Peedil on tohutu toiteväärtus keha jaoks. Kuigi see taim on kaheaastane, kasvatatakse seda üheaastasena. Põhjus on selles, et juurvili valmib samal aastal ja järgmine aasta see hakkab tootma võrseid lillede ja seemnetega.
Täna saate teada, kuidas peeti istutada. Aednikud jumaldavad seda köögivilja mitte ainult selle toiteväärtuse, vaid ka hooldamise lihtsuse pärast. Võrreldes teiste taimedega ei ole peet kuigi nõudlik, kuid siiski on vaja neid õigesti istutada ja hooldada.
Mida ja millal istutada
Mõelgem välja, millal porgandeid ja peeti istutada. Seda saab teha kevadel, sügisel või suvel, kuid parem on siiski külvata seemneid kevadel. Juurviljad nagu naeris, peet, redis ja porgand istutatakse tavaliselt siis, kui külmad on lõppenud ning mulla- ja õhutemperatuur tõuseb (ideaaljuhul +16-20 0 C).
- Kui te ei tea, millal täpselt kevadel peet istutada, valige aprill või vähemalt mai algus. Mida soojem on kevadel väljas, seda kiiremini ilmuvad esimesed võrsed. Kui väljas on üle 20 0 C, võivad võrsed ilmuda juba 3. päeval, kui on umbes 10 0 C - nädala pärast ja 5 0 C juures - 2 või isegi 3 nädala pärast.
- Porgand istutatakse tavaliselt kohe pärast peeti, eelistatavalt kevadel. Maatükk, millel porgandid kasvavad, peaks olema päikesega hästi valgustatud ja soojendatud, nii et kõige sobivam periood apelsinijuurviljade istutamiseks on mai kolmas dekaad.
Mida milleks istutada?
Viljahaiguste ja kahjurite kaitseks ning soodsa pinnase säilitamiseks on oluline arvestada külvikorra järjekorda. Peedi istutamiseks sobib suurepäraselt muld peale suvikõrvitsat, kõrvitsat, kartulit (varajane), kaunvilju, tomatit, kurki või kapsast. Parim on mitte kasvatada peeti mullas, mida on kasutatud spinati ja mangoldi kasvatamiseks.
Nüüd otsustame, mida saab pärast peet istutada. Seal on väljend: " pärast juuri istutatakse pealsed" See tähendab, et pärast seda saaki ei ole soovitatav kasvatada porgandeid, kaalikat ja muid juurvilju (kuigi mõned koduperenaised istutavad porgandeid). Kõik muud köögiviljad saavad hästi läbi sellel maalapil, kus see juurvili oli.
Oleks õige, kui istutate selles piirkonnas kaunviljad, kurgid, suvikõrvits, baklažaan, basiilik või petersell. Kui te ei kavatse juurvilju istutada, võite kasvatada üheaastaseid lilli (näiteks sidrunheina või palsamit). Sama maatükki peedi kasvatamiseks võib kasutada mitte rohkem kui üks kord kolme aasta jooksul.
Ettevalmistus külvamiseks
Milliseid peete istutada
Selleks, et saak oleks rikkalik ja rõõmustaks selle omanikku, peate teadma, millist peeti on kõige parem osta ja istutada. Toote valimisel ostke seemneid õigesti spetsialiseeritud kauplustes hea kvaliteet. Eelistage kodumaiseid sorte.
Üks neist parimad sordid arvesse võetakse järgmist:
- varased sordid: Detroit - siledate kerakujuliste juurtega, Egiptuse - suurte, lameda kujuga juurtega; Bordeaux, Red Ball, Podzimnyaya.
- hilise valmimisega peet: Torpedo, Ataman;
- keskmise küpsusastmega sordid: Võrreldamatu, Bohemia - kerge ja mahlane, Mulatto - tumepunane, maitseb suurepäraselt, Bona.
Külvamine
Otsustage kasvatusmeetodi üle köögiviljasaak. Neid on ainult kaks: seemnete külvamine otse peenrasse või seemikusse.
- Esimesel juhul külvatakse seemned 2-3 cm sügavusele. Enne seda on soovitatav seemned leotada ja idandada, nagu seda tehakse ka porgandite istutamisel.
- Seemnete meetod hõlmab mitme seemne (3-4 tükki) külvamist kasvuhoones pessa, millele järgneb seemikute harvendamine. Kui seemikud kasvavad 6-8 cm pikkuseks, istutatakse nad maasse püsivasse kohta. Samas pole vaja seda liigselt süvendada. Ridade vahele peaks jääma 30 cm ja lehtede vahele 15-20 cm.
Kasvatamise hooldus
Oluline on peedi eest korralikult hoolitseda. Esmakordne väetamine peaks toimuma pärast seemikute juurdumist. See peaks sisaldama lämmastikku ja kaaliumkloriidi. Parem on väetada teist korda kuus.
- Esimene kastmine on õige teha alles siis, kui seemikud on piisavalt moodustunud. 20 päeva enne koristamist kasta peenraid viimast korda.
- Juurvilju tuleb põhjalikult kasta, nii et vesi ulatuks 12 või enama sentimeetri sügavusele maa all. Peet armastab niiskust rohkem kui näiteks porgand. Pärast kastmist kobestage muld hästi.
- Seemikuid tuleb regulaarselt harvendada ja seda on kõige parem teha pärast mulla kastmist. Ridadevahelisel harvendamisel kobestatakse muld 4-5 cm sügavuselt. Samal ajal puhastatakse muld tärkavatest umbrohtudest.
Söödapeedi kasvatamise tunnused
Söödaklassid on mõeldud loomade söötmiseks, kuna sisaldavad liigses koguses kiudaineid, millel on kahjulik mõju inimese maole. Söödasortide külvamisel tuleb osata kevadel lauapeeti õigesti istutada, sest nende kasvupõhimõtted on peaaegu samad.
Punapeet on laialt tuntud ja tervislik köögivili. Seda on lihtne kasvatada ja sellel on pikk säilivusaeg. Meie riigi üsna karmides tingimustes annab see meile olulised vitamiinid ajal karm talv ja kevadise vitamiinipuuduse perioodil. Kui te taime hooldate ja armastate, istutage see köögivilja seemnetega vastavalt tingimustele avatud maa ei ole raske.
Peet on istutatud erinevatel viisidel. Seda saab istutada seemnete või seemikutega. Seda tehakse kevadel või sügisel, on oluline jälgida õiget ajastust. Kevadine istutamine seemned viiakse avamaale mai 1.-2. dekaadil, pärast pinnase täielikku soojenemist.
Kui seemned asetatakse ebapiisavalt soojendatud pinnasesse, hakkavad seemikud poldima ja te ei pruugi head saaki oodata.
Peediseemneid saate istutada sügisel, oktoobri lõpus või novembris, see sõltub teie piirkonnast. Istutamine toimub siis, kui õhutemperatuur langeb -4 kraadini. Istutamisega ei tohiks kiirustada, kui istutatud seemned kuumuse mõjul üles ärkavad, surevad nad.
Mõnikord istutatakse peet seemikuna. Selle meetodiga istutatakse seemned kodus spetsiaalsetesse kastidesse. Seemneid saate istutada oma suvilas kasvuhoones või kasvuhoones.
Seemnete jaoks on vaja külvata seemned aprilli alguses, kuu aega enne, kui neid saab avamaale panna. Peedi seemikutega istutamine võimaldab saada varast saaki ja säästa seemneid, kuna peenrale saab istutada ka pärast harvendamist alles jäänud idud.
Kõige populaarsemad sordid maamajas või aias kasvatamiseks
Peet võib olla suhkur, sööt või laud. Tavaliselt kasvatatakse suhkru- ja söödasorte tööstuslikus mastaabis ja nad ei külva dachas. Aiapeenardes on sagedamini näha lauapeeti.
Populaarseid sorte on palju, need erinevad kasvukiiruse ja säilivusaja poolest. Kõik lauasordid eristuvad kõrge maitse ja erksa värvi poolest. Siin on vaid mõned:
- . Varajane sort, isendid ei ole väga suured ja suurepärase maitsega. Heledad juurviljad burgundi värvi ilma rõngasteta, kaalub umbes 200 g Sort annab suure saagi.
- . Keskhooaja produktiivne juurvili. Vastab täielikult oma nimele. Punapeet on punane, silindriline, kuni 16 cm pikk. Vastupidav haigustele, pikk säilivusaeg.
- . Suurepärase saagikusega keskhooaja sort. Maitsev, ei kaota küpsetamisel värvi. Kaal 300-350g. Hea säilivuskvaliteediga.
Mõned sordid sobivad suurepäraselt keskmine tsoon, teised Uuralitele ja Siberile. Istutamiseks seemneid valides arvestage kindlasti oma piirkonna ilmastikutingimustega.
Siberis ja Uuralites istutatavad sordid
Eriti populaarne Leningradis ja teistes külmades piirkondades Kaupmehe naine, külmakindel 19, tavaline ime. Neid sorte eristab suurepärane vastupidavus haigustele ja külmale ning kõrge saagikus. Nendes piirkondades on ka silinder hästi juurdunud.
Istutamiseks Moskva piirkonnas
Moskva piirkonnas ja läänepoolsetes piirkondades kasvatatakse paljusid sorte. Mõned aednikud eelistavad mahlaseid varajasi sorte, mis ei säili kevadeni, kuid on väga maitsvad ja annavad sügisel ja talvel vitamiine. Teised istutavad hiliseid sorte, vähem mahlaseid, kuid säilivad väga kaua.
TO varased sordid kehtib Red Ball, Detroit, Mulatto. Kõik need annavad suurt saaki, eristuvad intensiivse värvi ja hea maitse poolest.
Bordeaux, Silinder ja Mona, meelitas ka moskvalasi. Neid hilisemaid kõrge saagikuse ja suurepärase maitsega sorte säilitatakse peaaegu terve aasta.
Juhised peedi istutamiseks seemnetega avamaal
Mulla ettevalmistamine
Enne köögiviljade istutamist vastavalt samm-sammult juhised, peate peedi jaoks voodi ette valmistama, tehke seda sügisel. Valige päikeseline, avatud, hästi kuivendatud koht, kus varem kasvasid kurgid, tomatid või sibulad. Köögivili kasvab halvasti kohtades, kus varem elas porgand või kapsas. Ei talu selleri ja küüslaugu lähedust.
Samasse kohta saate istutada köögivilju 3-4 aasta jooksul. See ei talu vettimist, parem on mitte asetada peenraid savimullad. Päikesepaistelised, hästi kuivendatud istutusalad on need, mida see köögivili vajab hea kasvu jaoks.
Valitud ala puhastatakse täielikult kõigist taimeosadest (juured, seemned, lehed). Mulda lisatakse huumus ja mineraalväetiste kompleks ning maa kaevatakse labidasügavuseni. Peedi pinnase tiheduse vähendamiseks segatakse muld liiva või saepuruga. Puutuhk on suurepärane toit köögiviljade jaoks.
Peeti ei talu üldse värske sõnnik.
Kui valitud ala muld on happeline, lisage veidi lubi, muutes pH neutraalseks või aluseliseks. Peedi optimaalne väärtus on 6-7.
Kevadel kobestatakse aiapeenras rehaga muld ja kompleksne mineraalväetis. Põllukultuur vajab lämmastik- ja kaalium-fosforväetisi, samuti kahjuritõrjet.
Seemnete istutamine kevadel
Seemned on sorteeritud ja neid tuleb hoida ühe päeva lahuses kasvustimulaator või puutuhk. Mille valmistamiseks 2 spl. l tuhk valatakse liitri sooja veega ja segatakse hästi.
2 päeva pärast kurnatakse lahust mitte ainult peet, vaid ka teiste köögiviljade seemnematerjali. Tuhk varustab seemneid oluliste mineraalide kompleksiga. Päeva pärast pestakse neid ja asetatakse kuni istutamiseni niiskesse lappi.
Aiapeenrasse tehakse isegi vaod sügavusega 2-3 cm. Need sooned valatakse veega; mõned aednikud eelistavad sooja vett. Kui vesi on imendunud, asetatakse üksteisest 10 cm kaugusele ükshaaval suured peediseemned ja puistatakse üle mullaga.
Peediseemned on mitmevõsulised; üks peedi seeme annab 2 kuni 6 võrset. Idandatud seemneid harvendatakse pärast 2 lehe ilmumist. Protseduur viiakse läbi teist korda, kui ilmub 4. leht.
Sügisene maandumine
Peediseemned külvatakse sageli avamaale sügisel, kui õhutemperatuur langeb. kuni -4 kraadi. Sel juhul valmistatakse pinnas ette samamoodi, kuid peenar tehakse kõrgeks, 20-25 cm, et sulavesi seda ära ei uhuks. Sügise istutamise ajal on sooned sügavamad, 4 cm.
Sügisel istutamisel ei pea seemnematerjali leotama ja peenart ei kasta.
Sügisel istutamisel istutatakse kuivad seemned kuiva mulda.
Sügise istutamise eelised:
- seemnematerjal kõvastub hästi talveks;
- tagatud on varajased sõbralikud võrsed;
- vabastab aega muudeks aiatöödeks;
- saagikoristus valmib palju varem.
Sellel meetodil on ainult üks puudus, kuid seda tuleb arvestada. Enne talve istutatud peedisaak ei säili kaua.
Seemnete pakase eest kaitsmiseks katke peenar pealt õlgedega ja katke see lumega. Kevadel, kui õhk soojeneb +7-10 kraadini, eemaldatakse põhk. See meetod võimaldab teil saada varajast saaki, isegi kui kevadine soojus hilineb.
Seemikute istutamine kodus
Seemned istutatakse riigis spetsiaalsetesse kastidesse või kile alla, kuu enne avamaale istutamist. Ridade vahe on 5-8 cm, vahel seemnematerjal 3-5 cm. 2 lehe ilmumisel harvendatakse seemikud, jättes tugevaimad võrsed alles pärast 4 lehe ilmumist, kastetakse neid ohtralt ja ettevaatlikult koos mullatükiga üle avatud peenardele.
Enne maasse istutamist hakatakse seemikuid karastama, eemaldades iga päev kile ja ventileerides idusid kodus. Selleks, et idud harjuksid, on neil vaja 7-10 päeva.
Istuta üks võrs korraga, pärast 10 cm. Õrnas eas juurduvad idud uues kohas hästi. See edukas meetod võimaldab teil saada kõrge varajase saagi ja säästa seemneid, sest kõik idud saab istutada.
Millisele kaugusele ja millise mustri järgi tuleks mulda istutada?
Kitsastele ja pikkadele peenardele külvatakse köögiviljad sageli risti, seemnete vahekaugusega 10 cm, ja ridade vahel 20-25 . See meetod muudab põllukultuuride hooldamise lihtsamaks. See on üherealine meetod.
Kaherealise istutusviisiga tehakse vahemaa tagant kaks ühtlast vagu 25 cmüksteisest, seejärel jätke 50 cm laiune riba vabaks. Nii nad istutavad vaheldumisi. Nad kasutavad ka kolmerealist skeemi, kui köögivili istutatakse 3 rida, läbi 20-25 cm. Seda tehakse kastmise, umbrohutõrje ja mulla kobestamise hõlbustamiseks.
Kasvama suur saak, peeti tuleb regulaarselt kasta ja peenarde mulda kobestada.
Punapeet on tagasihoidlik köögivili, mis annab suurepärase saagi, kui järgite kirjeldatud näpunäiteid ja saladusi. Aednikud kasvatavad seda lõunapoolsetes piirkondades, Valgevenes, Tšeljabinski piirkond, keskmine tsoon ja põhjapiirkonnad. See on hea meie tavapärastel esimestel roogadel, erinevatel salatitel ja seda kasutatakse talveks valmistumisel.
See säilib hästi, varustades meid vajalike mineraalide ja vitamiinidega kuni uue saagini. See võib puhastada verd ja normaliseerida seedimist. Kõik need omadused on muutnud peedi populaarseks erinevad rahvused, ja selle kasvatamise ajalugu ulatub paljude sajandite taha.
Väga kasulik ja levinud meie aedades ja köögiviljaaiad juurvili - peet. Et ta annaks hea saak Kevadel tuleb see külvata, võttes arvesse teatud tingimusi.
Kuidas peet kasvatada: infograafika
Vaadake allolevat infograafikut ⇓, et saada olulisi punkte peedi kasvatamise kohta oma suvilas.
Kuidas peet õigesti istutada: maa ettevalmistamine
See etapp algab sügisel. Sel ajal tuleb peenardest eemaldada kõik taimede osad. Lisage mulda orgaanilist ainet. Seejärel kaevake labida kõrgusega võrdsesse sügavusse. Kui muld on kurnatud, tasub seda lisada mineraalväetised. Kui muld on väga happeline, peate lisama lubi.
Hea, kui peet istutatakse kevadel sinna, kus eelmisel aastal kasvas kartul, hernes või kurk.
Peediga voodit ei tohiks varjutada. Vastasel juhul ei jää juurviljad intensiivset varju. Sest see tekib ainult ereda päikesevalguse käes.
Enne peedi kevadist istutamist tuleb muld rehaga kobestada. Seejärel võid lisada dolomiidijahu.
Nüüd on muld valmis ja võib oodata kevadise peedi istutamisega. Peate laskma pinnasel soojeneda kuni 5 ° C. Kui seda ei tehta, lähevad seemned raisku ja juurvili ei moodustu.
Punapeet: istutamine ja hooldamine
Peedi kasvatamiseks on kaks võimalust. Esimene neist on peedi istutamine seemnetega. Selleks, et võrsed ilmuksid kiiremini, tuleb neid leotada. Seda tehakse kasvustimulaatori või tavalise tuha lahuses päevas. Seejärel tuleb seemned sisse pesta soe vesi ja mähkida kuiva lapi sisse.
Enne peedi istutamist tuleb mulda niisutada. Selleks tõmmake aiapeenrasse umbes 4 cm sügavused jooned. Nende vaheline kaugus peaks olema umbes 20 cm joota. Pärast vee imendumist võib peedi istutada avamaale. Kuna selle seemned on suured, saab neid ükshaaval mulda panna. Pole vaja karta, et võrseid ei tule. Ühest sellisest viljast kasvab alati mitu taime. Seetõttu tuleb seemikud siiski harvendada. Seetõttu on parem peeti seemnetega istutada harvemini, et hiljem oleks neil kasvuruumi. Harvendatud võrseid saab kasutada teiste peenarde tugevdamiseks. Ja siis toob dacha maksimaalset kasu. Võib öelda, et peedi istutamisel näeb istutusmuster välja nagu võre, mille ristumiskohas asuvad tulevased taimed.
Kui istutate peedi kohe avamaale, võib istutusskeem olla ka järgmine:
- üherealine - seemned asetatakse 3–4 cm sügavusele soonde ja puistatakse seejärel mullaga, soonte vahele jäetakse 40–45 cm;
- kaherealine - tehke kaks soont, mille vahe on 25 cm, seejärel 50 cm vahe ja jälle kaks soont (joont), millesse seemned külvatakse.
Seemnete külvamise aeg tuleks valida nii, et muld säilitaks endiselt niiskust talvine lumi. Tavaliselt istutatakse peet mai esimesel kümnel päeval. Kui kevad hilineb, nihutatakse seda aega nädala võrra.
Nende eest hoolitsemine hõlmab umbrohutõrjet ja haruldast kobestumist. Selle kasvu ajal on vaja teha paar söötmist. Esiteks orgaaniline väetis, natuke. Ja siis tuhk või mineraalsed segud ilma nitraatideta.
Peedi istutamine seemikutega
See meetod sobib, kui te ei soovi hõrenemisega tegeleda. Kes pole süvenenud küsimusesse, kuidas peet seemnetega istutada, võib neid kasvatada kasvuhoones seemikutena. Vagude vahe on 5–6 cm ja seemned külvatakse 3 cm kaugusele. Seemikute istutamine toimub 1 kuu enne seda, kui on plaanitud need alalisse kohta kolida.
Kui taimele ilmub 4 lehte, on see signaal, et seda saab ümber istutada. See tähendab, et idud tuleb karastada, korraldades kasvuhoone ventilatsiooni.
Enne avamaale istutamist kastke seda hästi. Ma langetan iga idu koos juurtega sisse savimört. Ja nad istuvad vastavalt saidil olevale skeemile.
Millal peeti istutada
Peeti saab istutada 2 korda hooajal:
- kevadel, kui muld 10 cm sügavusel hästi soojeneb, on see ajastuse poolest ligikaudu mai algus;
- sügisel, enne talve oktoobri lõpus - novembri alguses.
Peedi talvel istutamise eelis on see, et saate rohkem varajane saak, võib valmida juba juuli lõpus.
Mida saab pärast peedi istutada ja millega peedi istutamist kombineerida?
Nende taimede kokkusobivuse põhjal saate välja mõelda, mida pärast peet istutada. Näiteks saate valida värvi või valge kapsas. Vastus küsimusele, mida pärast peeti istutada, on ka loend, mis sisaldab:
- kurgid ja paprika;
- tomatid ja baklažaanid;
- kartul.
Lisaks on võimalik luua segapeenar, kus servale kasvab peet ja sees lillkapsas:
Milliseid peete peaksin istutama?
Saate valida ühe järgmistest tüüpidest.
- Söögituba;
- ahter;
- suhkur.
suhkrupeet 
punane peet Tüübi valimine ja peedi sordid oleneb selle kasutamise eesmärgist.
Kui suvila on varustatud ruumiga, kus peetakse kariloomi, on vaja söödapeedi istutamist. Selleks peate pinnase eelnevalt ette valmistama. Lisage sellele mineraalväetisi ja komposti. Siis kaeva üles. Seemned tuleb sorteerida ja marineerida. Soovi korral võid hoida seda ergutavas lahuses. Kuid ilma külvata on lubatud eelnev ettevalmistus seemned Muster, mille järgi see külvatakse, erineb ülalkirjeldatust. Sest juurviljad kasvavad väga suureks. Soonte vaheline kaugus peaks olema üle 50 cm Sama rea kõrvuti asetsevad idud tuleks asetada iga 25 cm järel.
Need, kes vajavad seda ainult toiduks, peavad istutama lauapeedi. See sort on eriti tundlik valguse puudumise suhtes. Seetõttu ei ole soovitav paigutada aeda koos sellega peenart, et see ei jääks puude varju. See seletab ka suurenenud nõudmisi umbrohutõrjele ja harvendusraiele.
Amatööride jaoks on võimalik istutada suhkrupeeti. See nõuab aga erilist mullastruktuuri: on soovitav, et ala ei oleks turbane ja liivane. Seda tüüpi peeti on soovitav väetada külvist kuni juurvilja moodustumiseni. Pealsete intensiivse kasvu ajal söödetakse suhkrupeeti lämmastikku sisaldava väetisega. Kui saabub aeg loote arenguks, vajab ta kaaliumkloriidi ja superfosfaati.
Magusate ja tervislike ning pikaajaliseks säilitamiseks sobivate lauapeedi kasvatamiseks peate teadma selle köögivilja põllumajandustehnoloogia peensusi. Kõigile, kes seda teadust valdavad, on garanteeritud mitmekesine vitamiinimenüü läbi talve.
Peet on tagasihoidlik ja valmis kasvama kõigil laiuskraadidel, välja arvatud igikelts. Võite valida piirkondlike kohalike sortide kasuks või katsetada uute suurenenud vastupidavusega hübriididega.
Peedi valmimisaeg sõltub sordist ja jääb vahemikku 80–130 päeva. Valmimisaega saab reguleerida, kui istutate peet kasvuhoone alla või istikud, idandades esmalt seemned.
Kõige populaarsemad sordid, mis sobivad kasvatamiseks mis tahes kliimatingimused:
Valenta– magusa tumepunase viljalihaga varavalmiv sort, külmakindel, säilivuskindel, haiguskindel.
Ataman – keskhiline sort, silindrilised viljad kaaluga 300 g, Burgundia, magusad homogeense viljalihaga, väga hästi säilinud.
Silinder– pikliku erkpunase viljaga, kuni 500 g kaaluv, tugeva immuunsuse ja hea säilivusega keskmiselt hiline sort.
Podzimnyaya- keskvarajane külmakindel sort, vastupidav enamikele haigustele, ümarad viljad kaaluga 200–400 g, Burgundia viljalihaga.
Punane kangelane– varakult saagikas sort, silindrilised tumepunased õhukese koorega ja ühtlase viljalihaga viljad kaaluga 200–550 g.
Punane jää– keskvarajane sort, viljad erkpunased, struktureeritud viljalihaga, kerge - 200–300 g, hästi säilinud.
Bicores– keskhooaja, saagikas sort, erkpunased viljad kaaluga 200-350 g, kauakestvad.
Kui plaanite süüa peeti oma aiast aastaringselt, siis peate istutama nii varakult kui hilised sordid peet.
Maandumiskuupäevad
Sagedamini istutatakse peet kevadel, kui õhk soojeneb 15-18 C. Seda saab teha veidi varem, aprillis, istutades kasvuhoone alla idanemata seemned.
Kui kevad on liiga külm, võib istutuskuupäeva nihutada hilisemale ajale, valides peedi varajane kuupäev küpsemine.
Talipeet külvatakse kuivade seemnetega enne külmade tulekut. Selleks valitakse ainult spetsiaalselt orienteeritud sordid. Viljakasvatusalad on kaetud. Nad hakkavad kasvama varakevadel ja pakkuda suvine saak peet. Suvel valminud juurvilju ei saa pikka aega säilitada.
Mulla ettevalmistamine peedi jaoks
Muld kaevatakse üles sügisel pärast eelmise saagi hoolikat koristamist. Orgaanilised komponendid (kompost või sõnnik) kantakse võimalikult sügavale - 30-35 sentimeetrit. Midagi sarnast on võimalik korraldada soe voodi, kuid õhukese orgaanilise aine kihiga, et see jõuaks peedijuure kasvamise ajaks laguneda.
Maa happesust vähendatakse dolomiidijahu puistamisega, jahvatatud munakoored või puutuhk.
Sügisel on parem kasutada mineraalseid lisandeid - superfosfaati ja kaaliumsulfaati, et neil oleks aega mullas lahustuda. Enne kaevamist puistatakse need peenra peale kuivana laiali kiirusega kuni 0,3 kg. ühe poolt ruutmeeter maa.
Juurvili areneb paremini lahtisel pinnasel. Kevadel on hea peenar uuesti üles kaevata ja turba või mädanenud saepuruga multšida.
Kohavalik, külvikord
Peedi koha valimise reeglid:
- peedid armastavad ruumi; mida hõredamad on juurviljad üksteisest istutatud, seda rohkem on neil ruumi ümarate tünnide kasvatamiseks;
- kui selle juurvilja suuri istandusi pole vaja, võib peedi istutada äärismeetodil kartulite, kurkide, ubade, roheliste või sibulate kõrvale;
- peet vajab sagedast niisutamist, kuid vee seismine põhjustab mädanemist, mis tähendab, et peenar tuleb asetada kastmisallika kõrvale hästi kuivendatud alale;
- Peeti ei istutata kaks korda järjest samasse kohta väga hoolikalt jälgitakse külvikorda;
- selle köögivilja eelnevad taimed on sibul, küüslauk, kartul, tomat, baklažaan, porgand, suvikõrvits;
- Peeti ei ole soovitav istutada pärast kapsast ja teist aastat järjest ühte kohta.
Kui peate aias mõne põllukultuuri välja tõrjuma, istutades need kehvale pinnasele, võite seda julgelt teha peediga. Selle kasvu saab tagada mulla hea kobestamise, õigeaegse kastmise ja väetisega.
Seemnete ettevalmistamine
Peediseemned enne istutamist:
- kontrollige idanemist - valage klaasi soolaga maitsestatud vette, segage ja eemaldage kõik, mis hõljuvad;
- vaheldumise teel karastatud kuum vesi ja külm, taludes igas temperatuuri tingimused mitu tundi;
- desinfitseerida, hoides 12 tundi nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses;
- stimuleeritakse kasvustimulaatoris leotamise teel.
- idanema, kui seemned on peediseemnete kasvatamiseks ette valmistatud.
Talveeelseks istutamiseks peate piirduma ainult idanemise kontrollimise ja desinfitseerimisega - liigselt paisunud seemned võivad talvel idaneda ja hukkuda.
Peedi istutamine avamaale
Peediseemned on enamikuga võrreldes suured aiakultuurid. Külvamine ei ole keeruline.
Külvake peet 3–5 sentimeetri sügavustesse vagudesse, mille vahekaugus üksteisest on 5 sentimeetrit ja ridade vahel 20 sentimeetrit.
Taliviljad maetakse 10 sentimeetri kaugusele, et seemned ei sureks.
Peedi istutamisel avamaale seemikutena seatakse intervall vähemalt 20 sentimeetrit.
Peedi hooldus
Peedi kasvatamise protsess hõlmab kastmist, väetamist, kobestamist ja kohustuslikku harvendusraiet.
Peet ei vaja üldse suurt tähelepanu, kui ta kasvab heas mullas ja korraliku kastmisega. Kuid kui taimel puudub toitaine, mõjutab see halvasti maitseomadused või põhjustada haigusi.
- Peedi viljade ja lehtede foma areneb koos boori puudumisega ja väljendub heledate laikude ilmnemises lehestikul, see on samuti täis kumerust ja õõnsuste ilmumist juurviljas.
- Cercospora lehemädanik tekib peenarde liigniiskusest.
- Liigne lämmastik mullas muudab peedi maitse kibedaks ja mullaseks.
Kastmine ja väetamine
Pärast idanemist tuleb peeti sageli kasta - üks kord iga kahe kuni kolme päeva järel, vaheldumisi kastmisega madala kobestamisega, et mitte juuri kahjustada. Seda juurvilja pole vaja küngida. Aga peediridade vahele on hea moodustada vits, mida mööda vesi voolama hakkab. Pinnase erosiooni korral lisage peale õhuke huumuskiht.
Kobestamise võib asendada multšimisega. Ridade vahele asetatud purustatud kuivatatud muru kiht aitab säilitada niiskust.
Peedi puhul piisab ühekordsest mineraalväetiste kasutamisest enne istutamist. Täiendavat väetamist on mõttekas teha ainult siis, kui taimede kasv on märgatavalt kängunud.
Ennetavaks väetamiseks sobib peedi perioodiline kastmine lahjendatud ürditõmmiste või pärmväetistega.
Kaks või kolm korda hooaja jooksul võite peete kasta soolaga maitsestatud veega kiirusega üks supilusikatäis 10 liitri vee kohta. Või kasutage vastavalt juhistele kompleksväetisi, näiteks Makbor.
Juurviljad koguvad nitraate aktiivsemalt kui teised kultuurid. Peedi kasvatamisel on parem eelistada looduslikke väetisi.
Optimaalne istutustihedus
Oluline punkt peedi hooldamisel - harvendamine. See viiakse läbi mitmes etapis, et omanikul oleks võimalus hinnata kasvavaid juuri ja valida neist parimad. Enne iga harvendamist on vaja peet hästi täita.
Kui ilmub esimene lehtede paar, eemaldatakse nõrgemad taimed. Edaspidi, harvendamisel, eemaldatakse haiged isendid, mis on liiga jämedad, siirdada uude kohta või kasutada toiduks rohelisteks.
Taimede esialgsest 5-sentimeetrisest vahekaugusest peate lõpuks jõudma 15-20-sentimeetrise intervallini.
Saagikoristus ja ladustamine
Peet koristatakse sügisel enne külma ilma tulekut, kui taime lehed närbuvad. Koristamisel peate tegutsema ettevaatlikult, kühvliga suurte mullakihtide eemaldamiseks ja juurviljade eemaldamiseks ükshaaval.
Muld raputatakse viljadelt ettevaatlikult maha ja parem on allesjäänud lehtede korolla mitte ära lõigata - lihtsalt eemaldage närbunud varred.
Säilitage keskmise suurusega terve koorega juurvilju kuivas ruumis temperatuuril 2–5 C.
Peedihaigused ja kahjurid
Mis tahes juurviljade peamised kahjurid on mutid, mutid ja närilised. Ohtlikud on ka peedikirbulised, traatussid ja nälkjad. Lisaks mõjutavad taimi mitmesugused mädanemised ja nematoodid.
Nende probleemidega võitlemiseks tuleb kõigepealt järgida hügieeni. isiklik krunt– kvaliteetne puhastus, hoolikas sügavkaevamine ja ennetav ravi looduslike desinfektsioonivahenditega istutused - puutuhk, tubakatolm, kuuma pipra pulber.
Need juurviljad on kuulsad oma tagasihoidlikkuse ja konsistentsi poolest. Neid hoitakse hästi keldrites ja juurviljaaugud, säästmine kasulik materjal kevadeni. Kindlasti leidke oma krundil koht peedi jaoks.
Peet ehk rahvapäraselt kutsutud punapeet on kodutarbijate poolt nõutud väärtuslik ja maitsev toode. Sellega seoses pole üllatav, et kasvab seda kultuuri Peaaegu kõik aednikud eelistavad seda oma kruntidel.
Hoolimata asjaolust, et see köögivili on tuntud juba sajandeid, viimased aastad seoses teatavate edusammudega mullateaduse, agrokeemia ja muude seotud põllukultuuride valdkonnas on selle kultiveerimistehnoloogia läbinud teatud muudatused. Millal on parim aeg juurikate istutamiseks ja millele nende kasvatamisel eriti suurt tähelepanu pöörata, proovime välja selgitada.
Peet on osa paljude venelaste tavapärasest toitumisest
Enne kui otsite vastust küsimusele, millal alustada peedi istutamist, peaksite lahendama mitmeid muid, mitte vähem olulisi küsimusi.
Asukoha valimine
Peedi külvamine peaks algama õige koha valimisega, kus saak kasvab turvaliselt ja võib anda hea saagi.
Põllukultuure, näiteks lauapeeti, on soovitatav istutada piirkondadesse, kus sellest puudust ei ole päikesevalgus ja soojust. Selle tõttu optimaalne koht peenarde jaoks - koha lõunapoolne külg, mida ei varjuta puud ega põõsad.
Kuna peet armastab väga vett, tuleb neid kasta peaaegu iga päev. Selleks, et jootmise ajal raskusi ei tekiks, tuleks peet istutada veeallika lähedusse.
Peedi istutuskoht peab olema päikeseline
Sageli istutatakse peet koos teiste kultuuridega: kurgid või näiteks oad. Mitte mingil juhul ei tohi peeti külvata sinna, kus varem kasvas kapsas. Peedipeenart on soovitatav vahetada igal aastal. Kui samale alale istutatakse pidevalt põllukultuuri, kurnab maa ning oht, et taim nakatub haigustesse ja kahjuritesse, suureneb oluliselt.
Mulla ettevalmistamine
Korraliku peedisaagi kasvatamiseks tuleks juurvili külvata kobedasse neutraalsesse mulda. Peenrad tuleks kõigepealt kaevata: enne talve pärast saagikoristust. Kaevamisel ei tohiks mullakloppe purustada - see kogub mulla sisse rohkem niiskust. Kui muld on happeline, tuleks see lubjata. Selleks jaotatakse puutuhka või dolomiidijahu ühtlaselt kogu alale, mis on ette nähtud järgnevaks peedi kasvatamiseks avamaal. Kui peet istutatakse savile, võib sügisesel kaevamisel lisada superfosfaati.
Tähtis! Mulla ettevalmistamisel peedi istutamiseks ei tohi mingil juhul kasutada värsket sõnnikut. See sisaldab suur hulk lämmastik, mis kandub juurviljale ja koguneb sinna nitraatide kujul.
Nõuetekohane mulla ettevalmistamine võimaldab teil järgmisel aastal edukalt kasvatada saaki ja saada suurepärase saagi.
Ettevalmistus enne külvi toimub juba aastal kevadine periood, sõna otseses mõttes paar päeva enne seda, kui seeme on maas. Tavaliselt piirdutakse mulla kobestamisega. Soovi korral saab lõigata täiendavaid sooni.
Seemnete ettevalmistamine
Muuhulgas tähendab peedi külvamine kevadel avamaale külvieelne ettevalmistus seemned ise.
Parem on osta granuleeritud peediseemneid
Hetkel müügil on kergesti leitav lai valik istutusmaterjal, ei nõua külvieelne töötlemine. See on umbes nn pelleteeritud seemnete kohta, millele kasvustimulaatorid ja kaitsevarustus. Sellised seemned võib kohe pärast ostmist mulda külvata.
Kui võtate istutamiseks lihtsaid seemneid, tuleb nendega läbi viia mõned täiendavad protseduurid.
Lihtsaim viis seemnete valmistamiseks on leotada neid mitu päeva soojas vees koos stimulantidega. Kõige tähtsam – ärge unustage neid vahetult enne külvamist põhjalikult kuivatada. Vastasel juhul jäävad need kokku ja kui seemikud tärkavad, tuleb neid väga harvendada.
Maandumise aeg
Küsimusele, millal on parim aeg peedi istutamiseks, pole selget vastust. Isegi kui sisestate oma brauseri otsinguribale päringu, näiteks "millal istutada peet avamaale koos seemnetega või istutada peet kevadel ja külvata, millal külvata, kuidas õigesti istutada", pole konkreetseid soovitusi. .
Üldiselt võib saaki istutada kahel perioodil: varakevadel ja peaaegu suvel.
Varajane külv tagab kiire tulistamine. Selliseks istutamiseks tuleks kasutada varavalmivaid sorte. Varajane külv ei sobi eriti külma ja niiske kevadega piirkondadesse. Nii et näiteks kui külvate peet Moskva oblastis liiga vara, tärkavad nad esiteks liiga vara ja teiseks lähevad nad suure tõenäosusega poltidele. Sellistel taimedel kasvavad juurviljad väga väikeseks ja ei sobi toiduks.
Seega Kesk-Venemaa jaoks kõige rohkem soodne periood Parim aeg peedi külvamiseks on mai (selle lõpp) või isegi juuni algus.
Millal peeti istutada
Tähtis! Paljud aednikud istutavad peeti samal ajal kartuliga, kui mulla temperatuur jõuab vähemalt 10 kraadini.
See on ka lubatud sügiskülv peet. Aga sisse sel juhul Peate kasutama ainult spetsiaalseid külmakindlaid sorte, mis ei ole õitsemise suhtes altid. Sügisene istutamine sellel on vaieldamatud eelised:
- seemnetel on kevadise eelsulamise ajal aega osaliselt paisuda;
- talvel on seemnetel aega kõveneda;
- õnnestub varem tõusta;
- moodustavad võimsama ja tervema juurestiku.
Talveeelsel istutamisel on ka suur miinus. Sel viisil kasvatatud juurvili ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks.
Mõned aednikud kasutavad istutusaja arvutamisel kuu kalender– see võimaldab valida teostamiseks soodsaima istutustööd kuupäev.
Külvitehnika
Olles välja mõelnud, millal peet istutada, on aeg õppida, kuidas seda õigesti teha. Peedi külvamiseks on neli võimalust.
Väiketähtedega
Istutuskohas lõigatakse üksteisest 20–30 sentimeetri kaugusele kolme kuni viie sentimeetri sügavused read. Vaod kastetakse hoolikalt veega kastekannu abil, millelt on eelnevalt prits eemaldatud. Joaga niisutamine ei võimalda mitte ainult mulda tõhusamalt kasta, vaid ka tihendab seda. Saladus on selles, et seemned asuvad sel juhul samal sügavusel ja idanevad samal ajal. Istutame seemned 3-4 cm vahedega.
Ridakülvi meetod
Maandumislindil
Maandumislint on kõige lihtsam ja kõige rohkem mugav viis maandumised. Spetsiaalset riba (linti) spetsialiseeritud aianduspoodides istutamiseks saab müüa juba kinnitatud seemnetega. Kuid soovi korral on maandumislint lihtne ise teha. Selleks ribal tualettpaber pannakse peale tilgad tärklisepõhist pasta ja kinnitatakse neile peedi viljad. See istutusskeem võimaldab teil oluliselt aega kokku hoida. Istutamiseks pole vaja muud, kui valada vagu vesi, panna sellele teip ja katta see korralikult mullaga.
Lint
See meetod hõlmab mitme rea ühendamist, mille ridade vahe on ligikaudu 15 cm, üheks laiemaks lindiks. Ärge unustage jätta lintide vahele umbes 40 cm vahe, et hõlbustada põllukultuuride hooldamist (eriti kastmist ja rohimist).
Millal peeti istutada
Seemikud
Seemnete jaoks mõeldud seemned tuleks külvata hiljemalt aprilli keskpaigaks. Soovitatav on kasutada üksikuid anumaid või turbapotte. Avamaale siirdamine toimub siis, kui taimel on mitu lehte. Seemikud tuleks istutada nii, et keskmine taimede vahe oleks umbes 15 cm.
Peedi külvamine pole üldse keeruline
Tähtis! Paar päeva enne istutamist on soovitatav istikud õue viia ja varju panna, et noored taimed ära taheneda.
See istutusviis võimaldab säästa seemneid, välistades vajaduse põllukultuure harvendada.
Tähtis! Maandumisel saate ruumi säästa muul viisil. Näiteks saab ühte peenrasse istutada erinevaid köögivilju. Peet sobib hästi kaunviljade, redise ja sibulaga.
Kuidas hoolitseda istanduste eest
Vaatamata sellele, et peet – Pole just kõige peenem juurvili, see nõuab hoolt. Samal ajal ei erine põllukultuuriga tehtavate manipulatsioonide loend sõltuvalt piirkonnast, kus istutamine toimus: kas see on Kuban, Moskva piirkond või näiteks Uuralid, algoritm Hea saagi saamiseks vajalik tegevus on ligikaudu identne.
Harvendamine
Ühest seemikust saab 2-4 võrset. Sellega seoses osutub harvendusraie üheks olulisemaks hetkeks põllumajandustehnoloogias. Kokku tehakse seda protseduuri hooaja jooksul kolm korda:
- Taimed tuleks esimest korda harvendada kohe pärast tärkamist. Tavaliselt tehakse seda siis, kui võrsele ilmuvad esimesed lehed. Seekord jäetakse taimed üsna tihedalt - umbes 2 cm kaugusele. Samal ajal eemaldatakse umbrohi ja vabastatakse reavahe;
- Järgmine harvendusharvendus on soovitatav teha umbes kuu pärast esimest. Istutamise vahe suurendatakse 8 cm-ni, jättes alles tugevaimad isendid. Sel ajal hakkab juurvilja pea moodustuma, seega on kasulik haigusi ennetada. Teise võimalusena võite kasutada Kazimi või mõnda muud mõõduka mürgisusega fungitsiidi;
- Viimane kord, kui peeti harvendatakse, on juurvilja tärkamise staadiumis. Taimede vaheline kaugus peaks olema 15 sentimeetrit.
Kastmine
Peedi kastmine on eriti oluline, eriti kasvuperioodi algfaasis. Põllukultuuri tuleb kasta kogu esimese kuu jooksul pärast istutamist, olenemata sellest ilmastikutingimused, vähemalt kord nädalas ja edaspidi - kui muld kuivab. Kastmine on vaja peatada umbes kuu enne saagikoristust. Kui seda ei tehta, ei valeta juurvili hästi. Istutamist ei ole vaja multšida. Multšina võib kasutada põhku, eelmise aasta lehti, turvast jne.
Peedi kastmine
Puhastamine
Peedi selektiivne koristamine algab suve keskpaigas. Selleks ajaks on üksikutel isenditel aega korralikku seisundisse kasvada. Noori köögivilju saab töödelda ja süüa koos pealistega.
Massiline saagikoristus aiast toimub tavaliselt septembri keskel. On väga oluline, et oleks aega koristada enne esimest külma. Lisaks, kui peet hoitakse maas, muutuvad need jämedaks ja nende viljalihasse ilmuvad väljendunud rõngad, mis mõjutab negatiivselt selle maitseomadusi.
Pärast saagikoristust on aeg mõelda, mida järgmiseks aastaks peedipeenrasse istutada. Mullavarude täiendamiseks orgaaniline aine, on eelistatav istutada neid taimi, mis aktsepteerivad sõnnikuga väetamist. Räägime maisist, kõrvitsast, suvikõrvitsast. Peet tuleks algsele kohale tagasi viia mitte varem kui kolme aasta pärast.
Mida teha hea saagi saamiseks
Normaalse saagi saamiseks piisab ühest täissöötmisest.
Hea peedisaagi saamiseks tuleb teatud määral pingutada.
Kuid kui taimed sellest hoolimata ei arene piisavalt kiiresti, on soovitatav protseduuri korrata. Selleks võite kasutada lämmastikku sisaldavaid mineraalväetisi.
Tähtis! Taime nitraatide üleküllastumise vältimiseks võib lämmastikku, nagu kaaliumi, lisada ürtide tõmmistega. Viimase saamiseks valatakse anumasse võrdsetes osades värskelt niidetud rohi ja valatakse see üle soe vesi. Kompositsiooni tuleks infundeerida nädal. Saadud tooteid kasutatakse taime järgmisel kastmisel.
Mikroelementide olemasolu mullas avaldab teatavat mõju saagi kvaliteedile. Peedipea kasvu stimuleerimiseks ja suhkrusisalduse suurendamiseks võib kasutada väetist Makbor, mis sisaldab kaltsiumi, magneesiumi ja boori. Kui me räägime sellest rahvapärased abinõud, siin sobib kõige paremini lihtne soola kiirusega 1 supilusikatäis kümneliitrise ämbri kohta.
Saamise eest suur saak Punapeet ei nõua palju pingutust. Kõige tähtsam – teadma, millal ja kuidas peeti õigesti istutada, ning järgige täpselt kõiki soovitusi.
Laadimine...