

Vokser op til 3 meter i højden. Det har frodig krone og ovale gule blade. Modtog navnet på grund af frugten, der ligner et horn. Vokser i Nordamerika.

Sammensætning og fordele ved hasselnød

Hasselnød, som kaldes hassel, er den mest almindelige og favorit blandt nøddetyperne. Hasselnød betragtes som en værdifuld og velsmagende nød., flere gange mere nærende end brød og mejeriprodukter.

Hasselnød har gavnlige egenskaber, høj ernærings- og energiværdi, beriget med vitaminer og mineraler.

Hovedparten af ​​fosteret er dannet af fedtstoffer, en femtedel af proteiner og aminosyrer. Nødden indeholder et stort antal mineraler:

• Kalium
• Fosfor
• Magnesium
• Natrium
• Jern

Alle disse helbredende og helbredende egenskaber fylder kroppen med energi. Hasselfrugtolie indeholder syrer, der kan beskytte hjertet og blodkarrene. Til vækst og udvikling af kroppen er nødden nyttig for børn og for ældre for at bevare styrke og sundhed.. Derudover indeholder hasselnødder stoffer, der kan rense kroppen og fjerne giftstoffer. Vitaminer forhindrer fremkomsten af ​​kræftceller. Til medicinske formål bruges frugter, blade, bark, rødder. Hassel er et afføringsmiddel, der bruges mod diarré. Et afkog af barken på et træ kan tjene som medicin mod åreknuder.

Udbredt brug af hasselnødder i madlavning. Nød bruges til fremstilling af forskellige retter og tilføjes også til bagning.

Præparater fremstillet på basis af hassel bruges i kosmetologi. Olie og et afkog af valnøddeblade bruges mod hårtab.

Men, sammen med nyttige stoffer er der kontraindikationer. Det er nødvendigt at spise en begrænset mængde af en nød, ellers forårsager det hovedpine og allergiske reaktioner.

Plantning og pleje af et træ

På korrekt pasform hassel, skal du vælge et frit, solbelyst sted. Træet vokser godt på enhver jord, kan ikke lide vådområder og sandede områder. Før plantning er det nødvendigt at forberede et sted, der, når foråret kommer, ikke vil oversvømme frøplanterne.

Gunstigt tidspunkt for plantning er efteråret, men du kan plante frøplanter om foråret, indtil slutningen af ​​april. Afstanden mellem træerne, når de vokser, tage hensyn til mindst fem meter. For at høste er det nødvendigt at plante tre eller flere gensidigt bestøvede buske.

Det er meget vigtigt at vide, at en busk alene ikke bærer frugt.

Før plantning skal du købe en ung frøplante, du kan grave den i skoven. Forbered et hul ved at grave med en skovl, der måler 80 x 80 cm og 80 cm dybt. Humus, gødning sort jord, indføres i hver pit, og blandes med jorden. Form et hul omkring frøplanterne og hæld vand på. Derefter udføres mulching med savsmuld eller græs.

Efter plantning skal en ung busk vandes, luges, gødes og behandles for skadedyr. Efter plantning af en ung busk er det nødvendigt at løsne jorden og vandet, især om sommeren i varmt vejr. modent træ kræver ikke særlig pleje, det er nødvendigt at beskære for god frugtsætning. Når du køber, skal du passe på frøplanter, de bærer frugt et par år senere, nødden er mindre i størrelse. Hassel vokser i blandede og nåleskove, i steppen, langs floder. Hassel er almindelig i Rusland, i Kaukasus, i Europa, i Primorsky-territoriet.

Regler for avl og dyrkning

Formeringsmetoderne er vegetative og frø. Frømetoden bruges ved dyrkning af frøplanter. Til såning tages modne nødder, sås umiddelbart efter høst i september.

Sorte buske formerer sig vegetativt:

• lagdeling
• jordstængler
• Vaccinationer
• Opdelingen af ​​buskene
• stiklinger

Når den formeres ved lagdeling unge skud bøjer sig ned og roder til jorden uden at rive dem væk fra busken. Alt skal gøres med omhu for ikke at skade de knopper, som unge skud vil give.

rhizomatøs vækst planten vises i det tredje år efter plantning af frøplanter. En busk producerer mere end hundrede skud, og de bruges til reproduktion. Tre-årige jordstængler adskilles langs buskens kanter med en økse, skovl eller hacksav. Skuddene har svage rødder, de plantes i et hul i 3 stykker. Og i planteskoler vokser de i omkring 2 år, for at styrke rodsystemet.

Hassel formeres ved at dele busken. Den oprodnede busk er opdelt i flere dele, så hver stub har rødder. Efter plantning følger rigelig vanding, for en god indpodning af busken. Allerede i det tredje år begynder sådanne frøplanter at bære frugt.

At formere sig ved podning, stiklinger høstes om efteråret og opbevares et køligt sted. Vaccinationen foretages om foråret i numsen, i flæng eller bag barken. Podning til barken slår bedre rod. Vaccinationer smøres med havebeg og dækkes med folie. Efter knopbrud fjernes filmen.

Hasselstiklinger er forankret i lukket jord med høj luftfugtighed. Det er nødvendigt at skære frøplanter 10 centimeter lange, rene nederste blade. Forbered derefter en sammensætning af sand, tørv, jord og humus. Plantet stiklinger i kasser med fugtig jord under filmen. Efter 3 uger, efter røddernes udseende, fjernes filmen.

Høst

Høst af hassel finder sted i det tredje år, når busken begynder at bære frugt i september.

Frugtens modenhed bestemmes af erhvervelsen af ​​en gul skal og afskalning.

Når træet rystes, skal nødder, der ikke er faldet, have tid til at modnes. Umiddelbart efter modning er nødder ikke egnede til konsum. De skal tørre et stykke tid i et tørt og ventileret område. Det anbefales at opbevare nødder i poser, hvorigennem luften passerer.. Ved høst bliver jorden kraftigt trampet ned under busken, den skal løsnes, vandes og gødes efter.

Udsættelse for sygdomme og skadedyr

Modtagelighed over for sygdomme og skadedyr og hasselsygdomme er yderst sjælden. Der er mange buske skadedyr:

• Shchitovka
• snudebille

Beskadigede frugter fældes af larver i store mængder. Et farligt skadedyr er snudebillen. Når foråret kommer, spiser den blade, hvorefter den lægger æg. En larve dukker op inde i nødden, som gnaver alt indholdet ud. Ved skadedyrsbekæmpelse er det nødvendigt at sprøjte buskene efter blomstring med en opløsning af chlorophos eller andre præparater. Der tages foranstaltninger til at rydde op i løv og beskadigede nødder nær træet.

I havelodder, frodige og smukt træ hassel, selvom busken er populær. Busken har mange værdier inden for medicin, og træ er af særlig værdi i møbler og industriel produktion. Derudover er busken et skønhedsobjekt i enhver have, især under blomstringen.

Hasselnødder vokser meget hurtigt og kræver ikke forhøjede forhold ved på- og afrejse. Derudover kan du sælge nødder eller selv spise de lækre og fedtede frugter. Dette er en af ​​hovedårsagerne til, at flere og flere gartnere dyrker dette havekultur i dit område.

Hasselnød: beskrivelse

- kendt af mange, hvoraf en god afgrøde kan dyrkes i de sydlige og østlige regioner i Asien og Europa.

Træet, som hasselnødden vokser på, kaldes "Lombard nød" eller "stor hassel", "hasselnød".

Den er løvfældende, som har en træagtig stamme. En busk vokser i højden i gennemsnit 8-9 m. Hasselnøddebarken er grå, grenene er stærkt pubescent grønne, med en rød nuance. Bladene er let spidse, har form som en oval. Farve fra mørkegrøn til dyb rød. Den gennemsnitlige længde af bladene er 10-11 cm.

Hasselnød har både maskulin og kvindelige blomster. Frugterne er nødder. Deres længde eller diameter overstiger ikke 3 cm. Dyrkning af hasselnødder er ikke så svært, fordi det ikke er lunefuldt for stedet og betingelserne for at vokse. Bruges til dyrkning sommerhuse og til industriel dyrkning.

Hvor vokser hasselnød?

Hvor vokser hasselnød bedst? En god høst af hasselnødder kan opnås på territoriet i Ukraine, Tyrkiet, Krim, Italien, Sverige, Frankrig, Tyskland og USA.

Du kan aktivt dyrke det i Rusland, i næsten alle regioner. Kultur er især relevant i Moskva-regionen, i Ural, i Sibirien, i Leningrad og Kirov-regionerne. Bedre forhold for sin dyrkning - den midterste bane.

Hvordan dyrker man flere afgrøder?

Enhver gartner og sommerboer er glad for at modtage stor høst med store frugter. Desværre er det ikke altid muligt at få det ønskede resultat.

Ofte mangler planter næring og nyttige mineraler

Det har følgende egenskaber:

• Tillader øge udbyttet med 50 % på blot et par ugers brug.
• Du kan blive god høst selv på jord med lav frugtbarhed og under ugunstige klimatiske forhold
• Helt sikkert

Betingelser for dyrkning af hasselnødder

Enhver plante, uanset hvor finurlig den måtte være, giver kun gode udbytter, hvis betingelserne for dens dyrkning overholdes så meget som muligt.

Den første frugtning af hasselnødder efter plantning afhænger af metoden til formering af busken selv. Så hvis dette er en vegetativ metode, kan de første frugter opnås 3-4 år efter plantning, hvis hasselnødder blev dyrket fra frø - ikke tidligere end 6-7 års buskliv.

Den gennemsnitlige forventede levetid og frugtsætning af hasselnødder er 45 år. Samtidig kan der i gennemsnit høstes 4-11 kg frugter fra en busk, og toppen af ​​hasselnødfrugtningen falder på 13-37 års vækst.

• Temperatur.Det er bedst at plante hasselnødder om efteråret. Der burde ikke være frost endnu. rodsystem bør være godt etableret i jorden før begyndelsen af ​​koldt vejr. Hasselnødder kan tåle frost ned til -37°C. Men det begynder kun at blomstre, når den gennemsnitlige daglige temperatur er mindst + 12 ° C.
• Placere.Du kan dyrke hasselnødder både på flade områder og på små skråninger. Hvis der vælges en hældning til dyrkning, kræves der en hulanordning. I dette tilfælde er det bedre at foretrække de nordlige, vestlige eller østlige skråninger. Det er bedre ikke at vælge andre skråninger, for der vil busken tørre hurtigere ud, og om vinteren vil den blive udsat for frost. Det anbefales at vælge områder, der har barrierebeskyttelse mod vinden.
• Jorden.Det er bedre at dyrke hasselnødder på chernozems, skovjord, mørk kastanjejord. Men du kan ødelægge en busk, hvis du dyrker den på sumpet saltvand, sandede jorder. For at danne et kraftfuldt rodsystem er det ønskeligt, at niveauet grundvand var høj. Den vigtigste faktor, der positivt påvirker væksten og udviklingen af ​​hasselnødder, er en tilstrækkelig mængde fugt.

Hvordan planter man hasselnødder i landet?

Plantefunktioner er af interesse for mange, da der hvert år er flere og flere tilhængere af denne kultur:

Når du planter hasselnødder, skal du følge en bestemt rækkefølge, så hasselnødder kan vokse fuldt ud:

• Der er en lille høj midt i hullet. Hullet bør ikke være mindre end 60 gange 60 cm.
• Før du planter en hasselnød, skal den behandles med en leropløsning.
• Rødderne rettes ud på en bakke, hvorefter de dækkes med forberedt jord. Hun pakker godt.
• Træet er vandet. Til en ung frøplante skal du bruge mindst 18 liter vand.
• Et strømpebånd føres til støtten.

Historier fra vores læsere!
"Et barnebarn købte en flydende græsplæne til en nabo på landet, hele gaden så dens vækst. Jeg kunne godt lide den. Jeg bestilte den til mig selv. I 2 måneder dukkede ukrudtet ikke op, græsset er jævnt, tykt, stærk, lysegrøn.

Jeg kan ikke sige, at denne sort slet ikke behøver vanding, men den kræver meget mindre og mindre vand. Vi nyder ukrudt hver weekend!"

Hvordan plejer man hasselnødder?

Korrekt og regelmæssig pleje af busken er en garanti sund plante og højt udbytte

Formeringsmetoder for hasselnød

Der er 3 effektive måder modtage UNGE PLANTE. Hvordan og hvor meget skal man dyrke unge hasselnødder?

Hver gartner vælger den mest bekvemme måde for ham:

Sygdomme og skadedyr af hasselnødder

Valnøddeafgrøder er ofte ramt af sygdomme og skadedyr. Du kan kun redde planten med rettidig forebyggelse eller terapeutiske midler. Hvordan man rettidigt forebygger og overvinder de vigtigste sygdomme og skadedyr af hasselnødder?

Sygdomme og behandling

De mest almindelige hasselnøddesygdomme og hvordan man håndterer dem:

• Svampesygdomme - diplodia. Stammer og grene begynder at tørre, sorte, frugtlegemer vises, hvor infektionen vedvarer i lang tid. Du kan kun redde planten ved helt at fjerne alle beskadigede grene. Efter denne procedure udarbejdes skærepunkterne oliemaling Og blå vitriol. Udfør forebyggende vedligeholdelse i foråret.
• Infektion med en tindersvamp. Forårsager træforrådnelse. Hvis der ikke træffes rettidige foranstaltninger, spredes svampen hurtigt til nabolandet hårdttræ. Foranstaltninger til behandling og forebyggelse, som i diplodiasis. Det er vigtigt at fjerne alle inficerede stammer, da det er i dem, at infektionen ophobes.
• Meldug. Symptomer: udseende hvid plakette. Spidse små kroppe på indledende fase har gul, så bliver sort. Infektionen akkumuleres hovedsageligt i bladene, som hurtigt bliver gule og falder af. Sprøjtning udføres i den indledende fase af infektionen. Unge blade behandles med midler: thiovit Jet, hurtig og præparater med en lignende sammensætning. Hvis den første sprøjtning ikke bragte 100% af resultatet, kan proceduren gentages efter 8-12 dage.

Skadedyr og bekæmpelsesmetoder

Erfarne gartnere anser biller, bladlus, sommerfugle, larver, harer for at være de mest almindelige hasselnødskadedyr. Men de farligste skadedyr, der kan ødelægge en busk, er valnøddestangen og snudebillen.

• Weevil på frugtdannelsesstadiet er den i stand til at gnave sig gennem stadig grønne nødder og lægge larver i dem. For at ødelægge dem er det værd at udføre hyppig dyb gravning af jorden, samle inficerede nødder og sprøjte med specielle pesticider, før snudebillen lægger larver.
• Valnød med overskæg.Æggene lægges på barken af ​​skud. De udklækkede biller æder skuddene, hvorefter de tørrer ud. Berørte grene fjernes kun, og raske sprøjtes med en speciel opløsning til forebyggende formål.
• For at vinterperiode et vildsvin eller en hare gnavede ikke i barken(forudsat at hasselnødderne vokser i et ubeskyttet område), er det bedre at pakke dem ind med en film, net og forsyne dem med pinde.

hasselnøddesorter

Sort udvalg- en af ​​de vigtige faktorer for en god høst. Fra ham rigtige valg afhænger af frugtens kvalitet og selve plantens sundhed.

Det er ikke svært at dyrke hasselnødder. For at gøre dette skal du bare vælge det rigtige sted, et godt udvalg. Overhold alle disse anbefalinger og tips, plant og pleje busken. En lille indsats og tålmodighed og en god høst vil ikke lade dig vente.

På grund af hulens høje evne til at formere sig med rodafkom spredes disse buske meget hurtigt i skovzonen og tjener derfor som genstand for regelmæssig fældning.

Hvor vokser hassel og plantebeskrivelse

Hule planters hjemland (Corylus) - Europa, Asien, Nordamerika, brøl er udbredt i skov- og steppezonerne i Europa, såvel som i Kaukasus. Den almindelige hule vokser, hvor der er mange egeplantager, området for denne plante falder sammen med den geografiske fordeling af den engelske eg, som den fungerer som en ledsager. I det europæiske Rusland er det hovedsageligt karakteristisk for zonen med nåletræ-løvfældende skove, men det er ret almindeligt i den sydlige taiga og skov-steppe. I steppezonen vokser den langs skovklædte kløfter. I nord når hassel St. Petersborg og Vyatka, i øst - til Ural, men passerer ikke gennem det og er fraværende i Sibirien.

I det sydlige Rusland, især i Nordkaukasus, dyrkes hassel af hensyn til nøddefrugter kaldet hasselnødder. Det er en kompleks hybrid af almindelig hassel med pontisk hassel (Corylus pontica C.Koch,), vildt lever i Lilleasien og det vestlige Transkaukasien, og stor hassel (Corylus skammelmølle.) kommer fra Lilleasien og Balkan.

Det er en flerstammet, løvfældende, massiv busk, der vokser op til 7 meter i højden, med en spredt krone og mørkegrå, let pubescent ung bark, som senere bliver lysegrå-brun:

Som det kan ses på billedet, er bladene på den almindelige hassel rund-ovale, let ru, alternativt, dobbelttandet, op til 6-10 cm lange:

Busken blomstrer i april, før løvet kommer frem, mens blomstringen er meget rigelig. Planten er enebolig. Hanblomster er meget smukke øreringe, kvindelige blomster er små, upåfaldende. Hasselen blomstrer lidt før bladene blomstrer. I august-september vises frugter på busken - nødder, snoet i en gruppe på 2 til 5 stykker, afrundede eller lidt aflange.

Frøplanter begynder at bære frugt i det 7-8. år, med vegetativ reproduktion planter begynder at bære frugt i det 4-6. år. En busk af vild hassel giver fra 1 til 3 kg nødder, kultivarer - op til 8 kg eller mere. Plantens forventede levetid er 60-80 år.

Der kendes omkring 15 - 20 arter af hassel. I havelodder bruges l oftest. almindelig (C. avellana), sjældnere l. Manchurisk (C. mandshurica), l. heterophylla (C. heterophylla) osv.

Kultiverede, hybride former af hassel og selve frugterne kaldes hasselnødder.

Nødderne høstes i begyndelsen af ​​september, når enkelte eksemplarer begynder at smuldre. De tørres i 2-3 uger i et tørt, ventileret rum under daglig omrøring. Nødder opbevares i stofposer eller papirposer på et tørt sted, hvor de ikke mister deres egenskaber i 2-3 år.

Til dyrkning i det centrale Rusland anbefales følgende sorter:

Akademiker Yablokov, Ivanteevsky Red,

Moskva tidligt, Moskva rubin,

Perestrojka, anerkendelse,

Lilla, sukker,

Tambov tidligt

Ivanteevsky rød og Nemsa.

Hasselfrugter indeholder proteiner, saccharose, olier; æterisk olie, tanniner og alkohol blev fundet i barken. Halva er fremstillet af rester af nødder; det er en del af chokolade og slik. Nødder forbedrer blodets sammensætning, så hasselnødder er nyttige til behandling af børn, der lider af anæmi, de anbefales til ammende mødre at øge mængden af ​​mælk. Som et produkt med højt proteinindhold og højt kalorieindhold anbefales de at indgå i kosten for børn og personer, der har gennemgået alvorlige sygdomme, operationer. I traditionel medicin valnøddekerner uden en tynd brun hud anbefales til nefrolithiasis, med honning - til anæmi og gigt. Valnøddeolie tages internt som et antihelminthikum, det gnides ind i hovedbunden for at forbedre hårvæksten. Et afkog af barken bruges til åreknuder.

Denne hassel er normalt plantet for frugternes skyld, men blandt disse planter er der sorter med bordeauxrøde eller gule meget elegante blade, der er ret velegnede til at dekorere stedet. Deres løv er farvet i foråret og forsommeren. Så ind sommerperiode den grønne farve begynder at dominere i bladene, og generelt mister de deres skønhed. Men så, i slutningen af ​​sommeren, får bladene igen deres elegante farver.

På stedet bruges de til at skabe vinger, der beskytter anden beplantning mod kold vind, da planten i sig selv er ekstremt frostbestandig og også vindbestøvet, og derfor skal der træk til for at sætte flere nødder. Ofte begraver egern nødder i jorden og glemmer, hvor de gemte dem, og nødder vokser de mest uventede steder på stedet.

Se på billedet - en hasselplante i amatørhaver dyrkes til plantning af veje, hegn, fastgørelse af skråninger, hække, det anbefales til gruppe- og enkeltplantninger:

Dyrkning af et hul fra frø og formering ved lagdeling

Hassel formeres af frø, rodafkom, lagdeling, opdeling af busken, podning.

Mest simpelt, uden garanti for kvalitet, formeres hassel af frø (nødder). Til såning bruges velmodne nødder. Såning af nødder kan udføres om efteråret og efter lagdeling om foråret. Såning udføres i godt gødede kamme i åben jord eller i planteskoler til en dybde på 4-5 cm. Afstanden i en række mellem planterne er 8-10 cm, mellem rækkerne - 15-20 cm. krummer 2-3 cm I tilfælde af små snedækkede vintre har frø, der sås om efteråret, ikke tid til helt at gennemgå lagdeling, og om foråret har de sparsomme skud eller deres fuldstændige fravær. Normalt gennemgår sådanne frø fuldstændig stratificering i den næste vinter, og venlige skud observeres i foråret i det andet år. Meget sjældent, i individuelle frø, kan frøplanter forekomme i det tredje år. For at udelukke dette er det nødvendigt at opvarme såningsryggene ved hjælp af tørv, savsmuld, humus og yderligere dækning med sne. Til forårssåning frø er stratificeret vådt sand, tørv, savsmuld, mos ved en lav positiv temperatur på 2–6°С. Ved dyrkning og pleje af en hulning graves frøplanter op 2 år efter frøspiring.

For at formere hulen ved at lægge lag om efteråret, efter vækstsæsonens afslutning eller tidligt på foråret, før vækstsæsonens start, skæres hasselbuske ned så lavt som muligt. Dette fører til dannelsen af ​​adskillige unge skud i løbet af sommeren. Når man dyrker hassel omkring en busk med de resulterende skud, graver de riller 30-40 cm dybe, langs bunden af ​​hvilke skud er bøjet, fastgjort med trækroge eller hårnåle. Tidligere laves et snit på stedet for folden (ca. en fjerdedel af skuddets tykkelse). De udgående ender af de tildelte skud er bundet til en pind. Samtidig er det vigtigt, at de toppe, der er bundet til pløkkene, hæver sig over jorden med mindst 10 cm. top skud i højden af ​​den femte eller sjette knop afskæres. Løs humusjord tilføres grøften for bedre rodfæstelse. dyrkning plantemateriale lagdeling produceret 2-3 år. I efteråret eller det tidlige forår graves rodfæstede stiklinger op.

Se videoen om pleje af hulen, når du vokser fra stiklinger og frø:

Betingelser for dyrkning og pleje af hassel, hvordan man planter en plante (med video)

Efter at have gennemgået billedet og beskrivelsen af ​​den almindelige hassel, er det tid til at lære om dyrkningen af ​​denne busk.

Til vækstbetingelser er hassel ekstremt uhøjtidelig, frostbestandig, modstår frost ned til -50 ° C; lider lidt af sygdomme og skadedyr, dens eneste krav er kalkholdig jord. Planten er ret skyggetolerant, men et for mørkt sted bærer den dårligere frugt.

Når man planter og plejer en almindelig hulning, skal man huske på, at disse planter fylder meget, deres foderareal er 3 × 3 m. De planter og transplanterer nødder udelukkende om efteråret, gruber forberedes om sommeren d. samme størrelse som til plantning af et æbletræ (minimum 80 × 80 × 80 cm) og fyld med god, frugtbar jord. Disse er hundredårige, de er plantet i mange år, så når du vælger et sted at plante, skal du huske på, at denne plante ikke kan lide nærhed nåletræer, foretrækker et solrigt sted, ret fugtig jord og frugtbar jord rig på bladhumus, da der i naturen vokser hassel langs kanten af ​​løvskove. Denne nød er meget lydhør over for organisk gødning og vanding.

Til plantning og pleje af hulen bruges 2-4-årige frøplanter. For bedre krydsbestøvning plantes mindst 2-3 sorter i et område, og placerer dem i separate rækker.

Rødderne skæres til 25-30 cm før plantning, lidt jord taget fra en gammel hassel hældes i plantehullet. Efter plantning vandes de (20 liter pr. plante), stammecirklerne muldes med tørv eller humus med et lag på 3-5 cm, grenene forkortes til 20-25 cm.

Her kan du se en video om, hvordan du planter et hul på en personlig grund:

I løbet af vækstsæsonen er det godt at løsne jorden flere gange og fjerne ukrudt rettidigt. Voksne buske gøder 2 gange i vækstsæsonen. Hertil tilsættes 20 kg humus om foråret og mineralsk gødning i tør form - om foråret, i begyndelsen af ​​maj, er urinstof og nitrophoska spredt under buskene med en hastighed på 100 g pr. busk. Om efteråret, efter indsamling af nødder, spredes mineralgødning i form af færdiglavet "efterårsgødning" til 150-200 g. Før blomstring og efter blomstring sprøjtes buskene med naturlige stimulanser "Energen" og "Buton", skiftevis forberedelser efter 10-15 dage. Spray indtil slutningen af ​​høsten. Topdressing øger også udbyttet og kvaliteten af ​​nødder.

Hul formgivning og beskæring (med video)

En nødvendig foranstaltning til pleje af hasselbuske er deres dannelse.

Når der dannes en busk, er 6-10 stammer tilbage, placeret i en vis afstand fra hinanden. Når du beskærer, skal du skære tørre, knækkede, svage, der vokser inde i busken og flette grene ud. Fra 20 års alderen forynges buskene gradvist: 2-3 gamle stammer skæres ud årligt; danne nye skeletgrene - stærke basalskud afkortes lidt for at forårsage fremkomsten af ​​sidegrene. En sådan formation praktiseres også - alle gamle grene skæres i plan med jorden. Af de voksende skud udvælges 8–10 af de stærkeste og mest velplacerede skud, og der dannes en ny busk. Voksende hassel i form af et træ, en stamme efterlades ved frøplanten. Der lægges en 50-60 cm høj bolt, og der dannes 4-5 skeletgrene. Rodskud fjernes systematisk.

Den første formbeskæring af hulen begynder fra det øjeblik, planterne plantes på et permanent sted. Den luftige del af hasselen skæres til 20 - 25 cm fra jordoverfladen. Dannelse sker på grund af skud, der opstår på skeletrødder i form af rodafkom.

I fremtiden vil beskæringen blive reduceret til fjernelse af nye rodafkom samt skud, der vises på stængler under rodhalsen. Med begyndelsen af ​​​​hasselens indtræden i frugtsætning bevares normalt fra 6 til 12 stærke hovedstammer.

Hvis skuddene ikke fjernes årligt i buskene, bliver buskene tykkere på grund af dens vækst, og dette fører til afbrydelse af vækstprocesser og efterfølgende til et kraftigt fald i planteproduktiviteten.

På korrekt formede buske reduceres yderligere beskæring til den årlige fjernelse af alle klippeskud, tørre og mekanisk beskadigede stammer. Først og fremmest fjernes de kroner, der er inde i, krydsende eller tætsiddende grene. Varigheden af ​​perioden med størst produktivitet afhænger af dyrkningsmetoder og dyrkningssted, sortens egenskaber, pleje og andre faktorer.

Metoden til gradvis foryngelse består i at fjerne en del af de gamle frugtbærende skud med nye. Samtidig fjernes 2 - 3 gamle uproduktive skud årligt, i stedet for reproduceres nye. Der sker således inden for få år en fuldstændig foryngelse af planter.

Beskæring og foryngelse af hassel under forholdene i det centrale Rusland kan udføres i det sene efterår eller det tidlige forår (marts).

Denne video af trimning af en hulning viser, hvordan man korrekt former buske:

Hasselnødder og hasselnødder er de samme, de adskiller sig kun i størrelse. Alle nødder kaldes hasselnødder. sorter med stor frugt hassel (almindelig hassel og stor hassel). Hasselnød har en høj næringsværdi, så den dyrkes på store gårde i Italien, Grækenland, Tyrkiet, Georgien, Catalonien.

Hasselnøddetræet vokser i skove og gårde

Karakteristika for almindelig hassel

Hasselnød (hassel, hassel) tilhører slægten Hassel af Birkefamilien. Det her løvfældende plante, Busk. Hassel vokser normalt på kanten af ​​løv-, nåleskove og blandede skove. Sådan ser almindelig hassel ud:

1. Hasselbusken når en højde på fem meter.
2. Kronen er formet som et æg.
3. Stammens bark er lysebrun, glat, kvistenes bark er dækket af en let fnug.
4. Bladene ligner birk, afrundede eller ægformede med en spids spids. Farven på bladene er mørkegrøn.
5. Frugterne er store nødder i en kraftig skal. Nødder er omgivet af bladskud på ydersiden.

Til skovbrug er hassel et ukrudt. Den formerer sig hurtigt vegetativt, danner rodafkom, besætter hele skovrydningens territorium.

Til Fødevareindustri hasselnødder er ekstremt værdifulde. Derfor blev den dyrket og begyndte at blive dyrket på gårde. Det er nemt at dyrke hassel. Du har brug for en mineralrig jord (chernozem er fremragende), en moderat mængde fugt, et mildt klima. Det er praktisk talt ikke nødvendigt at passe hasselnødder.

Hassel har normalt form af en busk

Hvordan og hvornår hassel blomstrer

Hasselblade i de sydlige regioner blomstrer ind sidste dage marts, i de nordlige regioner bliver kronen grøn i april - begyndelsen af ​​maj. Hasselnødder blomstrer i begyndelsen af ​​marts, før bladknopperne åbner sig.

Hvordan blomstrer hassel? Planten har han- (staminate) og hun- (pistillat) blomster. Støvdragerne er gemt i rakler, som dem fra en birk. Fra den ene nyre blomstrer 3-5 øreringe. Under normale forhold når de 10 cm i længden.

Kvindelige blomster består af en pistil og en underudviklet perianth, de ligner en nyre. En lys rød fnug af stigma kan ses fra nyrerne. Jo mere af denne kanon, jo flere blomster er gemt i nyren. Hasselen bestøves af vinden. Øreringe begynder at frigive pollen i april, en proces, der varer omkring to uger. Støbernes stigma fanger pollen fra deres egen plante eller fra naboer.

Mandlige blomsterstande af hassel

Karakteristika for hasselfrugt

Almindelige hasselfrugter - hasselnødder, næsten sfæriske nødder lysebrun. Sammenlignet med andre typer hassel er de store i størrelsen, og hasselnødder bærer frugt årligt. Kulturplanter bærer frugt for første gang i det tredje leveår (efter frøspiring).

Hasselnød er en af ​​de dyreste og mest værdifulde nødder. Dette skyldes dens unikke kemiske sammensætning. Hasselnød indeholder alle de stoffer, der er nødvendige for en person. Næringsværdien af ​​nødder, indholdet af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, er 98%. For fuldt ud at dække energibehovet er det nok for en person at spise 300 gram hasselnødder om dagen. Nødder er også rige på sådanne nyttige stoffer:

1. Vitaminer - vitamin A (retinol), C (ascorbinsyre), E (tocopherol), gruppe B (thiamin, riboflavin, cholin, pantothensyre, cholin, pyridoxin).
2. Makroelementer - calcium, kalium, magnesium, fosfor.
3. Sporstoffer - jern, zink, mangan, kobber, selen.
4. umættede fedtsyrer.
5. Polysaccharider - stivelse, cellulose.
6. Aminosyrer.

Hasselnød er let fordøjeligt og optages, så kroppen får det maksimale udbytte.

Hasselnødder er ekstremt nærende

Brugen af ​​hasselnødder

På grund af dets høje udbytte, unikke næringsværdi og fremragende smag, er hasselnødder meget udbredt i fødevareindustrien, især i konfektureindustrien. Hvad er lavet af hasselnødder:

• olie;
• hasselnøddemel;
• hasselnøddepasta.

Mel og pasta tilsættes hytteost, ostepastaer, is, slik, saucer. Helristede jordnødder tilsættes til barchokolade og slik.

Kvaliteten af ​​hasselnødder er ikke konstant, over tid mister den fugt og nogle næringsstoffer og kan blive bitter. Derfor skelnes hasselnødder mellem første klasse (ny afgrøde) og anden klasse (gammel afgrøde). lækreste og nyttige produkter opnået fra unge nødder.

Hasselnødder er især værdsat ved tilberedning af desserter.

Hvorfor er det værd at dyrke hassel

Du kan få en rig høst af hasselnødder fra din egen have. Selv en nybegynder gartner kan klare at dyrke hassel. Fordele ved at dyrke hassel i en privat husholdning:

1. Udholdenhed, uhøjtidelighed. Planten tilpasser sig godt til ydre forhold, kræver ikke omhyggelig pleje. Det er vigtigt straks at sørge for hasselbetingelser for sund vækst (frugtbar jord, diffus belysning, moderat luftfugtighed).
2. Højt udbytte. Hassel bringer rige høst hvert år. Fra en busk kan du samle omkring 7 kg hasselnødder.
3. Lang holdbarhed af nødder. På rette forhold afgrøden bevarer nyttige egenskaber og smag i 1,5-2 år.
4. Den høje pris på nødder. Er der plantet mange buske, kan du sælge nødder til konfekturefabrikker eller engrosdepoter.
5. Hasselbuske er meget smukke, på stedet ser hasselen usædvanlig ud.

Hasselbuske plantes normalt i rækker. Gangen kan bruges til dyrkning af andre haveplanter.

Hasselnød giver en god høst og opbevares godt

Sorter af dyrket hassel

I dag kendes flere varianter af hassel, som dyrkes af gartnere. De afviger udseende, udbytteegenskaber og har nogle plejeegenskaber. De mest almindeligt dyrkede sorter af hasselnødder er:

• Barcelona hasselnød;
• Cosford;
• gallisk;
• Warszawa rød.

Cosford hasselnødden blev opdrættet i England, den galliske hasselnød er en tysk sort. Oprindelsen af ​​​​Barcelona- og Warszawa-varianterne fremgår tydeligt af navnene. Planter af forskellige sorter har forskellige ydre egenskaber. Du kan vælge en sort baseret på personlige præferencer.

Buske af Barcelona hassel har en kraftig vækst, danner en bred krone. Den største fordel ved sorten er frostbestandighed. Hassel vil være i stand til at holde knopper og blomster efter forårsfrost. Anlægget har store blade, toppen af ​​pladen er mørkegrøn, bunden er lysere. Blomstrende sort begynder i midten af ​​april. Frugtsætningen starter tidligt. Sorten har øget produktivitet. Hasselfrugter er meget store, har en anden form (oftest fladtrykte). Når nødderne modnes, brister den omgivende skal og frigiver dem til ydersiden.

Nøddekerner har fantastiske velsmagende. De er saftige og søde. Hazel har en ulempe: den er tilbøjelig til sygdom, især moniliasis.

Barcelona hasselnødder

De vigtigste egenskaber ved Cosford-sorten:

1. Stor vækststyrke, store buske med en tæt krone.
2. Gennemsnitlig frostbestandighed.
3. Bladene åbner mørkegrønne, bliver røde om efteråret.
4. Blomstringsperioden er tidligt (begyndelsen af ​​april).
5. Nødderne er store, runde og flade. Skallen er tynd, efter modning bliver den rødbrun.
6. Nøddekerner optager helt skallen, dækket af en fibrøs film. Nødderne smager saftigt og sødt.
7. Tidlig frugtsætning.
8. Højt udbytte.
9. Frugtmodningsperioden er slutningen af ​​september.

Cosford vokser i varme områder. Det er vigtigt at give planterne beskyttelse mod vinden. Sorten fungerer som bestøver for andre sorter (Galliske, Nottingham-hasselnødder osv.). Cosford er selvbestøvende.

Hasselnød Cosford giver store nødder

Hasselbuske af den galliske sort har en krone med en gennemsnitlig tæthed af blade. Den gennemsnitlige plantehøjde er 5,5 meter. Hasselnøddeblade er mørkegrønne i farven og dækket af en ru bunke. Dannet i foråret et stort antal aføreringe, de blomstrer i klynger af 6-7 stykker. Standardblomstringsperioden er midten af ​​april. Frugter ligner en kegle i form, er store i størrelse, falder let ud af frugtskallen. Kernerne er indesluttet i en tyk skinnende skal. De er tætte, moderat søde i smagen.

Gallisk hasselnød - senmodnet sort

Den galliske hasselnød modner senere end sine kolleger - i begyndelsen af ​​oktober. Det er umuligt at høste før tid.

Sorten giver rig høst, men er meget krævende for betingelserne for tilbageholdelse. Skal betales regelmæssigt organisk gødning. Dyrkning af hasselnødder er bedst i højt terræn. Jorden bør ikke være for våd.

Sorten er ikke selvbestøvende. Den bestøves af andre typer hassel.

Warszawa rød hasselnød

Warszawa rød refererer til dekorative varianter hassel. Kronen har en sfærisk form. Plantens blade er røde og bliver grønne om sommeren. Frugterne er store. Modningsperioden er anden halvdel af september. Sortens udbytte er mindre end den galliske hasselnød. Blomsterne bestøves af andre hassler.

Hassel valnøddetræet har været kendt siden oldtiden, dets frugter er blevet brugt som føde, fordi det indeholder mange næringsstoffer.

Hassel kan være vild og have

På de postsovjetiske landes territorium dyrkes der udover vildt voksende hasselbuske også ynglearter. De første sorte hasselnødder blev avlet af forædleren Michurin i begyndelsen af ​​det tyvende århundrede. Vild valnød og sorthassel er kendetegnet ved høj kuldebestandighed, men dyrket hassel har et højt udbytte.

Hassel funktioner

Det almindelige hasseltræ har forskellige navne: hassel, hasselnød osv. Dette er en række løvfældende træer og buske med en træagtig stamme af hassel-slægten, Birch-familien. Busken er vidt udbredt i naturen og vokser i næsten alle naturområder Ruslands europæiske territorium og landene i Kaukasus.

Afhængigt af hvor planten vokser, kan den ifølge ydre tegn enten være en busk op til 5 m høj eller et træ op til 7 m. Hvordan ser en hassel ud:

1. Næsten alle træblomster vises på unge planter i en alder af et år, bestøvet af vinden. En busk har det samme antal hun- og hanblomster. Den blomstrer i april, så snart sneen smelter. Den optimale temperatur for blomstrende blomster er 13-14 ° C.
2. Frugten er en en-frø nød med en tæt skal. Det er omgivet af en bladrig indpakning - plys. Nøttens modenhed bestemmes af plysens tilstand: Hvis kanterne er tørre, rives nødderne af, ellers falder de ud af sig selv, og du bliver nødt til at samle nødderne fra jorden. De er placeret i enderne af stilkene og er grupperet i 3-4 stykker. Valnødvægt op til 3 g, til hasselsorter - op til 6 g.
3. Træets rødder er kraftige og voluminøse, placeret på jordens overflade og kan ikke trække fugt fra jordlagene. Rodsystemet har mykorrhiza - svampemikroorganismer, der lever i symbiose med hassel. På grund af dette, hvis et træ transplanteres fra en skov til en have, slår det ikke altid rod.

En positiv egenskab ved hassel er et højt niveau af kuldebestandighed, nogle gange kan plantens blomster modstå temperaturer så lave som -8 ° C.

ulemper hasselnød er et lavt niveau af tørketolerance og dårlig skyggetolerance.

Hassel blomster bestøves af vinden

Sted at vokse

Hasselnød vokser i underskoven af ​​en løvskov, nogle gange i en blandet skov i godt oplyste områder. Træet kan vokse i lysninger og steder, hvor der var en skovbrand. I sådanne valnøddeskove bærer busken godt frugt, nogle gange op til 80 år.

Hvis en hassel vokser nær en klippe eller på en skråning, kan dens stærke rødder stoppe den ødelæggende virkning af jorderosion. Så disse buske bruges til at styrke kløfter og skråninger.

Træet er ikke særlig krævende for jorden, bedste mulighed- veldrænet jord med neutral surhed. Jorden købt i butikken skal være let, finkornet. Hassel vokser ikke godt på komprimeret jord og tør jord.

Frugtgivende funktioner

Buske begynder at bære frugt mindst 6 år efter, at frøplanterne er rejst. Hvis reproduktion blev udført vegetativt, kan frugterne vises efter 5 år.

Et træk ved hasselnødden er uregelmæssig frugtsætning. Flere sæsoner med højt udbytte kan efterfølges af 1-2 år uden frugt.

Et vildtvoksende voksentræ har en stor hasselfrugt, det gennemsnitlige udbytte er op til 1,5 kg, og det maksimale er 3 kg. En hasselnødsort giver op til 9 kg i gennemsnit.

hasselnøddesorter

Mange mennesker tror, ​​at hassel og hasselnødder er forskellige afgrøder, men faktisk er de navnene på den samme plante. I hele selektionen af ​​denne art er mange sorter blevet avlet. Til dato er der 21 varianter af hassel. De mest populære er:

• Ivanteevsky rød sort;
• Lilla;
• Tambov og Moskva tidlige sorter;
• Førstefødte.

Der er varmeelskende arter, der opdrættes på de videnskabelige avlsinstitutter i Sochi og Krasnodar: Rimsky, Kuban, Ata-Baba osv. Tambovsky tidlig sort og Firstborn bruges som bestøvere. Hvis en hasselfrøplante har grønt løv, betyder det, at denne sort er mere modstandsdygtig over for kulde. Rødbladede sorter af hasselnød er mindre modstandsdygtige over for lave temperaturer, men nogle sorter med høj frostbestandighed er blevet forædlet: Pushkin Red og Maria Makarevich.

Hasselnød Roman - en af ​​de dyrkede sorter af hassel

Fordelagtige egenskaber

Hassel er en plante med meget værdifulde frugter, der har en fremragende smag og udmærker sig stort beløb kalorier (der er flere af dem end i kød). Hasselnøddekerner indeholder:

• fede olier (70%);
• proteiner (18%);
• sukkerholdige stoffer (ca. 5%);
• fiber (mere end 3%).

Hasselfrugter indeholder caroten, vitaminer, mikro- og makroelementer, biotin. Hasselnøddeblade indeholder æteriske olier, mere end 8% procent af tanniner, ascorbinsyre. I østlige lande især værdifuld er buskens bark, som indeholder tannin, palmetinsyre og betulin. En femtedel af barken består af tanninforbindelser. I forskellige lande på basis af hasselnøddeekstrakter fremstilles medicin, som bruges til hudsygdomme, nyresygdomme, leversvigt.

Hasselnødder er meget nyttige

Brugen af ​​hassel i landskabsdesign

Busken bruges i landskabsdesign. Takket være dets tætte løv, som ikke er bange for støv eller snavset byluft, vil hassel oplive ethvert landskab.

Om sommeren er løvets farve rig grøn, hvilket giver dig mulighed for at komplementere designet af et landsteds territorium. Om efteråret bliver hasselbladene lysegule, hvilket lysner et hjemlandskab plettet af kulde og regn.

For at beskytte territoriet til en have eller et personligt plot bruges hasselskud, hvorfra et stærkt wattlehegn kan væves.

Brug af frugt

Hasselkerner bruges ikke kun i deres rå form, men forarbejdes også i sådanne industrier:

• konfekture;
• parfumeri;
• maling og lak;
• sæbefremstilling.

Efter at have presset det olieagtige stof fra nødderne, er der kage tilbage, som bruges til at lave halvah. Hasselolie adskiller sig fra andre olier ved sin vedvarende lugt, så den bruges til at skabe olieparfumer og eau de toilette.

Træet har slidstærkt træ, som blev brugt af tømrere til at lave haveredskaber. Stærke stokke og fleksible fiskestænger, specielle fælge til tønder blev lavet af skuddene af en ung hasselnød. De fleste af malerierne af berømte kunstnere blev malet med hassel. Efter afbrænding af træets træ er der trækul tilbage, som blev brugt som tegneblyant.

Halva er lavet af hasselkage

Reproduktionsfunktioner

• lagdeling;
• rodelementer;
• stiklinger;
• vaccination;
• håndværksmæssig opdeling.

I det tidlige forår skubbes flere lige stængler af hassel til side og fastgøres på jorden eller i små jordudsparinger, hvis dybde er 10–12 cm.Dette kan gøres ved hjælp af beslag af metal eller træ. Det er nødvendigt at vente, indtil lodrette stængler 20 cm høje vises, spud dem med nærende, lidt løs fugtet jord.

Om efteråret skal unge hasselskud placeres, for på dette tidspunkt er rodsystemet dannet i planten.

Formering af hassel ved lagdeling

Reproduktion af rodelementer

Det er ikke særlig effektivt, hvis du har brug for at få kvalitetsmateriale til plantning i den ønskede mængde. Det første skridt er at grave de stængler, der kommer fra rødderne, og flytte dem væk fra moderstammen.

stiklinger

I begyndelsen af ​​sommeren skæres stænglerne af en ung hasselnød, som endnu ikke er blevet lignificeret. Derefter skæres de forsigtigt i små stiklinger fra 13 til 15 cm, mens der efterlades et par blade på toppen af ​​skuddet. Stiklingerne plantes i et drivhus og dækkes med en film.

Stiklinger anbefales at blive vandet 4-5 gange om dagen; i begyndelsen af ​​efteråret vil unge træer have fuldt dannede rødder og kan transplanteres til et sted for permanent vækst. Denne metode giver dig mulighed for at få op til 300 frøplanter fra en busk.

Afskårne stiklinger skal plantes i et drivhus

Podningsmetode

Denne metode giver dig mulighed for at opnå den første høst allerede i det andet år efter plantning = og. Der skal dyrkes hasselfrøplanter, som bliver en bestand. Frugter sås om efteråret, og efter et par år kan stiklinger af enhver slags hasselnød podes.

Det bruges ekstremt sjældent, fordi det kræver mange kræfter og tid. Først skal busken graves op og rodsystemet vaskes.

Delingsprocessen består i at bryde hasselrødderne i stykker, som nødvendigvis skal have en lille del af moderrodsystemet. Derefter plantes hver delt stængel med en rod på det sted, hvor hasselen vil vokse.

At dele en hasselbusk er en besværlig proces

Funktioner af pleje

Hassel har ligesom andre planter brug for pleje:

• rettidig vanding;
• jordløsning;
• at slippe af med ukrudt;
• gødning;
• beskæring mv.

For hasselnødder er rettidig vanding meget vigtig, især under en tørke. Den ideelle mulighed er vanding, hvilket ikke vil tillade jorden at tørre ud. Regner det ofte udenfor, så er vanding ikke nødvendigt, men hvis det er varmt, og der ikke har været nedbør i en uge, så er vanding nødvendig.

Før vanding skal du slippe af med ukrudtet omkring busken, løsne jorden til en dybde på 5 til 7 cm. Er træet under 5 år, skal det bruge 2-3 spande vand, og hvis hasselen er ældre, så skal der 2 gange mere væske til. Det er værd at bemærke, at det er vigtigt at vande planterne i frugtmodningsperioden, da en tilstrækkelig mængde fugt vil tillade nødderne at få den nødvendige masse.

At forsyne god høst hassel har brug for regelmæssig vanding

Gødning

Fodring med hasselnød udføres 3 gange om året:

• tidligt forår - 1 spsk. l. nitromofoski hældes ud under hver plante;
• juni - 300 g hver træaske blandet med kaliumsalt og superphosphatstof (1 tsk for hver busk);
• juli - 1 spsk. l. superfosfatstof for hver hassel.

beskæring

Sanitær beskæring af hassel udføres i det tidlige forår. Skær tørre og beskadigede stængler af, eller dem, der vokser dybt ind i kronen. Hvis hasselen er ældre end 20 år, udføres en foryngende beskæring: hvert år skæres en gren af, som er mere end 7 år gammel.

Hos buske ældre end 30 år er produktiviteten reduceret, så det anbefales at fjerne alle overjordisk del, bortset fra stængler med 2–3 knopper og en højde på 7–10 cm.Så kan der af sådanne stængler dannes et nyt træ med 6–7 kraftige vækster.

I det andet år efter foryngende beskæring bliver et hasselnøddeskud 40-55 cm højt ryddet for ophobede stængler, og en krone dannes af høje. Du skal forlade hovedskuddet og 4-5 vækster, der vil tjene som skeletgrene.

Sanitær beskæring af hasselnødder udføres i det tidlige forår

Høst

Hasselfanerne tørrer op i begyndelsen af ​​efteråret, i denne periode udføres høsten. Frugter skal tørres i 2 uger i et godt ventileret område.

Hvis kopperne selv falder af, betyder det, at nødderne er tørre og kan spises. Det er bedre at opbevare tørrede frugter i papirsposer eller andre beholdere, der har lufthuller, da tætlukkede nødder med tiden kan blive mugne. Holdbarhed - ikke mere end 3 år.