Какая фирма встраиваемой кухонной техники лучшая. Какую бытовую технику для кухни выбирают дизайнеры: советы и бренды. Холодильники за фасадами: варианты для маленьких и больших помещений

Для прочтения требуется ~3 минуты

Раньше кухонные приборы считались предметами роскоши. С каждым годом потребность людей растёт, требуются все более разнообразные устройства для помощи в хозяйстве. На сегодняшний день бытовая техника для кухни – необходимость. Мы уже не можем представить свою жизнь без микроволновки, миксера… А уж без холодильника и плиты подавно. Такое многообразие приборов порой вводит человека в растерянность. Разбираться во всех функциях и тонкостях кухонной техники необходимо. Это обеспечит комфортную жизнь и не заставит жалеть о потраченных деньгах.

Стоит определиться что вам действительно пригодится на кухне. Бессмысленно покупать технику, которой вы никогда воспользуетесь. Например, не нужно покупать вафельницу, блинницу, хлебопечь, если вы не любите мучное. Лучше не следовать мысли: «вдруг потом пригодится». Чаще всего такие необдуманные покупки никак себя не оправдывают себя в дальнейшем.

Стиль и дизайн неоспоримо важен для современной кухонной техники. Важно, чтобы он подходил вашему интерьеру по цветовой гамме. Не выделялся, а гармонично сочетался с мебелью. Поэтому технику можно выбирать уже на этапе обустройства интерьера кухни, если есть такая возможность.

Save

Крупная кухонная техника

На первом месте в списке крупной бытовой техники для кухни стоит холодильник. Неудивительно, ведь он обеспечивает сохранность самого необходимого для нас – продуктов питания. Производители постоянно предлагают новые модели, добавляя новые функции: звуковые сигналы, автоматическая разморозка, обдувание.

Холодильники бывают нескольких размеров, :

Маленькие (~120×50см). Подходят для загородного дома, офиса, отеля.
Мини-бары (~80×50см). Применяются в основном для сохранения свежести напитков и фруктов.
Стандартные (~180×60см). Покупают владельцы коттеджей и квартир небольшой площади.
Средние. Имеют небольшую высоту, зато они широкие (~170×80см). Подходят для тех же помещений, что и стандартные европейские холодильники.
Большие (~200×60см). Лучше приобретать в большие дома и просторные квартиры.

Духовой шкаф. Бывает электрический и газовый. Сложно сказать, какой лучше, потому что это зависит от нескольких факторов. Во-первых, если в вашем доме газ, то электрическая духовка может повысить оплату за электроэнергию. В таком случае выбор очевиден. Во-вторых, у электрических духовок функционал удобнее (разные режимы нагрева, в том числе конвекционный). Некоторые духовые шкафы включают в себя такие полезные вещи как датчик температуры, таймер, опция быстрого разогрева, автовыключения, разморозки и даже несколько запрограммированных рецептов.

Плита – важнейшая составляющая любой кухни. В зависимости от метода нагревания их разделяют на 3 группы:

газовая;
электрическая;
комбинированная.

Ещё одна классификация – по способу расположения и установки на кухне:

встраиваемая (совмещается со столешницей, тумбой и другой мебелью);
отдельно располагающиеся (самые распространенные);
портативные (устанавливаются на стол, зачастую не имеют духовки, больше подходят для дачи).

Микроволновая печь. Это изобретение уже много лет выручает людей благодаря своей скорости разогревания пищи и удобству использования. Особенно часто используется жителями мегаполисов, которые находятся в постоянном движении и спешке.

Тем, кто еще думает купить её или заменить на новую, рекомендуем обратить внимание на микроволновки, совмещенные с духовым шкафом. Это позволит сэкономить место и получить полностью универсальный прибор.

Посудомоечная машина. Об этом устройстве мечтает, наверное, каждый. Единственным сдерживающим фактором приобретения является большие размеры техники. Основные преимущества: экономия потребления воды, быстрое очищения от грязи и микроорганизмов больших объемов посуды и, конечно же, появляется больше свободного времени на любимые дела.

Save

Встраиваемая техника

Встраиваемая техника – можно сказать, новинка в сфере интерьера. Она позволяет человеку создать уникальный дизайн кухни. Есть множество вариантов исполнения. Кроме того, в такой кухне уютнее находится. Какую же технику обычно встраивают в мебель?

Плита. Состоит из варочной поверхности с конфорками и духового шкафа. Эти элементы встраиваются в мебель по отдельности. Если вы не уверены в собственных силах, лучше обратиться за помощью к специалисту. При самостоятельном встраивании внимательно изучите инструкцию. Скорее всего, там будет описан вариант встроенной установки плиты.
Холодильник. Удивительно, но даже такой большой агрегат можно встроить в кухонную мебель. Причём любой формы и размера: двухкамерные с морозилкой, однокамерные, french door. Чаще всего холодильник совмещают со шкафом, но можно поместить и под столешницу, если размер позволяет.
Посудомойка. Может встраиваться полностью или частично. В первом случае элементы панели спрятаны под декоративной дверцей. При частичном встраивании все кнопки расположены фронтально.
Микроволновые печи, пароварки, кофемашины также поддаются встраиванию.

Стоит отметить, что все вышеперечисленные бытовые приборы для кухни одинаковы по функционалу с отдельно стоящими моделями, т.е. имеют тот же набор функций и возможностей. Разница только в способе установки.

Мелкая кухонная техника

Мелкая бытовая техника для кухни сейчас проходит этап активного развития. Появляется огромное количество новых приспособлений для приготовления пищи. Но есть уже признанные, самые полезные приборы.

Мультиварка . Стала настоящей «королевой» среди мелких кухонных устройств. Её можно сравнить с электрической кастрюлей, оснащённой множеством полезных функций. Она может варить, жарить, печь, тушить и готовить на пару. Принцип работы максимально простой: положите все необходимые ингредиенты, выберите нужный режим. Всё остальное сделает мультиварка.

Бутербродница . Все мы знаем, что бутерброды – не очень здоровая пища. Однако иногда хочется побаловать себя горячим лакомством из свежего хлеба, мяса и овощей. Бутербродница не ограничивается приготовлением сэндвичей. Её можно использовать как вафельницу или гриль.

Блинница . Славяне привыкли есть блины, поэтому неудивительно, что блинница пользуется спросом. Она является незаменимой в ресторане или кафе, так как необходимо всё быстро готовить. В семьях блинница встречается всё чаще. Принцип работы у все температуру, не давая ей подниматься выше положенной нормы.

Электрогриль – незаменимая техника для домашнего барбекю. Позволяет приготовить рыбу, мясо, стейки, овощи нужной прожарки. Есть несколько видов: переносные, стационарные, встроенные в другую технику, отдельные.

Комбайн – универсальное устройство. Способен заменить любые измельчители: овощерезки, блендеры, соковыжималки, мельницы, мясорубки. Единственный минус – большие габариты, иногда сложно разобраться в управлении. Но замена такого большого количества кухонных принадлежностей звучит и правда заманчиво.

Хлебопечка. Незаменима для любителей домашнего хлеба. Нужно всего лишь засыпать нужные продукты в нужный отсек и выбрать режим выпекания. Хлебопечка сделает всю работу сама.

Рисоварка . Вряд ли найдётся человек, оставшийся недовольным приобретением рисоварки. Имеет небольшое сходство с мультиваркой, но более специализирована, поэтому лучше справляется с варкой. Варить, кстати, можно не только рис, но и другие крупы. Повара Москвы учатся искусству варки риса у японских коллег. Оказывается в рисоварке можно готовить мясо, овощи.

Как не потеряться в разнообразии современной техники?

Рассматривая быстрый темп современной жизни как единственно возможный, мы приходим к выводу, что современная бытовая техника для кухни просто необходима. Производители учитывают это, поэтому постоянно предлагают новинки для покупателей. О таком изобилии раньше можно было только мечтать. Но когда всё это стало доступным, глаза разбегаются, и человек точно не знает что конкретно ему нужно.

Чтобы не потеряться, подробно изучайте информацию в Интернете по каждому товару, рассматривайте фото, изучайте каталоги, читайте отзывы, спрашивайте консультантов о назначении прибора и его особенностях.

Современная техника значительно упрощает жизнь людям. Когда устройства выполняют свою работу, можно потратить время на себя и своих близких. Ведь это намного важнее, чем часами стоять у плиты.

Прежде чем выбирать технику, решите что вы будете готовить и чем точно воспользуетесь. Такой подход поможет избавить себя от лишних затрат, но обеспечит всем необходимым.

Лучшие производители

Когда мы смотрим на товар, в первую очередь обращаем свое внимание на бренд. Поэтому чтобы не тратить время на изучение характеристик и сразу убрать другие варианты, стоит знать о зарекомендовавших себя марках приборов для кухни. Ниже представлен список лучших производителей кухонной техники, представленной на российском рынке.

Bosch (Germany).
Liebher (Germany).
Gorenje (Slovenija).
Siemens (Germany)
Samsung (South Korea).
Teka (Germany).
Pyramida (Germany).
Elica (Italy).
Franke (Sweden).
Panasonic (Japan).
Whirllpool.
Braun.
Phillips.
Kenwood.
Moulinex.
Redmond.
Kuvings.
Hurom.
Delfa.
Rotex.
Denonghi.

Все представленные выше производители производят качественную продукцию. Выбирая их товар, можно не сомневаться, что он прослужит долго и обеспечит комфортную эксплуатацию.

Видео: 5 правил выбора бытовой техники

Варочные панели
Ни одна кухня не обходиться без «рабочей поверхности». Раньше её роль выполняла печь, потом плита, теперь всё чаще и чаще потребитель останавливает свой выбор на встраиваемой варочной панели.
Вдаваться в технические характеристики мы не будем, им посвящено большое количество статей и тестов, остановимся на дизайне. *и функционале….
Перед выбором пенели посмотрите на свою кухню, обратите внимание на цвет столешницы, фасадов, кухонного фартука. Если Вы планируете классическую кухню или Вам нравиться гармоничные сочетания, рекомендуется подбирать варочную поверхность в цвет столешницы. Если кухня в стиле – модерн, то можно поэкспериментировать. Например на светлую столешницу установить тёмную вар. поверхность или наоборот. Также Вы можете подобрать вар. поверхность к цвету фасадов или вытяжки.
Эл. панели…
Если Вам нужна эл. панель, то обратите внимание на общую стилистику кухни, цвет столешницы, наличием в семье пожилых родственников. Практически все современные панели выполнены из стеклокерамики, это очень прочный материал стойкий к высоким температурам.
Выбирая стеклокерамическую панель перед Вами стоит первый выбор – обычная или индукционная. * дописать? После подбираем дизайн, мнение о том, что все они одинаковые – глубоко ошибочное. Современные стеклокерамические поверхности могут быть выполнены «с косым краем», «прямым краем» - их можно установить вровень со столешницей*(возможность необходимо уточнять у производителя столешницы) с «рамкой» различных цветов и форм.
Элементы управления бывают механические и сенсорные. Механические, как правило, выполняются в «ретро стиле» и отлично подойдут к кухне, выполненной в классическом стиле или для престарелых родственников, которые долго привыкают к «новым технологиям».
Газ. панели…
Если Вам необходима газовая варочная поверхность, то простор для фантазии здесь намного шире. Современные газовые варочные поверхности при стандартных тип-размерах (Домино, 60,70,90… см) пестрят обилием форм и расцветок, также покупателю предлагаются решётки выполненные из чугуна или нержавеющей стали, всевозможных вариантов. Выбирая решётки, обратите внимание на чугун, он немного грубее, нежели нержавейка, но во время эксплуатации не потемнеет, не обгорит, а останется практически в первозданном виде.
Стол варочной поверхности, может быть выполнен из стекла, эмали, керамики, матовые, глянцевые, зеркальные, нержавейка… Если Вас интересует практичность, то обратите внимание на эмалированные столы, они легки в уходе и не теряют своего лоска, в течении всего срока службы. Труднее всего ухаживать за нержавеющей сталью и стеклом. Нержавеющую сталь, покрывают специальным лаком, для защиты от «отпечатков пальцев» или капель воды. Все эти недостатки присуще чёрному стеклу, на нём будут видны все капли и разводы. Но разве это может омрачить визуальное наслаждение от модной, современной, вар. поверхности? Конечно нет! Для ухода за бытовой техникой, сейчас предлагается огромное кол-во ч\с, несколько взмахов тряпочки и ваша рабочая поверхность снова блестит и радует глаз!

Встраиваемая техника для кухни – отличный вариант для любого кухонного помещения. Но подобная техника будет удобной и практичной лишь в том случае, если вы сумеете ее правильно выбрать и оборудовать с ее помощью место для приготовления пищи.

Кухня со встроенной техникой – мечта каждой хозяйки , ведь это не только помещение, наполненное высокотехнологическими приборами, но и отличный дизайн кухни, экономия свободной площади, простая и быстрая работа на кухне, наполненной до отказа сплошными удобствами. На самом деле, так считают многие, но есть и люди, которые категорически против встраиваемой бытовой техники на кухне.

Сегодня мы выделим лучшую встраиваемую бытовую технику для кухни, рассмотрим преимущества и недостатки кухни со встроенной техникой, установим факт надобности подобной техники, чтобы каждый наш читатель мог быстро сделать правильный выбор.

Производители встраиваемой техники для кухни

С самого начала мы бы хотели повести свой разговор именно о производителях подобной техники, ведь если мы не создадим своеобразный рейтинг встраиваемой техники для кухни и не выделим лучших производителей, то нам даже не будет, из чего выбирать. А потому, предлагаем вам рассмотреть самых известных ныне производителей, которые представляют свои товары на рынке. Конечно, по каждому пункту мнения могут расходиться или складываться в гармонично положительное отношение к тому или иному бренду, ведь мы ориентируемся на отзывы о встраиваемой технике для кухни, которые оставляют не потенциальные, а именно состоявшиеся покупатели. Рассмотрев и изучив технику в работе, выявив некоторые ее положительные или негативные стороны, люди делятся с нами мнением, чтобы мы имели возможность не ошибиться, а с первого раза выбрать качественную бытовую встраиваемую технику для кухни.

Итак, посещая специализированный магазин встраиваемой техники для кухни, или же просто изучая прайсы, картинки и характеристики в интернет-магазине встраиваемой техники, мы видим перед собой множество именитых брендов. Какому же из них отдать свое предпочтение?

Встраиваемая техника для кухни Тека

Именитый испанский производитель предлагает ознакомиться со своей продукцией в каталогах практически каждой крупной торговой точки. За небольшое количество времени на отечественном рынке, продукция Тека завоевала доверие покупателей и получила множество одобрений на разнообразных выставках. Благодаря этому, а также положительному мнению многих покупателей, торговая марка продолжает развиваться и радовать потребителя огромным ассортиментом встраиваемой техники для кухни высокого качества и отличного дизайна.

Встраиваемая техника для кухни Зигмунд

Классическая немецкая встраиваемая техника для кухни, которая довольно длительный срок показывает высокие результаты на рынке. Чисто немецкая педантичность компании Zigmund & Shtain, приправленная комфортом и практичностью, с яркой изюминкой очаровательного дизайна и неизменным качеством. Все это встраиваемая техника для кухни, которая нам необходима не только для приготовления ежедневного завтрака и ужина, но и для огромных мероприятий, которые после установки на кухне подобной техники, станут действительно праздниками, а не просто буднями на кухне, в жиру и копоти.

Встроенная техника для кухни Neff

В коллекции данной компании можно найти множество интересных предложений, которые давно стали популярными во всем мире. Компания, которая является одним из основных подразделений объединенной корпорации BSH, гарантирует качество встраиваемой техники множественными тестами, что подтверждено соответствующими документами. Каждый отдельный продукт компании Нефф проходит несколько уровней контроля до того, как попадает на наш рынок, а потому, удобным и практичным холодильникам, варочным поверхностям и микроволновым печам Neff точно можно доверять.

Встраиваемая техника для кухни Gorenje

Встроенная техника для кухни Горение известна во всем мире, начиная с Европы, где компания начала завоевание рынка, и заканчивая Китаем и Штатами, где сегодня также имеется собственное производство. Отличное качество, дизайн, эргономичность, высокие показатели надежности и долговечности, присущие продукции словенской компании, ежедневно подтверждаются отзывами покупателей, которые не скупятся на приятное мнение о встраиваемой технике Горенье. Сегодня Горенье входит в десятку крупнейших производителей необходимой нам техники в Европе, производственная часть постоянно растет, дизайн становится лучше, в исследование и производство техники вкладываются огромные силы, а потому, на рынок попадает действительно достойный продукт.

Встраиваемая техника для кухни Аристон

Бесспорно, один из самых раскрученных брендов на нашей территории, под именем которого производится множество наименований качественных товаров, представленных в абсолютно разных ценовых нишах. Являясь собственностью итальянской корпорации Indesit Company, Аристон представляет только высокое качество, гарантированное органами исследований и контроля качества продукции Европы. Но, это только сопроводительные документы, на которые каждый скептик посмотрит косо. Мы же скажем немного иначе: обязательно требуйте у продавца сертификат качества продукции и соответствия товара, и только тогда вы будете уверены, что попадете не на фальсификат известной торговой марки, а на оригинальную брендовую встраиваемую технику Ariston.

Встраиваемая техника для кухни Siemens

Сименс является одним из первых брендов, который был представлен в наших супермаркетах электроники, со времени ее первого завоза на постсоветское пространство. Сначала это были телефоны и стиральные машины, мелкая бытовая техника и аксессуары, но сегодня это и встраиваемая техника для кухни Сименс, которая занимает самые дорогие полки практически в каждой торговой точке. Встраиваемые духовки и микроволновые печи, варочные поверхности, холодильники, гриль-шкафы и прочая техника Сименс уже давно стала нам родной, ведь ее качество и надежность неизменно растут, и вряд ли среди нас найдется тот человек, который бы засомневался в качестве представленной на отечественном рынке продукции Сименс. Естественно, сбои случаются, но всегда на помощь приходит огромная сеть сервисных центров, которая и помогает в любой ситуации.

Встраиваемая техника для кухни Bosch

Хотите готовить в удобствах и полностью забыть практически о половине своих стандартных забот на кухне? Хотите ежедневно получать удовольствие от времени, проведенного на кухне? Все еще не хотите покидать кухонное помещение, так как боитесь бросить свои любимые игрушки от Бош наедине с другими поварами? Нам тоже знакомы подобные чувства, и поверьте, это не «сладкая» реклама, которой перенасыщена Сеть и ТВ, а стандартная констатация факта, ведь встраиваемая техника Бош для кухни действительно хороша. О преимуществах данной компании и ее продукции можно говорить часами, но заявить хочется только несколько вещей – постоянный контроль качества, выполнение договорных обязательств, надежность и долговечность техники. А что еще необходимо для комфортной работы на кухне?

Встраиваемая техника Кайзер для кухни

Продукция компании Кайзер представлена на нашем рынке уже более 10 лет, и за данный период она смогла серьезно укрепить позиции среди конкурентов. Многие «сгорели» во время кризиса, многие мелкие компании объединились в более крупные корпорации, но Кайзер выдержал испытание временем и финансовыми трудностями, и показал нам новую коллекцию встраиваемой кухонной техники, которая радует нас и по сей день. Широчайший ассортимент, высокие эксплуатационные качества, современный дизайн и практичность использования – основные качества компании, за которые покупатели и ценят ее продукцию.

К огромному сожалению, мы не можем рассказывать о каждой торговой марке, чьи товары присутствуют на рынке, так как на это уйдет слишком много времени из-за их количества. Но мы хотим отметить, что обратить свое внимание в специальных салонах встроенной техники для кухни вы можете и на такие бренды, как Икеа, Электролюкс, LG, Самсунг, Филипс и прочие.

Преимущества и недостатки встраиваемой техники на кухне

Здесь можно спорить целый день, ведь покупатели практически поровну разделились на два лагеря. Не сказать, что многое в противоположных списках может быть высказано справедливо, но на то оно и есть – человеческое мнение и отзывы. Но мы хотим оттолкнуться от технических особенностей, качественных характеристик, практичности, надежности, безопасности и внешнего вида, чтобы сделать правильный выбор.

Преимущества встраиваемой техники

Основным преимуществом мы считаем шикарный дизайн, который довольно сложно превзойти. Естественно, достигнуть подобного результата можно только в том случае, когда все выполнено на профессиональном уровне, вы приобретаете целые комплекты встраиваемой техники для кухни, оформляете мебель под технику, делаете все на заказ, в едином стиле и так далее. То есть, если работой занимается профи, то вы получите кухню-«конфетку». Если же нет, то вы можете быть очень близки к первому недостатку, ведь если кухни под встраиваемую технику выполнены неправильно, или же вы приобретаете и некорректно подключаете данную технику, то ничего хорошего у вас не получится.

Вторым серьезным преимуществом принято считать высокую цену, да-да, именно высокая цена и есть преимуществом, ведь она сформирована на качестве, практичности и гарантиях. Представьте себе только электрическую встраиваемую духовку для кухни или встраиваемую газовую технику для кухни, которая работает плохо… такую технику более никто не купит, рекламная компания развалиться и производитель понесет серьезные убытки.

Недостатки встраиваемой техники на кухне

Мы не будем выделять общепринятые недостатки, а просто выскажем собственное мнение – это некоторое навязывание мнения. Объясним мы все очень просто, ведь многие производители заявляют, что встроенная техника удобна для маленьких кухонь, так как она экономит свободное пространство. Мы хотим спросить: каким же это образом? Ведь, согласитесь, что данное утверждение неправдивое. Причиной тому техника, которая теперь занимает место в тумбах и шкафах, где ранее можно было расположить крупы и тарелки, ложки и приправы. Куда теперь прикажете девать их? А вот некуда. То есть, фактически, нет никакой экономии пространства, происходит некоторая замена на кухне, а данное мнение просто навязывается общественности.

Какая лучшая встраиваемая техника для кухни?

Мы не будем делать выбор, рассматривая, угловая кухня со встроенной техникой лучше или же стандартная, техника отечественного производителя более подойдет для оформления и комплектации кухни или же импортного. Мы просто хотим заявить правильные критерии выбора встроенной техники, какими бы пользовались сами.

Цена встроенной кухонной техники

Не стоит выбирать дешевую, но и не думайте, что самая дорогая техника – самая лучшая. Всегда ориентируйтесь на мнение покупателей, технические характеристики покупаемых приборов и необходимость функций, ведь бывает так, что мы переплачиваем 20-30% стоимости за простенькую симпатичную подсветку, которая, по сути, и не нужна. То есть, необходимо правильно составить бюджет на технику, которую будете приобретать.

Качество встроенной кухонной техники

Соответствие цена/качество – идеальный вариант, но помните, что как бы хорошо себя производитель не зарекомендовал на рынке, подобных сочетаний практически не существует. А потому, только четкие гарантии производителя на качество продукции, сертификаты, документы соответствия и так далее.

Безопасность встраиваемой кухонной техники

Естественно, можно говорить о дизайне и практичности, что немаловажно, но нам кажется, что именно безопасное использование сложной техники должно оказаться на данном пьедестале вместе с ценой и качеством. Обязательно проверяйте сертификацию электрических и газовых приборов, и доверяйте их установку и подключение только лицензированным специалистам.

Лучшая встраиваемая кухонная техника – это та, которая понравится вам и будет точно соответствовать вашим требованиям и запросам, мы же только подсказываем, в каком направлении двигаться, чтобы сделать правильный выбор.

Видео о встраиваемой технике для кухни

Выбрать технику для кухни, встраиваемую или стандартную, всегда сложно , и большую роль здесь играет именно бюджет. По данному поводу у нас есть один интересный совет: никогда не покупайте некачественную технику по причине того, что она дешевле, лучше увеличить бюджет на приобретение и сделать действительно качественную покупку.

Встраиваемая кухонная техника — явная тенденция современности. Главное достоинство «встройки» — возможность для пользователя создать именно ту кухню, которую он хочет. Встраиваемая техника в кухне даёт широкий простор для дизайнерских фантазий, ведь кухонные приборы, по сути, «прячутся» в мебельном профиле — встраиваются полностью или частично (в зависимости от типа, см. ниже). В этом материале мы расскажем о том, какая сейчас встречается встраиваемая кухонная техника — что можно встраивать в кухне (основные наиболее актуальные в быту приборы, исключая стиральную машину, поскольку она не относится к кухонной технике). О том, на что стоит обратить особое внимание при комплектовании кухни встраиваемыми приборами.

Встраиваемые духовые шкафы

Духовка — один их главных кухонных приборов. Хорошая хозяйка без хорошей духовки — как без рук. Кухонная плита совмещает в себе варочную поверхность и духовку. Но в случае «встройки» эти приборы в мебельный профиль придётся устанавливать отдельно. Сделать это несложно — руководство по эксплуатации любого встраиваемого прибора всегда содержит инструкции по его установке (включающие все основные аспекты, актуальные для встраивания техники). В случае неуверенности в своих силах лучше обратится к специалистам (крупные сетевые продавцы бытовой техники всегда имеют свою сервисную службу).

Как и в случае с отдельностящими плитами, встраиваемые духовые шкафы бывают стандартной ширины (около 60 см), ширины увеличенной (около 90 см) или узкими (шириной около 45 см). Показатели глубины обычно равны 50-55 см. Высота бытовой встраиваемой духовки обычно около 55-60 см, но есть компактные модели, высота которых около 45 см.

Функционально хорошая современная встраиваемая духовка может быть лучше духовки, являющейся частью отдельностоящей плиты. Функциональность — это различные режимы нагрева (в том числе, обязательный для качественной духовки нагрев конвекционный и «совместные» с ним режимы, гриль), наличие дополнительных «удобств» (например, вертела). Также во многих современных духовых шкафах сегодня есть автоматические программы приготовления различных продуктов и блюд (алгоритмы приготовления — оптимальные настройки температуры, времени, режима нагрева) — это удобно для пользователя. Бывают комбинированные встраиваемые духовые шкафы (к «духовочным» режимам может быть добавлен режим пароварки или (и) СВЧ-печи. Большинство современных духовок имеют электронное управление с дисплеем (часто управление сенсорное). Желательно наличие хотя бы одного уровня установки противня с телескопическими направляющим. Обязательна подсветка в рабочей зоне духовки. Современный духовой шкаф обычно имеет внутреннее покрытие, облегчающее очистку — специальные эмали. Система очистки духовки может быть традиционной (у бюджетных моделей), каталитической (очистка частично происходит непосредственно в процессе использования духовки — приготовления в ней пищи), пиролитической (загрязнения попросту выжигаются, превращаются в золу благодаря очень высокой температуре в процессе активации функции очистки). Есть также модели духовок с паровой системой очистки (загрязнения размягчаются посредством пара, в принципе, такую «паровую баню» можно устроить в любой духовке). Остекление дверцы чаще всего двойное. Но есть модели с тремя и даже четырьмя стёклами — для снижения теплопотерь и температуры наружной поверхности духовки. Тангенциальное охлаждение служит сохранению контактирующей со встроенной духовкой кухонной мебели (не позволяет ей сильно нагреваться из-за работающего духового шкафа) и стабильной работе электроники системы управления прибора.

От функциональности и дополнительных аксессуаров, возможностей, конечно, зависит стоимость духового шкафа. Впрочем, стоимость любого бытового прибора, конечно, зависит и от других факторов тоже. Например, от позиционирования бренда на рынке. Поэтому-то схожие по функциональности модели разных производителей (или разных марок, что вовсе не всегда означает разных производителей) могут весьма значительно отличаться по стоимости. В магазинах сегодня встраиваемых духовок множество, разброс цен — велик. От 6-8 тыс. рублей (отдельные бюджетные модели Indesit, Gefest, Candy, Zanussi) до 300-400 тыс. рублей (встраиваемые духовые шкафы Miele, Gaggenau).

Встраиваемые варочные поверхности

Ещё одна «часть плиты» — варочная поверхность. Как и без духового шкафа, без неё в кухне трудно обойтись. Встраиваемые варочные поверхности бывают самые разные: классические газовые, газовые типа «газ на стекле», электрические (с традиционными металлическими нагревателями — «блинами»), электрические стеклокерамические, электрические стеклокерамические индукционные, комбинированные. Количество конфорок (зон нагрева) также может быть разным. Большинство моделей, конечно, с привычными четырьмя. Но есть встраиваемые модели и с одной зоной нагрева (чаще всего такие относятся к форм-фактору «домино» — см. ниже), с двумя или тремя, с пятью, шестью... Естественно, что количество зон нагрева, как правило, коррелирует с размерами прибора. Ширина стандартной варочной поверхности с четырьмя зонами нагрева — около 60 см.

Естественно, при покупке варочной поверхности стоит обратить внимание на некоторые моменты (говорим сейчас, в большей степени, о классике с четырьмя зонами нагрева). У газовых поверхностей конфорки должны быть разного диаметра и мощности, желательно наличие конфорок типа «двойная корона», «тройная корона» — всё это для большей вариативности используемой для приготовления пищи посуды, для равномерного нагрева посуды, для ускорения процессов приготовления. Стоит также обратить внимание на наличие автоподжига. Он может быть полностью автоматическим (пламя зажигается поворотом регулятора интенсивности работы конфорки) или же для его активации может требоваться нажать отдельную кнопку. Обязательно наличие функции «Газ-контроль» — при случайном затухании пламени перекрывается подача газа. Решёткам для посуды над конфорками желательно быть чугунными. Сами газовые варочные поверхности могут быть из эмалированного металла (бюджетные модели) или из нержавеющей стали. Встречаются даже полностью чугунные (Zigmund&Shtain GN 11.61 B, например). Есть также модели типа «газ на стекле» — под конфорками панель из закалённого стекла, реже стеклокерамическая панель. Стоимость четырёхконфорочных газовых варочных поверхностей в магазинах — от 3,5 тыс. рублей (вполне качественные бюджетные модели есть марок BEKO, Hansa, Zanussi, Hotpoint-Ariston, Candy, Gefest, Indesit). Верхний ценовой предел — около 80 тыс. рублей (модели Restart).

Электрические встраиваемые варочные поверхности. Наиболее популярны ныне модели со стеклокерамической варочной поверхностью. В том числе с индукционным нагревом. У таких варочных поверхностей обычно сенсорное электронное управление, часто есть дисплей или (и) световая индикация активности различных функций и режимов. Зоны нагрева у стеклокерамической электрической встраиваемой варочной поверхности должны быть разной мощности и разного диаметра — для обеспечения вариативности использования посуды. Хорошо, если хотя бы одна из зон нагрева будет с двумя или с тремя контурами. Удобно, когда предусмотрена зона нагрева с овальным расширением (чтобы готовить в утятнице и т.д.). Желательно также наличие зон быстрого нагрева (типа Hi-Light). В сегменте индукционных варочных поверхностей набирают популярность модели, где нет чётко разграниченных зон нагрева. Ведь индукционная поверхность без посуды на ней всё равно не работает (нагрев не происходит), поэтому возможно создание больших зон нагрева, на которых пользователь волен размещать посуду как ему угодно, посуду разных размеров, разного формата — это часто существенно упрощает процесс готовки. Обычный элемент любой современной электрической стеклокерамической варочной поверхности — датчики и индикаторы остаточного тепла. Последние показывают пользователю, что зона нагрева ещё не совсем остыла и остаточное тепло можно использовать, например, для поддержания блюда тёплым, предостерегают от ожогов. Также более дорогие модели электрических стеклокерамических варочных поверхностей могут иметь в своём арсенале различные автоматические циклы-программы, упрощающие приготовление пищи. Например, «автозакипание» (контроль закипания жидкости), распознавание наличия и размеров посуды, функция «Кратковременная пауза» (чтобы отойти на некоторое время, а вернувшись, продолжить приготовление в том же режиме) и т.д. Также полезен таймер. Он может быть с отключением зоны нагрева или же без такового (тогда только звуковой сигнал). Удобно, когда таймер может работать в обоих режимах. Стоимость индукционных стеклокерамических варочных поверхностей с четырьмя зонами нагрева начинается от 9 тыс. рублей (Hansa, Indesit, BEKO). Индукционные модели, где можно объединить зоны нагрева в одну или, например, сделать две зоны, обойдутся дороже — от 16 тыс. рублей (например, Hansa BHI68303). Стоимость «обычных» стеклокерамических электрических варочных поверхностей — от 6-7тыс. рублей (Hotpoint-Ariston, Hansa, Zanussi, Nardi, BEKO). Стоимость встраиваемых электрических варочных поверхностей с нагревателями-«блинами» — от 3,5 тыс. рублей (Hansa, Gefest, Hotpoint-Ariston).

Встраиваемые комплекты

Комплект встраиваемой кухонной техники включает в себя духовой шкаф и варочную поверхность. Чаще всего оба прибора используют одинаковый источник нагрева (или газ или электричество, но бывают и исключения). Особенность комплектов — зависимые по отношению друг к другу составляющие. Обычно элементы управления и духовкой, и варочной поверхности находятся на панели управления духовки. Такой подход, с одной стороны, удобен — все органы управления в одном месте. К тому же, это снижает общую стоимость комплекта — он, как правило, обходится дешевле, нежели покупка отдельных (независимых) приборов со сходной функциональностью. Но есть здесь и минус — если какой-то из прибором комплекта выйдет из строя, может случится так, что недоступен в контексте использования будет и другой (например, если «полетит» система управления, то, скорее, всего работать не будет ни духовка, ни варочная поверхность). Впрочем, конечно, совсем не факт, что что-то обязательно выйдет из строя. Стоимость таких встраиваемых комплектов различна, зависит от типа и функциональности входящих в комплект приборов. Начинается примерно с 14 тыс. рублей (например, Hansa BCCI 62005030). Основные бренды, под которыми выпускаются классические встраиваемые комплекты (с зависимой варочной поверхностью): Hansa, Kaiser, BEKO, Neff (более дорогие версии).

Встраиваемые холодильники

Царь кухни — холодильник. Его тоже можно встроить в кухонную мебель. Причём, встраивать можно холодильник различных форм-факторов. Хотите — встройте какой-нибудь из популярных двухкамерных, с морозилкой снизу, хотите — небольшой однокамерный. Можно встроить и холодильник форм-фактора Side-by-side, и холодильник форм-фактора French door — различных моделей в магазинах немало. Функционально встраиваемые холодильники мало чем отличаются от отдельностоящих — все те же современные технологии, способствующие длительному и качественному хранению продуктов, а также упрощающие эксплуатацию холодильника, можно найти и во встраиваемых моделях. Это и охлаждение, и замораживание без инея в рабочих камерах — No Frost. И различные зоны свежести для продуктов. Системы циркуляции охлаждённого воздуха для его равномерного распределения внутри холодильника. Функции суперохлаждения и суперзамораживания, режим «Отпуск» (полноценно функционирует только морозильное отделение), возможность раздельного контроля температуры в отделениях холодильника... В общем, как уже отмечалось, во встраиваемых холодильниках доступны все технологии, встречающиеся в отдельностоящих моделях — конкретный их набор зависит от модели. Встроить холодильники, в зависимости от форм-фактора, можно под столешницу, в специальный шкаф, можно декорировать предназначенными для этого панелями — под цвет кухни. Есть, впрочем, модели, у которых двери как бы остаются снаружи — не закрываются какими-либо панелями.

Стоимость встраиваемых холодильников обычно несколько выше стоимости отдельностоящих (в целом, более высокая цена актуальна для всей встраиваемой техники). Начинается она ныне с 11,5 тыс. рублей. За эти деньги пользователь, например, может приобрести маленький, высотой 81,5 см, однокамерный Electrolux ERN 1200 FOW, который можно встроить под столешницу (объём холодильной камеры — 97 л, морозильной — 17). Средняя стоимость качественного двухкамерного встраиваемого холодильника с морозилкой снизу, высотой 170-194 см (встраиваемые модели выше встречаются редко) — около 25 тыс. рублей. Марок немало: Bosch, Electrolux, Hotpoint-Ariston, Gorenje, Whirlpool, Liebherr... Наиболее доступна по цене «холодильная встройка» марок «Атлант», (например, модель «ХМ 4007-000») Hansa (BK313.3), BEKO(CBI 7771), Indesit (CB 31 AA). При покупке встраиваемого холодильника особенно важно заранее определиться с местом установки, подготовить его. Отметим, что по вместимости (по объёму, «литражу») встраиваемые холодильники, из-за того, что они встраиваемые, всегда несколько меньше отдельностоящих.

Россияне не спеша оценивают преимущества наличия в кухне посудомоечной машины — доля проникновения их в быт соотечественников увеличивается. Ныне посудомоечная машина — совсем не обязательно дорогое удовольствие. В магазинах немало бюджетных моделей, обеспечивающих отличные показатели чистоты посуды. В контексте встраивания в кухонную мебель различают два типа посудомоечных машин. Есть модели встраиваемые полностью, с так называемой закрытой панелью управления — когда все элементы управления сосредоточены «на ребре» дверцы и доступны только при открытой дверце. Есть также модели, у которых панель управления фронтальная — «смотрит» на пользователя, дверца здесь и не закрывается полностью декоративной панелью.

Также следует отметить, что встраиваемые посудомоечные машины, как и отдельностящие, делятся на полноразмерные (ширина — около 60 см, высота — около 85 см), узкие (ширина — 45-50 см, высота — около 85 см) и компактные (высота — около 45 см, ширина — 50-55 см). Последние вполне можно встроить в кухонную тумбу, вместо микроволновой печи. Вместимость компактных встраиваемых моделей — 5-6 комплектов посуды, узких — 9-10, вместимость полноразмерных может доходить до 15-16 комплектов посуды. В комплект посуды, в соответствии с международными стандартами в этой области, входят: плоская тарелка, глубокая тарелка, тарелка для десерта, чашка с блюдцем, бокал, нож, вилка, столовая ложка, чайная ложка, десертная ложка. Обратите внимание, что кастрюли, сковороды, противни, другая кухонная утварь, в этом контексте не учитываются.

Как и в случае с холодильниками, да и, по сути, с любой кухонной техникой, встраиваемые посудомоечные машины функционально не имеют больших отличий от отдельностящих моделей. Доступны те же программы мытья (их количество зависит от модели), те же дополнительные опции (например, автоопределение типа моющего средства или таймер отсрочки старта). К особенностям встраиваемых «посудомоек» (в данном случае — полностью встраиваемых) можно отнести технологии типа «луч на полу». Смысл в том, что пока машина работает, на пол проецируется цветная индикация, когда цикл мытья завершён — индикация выключается. В некоторых моделях (например, марки Siemens) эта технология усовершенствована — на пол рядом с машиной проецируется время, оставшееся до окончания цикла мытья. В целом, как уже говорилось, функциональность, рабочие характеристики встраиваемых «посудомоек» мало чем отличаются от оных у отдельностоящих моделей.

Стоимость встраиваемых посудомоечных машин. Цены наиболее доступных (бюджетных) полноразмерных моделей начинаются примерно с 11-11,5 тыс. рублей. Среди относительно недорогих полностью встраиваемых «посудомоек» можно отметить модели марок BEKO (например, модель DIN 1531), Zanussi (ZDT 12002 FA), Hansa (ZIM 614 H), Indesit (DIF 14), некоторых других. Бюджетные встраиваемые полноразмерные модели с открытой панелью управления стоят в магазинах от 12 тыс. рублей (относительно недорогие модели есть марок Electrolux, Simfer, Bomann, Hansa. Цены на узкую встройку начинаются от 8,5 тыс. рублей (BEKO DIS 1520). На компактные полностью встраиваемые модели — от 11 тыс. рублей (Flavia CI 55 HAVANA). Компактные встраиваемые модели с открытой панелью управления обойдутся дороже — от 20 тыс. рублей (Bosch SKE 53M15).

Встраиваемые микроволновые печи

Встраиваемые «микроволновки» тоже существуют. Этот ставший незаменимым кухонный прибор тоже без проблем можно «упрятать» в кухонную мебель. Как и в случае с большинством другой кухонной техники, функциональность встраиваемых СВЧ-печей мало чем отличается от функциональности отдельностоящих. «Встройка» тоже делится на соло-модели (только микроволны), модели с грилем и многофункциональные (с конвекционным нагревом и различными комбинированными режимами нагрева). Дверца и панель управления у встраиваемой микроволновой печи обычно остаётся на виду — не «прячется в мебель (можно, конечно, совсем упрятать печь в шкаф, но это, на наш взгляд, не слишком удобно в контексте удобства эксплуатации, плюс нельзя забывать о соблюдении технических норм для обеспечения правильной бесперебойной и безопасной работы прибора). Объём рабочей камеры у большинства встраиваемых «микроволновок» — 20-25 л. Ширина печей — 50-60 см. Высота — 32-40 см. Но встречаются и более вместительные модели, больших размеров. Так же, как и в случае с отдельностоящими микроволновыми печами, управление встраиваемыми может быть полностью электронным (кнопки, сенсоры, дисплей) или же электромеханическим (знакомые большинству пользователей поворотные переключатели — регуляторы времени и режимов работы печи).

Стоимость «СВЧ-встройки» зависит, как и в «отдельностящем случае» от функциональности модели. Наиболее доступны по цене встраиваемые соло-модели. Например, двадцатилитровая Indesit MWI 121.1 X обойдётся примерно в 5,5 тыс. рублей — одна из самых доступных на сегодня встраиваемых микроволновых печей на рынке. Впрочем, доплатив всего около тысячи рублей, можно получить тоже двадцатилитровую встраиваемую микроволновую печь, но уже с грилем — Hansa AMM20BIMH. Наиболее доступный в контексте стоимости вариант в сегменте многофункциональных встраиваемых «микроволновок» — тридцатилитровая СВЧ-печь с конвекцией и грилем BEKO MWB 3010 EX (обойдётся примерно в 12 тыс. рублей).

Встраиваемые пароварки

В последние несколько лет существенно расширился сегмент встраиваемых пароварок. Видимо, благодаря непроходящей моде на здоровый образ жизни. Встраиваемая пароварка — явно удобней в эксплуатации, чем обычная традиционная отдельностоящая «этажерка». Встраиваемая пароварка даёт пользователю гораздо больше кулинарных возможностей, при этом она упрощает процесс приготовления пищи. Здесь, например, можно регулировать температуру приготовления — устанавливать её с точностью до градуса. Как правило, современная встраиваемая пароварка имеет множество автоматических режимов для приготовления и для размораживания продуктов. Рабочая камера встраиваемой пароварки выполнена чаще всего из нержавеющей стали. Во встраиваемых пароварках есть резервуар для воды и для сбора конденсата. Многие встраиваемые пароварки можно напрямую подключать к системе водоснабжения (но, конечно, делать это стоит только в том случае, если вы уверены в качестве воды, поступающей в вашу квартиру). Большинство встраиваемых пароварок имеют программы автоочистки, контроля качества воды, многоступенчатые системы безопасности. В общем, встраиваемая пароварка — другой, более качественный уровень приготовления вкусной и здоровой пищи. Стоимость встраиваемых пароварок начинается примерно от 20 тыс. рублей (по сравнению с «обычными» пароварками это, конечно, весьма дорогие приборы) - во столько обойдётся, например, встраиваемая пароварка Hotpoint-Ariston SO 100. Встраиваемая пароварка Siemens HB 25D5L2 стоит около 22 тыс. рублей.

Встраиваемые кофемашины

В данном товарном сегменте не стоит ждать бюджетных вариантов. Хорошая автоматическая кофемашина, способная приготовить несколько видов кофе, в принципе, удовольствие недешёвое. Возможность же встраивания только увеличивает стоимость моделей. Встраиваемых автоматических кофемашин на рыке в принципе не так уж много, и цены на них начинаются примерно от 38 тыс. рублей. Функциональность такая же, как и у отдельностящих «сестёр». Качественная кофемашина, неважно, встраиваемая она или отдельностоящая, должна уметь готовить эспрессо, желательно также ристретто, регулярный кофе, капучино и кофе латте. Плюс, возможно, горячее молоко (вспененное или невспененное), подача горячей воды. Также у качественной современной кофемашины желательна возможность регулирования крепости приготавливаемых напитков, хорошо если ещё температуры кофе, количества готового напитка в чашке. Обязательно наличие автоматической диагностики — машина должна подсказывать пользователю (посредством выведения информации на дисплей) необходимость долива чистой воды в соответствующий резервуар, необходимость опустошения контейнера с «отработанным» кофе, то, что нужен долив молока в соответствующую ёмкость и так далее. Также в автоматической кофемашине нужны программы самоочистки. Наиболее доступные по цене встраиваемые автоматические кофемашины ныне: Miele CVA 3650 (в официальном интернет-магазине производителя стоит 36,3 тыс. рублей), Hotpoint-Ariston MCK 103 X/HA (около 40 тыс. рублей), Siemens TK 76K573 (около 47 тыс. рублей).

Встраиваемая техника форм-фактора «домино»

В предыдущих сегментах текста мы рассказали об основных кухонных приборах, которые можно встроить в кухонную мебель. Однако материал о кухонной «встройке» был бы неполным без информации о технике, получившей название «домино». Кухонная техника форм-фактора «Домино» — модульная встраиваемая техника, имеющая, как правило, стандартные габариты (глубина — около 50 см, ширина — около 30). Такие габариты имеет каждый встраиваемый в кухонную мебель (чаще всего в столешницу) модуль, который может представлять собой двух- или одноконфорочную варочную поверхность, фритюрница, пароварки или ещё что-нибудь нужное в кухне. Из таких модулей пользователь может сам собрать нужную ему конфигурацию кухонных приборов. Причем, если пользователь захочет, он сможет когда-нибудь заменить один модуль на другой — ведь размеры модулей часто одинаковы, а вот функциональность (тип прибора) может быть иной (конечно, возможность замены приборов — всегда следует рассматривать в каждом конкретном случае). Можно просто поменять местами модули — если пользователю так удобней. Всё это напоминает игровые манипуляции с костяшками домино — отсюда и название этой разновидности кухонной техники.

В «домино-формате» выпускаются различные двух- и одноконфорочные варочные поверхности (газовые, традиционные электрические, электрические стеклокерамические, электрические индукционные), модули-электрогрили (с лавовыми камнями), фритюрницы (а также комбинированные гриль-фритюрницы, с возможностью замены короба с камнями на ёмкость с маслом) пароварки, модули для приготовления блюд по принципу «Теппан Яки», WOK. Есть даже модули-вытяжки. Цены разные. Например, варочные поверхности есть совсем недорогие (от 3-5 тыс. рублей за газовые или традиционные электрические). Есть и недорогая индукция. Встраиваемые электрогрили типа «домино» с лавовыми камнями есть за 5-6 тыс. рублей (наиболее доступные, например Hotpoint-Ariston DZ B IX). Фритюрница обойдётся также минимум в 5-6 тыс. рублей (Fagor MF-FRI). Пароварки, панели WOK, вытяжки стоят ощутимо дороже. Основные «доступные» в плане стоиомсти производители модулей типа «домино»: Hotpoint-Ariston, Bosch, Ardo, Candy, Hansa. Премиальные модели можно найти под марками Miele, Neff, Gaggenau, AEG.

Встраиваемая кухонная техника, о которой мы рассказали в этом материале, позволяет создать дизайн кухни, который будет по душе именно вам. Обращаем ваше внимание на то, что при создании проекта кухни необходимо очень тщательно подходить к подбору встраиваемой техники — чтобы оснастить кухню именно теми приборами, которые будут вам нужны. Иначе, после того, как кухня будет готова, может быть довольно сложно что-то поменять (особенно если будет создана какая-либо специальная дизайн-концепция, например, для малогабаритной кухни).

А в нашем разделе «Техника для кухни» на сайт мы всегда рады вас познакомить с различной кухонной техникой более подробно. Следите за новостями, обзорами и советами как выбрать ту или иную технику для вашей кухни.

Решая, какую бытовую технику выбрать для кухни – встроенную или независимую, мы все руководствуемся множеством доводов в пользу той или другой. Для меня были важны цельный дизайн и функциональность, а кто-то будет искать варианты подешевле, для установки которых не придется переделывать всю кухню, начиная с мебели и заканчивая электропроводкой и сантехникой.

В любом случае прежде, чем сделать окончательный выбор, нужно проанализировать плюсы и минусы всех вариантов, чем мы сейчас и займемся.

Основные отличия

В первую очередь встраиваемая и не встраиваемая техника отличаются внешне. Первая выглядит более современно, а часто и вовсе никак не выглядит, так как прячется за мебельными фасадами. На незнакомой кухне такого типа придется поискать, за какой дверцей находится холодильник или посудомоечная машина, и где столешница переходит в варочную поверхность.

Это идеальное решение для создания интерьеров в современном стиле. Но если кухня задумана в стиле прованс или стилизована под деревенскую, на ней более органично будет смотреться плита с духовкой на ножках, большая купольная вытяжка и пузатый холодильник.

Все это – вопросы дизайна.

Но есть ещё и такие факторы, влияющие на выбор бытовой техники для кухни, как эргономика, удобство, функциональность, цена самого оборудования и стоимость подготовки помещения к его установке.

Встроенная техника занимает меньше места . Не намного, но меньше. А для маленьких кухонь даже несколько сантиметров – существенная экономия пространства;

Поддерживать порядок на кухне со встроенным оборудованием проще из-за отсутствия щелей между ним и шкафами, в которые постоянно что-то просыпается и проливается, пачкая боковые поверхности;

Набор нужных и полезных функций у встройки, как правило, более обширный . Правда, далеко не все опции бывают востребованы, но это уже другой вопрос, требующий пристального разбирательства;
А вот более высокую стоимость уже можно записать в другую графу : при сравнимых параметрах та же встраиваемая посудомойка или микроволновка обходится дороже модели-соло. К тому же часто приходится тратиться и на мебельную панель для фасадной части;

Наконец, перед тем как выбрать встраиваемую технику для кухни, нужно спроектировать саму кухню : распланировать, где и что будет находиться, выяснить габариты встройки и условия её подключения, подвести к каждому прибору питание и т.д. И иметь в виду, что после выполнения всех этих работ и заказа мебели изменить или поменять местами что-либо будет практически невозможно. А в будущем при необходимости смены техники её выбор ограничится первоначально заданными габаритами.

Ещё один момент, часто волнующий покупателя, которому нужна техника для кухни – какого производителя выбрать? На этот вопрос нет однозначного ответа, но если у кого-то есть определенные предпочтения и положительный опыт использования оборудования конкретного бренда, то можно не переживать: все компании, выпускающие кухонную технику, имеют в своем ассортименте как независимые приборы, так и требующие инсталляции.

Сравнение функциональных возможностей

Пробегусь кратенько по всем основным приборам, используемым на современной кухне, сравнив функциональность и некоторые другие параметры соло-моделей и встройки.

Плита или духовой шкаф с варочной панелью

Это, пожалуй, те приборы, которые есть на каждой кухне. Во всяком случае, до появления встраиваемой техники плита была в каждой семье. Зато сейчас появилась возможность не только разнести варку и духовку территориально, не только использовать для каждого девайса свой источник питания (газ или электричество), но и отказаться от одного из них совсем в зависимости от кулинарных привычек.

Чаще всего из этого комплекта исключают духовой шкаф, но у меня есть виртуальная знакомая, у которой нет варочной панели. Готовит она в мультиварке, пароварке и духовке. Правда, для выпечки блинов пользуется мобильной одноконфорочной плиткой, которая большую часть времени спокойно лежит в шкафу .

Вот это автономное использование – уже огромное преимущество перед комбинированной плитой, но есть и другие плюсы, касающиеся функциональных возможностей: у встраиваемых духовок их больше.

Например:

Больше режимов нагрева;
Чаще встречается функция конвекции;
Благодаря тангенциальному охлаждению, духовой шкаф не нагревается снаружи и не нагревает стенки мебели;
Телескопические направляющие для противней во многих моделях очень облегчают манипуляции с продуктами во время приготовления пищи;

Можно выбрать духовой шкаф с функцией микроволновки и возможностью размораживать продукты.

Среди прочих полезных опций – программирование режимов для приготовления разных блюд, таймер, подсветка, многослойное фронтальное стекло, исключающее ожоги, блокировка регуляторов (защита от детей) и многое другое.

Если же говорить о варочных поверхностях, то и тут преимущество у встроек, так как можно выбрать панель любой формы, с разным количеством конфорок, часть которых может быть газовыми, а другая часть – электрическими/индукционными. Есть и конфорки-гриль, конфорки-фритюрницы, разные прочие оригинальные «прибамбасы», кои не встречаются у стационарных плит.

Особенно интересна система «домино», состоящая из автономных модулей разного назначения, но одинаковых по размеру, из которых можно собрать нужный именно вам комплект.

Вытяжки

Пожалуй, это единственный вид встраиваемого кухонного оборудования, который обходится дешевле «отдельно висящих». Правда, речь идет только о вытяжках для подвесных шкафов, которые, кстати, тоже лишними не бывают.

Есть ещё и другие модели – встраиваемые в стол у варочной поверхности. Бывают стационарными и с выдвижным воздухозаборником. Вот они ощутимо дороже: если подвесные можно купить за 3-4 тысячи рублей, то стоимость этих начинается от сорока.

Если вас интересует, встраиваемую технику какой фирмы выбрать, то нужно иметь в виду, что вытяжки выпускают не только известные производители кухонного оборудования, но и компании, ориентированные только и исключительно на этот сегмент. То есть, выбор гораздо шире.

При этом никаких функциональных отличий между встройкой и соло нет: и в той, и в другой линейке есть приборы как с минимальным набором опций, так и с максимальным. И если вы выбираете простую модель с механическим управлением, то ломаться в ней кроме вентилятора особо нечему, поэтому переплачивать за раскрученный бренд смысла нет.

Посудомоечные машины

О разнице в цене я уже упоминала – она довольно внушительная.

Я не вижу смысла переплачивать только за то, чтобы посудомойка слилась с мебелью и стала незаметной, поэтому в этом вопросе я за отдельностоящие модели.

Функционально они не отличаются от встраиваемых: имеют те же режимы мойки, тот же класс энергопотребления, вместительность, защищены от протечек;
ПММ можно установить под столешницу между напольными модулями, для этого не нужно «разрывать» рабочую поверхность;
Внешний вид у них очень даже симпатичный. Во всяком случае, гармонию кухни в современном стиле они не нарушат. С классическим интерьером сложнее – если хочется соблюсти стиль, придется прятать за фасад;

В свете будущего переезда для меня важно и то, что отдельно стоящую посудомойку я смогу забрать с собой.

А вот о производителях несколько слов сказать хочется. Я имела возможность убедиться в том, что чем круче бренд, тем дороже техника в обслуживании и ремонте. По истечении гарантийного срока отремонтировать ПММ будет не намного дешевле, чем купить новую.

Когда у нашей Бошки сгорел ТЭН, оказалось, что заменить его можно только вместе с насосом, с которым они составляют единый блок. И неважно, что сам насос вполне рабочий.

А вот у Аристонов, Индезитов, Канди и прочих бюджетных марок и ТЭН сам по себе, и стоит недорого, и заменить его своими руками сможет любой рукастый мужчина.

Холодильники и морозильники

И снова «Баба Яга против».

Встраиваемые холодильники мне не нравится по трем причинам:

У них меньше рабочий объем при равных внешних габаритах с обычными;

В случае замены нужно очень постараться, чтобы найти модель, подходящую к мебельному модулю;

Высокая стоимость.

Что касается функционала, то и тут различий нет, что тоже говорит в пользу отдельно стоящих агрегатов. И тут, и там есть комбинированные модели, отдельно холодильные и морозильные камеры, холодильники side-by-side.

Но если кухня просторная и нет нужды экономить место, а лучшая встраиваемая техника для кухни не опустошит кошелек, то холодильник, спрятанный за мебельными фасадами – отличный вариант.

Прочая техника

Кроме основной, нужной в каждом доме, существует ещё и вспомогательная техника для кухни.

Наличие которой не обязательно, но, в зависимости от режима питания в семье, бывает необходима.

СВЧ-печь. Чаще всего используется для размораживания продуктов и подогрева пищи. Дверца микроволновки как встраиваемого, так и самостоятельного типа остается открытой. Но отдельно стоящие печки инструкция рекомендует устанавливать так, чтобы вокруг них оставалось свободное пространство для циркуляции воздуха, поэтому этот небольшой прибор занимает немало места.
Если это ниша в шкафу, то остаются внушительные зазоры по бокам и сверху, что смотрится на мой взгляд неважно. Лучше встроить. Сравните сами:

Кофемашина. Кофеманы, не мыслящие себя без нескольких чашечек кофе разных сортов в течение дня, по достоинству оценят встраиваемые агрегаты, умеющие молоть зерна, готовить латте, капучино, эспрессо, американо и горячее молоко, обладающие функциями самоочистки и самодиагностики.
Все это могут и современные отдельно стоящие кофемашины, но они занимают много места на столешнице, тогда как встройка может разместиться в пенале по соседству с другой техникой.

Пароварка. Не самый нужный агрегат для людей с традиционными привычками в питании. Изредка паровые блюда можно готовить в мультиварке, мантышнице или настольной электрической пароварке. А вот тем, кто соблюдает определенную диету, встроенная техника очень облегчит быт, так как она намного более функциональна, чем любая отдельно стоящая модель.
Большинство таких пароварок снабжены программами контроля качества воды, автоочистки, защитой от перегрева. Их можно программировать на приготовление разных блюд. Некоторые модели напрямую подключаются к системе водоснабжения. Но стоят негуманно – в среднем около 40 тысяч рублей.