Lõputöö – Kasahstani hotellinduse juhtimine (lõputöö)

Kasyanova G.Yu. Varud: raamatupidamine ja maksuarvestus (dokument)

Volkov Yu.F. Hotellide ja restoranide sisustus ja varustus (dokument)

Dobkin S.F. Raamatu paigutus. Toimetaja ja autor (dokument)

Kursusetöö - Ehitustootmise materiaal-tehnilise turvalisuse korraldamine (Kursustöö)

Spurs on dokumendihaldus (dokument)

Rasskazova-Nikolaeva S.A., Kalinina E.M., Mikhina S.V. Põhivara ja varud: raamatupidamine PBU reeglite järgi (dokument)

n1.doc

2.1.3. Veevarustussüsteem
Külma vee süsteem

Hotellid kasutavad vett majapidamis- ja joogivajadusteks- personali ja külaliste joomise ja isikliku hügieeni eest; tootmisvajaduste jaoks elamute ja avalike ruumide puhastamiseks, territooriumi ja haljasalade kastmiseks, tooraine, nõude pesemiseks ja toiduvalmistamiseks, kombinesoonide, kardinate, voodi- ja laudlinade pesemiseks. lisateenused nt juuksurisalongis, tervise- ja spordikeskuses, samuti tuletõrje eesmärgil.

Veevarustussüsteem koosneb kolmest komponendist: veevarustusallikast koos veevõtu, puhastamise ja töötlemise rajatiste ja seadmetega, välised veevarustusvõrgud ja sisemine torustik asub hoones.

Linnades asuvad hotellid on reeglina varustatud külm vesi linna (küla) veevärgist. Maal, mägedes, kiirteedel asuvates hotellides on lokaalne veevärk.

Linnade veevarustuses kasutatakse vett avatud (jõed, järved) või suletud (põhjavesi) allikatest.

Vesi linna veevarustuses peab vastama GOST R 2872-82 nõuetele. Enne linnale esitamist veevarustusvõrk avatud veevarustusallikatest pärinev vesi läbib alati eeltöötluse, et viia selle kvaliteedinäitajad vastavusse standardi nõuetega. Suletud veeallikatest pärit vett ei ole tavaliselt vaja töödelda. Veetöötlus viiakse läbi veevärk. Kui vett tarnitakse jõgedest, paigutatakse jaamad jõe äärde asulate kohale.

Veevärgi koostis sisaldab järgmist joonisel fig. 2.13 struktuurid:

Veevõtuseadmed;

Esimese tõstepumbad;

Sumpsid ja raviasutused;

Veemahutid;

Teise tõstepumbad.

Teise tõstepumba tugi vajalik rõhk linna veevärgi magistraaltorustikes ja torustikus. Mõnel juhul on magistraaltorustikuga ühendatud veetornid, mis sisaldavad veevarustust ja võivad tekitada veevarustussüsteemis survet, tõstes veepaake teatud kõrgusele.

Veevärgist läbi linna veevärgi jõuab vesi tarbijateni.
7-

Riis. 2.13. Veevärgi skeem:

1 - veevõtuvõimalus; 2 - pumbajaam esimene lift; 3 - raviasutused; 4 - puhta vee mahutid; 5 - teise tõusu pumbajaam; 6 - torud; 7 - veetorn; 8 - põhiveevärk
Linna veevõrgud valmistatud terasest, malmist, raudbetoonist või asbesttsemendi torudest. Nendele paigaldatakse kaevudesse ventiilid veevarustusvõrgu üksikute osade väljalülitamiseks õnnetuse ja remondi korral, tuletõrjehüdrandid veevarustuseks tulekahjude kustutamisel. Veevärgi torustikud asuvad talvel vähemalt 0,2 m sügavusel pinnase külmumise sügavusest. Terasest torujuhtmetel peab olema usaldusväärne veekindlus.

Sisemine torustik hoone on seadmete, seadmete ja torustike kogum, mis varustavad veega tsentraalsetest välisveevarustussüsteemidest või kohalikest veeallikatest hoone veepunktidesse. Hotellihoonete sisemine veevarustus peab olema eraldi, et rahuldada majanduslikke, tööstuslikke ja tuletõrjevajadusi. Majapidamis- ja joogi- ja tööstusveevarustussüsteemid on kombineeritud, kuna hotellides kasutatakse puhast joogivett nii majapidamises kui ka tööstuses.

Külma veevarustussüsteemi sisemine torustik sisaldab järgmised elemendid:

Üks või mitu sisendit;

veemõõteseade;

Filtrid vee täiendavaks puhastamiseks;

võimenduspumbad ja veepaagid;

Juhtventiilidega torusüsteem (jaotusliinid, püstikud, ühendused);

Veega voltimisseadmed;

Tulekustutusseadmed.

Joonisel fig. 2.14 esitati erinevaid skeeme külma vee süsteemid.

sisend nimetatakse torujuhtme osaks, mis ühendab sisemist veevarustust välise veevarustusega. Sisend viiakse läbi hoone seinaga risti. Selleks kasutatakse malmist või asbesttsemendi torusid. Sisendi ühenduskohas välisveevärgiga on paigaldatud kaev ja ventiil, mis vajadusel lülitab hoone veevarustuse välja. Hotellid korraldavad tavaliselt kaks sisendit, mis tagab esiteks katkematu külma vee juurdevoolu ja teiseks piisava veevaru tuletõrjehüdrantidele tulekahju korral.

Veearvesti kokkupanek mõeldud ettevõtte veetarbimise mõõtmiseks. See paigaldatakse kohe pärast sisendi läbimist köetavasse ruumi välissein hoone. Veevoolu mõõtmine toimub veearvesti abil.

Veearvesti on konstrueeritud nii, et veejoa läbimisel lülitatakse pöörlema tiivik (või tiivik), mis edastab liikumise arvesti sihverplaadile. Veekulu on näidatud liitrites või kuupmeetrites.

Riis. 2.14. Külma veevarustussüsteemide skeemid:

a- linna veevärgiga otseühendusega skeem (magistrali alumise tupikjuhtmestikuga); b- veepaagiga skeem (ülemise tupikjuhtmestikuga meistritele); sisse- võimenduspumbaga (põhiliini alumise rõnga juhtmestikuga); G - võimenduspumba ja veepaagiga (liini alumise tupikjuhtmestikuga); d- võimenduspumba ja hüdropneumaatilise paagiga (madalama tupikjuhtme juhtmestikuga); 1 - linna veetorustik; 2 - sulgeventiil; 3 - torustiku sisend; 4 - veearvesti; 5 - äravoolukraan; 6 - magistraaltorustik; 7 - tõusutoru; 8- tõusutoru sulgeventiil; 9 - oksad veepunktideni; 10 - võimenduspump; 11 - veepaak; 12 - ujukventiil; 13 - tagasilöögiklapp; 14 - hüdropneumaatiline paak; 15 - kompressor
Veearvesti valitakse vastavalt võrdlusandmetele, sõltuvalt hinnangulisest maksimaalsest tunnis (teises) veevoolust sisselaskeavas.

Nelja- ja viietärnihotellides peab vesi linna veevärgist läbi käima lisapuhastus veepuhastusjaamades. Täiendava töötlemise eesmärk on saada rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele vastavat vett.

Veetöötlusjaama skeem on näidatud joonisel fig. 2.15. Veepuhastusjaamades juhitakse vesi läbi spetsiaalsete kvartsikihtidest koosnevate filtrite, jõe liiv, aktiivsütt, desinfitseerida seda ultraviolettkiirguslambiga (UVR), viia vette erinevaid lisandeid.

UV-lamp tapab vees sisalduvad mikroobid, pehmendab seda. Lambi eluiga ei tohiks ületada ühte aastat.

Lisaainena kasutatakse leelist NaOH-d, mis juhitakse automaatselt vette torujuhtmes olevate spetsiaalsete avade kaudu. NaOH-ga vee töötlemise eesmärk on viia see happesuseni pH = 8,2. Veele võib lisada ka sooli: NaCl ja A1 2 (SO 4) 3.

Hotellihoone külma veevarustussüsteemi skeemi valik sõltub olemasolevast rõhust (Pa) välisveevarustusvõrgus hoone sissepääsu juures. Kõigi siseveevarustuse veepunktide normaalseks veevarustuseks peab välise veevarustusvõrgu nõutav rõhk (Pa) olema vähemalt:

Kus on rõhk, mis on vajalik vee tõstmiseks sisendist kõrgeima punktini, Pa; - rõhukadu veemõõtesõlmes, Pa; - veepuhastusjaama rõhukadu, Pa; - rõhukadu torustikes, Pa; - nõutav vaba rõhk kõrgeimas veetõmbepunktis, Pa.

Riis. 2.15. Hotelli veepuhastusjaama skeem
Siseveevarustusvõrgu rõhk ei tohiks ületada 0,6 MPa.

Sõltuvalt väärtuste ja hoone vahekorrast on üks külmaveevarustussüsteem.

Kui > tagab pideva veevarustuse kõikidesse hoone veepunktidesse ning paigaldab lihtsaima veevarustussüsteemi ilma rõhutõstepumba ja veepaagita (vt. joon. 2.14, a).

Kui pidevalt sees teatud kellaajad päeva ja seetõttu on perioodiliselt tagatud veevarustus mitmetele veepunktidele, korraldatakse veevarustussüsteem veesurve või hüdropneumaatiline paak(vt joonis 2.14, b).

Perioodidel, mil , täidetakse veepaak veega ja kui , siis kasutatakse veepaagist vett sisetarbimiseks.

Tingimusel, et olulise osa ajast korraldavad nad veevarustussüsteemi võimenduspumbad või rõhutõstepumpade ja veesurve (või hüdropneumaatilise) paagiga (vt joonis 2.14, c-d).

Viimases versioonis töötab pump perioodiliselt, täites paaki, millest süsteem varustatakse veega. Veepaak on paigaldatud ülemine punkt hoone. Hüdropneumaatiline paak asub hoone põhjas. Ruumides, kuhu pumbad paigaldatakse, peavad olema küte, valgustus ja ventilatsioon. Hoonet võib teenindada üks või mitu paralleelselt või järjestikku paigaldatud pumpa. Kui hoonet teenindab üks pump, siis tuleb teine pump ühendada võrku ja teine pump on varupump. Pumbad valitakse nende jõudlust ja tekkivat rõhku arvesse võttes.

Siseveetorustiku kasutamiseks teras (tsingitud) või plasttorud. Torustik paigaldatakse ehituskonstruktsioonidesse avatud ja suletud. Vee laskumise tagamiseks on horisontaalsed lõigud paigaldatud kaldega sisendi poole. Sanitaartehniline süsteem, olenevalt skeemist, võib olla ülalt või alumine juhtmestik vesi.

Torujuhtme läbimõõt määratakse spetsiaalsete tabelite järgi, sõltuvalt vee äravõtu (vett tarbivate) punktide arvust ja nende suurustest.

Majanduslik-tööstuslik-tuletõrje veevarustussüsteemide trasside läbimõõt on eeldatud vähemalt 50 mm.

Varustatud on olmeveetorustikud torujuhe ja veeliitmikud.

Toruliitmikud on ette nähtud torustike osade sulgemiseks remondi ajaks, rõhu ja voolu reguleerimiseks süsteemis. Eristada sulge-, reguleerimis-, ohutus- ja juhttorustiku liitmikke.

Sulgemis- ja juhtventiilidena kasutatakse siiberventiile ja ventiile. Väravaventiilid on valmistatud malmist ja terasest ning ventiilid lisaks messingist. Sisendile, püstikutele ja harudele on paigaldatud sulgeventiilid.

Ohutusliitmikud hõlmavad kaitse- ja tagasilöögiklappe, juhtliitmike hulka kuuluvad tasemeindikaatorid, juhtventiilid ja manomeetrite ventiilid.

Kraanide tarvikute hulgas on erinevad kraanid veevõtukohtades: seinale paigaldatavad, WC, äravoolupaakide, kastmis-, pissuaari-, loputuskraanid, aga ka segisti kraanid valamutele, vannidele, duššidele, kraanikaussidele, basseinidele, pesumasinatele jne. .
Tuletõrje veevarustus
Vesi on kõige levinum tulekustutusaine. Suure soojusmahtuvuse tõttu jahutab see põlevad ained nende isesüttimistemperatuurist madalamale temperatuurile ja blokeerib tekkivate aurude abil õhu juurdepääsu põlemistsooni. Kõrgsurve alla suunatud veejuga mõjub tulele ja mehaaniline mõju, lööb leegi maha ja tungib sügavale põlevasse objekti. Põleva eseme peale laiali valgunud vesi niisutab hoone konstruktsioonide veel tulega katmata osi ja kaitseb neid süttimise eest.

Tulekahju kustutamiseks antakse vett olemasolevast veevärgist. Mõnel juhul saab seda tarnida looduslike või tehislike reservuaaride pumpade abil.

Sisemine tuletõrjeveevarustus on tagatud tuletõrjehüdrantidega püstikute hoones oleva seadmega. tuletõrjehüdrandid paigutatakse lavadele, koridoridesse ja hotellide eraldi tubadesse 1,35 m kõrgusel põrandast spetsiaalsetesse kappidesse, millel on tähis "PC". Tuletõrjekapi varustus on näidatud joonisel fig. 2.16. Kapis peaks lisaks kraanale olema 10 või 20 m pikkune lõuendhülss ja metallist tuletõrjeotsik (veevoolik). Hülsi otstes on kiirkinnitusmutrid kraana varre ja ventiiliga ühendamiseks. Varrukad asetatakse pöörlevale riiulile või keritakse rullile. Tuletõrjehüdrantide vaheline kaugus sõltub vooliku pikkusest ja peab olema selline, et kogu hoone ala on niisutatud vähemalt ühe joaga. Hoones on lubatud sama pikkuse ja läbimõõduga varrukate kasutamine.

Riis. 2.16. Tulekappide varustus:

a - pöörleva riiuliga; b- mähisega; 1 - kapi seinad; 2 - tuletõrjehüdrant; 3 - tulepukk; 4 - tuletünn; 5 - tuletõrjevoolik; 6 - pöörlev riiul;

7 - mähis
Hotellides, mis asuvad linnas kõrghooned, sisemine tuletõrje veevarustussüsteem sisaldab ka automaatseid tulekustuteid, mis lokaliseerivad tulekahju allika, blokeerivad leviva leegi ja suitsugaaside tee ning kõrvaldavad tulekahju. Automaatsed tulekustutusseadmed hõlmavad sprinkler- ja üleujutussüsteeme. Sprinkler- ja veeuputustuletõrje skeemid veevärgisüsteemid on esitatud joonisel fig. 2.17.

sprinklersüsteemid kasutatakse tulekahjude ja tulekahjude lokaalseks kustutamiseks, ehituskonstruktsioonide jahutamiseks ja tulekahjust signaliseerimiseks.

Sprinklersüsteem sisaldab lae alla veetud ja veega täidetud torustike süsteemi ning sprinklereid, mille avad suletakse sulavate lukkudega. Kui see on valmis, on sprinklersüsteem survestatud. Temperatuuri tõustes ruumis sprinkleri lukk sulab ja vihmutist tulev veejuga, mis tabab pistikupesa, puruneb üle tule. Samal ajal läheneb häireseadmele vesi, mis annab märku tulekahjust. Ühe vihmutiga kaitstud ala on ca 10 m 2 . Vihmutid paigaldatakse eluruumidesse, koridoridesse, kontorisse ja avalikud ruumid hotellid.

Riis. 2.17. elektriskeem sprinkler- ja üleujutustuletõrje veevarustussüsteemid:

a- sprinklersüsteem; b- üleujutussüsteem; 1 - vihmuti sprinkler; 2 - jaotuskollektor; 3 - ühendav torujuhe; 4- veepaak; 5- juht- ja signaalklapp; b- veevarustusventiil; 7- vee püstik; 8 - veeuputusvihmut; 9- stiimulitoru; 10 - veetorustik
Üleujutussüsteemid mõeldud tulekahjude kustutamiseks kogu asula piirkonnas, veekardinate loomiseks tuletõkkeseinte avadesse, ülal tuletõkkeuksed, hotelli koridoride sektsioonideks jagamine ja tulekahjusignalisatsioonid. Drencheri süsteemid võivad olla automaatse ja käsitsi (kohaliku ja kaugjuhtimisega) aktiveerimisega. Üleujutussüsteemid koosnevad torustike ja vihmutite süsteemist, kuid erinevalt sprinklersüsteemist ei ole veeuputussprinkleritel lukke ja need on pidevalt avatud. Torustikusse on paigaldatud temperatuuritundliku lukuga veevarustusklapp, mis varustab veega järjestikku paiknevate sprinklerite rühma. Tulekahju korral avab lukk klapi ja vesi voolab kõigist üleujutuspeadest tulekahju kustutamiseks või kardina loomiseks. Samal ajal hakkab tööle tulekahjusignalisatsioon.

Sprinkleri- ja üleujutuspaigaldiste jõudlus sõltub nende hooldusest, mis koosneb mitmest nende kasutusjuhendis sätestatud tegevustest.
Sooja vee süsteem
Hotellides kasutatakse sooja vett koduseks ja tööstuslikuks tarbeks. Seetõttu talle meeldib külm vesi nendel eesmärkidel kasutatav peab vastama GOST R 2872-82 nõuetele. Temperatuur kuum vesi põletuste vältimiseks ei tohiks see ületada 70 ° C ja olla vähemalt 60 ° C, mis on vajalik tootmisvajaduste jaoks.

Hotellide soojaveevarustus võib olla lokaalne, tsentraalne või tsentraliseeritud.

Kell kohalik veevarustus, külma veevärgist tulev vesi köetakse gaasiga, el.vesi-küte, veesoojenduskolonnid. Sel juhul soojendatakse vett otse selle tarbimiskohtades. Sooja veevarustuse katkestuste vältimiseks kasutavad hotellid tavaliselt keskne süsteem sooja veevarustus. Kell keskne Sooja vee valmistamisel soojendatakse külma veevarustussüsteemist tulevat vett hotellimaja individuaalküttepunktis või keskküttepunktis asuvate veeboileritega, mõnikord soojendatakse vett otse lokaal- ja keskkatla boilerites. majad. Kell tsentraliseeritud soojusvarustuses soojendatakse vett veesoojendites auruga või kuum vesi tulevad linna küttesüsteemist.

Kuuma veevarustusvõrkude skeem võib olla ummiktee või kuuma vee ringluse korraldamisega tsirkulatsioonitorustiku kaudu. Tupiktee skeemid tagama pideva veetarbimise. Kui vee väljavõtmine on perioodiline, siis sellise skeemi puhul jahtub torustikes olev vesi äratõmbe perioodil maha ja väljavõtmise ajal voolab madalama temperatuuriga veepunktidesse. See toob kaasa vajaduse ebaproduktiivse lähtestamise järele suur hulk soovi korral vett läbi tõmbepunkti, et saada vett, mille temperatuur on 60–70 °C.

Skeemis koos veeringlus see puudus puudub, kuigi see on kallim. Seetõttu kasutatakse sellist skeemi juhtudel, kui veevõtt ei ole konstantne, kuid veevõtu ajal on vaja hoida ühtlast veetemperatuuri.

Ringlusvõrgud on korraldatud sund- või loomuliku tsirkulatsiooniga. sunnitud ringlus viiakse läbi pumpade paigaldamisega, sarnaselt hoonete veeküttesüsteemiga. Seda kasutatakse enam kui kahekorruselistes hoonetes ja märkimisväärse pikkusega magistraaltorustikes. Ühe- ja kahekorruselistes väikese torujuhtme pikkusega hoonetes on erinevatel temperatuuridel vee mahulise massi erinevuse tõttu võimalik korraldada vee loomulikku ringlust tsirkulatsioonitorustike süsteemi kaudu. Sellise süsteemi tööpõhimõte on sarnane vee tööpõhimõttega

Küte loodusliku tsirkulatsiooniga. Nagu ka külma veevarustussüsteemides, võivad soojaveetorud olla alumise ja ülemise juhtmestikuga.

Hoone soojaveevarustussüsteem sisaldab kolme põhielementi: soojaveegeneraatorit (veeboileri), torustikke ja veepunkte.

Nagu sooja vee generaatorid tsentraalse soojaveevarustuse süsteemides kasutatakse kiireid vee-vee- ja auru-veeboilereid, samuti mahukaid veeboilereid.

Toimimispõhimõte kiire kuumaveeboiler, näidatud joonisel fig. 2.18, seisneb selles, et hotelli katlaruumist või tsentraliseeritud küttesüsteemist tulev jahutusvedelik - kuum vesi läbib terastoru sees paiknevaid messingtorusid, mille rõngas on täidetud kuumutatud veega.

Riis. 2.18. Kiire vee-veesoojendi skeem:
a- üks sektsioon; b- mitmeosaline; 1 ja 7 - harutorud vee sisselaskmiseks; 2 - segaja; 3 ja 5 - vee väljalaskeava harutorud; 4 - veesoojendi sektsioon; 6 - termomeetri kinnitus; 8 - hüppaja; 9 - põlve

Riis. 2.19. Elektriline tööstuslik veeboiler "OSO" (Norra)
AT kiire auruveeboiler Küttekeha korpusesse juhitav kuum aur soojendab vett, mis läbib korpuse sees asuvaid messingist torusid.

Soojuskandja arvutustemperatuuriks vesi-vesisoojendis on eeldatud 75 °C, soojendatava vee algtemperatuur on 5 °C, soojendatava vee kiirus 0,5 - 3 m/s. Kiirveeboilereid kasutatakse ühtlase veevoolu ja suure veekuluga süsteemides.

Mahtuvuslikud veesoojendid kasutatakse vahelduva ja väikese veetarbimisega süsteemides. Need võimaldavad mitte ainult soojendada, vaid ka kuuma vett koguda.

Kolme-, nelja- ja viietärnihotellid peavad olema sooja vee varusüsteem hädaolukordade või ennetava hoolduse ajal. Sooja vee varusüsteemi jaoks, tööstuslik elektrilised veesoojendid. Joonisel fig. 2.19 on kujutatud elektrilist tööstuslikku boilerit "OSO" (Norra). Sellise veesoojendi paagi maht on 600–10 000 liitrit, veetemperatuuri reguleerimisvahemik on 55–85 ° C. Sisepaak on valmistatud vasega kaetud roostevabast terasest. Sooja vee varusüsteemis võib paralleelselt töötada mitu veesoojendit.

Kuuma ja külma veevarustussüsteemi torustikud on hotelli majandus- ja tööstusvarustussüsteemi ühtne kompleks ning need on rajatud paralleelselt.

Veepunktid on varustatud segistitega, mis võimaldavad kuuma ja külma vee segamisel saada laias valikus veetemperatuure (20 kuni 70 °C).

Kuuma veevarustussüsteemi jaoks kasutatakse korrosiooni vältimiseks tsingitud terasest või plasttorusid. Ühendused terastorud ja liitmikud samal põhjusel tuleb keermestada. Soojuskadude vähendamiseks ja vesijahutuse vältimiseks on peatorustikud ja püstikud soojusisoleeritud. Kuuma veevarustussüsteemide veevoltimis- ja toruliitmikud kasutatakse messingist või pronksist tihenditega, mis taluvad temperatuuri kuni 100 ° C.
Veevarustussüsteemide töö
Pärast kõigi lõpetamist paigaldustööd ehitamiseks või kapitaalremont külma või kuuma veevarustussüsteemid jätkavad oma kasutusse vastuvõtmine. Vastuvõtmine algab kõigi veevarustussüsteemide seadmete ja torustike kontrollimisega. Täheldatud puudused sisalduvad puuduste aruandes. Need kuuluvad kõrvaldamisele määratud aja jooksul.

Seejärel teostavad nad pärast tuvastatud puuduste kõrvaldamist veevarustussüsteemi lekete kontrollimine. Sel juhul peavad kõigi veepunktide liitmikud olema suletud. Katse seisneb selles, et torustikud täidetakse hüdraulilise pressi abil veega, tõstes torustike rõhku tööväärtuseni. Lekete korral kõrvaldatakse väiksemad paigaldusvead, tihendatakse torustiku ühendused omavahel, seadmete ja liitmikega ning tihendatakse tihendid. Nende tööde lõpetamisel tekitab hüdrauliline press torustikes töötavast 0,5 MPa võrra kõrgema rõhu ja hoiab süsteemi selle rõhu all 10 minutit. Selle aja jooksul ei tohiks rõhk tõusta rohkem kui 0,05 Pa. Kui see nõue on täidetud, loetakse süsteem tihedustesti läbinuks. Samaaegselt torujuhtmevõrkudega testitakse kuumaveevarustussüsteemide veesoojendeid rõhu all.

Pärast veevarustussüsteemi tiheduse kontrollimise töö lõpetamist viiakse see läbi proovisõit. Proovisõidu ajal kontrollivad nad külma ja kuuma vee piisavust kõikidesse veepunktidesse, määravad kindlaks, kas vee temperatuur vastab nõutavale väärtusele (65–70 ° C), kontrollivad pumba töötamise ajal müra puudumist. ja selle ülekuumenemisest, koostada akt.

õige ja usaldusväärne jõudlus sisemine torustiku süsteem sõltub selle töötingimustest, nõuetekohasest järelevalvest ja hooldusest.

Põhilised töötingimused: veelekke likvideerimine, võrgu torustike vee külmumise ja torustike pinna higistamise vältimine, madal veerõhk, mürakontroll veeliitmikest nende avamisel.

Külma ja sooja veevarustussüsteemide töötamise ajal perioodilised kontrollid süsteemid, määrates järgmise:

Veemõõdusõlme ja veearvesti ventiilide, pumpamisseadmete töökõlblikkus;

Armatuurides ja seadmete ühendustes ei leki vett;

Vee soojendamise seadmete kasutuskõlblikkus;

Magistraaltorustike, püstikute, ühenduste kasutuskõlblikkus;

Veeliitmike töökindlus.

Veeleke torujuhtmete kaudu toimub tavaliselt siis, kui need on korrosiooni tõttu kahjustatud. Torujuhtmete lahtise paigaldamise korral on kahjustatud torusid lihtne avastada ja asendada, peidetud torude puhul on lekke tuvastamine väga keeruline.

Peamine veeleke tekib vett voltimisseadmete kaudu tihendustihendite kulumise, sõlmede üksikute osade kahjustuste või kulumise tõttu. Kulunud või kahjustatud esemed tuleb välja vahetada või parandada.

Vältima torustiku kahjustused külmunud torude tõttu kui küttesüsteem on välja lülitatud ja ruumide temperatuur langeb 3 ° C-ni, on vaja vett torujuhtmetest tühjendada.

Veevarustussüsteemi töötamise ajal võib tekkida olukordi, kus vett ei anta äravoolupunktidesse nõrgalt või ei anta üldse. Selle põhjuseks võib olla: ebapiisav rõhk hoone sissepääsu juures; veearvesti võrgu ummistumist või ebapiisava kaliibriga veearvesti paigaldamist; pumba rike; torujuhtmete vooluala vähenemine, mis on tingitud torude seinte saastumisest soolaladestustega või võõrkehade ja rooste sissepääsuga. Eliminatsiooniks loetletud põhjused vajalik:

Paigaldage pump rõhu tõstmiseks hoone torustiku süsteemis;

Puhastage või vahetage veearvesti;

Parandage või asendage pumba ventiil;

Puhastage veetorud ja liitmikud.

Veevarustussüsteemi töötamise ajal võib esineda ka müra torustikes. Vibratsioon ja müra tekivad siis, kui pump kulub ja on valesti paigaldatud, kui torud on jäigalt ehituskonstruktsioonidesse kinnitatud.
2.1.4. kanalisatsioonisüsteem
Hotellihoone, kus on külma ja sooja veevarustussüsteem, peab olema varustatud ka sisekanalisatsiooniga, mille kaudu eemaldatakse hoonest jäätmevedelik. Jäätmevedelik nimetatakse vett, mida kasutati erinevateks vajadusteks ja mis sai täiendavaid lisandeid (reostust), mis seda muutis keemiline koostis või füüsikalised omadused. süsteem sisemine kanalisatsioonühendatud linna kanalisatsioonivõrkudega. Jäätmevedelik transporditakse läbi linna kanalisatsiooni puhastisse. Pärast puhastamist suunatakse vesi reservuaaridesse. Puhastusrajatised asuvad jõe ääres asulate all.

Sõltuvalt reostuse päritolust ja olemusest jaotatakse reovesi olme-, tormi- ja tööstuslikuks.

olmekanalisatsioon hotellides on mõeldud tühistamiseks Reovesi sanitaarruumidest.

Tormi kanalisatsioon(äravoolud) on ette nähtud atmosfäärivee ärajuhtimiseks hoonete katustelt vihmatorude abil.

AT tööstuslik kanalisatsioon reovesi tuleb toitlustusüksuse valamutest ja kraanikaussidest, abiruumidest, pesumajadest, juuksuritest jne.

Hoone sisekanalisatsiooni ja hoovi kanalisatsioonivõrgu seadme skeem on näidatud joonisel fig. 2.20.

Riis. 2.20. Hoone sisekanalisatsiooni ja hoovi kanalisatsioonivõrgu seadme skeem:

1 - tänava kanalisatsioonivõrk; 2 - linna kaev; 3 - õue kanalisatsioonivõrk; 4- kontrolli hästi; 5- kaevuluuk; 6- vabastamine; 7- oksad; 8 - hüdrauliliste tihenditega reovee vastuvõtjad; 9 - tõusutoru;

10 - ventilatsioonitoru tõusutoru
Sisemine kanalisatsioon hotellifirma koostatud:

Reovee vastuvõtjatest;

Torustik (harud, mis tühjendavad jäätmevedelikku vastuvõtjatest; kanalisatsiooni püstikud, mis transpordivad jäätmevedelikku ülalt alla; väljalaskeavad - horisontaalsed torud, mis juhivad jäätmevedelikku väljastpoolt hoonet püstikutest õue kanalisatsioonivõrku).

Hotellide kanalisatsiooni saab täiendavalt varustada seadmetega tööstusjäätmete vedeliku puhastamiseks.

Jäätmevedelike vastuvõtjad on kodumajapidamises (sanitaartehnika) ja eritoodang. Hotellid on järgmised kodu sanitaartehnika: kraanikausid, WC potid, pissuaarid, bideed, dušialused, äravoolutorud, vannid. To tootmisvastuvõtjad reoveevedelike hulka kuuluvad valamud, valamud, äravoolud, pesumasinate vannid, nõudepesumasinad, pesumasinad jne.

Kõik kanalisatsioonitorud (v.a WC-potid) on varustatud võrk, paigaldatud äravoolutoru kaela ja on varustatud hüdrauliline tihend(sifoon). Võrgud takistavad suurte vees mittelahustuvate osakeste sattumist kanalisatsiooni ja torustike ummistumist. Joonisel fig. kujutatud hüdrolukud. 2.21, mitte lubada kanalisatsioonivõrgust ruumidesse sattuda mürgiseid ja halvalõhnalisi gaase. Hüdraulilised ventiilid on erineva disainiga. Need on paigaldatud eraldi või sisalduvad disainis. sanitaarseade. Hüdraulilises tihendis takistab gaaside tungimist ruumi 100 mm või enama kõrgusega jäätmevedeliku kiht.

Sisekanalisatsiooni torustikud - väljalaskeavad, tõusutorud, väljalaskeavad- monteeritud malmist pistikupesa torudest ja malmist kujuga torud, samuti teras- ja plasttorudest. Sees katavad metalltorud eriline koostis korrosioonikaitseks. Plasttorud ei allu korrosioonile. Sisekanalisatsiooni torustikud rajatakse valdavalt lahtiselt. Mõnel juhul on redelite, tualettpottide, pissuaaride, bideede, vannide, dušialuste püstikud ja väljalaskeavad peidetud.

Horisontaalsed torustikud paigaldatakse kaldega püstikute või väljalaskeavade poole. Kanalisatsioonitorud peavad suhtlema atmosfääriõhk. Selleks tuuakse need hoone katuse kohale õue.

Torujuhtmetel ja hüdroventiilidel on augud - redaktsioonid ja puhastamine. Revisjonid on suletud kaanega, mis suletakse tihenditega. Puhastused suletakse keermel oleva korgiga. Nende aukude kaudu puhastatakse sisemise kanalisatsioonitorustikud.

Riis. 2.21. Hüdraulilised väravad:
a ja b- kald- ja otsevabastusega tualettpotid; sisse- dušialus; giid- kraanikausid ja valamud; e- redel; 1 - padi; 2 - liitmutter; 3- puhastuskate; 4- vertikaalne väljalaskeava; 5- horisontaalne väljalaskeava

1. Sisemine torustik

Siseveevärk on torustike ja seadmete süsteem, mis tagavad külma veevarustuse välisest veevarustusvõrgust hoone sees asuvatele sanitaarseadmetele ja tuletõrjehüdrantidele.

Sisemine veevarustussüsteem koosneb sisendist (ühest või mitmest), veearvestisõlmest, püstikute põhiliinist, ühendustest veeliitmike ja liitmikega. Mõnel juhul võib see hõlmata ka pumbaseadmeid, veepaake ja muid hoone sees asuvaid seadmeid.

1.1 Siseveetorustiku valimine

Siseveevärgi valik tehakse sõltuvalt hoone (hotelli) otstarbest, vee kvaliteedi nõuetest, tehnilisest ja majanduslikust otstarbekusest.

Selles projektis võetakse vastavalt lisale A /1/ kasutusele joogiveevarustussüsteem koos 1 joaga tulekustutusveevarustussüsteemiga ja minimaalse veevooluga 2,5 l / s, kuna korruste arv on 5 ja ehitusmaht 7558,2 m3.

1.2 Sisemise torustiku skeemi valimine

Veevarustusskeemi valimine on oluline ja keeruline projekteerimisülesanne, mille eesmärk on tagada tarbija veevarustuse usaldusväärsus. vajalik kogus ning antud kvaliteet, paigaldamise ja kasutamise lihtsus.

Seal on ülemise ja alumise juhtmestikuga veevarustusvõrgud. Selles projektis võeti vastu madalama juhtmestikuga veevarustusskeem, kuna. on hoone kelder. Veevarustusvõrk võib olla rõngas- ja tupiktee. Selles hoones on vastu võetud tupikveevärgi skeem, kuna. võimalik lühiajaline katkestus veevarustuses. Välise veevarustuse sisendi ühenduskohtadesse paigaldatakse sulgeventiilid (väravad, ventiilid) ning hoonesse sisenemise kohta veearvestisõlm.

1.3 Siseveevarustuse projekteerimine ja hüdrauliline arvutus

.3.1 Püstikute paigutus

Sisemine veevarustus on tehtud vee- ja gaasitorudest.

Veetrassi paigaldamine toimub keldri lae alla mööda siseseinad.

Kiirtee rajamine teostatakse avatud teed.

Torujuhe kinnitatakse kronsteinile klambrite, konksude, riidepuudega.

Vajalik ja piisav arv püstikuid kehtestatakse korruse plaanil. Selles projektis 6.

1.3.2 Veevarustusskeemi suunamine

Püstikute asukohad kantakse korruseplaanilt üle keldriplaanile ning need kombineeritakse ühtne süsteem, mis on ühendatud välise veevarustusega.

1.3.3 Aksonomeetriline diagramm

Aksonomeetriline skeem viiakse läbi M-1:200 piki kõiki kolme telge. peal aksonomeetriline diagramm näidata: veevarustuse sisend, veemõõdusõlm, peaveevarustus, püstikud, ühendused veevarustusega, kastmiskraanid, vett kokkuklapitavad ja sulgeventiilid.

Ühendused veeliitmike ja veearmatuuridega on näidatud ainult ülemise korruse jaoks, teistel korrustel on näidatud ainult püstikute harud.

Esimese korruse korruse kõrgus = 184,5 m.

Lae paksus on 0,3 m.

Keldri lae kõrgus = 184,5-0,3 = 184,2 m.

Keldri kõrgus hpodv = 2,5 m.

Keldrikorruse tase = 184,2-2,5 = 181,5 m.

Sisemise torustiku aksonomeetriline diagramm on aluseks

veevarustusvõrgu hüdrauliline arvutus.

1.3.4 Dikteerimispunkti määratlemine

Joogiveevarustussüsteemi tupikskeem arvutatakse maksimaalse veetarbimise korral. Hüdraulilise arvutuse põhiülesanne on määrata torustike läbimõõdud ja rõhukadud neis, kui arvutatud vooluhulgad jäävad vahele.

Aksonomeetrilisel diagrammil valitakse arvutatud põhisuund. Arvutatud suund võetakse välise veevarustuse ühenduspunktist sisendist kõige kaugemasse ja kõige kõrgemal asuvasse veepunkti, milleni kogu rõhukadu on suurim. Sellist väljatõmbepunkti nimetatakse tavaliselt dikteerivaks. Dikteeriva veevoltimisseadme tuvastamisel tuleb arvestada selle ees oleva vajaliku rõhuga Hf.

Selles projektis on Hf = 3 m. määravaks punktiks on vannitoa segisti. Hf = 2 m kõigi teiste seadmete puhul.

Valitud arvutatud vee liikumise suund on jagatud osadeks. Arvutatuks võetakse konstantse voolukiiruse ja läbimõõduga sektsioon. Nummerdamine toimub dikteerimispunkti valamise august ülalt alla. Iga veevarustusvõrgu sektsioon on tähistatud numbritega: 1-2, 2-3, 3-4 jne. (selles projektis on 12 krunti). Igale sektsioonile on kinnitatud selle pikkus ja pärast hüdraulilist arvutust läbimõõt.

1.3.5 Maksimaalse teise veevoolu määramine arvestuslikes piirkondades

Sektsioonides määratakse maksimaalne teine voolukiirus qc, l / s valemiga

5 qc0 ?, (1.1)

kus qc0 on seadme külma vee tarbimine, mille väärtus tuleks võtta väärtusest adj. B / 1 /, l / s vastavalt suurimale instrumendile;

Selles vannitoasegisti projektis: qc0=0,18 l/stot=0,25 l/s

valamusegisti jaoks: qc0= 0,09 l/s tot= 0,12 l/s

paagisegisti jaoks: qc0=0,1 l/сtot=0,1 l/s.

a on mõõtmeteta koefitsient, mille määrab adj. In /1/, sõltuvalt seadmete koguarvust N 0 arvutatud võrkude lõigul ja nende toimimise tõenäosusest Рс.

Sanitaarseadmete P(Ptot, Pc) töötamise tõenäosus hoonetes identsete tarbijate gruppe teenindavates võrguosades määratakse valemitega

kus qchr, u, qtothr, u on tarbija veetarbimise määr suurima veetarbimise tunnil l, võetakse vastavalt adj. G /1/; U- koguarv tarbijad hoones; N on sanitaarseadmete koguarv hoones; tot - seadme kogu veetarbimine, l / s, mille väärtus tuleks võtta adj. B /1/.

Selles projektis on qchr,u = 5,6 l/s, qtothr,u = 15,6 l/s, U = 90, N = 120.= 5,6 90/3600 0,18 100 = 0,008 = 15,6 90/3600 10 = 205010 0.6.

1.3.6 Torujuhtme läbimõõtude määramine

Teades maksimaalset teist vooluhulka lõigul (qc) ja keskendudes vedeliku kiirusele torudes (vek? 1 m/s, vadd? 3,5 m/s), määrame /2/ abil kindlaks läbimõõdu, kiiruse ja kalle (d, v , i).

Seejärel määratakse valemiga peakadu piki pikkust lõikudes

kus l on arvutatud lõigu pikkus, m.

Kogu siseveevarustuse arvutus on kokku võetud tabelis 1.

Tabel 1 - Sisemise veevarustuse hüdrauliline arvutus

Arvutatud sektsiooni number Seadmete arv sektsioonis, N Seadme tegevuse tõenäosus, Pc või Ptot /kalle iHead kadu piki lõigust, m Нl = il a 1-210,00650,00650,20,180,18150,71,060,29610,207272-320,00650,0130,20,180,18151,21,060,29610,355323-440,00650,0260,2280,180,2052202,40,620,07350,17644-580,00650,0520,2760,180,2484202,950,780,11060,326275-6120,00650,0780,3150,180,2835202,950,940,15490,4569556-7160,00650,1040,3490,180,3141252,950,650,05750,1696257-8200,00650,130,3780,180,3402254,10,650,05750,235758-9400,00650,260,5020,180,443725110,840,09131,00439-10600,00650,390,6020,180,5418250,61,030,13250,079510-11800,00650,520,6920,180,622832110,680,04220,464211-121200,0131,561,260,251,3625503,90,660,02380,09282?3,56841

1.3.7 Vajaliku pea määramine

Nõutav pea Hcd dikteeriva tõmbepunkti jaoks määratakse valemiga

Hdc=Hgeom+Htot+Hf+Hz, (1,4)

kus Hgeom on veevarustuse geomeetriline kõrgus (linna lähedal asuvast maapinnast veekaev dikteerivale veevõtuseadmele), m;

Zd.t – zpzgk, (1,5)

kus zd.t on valemiga määratud dikteeriva tõmbepunkti geodeetiline märk

d.t = zp.e. + hizl, (1,6)

kus zp.v.e - ülemise korruse põrandamärk, m (zp.v.e = 184,3 + 4? ;пзгк - maapinna geodeetiline märk linnakaevu juures (zпзгк = 202,5 m), d.t. = 196,3 + 2,2 = 198,5 m = 198,5-184 = 14,5 m;

Нtot - kogu peakadu projekteerimissuunas, m, määratakse valemiga

= å Hl?(1+kl), (1,7)

kus Hl - kogukaod piki pikkust arvutatud suunas (tabel 1), m; - koefitsient, võttes arvesse kohalikke rõhukadusid ja eeldatud kl = 0,2 (sest süsteem on integreeritud) = 3,56841 (1 + 0,3) = 4,639 m;

Hf - vaba rõhk dikteeriva veevoltimisseadme juures, võetud vastavalt adj. B /1/, m;

Hz - veearvesti rõhukadu, m,

Нz = S?(3,6? qtot)2, (1,8)

kus S on veearvesti hüdrauliline takistus (m / m6) / h2 (vastavalt lisale D / 1 / valitakse labaga veearvesti d \u003d 32 mm ja takistus S \u003d 0,1 (m / m6) / h2 ); qtot - maksimaalne vooluhulk sekundis hoone sissepääsu juures, l/s (qtot = 2,396 l/s);

Hz \u003d 0,1? (3,6? 1,3625) 2 = 2,4 m = 14,5 + 4,639 + 3 + 2,4 \u003d 24,539 m

1.3.8 Nõutavate peade võrdlus

Vastavalt arvutustulemustele võrreldakse vajalikku pead garanteerituga = 24,539 m ja Hg = 18 m.

Kuna Hdc > Hg, on vaja kavandada samm üles pumpamisseade.

1.3.9 Võimepumpade valik

Tõstepumbad valitakse vastavalt vajalikule rõhule ja võimsusele. Vajalik pumba kõrgus määratakse valemiga

HDc – Hg , (1,9)

24,539-18=6,539 m.

Pumba jõudlus võetakse võrdseks qtot-ga - maksimaalne teine vooluhulk hoone sissepääsu juures qtot = 1,3625 l/s.

Vastavalt lisale E /1/, vastavalt Hp = 6,539 m. ja qtot = 1,3625 l / s, valiti pump

KM 8/18b, millel on järgmised omadused:

toide 1,2…3,6 l/s;

kogupea 12,8 ... 8,8 m;

nimivooluhulk 2,5 l/s;

kogukõrgus nimivooluga 11,4 m;

pöörlemiskiirus 2900 p/min;

Pumba kasutegur 35…45%;

elektrimootori võimsus 1,1 kW.

Paigaldamiseks võetakse vastu 2 pumpa (üks töötab, teine on ooterežiimil).

Sisse võetakse pumpade asukoht eraldi hoone külgneb projekteeritav 5-korruseline elamu.

2. Sise- ja kvartalisisene kanalisatsioon

Sisekanalisatsioonisüsteemid on ette nähtud hoonete reovee eemaldamiseks väline kanalisatsioon.

.1 Sisekanalisatsiooni valimine

Viiekorruselise hotelli reovee ärajuhtimiseks võeti kasutusele kodumajapidamiste kanalisatsioon, kuna nende kanalisatsioonis ei olnud agressiivseid komponente.

torustiku hüdraulika kanalisatsiooni püstik

2.2 Sisekanalisatsiooni projekteerimine ja hüdrauliline arvutus

Sisemiste kanalisatsioonivõrkude paigaldamiseks kasutatakse malmist ja plastikust torustikku. Malmist torude ühendamise meetod on kellakujuline, plastist - termiline.

Kõik sisemised kanalisatsioonivõrgud on ette nähtud vedeliku liikumise survevabas režiimis.

Selles referaat hoone sisekanalisatsiooni varustuseks võetakse malmtorud, vedeliku liikumise režiim on survevaba.

2.2.1 Püstikute paigutus

Põhiplaanil ja keldriplaanil rajatakse vajalik ja piisav arv kanalisatsiooni püstikuid.

Antud kursusetöös võetakse paigaldamiseks vastu 6 kanalisatsioonipüstikut.

2.2.2 Kanalisatsioonivõrkude trass

Keldriplaanil on kanalisatsioonipüstikud koondatud eraldi gruppidesse ning lahendamisel on heitvee ärajuhtimine väljaspool hoonet. Asustuspiirkonnad on välja toodud.

2.2.3 Eeldatavate kulude määramine

Maksimaalse teise tarbimise määrame järgmise valemiga:

kus qtot on veevarustussüsteemi maksimaalne voolukiirus sekundis, l / s, määratakse valemiga

kus? - mõõtmeteta koefitsient, võetud vastavalt adj. In /1/ ja sõltub seadmete arvust N (selles projektis N=120) ja nende toime tõenäosusest Ptot, võetud vastavalt käesoleva töö punktile 1.3.5, Ptot=0,016; B / 1 /; s - voolukiirus seadmest, võetud vastavalt adj. B / 1 /: s = 1,6 l / s loputuspaagiga tualeti jaoks = 5 0,25 0,692 = 0,865 l / s = 0,865 + 1,6 = 2,465 l / s

2.2.4 Sisekanalisatsiooni hüdrauliline arvestus

Teades maksimaalset teist vooluhulka qs ja keskendudes heitvee liikumiskiirusele 4 ... 8?? st? 0,7 m / s ja täitumusastmele 0,6? h / d? äravoolud, toru täituvus ja kalle (d, v, h / d, i).

Samal ajal tingimus

kus k on malmtorude koefitsient, mis on võrdne 0,6.

Kui seda tingimust ei ole võimalik täita, loetakse see torujuhtme lõik arvutamata ja selle jaoks konstruktiivselt aktsepteerituks -

at d=50 mm kalle 0,03=100 mm kalle 0,02=150 mm kalle 0,01.

Hüdrauliline arvutus sisemine kanalisatsioon on kokku võetud tabelis. 3.

Tabel 2 - Sisekanalisatsiooni hüdrauliline arvutus

Kujundusala numberNPtotNPtot ?qtot, l/sq0s, l/sqs, l/sd, mmi ?, Prl Section StK1-1-2400.0130.520.6920.8651.62.4651000.020.790.40.5 3-B200,0130,260,5020,62751,62,22751000,020,740,360,44bzr. 0130.520.6920.8651.62.4651000.020.790.40.5 260.5020.62751.62.22751000.020 .740.360.44

2.2.5 Kanalisatsioonipüstikute läbilaskevõime kontrollimine

Kanalisatsioonipüstikute läbilaskevõime kontrollimine toimub lisa M /1/ abil. Selleks määratakse ühel tõusutorul qs (l / s) valemi (2.1) abil ja seda voolukiirust võrreldakse tabeli väärtusega qstable.

Püstiku läbilaskevõime, mis tagab hüdrauliliste väravate stabiilse töö, on juhul, kui

< qsтабл. (2.4)

Püstikute kontrollimine:

StK1-1: d = 50 mm, qs = 1,36 l/s, qstabl = 1,4 l/s - tingimus (2,4) on täidetud

StK1-2: d = 50 mm, qs = 1,57 l/s, qstable = 1,4 l/s - tingimus (2,4) ei ole täidetud, seetõttu on vaja läbimõõtu suurendada ja võtta see võrdseks d=100 mm.

Püstikutele StK1-1, StK1-2, StK1-3, StK1-6, sarnaselt StK1-2-ga aktsepteerime läbimõõtu d = 100 mm.

Ventilatsiooni maksimaalne läbilaskevõime kanalisatsiooni püstik d=100 mm juures qstabl = 7,4 l/s ja vastavalt arvutustele püstikutele StK1-7,...StK1-13 qs = 2,37...4,23 l/s, seega on tingimus (2.4) nende püstikute puhul täidetud.

2.3 Kvartalisisese kanalisatsiooni projekteerimine ja hüdrauliline arvutus

Kvartalisisene kanalisatsioonivõrk on projekteeritud alates keraamilised torud minimaalse läbimõõduga 150 mm. Kaevude vahekauguseks on oletatud 26,479 m. Ühendusviis on kellukesekujuline, paigaldussügavus sõltub hooajalise külmumise sügavusest ja arvutatakse valemiga:

saal \u003d hpr - e (2,5)

kus hpr on mulla hooajalise külmumise sügavus, võetud vastavalt ülesandele; e - taliku väärtus, mis võrdub 0,3 m torude puhul, mille läbimõõt on 200 m. saal \u003d 2,7-0,3 \u003d 2,4 m

Arvutustulemused on kokku võetud tabelis 8.

Tabel 3 - Kvartalisisese kanalisatsiooni hüdrauliline arvutus

Partii numberNPtotNPtot ?qtot, l/sq0s, l/sqs, l/sd, mmiv, m/sl, m Märgistused Ladumissügavus, mNUKUNUKUNUKUSK nr 1 - SK nr 2600,0130,780,8491,061,62,661500,010,698,20,29183,3183,1180,9180,9180,82 -K40K20,9180,82,40,k. ,0131,561, 2611.581.63.181500.010.717.40.3183.1183180.8180.62.482.65 Hüdraulilise arvutuse tulemuste alusel rajatakse õuekanalisatsiooni pikiprofiil.

3. Seadme spetsifikatsioon

valamu - 30 tk

vann - 30 tk

WC-pott - 30 tk

veearvesti komplekt - 1 tk.

võimendusseade: väravaventiil - 4 tk

ventiil - 4 tk

pump - 2 tk

torud veevarustuseks - tsingitud teras vastavalt standardile GOST 3264 - 75 = 15 mm l = 19,8 m = 20 mm l = 49,8 m = 25 mm l = 32,7 m = 32 mm l = 11 m = 50 mm l = 19 m

kanalisatsioonitorud - malm vastavalt GOST 9583 - 75 = 100 mm l = 274 m = 150 mm l = 28,6 m

Bibliograafia

1.Postnikov P.M. Hoonete siseveevarustuse ja kanalisatsiooni projekteerimine ja arvestus: Meetod. dekreet. - Novosibirsk: SGUPSa kirjastus, 2004. - 40ndad.

2.Shevelev F.A., Shevelev A.F. Hüdrauliliste arvutuste tabelid veetorud: Ref. toetust. - 6. väljaanne, lisa. Ja ümbertöötaja. - M.: Stroyizdat, 1984. - 116 lk.

.Lukinykh A.A., Lukinykh N.A. Kanalisatsioonivõrkude ja sifoonide hüdraulilise arvutuse tabelid vastavalt valemile akad. N.N. Pavlovski. Ed. 4. lisa. M., Stroyizdat, 1974. - 156 lk.

.SNiP 2.04.01 - 85*. Hoonete siseveevärk ja kanalisatsioon / NSVL Gosstroy. M., 1986.

Õpetamine

Vajad abi teema õppimisel?

Meie eksperdid nõustavad või pakuvad juhendamisteenust teile huvipakkuvatel teemadel.
Esitage taotlus märkides teema kohe ära, et saada teada konsultatsiooni saamise võimalusest.

Sissejuhatus

AT kaasaegne maailm teaduse ja tehnoloogia progressi ning uute tehnoloogiate õitsengu ajastul, perioodil majanduslik integratsioon ja globaliseerumine, on turismi- ja hotelliäri kiire areng. Euroopa ühendamise protsess, avastamine " Raudne eesriie”, uute laialdast kasutamist infotehnoloogiad muuta maailm avatumaks. Igal aastal kasvab äri- või turismireisijate arv. Täielik mugav puhkus, võimalus näha uusi linnu ja riike, külastada ajaloolisi paiku ja vaatamisväärsusi, nautida looduse ilu - hellitatud unistus palju. Selle unistuse elluviimise, kehastuse eest muinasjutt elus ja saatis kaasaegseid rändureid. Tihti võib reisi motiiviks olla lihtsalt soov maastikku muuta. Seetõttu ei saa hotelli rolli kaasaegses turismiinfrastruktuuris vaevalt üle hinnata. See peab vastama kõigile kliendi ootustele, saama tema jaoks mõneks ajaks hubaseks ja mugavaks koduks, jääma meelde millegi individuaalselt ainulaadsena. See on hotellist positiivse kuvandi loomine, kliendi ettekujutus sellest kui atraktiivsest kohast, kuhu ta soovib uuesti naasta ning see on omaniku ja personali eesmärk ning lõppkokkuvõttes hotelli ärilise edu võti. ettevõte.

Kaasaegses maailmas on tohutult palju hotelle. Need erinevad eesmärgi, mahu, korruste arvu, ehitustüübi, mugavuse taseme, asukoha ja muude omaduste poolest. Konkurentsivõitluses edu saavutamiseks on vaja arvestada kaasaegse turu nõuetega. On vaja luua mitte ainult suurepärane klienditeenindus, arhitektuuriline stiil, aga ka hotelli elamu- ja kommunaalkompleksi väljakujunenud tööd, sh hotelli veevarustus

kahekümne esimene sajand - sajand arenenud tehnoloogiad. Ja aina enam kõrged nõuded inseneriseadmete ja süsteemide energiatõhususe osas. Uudsus on veevarustus-, kütte- ja tulekustutussüsteemide jaoks ülioluline – tehnoloogias, kvaliteedi tagamises, paigaldamise lihtsuses ja, mis kõige tähtsam, tõhususes.

Seetõttu on selle töö eesmärgid järgmised:

kaaluge hotelli veevarustuse tehnoloogiat

kaaluge hotellide sisemise külma veevarustussüsteemi projekteerimist

kaaluge hotellide soojaveesüsteemi projekteerimist

tuvastada hotelli veevarustustehnoloogia puudused

kaaluge sanatooriumi "Chaika" sooja ja külma veevarustuse tehnoloogiaid

Selle töö eesmärgid:

analüüsida hotelli veevarustustehnoloogiat

viige läbi sanatooriumi "Chaika" kuuma ja külma veevarustuse tehnoloogia põhjalik analüüs

Tehke tehtud töö kohta järeldused

Veevarustussüsteem

Veevarustussüsteem hotelliettevõtetes

Hotellides kasutatakse vett majapidamis- ja joogivajadusteks – joomiseks ning personali ja külaliste isiklikuks hügieeniks; tootmisvajadusteks - elu- ja avalike ruumide puhastamiseks, territooriumi ja haljasalade kastmiseks, tooraine, nõude pesemiseks ja söögitegemiseks, kombinesoonide, kardinate, voodi- ja laudlinade pesemiseks, lisateenuste osutamisel näiteks juuksurisalongis, spordis ja spordikeskus, samuti tulekahju kustutamiseks.

Veevarustussüsteem sisaldab kolme komponenti: veevarustusallikat koos rajatiste ja seadmetega veevõtuks, puhastamiseks ja puhastamiseks, veevarustuse välisvõrgud ja hoones paiknev sisemine veevarustus.

Linnades ja alevites asuvad hotellid varustatakse reeglina külma veega linna (küla) veevarustusest. Maal, mägedes, kiirteedel asuvates hotellides on lokaalne veevärk.

Linnade veevarustuses kasutatakse vett avatud (jõed, järved) või suletud (põhjavesi) allikatest.

Sanitaartehnika hotelliettevõtetes

Kaasaegses hotellis on igal toal oma tualettruum. Põhivarustusse kuuluvad: kraanikauss, vann või dušš, wc, bidee. Peamised seadmed peaksid sisaldama ka soojendusega liitmikke rätikute riputamiseks.

Sõltuvalt hotelli ja toa tüübist kasutatakse sanitaarseadmete paigutamiseks järgmisi võimalusi:

kõrgeima ja I kategooria hotellides on toas vaja kolme seadmega varustatud vannituba individuaalseks kasutamiseks ja sviidis - neli;

II ja III kategooria hotellide ühe- ja kahekohalistes tubades võib olla vannituba kahe seadmega (wc pott ja kraanikauss);

Oluline punkt on ka seadmete enda hoolikas paigaldamine ning võimaluste loomine seadmete ennetavaks kontrolliks ja remondiks. Sageli kasutatakse kontrollkambreid, mis on paigutatud kahe vannitoa vahele. See tagab juurdepääsu peamistele kommunikatsioonidele ilma ruumi sisenemata.

hotellides koos kallis interjöör vannitoad kujutavad endast väga huvitavat tehnilist ja kunstilist lahendust ning on tõeline sanitaartehnika uhkus. Kõrge kvaliteet portselan kombineeritud kõrge kvaliteediga metallist liitmikud, seinakaunistused ja kõik lisaseadmed muudavad teie viibimise hotellis meeldivaks ja loovad kaasaegse mugavuse.

Linnades ja alevites asuvad hotellid varustatakse reeglina külma veega linna (küla) veevarustusest. Maal, mägedes, kiirteedel asuvates hotellides on lokaalne veevärk.

Linnade veevarustuses kasutatakse vett avatud (jõed, järved) või suletud (põhjavesi) allikatest.

Vesi linna veevarustuses peab vastama GOST R 2872-82 nõuetele. Avatud veevarustusallikatest pärit vesi läbib enne linna veevärki tarnimist alati eeltöötluse, et viia selle kvaliteedinäitajad vastavusse standardi nõuetega. Suletud veeallikatest pärit vett ei ole tavaliselt vaja töödelda. Veetöötlus toimub veevärgis. Kui vett tarnitakse jõgedest, paigutatakse jaamad jõe äärde asulate kohale.

Veevärk sisaldab järgmisi rajatisi:

Veevõtuseadmed;

Esimese tõstepumbad;

Settimismahutid ja puhastusrajatised;

Veemahutid;

Teise tõstepumbad.

Teise tõstepumbad hoiavad vajalikku rõhku magistraaltorustikes ja linna veetorustiku süsteemis. Mõnel juhul on peatorustikuga ühendatud veetornid, mis sisaldavad veevarustust ja võivad tekitada veevarustussüsteemis survet, tõstes veepaake teatud kõrgusele.

Veevärgist läbi linna veevärgi jõuab vesi tarbijateni.

Hoone sisemine veevarustus on seadmete, seadmete ja torustike kogum, mis varustavad veega tsentraalsetest välistest veevarustussüsteemidest või lokaalsetest veeallikatest hoone veepunktidesse. Hotellihoonete sisemine veevarustus peab olema eraldi, et rahuldada majanduslikke, tööstuslikke ja tuletõrjevajadusi. Majapidamis- ja joogi- ja tööstusveevarustussüsteemid on kombineeritud, kuna hotellides kasutatakse puhast joogivett nii majapidamises kui ka tööstuses.

Külma veevarustussüsteemi sisemine torustik sisaldab järgmisi elemente:

Üks või mitu sisendit;

veemõõteseade;

Filtrid vee täiendavaks puhastamiseks;

võimenduspumbad ja veepaagid;

Juhtventiilidega torusüsteem (jaotusliinid, püstikud, ühendused);

Veega voltimisseadmed;

Tulekustutusseadmed.

Hoonet võib teenindada üks või mitu paralleelselt või järjestikku paigaldatud pumpa. Kui hoonet teenindab üks pump, siis tuleb teine pump ühendada võrku ja teine pump on varupump. Pumbad valitakse nende jõudlust ja tekkivat rõhku arvesse võttes.

Sisemise veevarustussüsteemi jaoks kasutatakse terasest (tsingitud) või plasttorusid. Torustik paigaldatakse ehituskonstruktsioonidesse avatud ja suletud. Vee laskumise tagamiseks on horisontaalsed lõigud paigaldatud kaldega sisendi poole. Veevärgisüsteem võib olenevalt skeemist olla ülemise või alumise veejaotusega.

Torujuhtme läbimõõt määratakse spetsiaalsete tabelite järgi, sõltuvalt vee äravõtu (vett tarbivate) punktide arvust ja nende suurustest.

Majanduslik-tööstuslik-tuletõrje veevarustussüsteemide trasside läbimõõt on eeldatud vähemalt 50 mm.

Siseveevarustussüsteemid on varustatud torustiku ja veeliitmikega.

Toruliitmikud on ette nähtud torustike osade sulgemiseks remondi ajaks, rõhu ja voolu reguleerimiseks süsteemis. Eristada sulge-, reguleerimis-, ohutus- ja juhttorustiku liitmikke.

Ohutusliitmikud hõlmavad kaitse- ja tagasilöögiklappe, juhtliitmike hulka kuuluvad tasemeindikaatorid, juhtventiilid ja manomeetrite ventiilid.

Tuletõrje veevarustus

Vesi on kõige levinum tulekustutusaine. Suure soojusmahtuvuse tõttu jahutab see põlevad ained nende isesüttimistemperatuurist madalamale temperatuurile ja blokeerib tekkivate aurude abil õhu juurdepääsu põlemistsooni. Kõrgsurve alla suunatud veejuga mõjub tulele mehaaniliselt, lüües leegi maha ja tungides põleva eseme sügavustesse. Põleva eseme peale laiali valgunud vesi niisutab hoone konstruktsioonide veel tulega katmata osi ja kaitseb neid süttimise eest.

Tulekahju kustutamiseks antakse vett olemasolevast veevärgist. Mõnel juhul saab seda tarnida looduslike või tehislike reservuaaride pumpade abil.

Sisemine tuletõrjeveevarustus on tagatud tuletõrjehüdrantidega püstikute hoones oleva seadmega. Tuletõrjehüdrandid asetatakse treppidele, koridoridesse ja hotellide eraldi tubadesse 1,35 m kõrgusel põrandast spetsiaalsetesse kappidesse, millel on tähis "PC". Tuletõrjekapis peab lisaks kraanale olema 10 või 20 m pikkune lõuendhülss ja metallist tuletõrjeotsik (veevoolik). Hülsi otstes on kiirkinnitusmutrid kraana varre ja ventiiliga ühendamiseks. Varrukad asetatakse pöörlevale riiulile või keritakse rullile. Tuletõrjehüdrantide vaheline kaugus sõltub vooliku pikkusest ja peab olema selline, et kogu hoone ala on niisutatud vähemalt ühe joaga. Hoones on lubatud sama pikkuse ja läbimõõduga varrukate kasutamine.

Mitmekorruselistes majades asuvates hotellides on sisemise tuletõrje veevarustussüsteemiga ka automaatsed tulekustutid, mis lokaliseerivad tuleallika, blokeerivad leviva leegi ja suitsugaaside tee ning likvideerivad tulekahju.

Sprinklersüsteeme kasutatakse tulekahjude ja tulekahjude lokaalseks kustutamiseks, hoonekonstruktsioonide jahutamiseks ja tulekahjust märku andmiseks.

Sprinklersüsteem sisaldab lae alla veetud ja veega täidetud torustike süsteemi ning sprinklereid, mille avad suletakse sulavate lukkudega. Kui see on valmis, on sprinklersüsteem survestatud. Temperatuuri tõustes ruumis sprinkleri lukk sulab ja vihmutist tulev veejuga, mis tabab pistikupesa, puruneb üle tule. Samal ajal läheneb häireseadmele vesi, mis annab märku tulekahjust. Ühe vihmutiga kaitstud ala on ca 10 m 2 . Sprinklerid paigaldatakse hotellide eluruumidesse, koridoridesse, teenindus- ja avalikesse kohtadesse.

Drencheri süsteemid on mõeldud tulekahjude kustutamiseks kogu asula piirkonnas, veekardinate loomiseks tuletõkkeseinte avadesse, hotellikoridore sektsioonideks jagavate tuletõkkeuste kohale ja tulekahjusignalisatsioone. Drencheri süsteemid võivad olla automaatse ja käsitsi (kohaliku ja kaugjuhtimisega) aktiveerimisega. Üleujutussüsteemid koosnevad torustike ja vihmutite süsteemist, kuid erinevalt sprinklersüsteemist ei ole veeuputussprinkleritel lukke ja need on pidevalt avatud. Torustikusse on paigaldatud temperatuuritundliku lukuga veevarustusklapp, mis varustab veega järjestikku paiknevate sprinklerite rühma. Tulekahju korral avab lukk klapi ja vesi voolab kõigist üleujutuspeadest tulekahju kustutamiseks või kardina loomiseks. Samal ajal hakkab tööle tulekahjusignalisatsioon.

Sprinkleri- ja üleujutuspaigaldiste jõudlus sõltub nende hooldusest, mis koosneb mitmest nende kasutusjuhendis sätestatud tegevustest.

Sooja vee süsteem

Hotellides kasutatakse sooja vett koduseks ja tööstuslikuks tarbeks. Seetõttu peab see, nagu ka nendel eesmärkidel kasutatav külm vesi, vastama GOST R 2872-82 nõuetele. Kuuma vee temperatuur põletuste vältimiseks ei tohiks ületada 70 ° C ega olla madalam kui 60 ° C, mis on vajalik tootmisvajaduste jaoks.

Hotellide soojaveevarustus võib olla lokaalne, tsentraalne või tsentraliseeritud.

Lokaalse veevarustusega soojendatakse külma veevärgist tulev vesi gaasiga, elektriboilerites, veeboilerites. Sel juhul soojendatakse vett otse selle tarbimiskohtades. Vältimaks katkestusi sooja veevarustuses, kasutavad hotellid tavaliselt tsentraalset soojaveevarustussüsteemi. Tsentraalse soojavee valmistamisel soojendatakse külma veevarustussüsteemist tulev vesi hotellimaja individuaalküttepunktis või keskküttepunktis veeboileritega, mõnikord soojendatakse vett otse lokaal- ja keskkatlamajade kateldes. . Kaugküttega soojendatakse vett veeboilerites auru või linna soojusvõrgust tuleva sooja veega.

Kuuma veevarustusvõrkude skeem võib olla ummiktee või kuuma vee ringluse korraldamisega tsirkulatsioonitorustiku kaudu. Ummikskeemid näevad ette pideva raha väljavõtmise. Kui vee väljavõtmine on perioodiline, siis sellise skeemi puhul jahtub torustikes olev vesi äratõmbe perioodil maha ja väljavõtmise ajal voolab madalama temperatuuriga veepunktidesse. See toob kaasa vajaduse suure koguse vee ebaproduktiivse väljalaskmise järele läbi äravoolupunkti, kui soovite saada vett, mille temperatuur on 60–70 °C.

Veeringlusega skeemis see puudus puudub, kuigi see on kallim. Seetõttu kasutatakse sellist skeemi juhtudel, kui veevõtt ei ole konstantne, kuid veevõtu ajal on vaja hoida ühtlast veetemperatuuri.

Ringlusvõrgud on korraldatud sund- või loomuliku tsirkulatsiooniga. Sunniviisiline tsirkulatsioon viiakse läbi pumpade paigaldamisega, sarnaselt hoonete veeküttesüsteemiga. Seda kasutatakse enam kui kahekorruselistes hoonetes ja märkimisväärse pikkusega magistraaltorustikes. Ühe- ja kahekorruselistes väikese torujuhtme pikkusega hoonetes on erinevatel temperatuuridel vee mahulise massi erinevuse tõttu võimalik korraldada vee loomulikku ringlust tsirkulatsioonitorustike süsteemi kaudu. Sellise süsteemi tööpõhimõte on sarnane vee tööpõhimõttega

küte loodusliku tsirkulatsiooniga. Nagu ka külma veevarustussüsteemides, võivad soojaveetorud olla alumise ja ülemise juhtmestikuga.

Hoone soojaveevarustussüsteem sisaldab kolme põhielementi: soojaveegeneraatorit (veeboileri), torustikke ja veepunkte.

Kuumavee generaatoritena tsentraalsetes soojaveevarustussüsteemides kasutatakse kiireid vesi-vesi- ja aur-vesiboilereid, aga ka mahukaid veeboilereid.

Kiires auruveesoojendis soojendab kerise korpusesse juhitav kuum aur vett, mis läbib korpuse sees asuvaid messingist torusid.

Mahtuvuslikke veesoojendeid kasutatakse vahelduva ja väikese veetarbimisega süsteemides. Need võimaldavad mitte ainult soojendada, vaid ka kuuma vett koguda.

Kolme-, nelja- ja viietärnihotellides peab olema sooja vee varusüsteem õnnetusjuhtumite või ennetava hoolduse ajaks. Sooja vee varusüsteemi jaoks saab kasutada tööstuslikke elektriboilereid. Joonisel fig. 2.19 on kujutatud elektrilist tööstuslikku boilerit "OSO" (Norra). Sellise veesoojendi paagi maht on 600–10 000 liitrit, veetemperatuuri reguleerimisvahemik on 55–85 ° C. Sisepaak on valmistatud vasega kaetud roostevabast terasest. Sooja vee varusüsteemis võib paralleelselt töötada mitu veesoojendit.

Kuuma ja külma veevarustussüsteemi torustikud on hotelli majandus- ja tööstusvarustussüsteemi ühtne kompleks ning need on rajatud paralleelselt.

Veepunktid on varustatud segistitega, mis võimaldavad kuuma ja külma vee segamisel saada laias valikus veetemperatuure (20 kuni 70 °C).

Kuuma veevarustussüsteemi jaoks kasutatakse korrosiooni vältimiseks tsingitud terasest või plasttorusid. Samal põhjusel terastorude ja liitmike ühendused peavad olema keermestatud. Soojuskadude vähendamiseks ja vesijahutuse vältimiseks on peatorustikud ja püstikud soojusisoleeritud. Kuuma veevarustussüsteemide veevoltimis- ja toruliitmikud kasutatakse messingist või pronksist tihenditega, mis taluvad temperatuuri kuni 100 ° C.

Veevarustussüsteemide töö

Pärast kõigi külma või kuuma veevarustussüsteemide ehitamise või kapitaalremondi paigaldustööde lõpetamist hakkavad nad neid kasutusele võtma. Vastuvõtmine algab kõigi veevarustussüsteemide seadmete ja torustike kontrollimisega. Täheldatud puudused sisalduvad puuduste aruandes. Need kuuluvad kõrvaldamisele määratud aja jooksul.

Seejärel kontrollitakse pärast tuvastatud puuduste kõrvaldamist veevarustussüsteemi tihedust. Sel juhul peavad kõigi veepunktide liitmikud olema suletud. Katse seisneb selles, et torustikud täidetakse hüdraulilise pressi abil veega, tõstes torustike rõhku tööväärtuseni. Lekete korral kõrvaldatakse väiksemad paigaldusvead, tihendatakse torustiku ühendused omavahel, seadmete ja liitmikega ning tihendatakse tihendid. Nende tööde lõpetamisel tekitab hüdrauliline press torustikes töötavast 0,5 MPa võrra kõrgema rõhu ja hoiab süsteemi selle rõhu all 10 minutit. Selle aja jooksul ei tohiks rõhk tõusta rohkem kui 0,05 Pa. Kui see nõue on täidetud, loetakse süsteem tihedustesti läbinuks. Samaaegselt torujuhtmevõrkudega testitakse kuumaveevarustussüsteemide veesoojendeid rõhu all.

Pärast veevarustussüsteemi tiheduse kontrollimise töö lõpetamist viiakse läbi selle katsekäik. Proovisõidu ajal kontrollivad nad külma ja kuuma vee piisavust kõikidesse veepunktidesse, määravad kindlaks, kas vee temperatuur vastab nõutavale väärtusele (65–70 ° C), kontrollivad pumba töötamise ajal müra puudumist. ja selle ülekuumenemisest, koostada akt.

Siseveetorustiku õige ja usaldusväärne töö sõltub selle töötingimustest, nõuetekohasest järelevalvest ja hooldusest.

Põhilised töötingimused: veelekke likvideerimine, võrgu torustike vee külmumise ja torustike pinna higistamise vältimine, madal veerõhk, mürakontroll veeliitmikest nende avamisel.

Külma ja sooja veevarustussüsteemide töötamise ajal viiakse läbi süsteemide perioodiline kontroll, mille käigus tehakse kindlaks:

Veemõõdusõlme ja veearvesti ventiilide, pumpamisseadmete töökõlblikkus;

Armatuurides ja seadmete ühendustes ei leki vett;

Vee soojendamise seadmete kasutuskõlblikkus;

Magistraaltorustike, püstikute, ühenduste kasutuskõlblikkus;

Veeliitmike töökindlus.

Vee lekkimine torustike kaudu toimub tavaliselt siis, kui need on korrosiooni tõttu kahjustatud. Torujuhtmete lahtise paigaldamise korral on kahjustatud torusid lihtne avastada ja asendada, peidetud torude puhul on lekke tuvastamine väga keeruline.

Selleks, et vältida veevarustuse kahjustamist torude külmumisest küttesüsteemi väljalülitamisel ja ruumide temperatuuri langemist 3 ° C-ni, on vaja vesi torustikest tühjendada.

Veevärgi töö käigus võib tekkida olukordi, kus veepunktidesse ei anta vett nõrgalt või üldse mitte. Selle põhjuseks võib olla: ebapiisav rõhk hoone sissepääsu juures; veearvesti võrgu ummistumist või ebapiisava kaliibriga veearvesti paigaldamist; pumba rike; torujuhtmete vooluala vähenemine, mis on tingitud torude seinte saastumisest soolaladestustega või võõrkehade ja rooste sissepääsuga. Ülaltoodud põhjuste kõrvaldamiseks peate:

Paigaldage pump rõhu tõstmiseks hoone torustiku süsteemis;

Puhastage või vahetage veearvesti;

Parandage või asendage pumba ventiil;

Puhastage veetorud ja liitmikud.

Veevarustussüsteemi töötamise ajal võib tekkida ka müra torustikes. Vibratsioon ja müra tekivad siis, kui pump kulub ja on valesti paigaldatud, kui torud on jäigalt ehituskonstruktsioonidesse kinnitatud.

Mitteriiklik eraõppeasutus

erialane kõrgharidus

Lõuna juhtimisinstituut

TR ja GB teaduskond

KURSUSETÖÖ

Distsipliini järgi: "Tehnika ja tehnoloogia SKST-s".

Teemal: "Hotellite sooja ja külma veevarustuse tehnoloogia."

Lõpetatud:

05 st rühma 4. kursuse õpilane.

Jalilov V.Z.

Kontrollitud:

õpetaja Zakharova Irina Jurievna.

Krasnodar 2009

Sissejuhatus

1. Veevarustussüsteem

1.1 Veevarustussüsteem hotelliettevõtetes

1.2 Sanitaarruumid hotellindusettevõtetes

2. Hotellide sisemise külmaveevarustussüsteemi projekteerimine

2.1 Veevärk

2.2 Külma veesüsteemid

2.3 Tulekustutusveevarustus hotelliettevõtetes

3. Hotellide soojaveesüsteemi projekteerimine

3.1 Kuuma vee süsteem hotelliettevõtetes

3.2 Vee soojendamise tehnoloogia

3.3 Kuuma vee ringlus ja veesüsteemi kaitse

3.4 Hotelli torustikusüsteem

3.5 Kuuma ja külma veevarustuse tehnoloogia sanatooriumis "Chaika"

Järeldus

Kasutatud kirjanduse loetelu

Sissejuhatus

Kaasaegses maailmas, teaduse ja tehnoloogia arengu ning uute tehnoloogiate õitsengu ajastul, majandusliku integratsiooni ja globaliseerumise perioodil on turismi- ja hotelliäri kiire areng. Euroopa ühinemisprotsess, "raudse eesriide" avanemine, uute infotehnoloogiate laialdane kasutamine muudavad maailma avatumaks. Igal aastal kasvab äri- või turismireisijate arv. Täisväärtuslik mugav puhkus, võimalus näha uusi linnu ja riike, külastada ajaloolisi paiku ja vaatamisväärsusi, nautida looduse ilu on paljude hellitatud unistus. Selle unistuse elluviimiseks, muinasjutu ellu kehastamiseks asusid kaasaegsed reisijad teele. Tihti võib reisi motiiviks olla lihtsalt soov maastikku muuta. Seetõttu ei saa hotelli rolli kaasaegses turismiinfrastruktuuris vaevalt üle hinnata. See peab vastama kõigile kliendi ootustele, saama tema jaoks mõneks ajaks hubaseks ja mugavaks koduks, jääma meelde millegi individuaalselt ainulaadsena. See on hotellist positiivse kuvandi loomine, kliendi ettekujutus sellest kui atraktiivsest kohast, kuhu ta soovib uuesti naasta ning see on omaniku ja personali eesmärk ning lõppkokkuvõttes hotelli ärilise edu võti. ettevõte.

Kaasaegses maailmas on tohutult palju hotelle. Need erinevad eesmärgi, mahu, korruste arvu, ehitustüübi, mugavuse taseme, asukoha ja muude omaduste poolest. Konkurentsivõitluses edu saavutamiseks on vaja arvestada kaasaegse turu nõuetega. On vaja luua mitte ainult suurepärane klienditeenindus, arhitektuurne stiil, vaid ka hotelli elamu- ja kommunaalkompleksi väljakujunenud töö, sealhulgas hotelli veevarustus.

Kahekümne esimene sajand on arenenud tehnoloogiate sajand. Ja insenertehniliste seadmete ja süsteemide energiatõhususele esitatakse järjest kõrgemaid nõudmisi. Uudsus on veevarustus-, kütte- ja tulekustutussüsteemide jaoks ülioluline – tehnoloogias, kvaliteedi tagamises, paigaldamise lihtsuses ja, mis kõige tähtsam, tõhususes.

Seetõttu on selle töö eesmärgid järgmised:

kaaluge hotelli veevarustuse tehnoloogiat

kaaluge hotellide sisemise külma veevarustussüsteemi projekteerimist

kaaluge hotellide soojaveesüsteemi projekteerimist

tuvastada hotelli veevarustustehnoloogia puudused

kaaluge sanatooriumi "Chaika" sooja ja külma veevarustuse tehnoloogiaid

Selle töö eesmärgid:

analüüsida hotelli veevarustustehnoloogiat

viige läbi sanatooriumi "Chaika" kuuma ja külma veevarustuse tehnoloogia põhjalik analüüs

Tehke tehtud töö kohta järeldused

1. Veevarustussüsteem

1.1 Veevarustussüsteem hotelliettevõtetes

Linnades ja alevites asuvad hotellid varustatakse reeglina külma veega linna (küla) veevarustusest. Maal, mägedes, kiirteedel asuvates hotellides on lokaalne veevärk.

Linnade veevarustuses kasutatakse vett avatud (jõed, järved) või suletud (põhjavesi) allikatest.

1.2 Sanitaarruumid hotellindusettevõtetes

Kaasaegses hotellis on igal toal oma vannituba. Põhivarustusse kuuluvad: kraanikauss, vann või dušš, wc, bidee. Peamised seadmed peaksid sisaldama ka soojendusega liitmikke rätikute riputamiseks.

Sõltuvalt hotelli ja toa tüübist kasutatakse sanitaarseadmete paigutamiseks järgmisi võimalusi:

kõrgeima ja I kategooria hotellides on toas vaja kolme seadmega varustatud vannituba individuaalseks kasutamiseks ja sviidis - neli;

II ja III kategooria hotellide ühe- ja kahekohalistes tubades võib olla vannituba kahe seadmega (wc pott ja kraanikauss);

Kalli interjööriga hotellides kujutavad vannitoad endast väga huvitavat tehnilist ja kunstilist lahendust ning on tõeline sanitaartehnika uhkus. Kvaliteetne portselan koos kvaliteetse metallfurnituuri, seinakaunistuse ja kõigi lisaseadmetega muudavad teie viibimise hotellis meeldivaks ja loovad kaasaegse mugavuse.

2. Hotellide sisemise külmaveevarustussüsteemi projekteerimine

2.1 Veevärk

Veevärgi struktuur sisaldab järgmisi rajatisi (joonis 1)

veevõtuseadmed;

esimese tõstepumbad;

settepaagid ja puhastusrajatised;

veemahutid;

teise tõstepumbad.

Veevärgist läbi linna veevärgi jõuab vesi tarbijateni.

Pilt. 1 Veevärgi skeem: 1- veevärk; 2 - esimese lifti pumbajaam; 3 - puhastusseadmed; 4- puhta vee mahutid; 5- teise lifti pumbajaam; 6- kanalid; 7- survetorn; 8- peaveevärk.

Linna veevarustusvõrgud rajatakse teras-, malm-, raudbetoonist või eterniittorudest. Nendele paigaldatakse kaevudesse ventiilid veevarustusvõrgu üksikute osade väljalülitamiseks õnnetuse ja remondi korral, tuletõrjehüdrandid veevarustuseks tulekahjude kustutamisel. Veevärgi torustikud asuvad talvel vähemalt 0,2 m sügavusel pinnase külmumise sügavusest. Terasest torujuhtmetel peab olema usaldusväärne veekindlus.

üks või mitu sisendit;

veearvesti;

filtrid vee täiendavaks puhastamiseks;

võimenduspumbad ja veepaagid;

juhtventiilidega torusüsteem (jaotusliinid, püstikud, sisselaskeavad);

vett kokkuklapitavad seadmed;

tulekustutusseadmed.