Dyrkning af grønt i et drivhus som en færdigforretning. Konstruktion og udstyr af et drivhus. Regler for opbevaring og indsamling af greens

Landbrugsvirksomhed er et lovende område for at investere penge og kræfter, da der altid er en efterspørgsel efter landbrugsprodukter, som enhver anden fødevare. Du kan dyrke alt, hvad du vil, hvis du har lyst og mulighed. Og du kan starte i det små. Lad os overveje en ret enkel og profitabel forretning- dyrkning af grønt.

Hvorfor grønt? Dette er et af de mest populære produkter på markedet, folk har brug for grønt hele året rundt. Alle kan klare at dyrke grønt, det kræver ingen særlige kvalifikationer eller særlig uddannelse. Vi dyrker alle grønt i vores sommerhuse. Selvfølgelig ved brug særlige midler eller installationer, skal du få noget viden, men der er ikke noget kompliceret ved det.

For at starte denne virksomhed har du brug for små investeringer, du kan starte i det små, bogstaveligt talt med et par tusinde rubler. Sandt nok, for at få en god indkomst skal du vokse et stort antal af grønt, og det vil kræve en forøgelse af startkapitalen. Under alle omstændigheder har du et valg: Invester flere titusinder på én gang og modtag en solid belønning, eller start i det små og akkumuler gradvist kapital for at udvide din virksomhed.

Den største indtægt fra dyrkning og salg af grønt kan fås i lavsæsonen, selvom grønt også er efterspurgt om sommeren.

Måder at dyrke greens på

At dyrke greens som virksomhed kan have forskellige størrelser og udføres på forskellige måder.

Metode 1: i en lejlighed

Dette er en metode, der ikke kræver store udgifter, men som kræver plads. Hvis du har mulighed for at dedikere ét rum til dyrkning af urter i lavsæsonen, så kan du tjene gode penge. Grønt dyrkes hjemme i kasser, i potter, i plastikflasker og på andre måder.

Metode 2: i haven

Denne mulighed er god om sommeren. Om sommeren nytter det ikke noget at dyrke grønt i en lejlighed. I denne periode kan du "flytte" til dit sommerhus. Om sommeren er greens billigere end i lavsæsonen, så for at dit overskud ikke skal falde, skal du dyrke dem i større mængder. Og på sommerhus Der er selvfølgelig mere plads end i et værelse i din lejlighed, selvom skufferne i den er arrangeret i fire etager.

Metode 3: i et drivhus

At have godt drivhus, vil du ikke være afhængig af årstiden og lunerne i ustabilt vejr. Og alligevel, husk: dyrkning af greens i drivhuse hele året rundt er kun rentabelt i de sydlige regioner af vores land. Hvis du beslutter dig for at gøre dette i nord, så vil omkostningerne til elektricitet og gas ikke tillade dig at opnå en anstændig fortjeneste.

Sælger grønt

Grønt indeholder en enorm mængde næringsstoffer: vitaminer, mikroelementer, mineraler. Og det er meget godt, at ikke kun du, men også de fleste af dine folk forstår dette. potentielle købere og kunder.

Hvor kan du levere grønt:

  • Til markederne.
  • Til grøntsagsbunde.
  • Til butikker og restauranter.
  • Til dagligvarebutikker.

For at levere grønt til enhver fødevareforretning skal du indgå kontrakter med dem.

Udgifter og indtægter

Rentabiliteten af ​​denne virksomhed er meget høj i det mest gunstige scenario, den kan nå op til 500%.

Omtrentlig forretningsplan for dyrkning af grønt i en lejlighed:

For eksempel, lad os tage grønne løg. Hvis du arrangerer kasser med løg i to eller tre etager, kan du få omkring 30 kvadratmeter. m brugbar siddeplads i et rum er ca. 20 kvm. Ud fra dette vil der blive lavet beregninger.

Så først omkostningerne:

  • Frømateriale. Omkostningerne ved et kilo frøløg er omkring 10 rubler (på et engroslager). Når man planter løg tæt, er der brug for omkring 10 kg pr. kvadratmeter. Så for 30 kvm. m areal skal vi bruge 300 kg frøløg til 3.000 rubler.
  • Æsker og kartoner kan fås gratis i ethvert supermarked, og savsmuld kan også fås gratis på et savværk.
  • Du kan budgettere med omkring 2.000 om måneden til gødning.
  • Belysning - installation lysstofrør– 10.000 rubler.
  • Betaling for el og vand er omkring 2.000,- pr. Det er værd at bemærke, at løg ikke har brug for belysning døgnet rundt, det er nok til at forlænge dagslyset lidt. Selvom på den anden side, jo mere lys, jo bedre høst.
  • Transportomkostninger er omkring 5.000 pr. måned.

I alt – 22.000 Dette er, hvor mange penge du skal bruge for at starte din egen virksomhed med at dyrke grønt i en lejlighed.

Hvis det ønskes eller er akut nødvendigt, kan du reducere startomkostningerne: i første omgang kan du klare dig med en almindelig pære.

Nu er et mere behageligt aspekt indkomst.

Vi antager, at hver kvadratmeter brugbart område giver omkring 10 kg grønt. Faktisk kan du få mere, 15 kg er et meget realistisk tal med gode plantemateriale, behagelige forhold og ordentlig pleje.

Så lad det være 10 kg. Vi får to høster om måneden, det vil sige 600 kg.

Til en engrospris på 70 rubler per kilogram vil vores indkomst være 42.000 rubler.

Nettoresultat – 20.000.

Og det er bare i gang indledende fase. Bemærk venligst, at du bruger penge på lamper én gang, hvilket betyder, at dit nettooverskud fra den anden måned vil være 30.000 rubler.

Om andre metoder til at dyrke greens og deres omkostninger

Hvis din klimatiske forhold giver dig mulighed for at dyrke grønt i et drivhus, så bliver du derfor nødt til at bygge netop dette drivhus eller købe et færdiglavet. Det færdige drivhus er en struktur, oftest af en buet type, lavet af cellulært polycarbonat og guide støtter. Bredden af ​​standard færdiglavede drivhuse er fra 3 til 8 meter, længden er fra 3 til 20 m. Prisen på et drivhus afhænger af området og varierer fra 30.000 til 130.000.

En anden mulighed for at dyrke grønt både i et drivhus og i almindeligt værelse– hydroponisk installation. I dette tilfælde er greens dyrket i en særlig afbalanceret næringsopløsning. Det er meget praktisk og populært i På det sidste en måde at dyrke en bred vifte af planter på. Hydroponisk opsætning er en ramme med en planteoverflade, voksebakker, et rørsystem, der leverer løsning og et belysningssystem, der automatisk justerer sig, efterhånden som planterne vokser. Hydroponisk installation til et rum på 25 kvadratmeter. m. vil koste fra 30.000.

En attraktiv mulighed er at dyrke grønt i små potter og sælge dem sammen med potterne. Grønt i en gryde ser smukt ud og koster mere end grønt i en flok, med samme vægt og volumen. Du kan blot købe billige krukker og dyrke grønt i dem, eller du kan købe en speciel automatiseret installation til dyrkning af grønt i krukker, som klarer næsten alt på egen hånd. Omkostningerne ved en sådan installation er fra 70.000 rubler.

Registrering og afgifter

Mens du dyrker grønt i din havegrund eller i din lejlighed, behøver du ikke på nogen måde at registrere din virksomhed. Men du vil ikke være i stand til at sælge dine produkter fuldt ud. Du vil have én måde - at sælge det til forhandlere, og det er ikke altid rentabelt.

Når du vender om og begynder at producere et stort antal produkter, bør du derfor bruge OKVED-koden - A.01.12.2. I dette tilfælde vil du blive en iværksætter, der beskæftiger sig med landbrugsproduktion og vil være i stand til at vælge en særlig form for beskatning for dig selv - Unified Agricultural Tax.

Som erstatter alle andre former for beskatning og har en lav sats på 6 % af nettooverskuddet.

Forretningen med at dyrke greens er et af de mest lovende og hurtigst betalende områder Landbrug. Men denne form for iværksætteri vil kræve ansvar og tålmodighed.

At dyrke greens som virksomhed er attraktivt på grund af muligheden for at starte din egen virksomhed med næsten ingenting ved hånden. Penge. Selv blot et par titusindvis af rubler kan give overskud i den nærmeste fremtid.

Iværksættere tiltrækkes af denne idé af dens enkelhed og høje rentabilitet - ved at dyrke greens kan du få op til 500% af investeringen pr. sæson. Hyggeligt øjeblik er også, at efterspørgslen efter sådanne produkter er meget høj, og ikke kun om sommeren.

Du behøver ikke nogen særlig viden, meget mindre uddannelse, for at starte en sådan virksomhed - det vil være nok at studere funktionerne ved dyrkning af de valgte afgrøder.

Investeringer i dyrkning af greens kan variere fra flere tusinde til titusinder og hundredtusindvis af rubler - alt vil afhænge af produktionens omfang og størrelsen af ​​den ønskede fortjeneste. Den største indkomst kan opnås i den kolde årstid, da folk selv dyrker grønt meget sjældnere på dette tidspunkt, og prisen stiger betydeligt på grund af det lave udbud af produkter.

Når en iværksætter åbner en virksomhed, der dyrker greens fra bunden, skal han klart forstå fordelene ved at arbejde i denne branche. Fordelene omfatter:

  • lave omkostninger til frø;
  • let at dyrke og pleje greens;
  • høj efterspørgsel efter greens;
  • høj rentabilitet (kan nå 200-500%);
  • lav startkapital;
  • hurtig tilbagebetaling (i den første måned med handel med greens kan du få din investering tilbage).

Jo flere frøplanter en iværksætter planter, jo mere overskud vil han få fra ordentlig pleje for planter. For eksempel, fra en grund på 1.000 m2 sået med grønt, kan du modtage en indkomst på 30-90 tusind rubler om måneden. Dette gør det klart, om det er rentabelt at dyrke greens eller ej.

At vælge en retning

Enhver nybegynder forretningsmand, der beslutter sig for at dyrke greens, spekulerer på, hvor han skal starte sin virksomhed? Det første skridt er at identificere et eller flere arbejdsområder. De mest rentable former i dag er følgende:

Hvad skal man dyrke?

Fordele

Fejl

Dild, persille

Nem at vedligeholde, uhøjtidelig overfor ydre forhold. Konstant efterspørgsel efter produkter, da begge typer grønt hører til traditionelt køkken. Hurtig tilbagebetaling på grund af hurtig vækst.

Højt konkurrenceniveau.

Salatblade

Evnen til at vokse ikke kun på jorden, men også på en næringsopløsning (hydroponics). godt smagskvaliteter uanset dyrknings- og plejemetode. Stor efterspørgsel efter produkter gennem hele kalenderåret.

Højere omkostninger til at organisere et sted at dyrke salat. Behov for brug moderne metoder vokser.

Radise

Højt udbytte, nem pleje, hurtig vækst (høst kan ske inden for en måned efter plantning af radiser), relativt lav konkurrence i industrien.

Sæsonbestemt efterspørgsel efter produktet (den største interesse observeres om sommeren). Der kræves ret store arealer til såning (hvis sammenlignet med de tidligere beskrevne afgrøder). Behovet for at bygge et drivhus.

Løg (til salg af fjer)

Stor efterspørgsel efter varer, stor fortjeneste fra salg.

Omhyggelig pleje er påkrævet (f.eks. fra overskydende lys kan løgfjer blive gule og blive uegnede til efterfølgende salg). Høj sandsynlighed for sygelighed.

Basilikum, spinat, syre, selleri

Højt niveau af efterspørgsel og omkostninger.

Lunefuldhed, behovet for streng og omhyggelig pleje.

Begyndende iværksættere er bedre stillet til at vælge mere enkle muligheder- dild, persille, salat eller løg. Det er mere rentabelt at bruge radiser som en hjælpeafgrøde. Men sådanne specifikke planter som basilikum og spinat kræver visse færdigheder og viden. For uerfarne forretningsmænd kan dette format forårsage tab.

Efter at have besluttet, hvad der præcist skal vokse, skal iværksætteren selv vælge passende måde vokser. Meget vil afhænge af virksomhedens omfang og den valgte kultur. Det er sædvanligt at skelne mellem følgende metoder:

  1. I egen lejlighed. Dette format er velegnet til små iværksættere, der ikke har stor startkapital. Men til dyrkning bliver du nødt til at tildele et separat rum. Der er mange forskellige muligheder for at dyrke greens – de kan placeres i alm plastik flasker, potter eller kasser. Du bliver nødt til at sørge for regelmæssig vanding, lys ind i rummet og fugtighedsniveauer.
  2. I sommerhuset (i havens bede). Dette format giver dig mulighed for at organisere sæsonbestemt forretning, da planterne i den kolde årstid vil dø. Dette format er mest attraktivt for folk, der bor i de sydlige regioner, da der temperatur regime højere end i nord. For at etablere kontinuerlig drift kan du kombinere denne dyrkningsmetode med den første. Mængden af ​​overskud vil direkte afhænge af arealet af plottet, kvaliteten af ​​pleje og vanding.
  3. I drivhuse. Dette format giver dig mulighed for at dyrke greens hele året rundt, uanset vejrforholdene. vejrforhold. Oftest bruges denne metode af indbyggere i de sydlige regioner. I de nordlige regioner vil overskuddet være væsentligt lavere på grund af høje energiomkostninger. Det giver kun mening at bruge drivhuse, hvis virksomheden er storstilet. For at komme i gang skal du bruge seriøs investering til opførelse af drivhuse og deres udstyr (belysning, vanding).

Folk, der værdsætter deres sundhed, inkluderer grønt i deres kost på grund af tilstedeværelsen af ​​mange nyttige stoffer(vitaminer, mineraler, mikroelementer). Derfor kan du selv sælge produkter uden at levere dem til butikker. Men det vil kræve ekstra omkostninger og tid. Den største efterspørgsel blandt engroskøbere observeres i følgende virksomheder:

  • butikker og supermarkeder;
  • cafeer og restauranter;
  • markeder;
  • vegetabilske baser.

De er alle klar til at købe grønt ind store mængder, men til en engros (mindre høj) pris end for detailsalg.

Du kan arbejde i flere retninger på én gang:

  1. Sælg produkter i detailhandlen. Dette gælder især om sommeren. Det giver mening at sælge i den voksende region. I dette tilfælde kan du dyrke alle ovennævnte afgrøder i lige store mængder.
  2. Sælg greens engros. Dette forretningsformat vil være mere at foretrække, hvis du dyrker én afgrøde frem for alle på én gang. Begyndende iværksættere bør overveje at dyrke og sælge persille og dild. På grund af deres hurtige vækst er det muligt at sikre kontinuerlige leveringer af varer til butikkerne. Så behøver du ikke lede efter en ny køber hver gang.

Organisatoriske og juridiske aspekter

Store salgsmængder og seriøs iværksætteraktivitet nødvendiggør registrering af din egen virksomhed. Dette er nødvendigt for det fulde salg af varer gennem butikker, restauranter og grøntsagsdepoter. En sådan seriøs tilgang vil give dig mulighed for at maksimere fortjenesten ved at nægte at arbejde med forhandlere og byggearbejde med engroskøbere direkte.

Du kan åbne en LLC eller en individuel iværksætter. Men det andet format er lettere med hensyn til registrering og indsendelse af efterfølgende rapporter. Staten skal betale skat. Det mest rentable format er Unified Agricultural Tax. Det bestemmer en lav rente - du skal betale 6% af det modtagne overskud. Dette vil eliminere behovet for nøjagtige omkostningsberegninger.

Produkter skal have overensstemmelses- og kvalitetscertifikater. Uden dem er grossister ikke klar til at købe produkter.

Beregning af økonomiske resultater

At dyrke grønt er meget rentabelt. Vi laver beregninger for en virksomhed i din egen lejlighed. Lad os sige, at en iværksætter beslutter at dyrke løg til efterfølgende salg. I et rum med et areal på 25 m2 er arealet egnet til plantning omkring 35 m2 (hvis kasserne er arrangeret i flere etager). Herfra kan du beregne omkostningerne:

  • 1 kg løg til såning koster 15 rubler, hvis de købes i løs vægt;
  • for 35 m2 skal du bruge 350 kg løg;
  • samlede omkostninger til køb af løg - 5.250 rubler;
  • Det er ikke nødvendigt at købe kasser og kasser - de kan findes i store supermarkeder, og savsmuld kan findes på et savværk;
  • gødning vil kræve 2.400 rubler om måneden;
  • du skal bruge omkring 12.500 rubler for at installere kunstig belysning;
  • månedlige omkostninger for elektricitet - 2.000 rubler;
  • omkostningerne ved at transportere løg til engroskøbere er 4.500 rubler.

De samlede omkostninger vil være: 26.650 rubler - dette er start af investeringer nødvendigt for at starte din egen løgdyrkningsvirksomhed.

Indkomsten vil være som følger:

  • fra 1 m2 tilsået areal er det meget muligt at få 15 kg løg (men du skal passe ordentligt på løgene, købe kvalitetsjord og nødvendige kosttilskud);
  • fra 35 m2 tilsået areal kan du få 525 kg pr. høst;
  • om en måned kan du høste 2 løgafgrøder, det vil sige, at det månedlige volumen af ​​løg vil være lig med 1.050 kg;
  • Engrospris for 1 kg løg - 80 rubler;
  • om måneden kan du få 84.000 rubler.

Allerede den første måned med frugtbart arbejde vil ikke kun inddrive den oprindelige investering, men også indbringe nok højt niveau ankom. Ud fra dette kan vi konkludere, at dyrkning af grønt er en yderst rentabel og overkommelig forretning, selv for begyndende iværksættere, der nærmer sig deres virksomhed ansvarligt.

En af de enkleste og mest rentable aktiviteter i dag er en grøn virksomhed. Det er meget omkostningseffektivt og kræver ikke store investeringer i de indledende faser. Til dyrkning kan du bruge absolut alt fra personlig plot til vindueskarmen. Nogle har tilpassede garager og kældre. Produkter er efterspurgte på ethvert tidspunkt af året, uanset størrelsen af ​​lokaliteten. Derfor, hvis du leder efter din egen virksomhed, så er dyrkning af greens den bedste løsning for begyndere.

Forretningsmæssige fordele

På trods af alle vanskelighederne ved at drive en "grøn" virksomhed, har den mange fordele sammenlignet med andre typer forretningsaktiviteter.

  • Garanteret efterspørgsel efter produkter. Det er bedre at tage sig af salget af grønt på forhånd. Dine kunder kan være restauranter, caféer, markedsforretninger, supermarkeder eller enkeltpersoner.
  • Uhøjtidelighed af grønt. Planter producerer afgrøder i alle regioner og kræver ikke et særligt klima. Du kan tilpasse ethvert frit område eller rum til dyrkning og udstyre det med minimalt udstyr.
  • At skabe hurtige overskud. Med den rigtige tilgang kan du tjene penge inden for få måneder efter såning af den første afgrøde.

Det er meget vigtigt at forstå, at for at få overskud skal du dyrke planten ind industriel skala. Ellers kan det være, at du ikke bare ikke får fordelen, men også har svært ved at få dækket omkostningerne.

Hvilken type greens skal man vælge?

Grønt indeholder en stor mængde vitaminer, er utroligt velsmagende og sundt. Ikke en eneste ret kan tilberedes uden dette produkt, hvilket gør nichen attraktiv for små og stor forretning. De mest almindeligt dyrkede afgrøder til salg er dild, løg, persille og salat. Alle af dem er modstandsdygtige over for temperaturændringer og kulde, og har også nok simpel teknologi omsorg

  • Dild. Den ideelle dyrkningsmetode er drivhus. Greenerne sås i meterlange bede med en afstand mellem rækker på ca. 8-10 cm. Frøene sås i en dybde på 2-3 cm. kvm. Den færdige høst høstes, når dilden når 10-12 cm i højden. Du kan skære mindst to dildafgrøder på én sæson.
  • Grønne løg. Denne type grønt ligger på andenpladsen i salget. Den er opdelt i tre typer: varm, halvskarp og sød. Den første modnes om cirka 3 måneder, den anden - op til 6 måneder, den tredje - 10-12 måneder. Samtidig er massen af ​​grønne fjer i skarpe varianter meget lav sammenlignet med deres "brødre". Som optimal mulighed Til avl anbefales det at holde sig til halvskarpe løg, især Stuttgarter Riesen-sorten.
  • Salat. Grønne har et stort antal sorter: romaine, bladrige, kål, asparges og andre. Landmænd dyrker oftest bladfrugt og drager fordel af dens tidlige modenhed. Men for at så det er det nødvendigt at omhyggeligt udstyre stedet: skab tilstrækkelig belysning, overhold såtætheden. Pleje af grønt er standard: regelmæssig løsning af jorden, ødelæggelse af ukrudt og rettidig vanding. Læs også vores artikel om.
  • Spinat. Den adskiller sig kun fra salat i såningsreglerne. Der skal holdes en afstand på 20 cm mellem ordrer. I gennemsnit er forbruget omkring 40 gram frø pr. areal på 10 kvm. Spinat producerer sin første høst efter en måned, hvilket giver dig mulighed for at skære mindst 3 skud på en sæson. De mest almindelige sorter af greens er "Virofle", "Victoria" og "Summer Giant". Med regelmæssig vanding har spinat en rig farve og bevarer alle sine gavnlige vitaminer.
  • Persille. For at sikre en bedre høst anbefales det at opbevare frøene i fugtig gaze før såning. Proceduren udføres over 5 dage med stuetemperatur. Når frøene spirer, skal de placeres i 10 dage ind fugtigt miljø ved en temperatur på +1-2 grader. Efter 30-40 dage er frøplanter garanteret. Med regelmæssig vanding og god belysning bliver din høst omkring 6 kg pr. 1 kvm.

Det er bedre at starte en grøntforretning med 1-2 typer. Med stigende indkomst kan du udvide sortimentet ved at introducere nye sorter og plantetyper.

Hvad skal der til for at dyrke grønt?

Efter at have vejet alle fordele og ulemper ved en forretningsidé til dyrkning af greens, er det værd at begynde at implementere det. Som ejer af et drivhus eller personlig grund, vil start kræve minimumsinvestering. Den generelle liste over, hvad der er behov for, omfatter:

  • drivhus, drivhus, grund eller bryggers (afhængigt af den valgte dyrkningsmetode);
  • priming;
  • bakker ( PVC rør eller plastikglas);
  • frø;
  • tagrender;
  • værktøj (skovle, river, vandkande, spand);
  • opvarmning;
  • termometer;
  • folie;
  • organisk gødning.

Hvis du ikke har råd til at bygge et drivhus, skal du foretrække at leje. Mange er også begyndere, der udstyrer bryggers og garager til at dyrke grønt som virksomhed. For at reducere omkostningerne finder iværksættere erstatninger for specialiserede bakker. PVC-rør og plastikkopper er gode alternativer. Det vigtigste er, at beholderens dybde er mindst 8-10 cm.

Økonomisk side af virksomheden: indtægter og udgifter

Penge er et af de vigtigste spørgsmål, når man driver en virksomhed. Kun korrekte beregninger vil hjælpe dig med at få maksimalt udbytte selv med små høstmængder. Vi foreslår at bruge en forretningsplan for 30 kvadratmeter areal til såning. Omkostninger til første såning:

  • 300 kg frøløg - 4 tusind rubler. (til en pris på 12-15 rubler pr. 1 kg);
  • gødning - 2,5 tusind rubler. om måneden;
  • emballage - 5-7 tusind rubler;
  • lamper - 10-15 tusind rubler;
  • vand, elektricitet, transportomkostninger - 2,5 tusind rubler.

Med maksimalt forbrug er det samlede udgiftsbeløb omkring 31 tusind rubler. Høst fra 1 kvm. er mindst 10 kg løg. Følgelig er fra 30 kvm. – 300 kg. Du kan høste fra 2 høster om måneden, hvilket vil give dig 600 kg grønne løg. Den mindste engrospris for produkter er 70 rubler per 1 kg. Samlet fortjeneste - 42 tusind rubler. Således vil den første måned inddrive alle de midler, der er brugt på indretning af lokalerne. I alle efterfølgende måneder vil nettoindkomsten være mindst 30 tusind rubler.

Konklusion

Under de nuværende markedsforhold er salget af grønt en ufuldstændigt udfyldt niche. Med en grundlæggende base, kan du oprette en masse yderligere kilder, der vil generere indkomst til virksomhedsejeren. Det er ikke kun det direkte salg af udskåret grønt, men også salg af spirer, grønt i krukker, tørrede krydderurter og andet. Takket være høj rentabilitet og hurtig tilbagebetaling kan du gå fra en lille landmand til en stor landbrugsbedrift på få år.

Ikke mange kvinder ved det, men at dyrke grønt som virksomhed er en rentabel og ret simpel måde at tjene penge på. Folk køber frisk dild, persille eller løg på et hvilket som helst tidspunkt af året, og statistikker viser, at efterspørgslen efter dem kun vokser. Desuden kan næsten alle klare at dyrke planter derhjemme, fordi... her kræves ikke noget særligt talent eller viden. I denne artikel vil vi tale om, hvorvidt det er muligt at tjene penge på en sådan idé, og hvordan man gør det på grønne områder god forretning fra starten.

Landing

Så hvis du beslutter dig for at starte en virksomhed, der dyrker urter derhjemme, bør du beslutte dig for plantningsstedet. Der er tre hovedmuligheder her: på et websted på udendørs, i en lejlighed eller i et drivhus. Lad os se på hver metode lidt mere detaljeret.

  • Åbent område

Denne metode er en af ​​de mest bekvemme, især hvis pigen har sin egen haveplot, men den har en meget væsentlig ulempe. Du kan kun dyrke vegetation i åbent terræn om sommeren. Resten af ​​tiden bør du skifte til en anden mulighed for at tjene penge. Derudover skal det tages i betragtning, at i den varme årstid vil prisen på greens falde betydeligt, og konkurrencen vil stige. For at tjene flere penge kan du også gøre jordbærdyrkningsvirksomhed.

God og rentabel mulighed dyrke grønt hele året rundt derhjemme. Det er dog mere velegnet til kvinder, der bor i de sydlige byer i landet med et varmt tempereret klima. Ellers vil du, hvis du vil starte sådan en virksomhed nordpå, ikke kun bruge mange penge på at vedligeholde drivhus, el og gas, men også risikere at stå uden høst overhovedet om vinteren.

Efterspørgslen efter greens er konstant høj. Det laver dyrkningskrydderier lovende retning. For at opnå en god fortjeneste vil der dog være behov for betydelige investeringer.

Rentabiliteten vurderes ud fra virksomhedens omfang. For store og succesrige iværksættere med et etableret salgsmarked når det 65%; i den indledende fase er det 20-30%; i gennemsnit - lidt mere end 40%. Blandt fordelene er:

  • billigt plantemateriale;
  • let dyrkning og uhøjtidelighed af afgrøder;
  • efterspørgsel året rundt, stigende om vinteren og foråret;
  • kompakthed: kræver ikke store områder eller dyrt udstyr;
  • hurtig tilbagebetaling;
  • evnen til at høste 4-5 høster om året.

Men det er risikabelt at bygge en virksomhed på grønne områder, fordi:

  • høje produktionsomkostninger;
  • produkter opbevares ikke længe;
  • afgrøden kan dø af sygdomme og skadedyr;
  • Udgifterne til opvarmning af drivhuse er betydelige.

Interessant retning for erhvervslivet?

JaIngen

Hvad du skal bruge for at starte en virksomhed

For at dyrke grønt skal du bruge:

  1. Isolering: film, polystyrenskum, folie (til indendørs dyrkning).
  2. Jord, gødning og plantemateriale.
  3. Beholdere: gryder, kasser, paller, vandflasker.
  4. Termometer til overvågning af lufttemperatur.

Der er flere steder, hvor du kan dyrke urter til salg:

  • i lejligheden;
  • i åben jord;
  • i kælderen;
  • i garagen;
  • i drivhuset.

At dyrke greens derhjemme giver dig mulighed for at få en lille mængde høst hele vejen rundt
år. Planter skal bruge et sted væk fra batterier og kunstig belysning. Det samme gælder kælderdyrkning. Du kan ikke tjene mange penge på denne måde.

En mulighed: om sommeren, så planter i åben grund eller et drivhus, og om vinteren flytte indendørs. Men det meste effektiv metode dyrkning - drivhus.

Drivhuset vedligeholdes altid gunstigt mikroklima. Dens design giver dig mulighed for bekvemt at gøde bedene og høste afgrøden. Derudover er planter behagelige i opvarmede drivhuse selv om vinteren.

Typer af drivhuse

Forretningsplanen vil blive bygget og justeret ud fra drivhusets karakteristika.

Typen af ​​opvarmning vælges afhængigt af den tilgængelige brændstofressourcer og varmeledningsevne af drivhusmaterialet (jo højere termisk ledningsevne, jo mere produktivt skal varmesystemet være).

Reference! Nogle iværksættere installerer brændeovne til opvarmning og solpaneler at levere strøm.

Der er også brug for et lysanlæg og et velfungerende vandingsanlæg. Til belysning er fluorescerende lamper at foretrække.

Et vandingssystem er påkrævet for at minimere manuelt arbejde. Det mest overkommelige er et massevandingssystem. En dyrere og effektiv mulighed er et drypvandingssystem. Avancerede landmænd vil drage fordel af hydrogel, en produktiv og omkostningseffektiv teknologi til at bevare fugt.

Afhængigt af typen af ​​drivhusbelægning er der:

  1. Glas. Stærk, holdbar, overfører farve godt. Den største ulempe er, at de får planter til at blive solskoldede. Også sådanne drivhuse holder ikke godt på varmen, hvilket gør dem urentable om vinteren.
  2. Polyethylen. I polyethylen drivhuse er planter ikke bange for forbrændinger, men de modtager meget mindre lys. Derudover er film-shelter kortvarige. De eneste fordele er lave omkostninger og brugervenlighed og installation.
  3. Akryl/polycarbonat. Ret dyrt, men effektiv mulighed.
  4. - termoser. Udformningen af ​​sådanne drivhuse giver mulighed for en dobbelt dækning, hvilket gør det muligt at minimere varmeomkostningerne. I midten af ​​februar bliver drivhuset ryddet for sne og beklædt med sort film. Jorden vil opvarme tilstrækkeligt i begyndelsen af ​​marts.

Hvilke planter er mere rentable at dyrke?

Grundlaget for virksomheden er dyrkning af dild og løg. Disse er de mest populære og rentable
planter. Det er også tilrådeligt at plante:

  • persille (blad, fordi rodpersille ikke er efterspurgt);
  • salat (grøn og bladagtig, brøndkarse);
  • spinat;
  • koriander;
  • syre;
  • selleri (blad, rod og stilk).

Før såning lægges frøene kort i blød i vand. Plantet i rækker (i forhold med begrænset plads - i et skakternet mønster) til en dybde på højst tre centimeter. Såtætheden angivet på emballagen skal overholdes.

Råd! Giv præference til ultra-tidlige og tidlige modningsvarianter.

Før du køber frø, skal du læse anmeldelser om en bestemt sort. Velafprøvet: Usbekisk dild, Prima og krøllet persille, Vulcan løg, krøllet selleri, Lolla Rossa og nytårssalat.

Der er flere varianter af løg: varme, søde og halvskarpe. Akut er den hurtigste modning, men er ikke egnet til pen. Sød tager lang tid om at modne. Halvskarpe løg er den gyldne middelvej, så du kan dyrke både grønt og løg.

Efter at have modtaget den første høst, kan du selv dyrke frøene og skifte sort hvert andet til tredje år for at undgå degeneration.

Grønt kræver mindre opmærksomhed end grøntsager eller frugter. Mange sorter er modstandsdygtige over for kulde. Men minimal pleje er påkrævet: vanding, løsning, luging og gødning. Landingsrækkefølgen skal også overholdes. Med rationel sædskifte, efter at en plante er høstet, plantes en anden i stedet for.

Her er nogle tabeller, der kan hjælpe dig med at guide dig, når du går ombord.

Tabel 1. Dildplantedatoer

Tabel 2. Plantedatoer for løg

Tabel 3. Planterækkefølge ved dyrkning af flere typer planter.

PlanteSåtid:
Basilikumfra 10. maj til 10. juni
Sennepsbladfra 10. april til 10. august
Korianderfra 20. april til 10. august
Brøndkarsefra 10. april til 10. september
Løg sætfra 30. marts til 10. maj
Porrefra 10. marts til 30. maj
Løgfra 15. april til 10. maj
Melissafra 20. april til 20. maj
Myntemarts, april, september
marts, april, oktober
Radisefra 10. april til 25. maj
Salatfra 10. april til 20. august
Bladsellerifra 1. maj til 10. juni
Aspargesfra 1. maj til 10. juli
Dildfra 1. april til 31. juli
Sorrelfra april til juni
Spinatfra 10. april til 20. juli

Råd! hvis" standard sæt"sælger godt, du kan plante andre for at prøve krydderier: basilikum, kardemomme, koriander. Eller så et bed af radiser. Du behøver ikke at vokse meget: mængden kan altid øges, hvis der er efterspørgsel.

I gennemsnit opnås 3 kilo grønt fra en kvadratmeter. Ud fra disse tal vil der blive beregnet en forretningsplan.

Forretningsplan for dyrkning af grønt

Planen er attraktiv, fordi den kræver minimale investeringer i den indledende fase. Frømateriale
det er meget billigt. Har du din egen grund, er der ingen grund til at købe eller leje grund. De vigtigste udgifter vil være på drivhuse og udstyr, samt "små ting": gødning, skadedyrsbekæmpelse, reoler, beholdere til planter.

Beregning af udgifter

  1. Køb af to drivhuse lavet af cellulært polycarbonat med et areal på 18 kvadratmeter. meter - 60.000 rubler.
  2. Frø - omkring 2000 gnid.
  3. Gødning og retsmidler mod sygdomme - omkring 7.000 rubler.
  4. Transportomkostninger (ikke inkluderet her, da de direkte afhænger af region og salgssteder).

I alt skal du investere omkring 70.000 rubler. I fremtiden, når virksomheden udvider, vil assistentens løn blive tilføjet til udgiftsposten - 120.000 rubler om året, samt registrering af en virksomhed og betaling af gebyrer - 15.000 rubler.

Indkomstberegning

  1. Det nyttige areal af drivhuse er cirka 30 kvadratmeter. meter (du kan øge arealet på grund af yderligere etager og stativer). På en kvadratmeter du kan i gennemsnit dyrke 3 kg grønt. Dette er 90 kg fra to drivhuse.
  2. Der høstes 4-5 om året. Lad os sige, at vi nåede at vokse 450 kg.
  3. Prisen per kilogram dild varierer fra 50 til 200 rubler, afhængigt af sæson og salgsmængder. Løg er dyrere. Gennemsnitspris per kilo grønt vil være omkring 150 rubler/kg.

I alt kan du få 67.500 rubler til salget. Det betyder, at drivhusene allerede på andet år når selvforsyning. Hvert år vil overskuddet vokse på grund af et fald i omkostningerne til drivhuse (kun faste omkostninger til gødning og frø vil være tilbage) og en stigning i forbrugerpublikummet.

Det er værd at overveje, at drivhuse kan betale sig selv i de første fem måneder ved at øge brugsarealet. Gennemsnitlig fortjeneste udviklet forretning er 200-250% pr. sæson.

At dyrke grønt om vinteren er dyrere, men samtidig stiger efterspørgslen, så det er værd at overveje muligheden for at dyrke grønt i et drivhus året rundt.

Forretning for at dyrke grønt hele året rundt

Fra midten af ​​efteråret til midten af ​​foråret kræver planter i drivhuse belysning og opvarmning, hvilket er dyrt. Det er dog rentabelt at dyrke greens til salg om vinteren, da det er i denne periode, at efterspørgslen og prisen stiger.

Yderligere omkostninger vil være:

  1. Varmesystem (50 meter polypropylen rør) – 12.000 rub.
  2. KamAZ kul i et år - 10.000 rubler.
  3. Elektricitet (fluorescerende lamper) - 15.000 gnid.

Råd! For at spare på varmen skal du placere drivhusene i nærheden og lave en fælles indgang.

Hvis forretningsplanen går i opfyldelse, så kan du gradvist tilføje nye drivhuse og nå det industrielle niveau.

Høst og salg af afgrøder

Forberedelse af varer forud for salg omfatter flere faser:

  1. Et par timer før høst skal afgrøderne vandes godt.
  2. Fjern forsigtigt fra jorden, vask rødderne og tør.
  3. Sorter planter efter størrelse (lang/kort fjer). Efterfølgende på forskellige typer forskellige priser er fastsat.
  4. Planter placeres i en speciel beholder med bladene opad.
  5. For at holde greens længere, lægges de i vand med tilsætning af en aspirintablet (pr. liter).

Råd! Du kan dyrke og sælge grønt i specielle minipotter. Grønt i en gryde holder længere og tiltrækker forbrugere med deres smukke udseende.

Dem, der har stødt på at vokse grønt på personlig erfaring, hævder: Hovedproblemet er ikke produktion, men rentabelt salg.

Markederne er konstant meget konkurrencedygtige, og behovet for grønt kan fuldt ud tilfredsstilles af lokale landmænd. En butik markedet vil kun fungere for første gang, når produktionsmængderne stiger, skal du lede efter yderligere salgskanaler:

  • cafeer og restauranter;
  • butikkerne;
  • vegetabilske lagre;
  • engros varehuse;
  • virksomheder, der beskæftiger sig med tilberedning af færdiglavet mad;
  • skoler, hospitaler og andre offentlige institutioner (ved udbud).

Nogle gange kan der være behov for dokumenter til salg - et certifikat for tilgængelighed af et personligt plot og særlige certifikater om produktet.

Stor produktion skal registreres som individuel iværksætter inden for landbrugsproduktion (OKVED-kode - A.01.12.2). I dette tilfælde er beskatningsformen Unified Agricultural Tax - 6% af nettooverskuddet. For officielt at ansætte arbejdere skal du tilmelde dig Pensionskassen og Socialforsikringsfonden.

For at øge salget skal du sætte prisen lidt under markedsprisen. Sæsonrabatter, flere former for betaling og mulighed for udskudt betaling er effektive.

Læsetid: 9 min · Set:.

Indlæser...
Top