Система водопостачання для готелю чи міні-готелю є дуже важливою складовою для успіху. Адже постояльці після дороги зазвичай бажають прийняти душ або просто вмитися. І найчастіше від водопостачання залежить перше враження про готель.
Що ж ми цінуємо в такому нехитрому занятті, як прийняття душа? Насамперед згадуються дві речі - гарний напір води та сталість температури. І, як не дивно, це два взаємопов'язані явища. Зміна температури в душі, коли вода різко стає занадто гарячою, безпосередньо пов'язана з нестачею або надлишком тиску в трубах. Розмір тиску залежить від вибраного типу насосної станції.
Класична насосна станціярелейного типу є привабливою за рівнем ціни, але, на жаль, не здатна підтримувати постійний тиск. Сучасні рішенняз частотним перетворювачем, навпаки, гарантують постійний натиск, а значить, і комфорт гостя, але часто не підходять через високу вартість чи великі габарити.
Приємним винятком із цього правила є насосна станція E.Sytwin від італійського виробника- компанії DAB.
Насосна станція E.Sytwin є двома об'єднаними загальним колектором насоса - одним з найбільш інтригуючих рішень сучасності. Це малошумний насос із вбудованим гідроакумулятором на 2 л та частотним перетворювачем, що працює від сигналів вбудованих датчиків тиску та протоки.
Зазвичай об'єднання у станцію значно підвищує вартість загальної конструкції, проте завдяки інноваційної технологіїсполучення насосів в єдиний блок за допомогою зашифрованого бездротового з'єднання виробнику не потрібно здійснювати об'єднання в станцію безпосередньо на заводі, що значно знижує витрати на виробництво, а отже, і кінцеву вартість закупівлі.
Насоси монтуються на загальна основа, Що забезпечує можливість підведення трубопроводів як з одного, так і з двох сторін, що значно спрощує пошук відповідного приміщення. Для установки насоса в основу необхідно лише надіти його зверху і зафіксувати спеціальним елементом кріплення. Несподівано подібна конструкціяобертається цікавим плюсом – якщо один із насосів зламався, замінити його буде дуже легко, адже демонтаж та монтаж нового E.Sybox займуть до 10 хвилин часу.
Гідравлічні можливості ідеально відповідатимуть потребам стандартного міні-готелю з фондом у 20 номерів. Під таку кількість санвузлів потрібна станція, яка зможе забезпечити витрати близько 120 л/хв. E.Sytwin може забезпечити таку витрату, підтримуючи постійний тиск 3,2 бара, при цьому залишиться ще близько 30 л/хв. під пікове навантаження. При цьому рівень шуму працюючої установки – всього 45 дБ(А), а отже, спокій гостей не буде порушено.
Крім невисокої ціни та легкості монтажу, насосна станція E.Sytwin підкуповує і простотою налаштування. Усі параметри насоса відображаються на дисплеї - налаштування здійснюється за допомогою кнопок на дисплеї насоса. Якщо монтажник помилився і, наприклад, встановив занадто сильний напір, технічній службі буде дуже просто переналаштувати. А завдяки системі автодіагностики у разі неполадки на дисплеї виводиться код помилки, який можна переглянути в інструкції – приблизно 30% збоїв можна буде усунути самостійно. Хоча ймовірність поломки насоса мала - в E.Sytwin вбудовано сім видів захисту: захист від замерзання, від сухого ходу, від витоків, від перепадів напруги, амперометричний захист двигуна, захист від перегріву та від гідравлічного удару.
Звичайно ж, не можна залишити без уваги частотний перетворювач, який, окрім підтримки постійного тиску, дає значну економію енергії. Насправді це виглядає так: коли в одному номері користуються душем, то E.Sytwin споживає 0,387 кВт, а коли душ працює в п'яти номерах - 1 кВт. За рахунок такої варіативності порівняно з класичними рішеннями, які споживають максимум енергії, можлива економія до 50 %.
Виходячи з вищесказаного, легко зробити очевидний висновок: якщо ви хочете гарантовано забезпечити комфорт гостя та мати повну впевненість у тому, що сам насос споживатиме мінімум енергії, а також вам потрібне доступне за ціною рішення, ваш вибір – насосна станція E.Sytwin.
З питань придбання звертайтесь до наших менеджерів зручним для Вас способом. Наші консультанти професійно підберуть обладнання за Вашими вимогами.
Система холодного водопостачання
У готелях вода використовується на господарсько-питні потреби- для пиття та особистої гігієни персоналу та гостей; на виробничі потребидля прибирання житлових та громадських приміщень, поливу території та зелених насаджень, миття сировини, посуду та приготування їжі, прання спецодягу, завіс, постільної та столової білизни, при наданні додаткових послуг, наприклад у перукарні, спортивно-оздоровчому центрі, а також для протипожежних цілей.
Система водопостачання включає три компоненти: джерело водопостачання із спорудами та пристроями для забору, очищення та обробки води, зовнішні водопровідні мережі та внутрішній водопровід, розташований у будівлі.
Готелі, розташовані в містах та населених пунктах, як правило, постачаються холодною водоюіз міського (селищного) водопроводу. Готелі, розташовані в сільскої місцевості, у горах, на автострадах мають систему місцевого водопостачання.
У міському водопроводі використовують воду із відкритих (річки, озера) або закритих ( підземні води) джерел.
Вода у міському водопроводі має відповідати вимогам ГОСТ Р 2872-82. Перед подачею до міської водопровідної мережі вода з відкритих джерел водопостачання завжди проходить попередню обробку для приведення показників її якості у відповідність до вимог стандарту. Вода із закритих джерел водопостачання зазвичай обробки не потребує. Обробка води здійснюється на водопровідні станції.При водопостачанні з річок станції розміщують за течією річки вище за населені пункти.
До складу водопровідної станції входять такі подані на рис. 2.13 споруди:
- *водоприймальні пристрої;
- *насоси першого підйому;
- *відстійники та очисні споруди;
- *резервуари для зберігання води;
- *насоси другого підйому.
Насоси другого підйому підтримують необхідний тиску магістральних трубопроводах та системі трубопроводів міського водопроводу. В окремих випадках до системи магістральних трубопроводів приєднують водонапірні башти, які містять запас води і можуть створювати тиск у системі водопроводу за рахунок підйому водяних резервуарів на певну висоту.
Від водопровідної станції через міську водопровідну мережу вода потрапляє до споживачів.
Рис. 2.13.
1 - водоприймальна споруда; 2 - Насосна станція першого підйому; 3 -- очисні споруди; 4 -- резервуари чистої води; 5 - насосна станція другого підйому; 6 -- водоводи; 7 - водонапірна вежа; 8 -- магістральна водопровідна мережа
Міські водопровідні мережіспоруджують із сталевих, чавунних, залізобетонних або азбестоцементних труб. На них у колодязях встановлюють засувки для вимкнення окремих ділянок водопровідної мережіпри аварії та ремонті, пожежні гідранти для водопостачання під час гасіння пожеж. Трубопроводи водопровідної мережі розташовують на глибині не менше 0,2 м нижче за глибину промерзання грунту взимку. Сталеві трубопроводи повинні мати надійну гідроізоляцію.
Внутрішній водопровідбудівлі являє собою сукупність обладнання, пристроїв та трубопроводів, що подають воду із центральних систем зовнішнього водопроводу або від місцевих джерел водопостачання до водорозбірних точок у будівлі. Внутрішній водопровід у будинках готелів має бути роздільним для задоволення господарсько-виробничих та протипожежних потреб. Господарсько-питний та виробничий водопроводи об'єднують, тому що на господарські та виробничі потреби в готелях використовується чиста питна вода.
Внутрішній водопровід системи холодного водопостачання включає наступні елементи:
- *один або кілька вводів;
- *водомірний вузол;
- *фільтри для додаткового очищенняводи;
- *підвищувальні насоси та водонапірні баки;
- * Система трубопроводів з регулюючої арматурою (розподільні магістралі, стояки, підводки);
- *водорозбірні пристрої;
- *устрою пожежогасіння.
На рис. 2.14 представлені різні схемисистем холодного водопостачання
Введеннямназивають ділянку трубопроводу, що з'єднує внутрішній водопровід із зовнішнім водопроводом. Введення виконується перпендикулярно до стіни будівлі. Для цього використовують чавунні або азбестоцементні труби. У місці під'єднання введення до зовнішньої водопровідної мережі встановлюють колодязь і засувку, що у разі необхідності відключає подачу води в будівлю. У готелях зазвичай влаштовують два введення, що гарантує, по-перше, безперебійне постачання холодною водою, по-друге - достатню подачу води до пожежних кранів у разі виникнення пожежі.
водомірний вузолпризначений для виміру витрати води підприємством. Він встановлюється в опалювальному приміщенні відразу після проходження введенням зовнішньої стінибудівлі. Вимірювання витрати води здійснюється за допомогою водоміру.
Водомір влаштований таким чином, що при проходженні через нього потоку води приводиться у обертання турбінка (або крильчатка), що передає рух стрілці циферблату лічильника. Витрата води вказується у літрах чи кубометрах.
Рис. 2.14.
а-- схема з безпосереднім приєднанням до міської водопровідної мережі (з нижньою тупиковою розводкою магістралі); б-- схема з водонапірним баком (з верхнім тупиковим розведенням магістрам); в-- з підвищенням насосом (з нижньою кільцевою розведенням магістралі); г -з підвищенням насосом і водонапірним баком (з нижнім тупиковим розведенням магістралі); д-- з підвищувальним насосом і гідропневматичним баком (з нижньою тупиковою розводкою магістралі); 1 -- міська водопровідна магістраль; 2 -- засувка, що відключає; 3 -- водопровідне введення; 4 -- водомір; 5 - спускний кран; 6 -- магістральний трубопровід; 7 - стояк; 8-- засувка, що відключає на стояку; 9 -- відгалуження до водорозбірних точок; 10 -- підвищувальний насос; 11 -- водонапірний бак; 12 - Поплавковий клапан; 13 -- Зворотній клапан; 14 -- гідропневматичний бак; 15 -- компресор
Водомір підбирають за довідковими даними залежно від максимальної розрахункової годинної (секундної) витрати води на введенні.
У чотирьох- та п'ятизіркових готелях вода з міського водопроводу повинна проходити додаткове очищенняна станціях водопідготовки. Мета додаткової обробки - отримати воду, що відповідає світовим стандартам якості.
Схему станції водопідготовки представлено на рис. 2.15. На станціях водопідготовки воду пропускають через спеціальні фільтри, що складаються з шарів кварцу, річкового піску, активованого вугілля, знезаражують її за допомогою лампи ультрафіолетового опромінення (УФО), вводять до складу води різні добавки.
Лампа УФО вбиває мікроби, що у воді, пом'якшує її. Термін служби лампи не повинен перевищувати одного року.
Як добавка використовують луг NaОН, який автоматично впорскують у воду через спеціальні отвори в трубопроводі. Мета обробки води NaОН - довести її до рівня кислотності рН = 8,2. У воду можуть додавати також солі: NaCl і А12(SO4)3.
Вибір схеми системи холодного водопостачання в будівлі готелю залежить від тиску (Па) у зовнішній водопровідній мережі біля введення в будівлю. Для нормального постачання водою всіх водорозбірних точок внутрішнього водопроводунеобхідний тиск (Па) у зовнішній водопровідній мережі має бути не меншим:
Де - тиск, необхідне для підйому води від введення до найвищої точки, Па; - Втрата тиску у водомірному вузлі, Па; - Втрата тиску на станції водоочищення, Па; - Втрата тиску в трубопроводах, Па; - Необхідний вільний напір у найбільш високорозташованої водорозбірної точки, Па.
Рис. 2.15.
Тиск у внутрішній водопровідній мережі має перевищувати 0,6 МПа.
Залежно від співвідношень значень та будівлю обладнають однією із систем холодного водопостачання.
При > забезпечується постійна подача води до всіх водорозбірних точок будівлі та встановлюється найбільш проста системаводопостачання без підвищення насоса та водонапірного бака (див. рис. 2.14, а).
Якщо постійно в певний годинникдоби< , и поэтому периодически обеспечивается подача воды к ряду водоразборных точек, устраивают систему водоснабжения с водонапірнимабо гідропневматичним баком(див. рис. 2.14, б).
У періоди, коли? , водонапірний бак заповнюється водою, а коли< , вода из водонапорного бака расходуется для внутреннего потребления.
За умови, що значну частину часу< , устраивают систему водоснабжения с підвищувальними насосами або з підвищеними насосами та водонапірним (або гідропневматичним) баком (див. рис. 2.14, в-д).
В останньому варіанті насос працює періодично, заповнюючи бак, з якого забезпечується водопостачання системи. Водонапірний бак встановлюють у верхній точці будівлі. Гідропневматичний бак знаходиться у нижній частині будівлі. Приміщення, в яких встановлюють насоси, повинні мати опалення, освітлення та вентиляцію. Будівля може обслуговуватись одним або декількома насосами, встановленими паралельно або послідовно. Якщо будівля обслуговується одним насосом, то має бути підключений до мережі та другий насос – резервний. Підбирають насоси з урахуванням їхньої продуктивності і створюваного напору.
Для системи внутрішнього водопроводу використовують сталеві (оцинковані)або пластикові труби. Трубопроводи прокладають відкрито та закрито у будівельних конструкціях. Горизонтальні ділянки для забезпечення спуску води прокладають із ухилом у бік уведення. Система водопроводу в залежності від схеми може бути з верхньої або нижнім розведеннямводи.
Діаметр трубопроводу визначають за спеціальними таблицями в залежності від кількості водорозбірних (водоспоживаючих) точок та їх розмірів.
Діаметр магістралей систем господарсько-виробничо-протипожежного водопроводу приймається не менше 50 мм.
Системи внутрішнього водопроводу оснащуються трубопровіднийі водорозбірними арматурами.
Трубопровідна арматура призначена для відключення ділянок трубопроводів на період ремонту, регулювання тиску та витрати в системі. Розрізняють запірну, регулюючу, запобіжну та контрольну трубопровідну арматуру.
В якості запірної та регулюючої арматури використовують засувки та вентилі. Засувки виготовляють із чавуну та сталі, а вентилі, крім того, з латуні. Запірна арматура встановлюється на вводі, стояках та відгалуженнях.
До запобіжної арматури відносяться запобіжні та зворотні клапани, До контрольної - покажчики рівня, контрольні крани, крани для манометрів.
До водорозбірної арматури відносяться різні крани біля місць розбирання води: настінні, туалетні, крани. зливних бачків, поливальні, пісуарні, змивні, а також крани-змішувачі для мийок, ванн, душів, умивальників, басейнів, пральних машинта ін.
Протипожежний водопровід
Вода є найпоширенішим засобом пожежогасіння. Володіючи великою теплоємністю, вона охолоджує горючі речовини до температури нижчої, ніж температура їх самозаймання, і перешкоджає доступ повітря в зону горіння за допомогою пари, що утворюються. Струменя води, що прямує під великим натиском, робить на вогонь і механічна дія, збиваючи полум'я і проникаючи в глибину об'єкта, що горить. Розтікаючись по об'єкту, що горить, вода змочує ще не охоплені вогнем частини конструкцій будівель і оберігає їх від загоряння.
На гасіння пожежі вода подається з водопроводу, що діє. У ряді випадків вона може подаватися за допомогою насосів із природних або штучних водойм.
Внутрішнє протипожежне водопостачання забезпечується пристроєм у будівлі стояків із пожежними кранами. Пожежні кранирозміщують на сходових майданчиках, у коридорах та окремих приміщеннях готелів на висоті 1,35 м від підлоги у спеціальних шафках із позначенням «ПК». Обладнання пожежної шафки представлене на рис. 2.16. У шафці крім крана повинен бути брезентовий рукав довжиною 10 або 20 м і металевий пожежний стовбур (брандспойт). Рукав має на кінцях швидкороз'ємні гайки для з'єднання зі стволом та вентилем крана. Рукави укладають на поворотну полицю або намотують на котушку. Відстань між пожежними кранами залежить від довжини рукава і має бути такою, щоб вся площа будівлі зрошувалася хоча б одним струменем. У будівлі допускається застосування рукавів однієї довжини та діаметра.
Рис. 2.16.
а -з поворотною полицею; б- З котушкою; 1 -- стінки шафки; 2 -- пожежний кран; 3 -- пожежний стояк; 4 - Пожежний стовбур; 5 - пожежний рукав; 6 -- поворотна полиця;
7 - котушка
У готелях, що розташовані в багатоповерхових будинках, В систему внутрішнього протипожежного водопроводу входять також автоматичні засоби пожежогасіння, що локалізують вогнище загоряння, що перегороджують шляхи полум'я, що розповсюджується, і димовим газам, що ліквідують займання. До автоматичним засобампожежогасіння відносяться спринклерні та дренчерні системи. Схеми спринклерної та дренчерної протипожежних водопровідних системпредставлені на рис. 2.17.
Спринклерні системислужать для локального гасіння пожежі та загорянь, охолодження будівельних конструкційта подання сигналу про пожежу.
Спринклерна система включає систему трубопроводів, прокладених під стелею і заповнених водою, і спринклерні зрошувачі, отвори яких закриті легкоплавкими замками. У стані готовності спринклерна система перебуває під тиском. При підвищенні температури в приміщенні замок зрошувача плавиться і струмінь води з зрошувача, ударяючись об розетку, розбивається над осередком пожежі. Водночас вода підходить до сигнального приладу, який подає сигнал про пожежу. Площа, що захищається одним зрошувачем, становить близько 10 м2. Спринклерні зрошувачі встановлюють у житлових номерах, коридорах, службових та громадських приміщенняхготелів.
Рис. 2.17.
а- Спринклерна система; б- дренчерна система; 1 - Спринклерний зрошувач; 2 - розподільний колектор; 3 -- з'єднувальний трубопровід; 4-- водонапірний бак; 5-- контрольно-сигнальний клапан; б- клапан водоподачі; 7-- водопровідний стояк; 8 - дренчерний зрошувач; 9-- спонукальний трубопровід; 10 -- водопровідна магістраль
Дренчерні системипризначені для гасіння пожеж по всій розрахунковій площі, створення водяних завіс у прорізах протипожежних стін протипожежними дверима, що розділяють коридори готелю на секції, та сигналізації про пожежу. Дренчерні системи можуть бути з автоматичним та ручним (місцевим та дистанційним) включенням. Дренчерні системи складаються із системи трубопроводів та зрошувачів, але на відміну від спринклерної системи водяні дренчерні зрошувачі не мають замків і постійно відкриті. У трубопроводі, що підводить воду до групи послідовно розташованих зрошувачів, встановлюється клапан водопостачання з термочутливим замком. При пожежі замок відкриває клапан і з усіх дренчерних головок вода надходить для гасіння пожежі або створення завіси. Одночасно спрацьовує пожежна сигналізація.
Працездатність спринклерних та дренчерних установок залежить від їх технічне обслуговування, що складається з виконання низки заходів, передбачених інструкціями щодо їх експлуатації.
Система гарячого водопостачання
Гаряча вода в готелях використовується на господарсько-питні та виробничі потреби. Тому вона, так само як і холодна вода, що використовується для цих цілей, повинна відповідати вимогам ГОСТ Р 2872-82. Температура гарячої водищоб уникнути опіків не повинна перевищувати 70 ° С і бути не нижче 60 ° С, що необхідно для виробничих потреб.
Гаряче водопостачання у готелях може бути місцевим, центральним або централізованим.
При місцевомуводопостачання вода, що надходить із системи холодного водопостачання, нагрівається в газових, електричних водонагрівальних, водогрійних колонках. В цьому випадку нагрівання води здійснюється безпосередньо біля місць її споживання. Для того щоб уникнути перерв у гарячому водопостачанні, в готелях зазвичай використовують центральну систему гарячого водопостачання. При центральномупри приготуванні гарячої води вода, що надходить із системи холодного водопостачання, нагрівається водонагрівачами в індивідуальному тепловому пункті будівлі готелю або центральному тепловому пункті, іноді вода нагрівається безпосередньо в котлах місцевих та центральних котелень. При централізованомутеплопостачання вода нагрівається у водонагрівачах парою або гарячою водою, що надходять із міської тепломережі.
Схема мереж гарячого водопостачання може бути тупиковою або з організацією циркуляції гарячої води системою циркуляційних трубопроводів. Тупикові схемипередбачають при постійному водорозборі. Якщо водорозбір періодичний, то за такої схеми вода в трубопроводах у період відсутності відбору буде остигати, а при водорозборі надходити до водопровідних точок зі зниженою температурою. Це призводить до необхідності непродуктивного скидання великої кількостіводи через водорозбірну точку за бажання отримати воду з температурою 60 - 70 "С.
У схемі з циркуляцією водицей недолік відсутня, хоча вона обходиться дорожче. Тому така схема застосовується у тих випадках, коли водорозбір непостійний, але потрібно підтримувати постійну температуру води при водорозборі.
Циркуляційні мережі влаштовують із примусовою чи природною циркуляцією. Примусову циркуляціюздійснюють, встановлюючи насоси, аналогічно до системи водяного опалення будівель. Використовують її в будинках, що мають більше двох поверхів, і за значної довжини магістральних трубопроводів. В одно-, двоповерхових будинках при невеликій протяжності трубопроводів можливий пристрій природної циркуляції води за системою циркуляційних трубопроводів за рахунок різниці об'ємної масиводи при різної температури. Принцип дії такої системи аналогічний принципу дії системи водяного
опалення із природною циркуляцією. Так само як і в системах холодного водопостачання, магістралі гарячої води можуть бути з нижнім та верхнім розведенням.
Система гарячого водопостачання будівлі включає три основні елементи: генератор гарячої води (водонагрівач), трубопроводи і водорозбірні точки.
В якості генераторів гарячої водиу системах центрального гарячого водопостачання використовують швидкісні водо-водяні та пароводяні водонагрівачі, а також ємні водонагрівачі.
Принцип роботи швидкісного водо-водяного водонагрівача,представленого на рис. 2.18, полягає в тому, що теплоносій - гаряча вода, що надходить з котельного готелю або системи централізованого теплопостачання, проходить по латунних трубках, розташованих усередині сталевої труби, міжтрубний простір якої заповнено водою, що нагрівається.
Рис. 2.18.
а- односекційного; б- багатосекційного; 1 і 7 - патрубки для входу води; 2 - конфузор; 3 і 5 - патрубки для виходу води; 4 -- секція водонагрівача; 6 - Штуцер термометра; 8 - Перемичка; 9 - коліно
Рис. 2.19.
В швидкісний пароводяний водонагрівачгаряча пара, що подається в корпус нагрівача, нагріває воду, що проходить по латунних трубках, розташованих усередині корпусу.
Розрахункова температура теплоносія у водо-водяному нагрівачі приймається 75 °С, початкова температура води, що нагрівається - 5 °С, швидкість руху води, що нагрівається - 0,5 - 3 м/с. Швидкісні водонагрівачі застосовують у системах з рівномірною витратою води та великим водоспоживанням.
Ємні водонагрівачівикористовують у системах з непостійним та невеликим водоспоживанням. Вони дозволяють не лише нагрівати, а й акумулювати гарячу воду.
Три-, чотири- та п'ятизіркові готелі повинні мати резервну систему гарячого водопостачанняна час аварій чи проведення профілактичних робіт. Для системи резервного гарячого водопостачання можуть бути використані промислові електричні водонагрівачі. На рис. 2.19 представлений електричний промисловий водонагрівач OSO (Норвегія). Місткість бака такого водонагрівача становить від 600 до 10 ТОВ л, діапазон регулювання температури води - від 55 до 85 °С. Внутрішній бак виконаний із нержавіючої сталі з мідним покриттям. У системі резервного гарячого водопостачання може бути кілька водонагрівачів, що працюють паралельно.
Трубопроводи системи гарячого та холодного водопостачання є єдиним комплексом системи господарсько-виробничого постачання готелю та прокладаються паралельно.
Водорозбірні точки обладнують кранами-змішувачами, що дозволяють отримати широкий спектр температури води (від 20 до 70 ° С) за рахунок змішування гарячої та холодної води.
Для системи гарячого водопостачання використовують сталеві оцинковані або пластикові труби, щоб уникнути корозії. З'єднання сталевих трубі арматури з цієї причини повинні бути різьбовими. Для скорочення втрат теплоти та запобігання остиганню води магістральні трубопроводи та стояки теплоізолюють. Водорозбірна та трубопровідна арматурау системах гарячого водопостачання використовується латунна або бронзова з ущільненнями, що витримують температуру до 100 °С.
Експлуатація систем водопостачання
Після завершення всіх монтажних робітзі спорудження або капітального ремонтусистем холодного або гарячого водопостачання приступають до їх приймання в експлуатацію.Приймання починають з огляду всього обладнання та трубопроводів систем водопостачання. Помічені недоліки вносять у дефектну відомість. Вони підлягають усуненню у зазначені терміни.
Потім після усунення виявлених недоліків проводять випробування системи водопостачання на герметичністьПри цьому арматура всіх водорозбірних точок має бути закритою. Випробування полягає в тому, що трубопроводи заповнюють водою за допомогою гідравлічного пресу, піднімаючи тиск у трубопроводах до робочого значення. При появі протікання усувають дрібні дефекти монтажу, підтягують з'єднання трубопроводів між собою, з обладнанням та арматурою, ущільнюють сальники. По завершенні цих робіт гідравлічним пресом створюють тиск у трубопроводах вище за робочий на 0,5 МПа і витримують систему під цим тиском 10 хв. Протягом цього терміну тиск не повинен підніматись більш ніж на 0,05 Па. При виконанні цієї вимоги система вважається такою, що витримала випробування на герметичність. Одночасно з трубопровідними мережами під тиском випробовують водонагрівачі системи гарячого водопостачання.
Після завершення робіт із перевірки герметичності системи водопостачання здійснюють її пробний запуск.Під час пробного пуску перевіряють достатність постачання холодної та гарячої води всіх водорозбірних точок, визначають відповідність температури води необхідному значенню (65 - 70 ° С), перевіряють відсутність шуму при роботі насоса та його перегріву, оформляють акт.
Правильна та надійна роботасистеми внутрішнього водопроводу залежить від умов її експлуатації, належного нагляду та догляду.
Основні умови експлуатації: усунення витоку води, запобігання замерзанню води в трубах мережі та відпотівання поверхні трубопроводів, слабкий тиск води, боротьба з шумом від водорозбірної арматури при її відкриванні.
У період експлуатації системи холодного та гарячого водопостачання проводять періодичні оглядисистем, встановлюючи наступне:
- *справність засувок водомірного вузла та водоміру, насосного обладнання;
- *відсутність витоків води в з'єднаннях арматури та обладнання;
- *справність обладнання для нагрівання води;
- *справність магістральних трубопроводів, стояків, підводок;
- *Справність водорозбірної арматури.
Витік водичерез трубопроводи зазвичай відбувається за її пошкодження внаслідок корозії. При відкритій прокладці трубопроводів пошкоджені труби легко виявити та замінити, при прихованій - виявити текти дуже важко.
Основний витік води відбувається через водорозбірні пристрої через знос ущільнювальних прокладок, пошкодження або вироблення окремих деталей вузлів. Зношені або пошкоджені елементи підлягають заміні чи ремонту.
Щоб уникнути пошкодження водопроводу внаслідок замерзання трубпри вимиканні системи опалення та падіння температури у приміщеннях до 3 °С потрібно спустити воду з трубопроводів.
У процесі експлуатації системи водопостачання можуть виникнути ситуації, за яких вода слабко чи зовсім не надходить до водорозбірних точок.Це може бути викликано: недостатнім тиском на введенні до будівлі; засміченням сітки водоміру або встановлення водоміру недостатнього калібру; несправністю насоса; зменшенням прохідного перерізу трубопроводів внаслідок обростання стінок труб відкладеннями солей або попадання сторонніх предметів та іржі. Для усунення перерахованих причиннеобхідно:
- * встановити насос для підвищення тиску в системі трубопроводу будівлі;
- * прочистити або замінити водомір;
- *виправити або замінити клапан насоса;
- * прочистити водопроводи та водорозбірну арматуру.
У процесі експлуатації системи водопостачання можуть виникнути також шуми у трубопроводах.Вібрація та шум виникають при зносі насоса та неправильному його монтажі при жорсткому закладенні труб у будівельні конструкції.
Гаряче водопостачання
Гаряча вода в готелях використовується на господарсько-питні та виробничі потреби. Тому вона, як і холодна вода, використовувана цих цілей, повинна відповідати вимогам ГОСТ Р 2872--82. Температура гарячої води, щоб уникнути опіків, не повинна перевищувати 70 °С і бути не нижче 60 °С, що необхідно для виробничих потреб.
Гаряче водопостачання в готелях може бути:
центральним
централізованим.
При місцевому водопостачанні вода, що надходить із системи холодного водопостачання, нагрівається в газових, електричних водонагрівальних, водогрійних колонках. В цьому випадку нагрівання води здійснюється безпосередньо біля місць її споживання. Для того щоб уникнути перерв у гарячому водопостачанні, в готелях зазвичай використовують центральну систему гарячого водопостачання. При центральному приготуванні гарячої води вода, що надходить із системи холодного водопостачання, нагрівається водонагрівачами в індивідуальному тепловому пункті будівлі готелю або центральному тепловому пункті, іноді вода нагрівається безпосередньо в котлах місцевих та центральних котелень. При централізованому теплопостачанні вода нагрівається у водонагрівачах парою або гарячою водою, що надходять із міської тепломережі.
Схема мереж гарячого водопостачання може бути тупиковою або з організацією циркуляції гарячої води системою циркуляційних трубопроводів. Тупикові схеми передбачають при постійному водорозборі.
Якщо водорозбір періодичний, то за такої схеми вода в трубопроводах у період відсутності відбору буде остигати, а при водорозборі надходити доводопровідних точок зі зниженою температурою. Це призводить до необхідності непродуктивного скидання великої кількості води через водорозбірну точку за бажання отримати воду з температурою 60 - 70 °С. У схемі із циркуляцією води цей недолік відсутня, хоча вона обходиться дорожче. Тому така схема застосовується у тих випадках, коли водорозбір непостійний, але потрібно підтримувати постійну температуру води при водорозборі.
Циркуляційні мережі влаштовують із примусовою чи природною циркуляцією. Примусову циркуляцію здійснюють, встановлюючи насоси, аналогічно до системи водяного опалення будівель. Використовують її в будинках, що мають більше двох поверхів, і за значної довжини магістральних трубопроводів. Система гарячого водопостачання будівлі включає три основні елементи: генератор гарячої води (водонагрівач), трубопроводи і водопроводи і водорозбірні точки.
Опалення
Система опалення служить для обігріву приміщень у холодний період року та підтримки нормальної температуриповітря у приміщенні незалежно від зовнішньої температури. В даний час найбільш часто в готельному господарстві застосовується водяне, парове та електричне опалення. Вибір опалення залежить від призначення та архітектурно-будівельного рішення готелю. Найпоширенішим є водяне опалення. У готелях застосовують опалювальні системи середнього тиску з температурою води до 120 ° С, яка подається від теплоелектроцентралі, а потім використовується опалювальних цілей. Джерелами тепла для готелів можуть бути власні котельні.
Система водяного опалення має порівняно з паровим опаленням, ряд переваг. У системі можна регулювати температуру нагрівальних приладів. Для цього в номерах встановлюються індивідуальні автоматичні терморегулятори. У вхідних вестибюлях готелів, розташованих у відносно холодних районах, рекомендується встановлювати нагрівальні прилади на підлозі біля входу. У районах з температурою в зимовий час- 15°С і нижче у тамбурах головних входів готельної будівлі встановлюють спеціальні повітряно-теплові завіси.
Системи опалення поділяються на місцеві та центральні. До місцевим системамвідносяться системи, в яких усі основні елементи об'єднані в один пристрій. Такими системами є печі, газове та електричне опалення. Їхній радіус дії обмежений одним або двома суміжними приміщеннями.
В центральних системахджерело тепла винесено за межі опалюваних приміщень або взагалі за межі будівлі. Системи центрального опаленнякласифікуються за видом теплоносія, його температурі та тиску; способам його переміщення, передачі тепла від зовнішньої поверхнінагрівальних приладів до повітря опалювальних приміщень; схемним рішенням.
Системи водяного опалення поділяються на:
1. За розташуванням трубопроводів, що подають - з верхнім і нижнім розведенням. Вода з котла або іншого водонагрівача по головному стояку потрапляє в магістральний трубопровід, що подає, а з нього в стояки, що подають, звідки через підводки надходить в нагрівальні прилади, віддає тепло повітрю приміщення і через зворотні підводки потрапляє в зворотні стояки, збірний зворотний магістральний трубопровід і у водона для подальшого обігріву. Система водяного опалення з нижнім розведенням і природною циркуляцією отримала таку назву через розташування магістрального трубопроводу, що подає, в нижній частині будівлі (у підвалі, в підпільному каналі, в технічному підпіллі).
2. За способом подачі та відведення води від нагрівальних приладів - двотрубні та однотрубні системи.
Двотрубні системи водяного опалення та насосної циркуляції характеризуються наявністю двох стояків (вертикальних трубопроводів). По одному з них, що подає, вода надходить до нагрівальних приладів, а по зворотному - вода, віддаючи тепло в нагрівальних приладах, надходить до збірного зворотного (магістрального) трубопроводу, яким направляється у водонагрівач або до теплового пункту.
Однотрубні системи називаються системи, що мають одиночні стояки. Гаряча вода з магістралі надходить у стояки, забезпечені нагрівальними приладами. Частина води затікає в нагрівальні прилади, а решта проходить стояком до нижче розташованих приладів. Вода, що остигнула в нагрівальних приладах, повертається в цей же стояк.
3. У напрямку руху води в магістральних подаючих та зворотному трубопроводах- тупикова та з попутним рухом води.
Всі наведені вище системи є тупиковими системами водяного опалення.
4. За способом циркуляції - з природною та насосною циркуляцією.
Для видалення з мережі опалення повітря, що перешкоджає нормальній роботі опалювальних систем, На магістральних трубопроводах у найвищій їх точці влаштовують повітрозбірники. Розрізняють проточні та непроточні повітрозбірники. Проточні повітрозбірники врізаються у магістраль. Діаметр повітрозбірника в 3-4 рази більший за діаметр магістралі. Тому вода, що потрапила в повітрозбірник, уповільнює швидкість руху, що сприяє виділенню бульбашок повітря з води.
Проточні повітрозбірники можуть бути центральними та кутовими.
Непроточний повітрозбірник встановлюється вище за магістраль. Він значно гірше видаляє повітря із води. Перший ознака непрогріву опалювального приладу - наявність повітря у верхній частині, так зване, повітря системи видалити повітря необхідно через кран, встановлений у верхній частині повітрозбірника.
ВОДОПРОВІД.
У будівлі готелю прийнято роздільні системигосподарсько-питного та протипожежного водопроводу з двома вводами.
Джерелом госп.-питного водопостачання готелю служить заводомірна мережа водопроводу Адміністративно-ділового центру Джерелом протипожежного водопроводу - внутрішньомайданна мережа протипожежного водопроводу комплексу.
Мережа протипожежного водопроводу прокладається із сталевих водогазопровідних оцинкованих труб ∅50-150 мм.
Магістральні трубопроводи господарського водопроводу монтуються із сталевих водогазопровідних оцинкованих труб ∅25-65 мм за ГОСТ 3262-75* під стелею підвалу та тех.поверху (3 пов.) та ізолюються від випадання конденсату матеріалом типу "Енергофлекс".
Водопровідні стояки монтуються приховано в шахтах та приставних коробах і також підлягають ізоляції (крім протипожежних).
На кожному відгалуженні до приладів по поверхах встановлюється запірна арматура. Для доступу до вентилів з боку коридору, проти стояків влаштовуючи дверцята.
На введенні госп.-питного водопроводу, у підвалі готелю, встановлюється водоміри для обліку водоспоживання гостинці та ресторану.
Для забезпечення необхідного напору в системі протипожежного водопроводу в підвалі встановлюється підвищувальна насосна станція Hydro MX D001 2 CR 64-3-1,3x380,РE 50Гц, Q=72,0 м/год,Н=49 м, фірма "Грундфос". тільки для готелю).
Для забезпечення необхідного напору в системі господарського питного водопроводу готелю в підвалі блоку "Е" встановлюється підвищувальна насосна станція Hydro MРС 3 CRЕ 10-9 Q=17,0 м/год,Н=63 м N=3х3,0 квт (9, 0 квт), фірма "Грундфос".
ГАРЯЧЕ ВОДОПОСТАЧАННЯ.
Будівля обладнується централізованим гарячим водопостачанням. Джерелом гарячої води служить ЦТП, розташований у підвалі корпусу "Е". Введення в будівлю готелю гарячої води 50 мм.
Система однозонна з секційними вузлами. Мережа з верхнім розведенням та головними стояками
для житлової частини готелю та з нижньою розводкою для приміщень харчового блоку ресторану.
Трубопроводи гарячої та циркуляційної води монтуються із сталевих водогазопровідних оцинкованих легких труб ∅25-50 мм згідно з ГОСТ 3262-75*.
Підведення до санітарним приладаммонтуються з поліпропіленових трубмарки "Фузіотерм" тип штаби ∅15-25 мм (фірма "Акватерм") та прокладаються приховано.
Прокладання, монтаж, встановлення арматури, теплоізоляція аналогічні трубопроводам холодної води.
В верхніх точкахтрубопроводів гарячого водопостачання встановлюються пристрої для випуску повітря, у нижніх точках - спускні пристрої для спорожнення трубопроводів під час ремонту.
Для обліку водоспоживання гарячої води на введенні гарячого та циркуляційного водопроводу, у підвалі готелю, встановлюються водоміри для готелю та харчоблоку ресторану.
КАНАЛІЗАЦІЯ.
Схема каналізації прийнята самопливна з підключенням до проектованих внутрішньомайданних каналізаційних мереж комплексу.
Внутрішні мережі каналізації монтуються з чавунних безраструбних труб ∅100-150мм PAM-GLOBAL-S (у землі та в підвалі) та з поліпропіленових каналізаційних трубфірми "Вавін".
Магістральні каналізаційні трубопроводи прокладаються під стелею підвалу та 3 (технічного) поверху.
Для виробничих стоків від ресторану, буфету, пральні передбачаються самостійні випуски каналізації.
Технологічне обладнання ресторану та буфета приєднується до мережі каналізації з розривом струменя 20 мм.
Каналізаційні стояки монтуються приховано, в шахтах, разом із стояками холодної та гарячої води. каналізаційні стоякиоб'єднуються на технічному поверсі та виводяться вище покрівлі на 0,3 м.
На випуску каналізацій від ресторану передбачається установка жироуловлювача в підвалі готелю. На випуску каналізації з жироуловлювачів встановлюється каналізаційний затвор з електроприводом.
Гаряча вода в готелях використовується на господарсько-питні та виробничі потреби. Тому вона, як і холодна вода, використовувана цих цілей, має відповідати вимогам ГОСТ Р 2872--82. Температура гарячої води, щоб уникнути опіків, не повинна перевищувати 70 °С і бути не нижче 60 °С, що необхідно для виробничих потреб.
Гаряче водопостачання в готелях може бути:
центральним
централізованим.
При місцевому водопостачанні вода, що надходить із системи холодного водопостачання, нагрівається в газових, електричних водонагрівальних, водогрійних колонках. В цьому випадку нагрівання води здійснюється безпосередньо біля місць її споживання. Для того щоб уникнути перерв у гарячому водопостачанні, в готелях зазвичай використовують центральну систему гарячого водопостачання.
При центральному приготуванні гарячої води вода, що надходить із системи холодного водопостачання, нагрівається водонагрівачами в індивідуальному тепловому пункті будівлі готелю або центральному тепловому пункті, іноді вода нагрівається безпосередньо в котлах місцевих та центральних котелень.
При централізованому теплопостачанні вода нагрівається у водонагрівачах парою або гарячою водою, що надходять із міської тепломережі.
Схема мереж гарячого водопостачання може бути тупиковою або з організацією циркуляції гарячої води системою циркуляційних трубопроводів. Тупикові схемипередбачають при постійному водорозборі.
Якщо водорозбір періодичний, то за такої схеми вода в трубопроводах у період відсутності відбору буде остигати, а при водорозборі надходити доводопровідних точок зі зниженою температурою. Це призводить до необхідності непродуктивного скидання великої кількості води через водорозбірну точку за бажання отримати воду з температурою 60-70 °С. У схемі з циркуляцією водицей недолік відсутня, хоча вона обходиться дорожче. Тому така схема застосовується у тих випадках, коли водорозбір непостійний, але потрібно підтримувати постійну температуру води при водорозборі.
Циркуляційні мережі влаштовують із примусовою чи природною циркуляцією. Примусову циркуляцію здійснюють, встановлюючи насоси, аналогічно до системи водяного опалення будівель. Використовують її в будинках, що мають більше двох поверхів, і за значної довжини магістральних трубопроводів. В одно-, двоповерхових будинках при невеликій протяжності трубопроводів можливе влаштування природної циркуляції води за системою циркуляційних трубопроводів за рахунок різниці об'ємної маси води за різної температури. Принцип дії такої системи аналогічний до принципу дії системи водяного опалення з природною циркуляцією. Так само як і в системах холодного водопостачання, магістралі гарячої води можуть бути з нижнім та верхнім розведенням.
Система гарячого водопостачання будівлі включає три основні елементи: генератор гарячої води (водонагрівач), трубопроводи і водопроводи і водорозбірні точки.
4.5 Система каналізації
Основною відмінністю зон колективного відпочинку (готелів, пансіонатів тощо) є нерівномірний стік залежно від кількості проживаючих, а також від сезонності. Користувач зазвичай знаходиться в такому місці обмежений проміжок часу, після якого його замінюють інші.
Центральна каналізація- це дуже зручно. Автономні водопостачання та водовідведення хороші тільки тим, що все знаходиться під вашим контролем, тому в готелі Sunway club буде використовуватися центральна каналізація.
Завантаження...