الأجهزة المدمجة للمطبخ كيفية الاختيار. أجهزة المطبخ المدمجة. أفران مجموعات المطبخ: الاختيار والتركيب

تستغرق حوالي 3 دقائق للقراءة

في السابق ، كانت أدوات المطبخ تعتبر من العناصر الكمالية. كل عام تزداد حاجة الناس ، وهناك حاجة إلى المزيد والمزيد من الأجهزة المتنوعة للمساعدة في الأسرة. اليوم ، أدوات المطبخ ضرورية. لم يعد بإمكاننا تخيل حياتنا بدون ميكروويف وخلاط ... وحتى بدون ثلاجة وموقد أكثر من ذلك. تؤدي مجموعة متنوعة من الأجهزة أحيانًا إلى حدوث ارتباك لدى الشخص. من الضروري فهم جميع وظائف وتعقيدات أدوات المطبخ. سيوفر هذا حياة مريحةولن تجعلك تندم على الأموال التي أنفقتها.

يجدر تحديد ما تحتاجه حقًا في المطبخ. ليس من المنطقي شراء معدات لن تستخدمها أبدًا. على سبيل المثال ، لا تحتاج إلى شراء مكواة الوافل أو صانع الفطائر أو آلة الخبز إذا كنت لا تحب الدقيق. من الأفضل عدم اتباع الفكرة: "فجأة ستصبح مفيدة لاحقًا". في أغلب الأحيان ، لا تبرر عمليات الشراء المتهورة هذه نفسها في المستقبل.

الأسلوب والتصميم مهمان بلا شك لأجهزة المطبخ الحديثة. من المهم أن تتناسب مع التصميم الداخلي الخاص بك نظام الألوان. لم يبرز ، ولكن تم دمجه بانسجام مع الأثاث. لذلك ، يمكن اختيار التقنية بالفعل في مرحلة الترتيب الداخلي للمطبخ ، إن أمكن.

يحفظ

أجهزة مطبخ كبيرة

المكان الأول في قائمة الأجهزة المنزلية الكبيرة للمطبخ هو الثلاجة. ليس من المستغرب ، لأنه يضمن سلامة أكثر ما هو ضروري بالنسبة لنا - الغذاء. يقدم المصنعون باستمرار طرزًا جديدة ، مضيفين ميزات جديدة: إشارات الصوت ، إزالة الجليد تلقائيًا ، النفخ.

تأتي الثلاجات بأحجام مختلفة:

1. صغير (~ 120 × 50 سم). مناسبة للمنزل الريفي والمكتب والفندق.
2. ميني بار (~ 80 × 50 سم). تستخدم بشكل أساسي للحفاظ على نضارة المشروبات والفواكه.
3. قياسي (~ 180 × 60 سم). شراء أصحاب البيوت والشقق الصغيرة.
4. متوسط. ارتفاعها صغير ، لكنها واسعة (~ 170 × 80 سم). مناسبة لنفس غرف الثلاجات الأوروبية القياسية.
5. كبير (~ 200 × 60 سم). شراء أفضل في منازل كبيرةوشقق واسعة.

فرن. هناك كهرباء وغاز. من الصعب تحديد أيهما أفضل لأنه يعتمد على عدة عوامل. أولاً ، إذا كان منزلك يحتوي على غاز ، فيمكن للفرن الكهربائي أن يرفع فاتورة الكهرباء. في هذه الحالة ، يكون الاختيار واضحًا. ثانيًا ، تكون وظيفة الأفران الكهربائية أكثر ملاءمة (أوضاع تسخين مختلفة ، بما في ذلك الحمل الحراري). تتضمن بعض الأفران ميزات مفيدة مثل مستشعر درجة الحرارة ، ومؤقت ، وخيارات التسخين المسبق السريعة ، والإيقاف التلقائي ، وإزالة الصقيع ، وحتى العديد من الوصفات المبرمجة مسبقًا.

يعتبر الموقد جزءًا أساسيًا من أي مطبخ. اعتمادًا على طريقة التسخين ، يتم تقسيمها إلى 3 مجموعات:

• غاز؛
• كهربائي؛
• مشترك.

تصنيف آخر - حسب طريقة الموقع والتركيب في المطبخ:

• مدمج (مع كونترتوب وخزانة وأثاث آخر) ؛
• تقع بشكل منفصل (الأكثر شيوعًا) ؛
• محمول (مثبت على الطاولة ، غالبًا لا يحتوي على فرن ، أكثر ملاءمة للعطاء).

الميكروويف. ظل هذا الاختراع ينقذ الناس لسنوات عديدة بسبب سرعته في تسخين الطعام وسهولة استخدامه. غالبًا ما يستخدمه سكان المدن الكبرى الذين يتحركون باستمرار وفي عجلة من أمرهم.

بالنسبة لأولئك الذين ما زالوا يفكرون في شرائه أو استبداله بآخر جديد ، نوصيك بالاهتمام بأفران الميكروويف المدمجة مع الفرن. سيوفر هذا مساحة ويحصل على جهاز متعدد الاستخدامات تمامًا.

غسالة أطباق. ربما يحلم الجميع بهذا الجهاز. الرادع الوحيد للاستحواذ هو الحجم الكبير للمعدات. المزايا الرئيسية: توفير استهلاك المياه ، والتنظيف السريع لكميات كبيرة من الأطباق من الأوساخ والكائنات الحية الدقيقة ، وبالطبع المزيد من وقت الفراغ لأشياءك المفضلة.

يحفظ

الأجهزة المدمجة

الأجهزة المدمجة - يمكن للمرء أن يقول ، حداثة في مجال التصميم الداخلي. يسمح للشخص بالخلق تصميم فريدمطابخ. هناك العديد من خيارات التنفيذ. بالإضافة إلى ذلك ، فهو أكثر راحة في مثل هذا المطبخ. ما هي الأجهزة التي عادة ما تكون مدمجة في الأثاث؟

1. لوحة. تتكون من موقد مع شعلات وفرن. هذه العناصر مدمجة في الأثاث بشكل منفصل. إذا لم تكن متأكدا من القوات الخاصةمن الأفضل طلب المساعدة من أخصائي. يرجى قراءة التعليمات بعناية عند التثبيت بنفسك. على الأرجح ، سيتم وصف خيار التثبيت المدمج للموقد هناك.
2. ثلاجة. والمثير للدهشة أنه حتى هذه الوحدة الكبيرة يمكن بناؤها أثاث المطبخ. علاوة على ذلك ، أي شكل وحجم: غرفتين مع ثلاجة ، غرفة واحدة ، باب فرنسي. في أغلب الأحيان ، يتم دمج الثلاجة مع خزانة ، ولكن يمكن أيضًا وضعها أسفل سطح العمل ، إذا كان الحجم يسمح بذلك.
3. غسالة أطباق. يمكن بناؤها كليًا أو جزئيًا. في الحالة الأولى ، تكون عناصر اللوحة مخفية تحت باب مزخرف. مع التضمين الجزئي ، توجد جميع الأزرار في المقدمة.
4. يمكن أيضًا دمج أفران الميكروويف والبخار وآلات القهوة.

تجدر الإشارة إلى أن جميع الأجهزة المنزلية المذكورة أعلاه للمطبخ هي نفسها من حيث الوظائف مع الطرز القائمة بذاتها ، أي. لديهم نفس مجموعة الميزات والإمكانيات. الاختلاف الوحيد هو طريقة التثبيت.

أجهزة المطبخ الصغيرة

الأجهزة المنزلية الصغيرة للمطبخ تمر الآن بمرحلة تطور نشط. هناك عدد كبير من الأجهزة الجديدة للطهي. ولكن هناك بالفعل أجهزة معترف بها أكثر فائدة.

طباخ متعددة. أصبحت "ملكة" حقيقية بين أجهزة المطبخ الصغيرة. يمكن مقارنتها بوعاء كهربائي مزود بالعديد من الوظائف المفيدة. يمكنها أن تغلي ، تقلى ، تخبز ، يخنة وتبخر. مبدأ التشغيل بسيط قدر الإمكان: ضع جميع المكونات الضرورية ، حدد الوضع المطلوب. سوف يقوم جهاز الطهي المتعدد بالباقي.

صانع شطائر. نعلم جميعًا أن السندويشات ليست طعامًا صحيًا للغاية. ومع ذلك ، في بعض الأحيان تريد أن تدلل نفسك بتناول طعام شهي من الخبز الطازج واللحوم والخضروات. لا يقتصر عمل صانع الشطائر على صنع السندويشات. يمكن استخدامه كمكواة وافل أو شواية.

صانع كريب. اعتاد السلاف على أكل الفطائر ، لذلك ليس من المستغرب أن تكون الفطائر مطلوبة. لا غنى عنه في مطعم أو مقهى ، حيث أن كل شيء يحتاج إلى طهي سريع. في العائلات ، الفطيرة شائعة بشكل متزايد. مبدأ العمل في جميع درجات الحرارة ، وعدم السماح لها بالارتفاع عن المعتاد.

شواية كهربائية- تقنية لا غنى عنها للشواء المنزلي. يسمح لك بطهي الأسماك واللحوم وشرائح اللحم والخضروات من التحميص المرغوب. هناك عدة أنواع: محمول ، ثابت ، مدمج في معدات أخرى ، منفصل.

حصاد- جهاز عالمي. قادرة على استبدال أي فرامات: قواطع الخضار ، الخلاطات ، العصارات ، المطاحن ، مطاحن اللحوم. العيب الوحيد هو الأبعاد الكبيرة ، وأحيانًا يكون من الصعب فهم الضوابط. لكن استبدال الكثير من أدوات المطبخ يبدو مغريًا حقًا.

صانع الخبز.لا غنى عنه لمحبي الخبز محلي الصنع. ما عليك سوى صب المنتجات المناسبة في الحجرة المناسبة وتحديد وضع الخبز. ستقوم آلة الخبز بكل العمل بنفسها.

طباخ أرز. لا يكاد يوجد شخص يظل غير راضٍ عن شراء قدر طهي الأرز. يشبه طباخًا طفيفًا طباخًا بطيئًا ، لكنه أكثر تخصصًا ، لذا فهو يتواءم بشكل أفضل مع الطهي. بالمناسبة ، لا يمكنك طهي الأرز فحسب ، بل يمكنك أيضًا طهي الحبوب الأخرى. طهاة موسكو يتعلمون فن طهي الأرز من زملائهم اليابانيين. اتضح أنه يمكنك طهي اللحوم والخضروات في قدر الأرز.

كيف لا تضيع في تنوع التكنولوجيا الحديثة؟

بالنظر إلى الوتيرة السريعة للحياة الحديثة باعتبارها الطريقة الوحيدة الممكنة ، توصلنا إلى استنتاج مفاده أن أدوات المطبخ الحديثة أمر لا بد منه. يأخذ المصنعون ذلك في الاعتبار ، لذلك يقدمون باستمرار منتجات جديدة للعملاء. هذه الوفرة لا يمكن أن يحلم بها إلا من قبل. لكن عندما أصبح كل هذا متاحًا ، اتسعت الأعين ، ولا يعرف الشخص بالضبط ما يحتاجه بالضبط.

حتى لا تضيع ، ادرس بالتفصيل المعلومات الموجودة على الإنترنت لكل منتج ، واعرض الصور ، ودراسة الكتالوجات ، واقرأ المراجعات ، واسأل المستشارين عن الغرض من الجهاز ومميزاته.

تعمل التكنولوجيا الحديثة على تبسيط حياة الناس بشكل كبير. عندما تقوم الأجهزة بعملها ، يمكنك قضاء بعض الوقت لنفسك ولأحبائك. بعد كل شيء ، هذا أهم بكثير من الوقوف على الموقد لساعات.

قبل اختيار التقنية ، حدد ما ستطبخه وما الذي ستستخدمه بالضبط. سيساعدك هذا الأسلوب في توفير التكاليف غير الضرورية ، ولكنه سيوفر لك كل ما تحتاجه.

كبار المنتجين

عندما ننظر إلى منتج ما ، فإن أول شيء ننظر إليه هو العلامة التجارية. لذلك ، حتى لا تضيع الوقت في دراسة الخصائص وإزالة الخيارات الأخرى على الفور ، يجب أن تعرف العلامات التجارية التي أثبتت جدواها لأجهزة المطبخ. أدناه قائمة أفضل الشركات المصنعةأجهزة المطبخ المعروضة في السوق الروسية.

1. بوش (ألمانيا).
2. ليبر (ألمانيا).
3. جورينيه (سلوفينيا).
4. سيمنز (ألمانيا)
5. سامسونج (كوريا الجنوبية).
6. تيكا (ألمانيا).
7. بيراميدا (ألمانيا).
8. إليكا (ايطاليا).
9. فرانك (السويد).
10. باناسونيك (اليابان).
11. دوامة.
12. بني.
13. فيليبس.
14. كينوود.
15. مولينكس.
16. ريدموند.
17. كوفينغز.
18. هيروم.
19. دلفا.
20. روتكس.
21. دينونجي.

جميع الشركات المصنعة المذكورة أعلاه تنتج منتجات عالية الجودة. عند اختيار منتجهم ، يمكنك التأكد من أنه سيستمر لفترة طويلة ويوفر عملية مريحة.

فيديو: 5 قواعد لاختيار الأجهزة المنزلية

المطبخ الحديث مكتظ بالأجهزة التي تساعد على تبسيط عملية الطهي بشكل كبير ، وتقليل الوقت الذي تضطر المضيفة لقضائه بالقرب من الموقد. فقط أفضل الأجهزة المنزلية يمكنها التعامل مع هذه المهمة. تتميز أجهزة الجيل الجديد بمجموعة واسعة من الوظائف المختلفة التي تبسط العمل في المطبخ بشكل كبير. خطوط مختلفة معروضة للبيع من مختلف الشركات المصنعةغالبًا ما يتم اختيار أدوات المطبخ مع مراعاة تكلفتها. ستساعد نصيحة الخبراء في تجهيز الغرفة الموصوفة ، وتنظيم مكان العمل بطريقة مريحة وملائمة قدر الإمكان لأداء الأعمال المنزلية اليومية.

ما هي التقنية الأفضل أن تختار؟

أول شيء تقرره هو ماذا أفضل تقنيةللمطبخ ، اختر: مدمج أو ثابت. الوحدات المدمجة مخفية تحت واجهات الأثاث ، وتبقى الوحدات الثابتة في الأفق. في الآونة الأخيرة ، كانت الأجهزة المدمجة من الشركات المصنعة الأوروبية ترفًا بعيد المنال ، واليوم تغير الكثير. حتى أكثر الماركات الشهيرةتقدم الأجهزة المنزلية مجموعات يمكنها بسهولة منافسة الشركات المصنعة للمنتجات الرخيصة من حيث التكلفة. في الوقت نفسه ، تستحق جودة المنتجات المصنعة الاحترام.

إن اقتناء أفضل الأجهزة المنزلية المدمجة له ​​عدد من المزايا التي لا يمكن إنكارها:

• هذه معدات عملية ومريحة للغاية.
• يمكن وضعها بسهولة حتى في أصغر مطبخ.
• كقاعدة عامة ، الأجهزة المنزلية الموصوفة للمطبخ لها أحجام أصغرمن نظرائهم الثابتة القياسية. يساعد هذا الظرف في تكوين وظائف متعددة التخصصات كاملة حتى في مساحة صغيرة.
• من المستحيل تنفيذ مفاهيم الأنماط الحديثة دون استخدام أدوات المطبخ المدمجة. يساعد على تكوين مساحة مطبخ مريحة ، والتي يمكن استكمالها وفقًا لتقديرك ، وبالتالي تحقيق بيئة العمل المطلوبة.

ولكن عند إعطاء الأفضلية لمثل هذه الأجهزة ، من المهم مراعاة عيوبها دائمًا.

1. كقاعدة عامة ، ينتج المصنعون أجهزة متكاملة تمامًا مجموعات الأثاثإذا تعطلت أجهزة المطبخ ، فسيتعين عليك تغييرها ليس فقط ، ولكن وحدة الأثاث بأكملها ، وأحيانًا المجموعة بأكملها ككل. وهذه مشكلة إضافية ، مضيعة إضافية للمال.
2. قد يواجه أي شخص يحب إعادة الترتيب في كثير من الأحيان في شقته مشكلة معينة: سيكون من المستحيل إعادة ترتيب وحدات الأثاث التي تم تركيب الأجهزة المدمجة فيها.
3. وأخيرًا ، سيكلف شراء الأجهزة المدمجة للمطبخ تكلفة أكبر بكثير من النماذج الثابتة المتجانسة.

بعد الموازنة بين المزايا والعيوب ، من المهم أولاً وقبل كل شيء أن تقرر بنفسك نوع أدوات المطبخ التي تحتاجها. من الضروري تحديد الشركة المصنعة التي تختارها بعد تحديد قائمة المعدات الضرورية ، ويتم التحقق بدقة من التقدير نفسه.

القواعد الأساسية لتشكيل التكوين الأساسي

قبل البدء في الإصلاحات ، من المهم التخطيط الصحيح لموقع جميع الأجهزة المنزلية وتحديد المعدات والميزانية اللازمة. يوجد حد أدنى أساسي يشمل الأجهزة التي يجب أن تظهر في المطبخ. هذا موقد وفرن وثلاجة وغطاء شفاط. ندخل اسم هذه العناصر في الأسطر الأولى ، ثم ننتهي من القائمة بما تحتاجه كل عائلة على وجه التحديد. يمكن أن تكون غسالة صحون وغسالة ، وغلاية مزدوجة وميكروويف مع وظيفة شواء ، وموقد بستة شعلات.

ملحوظة! بالنسبة لمعدات المطبخ ، يمكنك استخدام الحد الأدنى لعدد الأجهزة ، مع عدم فقد الوظائف. للقيام بذلك ، تحتاج إلى اختيار أجهزة منزلية متعددة الوظائف (فرن بوظيفة ميكروويف ، على سبيل المثال ، طباخ بطيء يمكن أن يحل محل العديد من أكثرها أجهزة مختلفة). لا حاجة لشراء معدات باهظة الثمن مع مجموعة كبيرة ميزات إضافية. غالبًا ما يحدث أن جميع الوضعين أو الثلاثة قيد الاستخدام النشط ، ولم يتم استخدام الباقي طوال فترة تشغيل الجهاز.

اليوم ، تمتلك كل شركة تنتج الأجهزة المنزلية تقريبًا خطًا يتضمن كلًا من الأجهزة المدمجة والثابتة. يتم تحديث قائمة الابتكارات التقنية عالية الجودة باستمرار بأجهزة جديدة ، ويمكنك فهم التقنية الأفضل في الاختيار ، مسترشدة بأفضل المؤشرات الفنية. يتم أخذها في الاعتبار بالضرورة عند تجميع تصنيف لأدوات المطبخ. تقدم جميع العلامات التجارية الممثلة في سوقنا المحلي تقريبًا منتجات تنافسية. لكنها تختلف اختلافًا كبيرًا من حيث الجودة والنوعية الخصائص الخارجية. لذلك ، يطرح كل مشتر نفس السؤال: "أي مصنع يمكن الوثوق به؟ ما هي العلامة التجارية الأفضل لمنحها الأفضلية؟

في المقام الأول ، تحتلها شركة "سيمنز" الألمانية العابرة للحدود. يقدم مجموعة واسعة من الأجهزة المنزلية المختلفة للمنزل ، من بينها المنتجات التي يمكن استخدامها لمعدات المطبخ. هذه علامة تجاريةظهرت واحدة من الأولى على أرفف المتاجر المتخصصة فور تشكيل الفضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي ، لذلك أصبحت منذ فترة طويلة "أصلية" لكل مشتر روسي. تظهر منتجات الشركة الألمانية باستمرار جودة عاليةفي سعر معقول، المعدات تعمل بشكل موثوق ، حسنًا ، إذا حدث شيء ما ، فإن شبكة ضخمة من مراكز الخدمة قادرة على إصلاح وإطالة عمر الثلاجات ، أفران الطبخوخزائن الشواء وأدوات المطبخ المنزلية الأخرى.

احتلت علامة تجارية ألمانية أخرى "بوش" المركز الثاني في قمة الأفضل. يساعد استخدام منتجاتهم في نسيان حوالي نصف الاهتمامات القياسية المعتادة التي تظهر دائمًا في كل مطبخ. تشير تقييمات العملاء العديدة إلى أن استخدام أجهزة Bosch يساعد على الاستمتاع بالوقت الذي يقضيه في المطبخ. حتى الشخص الذي لا يحب الطبخ بسهولة يصبح طاهًا محترفًا تقريبًا ، وصفات جيدةباستخدام تقنية مدمجة ، يمكنه بسهولة منافسة أطباق المطاعم. لذلك ، إذا كان لدينا حد نقدي غير محدود ، فإننا نختار دائمًا أجهزة Bosch. يمكنك التحدث عن مزاياها لساعات: موثوقة ، متعددة الوظائف ، سهلة الأداء ، متينة. من أوجه القصور - فقط الثمن الباهظ. هي التي لم تسمح للعلامة التجارية الألمانية بأخذ المركز القيادي الأول.

الأجهزة المنزلية المدمجة «بوش»

تيكا ماركة اسبانية. منذ مائة عام حتى الآن ، كانت منتجاتها مطلوبة بشكل دائم في جميع أنحاء أوروبا ؛ ظهرت في سوقنا المحلي مؤخرًا نسبيًا. الشركة متخصصة في إنتاج معدات المطابخ والحمامات. لذلك ، تقدم الشركة المصنعة مجموعات كاملة من الأجهزة المنزلية والحنفيات ، والتي تم تطوير تصميمها مع مراعاة تصميم الأجهزة المنزلية. هذا الظرف هو الميزة الرئيسية لاختيار هذه الشركة المصنعة. لا تسبب منتجاتها أي شكوى ، التصميم الحديث ، والتنوع ، والموثوقية ، والمتانة - هذه هي المتطلبات الأساسية التي يتم تنفيذها جميعًا في إنتاج المنتجات الموصوفة. إذا كنت بحاجة إلى اختيار الأجهزة والخلاطات بالأسلوب المناسب وباللون المناسب ، فيجب عليك إلقاء نظرة فاحصة على هذه الشركة المصنعة.

يجب أيضًا تضمين Zigmund & Shtain في تصنيف الشركات المصنعة. إنها تنتج أدوات مطبخ مدمجة كلاسيكية تُظهر مستوى عالٍ من التطبيق العملي. باستخدامه ، يمكنك الطهي ليس فقط للعائلة ، ولكن أيضًا من أجل عدد كبير منالمدعوين للاحتفالات. سيصبح الطهي في المنزل بعد تركيب هذه الأجهزة بمثابة عطلة ، لذا يمكنك تصفح الكتالوجات بأمان واختيار شيء مناسب لك إذا لم يكن حد المال مقيدًا بأي شيء.

مطبخ عالي التقنية من جورينيه بأسلوب قديم

Gorenje هي شركة سلوفينية تمكنت من غزو الأسواق الأوروبية. اليوم ، منتجاتها موجودة أيضًا في سوقنا ، وهي مقدمة في قطاع السعر المتوسط. أي شخص يريد أن يركب في مطبخه أجهزة موثوقة وعملية ، مريحة ، قادرة على التباهي تصميم عصري، ولكن في نفس الوقت توفير المال ، قد يعطي الأفضلية لهذه العلامة التجارية المعينة. العلامة التجارية الموصوفة هي من بين العشرة الأكثر شهرة من حيث الشعبية. تحتوي مراجعات العملاء على معلومات إشادة فقط ، ويستثمر المصنعون السلوفينيون الكثير من الأموال في تحديث إنتاجهم ، وفي تطوير الابتكارات التقنية ، التي ستكون وظائفها على أعلى مستوى ، بينما سيظل السعر في متناول مجموعة واسعة من المنتجات المشترين.

التعميم على الموضوع

لذا ، إذا اخترنا الأجهزة للمطبخ ، يجب علينا أولاً إعداد قائمة بالأجهزة الضرورية ومعرفة ما يمكننا رفضه دون تقليل مستوى الوظائف. من الواضح أننا نخطط الميزانية مسبقًا. ستساعدك على الفور في تحديد المجموعة التي تريد البحث فيها عن المنتجات: من بين المنتجات المتميزة أو السعر المتوسط ​​أو الدرجة الاقتصادية. من المهم أن تقرر ما هو في المقدمة: الأسلوب أو الوظيفة. إذا كان الأسلوب هو المسيطر ، وليس الوظيفة ، فيجب أن يؤخذ في الاعتبار أن نفس الفرن الذي يحتوي على "أدوات عالية التقنية" ، مع أدوات التحكم باللمس ، سيكلف 20٪ أكثر من تكلفة التحكم بضغطة زر. في نفس الوقت ، عدد الوظائف التي يمكن أن يكون لها نفس العدد.

عند اختيار الأجهزة المدمجة ، من المهم أن يكون كل من الأثاث و معدات تقنيةشراء في نفس الوقت. هناك شركات في السوق تنتج الأثاث وتركيب الأجهزة المنزلية وتجري جميع التوصيلات اللازمة وتعديل المعدات. كقاعدة عامة ، لديهم اتفاقيات مع الوكلاء الذين يبيعون الأجهزة المدمجة. يعطون مصانع الأثاث 15٪ خصم. لذلك ، فإن معدات المطبخ الكاملة ستكون أرخص بكثير. يتم تقديم نصائح لاختيار الشركات المصنعة في المقالة.

يجب أن يبدأ اختيار الأجهزة المنزلية للمطبخ في مرحلة التخطيط للإصلاح أو البناء. بغض النظر عن نوع الأجهزة المنزلية ، احسب مسبقًا موقع وعدد الأجهزة. من الاختيار ، ستكون الأجهزة القائمة بذاتها أو المدمجة في مطبخك ، ويعتمد ترتيب مجموعة المطبخ أيضًا. كل خيار له إيجابيات وسلبيات ، ادرس الإيجابيات والسلبيات بالتفصيل قبل اتخاذ قرارك النهائي.

أجهزة مطبخ قائمة بذاتها

لنبدأ المقارنة مع التكنولوجيا التي أثبتت جاذبيتها وملاءمتها لعقود. الأجهزة المنزلية القائمة بذاتها للمطبخ هي عناصر من الكلاسيكيات ، الترتيب التقليدي للأجهزة. للفوائد بشكل منفصل المعدات الدائمةيتضمن عددًا من العوامل.

• تنوع ومظهر التكنولوجيا. نطاق واسع فيلن تترك المعدات المختلفة غير مبال حتى أكثر المشترين حساسية. الأجهزة المنزلية قادرة على تزيين واستكمال النمط الذي تم إنشاؤه في الداخل ، لإضفاء اللمسة اللازمة.
• تركيب الأجهزة المنزلية. لن يتسبب تركيب الأجهزة المنزلية القائمة بذاتها في حدوث صعوبات ، واختر مكانًا وقم بتوصيله بمأخذ الطاقة. مطلوب استدعاء أخصائي فقط لتركيب موقد غاز.

• ستكون هناك حاجة إلى حرية حركة المعدات القائمة بذاتها عند نقل أو تحديث الجزء الداخلي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استبدال المعدات المكسورة بسهولة بنموذج متطابق أو مختلف.
• تكلفة المعدات المستقلة ، اعتمادًا على الوظيفة ، في متناول كل شخص.

ومع ذلك ، قبل الشراء ، يجدر النظر في عيوب الأجهزة المنزلية القائمة بذاتها. وتشمل هذه الفروق الدقيقة في الموقع. لا يمكن وضع المعدات المنفصلة بالقرب من بعضها البعض ؛ في أي ترتيب ، تتشكل فجوات بين الأجهزة ، والتي يسقط فيها الغبار وجزيئات الدهون وبقايا الطعام. تنظيف هذه المساحة صعب. بالإضافة إلى ذلك ، توجد معدات منفصلة في مستوى أفقي وتشغل مساحة كبيرة ، الطائرة العموديةلم يطالب بها أحد.

أجهزة المطبخ المدمجة

في الآونة الأخيرة نسبيًا ، ظهرت الأجهزة المدمجة للمطبخ في السوق لمعدات الشقق. إنه أنيق ومريح ، وسرعان ما استحوذ على قلوب العملاء. ضع في اعتبارك فوائد الأجهزة المدمجة في المطبخ.

• الأجهزة المدمجة هي اتجاه الموضة. بالنسبة لأولئك الذين يتابعون المستجدات الشعبية ، يعد خيار المطبخ هذا عنصرًا ضروريًا.
• المظهر الجمالي ، الأجهزة مخفية في مجموعة المطبخ وليست ملفتة للنظر.
• موقع مريح. الموقد غير مربوط بالفرن ، يمكن وضع الفرن على مستوى عالٍ حتى لا تضطر إلى الانحناء.
• توفير المساحة. يوفر استخدام الأجهزة المدمجة ما يصل إلى 20٪ من المساحة بسبب الملاءمة المريحة والملء الرأسي للمنطقة.

عيب الأجهزة المدمجة في المطبخ هو عدم عمليتها. في حالة حدوث عطل تقني ، لا يمكن استبدال الأجهزة إلا مع جزء من مجموعة المطبخ ، مما سينتج عنه خسائر مالية. من المستحيل أيضًا تغيير موقع الجهاز ؛ ستبقى هذه المعدات في المطبخ طالما تم استخدام مجموعة المطبخ. يعد تغيير نمط التصميم الداخلي مشكلة ؛ سيكون عليك التكيف مع المطبخ الحالي. والعيب الأخير للتكنولوجيا المدمجة هو تكلفتها العالية. بالإضافة إلى سعر الجهاز نفسه ، سيتطلب تركيب المعدات المدمجة الاتصال بأخصائي ودفع ثمن عمله.

اختيار الأجهزة المنزلية للمطبخ

عندما تمت دراسة إيجابيات وسلبيات أنواع مختلفة من المطابخ ، يبقى الإجابة على سؤال حول كيفية اختيار الأجهزة المنزلية للمطبخ ، وماذا تختار - الأجهزة المدمجة أو القائمة بذاتها. تعتمد الإجابة على هذا السؤال على عدة عوامل. الأول هو الميزانية المقدرة للشراء. يرجى ملاحظة أنه بالإضافة إلى شراء المطبخ نفسه ، سوف تحتاج إلى الاتصال بالمحترفين لتثبيت الأجهزة المدمجة ، وهذه تكلفة إضافية. الفارق الدقيق الثاني هو حجم المطبخ. كيف مطبخ أقل، كلما كان اختيار التكنولوجيا المضمنة مبررًا. إنه ليس مخفيًا عن الأنظار فحسب ، ولكنه أيضًا لا يشغل مساحة على سطح العمل. وأخيرا وليس آخرا، النمط العاممطابخ. تتطلب التكنولوجيا المدمجة التجديد الحديثمع عزيزي مظهر خارجيووظائف قصوى.

عند شراء الأجهزة المنزلية للمطبخ ، استخدم نصيحة المحترفين. غالبًا ما تتعاون الشركات المنتجة للمطابخ والأجهزة المدمجة مع بعضها البعض. تبدو نتيجة هذا التعاون مثالية ، وخدمة الضمان على مستوى عالٍ. بغض النظر عن اختيار الأجهزة ، يوصي المصممون باتباع نمط واحد مختار حتى النهاية ، بحيث تؤكد الأجهزة المنزلية على الداخل ، ولا تبرز منه على أنه غير مناسب.

تعتبر أدوات المطبخ المدمجة اتجاهًا واضحًا في عصرنا. الميزة الرئيسية لـ "المدمج" هي قدرة المستخدم على إنشاء المطبخ الذي يريده بالضبط. توفر الأجهزة المدمجة في المطبخ مجالًا واسعًا لتخيلات التصميم ، لأن أدوات المطبخ ، في الواقع ، "تختبئ" في ملف تعريف الأثاث - فهي مبنية كليًا أو جزئيًا (حسب النوع ، انظر أدناه). في هذه المادة ، سنتحدث عن نوع أدوات المطبخ المدمجة الموجودة الآن - ما يمكن بناؤه في المطبخ (الأجهزة الرئيسية الأكثر صلة في الحياة اليومية ، باستثناء غسالةلأنه لا ينطبق على أدوات المطبخ). حول ما يجب أن توليه اهتمامًا خاصًا عند الانتهاء من المطبخ بالأجهزة المدمجة.

أفران بلت إن

الفرن هو واحد من الاساسيات أدوات المطبخ. ربة منزل جيدة بدون فرن جيد مثل عدم وجود يدين. موقد المطبخيجمع بين الفرن والفرن. ولكن في حالة "تضمين" هذه الأجهزة في الملف الشخصي للأثاثيجب أن يتم تثبيتها بشكل منفصل. ليس من الصعب القيام بذلك - يحتوي دليل التعليمات لأي جهاز مضمن دائمًا على إرشادات لتثبيته (بما في ذلك جميع الجوانب الرئيسية ذات الصلة بمعدات التضمين). في حالة الشك ، من الأفضل اللجوء إلى المتخصصين (دائمًا ما يكون لدى بائعي الشبكات الكبيرة للأجهزة المنزلية قسم خدمة خاص بهم).

كما هو الحال مع المواقد القائمة بذاتها ، تتوفر الأفران المدمجة بعرض قياسي (60 سم تقريبًا) أو بعرض ممتد (90 سم تقريبًا) أو ضيق (عرض 45 سم تقريبًا). عادة ما تكون مؤشرات العمق من 50 إلى 55 سم ، وعادة ما يكون ارتفاع الفرن المدمج في المنزل حوالي 55-60 سم ، ولكن هناك نماذج مدمجة يبلغ ارتفاعها حوالي 45 سم.

قد يكون الفرن المدمج الحديث الجيد وظيفيًا أفضل من الفرن الذي يعد جزءًا من موقد قائم بذاته. الوظيفة أوضاع مختلفةالتسخين (بما في ذلك التسخين بالحمل الحراري وأنماط "التوصيل" معها ، شواء) ، وجود "وسائل راحة" إضافية (على سبيل المثال ، أسياخ) ، وهو أمر إلزامي للفرن عالي الجودة. يوجد أيضًا في العديد من الأفران الحديثة اليوم برامج طهي تلقائية لمختلف المنتجات والأطباق (خوارزميات الطهي - الإعدادات المثلى لدرجة الحرارة والوقت ووضع التسخين) - وهذا سهل الاستخدام. توجد أفران مدمجة مدمجة (يمكن إضافة وضع البخار أو (و) فرن الميكروويف إلى أوضاع "الفرن". تحتوي معظم الأفران الحديثة على تحكم إلكتروني مع شاشة عرض (غالبًا التحكم باللمس). ومن المستحسن أن يكون لديك واحد على الأقل مستوى تركيب صفيحة خبز مع أدلة تلسكوبية مطلوب إضاءة لـ منطقة العملأفران. عادة ما يكون للفرن الحديث طلاء داخلي يسهل التنظيف - مينا خاصة. يمكن أن يكون نظام تنظيف الفرن تقليديًا (لنماذج الميزانية) ، محفزًا (التنظيف الجزئي يحدث مباشرة أثناء استخدام الفرن - طهي الطعام فيه) ، الانحلال الحراري (الملوثات تحترق ببساطة ، تتحول إلى رماد بسبب درجة حرارة عاليةأثناء تنشيط وظيفة التنظيف). توجد أيضًا نماذج أفران مزودة بنظام تنظيف بالبخار (يتم تخفيف الملوثات عن طريق البخار ، من حيث المبدأ ، يمكن ترتيب "حمام البخار" في أي فرن). عادة ما تكون الأبواب مزدوجة الزجاج. ولكن هناك نماذج بها ثلاثة أو حتى أربعة أكواب - لتقليل فقد الحرارة ودرجة الحرارة السطح الخارجيأفران. يعمل التبريد المماسي على الحفاظ على أثاث المطبخ ملامسًا للفرن المدمج (لا يسمح له بالتسخين الشديد بسبب فرن التشغيل) والتشغيل المستقر للإلكترونيات الخاصة بنظام التحكم في الجهاز.

بالطبع ، تعتمد تكلفة الفرن على الوظيفة والإكسسوارات والإمكانيات الإضافية. ومع ذلك ، فإن تكلفة أي الأجهزة المنزليةبالطبع ، هذا يعتمد على عوامل أخرى أيضًا. على سبيل المثال ، من وضع العلامة التجارية في السوق. لذلك ، تتشابه نماذج الشركات المصنعة المختلفة في الوظائف (أو ماركات مختلفة، والتي لا تعني دائمًا جهات تصنيع مختلفة) يمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا في التكلفة. يوجد العديد من الأفران المدمجة في المتاجر اليوم ، النطاق السعري رائع. من 6-8 آلاف روبل (نماذج الميزانية الفردية Indesit ، Gefest ، Candy ، Zanussi) إلى 300-400 ألف روبل (أفران مدمجة Miele ، Gaggenau).

المضمن النتوءات

جزء آخر من الموقد هو الفرن. وكذلك بدون فرن ، من الصعب الاستغناء عنه في المطبخ. المواقد المدمجة مختلفة تمامًا: الغاز الكلاسيكي ، نوع الغاز"الغاز على الزجاج" ، الكهرباء (مع السخانات المعدنية التقليدية - "الفطائر") ، والزجاج الكهربائي ، والسيراميك الكهربائي ، والحث الكهربائي الزجاجي والسيراميك ، مجتمعة. يمكن أن يكون عدد الشعلات (مناطق التسخين) مختلفًا أيضًا. معظم النماذج ، بالطبع ، مع المعتاد الأربعة. ولكن هناك نماذج مدمجة مع منطقة تسخين واحدة (غالبًا ما تنتمي هذه إلى عامل الشكل "الدومينو" - انظر أدناه) ، مع اثنين أو ثلاثة ، مع خمسة ، ستة ... بطبيعة الحال ، عدد مناطق التسخين ، باعتبارها القاعدة التي ترتبط بأبعاد الجهاز. يبلغ عرض سطح الطهي القياسي بأربع مناطق تسخين حوالي 60 سم.

بطبيعة الحال ، عند شراء الموقد ، يجب الانتباه إلى بعض النقاط (نحن نتحدث الآن ، في أكثر، حول الكلاسيكية مع أربع مناطق تسخين). يجب أن تحتوي أسطح الغاز على شعلات بأقطار وسعة مختلفة ، ومن المستحسن أن يكون لديك شعلات من "التاج المزدوج" ، "التاج الثلاثي" - كل هذا من أجل تنوع أكبر في الأواني المستخدمة للطهي ، وللتسخين المنتظم للأواني ، وللتسريع حتى عمليات الطهي. يجدر أيضًا الانتباه إلى وجود الاشتعال الذاتي. يمكن أن يكون أوتوماتيكيًا بالكامل (يتم إشعال اللهب عن طريق إدارة التحكم في شدة الموقد) أو يمكن تنشيطه بالضغط على زر منفصل. إن وجود وظيفة "التحكم في الغاز" إلزامي - في حالة التوهين العرضي للهب ، يتم حظر إمداد الغاز. ويفضل أن تكون شبكات الأطباق فوق الشعلات من الحديد الزهر. يمكن أن تكون مواقد الغاز نفسها مصنوعة من المعدن المطلي بالمينا (نماذج الميزانية) أو الفولاذ المقاوم للصدأ. حتى أن هناك أنواعًا من الحديد الزهر بالكامل (Zigmund & Shtain GN 11.61 B ، على سبيل المثال). هناك أيضًا نماذج من النوع "الغاز على الزجاج" - يوجد أسفل الشعلات لوح زجاجي مقسّى ، وغالبًا ما يكون لوح زجاجي خزفي. تبلغ تكلفة مواقد الغاز بأربعة شعلات في المتاجر 3.5 ألف روبل (نماذج الميزانية عالية الجودة هي من العلامات التجارية BEKO و Hansa و Zanussi و Hotpoint-Ariston و Candy و Gefest و Indesit). يبلغ الحد الأقصى للسعر حوالي 80 ألف روبل (طرازات إعادة التشغيل).

مسطحات كهرباء بلت ان. النماذج الأكثر شيوعًا الآن مع موقد من الزجاج والسيراميك. بما في ذلك التدفئة التعريفي. عادةً ما تحتوي هذه المواقد على أدوات تحكم إلكترونية تعمل باللمس ، وغالبًا ما تحتوي على شاشة عرض و / أو مؤشر ضوئي للنشاط. وظائف مختلفةوأنماط. يجب أن تكون مناطق التسخين للموقد الكهربائي الزجاجي الخزفي ذات طاقة مختلفة وأقطار مختلفة - لضمان التباين في استخدام الأطباق. من الجيد أن تكون واحدة على الأقل من مناطق التسخين ذات دائرتين أو ثلاث دوائر. يكون مناسبًا عند توفير منطقة تسخين بامتداد بيضاوي (للطهي في المحمصة ، إلخ). من المستحسن أيضًا وجود مناطق تسخين سريع (من نوع Hi-Light). في قطاع مواقد الحث ، تكتسب الطرز التي لا توجد بها مناطق تسخين محددة بوضوح شعبية. بعد كل ذلك سطح الحثبدون أطباق ، لا يزال لا يعمل عليها (لا يحدث التسخين) ، لذلك ، من الممكن إنشاء مناطق تسخين كبيرة يكون للمستخدم حرية وضع الأطباق عليها كما يشاء ، والأطباق مقاسات مختلفة، تنسيقات مختلفة - هذا غالبًا ما يبسط عملية الطهي بشكل كبير. الميزة الشائعة لأي موقد كهربائي زجاجي سيراميكي حديث هي مستشعرات ومؤشرات الحرارة المتبقية. يشير الأخير للمستخدم إلى أن منطقة التسخين لم تبرد تمامًا بعد ويمكن استخدام الحرارة المتبقية ، على سبيل المثال ، للحفاظ على دفء الطبق ، ويحذرون من الحروق. أيضًا ، يمكن أن تحتوي الموديلات الأكثر تكلفة من مواقد السيراميك والزجاج الكهربائية على العديد من برامج الدورة الأوتوماتيكية في ترسانتها التي تسهل عملية الطهي. على سبيل المثال ، "الغليان التلقائي" (التحكم في غليان السائل) ، التعرف على وجود الأطباق وحجمها ، وظيفة "الإيقاف المؤقت لفترة قصيرة" (للترك لفترة ، والعودة لمواصلة الطهي بنفس الوضع) ، إلخ. . عداد الوقت مفيد أيضا. يمكن أن يكون مع أو بدون إيقاف تشغيل منطقة التسخين (ثم إشارة صوتية فقط). من الملائم أن يعمل المؤقت في كلا الوضعين. تبدأ تكلفة مواقد الحث الخزفي الزجاجي بأربع مناطق تسخين من 9 آلاف روبل (Hansa ، Indesit ، BEKO). نماذج الحث ، حيث يمكنك الجمع بين مناطق التسخين في منطقة واحدة أو ، على سبيل المثال ، إنشاء منطقتين ، ستكلف أكثر - من 16 ألف روبل (على سبيل المثال ، Hansa BHI68303). تكلفة المواقد الكهربائية "العادية" من الزجاج والسيراميك - من 6 إلى 7 آلاف روبل. روبل (Hotpoint-Ariston و Hansa و Zanussi و Nardi و BEKO). تبلغ تكلفة المواقد الكهربائية المدمجة مع سخانات الفطائر 3.5 ألف روبل (Hansa ، Gefest ، Hotpoint-Ariston).

أطقم مدمجة

تشتمل مجموعة أدوات المطبخ المدمجة على فرن وموقد. في أغلب الأحيان ، يستخدم كلا الجهازين نفس مصدر التسخين (إما الغاز أو الكهرباء ، ولكن هناك استثناءات). ميزة المجموعات هي المكونات التي تعتمد على بعضها البعض. عادة ما تكون أدوات التحكم لكل من الفرن والموقد موجودة على لوحة تحكم الفرن. من ناحية أخرى ، يعد هذا النهج مناسبًا - حيث توجد جميع عناصر التحكم في مكان واحد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا يقلل التكلفة الإجمالية للمجموعة - وعادة ما يكون أرخص من شراء أجهزة منفصلة (مستقلة) بوظائف مماثلة. ولكن هناك أيضًا ناقص هنا - إذا فشل أحد أجهزة المجموعة ، فقد يحدث أن الجهاز الآخر لن يكون متاحًا في سياق الاستخدام (على سبيل المثال ، إذا كان نظام التحكم "يطير" ، فعلى الأرجح لا سوف يعمل الفرن ، ولا الفرن). ومع ذلك ، بالطبع ، ليست حقيقة أن شيئًا ما سيفشل بالتأكيد. تختلف تكلفة هذه المجموعات المدمجة ، اعتمادًا على نوع ووظيفة الأجهزة المضمنة في المجموعة. يبدأ من حوالي 14 ألف روبل (على سبيل المثال ، Hansa BCCI 62005030). العلامات التجارية الرئيسية التي يتم من خلالها إنتاج مجموعات مدمجة كلاسيكية (مع موقد مستقل): Hansa و Kaiser و BEKO و Neff (إصدارات أكثر تكلفة).

ثلاجات مدمجة

ملك المطبخ هي الثلاجة. يمكن أيضًا دمجها في أثاث المطبخ. علاوة على ذلك ، يمكنك تضمين ثلاجة من عوامل الشكل المختلفة. إذا كنت تريد - قم ببناء واحدة من الغرف ذات الغرفتين الشهيرة ، مع ثلاجة من الأسفل ، إذا كنت تريد - غرفة واحدة صغيرة. يمكنك بناء كل من ثلاجة عامل الشكل جنبًا إلى جنب وثلاجة بتصميم باب فرنسي - نماذج مختلفةهناك الكثير في المتاجر. من الناحية الوظيفية ، لا تختلف الثلاجات المدمجة كثيرًا عن الثلاجات القائمة بذاتها - كل نفس التقنيات الحديثة، المساهمة في تخزين المنتجات على المدى الطويل وعالي الجودة ، فضلاً عن تبسيط تشغيل الثلاجة ، يمكن العثور عليها أيضًا في النماذج المدمجة. هذا هو التبريد والتجميد بدون تجميد في غرف العمل - نو فروست. ومناطق نضارة مختلفة للمنتجات. أنظمة دوران الهواء المبرد لتوزيعه المنتظم داخل الثلاجة. وظائف التبريد الفائق والتجميد الفائق ، وضع "العطلة" (فقط حجرة التجميد تعمل بكامل طاقتها) ، وإمكانية التحكم في درجة الحرارة بشكل منفصل في حجرات الثلاجة ... بشكل عام ، كما لوحظ بالفعل ، جميع التقنيات الموجودة في قائمة بذاتها النماذج متوفرة في ثلاجات مدمجة - تعتمد مجموعتها المحددة على الطراز. يمكن وضع الثلاجات المدمجة ، وفقًا لعامل الشكل ، أسفل سطح العمل ، في خزانة خاصة ، يمكنك تزيينها بألواح مصممة لهذا الغرض - لتتناسب مع لون المطبخ. ومع ذلك ، هناك نماذج يبدو أن الأبواب تظل فيها بالخارج - لا يتم إغلاقها بواسطة أي ألواح.

عادةً ما تكون تكلفة الثلاجات المدمجة أعلى قليلاً من تكلفة الثلاجات القائمة بذاتها (بشكل عام ، يكون السعر الأعلى مناسبًا لجميع الأجهزة المدمجة). يبدأ الآن بـ 11.5 ألف روبل. مقابل هذه الأموال ، يمكن للمستخدم ، على سبيل المثال ، شراء غرفة واحدة صغيرة يبلغ ارتفاعها 81.5 سم الكترولوكس ERN 1200 FOW ، ويمكن بناؤها تحت سطح العمل (حجم الثلاجة 97 لترًا ، والفريزر 17). متوسط ​​السعرثلاجة مدمجة عالية الجودة من غرفتين مع فريزر سفلي ، ارتفاع 170-194 سم (النماذج المدمجة نادرة أعلاه) - حوالي 25 ألف روبل. هناك العديد من العلامات التجارية: Bosch و Electrolux و Hotpoint-Ariston و Gorenje و Whirlpool و Liebherr ... "وحدة التبريد" الأكثر تكلفة من العلامات التجارية Atlant (على سبيل المثال ، طراز XM 4007-000) Hansa (BK313.3) ، BEKO (CBI 7771) ، إنديست (CB 31AA). عند شراء ثلاجة مدمجة ، من المهم بشكل خاص تحديد موقع التثبيت مسبقًا وإعداده. لاحظ أنه من حيث السعة (من حيث الحجم ، "الإزاحة") فإن الثلاجات المدمجة ، نظرًا لحقيقة أنها مدمجة ، تكون دائمًا أصغر إلى حد ما من الثلاجات القائمة بذاتها.

يقوم الروس بتقييم فوائد وجود غسالة أطباق في المطبخ ببطء - حيث تتزايد نسبة تغلغلهم في حياة مواطنيهم. الآن غسالة الصحون ليست ضرورية على الإطلاق متعة باهظة الثمن. هناك العديد من نماذج الميزانية في المتاجر التي توفر مؤشرات ممتازة لنظافة الأطباق. في سياق التضمين في أثاث المطبخ ، يتم تمييز نوعين من غسالات الصحون. توجد نماذج مدمجة بالكامل ، مع ما يسمى بلوحة التحكم المغلقة - عندما تتركز جميع عناصر التحكم "على حافة" الباب وتكون متاحة فقط عندما يكون الباب مفتوحًا. هناك أيضًا طرازات بها لوحة تحكم أمامية - "تنظر" إلى المستخدم ، والباب موجود هنا ولا يتم إغلاقه تمامًا بواسطة لوحة زخرفية.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن غسالات الأطباق المدمجة ، مثل الغسالات القائمة بذاتها ، تنقسم إلى حجم كامل (العرض - حوالي 60 سم ، الارتفاع - حوالي 85 سم) ، ضيق (العرض - 45-50 سم ، الارتفاع - حوالي 85 سم) سم) ومضغوط (الارتفاع - حوالي 45 سم ، العرض - 50-55 سم). يمكن دمج هذا الأخير في خزانة المطبخ ، بدلاً من فرن الميكروويف. سعة الطرز المدمجة المدمجة هي 5-6 مجموعات من الأطباق ، والأطباق الضيقة - 9-10 ، ويمكن أن تصل سعة الأطباق بالحجم الكامل إلى 15-16 مجموعة من الأطباق. تشتمل مجموعة الأطباق المطابقة للمعايير الدولية في هذا المجال على: طبق مسطح ، طبق عميق ، طبق حلويات ، فنجان به صحن ، كأس ، سكين ، شوكة ، ملعقة طعام ، ملعقة صغيرة ، ملعقة صغيرة ملعقة التحلية. يرجى ملاحظة أن الأواني والمقالي وأوراق الخبز وغيرها أدوات المطبخ، لا تؤخذ بعين الاعتبار في هذا السياق.

كما في حالة الثلاجات ، وفي الواقع ، مع أي أدوات المطبخ، غسالات الصحون المدمجة وظيفيًا لا تحتوي على اختلافات كبيرة عن الطرز القائمة بذاتها. تتوفر نفس برامج الغسيل (يعتمد عددها على الموديل) ، نفس الشيء خيارات اضافية(على سبيل المثال ، اكتب الاكتشاف التلقائي منظفأو تأخير بدء الموقت). إلى ميزات "غسالات الصحون" المدمجة (بتنسيق هذه القضية- مدمجة بالكامل) تقنيات مثل "شعاع على الأرض" يمكن أن تعزى. النقطة المهمة هي أنه أثناء تشغيل الغسالة ، يتم عرض مؤشر اللون على الأرض ، وعند اكتمال دورة الغسيل ، ينطفئ المؤشر. في بعض الموديلات (على سبيل المثال ، ماركة سيمنز) ، تم تحسين هذه التقنية - يتم عرض الوقت المتبقي حتى نهاية دورة الغسيل على الأرض بجوار الماكينة. بشكل عام ، كما ذكرنا سابقًا ، لا تختلف وظيفة وأداء "غسالات الصحون" المدمجة كثيرًا عن تلك الموجودة في الطرز المستقلة.

تكلفة غسالات الصحون المدمجة. تبدأ أسعار أكثر النماذج ذات الحجم الكامل (الميزانية) بأسعار معقولة من حوالي 11-11.5 ألف روبل. من بين "غسالات الصحون" المدمجة وغير المكلفة نسبيًا نماذج من العلامات التجارية BEKO (على سبيل المثال ، طراز DIN 1531) ، و Zanussi (ZDT 12002 FA) ، و Hansa (ZIM 614 H) ، و Indesit (DIF 14) ، وبعض الأنواع الأخرى. نماذج بالحجم الكامل المضمنة في الميزانية مع لوحة مفتوحةيتحكم في التكلفة في المتاجر من 12 ألف روبل (نسبة إلى نماذج غير مكلفةهناك ماركات Electrolux و Simfer و Bomann و Hansa. تبدأ أسعار التركيب الضيق من 8.5 ألف روبل (BEKO DIS 1520). للنماذج المدمجة المدمجة - من 11 ألف روبل (Flavia CI 55 HAVANA). ستكلف الطرز المدمجة المدمجة مع لوحة التحكم المفتوحة أكثر - من 20 ألف روبل (Bosch SKE 53M15).

أفران الميكروويف المدمجة

توجد أيضًا "أفران ميكروويف" مدمجة. يمكن أيضًا "إخفاء" جهاز المطبخ هذا ، الذي أصبح لا غنى عنه ، في أثاث المطبخ دون أي مشاكل. كما هو الحال مع معظم أجهزة المطبخ الأخرى ، لا تختلف وظيفة أفران الميكروويف المدمجة كثيرًا عن وظائف الأفران القائمة بذاتها. ينقسم "التثبيت" أيضًا إلى نماذج فردية (أجهزة ميكروويف فقط) ، ونماذج مزودة بشواية ومتعددة الوظائف (مع تسخين بالحمل الحراري وأنماط تسخين مختلفة مجتمعة). عادةً ما يظل باب ولوحة التحكم في فرن الميكروويف المدمج على مرأى من الجميع - وليس "مخفيًا في الأثاث (يمكنك بالطبع إخفاء الفرن تمامًا في الخزانة ، ولكن هذا ، في رأينا ، ليس مناسبًا جدًا في سياق سهولة الاستخدام ، بالإضافة إلى أننا يجب ألا ننسى الامتثال المعايير التقنيةلضمان التشغيل السليم والآمن والخالي من المتاعب للأداة). حجم حجرة العمل لمعظم "أجهزة الميكروويف" المدمجة هو 20-25 لترًا. عرض المواقد من 50-60 سم ، والارتفاع 32-40 سم ، ولكن هناك أيضًا طرز أكثر اتساعًا ، وأحجام أكبر. تمامًا كما في حالة أفران الميكروويف القائمة بذاتها ، يمكن أن يكون التحكم المدمج إلكترونيًا بالكامل (أزرار ، أجهزة استشعار ، شاشة عرض) أو كهروميكانيكي (مفاتيح دوارة مألوفة لمعظم المستخدمين - منظمات الوقت وأنماط تشغيل الفرن).

تعتمد تكلفة "تكامل الميكروويف" ، كما في "الحالة المنفصلة" على وظيفة النموذج. النماذج الفردية المضمنة الأكثر تكلفة. على سبيل المثال ، سيكلف محرك Indesit MWI 121.1 X سعة عشرين لترًا حوالي 5.5 ألف روبل - وهو أحد أكثر الأجهزة المدمجة بأسعار معقولة أفران الميكروويففى السوق. ومع ذلك ، بعد أن دفعت حوالي ألف روبل فقط ، يمكنك أيضًا الحصول على فرن ميكروويف مدمج سعة عشرين لترًا ، ولكن مع شواية - Hansa AMM20BIMH. الخيار الأكثر تكلفة في سياق التكلفة في قطاع "الميكروويف" المدمج متعدد الوظائف هو فرن ميكروويف سعة 30 لترًا مع الحمل الحراري وشواية BEKO MWB 3010 EX (سيكلف حوالي 12 ألف روبل).

مكواة بخارية مدمجة

في السنوات القليلة الماضية ، توسع قطاع أجهزة البخار المدمجة بشكل كبير. على ما يبدو ، بفضل الموضة المستمرة لـ أسلوب حياة صحيالحياة. من الواضح أن القدر البخاري المدمج أكثر ملاءمة للاستخدام من "ما نوت" التقليدي المعتاد. يمنح الجهاز البخاري المدمج المستخدم خيارات طهي أكثر بكثير ، بينما يبسط عملية الطهي. هنا ، على سبيل المثال ، يمكنك ضبط درجة حرارة الطهي - ضبطها على أقرب درجة. كقاعدة عامة ، يحتوي جهاز البخار المدمج الحديث على الكثير أوضاع تلقائيةللطهي وإذابة تجميد الطعام. غالبًا ما تكون غرفة العمل في جهاز البخار المدمج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. تحتوي المبخرات المدمجة على خزان للمياه ولجمع المكثفات. يمكن توصيل العديد من أجهزة البخار المدمجة مباشرة بمصدر المياه (ولكن بالطبع ، يجب ألا تفعل ذلك إلا إذا كنت متأكدًا من جودة المياه التي تدخل شقتك). تحتوي معظم أجهزة البخار المدمجة على برامج تنظيف تلقائية ومراقبة جودة المياه وأنظمة أمان متعددة المراحل. بشكل عام ، فإن قدر البخار المدمج هو مستوى مختلف وأعلى لطهي طعام لذيذ وصحي. تبدأ تكلفة المبخرات المدمجة بحوالي 20 ألف روبل (مقارنة بأجهزة البخار "العادية" ، هذه بالطبع أجهزة باهظة الثمن) - هذا هو مقدار تكلفة باخرة Hotpoint-Ariston SO 100 المدمجة. سيمنز يكلف قدر البخار المدمج HB 25D5L2 حوالي 22 ألف روبل

ماكينات صنع القهوة المدمجة

في قطاع المنتج هذا ، يجب ألا تتوقع خيارات الميزانية. من حيث المبدأ ، فإن آلة صنع القهوة الأوتوماتيكية الجيدة التي يمكنها صنع عدة أنواع من القهوة ليست متعة رخيصة. تؤدي إمكانية التضمين إلى زيادة تكلفة النماذج فقط. من حيث المبدأ ، لا يوجد الكثير من آلات القهوة الآلية المدمجة في السوق ، وتبدأ أسعارها بحوالي 38 ألف روبل. الوظيفة هي نفس وظيفة "الأخوات" المنفصلة. آلة صنع القهوة عالية الجودة ، سواء كانت مدمجة أو قائمة بذاتها ، يجب أن تكون قادرة على تحضير الإسبريسو ، ويفضل أيضًا الريستريتو والقهوة العادية والكابتشينو والقهوة لاتيه. بالإضافة إلى ذلك ، ربما ، حليب ساخن (مزبد أو غير رغوي) ، وإمداد بالماء الساخن. أيضًا ، في آلة صنع القهوة الحديثة عالية الجودة ، من المستحسن أن تكون قادرًا على تنظيم قوة المشروبات المحضرة ، ومن الجيد إذا كانت درجة حرارة القهوة لا تزال قائمة ، وكمية المشروب النهائي في الكوب. يعد وجود التشخيص التلقائي أمرًا إلزاميًا - يجب على الجهاز مطالبة المستخدم (عن طريق عرض المعلومات على الشاشة) بالحاجة إلى زيادة الرصيد ماء نظيففي الخزان المناسب ، والحاجة إلى تفريغ الحاوية من القهوة "المستعملة" ، والحاجة إلى إضافة الحليب إلى الحاوية المناسبة ، وما إلى ذلك. هناك حاجة أيضًا إلى برامج التنظيف الذاتي في آلة صنع القهوة الأوتوماتيكية. آلات القهوة الأوتوماتيكية المدمجة ذات الأسعار المعقولة اليوم: Miele CVA 3650 (في المتجر الرسمي على الإنترنت للشركة المصنعة يكلف 36.3 ألف روبل) ، Hotpoint-Ariston MCK 103 X / HA (حوالي 40 ألف روبل) ، Siemens TK 76K573 (حوالي 47) ألف روبل).

عامل شكل الدومينو المدمج

في الأجزاء السابقة من النص ، تحدثنا عن أدوات المطبخ الرئيسية التي يمكن دمجها في أثاث المطبخ. ومع ذلك ، فإن المواد الموجودة على "إدراج" المطبخ ستكون غير مكتملة بدون معلومات حول التقنية المسماة "دومينو". أدوات المطبخ ذات عامل الشكل Domino هي أجهزة مدمجة معيارية ، والتي ، كقاعدة عامة ، لها أبعاد قياسية(العمق - حوالي 50 سم ، العرض - حوالي 30). تحتوي كل وحدة مدمجة في أثاث المطبخ (غالبًا ما تكون على سطح العمل) على مثل هذه الأبعاد ، والتي يمكن أن تكون موقد ثنائي أو موقد واحد ، أو مقلاة عميقة ، أو غلايات مزدوجة ، أو أي شيء آخر مطلوب في المطبخ. من هذه الوحدات ، يمكن للمستخدم تجميع تكوين أجهزة المطبخ التي يحتاجها. علاوة على ذلك ، إذا أراد المستخدم ، يمكنه يومًا ما استبدال وحدة بأخرى - بعد كل شيء ، غالبًا ما تكون أبعاد الوحدات هي نفسها ، لكن الوظيفة (نوع الجهاز) قد تكون مختلفة (بالطبع ، يجب أن تكون إمكانية استبدال الأجهزة دائمًا في كل حالة محددة). يمكنك ببساطة تبديل الوحدات - إذا كان ذلك أكثر ملاءمة للمستخدم. كل هذا يذكرنا بالتلاعب باللعبة باستخدام الدومينو - ومن هنا جاء اسم هذا النوع من أدوات المطبخ.

مواقد مختلفة ذات شعلتين وموقد واحد (غاز ، كهرباء تقليدية ، زجاج سيراميك كهربائي ، حث كهربائي) ، وحدات شواء كهربائية (مع أحجار الحمم البركانية) ، مقالي عميقة (بالإضافة إلى مقالي شواء مدمجة ، مع إمكانية استبدال الصندوق بـ أحجار على وعاء بالزيت) غلايات مزدوجة ، وحدات للطبخ حسب مبدأ "تيبان ياكي" ، ووك. هناك حتى أغطية وحدات. أسعار مختلفة. على سبيل المثال ، المواقد غير مكلفة للغاية (من 3-5 آلاف روبل للغاز أو الكهرباء التقليدية). هناك أيضا تحريض غير مكلف. تتوفر مشاوي كهربائية مدمجة من نوع الدومينو مع أحجار الحمم مقابل 5-6 آلاف روبل (أرخص الأسعار ، على سبيل المثال ، Hotpoint-Ariston DZ B IX). ستكلف المقلاة أيضًا ما لا يقل عن 5-6 آلاف روبل (Fagor MF-FRI). البواخر وألواح WOK والأغطية أغلى بكثير. الشركات المصنعة الرئيسية "الميسورة التكلفة" للوحدات النمطية من نوع الدومينو هي: Hotpoint-Ariston و Bosch و Ardo و Candy و Hansa. يمكن العثور على الطرز المتميزة تحت العلامات التجارية Miele و Neff و Gaggenau و AEG.

تتيح لك أجهزة المطبخ المدمجة ، التي تحدثنا عنها في هذه المادة ، إنشاء تصميم مطبخ ينال إعجابك. نلفت انتباهك إلى حقيقة أنه عند إنشاء مشروع مطبخ ، من الضروري التعامل بعناية مع اختيار الأجهزة المدمجة لتجهيز المطبخ بالأجهزة التي ستحتاجها بالضبط. خلاف ذلك ، بعد أن يصبح المطبخ جاهزًا ، قد يكون من الصعب جدًا تغيير شيء ما (خاصةً إذا تم إنشاء أي مفهوم تصميم خاص ، على سبيل المثال ، لمطبخ صغير).

وفي قسم "أدوات المطبخ" على الموقع ، يسعدنا دائمًا أن نقدم لك أدوات المطبخ المختلفة بمزيد من التفصيل. ترقبوا الأخبار والتعليقات والنصائح حول كيفية اختيار أسلوب أو آخر لمطبخك.

الأجهزة الكبيرة والصغيرة هي حصيلة عمل مطبخك. عادة ما تكلف حوالي 9 ٪ من ميزانية المطبخ بالكامل للشراء ، وهو أمر قليل جدًا في الاعتبار مقدار الاستخدام الذي يجلبونه كل يوم والمدة التي تستغرقها. لذلك ، يجب التعامل مع التكنولوجيا كاستثمار واختيارها بحكمة. سيساعدك دليلنا على الاستعداد للتسوق التقني وعدم الانغماس في عدد العروض.

لماذا تشتري الأجهزة المدمجة؟

عند اختيار أدوات المطبخ ، هناك سؤالان رئيسيان: كيف يعمل وكيف يتناسب مع الداخل. ليس من الصعب حل السؤال الثاني - يكفي اختيار الأجهزة المدمجة بدلاً من الأجهزة المستقلة. يكلف أكثر قليلاً ، لكنه يسمح لك بإنشاء تصميم مثالي دون التضحية بالوظائف وحتى توفير سنتيمترات ثمينة. نعم ، والاعتناء بالمطبخ مع الأجهزة المدمجة أسهل بكثير. لذلك ، نصيحتنا الجيدة التي نريد أن نقدمها لك هي تضمين كل ما هو ممكن!

• الأجهزة المدمجة مناسبة بشكل خاص للمطابخ الصغيرة (وحدة جميع الأسطح تسهل بصريًا المساحة الضيقة) أو الداخلية ، مصمم على الطراز الكلاسيكيحيث الكروم والمعدن غير مناسبين.

ماذا اشتري؟

الحد الأدنى من مجموعة أدوات المطبخ "الحيوية" تشمل:

• موقد.
• فرن؛
• ثلاجة.

اعتمادًا على احتياجات الأسرة ومساحة المطبخ ، يمكنك إضافة ما يلي إلى قائمة التسوق:

• كبوت؛
• غسالة أطباق؛
• الأجهزة المنزلية الصغيرة (فرن الميكروويف ، صانع القهوة ، الخلاط ، معالج الطعام ، الخلاط والأجهزة الأخرى).

كيف تختار الثلاجة؟

عند اختيار الثلاجة ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن تفكر في حجمها - يعتمد ذلك على كيفية دمج الجهاز في سماعة الرأس أو ، إذا اخترت طرازًا قائمًا بذاته ، في مساحة المطبخ.

• للمطابخ الصغيرة حتى 7 أمتار مربعة. م تناسب الموديلات الضيقة ، ولكن عالية - 45-55 سم وارتفاع يصل إلى 2 متر.

ثلاجة مدمجة ضيقة داخل مطبخ صغير في خروتشوف

من المنطقي أيضًا النظر إلى ثلاجات صغيرة مبنية أسفل سطح العمل.

فيما يلي مبادئ الاختيار الرئيسية:

• يجب أن يتطابق غطاء المحرك مع حجم اللوحة ؛
• يعتمد أداء غطاء المحرك على حجم الغرفة. كلما كان حجمه أكبر ، يجب أن يكون الجهاز أقوى. يجب حساب قوة غطاء المحرك باستخدام صيغة خاصة (بسيطة جدًا!) ، والتي يمكن العثور عليها في البند رقم 4في دليلنا التفصيلي لاختيار الشفاطات.

• إذا لم تختر غطاءًا مدمجًا ، بل غطاء مقببًا أو مائلًا ، فمن المهم جدًا اختيار التصميم المناسب له. في مطبخ كلاسيكيتثبيت أفضل غطاء قبة(في الصورة أعلاه) ، وفي حديث - مائل (في الصورة أدناه). صحيح أن هذا الأخير ليس فعالًا للغاية ، حتى أن بعض الخبراء يسمونه زخرفيًا.

• لتوفير مساحة في مطبخ صغير ، يمكنك اختيار غطاء إعادة تدوير معلق. لا يزيل الهواء ، ولكنه ينظفه بالفلاتر. هذا الشفاط مضغوط ويسمح لك بتوفير مساحة لخزانة أخرى.

كيف تختار غسالة الصحون؟ وهل تحتاجه؟

يقولون إن من غسل الصحون في غسالة الصحون مرة واحدة على الأقل لن يرفضها مرة أخرى أبدًا ، مهما كانوا محافظين عنيدًا. ربما نتفق مع هذا البيان ، لأنه لا يوفر الوقت الثمين فحسب ، بل يوفر الماء أيضًا. وهي تتأقلم مع غسل الأطباق بشكل أفضل - مع وجود طبقة من الدهون في مقلاة لمدة مائة عام ، ستنتهي في دورة واحدة.

• في نفس الوقت ، يمكنك العيش بدونها حقًا. إذا كان مطبخك صغيرًا جدًا ، فربما يمكن حذف PMM. على الرغم من ... يمكنك شراء PMM ضيق (عرض 40-45 سم) مصمم لـ 10 مجموعات من الأطباق أو نموذج منضدية لـ 6 مجموعات.

غسالة أطباق مدمجة في 10 أماكن

كيف تختار غسالة الصحون المثالية؟

• يُنصح بشراء نموذج بسعة 2-3 أضعاف الحد الأدنى المطلوب حتى تتمكن من حفظ الأطباق وتشغيل الجهاز مرة واحدة فقط في اليوم ، بالإضافة إلى تركيب الأواني والمقالي.
• إنه لأمر جيد أن تعمل الآلة في وضع نصف الحمولة ، ولها وظيفة تجفيف توربو ، وحماية التسرب. العدد الأمثل للبرامج هو 5-6.

الأجهزة المنزلية الصغيرة

في كثير من الأحيان ، هناك حاجة إلى الأجهزة المنزلية الصغيرة في المطبخ بما لا يقل عن "الترويكا" الأساسية. ستساعدك أدلةنا في اختيار الأفضل (انقر للانتقال إلى المقالات).

1. حاول تجنب المعدات المزعجة بمستوى ضوضاء يزيد عن 45 ديسيبل. مستوى الضوضاء العادي لمعظم أجهزة المطبخ هو 35-44 ديسيبل. حسنًا ، إذا كانت الأجهزة أقل - بمستوى ضوضاء يتراوح من 25 إلى 34 ديسيبل.
(قيم المحتوى! صوت بالفعل: 39 متوسط ​​تقييم: 4,64 من 5)