Лучшая встраиваемая техника. Как выбрать встраиваемую технику? Кухонные комбайны и блендеры

Как выбрать встраиваемую технику?
Как выбрать и купить встраиваемую технику в Санкт-Петербурге мы и расскажем в данной статье. Ежедневные встречи на кухне - ритуал семейного общения. За завтраком или ужином, реже - за обедом, за столом собираются все члены семьи. Естественно, им приятно видеть вокруг себя стильную обстановку, гармоничное сочетание кухонной мебели и бытовой техники. А вот хозяйке дома, которая проводит на кухне гораздо больше времени, кроме внешней красоты необходимо еще удобство и функциональность обстановки. Соединить все предпочтения семьи поможет создание кухни со встроенной техникой.

Духовые шкафы
Если Вы решили купить встраиваемый духовой шкаф,то у вас есть множество вариантов его оформления. Дверцы духового шкафа - ведь они всегда на виду. Духовки делятся на две большие категории: зависимые и независимые. Зависимые соединены с варочной поверхностью (которая тоже должна относиться к категории зависимых), при этом управление «верхом и низом» осуществляется при помощи панели на духовке. Этот вариант подходит тем, кто привык к стандартным плитам. Обратите внимание: связанные между собой варочная поверхность и духовой шкаф обязательно должны быть одного типа - газовые или электрические. Независимые духовые шкафы управляются собственной панелью управления и могут размещаться там, где удобно хозяйке. По европейскому образцу духовки устанавливают не на пол, а на уровне глаз, чтобы хозяйке не приходилось лишний раз нагибаться. Все модели оснащены встроенной подсветкой, позволяющей контролировать процесс приготовления блюда, не открывая дверцу духовки. Стеклянные дверцы сделаны из двойного стекла, поэтому внешняя сторона практически не нагревается и устраняет риск получения ожога. В большинстве духовых шкафов используется особая система теплоизоляции и функционирует дополнительная вентиляция. Прохладный воздух охлаждает стенки духовки и не дает нагреваться находящейся рядом мебели. Это особенно важно для кухни со встроенной мебелью, где нет зазоров между техникой и шкафами.

Все духовки оснащены панелью управления, снабженной ручками для переключения режимов и термостатом. У зависимых моделей есть еще и ручки для регулировки работы конфорок. Для удобства хозяек духовые шкафы оборудованы механическим таймером, издающим звуковой сигнал при истечении заданного времени. На более дорогих моделях есть электронный таймер, который не просто оповещает хозяйку, но и самостоятельно отключает духовку. Современные духовые шкафы способны работать в нескольких режимах: «нагрев снизу и сверху», «инфракрасный нагреватель», «вентилятор». Поэтому даже неопытные хозяйки смогут приготовить в них много вкусных и разнообразных блюд.

Варочные поверхности
Многие хотят купить встроенную кухонную технику для себя. Незаменимое дополнение к духовому шкафу или абсолютно отдельный элемент Вашей кухни - это варочная поверхность. Прогресс шагает вперед, поэтому варочную поверхность можно разместить отдельно от духовки в удобном для Вас месте, например, на столе. Как и духовки, варочные поверхности бывают зависимые и независимые, соответственно регулируются от панели управления на духовом шкафу или имеют собственные кнопки и ручки. Мы предлагаем купить встроенную кухонную технику - варочные панели газовые и электрические, которые имеют множество вариантов оформления. Нержавеющая сталь, эмалированные или стеклокерамические поверхности окрашены в разные цвета. Самые востребованные - белый, черный, коричневый и металл.

Количество конфорок Вы выбираете по собственным потребностям. Для большой семьи отлично подойдет варочная поверхность с 5 конфорками: четыре разного размера по углам и одна по центру, обычно вытянутой формы, например, для утятницы. Есть и небольшая варочная панель с двумя конфорками. Все нынешние газовые панели оснащены системой электроподжига, осуществляемого при помощи поворота и нажатия ручки. А также системой безопасности Gas Control, которая перекрывает газ в случае угасания огня.
Модными и востребованными являются стеклокерамические варочные панели - купить встроенную кухонную технику можно у нас. Они обладают привлекательным дизайном, универсальной поверхностью, к которой ничего не пригорает, и великолепной теплопроводностью. В использовании стеклокерамическая поверхность проста и удобна, так как вместо механических ручек ее панель управления снабжены сенсорными кнопками. Очень помогает хозяйкам наличие специальной конфорки, которая максимально разогревается за три секунды. Плюс все стеклокерамические панели снабжены индикаторами тепла, которые горят, пока температура поверхности не станет безопасной во избежание ожогов.

Домино - варочные панели
Превосходным вариантом креативных варочных панелей являются «домино» - сочетание функциональности и стиля. Они могут быть как газовыми, так и электрическими. Обычно «домино» обладает одной или двумя конфорками, либо же сплошной поверхностью. Но это не ограничивает, а наоборот расширяет их возможности: у газовых горелок есть несколько рядов пламени, электрические работают в нескольких режимах. Кроме того «домино» обладают рядом преимуществ, обеспечивая хозяйку кроме варочной поверхности еще и грилем, фритюрницей, устройством для приготовления барбекю.

Комплекты встраиваемой техники
Универсальное решение купить встроенную кухонную технику - комплект из уже подобранных духового шкафа и варочной поверхности. Производители позаботились о традиционной плите, которая в сознании многих хозяек представляет собой монолитное соединение панели и духовки. Обратите внимание, что комплекты состоят из зависимых моделей одного типа: или газового, или электрического. Отдельные параметры, например, наличие конвекции или гриля в духовке, можно выбирать самостоятельно. Все же более широкий выбор предоставляет приобретение отдельных, независимых варочной поверхности и духового шкафа.

Холодильники встраиваемые
Если Вы решили купить встроенную кухонную технику - холодильники, при выборе в первую очередь обращайте внимание на параметры и набор функций, а не внешний вид. Все равно его не будет видно - встраиваемый холодильник специально помещают в шкаф или закрывают панелями в тон стенам. Размеры семьи прямо влияют на размеры холодильника. А предпочтения домочадцев - на его функции. Для любителей заготавливать продукты впрок необходима вместительная морозильная камера, чтобы все поместилось и между упаковками обязательно циркулировал воздух. Для удобства хозяев современные холодильники снабжены специальными передвижными полочками, лотками для яиц, держателями бутылок. Есть и особые холодильники для требовательных хозяев. Они имеют три камеры с разной температурой: холодильная камера, морозильник и нулевая камера. Технические характеристики встраиваемых холодильников не сильно отличаются от обычных. Они так же оборудованы системой No Frost или применяют автоматическое размораживание. Преимущество системы No Frost заключается в обеспечении сохранности продуктов при одновременном отсутствии инея и льда на стенках. В некоторых моделях встроенных холодильников применяется система автоматического размораживания, также не требующая от хозяев особых усилий.

Стиральные и сушильные машины встраиваемые
Если Вы решили купить встраиваемую стиральную машину, имейте в виду, они удачно встраиваются в интерьер кухни. Практически все модели полностью автоматизированы: самостоятельно определяют вес загруженного белья, заливают, подогревают и сливают воду, стирают, полоскают, отжимают и выключаются по окончании работы. Обратите внимание на количество оборотов барабана при отжиме: стандартное значение в рамках от 400 до 1000. Еще выгоднее, если машина имеет еще и функцию сушки, которая заключается в обработке ткани струей подогретого воздуха.

Мы предлагаем купить встраиваемую бытовую технику - сушильную машину - отдельно. Встроенная в шкаф, она незаметно поможет хозяйке быстро высушить белье, при этом не повреждая структуру ткани. Вы сами задаете параметры сушки: обеспечить процентное содержание влаги для облегчения глаженья, либо окончательно просушить белье, которое можно сразу же отправлять в шкаф.

Посудомоечные машины встраиваемые
Настоящей помощницей хозяйки становится посудомоечная машина. Она незаметно прячется в кухонный шкаф, а на виду остается только панель управления. При помощи кнопок легко задать нужный режим мойки. Обычно существует четыре температурных режима - 45, 55, 65 и 70 С - и от 2 до 8 программ для разного вида посуды. Большинство посудомоечных машин вмещает в себя от 4 до 12 комплектов посуды. Выбирая и покупая встраиваемую технику - посудомоечную машину, обратите внимание на необходимость приобретать для нее специальные моющие средства: порошок, жидкий ополаскиватель и специальную ионообменную соль для смягчения воды. Посудомоечные машины прослужат долго, если подключать к ним холодную воду, которая чище, чем горячая.

Микроволновые печи и пароварки встраиваемые
Для быстрого разогревания или приготовления пищи удобно использовать встраеваемую микроволновую печь или встраеваемую пароварку. Техника удобно размещается в предназначенной для нее кухонной мебели и не выделяется из общего интерьера. Ряд моделей обеспечивает разнообразные функции. Самые простые микроволновые печи выполняют только разморозку, приготовление и разогрев пищи, а многофункциональные оснащены грилем и конвекцией. Управление встраиваемыми микроволновыми печами может осуществляться как вручную, так и с помощью выставления необходимых параметров на электронном дисплее. Сегодня покупая встраиваемую технику (пароварки), можно найти модель для любой кухни: с откидной или навесной дверью, разного размера и расцветки поверхности. Техника управляется при помощи кнопок или легкого касания к сенсорной панели. Задаваемые параметры и процесс приготовления продуктов отображаются на электронном или жидкокристаллическом дисплее. В большинстве моделей встраиваемых пароварок действует система защиты от детей, а также таймер автовыключения, что очень выгодно для семей с маленькими детьми.Итак, встраеваемая бытовая техника великолепно экономит пространство кухни, гармонично сочетаясь с мебелью и отделкой помещения.

Встраиваемая техника позволяет сэкономить много свободного места на кухне и повысить комфорт хозяйки. Этот вариант идеален для небольших площадей, так как повышает функциональность рабочей зоны и предотвращает появление неудобства и путаницы с проводами. Просторная кухня тоже будет смотреться эстетично и модно вместе с встраиваемыми бытовыми приборами. Но выбрать встроенную технику оказывается не так просто, как кажется. Главное — не спешить и тщательно взвешивать все «за» и «против».

Если вы неопытны в этом вопросе и не знаете, какую встраиваемую технику подобрать и как правильно выбрать производителя, доверьтесь рекомендациям специалистов и советам из этой статьи. Профессионалы нашего магазина кухонь помогут не потеряться в выборе и дадут весьма ценные советы.

Встраиваемая техника: плюсы и минусы

Хорошая встроенная бытовая техника создает максимально комфортное и удобное рабочее пространство. Но на этом ее преимущества не заканчиваются. Встроенная техника имеет множество достоинств:

  • экономия свободного места: не каждый человек может выделить под кухню большую площадь, а возможность встраивать бытовую технику позволяет в ограниченном пространстве красиво и удобно разместить холодильник, микроволновую печь, плиту, сохраняя достаточный размер рабочей зоны;
  • единство комплекта: визуально такая кухня смотрится эстетично, без резких переходов и контрастов;
  • максимальная эргономичность: теперь даже на меленькой кухне можно свободно разместить необходимую технику, сохранив проход и достаточное место для рабочей зоны.

Но прежде чем купить кухню с встроенной техникой, изучите минусы такого варианта:

  • высокая стоимость;
  • сложности с перестановкой мебели в будущем;
  • планировать местоположение гарнитура необходимо заранее, возможно придется воспользоваться услугами кухонного дизайнера, который создаст индивидуальный проект;
  • при замене деталей или всего встроенного прибора зачастую приходится частично или полностью менять мебель.

Виды встраиваемой техники

Сегодня потребители практически ничем не ограничены при выборе встраиваемой техники, которую можно помести в один из модулей, специальную колонну или под столешницу. Правильно подобранный метод встраивания гарантирует получение эстетичной, практичной, современной кухни, где будет всегда комфортно и уютно.

Варочные панели

Варочную панель устраивают в столешницу кухонного гарнитура. Если духовкой хозяйки пользуются редко, то варочную панель эксплуатируют гораздо чаще. Она может быть газовой, электрической или смешанного типа. Чтобы сэкономить электроэнергию, которая расходуется во время ежедневного приготовления пищи, рекомендуется устанавливать газовые варочные панели. Они позволяют готовить, затрачивая минимальное количество времени.

Электрическая панель с высокой мощностью будет нагревать пищу не дольше, чем газовая. Этот вариант больше подходит для людей, которые редко готовят. Возможна установка комбинированной варочной панели, которая имеет и газовые, и электрические конфорки.

Традиционный вид покрытия для варочной панели — эмаль. Он имеет доступную стоимость и отличается долговечностью. Но эмаль легко повредить и оставить на поверхности сколы. Современные потребители все чаще выбирают в качестве материала для варочной панели нержавеющую сталь, которая смотрится эстетично и хорошо вписывается в любой интерьер кухни. Из минусов — сложности с уходом: остаются следы от пальцев и разбрызганного жира. Можно выбрать панель из стеклокерамики, которая имеет ровную и гладкую поверхность.

Духовые шкафы

Духовой шкаф может быть электрическим или газовым. Выбор зависит от предпочтений покупателей. Классическим вариантом для встраиваемой кухонной техники является газовый духовой шкаф, оснащенный нагревательными элементами. Если духовку используют редко, рекомендуется устанавливать электрическое оборудование. Оно позволяет быстрее пропекать продукты, сохраняя высокий комфорт хозяйки. Электрический духовой шкаф отличается многофункциональностью и нередко имеет несколько температурных режимов для готовки конкретных продуктов. Единственным недостатком подобных устройств является значительное энергопотребление.

Вытяжки

Встроенная вытяжка может быть модульной или выдвижной. Обычно ее монтируют в один из шкафов верхнего модуля. Удобно использовать выдвижную вытяжку, которую выдвигают по необходимости, а потом задвигают обратно. Уровень шума при работе техники во многом зависит от марки, поэтому необходимо тщательнее выбирать производителя кухонной техники.

Запишитесь на бесплатный дизайн проект и наши дизайнеры помогут вам определиться с выбором техники.

Посудомоечные и стиральные машины

Посудомоечные и стиральные машины тоже часто встраивают в кухонный гарнитур. Главный принцип выбора — изучение репутации производителя. Известные крупные компании, профессиональные фирмы, которые специализируются именно на встраиваемой технике, тщательно проверяют качество выпущенного товара. Это резко сокращает вероятность появления брака в партии и позволяет эксплуатировать машины максимально долго без частых поломок и других неприятностей.

Встроенные холодильники

Встроенный холодильник делает интерьер кухни более изысканным и завершенным. Кухонный гарнитур без лишних выпуклостей и выезжающих за общий контур элементов — это модно и красиво. Классический вариант — двухкамерный холодильник, где хранятся как замороженные, так и свежие продукты. Его можно изолировать полностью фасадом кухни, и тогда он по цвету не будет отличаться от основного кухонного гарнитура, или же внешняя часть будет открытой и иметь дисплей, индикаторы и панель управления.

Кофемашины

Многофункциональная встраиваемая кофемашина является необходимым атрибутом для истинных ценителей ароматного качественного кофе. Подобное оборудование отличается автоматизмом и удобством ежедневного применения. Чтобы максимально использовать пространство и не загромождать рабочую зону бытовой техникой, рекомендуется отдавать предпочтение компактным моделям, все необходимые функции у которых вынесены на переднюю панель. Современные модели кофемашин оснащены кофемолками, что позволяет работать как с молотым, так и с цельнозерновым кофе.

СВЧ-печи

Для быстрого разогрева пищи и приготовления некоторых блюд можно использовать СВЧ-печь, которая легко монтируется в кухонную мебель и экономит пространство. Подобная бытовая техника часто эксплуатируется, поэтому ее встраивают в том месте, куда удобно подходить всем домочадцам. Благодаря уменьшению количества щелей, удается повысить срок эксплуатации прибора и упростить уход. Недостатком встраиваемой микроволновой печи является ее более высокая стоимость по сравнению с невстраиваемыми моделями.

Даже самую «захудалую» кухню невозможно представить без специальной бытовой техники. Вариантом «минимум» являются холодильник и кухонная плита, а вот вариант «максимум» практически не имеет ограничений – в него могут входить не только приборы для приготовления пищи, такие как грили, СВЧ-печи, кофеварки, овощерезки, но и техника контролирующая свежесть продуктов, климат на кухне и даже следящая за калорийностью вашего питания. Если раньше кухонная бытовая техника была «дорогим удовольствием» и поэтому выставлялась напоказ, то сегодня, когда кухонные приборы из «роскоши» превратились в «норму», модным стало делать технику неотъемлемой частью кухонных гарнитуров, или говоря по-другому «встраивать» технику в мебель. Появился даже отдельный класс техники для кухни, который так и называется – встраиваемая техника. О том как грамотно её выбирать мы и поговорим в этой статье.

Преимущества и недостатки

Перед тем как перейти непосредственно к нюансам выбора встраиваемой техники, рассмотрим её основные достоинства и недостатки.

Начнём с плюсов. Главным достоинством встроенной техники является то, что она помогает существенно экономить пространство. Благодаря «встройке» можно увеличить «полезную» площадь кухни почти на 20%, что, несомненно, очень актуально, особенно если речь идёт о малогабаритных квартирах.

Встроенная техника позволяет экономить до 20% полезной площади кухни

Вторым весомым преимуществом встроенной техники является возможность установить её именно там, где это будет удобно хозяйке. Духовой шкаф, например, можно поднять на уровень глаз, что с обыкновенной кухонной плитой сделать невозможно.

И, наконец, встроенная техника - это модно.

Но, несмотря на кажущееся их отсутствие, встраиваемая кухонная техника имеет и ряд недостатков.

Во-первых, большинство встроенной техники является неотъемлемой частью мебели в прямом смысле слова. То есть мебель делается под конкретную модель духовки или посудомоечной машины. Таким образом, если вы решите поменять тот или иной встроенный прибор придётся менять и мебель, а это, естественно, влечёт дополнительные расходы.

Во-вторых, любителям «встройки» придётся смириться с тем, что изменить расположение техники, а зачастую и относящейся к ней мебели будет невозможно.

И, наконец, встраиваемая техника в среднем стоит на 30% дороже, чем «соло» аналоги.

Если, изучив все «плюсы» и «минусы», вы все же остановили свой выбор на встраиваемой технике, предлагаем вам познакомиться с основными принципами её выбора.

Как сэкономить на покупке встраиваемой техники

Для многих основным вопросом при покупке любой техники, и «встройка» в этом случае не исключение, является вопрос цены. Давайте разберёмся, как же можно сэкономить при приобретении встраиваемой техники для кухни. Для этого необходимо соблюдать несколько простых правил:

Правило № 1. «Необходимо и достаточно»

Первым делом определитесь с тем, какая техника вам будет необходима. Так, например, посудомоечная машина действительно нужна большой семье, а вот молодая пара без детей вполне сможет без неё обойтись. Это же правило относится не только к выбору ассортимента техники, но и к функциональным особенностям каждой модели. Все той же большой семье понадобится варочная панель с четырьмя или более конфорками, в то время как «убеждённому холостяку» вполне хватит и двух.

Специфическая техника типа яйцеварки или йогуртницы, конечно, будет «крутой фишкой» на вашей кухне, но пользоваться подобными «наваротами» вы будете нечасто. Поэтому несколько раз подумайте, стоит ли тратить на них деньги.

Правило № 2. Чётко планируйте бюджет

Перед походом в салон по продаже техники постарайтесь заранее определиться, сколько денег вы хотите потратить на благоустройство всей кухни и при выборе моделей старайтесь не выходить за рамки этого бюджета.

Продавцы консультанты будут стараться убедить вас в преимуществе более дорогих моделей и это не удивительно, поскольку они работают за процент с продажи. Поэтому старайтесь не поддаваться эмоциям и руководствуетесь при выборе техники исключительно «холодным расчётом».

Правило № 3. Стиль или функциональность?

Ещё одним способом весьма существенно сэкономить при покупке бытовой техники является отказ от «хай-тековских примочек». Например, духовой шкаф с полным набором функций и снабжённый кнопочным управлением будет стоить на 10-15% дешевле, чем аналогичная модель того же производителя, но с сенсорным управлением.


Наличие сенсорной панели управление увеличивает стоимость прибора на 5-10%

Также стоит задуматься над необходимостью предлагаемых функций. Если вы, например, собираетесь использовать микроволновую печь исключительно для разогрева продуктов, то не имеет смысла переплачивать за наличие в ней гриля или конвекции, особенно если у вас имеется для этих целей полноценная духовка.

Завершая тему экономии, стоит напомнить, что желание сберечь семейный бюджет не должно обернуться приобретением некачественного товара у «непонятного» продавца. Вполне возможно, что на просторах интернета или на строительном рынке вы найдёте чуть более выгодное предложение, чем в фирменном салоне или крупном строительном супермаркете, но эта мнимая экономия может обернуться в будущем проблемами с гарантийным обслуживанием, что повлечёт за собой куда более ощутимые затраты.

Видео: как выбрать встраиваемую варочную панель

Параллельно с общими принципами подбора встраиваемой бытовой техники для кухни предлагаем вам ознакомиться с рекомендациями экспертов одной из крупнейших отечественных торговых сетей, которые дадут советы по выбору конкретных встраиваемых приборов. Начнём с выбора варочной панели.

Что покупать вначале - технику или мебель?

Отвечая на этот вопрос можно с уверенностью сказать, что лучше и то и другое покупать вместе. Заказывая кухню со встроенной мебелью у одного производителя, вы не только гарантируете себя, что все размеры будут точно соблюдены, но и снимаете с себя проблему со сборкой, установкой и наладкой техники.

Производители кухонь часто имеют льготные договоры с производителями, так что приобрести технику у них можно будет на 5-10% дешевле, чем в розничной сети.

Кроме этого, заказывая технику и мебель в комплекте, вы сможете озвучить ваши пожелания по её расположению, так что потом не придётся ломать голову над тем, как установить духовку на уровне глаз, если висящие в этом месте шкафы не вполне приспособлены для этой цели.


Заказ кухни и техники в одной компании позволяет избежать многих сложностей при её установке

Видео: выбор духового шкафа

Размер

Если вы решили покупать встроенную технику отдельно от мебели, вам необходимо будет обращать внимание на её размеры.

Как правило, вся встроенная техника делается по размерам, совпадающим с габаритами стандартной кухонной мебели: духовки, варочные панели, микроволновые печи и посудомоечные машины бывают 60 и 90 сантиметров шириной, а вытяжки – 50 и 55 сантиметров. Естественно, если вы собираетесь разместить микроволновую печь над духовым шкафом обе модели должны иметь одинаковую ширину.

Стоит отметить, что существует зависимая и независимая встроенная техника.Если последняя может устанавливаться как отдельно, так и в сочетании с приборами других марок, то зависимые приборы возможно установить только в комплекте друг с другом.

Бренды

Бытовую технику для кухни, как и любую другую, лучше приобретать у известных, хорошо зарекомендовавших себя производителей.

  • А+ (отлично) В эту категорию можно отнести технику таких производителей, как AEG и Sharp.
  • А (очень хорошо) Эту строчку делят три немецкие марки: Siemens, Miele и Bosch. Стоит отметить, что последняя фирма, которая у многих ассоциируется с «эталоном качества» попала в эту категорию с оценкой 4,65, что практически переводит её на грань с рейтингом А-.
  • А- (хорошо) Список фирм входящих в класс А- уже несколько шире двух предыдущих. Сюда вошли такие бренды, как Electrolux, Hitachi, Hansa, Gorenje, Zanussi, Snaige, Whirlpool, Panasonic и другие.
  • Поскольку следующие категории включают в себя достаточно обширный список торговых марок, ограничимся только теми, которые более-менее широко представлены на отечественном рынке:
  • В+ Бирюса, Ardo, Candy, Daewoo, Hotpoint Ariston, Jet Air и LG.
  • В Атлант, Gefest, Indesit, Pozis, Samsung, Zigmund и Shtain.

Что касается компании Атлант, то в отношении неё стоит внести определённую ясность. Атлант делает отличные (в своей ценовой категории) холодильники, которые вполне заслуживают рейтинга А-, но при этом довольно посредственные стиральные машины.

  • В- Beko, Elenberg, Смоленск.
  • С+ Nord.
  • С Shivaki, Vestel.
  • С- Дарина.

К категории D+ и ниже относится либо техника без брендов, либо откровенные подделки под известные марки. Приобретать технику этих категорий мы настоятельно не рекомендуем, даже несмотря на её очень низкую стоимость.

Говоря о подборе встраиваемой техники по брендам, хочется отметить, что желательно (хотя и необязательно) приобретать всю технику одной марки. Такие приборы будут не только отлично сочетаться между собой в техническом плане, но и великолепно гармонировать по внешнему виду.

Видео: выбор посудомоечной машины

Встраиваемая кухонная техника — явная тенденция современности. Главное достоинство «встройки» — возможность для пользователя создать именно ту кухню, которую он хочет. Встраиваемая техника в кухне даёт широкий простор для дизайнерских фантазий, ведь кухонные приборы, по сути, «прячутся» в мебельном профиле — встраиваются полностью или частично (в зависимости от типа, см. ниже). В этом материале мы расскажем о том, какая сейчас встречается встраиваемая кухонная техника — что можно встраивать в кухне (основные наиболее актуальные в быту приборы, исключая стиральную машину, поскольку она не относится к кухонной технике). О том, на что стоит обратить особое внимание при комплектовании кухни встраиваемыми приборами.

Встраиваемые духовые шкафы

Духовка — один их главных кухонных приборов. Хорошая хозяйка без хорошей духовки — как без рук. Кухонная плита совмещает в себе варочную поверхность и духовку. Но в случае «встройки» эти приборы в мебельный профиль придётся устанавливать отдельно. Сделать это несложно — руководство по эксплуатации любого встраиваемого прибора всегда содержит инструкции по его установке (включающие все основные аспекты, актуальные для встраивания техники). В случае неуверенности в своих силах лучше обратится к специалистам (крупные сетевые продавцы бытовой техники всегда имеют свою сервисную службу).

Как и в случае с отдельностящими плитами, встраиваемые духовые шкафы бывают стандартной ширины (около 60 см), ширины увеличенной (около 90 см) или узкими (шириной около 45 см). Показатели глубины обычно равны 50-55 см. Высота бытовой встраиваемой духовки обычно около 55-60 см, но есть компактные модели, высота которых около 45 см.

Функционально хорошая современная встраиваемая духовка может быть лучше духовки, являющейся частью отдельностоящей плиты. Функциональность — это различные режимы нагрева (в том числе, обязательный для качественной духовки нагрев конвекционный и «совместные» с ним режимы, гриль), наличие дополнительных «удобств» (например, вертела). Также во многих современных духовых шкафах сегодня есть автоматические программы приготовления различных продуктов и блюд (алгоритмы приготовления — оптимальные настройки температуры, времени, режима нагрева) — это удобно для пользователя. Бывают комбинированные встраиваемые духовые шкафы (к «духовочным» режимам может быть добавлен режим пароварки или (и) СВЧ-печи. Большинство современных духовок имеют электронное управление с дисплеем (часто управление сенсорное). Желательно наличие хотя бы одного уровня установки противня с телескопическими направляющим. Обязательна подсветка в рабочей зоне духовки. Современный духовой шкаф обычно имеет внутреннее покрытие, облегчающее очистку — специальные эмали. Система очистки духовки может быть традиционной (у бюджетных моделей), каталитической (очистка частично происходит непосредственно в процессе использования духовки — приготовления в ней пищи), пиролитической (загрязнения попросту выжигаются, превращаются в золу благодаря очень высокой температуре в процессе активации функции очистки). Есть также модели духовок с паровой системой очистки (загрязнения размягчаются посредством пара, в принципе, такую «паровую баню» можно устроить в любой духовке). Остекление дверцы чаще всего двойное. Но есть модели с тремя и даже четырьмя стёклами — для снижения теплопотерь и температуры наружной поверхности духовки. Тангенциальное охлаждение служит сохранению контактирующей со встроенной духовкой кухонной мебели (не позволяет ей сильно нагреваться из-за работающего духового шкафа) и стабильной работе электроники системы управления прибора.

От функциональности и дополнительных аксессуаров, возможностей, конечно, зависит стоимость духового шкафа. Впрочем, стоимость любого бытового прибора, конечно, зависит и от других факторов тоже. Например, от позиционирования бренда на рынке. Поэтому-то схожие по функциональности модели разных производителей (или разных марок, что вовсе не всегда означает разных производителей) могут весьма значительно отличаться по стоимости. В магазинах сегодня встраиваемых духовок множество, разброс цен — велик. От 6-8 тыс. рублей (отдельные бюджетные модели Indesit, Gefest, Candy, Zanussi) до 300-400 тыс. рублей (встраиваемые духовые шкафы Miele, Gaggenau).

Встраиваемые варочные поверхности

Ещё одна «часть плиты» — варочная поверхность. Как и без духового шкафа, без неё в кухне трудно обойтись. Встраиваемые варочные поверхности бывают самые разные: классические газовые, газовые типа «газ на стекле», электрические (с традиционными металлическими нагревателями — «блинами»), электрические стеклокерамические, электрические стеклокерамические индукционные, комбинированные. Количество конфорок (зон нагрева) также может быть разным. Большинство моделей, конечно, с привычными четырьмя. Но есть встраиваемые модели и с одной зоной нагрева (чаще всего такие относятся к форм-фактору «домино» — см. ниже), с двумя или тремя, с пятью, шестью... Естественно, что количество зон нагрева, как правило, коррелирует с размерами прибора. Ширина стандартной варочной поверхности с четырьмя зонами нагрева — около 60 см.

Естественно, при покупке варочной поверхности стоит обратить внимание на некоторые моменты (говорим сейчас, в большей степени, о классике с четырьмя зонами нагрева). У газовых поверхностей конфорки должны быть разного диаметра и мощности, желательно наличие конфорок типа «двойная корона», «тройная корона» — всё это для большей вариативности используемой для приготовления пищи посуды, для равномерного нагрева посуды, для ускорения процессов приготовления. Стоит также обратить внимание на наличие автоподжига. Он может быть полностью автоматическим (пламя зажигается поворотом регулятора интенсивности работы конфорки) или же для его активации может требоваться нажать отдельную кнопку. Обязательно наличие функции «Газ-контроль» — при случайном затухании пламени перекрывается подача газа. Решёткам для посуды над конфорками желательно быть чугунными. Сами газовые варочные поверхности могут быть из эмалированного металла (бюджетные модели) или из нержавеющей стали. Встречаются даже полностью чугунные (Zigmund&Shtain GN 11.61 B, например). Есть также модели типа «газ на стекле» — под конфорками панель из закалённого стекла, реже стеклокерамическая панель. Стоимость четырёхконфорочных газовых варочных поверхностей в магазинах — от 3,5 тыс. рублей (вполне качественные бюджетные модели есть марок BEKO, Hansa, Zanussi, Hotpoint-Ariston, Candy, Gefest, Indesit). Верхний ценовой предел — около 80 тыс. рублей (модели Restart).

Электрические встраиваемые варочные поверхности. Наиболее популярны ныне модели со стеклокерамической варочной поверхностью. В том числе с индукционным нагревом. У таких варочных поверхностей обычно сенсорное электронное управление, часто есть дисплей или (и) световая индикация активности различных функций и режимов. Зоны нагрева у стеклокерамической электрической встраиваемой варочной поверхности должны быть разной мощности и разного диаметра — для обеспечения вариативности использования посуды. Хорошо, если хотя бы одна из зон нагрева будет с двумя или с тремя контурами. Удобно, когда предусмотрена зона нагрева с овальным расширением (чтобы готовить в утятнице и т.д.). Желательно также наличие зон быстрого нагрева (типа Hi-Light). В сегменте индукционных варочных поверхностей набирают популярность модели, где нет чётко разграниченных зон нагрева. Ведь индукционная поверхность без посуды на ней всё равно не работает (нагрев не происходит), поэтому возможно создание больших зон нагрева, на которых пользователь волен размещать посуду как ему угодно, посуду разных размеров, разного формата — это часто существенно упрощает процесс готовки. Обычный элемент любой современной электрической стеклокерамической варочной поверхности — датчики и индикаторы остаточного тепла. Последние показывают пользователю, что зона нагрева ещё не совсем остыла и остаточное тепло можно использовать, например, для поддержания блюда тёплым, предостерегают от ожогов. Также более дорогие модели электрических стеклокерамических варочных поверхностей могут иметь в своём арсенале различные автоматические циклы-программы, упрощающие приготовление пищи. Например, «автозакипание» (контроль закипания жидкости), распознавание наличия и размеров посуды, функция «Кратковременная пауза» (чтобы отойти на некоторое время, а вернувшись, продолжить приготовление в том же режиме) и т.д. Также полезен таймер. Он может быть с отключением зоны нагрева или же без такового (тогда только звуковой сигнал). Удобно, когда таймер может работать в обоих режимах. Стоимость индукционных стеклокерамических варочных поверхностей с четырьмя зонами нагрева начинается от 9 тыс. рублей (Hansa, Indesit, BEKO). Индукционные модели, где можно объединить зоны нагрева в одну или, например, сделать две зоны, обойдутся дороже — от 16 тыс. рублей (например, Hansa BHI68303). Стоимость «обычных» стеклокерамических электрических варочных поверхностей — от 6-7тыс. рублей (Hotpoint-Ariston, Hansa, Zanussi, Nardi, BEKO). Стоимость встраиваемых электрических варочных поверхностей с нагревателями-«блинами» — от 3,5 тыс. рублей (Hansa, Gefest, Hotpoint-Ariston).

Встраиваемые комплекты

Комплект встраиваемой кухонной техники включает в себя духовой шкаф и варочную поверхность. Чаще всего оба прибора используют одинаковый источник нагрева (или газ или электричество, но бывают и исключения). Особенность комплектов — зависимые по отношению друг к другу составляющие. Обычно элементы управления и духовкой, и варочной поверхности находятся на панели управления духовки. Такой подход, с одной стороны, удобен — все органы управления в одном месте. К тому же, это снижает общую стоимость комплекта — он, как правило, обходится дешевле, нежели покупка отдельных (независимых) приборов со сходной функциональностью. Но есть здесь и минус — если какой-то из прибором комплекта выйдет из строя, может случится так, что недоступен в контексте использования будет и другой (например, если «полетит» система управления, то, скорее, всего работать не будет ни духовка, ни варочная поверхность). Впрочем, конечно, совсем не факт, что что-то обязательно выйдет из строя. Стоимость таких встраиваемых комплектов различна, зависит от типа и функциональности входящих в комплект приборов. Начинается примерно с 14 тыс. рублей (например, Hansa BCCI 62005030). Основные бренды, под которыми выпускаются классические встраиваемые комплекты (с зависимой варочной поверхностью): Hansa, Kaiser, BEKO, Neff (более дорогие версии).

Встраиваемые холодильники

Царь кухни — холодильник. Его тоже можно встроить в кухонную мебель. Причём, встраивать можно холодильник различных форм-факторов. Хотите — встройте какой-нибудь из популярных двухкамерных, с морозилкой снизу, хотите — небольшой однокамерный. Можно встроить и холодильник форм-фактора Side-by-side, и холодильник форм-фактора French door — различных моделей в магазинах немало. Функционально встраиваемые холодильники мало чем отличаются от отдельностоящих — все те же современные технологии, способствующие длительному и качественному хранению продуктов, а также упрощающие эксплуатацию холодильника, можно найти и во встраиваемых моделях. Это и охлаждение, и замораживание без инея в рабочих камерах — No Frost. И различные зоны свежести для продуктов. Системы циркуляции охлаждённого воздуха для его равномерного распределения внутри холодильника. Функции суперохлаждения и суперзамораживания, режим «Отпуск» (полноценно функционирует только морозильное отделение), возможность раздельного контроля температуры в отделениях холодильника... В общем, как уже отмечалось, во встраиваемых холодильниках доступны все технологии, встречающиеся в отдельностоящих моделях — конкретный их набор зависит от модели. Встроить холодильники, в зависимости от форм-фактора, можно под столешницу, в специальный шкаф, можно декорировать предназначенными для этого панелями — под цвет кухни. Есть, впрочем, модели, у которых двери как бы остаются снаружи — не закрываются какими-либо панелями.

Стоимость встраиваемых холодильников обычно несколько выше стоимости отдельностоящих (в целом, более высокая цена актуальна для всей встраиваемой техники). Начинается она ныне с 11,5 тыс. рублей. За эти деньги пользователь, например, может приобрести маленький, высотой 81,5 см, однокамерный Electrolux ERN 1200 FOW, который можно встроить под столешницу (объём холодильной камеры — 97 л, морозильной — 17). Средняя стоимость качественного двухкамерного встраиваемого холодильника с морозилкой снизу, высотой 170-194 см (встраиваемые модели выше встречаются редко) — около 25 тыс. рублей. Марок немало: Bosch, Electrolux, Hotpoint-Ariston, Gorenje, Whirlpool, Liebherr... Наиболее доступна по цене «холодильная встройка» марок «Атлант», (например, модель «ХМ 4007-000») Hansa (BK313.3), BEKO(CBI 7771), Indesit (CB 31 AA). При покупке встраиваемого холодильника особенно важно заранее определиться с местом установки, подготовить его. Отметим, что по вместимости (по объёму, «литражу») встраиваемые холодильники, из-за того, что они встраиваемые, всегда несколько меньше отдельностоящих.

Россияне не спеша оценивают преимущества наличия в кухне посудомоечной машины — доля проникновения их в быт соотечественников увеличивается. Ныне посудомоечная машина — совсем не обязательно дорогое удовольствие. В магазинах немало бюджетных моделей, обеспечивающих отличные показатели чистоты посуды. В контексте встраивания в кухонную мебель различают два типа посудомоечных машин. Есть модели встраиваемые полностью, с так называемой закрытой панелью управления — когда все элементы управления сосредоточены «на ребре» дверцы и доступны только при открытой дверце. Есть также модели, у которых панель управления фронтальная — «смотрит» на пользователя, дверца здесь и не закрывается полностью декоративной панелью.

Также следует отметить, что встраиваемые посудомоечные машины, как и отдельностящие, делятся на полноразмерные (ширина — около 60 см, высота — около 85 см), узкие (ширина — 45-50 см, высота — около 85 см) и компактные (высота — около 45 см, ширина — 50-55 см). Последние вполне можно встроить в кухонную тумбу, вместо микроволновой печи. Вместимость компактных встраиваемых моделей — 5-6 комплектов посуды, узких — 9-10, вместимость полноразмерных может доходить до 15-16 комплектов посуды. В комплект посуды, в соответствии с международными стандартами в этой области, входят: плоская тарелка, глубокая тарелка, тарелка для десерта, чашка с блюдцем, бокал, нож, вилка, столовая ложка, чайная ложка, десертная ложка. Обратите внимание, что кастрюли, сковороды, противни, другая кухонная утварь, в этом контексте не учитываются.

Как и в случае с холодильниками, да и, по сути, с любой кухонной техникой, встраиваемые посудомоечные машины функционально не имеют больших отличий от отдельностящих моделей. Доступны те же программы мытья (их количество зависит от модели), те же дополнительные опции (например, автоопределение типа моющего средства или таймер отсрочки старта). К особенностям встраиваемых «посудомоек» (в данном случае — полностью встраиваемых) можно отнести технологии типа «луч на полу». Смысл в том, что пока машина работает, на пол проецируется цветная индикация, когда цикл мытья завершён — индикация выключается. В некоторых моделях (например, марки Siemens) эта технология усовершенствована — на пол рядом с машиной проецируется время, оставшееся до окончания цикла мытья. В целом, как уже говорилось, функциональность, рабочие характеристики встраиваемых «посудомоек» мало чем отличаются от оных у отдельностоящих моделей.

Стоимость встраиваемых посудомоечных машин. Цены наиболее доступных (бюджетных) полноразмерных моделей начинаются примерно с 11-11,5 тыс. рублей. Среди относительно недорогих полностью встраиваемых «посудомоек» можно отметить модели марок BEKO (например, модель DIN 1531), Zanussi (ZDT 12002 FA), Hansa (ZIM 614 H), Indesit (DIF 14), некоторых других. Бюджетные встраиваемые полноразмерные модели с открытой панелью управления стоят в магазинах от 12 тыс. рублей (относительно недорогие модели есть марок Electrolux, Simfer, Bomann, Hansa. Цены на узкую встройку начинаются от 8,5 тыс. рублей (BEKO DIS 1520). На компактные полностью встраиваемые модели — от 11 тыс. рублей (Flavia CI 55 HAVANA). Компактные встраиваемые модели с открытой панелью управления обойдутся дороже — от 20 тыс. рублей (Bosch SKE 53M15).

Встраиваемые микроволновые печи

Встраиваемые «микроволновки» тоже существуют. Этот ставший незаменимым кухонный прибор тоже без проблем можно «упрятать» в кухонную мебель. Как и в случае с большинством другой кухонной техники, функциональность встраиваемых СВЧ-печей мало чем отличается от функциональности отдельностоящих. «Встройка» тоже делится на соло-модели (только микроволны), модели с грилем и многофункциональные (с конвекционным нагревом и различными комбинированными режимами нагрева). Дверца и панель управления у встраиваемой микроволновой печи обычно остаётся на виду — не «прячется в мебель (можно, конечно, совсем упрятать печь в шкаф, но это, на наш взгляд, не слишком удобно в контексте удобства эксплуатации, плюс нельзя забывать о соблюдении технических норм для обеспечения правильной бесперебойной и безопасной работы прибора). Объём рабочей камеры у большинства встраиваемых «микроволновок» — 20-25 л. Ширина печей — 50-60 см. Высота — 32-40 см. Но встречаются и более вместительные модели, больших размеров. Так же, как и в случае с отдельностоящими микроволновыми печами, управление встраиваемыми может быть полностью электронным (кнопки, сенсоры, дисплей) или же электромеханическим (знакомые большинству пользователей поворотные переключатели — регуляторы времени и режимов работы печи).

Стоимость «СВЧ-встройки» зависит, как и в «отдельностящем случае» от функциональности модели. Наиболее доступны по цене встраиваемые соло-модели. Например, двадцатилитровая Indesit MWI 121.1 X обойдётся примерно в 5,5 тыс. рублей — одна из самых доступных на сегодня встраиваемых микроволновых печей на рынке. Впрочем, доплатив всего около тысячи рублей, можно получить тоже двадцатилитровую встраиваемую микроволновую печь, но уже с грилем — Hansa AMM20BIMH. Наиболее доступный в контексте стоимости вариант в сегменте многофункциональных встраиваемых «микроволновок» — тридцатилитровая СВЧ-печь с конвекцией и грилем BEKO MWB 3010 EX (обойдётся примерно в 12 тыс. рублей).

Встраиваемые пароварки

В последние несколько лет существенно расширился сегмент встраиваемых пароварок. Видимо, благодаря непроходящей моде на здоровый образ жизни. Встраиваемая пароварка — явно удобней в эксплуатации, чем обычная традиционная отдельностоящая «этажерка». Встраиваемая пароварка даёт пользователю гораздо больше кулинарных возможностей, при этом она упрощает процесс приготовления пищи. Здесь, например, можно регулировать температуру приготовления — устанавливать её с точностью до градуса. Как правило, современная встраиваемая пароварка имеет множество автоматических режимов для приготовления и для размораживания продуктов. Рабочая камера встраиваемой пароварки выполнена чаще всего из нержавеющей стали. Во встраиваемых пароварках есть резервуар для воды и для сбора конденсата. Многие встраиваемые пароварки можно напрямую подключать к системе водоснабжения (но, конечно, делать это стоит только в том случае, если вы уверены в качестве воды, поступающей в вашу квартиру). Большинство встраиваемых пароварок имеют программы автоочистки, контроля качества воды, многоступенчатые системы безопасности. В общем, встраиваемая пароварка — другой, более качественный уровень приготовления вкусной и здоровой пищи. Стоимость встраиваемых пароварок начинается примерно от 20 тыс. рублей (по сравнению с «обычными» пароварками это, конечно, весьма дорогие приборы) - во столько обойдётся, например, встраиваемая пароварка Hotpoint-Ariston SO 100. Встраиваемая пароварка Siemens HB 25D5L2 стоит около 22 тыс. рублей.

Встраиваемые кофемашины

В данном товарном сегменте не стоит ждать бюджетных вариантов. Хорошая автоматическая кофемашина, способная приготовить несколько видов кофе, в принципе, удовольствие недешёвое. Возможность же встраивания только увеличивает стоимость моделей. Встраиваемых автоматических кофемашин на рыке в принципе не так уж много, и цены на них начинаются примерно от 38 тыс. рублей. Функциональность такая же, как и у отдельностящих «сестёр». Качественная кофемашина, неважно, встраиваемая она или отдельностоящая, должна уметь готовить эспрессо, желательно также ристретто, регулярный кофе, капучино и кофе латте. Плюс, возможно, горячее молоко (вспененное или невспененное), подача горячей воды. Также у качественной современной кофемашины желательна возможность регулирования крепости приготавливаемых напитков, хорошо если ещё температуры кофе, количества готового напитка в чашке. Обязательно наличие автоматической диагностики — машина должна подсказывать пользователю (посредством выведения информации на дисплей) необходимость долива чистой воды в соответствующий резервуар, необходимость опустошения контейнера с «отработанным» кофе, то, что нужен долив молока в соответствующую ёмкость и так далее. Также в автоматической кофемашине нужны программы самоочистки. Наиболее доступные по цене встраиваемые автоматические кофемашины ныне: Miele CVA 3650 (в официальном интернет-магазине производителя стоит 36,3 тыс. рублей), Hotpoint-Ariston MCK 103 X/HA (около 40 тыс. рублей), Siemens TK 76K573 (около 47 тыс. рублей).

Встраиваемая техника форм-фактора «домино»

В предыдущих сегментах текста мы рассказали об основных кухонных приборах, которые можно встроить в кухонную мебель. Однако материал о кухонной «встройке» был бы неполным без информации о технике, получившей название «домино». Кухонная техника форм-фактора «Домино» — модульная встраиваемая техника, имеющая, как правило, стандартные габариты (глубина — около 50 см, ширина — около 30). Такие габариты имеет каждый встраиваемый в кухонную мебель (чаще всего в столешницу) модуль, который может представлять собой двух- или одноконфорочную варочную поверхность, фритюрница, пароварки или ещё что-нибудь нужное в кухне. Из таких модулей пользователь может сам собрать нужную ему конфигурацию кухонных приборов. Причем, если пользователь захочет, он сможет когда-нибудь заменить один модуль на другой — ведь размеры модулей часто одинаковы, а вот функциональность (тип прибора) может быть иной (конечно, возможность замены приборов — всегда следует рассматривать в каждом конкретном случае). Можно просто поменять местами модули — если пользователю так удобней. Всё это напоминает игровые манипуляции с костяшками домино — отсюда и название этой разновидности кухонной техники.

В «домино-формате» выпускаются различные двух- и одноконфорочные варочные поверхности (газовые, традиционные электрические, электрические стеклокерамические, электрические индукционные), модули-электрогрили (с лавовыми камнями), фритюрницы (а также комбинированные гриль-фритюрницы, с возможностью замены короба с камнями на ёмкость с маслом) пароварки, модули для приготовления блюд по принципу «Теппан Яки», WOK. Есть даже модули-вытяжки. Цены разные. Например, варочные поверхности есть совсем недорогие (от 3-5 тыс. рублей за газовые или традиционные электрические). Есть и недорогая индукция. Встраиваемые электрогрили типа «домино» с лавовыми камнями есть за 5-6 тыс. рублей (наиболее доступные, например Hotpoint-Ariston DZ B IX). Фритюрница обойдётся также минимум в 5-6 тыс. рублей (Fagor MF-FRI). Пароварки, панели WOK, вытяжки стоят ощутимо дороже. Основные «доступные» в плане стоиомсти производители модулей типа «домино»: Hotpoint-Ariston, Bosch, Ardo, Candy, Hansa. Премиальные модели можно найти под марками Miele, Neff, Gaggenau, AEG.

Встраиваемая кухонная техника, о которой мы рассказали в этом материале, позволяет создать дизайн кухни, который будет по душе именно вам. Обращаем ваше внимание на то, что при создании проекта кухни необходимо очень тщательно подходить к подбору встраиваемой техники — чтобы оснастить кухню именно теми приборами, которые будут вам нужны. Иначе, после того, как кухня будет готова, может быть довольно сложно что-то поменять (особенно если будет создана какая-либо специальная дизайн-концепция, например, для малогабаритной кухни).

А в нашем разделе «Техника для кухни» на сайт мы всегда рады вас познакомить с различной кухонной техникой более подробно. Следите за новостями, обзорами и советами как выбрать ту или иную технику для вашей кухни.

Загрузка...
Top