Еще в Древней Греции почитали боярышник, считая его мощным защитником от болезней, насылаемых злыми духами. Недаром его латинское название «кратегус» происходит от греческого имени, означающего в переводе «крепкий» или «долгожитель».
Встречается это неприхотливое дерево чаще всего в умеренных северных широтах. Культурные разновидности хорошо переносят зимние морозы и любят солнечный свет, а вот в уходе практически не нуждаются, за исключением санитарной и формирующей обрезки.
Сферы применения боярышника
Среди огромного количества видов (более двухсот) встречаются ценные лекарственные и пищевые разновидности, прекрасные декоративные сорта и отличные медоносы.
- Зрелые плоды крупноплодного боярышника не только полезны, но и очень вкусны. Из них готовят отличные джемы, варенья, компоты и наливки. Сушеные цветы и листья – прекрасная основа для полезного чая. Высушенные, поджаренные и размолотые ягоды заваривают вместо кофе.
- В качестве лекарственного средства боярышник используется еще с 16-го столетия. Его ягоды, цветы и листья обладают вяжущими свойствами, благотворно воздействуют на состояние сердца и сосудов, очищают кровь, нормализуют состояние нервов, способствуют улучшению обмена веществ.
- Боярышник очень любят садоводы и ландшафтные дизайнеры благодаря его высокой декоративности в сочетании с засухоустойчивостью, зимостойкостью и нетребовательностью к составу почвы. Кружевная листва, весенние, кипенно-белые соцветия, яркие летние плоды и эффектная осенняя окраска кроны украсят любой сад на протяжении сразу трех сезонов. Кроме того, из раскидистых и колючих деревьев получаются функциональные и красивые живые изгороди.
- Пчелы очень любят весной посещать ароматные цветки боярышника, а кора и листья служат прекрасным источником натурального красителя всей палитры коричневых оттенков, от бежевого до шоколадного.
Самые распространенные сорта боярышника
Сибирский (кроваво-красный) – морозостойкий и неприхотливый сорт распространен на территории Сибири и в дальневосточных регионах. Высота растения (куст или дерево) достигает 5–6 м, в фазе цветения оно покрывается белыми соцветиями, украшенными красно-фиолетовыми пыльниками. Плодоношение наступает в конце лета или начале осени. Ярко-алые плоды шаровидной формы вполне съедобны, имеют от 3 до 4 косточек и мучнистую мякоть неплохого вкуса. Чаще всего боярышник Сибирский используют в садовом дизайне для формирования живых изгородей или отдельно стоящих групп.
Зеленомясый – боярышник, обычно образующий кустарник высотой от 4 до 6 м родом с полуострова Камчатка, Сахалина и Курильских островов. Плотные, белоснежные соцветия украшены темно-коричневыми точками пыльников. В сентябре созревают плоды черного цвета с контрастно-зеленой, очень вкусной мякотью. Эффектное цветение и густая крона делают сорт подходящим для озеленения скверов, дворов и улиц.
Обыкновенный (колючий) – боярышник, в дикорастущем виде встречающийся практически по всей Европе. Абсолютно неприхотливый кустарник (иногда деревце) высотой до 5 м может расти на любых почвах и в густой тени, прекрасно формируется. Очень красив при непродолжительном (10–12 дней) цветении благодаря кипенно-белым соцветиям. Эффектно смотрится, украшенный красными, пурпурными или желтыми ягодами. Благодаря плотности кроны и шиповатости ветвей отлично подходит для живых изгородей.
Однопестичный – сорт распространен в центре и на юге Европейской части страны, встречается в Средней Азии и на Кавказе. Этот боярышник – неприхотливый долгожитель, способный активно вегетировать в течение 300 лет. Высокорослые деревья способны достигать 12 м, цветут очень красивыми, нежно-розовыми соцветиями. Выведены разновидности с очень декоративными цветками (махровыми, пунцовыми и белоснежными) и листьями (пестрыми, резными). Плоды формирует мелкие и не имеющие особенного вкуса.
Даурский – сорт происходит из Юго-Восточной Сибири и Дальнего Востока. В культуре распространен по всей территории средней полосы. Чаще всего встречается в форме невысокого дерева (от 2 м до 6 м), но иногда может формировать куст. Он хорошо переносит морозные зимы, но требователен к плодородию и влажности почвы. Цветет продолжительно (с мая по июнь) и очень декоративно благодаря пурпурным точкам пыльников на белоснежных соцветиях. В августе украшается некрупными, алыми плодами.
Крупноплодные представители
Крупноколючковый – этот боярышник любит высокую влажность почвы, так как его дикие разновидности обычно растут по берегам рек и озер. В культуре сорт формирует деревья (реже кусты) высотой до 6 м, чьи ветви покрыты очень длинными (до 12 см) шипами. Особенно хороши они в период плодоношения, обильно покрытые крупными, ярко-карминными плодами.
Мягковатый – декоративный представитель природы Северной Америки. Высокое (до 8 м), ветвистое дерево с густой кроной украсит любой сад в течение всего сезона. Крупные цветки украшают боярышник по весне. Яркие плоды внушительных размеров и хорошего вкуса очень привлекательно выглядят на фоне темно-зеленых, а затем и красно-бурых листьев.
Боярышник Максимовича – дикорастущие разновидности произрастают в Сибири и на Дальнем Востоке. В культуре растение формирует высокорослый кустарник или дерево до 7 м, чьи ветви украшают редкие колючки и трехлопастные листья. Цветет боярышник плотными, белоснежными соцветиями, а затем образует вкусные, темно-красные плоды с высоким содержанием сахаров.
Амурский – сорт очень напоминает «боярышник Максимовича, за исключением ярко-золотистого цвета плодов и меньшего размера шипов.
Перистонадрезной – влаголюбивый и морозостойкий сорт, в диком виде распространен в Приамурье и Приморье, в культуре районирован практически по всей территории России за исключением самых северных областей. Сильное растение высотой до 6 м очень красиво цветет в июне белоснежными, постепенно розовеющими, поникающими соцветиями. Яркие плоды цвета киновари созревают в сентябре. Этот боярышник считается одной из самых декоративных разновидностей культуры.
Боярышник растет по всему миру и имеет около 1550 разновидностей, он относится к семейству розовых, полувечнозеленых растений.
Его выращивают, как декоративное растение, а также давно известны лечебные свойства боярышника, которые всегда использовались в народной медицине, а сейчас лекарственные препараты на его основе готовят на промышленном уровне.
Сорта боярышника различаются высотой кустарника, цветом ягод, формой и размером листьев.
Цветет растение в июне, средней величины белыми цветами, собранными в густые щитковые соцветия. В начале осени созревают его плоды – они съедобны и очень полезны.
Это круглые или продолговатые ягоды, собранные в гроздья, они могут быть красного, розового, черного и даже желтого цвета. Вкус ягоды имеют приятный, кисло-сладкий.
Для лекарственных нужд собирают цветы, листья и, конечно же, ягоды боярышника. Из них готовят препараты, улучшающие сердечно-сосудистую деятельность.
Боярышник обладает седативными свойствами, имеет в своем составе множество полезных минеральных веществ и витаминов.
Чтобы вырастить кустарник в своем саду, необходимо знать, какой именно сорт хорошо адаптирован в вашей местности, и какой урожай он дает.
Боярышник обыкновенный (колючий)
Этот сорт растения распространен на российских просторах почти повсеместно, где теплый период составляет в среднем около трех месяцев. Он хорошо приспособлен к холодным зимним условиям.
Высота этого кустарника составляет четыре — пять метров, он имеет густую крону, ветви защищены шипами.
Боярышник колючий отлично подходит для создания живой изгороди, так как он хорошо переносит стрижку и корректировку
Листья растения достаточно широкие, разделены на три-пять лопастей. Цветение густыми соцветиями продолжается в течение 10-15 дней.
В конце августа — начале сентября вызревают его плоды. Они имеют почти круглую форму, размер их в диаметре составляет, примерно один сантиметр, собраны в гроздья ярко-красного или бордового цвета.
Кустарник неприхотлив в уходе, хорошо переносит как жаркое солнце, так и густую тень, устойчив к засухе, зимостоек, растет на любых почвах, не требует подкормок.
В некоторых районах растет густой стеной вдоль дорог, его также можно встретить в парках или на опушках леса.
Этот кустарник имеет те же характеристики по выносливости, что и его собрат — боярышник обыкновенный, но есть некоторые предпочтения в выборе почвы и ее влажности.
Боярышник вырастает в высоту до восьми метров, в основном на каменных россыпях, около рек или озер, любит меловые почвы.
На ветвях чаще всего имеет колючие шипы, листья сизовато-зеленого оттенка, покрытые мягкими короткими волосками.
Цветет в мае-июне, белыми цветами, собранными в шаровидные гроздья. Его плоды созревают в конце августа, ягоды имеют округлую форму цвета охры или желтовато-розовые.
Плодоносным кустарник является с шестого-седьмого года после посадки.
Боярышник грушевый
Это растение предпочитает климат Среднего Запада США. Боярышник в этих местах достигает высоты 9-11 метров, имеет прямые ветви с шипами-колючками длиной до пяти сантиметров.
Цветет густыми белыми соцветиями. Ягоды боярышника грушевого при вызревании становятся ярко-красными, круглой формы, в диаметре составляют 7-10 мм.
Этот вид менее морозоустойчив в отличие от других сортов, поэтому его можно вырастить только на юге России.
Боярышник вееровидный
Вееровидный вид в России встречается в северных широтах, например, Архангельской или Мурманской областях, а также в горных районах Кавказа.
На ветвях растения присутствуют изогнутые длинные колючки, которые достигают в длину 5-7 сантиметров.
Вырастает высотой до 5-6 метров, в ширину самостоятельно разрастается до 3-4 метров. Листья удлиненные, расходящиеся на четыре-шесть лопастей.
Весной молодые листья имеют нежный пушок, который постепенно сходит, и они становятся гладкими и блестящими. Соцветия средней густоты, имеют по 10-15 бутонов.
При созревании в августе-сентябре плоды имеют разнообразную гамму красно-желтых оттенков яблоковидной формы с сочной мякотью.
Морозоустойчив, спокойно может расти на открытых местах и на затененных опушках леса.
Распространен в Приморье, Сибири, на Охотском побережье, Приамурье.
Влаголюбивый вид растения, предпочитает для одиночного произрастания поймы рек, опушки и пролески смешанных и лиственных лесов. Любит светлые достаточно открытые участки и плодородные почвы.
Боярышник поднимается по росту до 5-6 метров, кору имеет серого цвета, колючки на ветках достигают 2-3 сантиметров.
Общая форма листьев темно-зеленого оттенка — удлиненная или ромбовидная с 3-5 лопастями.
Цветет растение в мае-июне белыми или розоватыми цветами, их украшением является большое количество тычинок бордового цвета.
В начале сентября происходит созревание ярко-красных ягод, немного вытянутой формы. Плодоносит кустарник на 6-7 год.
Боярышник Дугласа
Влаголюбив, поэтому выбирает для роста берега горных рек и негустые посадки. Неприхотлив к почвам, теневынослив, высота его доходит до 10-12 метров.
Кустарник с темной коричневой корой, которая имеет свойство пластинчатого отслоения. Ветви почти или совсем не имеют колючек, а если они присутствуют, то небольшого размера и изогнутой формы.
Листья растения продолговатые, темно-зеленые. Цветение происходит в мае, в течение 10-14 дней, густые соцветия белого или кремового оттенка.
Ягоды кустарника созревают в августе-сентябре, имеют темный бордовый цвет, вплоть до черного, размер — около одного сантиметра.
Плодоносит растение в основном на пятый-шестой год роста.
Боярышник кроваво-красный (сибирский)
Произрастает растение на обширных территориях, включающих в себя Восточную и Западную Сибирь, восточно-европейскую часть России, Среднюю Азию.
Для роста предпочитает лесные опушки, поймы рек. Любит светлые открытые участки и влажную почву, вырастает до шести метров в высоту.
Листья имеют овальную форму и от 3 до 7 лопастей.
Цветет густыми щитковидными белыми соцветиями с темно-красными тычинками в мае-июне.
Ягоды имеют шаровидную форму и кроваво-красный цвет, созревают они в сентябре. Плодоносит кустарник только с 6-7 года после посадки.
Этот вид растения — выходец из Сибири, также произрастает на Дальнем Востоке. Любитель светлых открытых увлажненных участков, выбирает горные склоны, заливные луга.
Растение может расти в виде кустарника или дерева, поднимается в высоту до семи метров.
Ветки имеют красно-коричневый цвет, с крепкими шипами, доходящими до трех сантиметров в длину.
Листья этого боярышника яйцевидной формы, трехлопастные, волосистые. Цветет белыми густыми соцветиями.
Плоды вызревают в сентябре, имеют круглую форму, темно-красный цвет, размер ягод доходит до полутора сантиметров.
Боярышник мягковатый или полумягкий
Влаголюбивый вид боярышника обитатель сырых склонов и опушек леса Северной Америка, ее северо-восточной части.
Кустарник или дерево вытягивается в высоту до восьми метров. Имеет густую шаровидную форму. Ветви серого стального цвета с колючками до 8-9 сантиметров.
Листья, как и большинства видов боярышника яйцевидной формы с 5-7 лопастями, темно-зеленого цвета, осенью они становятся бордово-бурыми.
Цветки в соцветиях довольно редкие, но крупные, в диаметре составляют до двух с половиной сантиметров.
Ягоды кустарника имеют круглую форму и ярко-оранжевый цвет, размер их до полутора сантиметров.
Плодоносить кустарник начинает на пятый-шестой год от начала роста.
Необычный вид боярышника, произрастающий на Кавказе и в Средней Азии.
Выбирает для роста склоны каменистых гор и берега горных рек. Может селиться одиночно или группами.
Светолюбив, неприхотлив к почве, так как развивает мощную корневую систему, способную добраться до нужных для роста веществ и влаги, а также закрепиться на скалистых склонах.
Достигает 5-6 метров в высоту, долгожитель, живет 120-150 лет.
Боярышник имеет мягкие пушистые листья. Цветет белыми медоносными соцветиями в апреле-мае.
Необычен он своими крупными мясистыми желтыми ягодами, в общем круглыми, но как бы имеющими грани. Созревают ягоды в сентябре.
Кустарник не переносит сильных зимних холодов.
Боярышник зеленомясый
Этот вид растет в основном в виде небольшого пирамидального дерева, высотой не более пяти метров, на опушках лесов или в сухих зонах около рек.
Места произрастания – остров Сахалин, Камчатка, Курильские острова.
Молодые побеги имеют кору пурпурного цвета, которая со временем становится темно-серой.
На ветвях присутствуют шипы, длиной до 1,5 сантиметра. Листья у кустарника вытянутые, с острой верхушкой и широким основанием, покрыты мягким пушком.
Цветет плотными щитковидными соцветиями белыми цветами с многочисленными темными тычинками.
Ягоды имеют цвет от красно-оранжевого до черного с зеленоватой мякотью. Созревание плодов заканчивается в сентябре — начале октября.
Боярышник перистонадрезанный
Вид, растущий в Приамурье и Приморье, предпочитает для роста склоны гор и песчаные почвы. Неприхотлив к составам почв, но влаголюбив.
Многие садоводы знают о том, насколько уникальным является такое растение, как боярышник. Этот листопадный кустарник, обладающий многовековой и интересной историей, считается не только плодовой, но и лечебной и декоративной культурой. Именно поэтому растение часто используется в большом количестве для украшения сада. Особенность кустарников заключается в выносливости и неприхотливости. Существует множество различных сортов боярышника, каждый из которых обладает своими уникальными особенностями.
Особенности
Для начала следует сказать о том, что в группу боярышников входят не только кустарники, но и небольшие деревья. Современной ботанике известно около 2 тысяч разновидностей этого растения. В основном большинство из сортов прорастают на территории Северной Америки. Еще в давние времена люди использовали разные части боярышника для приготовления целебных напитков. Обусловлено это тем, что растение обладает множеством полезных свойств благодаря уникальному биохимическому составу.
Особенность большинства видов боярышника заключается в наличии жесткой и плотной коры. Древесина отличается прочностью, благодаря чему крупноплодные кустарники устойчивы к сильным порывам ветрам и другим погодным условиям.
На территории Европы боярышник используется в качестве декоративной культуры. По этой причине кустарники нередко украшают собой различные живописные парки.
Высота растения колеблется в пределах от 3 до 5 м, это зависит от сорта. Растения защищены плотной корой коричневого или серого цвета. Высота деревьев достигает 10–12 м в зависимости от разновидности. Особой популярностью сегодня пользуется садовый боярышник. Это растение не только украшает собой участок, но и радует хорошей урожайностью. Кроме этого, садовые сорта неприхотливы, хорошо противостоят внешним воздействиям.
Виды и сорта
Прежде чем ознакомиться с основными разновидностями боярышника, следует знать о том, что данное растение принадлежит к семейству «Розовые». Название на латыни звучит как Crataegus L.
Одним из популярных многолетних сортов является Pauls Scarlet – это высокорослое растение, имеющее довольно пышные махровые бутоны. Особенность обыкновенного боярышника заключается в том, что плоды на нем появляются довольно редко. Но, если ягоды все же есть, они могут иметь самую разнообразную форму. Еще один довольно популярный сорт – это боярышник «Тимирязевец». Он представлен в виде высокого среднераскидистого дерева, имеющего прямой ствол. Побеги у данного боярышника средние, слегка изогнутые. Масса красных и сочных ягод колеблется в пределах 4–4,8 г.
В природных условиях на территории Дальнего Востока довольно часто встречается боярышник «Максимовича». Высота растения может достигать 7 м. Особенность боярышника заключается в том, что плоды, имеющие шаровидную форму, в процессе созревания покрываются волосками. По окончании этого периода они полностью исчезают.
Не менее популярными среди садоводов являются такие сорта, как «Даурский», «Тоба», «Дугласа», «Крымский» и «Кратегус». Но, следует сказать о том, что данные растения нуждаются в особом уходе. Не менее востребованным в садоводстве является боярышник «Понтийский». Особенность этого вида заключается в том, что он прорастает исключительно в теплых регионах. В отличие от большинства сортов боярышник имеет желтые ягоды, поверхность которых покрыта пятнышками.
Одним из наиболее неприхотливых растений является алтайский сорт. Используя этот боярышник для выращивания в собственном саду, следует позаботиться о выборе увлажненной почвы. В высоту растение может достигать 7–8 м. Довольно «колючим» сортом является вееровидный боярышник. Кустарник вырастает до 6 м в высоту. Особенность этого вида заключается в наличии изогнутых колючек длиной до 7 см. Согласно описанию ягоды боярышника могут быть как желтыми, так и красными.
Крупными и сладкими плодами отличается сорт с интересным названием «Райское яблочко». Боярышник относится к декоративным видам, который отлично переносит морозы.
Многие садоводы не используют его саженцы для выращивания, так как приходится долго ждать плодоношения.
Еще одним декоративным видом является сорт «Петушья шпора». Растение обладает широкораскидистыми побегами, его высота может достигать 12 м. Боярышник имеет прочные изогнутые колючки, которые своей формой напоминают шпору петуха (отчего и происходит название сорта). В отличие от предыдущего вида, сорт перистонадрезанный не слишком высокий (4–6 м). Особенность боярышника заключается в отсутствии колючек.
Одним из уникальных сортов является пятипестичный боярышник. Его особенность заключается в том, что он легко гибридизирует с другими видами растений этого семейства.
Сливолистный
Главная отличительная черта этого сорта заключается в наличии пестро окрашенной листвы. Длина дерева достигает 6–7 м, побеги хорошо разветвлены, растения имеют асимметричную крону. Изменение цвета листьев происходит в летний и осенний период. В жаркий сезон они имеют темно-зеленый окрас. С наступлением осени листья становятся ярко-оранжевыми или же красными. Плодоношение сорта припадает на конец лета. Ярко-красные ягоды имеют круглую форму и приятный вкус.
Сливолистный – это один из лучших вариантов для создания живой изгороди. Обусловлено это наличием густого ветвления, благодаря чему растение отличается плотностью и декоративностью. Стоит сказать и том, что данный сорт является гибридом «Петушьей шпоры» и крупноколючкового боярышника.
Для посадки растения лучше всего выбирать солнечные места. В тени боярышник плохо цветет и плодоносит. Растение обладает высокой побегообразовательной способностью. В весеннее время рекомендуется удалять старые и сухие ветки.
Сибирский
Этот боярышник относится к довольно распространенным культурам. Кроваво-красный вид (как его нередко именуют) используется в качестве лекарственного растения для борьбы с разными недугами. Высота кустарника может колебаться в пределах 2–5 м. Боярышник имеет небольшое количество колючек, темно-зеленые тусклые и шершавые листья длиной от 3 до 6 см.
Цветение кустарника припадает на конец мая или начало июня. Красные ягоды сибирского сорта имеют блестящую поверхность и шаровидную форму. Средний диаметр плодов составляет 1 см. Плодоношение происходит в августе и сентябре. Этот сорт боярышника широко распространен в Западной и Восточной Сибири. Растение нуждается в почве со средним увлажнением, отличается высокой устойчивостью к морозам.
Для выращивания лучше всего выбирать хорошо освещенные участки, так как Сибирский боярышник является светолюбивой культурой.
Мягковатый
Главное достоинство этого вида заключается в наличии сочных плодов, имеющих мучнистую мякоть. Данный боярышник является представителем американской флоры. По этой причине растение нуждается в увлажненной почве. Дерево мягковатого боярышника вырастает высотой до 8 м. Растение имеет шаровидную форму, на побегах есть большие колючки. На кустарнике появляются крупные соцветия с приятным запахом, напоминающие щитки.
Плодоношение боярышника припадает на 6 год его жизни. Ягоды довольно крупные, имеют грушевидную или обратнояйцевидную форму. Плоды с желтой мякотью содержат по 3–5 косточек. Созревание ягод припадает на конец сентября.
Китайский
По названию этого сорта можно понять, что чаще всего он прорастает на территории Китая, а также Японии. Это светолюбивое растение, которое переносит как хорошо освещенные, так и затемненные участки. Китайский боярышник достигает в высоту до 6 м, отличительная черта заключается в полном отсутствии колючек на ветках. Данный сорт относится к декоративным видам.
С чем сочетается?
Декоративные деревья и кустарники боярышника являются хорошим выбором для того, чтобы украсить собственный сад. Многие садоводы не понаслышке знают о то, что совместимость определенных культур на участке может быть как полезной, так и вредной для самих растений. Боярышник хорошо сочетается на одной территории с вишней и черешней. Но, стоит учитывать, что минимальное расстояние между культурами должно составлять не менее 4 м . Что же касается цветов, то боярышник хорошо сочетается с хризантемами.
Создание живой изгороди
Довольно часто боярышник используется для создания живой изгороди. Преимущество такой растительной «постройки» заключается в том, что она обеспечивает экологическую чистоту на участке.
Чтобы создать живую изгородь из боярышника, для начала следует выбрать саженцы. Опытные садоводы рекомендуют использовать для посадки трехлетние растения, так как они легко приживаются в новых условиях, чего нельзя сказать о более взрослых экземплярах. Благодаря проведению регулярной обрезки можно самостоятельно формировать желаемые композиции.
Нередко для создания живой изгороди используются шпалеры. Это позволит добиться плотности заграждения.
В этом случае посадку необходимо выполнять в шахматном порядке или же в два ряда. Данные схемы способствуют срастанию растений между собой, что увеличивает густоту изгороди. Не стоит забывать о том, что такие конструкции являются идеальной средой для вредителей.
- дерновая земля;
- торф;
- песок;
- листовая земля.
Все вышеперечисленные составляющие необходимо использовать в равных пропорциях. Такая подготовленная смесь обеспечит хороший рост и развитие молодого боярышника.
Что же касается самого процесса посадки, то он не отличается сложностью. Если саженцы размещаются в один ряд, следует делать посадочные ямы шириной до 50 см, для двух кустарников – 1 м. Оптимальное расстояние между растениями – 0,5 м. В яму засыпают предварительно подготовленную смесь, после чего высаживают культуры. Вокруг каждого кустарника следует оставить небольшое углубление. Это позволит задержать поливную воду и осадки.
Живая изгородь нуждается в систематическом поливе. Особенно часто этот процесс следует проводить в первый год жизни растений на новом месте. Увлажнение проводится 1 раз в неделю. Благодаря наличию лунок возле кустарников молодые культуры будут получать достаточное количество воды.
Что же касается подкормки растений в живой изгороди, то ее проводят только спустя год после посадки. Лучше всего выбирать удобрения, в которых содержится азот.
Не стоит забывать и о том, что почва нуждается в уходе. Необходимо регулярно разрыхлять землю и удалять сорную траву. С наступлением осени почву полностью перекапывают вдоль расположения саженцев.
Для посадки боярышника с крупной листвой и плотной кроной лучше всего выбирать хорошо освещенные участки. Многие садоводы утверждают, что эти культуры не отличаются прихотливостью к почве. Но, все же следует учесть некоторые полезные советы.
- Для посадки необходимо выбирать тяжелую и плодородную почву. Особое внимание необходимо уделить водному балансу, так как он должен быть нормальным. Застаивание влаги ограничивает поступление кислорода. Садоводы рекомендуют добавлять известь в почву, что повысит мягкость и плодородность.
- Что же касается размножения растения, то существует множество распространенных способов. Самыми востребованными методами являются черенкование и деление куста. А также размножение растения происходит с помощью семян. Каждый из способов обладает как преимуществами, так и недостатками, что позволяет сохранить качества сорта.
- Плоды и листья боярышника часто используются в народной медицине. Его полезные вещества укрепляют сердечно-сосудистую систему, улучшают кровообращение и нормализуют показатели артериального давления. Особенность плодов боярышника заключается в наличии урсоловой кислоты. Это вещество хорошо снимает воспалительные процессы, уничтожает болезнетворные микроорганизмы. А также урсоловая кислота способствует расширению сосудов.
В следующем видео эксперт расскажет о боярышнике, его особенностях, посадке и уходе.
Растения рода Боярышник насчитывают около 300 видов, каждый из которых имеет множество сортов. В России произрастает приблизительно 50 видов боярышника, кроме того, свыше 100 видов интродуцировано (случайно или преднамеренно переселено за пределы естественного ареала в новые места обитания).
Виды и сорта боярышника, фото которых вы можете посмотреть в этой странице, различаются по своим декоративным качествам, цвету и размеру плодов, окрасу коры и листьев, урожайности и другим признакам. Однако все растения данного рода достаточно засухо- и морозоустойчивы, светолюбивы и не прихотливы к почвенным условиям.
Боярышник крымский
Боярышник крымский (лат. Crataegus taurica) – древовидный кустарник или небольшое дерево, произрастающее в Крыму (в восточной части Керченского полуострова, окрестностях Симферополя и Феодосии). В одиночных посадках встречается достаточно редко, в основном селится среди других листопадных кустарников.
Побеги мохнато-волосистые, темно-вишневого цвета, покрыты серой, темно-бурой или пестрой корой, плотно усеяны короткими (до 1 см) колючками.
Листья боярышника крымского клиновидные, на вершине крупнозубчатые, сверху имеют тёмно-зелёную окраску, нижняя поверхность более светлая. Соцветия крупные (до 9 см в диаметре), состоящие из 5-7 длинных черенков, на каждом из которых расположено по 3-5 цветков с треугольными чашелистиками.
Боярышник китайский
Боярышник перистонадрезанный (лат. Crataegus pinnatifida) из-за природного ареала распространения (Китай,Корея) часто называют боярышник китайский. Произрастают кустарники и деревья данного вида и на Дальнем Востоке России, особенно часто встречаются в бассейне среднего и нижнего Амура и Уссури. Обычно селятся в приречных лесах рядом с душистым тополем, амурским бархатом, маньчжурским орехом и ясенем. В Западную Европу и в США вид интродуцирован в конце XIX века.
Как и многие другие растения семейства Розовых, боярышник китайский светолюбив, хорошо переносит полутень негустых деревьев. В высоту деревья достигают 6 м, ствол и старые ветви покрыты темно-серой корой. Молодые побеги голые, затем покрываются коричневой корой.
Главное отличие этого вида от своих собратьев – почти полное отсутствие колючек. Листья ярко-зеленые, продолговатые, волосистые, с острой вершиной, нижняя поверхность окрашена в более светлый тон.
Соцветия поникающие, диаметром 5-8 см, содержат до 20 мелких, цветков с белыми лепестками, которые к концу цветения становятся розоватыми. Плоды ярко-красные, блестящие, почти шаровидные, иногда грушевидные, среднего размера (до 17 мм в длину и до 15 мм в диаметре).
Боярышник мягковатый
Боярышник мягковатый (лат. Crataegus submollis) – американский вид, природный ареал которого охватывает северо-восточные районы США от Квебека и Онтарио до Массачусетса, Нью-Йорка и Коннектикута. Растут деревья, в основном, на сырых склонах по лесным опушкам. Деревья и кустарники морозоустойчивы, нетребовательны к плодородию почвы. Боярышник мягковатый – это дерево, достигающее 8 м в высоту, с достаточно мощным стволом. Иногда встречаются многоствольные формы.
Распростертые или восходящие ветви пепельно-серого цвета образуют довольно симметричную, шатровидную, широкую крону. Побеги темно-зеленые, покрыты войлочным налетом.
Колючки боярышника мягковатого блестящие, тонкие, прямые, иногда слегка изогнутые, яркого, каштаново-коричневого оттенка, достигают до 9 см в длину.
Яйцевидные листья с усеченным, широким основанием и острой вершиной имеют по 3-4 пары клиновидных лопасти, расположены на длинных (до 5 см) черешках.
Цветки диаметром 2,5 см собраны в соцветия по 10-15 штук. Плоды многочисленные, до 2 см в длину, яркого, оранжево-красного цвета с бледными точками. Цветение начинается в мае, плодоносит боярышник мягковатый с сентября по октябрь.
Боярышник Максимовича
Боярышник Максимовича (лат. Crataegus maximowiczii) назван в честь российского ботаника, академика Императорской санкт-петербургской Академии наук, исследователя флоры Дальнего Востока и Японии Карла Ивановича Максимовича (1827-1891 гг.).
Природный ареал охватывает южные районы Дальнего Востока и Восточной Сибири.
Как и многие другие виды боярышника, достаточно редко селится в группах, в основном, – это одинокие кустарники и деревья, растущие на разреженных опушках и сухих горных склонах.
В высоту боярышник Максимовича достигает 7 м, ствол и старые ветви покрыты томно-бурой или серой корой.
Побеги почти голые, блестящие, красновато-коричневого оттенка. Колючки очень немногочисленные или вовсе отсутствуют.
Листья яйцевидные или ромбические, с клиновидным основанием и острой вершиной. Прилистники крупные, серповидно изогнутые.
Цветы с белыми лепестками собраны в щитковые соцветия диаметром до 5 см.
Плоды мелкие, шаровидные, в диаметре не превышают 1 см. Сначала ягоды волосистые, вызревая, становятся голыми. В 1 кг содержится до 2 000 плодов.
Цветение начинается в мае, плодоношение – в конце августа — начале сентября. С 1904 года боярышник Максимовича стали культивировать в Северной Америке и Западной Европе.
Боярышник «Пауль Скарлет»
Боярышник «Пауль Скарлет» (Crataegus Paul Scarlet) – крупный, высокодекоративный кустарник или дерево с «махровыми» цветами карминного оттенка. Все цветы собраны в крупные зонтиковидные соцветия, цветение начинается в мае-июне. Культивары достигают 3-4 м в высоту и имеют широкую, асимметричную крону (у молодых растений конусовидную, у взрослых – округлую). Ежегодный прирост составляет 25 см в высоту и 20 см в ширину.
Кора молодых побегов покрыта красно-коричневыми волосками, с возрастом они приобретают пепельно-красный оттенок. Боярышник «Скарлет» – очень колючая форма, ветви кустарников густо усыпаны 2-сантиметровыми шипами.
Листья культивара крупные, с темно-зеленой верхней и светло-зеленой нижней поверхностью, 3-5-лопастные, распускаются ранней весной и очень быстро опадают.
Плоды сорта «Пауль Скарлет» шаровидные, яблокоподобные или яйцевидные, красно-бурого, слегка серебристого цвета, с остроугольными бороздками, в длину достигают 12 мм. Форма «Скарлет» плодоносит редко, в основном, эти кустарники высаживают из-за красивых цветов.
Данный сорт часто называют боярышник декоративный, он легко переносит обрезку и формовку.
Боярышник «Арнольда»
Боярышник «Арнольда» (Crataegus Аrnoldiana) – крупноплодный, колючий кустарник родом из Северной Америки. Этот сорт отличается более толстыми коленчатыми побегами, очень крупными (до 3 см в диаметре), округлыми, ярко-карминовыми плодами с длинными белыми волосками у вершины, нехарактерными для других культиваров округлыми листьями и очень длинными (до 9 см) шипами. Кора сероватая, шершавая, годовой прирост кустарников составляет 30 см как в высоту и 25 см в ширину. Цветение начинается в конце мая, белые цветы собраны в щитковидные соцветия. При высаживании семенами цветение начинается только через 5-8 лет, привитые культивары цветут уже на 3-4-й год.
Плоды сорта «Арнольда» созревают раньше, чем у других форм и быстро опадают. В розовой, кисло-сладкой мякоти плода содержится 3-4 косточки. Плодоносит почти ежегодно. Уже к 25-30 годам эта форма достигает предельных размеров, поэтому для удобного сбора плодов кустарники необходимо регулярно подстригать.
Декоративный боярышник сливолистный
Боярышник сливолистный «Спиенденс» (Crataegus prun. Spiendens) – это крупное, декоративное, гибридное растение. Данный культивар получен в результате скрещивания боярышника «Петушья шпора» и боярышника крупноколючкового. В культуру сорт введен в 1797 году.
Особенно эффектно сливолистный боярышник смотрится осенью. В этот период листва окрашивается в желто-красный цвет, а на месте цветов вызревают многочисленные ярко-красные плоды. В высоту сорт «Спиенденс» достигает 5-7 м. Крона плотная, асимметричная, до 4-5 м в диаметре. Растет быстро, годовой прирост составляет 20-25 см.
Скелетные ветви густо разветвлены, покрыты серо-коричневой, гладкой корой и колючками до 4-7 см в длину. У взрослых деревьев крона становится ажурной, так как боковые ветви повисают. Листья глянцевые, крупные, широкоэллиптические, летом окрашены в темно-зеленый цвет, осенью становятся багряными или ярко оранжевыми.
Цветение сливолистного боярышника начинается в мае-июне и продолжается в течение двух недель, многочисленные белые цветки собраны в зонтиковидные соцветия. В сентябре вызревают ярко-красные плоды, которые сохраняются на ветвях до конца декабря.
Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.
Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.
Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.
Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.
Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.
Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.
Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.
Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.
Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.
Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.
Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.
Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!
Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.
Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.
Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные
Загрузка...