Kuuluisa Neuvostoliiton ja Venäjän sydänkirurgi, professori Leo Bokeria käänsi ajatuksen perinteisistä ruokavalioista ylösalaisin. Hänen mukaansa legendaariset neuvot aamiaisesta, lounaasta ja illallisesta ovat haitallisia.
Sydänkirurgi kertoi Ren TV -kanavalle:
Syö aamiainen itse - tämä on ehdotonta hölynpölyä, tarkoitan täyttä aamiaista. Koska heräsit, keho alkaa tulla toimintakuntoon, istut pöytään, syöt lautasen lihaa, jauhoja, juot ison lasin jotain. Sitten pukeudut, menet töihin - ja kumpi teistä sitten on työntekijä?
Joitakin työntekijöitä ei itse asiassa hemmottele runsas aamiainen, mutta lääkärin sanoja kannattaa kuunnella, varsinkin kun hän viittaa kokonaisten kansojen kokemuksiin. Sydänkirurgi on varma, että länsimaiset kollegat toimivat pätevämmin, jotka joivat kupin kahvia aamulla, söivät voileivän iltapäivällä ja söivät täysin vasta illalla töiden jälkeen, minkä jälkeen he menivät urheiluun:
Siksi aamiainen - anna se viholliselle, lounaalla - välipala, illalla - syö normaalisti ja sitten - liikunta. Havaintojeni mukaan maissa, joissa ihmiset elävät pitkään, he elävät näin.
Tietenkin on pidettävä mielessä, että kansojen keittiö ja tavat vaihtelevat suuresti, kuten perheiden ruokaperinteetkin vaihtelevat. Siitä huolimatta Leo Bokerian kehotus hylätä dogmit ja tarkastella vakiintuneita sääntöjä kriittisemmin on erittäin kiinnostava.
Leo Bokeria on legenda, optimismin nero. Brjanskin toimittaja, josta tuli tuolloin TVC:n toimittaja, puhui tapaamisestaan hämmästyttävän henkilön kanssa.
Kun kohtalo antaa sinulle tapaamisia tällaisten ihmisten kanssa, pysyt hänelle kiitollisena koko elämäsi ajan.
Työskentelin tuolloin kirjeenvaihtajana TVC-kanavalla Ennusteet-ohjelmassa. Suunnittelukokouksessa julkistettiin toinenkin aihe: sydäninfarkti – 2000-luvun sairaus. Viimeiset minibussit lähtivät, istuin puolityhjässä toimistossa ja koputin näppäimistöä. Huomenna sinun on lähetettävä materiaalia kuuluisasta venäläisestä kirurgista Fedor Uglovista:
”... Maailman tieteen valoisat suosionosoittivat häntä. Ja Guinnessin kirjassa, sukunimensä vastapäätä, ennätys - hän toimi 100-vuotiaana. Uglov jätti kuolemansa jälkeen 12 käskyä. Se oli "muistio Venäjän satavuotiaalle" siperialaisesta lääkäristä. Alkoholi, tupakka, ahmatti - ne olivat ehdottomasti tabu. Uglovin leski muistaa, että lääkäri ei koskaan juonut lasillista alkoholia elämässään. Joku rohkeus ennen leikkausta ehdotti 100 gramman vodkan väliin jättämistä. Kirurgi joi lasillisen vettä ja pukeutui valkoiseen takkiin.Joka aamu, säällä kuin säällä, hän kaatoi päälleen kaksi ämpäriä jäävettä. Käveli paljon. Erityisesti hän piti kävellä Suomenlahden rannikolla. Kirurgin sydän löi ajallaan. Fedor Uglov ei tunnistanut ylilyöntejä. Olin pysäyttämätön vain töissä..."
Koputin näppäimistöä melkein nenälläni, kun toimittajan soitto tuli:
- Valmistaudu. Ylihuomenna teillä on tapaaminen Leo Bokerian kanssa Bakulev-instituutissa. Lähetän sinulle sähköpostitse hänen avustajansa puhelinnumeron.
En voinut uskoa sitä. Leo Bokerian haastattelu. Nero, viisas, lääkäri, jolle miljoonat ovat kiitollisia... joka pelasti miljoonia ihmissydämiä! Sydämeni jätti lyönnin väliin!!! Elä ylihuomenna.
Vietin suurimman osan yöstä kannettavan tietokoneeni ääressä lukemalla kymmeniä artikkeleita sydäninfarktista, Leo Bokeriasta, Bakulev-instituutista ja muista sydänasioista. Olipa aihe mikä tahansa: olipa kyseessä rehun osto siankasvatuskompleksille, hevoskosmetiikka ihmisille tai ... sydäninfarkti, seurasin aina joukkoa tietoa ennen kuvaamista ja tekstiä. Toimittajan on oltava aiheessa!
Seuraavana päivänä soitin avustajan puhelimeen:
- Hei! Olet huolissasi Natalia Fedosovasta, TVC-kanavan kirjeenvaihtajasta.
En ehtinyt lopettaa, sillä langan toisesta päästä satoi joko syytöksiä tai moitteita.
- Mikä on aiheena?
- Sydäninfarkti.
- Tiedätkö siitä mitään? Vaikka silmä katsoi suureen tietosanakirjaan? Ikuisesti nämä toimittajat tulevat eivätkä voi yhdistää kahta sanaa, he esittävät absurdeja kysymyksiä. Leo Antonovichilla on vähän aikaa pureskella kaikkea puolestasi!
Kuuntelin hämmentyneenä tätä raivoisaa puhetta enkä voinut edes lisätä sanaa, enkä halunnutkaan.
Tee minulle luettelo kysymyksistä. Huomenna klo 8 hänelle tehdään leikkaus. Ole instituutissa klo 9.
Ja katkaisi puhelun. Fuhhh.. No, voi hyvin. Ja ei sellaisella kommunikoimalla, rauhoittelin itseäni.
Näyttää siltä, että näiden kahden yön aikana opin koko lääketieteellisen instituutin kurssin. Tiesin kaiken sydäninfarktista!
Instituutin salissa oli aamulla paljon ihmisiä. Ja melkein kaikki heistä ovat nuoria vanhempia, joilla on vauvoja. He uskovat ihmeeseen. Miten niin, miksi? miksi? ensimmäisestä elämänpäivästä lähtien kauheita diagnooseja...
Meidät kutsuttiin vastaanotolle, koko kuvausryhmä pukeutuneena kaapuun. Klo 9. Jo tunnin Bokeria oli leikkauspöydässä. Noin 10 minuuttia kiertelimme instituutin pitkän labyrintin läpi. Kaikkialla steriiliä puhtautta ja jonkinlaista pelottavaa hiljaisuutta... Toimistolla meitä kohtasi sama avustaja. Tapasin hänet livenä. Tänään se oli täysin eri ihminen. Hän avasi vihkoni ja alkoi piirtää. Sydän…
Hän puhui sydänlihaksen laserrevaskularisaatiosta, sepelvaltimon ohitusleikkauksesta... Ja minä nyökkäsin ja osallistuin keskusteluun)). Hänellä oli kaikki oikeus! Kaksi yötä opiskella niin paljon kirjallisuutta sydänlihaksesta!))) Meistä tuli ystäviä. Sairaanhoitaja tuli ulos leikkaussalista.
Emme tiedä kuinka kauan operaatio kestää. Vauvalla on vakava sydänsairaus. Se on arvaamatonta. Odota, ilmoitamme sinulle.
Avustaja vastasi:
Haluatko nähdä kuinka operaatio etenee? Pelkäätkö verta?
- Kyllä minä haluan.
Menimme leikkaussaliin ja ovi pamattiin perässämme. Katsoin ympärilleni. Melkein hämärä. Lamput säteilivät kylmää marmorivaloa. 6-8 henkilöä kumartui pöydän yli. En heti tunnistanut Boqueriaa. Hänen silmissään oli kirurgiset luupit. Vauvan sydän! miten voit ajatella sitä? miten voit auttaa häntä? Hiljaisuus. Lääketieteelliset laitteet tuottivat kaikkialta vain yksitoikkoisia ääniä. Silti väre juoksi kehoni läpi. Avustaja tuli luokseni ja kuiskasi:
"Tule, katso lääkärin käsiä." Ja lapsen sydämessä.
Seisoin hetken paikallaan. Mutta hän meni.
Älä pue sitä sanoiksi. Älä kerro.
Ei äkillisiä liikkeitä. Hiljaa, hiljaa. Lapsi tekohengitykseen. Hän ei ole. Irti tästä maailmasta. Ja vain HÄN pystyy "herättämään" hänet uudelleen. Uskomaton tunne. Pienen miehen elämä on hänen käsissään. Sydän nauloilla. Ja hän näkee sen läpi. Ja yhdistää näkymättömät säikeet. Seisoin lumossa...
Otimme vielä muutaman kuvan ja lähdimme...
Se ei mahtunut päähäni. Mutta hän tekee 5-7 leikkausta päivässä! "Käyttää" ihmissydämet.
Olemme odottaneet innolla näkevämme hänet. Hän lähti 40 minuutin kuluttua.
En ole koskaan nähnyt niin syviä, viisaita ja säteileviä silmiä. Hän hymyili. Pehmeästi, sydän. Ja ikään kuin hänen saapumisensa myötä siitä tuli kevyempi. Tunnet kunnioitusta tätä henkilöä kohtaan. Haluan kuunnella ja kuunnella häntä, ihailla. Ja älä keskeytä.
Hän vastasi kysymyksiimme erittäin ymmärrettävästi ja harkitusti, vitsaillen.
- Kuinka onnistut pitämään itsesi kunnossa tuossa iässä ja suorittamaan 5 leikkausta päivässä? - kysyi kollega.
En juo, en tupakoi, en juo paljon kahvia. Aamulla kevyt aamiainen. Vaimoni tekee yleensä raejuustoa. Kävelen paljon päivässä - puolitoista tuntia.
Haastattelumme jälkeen törmäsin Internetissä artikkeliin, jossa Bokeria paljasti salaisuuden:
- "... varhaislapsuuteni vuodet putosivat Suureen isänmaalliseen sotaan. Paljastan niin pienen salaisuuden: äitini ei halunnut synnyttää minua. Ennen syntymääni hänellä oli jo kaksi tytärtä. Vanhempi sisareni sanoo, että äitini, saatuaan tietää raskaudesta, yritti kaikin mahdollisin tavoin päästä eroon hänestä. Hän joi katkeraa sipulitinktuuraa, hyppäsi alas portaita. Sisar nauroi aina: "Siksi olet älykäs." Itse asiassa aika oli vaikeaa, ja olin kiinni äitini rinnassa viisivuotiaaksi asti. Tämä jatkui, kunnes äidin sisar sanoi: "Kuule, vieroittakaa hänet tästä oppitunnista. Se on jo sääli, mies kasvaa." Ja voiteli hänen rintansa sinappilla. Täti kertoi minulle myöhemmin, että juoksin sisään jalkapallosta, ojensin tavallisesti äitini villapaitaa, kokeilin sitä ja ... aloin sylkeä. En häirinnyt äitiäni enää."
Se siitä. Nero ei ehkä ole syntynyt maailmaan. Mutta Jumala päätti toisin.
Kirjoitimme haastattelun ja hän katosi jälleen leikkaussalin hämärään. Muutamaa päivää myöhemmin Leo Bokeria esiintyi ohjelmassamme, tuli nauhoitukseen Mosfilmiin. Hänen potilaitaan oli paljon. En päässyt esitykseen. Mutta kuten toimittajat sanoivat, kuvaamisen jälkeen tapahtui kauhea tapaus.
He seisoivat joukossa juttelemassa, vitsailemassa jostakin... Noin 35-vuotias mies, TVC:n työntekijä, kalpea, lähestyy. Ja Bokerii sanoo vapisevalla äänellä: "Muistatko kaikki potilaasi?" Hän: "Kasvojen edessä - kyllä .." Mies: "Ja sukunimellä ... sellaisella ja sellaisella?" Bokeria: "Ei .. mitä?" "Sukunimi on sellainen ja sellainen .. lapseni .. teit hänelle leikkauksen, muistatko? Hän kuoli. Halusin katsoa sinua silmiin.. hän oli 4 päivää vanha."
… En unohda hänen kasvojaan ja silmiään enää pitkään aikaan.
Tämä tarina saa minut edelleenkin kananlihalle… Miksi näin??? Loppujen lopuksi hän teki kaikkensa... Tämä on pahin asia, jonka voit kuulla ... näin - silmästä silmään ... "Hän oli 4 päivää vanha ..."
Leo Bokeria on kuuluisa kardiologi, professori, Venäjän federaation terveysministeriön pääsydänkirurgi, asiantuntija, jonka kanssa monet haaveilevat tapaamisesta. Potilaista huolehtiessaan hän tutki ihmiskehoa kattavasti ja tuli johtopäätöksiin, jotka hämmästyttivät nykyaikaisia ravitsemusasiantuntijoita!
Meille kerrotaan, että aamiainen on pakollinen ateria, jonka vuoksi aineenvaihdunta kehossa etenee oikein, eikä sitä missään tapauksessa saa jättää väliin. Leo Bokeria väittää tietävänsä Kuinka laihtua nopeasti ilman ruokavaliota: Sinun täytyy vain luopua aamupalasta. Sanominen, että olin kiinnostunut näistä tiedoista, ei sano mitään, koska minun on paljon helpompi jättää väliin aamiainen kuin päivällinen.
Kuinka syödä laihtuaksesi
"Syö aamiainen itse - tämä on ehdotonta hölynpölyä, tarkoitan täyttä aamiaista. Koska heräsit, keho alkaa tulla toimintakuntoon, istut pöytään, syöt lautasen lihaa, jauhoja, juot ison lasin jotain. Sitten pukeudut, menet töihin - ja kumpi teistä sitten on työntekijä? Puhtaasti fysiologinen.
Kauan sitten, kun Neuvostoliiton ja Amerikan yhteistyö alkoi, huomasin, että erittäin suuret kirurgit joivat aamulla parhaimmillaan pienen kupin kahvia. Kaikki! Keskipäivällä - tätä kutsutaan lounaaksi - tämä on jonkinlainen voileipä.
Tarvitsetko tallelokeron, mutta et ole varma, mitä voit vetää? Sitten tässä on verkossa julkaistu turvallinen hinta. Katso.
Ja illalla hän tulee kotiin, syö normaalisti, menee sitten uima-altaalle, ui, lukee siellä jotain... Anna siis aamiainen viholliselle, syö lounaalla välipalaa, syö normaalisti illalla (mutta ei syvällä ilta) ja sitten - liikuntakasvatus. Havaintojeni mukaan maissa, joissa ihmiset asuvat pitkään, he elävät näin ... "
David Lewicki Cornellin yliopistosta on tehnyt mielenkiintoisia tutkimuksia, jotka osoittavat, että jos jätät aamiaisen väliin ainakin muutaman kerran viikossa, voit laihtua merkittävästi! Ihmiset, jotka eivät syöneet aamulla, kokivat akuutin nälän tunteen iltapäivällä, mutta tämä ei tarkoittanut lainkaan, että he söisivät enemmän kuin muut. Mutta päivässä syötyjä kaloreita heillä oli vähemmän kuin niillä, jotka söivät säännöllisesti aamiaista.
Jos ajattelet sitä kuinka syödä laihtuaksesi, muista kokeilla tätä tehomallia. Vasta-aiheet ovat saatavilla vain diabeetikoille, joiden on seurattava verensokeritasoaan. Muilta osin tämä on täysin hyväksyttävä suunnitelma!
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi harjoittele vähintään vähän fyysistä aktiivisuutta ja yritä välttää tiettyjä ruokia. Leo Bokeria listaa muun muassa sulatejuustoa, mysliä, makkaraa, pikamuroja, rahkajuustoa ja pakattuja mehuja.
hoikempia ihmisiä tiedä kuinka mukavaa on olla tyytyväinen kehoonsa ja ylpeä tahdonvoimastaan. Kokeile tätä kuuluisaa lääkärin tekniikkaa, se on yksi helpoimmista tavoista hallita painoasi, jonka tiedän!
Anna viholliselle aamiainen
Pitkään on uskottu, että laadukkaan ja nopean painonpudotuksen saavuttamiseksi sinun on luovuttava illallisesta. Oletetaan, että illalla ihmisten aineenvaihdunta hidastuu paljon. Lisäksi se on iltaruoka, joka siirtyy pelitalletuksiin. Aamiainen tällaisella järjestelmällä on päivän oikein ateria. Ja mitä tiheämpi se on, sitä parempi keholle, terveydelle ja painonpudotukselle.
Nykyaikainen tutkimus kuitenkin yllättää kokeneetkin ravitsemusterapeutit. Tosiasia on, että venäläinen kardiologi Leo Bokeria kiisti teorian aamiaisen välttämättömyydestä. Hänen ammatillisen mielipiteensä mukaan siitä pitäisi luopua. Ja illallinen, hän uskoo, on edellytys laadukkaalle ja terveelliselle painonpudotukselle. Kardiologi julistaa, että kyse on normaalista fysiologiasta.
Miten aamiainen, päivällinen ja laihdutus liittyvät toisiinsa? Mistä todella pitäisi luopua? Ja mikä on oikeastaan parempi laiminlyödä nykyaikaisen elämän olosuhteissa? Pitäisi olla tarkempi!
Miksi lihomme
Ei ole mikään salaisuus, että painonnousu liittyy ensisijaisesti aliravitsemukseen. Tietenkin, jos laitat sivuun hormonaalisia häiriöitä tai terveyttä koskevat kysymykset. Se on ravitsemusrikkomus (laatu tai hoito), joka voi tuhota hahmon. Tästä syystä oikea ravitsemus on niin tärkeää. Tai katso mitä ja milloin syöt.
Painonnousu johtuu myös KBJU:n väärästä jakautumisesta. KBJU sisältää kaloreita, proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Harva tietää, mutta hiilihydraatteja ei pidä syödä aamuisin. Ja monet ihmiset laiminlyövät tämän säännön, kun he syövät viljaa, etenkin pikaruokaa.
On myös mahdollista lihoa meihin kohdistettavien voimakkaiden väärinkäsitysten takia. Esimerkiksi pitkään on uskottu, että aineenvaihdunta hidastuu iltaisin. Tämä on tietysti totta. Mutta ravitsemusasiantuntijoiden mukaan tämä ei tarkoita, että sinun on lopetettava illallisen syöminen.
Kuinka syödä hyvin laihtuaksesi
Joten jos noudatat kardiologi Leo Bokerian ohjeita, on parempi kieltäytyä aamiaisesta. Miksi? Koska aamulla keho ei ole vielä valmis työhön. Ja kun ruoka tulee siihen, vastaavia signaaleja aivoista ei ole vielä vastaanotettu. Ruokaa käsitellään huonosti, hitaasti ja täysin sopimattomasti.
Siksi ihmiset alkavat kokea suden nälkää juuri puoleenpäivään mennessä. Tällä hetkellä keho on täysin hereillä ja valmis työskentelemään.
Monet ihmiset uskovat, että on välttämätöntä juoda vettä sitruunalla puoli tuntia ennen aamiaista. Tämä, he sanovat, herättää vatsan. Tämä ei kuitenkaan ole aivan totta. Jopa tässä tapauksessa keho on edelleen hyvin unelias. Siksi puoli tuntia, tunti tai puolitoista tuntia eivät vaikuta millään tavalla ruoan assimilaatioon. Siksi paras ratkaisu on yksinkertaisesti luopua aamiaisesta illallisen hyväksi.
Oikean ravinnon periaatteet ilman aamiaista
Aamiaisen väliin jättäminen ei kuitenkaan ole huono idea. On tiettyjä periaatteita, joita on noudatettava.
Jätä aamiainen väliin, mutta älä syö liikaa illalla. Tietenkin iltaan mennessä koet kovaa nälkää. Mutta silti nouse ylös pöydästä pienellä nälän tunteella. Ylisyöminen voi vain lisätä stressiä vatsallesi ja kehollesi. Ja signaalit ylensyömisestä tulevat aivoihin pidempään. Usko minua, 20 minuutin kuluttua et enää tunne lievää nälkää.
Syö illalliseksi runsaasti proteiinia ja kuitua. Tietenkin tämä on lihaa, kalaa, vihanneksia. Pavut ovat myös hyviä. Esimerkiksi pavut. He kyllästävät sinut eivätkä anna sinun saada ylipainoa. Jopa ei-aamiaisjärjestelmällä.
- Luovu makeista, hiilihapollisista juomista, jauhoista, raakasavusta. Kaikki tällaiset välipalat ja makeiset vain provosoivat kehoasi. Aamiaisesta kieltäytyminen ei ole dieetti, mutta elimistö vaatii herkullista ruokaa lounasaikaan mennessä. Älä anna aivojen hämätä! Savustetut ja suolatut ruoat voivat pidätellä vettä suuresti kehossa. Sokeri vain nostaa verensokeria. Uskokaa minua, terveydentila tämän jälkeen on kauhea. Joten se ei ole riskin arvoista.
- Juo runsaasti vettä. Vähintään kaksi litraa puhdasta vettä päivässä. Muuten, ravitsemusasiantuntijat suosittelevat myös lasillisen vettä juomista ennen illallista. Tässä on mukana psykologinen liike: vatsa on täynnä, siksi syödään vähemmän. Et voi juoda illallisen jälkeen. Maksimiasiantuntijat antavat sinun juoda lasillisen vettä pari tuntia ennen nukkumaanmenoa.
- Illallisen jälkeen (puolentoista tunnin kuluttua) harjoittele. Sopiva valo: juoksu, kyykky, lankku, pienet kardiokuormat.
Joten laihtuaksesi sinun on harkittava uudelleen ravitsemusjärjestelmääsi. Ehkä sinä olet henkilö, jolle tämä järjestelmä ei sovi. Loppujen lopuksi, jos olet erittäin riippuvainen aamiaisesta, jyrkkä muutos voi vaikuttaa negatiivisesti hyvinvointiisi.
Kuitenkin jopa tällaista aamiaisen kieltäytymisjärjestelmää voidaan soveltaa. Esimerkiksi, jos pidämme sitä erityisenä ei-tiukkana ruokavaliona. Yritä poistaa aamiainen ruokavaliostasi ja sisällyttää proteiinipitoinen illallinen.
Kuuluisa venäläinen lääkäri, professori, Venäjän tiedeakatemian ja Venäjän lääketieteen akatemian akateemikko, Venäjän federaation terveysministeriön pääsydänkirurgi Lev Bokeria antoi sensaatiomaisen lausunnon: vakiintunut oletusarvoisen ravitsemuksen oletus on väärä.
Kuva www.vest-news.ru
Hänen mukaansa kuuluisa sanonta - "syö aamiainen itse" - on täyttä hölynpölyä, varsinkin kun on kyse runsaasta, kaloripitoisesta aamiaisesta.
Juuri herännyt organismi on vasta alkamassa tulla "taisteluvalmiuteen", ja sille tarjotaan jo lihalautanen, voisämpylä ja iso lasillinen juomaa. Jopa puhtaasti fysiologisesti niin runsaan "välipalan" jälkeen on mahdotonta työskennellä normaalisti.
Bokeria kertoi työskennellessään amerikkalaisten lääkäreiden kanssa seuraavan kuvan: jopa erittäin hyvät suuret kirurgit joivat pienen kupin kahvia aamulla. Keskipäivällä - perinteinen venäläinen lounasaika - välipala pienen voileivän kera. Ja vasta illalla, kun hän tuli kotiin, lääkäri söi normaalin, täyden illallisen.
W aamiainen - anna se viholliselle, lounaalla - välipala, illalla (mutta ei syvällä illalla) - syö normaalisti ja sitten - liikunta. Havaintojeni mukaan maissa, joissa ihmiset elävät pitkään, he elävät näin.
Venäläistä lääkäriä tukee David Levitsky, tutkija Cornellin yliopistosta Yhdysvalloissa. Tutkimuksen avulla hän päätti, että aamiaisen väliin jättäminen vähintään muutaman kerran viikossa voi johtaa merkittävään painonpudotukseen. Tiedemies suoritti kokeen määrittääkseen päivässä syödyn ruoan määrän.
Kokeen osallistujat jaettiin: yksi ryhmä syö aamiaista joka päivä, toinen - ei saanut ruokaa. "Nälkäinen" ryhmä halusi syödä huomattavasti enemmän muutaman tunnin jälkeen, mutta kuten kävi ilmi, heidän päivän aikana nauttimansa ruoan määrä ei vain lisääntynyt, vaan oli 400 kaloria vähemmän kuin aamiaisryhmässä.
Lewicki uskoo, että epäjatkuvaa aamiaista voidaan käyttää yhtenä painonhallintakeinona. Itse asiassa nälän tunteesta huolimatta ihminen ei syö enemmän päivässä, eikä siksi saa ylimääräisiä kaloreita.
Tiedemiehen mukaan hän ymmärtää, että hänen tutkimuksensa tulokset ovat ristiriidassa sen perinteisen viisauden kanssa, että aamiainen on ruokavalion tärkein osa. Lisäksi kaikki tämä koskee suhteellisen terveitä ihmisiä. Jos henkilöllä on vakava sairaus, kuten diabetes tai hypoglykemia, ja hän tarvitsee jatkuvasti glukoosia, aamiainen on välttämätön.
WHO:n asiantuntijat ovat kategorisesti eri mieltä venäläisen akateemikon ja amerikkalaisen tiedemiehen näkemyksestä. Heidän lukuisten tutkimustensa tulosten mukaan, jos aamiaisen väliin jättävä henkilö alkaa syödä säännöllisesti aamulla, hänen painonsa palautuu normaaliksi ja tarpeettomat kalorit katoavat itsestään. Kaikki siitä, että aamulla syödessä aineenvaihduntaprosessit kehossa käynnistyvät ja aineenvaihdunta aktivoituu. Eli liian runsas aamiainen voi jäädä sivuille, kun taas keskimääräinen kaloripitoisuus ja tilavuudeltaan merkityksetön ei.
Mutta melkein kaikki tutkijat ovat yhtä mieltä yhdestä kohdasta tai pikemminkin luettelosta - tämä on luettelo tuotteista, joiden kulutus tulisi vähentää minimiin, ja on parempi hylätä ne kokonaan.
makkarat
Vaikka tuote on maukasta, se on hyödytön - siinä ei käytännössä ole lihaa, ja jos on, niin vähimmäismäärä. Mutta haitallisia komponentteja ja kemiallisia lisäaineita on paljon. Esimerkiksi makkaran vakiokomponentti - säilöntäaine kaliumnitriini - voi aiheuttaa ruokatorven syöpää.
Pikapuuroa
Jotta viljat kypsyisivät muutamassa minuutissa, ne läpikäyvät erityiskäsittelyn. Tulos - hiilihydraatit muuttuvat tärkkelykseksi, joka imeytyy nopeasti elimistöön. Lisäksi maun parantamiseksi mausta erilaisilla mausteilla ja sokerilla suuria määriä. Joten "pikamurot" ovat yksinkertainen jälkiruoka, eivät täysi, terveellinen aamiainen.
Nopeat aamiaiset
Niiden valmistamiseksi eri tuotteet sekoitetaan perusteellisesti homogeeniseksi massaksi, ja sitten siitä "veistotaan" tietyn kokoisia palloja. Välttämättömät ainesosat: jauhot, voi, kidesokeri ja tärkkelys. Tällaisten tuotteiden arvo on nolla.
Kuivatut hedelmät
Maukkaita ja näennäisesti terveellisiä kuivattuja hedelmiä valmistetaan seuraavasti: ne käsitellään emäksisellä ja rikkihapolla ja liotetaan sitten sokerisiirappiin. Joten on mahdotonta puhua tämän tuotteen eduista, pikemminkin haitoista.
Mysli
Niiden tuotanto on hyvin samankaltaista kuin "pika-aamiaisten" valmistus. Myslille tehdään erikoiskäsittely, jonka aikana viljan rakenne muuttuu ja hitaasti sulavat hiilihydraatit muuttuvat "nopeaksi" sokeriksi. Mysli ja vastaavat ruoat sisältävät paljon sokeria ja tyhjiä kaloreita.
juustomassaa
Tämän tuotteen koostumus on monipuolinen, vain itse raejuusto on vähiten siellä. Juusto sisältää erilaisia rasvoja, kidesokeria, säilöntäaineita, synteettisiä makuaineita ja kemiallisia lisäaineita. Tällaisella "täytteellä" varustettua tuotetta ei voida kutsua hyödylliseksi millään tavalla.
Pakatut mehut
Tuorepuristettu mehu ja pakattu mehu ovat kaksi suurta eroa. Ensimmäinen "elää" noin 15 minuuttia, toinen varastoidaan kuukausia. Pakattu juoma on täynnä sokeria ja säilöntäaineita, ja hedelmälihaksi pidetty on vain sokerijuurikaskakkua tai pektiiniä. Liiallinen sokerin kulutus on yksi syy ihonalaisen rasvan esiintymiseen.
Banaanit ja muut hedelmät
Kukaan ei kiistä hedelmien etuja, mutta pääsääntöisesti puhumme "alkuperäisellä" alueella kasvatetuista hedelmistä. Ulkomaiset hedelmät - kiivi, banaanit ja muut - käsitellään erityisillä kaasuilla ja kemikaaleilla kuljetuksen edellyttämän säilyvyysajan pidentämiseksi.
Prosessoitua juustoa
Kaikille tuotteille ylimääräinen lämpökäsittely on tarpeetonta. Tämä pätee erityisesti juustoihin. Sulamisen jälkeen juustot menettävät kaikki hyödylliset ominaisuudet ja muuttuvat vain rasvamassaksi. Lisäksi sulatejuuston raaka-aineena on juustoa, jota ei voi myydä kappaleena eli jätteenä.
Leo Bokeria- kuuluisa kardiologi, professori, Venäjän federaation terveysministeriön pääsydänkirurgi, asiantuntija, jonka kanssa monet haaveilevat tapaamisesta. Potilaista huolehtiessaan hän tutki ihmiskehoa kattavasti ja tuli johtopäätöksiin, jotka hämmästyttivät nykyaikaisia ravitsemusasiantuntijoita!
Meille kerrotaan, että aamiainen on pakollinen ateria, jonka vuoksi aineenvaihdunta kehossa etenee oikein, eikä sitä missään tapauksessa saa jättää väliin. Leo Bokeria väittää tietävänsä Kuinka laihtua nopeasti ilman ruokavaliota: Sinun täytyy vain luopua aamupalasta. Sanominen, että olin kiinnostunut näistä tiedoista, ei sano mitään, koska minun on paljon helpompi jättää väliin aamiainen kuin päivällinen.
Kuinka syödä laihtuaksesi
"Syö aamiainen itse - tämä on ehdotonta hölynpölyä, tarkoitan täyttä aamiaista. Koska heräsit, keho alkaa tulla toimintakuntoon, istut pöytään, syöt lautasen lihaa, jauhoja, juot ison lasin jotain. Sitten pukeudut, menet töihin - ja millainen työntekijä olet? Puhtaasti fysiologinen.
Hyvin kauan sitten, kun Neuvostoliiton ja Amerikan yhteistyö alkoi, huomasin, että hyvin kuuluisat kirurgit joivat parhaimmillaan pienen kupin kahvia aamulla. Kaikki! Keskipäivällä (sitä he kutsuvat lounaaksi) se on jonkinlainen voileipä.
Ja illalla hän tulee kotiin, syö normaalisti, menee sitten uima-altaalle, kylpee, lukee jotain... Anna siis aamiainen viholliselle, syö lounaalla välipalaa, syö normaalisti illalla (mutta ei syvällä illalla) ), ja sitten - liikuntakasvatus. Havaintojeni mukaan maissa, joissa ihmiset asuvat pitkään, he elävät näin ... "
David Lewicki Cornellin yliopistosta on tehnyt laajan tutkimuksen, joka osoittaa, että aamiaisen väliin jättäminen vähintään muutaman kerran viikossa voi auttaa sinua laihtumaan! Ihmiset, jotka eivät syöneet aamulla, kokivat lounaalla terävän nälän tunteen, mutta tämä ei tarkoittanut lainkaan, että he söisivät päivällisellä enemmän kuin muut. Mutta päivässä syötyjä kaloreita heillä oli vähemmän kuin niillä, jotka söivät säännöllisesti aamiaista.
Jos ajattelet sitä kuinka syödä laihtuaksesi, muista kokeilla tätä tehomallia. Vasta-aiheet ovat saatavilla vain diabeetikoille, joiden on seurattava verensokeritasoaan. Muilta osin tämä on täysin hyväksyttävä suunnitelma!
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi harjoittele vähintään vähän fyysistä aktiivisuutta ja yritä välttää tiettyjä ruokia. Leo Bokeria listaa muun muassa sulatejuustoa, mysliä, makkaraa, pikamuroja, rahkajuustoa ja pakattuja mehuja.
hoikempia ihmisiä tiedä kuinka mukavaa on olla tyytyväinen kehoonsa ja ylpeä tahdonvoimastaan. Kokeile tätä kuuluisaa lääkärin tekniikkaa, se on yksi helpoimmista tavoista hallita painoasi, jonka tiedän!
Ladataan...