Oregano eller oregano er en uhøjtidelig medicinsk afgrøde i haven. Dyrkning, pleje og reproduktion. Oregano: dyrkning og pleje derhjemme

Dyrk i en have med krydderier forskellige planter, blandt hvilke du ofte kan finde oregano alm. Oregano er bedre kendt for kulinariske eksperter som oregano, hvis pikante krydrede smag perfekt komplementerer fisk, kød, dette krydderi er inkluderet i salatdressinger.

For altid at have frisk oregano i køkkenet, kan denne afgrøde dyrkes derhjemme. I dette tilfælde vil der ikke være nogen frodige rosetter af blade, men afhængigt af vækstbetingelserne kan du altid have friske krydrede grøntsager i vindueskarmen.

I mange skove og enge kan man finde vild oregano, men det er nemmere at dyrke det i haven. Opdrættere har opdrættet flere sorter af dette krydderi, blandt hvilke følgende er kendetegnet ved høje udbytter: Rainbow, White, Smart, Khutoryanka. Karamel og en række andre.

Almindelig oregano: dyrkning

Da denne plante er ret krævende og delikat, bør du udføre den, når du dyrker den visse regler landbrugsteknologi. Dyrkning af oregano er muligt ved at så frø direkte i jorden, frøplanter, opdeling af en voksen busk eller stiklinger.

Oregano: vokser fra frø

Der er ingen vanskeligheder med at dyrke oregano på denne måde, men plottet til såning skal forberedes om efteråret. Jorden er gravet op, omhyggeligt at vælge alle rødderne af ukrudt. Om foråret tilsættes humus til jorden (ca. en tredjedel af en spand pr. "firkant"), kompleks mineralgødning (2 skeer). Sengen nivelleres omhyggeligt, så den bliver løs, uden klumper.

For at få en plante som oregano, skal dyrkning fra frø udføres under hensyntagen til egenskaberne ved såning. Det er nødvendigt at så oregano kun i fugtig jord, for hvilken de afskårne riller udskilles med vand. Frøene af denne afgrøde er meget små, så de skal plantes i jorden til en dybde på højst 1 cm. Der er en afstand på 25 cm mellem rækkerne, så planterne har nok lys og næringsareal. De såede frø drysses med jord, plantestedet komprimeres, og overfladen muldes for at holde på fugten.

De første skud af oregano vises 15-20 dage efter såning. På dette tidspunkt er det vigtigt at sikre, at ukrudtsgræs ikke overdøver beplantninger. For at få en god afgrøde af oregano reduceres dyrkning fra frø yderligere til periodisk vanding og gødning med mineralsk gødning i tilfælde af dårlig plantevækst.

Frøplanter i en alder af to uger almindelig oregano tynd ud, så der er cirka 15-20 cm mellem planterne, men skynd dig ikke med at smide oreganoen ud af rækkerne - den kan bruges som frøplanter. Plantning af oregano kræver opmærksomhed de første to måneder, hvorefter de modne planter vokser af sig selv.

Dyrkning af oregano frøplanter

For at sikre, at oregano vokser i haven, er dyrkning fra frø ikke altid egnet. Små frø spirer langsomt og skylles ofte ud af regn i åben jord. Den nemmeste og mest økonomiske måde at dyrke denne plante på er gennem frøplanter.
I begyndelsen af ​​marts fyldes frøplantekasser eller individuelle kopper med løs næringsjord, fugtes med vand og frø af oregano sås, så de plantes i en dybde på 1 cm. Før fremkomst holdes frøbeholdere ved en temperatur på 18- 20 grader celsius.

For at frøene af oregano skal spire hurtigere, gennemblødes de og sås allerede med spirerne allerede hakket. Med tør såning vises frøplanter om 2 uger. Frøplanter har brug for vanding, når jorden tørrer og diffust sollys. Oregano vokser langsomt, så det er vigtigt at skabe optimale forhold for dens normale udvikling. Som i tilfældet med oregano, hvor dyrkningen fra frø udføres i åben grund, med frøplantemetoden bruges også
plukke. Med dannelsen af ​​1-2 par ægte blade sidder oregano i separate beholdere. Dette skal gøres omhyggeligt og forsøge at minimere skader på plantens rodsystem. Efterhånden som de transplanterede planter fortsætter med at vokse, bør stuetemperaturen gradvist sænkes for at forberede oregano-kimplanterne til udplantning udendørs.
Fra anden halvdel af maj kan oreganofrøplanter plantes i åben jord. Et sted til plantning er valgt solrigt, jorden skal være frugtbar. Da denne plante ikke tåler stillestående vand, med tæt forekomst af grundvand og på lavtliggende steder, drænes jorden før plantning. Til flerårige planter hører også oregano, som har været dyrket ét sted i flere år, så du skal sørge for at tilføre nok gødning, før du planter krydderfrøplanter.

Det er tilrådeligt at plante frøplanter af oregano med en jordklump i et godt spildt hul. Der er ca. 20 cm afstand mellem planterne, hvilket er nok til normal udvikling og ernæring. Jorden omkring frøplanterne komprimeres let, vandes forsigtigt og klippes straks ned for at holde på fugten.

I det første år af plantningen blomstrer oregano ikke og vokser ret langsomt. I det andet år intensiveres dens vækst, og der dannes buske op til 60 cm høje. Før plantning af blomstringen er det tilrådeligt at fodre det med mineralgødning ved hjælp af en opløsning af nitroammophoska til dette (tag en skefuld af stoffet i 10 liter vand).

Dyrkning af oregano ved at dele busken

En voksen busk af oregano kan opdeles i dele, som hver skal have flere skud. Ved at bruge en del af oreganobusken kan hjemmedyrkningen fortsættes ved at plante den i en passende størrelse potte.

Ved transplantation begraves den adskilte busk af oregano 5 cm i jorden. Foryngelse af oreganobuske udføres hvert 3-5 år. Sådanne opdelinger af oregano slår godt rod, hvis de plantes ind frugtbar jord. Efter et par uger begynder planterne at vokse og vokse til efteråret. et stort antal af unge skud.
Den stærke aroma af krydret oregano afviser skadedyr, så det er praktisk talt ikke beskadiget af insekter. Planten er også modstandsdygtig over for svampesygdomme.

Oregano høstes fra august til midten af ​​september, hvor den maksimale mængde æteriske olier ophobes i planten.

Oregano, hun er Oregano - denne plante er relateret til sådanne slægtninge som salvie, lavendel, citronmelisse, rosmarin, mynte og andre lignende urter med en krydret aroma. Ud over sine kulinariske egenskaber har oregano-urt en bred vifte af helbredende evner, der er meget udbredt i traditionel medicin og traditionel homøopati. Dens blomster og stilke er rige på æteriske olier, antioxidanter, C-vitamin og tanniner.

I naturen vokser Oregano hovedsageligt i Middelhavet, men findes også ret langt fra det, for eksempel i de sydlige egne af Europa, Ukraine og Rusland. Hvad angår dens dyrkning, dyrkes Oregano i industriel skala på næsten alle planetens kontinenter.

Til alle sine fordele har Oregano en mere, ret vigtig - den er meget uhøjtidelig og kan let formeres i enhver have og på nogen måde tilgængelig for den - stiklinger, frø eller lagdeling.

Amatør dyrkning

Oregano almindelig, slår perfekt rod i næsten enhver have, især siden i dag er et stort antal have- og havevarianter blevet avlet og beskrevet, som sammenligner sig positivt med deres naturlige slægtning. Sådanne sorter giver bedre og rigelig høst, har forskellig størrelse, æstetiske egenskaber og, hvad der er ekstremt vigtigt, maksimalt tilpasset lokale klimatiske forhold.

Græs Oregano, absolut ikke krævende for vækstbetingelser. Det tolererer let meget betydelig frost, er ikke bange for ekstrem varme og midlertidig tørke. Derudover er denne plante fuldstændig uhøjtidelig over for jordens kvalitet - den kommer let sammen på meget sur, sandet lerjord, fattig på humus. Men stadig, med amatøravl, er det værd at give planten mere behagelige forhold, Detaljeret beskrivelse som vi præsenterer nedenfor.

Oregano elsker mådehold

Dyrkning af oregano vil være mere effektiv, hvis den er beskyttet mod bugten - den kan ikke lide stillestående fugt. Derfor skal jorden om muligt have gode drænegenskaber, det vil sige, at den nemt skal fjerne overskydende fugt. Let sandet jord er fremragende til disse forhold. På trods af Oreganos modstand mod surhed i jorden, vil det være bedre, hvis jorden er neutral.

Oregano kommer trods sin brede geografiske udbredelse stadig fra varme, solrige lande, så den elsker solen meget. Det kan vokse i delvis skygge og endda i skyggen, men i dette tilfælde vil dets udbytte være meget lavere, og dets helbredende og krydrede egenskaber er begrænsede. Manglen på sol fører til et fald i plantens produktion af sporstoffer og æteriske olier. Sidstnævnte er især ubehageligt, da de er hovedkilden til den duftende aroma, der er karakteristisk for denne urt.

Dyrkning af oregano i haven

Til at begynde med er det værd at bestemme plantens plantested baseret på dens egenskaber beskrevet ovenfor. Bedst af alt, vælg et solrigt, ikke skyggefuldt område, ikke i et lavland og med dybt grundvand. Yderligere bestemmes de med typen af ​​landing. Oregano kan dyrkes fra frø, opdeling af jordstængler, lagdeling eller stiklinger.

Frødyrkning af oregano

Frø kan sås om foråret og tidligt efterår, men de fleste gartnere foretrækker at gøre dette om foråret, hvor frøets naturlige kræfter er mest aktive.

Dyrkning af oreganofrø udføres i to faser:

• Såning af frø og dyrkning af frøplanter;
• Plantning af frøplanter på et permanent sted for vækst.

Denne metode er mere besværlig, men samtidig effektiv - planten slår bedre rod, og frømaterialet spares betydeligt.

Frøplanter kan sås indendørs eller udendørs på landet. I det første tilfælde gør de det allerede i det tidlige forår. I denne situation vil spirede frøplanter af Oregano, transplanteret i havejord, give smukke hvide blomster denne sæson. Hvis du har brug for mange frøplanter, skal du lave drivhuse eller plante dem i åben havejord. I sidstnævnte tilfælde skal du vente på opvarmning - frø kan plantes i åben jord tidligst i maj. Samtidig er det ikke nødvendigt at regne med blomstring i år. Selv ved selve bedste pleje, planten vil først blomstre efter overvintring.

Lander i en container

Frøplantebeholderen skal have nok huller i bunden til dræning. Forberedt gødet jord lægges i den. Du kan ikke befrugte stor mængde græstørv, mineralske og organiske forbindelser, men kun i moderate mængder. Det er bedst at købe færdiglavet havejord med neutral surhed i en havebutik. Fortsæt derefter som følger:

• Huller er lavet på overfladen af ​​beholderens jord, omkring 1 centimeter dybe;
• Frø lægges i hullerne og drysses;
• Jorden er let fugtet og let vædret;
• Dæk beholderen med polyethylen eller glas.

Under sådanne drivhusforhold efterlades frøene, indtil de spirer. I denne periode skal jordfugtighed passes - hvis dens øverste del tørrer op, vandes jorden, men kun lidt.

På tidspunktet for dannelse på frøplanterne, mindst et par blade, plantes planten, hver i sin egen lille krukke, for eksempel i plastikkopper, og efter et stykke tid i åben jord. Hvis frøene blev sået i begyndelsen af ​​marts, kan spirede frøplanter plantes på et åbent område i maj - til permanent ophold. Når man lander Oregano på havebede skal følge en bestemt rækkefølge. Afhængigt af sorten skal afstanden mellem planterne være:

• En tredjedel meter til undermålssorter;
• Ikke mindre end en halv meter til høje sorter.

Når du planter frøplanter sent, skal du plante dem til modning i frøbede med en afstand mellem rækkerne på mindst 15 centimeter. Sådanne frøplanter kan kun plantes på et permanent sted i slutningen af ​​sommeren - ikke tidligere end midten af ​​august.

Så frø direkte i åben jord

Oregano er en uhøjtidelig plante i alt, inklusive planteforhold. Den kan plantes i landet med det samme i åben havejord fra slutningen og i varme områder fra begyndelsen af ​​april. Til forårsplantning af en plante uden foreløbig spiring af frøplanter er det ønskeligt at forberede jorden på forhånd, allerede om efteråret:

• Gød jorden organisk gødning. Egnet - gødning, kompost, humus og forbindelser rige på kalium og fosfor, for eksempel superphosphat;
• Hvis jorden i dit område er meget leret og tæt, bør det rettes. Det er tilrådeligt at blande det med sand, mens du tilføjer lidt tørv;
• Oregano tolererer let sur jord, men kan ikke lide dens meget lave mængder, derfor skal der med mangel på surhed tilsættes luftig kalk til jorden, trækul eller dolomitmel.

Plottet forberedt på denne måde vandes lidt, og oregano frø sås. Det er bedst at forblande dem med sand og så i form af en sådan blanding. Derefter påføres et tyndt lag tørv ovenpå - ikke mere end en centimeter. Det vil erstatte jorden og give et yderligere incitament til at vokse. På dette er såningen af ​​frø afsluttet, det er tid til at passe dem.

Pleje, omfatter regelmæssig vedligeholdelse af jordfugtighed. Omkring slutningen af ​​anden uge vil frøene spire, og når spirerne vokser og bliver stærkere, skal de tyndes ud og de største og sundeste tilbage. Planten har brug for sådan pleje indtil august, hvor frøplanterne er stærke nok til at de kan transplanteres til et permanent vækststed.

Reproduktion ved at dele busken

Denne metode er ganske vellykket brugt, når Oregano når modenhed. En stor busk af en plante graves forsigtigt ud og adskilles forsigtigt. rodsystem. Dette gøres på en sådan måde, at hver adskilt stilk har mindst fire sunde knopper, som bliver grundlaget for en ny plante.

De på denne måde adskilte planter plantes i huller, der gøder lidt, fugter, og så plantes de adskilte frøplanter i dem. Efter en sådan siddeplads kræver planterne noget tid særlig pleje. Det er nødvendigt at sikre regelmæssig fugtning og løsning af jorden. Sidstnævnte er nødvendigt, så rodsystemet ikke rådner og rådner ikke på det.

Formering af oreganostiklinger og lagdeling

Denne reproduktionsmetode bruges meget sjældnere end andre og som regel til avl dekorative sorter Oregano.

For at dyrke oregano fra stiklinger adskilles de med to eller tre blade, placeres i et næringsstof, og drivhusforholdene er arrangeret for dem. For at gøre dette kan du dække beholderen med stiklinger med gennemsigtigt polyethylen eller glas. På samme tid, på tidspunktet for rodning, er det værd at organisere regelmæssig ventilation og fugtning.

Til reproduktion ved at rode Oreganobuskens lagdeling vippes dens stilk og presses omtrent i dens midterste del til jorden, fastgøres med et beslag, hvorefter dette sted drysses med gødet jord og fugtes. Med en sådan reproduktion er det nødvendigt at sikre, at toppen af ​​den rodfæstede stilk er i lyset. Planten starter rodsystemet op og kan plantes næste sæson.

Uhøjtidelighed kræver omhu

På trods af Oreganos uhøjtidelighed vil hun ligesom andre haveplanter føle sig bedre, og vigtigst af alt vil hendes helbredende og kulinariske egenskaber komme fuldt ud til udtryk, hvis hun bliver passet regelmæssigt. Desuden, for at dyrke oregano hurtigere, skal dette gøres fra det øjeblik, planten er plantet.

Vanding

Oregano elsker konstant fugtig jord, mens mådehold er ekstremt vigtigt. Manglen på fugt reducerer indholdet af nyttige stoffer i planten, og selve planten udvikler sig dårligere - langsommere og ringere. Hvis Oregano hældes for meget, kan rådden af ​​dets rodsystem føjes til de allerede beskrevne problemer - planten kan endda dø.

Lugning

Unge frøplanter af Oregano skal beskyttes mod nabolaget med ukrudt - lug dem regelmæssigt, og løsn jorden. Efterhånden som planten vokser, begynder den at undertrykke naboukrudt, og i det tredje leveår vil det være nødvendigt at luge meget sjældent.

Overførsel

Oregano er som bekendt en flerårig plante og kan ofte vokse ét sted i et kvart århundrede eller mere. Samtidig mister oregano med tiden aktivitet og kræver en transplantation. Til haveavl Det er sædvanligt at transplantere Oregano mindst en gang hvert 5. år. I løbet af denne tid vokser plantens busk til en anstændig størrelse og er opdelt i dele - de sidder. Det er absolut sikkert for moderplanten, tværtimod stimulerer denne procedure mere aktiv vækst.

beskæring

Det er påkrævet i de første år af plantens levetid. Ublæste blomsterstande er genstand for beskæring, som fjernes med stilke. Dette forbedrer dannelsen af ​​buskgrene og øger overfloden af ​​blomstring i de efterfølgende sæsoner.

top dressing

Oregano fodres hovedsageligt under dets industrielle avl, eller hvis det er planlagt at bruge det som råvare i hverdagen. I denne situation udføres topdressing efter hver høst ved at påføre flydende mullein eller infusion af fugleklatter i kombination med mineralske komponenter.

På dekorativ avl, topdressing er ikke nødvendig, og nogle gange skadelig.

Sygdomme

Oregano - praktisk talt ikke modtagelig for sygdomme og skadedyr. Nogle gange, yderst sjældent, kan man møde Cikader på den, som dog ikke er helt farlige for den.

Oregano, som ejer af en værdifuld og raffineret aroma, er en rigtig leder blandt dyrkede urter. Det blev populært primært pga velsmagende og har været brugt siden oldtiden som krydderi til mange retter. I middelhavslandene tilsættes oregano (som oregano kaldes) til næsten hver ret. I Tyskland kaldes det "pølsegræs".

Vækst zone

Oregano er meget uhøjtidelig plante men vælger solrige steder eller en lille penumbra. På Ruslands territorium vokser den næsten overalt, undtagen regionerne i det fjerne nord. Foretrækker småbladede skove: birk, asp, el. Træernes smalle blade dækker ikke oreganoen fra solen. Sådanne steder kan den vokse og dække store områder.

Oregano i åbne områder vokser på bakker, enge, men undgår mudrede områder. Hun kan ikke lide meget vand.

Oregano plantning og pleje

Oregano indsamles ikke kun i vild. Mange planter det på deres websted. Det er en udsmykning af haven, da den blomstrer med rød-lyserøde blomster og udstråler en duftende aroma (oregano er oversat som "udsmykning af bjergene").

Den stærke lugt tiltrækker et stort antal bier. Biavlere tager ofte deres bistader til lysninger dækket af krat af duftende græs. Det dyrkes hovedsageligt til videre brug i madlavning. I Europa dyrkes oregano i industriel skala.

At dyrke en oregano er ret simpelt:

• dette kræver ikke særlig viden og færdigheder;
• få et miljøvenligt produkt, fordi kunstgødning til bedre vækst ikke påkrævet;
• næsten enhver jord er egnet til plantning;
• planten er ikke bange for frost, der er ingen grund til at dække den til om vinteren.

Vigtig! Til plantning er det bedre at vælge et solrigt område, da vækstbetingelserne påvirker plantens yderligere kvaliteter.

reproduktion

Oregano formerer sig på tre måder:

• frø (de er egnede til plantning i 8 år, spiringshastigheden er mere end 70%);
• frøplanter;
• stiklinger og jordstængler.

Oregano plantning og pleje derhjemme

I marts, for at få frøplanter, plantes oregano frø i kasser. Velegnet til både plast- og træbeholdere. Det er tilrådeligt at hælde dræn under jorden. Det er bedre at købe jorden i en butik, den er allerede beriget med mineraler. Tilføj lidt sand for at løsne.

Vigtig! Jorden vandes, de laver ikke fordybninger til frøene, men presser dem blot ned i jorden. Men du kan drysse frøene lidt med jord.

For at skabe en drivhuseffekt er kasserne dækket med en film på toppen. Dette giver varme og fugt og sikrer bedre spiring. Hold frøplanter derhjemme stuetemperatur. Under sådanne forhold vises spirer hurtigt. Efter deres udseende fjernes filmen, og når jorden tørrer, vandes den fra en sprayflaske.

Når de første blade vises, er det tilrådeligt at transplantere hver plante i en separat beholder. For at frøplanterne kan styrke og hærde inden plantning i åben jord, tages de ud til et sted, hvor forholdene er tæt på gaden.

Vigtig! Når du transplanterer frøplanter (dykning), skal du ikke beskadige rodsystemet, som lige er begyndt at dannes.

Plantning og pleje i haven

Der er flere måder at plante og formere en plante på: frø, frøplanter, stiklinger og rhizom. Lad os se på hver enkelt mere detaljeret.

Plantning af frø

Oftest bruges frømetoden til at dyrke græs som råvare til lægemidler og produktion af æteriske olier i store mængder og på store arealer.

Ved plantning i åben jord i haven laves der små fordybninger til frø, ikke mere end en centimeter. I dette tilfælde skal jorden jævnes, store sten skal brydes. Efter 2 uger begynder skud at dukke op.

Oregano frø er meget små. Med denne metode er det svært at beregne, hvor mange frø der skal til, og i hvilken afstand man skal så dem. Derfor efter spiring, når den unge vækst er lidt kraftigere, tyndes den ud eller plantes evt. Når der sås med frø, blomstrer oregano i det andet år.

Plantning af frøplanter

Denne metode giver flere chancer for, at den begynder at blomstre i det første år.

Frøplanter plantes i maj, når jorden allerede er varm nok. Frøplanter plantes i huller, afstanden mellem dem er omkring 20 cm. Det er bedre at plante frøplanter med en klump af jorden, hvorfra de tages ud af drivhuset / kassen / koppen. Dette vil hjælpe planten til bedre at acceptere et nyt sted.

Vigtig! Brøndene vandes og drysses ovenpå med tør jord. Dette holder på fugten længere.

Plantning af stiklinger og rhizom

Ved plantning med rhizom graves busken op, og roden er opdelt i flere dele. Derefter tilføjes de dråbevis på udvalgte steder. Vanding er nødvendig, da jorden tørrer op. De første blade, der dukker op, er et signal om, at planten har slået rod. Rhizomtransplantation udføres om foråret eller efteråret.

Vigtig! Rødderne af oregano vokser i bredden, når du graver, bør du prøve ikke at beskadige dem med en skovl.

Dekorative sorter af oregano formeres ved stiklinger. Princippet forbliver det samme som for andre planter. Der er ingen karakteristiske træk ved oregano, når den plantes af stiklinger.

Omsorg

Når der sås med frø, er de fremkommende spirer meget små, så det er meget vanskeligt at behandle ukrudt.

Efter behov vandes planterne og løsner jorden. Hyppig vanding ikke påkrævet, det kan være skadeligt og forstyrre udviklingen. Et overskud af fugt fører til en reduktion af de æteriske olier i urten.

I det første år skæres de stadig uopblæste blomsterstande af. Efterfølgende vil dette give planten større buskelighed og tæthed. flerårig. Efterhånden som den vokser, vil den kræve mindre vedligeholdelse. Tykke buske vil tilstoppe ukrudt.

Oregano vokser ret hurtigt. Det kan vokse ét sted i mere end tyve år, men gartnere anbefaler at transplantere hvert tredje år. Hvad er det for? Når planten vokser i lang tid ét sted, bliver stænglerne meget lange, bliver stive og bladene bliver mindre, blomstringen forsvinder. Transplantation sker ved at dele jordstænglerne.

Vigtig! Genpot hvert tredje år.

1. Hvis planten er plantet for skønhed, bør gødning ikke påføres for at undgå voldsom opadgående vækst.

1. En plante plantet til gavnlig brug er befrugtet eller kompleks mineralsk gødning eller organisk (fortyndet hønsegødning eller mullein).

1. Æteriske olier indeholdt i planten frastøder mange skadedyr. Derfor giver insekter ikke problemer, når de plejer oregano.

Hvornår skal man samle og hvordan man tørrer

Afgrøden høstes i blomstringsperioden (juli-august). Skær stilkene i en afstand på cirka 20 cm fra jorden. Bag sommer sæson plantens blomster skæres flere gange.

Græsset tørres ved at samles i klaser og hænge eller spredes i et tyndt lag. Tørring bør ikke udføres under den brændende sol. Under indflydelse høj temperaturæteriske olier fordamper. Til dette er mørke, godt ventilerede rum bedst egnede.

Når oreganoen tørrer, skilles blade og små kviste fra hinanden, som så bruges til deres formål.

Vigtig! Tørret græs bør ikke mørklægges. Dette taler om dens lave kvalitet.

Opbevar tør oregano i tæt lukkede glas. Hun holder op til tre år. Overholdelse af enkle regler ved plantning og pleje vil give en garanteret høst.

Det er svært at finde et havekrydderi, der er mere ønskværdigt end oregano. Denne utrolige plante kan ikke kun ændre ideen om kunsten at lave mad, men også helbrede mange sygdomme, give fred og ro. Hvis du vil have oregano græs til at glæde dig med sin beskedne farve og helbredende duft, vil denne artikel hjælpe dig med at dyrke det på dit websted.

Oregano er Fjern slægtning rosmarin, citronmelisse, mynte, basilikum og andre aromatiske urter, der er meget brugt i madlavning og alternativ medicin. Den har en udtalt lugt og kraftfulde helbredende egenskaber. Som krydderi bruges det i mange nationale køkkener. Det er umuligt at forestille sig den berømte græske salat eller ægte italiensk pizza uden oregano. Interessant: I Italien ved de ikke, hvad oregano er - der er denne plante kendt som oregano. Stængler, blomster og blade af oregano indeholder en stor mængde antioxidanter, C-vitamin, æteriske olier og tanniner. På grund af en så rig og værdifuld sammensætning dyrkes den i Europa og USA. I naturen vokser oregano især frodigt på Middelhavets sletter, men den findes også i Rusland - på varme sydkanter, lysninger og blandede græsenge. Sorter af oregano På trods af plantens udbredte popularitet over hele verden er de fleste mennesker ikke bekendt med hele spektret af dens muligheder og bruger den kun som et krydderi- eller smagstilsætningsstof til brygning af te. Samtidig er oregano i stand til at forædle og transformere havegrund, give sundhed og endda forlænge livet. Det er meget nemt at dyrke det ikke kun i åben jord, men selv på en balkon eller i vindueskarmen. højhus. For at gøre dette behøver du ikke engang at lede efter græs i skoven, grave det op og genplante det. Opdrættere har længe udviklet oregano-sorter, der kan tåle mere ugunstige forhold liv, samtidig med at den producerer konsekvent rig farve og frodigt løv. Kunstigt skabte sorter er på mange måder overlegne i forhold til almindelig oregano - de er meget mere duftende, pænere, har en anderledes kemisk sammensætning, takket være hvilken en eller anden sort kan bruges passende (behandlet, tilføjet til salater, te osv.). Også oregano kan variere i blomsterfarve, løvstørrelse, form og højde af busken. På trods af de åbenlyse forskelle har hver af sorterne tre væsentlige kvaliteter: krydderi, medicinske egenskaber, dekorative. Interessant: Der er en legende, der siger, at under kong Kiniras regeringstid på Cypern væltede hans tjener utilsigtet en amfora med ejerens yndlingsrøgelse. Den unge mand blev så skræmt over herskerens vrede, at han besvimede og blev til græs, der lugtede præcis som spildt parfume. Der er følgende sorter af oregano, opdrættet af russiske opdrættere: Siden oregano er elsket og værdsat langt ud over Ruslands grænser, er der dukket flere udenlandske dekorative sorter op: Hvordan man dyrker oregano Dyrkning af oregano, i modsætning til at arbejde med andre sorter, kræver ikke særlige færdigheder og styrke. Dette er en hårdfør plante, der kræver minimal pleje. Den tåler selv de mest alvorlige russiske vintre, føles behagelig om sommeren og vokser på næsten enhver jord (undtagen sumpet). Hvis du ønsker at modtage stabil god høst og frodig blomstring, er det at foretrække at plante oregano i sandjord med god dræning og neutral surhed. Hvis du dyrker græs ved at formere vegetativt, buske skal plantes i foråret eller det tidlige efterår, men med regelmæssig vanding vil oregano slå rod selv om sommeren. Dyrkning fra frø Dyrkning af oregano fra frø er den mest effektive og prioriterede reproduktionsmetode. Hvis du vil dyrke græs til personlig brug, er det bedre at bruge frøplanter. For industriel skala sås frø direkte i jorden. Samtidig bruges omkring 2 kg frø pr. 1 ha jord. For at få frøplanter sås frø i midten eller slutningen af ​​marts. I det første år begynder oregano at blomstre. Når den plantes i slutningen af ​​april-maj, begynder blomstringen i det andet år. Sådan dyrkes oregano: Brug små beholdere med drænhuller (plastikkop eller madopbevaringsbeholder). Fyld beholderen med en let næringsjordblanding med en lille andel fint sand. Fugt jorden med almindeligt vand fra en sprayflaske og stamp let. Grav lave riller eller individuelle 1,5 cm huller og læg frø i dem. Drys med et lag jord, der ikke er tykkere end 1 cm, sprøjt igen med vand og dæk beholderen husholdningsfilm eller som en pakke for at skabe en drivhuseffekt. Hæv filmen fra tid til anden for at ventilere afgrøderne og fugt jorden om nødvendigt. Når de første skud vises, skal du fjerne filmen og forsigtigt fugte jorden for ikke at skade de sarte skrøbelige frøplanter. Når spirerne har 2-3 blade, plant dem i separate kopper (du kan tage tørvepotter). Hvis frøene blev plantet i marts, kan oregano plantes i åben jord i maj med en afstand mellem buskene på 30-50 cm på hver side (afhængigt af sorten). Hvis du har plantet oregano frø i maj, bør frøplanterne dyrkes på ynglebede med 15-20 cm mellemrum. Græs kan plantes i åben jord sidst i juli-august. Vegetativ reproduktion Oregano kan dyrkes ikke kun med frø, men også vegetativt - ved at dele jordstængler, stiklinger eller lagdeling. I et af de tre tilfælde slår planten rod med stor succes. For at opdele rhizomet skal du forsigtigt grave busken ud af jorden. Del planten, så der er mindst 4-5 kraftige knopper i hver del. På det sted, hvor du vil plante nye buske, lav huller 30x50 cm, hæld vand over dem og placer jordstænglerne. Hvis du har en sjælden variant af oregano, er det bedre at formere det ved stiklinger eller lagdeling. Du kan tage stiklinger på den sædvanlige måde: rod en stikling med 3-5 internoder, dæk med en film og hold i et miniaturedrivhus, indtil planten begynder at udvikle sig. For at udbrede busken ved at lægge lag, skal du vippe stilken til jorden og fastgøre den med et midlertidigt beslag. Drys derefter med jord stedet for pinning og hæld vand. I dette tilfælde skal toppen af ​​stilken være udenfor. Om et år slår stilken rod, og den kan plantes andre steder. Oregano pleje Pleje af duftende buske er let og behageligt. Ungt græs skal vandes og gødes fra tid til anden, fjerne ukrudt og løsne jorden lidt, generelt skal du udføre de samme manipulationer som for de fleste haveplanter. I det andet år skal man også være opmærksom på fodring og vanding, men vanding skal være moderat for ikke at sænke indholdet af æteriske olier i sammensætningen af ​​græsset. Fra en alder af tre kræver oregano ikke særlig pleje og udvikler sig helt uafhængigt. Nogle gange kan du lave en formende klipning, luge og vande. Selvom plantning og pleje af oregano slet ikke er byrdefuldt, skal visse regler overholdes: På trods af at oregano er en flerårig plante, er det bedre at "flytte" den hvert 5-6 år fra den ene ende af haven til den anden. I dette tilfælde skal jordstænglerne deles, så stænglerne ikke strækker sig, men er af moderat vækst og giver meget løv. I et år gammel oregano er det nødvendigt at fjerne de første blomsterstande, før de blomstrer. Takket være dette bliver busken mere frodig og duftende næste år. Vær særlig opmærksom på gødning. Hvis du dyrker buske for at få medicinsk materiale, skal du efter hver beskæring (2-3 gange pr. sæson) vande det med vand og organisk gødning. En opløsning af mullein i forholdet 1:6 eller vand med fugleklatter i forholdet 1:15 vil gøre det. Hvis du dyrker oregano til rent dekorative formål, er yderligere fodring ikke nødvendig. En interessant kendsgerning: aromaen af ​​oregano fjerner skadedyr og insekter ikke kun fra det, men også fra afgrøder, der vokser i nærheden. Kun i sjældne tilfælde kan cikader ødelægge oreganoen, og selv dem behøver kun sød nektar fra den. Duften af ​​oregano hjælper med at slippe af med ikke kun haveinsekter, men løser også problemet med møl, kakerlakker og endda mus. Hvor du skal plante oregano, er op til dig, men det er at foretrække at vælge de mest solrige og fjerneste hjørner af haven. To eller tre buske til at opfylde behovene i en familie vil være nok. Nok til at tørre duftende urter til vinteren og brygge medicinsk te at lave røgelsespude til en god nats søvn, eller plukke friske blade til gourmetmadlavning.

Ud over kartofler, løg og tomater er det nyttigt at plante bede på landet og urter, såsom oregano (oregano). Undtagen lækker te og krydrede retter, vil det hjælpe med at beskytte haven mod skadedyr og blive dens vidunderlig dekoration. Hvis du allerede har tænkt over det, vil du nedenfor lære alt om oregano, dets dyrkning og pleje.

Oregano: beskrivelse af en krydret plante

Oregano (mor, røgelse, oregano) er en flerårig duftende plante, der vokser i buske fra 30 til 70 cm høje. Takket være stærke rødder er oregano i stand til at vokse selvstændigt i haven. Dens blade er små, ægformede med en skarp spids. Blomstring sker i en række forskellige nuancer, da over 20 er blevet avlet i dag. dekorative varianter denne plante. Oregano bruges ikke kun til lækker te, men også som lægeurt.

Det kan især påvirke:

• nervesystem, forbedring af velvære, søvn, lindring af hovedpine;
• fordøjelse, øget appetit;
• åndedrætssystemet, hjælper med at klare selv bronkitis;
• kvindelige organer, der hjælper med at eliminere forsinkelser i menstruation, lindre symptomerne på PMS og overgangsalder;
• mundhule, hjælper med at klare stomatitis;
• hud, da det er et glimrende middel mod diatese i barndommen og forskellige dermatitis hos voksne.

Oregano bruges også i hverdagen: Hvis du lader den ligge i skabet, bliver du ikke bange for møl. Oregano er også et meget populært krydderi, som ikke kun bruges til pizza, men også til konserves. Oregano er også værdsat af biavlere, da bier laver meget velduftende honning af dens pollen.

Vidste du? Oregano blomstrer hvert år fra det andet vækstår, mens der efter blomstringen dannes frugter på stænglerne - meget små afrundede nødder. Nødder samler frø, der simpelthen er mikroskopiske i størrelse. 1000 stykker oregano frø vejer kun 0,1 g.

Gunstige betingelser for plantning af oregano

Plantning af oregano frø involverer forvalg et gunstigt sted for en plante, hvor den ikke kun vil vokse godt, men også vil være i stand til at akkumulere nyttige stoffer i bladene. Et havebed med oregano skal placeres i et godt oplyst område, da planten i skyggen vil strække sig overdrevent og ikke vil være i stand til at bevare sin aroma. Samtidig er oregano slet ikke kræsen med hensyn til jordtypen, da den kan slå rod næsten overalt.

Men da det handler om flerårig plante, det er bedre at vælge et sted med nærende jord, som regelmæssigt fugtes. For tørre eller konstant våde områder vil ikke passe planten, da den måske ikke vokser eller genfødes og bliver almindeligt ukrudt. Også siden efteråret er det vigtigt at tilføje gødning eller kompost til bedene til oregano, hvis der ikke er nogen, så vil selv salpeter klare sig.

Mange fans af oregano forsøger at dyrke det i vindueskarmen. Generelt er dette meget muligt, men for at opnå råvarer af høj kvalitet skal du vente mere end et år, da dette krydderi kun giver den første blomstring i den anden vækstsæson.

Sådan plantes oregano i åben jord: en metode til at dyrke gennem frøplanter

Ofte involverer oregano dyrkning fra frø, men det anbefales at så dem til frøplanter. Faktum er, at de første skud af oregano normalt er meget svage, og ukrudt kan nemt drive dem. Derfor er det meget mere praktisk at dyrke frøplanter i potter i vindueskarmen fra foråret og plante dem i åben jord tættere på sommeren.

Hvornår og hvordan man sår oregano

Hvis oregano dyrkes fra frø, er det meget vigtigt at gætte over tid, hvornår man skal plante. Til frøplanter kan den sås i alm plastik gryder eller kasser allerede i marts. Jo før du gør dette, jo stærkere bliver frøplanterne til plantning i åben jord. Under såningen er det nødvendigt at fylde potterne med en nærende jordblanding, som bedst købes i butikken og blandes lidt med almindeligt sand.

Sørg for at sprøjte det med vand fra en sprayflaske og komprimere det lidt, og lav derefter rækker og dæk dem med frø. Det er ikke værd at uddybe frøene med mere end 1 cm. De første skud skal vente længe - fra 10 til 15 dage. Al denne tid skal potter eller kasser med oregano opbevares ved en temperatur på 20-22 ° C og på en godt oplyst vindueskarm.

Mange gartnere, når de dyrker frøplanter, strammer også potterne med polyethylen, men i tilfælde af oregano er dette ikke et presserende behov. Oregano, når den sås på frøplanter, vil overraske dig med sine tynde frøplanter, som i starten endda er skræmmende at røre ved. Men med tiden vil de blive stærkere og blive som en voksen plante.

Vigtig!Hvis du er interesseret i spørgsmålet om, hvordan man planter oregano frø direkte i åben jordPlacering på, så anbefales det at gøre dette i slutningen af ​​maj, når jorden varmer godt op. For at gøre dette skal du rydde området for ukrudt og så frøene tykt i rækkeafstande på 45 cm.

Sådan plejer du oreganofrøplanter

Små frøplanter er meget følsomme over for ukrudt, som kan skubbe over dem og overdøve dem. Derfor er det, selv i potter, vigtigt at omhyggeligt inspicere frøplanterne og fjerne alt, der ikke er oregano. Hvis dine frøplanter viste sig at være meget intense, skal de med tiden tyndes ud, så frøplanterne kan styrkes godt.

Glem heller ikke regelmæssigt at vande oreganoen i potter, som det er bedre at bruge en sprayflaske til. Når alt kommer til alt, med en stor mængde vand kan du vaske svagt rodfæstede planter af, og den fugt, der indføres under sprøjteprocessen, er ganske nok til frøplanter. Sørg for at holde frøplanten i fuld sol og drej den, hvis du bemærker en skæv udvikling.

Frøplanteplukning

Efter at der er kommet 2-3 blade på frøplanterne, skal det dykkes, det vil sige plantes i separate potter, så det kan få styrke indtil det tidspunkt, hvor det er nødvendigt at plante oregano i åben jord. Du kan dykke frøplanter ned i tørvepotter, som derefter kan plantes på bedene. Allerede i midten af ​​maj vil oregano være klar til at blive plantet i åben jord. Der er ikke noget svært i dette, det vigtigste er at vælge en ikke for varm dag til dette og jævnligt hælde frøplanter.

Vidste du?Oregano dyrkes meget ofte i industriel skala og samler bladene for at opnå det vigtig olie. Sidstnævnte bruges til aromaterapi som beroligende middel.

Oregano pleje

I det første år af opmærksomhed vil oregano kræve ret meget, fordi spørgsmålet om, hvordan man dyrker oregano fra frø, involverer også påføring på planten. ordentlig vanding og foder.

Regler for vanding og gødning af oregano

Oregano er ikke særlig krævende for fugt, men tørke er kontraindiceret for det. Derfor bør vanding organiseres i overensstemmelse med intensiteten af ​​tørringen af ​​jorden i bedene med oregano. Man skal også passe på, at overskydende vand i regnvejr ikke samler sig i jorden med oregano, så det er bedre at grave det i små fordybninger.

Hvad angår dressinger, har planten brug for dem fra det tidlige forår og efter høst. Men i det første år bør du ikke fodre oregano, da det stadig vil have nok næringsstoffer, som du introducerede, da du gjorde bedene i efteråret. Fra det andet år, så snart planten begynder at bevæge sig væk fra dvale, kan du drysse den med salpeter eller tilføje lidt mullein (nødvendigvis fortyndet med vand).

Lignende gødning kan bruges til gødning om sommeren. Men hvis du dyrker oregano som dekorativ blomst på et blomsterbed, så skal du ikke gøde det, da det efterfølgende kan vokse for meget og miste sin dekorative effekt.

jordpleje

Jorden, som oregano vokser i, skal altid løsnes lidt. I de tidlige år, mens prydplante ikke vokser, skal den luges ret ofte. Oregano vokser trods alt ikke særlig intensivt, mens ukrudt opstår øjeblikkeligt på god jord. Men så snart oreganoen vokser godt, kan ukrudt glemmes.

En anden måde at håndtere ukrudt på og reducere vanding på er at mulde jorden i dit oreganobed med halm. Som regel sådan lille nuance meget godt afspejlet i væksten af ​​oregano.

Vigtig!Hvis blomstringen vises på oreganoen i det første vækstår, er det bedre at fjerne det. Så du giver planten mulighed for at styrke, så det videre næste år siden foråret er den vokset endnu mere.

Det er bemærkelsesværdigt, at oreganoen tåler kulden ret urokkeligt, så om vinteren behøver dens buske ikke engang at være dækket. Hvis jorden er dækket af sne tidligt, kan grønlige blade stadig forblive på planten om foråret.

Funktioner ved oreganotransplantation

Oregano kan vokse det samme sted i mere end 20 år, men ønsker man at få helbredende medicin af det, så anbefales det at transplantere det fra sted til sted hvert femte år. På samme tid, efter oregano, kan du trygt dyrke enhver haveafgrøde, der ikke vil blive påvirket af skadedyr og sygdomme med 99% - efter oregano forbliver simpelthen ikke i jorden.

Reproduktion af oregano

Du ved allerede, hvordan man planter oregano frø, men du kan også formere det vegetativt:

1. Opdelingen af ​​busken. For at gøre dette skal allerede voksen oregano graves op og omhyggeligt opdeles i to dele. Det er meget vigtigt ikke at skade rodsystemet og ikke knække stilkene, da de stadig skal vokse.
2. lagdeling. Til dette formål kan du gennem hele vækstsæsonen blot tilføje nogle stærke skud til jorden, som helt sikkert vil slå rod. I næste sæson skal den nye plante kun adskilles fra moderplanten med en skovl, og den kan transplanteres til et hvilket som helst andet sted.

Det anbefales at formere oregano ved vegetative metoder enten i foråret eller det tidlige efterår, så planten stadig har tid til at slå rod et nyt sted.