خطة عمل لمزرعة نعام. هل أحتاج إلى توظيف موظفين؟ هل الأعمال التجارية مربحة

تعتبر مزرعة النعام أحد الخيارات المتاحة لإدارة الأعمال التجارية الخاصة بكفاءة. تربية النعام في المنزل أمر غريب ومطلوب ومربح!

لماذا تربية النعام؟

كل عام يكتسب هذا النوع من الزراعة شعبية متزايدة ، لأنه يؤتي ثماره بسرعة ويبدأ في جني الأرباح بعد عام أو عامين.

رجل أعمال يقرر تربية النعام في المنزل بالإضافة إلى الدراسة عدد كبيرمعلومات من مصادر مختلفة ، يوصى بزيارة عدة مزارع متخصصة في هذا النوع من الزراعة. هذا مطلوب لتكوين انطباع صحيح عن العمل المخطط له وفكرة واضحة عن إدارته المثلى.

منتجات النعامة القيمة

لماذا تربية النعام؟ لأنه:

• اللحوم هي منتج غذائي لذيذ وصحي يكتسب شعبية بسرعة بسبب التركيب الغني للعناصر الدقيقة ، ومحتوى البروتين العالي ، والحد الأدنى من وجود الدهون. تذكرنا طعم لحم العجل ، لحوم النعام تناسب أي نوع المعالجة الحراريةيمتص بشكل مثالي المخللات والتوابل. يبلغ مردود اللحم عند تقطيع الذبيحة ما يقرب من 25-30 كيلوجرام ، وهو ما يمثل 40٪ من الطيور. يمكن أن تجلب جثة واحدة من النعامة المباعة 500 دولار أو أكثر ، على الرغم من أن سعر الكيلوغرام من هذه اللحوم في الأسواق الأوروبية والأمريكية يتراوح بين 15 و 25 دولارًا.

• تستخدم الدهون على نطاق واسع في علم الأدوية ومستحضرات التجميل ، كجزء لا يتجزأ من إنتاج الصابون والبلسم والمراهم والكريمات. والأكثر قيمة هو دهون emu ، التي لها خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للحساسية ومضادة للالتهابات. في المتوسط ​​، يستطيع الطائر البالغ إنتاج ما بين 7 إلى 15 كيلوغرامًا من هذا المنتج القيّم.

• الجلد مقاوم للرطوبة ومرن وذو عمر خدمة مرتفع (أكثر من 30 عامًا) ، وهو مطلوب بشدة بين المصممين وهو مادة لتصنيع نماذج النخبة من الحقائب والمحافظ والأحذية والقفازات والأحزمة والمحافظ ورعاة البقر أحذية شعبية لدى الأمريكيين. لا يمكن تزوير جلد النعام ، الذي يمكن مقارنته من حيث الجودة بجلد الأفعى والتمساح. بيع جلد نعامة واحدة يتراوح سعره بين 200 و 300 دولار للقطعة الواحدة يدفع بالكامل لجميع تكاليف تربية الدواجن.

• يعتبر الطائر البالغ أيضًا جزءًا مهمًا من دخل المزارع. كقاعدة عامة ، يتم بيع كتاكيت وأفراد تربية ، والتي يمكن استخدامها لاحقًا لتربية نسل المستقبل. كتكوت يبلغ من العمر خمسة أيام في روسيا يكلف حوالي 100 دولار ، ويمكن شراء نعامة عمره شهر مقابل 200 دولار ، وزوج من النعام البالغ 3.5 ألف وأكثر.

النعام الأفريقي - المفضل لدى المزارعين

النعام الأفريقي هو أكبر سلالة (وزن 100-160 كجم ، ارتفاع - حوالي 3 أمتار) ، نظرًا لبساطته في المحتوى ، فإنه يزرع في أكثر من 50 دولة في العالم. هذا الطائر قادر على تحمل ارتفاع و درجات الحرارة المنخفضة. السرعة المطورة أثناء الجري تصل إلى 50 كم / ساعة.

نعام الإيمو ، الذي تكون زراعته أقل تطوراً من النعام الأفريقي ، لا يحتاج إلى رعاية خاصة. من المهم معرفة سلوك هذا الطائر في الظروف الطبيعية ، بحيث يمكن لاحقًا تحسين البيئة المصطنعة للبيئة الطبيعية المألوفة لمثل هذه المخلوقات الغريبة.

وصف موجز لتربية الدواجن

في فترة الشتاءيمكن الاحتفاظ بالطائر في غرف غير مدفأة في القمامة العميقة ؛ بالنسبة للحيوانات الصغيرة البالغة من العمر 6 أشهر في الأيام الباردة ، يجب أن ترتفع درجة حرارة الغرفة إلى 12-18 درجة. يمتد موسم إنتاج النعام الأفريقي من مارس إلى أكتوبر. يتراوح إنتاج أنثى بيضة واحدة في الموسم من 50 إلى 80 بيضة ، يبلغ وزنها 1.3-1.8 كيلوجرام. فترة الحضانة للحيوانات الصغيرة التي تفقس في نفس الوقت هي 45 يومًا. يصل وزن النعام الذي ظهر إلى كيلوغرام واحد بارتفاع 20-25 سم. تصل الإناث إلى سن البلوغ في عمر 18-24 شهرًا ، والذكور في عمر 24-30 شهرًا.

تغذية النعام

النعام ، كونه طائرًا آكلًا ، يأكل ما تعطيه الطبيعة. تعطى الأفضلية للنباتات (العشب ، الأوراق ، الفواكه ، الجذور). كما أنهم لا يحتقرون الحيوانات المختلفة والطيور ، حشرات صغيرةوالسحالي. بشكل عام ، يجب أن يتكون النظام الغذائي للدواجن من 50٪ علف أخضر ، 30٪ علف مركب ، 20٪ - حسب تقدير وقدرة المزارع. يجب إطعام الطيور البالغة والحيوانات الصغيرة التي يزيد عمرها عن عام مرتين في اليوم ، والحيوانات الصغيرة حتى عام - 3-4 مرات على الأقل.

في المزارع ، تتلقى الدواجن ، التي يبلغ متوسط ​​غذاءها اليومي 3 كجم من العلف:

• (البرسيم ، بذور اللفت ، البرسيم ، الكينوا ، الملفوف الأبيض والعلف ، السبانخ ، سيلاج الذرة والحبوب ، الخردل ، القراص ، البنجر ، الجزر ، أوراق التوت).
• الروغاج (البرسيم ، البرسيم ، أعشاب المروج ، فول الصويا ، السيراديلا وقش الحبوب).
• خضروات جذرية ، فواكه وخضروات (قرع ، فجل ، خيار ، جزر ، بنجر ، تفاح ، بطيخ ، موز).
• محاصيل الحبوب (الذرة والشعير والشوفان والقمح والجاودار والدخن والذرة الرفيعة وعباد الشمس).
• مضافات الأعلاف و
• المعادن (الأصداف والحصى والحجر الجيري وقشور البيض) ، والتي يرغب النعام في البحث عنها وتناولها بكل سرور. هذا يساهم في الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي. بالمناسبة ، يجب تنظيف أراضي المزرعة جيدًا ، لأن النعام لا يحتقر أي حطام صغير (مسامير ، قطع بلاستيكية).

نظم تربية النعام

تلتزم تربية النعام الحديثة بثلاثة أنظمة رئيسية يقوم عليها تكاثر هذه الطيور:

• كثيف. إن تربية النعام والحفاظ عليه يشبه رعاية المماطلة للماشية في مزارع الماشية. يتم الاحتفاظ بالطيور في منطقة صغيرة في ظل ظروف توفر الدعم الكامل لسبل عيشها من قبل موظفي المزرعة ، مما له تأثير إيجابي على تنمية الثروة الحيوانية ، وخاصة الحيوانات الصغيرة. اتصال وثيق و رعاية منتظمةتسمح لك بترويض الطائر والتحكم فيه بسهولة. في النظام المكثف ، تتم إزالة البيض من الأعشاش وحضنها ، مما يؤدي إلى معدلات تكاثر عالية ، مما يسمح بما يصل إلى 80 بيضة سنويًا من دجاجة واحدة.

  

  • شاسِع. تربية النعامة في أقرب وقت ممكن الظروف الطبيعية: الطائر نفسه قلق إلى حد ما بشأن نفسه. يمكن للإناث ، بسبب حرية الحركة ، أن تتزاوج مع ذكور مختلفة ، مما يؤدي إلى زيادة عدد البويضات المخصبة بشكل ملحوظ.
  • شبه مكثف- جمعت الصفات الإيجابيةمن الأنظمة المذكورة أعلاه ويوصى به لمزارعي الدواجن المبتدئين. هناك أنثى واحدة لكل ذكر بالغ.

  من أين نبدأ؟ خطة عمل

  تربية النعام في أوكرانيا وروسيا عمل واعد، لأن بساطة هذا الطائر في الرعاية والتكلفة العالية لمنتجات النعام ستؤتي ثمارها عمل جديدبسرعة كافية ، والبدء في تحقيق أرباح ملموسة في فترة زمنية قصيرة إلى حد ما.

  تتمثل الخطوة الأولى في بدء مشروعك الزراعي الخاص في إيجاد منطقة مناسبة لتربية النعام. كيف تبدأ تربية النعام؟ الخطوات الأولى هي ترتيب مزرعة لصيانتها وشراء الحيوانات الصغيرة أو البالغين.

  

  بالطبع ، تتطلب تربية النعامة بعضًا الاستثمارات النقدية، لكنهم يستحقون ذلك ، لأنهم سيؤدون ثمارهم بالفعل في السنة الأولى من إدارة مزرعة نعام. على الرغم من أن النعامة طائر متواضع ، إلا أن مفتاح النجاح في عمل النعام هو تهيئة الظروف الأكثر راحة له.

  بند نفقة باهظة الثمن - إنشاء مزرعة

  سوف تتطلب التكاليف الكبيرة بناء مزرعة. تعتمد تكلفة الاستثمار على الميزات المحلية والاتفاقيات الشخصية والتأجيرية وأسعار مواد بناءوعمل المستأجرين.

  سوف تحتاج إلى بناء:

  • غرفة معزولة مغلقة ، مشرقة وواسعة ، بمساحة تقريبية تبلغ 150 مترًا مربعًا. مترًا للحفاظ على قطيع متوسط ​​يبلغ حوالي 30 رأسًا بالغًا: يجب أن يكون للفرد الواحد 50 مترًا مربعًا على الأقل. أمتار من الأرض
  • مرفقات مفتوحة بمساحة 1500 متر مربع. أمتار.
  • الأسوار.
  • الاتصالات التي تضمن استمرار حياة المزرعة.

  تأكد من الانتباه إلى بُعد المزرعة عن الطرق السريعة الصاخبة والصناعات ذات الانبعاثات الخطرة ؛ حماية الرياح والإغاثة مهمان أيضًا. طرق وصول جيدة وإمدادات مياه صالحة للخدمة - الشروط اللازمةالتشغيل السلس للمزرعة.

  إيجاد طرق أقل تكلفة

  سيكون المزارعون الذين يمتلكون أرضًا بها مبانٍ في موقع الفوز.

  الطريقة الأخرى مع الحد الأدنى للاستثمارالأموال ستكون عملية بحث في مكان ما في المناطق النائية من خنازير أو حظيرة أبقار مهجورة ، محاطة بالمراعي والمياه. بالطبع ، سيتطلب المبنى إصلاحات (التدفئة والصرف الصحي والتهوية) وشراء المعدات ، ولكن هذا الخيارتوفير كمية كبيرة مال، والتي يمكن استثمارها مباشرة في اقتناء الثروة الحيوانية.

  

  شراء 4 عائلات بالغين و 6 - 8 إناث سيكلف 30-40 ألف دولار. يمكنك شراء الكتاكيت المزروعة ، مما سيقلل بشكل كبير من استثمار الأموال ، ولكنه يؤخر الفترة الزمنية للحصول على الربح الأول.

  عمل الاختيار - الطريقة الصحيحة لتربية الماشية الصحية

  من الأيام الأولى ، يجب إيلاء اهتمام خاص عمل تربيةتحديث القطيع بشكل دوري بالطيور المنتجة الجيدة وإعدام الأفراد المرضى وغير المناسبين. عند تكوين العائلات ، سيكون من الضروري مراعاة التعاطف المتبادل بين النعام ، لأن الاتصال الميكانيكي للطيور قد يكون غير منتج وسيؤدي إلى انخفاض إنتاج البيض.

  ستحتاج بالتأكيد إلى الحصول على حاضنة ، أرخصها ، المصممة لـ 45 بيضة ، تكلف 1500 دولار.

  لإطعام النعام ، ستحتاج إلى شراء نعام محلي يحتوي على مكملات الفيتامينات والمعادن. أيضًا ، سيسعد الطائر بتناول الشوفان والذرة والشعير والدخن والنخالة والتبن والقش. في الصيف والخريف ، يمكن نقل الطائر إلى طعام العصير الأخضر: البرسيم والبرسيم.

  مع وجود عدد كبير من الطيور (500 فرد وما فوق) ، فمن المستحسن إنشاء منتجاتناالعلف الذي سيقلل فقط من تكلفة تربية النعام. يمكن بيع العلف الخاص بالمزارع المجاورة.

في هذه المادة:

خطة عمل مزرعة نعام- الحساب النظري ، الخلفية الاقتصادية للأعمال الجديدة. باستخدامه ، يمكنك حساب الاستثمارات اللازمة وتقدير الربح المتوقع. كلما كانت خطة العمل أكثر تفصيلاً وشمولية ، قلّت المفاجآت التي سيأتي بها المشروع.

تكتسب تربية النعام المزيد والمزيد من الشعبية ، ولم تعد تجارة غريبة. يتم استخدام لحم وبيض النعام ، ويأتي السياح إلى المزارع الذين يرغبون في إلقاء نظرة فاحصة على الطيور في الخارج وشراء المنتجات.

ملامح إنشاء مزرعة نعام

إيجابيات وسلبيات تربية النعام

قبل أن تبدأ في تسجيل الأعمال التجارية وشراء النعام ، وبناء مزرعة ، يجب عليك تحديد المزايا والعيوب ، وتحديد ما إذا كانت هذه الأعمال ستصبح مربحة وجذابة.

• ربحية عالية
• ارتفاع الطلب باستمرار على المنتجات ؛
• سهولة حفظ وتربية النعام.

في السنوات الاخيرةزاد الطلب على المنتجات الغذائية والمضادة للحساسية بشكل حاد ، بما في ذلك لحم النعام والبيض. ولهذا السبب ، مع وجود المنظمة الصحيحة ، لن يكون هناك نقص في المشترين ، البيع بالتجزئة والبيع بالجملة. بالإضافة إلى ذلك ، من المحتمل أن يكون هناك من يرغبون في شراء الريش والزغب. يستخدم السماد كسماد.

تعيش الطيور البسيطة لعدة عقود ، وتتحمل بسهولة تقلبات حادة في درجة الحرارة والرطوبة.

• تتطلب المزرعة استثمارات كبيرة في البداية ؛
• تربية النعام باهظة الثمن (غذاء ، دواء).

تتطلب تربية النعام استثمارًا ثابتًا ، ولكن مع حساب واضح ، فإن كل من الاستثمار الأولي والتكاليف الحالية ستؤتي ثمارها ، في حين أن الربح يستحق الجهد المبذول.

وصف المنتج

المنتجات الرئيسية لمزرعة النعام هي اللحوم والبيض.

1. لون اللحم أحمر غامق ، بدون طبقات دهنية. يحتوي على فيتامينات المجموعات B ، E ، PP ، المعادن (البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الزنك ، الكالسيوم ، المنغنيز ، السيلينيوم ، الكوبالت ، النيكل ، الفوسفور ، غني بالحديد). مع محتوى منخفض من السعرات الحرارية ، يحتوي على الكثير من البروتين. يعتبر منتجًا غذائيًا.
2. بيض النعام أكبر بكثير من بيض الطيور الأخرى ، ويحتوي على فيتامينات أ ، هـ ، والأحماض الأمينية ، ويشتهر بانخفاض مستويات الكوليسترول في الدم. مغذية ، يمكن تخزينها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
3. يستخدم ريش النعام لأغراض الديكور.
4. يشتري السكان القمامة ويستخدمونها كسماد.

تحليل السوق والمنافسين

حتى الآن ، ليست هناك حاجة للحديث عن المنافسة العالية في هذا الجزء من السوق. المزارع التي اختارت تربية النعام كنشاط رئيسي تتوافق بشكل جيد مع بعضها البعض ولا تشتكي من قلة المبيعات. منذ بساطة وغباء هؤلاء طيور ضخمةهناك أساطير مفادها أن تنظيم المزارع الخاصة بك يصبح أكثر من مهمة اقتصادية (استثمارات كبيرة في البداية).

تقييم المخاطر

ترتبط المخاطر بمرحلة تكاثر الكتاكيت في المزرعة: ربع الأفراد القادرين على البقاء فقط يولدون من البيض الذي يوضع في الحاضنة.

مع رعاية غير لائقة ، يكون موت الطائر أمرًا حقيقيًا ، حتى لو كان متواضعًا مثل النعامة.

لا يمكن استبعاد خطر عدم كفاية الطلب على المنتجات. لتقليلها ، من الضروري إنشاء قنوات توزيع حتى قبل أن يبدأ العمل من الورق في الحياة.

تربية النعام: خطة العمل

ما تولد للاختيار

للتكاثر ، يتم استخدام العديد من السلالات الرئيسية ، والتي يمكن تهجينها مع بعضها البعض لتحسين جودة المنتج:

1. نعامة أفريقية. يبلغ نمو الطائر البالغ 2.5 مترًا ، ويصل وزنه إلى 170 كجم. تتمتع النعامة ببصر وسمع متطوران بشكل جيد للغاية. متعدد الزوجات ، يحتضن الذكر البيض. في الأسر ، هناك حاجة إلى حاضنة لتربية النسل. بالنسبة لمقبض واحد ، تضع الأنثى ما يصل إلى 6 بيضات. من الواقعي الحصول على 60-80 بيضة في السنة. هناك نعام أفريقي أسود وناميبي وزيمبابوي وماساي. للحصول على أفضل أداء للحوم ، يوصى بعبور ذكر نعامة زيمبابوي وأنثى أفريقية سوداء.
2. الإيمو الأسترالي - ينمو حتى مترين ، يصل وزن الشخص البالغ إلى 180 كجم. بالإضافة إلى اللحوم ، يتم استخدام الجلد ودهون النعام.
3. النعامة الأمريكية ناندو. يصل وزنها إلى 1.5 متر ووزنها يصل إلى 50 كجم. الأنثى ، على عكس الذكر ، لها رقبة قصيرة. الأجنحة لها مخالب حادة للحماية. لا يعمل بسرعة كبيرة ، لكنه يسبح جيدًا. إنهم يعيشون في مجموعات تصل إلى 30 فردًا ، وهم متعددو الزوجات ، ويمكن أن يسقط ما يصل إلى 6-7 إناث على ذكر واحد.

على الرغم من حقيقة أن النعام يتحمل درجات الحرارة المرتفعة والمنخفضة جيدًا ، إلا أنه يتم الاحتفاظ به في الصيف في حاويات ، وفي الشتاء يتم دفعه إلى بيوت الدواجن.

كل عائلة تحتاج إلى حقل خاص بها. يتم فصل العائلات عن بعضها البعض بواسطة سلك أو قسم كثيف. يجب ألا يتجاوز حجم الخلية الشبكية (بما في ذلك إحاطة العلبة) 3 * 3 سم ، وتلتصق النعام برؤوسها في خلايا كبيرة وقد تموت.

ارتفاع سقف المنزل بمقدار متر على الأقل عن ارتفاع النعامة. يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية ومضاءة.

أرضية المنزل مغطاة بالقش أو الخث. يتم تغيير الفراش مرة واحدة على الأقل كل أسبوعين.

في الموسم الدافئ يعيش النعام على الرعي الحر ويطعم نفسه. يفضل البرسيم والبرسيم كأعشاب مغذية. إذا لم يكن هناك مرعى ، فيجب أن يوفر مربي النعام الأعشاب الطازجة المفرومة.

يتم حصاد العلف والقش لفصل الشتاء ، ويتم تغذية الطيور بالخضروات المقطعة - الكرنب والجزر والبنجر والأعلاف المختلطة ووجبة العظام والوجبات والكعك تضاف إلى النظام الغذائي. ينصح الحيوانات الصغيرة حتى 3 أشهر بإعطاء فول الصويا والذرة ، باستثناء زيتو من النظام الغذائي.

يتم تغذية الحيوانات الصغيرة 3-4 مرات في اليوم ، والطيور البالغة في الصباح والمساء. في نفس وقت الرضاعة ، يشربون الماء (يجب أن يكون هناك الكثير من الماء).

بوزن حي يبلغ 120 كجم ، تعتبر النعامة صالحة للذبح.

الخطة التنظيمية

تسجيل مزرعة نعام

على الأكثر قرار عقلانيلتسجيل شركة تربية نعام ، تسجيل مزرعة فلاحين - مزرعة فلاحين. يمنح هذا النموذج مزايا وامتيازات لرجل أعمال مبتدئ ، ويُعفى من دفع عدد من الضرائب ويسهل دعمه من قبل الدولة.

بالنسبة للأعمال الورقية ، ستحتاج إلى التسجيل في مكتب الضرائب ، وطلب في النموذج المحدد ، وإيصال لدفع واجب الدولة ونسخة من جواز سفرك. يمكن للمزارع الجديد أن يوظف أقاربه ، ولا ينظم القانون درجة القرابة.

تُدفع ضريبة زراعية واحدة ESHN مرتين في السنة ، وهي 6٪ من الأرباح.

تتطلب تربية النعام وتجارة اللحوم / البيض تصاريح من الخدمة البيطرية.

• ل 8-10 طيور ، مطلوب هكتار على الأقل من المساحة ؛
• مسيجة حول المحيط شبكة دقيقة، الزوايا الدائرية (النعام لا يختلف في الذكاء والإبداع) ؛
• مظلة مصنوعة على جانب واحد من الحظيرة ؛
• يتم إحضار أنبوب ماء إلى الموقع لتوفير مكان لسقي الطيور.

يجب أن يكون بيت الدواجن مضاءً ، وجيد التهوية ، وإتاحة الفرصة لتنظيف وتعقيم الأرضية بانتظام ، وتغيير القمامة.

يمكن استخدام الألواح الخشبية أو الخرسانية أو البلاستيكية لبناء منزل للدواجن. تعتمد المساحة على عدد القطعان ؛ يحتاج الفرد البالغ إلى 5 م 2 على الأقل. تم بناء المزرعة بعيدًا عن الطرق في مكان مهجور هادئ. ومع ذلك ، ينبغي توفير إمكانية وصول السياح (إن وجد).

في أول 8-12 يومًا في الغرفة للحيوانات الصغيرة ، يجب تغطية القمامة بالخيش. خلاف ذلك ، تأكل النعام مواد الفراش وقد تموت. عند إزالة الخيش ، يجب فك القش يوميًا حتى لا تكون الأرضية زلقة.

من الأفضل تقسيم السطح الداخلي للغرفة بأقسام قابلة للإزالة ، والتي يمكن تحريكها مع تقدم الطيور في السن ، لفصل النعام بمعدلات نمو مختلفة.

الغرفة المنفصلة عبارة عن غرفة عزل للطيور المريضة والوافدين الجدد إلى المزرعة.

شراء الحيوانات والمعدات الصغيرة

هناك عدة طرق لبدء تربية النعام:

• شراء البيض الذي سيكون من الضروري تفريخ الكتاكيت منه ؛
• شراء نعام يصل عمره إلى شهر واحد ؛
• شراء عائلة بالغة (1 ذكر و2-3 إناث).

الخيار الأول هو الأرخص ولكنه أيضًا الأكثر إثارة للتساؤل. مطلوب حاضنة لتفريخ الطيور من البيض ، وموت صغار الكتاكيت مرتفع للغاية (ناهيك عن حقيقة أن البويضة ببساطة قد لا يتم تخصيبها).

في الحالة الثالثة ، سيكون من الممكن قريبًا انتظار نسلهم ، لكن سعر عائلة النعام مرتفع جدًا. يشترون الصغار والكبار والبيض من نفس مزارع النعام أو عبر الإنترنت. للبدء ، تحتاج من 12 إلى 25 عائلة.

بالنسبة للمزارع المبتدئ ، يمكن اعتبار الخيار الثاني هو الأكثر قبولًا.

كمعدات ، ستحتاج بالتأكيد إلى يشربون ومغذيات. في المستقبل ، سيحتاج المزارع إلى حاضنة (إذا كانت هناك خطط لتربية الكتاكيت) ، ومعدات تبريد للمنتجات.

ابحث عن قنوات التوزيع للمنتجات

إن البحث عن المبيعات هو الذي يجب التعامل معه في المقام الأول ، قبل وقت طويل من إعداد الأوراق ، وإحضار النعام إلى المرفقات.

• يجب تقديم اللحوم لمصانع معالجة اللحوم ومزارع التجهيز وبيعها بالجملة والتجزئة للمحلات والأسواق والسكان عبر الإنترنت ؛
• وبالمثل ، تحتاج إلى البحث عن أسواق للبيض ؛
• يتم شراء الجلود لتصنيع الحقائب والمحافظ والأحزمة ، فهي متينة للغاية ؛
• هناك طلب على دهن النعام في صناعات الطهي والأدوية.

يدعو العديد من المزارعين للقيام برحلات استكشافية إلى مزرعتهم (مقابل رسوم إضافية) ، ويقدمون أطباق من لحم النعام والبيض ، وتذكارات من الريش ، والجلود ، وقشور البيض.

الحسابات المالية

استثمار في مزرعة نعام

يتكون الاستثمار الأولي من:

• شراء أو بناء منزل دواجن ومعدات - 1200 روبل ؛
• شراء حاضنة - 250 ألف روبل ؛
• 75 طائرًا بالغًا - 4.5 مليون روبل.

مصاريف شهرية

• شراء العلف - 50 ألف روبل ؛
• الراتب والخصومات - 30 ألف روبل.

حساب الربح وتقييم ربحية المشروع

• بيع اللحوم - 20 دولارًا / كجم بالتجزئة ، 10 دولارات / كجم بالجملة ؛
• بيض - 500 روبل لكل قطعة للتربية - 1000 روبل للقطعة الواحدة ؛
• بيع الطيور الحية؛
• السياحة؛
• ريشة - 70-200 دولار / كغ ، جلد - 250 دولار / م 2.

متوسط ​​المدىالمردود من مزرعة نعام هو 3-4 سنوات ، مع رغبة كبيرة وعدد كبير من الطيور.

مزارع النعام هي واحدة من المناطق الواعدة لتطوير الأعمال الخاصة في زراعة. على الرغم من الاستثمار الأولي الضخم ، فإن الأعمال التجارية مربحة ، وستؤتي ثمارها مع الفوائد.

اطلب خطة عمل

لا يهم صناعة السيارات والاكسسوارات الفنادق امتيازات الأطفال الأعمال المنزليةمتاجر على الإنترنت تكنولوجيا المعلومات والإنترنت مقاهي ومطاعم امتيازات غير مكلفة أحذية تدريب وتعليم ملابس ترفيه وترفيه تقديم طعام إنتاج هدايا متنوعة بيع بالتجزئةالرياضة والصحة والجمال البناء السلع المنزلية السلع الصحية خدمات الأعمال (b2b) الخدمات العامة الخدمات المالية

	الاستثمارات: استثمارات من 5900000 روبل. امتياز عصري من شركتين مطاعم ذوي خبرة! MC "Carte Blanche Restogroup" (منذ عام 2007 لتطوير مطاعم "Ieroglyf" و "Iponkin" و "Peppers") و GC "Conquest" (منذ عام 1998 طورت الحانات والمقاهي والمطاعم "Rock City Bar" و "Drovamuka" و "Adzhikinezhal" ، "Na Dacha" ، "Chansonier" ، "Pub-501" ، وما إلى ذلك) ، تطور بشكل مشترك شبكة من البرجر السيبيري "القاسي" "MyasoRoob". وصف الامتياز ما هو MEATROOB؟ هذه قاسية ...
	الاستثمارات: من 1،350،000 - 3،500،000 روبل تجارة اللحوم مستمرة على مدار السنة، وهذا العمل لا يعتمد على الموسمية. الروس يحبون منتجات اللحومودائمًا ما يكون هناك طلب عليها. منتجات شركة Meat Tut يشير اسم الشركة بوضوح إلى ما تفعله ، أي إنتاج وبيع المنتجات الأكثر شعبية بين الناس: جميع أنواع اللحوم ، الزلابية ، المانتي ، لفائف الملفوف ، الشواء و .. .
	الاستثمارات: استثمارات 990.000 - 1.500.000 Senor Doner هي شبكة إقليمية من مقاهي المشويات. نحن نستخدم التقنيات الحديثةالتحليلات والتحسين لإنشاء عمل تجاري يعمل لعقود من الزمن ، ويتحسن يومًا بعد يوم. تتكون قائمتنا من مجموعة واسعة من الأطباق. تشمل الأطباق الرئيسية منتجات القاطرة - دونر كباب (شاورما) وماكينات الحلاقة ، وهناك أيضًا مجموعات أخرى من المنتجات - الوجبات الخفيفة (البطاطس ...
	الاستثمارات: الاستثمارات 2500000 - 3200000 روبل. متاجر العلامة التجارية فيراس هي عرض خاصمنتجات الشركات البيلاروسية: منتجات اللحوم (النقانق واللحوم الكاملة) - مسلوقة ، مسلوقة مدخنة ، مدخنة نيئة ، مجففة ؛ منتجات الألبان (منتجات الألبان الكاملة) - الحليب المخمر والحليب والجبن والخثارة ؛ ف / و مجمدة (فارنيكي ، زلابية ، إلخ.) حفظ (يخنة ، عصيدة ، أطفال معلب ، مربى ، كافيار ، صلصة ، إلخ) العصائر والمشروبات ومشروبات الفاكهة والكفاس والبيرة وعصير التفاح والخضروات المعلبة والوجبات الخفيفة ...	الاستثمارات: من 400 ألف روبل. CJSC "Agro Invest" ، التي تصنع منتجات تحت العلامة التجارية "Tsar-Product" ، هي واحدة من خمسة أكبر الشركات المصنعةالمنتجات الغذائية في منطقة الفولغا. لعدة سنوات عمل ناجح(يعود تاريخ مصنع فولجوجراد لتصنيع اللحوم إلى عام 1898. TM "Tsar-Product" ، بفضل صفات منتجاتها مثل الطعم والطبيعية و جودة عاليةتمكنت من كسب حب وثقة العملاء. طعم مضمون و ...
	الاستثمارات: 1000000 - 4500000 روبل. متجر Ramfood هو متجر لمنتجات اللحوم مستوى عالخدمة. GC "Ramfood" هي واحدة من أسرع الشركات نموًا في صناعة معالجة اللحوم. على موقعنا يمكنك التعرف على جميع مجالات أنشطة الشركة ، والتعرف على مجموعة المنتجات ، والخبرة المكتسبة في تنظيم التفاعل مع الشركاء ، والاهتمام بتلبية احتياجات المستهلك. مجموعة شركات "رامفود" (الاسم التجاري: ...
	الاستثمارات: 4.000.000 - 5.000.000 روبل. مطعم يحمل "G.M.R. Planet of Hospitality "، التي تأسست في عام 1997 ، هي أكبر مشغل متعدد العلامات التجارية في السوق الروسيخدمة الطعام. تشمل محفظة العلامة التجارية للشركة ماركات مطاعم روسية وعالمية شهيرة: Sbarro و Yamkee و Vostochny Bazaar و Kofesto و Little Japan و Yolki-Palki و LikeX و Viaggio و Crazy Chicken. "G.M.R. كوكب الضيافة »تعمل في 50 مدينة من 4 دول في العالم. شبكة وصف الامتياز ...
	الاستثمارات: 3900.000 - 8.000.000 روبل. RusBurger هي سلسلة مطاعم للوجبات السريعة. يتم استخدام المواد الخام الصديقة للبيئة فقط في إنتاج الغذاء. على عكس الأطعمة الغربية السريعة ، يعتمد RusBurger على اللحوم الطازجة لصغار ثيران Hereford. المجموعة الكاملة من المنتجات المستخدمة (لحم العجل ، الخضار الطازجة ، إلخ) هي من الإنتاج المحلي. "RusBurger" هو ، أولاً وقبل كل شيء ، عمل تجاري ، مما يعني أنه يجب أن يدر دخلاً ...

لم يعد من الممكن مفاجأة سكان روسيا بلحوم النعام اليوم. يمكن العثور عليها بسهولة في أسواق المدن الكبيرة والمتاجر عبر الإنترنت ومحلات السوبر ماركت. يمكنك تجربة أطباق لحم النعام الشهية في العديد من المطاعم. وصل تطور مزارع النعام في روسيا إلى مستوى لم يعد يعتبر فيه لحم النعام والبيض شيئًا غير عادي. ومع ذلك ، يستمر السوق في التطور والطلب على هذه المنتجات بعيد كل البعد عن التشبع.

استمر التكاثر الجماعي للنعام في روسيا منذ عدة عقود والأسطورة الموجودة سابقًا حول عدم الملاءمة الظروف المناخيةلقد تبدد بلدنا لهذه الطيور منذ فترة طويلة. متطلبات نظام درجة الحرارةمحتوى النعام مشابه للمحتوى المطلوب لطيور مثل الأوز والديك الرومي التي عرفناها منذ زمن طويل. النعام البالغ يتحمله بسهولة درجات حرارة سلبية. هم ، مثل معظم الطيور الأخرى ، لا يتطلبون الكثير من النظام الغذائي ، ولكن من أجل النمو والتكاثر الفعالين ، يجب أن تكون الأعلاف متوازنة من حيث السعرات الحرارية ومحتوى مكملات الفيتامينات والمعادن.

مقالنا مخصص للحالة الحقيقية للأمور في هذه الصناعة ، لذلك انسى نشوة الأعمال التجارية مع ربحية 150-200٪ واسترداد في 6 أشهر. مقال للواقعيين.

ملامح النعام

على الرغم من وجود الكثير من أنواع النعام (أهمها emu و rhea وجنوب إفريقيا) ، فإن الأنواع في جنوب إفريقيا هي الأكثر انتشارًا في روسيا (على الرغم من أن طائر emu الأسترالي أقل غرابة). لذلك ، سنركز في المستقبل على زراعة النعامة الجنوب أفريقية.

النعام الجنوب أفريقي ، الذي رآه الجميع في حديقة الحيوان ، طائر قوي وشديد التحمل.

يصل وزنه إلى 180 كجم ، وبالنسبة لبعض الإناث حتى 200 كجم ، يصل النمو إلى ثلاثة أمتار تقريبًا. على الرغم من الضرر الخارجي ، فإن النعامة عدوانية للغاية وفي لحظة الإثارة تمثل خطرًا معينًا على البشر. الإناث أكبر من الذكور وعادة ما يكون هناك 3-6 إناث لكل ذكر. في المزارع ، كقاعدة عامة ، يبلغ وزن الطيور قبل الذبح 90-120 كجم.

تضع الإناث البيض لمدة ثمانية أشهر (عادة من مارس إلى أكتوبر). في الوقت الحاضر ، تعلمت بعض المزارع إنتاج البيض على مدار السنة تقريبًا. البيض كبير وتصل كتلته في بعض الحالات إلى كيلوغرامين (متوسط ​​1650 جم). خلال الموسم ، تعطي الأنثى ما يصل إلى 80 بيضة (متوسط ​​الرقم المقدر هو 65). لا تفقس الإناث البيض فحسب ، بل تفقس الذكور أيضًا. فترة الحضانة 45 يوم.

النعام الصغير يطالب بشدة بظروف الاحتجاز (درجة الحرارة + 16-20 درجة ، تغذية متوازنة 4-5 مرات في اليوم). الكتاكيت معرضة بشدة للأمراض المعدية.

منتجات مزرعة النعام

عادة ، عند وضع خطة عمل لمزرعة نعام ، يتم أخذ اللحوم والجلد والريش والدهون والبيض في الاعتبار كعناصر سلعة. تتخصص بعض المزارع في تربية الحيوانات الصغيرة وبيعها.

لحمة. لن نتحدث كثيرًا عن فائدتها (الفيتامينات والعناصر النزرة والكوليسترول المنخفض وما إلى ذلك). يتم تقييم اللحوم بشكل أساسي صفات الذوق. وهم ممتازون! كيف يبدو - لن نقول. جربها وقرر بنفسك.

العائد القياسي للحوم من طائر واحد هو 45-50 كجم. لكن الأكثر قيمة هو شرائح اللحم ، التي لا تزيد عن 15-20 كجم ، والفرق في سعر الذبائح والشرائح هو 3-3.5 مرات. بالمناسبة ، عن السعر. لا تعتمد على الأسعار في السوبر ماركت. عند وضع خطة عمل لتربية النعام ، لا تضع أكثر من 700 روبل لكل كيلوغرام. للذبيحة - 200-250 روبل / كجم. اتضح أن طائرًا واحدًا سيجلب لك حوالي 10000 روبل. لكن خذ وقتك.