Как сделать ремонт маленькой кухни. Ремонт кухни своими руками пошагово — личный опыт с фотографиями С чего начать ремонт кухни своими руками

Ремонт кухни – необязательно затратное мероприятие. Можно выполнить все быстро и недорого обычными материалами. Если использовать именно то, что подходит для непростых условий помещения, отделка не потеряет привлекательный вид десяток лет и более. Попутно решаются вопросы с окнами, дверями, коммуникациями. Устаревшие конструкции меняют на новые.

Весь процесс выполняется поэтапно, чтобы ничего не упустить и не испортить уже сделанное. Трудности вызывает расстановка мебели и оборудования в хрущевке, где места очень мало. Правильный подбор современных изделий позволит решить эту проблему.

Работа над проектом

Большинство кухонь, особенно маленьких, требует перепланирования, чтобы разместить мебель и оборудование удобно. Начинают с тщательного измерения помещения – точность не меньше 5 мм. На небольшой площади неаккуратность приводит к накоплению погрешностей, и в результате окажется, что где-то не хватает места, что-то мешает. Все данные записывают, чтобы затем на их основе составить план. Определяют не только габариты, но и положение каждого объекта относительно стен, пола, потолка. Снимают показатели со следующих элементов:

всего помещения – длина, ширина, высота;
дверных и оконных проемов;
антресоли;
розеток, выключателей, светильников;
труб – газового стояка, канализации, водопровода;
вентиляционной решетки;
отделки – карнизов, лепнины, различных выступов.

Все данные переносятся на лист бумаги, в итоге выходит план. Теперь следует определиться с расположением мебели и бытовой техники. Если они не обновляются, остаются прежними, то снимаются размеры. Но, вероятно, захочется все обновить. Покупать наперед смысла нет – придется где-то разместить, в небольшой квартире техника будет только мешать. Остается выбрать в магазине понравившиеся изделия, узнать габариты из каталога, который предоставит продавец.

Чертить их размещение вручную или пользоваться компьютерными программами неспециалисту трудно и затратно по времени. Поступают проще – берут лист картона и готовят масштабную копию кухни со стенами, только без потолка, вырезают окна, двери. Уменьшают в 5–10 раз смотря по размерам помещения. Из плотного пенопласта делают модели шкафов, плиты, мойки и всего другого, подписывают маркером. Затем начинают играть в кубики, передвигая их по пространству, пока не найдется оптимальное расположение. На стены приклеивают кусочками пластилина.

Если нет желания работать с проектом на компьютере или предложенный способ покажется трудным, используют другой. Понадобится довольно много картона, на который наносят в натуральную величину длину и ширину каждого элемента обстановки, что будет стоять на полу. Их передвигают по пространству кухни в поисках приемлемого решения. Нелишне изготовить модели задних стенок, чтобы оценить расположение по высоте. Недостаток метода в том, что предварительно спланировать нельзя, возможно тогда, когда вынесена вся мебель и бытовая техника.

Общие и частные особенности ремонта

Кухня – помещение с условиями эксплуатации, которые коренным образом отличаются от жилых комнат и даже подсобных. Здесь много времени проводят люди, и происходит готовка пищи, сильно влияющая на мебель и отделочные материалы. Она должна отвечать повышенным санитарно-гигиеническим и эксплуатационным требованиям. Приступая к ремонту, учитывают следующие факторы:

постоянно происходят перепады температуры – от нормальной до повышенной и обратно;
наличие испарений, приводящее к избыточной влажности;
установленное газовое и электрическое оборудование требует особых мер безопасности;
агрессивные жировые частицы, копоть, оседающие на поверхности – должны легко мыться;
усиленную эксплуатацию мебели, оборудования выдерживают только износостойкие покрытия.

Эти особенности обязательно учитывают при ремонте, иначе деньги будут потрачены впустую. Помимо заботы о красоте, следует принять меры, чтобы она сохранилась в неблагоприятных условиях. Этому способствует хорошая вентиляция. Перед ремонтом ее проверяют: снимают решетку и смотрят, куда ведет канал. Если к вертикальной шахте – хорошо, возможно, придется только для усиления эффективности поставить небольшой вытяжной вентилятор. Когда направление горизонтальное – хуже, но можно исправить.

Чем покрыть пол, стены, потолок?

Существенную роль в долговечности кухни играет выбор материалов для отделки. Главное – это высокая функциональность в особых условиях кухни. Относительно дизайна, то даже самые традиционные виды способны украсить помещение, если подобрать их со вкусом и мастерски использовать.

Для полового покрытия часто применяется керамическая плитка – невосприимчивая к влаге, физическим нагрузкам, загрязнению. Расцветка настолько разнообразна, что имитируют дерево, паркет, мрамор и многое другое. Существенный недостаток – плохая теплоизоляция. Распространенный бюджетный материал – линолеум. Легко укладывается своими руками, не боится влаги – достоинства, из-за которых пользуется популярностью. Купить можно с разной степенью теплопроводности, с подкладкой или без нее. Служит долго, но следует беречь от проколов и порезов.

Некоторые красивые и модные материалы на полы для кухни применять не следует. Это в первую очередь относится к ламинату. Его легко укладывать, прочный, но боится влаги, которой на кухне с избытком. Попадая между стыками, она постепенно разрушает покрытие, которое набухает. Второй нежелательный материал – паркет. Постоянные температурные колебания, повышенная влажность действуют разрушительно.

На кухне стены загрязняются в большей степени, чем в других комнатах. Целесообразно использовать покрытия, которые легко очистить. Моющиеся обои или окрашенные флизелиновые подходят для такого случая. С их помощью помещение приобретает желательный оттенок, под ними пропадают все дефекты. Из недостатков – слабая устойчивость к повреждениям.

Покрытие полуматовой краской – это дешево, но непрактично. Поверхность моется, быстро загрязняется, выделяются изъяны, зато в случае необходимости без проблем обновляется. Все скроет декоративная штукатурка, которую легко очистить. Она прекрасно смотрится в любом интерьере, но в случае последующего ремонта удалить ее нелегко. Керамической плиткой обычно отделывают только фартук.

Обшивка водостойким гипсокартоном выполняется быстро, стоит недорого, стены выравниваются идеально. Необязательно поправлять изъяны поверхности – они скроются под листами. На кухне с малой площадью способ не очень желательный – итак ограниченное пространство еще больше сократится.

Хорошо скрывает изъяны подвесной потолок из пластиковых панелей, который не боится пара, жира, требует минимального ухода. Дальше по степени функциональности идет ламинат, изнаночная сторона которого пропитана ПВА и МДФ с подобной обработкой. Применение влагостойкого гипсокартона для этих целей тоже хороший вариант, но в крайнем случае. Из него создают многоуровневые конструкции, но требуется периодически обновлять побелку, потому что даже самые качественные краски долго не держатся. В малогабаритной кухне уменьшает пространство.

Дешевле отделка потолка с применением пенополистироловых плит. Под ними скрываются все дефекты, их легко установить и также заменить. Следует выбирать только ламинированный материал, который несильно загрязняется, его легко мыть. Все же, несмотря на привлекательность подобного варианта, применение чревато проблемами: рельеф плит спустя полгода начинает желтеть и чернеть.

Варианты обустройства малогабаритного помещения

Хрущевка и панельный дом отличаются крайне ограниченными размерами кухни. На ней неудобно, тесно, штукатурка осыпается, трубы проржавели. При грамотном планировании даже такую "кроху" можно преобразить.

Для начала выносят всю бытовую технику и мебель, иначе просто негде будет развернуться для выполнения ремонта. Старые коммуникации и отделочные материалы безжалостно удаляют, снимают полупрогнившее окно. Можно приступать к работам. После завершения наступает важный момент – разместить оборудование по-новому, чтобы стало максимально удобно даже на такой ограниченной площади. Возможна планировка по одному из вариантов:

однорядный;
угловой;
Г-образный;
буквой П.

Чтобы правильно организовать пространство, размещают исключительно ту мебель, которая действительно необходима. Не следует загромождать вещами, без которых можно обойтись. Со всякими коробками, ящиками, подставками расстаются. Решительно избавляются от всего ненужного, неудобного, даже если оно дорого как память. Максимально используют стены для навесных шкафов, полочек – освобождается площадь пола. Покупают встроенную бытовую технику, которая занимает мало места. Из мебели предпочтение отдается раскладному столу и таким же стульям. На варочную панель, мойку и рабочую поверхность устанавливают одну сплошную столешницу.

Если не физически, то зрительно расширяют пространство, создавая современный дизайн, глянцевые поверхности пастельных тонов. Много светильников – на потолке, полках, над столом и рабочей поверхностью. На окнах никаких тяжелых штор, материал полупрозрачный или ролеты. Несколько зеркал еще больше увеличат пространство. Мебель выбирают с глянцевой светлых тонов поверхностью.

Кухонное оборудование – что усовершенствовать, с чем расстаться?

Полноценный ремонт квартиры – это не только отделка по-новому стен, потолка и пола, но и замена труб. Начинают с коммуникаций, которые устарели, мешают, выглядят некрасиво. С металлической трубой, подводящей газ к плите, расстаются. Сейчас разрешены гибкие шланги, которые компактны, и пространство на стене можно использовать. Самостоятельно делать это запрещается, придется вызвать специалистов. Если стоит газовая колонка, одновременно убирают и ее, получив разрешение, и переносят новый водогрейный прибор в другое место.

Водопроводные трубы меняют до ремонта. Самое бюджетное решение – полипропилен, который не боится коррозии. Для соединения требуется специальный сварочный аппарат – можно купить недорогой или взять напрокат. Чтобы не думать об этом, используют металлопластик. Монтаж несложный, выполняется специальным креплением. Одновременно меняется и старый смеситель.

В хрущевке изначально устанавливалась одна розетка, размещенная на дальней стене, что в современных условиях не отвечает потребностям. Необходима розеточная группа, место которой над рабочим столом. Она потребляет много электричества, поэтому предусматривают отдельную силовую проводку. Вместо штатной распределительной коробки устанавливают щиток с автоматами, УЗО для кухонного оборудования, стиральной машины, бойлера.

Вентиляция – это слабое место, и его нужно усовершенствовать, чтобы запахи, пар и жир не распространялись по всей квартире. Использовать вытяжку с угольным фильтром нецелесообразно – он требует частой замены и стоит немало. Устанавливают обычную с алюминиевым сетчатым фильтром. В штатном канале пробивают отдельную отдушину. Если система не связана с туалетом и ванной, ее делают ниже имеющегося отверстия. Встроенный вентилятор улучшит тягу. Одновременно избавляются от вытяжной трубы, освобождая место на стене.

Холодильник не устанавливают рядом с плитой – от нагрева возрастает потребление электричества. Если есть возможность, выносят в прохладное помещение – на застекленный балкон (за исключением солнечной стороны на юге), в прихожую. Но не всякой хозяйке понравится постоянно бегать за продуктами. Выход – маленький однокамерный агрегат без морозильной камеры. На месте большого оборудования освобождается пространство для стиральной машины. Сверху устанавливают компактный холодильник.

Под окном – ниша для холодильника

Замена старого окна на пластиковое – лучшее недорогое решение. Материал устойчивый к температурным колебаниям, имеет хорошую тепло- и шумоизоляцию, легко моется. Использование деревянной конструкции со стеклопакетами предпочтительнее, но стоимость натурального изделия выше искусственного аналога.

Не оставляют без внимания дверь. Старую каркасную из ДСП меняют на новую – в магазинах много привлекательных недорогих вариантов. В малогабаритной квартире полотно часто просто снимают. Но отремонтированная кухня с оставшейся коробкой непривлекательна. На ее месте устраивают арку. Понадобится совсем немного гипсокартона и водоэмульсионной краски. Главное, что такой проем органически вписывается в интерьер, освобождается пространство.

Ремонтно-отделочные работы – последовательность действий

Когда наступила ясность, что предстоит делать, закуплены материалы, начинается самый ответственный момент – ремонт кухни своими руками. Важно все выполнять поэтапно, не допуская ошибок, которыми грешат многие, кто делает это впервые. Если игнорировать проектирование, то такое случается намного чаще. Тогда трудно точно рассчитать количество необходимых материалов, устанавливают мало розеток, забывают о вытяжке и подобное.

Нарушение последовательности приводит к лишним тратам времени и средств, уже готовые поверхности загрязняются. Работа начинается с коммуникаций: водопровод, канализация, электричество, вентиляция. Затем на очереди окна и двери. После них приступают к самому помещению. Сначала подготовка основания для пола, черновая отделка потолка и стен. Потом в такой же очередности производится финишная отделка. Завершает все установка оборудования и мебели.

Подготовка помещения

После того как помещение освободили, приступают к поверхностям. Начать следует с потолка. В домах с битумной крышей жильцы на последнем этаже нередко страдают от протеканий. Частично спасаются, запенивая русты – межплиточные швы, чтобы вода стекала в соседний санузел, где материал не боится влаги, меньше электрооборудования. Перед тем обязательно освобождают каналы от старой проводки. Уровнем проверяют горизонтальность. Если перепад превышает 30 мм, выравнивание нецелесообразно – дорого и трудно. Решается проблема устройством подвесного потолка.

Проводят осмотр пола с целью определить его состояние. Укладывать новое покрытие по старому настилу нет смысла. Имеется столько дефектов, что лучше удалить полностью до стяжки. Ее замена необходима, если обнаружены трещины шириной более двух миллиметров, особенно перекрещивающиеся. Впадины и выступы при хорошем общем состоянии можно выровнять. Проверяют горизонтальность – она не должна превышать 3 мм, а по диагонали десяти, что доступно для исправления.

Используют строительный уровень не менее метра длиной. Если обнаружены мелкие неровности, чтобы не заниматься устройством стяжки, для настила применяют мармолеум. Это фактически линолеум из натурального сырья, доведенный до совершенства. Для изготовления используются тропические культуры, отчего он дешевле ламината. Слой из прессованной пробки делает его очень теплым. Материал не боится влаги, загрязнений, даже пролитая краска не прилипает. Это абсолютно экологичный продукт, который служит 20 лет. Чтобы уложить его, не требуется специальных инструментов и навыков.

Стяжку с обширными лунками или выступами, перекошенную, следует отремонтировать. Наиболее приемлемое решение для такого случая – наливной пол на основе цемента. Его поднимают на 10 мм от самого высокого бугра. Выравниватель в цене не слишком дорогой, для небольшой площади его потребуется немного. Чистовой пол укладывают прямо по нему. Трещины в старом основании не требуется заделывать, а идеально ровная поверхность создаст хорошие условия для дальнейшей работы, вода не будет затекать во впадины.

На старой кухне стены впитали в себя немало испарений, которые иногда проникают до основания. Простая очистка бывает бесполезной – отделочные материалы не пристают. Предварительно размачивают покрытие – краску и штукатурку, пропитанные жиром. Обрызгивают водой из пульверизатора, закрывают окна, двери, выдерживают 2 часа. Затем быстро снимают покрытие, используя шпатель или абразивную сетку. Если с первого раза не удалось, повторяют.

Масляные, алкидные краски снимаются с применением составом, предназначенных для их удаления. Работают губкой, наносят на небольшие участки, чтобы зря не портить дорогое средство. Наши препараты дешевле импортных, но для их действия требуется время. Для защиты кожи, органов дыхания от агрессивной жидкости используют респиратор, резиновые перчатки. Для проветривания все открывают настежь.

На основаниях, пропитанных жиром, краска и штукатурка держаться не будут, начнут отслаиваться. Поэтому все моется – потолок, стены, пол. Используют любое средство для посуды, которое разбавляют водой 1:20, добавляют столовый уксус. Предварительно проверяют их совместимость. Если появляются пузыри, резкий запах, берут другое средство. Применяют металлическую губку, которую часто обмакивают в раствор, трут с нажимом. Промывают дважды.

В заключение, когда поверхности высохнут, проводят грунтование. Используют средства глубокого проникновения по бетону. Перед покупкой внимательно вчитываются в рецептуру. Обязательно наличие биоцидных добавок. Если присутствует тиурам, производные от него (тирам, арозон, ферназон) – состав для этих целей не годится, выбирают другой. Пропитку делают два раза с интервалом в сутки.

Обрешетка на потолке, обшивка и электропроводка под ней

Ранее уже говорилось, что на кухне в порядке предпочтения для потолка используют:

пластиковую вагонку;
ламинат, пропитанный с изнанки ПВА-эмульсией;
МДФ с такой же обработкой;
зеленый гипсокартон – в последнюю очередь.

Обрешетку делают без поперечин, используя деревянные рейки или металлические профили. Расстояние между лагами 0,5 м, шаг крепления – 0,4 м. Выставляют по натянутым веревкам, подкладывая для выравнивания кусочки фанеры.

В подвесном потолке удобно монтировать проводку. Чтобы не делать штробы, вырезают каналы в рейках, где его помещают свободно висящим. Применяется гибкий трехжильный кабель с двойной изоляцией, сечением не менее 1,5 мм2, для розетки – 2,5 мм2. Используют параллельное подключение: от щитка один провод идет на розеточную группу, второй – на основной светильник, третий – на точечные (допускается сечение 0,7 мм2). Такая схема гарантирует повышенную безопасность, удобство ремонта.

Ветку на розетки тоже пускают под потолком. От центра, где заканчивается осветительная сеть, под углом 90° поворачивают к стене, укладка выполняется в штробе. Таким же образом делают подводку к выключателям. Кабель фиксируется вначале малярным скотчем, затем алебастром. Для точечного освещения требуется пространство 8 см. На центральную люстру или плафон устраивают дополнительную обрешетку 20×40 мм. Основным освещением на потолке лучше ограничиться, потому что лишние отверстия – путь для проникновения испарений.

После прокладки электрических коммуникаций приступают к обшивке. Ничего особенного в технологии нет. Панели ламината и МДФ по деревянной обрешетке устанавливают с применением монтажного клея, дополнительно мелкие гвоздики в углу канавки. Крепление пластика выполняется на саморезах. При покупке проверяют вхождение гребня шпунта в ответную канавку – в идеале свободно или без значительных усилий.

Гипсокартон монтируется по обычной технологии. Обшивая панелями, перед установкой в канавку предыдущей выдавливают силиконовый герметик – он станет препятствием для проникновения испарений. Потеки сразу снимают тряпкой, намоченной в уксусе.

Отделка стен и финишное половое покрытие

Кафель на кухне не полностью соответствует правилам гигиены – грязь накапливается в швах. Для их разделки используют состав, применяемый в ваннах, добавляя 10% водной эмульсии. Заглаживают кусочком кабеля с изоляцией диаметром 5 мм. Если пальцем, даже в перчатке, остаются незаметные глазу неровности – идеальное место для скопления грязи и размножения микробов. Рекомендуется использовать керамическую плитку только для фартука. Как бюджетный вариант – пластиковые и МДФ панели, благодаря надежному соединению которых рабочая зона защищена от грязи и пара.

Наилучшая отделка стен на кухне – моющиеся обои. Они не накапливают запаха, способны долго служить. Если правильно подобрать расцветку, то гарантированно лишних несколько лет не придется думать о ремонте. Меньше всего подходят белые и яркие, а светло-бежевые пастельных оттенков с некрупным рисунком не теряют вида больше 10 лет. Требуется помощь, тогда дело пойдет быстрее – один человек клеит, другой совмещает.

Установка кафельной плитки на пол – занятие трудоемкое, стоимость довольно высокая. Пробка теплая, но накапливает влагу. Линолеум – возможность с незначительными затратами быстро сделать напольное покрытие. Еще лучший вариант – мармолеум, малоизвестный натуральный материал, который, к тому же недорогой.

Кухня с уложенным на полу мармолеумом

Завершают отделку установкой плинтусов. Они нужны не только как декоративный элемент, но и служат для изоляции стыков от испарений по периметру. Крепление осуществляют на жидкие гвозди или силиконовый клей, намазывая по всей поверхности. Потеки сразу удаляют. При желании посадить намертво используют саморезы, головки которых утапливают и замазывают.

На потолке плинтусы придется дополнительно крепить шурупами или мелкими гвоздями. Берут фосфатированные черного цвета, которые менее заметные. Устанавливают примерно через 0,5 м, крайние в десяти сантиметрах от углов. Если опасаются, что элементы будут заметны, промазывают жидкими гвоздями, подобрав подходящий оттенок.

Кухня – олицетворение уюта в каждом доме. Кухонные помещения давно перестали быть местом исключительно для приготовления пищи. Яркий пример тому – кухни-гостиные, которые стали очень популярны. А уж если в это помещение можно пригласить гостей, то оно просто обязано быть предметом гордости хозяев! Итак, с чего начать ремонт кухни – с покупки мебели, отдели стен или пола, а может быть, выбора бытовой техники?

Для того чтобы получить кухню своей мечты, придется потрудиться

Ремонт – это состояние души

Существует поговорка: пережить ремонт – всё равно, что пережить пожар. Действительно, ремонт зачастую связан с массой неудобств, существенными временными и финансовыми затратами. Конечно, если у вас есть возможность заказать кухню под ключ, пригласив для этого бригаду рабочих, и уехать отдыхать на пару недель, упомянутая поговорка не про вас. Большинство людей если даже не делают ремонт в кухне своими руками, максимально вникают во все тонкости этого процесса для осуществления контроля. Думая, с чего начать ремонт кухни, многие просматривают фото в Интернете и в специализированных печатных изданиях, загораются самыми невероятными идеями. В результате получается креативный интерьер, по-настоящему изменивший облик и функции помещения для приготовления пищи. Например, кухни, совмещенные с зоной отдыха или рабочим кабинетом.

Традиционный ремонт кухни включает шпатлевку стен и потолка или монтаж потолочных покрытий, окраску стен или оклейку обоев, облицовку рабочей поверхности кафельной плиткой или монтаж фартука для кухни, установку системы вентиляции, работы с водопроводом, установку кухонной мебели.

С чего начать ремонт кухни: основные этапы

Современные технологии позволяют создать весьма реалистичный компьютерный проект кухни

Ремонт любого помещения целесообразно начинать с составления дизайн-проекта. Если вы не чувствуете в себе способность составить его самостоятельно, поручите это профессиональному дизайнеру. Ведь кухня является помещением, функциональность которого подчинена особым законам. Если вы взялись за разработку проекта собственной кухни, вы должны знать особенности функционирования зон, а не познавать это в процессе работы с дизайн-проектом.

Самое главное в дизайне кухни – грамотное вписывание мебели в рабочую зону. В эту зону входит мойка, плита, вытяжка, холодильник и посудомоечная машина, если она имеется. Поэтому полезно запомнить некоторые правила обустройства рабочей зоны – места для приготовления пищи.

Сумма длин сторон рабочего пространства должна составлять от 3 до 6 м. Если что-либо не вписывается в эту формулу, лучше перенести мебель или технику сразу, а не тогда, когда убедитесь в том, что длинное рабочее пространство действительно неудобно для хозяйки. Чтобы перенести мойку, вам потребуются услуги сантехников, передвинуть плиту можно благодаря гибкому газовому шлангу.

В самом начале ремонтных работ необходимо определиться с размерами мебели для кухни – высотой шкафов и столов. Если мебель высокая, расположите её вдоль рабочей стены. Длина рабочей зоны не позволяет разместить холодильник, плиту и разделочный стол на одной линии? Возможно, стоит задуматься об угловой, а не линейной планировке кухни. Продумайте, где вы разместите мебель, в какой цветовой гамме обустроите свою кухню, какие аксессуары станут её украшением.

Делать эскиз будущей кухни лучше всего так: составьте план помещения, на котором показаны двери, окна, коммуникации. Составьте перечень оборудования, которое обязательно будет на кухне: раковина, холодильник, плита (или встроенные варочная панель и духовой шкаф), микроволновая печь, вытяжка, стиральная машина. После этого продумайте размещение мебели Г-образное, П-образное, островное, линейное.

Второй этап: расчет необходимых материалов

Избежать лишних затрат позволит точный расчет строительных и отделочных материалов

После того, как эскиз проекта готов, необходимо провести расчет материалов, которые нужны для ремонта вашей кухни. Обратитесь к специалистам по ремонту: сантехникам, электрикам, мастерам по отделочным работам. Они не только помогут сделать расчет, но и посоветуют наиболее удобное расположение водопровода, самое функциональное освещение, лучшие отделочные материалы для стен и потолка.

Стены

Лучше всего подходят пробковые или виниловые обои, керамическая плитка. Клеить моющиеся и виниловые обои лучше с использованием специального клея, который предотвращает появление плесени. Используете краску? Правильно подготовьте поверхность с использованием специальной пропитки для стен, чтобы избежать появления грибка. Для стен отлично подойдет водоэмульсионная краска. Лучше красить для прочности в два слоя.

Пол

Виниловые и пробковые полы легко моются и отлично поглощают звук, современные резиновые покрытия почти не изнашиваются. Керамическая плитка для пола красива и долговечна, но у неё есть существенный недостаток – она холодная. Красиво в кухне смотрится паркет, но чистить его неудобно. Поэтому лучше всего выбирать для кухни синтетические напольные материалы.

Рабочая поверхность

Для неё чаще всего применяют слоистый пластик. Искусственный мрамор или неглазурованная плитка – более дорогой вариант. Красивы, но сложны в уходе натуральный мрамор, гранит, сланец, натуральное дерево. Обратите внимание на поверхность вокруг раковины – она будет подвергаться воздействию влаги, поэтому лучше выбирайте раковину со специальными стальными «ушками», на которые удобно складывать вымытую посуду.

Третий этап: начало ремонтных работ

При косметическом ремонте некоторые операции можно провести без демонтажа всей кухни

Если есть необходимость замены оконной системы, это следует сделать в первую очередь. После проводят все коммуникации, выравнивают потолки и стены, по желанию, возводят новые перегородки из гипсокартона.

Отделать потолок в кухне можно с использованием гипсокартона, потолочных панелей или плит, натяжных потолков. Но оптимальным вариантом считается водоотталкивающая краска на водной основе. Что касается напольного покрытия, вы можете выбрать материал по своему вкусу и финансовым возможностям. Для напольного покрытия в кухне рекомендуется использовать водостойкие материалы – линолеум, плитку, натуральный камень. Стены тоже должны не бояться влаги, особенно это касается рабочей поверхности. Используйте в качестве фартука для кухни кафельную плитку, стеклянные или пластиковые панели.

Важным моментом в процессе ремонта кухни является монтаж освещения. Для удобства хозяйки над рабочей поверхностью лучше установить люминесцентные лампы. Над обеденным столом повесьте светильник. Если потолки в кухне высокие, можете продумать различные варианты многоуровневого освещения и подсветки в стенах.

Планируя начать ремонт в кухне, помните о том, что основой этого помещения всё-таки является рабочий треугольник, поскольку основной функцией кухни остаётся приготовление и прием пищи. Вершины кухонного треугольника – плита, холодильник, мойка – должны находиться на оптимальном расстоянии друг от друга. Идеальное расстояние между плитой и холодильником – не более 2,7 м, а путь до раковины – не более 2,1 м от плиты и холодильника.

Как избежать фальстарта: самые распространенные ошибки

Неудачное размещение мойки в этом случае сделало неудобным использование значительной части рабочей поверхности

Ошибки, допущенные на этапе планирования ремонтных работ в кухне, в будущем могут принести неудобства. Поэтому старайтесь устранять недочеты на ранней стадии ремонта. Итак, с чего начать ремонт кухни, и каких ошибок следует избегать?

Ошибка № 1: слишком длинная рабочая поверхность

Эту оплошность часто допускают счастливые владельцы больших кухонных площадей. Стараясь разместить все шкафы и всю мебель вдоль одной стены, они делают неудобным процесс приготовления пищи. Хозяйке приходится постоянно носиться по кухне из одного её конца в другой. Если позволяет площадь, соорудите кухню-остров или П-образную конструкцию. Помните, что расстояние между фасадами должно быть не менее 1,2 м, тогда ящики будут выдвигаться полностью, и останется свободное место для прохода. А общая площадь рабочей поверхности будет достаточно большой.

Ошибка №2: натуральный мрамор на кухне

Поверхности из натурального мрамора сложны в уходе. Этот материал можно использовать в гостиной или спальне, но никак не в кухне. Ведь структура мрамора – пористая, поэтому грязь проникает глубоко внутрь, и удалить её оттуда не представляется возможным. Выбирайте столешницу из искусственного камня или гранита, их чистить гораздо легче.

Ошибка №3: выступающие дверные ручки

Они уменьшают угол открывания дверей шкафа, расположенного в углу, мешают открываться внутренним ящикам. А если при этом в кухне узкий проход, за выступающие ручки вы будете цепляться одеждой.

Ошибка №4: утяжеление конструкции и уменьшение площади

Многие делают потолки и стены из гипсокартона в маленьких кухнях, тем самым уменьшая их площадь. Делает помещение меньше и облицовка стен панелями или вагонкой. А если вы решите использовать для украшения фасада мозаику, пусть она будет только отделкой, поскольку мозаика сильно «утяжеляет» конструкцию.

Ошибка №5: глянец и дерево

Дизайнеры могут предложить интересные варианты оформления кухни, о которых владельцы даже не догадываются

Глянцевые кухонные фасады смотрятся, бесспорно, эффектно. Но проблема в том, что протирать их необходимо ежедневно, и, возможно, не по одному разу. Поверхности быстро загрязняются следами от пальцев, и смотрятся неаккуратно. То же самое можно сказать и о стеклянных обеденных столах. Несмотря на то, что они визуально расширяют площадь кухни, даже на самом прочном стекле со временем появляются царапины. К тому же, за таким столом очень сложно позавтракать, не разбудив домочадцев: даже если ставить тарелку на стол очень осторожно, стук будет громким.

Ошибка №6: слишком широкие ящики

Мебельные магазины предлагают шкафы и столы с выдвижными ящиками, ширина которых составляет 120 см. Пустые ящики выдвигаются легко, а вот если они будут плотно забиты посудой или ящиками с соленьями, их ширина и вместительность вас может уже не порадовать.

Ошибка №7: полки вместо ящиков

Несмотря на то, что кухонный шкаф или стол с полками дешевле, чем с ящиками, экономить на этом не стоит. Содержимое ящика легко окинуть взглядом и найти то, что нужно. Если вместо ящика полки, придется убирать всё содержимое, чтобы добраться до цели.

Ошибка №8: нет места для мелкой бытовой техники

Даже если вы заказываете встроенную кухонную мебель, должно быть предусмотрено место для мелкой бытовой техники. Продумайте заранее, где разместить розетки, и пусть в кухне будет место для отдельно стоящих мелких бытовых приборов. Размеры кухонных столешниц должны быть не менее 40 см, а рабочая столешница – около 80 см.

Желаем вам удачно начать и отлично завершить ремонт в кухне!

В современном мире кухонные помещения часто совмещают функции кухни и столовой. Именно в этих помещениях собирается за завтраком и ужином вся семья. Кроме того в кухонных помещениях часто обустраиваются зоны отдыха, где можно выпить чашечку кофе и побеседовать с другом или подругой.

В связи с этим очень актуальным является вопрос, с чего начать ремонт кухни. Ведь в этом многофункциональном помещении нужно рационально разместить много полезных вещей и при этом сохранить уютность обстановки.

Чтобы воплотить все свои мечты и представить, как будет выглядеть будущая кухня, необходимо сделать объемный чертеж. На нем следует отобразить всю мебель, кухонные аксессуары и необходимые бытовые приборы с указанием размеров. Поскольку кухня является помещением многофункциональными, то в ней всегда устанавливается большое количество электрических приборов.

Практически в любом помещении имеются:

Плита для готовки пищи;
Вытяжка;
Микроволновая печь;
Холодильник;
Телевизор.

Кроме того в рабочей зоне нужно предусмотреть подсветку и подключение различных бытовых приборов, к примеру миксера, блендера, мясорубки. Для увеличения комфортности кухонное помещение рекомендуется зонировать, а это, как правило, выполняется с помощью различных осветительных приборов. В связи с этим ремонт кухни всегда нужно начинать с организации электрических коммуникаций, при этом расположение всех розеток нужно продумать очень тщательно. Параллельно с обустройством электрических коммуникаций, можно провести установку стеклопакетов. Также важно продумать расположение вытяжки и способ ее подключения.

Можно использовать:

Конвектор, когда очищенный прибором воздух будет возвращаться обратно в помещение;
Подключение устройства непосредственно к вентиляции.

Особенности ремонта кухни

Определившись с дизайном кухни и предусмотрев обстановку до мелочей, можно составлять список необходимых материалов. Безусловно, важно, чтобы запланированные расходы соответствовали вашим финансовым возможностям. Желательно закупать все материалы сразу, и при необходимости вносить коррективы в дизайн до начала ремонта.

Если вы задумали провести капитальный ремонт кухни, то необходимо перед проведением каких-либо ремонтных мероприятий полностью освободить помещение. Кроме того нужно снять все старые отделочные слои. К примеру, побелку нужно отмыть, а старую краску на стенах снять механическим способом или используя специальную смывку. Не следует забывать о том, что, скорее всего, понадобится замена двери или обустройство вместо нее арочного проема. Поэтому также необходимо провести демонтаж старой двери.

Следует подготовиться к тому, что при таком подходе к ремонту, мусора будет очень много. Но без этого никак не обойтись, и именно процесс подготовки кухонного помещения к проведению ремонтных мероприятий можно считать ответом на вопрос, с чего начать ремонт кухни.

Отделочные работы

По завершению обустройства электрической части и организации вентиляции можно переходить к отделочным работам. Начинать их всегда нужно с ремонта потолка.

Для этого можно:

Выполнить выравнивание потолочной поверхности специальными растворами и впоследствии окрасить его;
Установить на потолок специальную конструкцию, на которой зафиксировать гипсокартонные листы, которые впоследствии отделать любым из современных способов.

Оба способа довольно трудоемкие и требуют определенных строительных навыков. Поэтому если вы не уверенны в своих силах, то лучше привлечь специалистов. После того как отделка потолка будет завершена, необходимо приступать к оформлению стен. Это мероприятие не требует высокой квалификации и все работы можно провести самостоятельно.

Самыми распространенными способами отделки являются:

Оклеивание обоями;
Укладка керамической плитки;
Окраска оштукатуренной поверхности.

Можно совмещать различные виды отделки и таким образом зонировать пространство помещение. Причем для отделки рабочей кухонной зоны лучше использовать облицовку плиткой или окрасить стеновые поверхности. А вот столовую зону лучше акцентировать обоями. Оптимальным вариантом являются под покраску, которые можно покрывать долговечными алкидными и акриловыми красками. Данные материалы экологически чистые и гарантируют простоту ухода за стеновыми поверхностями во время эксплуатации.

Укладка пола проводится на заключительном этапе оформления кухонного помещения. Пол на кухне должен быть практичен и кроме этого полностью соответствовать создаваемому интерьеру.

Наиболее распространенными материалами для покрытия пола в кухонном помещении являются:

Ламинат;
Линолеум;
Паркетная доска;
Керамическая .

Выбор строительных материалов всецело зависит от вкусовых предпочтений и финансовых возможностей. Обустройство пола является сложным процессом, поэтому по возможности работы нужно доверить специалистам, которые выполнят их качественно и в короткие сроки. По завершению отделочных работ ремонт в кухонном помещении можно считать законченным. После этого можно приступать к расстановке мебели, наполнению кухни бытовой техникой и различными полезными аксессуарами.

Безусловно, оптимально заказать встроенную кухонную мебель, при разработке которой дизайнерами будут учтены все ваши требования и пожелания. Но поскольку это дорогое удовольствие, то гораздо чаще, приобретаются готовые кухонные гарнитуры, которые легко установить самостоятельно. Не следует забывать и о грамотном освещении, в кухонном помещении должно быть предусмотрено несколько отдельных светильников, освещение рабочей зоны и верхний свет. Не менее важно предусмотреть наличие красивых штор и других элементов декора.

Если вы знаете, с чего начать ремонт кухни, и как его закончить, то вам удастся создать удивительно комфортное помещение, полностью соответствующее вашим вкусовым предпочтениям.

Взгляните на рисунок внизу. Слева – кухня в «хрущобе» (она же – «хрущевский холодильник»), панельном доме печально известного 464 проекта. Справа – такая же отремонтированная. Сделать такой ремонт кухни своими руками непрофессиональному строителю в одиночку, при эпизодической небольшой помощи домашних, вполне возможно. Общая стоимость работ, начиная с выноса прежнего «барахла» – примерно две месячных зарплаты, частями по мере производства работ; продолжительность ремонта – 3,5 месяца, по выходным и вечерами. Два раза на час-полтора в кухне понадобится отключить электричество, четыре раза пищу в течение 3-7 дней придется готовить на электроплите, а посуду мыть в ванной.

Фото: Кухня в хрущевке до и после ремонта

Но прежде чем сказать, как Гагарин: «Поехали!», потребуется еще месяца три раздумий, совещаний и споров. Кухня – очень сложный для ремонта объект, и современный ее ремонт, да еще и надолго и недорого, должен быть продуман до мелочей. Постараемся помочь в этом нашим читателям.

В чем сложности?

При подготовке ремонта кухни нужно все время помнить о следующих особенностях помещения:

Высокая влажность – испарения при готовке и/или стирке.
Повышенная температура .
Наличие мощных источников тепла : только плита дает более 10 кВт тепловой мощности.
Агрессивная атмосфера – при готовке также испаряется жир, продукты его гидролиза при жарке, другие летучие вещества из продуктов.
Резкие колебания указанных выше факторов ; по отделке и мебели это «бьет» сильнее, чем стабильно высокие их значения.
Повышенные требования к гигиене помещения : налет органики и ее скопление в закоулках создает благоприятные условия для размножения микроорганизмов, особенно в теплом влажном воздухе.
Наличие газовых приборов; нужно особое внимание уделить вентиляции.
Высокая используемость помещения : коэффициент посещаемости и обитаемость кухни выше, чем у любой другой комнаты.
Малая площадь помещения и низкий потолок , если это простая кухня в типовом доме.
Постоянное обращение в помещении хрупких, бьющихся и пачкающих предметов .

Этапы большого пути

С чего начать ремонт кухни? Что делать сначала, а что потом? Когда закупать материалы, и как распределить расход денежных средств? Распишем по этапам вкратце, а затем к каждому пункту дадим пояснения.

Обмер и ревизия состояния помещения;
Разработка схемы размещения оборудования;
Разработка дизайна, плана меблировки и окончательный выбор мебели;
Очистка помещения;
Зачистка стен, потолка, пола;
Ревизия и ремонт базового пола;
Ревизия и базовый ремонт потолка;
Переукладка коммуникаций;
Доработка вентиляции;
Замена окна и двери;
Отделка потолка;
Отделка стен;
Настил пола;
Установка плинтусов;
Монтаж оборудования;
Меблировка;
Торжественный банкет, если еще остались силы.

Указанные работы придется выполнить в полном объеме, возможно, и с непредвиденными осложнениями, если производится ремонт кухни в хрущевке. В домах старых или новой постройки некоторые этапы, особенно на потолке и полу, окажутся проще. Но все равно, ремонт кухни – предел сложности и трудоемкости для домашнего мастера, поэтому, прочитав статью, подумайте хорошенько: а по силам ли? Не лучше ли все-таки поднапрячься финансово и поручить это дело профессионалам?

Обмер и ревизия

Нужно снять следующие размеры:

Длина, ширина, высота.
Окно и дверь – размеры ПРОЕМОВ и расстояние от стен, потолка, пола (для окна).
Антресоль – размеры, расположение, материал.
Розеточные группы (группа) – расстояние от пола и стен.
Подвод водопровода и отвод канализации – то же.
Газовый стояк – то же.
Вентиляционная отдушина – то же, плюс ревизия устройства вентиляции, см. ниже.
Карнизы, лепнина, выступы плит перекрытия, если имеются – то же.

Точность измерений – не хуже 0,5 см. Ремонт маленькой кухни нужно делать по точному плану, см. далее. Иначе накапливающаяся погрешность может в итоге дать не закрывающуюся дверь, или постоянно ненароком сметаемую локтем на пол посуду, или еще какое-то неустранимое неудобство.

При ревизии устройства вентиляции нужно внешним осмотром и/или тонким гибким прутиком определить, предусмотрен ли конструкцией здания отдельный вентиляционный ход для кухни. Если отдушина на вертикальном коробе в стене, то да, и это хорошо. Если же вентиляционный ход уходит в сторону ванной и туалета, это не очень хорошо, но поправимо, см. далее.

Планирование и проект

В результате описанных ниже процедур у вас должен получиться план размещения мебели и оборудования на кухне, см. рисунок:

Традиционный план оборудования кухни

Мебель нужно предварительно выбрать заранее и снять ее точные размеры на месте у продавца или взять из каталога. Чтобы не чертить и перечерчивать на ватмане или не маяться в 3D графике или САПРАх, рекомендуем следующий способ:

Из картона, в масштабе, клеим коробку без крышки, прорезаем в стенках окно и дверь.
Из пенопласта нарезаем кубики и многогранники, тоже в масштабе, соответствующие мебели и оборудованию; отмечаем, где что, надписями или грубо рисуем на пенопласте маркером лицевые панели.
Играем в кубики, пока не получится приемлемый вариант. К стенкам коробки модели прилепляем кусочками пластилина или пережеванной жвачкой.
Естественное освещение имитируем светодиодным фонариком. Перемещая его, можно отобразить ход Солнца в разное время года. Для имитации пасмурной погоды апертуру фонарика прикрываем кусочком тонкой бумаги.
По получении удовлетворительной компоновки по известным размерам моделей строим план, на бумаге или компьютере. В последнем случае достаточно 2-3 часа посидеть в CorelDraw, а разработка макета размещения в 3D требует не менее дня работы опытного дизайнера.

Главный принцип планировки кухни – треугольник функциональности: плита, мойка, холодильник. Его стороны должны быть примерно равной длины, и не более 6 футов (1,85 м) каждая.

Последовательность планирования такая:

Коммуникации;
Оборудование;
Мебель.

Видео: пример проекта маленькой кухни

Коммуникации

Здесь главная проблема – убрать уродливый газовый опуск от стояка по стене. К счастью, ныне допускается подключение газовых приборов гибкими шлангами, а газовики, стоит им показать хотя бы снимок, чаще всего идут навстречу и оформляют разрешение без проволочек – такие вот плоды конструктивизма эпохи незабвенного Никиты Сергеевича им самим бельмо на глазу и головная боль.

Предупреждение : производить работы на газе самостоятельно нельзя ни в коем случае! Нужно разрешение и специализированная бригада: придется резать и сваривать газовые трубы!

При планировке нужно четко помнить: допустимая длина гибких газовых шлангов – 4 м; водопроводных и канализационных – 1,5 м. Изгиб жестких канализационных труб в горизонтальной плоскости недопустим; гофрированных отводов – допустим однократный не менее чем на 120 градусов.

Если у вас кухня с газовой колонкой, то «под шумок» крайне желательно сразу и оформить разрешение на ее перенос и замену. Место можно указать любое, по предварительному плану; перемерять до миллиметра потом не будут.

Газовые шланги и трубы должны быть доступны для осмотра, но это не значит, что они должны красоваться на виду. Вполне допустимо прокладывать их за мебелью без задних стенок (дверцы открыл, и видно) или за стиралкой на колесиках, легко выкатываемой. Шланги за стиралкой, прочно стоящей на полу, могут вызвать претензии газовой службы.

В хрущевских кухнях, как правило, изначально есть всего одна розетка на дальней от плиты стене. Конечно, нужна и розеточная группа над разделочным столом, поэтому при планировке нужно предусмотреть отдельную ветвь проводки к ней. Также желательно вместо штатной дозы (распределительной электрокоробки; на кухнях такая есть всегда) для кухни в целом, стиралки и электробойлера, если он есть. Это потребует дважды отключать электричество в квартире на небольшое время; проводка под дополнительные розетки прокладывается в процессе работ по стенам и потолку.

Оборудование

Плита, вытяжка, вентиляция

Плита с вытяжкой – камень преткновения при ремонте кухни: она может нарушить вентиляцию и у вас, и у соседей. Вытяжка с рециркуляцией воздуха и угольным фильтром не выход из положения: запахи все равно просачиваются через него, а одноразовый и не очень-то дешевый фильтр нужно периодически менять.

Выход – вытяжка с многоразовым (моющимся) жировым алюминиевым фильтром и выхлопом в домовую вентиляцию. Для нее потребуется пробить дополнительную вентиляционную отдушину. Вообще-то это уже перепланировка, и нужно разрешение, но это и как раз тот случай, когда можно, если осторожно. Главное – не создать никому поддува из вентиляции и не допустить засорения вентиляционного хода строительным мусором.

Если в кухне отдельный вентход, то отдушину для вытяжки нужно делать НИЖЕ основной (справа на рисунке). В таких ходах хорошая тяга, и поддув из вытяжки с вентилятором до 65 Вт только улучшит штатную вентиляцию. Заодно избавляемся от вытяжной трубы (чем ниже отдушина под вытяжку, тем лучше) и на стене освобождается место.

Предупреждение: но помните – заводить в один вентиляционный ход выхлопы вытяжки и газового котла ни в коем случае нельзя! Тут вы рискуете уже не штрафом и санкциями, а жизнью!

Если же вентиляция кухни с санузлом заведена в общую вентиляционную магистраль (это в том же 464 проекте, чтоб его творцам ни дна, ни покрышки), то отдушину для вытяжки нужно делать ДАЛЬШЕ ПО ТОКУ ВОЗДУХА, и как можно дальше, на рисунке – справа.

Следующая задача – пробить новую отдушину чисто, «без шума и пыли». Делается это следующим образом:

В центре вырубаемого участка сверлим отверстие насквозь и загоняем в него саморез в дюбеле; размер крепежа – любой. Саморез заворачиваем не до конца.
К торчащей головке самореза привязываем шпагат, а другой его конец прикрепляем повыше к потолку или мебели.
По контуру будущей отдушины сверлом по камню 4-6 мм насверливаются отверстия «до протыка» через 5-10 мм. Желательно сразу обсверливать контур патрубка вытяжки по шаблону.
Узкой стамеской или специальным зубилом для вырубки канавок – крейцмейселем – обрубаем перемычки между отверстиями на 1-1,5 см в глубину.
Пылесосом, обязательно с пылеулавливателем, просасываем канавку.
Повторяем процедуру до тех пор, пока вырубаемый кусок не повиснет на шпагате; тогда вынимаем его – чистая отдушина готова.
О том, как дальше устанавливать вытяжку – .

Примечания:

Пылеулавливатель можно не покупать – из 2-3 л банки с герметичной крышкой получается отличный самодельный, см. рисунок выше. Шланги – садовые ПВХ диаметром по внутри не менее 20 мм.

Вырубать крейцмейселем легче и чище, чем стамеской или обычным зубилом. Инструмент специфический, напрокат его не предлагают, но стоит недорого, а на хозяйстве потом пригодится.

Примечание не по теме: курьезно, но описанные ухищрения известны более не из строительной, а их уголовной практики. Чисто вынимали кусок стены персонажи известного фильма «Ва-банк», а с помощью пылеулавливателя несколько десятилетий тому назад была дочиста ограблена крупная амстердамская ювелирная фирма. Сообщнику внутри просунули сквозь вентиляцию шланг. На фасаде работали совершенно легальные, вызванные владельцами мойщики окон, а в их фургончике тем временем так же усердно трудился мощный промышленный пылесос.

Плита, котел и холодильник

По правилам эксплуатации газовых приборов, они должны быть расположены не ближе 80 см друг от друга, и в случае плиты с котлом требование это не формальное. Холодильник также нежелательно придвигать к плите ближе 60 см – от нагрева его со стороны ощутимо для бюджета увеличивается расход электричества и возрастает вероятность поломки.

Пример неправильной компоновки кухни дан на рисунке слева, а правильной, с соблюдением треугольника функциональности – справа. Расположение холодильника рядом с газовым котлом допустимо, тот в стороны греет не очень, но вообще о холодильнике на кухне следует поговорить особо.

Холодильник

Холодильнику на кухне, как сказано выше, тяжело. Ему тем лучше, чем прохладнее снаружи. Поэтому оптимальный вариант размещения холодильника в квартире – на застекленном балконе или, если есть место, в прихожей. На балконе вообще замечательно: расход электричества холодильником летом уменьшается в 1,5-2 раза, а зимой – раз в 6-10. Исключение – южный балкон в теплых краях. Там за счет нагрева прямыми солнечными лучами летом эффект может получиться обратный.

Стиральная машина в хрущевской кухне

Но шастать все время туда-сюда за продуктами вряд ли понравится любой хозяйке. Выход – маленький однокамерный (без морозильника) холодильник для расходного запаса продуктов. Это расход 3-5 тыс. руб. дополнительно, но за зиму-две он окупается.

В хрущевской кухне при этом совершенно естественным образом освобождается место для стиралки (см. рис.), а маленький холодильник можно водрузить на стол над ней. Вместо одной единицы кухонного оборудования – две на той же площади, которой в кухне не в избытке.

Расходный холодильник нужен абсорбционный или полупроводниковый, на эффекте Пельтье. Такие совершенно не шумят, а последние еще и не требуют заправки хладоагентом. Морозят, правда, хуже, но для расходной порции продуктов это несущественно.

Из отечественных моделей как нарочно созданы для такой цели «Морозко» (слева на рисунке внизу). «Морозко» б/у почти как новый можно купить за 1500-1700 руб. «Бирюса», Sansung и Shivaki (на рис. в центре) снабжены небольшими морозильниками, но стоят дороже. Украинский Nord брать нежелательно: стоит лишь немного дешевле «фирмы», а ломается куда чаще.

Что касается китайско-швейцарского (бывает же такое…) Liberton’а LMR-128, на рис. справа, то его лучше обходить десятой дорогой:

Через месяц-два начинает бурчать и противно зудеть.
Морозилка работает на самообмерзание, а не на замораживание продуктов.
Извлечь из морозильника вареную колбасу или кусок мяса невозможно: верхний выступ ее крышки работает как стопор.
При малейшем обмерзании при попытке открыть крышку морозилки из тонкой хрупкой пластмассы она ломается.
Животные, несущие яйца, не вываливающиеся из соответствующих лотков Liberton’а, науке неизвестны.
Спустя полгода внутренняя облицовка из низкокачественного ПВХ начинает растрескиваться.

В общем, у Европы с Китаем получился всем китаям китай.

Микроволновка

Микроволновку в маленькой кухне лучше повесить на стену под шкафом. Конструкция большинства микроволновок предусматривает их подвеску на стену.

Электробезопасность при работе

Перед началом строительных работ кухню полностью обесточивают, отключив питающую ее ветвь в дозе возле счетчика или в квартирном щитке. Освещаться и запитывать инструмент при работе придется от удлинителя, протянутого из другой комнаты.

Если кухня запитана по одной ветви с туалетом и ванной (опять 464 проект, будь он неладен!), то в ванной отрезок на кухню отключают: проводка наверняка алюминиевая в рассохшейся изоляции, и ее все равно нужно менять. После этого питание санузла восстанавливают. Работу эту, разумеется, выполняют при полностью обесточенной квартире.

Этапы ремонтно-отделочных работ

Очистка помещения

В старой кухне потолок, стены и пол пропитаны жировыми испарениями до капитальной стены, и в нее тоже впиталось немало. Поэтому очистка помещения включает в себя три стадии: обдирку, мойку и пропитку, иначе нет никакой уверенности, что отделка будет держаться. Но прежде всего снимают старый настил пола до стяжки.

Обдирка делается с предварительным размачивание покрытия: краска и штукатурка дополнительно сцементированы чадом, и просто так их не возьмешь. Водоэмульсионные покрытия и штукатурку размачивают водой из пульверизатора:

Обильно обрызгивают.
Выдерживают при плотно закрытых дверях и окнах час-два.
Быстро, пока не высохло, снимают покрытие шпателем или «чулком» – абразивной сеткой.
Если высохло до окончания работы – процедуру повторяют.

Масляную и прочие краски удаляют так же, но смачивают губкой составом для ее удаления, а выдерживают поверхность по инструкции к нему. Обдирают частями: состав, естественно, дороже воды и тратить его зря ни к чему. Импортные и отечественные составы одинаково эффективны, но для наших требуется выдержка подольше и они дешевле. Работу по удалению масляной или алкидной краски производят в респираторе и защитных перчатках, в настежь проветриваемой, кроме кухни, квартире.

На стены, пропитанные кухонными испарениями, краска со штукатуркой или плохо лягут, или потом начнут отслаиваться. Поэтому после обдирки стены, пол и потолок нужно вымыть любым средством для мытья посуды, разведенным в воде в пропорции 1:20 по объему. Также в моющий раствор добавляют 5% столового уксуса. Предварительно нужно проверить на небольшой порции, не реагирует ли уксус с моющим. Пузыри, бурление, резкий запах – компоненты несовместимы, нужно взять другое моющее. Моют металлической губкой с нажимом, часто обмакивая ее в раствор. Затем два раза поролоновой губкой промывают чистой водой.

Заключительный этап очистки помещения – пропитка грунтовкой глубокого проникновения по бетону. Пропитывают два раза через день. Грунтовка обязательно должна быть с биоцидными добавками. При покупке проверяем рецептуру на этикетке: тиурам и его производные (ферназон, арозон, тирам) недопустимы. Если рецептура не указана, не берем.

Ревизия пола

Цель операции – выявить на полу следующее:

зияющие, более 2 мм шириной, трещины;
трещины перекрещивающиеся, особенно в центре пола;
трещины или сетку трещин по периметру;
впадины и выступы более 3 мм высотой (глубиной);
отклонение от горизонтальности более 3 мм/м, или более 10 мм по диагонали помещения.

При наличии любого из первых трех факторов необходим с заменой стяжки. Это сложная и трудоемкая работа. Мелкие трещины заделывают любым из известных способов.

Пол на ровность и горизонтальность проверяют пузырьковым уровнем не менее 1 м длиной. При наличии только мелких неровностей отличное решение – , см. далее. Если же есть обширные лунки или бугры, или пол перекошен, его нужно выровнять, не только ради удобства работы по настилке, но и затем, чтобы пролитое не затекало в углы.

Оптимальное в данном случае решение – наливной пол на цементной основе слоем 10 мм от самого высокого угла или бугра. Такой выравниватель не очень дорог, расход на маленькую кухню невелик, и прямо по нему можно настилать чистовой пол. Кстати, при заливке цементным выравнивателем и мелкие трещины можно не заделывать.

Ревизия потолка

Кухонный потолок – самое больное ее место: именно туда идет прежде всего весь чад. На последнем этаже дома с плоской битумной крышей с потолка частенько капает, а кухня насыщена электроприборами. Поэтому, кроме пола, нужно обревизовать и потолок, и весьма тщательно.

При ревизии потолка прежде всего освобождают русты – швы между плитами; в кухне такой чаще всего один. Затем из канала между плитами вытаскивают старую электропроводку. Ровность и горизонтальность проверяют тем же уровнем, но здесь допустимо отклонение в 20 мм по диагонали. При смещении плит по вертикали на 30 и более мм относительно друг друга (в том же самом 464 проекте бывает) выравниванием потолка не занимаемся: лишняя трудная работа, деньги, материалы. Проблему решит подвесной потолок, см. далее.

Что нужно сделать при ревизии, особенно на последнем этаже в панельном доме, так это пистолетом с узким носиком запенить получше (послойно) канал между плитами. От замокания сверху это не спасет, но капель пройдет в соседние ванную и туалет, где электрики меньше, а стяжка пола рассчитана на обильное заливание.

Прокладка коммуникаций

О газе, воде, канализации и вентиляции сказано выше. Добавим только основное об электричестве.

Если планируется замена дозы щитком, под него нужно выдолбить нишу на высоте примерно 1,8 м, чтобы дети не могли дотянуться до автоматов. Ставить щиток на место дозы неудобно: слишком высоко тянуться взрослым.

Проводку прокладываем любым плоским трехпроводным кабелем в двойной изоляции. Провода – жесткие, одножильные. Такой кабель при прокладке не провисает или провисает слабо. Сечение жилы – не менее 1,4 кв. мм (2 мм диаметр).

В сухом помещении проводку желательно прокладывать в штробах и в металлическом гофрошланге, но, если есть опасность замокания, лучше проложить прямо по голому потолку. Спуски по оштукатуренным стенам (если не предусмотрена перештукатурка) в любом случае придется проштробить. Кабель через 10-15 см фиксируем малярным (бумажным) скотчем для начала; затем в штробах – мазками гипса или алебастра, а на голых поверхностях каплями строительного силикона.

Ветви на освещение и розетки ведем до центра потолка. Там осветительная ветвь оканчивается, а розеточные идут дальше, затем поворачивают к стенам под 90 градусов и спускаются по ним до своего места каждая. Ветви на стиралку и бойлер пускаем по стене на 15-25 см ниже потолка, заворачиваем вниз также под прямым углом и доводим до места.

Вести проводку «сикось-накось как бог на душу положит» – распространенная строительная халтура; сэкономленный кабель пускают «налево». Это потом значительно осложняет поиск и устранение неисправностей и создает риск для жизни при последующих строительных работах. Обманывать самого себя – последнее дело, а экономия кабеля в маленькой кухне мизерная.

Если квартира еще не заземлена, защитные (желтые с зеленой полосой) проводники кабеля оставляем в щитке или дозе, обязательно изолированными. При замене дозы щитком лучше сразу завести их в соответствующие клеммы автоматов отключения и УЗО.

Окно и дверь

Окно и дверь меняем или реставрируем, если требуется, по окончании работ на коммуникациях. Можно и до, это не принципиально, но нужно убедиться, что летучие остатки от предыдущих операций выветрились. Для этого помещение наглухо закрываем на сутки, затем нюхаем. Если «духан» еще чувствуется, проветриваем еще.

От пачкотни при дальнейших работах окно и дверь предохраняем как обычно: пластиковой пленкой на малярном скотче.

Потолок

Потолок на кухне должен удовлетворять следующим требованиям:

Быть стойким к резким колебаниям температуры и влажности.
Как можно меньше и равномерно выцветать, выгорать и менять тон под воздействием кухонных испарений.
Не пропускать сквозь себя чад, чтобы в межпотолочном пространстве не возникали отложения органики – лакомой питательной среды для микробов.
Быть моющимся щеткой.
Допускать полную или частичную переборку и ремонт без ремонта всего помещения.
Иметь расчетный срок службы не менее 10 лет.

Исходя из этого, пенопластовые и натяжные потолки, вопреки распространенным рекомендациям, бракуются однозначно : на кухне они служат не более 5 лет, при вытяжке с ионным или ультрафиолетовым ионизатором, а рельеф на пенопластовых плитах уже через полгода начинает чернеть и желтеть.

Материалы

Материалы для потолка следует выбирать такие, в порядке предпочтительности:

Пластиковая вагонка или рейки.
Ламинат, пропитанный с изнанки водной эмульсией ПВА.
Пропитанная ею же вагонка МДФ.
Водостойкий (зеленый) гипсокартон, с изнанки прокатанный игольчатым валиком и дважды с обеих сторон пропитанный ПВА эмульсией.

Длина досок вагонки и МДФ – 2,95 м. Этого в большинстве случаев достаточно, чтобы зашить потолок цельными досками, но предварительно нужно сделать расчет, как лучше обшивать, вдоль или поперек, чтобы меньше потребовалось материала и меньше его ушло в отход.

Обрешетка и свет

Обрешетку под обшивку можно делать линейную, без поперечин, из металлических профилей или деревянных реек. Шаг лагов – 400-600 мм; шаг креплений лагов к потолку – 300-400 мм. В провалы под рейками или профилями обрешетки при неровном базовом потолке можно подложить кусочки фанеры. Идеально плоским такой потолок не будет, но не будет на нем и мелких неровностей, так портящих вид при косом дневном свете.

По ходу монтажа обрешетки в ней делаются прорези под уже уложенный электрокабель, если он не в штробах. Разводка проводов под точечные светильники делается по ходу обшивки свободно лежащим гибким кабелем сечением 0,7 кв. мм.

Под точечный свет межпотолочное пространство должно быть не менее 80 мм. Под плафон или люстру в центре достаточно реек обрешетки 20х40 мм, уложенных плашмя. Вариант одного главного света вообще предпочтительнее, так как при нем практически устраняются пути проникновения в межпотолок органических испарений и их зловредных потребителей.

Обшивка

Обшивку потолка делают обычным способом: панели ставят на монтажном клее и закрепляют мелкими гвоздиками в угол канавки шпунта с добиванием добойником (для ) или клеймерами на саморезах, для . В таком случае при покупке нужно проверить, чтобы гребень шпунта входил в ответную канавку с клеймером свободно или без существенного усилия.