Varianter af hvide auberginer til midterzonen. Aubergine sorter til den midterste zone. Video "De bedste auberginer"

Gartnere og sommerboere i forskellige regioner forsøger at vælge de bedste sorter af auberginer (, agurker, ...), mest tilpasset specifikke vækstbetingelser. Denne plante kan producere frugter i forskellige former og farver. Når du vælger de bedste sorter af zonerede og ikke kun auberginer, er det værd at overveje mange forhold. Disse inkluderer finurligheden af ​​​​variationen af ​​​​disse grøntsager til visse vejrforhold, vandingsregimer, finesser af gødning og jordkrav. Auberginer foretrækker meget frugtbar jord med let tekstur.

I henhold til vækstsæsonen er aubergine sorter opdelt i: tidlig, midt-tidlig, midt-modning, midt-sen og sen-modning. De bedste af dem (med beskrivelse) er dem, der konsekvent bærer frugt selv med mindre afvigelser af vækstbetingelser fra acceptable. Siden perioden med varmt vejr, gunstigt for vækstsæsonen af ​​planter i forskellige regioner er anderledes, har valget af auberginesort til åben og beskyttet jord for enhver region sine egne karakteristika, og den store forskel i udbytte pr. 1 kvadratmeter af en eller anden sort af grøntsager, angivet nedenfor, svarer nøjagtigt til det vejr, hvor sommeren bliver generøs.

I betragtning af, at der i de fleste klimazoner i Rusland ikke er nogen forhold, hvor aubergine oprindeligt vokser i naturen, er tidlige sorter mest at foretrække til plantning i ubeskyttet jord i et sommerhus eller haveplot. De er meget modstandsdygtige over for skadedyr og har ret store frugter. Deres korte modningsperiode giver dem mulighed for at blive høstet selv i områder med et ret køligt klima. Grøntsager er hovedsageligt repræsenteret af lavtvoksende planter. Disse sorter kan også med succes dyrkes i drivhuse.

Sorter og hybrider, der kræver et varmt klima, vokser i beskyttet jord. De er kendetegnet ved en lang modningsperiode, på grund af hvilken de har en mere behagelig smag af frugtkødet. Den gennemsnitlige varighed af frugtudvikling er 120 dage. For at undgå at ødelægge smagen, bør du ikke lade dem overmodne.

De bedste sorter af auberginer til åben jord i Moskva-regionen

Der er flere gode varianter, der eksisterer godt under forhold åben grund Moskva-regionen:

Sort smuk

Sorten, der betragtes som midtmodning - 115-125 dage, vokser til en højde på lidt over en halv meter. Auberginer udmærker sig ved deres smukke farve og fasthed. De har en rund form og små størrelser. Frugter kan veje fra 210 til 220 gram. Produktivitet 9-11 kg.

Alyonka F1

Tidlig modning, en af ​​de tidligt modne auberginer, med en standardform for disse grøntsager, som har meget god frugtbarhed. Det er valgt af gartnere til dyrkning, ikke kun for Moskva-regionen, men også for Ural-, nordvestlige og fjernøstlige regioner. Vækstsæsonen varierer fra 110 til 115 dage. Mellemhøj busk. Frugtkødet (250-300 g) er farvet grønligt, de er selv omkring 14 cm lange. Sortens udbytte er 6,5-7 kg.

Giselle F1

Det er en tidlig modnende hybrid med fremragende kuldebestandighed. Efter høst kan frugterne (op til 23 cm) opbevares i mere end en måned. Giselle-auberginer dyrkes både i drivhuse og i ubeskyttet jord. Frugterne er normalt cylindriske grøntsager. De er kendetegnet ved deres blanke mørkelilla hud (læner sig mod sort). Frugtkødet af auberginer (hver vejer 320-450 g) har hvid skygge. I drivhuse kan udbyttet nå op til 13-15 kg, i åben jord omkring 8 kg.

Når du vælger auberginesorter, er det værd at huske på, at denne plante er varmeelskende. De bedste tidligt modne grøntsager til Moskva-regionen, dyrket i drivhuse, er:

Othello F1

En tidlig hybrid med rigt farvede frugter, der tager op til 330 g. Selvom høsten er utidig, er de ikke i stand til at miste deres smagsfordele, da der ikke dannes frø i frugterne i lang tid. Produktivitet fra 6 kg og derover.

Konge af Norden F1

En tidlig og kuldebestandig auberginehybrid med aflange frugter (op til 30 cm lange og vejer 250-350 g) af en mørk lilla farve, en meget produktiv sort. Frugter vokser i overflod.

Donetsk frugtbart

Føles fantastisk i den ikke-sort jord-zone. På 1 busk (op til 45 cm høj) dannes cylindriske frugter på 110-130 gram. Høsten (3,7-4,9 kg) begynder at blive høstet efter 125 dage.

Auberginer af de bedste sorter til Central Black Earth Region

Denne region er domineret af et tempereret og mellemkontinentalt klima. Auberginer, der fortrinsvis dyrkes i denne klimazone, er repræsenteret af følgende sorter:

Madonna

Det er en mellemsæsonhybrid, som opdrættes til et stort antal regioner, herunder ovenstående, til lukket jord. Høje buske bliver op til 1,6 m. Selve grøntsagerne er let buede i form med en spids spids, har en lilla nuance og vejer 350-380 gram. De når modenhed på dag 96-102 med et udbytte på op til 13,5 kg.

Diamant

Det er den mest produktive sort med venlig forgrening, dyrket i ubeskyttet jord. Planten når 55 cm i højden, og efter 130-150 dage er grøntsagerne (15-16,5 cm) klar. Frugtens vægt er 110-145 g. Frugtens form er cylindrisk. Under gunstige forhold er udbyttet 6,5-7,5 kg.

De bedste auberginer til plantning i Volga-Vyatka-regionen

Til dyrkning i ubeskyttet jord i Volga-Vyatka-regionen er følgende auberginer optimale til plantning:

Svane

Denne sort (65 cm i højden) og grøntsager med en vægt på 190-240 gram blev opdrættet specifikt til dette område. Dens største forskel er frugternes farve (19-21 cm lange): de er snehvide både indvendigt og udvendigt. Absolut fravær af bitterhed i smagen. Vækstbetingelser har ingen særlige finesser. Der går 105-115 dage før høst med et udbytte på 12-15 kg.

Kirovsky

Planten er middelhøj (ca. en meter) med mørklilla tidligt modne frugter (vægt ca. 130 g og 10-11 cm lang). Frugtkødet er cremet, tæt, frugtens form er cylindrisk. Dyrket i drivhusforhold. Produktivitet - op til 4 kg.

Aubergine sorter til Ural

Lolita F1

En populær hybrid blandt lokale gartnere, den har en modningsperiode på 115 til 120 dage. Busken er kendetegnet ved sin lille højde i åben jord - op til 80 cm og op til 2 eller flere meter i høje drivhuse. De aflange frugter (20-22 cm) er farvede sorte og lilla. Den gennemsnitlige frugt vejer 230-280 gram. Frugtkødet er hvidt i farven og har en lille mængde frø, samt mangel på bitterhed. Produktiviteten stiger til 13 kg.

Behemoth F1

Mellemsæsonhybrid, modning fra 107 til 118 dage. Grøntsagerne (19-20 cm lange) vokser i form af en pære og har en mørk lilla nuance. Den gennemsnitlige frugtvægt (uden bitterhed) kan være 310-320 g. Frugtkødet har en grønlig-hvid farvetone. Det omsættelige udbytte under meget gunstige forhold er 16 kg.

lilla

En tidlig modnende sort, der anbefales til plantning både udendørs og i drivhus eller drivhus. Frugtkødet af modne grøntsager (16-17 cm i længden) har en snehvid farve. Modningsperioden er fra 95 til 110 dage fra det øjeblik, de første skud vises. Frugtens form er cylindrisk. Den gennemsnitlige vægt af en aubergine varierer fra 160 til 190 gram. Sortens udbytte er 11-14 kg.

Hvilke åbne auberginer er nyttige til Sibirien

Baseret på de særlige forhold ved klimaet i det store Sibirien, og det er åh så forskelligt i hver region og region, men stadig skarpt kontinentalt, kan vi antage, at dyrkning af auberginer i det sibiriske klima bedst udføres i et drivhus, og så som du beslutter dig for .

For tidligt

Den har en kort modningsperiode (105-130 dage). Grøntsagen er en pæreformet frugt. Udbyttet af lavstandard auberginer af denne sort stiger til 6 kg. Den hvide farve af frugtkødet fortyndes med en cremet farvetone.

Dialog

Mellemsæson (120-125 dage), som er beregnet til dyrkning både i lukket og åben jord. Buskene vokser spredt, med en gennemsnitlig højde på 60 cm Frugten (120-210 g) har en pæreform, lilla skind og grønligt kød. Produktivitet 4,5-6 kg.

Bataysky

Henviser til mellemsæsonsorter med en modningsperiode på 126-138 dage. Planten producerer frugter (150-200 g) i form af en cylinder på 13-18 cm. Produktiviteten er 5,5-7,5 kg.

Hvilke sorter af aubergine anbefales til plantning i det fjerne østlige område

I gennemsnit indikerer det fugtige klima i Fjernøsten, med ikke særlig lange somre, specifikke navne på auberginer til plantning. Grøntsager til det er repræsenteret af følgende sorter:

Kvartet

Tidlig modning, med en kort modningsperiode - fra 112 til 125 dage. Frugten vokser i en forkortet pæreformet form. Hudfarven er lilla-grøn. Frugtkødet er hvidgrøn i farven og har ingen bitterhed. Hver grøntsag vokser et stort antal af frø Fosterets gennemsnitlige vægt (11-13 cm) er 100-115 g. Planter med et udbytte på 10-11 kg er modstandsdygtige over for bakteriel råd.

Panter

Det er en sort midtsæson, repræsenteret af planter med lille højde. Frugterne er cylindriske i form med en mørk lilla skal. Frugtkødet er hvidligt. Vægten af ​​hver (samlet udbytte 3-3,5 kg) varierer fra 130 til 230 g.

Konge i Norden

Se ovenfor (for Moskva-regionen).

De bedste sorter af auberginer til plantning i Nordkaukasus-distriktet

Klimaet i Nordkaukasus er ret gunstigt for dyrkning af en sådan varmeelskende grøntsag som aubergine. Følgende sorter udvikler sig bedst under forholdene i Nordkaukasus:

Alekseevsky

En auberginesort, der er udlagt til dyrkning i regionerne Nedre Volga og Nordkaukasus. Den er tidligt moden, produktiv og neutral over for mange sygdomme. Busken producerer frugter (16-17 cm), som har en mørk lilla nuance, med cremet frugtkød. Den gennemsnitlige vægt af hver er 140 gram. Udbyttet af Alekseevsky auberginer er 8-10 kg i godt vejr (normalt 7-7,5 kg). Frugterne modnes 100-105 dage efter, at de første skud er kommet. Planter har god immunitet over for store kartoffelsygdomme.

Anet F1

En tidligt-modnende hybrid (4,1-4,4 kg) er denne aubergine, som producerer cylinderformede frugter 15-22 cm lange, sort-lilla i farve, med hvidlig frugtkød, der ikke indeholder et stort antal frø, vejer 170-220 g .

Overraskelse

Det er en mellemsæsonsort med en modningsperiode på 120 dage. Buske kan få højde op til halvanden meter. Auberginer er pæreformede grøntsager med mørk lilla hud. Den gennemsnitlige vægt af frugten varierer fra 100 til 150 gram. Frugtkødet er grønligt og indeholder en lille mængde frø. Produktivitet - 4,1-4,3 kg.

Universal-6

En midtidlig sort med spredende buske op til 0,9 meter høje. Høsten høstes af gartnere efter 125-130 dage. Den dyrkes på stedet, hovedsageligt i åben jord ved direkte såning. Grøntsager 17,5-18,5 cm lange har en cylindrisk form og en lilla farvetone på overfladen, hvis vægt når 120-160 g. Det gennemsnitlige udbytte af sorten er 5-6 kg.

Fabina F1

En hybrid, der producerer frugter (hver vejer 180-200 g) mørke lilla. Deres frugtkød er hvidgrøn i farven og indeholder ikke hulrum. Der kan dannes frugter på planten, hver 21-22 cm lange. Det maksimale udbytte er 5,5-6 kg.

Fregat

Fremragende til kaviar og konserves, repræsenteret af planter med semi-spredende buske og let pubescent stængler. Frugterne (150-160 g) er cylindriske i formen og mørkelilla i farven. Produktivitet 3,3-4 kg.

Auberginer dyrket under hensyntagen til regionale klimakarakteristika giver ikke kun en rigelig høst, men er også mere beskyttet mod angreb fra sygdomme og skadedyr. Når du vælger de bedste auberginesorter til din region, skal du sørge for at tage højde for klimatiske forhold og jordegenskaber.

Aubergine eller natskygge (Solánum melongéna) tilhører natskyggefamilien. Det er en urteagtig plante og når en højde på 40 til 150 cm. Dens blade er store og ru (piggede), placeret skiftevis på en opret stilk. Blomsterne er lilla, med en diameter på 2,5 til 5 cm. Blomsterne er solitære eller samlet i semi-paraplyblomsterstande på 2-7 blomster. Frugten er en stor aflang bær med en blank overflade, frøene er små og flade. Naturligt område - Mellemøsten og Sydasien. Det har været dyrket i meget lang tid, der er kendte omtaler i tekster, der er mere end 1500 år gamle.

Den nemmeste måde at få en smuk forplæne på

Du har helt sikkert set den perfekte græsplæne i en film, i en gyde eller måske på din nabos græsplæne. De, der nogensinde har prøvet at dyrke et grønt område på deres plads, vil uden tvivl sige, at det er et enormt arbejde. Plænen kræver omhyggelig plantning, pleje, gødskning og vanding. Men kun uerfarne gartnere tænker på denne måde, fagfolk har længe kendt til innovativt værktøj - flydende græsplæne AquaGrazz.

Hjemland: Mellemøsten, Sydasien og Indien.

Blomstring: fra juli til september.

Højde: fra 40 til 150 cm.

Lys: lyselskende.

Temperatur: den optimale temperatur til dyrkning er +25-28 grader; med langvarig eksponering for lavere temperaturer over nul, halter planten i vækst og dør.

Fugtighed: fugtelskende.

Fodring: under plantning og flere gange i løbet af sæsonen.

Overførsel: maj.

Reproduktion: ved frø.

I modsætning til mange andre grøntsager har auberginer været kendt for os relativt for nylig. Historien viser, at de første grøntsager dukkede op på vores forfædres borde i det 17. århundrede. Gennem årene med dyrkning er denne grøntsag blevet meget populær, og i dag er det svært at forestille sig en have uden blåbær.

Slags

I løbet af årene med opdræt af denne grøntsag er der dukket nye interessante og usædvanlige sorter af aubergine op, og nu er ikke alle blå egnede til dette navn.

I dag kan enhver havebutik tilbyde dig et stort udvalg af auberginer: lilla, hvid, pink, gul, stribet, rund og aflang.

Hvordan vælger man de bedste auberginesorter til plantning?

Det skal huskes, at aubergine er en meget varmeelskende plante, der reagerer stærkt på lave temperaturer.

Ved langvarig eksponering for temperaturer, der er lavere end normalt, holder auberginer op med at vokse intensivt og danne frugter, og hvis temperaturen falder betydeligt, kan planten endda dø.

At have tid til at dyrke auberginer i det ret barske klima i Moskva-regionen, regioner midterste zone Rusland, Ural og Sibirien, er det først og fremmest nødvendigt at være opmærksom på tidlige og mellemsæsonsorter.

Dette er forudsat, at du vil dyrke grøntsagerne i et drivhus. Hvis dette ikke er muligt, og dyrkningen vil finde sted i åben jord, skal du kun vælge tidlige, hurtigt modnende auberginer.

Behemoth F1

En mellemsæson hybrid sort (billedet), frugterne kan nå den nødvendige modenhed inden for 105-115 dage efter plantning.

1. Når de dyrkes i et opvarmet drivhus, kan buskene blive næsten to meter høje.
2. Mørk lilla auberginer har en cylindrisk form, der er kendt for os, længden når 18 cm, diameteren er 7-8 cm.
3. Den gennemsnitlige frugtvægt kan være 400 gram.
4. Udbyttet af denne sort af aubergine er ret højt - op til 6-7 kg frugt kan høstes per kvadratmeter.
5. Frugterne er uden bitterhed, frugtkødet er ret tæt.

Denne hybrid er perfekt til drivhuse.

Purple Wonder F1

Purple miracle F1 er en af ​​de tidligste hybrider. Denne sort af aubergine kræver kun 92-95 dage at modne.

1. Velegnet til drivhuse og åben grund.
2. Hovedværdien af ​​denne sort er, at den praktisk talt er immun over for varighed. dagslyse timer, hvilket er meget vigtigt under forholdene i den nordlige, nordvestlige og centrale zone af landet.
3. Det lilla mirakel er fantastisk til dyrkning i sommerhuse i Moskva-regionen, regioner i det centrale Rusland og Sibirien.
4. Derudover er sorten meget produktiv, og pr. kvadratmeter kl god pleje Du kan fjerne op til 16-18 kg frugt.

Auberginer er aflange, har en glat og skinnende hud, mørk lilla i farven (billedet), uden bitterhed.

Vægten af ​​en aubergine kan nå 300 gram. Sorten er ret modstandsdygtig over for sygdomme.

Bibo F1

Bibo F1 er en hollandsk hybridsort.

1. Under forholdene i nord og nordvest er den velegnet til opvarmede drivhuse eller dyrkning under let dækkende materiale.
2. Busken når en højde på 1 m, spreder sig, med et stort antal frugter er det nødvendigt at installere en støtte og binde buskene.
3. Vægten af ​​aubergine når 250 g. Frugterne er hvide, aflange i form.

Frugtkødet er uden bitterhed og har diætegenskaber.

Baikal F1

Baikal F1 – endnu en opmærksomhed værd hybrid. Det tager 105-110 dage fra såning af frø til teknisk modenhed.

Velegnet til drivhuse. Når den plantes i et opvarmet drivhus, når sortens udbytte nogle gange 18 kg per kvadratmeter.

Baikal (billedet) har aflange frugter, skinnende skræl malet mørk lilla, næsten sort, indvendig hvid med en lysegrøn farvetone, uden bitterhed.

Diamant

Diamant – medium karakter(på næste billede) modner frugterne 140-150 dage efter plantning.

1. Under sibiriske forhold er det kun egnet til drivhuse. Diamant har aflange lilla frugter, der vejer op til 160-170 g, kødet er grønligt, uden bitterhed.
2. Sortens udbytte kan nå op på 7 kg per kvadratmeter.
3. Diamant er kendetegnet ved det tidlige udseende af et stort antal sidegrene på busken, hvilket gør det muligt straks at danne et stort antal frugter.

Diamant er også praktisk talt immun over for mange sygdomme.

Sort smuk

Black Beauty er en anden mellemstor sort, der er velegnet til dyrkning selv i relativt kolde klimaer.

1. Tidspunktet for frugtmodning er 105-112 dage.
2. Buskene er pæne, lave og kan blive 85 cm.
3. Den sorte skønhed er kendetegnet ved høj produktivitet.
4. Frugterne er mørkelilla, deres form ligner meget en pære, og deres vægt kan nå 180-200 g.

Den sorte skønhed (billedet) har mørt kød uden bitterhed og er fantastisk til vinterforberedelser.

Nordens konge

King of the North er en vidunderlig sort, ikke særlig modtagelig for kulde.

Disse er måske de tidligste højtvoksende auberginer: Kongen af ​​Norden formår at nå teknisk modenhed på 94-97 dage.

Buskene er ret lave, de blomstrer hele sommeren og danner aflange frugter af sort-violet farve uden bitterhed, som kan nå en længde på 28-30 cm.

Kongen af ​​F1-markedet

Markedets konge F1 er en ret tidlig hybridsort, der bruges til dyrkning i drivhuse og åben jord.

I drivhuse er denne sort meget mere produktiv, og mængden af ​​høst varierer betydeligt.

Frugterne af King of the Market (billedet) er cylindriske i form, deres længde kan nå 20 cm, indersiden er saftig uden en bitter eftersmag.

Marcipan F1

Marcipan F1 er en af ​​de mid-tidlige hybridvarianter. Modne auberginer fra buske af denne sort høstes før den første frost.

Marcipan er meget modstandsdygtig over for de fleste skadedyr og sygdomme.

Auberginer indeni er hvide, saftige, uden bitterhed, huden er tynd, har en meget rig lilla, næsten sort farve.

Helios

Helios er en temmelig populær medium-modnende sort; frugterne modner på 95-110 dage.

1. Sorten er ret høj, planter kan nå 1 m i højden.
2. Frugterne er runde (på næste billede) og når en vægt på 250-300 g.

Frugtkødet af denne sort af aubergine (billedet) er ret tæt og mørt.

Omsorg

Hvis du ikke planlægger at dyrke auberginer uden at transplantere dem fra et drivhus, er det vigtigste punkt i plejen af ​​grøntsagerne at plante frøplanterne i åben jord.

Faktum er, at auberginens rodsystem er meget modtageligt for skader, så hvis du under plantningen river en del af rødderne af, vil auberginen blive betydeligt forsinket i vækst og endda produktive sorter vil ikke producere nok frugt.

Før du planter frøplanter, er det også nødvendigt at hærde dem. Dette gælder især for de nordlige regioner i landets centrale zone. For at gøre dette, 10 dage før, tages planterne udenfor og efterlades først i en dag og derefter en hel dag.

Hvis frøplanter vokser i et drivhus, er det nødvendigt gradvist at åbne drivhuset.

Før plantning vandes auberginer godt.

Planter kan kun plantes i åben jord, når truslen om frost er forbi.

1. Det er bedre at plante om eftermiddagen, så frøplanterne ikke kommer under den brændende sol i de første timer.
2. Om tre til fire dage vil det kunne mærkes, hvilke buske der ikke slår godt rod. Det er tilrådeligt at erstatte dem med nye buske.

I tørre somre er det nødvendigt at vande og løsne jorden hver 5-7 dag. Vanding er især vigtigt den første tid efter plantning, hvor buskenes rodsystem netop er ved at udvikle sig.

Det er også tilrådeligt at udføre 3-4 fodringer pr. sæson. Til dette kan du bruge urinstof, superfosfat, gødning eller kompostopløsninger.

Ud over almindelige sygdomme angribes auberginer af Colorado-kartoffelbillen. Et særligt stort antal af dem optræder på planter, efter at kartoffeltoppene tørrer ud. Da auberginer begynder at modnes på buskene i denne periode, kan de ikke sprøjtes med kemikalier.

En af metoderne til at forhindre udseendet af en bille er at installere blå fint mesh op til en meter høj.

Reproduktion

Auberginer formeres med frø.

Til dyrkning kan du bruge frø dyrket på egen grund aubergine, hvis de ikke er hybrider.

Også i enhver specialiseret butik kan du finde et ret stort udvalg af frø, hvorfra du kan vælge de bedste sorter af aubergine til din klimazone.

Hvis frø samles fra din egen grund, skal de sorteres inden plantning.

For at gøre dette skal du opløse 35 gram salt i 3 liter vand.

Hæld frøene i vand med opløst salt og rør i 2-3 minutter. Alle flydende frø kan hældes ud, resten skal vaskes med vand og tørres.

Da auberginer dyrkes fra frøplanter, kontrollerer vi først frøenes spiring for at udnytte al pladsen i en kasse eller potte godt.

For at gøre dette skal du tage et bestemt antal frø, for eksempel 50 stykker, lægge dem i et fugtigt klæde eller papir og vente til frøene klækker.

Før du planter frø til frøplanter, er det tilrådeligt at desinficere dem.

For at gøre dette skal du lægge alle de frø, du planlægger at plante, i blød i 12 timer i en stærk opløsning af kaliumpermanganat (den skal have en mørk kirsebærfarve).

Brug af denne metode er ikke kun god forebyggelse fra svampesygdomme og virusinfektioner. Sodavandsopløsningen løsner frøskallen, hvilket fremskynder spireprocessen betydeligt.

Frø kan plantes i kasser eller direkte i jorden i opvarmede drivhuse. Såning udføres to måneder før plantning i åben jord.

Jorden til aubergine-kimplantebede er forberedt som følger: til to dele af jorden er det nødvendigt at tilføje en tredjedel af en blanding af sand og tørv fra lige store mængder af begge.

For at frøene kan spire hurtigt og spireprocenten er høj, skal temperaturen inde i drivhuset eller i rum med kasser holdes på 25-30 grader.

Efter fremkomsten af ​​frøplanter reduceres temperaturen til 15 grader. Om en uge er det nødvendigt at give følgende temperatur regime: om dagen skal du holde 20-26 grader, om natten kan du sænke den til 14.

Du lærer, hvordan man dyrker auberginer fra vores video.

Ifølge flertallet af uerfarne gartnere er aubergine en kræsen, varmeelskende afgrøde, hvis dyrkning under forholdene i den centrale zone af vores stat anses for at være meget problematisk. Det er ikke sandt. Hovedårsagerne til mislykket plantedyrkning er det forkerte valg af frø og manglende overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi.

Tro

Tidlig modning af aubergine Vera er en kompakt plante, der når en højde på 73 - 105 cm, når den vokser. Afgrødens buske er mellembladede. Sortsfrugter er pæreformede, lilla i farven og har en blank overflade. Frugtkødet er hvidligt, der mærkes ingen bitterhed i det. Modne frugter når en vægt på 125 - 181 g. Udbytteindikatorerne for sorten er i intervallet: 0,8 - 1,2 kg / m2. Sorten er velegnet til drivhusdyrkning og plantning i åben jord.

Borgerlig

Gartnere vælger ofte Bourgeois aubergine af følgende grund: tidlige datoer modning af frugter med respektabel størrelse og fremragende smag. Modne frugter af afgrøden, der vejer 400 - 500 gram, har en smuk mørk lilla farve og, takket være deres runde form, ligner tomater. Planten bærer frugt i lang tid, indtil frosten begynder. Sommerbeboere bemærker hybridens imponerende modstand mod dårligt vejr og almindelige sygdomme.

Sort skønhed

Den højtydende Black Beauty-aubergine demonstrerer en bemærkelsesværdig evne til at sætte frugt under ugunstige, omskiftelige klimatiske forhold. Sorten er tidlig, resistent over for infektioner, opdrættet til dyrkning i filmdrivhuse i områder med en kort varm sæson. Mange gartnere hævder, at dette er den bedste sort af aubergine til midterzonen, der glæder sig over store lilla-sorte frugter (vejer 700 - 900 gram). Frugtkødet er mørt, velsmagende, uden bitterhed.

Banan

Ved at plante aubergine Banan i åben jord kan du regne med en ultrakort modningsperiode for afgrødens frugter (ca. 90 dage). Sortens udbytte er 4 kg/kvm. Frugterne af banansorten opbevares perfekt uden at miste salgbar stand, smagskvaliteter. Auberginer ligner bananer i deres form Eksotisk frugt, på grund af dette fik sorten sit navn. Længden af ​​modne frugter er 20 - 25 cm. Til plantning af frøplanter i åben jord er omladningsmetoden velegnet.

Bagheera

Midsæsons aubergine Bagheera er en høj, kompakt plante, der når en højde på 1,3 m. Afgrødens mørke lilla frugter er lange (op til 20 cm), tynde (diameter 5 - 7 cm), vejer 250 - 350 gram . Til vækst og frugtsætning er hybriden egnet små områder, kompakte beholdere (baljer, tønder). Sorten anses for højtydende og sygdomsresistent. Planter skal bindes til understøtninger.

Temperaturændringer er kontraindiceret for kulturen, så drivhusdyrkning anses for at være optimal for den.

Flodhest

I filmtunneler og glasdrivhuse trives midtsæsonens Behemoth-aubergine og når en højde på 0,7 - 2,5 m. Kulturen har en stærk, tornfri stilk. Efterhånden som frugterne af denne mellemsæsonhybrid modnes, bliver de sorte i farven, pæreformede, når en længde på 15-17 cm og får en vægt på 322-340 g. Hvis gartneren formår at give afgrøden de bedste vækstbetingelser, vil dens udbytte være op til 17,3 kg / kvm.

Alekseevsky

Tidlig modning af aubergine Alekseevsky har vist sig godt under tempererede klimatiske forhold. Varietybuskene er spredte, lave (op til 70 cm), dækket af mellemstore blade. I det centrale Rusland anses drivhusdyrkning (i filmstrukturer) for at være optimal for afgrøden. Sortens frugter har en cylindrisk form, vægt 10 - 190 g, længde op til 15 cm. Blandt fordelene ved sorten er det værd at fremhæve: høje udbytter, korrekt, ensartet form, fremragende smag af frugten.

Baloo

Opdrættere udviklede Balu-sorten specielt til plantning i barske klimaer. Det er meget muligt at dyrke Balu-aubergine i åben jord på et sted i den sibiriske region. Denne mid-tidlige sort er let at genkende på grund af dets særegne udseende af dens frugter, der vejer 160 - 200 gram, pæreformet, lys lilla-karminrød farve. Frugtkødet indeholder ekstremt få frø og er blottet for bitterhed. Frugtens skræl er tynd, så spild under grøntsagsforarbejdning er minimalt.

Svampe fornøjelse

Mellemsæson aubergine Svampefornøjelse fik sit navn på grund af tilstedeværelsen af ​​en karakteristisk aroma. Beskrivelse af sorten: plantens buske er lave (op til 65 cm i højden), behøver ikke bindes til understøtninger. Størrelsen på sortsfrugter er små, deres vægt er 140 - 250 g. Frugtens farve er mørk lilla, næsten sort. Da temperaturændringer er kontraindiceret for planter, dyrkes de bedst i drivhuse, under filmdæksler.

Tyre pande

Senmodnende aubergine Bull's pande er en højtydende sort velegnet til beskyttet, åben jord. Takket være sin uhøjtidelighed demonstrerer kulturen god præstation udbytter i Sibirien, Mellemzonen. Variety frugter er store i størrelse, betydelige i vægt (op til 1 kg), og deres tekniske og smagsmæssige kvaliteter er upåklagelige. Frugterne af denne sort er perfekt opbevaret, transporteret og egnet til universel brug.

Bombeholder

Når du vælger Bombovoz aubergine til plantning, kan en gartner ikke gå galt. Dens beskrivelse er som følger: denne tidlige modningssort er kendetegnet ved et fremragende udbytte på 7,5 - 8 kg / m2. Varietybuskene er kompakte, når en højde på 80 cm i vækst, har evnen til at sætte et stort antal frugter og kan modstå betydelige udbyttebelastninger. Modne frugter af afgrøden har en ellipseformet form, længde 16 cm, diameter 9 cm, vægt 200 - 350 g. Frugtens farve er mørk lilla, det sarte kød er hvidligt.

Funktioner af landbrugsteknologi

Gartnere, der har valgt auberginesorter til midterzonen, bruger hovedsageligt frøplantemetoden. Frø er fordyrket for at få frøplanter hjemme i små beholdere (for eksempel plastikkopper). Du kan finde ud af, hvordan du forbereder auberginefrø til frøplanter.

Afgrødens vækstsæson er ret lang. Frøspiring kan tage to uger. Erfarne sommerboere De er engageret i at hærde frøplanterne (i to uger, før de planter dem i jorden), og tager dem med jævne mellemrum udenfor.

En uundværlig betingelse er forberedelsen af ​​drivhusets jord, åbent bed. Til dette formål opvarmes det ved hjælp af barkflis og specialiserede tilsætningsstoffer. Tilsætning af aske, sand, tørv og andre komponenter, der findes i frøplantekopper, til jorden har fungeret godt. Dette vil sikre smertefri tilpasning af spirerne efter transplantation til nye forhold.

Da auberginer er kendetegnet ved øgede krav til mikroklimaet og vækstmiljøet, har planterne brug for vanding, men for høj luftfugtighed er kontraindiceret.

Kulturen har brug for varme og god ventilation. Som et resultat har buske i drivhusforhold brug for regelmæssig ventilation.

Hvis auberginer plantes i åben jord, har de brug for effektiv beskyttelse. Kunstige skærme og høje planter er velegnede til dette. For en lavtvoksende afgrøde plantet i et åbent område kan du skabe et husly i form af en polyethylenfilm.

Aktivt voksende buske klemmes, så 6-8 æggestokke forbliver på dem. Sådanne manipulationer bidrager til rettidig dannelse og hurtig modning af frugter. Regelmæssig gødskning vil være nøglen til fremtidig rigelig frugtdannelse af planter, især dem, der har behov for kvælstofholdig gødning.

Når du høster, bør du fjerne frugter, hvis skind er blevet til karakteristisk farve, hvilket indikerer modenhed. Takket være den regelmæssige indsamling af modne grøntsager skabes betingelser for modning af unge frugter. En gartner kan forberede frø af en velafprøvet sort og efterlade et par frugter på busken, så de når endelig biologisk modenhed.

Efter at have studeret de produktive auberginesorter til det centrale Rusland og landbrugsteknikker, er det værd at anvende den erhvervede viden i praksis. Ved at nærme sig spørgsmålene om dyrkning af afgrøder kompetent kan du regne med at modtage lækre grøntsager til sæsonbestemt forbrug, vinterpræparater. Efterhånden som du får erfaring, er det meget muligt at sætte virksomheden på et kommercielt grundlag og regne med en anstændig fortjeneste fra salget af sorte auberginer af fremragende kvalitet.

Ifølge flertallet af uerfarne gartnere er aubergine en kræsen, varmeelskende afgrøde, hvis dyrkning under forholdene i den centrale zone af vores stat anses for at være meget problematisk. Det er ikke sandt. Hovedårsagerne til mislykket plantedyrkning er det forkerte valg af frø og manglende overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi.

Gennemgang af auberginesorter, der er egnede til den russiske midterzone

For at garantere succes skal du i første omgang vælge de bedste auberginesorter til det centrale Rusland, opdrættet af moderne opdrættere. Nedenfor er en oversigt over de mest succesrige sorter og hybrider af afgrøden. At studere det vil helt sikkert være nyttigt for enhver gartner. Læs også artiklen om auberginesorter til åben jord.

Tro

Tidligt modnende aubergine Vera er en kompakt plante, som når en højde på 73 - 105 cm, når den vokser. Afgrødens buske er mellembladede. Sortsfrugter er pæreformede, lilla i farven og har en blank overflade. Frugtkødet er hvidligt, der mærkes ingen bitterhed i det. Modne frugter når en vægt på 125 - 181 g. Udbytteindikatorerne for sorten er i intervallet: 0,8 - 1,2 kg / kvm. Sorten er velegnet til drivhusdyrkning og plantning i åben jord.

Borgerlig

Gartnere vælger ofte Bourgeois aubergine på grund af den tidlige modning af frugter med respektabel størrelse og fremragende smag. Modne frugter af afgrøden, der vejer 400 - 500 gram, har en smuk mørk lilla farve og, takket være deres runde form, ligner tomater. Planten bærer frugt i lang tid, indtil frosten begynder. Sommerbeboere bemærker hybridens imponerende modstand mod dårligt vejr og almindelige sygdomme.

Sort skønhed

Den højtydende Black Beauty-aubergine demonstrerer en bemærkelsesværdig evne til at sætte frugt under ugunstige, omskiftelige klimatiske forhold. Sorten er tidlig, resistent over for infektioner, opdrættet til dyrkning i filmdrivhuse i områder med en kort varm sæson. Mange gartnere hævder, at dette er den bedste sort af aubergine til midterzonen, der glæder sig over store lilla-sorte frugter (vejer 700 - 900 gram). Frugtkødet er mørt, velsmagende, uden bitterhed.

Banan

Ved at plante aubergine Banan i åben jord kan du regne med en ultrakort modningsperiode for afgrødens frugter (ca. 90 dage). Sortens udbytte er 4 kg/kvm. Frugterne af banansorten opbevares perfekt uden at miste deres præsentation eller smag. Bananauberginer ligner med deres form eksotiske frugter, hvorfor sorten har fået sit navn. Længden af ​​modne frugter er 20 - 25 cm. Til plantning af frøplanter i åben jord er omladningsmetoden velegnet.

Bagheera

Midsæsonens Bagheera-aubergine er en høj, kompakt plante, der når en højde på 1,3 m. Afgrødens mørkelilla frugter er lange (op til 20 cm), tynde (diameter 5 - 7 cm), vejer 250 - 350 gram . Til vækst og frugtsætning af hybriden er små områder og kompakte beholdere (baljer, tønder) egnede. Sorten anses for højtydende og sygdomsresistent. Planter skal bindes til understøtninger.

Temperaturændringer er kontraindiceret for kulturen, så drivhusdyrkning anses for at være optimal for den.

Flodhest

I filmtunneler og glasdrivhuse trives midtsæsonens Behemoth-aubergine og når en højde på 0,7 - 2,5 m. Kulturen har en stærk, tornfri stilk. Frugterne af denne mellemsæsonhybrid bliver, efterhånden som de modnes, sorte i farven, pæreformede, når en længde på 15 - 17 cm og får en vægt på 322 - 340 g. Hvis gartneren formår at give afgrøden de bedste vækstbetingelser, vil dens udbytte være op til 17,3 kg / kvm.

Alekseevsky

Tidlig modning af aubergine Alekseevsky har vist sig godt under tempererede klimatiske forhold. Varietybuskene er spredte, lave (op til 70 cm), dækket af mellemstore blade. I det centrale Rusland anses drivhusdyrkning (i filmstrukturer) for at være optimal for afgrøden. Sortens frugter har en cylindrisk form, vægt 10 - 190 g, længde op til 15 cm. Blandt fordelene ved sorten er det værd at fremhæve: højt udbytte, korrekt, ensartet form, fremragende smag af frugten.

Baloo

Opdrættere udviklede Balu-sorten specielt til plantning i barske klimaer. Det er meget muligt at dyrke Balu-aubergine i åben jord på et sted i den sibiriske region. Denne mid-tidlige sort er let at genkende på grund af dets særegne udseende af dens frugter, der vejer 160 - 200 gram, pæreformet, lys lilla-karminrød farve. Frugtkødet indeholder ekstremt få frø og er blottet for bitterhed. Frugtens skræl er tynd, så spild under grøntsagsforarbejdning er minimalt.

Svampe fornøjelse

Mellemsæson aubergine Svampefornøjelse fik sit navn på grund af tilstedeværelsen af ​​en karakteristisk aroma. Beskrivelse af sorten: plantens buske er lave (op til 65 cm i højden), behøver ikke bindes til understøtninger. Størrelsen på sortsfrugter er små, deres vægt er 140 - 250 g. Frugtens farve er mørk lilla, næsten sort. Da temperaturændringer er kontraindiceret for planter, dyrkes de bedst i drivhuse, under filmdæksler.

Tyre pande

Senmodnende aubergine Bull's pande er en højtydende sort velegnet til beskyttet, åben jord. Takket være sin uhøjtidelighed viser afgrøden gode udbytteindikatorer i Sibirien og mellemzonen. Variety frugter er store i størrelse, betydelige i vægt (op til 1 kg), og deres tekniske og smagsmæssige kvaliteter er upåklagelige. Frugterne af denne sort er perfekt opbevaret, transporteret og egnet til universel brug.

Bombeholder

Når du vælger Bombovoz aubergine til plantning, kan en gartner ikke gå galt. Dens beskrivelse er som følger: denne tidlige modningssort er kendetegnet ved et fremragende udbytte på 7,5 - 8 kg / m2. Varietybuskene er kompakte, når en højde på 80 cm i vækst, har evnen til at sætte et stort antal frugter og kan modstå betydelige udbyttebelastninger. Modne frugter af afgrøden har en ellipseformet form, længde 16 cm, diameter 9 cm, vægt 200 - 350 g. Frugtens farve er mørk lilla, det sarte kød er hvidligt.

Funktioner af landbrugsteknologi

Gartnere, der har valgt auberginesorter til midterzonen, bruger hovedsageligt frøplantemetoden. Frø er fordyrket for at få frøplanter hjemme i små beholdere (for eksempel plastikkopper). Du kan lære at forberede auberginefrø til frøplanter her.

Afgrødens vækstsæson er ret lang. Frøspiring kan tage to uger. Erfarne sommerboere hærder frøplanter (i to uger, før de plantes i jorden), og tager dem med jævne mellemrum udenfor.

En uundværlig betingelse er forberedelsen af ​​drivhusets jord, åbent bed. Til dette formål opvarmes det ved hjælp af barkflis og specialiserede tilsætningsstoffer. Tilsætning af aske, sand, tørv og andre komponenter, der findes i frøplantekopper, til jorden har fungeret godt. Dette vil sikre smertefri tilpasning af spirerne efter transplantation til nye forhold.

Da auberginer er kendetegnet ved øgede krav til mikroklimaet og vækstmiljøet, har planterne brug for vanding, men for høj luftfugtighed er kontraindiceret.

Kulturen har brug for varme og god ventilation. Som et resultat har buske i drivhusforhold brug for regelmæssig ventilation.

Hvis auberginer plantes i åben jord, har de brug for effektiv beskyttelse. Kunstige skærme og høje planter er velegnede til dette. For en lavtvoksende afgrøde plantet i et åbent område kan du skabe et husly i form af en polyethylenfilm.

Aktivt voksende buske klemmes, så 6-8 æggestokke forbliver på dem. Sådanne manipulationer bidrager til rettidig dannelse og hurtig modning af frugter. Regelmæssig gødskning vil være nøglen til fremtidig rigelig frugtdannelse af planter, især dem, der har behov for kvælstofholdig gødning.

Når du høster, skal du fjerne frugterne, hvis skræl har fået en karakteristisk farve, hvilket indikerer modenhed. Takket være den regelmæssige indsamling af modne grøntsager skabes betingelser for modning af unge frugter. En gartner kan forberede frø af en velafprøvet sort og efterlade et par frugter på busken, så de når endelig biologisk modenhed.

Efter at have studeret de produktive auberginesorter til det centrale Rusland og landbrugsteknikker, er det værd at anvende den erhvervede viden i praksis. Ved at gribe spørgsmålene om dyrkning af afgrøder klogt an, kan du regne med at modtage lækre grøntsager til sæsonbestemt forbrug og vinterforberedelser. Efterhånden som du får erfaring, er det meget muligt at sætte virksomheden på et kommercielt grundlag og regne med en anstændig fortjeneste fra salget af sorte auberginer af fremragende kvalitet.

letnyayadacha.ru

Aubergine sorter til det centrale Rusland

Har du prøvet at dyrke auberginer på din grund i flere sæsoner nu, men har ikke været i stand til at høste en god høst? Tjek om du har valgt den forkerte sort til din klimazone.

For at få en rig høst af modne og velsmagende auberginer skal du tage højde for de klimatiske forhold i midterzonen. Sommeren her er ikke varm nok og kort nok, så den lyselskende aubergine når ikke at modnes i det åbne land.

Ligesom peberfrugter dyrkes auberginer bedst i et drivhus. Eller ved frøplantemetode, men efter plantning i åben jord skal frøplanterne dækkes med film. Samtidig er det vigtigt at vælge den rigtige sort aubergine: det skal være tidligt modning (modnet 90-120 dage efter plantning af frøplanter i jorden) og krævende for lys.

Barbentane

Busken på denne aubergine kan blive op til 1,5 m. Den indeholder mange frugter af en mørk lilla farve med en skinnende nuance, som er formet som en stamme og når 30 cm i længden. De modner hurtigt, så Barbentane auberginer kan teoretisk dyrkes i åben grund under let læ. Men i praksis, på grund af den høje vækst af buskene, er dækmaterialet ikke så let at strække, så i klimaet i midterzonen er det bedre at bygge et drivhus med en højde på mindst 2 m.

Delikatesser-163

Denne lavtvoksende sort med forkortede frugter (op til 10 cm lange) af en dyb lilla farve er velegnet til dyrkning i åben jord under en film, da buskens højde ikke når mere end 40 cm. Også fordelen ved Delicates-163 sort er, at frugterne har en meget velsmagende pulp hvid farve, som ikke er bitter overhovedet.

Lang lilla

Som det er let at forstå fra navnet, er frugterne af denne aubergine lange (ca. 16 cm), formet som en aflang cylinder og farvet dyb lilla. På trods af de ret store frugter er plantens busk ikke høj - op til 50 cm.

Dværg tidligt

Frugterne af denne tidligt modne sort er pæreformede og mørkelilla i farven. De vokser i den nederste del af busken, som når en højde på ikke mere end 45 cm. Hovedværdien af ​​denne sort er frugtens fremragende smag.

Robin Hood

Den halvspredende busk bliver op til 100 cm høj, og ret store pæreformede frugter på omkring 20 cm lange modner hurtigt.Skindet på auberginer er mat, lilla, og kødet er hvidt og har en behagelig delikat smag.

Sne

Planten bliver op til 1 m høj, der er ingen torne på stilkene, bladene er lysegrønne, frugterne er ret lange (ca. 20 cm), formet som en cylinder. Deres vigtigste kendetegn- hvid og skinnende hud. Dette er hvad navnet på sorten siger.

Purple Wonder F1

Busken på denne aubergine er kendetegnet ved medium højde; den producerer frugter, der er formet som en cylinder og let buede. Deres hud er lilla, og kødet er grønlig-hvidt. Den største fordel ved denne sort er, at frugterne opbevares godt og ikke mister deres præsentation i lang tid.

Tjekkisk tidligt

Busken af ​​denne højtydende sort af aubergine er af medium højde (50-60 cm), frugterne på den modnes runde i form, sort-lilla med tæt hvidt kød af en grønlig farvetone.

At dyrke lækre auberginer på din egen grund er ikke sværere end tomater eller peberfrugter. Vælg sorter, der passer til din klimazone - og en rig høst vil ikke lade dig vente.

www.ogorod.ru

Auberginer til åben jord - produktive og højtydende sorter

Dyrkning af auberginer i åben jord i vores land er en vanskelig opgave, da afgrøden er sydlig og ikke tolererer kulde. Vores klima i mange regioner er ret ustabilt; om sommeren kan det regne, og temperaturerne kan falde til rekordlave niveauer. Lad os tale om, hvordan man dyrker auberginer i sengene i din have.

Beskrivelse af kultur

Auberginer er meget populære i dag. Et stort antal lækre retter er lavet af dem:

• dåsesalater;
• grøntsagsgryderet;
• supper;
• salater og andre.

Mange mennesker foretrækker ikke at købe grøntsager på markedet, men at dyrke dem selv. Men at dyrke auberginer i drivhusforhold er én ting, men at dyrke dem i åbne jordforhold er helt anderledes.

Aubergine er en sydlig afgrøde. Optimal temperatur til dyrkning af afgrøder er det +22-30 grader. Hvis temperaturen uden for vinduet kun er +15, holder auberginen op med at vokse. For de fleste af vores landsmænd er sådan en varm sommer enten slet ikke tilgængelig eller helt kort periode. Du kan dyrke en sund plante fra frø i åben jord i to tilfælde:

• hvis du bor i et varmt klima sydpå, hvor der er ret varmt fra maj til september;
• hvis klimaet er ret varmt, men i en kort periode, kan du vælge frø af tidlige sorter.

Det vil under ingen omstændigheder være muligt at opnå dette i de nordlige regioner. Aubergine er også krævende på:

• jordens frugtbarhed;
• rigelig vanding;
• til luftfugtighed.

Før du begynder at dyrke, skal du vælge de bedste sorter af auberginer til åben jord.

Sort udvalg

Vækstprocessen begynder med køb af auberginefrø. Når de kommer til butikken, går mange erfarne gartnere tabt i de mange varianter og hybrider. Hvilke frø skal man vælge? Her er en liste over de bedst egnede auberginesorter til dyrkning i åben jord. Listen er:

• Joker;
• Diamant;
• Hybrid Agat;
• Flodhest;
• Lilla mirakel;
• Sancho Panza;
• Vakula;
• Dobar;
• Hvid Nat;
• Peter Plys.

Når du vælger frø, er gartnerens opmærksomhed ikke kun fokuseret på modningsperioden for auberginefrugter, men også på mængden af ​​høst. Fra tabellen kan du nemt forstå, hvilke sorter der er de mest produktive.

Auberginefrø er ret små, let fladtrykte. Vi vil også diskutere, hvordan man planter i artiklen.

Bord

Sort/Hybrid

Modning

Vægt af aubergine frugt, i gram

Sygdomsresistens

Produktivitet per kvadratmeter

	tidlig modning sort, fra 85 til 100 dage		til tobaksmosaikvirus	6-7 kg
	tidlig modning, op til 110 dage		til de fleste vira	6,5 kg
	110-150 dage		til mosaik og stolbur	8 kilogram
	tidlig modning, 101 dage før teknisk modning		til de fleste vira
Sancho Panza	120-130 dage		til spindemider, til tobaksmosaik	7,5 kg i gennemsnit
Lilla mirakel	95-100 dage, tidlig modning sort		til spindemider og visnen
			til tobaksmosaik, modstand mod spindemider
	ikke mere end 112 dage		til de fleste vira	maksimalt 13 kg
Hvid nat	tidlig modning sort		sygdomsresistent
Peter Plys	tidlig sort, op til 110 dage	ikke mere end 210	sygdomsresistent	ikke mere end 6 kg

Læs også: Auberginer: forberede frø til såning af frøplanter

Egenskab

Den mest populære sort i dag er "Almaz". Disse frø sælger godt; gartnere elsker dem meget for deres modstand mod virus og modstand mod temperaturændringer.

"Almaz" vokser godt i åben jord nord for Black Earth Region. Det kræver samme pleje som andre sorter af aubergine; dette skal diskuteres mere detaljeret.

Videoen nedenfor giver en kort rapport om dyrkningen af ​​denne sort.

Når man taler om den tidlige modning af auberginer, tages perioden fra de første skud til teknisk modenhed som grundlag. Når man ser på tabellen, vil beboere i de nordlige regioner let forstå, hvorfor det i deres regioner ikke er muligt at plante auberginer i åben jord. Selv tidligt modne sorter tager forholdsvis lang tid om at modne, men hvad angår mid- og sent modne sorter, er de generelt ikke højt værdsatte i Rusland.

Produktivitet er også af stor betydning. Bemærk venligst, at alle sorter præsenteret i tabellen er højtydende. Sorten "Behemoth" er et rigtigt fund. Med hurtig modning giver den en fremragende høst på trods af, at frugterne er mellemstore. Billedet nedenfor viser frugterne af denne sort.

For at opnå dette resultat skal du selvfølgelig passe planten ordentligt. Vær opmærksom på sorten "Balagur". Selvom det ikke er det mest produktive, kan du få frugter fra en sådan plante ret hurtigt: Hvis vejret er varmt nok, og dagene er solrige, kan du efter 85 dage høste den første høst.

Hver sommerboer og gartner vælger noget andet for sig selv.

Vigtig! Læs oplysningerne på emballagen. Hvis auberginerne er sorte, kan du få en ny høst fra deres frø. Det nytter ikke at samle hybridfrø.

Vokser

Åben grund for auberginer - særlige forhold. Lad os tale om, hvordan du får en rig høst fra din have. Du bliver nødt til at arbejde hårdt for dette. Som sædvanlig er jorden forberedt på forhånd. Det er sædvanligt at grave bedene op om efteråret; om foråret vil denne proces blive gentaget igen, fordi denne afgrøde elsker løs jord.

Læs også: Sorter af de største auberginer

Hvad angår surhed, kan auberginer tåle det i små mængder. Gartnere sammenligner ofte dyrkningen af ​​denne afgrøde og peberfrugt. Disse processer ligner faktisk hinanden. Lille sammenligning:

• peberfrugter er mere fugtelskende, auberginer kan overleve mindre tørhed;
• Auberginer er mere varmeelskende end peberfrugter.

Tilføjelse af organisk materiale til jorden vil have en god effekt på det termiske regime af aubergine. Det er dog indført på forhånd, før du planter frøplanterne i jorden til en dybde på omkring 15 centimeter. Uden at beskadige aubergine-rhizomet vil organisk materiale nedbrydes og yderligere påvirke plantens vækst.

Men ifølge de fleste begyndere er den største vanskelighed at dyrke frøplanter.

Frøplante

Da det sjældent er muligt at plante frø direkte i jorden i vores land, foretrækker de at dyrke frøplanter på forhånd. Den plantes efter, at det er blevet meget varmt uden for vinduet.

Stærke sunde frøplanter er nøglen stor høst. Det er derfor, frø skal vælges omhyggeligt og give præference til betroede virksomheder.

Alle vælger tidspunktet for såning af frø uafhængigt, da dette bestemmes individuelt for hvert klima. Beredskab til at plante frøplanter i åben jord opstår 50-70 dage efter såning af frøene.

Såning

For at dyrke frøplanter har du brug for frugtbar jord. løs jord. Du kan tilføje lidt sand eller vermiculit til det. Hvis du tager færdiglavet jord til frøplanter, skal du sørge for at købe en god. Du kan plante i tørvetabletter, dog vil de koste lidt mere.

Der er mange beholdere til at plante frø til salg. For dem, der har deres eget, er det okay, det vigtigste er, at du føler dig godt tilpas i denne henseende.

Så beholderne fyldes med jord, fugtes og frøene sås. Dette gøres på to måder:

• hvis frøene endnu ikke er spiret, uddybes de med 1-2 centimeter;
• Hvis frøene allerede er spiret (de blev gennemblødt på forhånd), skal de forsigtigt lægges i jorden.

Afhængigt af hvor du har købt dine frø, kan du beslutte, om du vil desinficere dem før plantning eller ej. Hvis dette er et produkt fra en velrenommeret, betroet producent, så kan du undvære denne procedure.

Læs også: Aubergine Goby F1

Nu skal du fugte jorden igen, placere den under film og lægge den et varmt sted. solrigt sted. Temperaturen, hvor frøplanterne vil føles godt, er +26-28 grader.

Råd! Du bør ikke plante forskellige sorter af aubergine sammen, da de vil spire ujævnt.

Det er vigtigt for frøplanter at modstå forskellen mellem dag- og nattemperaturer. Dette er en hærdningsproces for at gøre frøplanterne behagelige under naturlige forhold. Når vejret varmes op, bør stærke frøplanter dukke op fra frøene.

Før vanding, lad vandet sidde i en dag, det bør ikke være koldt. Til yderligere belysning kan du bruge:

• fluorescerende lamper;
• specielle fytolamper.

Du vil straks bemærke, at frøplanterne ikke har nok lys: de vil strække sig opad og begynde at svækkes foran dine øjne. Hvis situationen ikke er rettet, skal du ikke forvente en god auberginehøst.

Som mineralsk gødning Til auberginer kan du bruge fosfor, da frøplanter har desperat brug for dette element. Sørg for, at jorden, som frøene er placeret i, ikke er vandfyldt. Den samme regel gælder for voksne planter. Auberginefrøplanter i åben jord lider ofte af overskydende fugt. I dette tilfælde er det nødvendigt at opretholde en balance. Der er ikke behov for overdreven tørhed.

Auberginer danner en ret stor plante, bred og høj. Når du transplanterer frøplanter i åben jord, skal du tage højde for dette på forhånd. For hver sort er et såskema beskrevet på frøpakken. Hvis det ikke er der, skal du bruge følgende regel: fra fire til seks planter plantes per kvadratmeter.

Planter du auberginer for ofte, bliver de overfyldte, hvilket vil påvirke udbyttet. Vi har listet de bedste sorter til plantning i åben jord ovenfor. Du kan også være opmærksom på frø af andre sorter.

Konklusion

Auberginer er gode, fordi de bærer rigeligt og i lang tid. Hvis du har mulighed for at dyrke denne smukke vegetabilsk afgrøde Sørg for at prøve det udendørs. En rig høst er altid en glæde.

fermilon.ru

Auberginer: en kort oversigt over de bedste sorter

Aubergine er en af ​​de mest populære grøntsager i verden. Den udbredte udbredelse af denne afgrøde på vores breddegrader har længe været hæmmet af dens exceptionelle varmeelskende natur. Takket være mange års arbejde fra forædlere er der opnået sorter, der nemt kan modstå kortvarige kulde. Nu kan auberginer findes ikke kun i syd, men også i regioner, der tilhører den risikable landbrugszone.

Kort oversigt over kultur

Aubergine - flerårig urteagtig plante Solanaceae slægten. Dens nære slægtninge er så velkendte landbrugsafgrøder som kartofler, tomater og peberfrugter.

Mellemøsten og Sydasien betragtes som hjemlandet for auberginer. Det var der, at de for omkring 1.500 år siden begyndte at dyrke denne plante, som det fremgår af gamle håndskrevne tekster. I de egne kan du stadig finde vilde auberginer. De er lave buske med små kugleformede frugter af grønt el gul farve, bitter i smagen.

Vilde auberginer har kun lidt lighed med deres dyrkede efterkommere

Varianter af auberginer

I øjeblikket er der mere end hundrede sorter af aubergine. Kultiverede sorter af aubergine har store, kødfulde frugter. Afhængigt af sorten varierer deres vægt fra 50 g til 2 kg.

Moderne sorter af aubergine overrasker med de mange forskellige former og farver på frugter

På det tekniske modningsstadium varierer farven på auberginer normalt fra lys lilla til mørk lilla. Men der er også sorter, der er kendetegnet ved usædvanlige frugtfarver, for eksempel:

Røde og gule auberginer bruges ofte som prydplanter. De fleste af dem er meget termofile og vokser kun godt i lukket jord. Takket være buskens lille størrelse og det uforgrenede rodsystem føles disse sorter godt på en balkon eller i vindueskarmen.

De bedste sorter til åben jord

Når de vælger auberginer til deres plot, skal erfarne gartnere tage hensyn til følgende sortsegenskaber:

Kun umodne auberginefrugter spises. Når de er biologisk modne, indeholder de en stor mængde solanin, som er farlig for menneskers sundhed, og er mærkbart bitre.

Video: hvordan man vælger den rigtige auberginesort

Populære sorter

De mest berømte i Den Russiske Føderation og SNG-landene er de gamle, tidstestede sorter af aubergine. Men nu begynder gartnere i stigende grad at være opmærksomme på frugterne af moderne udvalg, som takket være deres fremragende egenskaber allerede har vundet popularitet.

Gartnere er især glade for uhøjtidelige og produktive auberginer, som kan vokse både i åben og lukket jord. Disse er sorter som:

• Diamant;
• Albatros;
• Maria;
• Tyrens hjerte;
• Sort smuk;
• episk;
• Alekseevsky.

Tabel: karakteristika af populære aubergine sorter

Galleri: de mest populære varianter

Takket være dens uhøjtidelighed og modstand mod mekanisk skade Aubergine Diamond anbefales til dyrkning i industriel skala Aubergine Maria er højt værdsat af gartnere for frugtens jævne størrelse og velsmagende, ikke-bitre frugtkød. Frugterne af Ox Heart aubergine er forskellige usædvanlig form og stor størrelse Episke frugter er af samme størrelse, hvilket er meget vigtigt, når man dyrker auberginer til salg

Video: personlig erfaring Episk auberginedyrkning

Varianter uden bitterhed

Særlig opmærksomhed opdrættere betaler smagskvaliteter frugter Næsten alle nye sorter af aubergine er kendetegnet ved fraværet af bitterhed. Deres frugter kræver ikke iblødsætning i saltvand før tilberedning. Disse sorter omfatter:

• Destan;
• Sømand;
• Mishutka;
• Ejeren er en gentleman;
• En gartnerdrøm;
• Albatros.

Tabel: egenskaber af auberginer, der ikke har bitterhed

Galleri: Auberginesorter uden bitterhed

På stadium af teknisk modenhed er frugterne af Destan-sorten farvet mørkelilla, næsten sorte. Smukke glatte auberginefrugter. En gartnerdrøm har tæt hvidt kød. Frugterne af Master Barin-sorten er kendetegnet ved deres usædvanlige runde form.

Hvidfrugtede sorter

For nylig er auberginesorter med hvide frugter blevet mere og mere populære blandt gartnere. De adskiller sig fra deres lilla modstykker, ikke kun i farve, men også i den delikate smag af frugtkødet, samt en delikat aroma, der minder om svamp.

Video: gennemgang af de mest produktive hvide sorter

Tabel: sorter af auberginer med hvide frugter

Fotogalleri: populære hvidfrugtede auberginer

Bibo-sorten er meget populær blandt gartnere i Rusland og SNG-landene. Frugterne af Lebediny-sorten bruges til at forberede forskellige retter og forberedelser til vinteren. Miniature Ping-Pong-frugter er ideelle til konservering. Sorten Taste of Mushroom, som blev inkluderet i registret over avlspræstationer i Den Russiske Føderation i 2009, har en fantastisk svampesmag Kompakt bøsning Sorten White Night behøver ikke formning eller opbinding

Grønfrugtede sorter

Auberginer med frugter Grøn farve kom til vores land fra Kina og Thailand. Disse sorter er kendetegnet ved mør frugtkød med en sødlig smag; de kan endda indtages i frisk. Disse auberginer er meget varmeelskende, så i vores land dyrkes de normalt under filmdække.

De mest berømte sorter med grønne frugter er:

• Alyonka. Den mest almindelige grønfrugtede sort i Rusland med cylindriske frugter. Produktivitet - op til 7,5 kg/m2, gennemsnitlig frugtvægt er 350 g. Modningsperiode - 108 dage.
• Grøn. En tidlig sort med pæreformede frugter, der vejer op til 200–300 g. Frugtkødet har en udtalt svampearoma. Ved dyrkning under filmdække er gennemsnitsudbyttet 6-7 kg pr. 1 m2.
• Smaragd. Hybrid med øget modstand mod ugunstige vejrforhold. Den har ovale frugter, der vejer op til 300 g, når teknisk modenhed på 105-110 dage. Det gennemsnitlige udbytte er 6,8-7,3 kg/m2.
• Louisiana. En amerikansk sort med lange og tynde frugter, hvis gennemsnitsvægt er omkring 200 g. Op til 3 kg møre og velsmagende auberginer høstes fra en busk. Denne sort kræver 110-115 dage for at modne frugterne.

Fotogalleri: grønne auberginer

Den gennemsnitlige længde af Alyonka frugter er omkring 15 cm. På en Louisiana auberginebusk kan der sættes op til 15 frugter samtidigt. Auberginer af sorten Zelenenky har en behagelig svampearoma

Nye valg

På trods af det store antal allerede eksisterende sorter, arbejder forædlere konstant på at skabe nye produkter. De er særligt opmærksomme på sådanne kvaliteter som:

• modstand mod ugunstige vejrforhold og sygdomme;
• smag af frugter;
• produktivitet;
• for tidligt.

Blandt de nye varianter seneste år du kan notere:

Auberginer til drivhuse

Området med drivhuse er som regel lille, så kompakte og meget produktive auberginer er valgt til dyrkning i dem. For eksempel, såsom:

• Sancho Panza;
• Northern Blues;
• Pink flamingo;
• Robin Hood;
• Joker;
• Bonus;
• Vakula.

Tabel: de bedste sorter til drivhuse

Galleri: drivhussorter af aubergine

Vægten af ​​frugterne fra Sancho Panza-auberginen når ofte et kilo. De smukke, let buede frugter af Pink Flamingo kan nå en længde på 35 cm eller mere. På en Balagur-auberginebusk er der bundet fra 50 til 100 små frugter

Gartnere med opvarmede drivhuse vælger ofte høje auberginehybrider til plantning. Disse planter er ret lunefulde, men de bringer rigelig høst frugter af høj kvalitet.

Bord: populære høje hybrider

Aubergine sorter til regioner

Ved valg af sort til personlig plot hovedkriteriet er altid dets tilpasningsevne til klimatiske forhold bestemt region. Dette er især vigtigt, når man dyrker auberginer som en ikke-dækket afgrøde.

Central Rusland og Moskva-regionen

Den ret kolde og korte sommer i mellemzonen og Moskva-regionen tillader ikke aubergines sortskvaliteter at manifestere sig fuldt ud. For at få gode resultater i denne region skal du vælge tidligt modne sorter, der godt kan modstå vejrets luner. For eksempel, såsom:

Leningrad-regionen

I Leningrad-regionen lider auberginer ikke kun af mangel på varme, men også af høj luftfugtighed, hvilket bidrager til udviklingen af ​​svampesygdomme. For at opnå et godt resultat er det derfor nødvendigt at vælge sorter, der er meget modstandsdygtige over for negative faktorer. Disse omfatter:

Republikken Hviderusland

Som i de fleste regioner i Rusland klarer kun tidligt modne og uhøjtidelige auberginer sig godt i Hviderusland. Statens register over sorter, der anbefales til dyrkning i denne region, omfatter 12 navne:

Ural regionen

Sommeren i Ural er varm, men kort. Under sådanne forhold er det bedst at dyrke tidligt modne, lavtvoksende sorter af aubergine, som om nødvendigt let kan dækkes med film eller agrofiber. Disse sorter er:

• japansk dværg;
• Ural tidlig modning;
• Nordens konge;
• Tro;
• Globus;
• Sibirisk tidlig modning.

Video: hvordan man vælger en sort til plantning i Ural

Nordens hybridkonge er især populær blandt sommerbeboere i Ural. Dens fordele omfatter:

• modstand mod lave temperaturer;
• tilstedeværelsen af ​​immunitet mod almindelige svampesygdomme;
• tidlig modning (ikke mere end 110 dage fra fremkomsttidspunktet);
• lang frugtperiode;
• velsmagende, uden bitterhed frugter;
• højt udbytte (12–15 kg pr. 1 m2).

Kongen af ​​Nordens frugter bliver op til 40 cm lange