Sådan rengøres en pande med salt. Sådan rengøres en stegepande - gennemprøvede tips. Mekaniske rengøringsmetoder

Olga Nikitina

Læsetid: 9 minutter

A A

Ikke enhver husmor kan vaske op umiddelbart efter madlavning. Men selv med rettidig vask dannes en ubehagelig sort sod på overfladen af ​​panderne. Det ødelægger ikke kun det æstetiske udseende af retter og køkkenet som helhed, men skader også sundheden.

Hvordan fjerner man det, hvilke midler skal man bruge, og hvad skal man huske?

5 effektive måder at rense stegepander for kulstofaflejringer

Nagar er en "blanding" af sod og gammelt fedt.

Det ser ud til, ja, hvad er der galt med ikke at rense panderne til en glans efter hver madlavning? Mange derovre anser endda sod for at være hemmeligheden bag at lave særlig lækker mad.

Men rengøring af soden er stadig vigtig og nødvendig. Og hovedårsagen er frigivelsen af ​​kræftfremkaldende stoffer, der opstår, når de udsættes for høje temperaturer.

Ifølge talrige undersøgelser bliver sod ofte et "springbræt" til udviklingen af ​​onkologi på grund af den langsomme forgiftning af kroppen.

Derfor bør pander rengøres så ofte som muligt. Det vigtigste er at vælge den rigtige måde.

Følgende er anerkendt som de mest effektive metoder til at rense støbejernsgryder fra kraftig sod:

1. Vi anvender en ovn og brazier-rens på panden, pakker den tæt ind i polyethylen, lad den stå i 12 timer. Fjern kulstofaflejringer med en melaminsvamp eller en almindelig metalsvamp. Derefter er det kun tilbage at vaske opvasken med en svamp ved hjælp af et almindeligt opvaskemiddel.
2. Vi brænder omhyggeligt gryden på komfuret, i ovnen eller på ilden, efter at vi tidligere har hældt salt eller sand indeni. Fjern dernæst fra ilden (med en ovnhandske!) Og bank på tallerkenerne, så soden vælter ud af den. Resterne fjernes med en metalsvamp. Du kan også bruge en blæselampe til dette formål.
3. Slibning. Ved hjælp af en boremaskine og en metalbørstedyse fjerner vi kulstofaflejringer, som om vi "sliber" panden. Resultatet er 100%, men dette arbejde er ikke for kvinder. Det er også vigtigt at beskytte dine øjne og ansigt mod flyvende metalspåner.
4. Ammoniumchlorid og borax. En fantastisk måde, der er velegnet selv til at rense risten fra brændeovnen. Vi blander et par dråber ammoniak og 10 g borax i et glas varmt vand, påfører opløsningen på panden, pakker den i en forseglet pose, ryster den og lad den stå natten over. Om morgenen er det kun tilbage at skylle det brugte produkt grundigt.
5. sovjetisk metode. Vi opvarmer vand i en stor beholder (så gryden passer ind), tilføjer en stang almindelig vaskesæbe, der er malet på et rivejern, 2 pakker silikatlim og et pund sodavand. Vi opløser komponenterne og blander, sænker gryden i opløsningen og bringer i kog. Kog i 15 minutter, sluk derefter for gassen, luk beholderen med et låg og lad gryden stå i den i 3 timer. Så skal du bare vaske fadet med en almindelig svamp. Vigtigt: lugten fra limen er meget ubehagelig, du kan ikke undvære en hætte og åbne vinduer.

Vi fjerner de ridser, der opstår efter radikal rengøring med fint sandpapir.

Disse metoder er ikke egnede til keramik, teflon og endda aluminium.

Vi fjerner sod i en gryde med folkemedicin - de bedste måder

• Eddike (til støbejernsgryde) Vi opløser eddike i vand (1: 3), hæld produktet i en gryde og opvarm det over lav varme, nogle gange med lidt vand. Derefter skal du koge gryden i en sodavandsopløsning for at fjerne lugten af ​​eddike.
• Vasketøjssæbe (til næsten enhver pande). Vi gnider det på et rivejern, opløser det i kogende vand og sænker gryden i opløsningen - lad det koge i 30-40 minutter.
• Olie med pulver (til enhver bradepande). Hæld 3 spiseskefulde solsikkeolie i beholderen, tilsæt et par spiseskefulde vaskepulver, tilsæt vand og efter kogning sænkes gryden ned i opløsningen - blød.
• Citronsyre (til støbejernspande). Vi fortynder 1 tsk syre i 1 liter vand, hvorefter vi blødgør gryden i den i 1 time. Hvis soden er gammel, skal proceduren muligvis udføres to gange.

Video: Hvordan renser man en stegepande, brændere, gryder og andre redskaber fra mange års sod og gammelt fedt?

5 sikre hjemmemidler til rengøring af pander derhjemme

I modsætning til støbejernsgryder, som kan rengøres ved blot at tabe dem over ild, kræver non-stick pander ekstrem skånsom pleje.

1. Fordøjelse. Vi opløser et glas rengøringsmiddel og 50 g sodavand (helst sodavand) i 3 liter vand, sænk opvasken i en beholder med denne opløsning og kog i 30-35 minutter ved lav varme.
2. Coca Cola. Hæld et glas sodavand i skålen og kog i 30 minutter. For at fjerne kulstofaflejringer udefra koges hele panden i drinken.
3. Opvaskemaskine. Muligheden er velegnet til retter med let sod. Vigtigt: vælg omhyggeligt temperaturen, vaskemiddel. Slibemidler er ikke tilladt. Og en ting mere: Vær opmærksom på, om producenten tillader at vaske en bestemt pande i opvaskemaskinen.
4. Fødevareopløselig. Vi blander et glas vand og et par spiseskefulde af produktet, hæld opløsningen i en skål og kog. Efter at væsken er afkølet, fjern kulstofaflejringerne med en almindelig svamp. Til ekstern sod laver vi mere opløsning og sænker hele panden ned i den.
5. Melamin svamp. En mulighed, der passer til enhver bradepande. Naturligvis vil en svamp ikke give efter for en tyk og gammel sod, men hvis du ikke har haft tid til at bringe panden til en sådan tilstand, så er en melaminsvamp i dine hænder! Mere præcist, i handsker, fordi dette værktøj ikke er sikkert for sundheden. I sig selv er en melaminsvamp ideel til at rense aflejringer, rust og andre forurenende stoffer, men du bør vaske opvasken grundigt efter brug (gerne to gange og hæld over med kogende vand for pålideligheden).

7 bedste butikskøbte produkter til rengøring af stegepander for sod og gammelt fedt

Den kemiske industri holder aldrig op med at glæde kunderne, og i dag findes der et stort antal forskellige køkkenprodukter, som hjælper værtinden med at holde sine nerver – og hænder – intakte.

Blandt de mest effektive midler mod sod, fedt og sod skelner købere mellem følgende:

• Domestos. Gennemsnitspris: 200 rubler. Et effektivt produkt med en kraftig duft. Bær handsker og åbent vindue.
• Unikum guld. Gennemsnitspris: 250 rubler. Kvalitetsfedtfjerner fra et israelsk firma. Ideel til rengøring af opvask fra sod og gammelt snavs. Ikke egnet til aluminium eller ridsede overflader.
• Mr. Muscle (bemærk - Ekspert til køkkenet). Gennemsnitlig pris: omkring 250 rubler. Dette produkt har allerede bevist sig selv fra den bedste side. Det vil nemt rense fra fedtstof og stegepander, og riste af komfuret, og ovnen, og en bageplade. Handlingstiden er cirka 30 minutter.
• Shumanit. Gennemsnitlig pris: omkring 500 rubler. Værktøjet er dyrt, "termonukleært" i lugten, men fantastisk effektivt. Upåklagelig renlighed kan opnås på få minutter: intet fedt og sod! Minus - du skal arbejde med handsker.
• Cillit. Gennemsnitlig pris: omkring 200 rubler. Dette middel lugter heller ikke af roser og kræver åbne vinduer og åndedrætsværn, men det fjerner selv den ældste og kraftigste forurening, der ikke bukkede under for nogen folkemedicin. Til emaljerede og andre sarte overflader er produktet ikke egnet.
• Miracle-Antinagar fra Himitek. Gennemsnitspris: 300 rubler. Husligt, effektivt værktøj til hurtig og nem fjernelse af madsod.
• Enhver piberenser. Gennemsnitlig pris: 100-200 rubler. Selvom sådanne produkter er aggressive i deres virkning, er de stadig de mest effektive til at rense de vanskeligste forurenende stoffer. Naturligvis er et sådant produkt ikke egnet til teflon, men en støbejernspande kan nemt udsættes for denne rengøringsmetode. Ved hjælp af et sådant værktøj vil der komme sod af panden, selv med dets tykkeste lag. Brug ½ liter af produktet til 5 liter vand. Vigtigt: tilsæt ikke vand til produktet, men selve reagenset - til vandet!

Video: Hvordan renser man en stegepande fra sod uden kemikalier?

Gode ​​råd til rengøring og pleje af forskellige typer pander

De vigtigste tips til rengøring af pander vedrører først og fremmest husmødrenes sundhed. Hvorfor har vi brug for rene pander, hvis du i det mindste kan blive forgiftet ved at indånde dampene fra giftige husholdningskemikalier?

Derfor er det vigtigste...

1. Brug gummihandsker. Husk, at husholdningskemikalier også kan virke gennem huden.
2. Bær åndedrætsværn hvis du bruger "kraftige" husholdningsprodukter. I ekstreme tilfælde kan du bruge en bomuldsbind.
3. Opvask af høj kvalitet efter brug af husholdningskemikalier. Den ideelle mulighed er at koge, så der ikke engang er en antydning af brugen af ​​"kemi".
4. Åbn vinduer under rengøring og, hvis det er muligt, gør det udenfor.
5. Kør børn og dyr ud af rummet på tidspunktet for brug af husholdningskemikalier. Medmindre det er den slags øko-kemi, som selv æbler kan vaskes med. Men du kan ikke vaske kulstofaflejringer af med sådan kemi.

Hvad skal du huske ved rengøring af pander?

• Vask gryden grundigt umiddelbart efter tilberedning . Så du vil i høj grad forenkle dit arbejde.
• Hvis ydersiden af ​​gryden er dækket af et lag fedt og sod efter tilberedning, kom det i en skål med kogende vand - lad det blive vådt. Du kan koge i 15 minutter, og derefter gøre rent med en simpel svamp. Det er nemmere at rense en let sod end en tyk og gammel.
• Undgå at bruge metalsvampe og slibende rengøringsmidler til vask af pander. Jo flere ridser, jo mere usikkert er det at vaske fadet med kemikalier, jo stærkere sodstikker, jo farligere er det at lave mad i sådan en gryde.
• Støbejernsgryder skal opvarmes så varmt som muligt, før de tilberedes i dem. Jo varmere panden varmer op, jo mindre sod bliver der.
• Vask aluminiumspander uden slibemidler - varmt vand, svamp og bagepulver. Aluminium oxiderer efter hård rengøring, og denne oxid er, hvis den kommer ind i kroppen, meget sundhedsskadelig. Derfor bør sådanne pander kun vaskes med skånsomme midler og værktøjer.
• Brug almindelig vaskesæbe ved vask - det er mere effektivt end selv de mest moderne opvaskemidler.
• Tør pander af efter vask hårde vaffelhåndklæder.
• Teflonretter bør skiftes hver sjette måned.

Tusindvis af husmødre rundt om i verden spekulerer på, hvordan man renser stegepanden for sod. I almindelige daglige bekymringer lægger vi ikke mærke til, hvordan retterne mister deres oprindelige glans. Dette kan selvfølgelig undgås ved at rense gryden eller panden efter hver tilberedning. Men i dag er det ret problematisk.

Hvorfor der dannes sod

Nagar er et kompleks af gamle aflejringer af fedt og sod. Tilsammen frigiver denne eksplosive blanding en stor mængde kræftfremkaldende stoffer, når den opvarmes kraftigt. Det er ikke altid muligt at vaske opvasken efter tilberedning, og så samler hvert lag olie eller fedt sig på det forrige, hvilket danner en tyk sod.

Forskere har bevist, at et snavset lag af akkumuleret olie kan forårsage onkologiske sygdomme i mave-tarmkanalen. Så rengøring af køkkenmaskiner bør blive en obligatorisk procedure i ethvert hjem.

Rengøring af støbejerns køkkengrej

Indtil det 21. århundrede brugte kvinder hovedsageligt støbejernsredskaber. Nogle familier har stadig sådanne pander. De anses for at være holdbare, og maden er meget mere velsmagende end i andre gryderet. Men ofte er sådanne pander dækket med et tykt lag sod, og det er umuligt at vaske det uden specialværktøj.

Emaljeret finish

Emaljetøj er meget populært blandt husmødre. Under tilberedningen får maden ikke fremmede lugte i den. Derudover har emaljerede gryder og gryder et smukt udseende.

En mærkbar ulempe ved sådanne redskaber er dannelsen af ​​brænding på ydersiden af ​​produktet. Hvis det ikke vaskes i tide, skabes der en kræftfremkaldende belægning, der frigiver skadelige stoffer ved opvarmning. Så hvordan renser man stegepanden for kul på ydersiden og ikke ødelægger emaljebelægningen?

Sådan renser du aluminium stegepander for sod

Der er nogle problemer med disse produkter. På grund af det faktum, at aluminium betragtes som et blødt metal, bør det ikke gnides med jernbørster eller kemikalier med slibemidler. Overfladen vil miste sin glans og blive dækket af ridser.

Rustfrit stål er simpelthen uundværligt i hverdagen, fordi det ikke oxiderer og korroderer ikke. Over tid begynder metallet at blive mørkere og bliver usoigneret. For at forhindre dette i at ske, lær på forhånd, hvordan du renser gryden for sod og fedt og giver den et nyt liv.

Rengøring af en keramisk pande

Brændte lerretter er velegnede til madlavning i ovn eller mikroovn. Sådanne retter skal passes omhyggeligt.

Teflonbelagte pander

Sony anses for at være den mest overkommelige og bekvemme i madlavning. Kan ikke bruges ved brug rør mad med en gaffel, ske og andre metalredskaber. Kun en træspatel duer. Teflon bliver hurtigt beskadiget selv af groft salt. Det er bedre at smide stegepander ud med alvorlige ridser med det samme, fordi der frigives skadelige stoffer i dem under madlavningen. Hvordan rengøres sådanne retter?

Hvordan undgår man genstridigt snavs på køkkenredskaber?

Hurtige rengøringsmidler

• Bagi Schumann.

Det sælges i form af en gel eller væske. Designet til, fliser og grill. Produktet hjælper med at slippe af med gammel plak i gryden.

Alkalisk stof (alkali) er flygtigt og ekstremt skadeligt for den menneskelige krop. Brug handsker og åndedrætsværn under brug. Udluft rummet. Det er bedre at rense opvasken udendørs. Forsøm ikke forholdsreglerne!

Påfør produktet på den snavsede overflade af redskaberne og lad det stå i 5-10 minutter. Tør derefter af med en fugtig svamp eller klud. Hvis opvasken ikke er helt ren, kan proceduren gentages. Skyl derefter beholderen med rigeligt vand og lad den stå i fri luft i en dag, indtil de skadelige stoffer helt forsvinder. Effekten af ​​Schumannite er synlig umiddelbart efter du har renset gryden fra tunge kulstofaflejringer.

Læsetid: 1 minut

Enhver stegepande - Teflon, aluminium, stål og endda keramik, er ikke desto mindre dækket af en frastødende sod over tid. Ak, hans utiltalende udseende er kun "toppen af ​​isbjerget". Brændt, ved et uheld fanget i mad, kan meget vel provokere udviklingen af ​​mavekræft. Metalskæl, forbrændt fedt, kombineret med skadelige mikroorganismer, der formerer sig i dette miljø, er ikke særlig gavnligt for vores helbred. Men hvordan man renser panden fra sod, vil vi forsøge at analysere i detaljer i denne artikel.

Alle metoder til effektiv rengøring af pander kan opdeles i tre brede kategorier - kemisk, termisk og mekanisk. Vi fortæller dig detaljeret om hver - og du vælger det, du bedst kan lide. Derudover vil de fortælle dig, hvordan du renser panden fra sod, videoen i dette materiale.

Mekanisk:

Følgende hjælper med at rense gryden mekanisk.

Sandblæsning

Selv vores fjerne forfædre rensede deres pander med vand og sand. I dag er der et ret bekvemt alternativ - sandblæsning, det bedste svar på spørgsmålet "Hvordan rengøres panden fra tunge kulstofaflejringer?" Sand, skubbet ud af trykluft, vil rense enhver gryde for kulstofaflejringer og snavs på få minutter. Der er kun et minus - sådan en procedure kan kun udføres i et dækværksted.

Råd! Bemærk venligst, at sandblæsning kan beskadige integriteten af ​​grydens overflade.

En mere maskulin måde - du skal bruge en kronbladende cirkel. En komplet rengøring af selv en stor stegepande vil ikke tage mere end 5 minutter. Et alternativ er en boremaskine med en passende dyse.

Metal børster

Du kan købe et sådant værktøj i ethvert hypermarked. Nå, så - vi renser panden for sod. For at hjælpe dig selv, opvarm gryden over brænderen fra tid til anden. Et alternativ er en ild, en blæselampe. En metalbørste kan udskiftes med en kniv eller en skarp skraber.

Råd! Mekanisk rengøring er god til støbejern, men uacceptabel for teflon og keramik.

Termisk

For denne metode skal du fylde op med følgende:

• Gasbrænder ( som et alternativ - en blæselampe);
• Mursten;
• Tråd vaskeklud;
• Bassin med koldt vand.

Udfør proceduren enten udendørs eller i et godt ventileret område. Sæt murstenen på en lodret kant, og sæt en skål på den for at rense gryden for snavs og sod. Behandl bunden til den ryger. Denne effekt kan opnås efter 15-20 minutter. Sænk derefter stegepanden ned i en skål med koldt vand. På grund af effekten af ​​temperaturforskelle er det nemt at pille bradepanden af, når den rengøres med en metalvaskeklud.

Råd! Vær forsigtig - en støbejernspande kan briste, når du bruger denne metode.

Kemisk:

Metoden er den mest almindelige og acceptable derhjemme. Men når du bruger det, så glem ikke de grundlæggende sikkerhedsregler: arbejd kun i godt ventilerede områder, iført tykke gummihandsker og i nogle tilfælde en åndedrætsværn. Overvej private metoder.

Ideel til rengøring af selv de ældste gryder. Derfor er dette det mest passende svar på spørgsmålet " Hvordan renser man en stærkt snavset stegepande for sod?» Produktet er dog meget aggressivt, så start ikke arbejdet uden gummihandsker. Stærk sod fjernes med produktets eksponeringstid i 1-2 timer.

Husholdningskemikalier

Hvad er mest effektivt:

• "Pemolux";
• "Hr. Chister";
• "Fe";
• "Zepter";
• "Sanita";
• "Antinagar the Hedgehog" og så videre.

"Antinagar Ezh" Produktlinje "Sanita" "Zepter"
"Mr. Chister" "Pemolux"

Værktøjerne vist på billedet klarer mild til moderat forurening godt. Nå, mekanisk handling er selvfølgelig uundværlig her.

Kloakrørsrenser

Væsken skal nødvendigvis indeholde natriumhydroxid ( ren alkali). Du skal naturligvis arbejde i stramme gummihandsker. Hvordan renser man panden for sod på denne måde? Hæld opløsningen ( 500 g produkt pr. 1 liter vand) i en ikke-metalspand og lad gryden blive i den.

Alkali i dette tilfælde tilsættes vandet, og ikke omvendt! Ellers vil der ske en voldsom kemisk reaktion. Efter at panden er tilstrækkeligt gennemblødt, vil det være nok at gnide den fra resterne af brænding. Sørg for at bortskaffe den giftige væske i spanden umiddelbart efter rengøring.

Råd! Denne metode kan føre til dannelse af rust.

Eddikesyre

Hvis panden ikke har alvorlige skader på overfladen, er det nok bare at suge det i flere timer i en skål med en opløsning af eddikesyre. Ellers skal du sørge for at bruge handsker, tørre panden af ​​med en svamp, der er rigeligt dyppet i eddike.

For at opvasken ikke lugter af eddike, kog dem efter rengøring i en beholder med tilsætning af sodavand.

Bagepulver og brintoverilte

Den sikreste måde. Bland begge disse komponenter, indtil der dannes en opslæmning. Varm en stegepande op og tilsæt denne blanding til den. Efter 5-10 minutter kan du starte mekanisk rensning - sod skulle mærkbart nemmere flytte væk fra overfladen.

Citron, eddikesyre og sodavand

Hvis du leder efter, hvordan du renser stegepanden fra sod med folkemedicin, er dette værktøjet for dig. Find et bassin eller kar af passende størrelse, stil en bradepande heri, fyld den med vand, så skålen er helt gemt i væsken. Tilsæt citronsyre og eddikesyre under hensyntagen til 1/4 kop af den første og ½ kop af den anden, pr. 1 liter vand. Når al denne masse koger, reduceres varmen.

Om 15 minutter vil du allerede se de første frugter af denne proces. Tag panden ud og gnid den med en mekanisk svamp - det er ikke nødvendigt at slette snavset fuldstændigt, din opgave er at bryde integriteten af ​​det brændte lag. Sæt gryden tilbage i skålen på komfuret igen, og tilsæt et par spiseskefulde bagepulver. Lad det koge i 15-20 minutter. Så forbliver det med en metalsvamp for at fjerne den blødgjorte slagg.

Salt og sodavand

Varm panden lidt op, fugt dens overflade, som derefter dækkes med et lag sodavand eller bordsalt. Sæt derefter retten tilbage i den slukkede, men opvarmede brænder, og lad den trække i en time. Så er det kun tilbage at tørre dampene af med en jernvaskeklud.

Ovnrens

Til at begynde med skal panden vaskes ordentligt med almindeligt opvaskemiddel. Derefter behandles generøst med ovnrens og pakkes natten over i en pose. Næste dag skal du bruge en hård svamp lidt.

silikat lim

Nu vil vi fortælle dig, hvordan du renser stegepanden fra sod med silikatlim. Du får brug for:

• to flasker silikatlim;
• et stykke vaskesæbe;
• 500 g sodavand;
• stor kapacitet til ejendommelige " madlavning" stegepander.

Før processen skal du sørge for at fjerne træ- og plastikhåndtagene. Fortsæt derefter i henhold til algoritmen:

1. Fyld beholderen med vand, sæt ild.
2. Gnid sæben på et rivejern og hæld i vandet. Tilføj lim og sodavand der. Bland alle ingredienserne og vent til de er helt opløst.
3. Sænk nu bradepanden ned i beholderen.
4. Kog gryden i 15 minutter.
5. Sluk for brænderen, luk beholderen med låg og lad den stå i 2-3 timer.
6. Pil til sidst sodstykkerne af med en hård svamp eller skraber.

Du kan visuelt stifte bekendtskab med denne proces i videoen i denne artikel.

Aktivt kul

Metoden er god, hvis noget for nylig er brændt i gryden. Mal 10 tabletter kul, drys på overfladen af ​​panden. Tilsæt derefter lidt vand, læg i blød i 1-2 timer. Dernæst skal du bare vaske opvasken.

Ammoniumchlorid og borax

Hvordan hvider man en pande fra sod endnu? Denne metode vil godt rense ikke kun gryden, men også resten af ​​opvasken fra forurening. Metoden er ret enkel: Bland 1-2 dråber "ammoniak" og 10 g borax i et glas varmt vand. Påfør opløsningen på panden, lad det trække i et stykke tid. Derefter skylles det grundigt af.

Solsikkeolie og vaskepulver

Vi vil fortælle dig, hvordan du koger gryden fra sod, og præsenterer det ideelle værktøj til rengøring af korrugerede overflader. Tilsæt lidt pulver og 2-3 spiseskefulde olie i et kar med vand. Placer derefter panden i opløsningen, og sæt karret på ilden. Bring det i kog, lad opvasken trække lidt og vask dem på sædvanlig vis.

eksperimentel

For elskere af eksperimenter foreslår vi at bruge et elektrolyseanlæg. Her er instruktionerne til dig:

1. Hæld 4,5 liter vand i en plastikskål, tilsæt 1 spsk sodavand der og sænk gryden. Læg en stålplade ( ideel bageplade).
2. Den røde klemme fastgøres på bagepladen, og den sorte klemme fastgøres på panden. Tænd for maskinen ved 10 ampere.
3. Kun den del af gryden, der er nedsænket i vand og vender mod gryden, bliver renset. Jo tættere den er placeret på ham, jo ​​større er effekten på forbrændingen. Men de skal ikke røre - ellers vil effekten komme ned til " Ingen».
4. Så snart der kommer bobler i vandet, startes processen!
5. Efter en sådan påvirkning skal du kun skrabe den nu let tilførte sod af.

Hyppige tilfælde

Nu er det tid til at se på tips til at hjælpe med at rengøre bestemte typer pander.

Stål

Lad os forestille os to måder, der foreslår, hvordan man renser en stålpande fra kulstofaflejringer.

Nødvendige komponenter:	Metodebeskrivelse:
Soda	Hæld varmt vand over panden på alle sider og drys generøst alle dens overflader med soda. Gnid, med kraft, områder med sod, og lad derefter gryden trække i sodavand i en halv time. Skyl derefter med vand og gentag evt.
Salt	Hæld et halvt glas salt i gryden og sæt det i brand. Varm op i 15 minutter. Lad derefter gryden stå med salt i et par timer. Afslutningsvis gnid overfladen af ​​fadet med en svamp.

Støbejern

Der er to måder at vaske sådan en pande på.

Nødvendige komponenter:	Metodebeskrivelse:
vaskesæbe, Soda, PVA lim	Tag en stor gryde, jernskål eller kar, stil en stegepande der og fyld den med vand. Beholderen skal være helt nedsænket i væsken. Slib et stykke vaskesæbe i denne beholder på et rivejern, tilsæt 500 g sodavand og 200 ml PVA-lim. Bring det i kog, og lad det stå i brand, indtil soden forsvinder i bidder. Glem ikke at lufte køkkenet ud. Ved afslutningen af ​​proceduren forkæler du pandens vægge med en metalvaskeklud.
Hærdning i ovnen	Og nu - sådan renser du grillpanden for sod. Fjern alle plastikelementer fra det, opvarm ovnen til 250 grader og stil gryden der. Under proceduren skal køkkenet også være godt ventileret.

Lad os nu se på, hvordan man rengør en blødere og " lunefuld» metal.

Aluminium

Vi vil samtidig fortælle, hvordan man renser en rustfri stålpande fra sod. Aluminium bør ikke rengøres mekanisk - opvarmning og kogning af opvasken vil være ret effektiv.

Nødvendige komponenter:	Metodebeskrivelse:
Soda, PVA lim, Sæbe. Ovenstående kan erstattes med 300 g bordsalt	Hæld ti liter vand i en stor jernbeholder, tilsæt de anførte "ingredienser" og faktisk gryden - den skal være helt skjult i vandet. Sæt karret på ilden og kog i mindst 2 timer.
Sand - for at fjerne kulstofaflejringer inde i gryden	Hæld sand i gryden til randen, sæt det på ilden og opvarm det i 2 timer. Så er det kun tilbage at smide sandet sammen med det brændende lag.

Og nu en stegepande lavet af atypisk materiale.

keramisk

Keramiske stegepander er meget praktiske i husholdningen og er næsten uundværlige i forberedelsen af ​​hurtig morgenmad - pandekager, røræg. Der kan dog også dannes kulstofaflejringer på denne belægning, der er nem at rengøre. Forsøg under ingen omstændigheder at fjerne det med slibende produkter - du er garanteret at ødelægge belægningen af ​​tingen. Det er bedre at henvise til følgende metoder, som vi har placeret i tabellen.

Nødvendige komponenter:	Metodebeskrivelse:
Alkohol	Hvordan renser man en pandekagepande for sod, hvis den er keramisk? Gnid sodpletten med en vatrondel – et par blide bevægelser, så vil den hurtigt komme af overfladen.
Kogning - hvis maden er brændt i gryden	Hæld vand i bunden af ​​gryden for at dække det. Sæt derefter gryden på blusset. Lad det koge i cirka 15 minutter. I de fleste tilfælde, efter dette, kan kulstofaflejringer nemt fjernes med en blød svamp. Hvis dette ikke hjælper dig, så gentag procedurerne ved at tilføje en pose citronsyrepulver til vandet.

Teflon

Hvordan renser man en non-stick stegepande fra kulstofaflejringer hurtigt og sikkert? En effektiv metode vil hjælpe med at rense et sådant "luneværdigt" materiale.

Efter at have fundet ud af, hvordan man renser en non-stick pande fra sod, lad os gå videre til næste spørgsmål.

Restaurering af olieagtig belægning

Hvis panden ikke er keramisk eller teflon, vil en sådan effektiv rengøring fratage den et olieagtigt lag, og maden på en sådan skål vil brænde. For at forhindre dette i at ske, kan du returnere det på to måder, hvor prisen på pengene er meget symbolsk.

Ved hjælp af salt

Følg denne simple algoritme:

1. Drys bunden af ​​gryden rigeligt med salt og rist den i 15-20 minutter. Så snart du hører knitren, skal du begynde at røre saltet ved at røre ved bunden af ​​gryden. Tænd den i yderligere 20 minutter.
2. Når gryden er afkølet, fjern saltet og skyl gryden.
3. Varm gryden godt op igen - når den bliver varm, smør dens overflade med en pensel dyppet i vegetabilsk olie.
4. Så snart olien begynder at brænde, tørres den hurtigt af med et køkkenrulle og hældes en ny batch i. Du bliver nødt til at gentage den beskrevne procedure tre gange for at opnå effekten.

I ovnen

Denne metode på samme tid og perfekt klare rust. Hold dig til følgende algoritme:

1. Bag panden i en ovn forvarmet til 120 grader i 40 minutter.
2. Smør panden med olie - solsikke, burre eller olivenolie, og sæt tilbage i ovnen. Denne gang skulle temperaturen dog allerede være 230 grader. For at forhindre olie i at sprøjte ovnen skal dens vægge og bund beskyttes med folie.
3. Efter at panden er afkølet, skal den igen smøres med olie.

Det er meget lettere at forhindre forekomsten af ​​sod end at fjerne det. Vi vil dele med dig enkle anbefalinger, der vil hjælpe dig med at holde panderne i en præsentabel form i lang tid:

• Gør det til en vane at vaske snavset service, så snart de dukker op. Fra soaks for i morgen» dukker de første fedtlag op, som senere bliver til sod.
• Brug vaskesæbe, der effektivt bekæmper fedt.
• Tør panden af ​​med et hårdt håndklæde efter vask - det hjælper med at fjerne de resterende fedtpartikler.
• Teflonpander vaskes bedst med vaskesæbe, og ved madlavning skal du bruge specielle træspatler.
• Periodisk kalcinering før tilberedning vil hjælpe med at holde en ren støbejernspande længere.
• Støbejern er "bange" for opvaskemaskiner - det er bedre at vaske en sådan pande i hånden, så der ikke kommer rust på den.
• Rengør under ingen omstændigheder aluminium med en metalvaskeklud eller "sandpapir" - det er farligt at spise mad tilberedt i sådanne retter! Beskadiget aluminium er stærkt oxideret. Oxid, der kommer ind i den menneskelige krop, aflejres i knoglevævet og fortrænger calcium, hvilket gør knoglerne skøre.
• Hvis du beslutter dig for at rense aluminiumspanden med slibemidler, så smør den generøst med sæbevand og lad den stå natten over. I løbet af denne tid dannes en film af aluminiumdioxid, som vil stoppe dannelsen af ​​skadelige forbindelser.
• Det sikreste og nemmeste at rengøre service er keramik. Men sådan en pande har en betydelig ulempe - den er meget skrøbelig.

Nu ved du præcis, hvordan du hurtigt renser en stegepande for sod - mekanisk, termisk og kemisk. Men ethvert problem er lettere at forebygge end at løse - så se ikke bort fra vores tips til pleje af disse retter.

19.11.2016 3 12 094 visninger

Efterspurgt i køkkenet holdes stegepanden i perfekt stand af en god husmor. Dette er ikke let at gøre, og spørgsmålet om, hvordan man rengør en støbejernspande fra mange års sod, opstår ret ofte for mange kvinder. Dette element af retter er en af ​​de ældste.

De gamle kinesere kaldte stegepanden wok, georgierne kaldte den ketsi, og slaverne kaldte den latka. Dens moderne modstykker blandt spanierne er gode til at lave paella. Over hele verden er latkas lillesøster, frituregryden, blevet meget brugt. Og det er en skam, når det viser sig, at produktet er i en uskøn stand.

Metoder til rengøring af en støbejernspande fra mange års sod

Skinnende, skinnende rene tallerkener i køkkenet er standarden for en nidkær husmor. Hver af dem ved det godt: det er kun en lille smule at starte et metalprodukt, efterlade spor af fedt eller vegetabilsk olie på det, da det øjeblikkeligt bliver overgroet med snavs.

Det danner en gammel sod, som er næsten umulig at komme af med med de sædvanlige husholdningskemikalier. Hurtigst får det en uhygiejnisk skorpe på ydersiden, men hvis værtinden ikke har tid hele tiden, vises en sort kant indeni, der gradvist optager et stigende nyttigt område af produktet. Til sidst bliver panden helt ubrugelig.

Hvis alle havde nyt design køkkengrej med non-stick belægninger og andre vidundere inden for videnskab og teknologi, ville sådanne problemer ikke opstå. Samtidig er det en særlig chic at bruge gamle produkter til at lave de samme fastelavnspandekager. Mange kvinder skiller sig ikke af med støbejernsstegepander fra forrige århundrede med vilje for at understrege deres lyse individualitet og engagement i deres forfædres rødder. Vær ikke ked af et kørende produkt, det kan bringes i perfekt stand:

• ved hjælp af stegning;
• på grund af kogning i en opløsning af vaskesæbe;
• ved hjælp af soda;
• kogning af det i en beholder, hvor hovedkomponenten er silikatlim;
• mekanisk handling, behandling af forurening med metalbørster.

Du kan bruge andre improviserede midler, der er tilgængelige i dit køkken og er perfekte til disse formål: eddike, salt, sodavand samt specielle præparater.

Kogning i opløsninger

Lad os starte med den enkleste måde. Ved hjælp af en let opnået sammensætning kan du for evigt efterlade gammel sod i fortiden. Vi har to muligheder, som hver især er effektive og fuld af resultater.

Sæbe, bagepulver og lim

Dette er en meget pålidelig metode brugt af tidligere generationer af husmødre. Dette er en meget budgetvenlig måde. Du behøver ikke købe dyre proprietære produkter i butikken. Alt, hvad der tilbydes i denne opskrift, sælges i distributionsnetværket til de laveste priser. Det kan virke mærkeligt, men et lag af fedt og brændt, der ikke kan renses med moderne rengøringsmidler, forsvinder bogstaveligt talt efter eksponering for en sammensætning af: silikatlim, soda, vaskesæbe.

Der er en væsentlig nuance her. Eksperter anbefaler at bruge mørk vaskesæbe som en komponent. Altså klassikeren, som var i brug tidligere år. Lette modstykker, med alle slags aromatiske klokker og fløjter, vil ikke give den ønskede effekt.

Følgende trin er givet i formatet af en trin-for-trin metode:

• vi tager et standard stykke mørk sæbe, som kan rives på et metal rivejern, ved hjælp af siden for at opnå de mindste fraktioner;
• bland det resulterende savsmuld med et rør med lim presset ind i en forberedt lavvandet, bred beholder og tilsæt soda (200 gr.);
• hæld varmt vand, nedsænk de forurenede retter og kog, indtil det gamle lag begynder at skalle af.

Et par tips med på vejen:

• kogebeholderen må ikke være for dyb og samtidig have en bredde, der er tilstrækkelig til, at produktet, der skal rengøres, kan passe frit i den;
• jo mindre vand og jo højere indholdet af hovedkomponenterne i det, jo hurtigere får vi den ønskede effekt;
• tiden for hele processen bestemmes af graden af ​​forsømmelse af produktet, ligesom kogte kartofler, skal det prøves "for beredskab" med en kniv eller en anden passende genstand;
• hvis det ikke var muligt at opnå den fulde effekt ved den første fordøjelse, bør du fjerne vores støbejernsgryde og prøve at skrabe vigepladserne af inden afkøling, og derefter lægge den tilbage i den kogende opløsning.

Glem ikke at åbne vinduet i køkkenet i tide for ikke at blive forgiftet af aggressive dampe af en bestemt væske.

En opløsning af eddike, bagepulver og stensalt

Og her er en anden, lige så budgetvenlig som den forrige, muligheden for at fjerne et gammelt lag fedt og snavs fra din service:

1. Vi tager sodavand, eddike og salt i lige store forhold.
2. Fyld med vand fra samme beregning som i det foregående tilfælde - jo større konsistens, jo hurtigere opnås den ønskede effekt.
3. For at starte, kog i en halv time.
4. Hvis det ønskede resultat ikke blev opnået, koger vi det samme.

Som regel vil en systematisk metode til at fjerne gamle spor fra tidligere madlavning være hurtigere og tage meget mindre tid.

Hvordan brænder man?

Den høje brændingstemperatur hjælper med at fjerne det gamle fedt og snavs. Der er flere opskrifter til rengøring af en støbejernspande fra mange års sod, og forskellige betingelser er nødvendige for deres gennemførelse. Men under alle omstændigheder er succes garanteret.

Første metode

Denne mulighed kræver overhovedet ingen omkostninger fra dig:

• på gaskomfuret vælges den største brænder;
• ilden er lavet, så den fuldstændig fanger hele overfladen af ​​din pande;
• inden for et par minutter kan skrælningsprocessen begynde, brug en kniv, skruetrækker eller andet værktøj;
• efter at al forurening på den ene side er fjernet, vend produktet om og gentag den samme procedure helt fra begyndelsen.

Derefter skal opvasken vaskes med almindelige husholdningskemikalier og en skumgummisvamp.

Anden metode

Denne gang kommer blæselampen i spil. Under påvirkning af en hård ildstråle på problemområder findes sod sammen med fedt. Det kan fjernes meget hurtigere med konventionelle midler. Hvad du behøver at vide for at opretholde sikkerheden: et køkken er næppe egnet til et sådant eksperiment; en garage er den mest optimale til dette formål; som i alle andre tilfælde af håndtering af dette værktøj, glem ikke beskyttelsesbriller eller en speciel maske.

Skydestedet skal være indrettet, fremmedlegemer er ikke egnede her på grund af brandfare.

Tredje metode

Dette er den enkleste løsning. Det kan kombineres med en tur i naturen:

1. Tag alle ting med på vejen med lignende forurening.
2. Ude i det fri (men ikke i skoven!) lav et bål og placer der alle de ting, der skal renses.
3. Hvis din pande har et håndtag lavet af plastik, træ eller andet materiale, skal det omhyggeligt skilles ad og efter termisk behandling sættes tilbage til dets oprindelige sted.
4. Udsættelse for ild i dette tilfælde er tilladt i 15 minutter.
5. Herefter forsøger man ved hjælp af en campingkniv at komme af med snavset.
6. Hvis det ikke virker, gentag processen igen.

Og så videre, indtil alt det opvask, der kræver rengøring, skinner som nyt.

Ved hjælp af en stålbørste

Det er nødvendigt, hvis du følger instruktionerne ovenfor og koger eller fyrer genstanden. For når du skraber, skal du stadig bruge en kniv eller andet praktisk værktøj. En metalbørste i denne henseende er bedre egnet end andre.

Vil du vide, hvordan man rengør en pande for gammelt fedt eller renser en gryde, elkedel, ovnrist og andet køkkenredskab? For at gøre dette skal du bruge salt, sodavand, citronsyre osv. Jeg bruger dem med succes og er klar til at fortælle dig, hvordan du gør det korrekt.

Metoder til rengøring af fedt fra service

Vaskemiddel er ikke altid nok til at vaske gammelt fedt fra service, og aggressive pulvere og væsker kan beskadige overfladen. Rengøring af retter derhjemme ved hjælp af folkemetoder er ikke kun effektiv, men også sikker, fordi hjemmemedicin ikke forårsager allergi og vil ikke skade dit helbred. Derfor vil jeg fortælle dig om de bedste metoder til rengøring af opvask med dine egne hænder ved hjælp af hjemmemedicin.

Metode 1: Sodavand og citronsyre

Tag 1-2 spsk bagepulver og citronsyre og bland dem i en beholder. Fugt tallerkenen, der skal rengøres, med vand, og hæld blandingen heri. Sodavand og syre vil reagere med vand, og efter et stykke tid vil fedtet blive optaget i klumper. Det vil kun blive tørret af.

Metode 2: Salt og eddike

For at fjerne gammelt fedt, hæld 2 spsk sodavand i bunden af ​​gryden og tilsæt 2 spsk 9% eddike. Blandingen skal dække bunden, så hvis den resulterende opløsning ikke er nok, skal du øge mængden af ​​ingredienser proportionalt.

En sodavandseddikeopløsning er velegnet til retter med tykke vægge og en modstandsdygtig belægning. For at vaske mere skrøbelige køkkenredskaber, såsom glas- eller plastikskåle, er det bedre ikke at bruge denne metode.

Metode 3: Eddike bagepulver

Du kan vaske op fra gammelt fedt på en mere skånsom måde - brug en pasta af sodavand med eddike. Disse to lægemidler skal blandes med hinanden i lige store forhold. Den resulterende blanding - behandle olieagtige områder og lad i 15-20 minutter.

En pasta af bagepulver og eddike vil blødgøre fedtet.

Metode 4: Sennepspulver

Sennep er et glimrende middel mod fedt og sod, som blev brugt for årtier siden. Det er sikkert selv for børn og er velegnet til at rense pletter af enhver kompleksitet. For at rense gryden for gammelt fedt, opvarm den på komfuret.

Lad redskabet køle lidt af inden rengøring, så det er nemt at rengøre. Hæld lidt sennepspulver ovenpå (i gennemsnit er 1-2 spsk nok). Tør derefter overfladen af ​​med en let fugtig svamp og lad sennepsblandingen stå i gryden i 15-20 minutter. Fedtpletter bliver blødere og vil være nemmere at flytte væk fra overfladen ved rengøring.

Den resulterende pasta vil spille rollen som et rensemiddel. Brug en børste eller svamp, rengør forsigtigt overfladen af ​​fadet, og skyl det derefter med koldt vand. Denne metode hjælper med at rense pander og gryder samt vaske glasvarer til ovnen.

Der er en anden måde at vaske fedtede retter med sennepspulver. For at gøre dette har vi brug for et stort bassin, der passer til opvasken. Tag vand i et bassin og opløs 1-3 spiseskefulde sennep der, dyp opvasken i opløsningen og lad stå i 30-40 minutter. Så skal opvasken vaskes på sædvanlig måde.

Før opvask i en sennepsopløsning, skal de vaskes grundigt. Du kan endda bruge en metalsvamp, hvis overfladen tillader det. Så fedtet opløses hurtigere.

Rengøringsfedt fra kogegrej i støbejern

Hvordan vasker man panden fra gammelt fedt, hvis den er lavet af støbejern? Jeg tilbyder dig en enkel opskrift med billige ingredienser, deres pris er overkommelig for alle.

Til støbejernsprodukter tilbyder jeg dig en simpel opskrift, som indeholder følgende ingredienser:

• et stykke vaskesæbe;
• emballage af PVA lim;
• et glas sodavand;
• en varmebestandig beholder, hvori snavsede redskaber passer.

Instruktion:

Billede	Procedure
	Trin 1 Riv vaskesæbe.
	Trin 2 Hæld vand i en skål og bring det i kog.
	Trin 3 Hæld sæbespåner i vandet. Der sendes også sodavand og lim til rengøring af service. Brand skal holdes på et minimum.
	Trin 4 Rør blandingen, indtil sæben er helt opløst.
	Trin 5 Dyp gryden i opløsningen, kog den i mindst 2 timer. Fyld eventuelt op med vand. Når fedtet bliver blødt, kan det renses med en metal eller almindelig svamp.

Rengøring af grillen

Hvis du ikke ved, hvordan du rengør en grill uden at bruge husholdningskemikalier, så prøv et par enkle hjemmemetoder:

1. Coca Cola. Hæld gerne denne kulsyreholdige drik på risten. Efter et par minutter skal overfladen tørres grundigt af. Fedt vaskes nemt og hurtigt af.

1. Flydende sæbe. Smør risten med flydende sæbe, pak den ind i en pose eller husholdningsfilm og lad den stå natten over. Den næste dag vaskes produktet med en vaskeklud eller børste. Du er garanteret et strålende resultat.

1. Iblødsætning i varmt vand. Hvis fedtlaget ikke er ret gammelt, kan du blot lægge risten i blød natten over i en skål eller vask fyldt med varmt vand. Derefter gnides fedtet fra opvasken af ​​med den hårde side af vaskekluden.

At komme af med fedt på elkedlen

Der kommer ofte fedt på elkedlen, når man laver mad på komfuret. Det er ikke altid muligt at vaske pletter med almindeligt vaskemiddel. Jeg kender flere folkemetoder. Så, hvordan man vasker kedlen fra fedt:

1. Bagepulver. Fugt kedlen, og hæld lidt natron på en fugtig svamp. Gå den hårde side over fadets overflade, og fedtpletter kan nemt fjernes.

1. Tandpasta. Hvis pletterne ikke er særlig tørre, kan du bruge et mildere produkt. Tandpasta hjælper med at rense overfladen til en glans.

1. En blanding af bagepulver, salt og eddike. Hvis pletterne derimod er meget gamle, kan du prøve en mere kraftfuld løsning. I lige store mængder blandes salt, sodavand og eddike 9%. Brug denne blanding og en svamp til at rense hele overfladen af ​​tekanden.

Sikkerhedsregler

På trods af at alle opskrifter er hjemmelavede af sikre råvarer, er der nogle regler man skal være opmærksom på. Vær opmærksom på disse tips:

1. Udluftning. Hvis du opvarmer retter med en forberedt rengøringsblanding på komfuret, er det bedre at åbne vinduerne i køkkenet.

1. Håndbeskyttelse. Enhver procedure skal udføres med gummihandsker. Selv sikre hjemmemedicin som sennepspulver, salt og citronsyre kan skade huden på hænderne, og koncentreret eddikeopløsning efterlader ofte rødme og flager på hænderne.

1. Ny svamp. For de bedste resultater anbefaler jeg at bruge en ny svamp. Og efter rengøring af opvasken er det bedre at smide dem væk.

Konklusion

Jeg talte om de mest effektive måder at rengøre køkkenredskaber på, som jeg personligt brugte - resultatet oversteg forventningerne. Du bliver nødt til at prøve en af ​​dem. Du kan skrive dine hemmeligheder om, hvordan du vasker op fra fedt i kommentarerne. Og yderligere instruktioner er udgivet i videoen i denne artikel.