Irga bær er en nyttig slægtning til chokeberry. Nyttige egenskaber ved Aronia. Værdien af ​​bjergaske som prydplante

Vigtigheden af ​​chokeberry - frugtens medicinske egenskab, som indtager en førende position i indholdet af antioxidanter.

Kulturen har en særlig genetik, der bidrager til høje og stabile udbytter selv med minimal pleje.

Kulturkrav til vækstbetingelser

aronia- Resultatet af at krydse aronia aronia og bjergaske.

Udbredelsen af ​​de naturlige arter af chokeberry er sumpe, sandede sletter og bjergskråninger Nordamerika. Dette er en uskøn og underdimensioneret busk, som er fundamentalt forskellig fra den velkendte aronia.

Busken skylder sin dyrkning og popularitet i Rusland til den russiske opdrætter I. V. Michurin. Som et resultat af talrige eksperimenter og praktiske tests modtaget fuldstændigt ny kultur - aronia .

På grund af dens høje vinterhårdhed, sygdomsresistens, uhøjtidelighed over for klima- og jordforhold, spredte busken sig hurtigt over store områder.

God til lavlandet, hvor forekomsten af ​​grundvand ikke er mere end 2 m. Dette isoleres af en forholdsvis lav forekomst af planterødder, hvoraf hovedparten er placeret op til 60 cm, og pælerødder sjældent når en dybde på 2 meter.

Med mangel på fugt i rodlaget falder buskens vinterhårdhed og produktivitet.

Chokeberry udvikler sig godt på forskellige typer jord: chernozems, gråskov, drænede tørveområder, sod-podzol. Stenet, sumpet og saltholdigt jord er absolut uegnet til dyrkning.

Chokeberry kan plantes i en kombinationshæk eller som bændelormplante for at dekorere et rummeligt område.

Dette er en god mulighed at styrke kløfter eller omkredsen af ​​en personlig grund placeret langs en klippe eller mundingen af ​​en flod.

Til dyrkning af chokeberry skal du vælge godt oplyste områder med en tilstrækkelig mængde fugt i jorden.

Valget af frøplanter og sorter af chokeberry

Forskere-opdrættere har introduceret mange sorter og hybrider af chokeberry. Populære sorter:

Deres tegn er næsten ens, der er små forskelle i smag og frugttid.

hovedkriteriet ved valg af frøplante bør være erhvervelse plantemateriale tilpasset forholdene i regionen.

Til plantning skal du købe en et- eller to-årig frøplante, er det vigtigt at være opmærksom på kvalitetsindikatorer.

Disse er: højde op til 1,3 m, sund bark uden tegn på skader, udviklede pælerødder på mindst 25 cm med en masse af tilgroede rødder.

Til plantning skal du købe en et- eller to-årig frøplante fra planteskolen

Den produktive periode for chokeberry i den midterste bane er 25-30 år. Al denne tid har den et stabilt og højt udbytte.

Derfor, for at give en familie frugt, er det nok at plante 1-2 buske, som vil bære frugt om 2-3 år.

Hvornår skal man plante: efterår eller forår?

Chokeberry kan plantes om foråret eller efteråret. Den mest foretrukne til udvikling af en frøplante og en gartner er en efterårsplantning. På dette tidspunkt kan du købe plantemateriale med friske rødder til en god pris.

midterste bane aronia plantet fra midten af ​​september til det tredje årti af oktober. I denne periode går busken gradvist ind i en relativ dvaletilstand, men dens rødder vil udvikle sig, indtil jordtemperaturen falder til -4 ° C.

Derfor vil planten om foråret straks begynde at øge den vegetative masse. Dette giver en stor fordel for frøplanter plantet i efteråret, som er foran i udviklingen af ​​planter plantet om foråret med mere end 20 dage.

Fordele ved efterårsplantning for gartneren- sparer tid, planten har ikke brug for yderligere pleje, bortset fra husly om vinteren.

Ved forårsplantning sandsynligheden for returfrost, udsættelse for tør vind og temperaturændringer skal kontrolleres.

Uanset generelle anbefalinger Når du planter en frøplante, skal du fokusere på de gennemsnitlige temperaturindikatorer i regionen. Kan plantes mindst 20 dage før den første frost. Hvis tidsfristerne overskrides, skal frøplanten graves i højderyggen indtil foråret.

Om foråret plantes planten før knopbrud. når lufttemperaturen varmes op til +15°С.

Du kan plante mindst 20 dage før den første frost. Hvis tidsfristerne overskrides, skal frøplanten graves i højderyggen indtil foråret.

Sådan planter du: stadier af arbejdet

Plantegraven og substratet til frøplanten er forberedt på forhånd., helst om 1-2 måneder. I løbet af denne tid er jordblandingen struktureret, og næringsstofferne får let fordøjelige planterødder. Den optimale størrelse af gruben er 60x60x50 (cm), landingsmønsteret er 2,5x4 (m).

For at forberede substratet skal du bruge øverste lag jord udgravet, mens man graver et hul. Det er suppleret med komponenter:

  • humus eller kompost 2 spande;
  • superphosphat 120 g;
  • kaliumsulfat 60 g.
  • I bunden af ​​gruben lægges et drænlag af knust mursten eller knust sten, ikke mere end 15-20% af det samlede volumen.

    Før plantning skal frøplanten efterses igen.. Når der findes beskadigede rødder, problemområder afskåret til sund hud, og tørret placeres i vand i 10 timer.

    For bedre overlevelse dyppes rødderne i en mos lavet af fed ler, mullein og vand.

    I let jord begraves frøplanten med 6 cm, i tung jord med 2-3 cm.. Således skal buskens rodhals efter krympning af jorden forblive 1-3 cm under jordoverfladen.

    I lette jorde er frøplanten begravet med 6 cm, i tung jord med 2-3 cm, skal rodhalsen forblive 1-3 cm under jorden

    Rødderne er dækket af jordblanding og ryster med jævne mellemrum stilken for at undgå dannelse af hulrum. Efter at have komprimeret den nære stilkcirkel og vandet frøplanten, nødt til at danne et lag af barkflis. Til dette er tørv, savsmuld, slået græs eller flis velegnet.

    Efter plantning afskæres den luftige del af frøplanten og efterlader kun 20 cm i længden.. Under efterårsplantningen udsættes proceduren til foråret og udføres, indtil knopperne åbner sig.

    Pleje efter landing

    Kravene til buskpleje er minimale. Udover det er sjældent angrebet af skadedyr og sygdomme. Det gør den særligt attraktiv til dyrkning på landet, hvor gartnerens tilstedeværelse ikke er konstant.

    Shelter til vinteren

    En frøplante plantet i efteråret skal forberedes til den første vintersæson. For det han er bøjet til jorden og presset med brædder. Dette er vigtigt at gøre, indtil lufttemperaturen falder til -1°C-2°C.

    Ellers vil stammen på busken miste sin elasticitet og kan knække. Mens du bøjer busken det er vigtigt at sikre, at højden af ​​buen ikke overstiger 20-30 cm.

    Derudover frøplante dækket med grangrene, og mulchlaget gøres højere. I vintre med lidt sne er bushen spækket med sne.

    Om foråret, med etablering af en stabil temperatur, skal planten rettes op. Holder du den bøjet ned i lang tid, kan de apikale skud støtte den.

    En frøplante af chokeberry bøjes til jorden og presses, dækket med grangrene

    Skal du klippe skuddene?

    For den rette balance mellem stabilitet og udbytte en voksen busk skal have 30-50 stærke stammer.

    Sanitær beskæring er i at fjerne gamle, rådne og bare grene. Busken lægger frugtknopper på årsskud, så de bør ikke forkortes.

    For at øge produktiviteten og forventet levetid for busken, foryngende beskæring skal udføres hvert 3.-4. år. Under proceduren forkortes skuddene af chokeberry med halvdelen af ​​deres højde.

    Chokeberry reagerer godt på topdressing, som bør udføres to gange om året. For at gøre dette skal du i bagagerummet, baseret på 1 m2, lukke op:

    • ammoniumnitrat 20 g (fjeder);
    • kaliumsalt 20 g, superfosfat 30 g (efterår).
    • Giver gode resultater blad topdressing busk efter blomstring når frugterne begynder at sætte sig. For at gøre dette sprøjtes det med en vandig opløsning af urinstof (20g / 10l).

      Chokeberry reagerer godt på topdressing, som bør udføres to gange om året

      Med akkumulering af en for stor mængde nitrogen øges væksten og varigheden af ​​dannelsen af ​​rodskud. Hos unge skud når barken ikke at blive træagtig, og den apikale knop dannes ikke.

      Dette fører til alvorlig frysning selv under den mest gunstige vinter. Så i anden halvdel af vækstsæsonen bør der ikke foretages kvælstofgødskning.

      Vanding og løsning af jorden

      Chokeberry - fugtelskende kultur. Vanding er især vigtigt for hende i begyndelsen af ​​vækstsæsonen og under frugtdannelsen.

      I stabilt varmt vejr vandes busken hver uge. Normen for vand til en voksen busk er 30 liter.

      For at gøre dette kan du lave vandingsfurer i en afstand på 30-40 cm fra buskens stammer. Med denne metode vil vand trænge ind til alle plantens rødder.

      Overdreven jordkomprimering bidrager til alvorlig frysning af jorden i rodlagene, hvilket reducerer buskens vinterhårdførhed markant.

      Forebyggelse af sygdomme og skadedyr

      Efter høst og om foråret før knopbrud skal busken behandles med fungicider. For det den sprøjtes med 1% Bordeaux væske.

      Busk modstandsdygtig over for skadedyr. Årsagen til spredningen af ​​insekter på chokeberry kan være en massiv skade på stedet af skadedyr.

      I disse tilfælde er det nødvendigt at anvende en kardinal foranstaltning - sprøjtning med kemikalier.

      Chokeberry er modstandsdygtig overfor skadedyr; for forebyggelse sprøjtes det med 1% Bordeaux væske

      Frugterne af chokeberry er gode til kulinariske forberedelser og er især værdifulde for deres medicinske egenskaber. Attraktiv busk og dens dekorative effekt.

      plante hæk vil forvandle hjemmehavens baggrund tre gange om året, lige fra hvid under blomstringen til lilla blade i det sene efterår.

      Plantning og pleje af chokeberry:

      Aronia, eller aronia og præparater fra det

      Brombær æbler

      Aronia chokeberry kaldes normalt aronia, og ofte aronia, selvom aronia og bjergaske repræsenterer forskellige slægter af Rosaceae-familien. Men dette er ikke den eneste unøjagtighed med hensyn til chokeberry. Normalt betragtes brombærets frugter som bær, men dette er et æble. Afrundede, næsten sorte, med en blålig blomst æbler modnes i august. Men de kan hænge på en busk indtil frost.

      Men det er bedre at fjerne frugterne af chokeberry i begyndelsen af ​​september, da de let spises af fugle, især i oktober, før afgang. Derudover opbevares chokeberry-frugterne, der er fjernet fra busken, i mere end en måned på grund af tilstedeværelsen af ​​phytoncider; skadelig for forrådnelsesbakterier.

      I 70'erne var aronia en yderst populær afgrøde – den kunne ses i mange områder. Dette træ er en pioner i dårlig jord. Aronia er uhøjtidelig - den vokser på gener (undtagen sumpet og saltholdig jord), den kan vokse, når grundvandet opstår i en dybde på 1,5-2 m. Men hvis du vil have store frugter, skal du vælge et oplyst sted til det med løs, fugtig og frugtbar jord. Bemærk venligst, at chokeberry ikke vokser godt i skyggen af ​​træer og på tør jord.

      På grund af sin høje vinterhårdførhed kan den dyrkes selv i Sibirien og tåle frost ned til minus 30-35°C. Men det er garanteret, at det stadig kan dyrkes der kun med skuddene bøjet til jorden for vinteren og dækket af sne. Jeg vil dog dvæle ved en årsag til den mulige frostskader på aronia, som ikke er forbundet med dens biologiske natur, men med indførelsen af ​​for store doser af nitrogengødning. Med et overskud af nitrogen er basalskud og afkom karakteriseret ved stærk vækst og en lang fase med øget vækst. Når de når en højde på 60-80 cm, går de ofte ind i vinteren, ikke lignificerede og med en uformet apikal knop. Toppen af ​​sådanne skud fryser lidt selv i gunstige vintre. Aronia formerer sig let - ved rodafkom, lagdeling, lignificerede og grønne stiklinger, opdeling af busken, præ-lagdelte frø. Hvis du har købt chokeberry frøplanter, så husk, at de vil slå rod bedre, hvis de dyppes i en mos lavet af fed ler, mullein og vand før plantning. I mangel af disse komponenter kan du bruge tørv, humus eller bare jordmos.

      På let jord anbefales det at plante frøplanter 6-8 cm dybere, end de voksede før gravning, og på tung jord - 2-3 cm hurtig vækst af buskens base.

      Aronia begynder at bære frugt i det 3-4. leveår.

      Aronia buske tolererer perfekt transplantation og opdeling. Desuden kan dette med succes gøres ikke kun med fem-seks år gamle buske, men også med midaldrende (fra 8 til 15 år). Ved opdeling skæres alle gamle, syge og knækkede grene ud. Rodsystemet er dyppet i samme taler som frøplanterne. De transplanterede rønbuske slår hurtigt og godt rod og bærer som regel frugt i et års transplantation.

      I betragtning af det biologiske træk ved chokeberry for at give et stort antal afkom af rod- og stængeloprindelse, med den rigtige landbrugsteknologi, kan buskenes alder forlænges betydeligt. Fornyelsesskud, der har deres eget rodsystem og dermed bliver selvstændige i buskene, holder aroniabuskene i en tilstand af "evig" ungdom, med en betydelig overordnet alder af buskene. På grund af denne omstændighed er levetiden for en busk i mere ikke afhænger af biologiske træk denne kultur, men fra udvælgelsen af ​​et sted og pleje, der opfylder dens krav.

      Aronia blomstrer sent, i anden halvdel af maj, og derfor er den ikke bange for forårsfrost. Den bærer frugt hvert år, dens høst er meget generøs.

      I haven er 2-3 af dens buske med et foderområde på 3x2,5 eller 3x2 m nok til at give familien frugterne af denne afgrøde.

      Interessant nok blev chokeberry, hvis hjemland er Nordamerika, først dyrket som en prydbusk i Europa. Virkelig, i det tidlige forår vores øje behager i denne skønhed, hendes hvide, som en brud, kjole af blomster, om sommeren - mørkegrøn, skinnende, som et poleret blad. I det sene efterår er det dekoreret med lyse kontrastfarver - store, sorte, også skinnende bær, tunge klynger hængende fra grenene på baggrund af lilla blade.

      Yderst attraktivt er aronia, podet ind i kronen af ​​en almindelig bjergaske - en spektakulær kombination af en lige, som et stearinlys, stammen af ​​en almindelig bjergaske og en udstrakt grædende krone af en aronia. Du kan selv skabe sådan skønhed. For at gøre dette skal du bringe fra skoven eller købe i børnehaven træer af almindelig bjergaske 1-1,2 m høje Plant dem i form af en gyde eller i en gruppe. Om et år eller to, når grundstammen slår rod og giver vækst, pod en stikling af aronia i hovedstammen om foråret.

      Aronia, som vi dyrker i hjemmehaver, ligner på flere måder ikke den naturlige amerikanske art – det er en hybrid med større frugter, opdrættet af I. V. Michurin. Forresten er bjergaske Likernaya modtaget af ham resultatet af at krydse chokeberry med almindelig bjergaske. Der er ingen zoneinddelte sorter af aronia chokeberry ( lovende variation Sorte øjne er stadig i test).

      Nu er "chokeberry-boomet" aftaget noget. Sandsynligvis på grund af den syrlige, astringerende smag af bær med en ru konsistens. Men hvis du laver præparater af chokeberry med bær, æbler, kvæde, så vil dens syrlige smag tilføje pikanthed, for ikke at nævne farven. Tilføj chokeberry til falmet jordbærjuice, og det funkler med rubinreflekser, får en helt ny smag. Æblesyltetøj, marmelade vil også gavne i smag og farve, hvis det laves med aronia. Vi vil introducere dig til nogle opskrifter til madlavning af chokebær med andre bær og frugter.

      En bekvem og overkommelig måde at høste aronia til fremtidig brug på er tørring. Det hjælper med at forbedre smagen af ​​frugter: de mister overdreven astringens, mens medicinske egenskaber er gemt. Det er bedre at tørre hurtigt, så frugterne ikke forringes. Velmodne frugter adskilles fra børsterne, vaskes, lægges ud på plader og placeres i en åben ovn eller en let opvarmet ovn med en temperatur på 50-60 °. Tørrede frugter bruges til at lave gelé, kompotter, frugtte.

      Egenskaberne af chokeberry er perfekt bevaret, selv når de er frosne. Ved optøning bevares frugtens form og smag. Vælg opskrifter efter din smag, fordelene ved sådanne emner vil være ubestridelige. Når alt kommer til alt, er de medicinske egenskaber ved chokeberry meget mangefacetterede: det har en koleretisk effekt (derfor er det velegnet som et supplement, når man spiser svært fordøjelige fødevarer), sænker moderat blodtrykket. Organiske jodforbindelser, som er til stede i aronia i tilstrækkelige mængder, fjerner overskydende kolesterol fra kroppen og har en gavnlig effekt på skjoldbruskkirtlens funktion. Forresten, med hensyn til mængden af ​​jod i frugter, rangerer chokeberry næst efter feijoa, den førende plantejodsamler. Derudover indeholder chokeberry en masse P-vitamin og andre biologisk aktive stoffer. Sukkeret i det optages let af diabetikere.

      De helbredende egenskaber af aronia chokeberry var kendt af indianerne i Nordamerika længe før fremkomsten af hvid mand. Dakota- og Delaware-indianerne behandlede mange sygdomme med chokeberry-frugtjuice, herunder forbrændinger, forkølelse og en generel svækkelse af kroppen. De tørrede frugterne og tilberedte sødt mel fra dem i reserve. Europæere værdsatte hurtigt de høje kvaliteter af denne indfødte amerikanske plante og begyndte aktivt at dyrke den.

      Sorte chokeberry præparater

      ARONI OG ÆBLESILTE

      Aronia kogt med æbler har en behagelig sød og sur smag. Frugter (500 g) og æbleskiver (500 g) blancheres i 2-3 minutter, stilles på køl koldt vand, tilsæt sukker (1,2 kg pr. 1 kg blanding). Syltetøj skal koges gentagne gange, og i slutningen af ​​madlavningen tilsættes 2-3 g citronsyre.

      500 g aronia, 500 g solbær, 0,8-1 kg sukker.

      Vask frugterne, tør og overfør til glas krukker ved at blande med sukker. Når de er dækket af saft, skal du stå et par dage mere, så sukkeret trænger ind, og kog derefter til de er møre.

      1 kg chokeberry, 400 g kvæde, 1-1,5 kg sukker, 0,2 l vand.

      Vask chokeberry grundigt og gnid grundigt med stor mængde vand (0,2 l). Tilsæt sukker og kog i yderligere 5-10 minutter, tilsæt derefter skåret kvæde og kog indtil de er møre. Hæld i sterile glas og luk med låg.

      Aronia, aronia - sort guld

      Aronia er en plante med en rig historie, der stammer fra nordamerikanske sumpe, sandede sletter og stejle klipper. Det er på disse steder, at en uskøn, underdimensioneret busk vokser, som er radikalt forskellig fra den aronia, der er kendt og elsket siden barndommen.

      Slægten Aronia tilhører æbleunderfamilien. Arter af denne slægt vokser i stort antal i det østlige Nordamerika. Der kan du også finde sort aronia med sorte, tidligt modne frugter af middelmådig smag, samt en. arbutus-blade med røde, meget senere modnende frugter.

      Navnet på slægten kommer fra det oldgræske navn på røn-aria, som igen kommer fra det græske ord, der betyder "nytte, hjælpe". Et af de tidligste navne på chokeberry er i live den dag i dag og er velkendt for alle - aronia.

      Den russiske chokeberry (chokeberry) skylder sit udseende til den store opdrætter - Ivan Vladimirovich Michurin, som gennem adskillige eksperimenter modtog en ny kultur - chokeberry. Den største forskel mellem aronia, der stammer fra Nordamerika, og aronia, dyrket af I. V. Michurin, er en uforlignelig mere attraktiv form ( dekorative blade- afrundet, stor smukke blomster), øget udbytte og smag, vinterhårdførhed (tåler op til -35° C).

      Ivan Vladimirovich havde ikke store forhåbninger til kulturen og anbefalede kun at bruge den til plantning som skovbælter og frugterne til forarbejdning. Aronia Michurina spredte sig meget hurtigt og blev populær næsten i hele Rusland, uden at skader blev overført hårde vintre Gorno-Altaisk og det ustabile klima ved foden af ​​Kaukasus.

      Men i årenes løb begyndte gartneres begejstring for denne nysgerrige kultur gradvist at falme på trods af opdrætternes øgede interesse for den. I de seneste årtier er der skabt flere dusin danske, finske og polske varianter, og russiske forædlere er ikke gået uden om denne kultur. Mest velbevist Altai storfrugt, sortøjet, sortfrugt Andet.

      I mellemtiden har frugterne af aronia været og forbliver et spisekammer af vitaminer og mineraler, der er nødvendige for en person, især under en akut mangel på vitaminer, og de absorberes meget lettere af kroppen end kunstige kosttilskud.

      Disse frugter indeholder en stor mængde P-vitamin, der er nødvendigt for den normale funktion af det kardiovaskulære system. Aronia er førende blandt bærafgrøder, hvad angår indholdet af anthocyaniner, farvestoffer, der giver juice og vine en stabil farve. Derudover indeholder chokeberry frugter vitaminer A, E, B, PP, C, mikroelementer, herunder fluor, jod, kobber og jern. Den tærte-søde smag, der er karakteristisk for chokeberry, gives til frugterne af sukkerarter, pektin og tannin, der er indeholdt i dem, og syreindholdet overstiger ikke 1%.

      Aronia frugter, på grund af tilstedeværelsen af ​​vitaminer P og C i deres sammensætning, kan bruges som en vasodilator til forebyggelse og behandling af åreforkalkning og hypertension. Friske frugter styrker det kardiovaskulære system, forbedrer hjerneaktiviteten, har en positiv effekt på immunsystemet og aktiviteten af ​​gastriske enzymer, hjælper med allergiske reaktioner og diabetes. Ikke kun frisk frugt har en positiv effekt, men også frosne, tørrede og endda forarbejdede produkter: marmelade, gelé, marmelade, kompot.

      Udover medicinske egenskaber er Michurins aroniaplante også kendetegnet ved høje dekorative egenskaber. Dens lyserøde blomster i frodige blomsterstande begynder at glæde øjet allerede i maj, og frugterne i elegante tætte racemes modner i september og kan opbevares i et husholdningskøleskab i op til flere måneder uden at miste deres smag og medicinske egenskaber. Planten er ikke mindre dekorativ i efterårsperioden, den lilla-røde farve på løvet ser smuk ud på baggrund af et falmet landskab.

      Aronia er en af ​​de let formerede afgrøder, gode resultater opnået med efterårssåning frø i jorden, men der er mere tidskrævende og ikke mindre effektive måder reproduktion - grønne stiklinger og podning ved stiklinger, i sidstnævnte tilfælde kan bjergaske bruges som bestand. Podning med en stikling fremskynder produktionen af ​​højkvalitets plantemateriale betydeligt og dermed høsten. De første frugter kan fås allerede i vaccinationsåret (op til 300-400 g pr. plante), og hvis primula fjernes, og planten får lov at "hvile", vil det påvirke næste års høst positivt, hvilket kan være 2,5 og endda 3 kg pr. plante.

      Hvad angår grønne stiklinger, her er en uundværlig betingelse for at opnå plantemateriale af høj kvalitet tilstedeværelsen af ​​et drivhus udstyret med en tågeinstallation, selvom du kan forenkle designet noget ved at bygge det i din haveplot og skygge det med jute. I dette tilfælde er 5-7 vandinger fra en konventionel vandkande nok, og i regnvejr - 1-2.

      Det resulterende plantemateriale skal plantes på et permanent sted under hensyntagen til det faktum, at chokeberry er en ret uhøjtidelig og krævende plante og vokser bemærkelsesværdigt på enhver type jord. En uundværlig betingelse for at opnå høje stabile udbytter er tætheden af ​​plantager. Afstanden mellem planter bør ikke være mindre end 2 m. Plantning udføres i huller 50x60 eller 60x60 cm og op til en halv meter dybe. 100-150 g superphosphat tilsættes til hullet, op til 70 g kaliumsulfat. Rodhalsen uddybes med 1-1,5 cm. Frøplanter afskæres nogle gange umiddelbart efter plantning og efterlader stubbe 15-20 cm høje med 4-5 knopper. De unge beplantninger, der opnås på denne måde i de første år af væksten, skal fodres med ammoniumnitrat, og fra 5 års alderen er en spand humus eller kompost, op til 70 g superfosfat og op til 30 g kaliumsulfat. tilføjet til træstammerne.

      Aronia kræver ikke personlig pleje, med undtagelse af beskæring, som skal udføres fra det syvende eller ottende år af frugtning, når kronen skal udtyndes.

      Hvad angår plantetidspunktet, er den bedst egnede periode, som med de fleste afgrøder, efteråret, hvilket giver planterne mulighed for at slå rod og forhindrer for tidlig knopbrud om foråret.

      Afslutningsvis bør vi nævne de honningbærende egenskaber af denne vidunderlige plante, som er en af ​​biernes favoritter, hvilket også fremmes af phytoncide egenskaber, der har en skadelig virkning på de fleste bisygdomme og skadedyr, herunder bimider.

      N. Khromov , forsker VNIIS dem. I. V. Michurina

      www.sadisibiri.ru

      aronia

      aronia, også kaldet chokeberry, findes ikke ofte på sommerhuse. En skam, denne plante er dekorativ i foråret og efteråret. Den blomstrer med hvide blomster sent, hvilket redder den mod frost.

      Denne busk, en løvfældende staude, når en højde på 2,5 m, dens produktive alder er 20 år. Jorden skal pløjes til dybden af ​​agerlaget med foreløbig påføring af organisk og mineralsk gødning.

      Du kan plante chokeberry i foråret og efteråret. Om foråret skal dette gøres i april før knopbrud og om efteråret i slutningen af ​​september. Efter plantning er jorden godt komprimeret og vandet rigeligt, derefter mulchet. Vækstsæsonen for chokeberry begynder tidligt, når den gennemsnitlige daglige temperatur når 5-6 grader, og den blomstrer i slutningen af ​​maj, når forårsfrosten passerer.

      Gartnere formerer chokeberry med vandret lagdeling. Om foråret, efter at have gravet jorden nær moderbuskene, laves riller 4-7 cm dybe, skud bøjes ned og fastgøres med trækroge til bunden af ​​rillen og vandes. Skud vokser på oversiden af ​​skuddene lagt i rillerne, og rødder vokser på undersiden. Når unge skud vokser, drys jorden eller spud, for at bevare fugt, muldes jorden 2-3 gange.

      Solbær kan i øvrigt formeres på samme måde. I september, når væksten stopper, adskilles disse grene fra moderbusken og plantes til vækst.
      Med denne reproduktionsmetode bærer chokeberry frugt i det tredje år. Landingsstedet skal være solrigt. Chokebær har almindelige skadedyr med kirsebær: slimet savflue og bladlus, så de kan ikke plantes i nærheden.

      Frugtens skræl er tæt, de krøller ikke, de kan transporteres over lange afstande. For at bevare alle vitaminerne og ikke reducere de medicinske egenskaber, kan frugterne fryses. Efter frysning mister de deres astringens, og efter optøning bevarer de deres form. Bær indeholder en stor mængde jod, vitale sporstoffer såsom magnesium, kobber, mangan, molybdæn, jern - dette er en hel førstehjælpskasse.

      Anbefaler især chokeberry for at forbedre funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen. Bær bruges til beriberi, til behandling af hypertension (100 g pr. dag), åreforkalkning. Når du bruger bær og præparater fra dem i behandlingen, skal du kende foranstaltningen, da de har kontraindikationer. Frugterne af chokeberry er kontraindiceret ved lavt blodtryk, mavesår i maven og tolvfingertarmen.

      Aroniabuske tåler vinteren godt. Hun bærer frugt hvert år. Frugterne holder godt på grenene og skæres bedst i klaser for at få god høst næste år. Du kan lave marmelade af chokeberrybær, lave juice og tørre med sukker (1,5 kg sukker pr. 1 kg bær).
      Uhøjtidelig og nyttig aronia dekorere ethvert haveområde.

      Chokeberry besejrede presset

      Planten er hjemmehørende i Nordamerika. Først blev denne plante kun brugt både i Europa og i Rusland som prydplante. Først i det 19. århundrede var Michurin opmærksom på chokeberry, idet han indså, at den bærer saftige frugter, er velegnet til udvælgelse og er meget uhøjtidelig. Og nu vokser chokeberry (det videnskabelige navn på chokeberry) næsten overalt.


      © pauk

      Rowan chokeberry, latin- Aronica melanocarpa L.

      Chokeberry, eller chokeberry, er en busk op til 3 m høj, med en kompakt og derefter spredt (op til 2 m i diameter) krone. Der kan være op til 50 stængler i en busk forskellige aldre. Rowan chokeberry er vinterhårdfør, krævende for jord, fotofil, resistent over for skadedyr og sygdomme, tolererer transplantation godt. En af de mest hurtigt voksende afgrøder, siden 1-2 år efter plantning begynder planterne at bære frugt.

      Aronia chokeberry er almindeligt kendt og dyrkes i haver som frugt og medicinsk kultur.

      Frugterne er runde, op til 1,3 cm i diameter, sorte, skinnende, saftige, sur-søde med astringerende syrlig smag. Frugterne indeholder mange nyttige stoffer - sukker, pektin, æblesyre, ascorbinsyre, folinsyre, caroten, citrin (vitamin P). Samt sporstoffer - jern, jod, mangan osv. Frugterne af Aronia chokeberry er nyttige til hypertension, diabetes, gastritis med lav surhedsgrad, nyresygdom, gigt, for at sænke kolesterol i blodet, osv.

      Frugter bruges til at lave marmelade, kompot; marmelade, gelé, juice, samtidig med at alle medicinske egenskaber bibeholdes.


      © BotBln

      I sumpe, langs bredden af ​​søer og vandløb i store områder i det østlige Nordamerika, er der en lav busk, der danner en masse tilgroning, med små, næsten sorte frugter - sort aronia.

      Sandsynligvis vil kun en specialist være i stand til at finde en lighed mellem denne busk og den populære plante, der er blevet dyrket i vores haver i et halvt århundrede og almindeligvis kaldes "chokeberry". I alt findes op til 20 arter af chokeberry i USA og Canada. Nogle der er for "aktive" bliver behandlet som ukrudt. Men da kulturen kom til Europa (og det var tre hundrede år siden), blev den sorte aronia, blomme-bladede aronia og aronia arbutus-bladede aronia, de første til at slå sig ned i den gamle verden, den botaniske haves stolthed. Endnu et århundrede gik - og aronia nåede Rusland.

      Også i vores land blev det i meget lang tid udelukkende opfattet som en dekorativ kultur.. Men chokeberrys evne til at overleve hårde vintre, dens stabilitet og uhøjtidelighed interesserede Ivan Michurin.

      Efter at have modtaget frø af chokeberry fra Tyskland, begyndte han at krydse frøplanter med fjernt beslægtede planter (formodentlig bjergaske). Som et resultat blev der skabt en ny kultur, som Michurin kaldte sort chokeberry - for ligheden mellem frugter og frugterne af bjergaske. (Faktisk er det ikke en bjergaske, selvom den på flere måder er tæt på både bjergaske og pærer. I halvtreds år har aronia været adskilt i en selvstændig slægt - Aronia.)

      Den resulterende kultur "voksede op" til 2-2,5 m og viste sig at være meget attraktiv i udseende: fleksible skud, læderagtige mørkegrønne afrundede blade, som antager en række forskellige nuancer om efteråret - fra lys orange til lilla og rubin; sarte, hvide, frodige blomsterstande, der bliver til store klynger af skinnende sorte bær i september. Og vigtigst af alt er Michurins chokeberry endnu mere vinterhårdfør end dens stamfader. I 1930'erne bestod den en "styrketest" i Altai og, begyndende med erobringen af ​​Sibirien, spredte den sig gradvist over hele Rusland. Som forudsagt af dens skaber, dyrkes aronia med succes, hvor det er svært at dyrke andre frugter. bærafgrøder: i den nordlige del af den europæiske del, under de barske forhold i Ural og Sibirien, selv i Arktis: den modstår frost ned til minus 35 ° C.

      Ikke mange indbyggere i haven kan konkurrere med "chokeberry" med hensyn til produktivitet.. Fra en 6-9-årig busk kan du få 9-10 kg bær. Den producerer en afgrøde hvert år og i al slags vejr. Aronia-blomster fryser meget sjældent lidt - sen blomstring beskytter dem mod forårsfrost. Den bestøves ved hjælp af insekter og vind, mens op til 90 % af frugterne bindes. Den kommer tidligt i frugt: frøplanter glæder sig over de første bær allerede et år eller to efter plantning, når de podes med en stikling - samme år. På passende forhold den produktive periode kan vare op til 20-25 år.

      Frugterne er store, op til 1,5 cm, skinnende, saftige, søde og sure, syrlige, smuldrer ikke før frost.. Der er ingen grund til at skynde sig med samlingen - i september bliver bærrene mere velsmagende.

      Med tiden viste det sig, at chokeberry bær ikke bare er nyttige - de helbreder, og dette er anerkendt af officiel medicin. Sammensætningen af ​​dens frugter er unik. Kombinationen af ​​vitamin P og C er af særlig værdi. Desuden er den, hvad angår indholdet af det første aronia, uovertruffen blandt alle frugt-, bær- og grøntsagsafgrøder i mellemzonen (1 g friske bær opfylder fuldt ud det daglige behov ), og med hensyn til C-vitaminindhold nærmer det sig tyttebær og tranebær.

      Bær er rige på vitamin A, E, B, PP, indeholder sporstoffer, herunder fluor, jod, kobber, jern, zink, bor. De bruges til forebyggelse og behandling af åreforkalkning og hypertension. De forbedrer hjerneaktiviteten, har en positiv effekt på immunsystemet og aktiviteten af ​​gastriske enzymer, hjælper med diabetes, søvnforstyrrelser, overanstrengelse, behandler strålesyge, lindrer allergiske reaktioner. Mest af biologisk aktive stoffer er koncentreret i huden. Ikke kun frisk frugt er nyttig, men også frosne, tørrede, juice og endda forarbejdede produkter såsom marmelade, gelé, marmelade, kompot. Men gæringsprocessen ødelægger i høj grad komplekset af nyttige forbindelser, selvom det må indrømmes, at meget velsmagende vin opnås fra "chokeberry".

      En kontraindikation for brugen af ​​chokeberry er øget blodpropper, hypotension, mavesår i maven og tolvfingertarmen, gastritis med høj surhedsgrad.

      Aronia er ikke kun en vidunderlig honningplante, men også en biheler - dens phytoncide egenskaber er skadelige for mange skadedyr og sygdomme, som bier lider af, herunder så farlige som bimider.

      Aronia kan bruges i gruppelandinger, i hække og som bændelorm. Særligt imponerende er planter podet i en højde af 1,5 m på en stængel af bjergaske eller tjørn. Du kan forme dem i form af en kugle.


      © Tie Guy II

      Aronia er en uhøjtidelig og vinterhårdfør plante.

      Aronia plantes bedst om efteråret. Det er ikke svært at vælge et sted til plantning, da enhver jord er egnet til det, undtagen saltvand. Hovedparten af ​​rødderne er inden for kronens projektion i en dybde på op til 50 cm, så den er ret tolerant over for grundvandets tætte stående.

      Afstanden mellem planterne skal være mindst 2 m, så buskene ikke skygger for hinanden. Størrelsen af ​​plantegruberne er 60 x 60 cm, dybden er 40-45 cm.

      Planteblandingen tilberedes ved at blande det øverste lag af jorden med 1-2 spande humus, kompost eller tørv, tilsæt 150 g superfosfat og 60-70 g kaliumsulfat. Rodhalsen uddybes med 1-1,5 cm. Umiddelbart efter plantning anbefales det at skære frøplanterne, så stubbe efterlades 15-20 cm høje med 4-5 knopper.

      I de første to år af plantningen fodres de med ammoniumnitrat (50 g pr. pit). Fra femårsalderen tilsættes 1-1,5 spande humus eller kompost, op til 70 g superfosfat og op til 30 g kaliumsulfat til stammecirklerne. Jorden holdes tilstrækkelig fugtig - dette er en nødvendig betingelse for en rigelig høst..

      Fra det syvende eller ottende år med frugtning skal kronen tyndes ud. I gamle, forsømte plantager udføres foryngende beskæring, idet alle skud skæres ned til jordniveau.. Dette stimulerer væksten af ​​spidsskud, hvoraf der ikke er mere end ti af de mest udviklede tilbage.


      © Tappinen

      Chokeberry er en usædvanlig lyselskende afgrøde. Det er også krævende for jordens fugtighed.. Den kan plantes i de områder, hvor et æble- eller pæretræ ikke vil vokse – hvor de kommer tæt på grundvand. Den tåler en let surhed i jorden, men bærer bedre frugt på en neutral. Derfor skal der ved plantning tilsættes kalk eller træaske.

      Chokeberry er en tidlig afgrøde. I det tredje år efter plantning på et permanent sted giver det allerede den første høst.. Adskiller sig i den store pobegoproizvoditelny evne. Den mest produktive af hende er aldersgrenene fra 4 til 7 år. Befrugtning af blomster sker ved hjælp af insekter og vind. rodsystem hos aronia er den stærkt forgrenet, fibrøs og trænger ned til en dybde på 2-3 m. Deres hovedmasse ligger dog i jordlaget op til 60 cm.

      Det er let at formere med rodafkom, dele af busken, lagdeling, stiklinger.. Frøplanter kan dyrkes fra frø. Plantegruber graves 40 cm dybe og 50 cm i diameter Jordbearbejdning adskiller sig ikke fra forberedelse til andre bærafgrøder. En spand humus og 60-80 g superfosfat indføres i hvert hul. Aronia plantes i en afstand af 2 x 2,5 m fra hinanden.

      Pleje af aronia består af jordbearbejdning, lugning, gødning, beskæring og formning af buske, skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse.

      reproduktion

      Chokeberry formeres ved frø, rodafkom, lagdeling, opdeling af busken, lignificerede og grønne stiklinger og podning i kronen eller frøplanten af ​​almindelig bjergaske. Den mest udbredte frømetode til reproduktion, baseret på aronias egenskab til at give relativt de samme planter med hensyn til vækst, udbytte og frugtkvalitet. Da denne afgrøde stadig ikke har sorter, forbliver formering med frø hovedvejen.

      Frøformering er ikke vanskelig, men kræver stor opmærksomhed og overholdelse af en vis rækkefølge af lagdeling. Tørre frø opbevares i poser lavet af tæt stof ved en temperatur på ikke over 5°C. Før stratificering placeres frøposer i vand ved en temperatur på 18°C ​​i en dag. Derefter 10 dage opbevares de på stativer kl stuetemperatur, periodisk fugtning eller anbragt i en kasse fyldt med mos eller savsmuld.

      Derefter lægges frøene i kassen på is med et lag på 15-20 cm Bunden er lavet med en rille til dræning af smeltevand. Frøposer er også lagdelt med isstykker. Den fyldte kasse begraves i 3-4 måneder i en 2 m høj snebunke og dækkes med plastfolie og ovenpå med savsmuld eller halm. Tre til fire dage før såning bringes frøene ind i et varmt rum og ventileres.

      Frø kan stratificeres i 90 dage i en kælder med en konstant temperatur på 4-5°C. For at gøre dette blandes de med groft sand i forholdet 1:4 eller tørv-1:2. Under lagdeling holdes underlaget fugtigt.

      Til såning af frø, let, frugtbar jord, ryddet for ukrudt . Frø blandes med savsmuld, sås jævnt i riller 6-8 cm dybe, dækket med jord 0,5 cm og muldet med et lag savsmuld eller humus. For at opnå godt plantemateriale udtyndes frøplanterne første gang, når der dannes to ægte blade, og efterlader en afstand på 3 cm mellem dem, anden gang - i fasen med fire til fem blade i en afstand på 6 cm. sidste udtynding foretages i foråret næste år med en afstand på 10 cm.

      Til dyrkning af frøplanter på to år uden transplantation er afstanden mellem rækkerne 70-90 cm. Under forholdene i Leningrad-regionen med et langt og koldt forår er det mere rentabelt først at dyrke frøplanter i beskyttet jord (i et drivhus eller ved stueforhold) og i fasen med tre til fem ægte blade dykke ned på højdedrag med placering i tre til fire linjer i en afstand på 25 cm, i en række - 5-7 cm.

      Du kan dyrke frøplanter ved at rodfæste årlige forkullede og sommergrønne stiklinger. Formeringsmetoderne er de samme som for andre bærbuske.

      Chokeberry producerer rhizomatøst afkom, der kan bruges til plantning. Efter plantning skæres den øverste del af skuddet af og efterlader 3-5 knopper. Det kan podes på modent træ bjergaske almindelig til barken eller flækket. Den første måde er mere tilgængelig.


      © Sanja

      rønmøl

      Dette skadedyr er vidt udbredt. Mere end 20 % af rognefrugterne bliver beskadiget om året. Nogle gange fundet på et æbletræ. Pupper overvintrer i jorden og nedfaldne blade, så planterester bør destrueres. Den brunvingede sommerfugl dukker ofte op i forsommeren. Cirka en uge efter fremkomsten begynder den at lægge æg i flere stykker på toppen af ​​fosteret. En hun er i stand til at lægge op til 45 æg. Larver er blegrøde eller grå i farve. De forlader æggene efter to uger og trænger ind i frugten, laver smalle passager, larverne kommer til frøene og gnaver dem ud.

      Kirsebær slimet savflue

      Det dukker normalt op omkring begyndelsen af ​​juli, og i efteråret beskadiger savfluen allerede træets blade alvorligt og ødelægger dem helt sjældnere. Det mellemvoksne insekt har en skinnende sort farve, dens vinger er gennemsigtige. Larven er op til 9 mm lang, grønlig- gul dækket med sort slim. Puppen er hvid i en tæt ovalformet kokon. Hunnen lægger sit æg på et træblad og laver derved et snit inde i bladet. En hun kan lægge op til 70 æg. Æggene er ovale og lysegrøn i farven. Omkring 10 æg kan findes på et blad. Udklækningen af ​​larver sker om cirka en uge. Larverne lever af bladene i 1 måned og går derefter i jorden, hvor de overvintrer. For at dræbe skadedyret bestøves planter med kalk eller sprøjtes med en opløsning af soda.

      Aroniabær har en behagelig sur-sød, syrlig smag. Aronia er et rigtigt lager af næringsstoffer! Den indeholder rig naturligt kompleks vitaminer (P, C, E, K, B1, B2, B6, beta-caroten), makro- og mikroelementer (bor, jern, mangan, kobber, molybdæn, fluor), sukkerarter (glukose, saccharose, fructose), pektin og tanniner. For eksempel i frugterne af aronia er P-vitamin 2 gange mere end i solbær og 20 gange mere end i appelsiner og æbler. Og jodindholdet i aroniabær er 4 gange højere end i jordbær, stikkelsbær og hindbær.

      Pektinstofferne i aronia fjerner tungmetaller og radioaktive stoffer fra kroppen, bevarer og fjerner forskellige slags patogene mikroorganismer. Pektiner normaliserer tarmens funktion, eliminerer spasmer og har en koleretisk effekt. De helbredende egenskaber af chokeberry hjælper med at styrke væggene i blodkarrene, forbedre deres fasthed og elasticitet.

      Også en af ​​de mest nyttige egenskaber ved denne bær er normalisering af blodtrykket og sænkning af kolesterolniveauet i blodet. Chokeberry frugter er ordineret til forskellige lidelser i blodkoagulationssystemet, blødning, gigt, åreforkalkning, diabetes mellitus og allergiske sygdomme. Nylige undersøgelser har vist, at aronia forbedrer leverfunktionen, og regelmæssig brug af denne bær forbedrer immuniteten og har en positiv effekt på det endokrine system.

      Men desværre kan chokeberry i nogle sygdomme være kontraindiceret.. Så det anbefales ikke til mavesår og duodenalsår, gastritis, hyppig forstoppelse, hypotension, øget blodpropper og tromboflebitis.


      © Tappinen

      www.botanichka.ru

      Chokeberry (Aronia)

      Aronia, eller aronia, er en busk op til 3 m høj, kompakt, med en spredt (op til 2 m i diameter) krone. Der kan være op til 50 stængler i forskellige aldre i en busk.

      Frugterne er runde, æbleformede, sorte eller sort-lilla med en blålig blomst, skinnende, ret saftige, sursøde, med en astringerende syrlig smag. De indeholder mange nyttige stoffer - sukker, æblesyre, ascorbinsyre, folinsyre, pektin, caroten, citrin (P-vitamin) samt sporstoffer - jern, jod, mangan osv.

      Aronia er vinterhårdfør, krævende for jord, fotofil, modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme, tolererer transplantation godt. Dette er en af ​​de mest hurtigt voksende afgrøder - den begynder at bære frugt 1-2 år efter plantning.

      Nyttige egenskaber ved Aronia

      Aronia har vundet stor popularitet og dyrkes i haver som frugt- og lægeafgrøde. Dens bær er nyttige til hypertension, diabetes, gastritis med lav surhedsgrad, nyresygdom, gigt, reducere mængden af ​​kolesterol i blodet osv.

      Bedste artikler ifølge læserne:

      Brugen af ​​aroniajuice bidrager til etableringen optimalt forhold excitations- og hæmningsprocesser i hjernebarken og et fald i følelsesmæssig ubalance. Marmelade, kompot, marmelade, gelé, juice er lavet af frugter, mens alle medicinske egenskaber er bevaret.

      Aronia chokeberry, moset med sukker, har en kapillærstyrkende og anti-sklerotisk effekt. Det tilberedes som følger: godt vaskede frugter blancheres i kogende vand i 5-6 minutter, hvorefter de gnides gennem en rustfri stålsigte; den mosede masse blandes grundigt med granuleret sukker (1: 1), opvarmes til en temperatur på 80 ° C (indtil sukkeret holder op med at knase på tænderne) og lægges ud i varme steriliserede krukker. Steriliseret i kogende vand: gulv - liter krukker - 20 minutter, liter - 25-30 minutter.

      Aronia frugter kan også tørres ved at sprede dem i et tyndt lag på en bageplade, i en ovn eller ovn ved en temperatur på 60-70 ° C. Åbn døren under tørring for at tillade frisk luft at komme ind. Klar frugt har en tæt tekstur og smuldrer godt.

      Sådan planter du Aronia

      Aronia plantes om foråret (slutningen af ​​april) og efteråret (midten af ​​september). For at buskene ikke skygger for hinanden, skal afstanden mellem dem være 2-2,5 m.

      Gruber graves med en diameter på 60 og en dybde på 50 cm. For 1 pit fra organisk gødning tager de 1 spand gødning eller vegetabilsk humus og tørv, 500 g af jord-næringsstofblandingen af ​​den universelle "Exo", fra mineral - 2 spiseskefulde nitrophoska, 2 spiseskefulde superfosfat og 1 spiseskefuld en skefuld kaliumsulfat. Alt blandes grundigt med jorden taget ud af pit, de falder i søvn tilbage i pit, vandes og frøplanter plantes en uge senere. Før plantning forkortes deres rødder med 20-25 cm.

      Pleje og fodring af aronia

      Pleje består i vanding og fodring af Aronia, især under frugtmodning, såvel som i konstant løsning af træstammer ved mulching med humus, kompost, tørv og frugtbar jord.

      Der udføres op til 3 topdressinger pr. sæson.

      Den første dressing af chokeberry laves om foråret, når bladene begynder at blomstre: 2 spiseskefulde Ideal gødning fortyndes i 10 liter vand, 5-6 liter opløsning bruges på unge buske og op til 20 liter på frugt -bærende dem.

      Den anden topdressing udføres i begyndelsen af ​​blomstringen: for 10 liter vand tager de 1 spiseskefuld kaliumsulfat og 2 spiseskefulde organisk gødning "Effekton - bær", vandet med en hastighed på 8 liter pr. ung busk, 20 -25 liter - på frugtsætning.

      Den tredje topdressing udføres efter den endelige høst af bær (i efteråret): 2 spiseskefulde superfosfat og kaliumsulfat fortyndes i 10 liter vand, 10 liter bruges på unge buske og 20 liter på frugtbærende.

      Sådan beskærer du aronia

      Aronia danner en skudbrønd, som skal fjernes i tide, ellers er busken meget tilgroet, hvilket påvirker afgrøden negativt.

      Rodskud graves op og skæres af fra moderplanten.

      Fra gamle buske skæres skud, der bærer frugt, ud, som allerede giver små bær, og erstatte dem med nye, stærke. Normalt er der 20-25 skud i forskellige aldre tilbage.

      Aronia bærer frugt årligt og giver op til 5-8 kg pr. busk.

      Beskrivelse af den søde senefterårspæresort Medovaya Beskrivelse og karakteristika for sorten Pæren er klassificeret som en senefterårssort. Denne sort dukkede op som et resultat avlsarbejde en gruppe videnskabsmænd fra Krim-testbasen i 60'erne. sidste århundrede. Derfor kaldes træet ofte for Krim-honningpære. […]

    • Hindbærsort Vera Beskrivelse af hindbær Vera På grund af det høje udbytte, fremragende smag, har hindbær Vera fået kærlighed og respekt hos en stor stamme af sommerboere. Karakteristika Tidlig modning, frugtbar sort. Buskene er lave 120-150 cm. Bærene er mellemstore 2,5-4 g, saftige, søde, […]
    • Basilikum: nyttige egenskaber og kontraindikationer Mange kender basilikum som et krydderi, der giver en delikat smag og behagelig lugt, og dens frø kan krydres med både salater og forretter. Men de færreste ved, at denne plante også kan bruges som medicin. Basilikum og dens anvendelser I naturen, basilikum […]
    • Thuja i Sibirien - egenskaber ved plantning og pleje Plantning af thuja i din have kan sammenlignes med at lægge en tidskapsel til fremtidige generationer. Levetiden for denne plante beregnes i snesevis af år, ofte er thujaens alder over århundredemærket. Forestil dig, der vil ikke være nogen gadget, som du læser disse linjer på, […]
    • Shelters for druer til vinteren Det legendariske shelter for druer "Winter House" fra producenten bedste pris. Levering til enhver region i Den Russiske Føderation. Du kan også købe Agrotex dækmateriale og haveplader hos os, takket være hvilke dine druer og andre afgrøder vil overleve enhver frost og […]
    • Alternativ behandling astma Folkemiddel af russiske healere til behandling af astma nr. 1 500 g honning, 100 g smør, 70 g peberrodsrod og hvidløg. Bland og tag 1 spsk. 1 time før måltider i 2 måneder. Folkemiddel af russiske healere til behandling af astma nr. 2 24 g rosmarin, 15 g brændenælde. […]
    • Snoede blade af aubergine Hjemlandet for vores yndlingsaubergine er det varme Østindien, og det er svært for disse planter at slå rod på vores breddegrader. I lande med et tempereret og koldt klima kan auberginer kun dyrkes i et drivhus. Aubergine er rig på fibre, masser af vitaminer og mineraler Aubergine […]

    Mode til standardformer for ribs og stikkelsbær, og efter det, og de fleste andre gartneriafgrøder, kom til os fra Europa, hvor gartnere trætte af monotonien, og simpelthen ejerne af deres grunde forsøger at overraske deres naboer og gæster med noget.

    Brug af stempelformularer frugtbuske i vores forstæder er det ikke kun muligt, det er simpelthen nødvendigt: disse planter er en dekoration af haven, letter indsamlingen af ​​frugter, giver æstetisk nydelse, når du overvejer dem, giver dig mulighed for at omdanne et kedeligt område til et særligt og meget interessant verden, hvor velkendte planter dukker op i en ny for os form.

    Der er to måder at få en plante dannet på en stængel, den første er at planten, hvad enten det er ribs, stikkelsbær, aronia eller irga, fjerner alle sideskud og efterlader kun et skud, der er designet til at fjerne stænglen fra den, når den når den ønskede højde. Knib toppen af ​​og form en busk. Busken er dannet på grund af det faktum, at sideskud vises fra bladenes aksler, hvis toppe også er klemt, denne procedure udføres 2-3 gange, indtil kronen forgrener sig godt nok.

    En stængel er en del af en træstamme fra rodhalsen til den første skeletgren placeret i det nederste lag af kronen. Efter højde og formål er alle stængler opdelt i højstammet, halvstammet, lavstammet, busket og krybende.

    Den anden måde at opnå standardplanter på er podning på en stamdannende plante, som er gylden ribs (ved podning af ribs og stikkelsbær) og almindelig bjergaske (ved podning af arnbær og skyggebær). Denne metode er mere interessant, fordi den er mindre tidskrævende, og resultatet er originale træer. Sådanne træer-buske på ben har deres fordele. For det første er de smukke - et sådant træ kan blive centrum for absolut enhver sammensætning i haven. For det andet er kronen på en sådan plante meget bedre oplyst, hvilket undgår mange sygdomme.

    Ribs og stikkelsbær

    Omdannelsen af ​​en almindelig ribs- og stikkelsbærplante til en standardplante kan let opnås ved podning. Det udføres i det tidlige forår i perioden med aktiv saftstrøm på scion og grundstamme, det er nemt at kontrollere tilstedeværelsen af ​​det, bare lav et skråt snit og kør en tør finger over det, hvis du føler fugt på hud, dette er et signal - det er tid til at transplantere. Hav ikke for travlt med at blive vaccineret. Overdreven fugtighed, tilbagevendende kulde, utilstrækkelig planteaktivitet - alt dette kan føre til, at begge planter (både scion og grundstamme) dør. Som grundstamme (den plante, som de skal podes på) til både stikkelsbær og ribs er gylden ribs ideel. Podning på det udføres med en skæring ved metoden til forbedret kopulation (med en tunge), indpakning af snitsteder med plastfolie. Yderligere pleje af de "postoperative" planter består i vanding, gødning med komplekse gødninger og fjernelse af vilde skud på stammen. Om efteråret, når det er klart, at vaccinationen har vist sig, vil nye skud blive observeret ved scion, filmen fjernes forsigtigt, det er bedre at gøre dette ved at skære knuden af ​​med en skarp spirende kniv, og forsøge ikke at beskadige skuddet. Det er bydende nødvendigt at fjerne filmen, for hvis dette ikke gøres, kan der dannes forsnævringer, da filmen vil forhindre den naturlige fortykkelse af stammen, og på dette sted vil der højst sandsynligt være en pause, hvilket vil føre til slægtens død.

    Umiddelbart efter at filmen er fjernet, er det nødvendigt at beskytte den nye plante mod vindstød, da standardformer for ribs og stikkelsbær desværre ikke kan vokse uden understøtninger - selv et gennemsnitligt vindstød bryder dem, så etableringen af ​​understøtninger er en nødvendighed. Enten træpløkker eller metalstænger kan bruges som støtte. Begge dele ødelægger selvfølgelig billedet. naturlige skønhed, men giver støtterne et noget sofistikeret udseende - maleri metal stang, eller ved at skære en slags tørskud ud fra en træpløkke, kan man udjævne det tvungne indgreb i naturen.

    Den næste sæson efter vaccination er det højst sandsynligt, at du sammen med æstetisk fornøjelse vil modtage de første frugter, som ofte har en ejendommelig, mere behagelig smag og en større masse end frugter dyrket i den sædvanlige buskeform.

    Aronia og irga

    Dette er en anden favoritter, som sammen med ribs og stikkelsbær har lidt den skæbne at være en dekoration af havegrunde i form af en busk på et ben. Til chokeberry og shadberry er det ikke længere nødvendigt at bruge gyldne ribs som lager (det vil ikke give et resultat), men en plante, der er mere kompatibel med dem. Rowan ordinær er ideel til dette. Kompatibiliteten er næsten 100%, der er ingen bøjninger og knæk i krydset mellem stokken og stokken.

    Podning af aronia og shadberry på en stængeldanner udføres på samme måde som i tilfælde af ribs og stikkelsbær - om foråret, hvor saftstrømmen er mest aktiv. Podning udføres på en overskyet dag eller om morgenen ved metoden til forbedret kopulation med en stikling (med en tunge), skærepunkterne isoleres med havebeg og pakkes ind med plastfolie. Vanding efter vaccination er ikke nødvendigt, men hvis der er en sådan mulighed, kan det udføres, topdressing er heller ikke nødvendig. Scion vokser hurtigt sammen med bestanden, efter et par dage begynder knopperne på scion (og mindst tre af dem skal efterlades på håndtaget) at vågne, skud vokser aktivt. Så snart stammen af ​​scion og grundstamme (nu almindelig) begynder at tykne, skal filmen fjernes. Det positive ved at bruge disse afgrøder og bjergaske som grundstamme er, at støtterne absolut ikke er nødvendige. Rowan almindelig kan kun lide af virkningen af ​​meget stærke vindstød, når selv støtter ikke hjælper, den har en høj grad af elasticitet og bøjer, men går ikke i stykker. I lyset af dette kan standardformer for chokeberry og bjergaske plantes ganske roligt i enhver del af haven. Blomstrende planter af disse afgrøder vil tilføje charme og ynde, og modne frugter vil dekorere det øverste niveau af stedet.

    Nå, hvis processen med plantedannelse er for kompliceret for dig, så gå til planteskoler eller efterårsudstillinger og få dine yndlingseksemplarer der, fordi efteråret er forude - tiden for at lægge en ny frugthave.

    Nikolai Khromov, forsker, ph.d. Sciences, videnskabelig sekretær for ANIRR,

    Medlem af All-Union Society of Geneticists and Breeders

    GNU VNIIS dem. I. V. Michurina UDSLAG

    Salat, som den tidligste og mest uhøjtidelige grønne afgrøde, har altid været højt værdsat af gartnere. Forårsbeplantninger de fleste gartnere starter normalt med at plante salat, persille og radiser. For nylig har ønsket om en sund kost og stort valg grønt i supermarkeder får gartnere til at spekulere på, hvilke af disse planter der kan dyrkes i deres bede? I denne artikel vil vi tale om de ni mest interessante, efter vores mening, sorter af salat.

    På trods af at kalenderforåret begynder i marts, kan du virkelig mærke naturens opvågnen kun med udseendet af blomstrende planter i haven. Intet vidner om forårets ankomst så veltalende som lysninger af blomstrende primula. Deres udseende er altid en lille ferie, fordi vinteren er trukket tilbage, og en ny havesæson venter os forude. Men udover forårsprimula er der stadig noget at se og beundre i haven i april måned.

    Gulerødder kommer i en række forskellige farver: orange, hvid, gul, lilla. Orange gulerødder er domineret af beta-caroten og lycopen, den gule farve skyldes tilstedeværelsen af ​​xanthophyller (lutein); hvide gulerødder har et højt fiberindhold, mens de lilla indeholder anthocyanin, beta og alfa-carotener. Men som regel vælger gartnere sorter af gulerødder til såning, ikke efter frugtens farve, men efter tidspunktet for deres modning. Vi vil tale om de bedste tidlige, mellemstore og sene sorter i denne artikel.

    Vi anbefaler en ret nem opskrift på en tærte med lækkert fyld af kylling og kartofler. Kylling og kartoffel åben tærte er en stor solid ret, der er velegnet til en solid snack, det er meget praktisk at tage et par stykker af dette wienerbrød på vejen. Kagen bages i ovnen i en time ved 180 grader. Læg det derefter ud på en træoverflade, efter at have sluppet det fra formen. Det er nok at afkøle kagerne lidt, og du kan begynde at smage.

    Det længe ventede forår for mange stueplanter er perioden for starten af ​​aktiv vegetation, og for de fleste - tilbagevenden af ​​deres dekorative effekt. Når du beundrer de unge blade og nye skud, skal du ikke glemme, at foråret også er en stor belastning for alle stueplanter. Følsomme over for ændringer i forhold og alsidige, alle indendørs afgrøder står over for meget lysere belysning, ændringer i luftfugtighed og temperaturforhold.

    Du kan sagtens lave hjemmelavet påskekage med hytteost og kandiseret frugt, også uden konfektoplevelse bag dig. Du kan bage påskekage ikke kun i en speciel form eller i en papirform. Til de første kulinariske oplevelser (og ikke kun) anbefaler jeg dig at tage en lille støbejerns-stegepande. Påskekage i en pande bliver ikke så høj som i en smal form, men den brænder aldrig og bager altid godt indeni! Gærmassedej er luftig og velduftende.

    Det er også interessant, fordi dets frugter (græskar) bruges som mad af unge, ikke modne (zelenets). Det betyder, at du ikke skal vente på, at høsten modner, og fra sent forår til efterår kan du have friske grøntsager på menuen. I dine senge er det bedre at dyrke sorter og hybrider af zucchini, der er modstandsdygtige over for sygdomme og forandringer. vejrforhold. Dette eliminerer uønskede behandlinger og giver dig mulighed for at få en afgrøde i al slags vejr. Det handler om sådanne sorter af zucchini, der vil blive diskuteret i denne artikel.

    I den midterste bane er april det tidspunkt, hvor den første blomstring af planter begynder i haver og parker. Forårets konstante solister, der er kommet til sin ret, er løgformede primula. Men også blandt prydbuske du kan møde dem, der vil glæde dig med duftende blomster, der opliver en stadig upåfaldende have. Hovedoptøjet af blomstrende prydbuske falder i maj måned, og de fleste af dem blomstrer som regel i midten af ​​maj.

    Salat "Usbekistan" med grøn radise, kogt kød og æg er en klassisk ret fra det usbekiske køkken, kendt af mange siden Sovjetunionens dage. I enhver usbekisk restaurant til en snack kan du bestille denne uhøjtidelige, men meget velsmagende salat med kød og radise. Hvis du aldrig har tilberedt denne ret før, råder jeg dig til at prøve den - du vil kunne lide den og falde i favoritkategorien! Du kan variere smagen lidt og tilføje finthakket koriander, persille og en bælg rød chilipeber.

    Vi tilbydes et så stort antal forskellige præparater, at selv en erfaren sommerboer til tider kan blive forvirret i valget af en bestemt gødning. I denne artikel inviterer vi læseren til at stifte bekendtskab med OMU - en kompleks granulær organomineral gødning med langvarig virkning, som sammenligner positivt med andre moderne komplekse gødninger. Hvorfor WMD er den bedste mad, som du kan tilbyde dine planter, og hvordan virker det?

    Gruppen af ​​lægeplanter, der har en generel beroligende (beroligende) virkning, omfatter et stort antal aromatiske urter og buske. På korrekt anvendelse te og infusioner fra disse planter hjælper med at klare stressende situationer, forbedre humøret, eliminere eller reducere nervøs overexcitation. I denne artikel vil vi tale om de ni mest interessante, efter vores mening, medicinske planter, der kan dyrkes på stedet uden meget besvær.

    Aroma er ikke den vigtigste og slet ikke forbundet med orkideer. Men i nogle arter og individuelle sorter er lugten en væsentlig tilføjelse til deres vigtigste "billede". Yndlingsslik, konfekture og krydret smag er ikke ualmindeligt blandt orkideer. Vaniljearomaer eller mere originale krydrede noter gør de dejligt lyse blomster endnu mere eksotiske. Og du kan vælge krydret duftende orkideer fra både populære og sjældne arter.

    Nemme pære- og valnøddemuffins - søde, saftige og lækre! Muffinsens hjemland anses for at være Storbritannien og Amerika. I England laves sådanne cupcakes af rig gærdej, i Amerika af smøragtig gærfri dej, som løsnes med bagepulver eller bagepulver, eller begge dele på samme tid. Grundopskriften på muffins ser sådan ud: 200 g mel, 200 ml mælk eller kefir, 100 g æg, 100 g smør, bagepulver og sodavand.

    Hvad skal der til for at få en god kartoffelafgrøde? Mange gartnere vil sige - godt frømateriale, frugtbar jord, rettidig vanding og topdressing. Men der er en negativ faktor, hvilket kan reducere udbyttet af kartofler betydeligt på trods af opfyldelsen af ​​ovenstående betingelser - ukrudt. På plantager, der er tilgroet med ukrudt, er det ikke muligt at få en rig kartoffelafgrøde, og genanvendelig lugning er en af ​​de mest tidskrævende procedurer inden for plantepleje.

    Nogle af sommerboerne er heldige, og de anskaffer sig en ejendom med flere voksne spredte træer, der skaber skygge og hyggekroge. Men vores ny dacha der var praktisk talt ingen sådanne beplantninger. Og det halvtomme område bag kædeleddet viste sig at være helt åbent for nysgerrige øjne. Derfor dette interessant design der opfylder vores families specifikke krav. Jeg tror, ​​at vores erfaring med at bygge en multifunktionel støtte til planter vil være interessant for dig.

    IRGA CANADISK

    Næsten runde, bladstilkede blade. Blomsterne er hvide, med nuancer. Formeres af bladstilke, rodafkom, der deler busken og frøene. Bær plukkes bedst, når de er overmodne. Sandt nok er de svære at holde intakte af fugle, som er meget ivrige efter dem.
    Ja, lækre, søde bær af irgi! Spis i hvert fald sådan, lav i det mindste kompotter af dem, lav i det mindste marmelade. Og de er rige på vitaminerne C, B1 og B2, provitamin A. De indeholder op til 10 procent sukker. Der er caroten, æblesyre, andre sporstoffer,
    Irga er anvendelig til anæmi, det behandler lidelser i mave-tarmkanalen. Men i dette tilfælde bedre brug tørrede bær: flere tanniner. To - tre spiseskefulde tørre frugter hæld en halv liter kogende vand (helst i en termokande), insister i cirka en time. Drik en kvart kop 3-4 gange om dagen.
    Irgi-juice er god til at gurgle med ondt i halsen eller tonsillitis, den reducerer også forhøjet blodtryk og bruges til hypertension. Men n er velegnet til behandling: kun han, men også bark, blade, farve. Alkoholtinktur af irgi-blomster (1:10) behandler hypertension og hjerte. I tilfælde af fordøjelsesbesvær og tarme hældes en spiseskefuld hakket græs med en halv liter kogende vand, kogt i 20-30 minutter ved lav varme. Efter at lægemidlet er afkølet, filtreres det. De drikker 3-4 gange om dagen. Ellers: en skefuld knuste blade hældes med den samme mængde kogende vand, kogt i 10-15 minutter. De venter, indtil det er afkølet, passerer det gennem en sigte eller gaze og bruger det i samme koncentration og det samme antal gange. Et afkog af bladene bruges til at behandle sår og sygdomme i huden.

    ARonia (aronia)

    Aronia (chokeberry) er en busk op til to en halv meter høj, ikke så sjælden i haver og sommerhuse. Mange gartnere elsker denne plante, som har en "normal" - grøn farve og bliver rød med efterårets komme. Bladene er vekslende. Blomsterne er ikke store, men mærkbare: hvide eller lyserøde, femleddede, tæt samlet i tætte corymbose blomsterstande. Bær - en centimeter eller mere i diameter, runde, saftige, sorte, skinnende, med en blålig blomst. Du kan spise dem både friske og tørrede og forarbejdede (marmelade, marmelade) form. Der er ingen grund til at tale om værdifuld medicinsk værdi: "paraden" af vitaminer - P, A. B1, B2, E, C, plus sukkerarter, organiske syrer, tanniner, jod.
    Chokeberry juice er velegnet til gigt, såvel som til forebyggelse og behandling af strålesyge (nu er dette mere end relevant!). Bær øger surhedsgraden af ​​mavesaft, derfor er de nyttige for dem, der lider af anacid gastritis, som har forhøjet blodtryk, blødninger og forbrændinger. De bidrager også til kroppens korrekte vækst, hurtig heling af sår, beskytter mod skørbug, styrker musklerne, behandler hovedpine, depression, psykiske lidelser og hudsygdomme. Ikke kun det, de beskytter mod infertilitet, forbedrer synet (overvej, at den elskede "enhed" leveres til dig!), Behandl nærsynethed. Alle? Hvor der! De lindrer også afskalning af huden, genopretter knoglemarven og forfrisker blodet. Derudover neutraliserer chokeberry bivirkningerne af lægemidler. Salicylater f.eks.
    Sandt nok et "MEN": det anbefales ikke at bruge aroniabær til sår og sygdomme i tolvfingertarmen, med hyperaciditet mavesaft.

    Det er ingen hemmelighed, at de fleste husstandsgrunde ikke kan prale af et stort område, og efter opførelsen af ​​huset og de nødvendige udhuse er der meget lidt plads tilbage til landskabspleje. Derfor er det ret svært for nybegyndere gartnere at gøre deres have behagelig til afslapning, smukke og samtidig placere planter, der producerer sunde vitaminfrugter. Men der er ret mange sådanne buske. Vi vil tale om dem.

    I tidligere år, selv i bylandskabspleje, blev filtkirsebær (Prunus tomentosa eller Cerasus tomentosa) brugt. Det har fået sit navn på grund af dens frugters ydre lighed med kirsebærfrugter, selvom denne art ikke er tættere på kirsebær, hvormed den er uforenelig, når den podes, men til blommer, for hvilke den tjener som en lavtvoksende bestand. Opdrættere af Far Eastern Research Institute Landbrug de første storfrugtede sorter "Amurka" og "Sommer" blev skabt. Dens storfrugtede hybrider med sandkirsebær er kendt: "Coral", "Cascade", "Elgera". Filtkirsebær vokser i form af en høj busk op til 1,5-2,5 m, spredt. I april-maj er den dækket af mange rosa-hvide blomster op til 2 cm i diameter, samtidig med opløsningen af ​​blade, som senere på efteråret bliver til lysegule og karmintoner, hvilket giver busken en ekstra dekorativ effekt.

    Kirsebærfilt i blomst

    I juni er buskens grene bogstaveligt talt strøet med sfæriske, skinnende, let pubescente, lyse rød-orange frugter med en behagelig sur-sød smag. De kan spises både friske og forarbejdede, da frugterne indeholder 6-10 % sukkerarter, omkring 1 % organisk stof og 10-30 mg/100 g C-vitamin.

    Her er en måde at lave filtet kirsebærmarmelade på:

    Vask frugterne, fjern stilke og frø, knus med en knusning, gnid gennem en sigte, tilsæt sukker i tre trin (1,1 kg pr. 1,2 kg kirsebær), hver gang massen koges ned. Skær den færdige fortykkede marmelade i skiver, drys med flormelis, lad afkøle, læg i kasser og opbevar et køligt sted.


    Filtkirsebærfrugter Prunus tomentosa

    Denne art er uhøjtidelig, frostbestandig og tørkebestandig, selvom det er bedre at vande planten for at få en god høst (fra en busk med god pleje op til 5-15 kg). Beskæring er næsten ikke nødvendig, bortset fra udtynding af fortykkende grene. Oftest formeres de med frø (stratificering ved 0-5 ° C i sand, tørv i 2-3 måneder eller uden lagdeling umiddelbart efter høst, frøplanter bærer frugt allerede i 3-4 år), grønne stiklinger og sortsprøver - ved podning på kirsebærblomme, bessey (sandkirsebær) eller filtkirsebær.

    Mange kender og har længe elsket en nyttig og smuk busk (eller lille træ) irga (Amelanchier). Følgende arter dyrkes oftere: gæster fra Nordamerika canadisk shadberry (A. canadensis), glat shadberry (A. laevis), blodrød shadberry (A. sanguinea), pigget shadberry (A. spicata), Lamarck shadberry (A) . lamarckii), og også rundbladet irga (A. ovalis) kommer fra Krim og Kaukasus, Europa, Lilleasien og Nordafrika. Den mest dekorative er den rigtblomstrende irga (A.florida), også en nordamerikansk art, i maj-juni dækket med en masse hvide 2-3 cm blomster i 5-15-blomstrede racemes.


    Irga glatte Amelanchier laevis i blomst

    Irgi-frugter er æbleformede, afrundede, 10-15 mm i diameter, mørkelilla eller næsten sorte, med en voksbelægning, søde, behagelige i smagen, modnes tidligt i midten af ​​slutningen af ​​juni. Irgi-frugter modnes ikke samtidig, så de høstes i flere doser eller én gang, når de er fuldt modne, da de ikke smuldrer. Fra en busk kan du samle 7-15 kg. Frugterne af shadberry indeholder 8-12% sukkerarter, 0,4-0,9% organiske syrer, 0,002-0,007% caroten, op til 0,0040 flavonoler samt vitamin C og B2, mikroelementer. Frugter kan spises både friske og tørrede, lave marmelade, skumfiduser, gelé og kompotter, fryse. Frugterne af irgi har længe været brugt i traditionel medicin til behandling og forebyggelse af åreforkalkning, kardiovaskulære og gastrointestinale sygdomme.


    Frugter af irgi

    Flere varianter af shadberry er blevet forædlet: 'Altaglow', 'Forestburg', 'Pembina' og 'Smoky'. Alle dyrkede typer shadberry er meget krævende for vækstbetingelser, frost- og varmebestandige, holdbare (bærer årligt frugt i 40-50 år), praktisk talt ikke beskadiget af skadedyr og sygdomme. Irgu kan formeres ved at så frø
    (frøplanter blomstrer og bærer frugt i 3 år), grønne stiklinger og podning.

    I prydhavearbejde er shadberry-arter værdsat for deres høje dekorativitet på alle udviklingsstadier - fra bladopløsning og blomstring til frugtsætning og lyse efterårsfarve - og uhøjtidelighed. Irga er god både i enkelt- og i gruppeplantninger, samt i form af topiarier og hække. Det bruges i frugtavl som grundstamme til undermålte æble- og pæretræer.


    Irga Lamarck i efterårstøj

    Aronia chokeberry (Aronia melanocarpa) er hjemmehørende i det østlige Nordamerika. Mange kalder det "chokeberry" for den ydre lighed mellem bærene. Aronia har fået sit navn fra det græske ord "aros", som betyder "hjælp", "fordel", hvilket understreger dets utvivlsomme sundhedsmæssige fordele. I naturen er det en spredt busk 0,5-2 m høj, med hele blade, der ligner kirsebær. Planteskoler tilbyder ofte aronia i standardform, podet på bjergaske. I maj-juni er busken dækket med hvide, med en svag duft af blomster i corymbose blomsterstande (12-34 blomster hver), og i august mellemstore (6-8 mm, op til 1 g) sorte frugter med en lille smule voksbelægning modnes. Fra en busk kan du samle 5-15 kg bær. Aronia frugter indeholder 6-10% sukkerarter, op til 1% organiske syrer og pektinstoffer, 10-100mg/100g C-vitamin, vitamin A, E og K og 1-3% P-aktive stoffer, som gør det muligt at bruge dem. til behandling af hypertension. Alle nyttige stoffer er godt bevaret i bær indtil foråret.


    chokeberry blomster

    Aroniabær er syrlige i smagen, så de er ofte tørrede, frosne, marmelade, kompotter er lavet af dem (det kan også blandes med andre bær, hvilket forbedrer udseendet af kompotter og marmelade fra blege bær og frugter), marmelade, marmelade, gele. Til opbevaring samles frugterne i skjolde.


    Aronia frugter

    Aronia er ret frostbestandig, uhøjtidelig, men en god høst af frugter kan kun opnås ved vanding og på godt oplyste steder. Afstanden mellem frugtbærende buske skal være 1,5-2 m, undgå fortykkelse. For aronia er dannelsen af ​​apogame frø karakteristisk, hvilket giver planter af modertypen, derfor formeres denne busk oftest af frø, for hvilke de stratificeres ved 0-5 ° C i sand eller tørv i 3-4 måneder og sås om foråret i jorden. Sommerstiklinger, deling af busken og lagdeling øves også. Aronia er også smuk i gruppebeplantninger og fritvoksende hække, og om efteråret flammer dens blade i alle nuancer fra lilla til orange.

    Victoria Roy
    landskabsdesigner
    specielt til internetportalen
    havecenter "Din have"

    Indlæser...
    Top