Ungt ferskentræ og frugter. Sommer ferskenpleje. Sene sorter af fersken

Du kan finde en beskrivelse af ferskentræet og funktionerne i dets dyrkning i dette materiale.

Kulturplante fersken og dens frugter (med foto)

Fersken (prunus persica) - en art af frugttræer af Pink-familien, der tilhører samme slægt som blomme, kirsebær og abrikos (nogle gange kendetegnet som en uafhængig art af Persica). Oprindeligt fra Kina, men kom til Europa gennem Persien (Iran), hvor der var storslåede ferskenplantager, hvorfra den har fået sit navn.

Fersken er et lavt, ligestammet træ med grene, der danner en bred krone, sjældent over 2 m i højden i containerkultur. Et slankt fleksibelt ferskentræ, der blomstrer i februar-marts før bladene blomstrer, dekorativt fra tidligt forår til efterår, når frugterne modnes. Bladene er lancetformede, med en takket kant, blomsterne er normalt lyserøde, solitære eller parvis, 3-4 cm i diameter, næsten fastsiddende. Ferskenblomster fortjener en særlig beskrivelse: i dekorative sorter er de hvide, røde eller stribede, enkle, dobbelte og semi-dobbelte. Dekorative sorter med røde blade såvel som med hængende, grædende skud er blevet avlet.

Som du kan se på billedet, er frugterne af fersken sfæriske i form, på den ene side er der en fløjlsagtig rille:

Indeni er der en knogle, der har en rynket-stribet struktur og er dækket af prikkede fordybninger.

Ferskenfrugter bruges som mad, spiritus er lavet af deres frø. Det er meget brugt i traditionelle medicinopskrifter, da det har en række helbredende egenskaber.

I Kina er ferskentræet længe blevet krediteret for evnen til at skræmme onde ånder væk og beskytte mod alle mulige ulykker. Skytten blev dræbt med en ferskentræskølle og blev en guddom, der afværger onde ånder. I starten blev ferskengrene stukket ned i jorden foran huset, senere blev der hængt ferskenamuletter på portene. Ferskentræets grene blev brugt til at drive pestånderne væk. Fra de første århundreder af vores tidsregning udskåret taoister forskellige amuletter fra ferskentræer. Ideen om ferskner som frugter, der giver lang levetid og udødelighed, tilhører også oprindeligt taoisterne.

Ferskenen er verdens førende stenfrugtafgrøde. PÅ Den Russiske Føderation fersken distribueres kun i de sydlige regioner i Nordkaukasus-regionen. Fersken betragtes med rette som en af ​​de smukkeste frugtafgrøder. Ferskenfrugter er kendetegnet ved deres fremragende udseende, lyse farve, delikate aroma, fremragende forfriskende smag. Det gælder selvfølgelig frugter, som en person indtager i biologisk modenhed, og ikke hvad vi nogle gange køber i supermarkeder eller på markedet.

dyrket plante fersken er den største, mest attraktive frugt blandt alle stenfrugter, i nogle varianter når frugtvægten 500 gram eller mere.

Ferskenfrugter indeholder op til 15% sukkerarter, op til 0,8% organiske syrer, op til 22% faste stoffer, op til 20-22% C-vitamin. Foruden C-vitamin indeholder ferskner A-vitamin, B-vitamin, P-aktive stoffer. Ferskenfrugter indeholder mange vitaminer og mineraler. Først og fremmest er disse kalium og calcium (K og Ca), som hjælper med hjerte-kar-sygdomme, vitamin A, B, C - for at øge immuniteten, behandle sygdomme i mave-tarmkanalen, jern og kobber (Fe og Cu) - for at øge hæmoglobin i blodet. Fra ferskenfrø opnås en olie af høj kvalitet, som bruges i fødevare-, medicinal- og parfumeindustrien.

Den kemiske sammensætning af fersken bestemmer ikke kun dens næringsværdi, men også diæt og medicinske egenskaber. Ferskenfrugter anbefales til myokardium, hypertension, åreforkalkning, sygdomme i nyrer, lever, galdeblære.

Ferskenfrugter er beregnet til brug i frisk. Men de tilbereder også juice, kompotter, syltetøj. Tørrede ferskner og nektariner (sheptala) bruges som en fremragende diætmad. Derudover er ferskenfrugter velegnede til hurtig frysning.

Fersken har en række biologiske egenskaber, der bestemmer dens høje økonomiske værdi. Det er måske en af ​​de hurtigst frugtende stenfrugtafgrøder. Begyndelsen af ​​frugtning er som regel 3-4 år. Ferskentræer øger hurtigt deres udbytte og allerede 5-6 år efter plantning giver de en industriel afgrøde. Ferskentræer er dog ikke langlivede, frugtperioden varer 15-18 år.

Det potentielle udbytte af fersken er meget højt. Frugter dannes kun på årlige grene. For et stabilt og højt udbytte har ferskentræer derfor brug for systematisk detaljeret beskæring.

Se på billedet - ferskentræet er meget dekorativt:

Under blomstringen spredes en vidunderlig aroma over hele stedet, du kan beundre blomstrende træer i lang tid. Derfor siger de: "Når fersken blomstrer, hviler den japanske sakura!"

De positive egenskaber ved fersken er træernes lille størrelse, høj regenereringsevne, høj skudopdragende evne og knopvågenhed.

Funktioner ved at dyrke et ferskentræ

I mange århundreder er fersken blevet dannet i et kontinentalt klima med stor mængde solrige dage i bjergområderne i Kina og Centralasien. En kort vinter er her præget af vedvarende, relativt lave temperaturer uden skarpe udsving, foråret kommer tidligt og venskabeligt, uden at det kolde vejr vender tilbage, og sommeren er tør og varm.

Under sådanne forhold dannede fersken en kort periode med dyb dvale, som slutter i slutningen af ​​december - begyndelsen af ​​januar. Under tvungen dvale reagerer planter hurtigt på begyndelsen af ​​opvarmningen.

Planten er anderledes stor energi vækst, har den tilpasset sig for at få mest muligt ud af den relativt korte vækstsæson i bjergrige forhold og for at give tidlig høst. Denne egenskab ved en fersken, når du dyrker et træ, skal tages i betragtning.

Fra områder med naturlig vækst har fersken spredt sig over hele verden. Under nye vækstbetingelser, der ikke er karakteristiske for dens naturlige krav, vises både konservative og adaptive egenskaber af fersken, som bestemmer dyrkningsområdet.

Kravene til en fersken er ikke de samme i forskellige perioder af livet og årlige cyklus. I løbet af vækstsæsonen, under passagen af ​​så vigtige processer som blomstring, befrugtning og frugtsætning, har fersken brug for temperaturer over 10 ºC. Perioden med vækst og modning af frugter, den gennemsnitlige daglige temperatur skal være omkring 20 ºC. Om foråret begynder nyrerne aktivt liv ved en temperatur på 5-6 ºC. Den hvilende periode begynder efter bladfald, når lufttemperaturen falder til 0 ºC.

Den faktor, der holder spredningen af ​​fersken tilbage, er negative vintertemperaturer. Ved en temperatur på -25 ºC bliver ferskentræer ikke beskadiget i 3-4 dage; frost ned til -31-32 ºC tolereres af ferskner, hvis de ikke varer mere end et døgn. Frost på -35-38 ºC i flere timer forårsager betydelig skade på træer, i længere tid - deres død. Selvfølgelig taler vi om stabiliteten af ​​fersken i en periode med dyb dvale, og efter dens afslutning falder frostbestandigheden af ​​planter kraftigt.

Hvad angår blomsterknopperne, modstår de i perioden med dyb dvale temperaturer ned til -20 ºC, ved -21-23 ºC dør 30-70 % af knopperne, og en temperatur på -25 ºC forårsager døden på 80- 100% af knopperne.

Efter afslutningen af ​​perioden med dyb dvale falder ferskens vinterhårdhed kraftigt. I januar - første halvdel af marts anses temperaturer på -20 ºC og derunder som kritiske for ferskendyrkning. Ved denne temperatur er mere end 60 % af blomsterknopperne beskadiget. I slutningen af ​​marts - april kan blomsterknoppernes død være forårsaget af frost på -8-10 ºC.

Fersken hører til frugtafgrøder, der er ekstremt lyskrævende. Den reagerer negativt på skygge i fortykkede bevoksninger. Dette bør tages i betragtning, når du planter fersken i haver og sommerhuse.

Når man danner en fortykket krone, er dens indre del hurtigt udsat, frugttræ dør og tørrer op, frugtsætning overføres til kronens periferi, udbyttet falder.

I evolutionsprocessen har fersken ikke tilpasset sig at vokse på skyggefulde steder og i skovsamfundet.

Agroteknik til dyrkning af fersken: jord- og fugtkrav

Ved at observere den korrekte agroteknik til dyrkning af fersken er det nødvendigt at overholde kravene til jord og fugt. Peach henviser til frugtplanter, som er kendetegnet ved en relativt høj tilpasningsevne til forskellige typer jorde.

Fersken vokser med succes på chernozem, brun, kastanje, brun, skovgrå jord osv. Bedste forhold til vækst og frugtsætning dannes vovsen på jord af medium mekanisk sammensætning, som som regel er drænet, godt forsynet med kalium og fri for overskydende nitrogen, hurtigt opvarmes om foråret.

Den nemmeste måde at vurdere jordens egnethed på stedet er at observere tilstanden af ​​de omkringliggende planter. Hvis frugttræer og buske vokser i nærheden, grøntsager er veludviklede, har et sundt udseende og mørkegrønne blade, så er jorden her god og frugtbar. Det undertrykte udseende af planter, svag vækst, lysegrønne blade med gulhed indikerer, at jorden er ufrugtbar og skal forbedres.

Mere fuldstændige oplysninger om indholdet af jordens næringsstoffer kan fås på det regionale agrokemiske laboratorium ved at aflevere specielle jordprøver fra dit websted.

Ferskentræer vokser godt og bærer frugt med tilstrækkelig forsyning af mineralske næringsstoffer. En for stor mængde nitrogen forårsager intensiv vækst af skud, som ikke stopper før sent på efteråret. Dette reducerer planternes frostbestandighed. Med mangel på nitrogen bremses væksten af ​​skud eller stopper helt, bladene bliver gule, en betydelig del af blomsterne og æggestokkene smuldrer. Kvælstofgødning, der tilføres i optimale doser i det tidlige forår, bidrager til den normale bladrige krone af træer, forbedrer vital aktivitet og øger blomsterknoppernes vinterhårdførhed.

Manglen på fosfor hæmmer absorptionen af ​​nitrogen, påvirker vinterhårdheden af ​​blomsterknopper negativt. Utilstrækkelig tilførsel af kalium forårsager en svækkelse af fysiologiske processer, en forringelse af træets generelle tilstand og fører til et fald i udbyttet. En af årsagerne til tandkødssygdomme er mangel på calcium. Og manglen eller overskuddet af mangan, bor, molybdæn, magnesium og andre næringsstoffer forårsager en krænkelse af væksten af ​​skud, blade, frugter.

Fersken er normalt klassificeret som en tørke-resistent plante. Planten vokser dog godt og bærer frugt i områder, hvor mængden af ​​nedbør er 400-600 ml. Det er vigtigt, at de er jævnt fordelt over året.

Koldt og regnfuldt vejr under ferskenblomstring forhindrer normal bestøvning og frugtsætning. Overdreven fugt i maj-juni bidrager til at besejre planter af svampesygdomme. I modningsperioden kan kraftig nedbør og overdreven fugt i jorden føre til revner i frugten.

Men både mangel og overskud af fugt påvirker ferskenplanter negativt. Træer plantet i den øverste del af tørre skråninger og på lave steder, på leret, stærkt fugtet jord i umiddelbar nærhed grundvand udvikler sig dårligt og dør tidligt.

Med mangel på fugt i jorden stopper væksten af ​​skud i ferskentræer, lægningen af ​​blomsterknopper på voksende skud forsinkes, væksten af ​​frugter stopper, især i træer fyldt med afgrøder, frugternes saftighed og sukkerindhold falder .

Betingelser og regler for plantning og pleje af fersken (med video)

Når du vælger et sted, er det nødvendigt at overholde betingelserne for plantning af ferskner: disse træer har brug for godt oplyste steder med solen og beskyttet mod vinden.

Da de fleste dacha-kooperativer er placeret på ulemper, som regel på skråninger, vil jeg bemærke, at grunde på de vestlige, sydvestlige skråninger betragtes som de bedste til fersken, og hvis der er beskyttelse mod kolde vinde, kan de sydøstlige og østlige skråninger være anbefalede. Blide nordlige skråninger kan bruges til fersken. Selvfølgelig, hvis de har nok belysning og er beskyttet mod nordenvindene. På disse skråninger er ferskenblomstringen noget forsinket, og temperaturudsvingene er mindre udtalte på dem sammenlignet med de sydlige skråninger.

Fersken bør ikke placeres på steder med lavt relief, i lukkede bassiner, hvor de laveste temperaturer observeres om vinteren på grund af ophobning af kold luft, og frost er farlig om foråret.

Hvad er funktionerne ved at placere en fersken i en baghave eller forstadsområde? Først og fremmest skal det tages i betragtning, at i bebyggelsen er lufttemperaturen altid 2-3 ºC højere end i det åbne område. Det sker ofte, at denne lille forskel i termiske forhold begunstiger overvintringen af ​​ferskenplanter eller beskytter dem mod forårsfrost. På et personligt eller sommerhus til en fersken er et sted beskyttet mod vinden valgt, men samtidig tilstrækkeligt ventileret.

Da fersken begynder at blomstre meget tidligt, er det tilrådeligt at dyrke den på den sydlige side af stedet.

Ved pleje af en fersken efter plantning skal man passe på, at høje træer ikke skygger for fersken. Når fersken dyrkes på skyggefulde steder, har unge skud ikke tid til at modne træ før vinteren, blomsterknopper er dårligt lagt på træet, hvilket fører til et fald i udbytte og kvalitet af frugter eller træets død.

Det anbefales at dyrke fersken nær vægge med god belysning. Væggen, der er en varmeakkumulator, forbedrer vækstbetingelserne markant. Det anslås, at planten nær bygningens vægge modtager lige så meget varme, som hvis den voksede i et åbent område 250-300 km mod syd. I vægkultur kan ferskentræer dannes på et espalier og om nødvendigt dækkes af frost.

Ved at overholde reglerne for plantning af fersken er det bedre at tage frøplanter med egen rod, der er dyrket i en planteskole, fra frø fra moderplanter. Perfekt til denne fersken - "Voronezh". Tre af dens former skelnes i henhold til tidspunktet for frugtsætning:

  • juli
  • august
  • september

Afhængig af de fremherskende vejrforhold gennem årene er frøplantens højde 0,8-1,5 meter. Større frøplanter, der sælges på markederne, dyrkes højst sandsynligt i den sydlige del af landet, hvorfra de kommer under dække af Michurinsky, Rossoshansky.

Hovedårsagen til ferskentræernes død i planteåret er overtørring af rodsystemet. Derfor bør du nøje undersøge det. Rødderne skal være levende, sunde, ikke overtørrede. For at bekræfte dette skal du opdatere udskæringerne på rødderne. Når du transporterer frøplanter fra planteskolen, skal du pakke rødderne med en fugtig klud eller papir og ovenpå med en film. Når det tørrede rodsystem ikke længere er genoprettet. Ved plantning af enkelttræer er det nødvendigt at være opmærksom, så ferskenplanten ikke undertrykkes og ikke skjules af træer og bygninger, der vokser i nærheden. Planter du flere ferskentræer, placeres de i grupper for at gøre det nemmere at passe dem.

Ferskenfrøplanter plantes på den sydlige eller sydvestlige side af stedet i en afstand på mindst tre meter fra andre træer. Afstanden mellem fersknerne er 3×3 meter.

En meget god måde at plante en fersken på er at placere en frøplante nær en mur (hus, bygning), et hegn mod syd.

Efter at landingsstederne på dit websted er bestemt, er det nødvendigt at grave landingshuller. Grubernes diameter er 0,6-1,0 meter, dybden er 0,6-0,7 meter. Jo mere frugtbar jorden er, jo mindre diameteren af ​​plantehullet. Hvis jorden på stedet er tung, med en tæt forekomst af ler, graves dybe gruber, og grus, murstenskamp, ​​flodsand med skaller, humus osv. hældes til bunden til dræning.

En jordblanding forberedes til at fylde plantehullet, når man planter en ferskenfrøplante. Når man graver et hul, foldes det øverste frugtbare jordlag separat. Der tilsættes 1-2 spande humus eller kompost, simpelt superfosfat - 300 g, kaliumsulfat - 100-150 g eller aske - 200-300 g.

Ferskenfrøplanter før plantning skal gennemblødes i vand i 2-3 dage, nedsænke dem til 1/3 af højden.

Plantning af frøplanter udføres bedst sammen. Planteblandingen hældes i gruben, derefter sætter man frøplanten i gruben på en jordhøj, jævnt placerer rødderne på højen. Frøplanten skal holdes, så rodhalsen er 3-5 cm over grubens kanter. En anden falder i søvn jordblanding og tramper den ned, begyndende fra brøndens kanter. Jorden skal komprimeres ved at placere hælen mod væggen af ​​gruben, og tåen mod frøplanten. For at der ikke dannes hulrum mellem rødderne, støttes frøplanten periodisk, rystes. Når plantegraven er fyldt med jordblanding, og frøplanten plantes i niveau med rodhalsen (dette er stedet, hvor roden passerer ind i stammen med brun bark), en jordrulle 12-15 cm bred og 15 cm høj er dannet langs dens kanter til kunstvanding.

Uanset jordfugtighed og vejrforhold skal du straks vande planten med 2-3 spande vand. Efter vanding sætter jorden sig. Rodkraven skal være i jordhøjde. Hvis det viste sig at være dybere, trækkes planten forsigtigt op og holder fast i bunden af ​​stilken.

Efter at vandet er absorberet, muldes hullet med rådnet gødning, nåle eller kompost, boghvedeskaller, agrofilm (100 × 100 cm) med en tæthed på 50-60 enheder.

I løbet af sommeren vandes planten 3-4 gange, hver gang bruger den 3-4 spande vand under et træ. I tørt vejr vandes ferskenplanten efter 7-10 dage.

Den bedste tid til at plante en fersken er foråret, det andet eller tredje årti af april. Frøplanter før plantning opbevares på et sted godt beskyttet mod frost. Efterårsplantning er også mulig, normalt fra det tredje årti af september. Efter efterårsplantning bakke stammen med en jordhøj 20-30 cm udføres. De er dækket af hvidt dækmateriale med en tæthed på 50-60 enheder.

Frugterne høstes, når den grønne farve går over i gul-lyserøde toner, frugterne bliver bløde og dufter. Ferskenfrugter til lokalt forbrug høstes ved fuld modenhed; til transport - solide, så de ved ankomst til destinationen ville være egnede til forbrug. Tidligt høstede frugter, som ikke har nået sortens karakteristiske farve, svinder sammen under opbevaring og bliver uegnede til mad, og overmodne rådner hurtigt. Ferskenfrugter modnes ikke på samme tid, så de høstes selektivt i 2-3 doser. Frugterne fjernes meget forsigtigt og forsøger ikke at knække tønderne. Ellers kan rådnen begynde ved stødpunkterne.

Se ferskenplantningsvideoen for bedre at forstå, hvordan denne landbrugsteknik udføres:

Teknologi til dyrkning og pleje af fersken

Til ferskendyrkning er det nødvendigt at vælge steder, der er godt oplyst af solen og beskyttet mod vinden, helst på sydsiden. Det er nødvendigt at sikre, at høje træer ikke skygger for fersken. Når det dyrkes på skyggefulde steder, når træet af unge ferskenskud ikke at modnes før efteråret, blomsterknopper er dårligt lagt på træet, hvilket fører til et fald i udbytte og kvalitet af frugter eller til træets død. Fersken er ikke egnet til områder beliggende i lavlandet, hvor kold luft kan stagnere, såvel som sumpede områder med vandlidende jord. Observerer den rigtige teknologi dyrkning af ferskner, på stedet i 3-4 år før plantning af træer er det umuligt at dyrke natskygge, græskar, (på grund af deres generelle modtagelighed for verticillium), kløver, lucerne, som hæmmer væksten af ​​unge ferskenfrøplanter.

Alle jordtyper er velegnede til fersken, forudsat at der sørges for god dræning. For at gøre dette skal bunden af ​​plantegraven dækkes med sten, grus, murstensflis osv. Jorden til plantning af en fersken skal være godt gravet op, befriet for ukrudt. Hvis jorden er dårlig, skal forberedelsen udføres et år før plantning, fremstilling af organisk og mineralsk gødning.

Gødningsmængder i plantegraven: organisk (humus, kompost) - 6-8 kg, aske - 200-300 g, mineral - 200 g superfosfat, 100 g kalium og nitrogen.

Plantehuller 50 × 50 cm i størrelse graves på de steder, der er afsat til plantning af fersken. Frøplanten placeres i et hul på en jordhøj, rettet op. rodsystem og falde i søvn med frugtbar jord, uddybe podestedet med 5-10 cm Stammecirklen komprimeres fra kanterne til midten, vandes godt (ca. 4 spande vand) og muldes med et lag gødning (8-10 cm) ). Ved efterårsplantning rives jorden op til stammen til en højde på 20-30 cm.Efter plantning skal frøplanten behandles med midler mod sygdomme (bladkrølle, meldug osv.).

Topdressing af fersken består i den årlige introduktion af kompleks mineralsk gødning over hele området af rodsystemet. I maj, før frugtdannelsen begynder, er det hver anden uge nødvendigt at fodre fersken med kaliumgødning i flydende form. Efter blomstring, under dannelsen af ​​æggestokken og frugtmodning, anbefales det at sprøjte fersken med mikroelementer: 60 g soda, 20 g blå vitriol, 10 g borsyre, 1 g mangan, 10 dråber jod pr. 10 liter vand.

Når man dyrker og plejer en fersken, kræves der rigeligt, men vand bør ikke have lov til at stagnere. I tørt vejr skal fersken vandes hver 10. dag (2 spande vand pr. træ). Vand er især nødvendigt under frugtsætning. Men du kan ikke overdrive det, hæld straks med en stor mængde vand, dette vil føre til revner af frugten.

For de nordlige regioner af landet praktiseres dannelsen af ​​en fersken i form af en busk. For at gøre dette anbefales det at efterlade 3-4 veludviklede unge skud på busken, der vokser fra de nederste knopper. Efter 2-3 år udvikles fuldgyldige grene fra dem, som efterlades til at bære frugt i 3 år. Derefter, om foråret, skæres alle grene i niveau med rodhalsen. Som et resultat af de skud, der er vokset hen over sommeren, danner de en busk med 7-8 udviklede grene, der bærer frugt i 2 år. Grenender beskæres ikke. Hvert forår efterlades 5 frugtbærende grene og 2-3 unge skud på busken til erstatning for de frugtbærende. Bushede former for fersken vokser og bærer frugt i mere end 6 år. Gode ​​resultater giver også dannelsen af ​​en skålformet og viftekrone fersken.

Hvert forår udføres en helbredende ferskenbeskæring, der fjerner grene ramt af frost, clasterosporiasis og andre sygdomme til rodhalsen. De afskårne grene brændes, og snitstederne dækkes med havebeg eller oliemaling.

For at undgå frysning af blomster, når du plejer en fersken, er det nødvendigt at forsinke begyndelsen af ​​dens blomstring. Dette kan opnås ved at kalke hele træerne med lime og blå vitriol. sammen med hvidvaskning vil forstærke effekten.

Fersken formeres hovedsageligt ved knopskydning, ved hjælp af ferskenfrøplante grundstammer, især frøplanter af sorten Pamirsky-5. Når man dyrker fersken på tung jord, kan kirsebærblomme bruges som grundstamme og på tør jord, abrikos og mandler. Blommefrøplanter tages også som grundstammer. Af de klonale grundstammer anvendes VVA-1, Kuban-86. Mange varianter af fersken er i stand til at formere sig med grønne og træagtige stiklinger.

Ferskensygdomme og kontrolforanstaltninger (med foto)

Frugt råd. Med denne sygdom reduceres udbyttet betydeligt og kan nærme sig nul, da ferskenfrugterne er påvirket, deformeres de, rådner gradvist og falder af. Talrige lysegrå eller grå puder vises på overfladen af ​​det inficerede foster. Først ligner rådden en brun plet, som vokser hurtigt. Det svampefremkaldende middel går i dvale i tørrede frugter på et træ og begynder aktivt at udvikle sig under modningen af ​​æggestokke, på størrelse med Valnød. Om sommeren vises flere generationer af svampen, sygdommen spredes hurtigt.

Stenmoniliose. Denne ferskensygdom manifesterer sig om foråret i blomstringsperioden. Blomsterne bliver brune, visner og falder af, bladene, årsskuddene og unge frugtgrene bliver også mørkere. Æggestokkene smuldrer, og ikke nedfaldne frugter bliver mørkere, deformeres og rådner. Smitten spredes med orientalske kodlingmøl, snudebiller, gæs og bukarkaer eller ved krydsbestøvning af et sundt og sygt træ. Sygdommen udvikler sig aktivt i perioden med vådt, køligt vejr om foråret. På kort tid kan veludviklede store grene og to år gamle skud tørre ud.

Bladkrølle. Et langvarigt, regnfuldt, vådt forår kan provokere masseudviklingen af ​​denne ferskensygdom. Årsagsagenset er en pungdyrsvamp, som optræder allerede i vækstsæsonen på nyblomstrede unge blade, først med en lilla farvetone eller kant og efter 7-10 dage i form af en grå belægning på bladets bagside. Skud er for det meste ramt. Bladene dør af, krøller og falder, som et resultat af, at skuddet er helt udsat, og også tørrer op eller dør ved den første frost. En inficeret fersken bærer praktisk talt ikke frugt, udbyttet falder kraftigt, og hvis æggestokkene vises, er pericarp alvorligt deformeret.

For at forhindre ferskenskader af sygdomme er det nødvendigt at udføre forebyggende sprøjtning. Før knopbrud sprøjtes fersken med Bordeaux-blanding (3%), kobberchlorid (9%), kobbersulfat (1%) 2 gange med et interval på 5 dage eller et komplekst præparat til sygdomme og skadedyr DNOC (100 g pr. 10) l vand).

Regelmæssig foryngelse af træet og beskæring af beskadigede skud og frugter bør udføres. Som en forebyggende foranstaltning behandles moniliose med kor før blomstring, derefter sprøjtes det efter blomstring med topas og en tredje gang med topsin. Dette ødelægger alle skadedyrsvektorer og selve svampen.

Når bladene er krøllet, før spordannelsen starter, fjernes og brændes de berørte skud og ferskenblade. Før regnens begyndelse i efterårsperioden udføres en blå behandling med et kobberholdigt præparat. Om foråret skal fersken sprøjtes flere gange: den første - i phenofasen med kobberoxychlorid, den anden - efter 8-12 dage med sådanne præparater så snart, kor med tilsætning af delan 65% w.g.

Efter blomstring (efter 5 dage) og om sommeren bruges et af følgende lægemidler til at sprøjte fersken fra skadedyr: decis, dursban, karate zeon.

Sådan beskærer du en fersken korrekt

Beskæring af et ferskentræ har sine egne egenskaber. Først og fremmest skal det være timet til at falde sammen med den varme årstid, der udføres årligt, første gang i fasen med knopbrud eller knopskydning, den sidste - i slutningen af ​​sommeren, i august (kun 2-3 gange). Dette skyldes, at unge træer er forskellige:

  • høj skuddannende evne;
  • forhastethed;
  • tidlig modenhed af nyrerne;
  • kort periode liv af frugtbare grene.

Fersken bærer hovedsageligt frugt ved stærk sidste års vækst og på buketkviste, der dør af i løbet af 2-3 år, så ferskenudbyttet bestemmes hovedsageligt af størrelsen af ​​den årlige vækst. Den reagerer godt på anti-aging beskæring. Fortykkelsen af ​​kronen forårsager en svækkelse af væksten, hvorpå frugterne dannes, og træets hurtige ældning, derfor er det, for at opnå frugter af høj kvalitet og et højt udbytte, nødvendigt at regulere frugtsætningen ved beskæring og opretholde optimal belysning inde i kronen.

For fersken anbefales kroner, der giver et godt lysregime, især skålformede med 2-3 skeletgrene placeret i en afstand på 15-20 cm fra hinanden jævnt langs træstammen, alle overskydende grene og forgreninger i stammezonen skæres til en ring. For at undgå brud bør forgreningsvinklen ikke være mindre end 50 °. På hver skeletgren lægges 2-3 grene af anden orden i en afstand af 30-40 cm fra stammen på højre eller venstre side af hovedgrenen, så de ikke krydser hinanden. Senere, i processen med årlig beskæring, skæres lodrette og indadgående skud ud, og skud, der vokser på indersiden, forkortes kraftigt, hvilket efterlader 2-3 blade.

Se på billedet - med sådan en ferskenbeskæring åbner kronen sig, og tilførslen af ​​næringsstoffer øges:

Når de danner kronen på en fersken, kombinerer de metoderne til beskæring og bøjning af de aksiale grene, der vokser opad, for hvilke de overføres til de ydre grene med de ønskede afgangsvinkler. Kronedannelsen afsluttes på det fjerde år. Til sommerhuse og husstandsgrunde er den bedst egnede ferskenform med lav bolt, i gunstige år giver store udbytter.

Beskæringen skal være regelmæssig og stærk, ellers bliver hovedgrenene ankelformede, udbyttet falder, frugterne bliver mindre, træerne ældes for tidligt, tandkødssygdomme udvikler sig. Og alt dette tilsammen medfører behovet for at rykke træet op med rod efter 3-5 års aktiv frugtsætning.

Når man beskærer en fersken, bør stærke eller moderat udviklede årlige vækster forblive på hovedgrenene, orienteret mod ydersiden af ​​kronen og med en afstand på 10-20 cm. Nogle af dem skal forkortes med 6-12 knopper, og resten med 2 – 3 knopper. Den første vil gå til frugtning, den anden - til udskiftning. I næste sæson skæres frugtskuddene til en ring, og på erstatningsskuddet dannes et nyt frugtled fra frugtskuddet og erstatningsskuddet. Antallet af skud til frugtsætning bestemmes af træets vækstkraft, og i det 3. år kan det være 100 stykker, i det 4. - 200 stykker eller mere.

Den optimale højde for en fersken anses for at være 3-3,5 m, så man skal passe på at reducere højden ved at overføre lederen til udviklede sidegrene.

Når træets vækst begynder at aftage, falder udbyttet, der foretages foryngende beskæring, udskæring af tørre og svage grene og årlige vækster, hvilket sikrer, at væksten stiger til 30 cm.

Fersken lider ofte under frostrige vintre og tilbagevendende frost, ikke kun frugtknopper, men også træ. Derfor skæres normale skud i 2-3 knopper og kviste - i 6 eller 8 bladknopper. Hvis store grene er frosne, bør du ikke skynde dig til beskæring - du skal vente, indtil unge skud udvikler sig på sundt træ, fjern derefter de døde dele og tag dig af at plante en ung frøplante.

Gartnere kan lide at dyrke kvæde på deres parceller, men de oplever visse vanskeligheder ved formning og beskæring. Det er ønskeligt at danne kronen efter et sparsomt eller skålformet system. Sidstnævnte er mere at foretrække, fordi det vil beskytte stilken og skeletgrenene mod skadelige virkninger ultraviolette stråler og frost.

I dette tilfælde vælges 4 hovedgrene, placeret 15-20 cm fra hinanden. 2 år efter lægningen af ​​den 4. gren begynder træet at bære frugt og kræver fjernelse af den centrale leder over det.

På hver skeletgren skal der lægges 2 grene af anden orden, med en afstand fra stammen og en fra hinanden 30-40 cm. Kronedannelsen bør ledsages af regelmæssig afkortning af skeletgrenene, da et ungt træ er i stand til at producere vækster på op til 1,5 m. skabe en kompakt krone. Afkortning er ikke længere nødvendig, når den sidste skeletgren er valgt.

Træer, der er kommet i frugt, opnår hurtigt produktivitet, hvorefter vækstprocesserne bremses. Oftest lægger unge træer blomsterknopper på 70-90 cm lange årsskud I de efterfølgende år dannes først blomsterknopper, derefter frugter på grene udviklet af erstatningsknopper dannet på tidligere stilke. Grene 1-6 cm lange er ikke kun uproduktive, men også kortlivede. Hovedformålet med beskæring er at sikre en årlig vækst på 20-40 cm.

Mens træet giver vækster på mindst 40 cm, kan du begrænse dig til at tynde kronen ud, fjerne fedende skud eller overføre semi-skeletgrene til sidegrene.

Med et fald i væksten til 30 cm er det nødvendigt at forynge beskæring til 2- eller 3-årigt træ. Gammelt træ bør udskiftes med toppe, der er udviklet på indersiden af ​​hovedgrenene, skære dem til oversættelse eller trække dem tilbage med afstandsstykker osv.

Her er, hvordan erfarne gartnere råder til at udføre ferskenbeskæring korrekt:

  • Der vælges 3-4 grene, der lægges som de vigtigste, og de er kraftigt afkortet.
  • Skær alle de ekstra grene ud, der ikke er inkluderet i skelettet af den fremtidige krone og de eksisterende grene af bolen på ringen, den centrale leder forkortes i en højde på 20 cm over den sidste af de resterende grene.
  • Fersken er kendetegnet ved en høj aktivitet af skuddannelse og danner allerede i næste sæson kraftige vækster.

Fra planteskolen ankommer ferskenfrøplanter uformede, så de fremtidige skeletgrene, der danner kronens skelet, udvælges og lægges direkte i haven under efterplantningsbeskæringen. Til dette efterlades 3-4 hovedgrene, og de ekstra grene og forgreninger i stammeområdet skæres til en ring.

Fersken bærer hovedsageligt frugt ved stærk sidste års vækst og på buketkviste, der dør af i løbet af 2-3 år, så ferskenudbyttet bestemmes hovedsageligt af størrelsen af ​​den årlige vækst. Den reagerer godt på anti-aging beskæring. Fortykkelsen af ​​kronen forårsager en svækkelse af væksten, hvorpå frugterne dannes, og træets hurtige ældning, derfor er det, for at opnå frugter af høj kvalitet og et højt udbytte, nødvendigt at regulere frugtsætningen ved beskæring og opretholde optimal belysning inde i kronen.

For fersken anbefales kroner, der giver et godt lysregime, især skålformede med 2-3 skeletgrene placeret i en afstand på 15-20 cm fra hinanden jævnt langs træstammen, alle overskydende grene og forgreninger i bagagerummet skæres i en ring. For at undgå afbrydelse bør forgreningsvinklen ikke være mindre end 50o. På hver skeletgren lægges 2-3 grene af anden orden i en afstand på 30-40 cm fra stammen på højre eller venstre side af hovedgrenen, så de ikke krydser hinanden. Senere, i processen med årlig beskæring, skæres lodrette og indadvoksende skud ud, og skud, der vokser på indersiden, forkortes kraftigt og efterlader 2-3 blade. Som et resultat af en sådan beskæring åbner kronen sig, og tilførslen af ​​næringsstoffer øges. Når de danner kronen på en fersken, kombinerer de metoderne til beskæring og bøjning af de aksiale grene, der vokser opad, for hvilke de overføres til de ydre grene med de ønskede afgangsvinkler. Kronedannelsen afsluttes på det fjerde år. Til sommerhuse og husstandsgrunde
Den bedst egnede form for fersken er lavstænglet fersken, som giver store udbytter i gunstige år.

Når man beskærer en fersken, mens man plejer et træ, er det vigtigt at sikre sig, at kronens midte ikke bliver tykkere, hvilket hele tiden sker med plantens tendens til kraftig forgrening. For at undgå fortykkelse og mørklægning af kronen er det nødvendigt konstant at skære fortykkelsesskud ud, der vokser lodret og vokser på indersiden af ​​skudgrenene fra midten af ​​kronen.

Se en ferskenbeskæringsvideo for at få en bedre idé om, hvordan et træs krone er dannet:

Varianter af ferskner i forskellige modningsperioder

Når man beskriver ferskensorter, er de opdelt afhængigt af frugtens pubescens, frugtkødets konsistens og stenens adskillelighed:

rigtige ferskner- med pubescent frugter og en knogle, der adskilles fra den møre frugtkød;

pavia- med pubescent frugter, men med en knogle, der ikke adskilles fra den tætte og sprøde frugtkød;

nektariner (hulfrugtede ferskner)- med hårløse frugter og en knogle, der adskilles fra den møre frugtkød;

brunion- også med hårløse frugter, men med en sten sammensmeltet med tæt frugtkød;

figen ferskner- flad i form (oftere kaldes de løg) og med et meget højt sukkerindhold. Denne gruppe af sorter blev dannet med deltagelse af sorten Fergana; deres frugtkød er saftigt, med en krydret eftersmag, stenen er adskilt, og frugtens skind har en let pubescens.

I henhold til formen, farven på skindet og frugtkødet skelnes salt, dåse og tørrede frugtsorter. Ifølge farven på frugtkødet er ferskner opdelt i hvidt kød (med hvidt frugtkød) og gult kød (med fløde og gulligt, sjældnere lyserødt kød).

Kiev. Dette er en tidlig variant af fersken. Vinterhårdfør, højtydende sort. Frugter er mellemstore, runde aflange, lysegule med en lys stribet rødme, saftig med en behagelig smag. Træerne er mellemstore, bærer frugt i det 3. år i andet årti af august.

Saftig. Dette er også en tidlig variant af fersken. Produktiv, øget vinterhårdførhed, med lav tørkemodstand.

Som du kan se på billedet, har denne ferskensort mellemstore, afrundede frugter med en bordeauxrød:

Frugterne er saftige med god smag, stenen er ikke adskilt. Træerne er mellemstore, med en afrundet krone, bærer frugt i andet eller tredje årti af juli.

Slavutikon. Dette er en midmodnende ferskensort. Vinterhårdfør, højtydende sort af ukrainsk udvalg, resistent over for meldug. Frugterne er runde, mørk cremefarve med en bordeaux rødme, kødet er gult, saftigt, god smag, knoglen adskilles let. Træerne er mellemstore, bærer frugt i 3.-4. år, årligt, i anden halvdel af august.

Efterårs overraskelse. Dette er en sen variant af fersken. Højtydende udvalg af ukrainsk udvalg. Frugterne er runde, store, gul farve med en rødme er frugtkødet saftigt, smeltende, med en behagelig smag, stenen er stor, semi-adskillelig. Træer begynder at bære frugt i det 3.-4. år og bærer frugt årligt.

Denne video viser sorter af ferskner forskelligt udtryk modning:

Forord

Ferskenbeskæring er en af ​​de operationer, der ikke kan ignoreres, når man dyrker dette træ, da det er kendetegnet ved kraftig vækst, og meget hurtigt bliver kronen unødigt tæt. Hvad skal ejerne af denne afgrøde tage højde for for at få en rigelig høst?

Hvad skal du vide, før du går ombord?

Hvis ferskenen ikke bliver passet ordentligt på, vil frugtens kvalitet falde om få år, træet vil begynde at gøre ondt, udvikle sig dårligt og som følge heraf dø helt. At tale om at tage af sted er uhensigtsmæssigt, hvis landingen er udført forkert, så lad os starte med det. Så der er to hovedmetoder til reproduktion - stenfrugt og plantning af færdige frøplanter. På den havegrund det er nødvendigt at vælge det mest solrige sted, selvom lys skygge er tilladt.

Ikke anvendelig til jord særlige krav, men erfarne gartnere siger, at let surt er bedst. Hvis pH-niveauet er mindre end 5,8, så kan det justeres ved at tilsætte kalk. Hvis en sådan begivenhed er nødvendig, skal intervallet mellem kalkning og gødskning af jorden være mindst en måned. Du bør også rydde jorden for ukrudt og gøde. For stramt lerjord har brug for god dræning, men det løse og sandede areal behandles med organisk gødning.

Derudover er det nødvendigt at vælge det rigtige plantemateriale samt forberede det. Hvis du planlægger at dyrke et træ fra en sten, vælges kun godt modne frugter af mellemstore eller sene sorter om efteråret. Du kan plante når som helst på året, men det er tilrådeligt at gøre dette tidligst i oktober, da de stærkeste eksemplarer i dette tilfælde vil overleve. Valget af frøplanter, hvis du kan lide denne plantemetode, bør tages med al ansvar - sunde 1- eller 2-årige træer med et veludviklet rodsystem vil klare sig. Alle disse nuancer er nemmere at mestre med videotips, der deles af mere erfarne gartnere i vores artikel.

Korrekt landing - de vigtigste stadier

Overvej nu ferskenplantningsteknologien og yderligere pleje bag et træ. Hvis du foretrækker reproduktion af stenfrugter, skal du først tørre materialet i skyggen. I tilfælde af at landingen af ​​en eller anden grund bliver forsinket eller endda udskudt, kan du sænke knoglen ned i en beholder fyldt med varmt vand dog ikke mere end to dage. Bare glem ikke at ændre indholdet af beholderen 2 gange om dagen.

Efter sådan opbevaring tages knoglen ud og tørres. Derefter er det nødvendigt forsigtigt at fjerne frøet fra den hårde skal og straks plante det i åben jord til en dybde på omkring 7 cm. I løbet af måneden finder dannelsen af ​​rodsystemet og jorddelen sted, i denne periode jorden kræver særlig pleje, skal den jævnligt løsnes og vandes. Hvis du beslutter dig for at arbejde med frøplanter, skal du på forhånd grave et plantehul 70x70 cm i størrelse og 60 cm dybt. Så skal du fylde det med en blanding af frugtbar jord, humus (10 kg), superfosfat (150 g), kaliumgødning og ammoniumnitrat, taget 50 g hver.

Når plantningen sker i efteråret, er gruberne forberedt omkring en måned i forvejen, og i tilfælde af forårsarbejde de skal forberedes siden efteråret sidste år.

En lille høj er lavet af den frugtbare blanding, i midten af ​​hvilken et træ er plantet, mens glem ikke at rette rødderne. Derefter kan du fylde stammen med jord, men kun så rodhalsen er 3 cm over niveauet for lette jordarter (5 cm for tung jord). Derefter vander vi planten rigeligt i to tilgange, tre spande vand er nok, og vi mulder jorden rundt med humus.

Træer plantet om efteråret er især vigtige at dække til vinteren. For at gøre dette drives 2 pløkker ind, så planten er i midten, og vi sætter en pose på hele denne struktur med en fersken. For at beskytte en hjemmelavet kasket mod vindstød, drys dens kanter med jord. For god ventilation skal du skære et par huller i den. Vi har duplikeret alle disse anbefalinger på videoen for at lette udviklingen, tjek det ud i det tilsvarende afsnit i vores artikel.

Omhyggelig dyrkning - hvordan er det?

Vi fandt ud af, at ferskenplantning, dyrkning og yderligere pleje ikke vil belaste dig meget, på trods af de relativt øgede krav til træet sammenlignet med for eksempel æbletræer. Så hver repræsentant for floraen har brug for regelmæssig vanding. En fersken har brug for op til to spande vand hver tiende dag, hvis det er en tør sommer udenfor. Jordfugtighed er især vigtig på tidspunktet for frugtsætning. Men hvis du straks tilføjer et stort antal af flydende, vil frugterne revne, så stræk fornøjelsen.

Derudover er dyrkning af et frugttræ umuligt uden topdressing. En vis mængde gødning tilføres hvert forår. Så i begyndelsen af ​​maj fodres kalium i flydende form. Efter at æggestokken er dannet, anbefales det at sprøjte med en opløsning af soda, kobbersulfat, borsyre og mangan, taget i et volumen på henholdsvis 60 g, 20 g, 10 g og 1 g. Vi fortynder alle komponenterne i 10 liter vand og tilsætter 10 dråber jod. Om efteråret, en gang hvert andet år, bringer de i jorden organisk gødning, og gødskning med mineraler udføres årligt. De laver også en fure langs fremspringet af kronen og fylder den med urinstof, 150 gram er nok, men denne operation skal udføres i det tidlige forår.

Dyrkning er også tynget af kampen mod skadedyr og sygdomme. Sprøjtning med det formål at forebygge vil hjælpe med at beskytte gartneren. Allerede før knopbrudsøjeblikket behandles fersken med en tre procent Bordeaux-blanding. En effektiv beskyttelse er også en opløsning af kobbersulfat, men sådan sprøjtning udføres 2 gange med et interval på 5 dage. Ni procent kobberoxychlorid vil også hjælpe med at forhindre træsygdomme.

At dyrke unge træer er en mere arbejdskrævende proces. Når ferskner først plantes, kræves der allerede korrigerende foranstaltninger. Ved frøplanten skal 4 nederste skud efterlades, resten skal fjernes. Året efter beskæres sidegrene til en vækst- eller tredobbelt knop i en afstand af cirka 40 cm fra stammen. På hver gren udvælges 4 skud, et af dem sendes til forlængelse, og resten er på siderne. Ved slutningen af ​​vækstsæsonen beskæres fersken ved at forkorte de ekstra skud med 1 blad.

I det tredje leveår skal alle resterende skud forkortes med 1/3, mens det sidste skal være den nederste sideknop. Derudover tages tre skud fra hver gren, de rettes udad og fastgøres til skinnen. I dette tilfælde fjernes de sidste nyrer, og resten skal give 50 cm vækst, hvorefter vækstpunkterne fjernes. Som du kan se, er støtte til vækst og beskæring af en fersken i en tidlig alder en meget hektisk opgave, for at lette planlægningen og styringen af ​​disse aktiviteter har vi udarbejdet visuelle videoinstruktioner.

Beskæring af ferskentræer

Det er umuligt at undervurdere vigtigheden af ​​denne operation, fordi det særlige ved bevægelsen af ​​næringsstoffer i en fersken er sådan, at det øverste niveau modtager nyttige elementer meget hurtigere end den nederste, derfor mangler den første og derfor de ældre grene ofte mineraler. Derudover er dette træ præget af voldsom vækst, mens det elsker lys meget. Hvis ferskenbeskæring påbegyndes eller slet ikke udføres, så vil for tæt placerede grene ikke slippe solens stråler igennem til indersiden af ​​kronen. Alt dette vil føre til en forringelse af frugtens kvalitet, en tendens til sygdom, og i sidste ende vil planten forsvinde.

Ud over tipsene nedenfor kan du se en video af forårs- og efterårsbeskæring af fersken, så går vi i gang. Det skal bemærkes, at den optimale periode for kronedannelse er foråret, selvom svage og dårligt overvintrede grene fjernes om sommeren og efteråret. Til fersken er vifteformede, tierløse og buskede former bedst egnede.

Beskæring af fersken om efteråret og sommeren udføres til sanitære formål. Det skal faktisk bemærkes, at i sommer sæson det gøres meget sjældnere, fordi greens i denne periode akkumulerer den maksimale mængde næringsstoffer, der er nødvendige for god udvikling. Essensen af ​​operationen er at fjerne alle tørre, beskadigede, syge, svage og fortykkende skud.

Sakura er oftest forbundet med Japan og dets kultur. Picnic i skyggen af ​​blomstrende træer er for længst blevet en væsentlig egenskab ved forårets møde i den opgående sols land. Det økonomiske og akademiske år her begynder den 1. april, hvor storslåede kirsebærblomster blomstrer. Derfor passerer mange betydningsfulde øjeblikke i japanernes liv under tegnet på deres blomstring. Men sakura vokser også godt i køligere områder - visse typer kan med succes dyrkes selv i Sibirien.

Landbrug refererer til sådanne typer af menneskelig aktivitet, hvis vellykkede resultat ikke altid er direkte proportionalt med den indsats, der gøres. Naturen optræder desværre ikke nødvendigvis som vores allierede i at dyrke planter, og byder ofte tværtimod på nye udfordringer. Intensiveret reproduktion af skadedyr, unormal varme, sen returfrost, orkanvind, tørke ... Og en af ​​kilderne gav os endnu en overraskelse - en oversvømmelse.

Lad mig bekende min kærlighed i dag. Forelsket i... lavendel. En af de bedste uhøjtidelige, stedsegrønne og blomstrende buske, der med succes kan dyrkes i din have. Og hvis nogen tror, ​​at lavendel er en middelhavs- eller i det mindste en sydlig indbygger, så tager du fejl. Lavendel vokser godt i mere nordlige regioner, selv i Moskva-regionen. Men for at dyrke det, skal du kende nogle regler og funktioner. De vil blive diskuteret i denne artikel.

Efter at have smagt et så uvurderligt produkt som et græskar, er det allerede svært at stoppe med at lede efter flere og flere nye opskrifter til at servere det til bordet. Koreansk græskar har på trods af dets skarphed og krydderi en frisk og delikat smag. Efter tilberedning skal du dække salaten og lade den trække i mindst 15 minutter Mit muskatnødgræskar er meget saftigt og sødt, så der er ingen grund til at ælte det. Hvis græskarret er af en anden sort, så kan du ælte det med hænderne, så det frigiver saften lidt.

Salat, som den tidligste og mest uhøjtidelige grønne afgrøde, har altid været højt værdsat af gartnere. De fleste sommerboere begynder normalt forårsplantninger med at så salat, persille og radise. PÅ nyere tid stræber efter sund kost og et stort udvalg af grønt i supermarkeder får gartnere til at spekulere på, hvilke af disse planter der kan dyrkes i deres bede? I denne artikel vil vi tale om de ni mest interessante, efter vores mening, sorter af salat.

Pollock tilberedes bedst i form af en gryde, der adskiller fileten fra skind og ben. Fiskestykker blandes med et farverigt grøntsagssæt, hældt med en sauce af ost, creme fraiche og æg. Denne fiskegryde har et præsentabelt udseende, og dens smag er en bizar blanding af subtile nuancer. Grøntsager og fileter vil blive gennemblødt i creme fraiche, osten hærder med en gylden skorpe, æg binder alle ingredienserne sammen. Fiskestykker er rigeligt drysset med italienske urter, og sej får en usædvanlig pikanthed.

På trods af at kalenderforåret begynder i marts, kan man først virkelig mærke naturens opvågnen med fremkomsten af blomstrende planter i haven. Intet vidner om forårets ankomst så veltalende som lysninger af blomstrende primula. Deres udseende er altid en lille ferie, fordi vinteren er trukket tilbage, og en ny havesæson venter os forude. Men udover forårsprimula er der stadig noget at se og beundre i haven i april måned.

Vokser hurtigt og bliver til vilde krat, forstyrrer bjørneklo det eksisterende økosystem og undertrykker alle andre planter. Essentielle olier, indeholdt i bjørneklos frugter og blade, forårsager alvorlige former for dermatitis. Samtidig er det meget sværere at håndtere det end med andet almindeligt ukrudt. Heldigvis er der i dag dukket et værktøj op på det frie marked, som kan befri dit websted for det meste ukrudt på kort tid, inklusive ko pastinak.

Gulerod sker forskellige farver: orange, hvid, gul, lilla. Orange gulerødder er domineret af beta-caroten og lycopen, den gule farve skyldes tilstedeværelsen af ​​xanthophyller (lutein); hvide gulerødder har et højt fiberindhold, mens de lilla indeholder anthocyanin, beta og alfa-carotener. Men som regel vælger gartnere sorter af gulerødder til såning, ikke efter frugtens farve, men efter tidspunktet for deres modning. Vi vil tale om de bedste tidlige, mellemstore og sene sorter i denne artikel.

Vi anbefaler en ret nem opskrift på en tærte med lækkert fyld af kylling og kartofler. Kylling og kartoffel åben tærte er en stor solid ret, der er velegnet til en solid snack, det er meget praktisk at tage et par stykker af dette wienerbrød på vejen. Kagen bages i ovnen i en time ved 180 grader. Læg det derefter ud på en træoverflade, efter at have sluppet det fra formen. Det er nok at afkøle kagerne lidt, og du kan begynde at smage.

Det længe ventede forår for mange indendørs planter er perioden for starten af ​​aktiv vegetation, og for de fleste - tilbagevenden af ​​deres dekorative effekt. Når du beundrer de unge blade og nye skud, skal du ikke glemme, at foråret også er en stor belastning for alle stueplanter. Følsomme over for ændringer i forhold og alsidige, alle indendørs afgrøder står over for meget lysere belysning, ændringer i luftfugtighed og temperaturforhold.

Du kan sagtens lave hjemmelavet påskekage med hytteost og kandiserede frugter, også uden konfektoplevelse bag dig. Du kan bage påskekage ikke kun i en speciel form eller i en papirform. For de første kulinariske oplevelser (og ikke kun), anbefaler jeg dig at tage en lille støbejernspande. Påskekage i en pande bliver ikke så høj som i en smal form, men den brænder aldrig og bager altid godt indeni! Gærmassedej er luftig og velduftende.

Det er også interessant, fordi dets frugter (græskar) bruges som mad af unge, ikke modne (zelenets). Det betyder, at du ikke skal vente på, at høsten modner, og fra sent forår til efterår kan du have friske grøntsager på menuen. I dine senge er det bedre at dyrke sorter og hybrider af zucchini, der er resistente over for sygdomme og ændringer i vejrforholdene. Dette eliminerer uønskede behandlinger og giver dig mulighed for at få en afgrøde i al slags vejr. Det handler om sådanne sorter af zucchini, der vil blive diskuteret i denne artikel.

I den midterste bane er april det tidspunkt, hvor den første blomstring af planter begynder i haver og parker. Forårets konstante solister, der er kommet til sin ret, er løgformede primula. Men også blandt prydbuske du kan møde dem, der vil glæde dig med duftende blomster, der opliver en stadig upåfaldende have. Hovedoptøjet af blomstrende prydbuske falder i maj måned, og de fleste af dem blomstrer som regel i midten af ​​maj.

Blandt alle de frugttræer, der dyrkes i regionen med et tempereret klima, er fersken den mest elskede og lækre. Dybest set er disse planter beregnet til de sydlige regioner. Men ved hjælp af udvælgelsen bragte eksperter frostbestandige sorter frem. Peach elsker forsigtigt og rettidigt, varmt sted og opmærksomhed.

Fersken er et træ flerårig som tilhører familien Rosaceae. Det er vidt udbredt på næsten alle kontinenter og er det 10. største kommercielt dyrkede frugttræ. Dens frugter, saftige og søde, er en yndet delikatesse over hele verden.

Bygningsfunktioner:

  • Træets højde kan nå 4 meter, men normalt dyrkes forkrøblede sorter i haver og buskede sorter i kolde områder.
  • Stammen er af middel tykkelse, den maksimale diameter når 25 cm, den bøjer med vækst.
  • Forgreningen er gennemsnitlig, kronens bredde kan nå 6 meter.
  • I regioner med svær vinterfrost dyrkes ferskner i ideen om underdimensionerede brede buske. Dette gøres for at forenkle opvarmningen af ​​planten til den kolde periode.
  • Grenene er stærke, bøjer godt, malede rødlige el grøn tone en. Bladene er sprøde, aflange, let buede, har en udtalt central vene. På grenene er arrangeret skiftevis på tynde og korte bladstilke.
  • Bladene er malet i en mørkegrøn eller grøn tone med ydre side, og lysegrøn, dæmpet - fra bunden.
  • Knopperne åbner sig normalt, før bladene kommer frem. Udvendigt ligner ferskentræet mandler under blomstringen. Blomsten består af 5 afrundede kronblade, har en mellemstørrelse og er farvet i pink. Knopperne er placeret en efter en langs hele længden af ​​grenene, siddende, stilken er fraværende.
  • Ferskenfrugter kan være store op til 600 gram i vægt og små, omkring 60-80 gram. Deres form er oftest afrundet, oval, let langstrakt. Der er også flade, let flade ferskner, men for det meste er disse hybridsorter. Deres kød er fast, sødt og saftigt.
  • I midten er en stor knogle med et korn indeni. Frugterne er farvet i gule, pink orange og røde toner fra forskellige sider. Skindet er tyndt, med en fløjlsagtig belægning, der er også søde frugter, men de hører til nektariner.

tidlige sorter:

  • Kiev tidligt. Sorten er beregnet til regioner med tidligt forår. Frugterne af denne fersken er mellemstore, afrundede, kødet er saftigt, sødt og meget duftende. Huden er tæt, tynd, malet i en lys gul nuance med en lyserød side. Den slår godt rod i næsten enhver jord, er plejekrævende og giver samtidig et højt udbytte. Sorten er modstandsdygtig overfor.
  • Redhaven. En god sort, tilpasset til tempererede klimaer. Frugterne er saftige, velsmagende, vejer op til 150 gram. Frugtens form er oval, huden er tynd, malet i en lys orange tone med røde pletter. Frugtkødet er gult, behageligt i smagen og meget aromatisk. Sorten er modstandsdygtig over for almindelig og tolererer godt forårs- og efterårsfrost.

Mellemste og sene sorter:

  • Kardinal. Stærk sort med højt udbytte. Frugterne er mellemstore, den største når kun 140 gram. Frugterne er runde, tætte, huden har en farverig rød farve. Blandede gule og orange toner. Frugtkødet er saftigt, med en unik smag og aroma, sorten er blandt de bedste med hensyn til smagsegenskaber. Cardinal er resistent over for sygdomme, men det tolererer ikke frost godt, derfor har det brug for særlig pleje.
  • Kreml. Denne sort er den mest almindelige og populære i tempererede områder. Grunden til dette er, at den tilpasser sig næsten alle levevilkår. Frugterne er store, skindet er malet i en orange-gul tone med en rød tønde. Kødet er fast, saftigt og sødt.

Fersken er en sydlig plante, der har brug for konstant varme og sol. Derfor, ved at dyrke det i regioner med variable temperaturforhold, er det nødvendigt at være mere opmærksom og pleje planten.

Ferskentræer reagerer ikke godt på stærke vinde og koldt, så valget af landingssted skal gribes an med særligt ansvar.

I denne henseende er planten meget lunefuld, og forårstræk, frost kan føre til farveudfald og et goldt år. Stedet skal beskyttes fra alle sider, have god belysning næsten hele dagen, så jorden varmer godt op. Dette er især vigtigt i forårsmånederne.

Men ferskner er uhøjtidelige for jorden og vokser og udvikler sig godt i næsten alle regioner. Den eneste undtagelse er jord med et højt indhold af kalksten, som kan forårsage sygdomme i et træ. Jorden skal også være veldrænet, og landingsstedet er på en bakke. Vandfyldning af jorden fører også til ferskensygdomme og plantedød.

Vanding af fersken:

  • Fersken er krævende for vanding, især efter og i perioden med vækst og frugtsætning. Men lad dig ikke rive med, da træet ikke tåler vandfyldning af jorden.
  • Fra midt på sommeren afholdes det kun, når det er nødvendigt, for eksempel hvis sommeren er tør og varm.
  • Efter vanding anbefales det at jorde jorden for at bevare fugt og periodisk vande kronerne med en slange og en sprøjte.

Topdressing udføres økologisk og i forårsperiode. Det vil være nyttigt at lave nitrophoska efter vinteren, og efter blomstring tilsættes en opløsning under træet. Sådanne procedurer anbefales at udføres 2 gange om måneden.

For normal vækst og udvikling, såvel som for rigelig frugtsætning, er korrekt beskæring nødvendig. Intet træ har brug for denne proces som en fersken. I en ung alder, for det meste i voksne træer, under den årlige forårsbeskæring fjernes syge og gamle grene, og overskydende unger skæres af, hvilket efterlader et par stængler til fremtidig udskiftning.

I regioner med et varmt klima dyrkes ferskner i form af et træ. Beskæring udføres korrekt. Normalt i haver høje træer er ikke dyrket, har mange sommerboere taget denne erfaring til sig og forsøger at beskære, så grenene ikke vokser lodret, men vandret.

For at gøre dette fjernes den centrale del af et ungt, men ikke lille træ, det vil sige hovedstammen i den nødvendige højde, omkring 1,5-2 meter.

Efterlad et par stærke sidegrene, der vil danne kronen. Al efterfølgende beskæring udføres for at fjerne syge og gamle grene og udtynde kronen.

I kolde områder dannes fersken i begyndelsen som en lav busk. For det:

  • Næsten hele stammen er afskåret og efterlader kun 3-5 knopper fra bunden.
  • I de efterfølgende år dannes et lille træ med flere frugtstængler fra hver sidegren for ikke at overbelaste planten. Grundlæggende bør en busk ikke have mere end 10 frugtskud.
  • Dernæst fjernes de gamle grene, og unge grene lader sig udvikle i deres sted.

En forberedt, sund og stærk ferskenfrøplante kan plantes om foråret og efteråret. I varme egne anbefales plantning efter bladene falder på træerne, dog senest i oktober, så det unge træ får tid til at slå rod og styrke rodsystemet et nyt sted. Stedet for permanent ferskenvækst skal først forberedes.

Størrelsen på plantehullet afhænger af rodsystemet og kan nå op til 1 meter i diameter og 75 cm dyb.

Alle frøplanter skal inspiceres fra top til bund, syge og rådne rødder fjernes, og alle raske afkortes til 30-35 cm Træet placeres i et forberedt hul, rødderne spredes over hele bundområdet, drysses med frugtbar og gødet jord fra oven. Efter fersken er det nødvendigt at hælde rigeligt med varmt vand og installere en støtte til at binde stammen. Afstanden mellem plantningerne skal være mindst 2,5-3 meter. En fersken kan sameksistere med alle andre frugttræer.

I varme områder behøver ferskner ikke opvarmning, og mange sorter er specielt opdrættet til at være frostbestandige. Men i kolde områder, uden en sådan procedure, kan du miste haven, så gartnere dyrker ferskner i form af buske, for nemheden af ​​ly og opvarmning.

For at træet kan overleve vinteren godt, placeres der skumskjolde omkring det, hvis tykkelse skal være mindst 10 cm.

På toppen af ​​alt er dækket af en film, og når sneen falder, vil den tjene som et ekstra ly. Om foråret, efter afslutningen af ​​alvorlig frost, åbnes filmen lidt, så luften kommer til fersken, og opvågningen begynder. Skjolde fjernes først, når risikoen for nattefrost er væk.

Fersken kan formeres på tre måder: podning og. Hvis de to første metoder kræver særlig viden, kan selv en nybegynder dyrke et træ ved hjælp af frø.

Formering med frø:

  • For at samle frø er det nødvendigt at hente godt modne, endda overmodne, store frugter. Adskil stenen fra frugten og vask grundigt fra frugtkødet.
  • Du kan så i efteråret, direkte til stedet for permanent vækst.
  • Jorden skal være gødet, løs og desinficeret.
  • Til vinteren, efter vanding, er plantestedet dækket med kompost og blade, dette vil give yderligere ernæring og beskytte knoglen mod frysning.

Men mange gartnere anbefaler at pakke de indsamlede knogler ind i en fugtig klud og placere dem på et mørkt, køligt sted, såsom grøntsagsdelen i køleskabet. Stoffet bør ikke tørre ud, så det fugtes med jævne mellemrum. Således passerer knoglerne. Og om foråret, når solen allerede har varmet jorden nok op, kan frøene plantes i jorden. Unge træer har brug for regelmæssigt rigeligt, derfor skal plantestedet konstant fugtes før hakning og under væksten af ​​fersken og forhindre jorden i at tørre ud.

Ferskenstiklinger:

  • For at vælge voksne sunde grene, hvis nederste del allerede er stiv. Stænglerne skal ikke være tykke, den midterste del er valgt.
  • En stikling skal have mindst 4 sunde knopper. Nederste del den kan skæres jævnt, adskilles fra træet sammen med "hælen" og med en hammerlignende bund, skæres sammen med en del af kvisten.
  • Det anbefales at høste stiklinger om efteråret, efter at bladene falder før vinterfrosten. I denne periode ophober træet en stor mængde af alle de stoffer, der er nødvendige for vækst og udvikling, hvilket vil hjælpe stiklingerne med at slå godt rod og udvikle knopper til vækst. Længden af ​​en stikling er cirka 30 cm.
  • Efter skæring bindes stiklingerne sammen og placeres lodret i en kasse med vådt sand og overføres til kælderen. Sandet bør ikke tørre helt ud, så det fugtes med jævne mellemrum. Om foråret, på nogle grene, bør begyndelsen af ​​rødder allerede vises, alle stiklinger med desinfektionsmidler og stimulanser.
  • Rodning kan udføres i åben jord ved at plante stiklinger i den periode, hvor jorden er helt opvarmet. Eller klargør specielle beholdere med et frugtbart løst underlag og begynd at rode i det tidlige forår for at plante færdige frøplanter til varme.

Tilbring foråret ved hjælp af grønne stiklinger. Processen er ret kompleks og langvarig og bruges hovedsageligt af professionelle gartnere. Du kan pode en fersken på ethvert ungt abrikostræ.

Ferskenen bliver ofte angrebet af bladlus. Hun kan godt lide at slå sig ned på unge skud, det kan ses på de snoede og forkælede blade. Hvis du ikke slipper af med skadedyret i tide, så kan bladlusen inficere hele træet. Forebyggende behandling anbefales om foråret, og specielle præparater bør anvendes, når der opstår bladlus på træer.

Af sygdommene er ferskner modtagelige for svampesygdomme.

Meldug angriber ofte planten, det beskadiger primært toppen af ​​unge skud og unge blade. Det kan ses på den tætte hvide belægning, der dannes på planten, og hvis der ikke træffes foranstaltninger, vil sygdommen brede sig til nabotræer. Derfor, når meldug findes på enhver plante, er det nødvendigt at behandle ikke kun det syge træ, men hele området med specielle.

Ferskenfrugter indeholder en stor mængde vitaminer, mineraler og sporstoffer, der har en gavnlig effekt på menneskekroppen. Denne frugt er klassificeret som et diætprodukt, den indeholder kulhydrater, proteiner, sukkerarter og fibre, hvilket forbedrer fordøjelsen. Også ved hjælp af saftige og søde ferskner kan du genoprette det normale niveau af jern i kroppen, fordi dette stof i dem er 2 gange mere end i æbler.

Rå ferskner bruges til mad som enhver anden frugt. Kompotter og syltetøj laves også af det og rulles sammen til vinteren. Fersken anses for at være blandt de lækreste frugter på planeten. Også fersken og dens sten bruges i kosmetisk produktion. De er en del af cremer, shampoo, masker og scrubs.

Mere information kan findes i videoen.

Fersken- en plante fra Pink-familien, er en del af mandelracen. Mandeltræet adskiller sig fra fersken i frugtens egenskaber og form. Dette er en varmeelskende, underdimensioneret plante med en bred krone og lancetformede, takkede blade langs kanterne. Blomstringen af ​​træet begynder før udviklingen af ​​bladene.

Modne ferskenfrugter smager meget saftigt og ser sfæriske, fløjlsbløde ud med en rille langs den ene kant. Modning og frugtvækst sker i juli og august. Det oprindelige sted for ferskenvækst bør betragtes som det nordlige Kina. Det første land, der er interesseret hvordan vokser ferskner viste sig at være Italien.

Hvor vokser ferskner?

Fersken vokser i lande med et varmt klima:

  • Kina;
  • Syrien;
  • Indien;
  • Afghanistan.

I sådanne områder vokser ferskner selv uden ordentlig pleje.

I Kaukasus, Asien, Ukraine og Moldova kan du se enorme plantager med ferskenland. Fersken er meget termofil plante Derfor er det ikke en let opgave at dyrke en sådan kultur i det centrale Rusland.

Men fakta viser noget andet:

Område Erfaring med at dyrke fersken
Leningrad-regionen, Moskva-regionen og det centrale Rusland I forstæderne dyrkede gartner Koretsky 20 ferskentræer podet på mandler. Jeg plantede frøplanter i 2001, og i 2011 samlede jeg 30 kg saftige frugter fra hvert træ.
Krim Den berømte Krim Nikitinsky Garden, som for nylig har påbegyndt sit aktive arbejde. Omkring 15 varianter af sorter fylder ikke kun butikshylderne, men eksporteres også til andre lande.
Ural og Sibirien Erfaringen fra Nikolai Sergeev fra byen Yuzhnouralsk viser, at med ordentlig dyrkningspleje og frostbestandige sorter er det muligt at få saftige frugter, selv i det tidlige efterår.

Således vokser ferskner med kompetent landbrugsteknologi ikke kun i syd, men også i nord.

Forberedelse til landing

Udvælgelse af frøplanter

Tips til valg af frøplanter:


Hvornår skal man plante en fersken?

Mange års erfaring viser, at plantning ikke kun et ferskentræ, men alt frugtkimplanter følger i efteråret. I løbet af efterår-vinterperioden formår planten at slå rod, og om foråret, i al slags vejr, begynder den at vokse.

Plantede frøplanter giver hvide rødder, der ikke kan skades og genplantes. Når man planter til vinteren, har jorden tid til at komprimere omkring frøplanten, takket være hvilken rødder og knopper begynder at vokse og udvikle sig normalt.

Valg af landingssted

Det er bedre at vælge et landingssted, der er godt oplyst, ikke skygget af modne træer og lukket for vinden. På sommerhuset er det ønskeligt at vælge et sted på sydsiden, da fersken begynder at blomstre et af de første frugttræer.

I lavland, vandfyldte og vådområder stagnerer kold luft, hvilket ikke tillader udvikling og vækst af den fremtidige fersken. På sådanne steder dannes knopper ikke og modnes ikke i tide; som følge heraf vokser frugttræer dårligt og dør.

Inden for 2-3 år kan du ikke plante på den jord, der tidligere blev brugt til at dyrke afgrøder som:

  • græskar;
  • kløver;
  • lucerne.

Det er ikke skræmmende, hvis frugtafgrøder vokser ved siden af ​​fersken, i en afstand af 3-5 meter fra hinanden, det vigtigste er, at de ikke skygger og ikke forstyrrer vækst og frugtdannelse.

Jordforberedelse

Forskellige typer jord er velegnede til dyrkning af fersken, det vigtigste er at skabe god dræning. Fyld plantegraven med sten, knuste mursten og rustent jern.

Til at begynde med bliver jorden befriet for ukrudt og gravet forsigtigt op.god jord du kan blot tilføje en hvilken som helst gødning, og den udtømte skal fodres rigeligt med mineralsk gødning.

Til plantning af en frøplante skal du bruge:

  1. Økologisk humus eller kompost-7 kg.
  2. Træ 250 gram.
  3. Mineralsk superfosfatgødning - 200 gamma.
  4. Mineralkali eller nitrogengødning - 100 gram.

Hvordan dyrker man flere afgrøder?

Enhver gartner og sommerboer er glad for at modtage stor høst med store frugter. Det er desværre ikke altid muligt at få det ønskede resultat.

Ofte mangler planter næring og nyttige mineraler

Det har følgende egenskaber:

  • Tillader øge udbyttet med 50 % på blot et par ugers brug.
  • Du kan blive god høst selv på jord med lav frugtbarhed og under ugunstige klimatiske forhold
  • Helt sikkert

Hvordan dyrker man ferskner på stedet?

Ferskens overlevelse og vækst afhænger af forskellige faktorer. Fersken vokser i varme områder, men på trods af dette er de frostbestandige. For at planten kan begynde at vokse og bære frugt efter 3 år, er det nødvendigt at dække en skrøbelig frøplante til vinteren.

Denne metode gælder for søjleformede dværgsorter. Ved plantning er det tilrådeligt at fastgøre frøplanten i en vinkel for bekvemt ly til vinteren. Lad os stifte bekendtskab med trin for trin guide til forårs- og efterårsplantning af fersken.

Forår plantning fersken

Tidligt forårsplantning, skal jorden graves op om foråret. Hvis klimaet er varmt, udføres landingen allerede i slutningen af ​​februar. Størrelsen af ​​gruben skal være en meter bred og mindst 60 cm dyb.

Landingstrin:

efterårsplantning

Plantning om vinteren er mere velegnet til sydlige områder, da vintrene ikke er for strenge. Roden vil vokse hen over vinteren og tilpasse sig nye forhold. Gartnere anbefaler at plante en frøplante på et permanent sted. Det er bedre at vælge et sådant sted, hvor ferskner vokser godt: på den sydlige, godt oplyste side, tættere på kanten af ​​hegnet.

Trin-for-trin teknologi til efterårets ferskenplantning:

  1. Forbered en fordybning til landing. Grubens bredde er 70 cm, dybden er 70 cm.
  2. Sæt en pind i bunden af ​​pit for at binde frøplanten.
  3. Dæk bunden med gødning, aske eller humus blandet med jorden.
  4. Rødderne vokser godt, hvis de rettes omhyggeligt ud og fastgøres i plantehullet, så rodhalsen hæver sig lidt over jorden.
  5. Fyld frøplanten med jord og bind den til en pind.
  6. Vand rigeligt, dette vil kræve 4 spande vand.
  7. Top kan drysses med humusblade eller savsmuld.

Hvordan plejer man et ferskentræ?

pleje af unge fersken

Efter at have plantet en fersken, er det vigtigt at sikre, at jorden omkring den ikke er for våd eller tør. Det er i sådan jord, at ferskenafgrøder vokser.

For at få den nødvendige luft og fugt til rødderne skal du jævnligt pløje jorden rundt om træet. I løs og iltrig jord gror der ikke græs, og der dannes ikke erosion. Og i koldt vejr er planten dækket med specielle isolerede poser.

Vand er den vigtigste faktor, hvor alle frugtafgrøder vokser og bærer frugt, men også her er der brug for en norm. Både mangel på og overskud af fugt fører til en forringelse af hele plantens frugtbarhed og vitale aktivitet.


top dressing

især om foråret frugttræer brug for nitrogen, kalium og fosfor, som kan tilsættes i form af gødning. En vigtig faktor, hvor knopper, blomster og frugter med succes vokser og udvikler sig, er fosfor. hjælper planter med at optage kuldioxid og kvælstof, og bidrager også til træets modstandsdygtighed over for frost og tørke.

For at fodre frøplanten løsnes jorden omkring den, og der laves en rille, hvori fortyndet ammoniumnitrat hældes. Før blomstringen behandles bladene og kronen med en fosforopløsning.

En meget vigtig rolle spilles af organisk, gødning eller vitamingylle. Udarmet jord skal beriges en gang om året med organisk eller kemisk gødning, og i de efterfølgende år er en topdressing om 2-3 år nok. Det skal påføres tidligt om foråret eller ved gravning om efteråret.

Barkpodning er en meget enkel og almindelig metode, hvormed ferskner vokser. Sådan dyrkning er velegnet til unge skud af kirsebærblomme, blomme eller fersken. Til dette er forårstid velegnet, om morgenen eller om aftenen.

Vejledning til vaccination:


Overvintrende fersken

Forberedelse af træer til vinteren finder sted om efteråret. Til at begynde med skæres syge, tørre, knækkede grene. Vand grundigt for sidste gang.

Lige før frost drysses rødderne med muld for at beskytte mod frysning. Hvis det er muligt, dæk og bind med jute eller naturmateriale (nåle, grangrene eller blade).

Historier fra vores læsere!
"Jeg er sommerboer med mange års erfaring, og jeg begyndte at bruge denne gødning først sidste år. Jeg testede den på den mest lunefulde grøntsag i min have - på tomater. Buskene voksede og blomstrede sammen, høsten var mere end normalt ... Og de blev ikke syge af senblødning, det er det vigtigste.

Gødning giver virkelig en mere intensiv vækst haveplanter, og de bærer frugt meget bedre. Nu kan man ikke dyrke en normal afgrøde uden gødning, og denne topdressing øger antallet af grøntsager, så jeg er meget tilfreds med resultatet."

Reproduktion af ferskner

Frøplanter vokser godt og bærer frugt på grund af nogle former for formering: frømetode, podning og stiklinger.

Knoglereproduktion

Til formering er det bedre at tage frugter, der vokser i de nordlige regioner, eller bede om frø fra en lokal avler. Frugterne købt på markedet vokser i de sydlige regioner, og som et resultat viser de sig at være en gold blomst.

Plantning af frø kan udføres direkte i jorden. Eller i det tidlige forår, i marts, plant som frøplanter i et drivhus eller i en potte derhjemme.

I jorden kan nogle frø dø, så det anbefales at så mange frø på én gang. Med frøplantemetoden anbefaler gartnere i det tidlige forår at så kernerne (frø), adskilt fra frøene, for hurtig spiring.

Og i midten af ​​maj plantes frøplanter fra drivhuset et permanent sted i jorden, hvor de så vokser. I sommerperioden kan de nå en meter.

Formering ved podning af stiklinger

Grundstammefrugttræer er velegnede til podning af en stikling:

  • vild fersken;
  • følte;
  • tur.

Stiklinger skal forberedes på forhånd, inden den første frost og opbevares i læ i kælderen. Og i det tidlige forår, pod til bestanden og pak tæt med en tæt klud. Når grenen bliver 25 cm, fjernes bandagen og behandles med havebeg.

Plantning af stiklinger i jorden

Du kan plante stiklinger skåret om efteråret i potter derhjemme, hvor de vokser i vindueskarmen. I løbet af vinteren vil stilken give rødder og blade, og om foråret plantes den i åben jord på det valgte sted.

Samme metode kan gøres, men stik kun stilken i en mellemstor kartoffel og plant den i en potte. Med denne bekvemme metode vokser kartoflerne og hjælper fersknerne med at vokse.

Stiklinger kan laves om foråret. En afskåret gren (25-30 cm) placeres i god jord, vandes rigeligt og lægges på den Plastflaske. Når de første blade vises, fjernes flasken.

Trimning og formning

Det er vigtigt at huske, at fersken smertefuldt overlever nedskæringer. Skæringen udføres ad gangen med et værktøj behandlet med alkohol, og derefter behandles selve snittet med en havebeklædning.

Det optimale tidspunkt for forårsbeskæring er at vælge mellem svulmende og blomstrende knopper. forårsbeskæring ikke så skadeligt for planten som beskæring til vinteren. For i den varme årstid har planten en større evne til at bekæmpe sygdomme og skader.

Afkortning udføres for at danne en smuk krone, praktisk til pleje og høst. Udtynding er velegnet til modne træer med tætte grene.

Beskæringsprincipper:

  1. Det er vigtigt at huske den første regel: de grene, der fik vækst sidste år, vil være frugtbare.
  2. Det er her substitutionsprincippet kommer i spil: en knude med to skud, det første skud skulle bære frugt i år, det beholdes, og det andet skud, som skal bære frugt næste år, fjernes.

Denne metode til beskæring giver en god høst og hæmmer overskydende vækst af unge grene.

Hvis det ikke er klart, hvilken gren der skal fjernes inden blomstring, så kan du bruge denne mulighed under blomstringen. En gren, som henholdsvis vokser for mange blomster på, vil bringe små frugter. En sådan gren fjernes, og snittet behandles.

I dag er dannelsen af ​​Free Spindle-typen blevet udbredt. I det femte år når frøplantens højde 3 meter, et træ vokser i form af et juletræ.

Workflow-diagrammet ser sådan ud:

  1. I det nederste niveau af grene er 4 hovedrammegrene tilbage.
  2. I det andet lag efterlades 5 grene.
  3. Alle grene skæres med en tredjedel. Fjern alt det frosne og syge.

beskæring om efteråret

Efterårsferskenbeskæring udføres efter høst, men før ankomsten af ​​den første frost.

Ordningen er denne:

  1. Antallet af grene på et træ bør ikke overstige 80 stykker.
  2. Beskær alle frugtbærende grene.
  3. Fjern tørre og bakteriepåvirkede grene.
  4. Hvis vintrene er strenge, skal skrøbelige grene fjernes.

Ferskenbeskæringsordning efter år

Sygdomme og skadedyr af fersken

De vigtigste fjender af fersken:

Sygdom eller skadedyr Beskrivelse og behandling
Clusterosporiasis Det manifesterer sig som pletter på frugterne og bladene af en rødlig-orange farve, en konveks grim form.

Kampen begynder om efteråret efter høst:

  • Fjern og brænd berørte grene og desinficer sår kalkmørtel med tilsætning af 2% kobbersulfat.
  • Om foråret, når knopperne svulmer, behandles træerne med 90 % kobberoxychlorid og 70 % meteor.
bladkrølle Det påvirker knapt dukkede blade og skud. Bladene begynder at få en rav-pink ujævn farve. Efter to uger vises en hvid belægning, et tegn på udviklingen af ​​svampen. Berørte områder vokser ikke og dør.

Inficerede områder skal skæres og brændes og derefter sprøjtes rigeligt med en af ​​følgende:

  • kobberoxychlorid 9%;
  • kobber 1%, 2 gange på 5 dage;
  • et specielt præparat til plantesygdomme DNOC, 100g pr. 10l vand.
meldug Det påvirker alt: blade, skud og frugter. Tegn vises i form af en hvid belægning og fører til døden af ​​de berørte områder.

Ved detektering skal du:

  • Saml og ødelæg straks de berørte blade, og grav jorden op omkring træet.
  • I slutningen af ​​blomstringen behandles de med Topaz, Bordeaux-opløsning 3% eller kobbersulfat.
Sadovaya Optræder ofte i juli i form af små lette insekter. Bladene deformeres og foldes til et rør.

Nem måde at kæmpe på:

  • Læg 1 bar vaskesæbe i blød i en spand vand og sprøjt de berørte træer med denne opløsning.
  • Til sprøjtning af fersken kan du bruge karbofos.
Shchitovka Påvirker barken på ferskentræet.

Insektbekæmpelse udføres i det tidlige forår, før de første blade vises, ved hjælp af mineralolieemulsioner. Og i den vegetative periode udføres behandlingen med karbofos.

Hvordan vokser ferskner i et drivhus?

Der er mange fordele ved at dyrke ferskner i drivhusforhold hele året rundt.

Gartner Evgeny Fedotov fra Moskva-regionen delte dette:

  1. Drivhuset beskytter planten mod bleudslæt som dræber mange planter.
  2. Konstant temperatur: ingen forbrændinger og forfrysninger. Filmen spreder solens stråler godt.
  3. Når ferskner vokser i et drivhus, er de ikke modtagelige for bladkrøllesygdom, som kan ødelægge afgrøden.
  4. Meget højt udbytte ferskner.
  5. Intensiv vanding er ikke nødvendig fordi ferskenrødder vokser dybt nok uden for drivhuset.
  6. I drivhuset til ferskner behøver du ikke engang at sætte en speciel varmelegeme, temperaturen i drivhuset er nok.

Men blandt vanskelighederne med at forlade bemærkede gartneren:

  1. Regelmæssig beskæring af træer hele året. Grenene vokser og hviler mod vægge og loft, og det bør ikke tillades.
  2. Blomstringen er så voldsom at man skal fjerne godt halvdelen af ​​de blomstrende grene, ellers bliver frugterne små.
  3. Under blomstringen er det nødvendigt konstant at åbne vinduerne i drivhuset, for at få adgang til bestøvning af insekter. Ellers bliver du nødt til at bestøve hver blomst manuelt.

Lær mere om, hvordan ferskner vokser i et drivhus fra videoen:

Ferskenfrugter klassificeres efter vækstintensiteten, tidlig modenhed og udbytte. Ferskenfrugter modnes efter kirsebær, abrikoser, kvæder og blommer og afslutter deres modning, før de begynder at høste sene æbletræsorter.

Variety Delica

Sort Collins

Sort Moretini Favorit

Variety kardinal

Variety fortælling

Sort Golden Moscow

Underarter af fersken:

  1. almindelig fersken. Træhøjde fra 5 til 8 meter. Frugten er halvcirkelformet, 3,5 til 12 cm stor.Skallen er ru, gul-orange i farven, pudret med en rødme.
  2. Nektarin. Karakteristiske træk ved nektarin er dens glatte hud. Denne mutation opstår, når et almindeligt ferskentræ selvbestøver. Frugtfarven varierer fra orange til lys bordeaux.
  3. Potatin. Potatin ferskentræet vokser ikke engang til en højde på to meter. Frugterne er halvcirkulære, gul-orange i farve. Den ernæringsmæssige værdi er ikke efterspurgt, derfor er det ikke meget brugt i detailkæder.
  4. fig. Usædvanlig, flad ferskenform med en lille frøgrube. Farven, smagen og lugten er den samme som en almindelig fersken.

Sorter til dyrkning i de sydlige regioner


Sorter til de nordlige regioner

Dyrkning af ferskenafgrøder i den nordlige og centrale stribe af Rusland er ikke en let opgave. Sorter, der er egnede til dyrkning i denne region, er begrænsede, så der udvikles nye, der har vist sig i frostvejr.

Frostbestandige sorter:


Konklusion

Under gunstige forhold vokser ferskner i gennemsnit 20-25 år, og frugtbarheden er 30-40 kg frugt pr. træ. At opnå sådanne resultater og glæde sig høstet, det er værd at prøve, gøre en indsats og vide, hvordan ferskner vokser, og hvordan man plejer dem korrekt.

Indlæser...
Top