Цветение . При правильном уходе и благоприятных условиях содержания домашний ананас начинает плодоносить на третьем году жизни. К этому времени растение уже представляет собой мощный куст с дугообразными листьями длиной 70-80 см. Если на конце стебля образовалось красно-фиолетовое соцветие, то плод появится обязательно, т.к. опыления для этого не требуется.
Колосовидное соцветие домашнего ананаса состоит из множества спирально расположенных на оси цветков. Цветение продолжается около 1,5-2 недель, во время которого распространяется слабый приятный аромат.
Соплодие созревает через 4-5 месяцев после начала цветения. Оно состоит из отдельных, плотно сросшихся ягод-плодиков. Внешне соплодие напоминает большую кедровую шишку, возможно именно поэтому англичане называют ананас "pineapple" - "сосновое яблоко".
Постепенно вес плода увеличивается, из-за этого стебель может легко согнуться, чтобы этого не произошло, необходимо сделать какую-нибудь опору. Размер плода определяется величиной листовой поверхности, имеющейся у растения. Любое побуждение цветения (слишком холодная весна, ограниченный полив, тесный горшок, использование специальных стимуляторов, например раствора ацетилена) при слишком коротком стебле, т.е. при малой листовой поверхности, даст плод меньшего размера.
Во время роста и созревания плодов обязательна подкормка один раз в 1,5-2 месяца полным минеральным удобрением, настоем коровяка и при любой возможности – кровяной водой.
Плоды ананаса созревают через 120-130 дней после начала цветения. После созревания плода ствол обрезают острым ножом на 5 см ниже плода, стараясь как можно меньше повреждать листья. Вскоре появляются два или три новых побега (розетки) – это корневые отпрыски, которыми домашний ананас также размножается. Для ускорения роста их удаляют, оставляя только один. Когда новый побег начнет развиваться, старые листья можно начать уменьшать до их полного удаления. Одновременно верхний слой земли меняют на новый с добавлением перегноя или перепревшего навоза. Через 6-12 месяцев после обрезки первого плода на том же растении может созреть другой. В принципе одно растение может жить несколько десятков лет, но обычно после двух-трёх плодоношений заводят новое.
Для ускорения созревания плода практикуют удаление верхушечной точки роста после начала формирования верхушечного побега, но при этом уменьшается время хранения плода. Более старая (т.е. нижняя) часть плода ананаса всегда более сладкая, даже когда плод полностью созрел. Так как плод ананаса не имеет крахмала, то его сладость увеличивается очень медленно, если его снять незрелым. Но при созревании на растении плод очень быстро становится сладким.
Самыми распространенными горшечными сортами считают сорта группы Квин (до 1,3 кг) и Кайенн (до 3,5 кг), хотя среди других сортов имеются и такие, которые приносят плоды массой 8-10 кг, а у некоторых растений до 15-20 кг.
/i
Как вырастить ананас дома
О том, каков вкус ананаса, можно не рассказывать - это великолепный натуральный десерт, способный украсить любой стол. Во время поедания ананаса его зеленую макушку, как правило, выбрасывают за ненадобностью. И зря. Можно освоить технологию безотходного поедания ананасов и даже развести небольшую плантацию и вырастить ананас дома.
И если в том, как вырастить лимон в домашних условиях, обычно сложностей не возникает, ананасная плантация потребует больших усилий.
Конечно, в этом будет больше ботанического эксперимента, чем практической пользы, но выращивание «хохлатого» деликатеса - занятие, которое доставит вам много приятных минут.
Выбор “хохолка”, чтобы вырастить ананас дома
В домашних условиях ананас проще всего вырастить из хохолка (коронки), снятого с соплодия. При покупке ананаса надо обратить внимание не только на качество соплодия, но и на состояние хохолка.
Самое главное - он не должен быть проморожен.
Купленные зимой соплодия чаще всего какое-то время были на холоде, и их хохолки не годятся для укоренения. Лучшее время приобретения - лето или начало осени. Выбирайте хохолок с неповрежденным центром, сочными зелеными внутренними листьями.
Подготовительные работы и посадка
Итак, зеленую розетку ананаса нужно срезать у самого основания соплодия, без мякоти, и промыть ее в розовом растворе марганцовки. Затем срез нужно присыпать золой или толченым углем - подойдут таблетки активированного угля из аптеки. После этого срез должен как следует посохнуть 5-6 ч. Подсушенную розетку высаживают в горшок емкостью не более 0,6 л. На дно горшка насыпают дренаж, а затем рыхлую почвенную смесь , состоящую из дерновой земли, листового перегноя, песка и торфа в соотношении 1: 2: 1: 1. Сверху слоем 3 см насыпают смесь листового перегноя и песка в соотношении 1:1. Но вообще-то проще купить в магазине готовую земляную смесь для бромелиевых.
В центре горшка делают ямку глубиной 2-2,5 см диаметром чуть больше диаметра розетки. В нее насыпают немного измельченного древесного угля, чтобы кончик розетки не подгнивал. В углубление опускают розетку, после чего землю хорошо утрамбовывают. По краям горшка располагают 2-4 палочки и к ним веревочками крепят розетку.
Почву увлажняют, на горшок надевают прозрачный полиэтиленовый пакет и ставят в светлое место. Розетка укореняется при температуре 25-27°С. Если вы возьметесь за укоренение ананаса сейчас или во время новогодних праздников, то можно будет поставить горшок с черенком на батарею, предварительно подложив под него пенопластовую или пробковую подставку.
Ананас идет в рост
Через 1,5-2 месяца образуются корни и начинают расти новые листья. Полиэтиленовый пакет снимают лишь спустя 2 месяца после укоренения. У взрослого ананаса у основания стебля часто вырастают боковые отводки. Их укореняют таким же образом, как и розетку с верхушки соплодия, - и мысли о собственной плантации перестают казаться фантазией.
Ананасы нужно ежегодно пересаживать, но не увлекаться и не давать корням растения простора - емкость горшка увеличивают очень незначительно. Корневую шейку заглубляют на 0,5 см. Пересаживают только способом перевалки, не разрушая кома земли. Корневая система у ананаса очень маленькая, поэтому на взрослое растение хватит 3-4-литрового горшка.
Рай для ананаса: создайте условия
Важнейшие условия при выращивании ананаса - температура и свет.
Ананас прекрасно приспособлен к сухому воздуху жилых помещений. Он практически не поражается вредителями и болезнями, легко мирится с нерегулярным поливом. На подоконниках, выходящих на солнечную сторону окон, за 2—3 года разрастается мощный куст с красивыми дугообразно изогнутыми сизо-зелеными листьями.
Температурный режим и освещение . Летом температура должна быть 28-30°С, ну, самое малое - 25°С. В теплые солнечные дни растение можно выносить на улицу, но если ночью температура опускается ниже 16-18°С, то его вечером заносят в комнату. Зимой ананас содержат при температуре 22-24°С. При температуре ниже 18°С ананас перестает расти и погибает. Переохлаждение корневой системы тоже губительно сказывается на растении, поэтому нежелательно ставить его на подоконник, близко к холодному окну. Зимой растение обязательно подсвечивают люминесцентной лампой, чтобы световой день составлял не менее 12 часов.
Полив . Поливают ананас только теплой, нагретой до 30°С, подкисленной лимонным соком водой.
Поливая растение, воду заливают и в розетку, но нужно учитывать, что чрезмерное переувлажнение приводит к загниванию корней, поэтому между поливами земля должна слегка подсохнуть. Кроме правильного полива ананас нуждается в частых опрыскиваниях теплой водой.
Подкормка . Каждые 10-15 дней растение подкармливают жидкими комплексными минеральными удобрениями типа «Азалия». Обязательно 1-2 раза в месяц ананас опрыскивают и поливают подкисленным раствором железного купороса из расчета 1 г на 1 л воды. Щелочные удобрения, такие как древесная зола и известь, растение не переносит.
Чтобы ананас зацвел
При правильном уходе ананас начинает плодоносить на 3-4-й год. Обычно в таком возрасте длина его листьев достигает 80-90 см. Правда, взрослый ананас нужно еще заставить цвести. Делается это при помощи окуривания: на растение надевают плотный полиэтиленовый пакет, рядом с горшком на 10 мин. кладут несколько дымящихся углей или пару сигарет, соблюдая меры пожарной безопасности. Процедуру повторяют 2-3 раза с интервалом 7-10 дней.
Обычно через 2-2,5 месяца из центра розетки появляется соцветие, а еще через 3,5-4 месяца созревает соплодие. Масса зрелых плодов - 0,3-1 кг.
Не менее привлекательно, что плодоношение ананаса нетрудно вызвать искусственно. Достаточно поместить взрослое растение под колпак, наполненный дымом, или залить в розетку листьев водный раствор ацетилена, этилена, и через 8—10 недель появится ярко-красное соцветие с трубчатыми сине-фиолетовыми цветами, а спустя 4—6 месяцев созревает желто-оранжевое соплодие весом иногда до 1,3 кг, и сильный аромат наполняет квартиру. Чем интенсивнее освещенность и выше температура, тем сахаристее мякоть, поэтому плоды весенне-летнего созревания особенно вкусны.
Среди тропических фруктов ананасы занимают третье по объему выращивания место. В странах тропического пояса выращивание ананасов становится одной из важнейших статей сельского хозяйства. Поэтому буквально по всему миру можно встретить плантации, где растут ананасы, в природе же увидеть сладкие плоды, знакомые по прилавкам магазинов вряд ли получится.
Дело в том, что все ананасы, предназначенные для употребления в пищу, относятся к подвиду Ananas comosus var. comosus, состоящему на сегодняшний день из нескольких десятков сортов и культивируемых гибридов. В дикой же природе растения ананаса этого подвида не встречаются. Кроме разновидности comosus, вид Ananas Comosus представлен еще в четырех вариациях: Ananassoides, Erectifolius, Parguazensis и Bracteatus. Все представители вида – это имеющие общие черты и относящиеся к семейству бромелиевых обитатели тропических районов Южной Америки.
Еще в доколумбовую эпоху местные жители выращивали и использовали ананасы. Причем в дело шли не только съедобные плоды, но и жесткие листья и стебли растений ананаса, из которых получали крепкое волокно для производства одежды, веревок, циновок и рыбацких сетей.
Как выглядит это интересное растение, и что представляет хорошо всем известный тропический фрукт ананас?
Ботаническое описание растения ананаса
Увидев в природе или на плантации растение ананаса, можно подумать, что всю добытую корнями влагу оно отдает сочному плоду. Многолетнее растение, привычной средой обитания которого являются теплые, но довольно сухие равнины, выглядит чрезвычайно жестким и колючим. Высота ананаса в зависимости от разновидности и условий выращивания, может достигать 0,6–1,5 метров. Стебель короткий, плотно покрытый жесткой, удлиненной листвой.
Розетка взрослого растения формируется из 30 или большего числа мясистых, имеющих вогнутую форму заостренных листьев длиной от 20 до 100 см. Интересно, что на утолщающемся по мере роста стебле листва располагается по спирали. У некоторых сортов и подвидов ананаса по краю листьев можно видеть острые изогнутые колючки.
Существуют подвиды как с ровно окрашенными листьями, так и пестролистные разновидности. Но у всех представителей рода листва покрыта густым восковым налетом, делающим ее почти серой или сизой.
Как цветет ананас?
Мало кто из людей, привыкших лакомиться тропическим фруктом, представляет, как цветет ананас. Тем не менее, интересно не только, как выглядит сам цветок, но и как растения ананаса готовят к цветению на промышленных плантациях
Обычно зацвести культура готова через 12–20 месяцев после посадки. Поскольку образование цветоноса у этого вида может значительно затягиваться, то для получения дружного урожая на плантациях, где растут ананасы, используют некоторые хитрости. Растения или несколько раз окуривают дымом, или, что происходит значительно чаще, обрабатывают ацетиленом. Такая мера стимулирует растения на формирование цветочных почек, и уже через пару месяцев можно заметить, как верхняя часть стебля удлиняется, и на ней появления соцветие.
Длина соцветия ананаса составляет от 7 до 15 сантиметров. При этом в него входит от 100 до 200 небольших, расположенных по спирали цветков, плотно сидящих на стебле и окруженных прицветником.
Окраска венчиков может быть, в зависимости от сорта, разных оттенков малинового, сиреневого или фиолетового цвета.
Поскольку образование семян, происходящее при перекрестном опылении, по мнению производителей тропических фруктов на ананасе и его качеств отражается негативно, то цветущие плантации всячески оберегают. Для этого соцветия накрывают колпаками, а на Гавайях, где опылителем культуры являются колибри, посадки приходится строго оберегать от этих крошечных птиц.
На стебле цветы, а затем и отдельные плоды на растениях ананаса расположены в соответствии с последовательностью чисел Фибоначчи, образуя две взаимосвязанные спирали.
Как только образуются завязи, и начинается их рост, отдельные ягоды сливаются, чтобы в результате на прилавках появился фрукт с сочной единой сердцевиной и плотной колючей кожурой.
Из-за того, что в плодах культивируемых сортов практически нет семян, размножение проводится исключительно вегетативным способом. После уборки урожая старые растения ананаса удаляют, а на их место высаживают новые, полученные из боковых отростков, в изобилии образующихся в пазухах листьев и у самого корня. В результате поддерживается сортовая принадлежность растений и ускоряется их выращивание.
Очевидно, что современная технология возделывания не была известна ни в доколумбовую эпоху, ни позже, когда в южноамериканском регионе появились первые европейцы. Каково же происхождение ананаса? Когда, кем и где ананас был впервые обнаружен?
История открытия и происхождение ананаса
Согласно сегодняшним представлениям ученых, родиной ананаса можно считать район, простирающийся с юга Бразилии и до Парагвая.
Наиболее близкие к современному виду Ananas comosus растения в начале прошлого века обнаруживали в долине реки Парана.
Очевидно, что из этих регионов местные племена, научившиеся употреблять в пищу сочные соплодия, распространили ананасы по большей части южноамериканского континента вплоть до Карибского бассейна и Центральной Америки. Известно, что растения ананаса возделывались племенами ацтеков и майя. Открытие тропического фрукта ананаса европейцами состоялось в 1493 году, когда Колумб заметил интересные растения на острове Гваделупа. С легкой руки мореплавателя ананас получил название «Pina de Indes».
Если испанцы обнаружили ананасы на Гавайях, то португальцы нашли не менее поразившие их растения в Бразилии. А уже спустя несколько десятилетий первые посадки ананасов появились в индийских и африканских колониях. Быстро набирающий популярность тропический фрукт сохранил название, полученное от коренных южноамериканцев, ведь «нанас» на языке индейцев тупи означает «великолепный плод». Приставка comosus, то есть хохлатый, появилась в 1555 году.
Выращивание ананасов: тропические фрукты в Европе
Как экзотические тропические фрукты ананасы стали быстро набирать популярность в Европе. Вот только их доставка из заморских колоний в государства Европы была не только дорогой, но и крайне длительной. За время морского путешествия большая часть фруктов безнадежно портилась. Поэтому уже в 1658 году был выращен первый европейский плод, а в 1723 году в английском Челси была построена огромная оранжерея, предназначенная исключительно для этой тропической культуры.
Ананасы стали настолько популярными и модными, что их изображения появились на портретах царственных особ, а правители желали, чтобы в их владениях выращивались собственные диковинные «шишки». Так, например, известен портрет с ананасом короля Генриха II, в 1733 году на столе Людовика XV появился ананас из собственной оранжереи в Версале. А Екатерина II до смерти получала фрукты из своих Петербургских хозяйств.
Но, несмотря на то, что росли ананасы не в природе, а уже в Европе, дешевле и доступнее они не стали. Чтобы получить драгоценный фрукт требовалось ждать не менее двух лет, а содержание теплиц и выращивание капризной культуры было дорого. Поэтому ананасы считались символом роскоши, а на званых обедах часто их не ели, а использовали в качестве украшения и доказательства достатка. Один и тот же плод использовали для декорирования стола по много раз, пока он не сгнивал.
Стилизованные изображения ананаса, тропического фрукта для богатых, все чаще применялись для украшения интерьеров и одежды. А во второй половине 18-го века, во владениях четвертого графа Данмор, Джона Мюррея, занимавшегося выращиванием ананасов для английской знати, появилась теплица, достопримечательностью которой стал огромный купол в форме причудливого каменного ананаса 14-метровой высоты.
Но ни строительство теплиц, ни развитие промышленности не смогло сделать выращивание тропических фруктов в Европе массовым. Делать это там, где растут ананасы в природе, оказалось более быстро и выгодно.
На рубеже XX века крупные промышленные хозяйства такого рода появились на Гавайях, затем плантации были разбиты во многих странах Южной Америки, Африки и Азиатского региона. Предприимчивые производители наладили не только доставку фруктов на пароходах, но и освоили выпуск плодовых консервов. Из предмета роскоши ананас превратился в доступный и недорогой продукт.
За прошедшие с момента открытия фрукта века изменилась не только его ценность, но и внешний вид. Если дикорастущие ананасы в природе образуют соплодие весом от 200 до 700 грамм, то культурные сорта радуют потребителей ананасами до 2–3 кг весом. При этом и мякоть в плодах стала несравнимо слаще.
Как растут ананасы в Таиланде - видео
Как посадить и вырастить ананас на подоконнике. Укоренение, уход, цветение. Как укоренить, ухаживать, заставить цвести ананасовое растение (10+)
Ананас на подоконнике - Укоренение, уход, цветение
Горшок с черенком ставим в хорошо освещаемое место в квартире, но не под прямые солнечные лучи. Ананас - растение теплолюбивое, поэтому температура внутри помещения должна быть не менее 26 °C. Растение регулярно поливаем.
Укоренение ананаса и его рост
Пройдет как минимум месяц - полтора, и саженец начнет развивать свою корневую систему. После того, как он укоренится, вы заметите рост новых листьев, тогда полиэтилен можно снять. Это произойдет не раньше чем через два месяца. Соблюдая все этих правила, уже через 2 - 3 года из маленького черенка на вашем окне вырастет густой красивый куст, а еще через несколько лет вы сможете наблюдать за цветением ананаса. Около двух недель будет продолжаться цветение этого экзотического фрукта, а примерно через шесть месяцев созреет и долгожданный урожай.
Как ухаживать за ананасом
Недостаточная влажность в наших жилых помещениях прекрасно подходит для ананаса. Растение почти не болеет, и не поражается вредителями, легко приспосабливается к нерегулярным поливом. В тропиках, на своей родине, ананас, долгое время развивается и живет среди засухи, и только во время нескончаемых тропических ливней растение накапливает воду. Поэтому поливайте растение тогда, когда земля в вазоне будет сухой. Водные процедуры должен быть обильными и осуществляться только отстоянной, теплой водой. Причем, увлажняем не только корни ананаса, но и листья. Вода питает развивающие корни и листья растения, поэтому им тоже необходима вода.
Зимой у ананаса - время затишья в росте. В этот период растение практически не требует полива, а температура в помещении должна быть не ниже 15 °C. Однако в это время вы должны позаботиться и обеспечить 12 часовую подсветку в комнате. Подсвечивать растущий ананас, можно люминесцентной лампой. Весной увеличивают поливной режим и режим подкормок, повышают температуру окружающей среды. Подкормку производите каждые две недели минеральными удобрениями, например, коровяком. Можно применить комплексные удобрения для цветов, но только не известь и древесную золу – вашему ананасу это не пойдет на пользу.
По мере роста, изначальный горшок будет мал для растения. Пересаживайте ананас раз в год, постоянно увеличивая размеры вазона. При каждой пересадке углубляйте на сантиметр ствол растения в землю. Все работы по пересадке выполняйте аккуратно и осторожно, не разрушая кома земли. Для взрослого четырехлетнего растения вам понадобится 4-х литровый горшок.
Как заставить цвести ананас
Чтобы ананас зацвел, а это не возможно раньше чем через 2-3 года, постоянно вносите удобрения и стимулируйте его к плодоношению. Уже с приходом весны и до глубокой осени растение обязательно подкармливайте. Но, как правило, ананас не желает самостоятельно выбрасывать цветки в таких условиях. Тогда для стимуляции цветения, приготовьте раствор, который несколько дней заливайте внутрь розетки. В 1 л воды растворяется 10 - 15 г карбида кальция. После того, как выделение пузырьков газа прекратится, раствор фильтруется и заливается в сердцевину розетки. Оставшуюся жидкость плотно закрыть и хранить в холодном месте. Процесс стимуляции проводятся три раза с интервалом в 3-4 дня. Так же весной можно проделать следующее: для ананаса делают тепличку и на несколько дней помещают туда растение и банку с водой. Три раза в неделю в воду кладут кусочек карбида 5 г. При этом выделяется дым, который и будет стимулировать растение к появлению цветов. Процедуру чередуйте с перерывом в неделю. На это время растение освобождаем от полиэтилена. Достаточно двух-трех месяцев и на вашем растении появится соцветие.
Соцветие ананаса – это более 100 сильно сросшихся цветков, которые по окончанию цветения оказываются плотно прижатыми друг к другу и образуют соплодие. Цветок ананаса меняют окраску в зависимости от количества получаемого света: от бледно-голубой до темно-малиновой. Цветок ананаса в течение10-15 дней истончает нежный, нерезкий, ананасовый аромат.
В это время в почву можно внести и минеральные удобрения. Примерно через четыре месяца на месте прекрасного соцветия разовьется плод. Время созревания плода – подходящий момент для внесения органической подкормки растению.
Соблюдая весь порядок высадки и ухода за ананасом, вы обязательно порадуетесь долгожданным, необычно красивым соцветиям, а сочный и увесистый плод – достойная награда за терпение и труд.
К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости , чтобы быть в курсе.
Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.
Как вывязать следующие узоры: Выпуклые листочки. Мелкая шершавость. Подробная ин...
Вязание. Ажурный хоровод. Рисунки. Схемы узоров...
Как вывязать следующие узоры: Ажурный хоровод. Подробная инструкция с пояснениям...
Вязание. Ажурные черточки, вертикалочка. Узоры, схемы...
Как вязать следующие узоры: Ажурные черточки, вертикалочка. Подробная инструкция...
Вяжем набор одежды `Розетта`. Миниатюрное вязание кукле Барби. Описани...
Как связать набор одежды `Розетта` для куклы? Подробное описание. Советы....
Семейство бромелиевых . Родина Бразилия. Некоторые виды ананасов выращивают как комнатные растения, они даже образуют плоды, хотя мелкие и не съедобные. Основное достоинство ананасов красивая розетка листьев.
- Ананас крупнохохолковый пестрый Ananas comosus variegatus — на листьях полосы кремовые и розовые. Этот вид съедобных ананасов родственный тому, чьи плоды мы покупаем в магазине. Только в магазине ананасы с чисто зелеными листьями и они не декоративны. Это самая подходящая разновидность ананасов крупнохохолковых, так как самая компактная из них.
- Ананас прицветниковый полосатый (или трехцветный) Ananas bracteatus striatus (tricolor) — сочные зеленые листья имеют полосы кремового и розового цветов, длиной около 50-70 см. Плоды этого вида не съедобны.
Особенный интерес может представлять вид Ананас ананасовидный, а точнее его карликовая разновидность — Ананас нанус (Гном) Ananas ananassoides var. nanus — это восхитительный маленький ананас идеален для горшка (ему достаточно 10-12 см), декоративен в домашних условиях, но, к сожалению, не съедобный. Эта вариация ананаса имеет розовые соцветия!
Розетка открытая, листья слегка отогнуты, куст около 30-60 см высотой, 40-60 см в шириной. Листья мутовчатые темно-зеленые или серо-зеленые, часто краснеют до темно-бордового цвета на полном солнце. По плотности — жесткие, кожистые, с острыми шипами, которые способны проколоть кожу. Внешне похожи на листья столетника (только не мясистые) или пандануса. Соцветие — как у обычного ананаса, конусообразное, с хохолком листьев на вершине и цветоносом от 30 до 50 см из центра листовой розетки. Цветонос, как и листья, покрыт волосками и выглядит серым. Цветки трубчатые, мелкие, розовато-лиловые или лавандовые, около 5 см длиной. Цветет ананас карликовый весной, причем, зацветает в двухлетнем возрасте. Чтобы представлять размеры этого вида, то размеры плодика ананаса не больше куриного яйца.
Температура: Обычная комнатная около 22-26°С летом, зимой при недостатке света — прохладная 16-18 °С, минимальная зимняя температура 15°С. Анансас любит держать ноги в тепле. Ему не место на холодном полу или каменном подоконнике. Осенью можно оставлять на балконе, если температура понижается до 12°С, только при условии, что земля сухая и горшок утеплен (в кашпо или обернут поролоном).
Освещение: Яркий рассеянный свет с некоторым количеством прямого солнца утром или вечером. Можно выращивать на западном и восточном окнах. На южном окне понадобится притенение в самые жаркие часы летом из легкой сетки. Однако следует учитывать, что ананасы со светлыми полосами на листьях нуждаются в более светлом месте, иначе пестрота окраски теряется.
Полив: В период активного роста обильный, осенью и зимой — умеренный. Вода должна быть обязательно мягкой и иметь комнатную температуру. Просто отстоять воду недостаточно, лучше использовать фильтрованную и кипяченую воду. К тому же, от жесткой воды на листьях остаются серые разводы.
Ананасы, в отличие от других бромелиевых (эхмеи или вриезий), не способны задерживать воду, хотя и имеют особые волоски на поверхности листьев, которые позволяют хорошо впитывать воду. Ананас в домашних условиях тем более не имеет чётко обозначенной розетки — листья растут неплотно, ярусно и рыхло. Поэтому ананас поливаем в почву! Частота и степень полива в период роста такая, чтобы грунт сверху успевал высохнуть, но в глубине горшка оставался слегка влажноватым, т. е. не пересыхал до пыли. Когда холодает, ананас нужно поливать реже, хорошо и полностью просушивая почву.
- С марта до августа проводятся подкормки каждые две недели удобрением для бромелиевых или орхидей. Подкормки можно проводить не только внесением под корень, но и опрыскиванием листьев. Главное, чтобы удобрение содержало больше минералов, помимо азота, фосфора и калия, дополнительно магний, бор, железо и др. элементы.
- Вы можете использовать удобрения для цветущих комнатных растений в 1/4 дозы, рекомендованной производителем. Это удобрения Фертика-люкс, Агрикола или Покон для цветущих и др.
Влажность воздуха: Ананасы любят высокую влажность воздуха, в идеале около 70%. Поэтому вне отопительного сезона можно опрыскивать раз в день, а если влажность ниже 60%, повышать её другими способами — увлажнителем воздуха, размещением растения на широком подносе с влажным мхом-сфагнумом. Если ананас уже большой и не помещается на поддоне или листья свисают с края подоконника, разумнее поставить горшок на подставку, этажерку, ближе к окну. Но батареи накрывать влажным махровым полотенцем или пеленками, причем, ткань регулярно смачивать (2-3 раза в день). Если отопление работает мощно, то отставить этажерку подальше, но включить дополнительное освещение.
Пересадка: Нецветущее растение пересаживают через год, а после цветения пересаживают только дочерние розетки, которые образуются у основания материнского растения. Если в горшке у ананаса почва покрылась солевым налетом или коркой, нужно снять верхние 2-3 см грунта и заменить свежей землей (в любое время года). Кислотность почвы (рН) в норме 5,5.
Примерный состав грунта:
- 2 части легкой дерновой земли, 1 части сосновой коры, 1 части перегнойной, 1 части мелкого гравия
- 2 части верхового торфа, 1 часть садового суглинка и 1 часть песка или перлита
Можно использовать покупную почвенную смесь для орхидей или бромелиевых. Если выбирать другие магазинные грунты, то важно, чтобы у них кислотность была не щелочная, а слабокислая. Кроме того в магазинный грунт нужно добавить для пористости вермикулита, кокосового волокна или гравия. Все это нужно для того, чтобы после полива грунт в горшке с ананасом просыхал быстрее, в идеале при температуре 22-24°С он должен сохнуть не дольше трех дней.
Емкость для посадки не должна быть слишком глубокой, лучше использовать широкие плошки.
Размножение: После цветения и плодоношения растение погибает, но перед этим образует, по меньшей мере, одну дочернюю розетку, которая растет сбоку от основания материнского растения. Эти боковые побеги срезают после того, как у них отрастут свои корни. Иногда материнское растение усыхает и отмирает не сразу, смотрите по обстоятельствам, важно, чтобы оно не отнимало питание и не закрывало свет растущей детке. Также размножают ананас семенами и верхушечными черенками от купленных в магазине плодов.
Ананас из семян
Семена ананаса можно получить из очень спелых плодов. Они небольшие 2-4 мм, серповидные. Их нужно очистить от мякоти, в воде потереть пальцами. Затем замочить на 5 минут в розовом растворе марганцовки. Для посева приготовьте:
- баночку из-под пирожных или торта
- кипяченую воду
- бумажные салфетки или полотенца
На дно мини-теплички положите салфетки (3-4 штуки), сверху семена, и смочите их так, чтобы семена не плавали! Поставьте на светлое место, солнечный подоконник. Вы можете использовать для проращивания и вермикулит, и смесь песка и торфа, но в салфетках проще.
Прорастание семян происходит быстрее при почвенном подогреве, при температуре 32-35°C. Вы можете поставить тепличку на батарею, на электрогрелку или на сушилку для обуви. Не забывайте дважды в день проветривать, стряхивать конденсат. При таких условиях семена прорастают около месяца. Без подогрева 2-3 месяца, иногда дольше.
Как только появятся всходы, нужно проследить, чтобы им хватало света. Если вы сеяли зимой или вначале весны, нужно сделать досветку, чтобы всего световой день составлял 14 часов. Поддерживайте равномерную влажность субстрата (салфетки), а вот проветривать нужно чаще, лучше 3-4 раза в день. Когда сеянцы образуют розеточки примерно 4-5 см в диаметре, нужно их рассадить.
Земля — смесь листовой земли, мелкорубленой сосновой коры, садовой земли и вермикулита (в равных частях). Обязательно стерилизуйте землю для бромелиевых! Горшочки около 8 см диаметром нужно поместить в пакет, края которого не завязывать, только расправить. Приучать к более сухому воздуху нужно постепенно. Как вариант — поставить горшочки в аквариум и накрыть частично пленкой. Если уже наступила весна, то первые 2-3 дня после пересадки притенение от прямого солнца.
Название: Ананас (Ananas)
Семейство: Бромелиевые (Fam.
Ананас - необычное и красивое комнатное растение, особенно пестрые сорта выглядят ярко и жизнерадостно. Ананас образует соцветие, которое состоит из десятков цветков и если вы хотите чтобы появился плод их нужно оставлять на растении.
Стоит отметить, что дома ананасы цветут нечасто. В домашних условиях высота может достигнуть 70 см. при хорошем уходе.
Это наземное бромелиевое известно благодаря своим плодам. Ананас является выходцем из Бразилии, но по причине высокого коммерческого спроса получил распространение и в других регионах планеты.
посадить ананас дома
Местоположение
Этому растению необходимо очень много света, а сортам и видам с мраморными листьями благоприятен даже прямой солнечный свет.
Как вырастить ананас дома?
Идеальная температура колеблется между 18 и 22°С. В осенне-зимний период может не хватать света и цветок ананас желательно подсвечивать люминесцентными лампами 8-10 ч. в день.
Полив
Требует умеренного полива и высокой влажности воздуха. Некоторые специалисты рекомендуют полив водой, нагретой до 30-35°С. Перед повторным поливом убедитесь в том, что почва сухая; старайтесь, чтобы вода не содержала извести. Летом вливайте влагу в сформированную листьями воронку. Для поддержания растения в чистоте достаточно время от времени опрыскивать листья. Летом нужно опрыскивать ананас 2 раза в неделю, зимой 1 раз в неделю.
ананас цветок
Почва
При пересадке растения пользуйтесь горшками небольшого размера. У ананасов поверхностная корневая система и подойдет невысокий широкий горшок. Используйте пористый субстрат, способный легко пропускать воду, такой как смесь торфа, перегноя и песка. Летом подкормку производите жидким удобрением, растворив его в воде. Проводите профилактическую обрезку: удаляйте желтые и сухие листья.
Цветение
Цветет ананас в марте-июле, но бывает и в декабре. Цветут обычно растения 3-4-х лет. Соплодие похоже на шишку. Плод созревает 4-5 месяцев. Ананас может зацвести быстрее, если поместить зрелые яблоки в пакет, накинутый на растение. Яблоки выделяют этилен, способствующий появлению цветков.
ananas comosus champaka
Посадить ананас дома
Для получения новых экземпляров используйте отростки, появляющиеся в основании маточного растения, поскольку зеленые части особи отмирают после плодоношения. Чтобы они быстрее росли их необходимо держать в тепле при температуре 24”С.
Другая возможность получения нового растения - срезать верхние листья со зрелого плода, но если у них есть полная розетка листьев и укоренить их. Отрежьте верхушку плода (султан), слегка подсушите мякоть 2-3 дня, отделите мякоть и посадите в торф с песком, поддерживая температуру 24°С. Корни появляются через 2-4 недели, при постоянном увлажнении. Султан рекомендуют закрывать банкой или полиэтиленовым пакетом.
Быстрое укоренение ананаса
Быстрое укоренение ананаса – опустите верхушку в вазу, и через несколько недель ананас будет готов к посадке.
Пересадка
Растение пересаживают два раза, через 3 месяца после отделения бокового отпрыска и через год. Горшок должен быть чуть маловат и иметь хороший дренаж. Не уплотняйте почву сильно.
комнатный цветок ананас
Обрезка
Не требуется, кроме удаления поврежденных и сухих листьев.
Вредители и болезни
Этот вид чувствителен к повреждению червецом. Если на листьях появляются желтые пятна, проверьте стебель и нижнюю сторону листьев. Удалите червеца с помощью ватки, смоченной в спирте.
Ананас виды и разновидности
Самой распространенной в комнатном цветоводстве является разновидность, полученная от американского ананаса, - Ananas comosus variegatus с очень живописной листвой. Нарядное соцветие с густо-синими цветками образует красный плод, подобный ананасу, но, в отличие от последнего, он несъедобен.
Ananas bracteatus striatus имеет большие размеры и красноватые плоды очень приятного оттенка.
|
ananas ananassoides |
ananas bracteatus |
ananas bracteatus striatus |
|
ananas bracteatus striatus |
ananas comosus ivory coast |
pseudananas sagenarius |
|
ananas comosus macgregor |
Проблемы в уходе за ананасом
Ослабленные, потерявшие упругость листья с сухими кончиками: сухо в помещении. Для повышения влажности воздуха регулярно опрыскивайте листья водой.
Обесцвеченные листья: недостаточная освещенность. Поместите растение в более светлое место.
Прикорневая гниль: избыток влаги; холодно в помещении. Поместите растение в теплое место и дайте почве просохнуть.
Кончики листьев сохнут: сухой воздух.
Плесень на почве или на стенках горшка: излишне обильный полив зимой, уберите плесень с поверхности горшка тряпочкой, уменьшите полив.
Мелкие светлые пятна на листьях: скорее всего поражение ложнощитовкой, необходимо опрыскивать растение слабым раствором марганцовокислого калия.
Замедляется рост: очень низкая температура почвы и воздуха.
Это интересно
При обращении с растением соблюдайте осторожность - старайтесь избегать контактов с острыми зубчиками листьев. У бромелиевых розетка отмирает после цветения и плодоношения. Растение дает два или три боковых отпрыска. От появления побега и до отмирания розетки проходит около 2 лет.
Ананас крупнохохолковый – препятствует осложнениям болезней почек и желчного пузыря.
Похожие растения:
Как вырастить ананас в домашних условиях
Ананас – близкий родственник гузмании, вриезии, эхмеи, широко известных и популярных комнатных растений. Можно ли вырастить ананас в горшке? Будет ли он цвести и плодоносить?
Ананас (Ananas) — род травянистых растений семейства Бромелиевые (Bromeliaceae). Его родина тропические районы Америки. Ананас крупнохохолковый (Ananas comosus) – любимый всеми тропический фрукт, плантации ананасов есть в тропических странах по всему миру.
Удивительно, но ананас можно вырастить не только в тропиках! Плоды можно получить в умеренном климатическом поясе и даже в квартире. Мечтать о крупных, сочных и сладких ананасах, впитавших яркое солнце тропиков, не стоит, но небольшой плод на подоконнике – это вполне реально. А если время созревания приходится на жаркие летние месяцы, то вкусовые качества его приятно удивят.
Родственники ананаса — гузмании и вриезии — эпифитные растения. Они растут на стволах деревьев. Их листья собраны в плотную розетку, образующую чашу, в которой собирается роса и дождевая вода, растворяются органические остатки, что служит питанием для растения.
Комнатный ананас: выращивание, уход, размножение
Ананас может получать воду через листья, однако, основной источник его питания – почва.
Как посадить ананас?
Есть два варианта:
- Вырастить из семян;
- Посадить верхушку плода.
Выращивать из семян долго, есть проблема в получении семенного материала. Купленный в магазине ананас может существенно упростить задачу.
Попробуйте укоренить верхушку плода! Это самый простой способ размножения.
Чтобы вырастить ананас из хохолка для начала следует приобрести зрелый ананас. Его верхушка должна быть здоровой на вид, листья крепкие, живые, основание — золотисто-коричневого цвета без признаков гнили и повреждений.
Как подготовить верхушку к посадке?
Хохолок с небольшим стеблем должен отделиться от плода. Попробуйте обхватить рукой все листья и слегка повернуть. Часто этого вполне достаточно для отделения. Если нет – используйте нож. Всю мякоть нужно удалить, чтобы не произошло загнивание. Осторожно удалите несколько нижних листьев, чтобы полтора-два сантиметра ствола были голыми. Здесь через некоторое время появятся корни.
Не следует черенок ананаса высаживать сразу. Пусть полежит несколько дней, чтобы срез немного подсох.
Как укоренить черенок ананаса?
В воде . Для укоренения проще всего погрузить нижнюю часть хохолка в стакан с водой.
Стакан должен стоять в светлом и теплом месте. Но уровень воды должен быть таким, чтобы только 1-2 сантиметра черенка оказались в воде. Если воды больше – загниют листья, если меньше – засохнет. Лучше всего воду регулярно доливать по мере испарения.
Обычно корни появляются через 3 недели. Когда они достигнут 2-3 сантиметра в длину, ананас можно пересадит в землю.
В почве . Для укоренения подойдет смесь универсальной почвы для комнатных растений и речного песка в соотношении 1:1. Можно смешать торф с песком или землю, торф и песок в равных частях. Горшок берут небольшой, обязательно на дно насыпают керамзит или гальку для стока лишней воды.
В земле укоренение происходит дольше, примерно полтора или 2 месяца. Признаком успешного укоренения служит появление новых листьев. Преимуществом этого способа является то, что молодой ананас не нуждается в пересадке после появления первых корешков, а сражу же начинает рост.
После успешного укоренения старые листья верхушки ананаса будут темнеть и отмирать, вместо них вырастут новые.
Освещение. Как и всем тропическим растениям, ананасу требуется яркий рассеянный свет. Хорошо растет на юго-восточных и юго-западных окнах, зимой лучше перенести на южное окно.
Температура. Ананас теплолюбивое растение. Не любит холодных сквозняков. Если подоконник холодный, то лучше подложить под горшок пенопласт или другой пористый материал. Летом полезно выставить на балкон или в сад. Этостимулирует рост и развитие. Лучшая температура — 22-25°С летом, зимой можно содержать в прохладном помещении, где температура не ниже 15°С.
Пересадка . По мере роста комнатный ананас нужно пересадить в более просторный горшок. Обычно это делают примерно через год после укоренения, но сроки могут сдвигаться в зависимости от размеров первого горшка. Пересаживают перевалкой. После появления цветка и плода тревожить растение не следует. Растения хорошо относятся к несколько повышенной кислотности, уровень которой в почве может достигать 4,0–5,0 единиц.
Полив . Почва в горшке у молодого ананаса должна быть влажной, но он не переносит застоев воды, поэтому качественный дренаж – обязательное условие успешного выращивания. Взрослое растение легко переносит засуху. Воду для полива нужно брать комнатной температуры или на 2-3 градуса теплее. Опрыскивать полезно, но лучше это делать не на солнце, чтобы избежать повреждения листьев.
Период покоя . Зимой рост ананаса прекращается из-за недостатка освещения, весной появляются новые листья. Если этого не происходит – нужна пересадка и более светлое место.
Удобрение . Подкармливайте ананас осторожно, примерно раз в месяц весной и летом. Можно добавлять удобрение в воду для опрыскивания, но нельзя опрыскивать удобрениями часто и запрещено это делать на солнце.
Вредители и болезни. Комнатный ананас может повреждать мучнистый червец и различные клещи. Избавиться от них можно простым промыванием мыльным раствором и последующим ополаскиванием чистой водой.
Иногда от избытка влаги загнивает основной ствол. В отдельных случаях помогает обработка фунгицидом середины ствола. Если болезнь побеждена, то со временем появится боковой побег. Но лучше не допускать переувлажнения.
Цветение и плодоношение . В природе ананас развивается до плодоношения примерно 2 года. На плантациях ананасов этот срок сокращают путем химического воздействия на растение веществами, стимулирующими цветение.
При выращивании ананаса в домашних условиях сроки цветения непредсказуемы. Бутон начинает формироваться на верхушке растения, цветение начинается после его полного формирования. Цветки мелкие, ярко-синие или розово-фиолетовые, расположены по спирали, открываются постепенно и только на один день. Красотой соцветие ананаса не впечатляет. Если нужно порадовать кого-то букетом, то лучше заказать цветы в магазине, но для любителей экзотики цветущий ананас – это нечто!
После цветение начинает развиваться плод. Срок его развития и созревания составляет от 3 месяцев до полугода в зависимости от условий и сорта ананаса. Лучше всего, если этот период приходится на лето.
Размножение . После плодоношения ананас заканчивает свой цикл развития и погибает, но перед этим он выпускает много боковых побегов, которые используются для разведения ананасов.
Описание
Ананас (Ananas) — травянистое растение семейства бромелиевых. Родом со стран Центральной и Южной Америки. Ананас Кандидо вырастает до 50 см в высоту и практически ничем не отличается от остальных ананасов, кроме того что его плоды съедобные для человека. Так, при правильном уходе, плоды такого ананаса могут достигать порядка 300-400 грамм.
Освещение: Ананас чувствует себя комфортно только на хорошо освещённых территориях. Это очень светолюбивое растение, поэтому размещать Ананас следует в светлом, солнечном и теплом помещении. Подойдет для Ананаса окно с южной стороны.
Ананас – регулярный уход в домашних условиях
Температура: Зимой Ананас необходимо содержать в светлом помещении при температуре 18 - 20 °C. Для лета оптимальная температура для ананаса должна быть от 21 до 27°С. Температура для Ананаса должна быть не ниже 18°С.
Полив: Комнатные сорта ананаса нуждаются в многократном поливе. Вода должна быть немного подогрета порядка 32-33°C. Кроме того ее необходимо немного отстоять, для того что бы инактивировался хлор, а так же что бы усели вредные для ананаса соли.
Влажность: Для удачной вегетации Ананаса в помещениях необходима высокая влажность воздуха. Горшок с растением в (июль-август) нужно ставить на поддон с водой и гравием.
Подкормка: В период вегетации подкормить Ананас следует 2 раза в месяц универсальным удобрением
Пересадка: Пересаживают комнатные сорта ананасов в период с весны по лето, включительно.
Размножение: Размножение у Ананаса возможно прикорневыми отпрысками и розетками, которые образуются после того, как отомрет материнское растение.
Некоторые особенности: Борьба с сорняками - одна из важнейших задач при возделывании Ананаса.
Характеристики
- Доставка: да
- Разделы: Дом и дача/Комнатные растения/Декоративно-лиственные растения
- Подборка: да
- Особые условия продажи: Доставка только по Москве и 100% предоплата
- Артикул производителя: ЦКР0231
- weight 1.000
Больше информации
Выращивание экзотических растений в домашних условиях – невероятно увлекательное занятие. Большинству из них не подходят стандартные условия ухода, и нужно приложить немало усилий, чтобы растение чувствовало себя также хорошо, как в естественной среде обитания. Зато как радуется владелец, когда его заморский гость наконец-то решается цвести или плодоносить.
Если выращивание лимонов в домашних условиях уже редко вызывает удивление, то домашние ананасы для многих – это что-то из области фантастики. Большинство садоводов и любителей комнатных растений убеждено, что это практически невозможно, но на самом деле достаточно знать пару секретов по уходу за этим тропическим растением, и заветный плод не заставит себя долго ждать.
Это растение семейства Бромелиевых родом из Центральной Америки. Насчитывается всего 5 видов ананасов, самый распространенный из них, Ананас Хохлатый, культивируется из-за необыкновенного вкуса и пользы своих плодов.
Ананас на удивление прост в уходе. Он с легкостью переносит прямые солнечные лучи, высокую температуру, недостаточный полив, и к тому же, практически не подвержен заболеваниям и нападениям вредителей.
Как вырастить ананас — тропическая экзотика в домашних условиях
Можно обеспечивать растению минимальный уход и иметь эффектную зеленую розетку из листьев, но чтобы заставить ананас цвести и плодоносить в домашних условиях, нужно уделять ему намного больше времени.
Получить это растение можно довольно просто из купленного плода ананаса. При покупке следует выбирать экземпляры с ярко-зеленой розеткой, не перезрелые и не испорченные. Начать выращивание можно двумя способами. Первый – аккуратно отделить зеленую розетку от плода и поставить в стакан с водой для укоренения. Когда появятся корешки, посадить растение в грунт. Для реализации второго способа нужно срезать розетку листьев с небольшой частью плода и подсушить ее в темном месте. При этом следует подвесить розетку таким образом, чтобы листья были внизу. Спустя неделю срез необходимо присыпать толченым древесным или активированным углем, и только потом можно приступать к посадке.
Корневая система ананаса растет преимущественно вширь, поэтому емкость для посадки следует выбирать широкую и относительно плоскую. На дно обязательно укладывается слой керамзита и кусочки древесного угля. Чтобы ананас гарантированно укоренился, почву для него нужно готовить особенно тщательно. Желательно сделать субстрат на основе дерновой земли, добавив в него листовую землю, торф и березовые опилки в равных частях.
Затем добавляется немного крупнозернистого песка, после чего вся смесь пропаривается и просушивается.
Если черенок укоренялся в воде, то перед посадкой желательно удалить несколько нижних листьев, а если черенок с частью плода, то нужно на пару сантиметров заглубить эту часть в грунт. После посадки будущий ананас желательно полить слабым раствором марганца, а потом поместить под прозрачный пакет или сделать тепличку. Затем черенок ставится на хорошо освещаемое место с температурой около 25 °C и регулярно поливается. Спустя 1 — 2 месяца черенки укореняются, о чем свидетельствует рост молодых листочков.
При соблюдении этих правил через 2 — 3 года из небольшого черенка вырастает пышный красивый куст, а еще через пару лет ананас может порадовать цветением и ароматным плодом. Цветет ананас около двух недель, а примерно через полгода созревает долгожданный урожай.
Чтобы ананас зацвел, необходимо регулярно удобрять растение и стимулировать его к плодоношению. Во-первых, с весны до осени ананас дважды в месяц подкармливают настоем коровяка. Во-вторых, в домашних условиях ананасу необходима стимуляция цветения с помощью раствора ацетилена, который несколько дней подряд заливается внутрь розетки. Раствор можно приготовить дома, просто добавив 10 — 15 г карбида в 1 л воды. Наряду с этим методом применяется и другой, когда ананас на несколько дней помещают в тепличку, ставят в нее банку с водой, и каждый день кладут в нее кусочек карбида весом примерно 5 г. Выделяемый при этом дым стимулирует растение к цветению. Желательно делать это весной, чтобы созревание ананаса проходило в теплый и солнечный период, тогда плод будет наиболее вкусен.
Когда появляется цветонос , а происходит это спустя 1,5 — 2 месяца после проведенной процедуры, в почву вносят минеральные удобрения. А когда начинает созревать плод, возобновляются подкормки органикой.
Всю зиму у ананаса длится период покоя. В это время растение практически не нуждается в поливе, подкормки прекращаются, а температура в помещении должна быть слегка понижена, но не ниже 15 °C. Весной полив увеличивают, а температуру повышают. Поливать ананас рекомендуется теплой отстоянной или дождевой водой.
При правильном уходе это тропическое растение обязательно порадует владельца своим необычным соцветием, а увесистый, сочный и долгожданный ананас станет достойной наградой за внимание и заботу.
Полезные советы, позновательные статьи для дачников и огородников . Посадка, уход, сбор урожая. Конечно же множество информации о цветах, ягодах, грибах. На страницах сайта «Полезная трава.ру»
Загрузка...