Hvad er frøbiologi definition. Hvad er et frø lavet af? Den generelle struktur af plantefrø og de nødvendige betingelser for spiring

Frøene af blomstrende planter er forskellige i form og størrelse: de kan nå flere ti centimeter (håndflader) og være næsten umulige at skelne (orkideer, gyvelrape).

I form - sfærisk, aflang-sfærisk, cylindrisk. Takket være denne form sikres minimal kontakt mellem frøoverfladen og omgivelserne. Dette gør det muligt for frøene lettere at tolerere ugunstige forhold.

Frøets struktur

Udenfor er frøet dækket med en frøskal. Frøoverfladen er sædvanligvis glat, men kan være ru, med pigge, ribben, hår, papiller og andre udvækster af frøskallen. Alle disse formationer tilpasning af frøspredning.

På overfladen af ​​frøene ses et ar- og pollenindløb. Ar- et spor fra frøstilken, ved hjælp af hvilken frøet blev fastgjort til æggestokkens væg, indtrængen af ​​pollen opbevares som et lille hul i frøskallen.

Under huden er hoveddelen af ​​frøet - Foster. Mange planter har specialiseret lagervæv i deres frø - endosperm. I de frø, hvor der ikke er en endosperm, aflejres næringsstoffer i kimbladene i embryonet.


Strukturen af ​​frøene af enkimbladede og dikotlede er ikke den samme. En typisk tokimbladet plante er bønner, en enkimbladet plante er rug.

Den største forskel i strukturen af ​​frøene af enkimbladede og tokimblade er tilstedeværelsen af ​​to kimblade i embryoet i tokimbladede og en i enkimbladede.

Deres funktioner er forskellige: i frøene af tokimbladede kimblade indeholder næringsstoffer, de er tykke, kødfulde (bønner).

Hos enkimblade er den eneste kimblade scutellum - en tynd plade placeret mellem embryoet og frøets endosperm og tæt op ad endospermen (rug). Under frøspiring absorberer skjoldets celler næringsstoffer fra endospermen og leverer dem til embryonet. Den anden kimblad er reduceret eller fraværende.

frøs spiringsbetingelser

Frø af blomstrende planter kan udholde ugunstige forhold i lang tid, hvilket bevarer embryoet. Frø med et levende embryo kan spire og give anledning til en ny plante, kaldes de levedygtigt. Frø med et dødt embryo bliver til ulige de kan ikke vokse.

For frøspiring er et sæt gunstige forhold nødvendige: tilstedeværelsen af ​​en vis temperatur, vand og luftadgang.

Temperatur. Området af temperaturudsving, hvorved frø kan spire, afhænger af deres geografiske oprindelse. For "nordboere" har brug for en lavere temperatur end for folk fra sydlige lande. Så hvedefrø spirer ved temperaturer fra 0 ° til +1 ° C, og majs - ved + 12 ° C. Dette skal tages i betragtning ved indstilling af tidspunktet for såning.

Den anden betingelse for frøspiring er tilstedeværelse af vand. Kun godt fugtede frø kan spire. Behovet for vand til at kvælde frøene afhænger af sammensætningen af ​​næringsstofferne. Den største mængde vand absorberes af frø rige på proteiner (ærter, bønner), den mindste - rig på fedtstoffer (solsikke).

Vand, der trænger gennem sædindløbet (pollenindløb) og gennem frøskallen, bringer frøet ud af dvale. I det, først og fremmest, øges vejrtrækningen kraftigt, og enzymer aktiveres. Under påvirkning af enzymer omdannes reservenæringsstoffer til en mobil, letfordøjelig form. Fedt og stivelse omdannes til organiske syrer og sukkerarter, mens proteiner omdannes til aminosyrer.

frø ånde

For aktiv respiration af hævede frø er iltadgang nødvendig. Ved vejrtrækning frigives varme. I rå frø er respirationen mere aktiv end i tørre. Hvis rå frø foldes i et tykt lag, varmes de hurtigt op, deres embryoner dør. Derfor opbevares kun tørre frø til opbevaring og opbevares i godt ventilerede områder. Til såning bør større og fuldgyldige frø udvælges uden iblanding af ukrudtsfrø.

Frø renses og sorteres på sorterings- og kornrensemaskiner. Før såning kontrolleres frøkvaliteten: spiring, levedygtighed, fugt, angreb med skadedyr og sygdomme.

Ved såning er det nødvendigt at tage højde for dybden af ​​frøindlejring i jorden. Små frø skal sås i en dybde på 1-2 cm (løg, gulerødder, dild), store frø - 4-5 cm (bønner, græskar). Dybden af ​​frøplacering afhænger også af jordtypen. I sandjorde sår de lidt dybere, og i lerjorde sås de mindre. I nærværelse af et kompleks af gunstige forhold begynder spirende frø at spire og give anledning til nye planter. Unge planter, der udvikler sig fra embryonet af et frø, kaldes frøplanter.

I frøene af enhver plante begynder spiringen med forlængelsen af ​​kimroden og dens udgang gennem pollenindgangen. På tidspunktet for spiring fodrer embryonet heterotrofiskt ved at bruge de næringsreserver, der er indeholdt i frøet.


Hos nogle planter føres kimbladene under spiringen over jordoverfladen og bliver de første assimileringsblade. Det her forhøjet spiretype (græskar, ahorn). I andre forbliver kimbladene under jorden og er kilden til ernæring for frøplanten (ærten). Autotrofisk ernæring begynder efter udseendet af skud med grønne blade over jorden. Det her underjordisk spiringstype.

Frø- Dette er et reproduktionsorgan, som hos angiospermer dannes fra ægløsningen, normalt efter dobbeltbefrugtning.

Frø struktur. I første omgang er frøet inde i frugten, som beskytter den, indtil den spirer. Hvert frø består af en frøskal, et embryo og opbevaringsvæv.

Testa udvikler sig fra integumenter (dæksler) af ægløsningen, så det er diploid (2n). Det er flerlags og er altid til stede i frøet. Tykkelsen og tætheden af ​​frøskallen er relateret til perikarpens egenskaber, så den kan være blød, læderagtig, hindeagtig eller hård (træagtig). Frøskallen beskytter embryonet mod mekanisk beskadigelse, udtørring og for tidlig spiring. Derudover kan det fremme frøspiring.

kim er en plante i sin vorden og består af kimrod, stilk, kimblade og knopper. Embryonet udvikler sig fra en zygote dannet som følge af sammensmeltningen af ​​sædceller med et æg (2n).

Opbevaringsvæv Frøene er endosperm og perisperm. Endosperm dannes som et resultat af dobbelt befrugtning, når den centrale kerne af embryosækken (2n) går sammen med den anden sædcelle (1n). Derfor består endospermen af ​​triploide celler (3n). Perisperm er et derivat af nucellus og består af celler med et diploid sæt kromosomer.

Frøtyper. Klassificeringen af ​​frø er baseret på placeringen af ​​reservenæringsstoffer. Skelne fire typer frø (Fig. 22):

Ris. 22. Frøtyper:

EN- frø med endosperm, der omgiver embryoet (valmue);

B- frø med endosperm støder op til embryonet (hvede); I- frø med en lille endosperm (omgiver embryoet) og kraftig perisperm (peber); G– frø med perisperm (musling);

D- frø med reservestoffer aflejret i kimbladene på embryonet (ærter); 1 - frøskal; 2 - endosperm; 3 - rygsøjlen; 4 - stilk; 5 - nyre; 6 - kimblade; 7 - pericarp;

8 – perisperm

1) frø med endosperm hovedsageligt karakteristisk for frø af klassen af ​​enkimbladede, såvel som nogle tobladede (natskygge, selleri, valmue); reservenæringsstoffer er lokaliseret i endospermen;

2) frø med perisperm karakteristisk for nellike, dis, hvor endospermen er fuldstændig absorberet i det modne frø, mens perispermen forbliver og vokser; frøet består af frøskal, embryo og perisperm;

3) frø med endosperm og perisperm de har sort peber, en kapsel, en åkande, i hvis frø endospermen bevares, og perispermen udvikler sig; frøet består af frøskallen, kim, endosperm og perisperm;

4) frø uden endosperm og uden perisperm karakteristisk for bælgfrugter, græskar, aster; i udviklingsprocessen absorberer embryonet fuldstændigt endospermen, så tilførslen af ​​næringsstoffer er i kimbladene i embryoet; i dette tilfælde består frøet af frøskallen og embryoet.


Frøstruktur med endosperm. Sådanne frø er typiske for planter af klassen monokimbladede, for eksempel for blågræs (korn). I et hvedekorn (hævede frø) er der ventrale side(fra siden af ​​rillen) og det modsatte - ryg. På en af ​​frøets poler, på rygsiden, er kim. Fra den modsatte pol er der hår, der holder kornet i jorden og bidrager til tilførslen af ​​vand til frøets endosperm (fig. 23).

Ris. 23. Strukturen af ​​et hvedekorn

(længdesnit):

1 - hår; 2 - pericarp smeltet sammen med frøskallen; 3 - aleuronlag;

4 - et lag ekstra stivelse ( 3 4 - endosperm); 5 - skjold; 6 - epiblast; 7 - en knop med blade; 8 - koleoptil; 9 - rygsøjlen;

10 - coleorhiza (rodskede)

Udvendigt er kornet dækket af et tyndt hindelag, som er svært at adskille fra indersiden af ​​kornet. Dette er en pericarp fusioneret med frøskallen, da caryopsis er en enfrøfrugt. Strukturen af ​​pericarp og frøkappe er tydeligt synlig, når man overvejer en mikropræparation af et tværsnit af en caryopsis.

Størrelsen af ​​embryonet er lille sammenlignet med størrelsen af ​​endospermen. Det betyder, at reservestofferne er i endospermen. Den består af to lag: aleuron og reservestivelse.

kim har følgende dele:

kimrod med rodkappe, coleoriza(rodskede);

germinal stilk Og nyre med en kegle af vækst;

koleoptil(første kimblad) i form af en farveløs hætte, med hvilken den gennemborer jordlagene under spiringen;

skjold(modificeret kimblad) - i henhold til dens placering i kornet danner den en skillevæg mellem embryoet og endospermen; under påvirkning af enzymer omdanner skjoldet næringsstofferne i endospermen til en assimileret form og overfører dem til embryonets ernæring;

epiblast placeret på den modsatte side af skjoldet og er den anden reducerede kimblad.

Frøets struktur uden endosperm og uden perisperm. Sådanne frø er typiske for bælgfrugter, græskar, aster. Lad os overveje denne type frøstruktur ved at bruge den almindelige bønne som et eksempel (frø kvældet i vand) (fig. 24).

Ris. 24. Strukturen af ​​det almindelige bønnefrø:

1 - embryonal rod; 2 - mikropyle; 3 - ar;

4 - frø sutur; 5 - frøskal; 6 - nyre;

7 - germinal stilk; 8 – kimblade

Udenfor er frøet dækket af en tyk frøskal. Det kan have forskellige farver. På den indre konkave side af frøet er der en hilum, en mikropyle og en frøsutur.

Ar- dette er stedet, hvor frøet er fastgjort til frøstilken.

Mikropyle- en åbning, hvorigennem vand og gasser kommer ind i frøet. Mikropylen er placeret ved siden af ​​arret, på samme linje.

frø søm- dette er et spor af ægløsningens sammensmeltning med stilken. Det er placeret på den modsatte side af mikropylen og støder også op til arret.

Under frøkappen er Foster. Følgende dele skelnes:

to store kimblade nyreformet; de er kimlag, hvor næringsstoffer aflejres;

kimrod;

germinal stilk;

ædelsten dækket med kimlag.

Bønnefrøet har ikke en endosperm, da reservestofferne er i kimbladene. Den består af frøskallen og embryonet.

Forskellig i størrelse og form. For eksempel vejer tusindvis af små orkidéfrugter mindre end et gram, nogle palmefrugter vejer op til 8-15 kg.

I lang tid kan den udholde ugunstige forhold, være i ro. Embryonet forbliver i live. Frøet der kan spire kaldes levedygtigt . Gunstige forhold (temperatur, luftfugtighed, luft) er nødvendige for frøspiring. Frøet ånder, derfor er luft (ilt) adgang nødvendig. Ved vejrtrækning frigives varme. Vand kommer ind i frøet gennem pollenindløbet.

Et frø består af et embryo og en forsyning af næringsstoffer dækket frøskal . Overfladen kan være glat, ru, med pigge, ribber osv. Frøskallen beskytter frøets indhold mod skader og udtørring. På overfladen af ​​frøet kan man se ar - et spor fra frøbenet og indtrængen af ​​pollen . Pollenindgangen er bevaret som et lille hul i skrællen.

Næringsstoffer findes normalt i endospermen. Sammensætningen af ​​frøet omfatter organiske og uorganiske forbindelser. I mange planter, under modningen af ​​frøet og dannelsen af ​​embryoet, er endospermen fuldstændig brugt. Derefter deponeres reservestoffer enten i første kimlag eller kimblade (kartofler, bønner, ærter, græskar), i andre dele af frøet (musling).

Antallet af kimblade i frøet bestemte navnet på klasserne af angiospermer (Enkimbladede, Tokimbladede). Frø af tokimbladede og enkimbladede planter har en anden struktur.

Et tokimbladet frø har to kimblade, mellem hvilke embryoet er placeret. Cotyledoner indeholder næringsstoffer. Embryonet består af kimrod, stilk, knop og blade. Under spiringen fungerer kimbladene som de første blade.

Frøet af enkimblade har en enkelt kimblad - skjold . Dette er en tynd film placeret mellem endospermen og embryonet. Den anden kimblad er reduceret. Embryonet optager en ubetydelig del af frøet og har en embryonal rod, stilk, knop og blade. Når frøet spirer gennem skjoldet, optager embryonet næringsstoffer fra endospermen.

Hos angiospermer mister frøet sin forbindelse med moderplanten og spirer andre steder. Fordelingen af ​​frugter og frø sker under indflydelse af forskellige eksterne faktorer eller uafhængigt.

Autochory

Autochory (fra græsk. biler- Mig selv, choreo- spredning) er evnen hos planter (lupin, geranium, violet, gul akacie) til selvstændigt at distribuere frugter og frø. "Mad Cucumber", når den er moden, er den i stand til at kaste frø med kraft i mange meter.

Anemokori

Anemokori (fra græsk. anemos- vind, choreo- at sprede) er spredning af frugter ved hjælp af vinden (mælkebøtte, tidsel, birk, ahorn). For at gøre dette har frugterne en række forskellige tilpasninger: vingede udvækster (faldskærme, hår, vingeformede vedhæng osv.), lette frø. Dette gør det muligt for vinden at opfange frøet. Således får frugterne ikke nok søvn alle sammen, men gradvist. Dette er en almindelig metode blandt planter.

Ornitokori

Ornitokori (fra græsk. ornis- fugl, choreo- at sprede) - distribution af frø og frugter ved hjælp af fugle. Fugle kan spise frugter, men efter at have passeret gennem tarmene fordøjes frøene af de fleste planter ikke, frøet kommer ud med ekskrementer; eller blot flytte dem over lange afstande og miste dem. Nogle fugle kan skjule frugter i skjulesteder, hvor sidstnævnte nogle gange spirer.

Zoochory

Zoochory (fra græsk. zoon- dyr, choreo- at sprede) er distribution af frugter og frø af planter ved hjælp af dyr. Dyr spiser frugter og udklækker frø med ekskrementer, begraver frugter i jorden eller laver gemmer, der er glemt eller ikke brugt, bærer ihærdige frugter på låg.

hydrochoria

hydrochoria (fra græsk. hydro- vand, choreo- spredning) - fordelingen af ​​frugter og frø ved hjælp af vand. Den er hovedsageligt karakteristisk for vand- og sumpplanter (siv, åkander, siv osv.).

Antropokori

Antropokori (fra græsk. anthropos- Menneske, choreo- at sprede) er menneskets spredning af frø og frugter. En person bærer frugterne på tøj, transport sammen med mad, varer. Nogle gange overføres frugterne således selv til andre kontinenter. Ofte formerer sådanne planter (elodea, ragweed, cyclohena osv.) sig hurtigt på nye steder, spredes og forårsager stor skade, er ukrudt, der ikke har naturlige fjender.

Betydningen af ​​frugter og frø

En person spiser meget frugt eller frø, fodrer husdyr. Fra frugterne og frøene fra nogle planter (solsikke, sojabønner) modtager en person olie. Frøene af olieplanter indeholder fra 25 til 80% olie.

Frø og frugter bruges i medicin (hindbær, brombær, viburnum). Nogle gange indeholder planters frugter og frø (sort hønebane, dope, belladonna osv.) giftige stoffer. Når det bruges til mennesker, opstår der forgiftning. Derfor skal man være forsigtig, når man bruger frugter, især ukendte. Narkotiske stoffer fremstilles af frugterne af nogle planter (hamp, valmue). De fleste lægemidler er af vegetabilsk oprindelse.

Definition af begrebet "frø" i botanik

Selvom frøet ofte beskrives (herunder i autoritative kilder) som "planternes frøformeringsorgan" (mindre ofte - "planternes seksuelle reproduktionsorgan"), er frøet ikke et organ i den sædvanlige betydning af dette udtryk. , da det kombinerer strukturerne af to (i gymnospermer - tre) forskellige generationer af livscyklussen. Organerne for seksuel reproduktion (kønsorganer, gametangia) i gymnospermer er repræsenteret af archegonia, og i blomstrende planter reduceres de. Mere berettiget er definitionen af ​​et frø som en "rudimentær plante" (det er givet af mange skolelærebøger i botanik); denne definition understreger, at en ny generation (sporofyt) af planten vil udvikle sig fra frøet. Samtidig kan de resterende dele af frøet, bortset fra embryonet, betragtes som yderligere strukturer (organer), der sikrer udviklingen af ​​embryonet.

Frø struktur

Strukturen af ​​gymnospermer

Frøet udvikler sig på overfladen af ​​frøskalaen. Det er en flercellet struktur, der kombinerer lagervæv - endosperm, embryo og et særligt beskyttende dæksel (frøskræl). Før befrugtningen indeholder den centrale del af ægløsningen nucellus, som gradvist erstattes af endospermen. Endospermen er haploid og dannes af vævene i den kvindelige gametofyt.

Endosperm

Endosperm er det væv, der er indeholdt i frøet, som normalt omgiver embryonet og forsyner det med næringsstoffer under udviklingen. Hos gymnospermer er endospermen vævet i den kvindelige gametofyt. Ofte i de tidlige udviklingsstadier har den en syncytial struktur, senere dannes cellevægge i den. Endospermceller er oprindeligt haploide, men kan blive polyploide. Hos blomstrende planter dannes endospermen normalt under dobbeltbefrugtning som følge af sammensmeltningen af ​​embryosækkens centrale celle (centrale kerne) med en af ​​sædcellerne. I mange blomstrende celler er endospermen triploid. I en åkande dannes endospermen ved sammensmeltning af sæd med en haploid celle i embryosækken, så dens kerner er diploide. I mange blomsterkerner har endospermen et kromosomsæt på mere end 3n (op til 15n).

Perisperm

Hovedartikel: Perisperm

Perispermen svarer i funktion til endospermen, men har et diploid sæt kromosomer, indeholder en lille mængde proteiner, hovedsageligt stivelse, og nogle gange fedt. Det kan spille rollen som det vigtigste lagervæv både uafhængigt og sammen med endospermen.

kim

Hviletilstand

Frøspiring

Ilt

Fugtighed

Stratificering

Scarification

Det antages, at frøene af nogle planter (for eksempel calvaria Sideroxylon grandiflorum) kan ikke spire i naturen uden at passere gennem fuglenes tarme. Så frøene fra calvaria kunne først spires, efter at de passerede gennem tarmene på tamkalkuner eller blev behandlet med poleringspasta.

Nogle frø kræver både scarificering og lagdeling. Og nogle gange (tjørn) spirer de fleste frø efter scarificering og dobbelt lagdeling, det vil sige efter to vintersovende perioder.

Lys

Frøspredning

Selvspredning af frø (autochory)

Frøene fra mange planter falder til jorden ved siden af ​​moderplanten, efter at frugten har åbnet sig. Nogle gange, når frugten åbnes, udstødes frøene med kraft og spredes over en vis afstand. Selvspredning af frø er typisk for sådanne planter som småblomstrede følsomme, almindelige oxalis.

vinden spredte sig

Frøene fra mange planter spredes af vinden (anemochory). Det er for eksempel almindelige fyrrefrø, udstyret med en vinge, frø af planter af slægterne poppel og pil, dækket med hår ("poppelfnug"), små støvede orkidéfrø.

Spredes med vand (hydrochory)

Frugter og frø af ikke kun akvatiske, men også nogle landplanter distribueres af vand. Alder vokser ofte langs floder; dens frugter, der falder i vandet, synker ikke. Strømmen fører dem væk fra moderplanterne. Kokospalmens frugter transporteres fra en ø til en anden af ​​havstrømme.

Spredes af dyr

Fordeling på dyr er zookori. Plantefrø kan spredes af dyr på kroppen (normalt med frugter), ved passage gennem tarmkanalen og ved spredning med tab af frø.

På kroppen bæres frø og enkeltfrøede frugter normalt af fugle og pattedyr. Så pattedyr kan bære frugterne af gravilat, succession, agromony og mange andre planter med kroge, hår og trailere videre. Også klæbrige frø af mistelten, åkander osv. kan spredes på kroppen af ​​fugle og pattedyr.

Gennem tarmene på fugle og pattedyr, efter at have spist frugterne, passerer de, uden at miste deres spiring, frøene fra planter som vorte euonymus, tjørn, hindbær og mange andre.

Mens man laver bestande i pantries, mister egern, jordegern, jays og nøddeknækkere en del af frøene eller finder ikke en del af pantries, hvilket bidrager til spredningen af ​​sibirisk fyrre- og egefrø.

En særlig måde for frøspredning af dyr er myrmecochory. Myrmecochory er spredning af frø af myrer. Frøene fra nogle planter har ernæringsmæssige vedhæng, der er attraktive for myrer - elaiosomer. Myrmecochore-planter i det centrale Rusland - duftende viol, europæisk hov, behåret ozhika og mange andre; nogle af dem distribueres udelukkende af myrer.

Frøens rolle i naturen og menneskelivet

Mange organismer (fra svampe og bakterier til fugle og pattedyr) lever i høj grad, og nogle gange udelukkende, af frø. Frø danner grundlag for føden til sådanne dyr som nogle insekter og deres larver (for eksempel høstmyrer), granædende fugle, gnavere (jordegern, egern, hamstere osv.).

Siden begyndelsen af ​​landbruget i de fleste egne af verden har grundlaget for den menneskelige kost også været frø, primært af dyrkede korn (hvede, ris, majs osv.). Det vigtigste næringsstof, som menneskeheden modtager flest kalorier med, er stivelse, der findes i kornfrø. En vigtig kilde til proteiner for menneskeheden er også frøene fra bælgplanter - sojabønner, bønner osv. Frø er hovedkilden til vegetabilske olier, som udvindes af solsikkefrø, rapsfrø, majs, hør og mange andre oliefrø.

Litteratur

  • Melikyan A. P., Nikolaeva M. G., Komar G. A. Frø // Planteliv: i 6 bind. / Ed. A. L. Takhtadzhyan. - M .: Uddannelse, 1980. - V. 5. Del 1. Blomstrende planter. Tokimbladede: magnoliider, ranunculider, hamamelidider, caryophyllider. - S. 84-91.
  • Danovich K. N., Sobolev A. M., Zhdanova L. P., Illi I. E., Nikolaeva M. G., Askochenskaya N. A., Obrucheva N. V., Khavkin E. E. Fysiologi af frø / Academy of Sciences i USSR; Videnskabelig råd om problemer med fysiologi og biokemi af planter; Orden af ​​det røde banner af Labor Institute of Plant Physiology. K. A. Timiryazev; Rep. udg. b. n. A. A. Prokofiev. - M .: Nauka, 1982. - 318 s.

Noter

Links

  • plante frø- artikel fra Great Soviet Encyclopedia
  • Seed Science Research er et internationalt tidsskrift dedikeret til undersøgelsen af ​​frø. (Hentet 29. januar 2011)

Synopsis nøgleord: frø, tobladede, enkimbladede, frøskal, embryo, endosperm, frøstruktur, frøspiring, frugt, frugttyper, frugtfunktioner, frøtyper og frugtfordeling.

Frø- organet for frøformering og genbosættelse af planter. Den er dannet af ægløsning(æggestokke) i planters æggestok. Frøet består i de fleste tilfælde af frøskal, embryo og næringsstofforsyning (endosperm).

Hoveddelen af ​​frøet er kim. Den består af en rod, en stilk, en nyre og to eller en kimblade. Denne funktion ligger til grund for opdelingen af ​​alle blomstrende planter i to klasserTokimbladede Og enkimbladede .

Billede fra lærebogen "Biologi. Bakterier, svampe, planter grad 6 "V.V. Pasechnik - M .: Bustard.

Testa det er dannet af integumentet af ægløsningen og udfører beskyttende funktioner; herunder beskytter frøet mod udtørring og omvendt mod for tidlig mætning med fugt. På frøskrællen kan der skelnes et ar - stedet for fastgørelsen af ​​frøstilken. kim omfatter rod, stilk, knop og en eller to kimblade - formationer, der er homologe med blade. Tokimbladede har to, enkimbladede har en. Under terrestrisk spiring er kimbladene i stand til fotosyntese, mens de under jorden tjener som opbevaring af næringsstoffer. Hovedroden er dannet af roden, plantens hovedskud er dannet fra nyren.

Endosperm- ernæringsvæv, der udvikles i frøet af planter ... Består af triploide celler, hvor arvemassen fra faderlige og moderlige individer kombineres. E. giver næring. stoffer, der udvikler embryo. I nogle planter dominerer stivelseskorn i det, i andre - aflejringer af olier osv. I dekomp. 85% af blomstrende planter har en grad af udviklet E. i modne frø - næsten alle enkimbladede, med undtagelse af de fleste vand- og sumpplanter (familie najader, chastukhovy osv.), samt orkideer og mange andre. tobladede. Nogle tokimblade mangler dog E. (i bælgfrugter, cucurbits, Compositae, cruciferous samt i eg, birk, ahorn osv.), fordi det på et tidligt udviklingsstadium optages af det voksende embryo.
(Kilde: "Biological Encyclopedic Dictionary" - 2. udg., - M .: Sov. Encyclopedia, 1986.)

I modne frø af nåletræer og de fleste blomstrende planter endosperm godt udtrykt. Men hos repræsentanter for nogle blomstrende familier vokser embryonet i frøene så meget, at det fylder dem helt. Der er intet tilbage af endospermen eller slet intet (bælgfrugter, græskar, Compositae) eller
bevares som et tyndt lag celler (æble, mandel). I fravær af endosperm aflejres frøreservestoffer i embryoets celler, oftere i dets kimblade. Endospermen dannes som følge af de såkaldte og består af triploide celler.

Frøet er indeni foster. For eksempel er et æble en frugt, og frøene inde i æblet er frøet; vandmelonen er frugten, og knoglerne indeni er frøet; blommen er frugten, og gruben indeni er frøet.

De vigtigste næringsstoffer i frø er kulhydrater, hovedsageligt: ​​stivelse (hvede, byg), proteiner (bønner, ærter, bønner), fedtstoffer (solsikke, oliven, hør). Ud over organisk stof indeholder frø vand og mineraler.

Under ugunstige forhold kan frøene blive i hvilende tilstand . Dens størrelse er forskellig for alle planter.

frøspiring

Frø skal spire vand, varme og luft. Med nok vand svulmer frøet, og den tætte skræl knækker. Ved en gunstig temperatur går frøets enzymer fra en inaktiv tilstand til en aktiv. Under deres virkning omdannes uopløselige reservestoffer til opløselige: stivelse til sukker, fedtstoffer til glycerol og fedtsyrer, proteiner til aminosyrer .

Tilstrømningen af ​​næringsstoffer til embryonet bringer det ud af dvale, og væksten begynder. Spirende frø optager kontinuerligt ilt og afgiver kuldioxid, som frigiver varme. Opbevar frø i tørre, godt ventilerede områder. Luftadgang til frøene skal være konstant, selvom tørre frø trækker vejret mindre intensivt.

FOSTER

Foster- organ af angiospermer; er en blomst modificeret efter befrugtning. Frugt funktioner: beskyttelse og distribution af frø. Frugtens sammensætning omfatter pistillen og andre dele af blomsten: den forvoksede beholder, de sammensmeltede baser af bægerblade, kronblade og støvdragere. Æggestokkens tilgroede vægge danner perikarp.

Frugttyper:

  • valnød, nød: tør, uhæmmet med et frø, træagtig pericarp (eg, hassel);
  • achene: læderagtig pericarp, vokser ikke sammen med frøet (solsikke);
  • snudebille: læderagtig pericarp, sammensmeltet med frøet (rug, hvede, majs);
  • folder: tøråbning encellede frugter med mange frø (pæon);
  • bønne: frø fastgjort til ventilerne (bønner, ærter);
  • pod- frø er placeret på skillevæggen (hyrdepung, raps);
  • boks: kapselformet, med låg (valmue, malva);
  • bær: saftig frugt med flere frø, dækket med skind (druer, tomater);
  • drupe: saftig, en-frø frugt, med en tre-lags pericarp (blomme, kirsebær);
  • sammensat drupe- en kompleks multi-sten frugt med en tre-lags pericarp (hindbær, jordbær).

Typer af frugter og funktioner i deres struktur

frugt navn Strukturelle funktioner Eksempler
Zernovka Den læderagtige pericarp smelter sammen med frøet Korn: havre, ris, hvedegræs
Achene Den læderagtige perikarp vokser ikke sammen med frøet Solsikke
Nød træagtig pericarp Eg, hassel
Løvefisk Achenes og nødder med pterygoid udvækst Ahorn, ask, birk
Bønne Frugt, åbning med to ventiler, uden skillevæg Ærter, bønner
Pod og pod Frugt af to ventiler med en septum, frø fastgjort til septum Hyrdepung, kål
boks Tør frugtåbning med låg eller huller Valmue, hønsebane, nellike
drupes En frugt med saftig frugtkød og et lignificeret indre lag af pericarp - en sten Kirsebær, fersken, mandel
Bær Flerfrøet frugt med kød dækket med tyndt skind Ribs, tomat
Æble Frø ligger i membranøse tørre kamre Kvæde, pære, æbletræ
græskar Frøene ligger i frugtens saftige frugtkød, det yderste lag af pericarp er træagtigt Agurk, vandmelon, zucchini
Pomeranian En flercellet bærlignende frugt, hvis exocornium er farvestrålende og indeholder æteriske olier. Appelsin, citron, mandarin, grapefrugt, lime

Metoder til spredning af frø og frugter:

  • uden deltagelse af udenlandske agenter (frø og frugter af store størrelser);
  • ved hjælp af dyr (saftige frugter, bær);
  • ved hjælp af vinden (frugter med vinger og kam);
  • ved hjælp af vand (tørre frugter og frø);
  • med menneskets hjælp (alle slags frugter og frø).

Dette er en synopsis om emnet. "Frø. Strukturen af ​​frø. Frugt". Vælg næste trin:

  • Gå til næste abstrakt:
Indlæser...
Top