Hørfrøolie kalorier pr. 100 gram. Hørfrøolie: fordele og skader, kalorier. Hvad er kalorieindholdet i hørfrøolie blandt vegetabilske fedtstoffer

8. oktober 2017

Om linolie:

Dette oprindeligt russiske produkt blev til sidst erstattet af billigere vegetabilske olier. Linolie overgår dog stadig mange af dem i sine egenskaber.

Den indeholder omega-3 flerumættede fedtsyrer, og den indeholder dobbelt så mange af dem som i fiskeolie.

Forholdet mellem omega-3 og omega-6 fedtsyrer i linolie (1 spsk):

omega-3 - 7,195 mg (4,2 gange mere end omega-6);

omega-6 - 1,715 mg.

Ifølge sin biologiske værdi indtager linolie en af de første pladser blandt spiseolier. Dette produkt er også værdsat for sit indhold af vitamin F og vitamin A og E og er en fremragende profylaktisk middel mod karsygdomme og blodpropper.

Hørfrøolie giver anti-inflammatorisk, omsluttende, vanddrivende, mild afføringsmiddel og bakteriedræbende effekt. Det bruges til at behandle betændelse og sten i nyrerne og blæren.

Forskere har bevist, at brugen af hørfrøolie i fødevarer reducerer sandsynligheden for et slagtilfælde med 37%. Derudover vil brugen af olie være med til at undgå diabetes, åreforkalkning, koronar hjertesygdom mv.

Få mennesker ved, at linolie ikke kun perfekt renser kroppen for toksiner, men også har en gavnlig effekt på den, stimulerer og understøtter vigtige fysiologiske processer. Det er meget nyttigt.

Hørfrøolie hjælper kroppen med at klare de skadelige virkninger af pesticider og andre industrielle gifte. Denne olie betragtes som en af de bedste rensemidler. En spiseskefuld hørfrøolie en eller to gange om dagen er et must for alle.

Det hjælper med at forhindre udvikling af hjertesygdomme, gigt, osteochondrose og endda kræft og styrker cellemembranerne, da det er rigt på omega-3 fedtsyrer. Brug hørfrøolie, når du tilbereder salater og andre kolde retter - denne erstatning vil styrke dit helbred. Hvis du ikke kan lide dens smag, så prøv kanel linolie.

Hørfrøolie er et godt anti-allergen, det anbefales til brug af patienter med bronkial astma.

Olie normaliserer blodtrykket, reducerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde, hjælper med at normalisere lipidmetabolismen. Det har en gavnlig effekt på tarmens funktion.

Hørfrøolie nærer nerveceller, primært hjerneceller. Forbedrer det endokrine system, forbedrer funktionen af kønsorganerne.

Hørfrøolie bør inkluderes i børns kost, især hvis barnet indtager en lille mængde fede sorter af havfisk. Olie kan tilsættes grød eller kartoffelmos. At spise olie i salater er den bedste måde at genopbygge de fedtopløselige vitaminer, der findes i grøntsager, og mætte hjernen med linolensyre.

Linolie er ustabil. Hold det væk fra sollys og høje temperaturer. Køb ikke olie opbevaret i lys og i en gennemsigtig beholder. Ved en temperatur ikke højere end + 10 ° C opbevares olien i 1 år.

Efter åbning af fabriksbeholderen er det bedre at opbevare olien i køleskabet og bruge den inden for 1-1,5 måneder. Udfældning af fosfolipider (voks) er acceptabel. Producenter hævder, at en let, let bitter smag er naturlig for koldpresset rå hørfrøolie.

Hvor mange kalorier er der i hørfrøolie?

Kalorieindholdet i hørfrøolie er:

898 kcal per 100 gram produkt

Desuden proteiner, fedtstoffer og kulhydrater (BJU) af linolie pr. 100 gram:

Proteiner, g - 0,0

Zhirov, by - 99,8

Kulhydrater, g. - 0,0

Forresten er kalorieindholdet i en teskefuld linolie (5 gram):

45 kcal

Og kalorieindholdet i en spiseskefuld linolie (16 gram) er:

120 kcal.

Opskrift? Opskrift!

Hørfrøolie er ideel til salatdressinger og smoothies.

Tre vintersalater baseret på surkål:

Hak frisk kål med gulerødder, mos, så saften kommer ud. Tilsæt samme mængde surkål, grønt løg og hørfrøolie. Denne salat er endnu lækrere og sundere end blot surkål.
Tilsæt fintrevet rå rødbeder, grønne ærter eller forkogte bønner, løg, grønt til sur kål. Fyld med linolie. (Vinaigrette variant.)
Tilsæt et halvt finthakket løg til en håndfuld surkål og bland grundigt. Tilsæt derefter i tern: 1 sød rød peberfrugt, 1 rødbede og 1/2 avocado. Dryp med linolie og drys generøst med persille. (En anden meget velsmagende version af vinaigrette.)

Tangsalat:

Ingredienser:

Tørret tang (en pose 100 g), sojasovs - 2 spsk. l., naturlig æblecidereddike - 1 spsk. l., vegetabilsk olie (cedertræ, marietidsel, hørfrø eller sesam) - 1 des. l., en blanding af krydderier - fra 1/2 til 1 tsk.

Det vigtigste i denne opskrift er at skylle tangen grundigt flere gange, og skifte vandet hver gang. Fremgangsmåden for tilberedning af salaten er som følger. Udblød tangen i koldt filtreret vand i 5-10 minutter. Skyl derefter grundigt flere gange, hver gang sænkes det ned i en beholder med vand og overføres til et dørslag (3-4 gange, indtil sand holder op med at sætte sig på bunden). Under den sidste skylning skal vandet være filtreret, drikkeligt. Kom i et dørslag, lad vandet løbe af, du kan desuden vride det ud med hænderne, læg det i en skål. Tilsæt krydderier, sojasauce, æblecidereddike, olie.

Krydderiblandingen tilberedes normalt på forhånd. For ikke at lede efter en krydderiopskrift giver vi dens beskrivelse her.

Universal krydderier:

sød peber - 2 tsk; tørret hvidløg - 2 tsk; muskatnød - 1/2 tsk; gurkemeje - 1 tsk; karry - 1 tsk; koriander - 1 tsk; shamballa - 1 tsk; sort spidskommen - 2 tsk; tør peberfrugt (flager) - 2 spsk. l.; abrikoskerner - 7 stk.

Hele krydderifrø og peberflager males i en kaffekværn, herefter blandes alle krydderierne. Må ikke opbevares i lang tid.

Hør har længe været dyrket i Rusland som en særlig kultur. Det blev spist, vævet stof og husket for dets vidunderlige helbredende egenskaber. I dag dyrkes hør i meget mindre skala. Mange har glemt et så vidunderligt produkt som linolie. Dens fordele og skader skal kendes, for det første for at begynde at bruge det regelmæssigt, og for det andet for at gøre det korrekt. Folk, der begyndte at bruge det, bemærkede efter et stykke tid en bølge af styrke. Dette er ikke overraskende i betragtning af dens unikke sammensætning. Dette er et rigtigt lager af sundhed.

Forbindelse

Når du ser på emballagen, skal du først og fremmest finde bekræftelse på, at dette er naturlig linolie. Dens fordel og skade ligger både i metoden til forarbejdning og opbevaring. Kun et koldpresset produkt, ifølge gammel teknologi, kan give sundhed. Senere vil vi forklare, hvorfor det er så vigtigt at undgå at opvarme frøene.

Lad os gå videre til komposition. Det er svært at forvente, at vi finder andet end fedt i det. Så det er, 9,6% er mættet fedt, resten er umættede fedtsyrer, kendt af alle Omega-3, 6 og 9. Der er ikke en sådan mængde selv i hav, rød fisk. Det vil sige, at du kan få hele gruppen af omega fedtsyrer bare hver morgen ved at bruge hørfrøolie.

Fordelene og skaderne ved dette produkt vurderes ud fra deres emballage og opbevaringsforhold, som vi vender tilbage til. Derudover er olien rig på vitaminerne A, D, B og F. Dette er et vigtigt kompleks af essentielle stoffer.

Energiværdien

Det er selvfølgelig meget stort. Lad os analysere, hvad energien i mad er lavet af? Det er rigtigt, fra de næringsstoffer, de indeholder. Og da der ikke er proteiner og kulhydrater i olien, prøver vi på følgende formel: 1 g fedt indeholder 9 kcal. Vi fortsætter beregningerne, 99,8 * 9 = 898 kcal. Det er meget, og det kan få dig til at spekulere på, om du skal bruge hørfrøolie. Fordelene og skaderne ved dette produkt kan overvejes baseret på mængden. En spiseskefuld olie giver dig kun 90 kcal og vil tilføje sundhed.

Hørfrøolie: fordele og skader

Hørs gavnlige egenskaber er ukendte for mange mennesker, så de går forbi hylderne med dette produkt. Det er forståeligt, vi er vant til at bruge solsikkeolie. Men fuldstændig forgæves. Fordelene og skaderne ved hørfrøolie er et emne, der kan snakkes om i det uendelige. Lad os starte med den første. Hvad vil vi få, hvis vi bruger dette produkt? Den indeholder en enorm mængde fedtsyrer. Indholdet af Omega-3 er endnu højere end i fiskeolie, som børn led så meget af før. At synke fiskeolie er ikke den mest behagelige procedure, mens det ikke vil være svært at spise en salat klædt med en eller to spiseskefulde olie.

Hvad sker der, hvis kroppen får nok fedtsyrer dag efter dag? Så normaliseres stofskiftet og først og fremmest fedtstofskiftet. Dette er vigtigt for alle organer og systemer og fører som følge heraf til normalisering af vægten.

Selvom vægttab ikke er hovedmålet, løser hørfrøolie indirekte dette problem, dog ikke for hurtigt.

Hvis vi betragter linolie ikke som et vidundermiddel, men som et profylaktisk middel, så er det virkelig yderst nyttigt. Ved regelmæssig indtagelse reduceres risikoen for koronar sygdom, diabetes og endda kræft. Nylige undersøgelser har vist, at skrællen af hørfrø indeholder naturlige komponenter, der er en naturlig blokering af kræftceller. Hørfrøolie indeholder næsten hele komplekset af B-vitaminer, som er så nødvendige for nervesystemet. E-vitamin indeholdt i det er en antioxidant og en ægte ungdomseliksir. Linolensyre styrker immunforsvaret.

Hvis du lider af forhøjet blodtryk, så vil hørfrøolie være med til at reducere det markant. Det gør den ved at reducere blodets viskositet. Derudover vil en væsentlig bonus være en forbedring af funktionen af nyrerne og andre organer. Forbedrer hudens og hårets tilstand markant. Samtidig bør fordelene og skaderne ved hørfrøolie overvejes i par, så yderligere vil vi fremhæve, hvad man skal frygte. Det skal bemærkes, at dette produkt i sig selv ikke er skadeligt eller farligt. Men som erfaringen viser, kan det samme stof være et lægemiddel eller en gift.

Det første skridt er at vælge det rigtige produkt. Det bør kun være koldpresset olie fremstillet ved hjælp af den gamle teknologi. Men det er ikke alt. Vær opmærksom på de flasker, som det er pakket i. Hørfrøolie oxiderer hurtigt, så gennemsigtige glas- eller plastikbeholdere er ikke egnede til det; beholderen skal gøres mørkere. Ellers kan man i stedet for vitaminer og sunde fedtsyrer få stoffer, der kun kan bringe skade.

Lad os nu se på timingen. Opbevaring af linolie i lukket form er kun mulig i 12 måneder. Når den er åbnet, skal den opbevares på køl og spises inden for en måned.

Et andet vigtigt punkt er relateret til madlavning, som involverer opvarmning til høje temperaturer. Skaden og fordelene ved linolie er tæt forbundet med dette. At drikke en skefuld kold olie på tom mave vil give kroppen en stor mængde nyttige stoffer. Ved opvarmning over 60 grader bliver alle komponenter til faste kræftfremkaldende stoffer og kan skade alvorligt.

Og den sidste - mængden af forbrugt olie. Vi er vant til at dresse salater og grød "efter øjet", ofte hælde for meget. Det daglige indtag af olie bør ikke overstige 2 spiseskefulde, så det er bedre, hvis du doserer dette produkt. Vær opmærksom på dets høje kalorieindhold.

Anvendelse i medicin

Læger har længe og nøje studeret denne olies egenskaber. Alle kan bruge det (hvis der ikke er kontraindikationer), men dette produkt anbefales især til behandling af gastritis og colitis, mavesår, kronisk forstoppelse, hormonelle lidelser, udtalt PMS, reproduktiv dysfunktion hos mænd.

Kontakt din læge, hvis du har en historie med pancreatitis, galdesten eller forværring af mavesår.

Ansøgning i kosmetologi

På apoteket kan du se en masse eksotiske olier: shea, jojoba, spidskommen og mange andre. Efter at have læst anmeldelserne har vi travlt med at købe dyre krukker og glemmer, at der er oprindelig russisk olie, som er førende blandt alle andre i dets gavnlige egenskaber. Selvfølgelig taler vi om linolie.

Fordelene og skaderne ved produktet taget indeni er allerede blevet overvejet ovenfor, men i kosmetologi er dette langt fra den sidste violin. Det har evnen til betydeligt at forbedre hudens og hårets tilstand, fungerer som et fremragende grundlag for masker, men det kan også bruges som et selvstændigt produkt. For at gøre dit hår skinnende og silkeblødt kan du smøre linolie på dem (på rødderne og i hele længden) i 40-60 minutter, en eller to gange om ugen.

Hvis du har tør hud i ansigtet og på hænderne, så kan du smøre et tyndt lag olie på huden hver aften, så du slipper for peeling. Det eneste negative er den specifikke lugt, som du kan tåle.

Hørfrøolie til vægttab

Resultater vil helt sikkert komme, hvis du begynder at tage denne olie. Med den healer du kroppen, sætter styr på stofskiftet og skaber forudsætningerne for gradvist vægttab. Sideløbende skal du sørge for at følge en diæt, samt afsætte lidt tid til fysiske øvelser. Hørfrøolie er også nyttig i diæter, der udelukker protein. Generelt gælder det, at jo mere stiv kost, jo flere fedtstoffer og sporstoffer kræves der.

Hørfrøolie under graviditet

Det er nødvendigt at konsultere en gynækolog om dets brug, hvis der er kontraindikationer, eller hvis du allerede tager et vitamin-mineralkompleks med Omega-3 fedtsyrer. Du kan ikke bruge yderligere hørfrøolie, hvis der er nok fedtet fisk i kosten. I alle andre tilfælde vil olien blive en pålidelig kilde til Omega-3, hvilket er særligt vigtigt i graviditetens første trimester.

Du kan også bruge det til at forhindre strækmærker. På trods af den specifikke lugt fugter og nærer den huden godt og øger dens elasticitet.

Opsummering

Det er tid til at prøve sådan et vidunderligt produkt som linolie. Vi har beskrevet kalorieindholdet og egenskaberne ovenfor, du bør ikke indtage det i store mængder, og 2 spiseskefulde drukket på tom mave eller tilsat en grøntsagssalat kan virkelig gøre underværker.

Hørfrøolie er mættet med vitaminerne B, A, E, F, D, PP samt calcium, kalium, selen, magnesium, zink, mangan, natrium, fosfor, jern og andre mineraler.

Kalorieindholdet i 1 spsk hørfrøolie afhænger af bestikkets størrelse. I gennemsnit indeholder en spiseske 105 - 115 kcal af produktet. Ernæringseksperter anbefaler ikke at indtage mere end 2 spiseskefulde hørfrøolie om dagen.

Hørfrøolie kalorier pr. teskefuld

Den gennemsnitlige kapacitet på 1 tsk er 5 g. Kalorieindholdet i linolie i en teske er således omkring 45 kcal. Den daglige norm for produktet er 2 - 4 teskefulde.

Fordele ved hørfrøolie

Følgende fordele ved hørfrøolie er kendt:

produktet er en af de bedste kilder til flerumættede fedtsyrer Omega 3, 6, 9;
oliens rige vitamin- og mineralsammensætning gør den uundværlig for gravide og ammende kvinder;
beviste anti-inflammatoriske og anti-cancer egenskaber af hørfrøolie;
olie normaliserer blodtrykket, genopretter hormonbalancen i kroppen, reducerer niveauet af dårligt kolesterol;
i mange traditionelle medicinopskrifter bruges hørfrøolie som et naturligt afføringsmiddel;
med regelmæssig brug af linolie forbedres negle og huds tilstand;
syrerne i produktet hjælper med at reducere appetitten. Derfor bruges hørfrøolie i kosten;
kendte fordele ved linolie til at styrke væggene i blodkar, samt forebyggelse af hjertesygdomme.

Skader af linolie

Den største skade ved linolie er, at der på grund af det høje kalorieindhold pr. 100 gram, når man overspiser produktet, er der stor sandsynlighed for at tage på i overvægt.

Næsten 100 gram fedt i hørfrøolie gør det til et tungt måltid. Hvis en person har en tendens til flatulens, oppustethed, forstoppelse og andre mave-tarmproblemer, bliver du enten nødt til helt at opgive produktet eller reducere dets forbrug til et minimum.

Olie er kontraindiceret, når du tager smertestillende medicin og medicin mod diabetes, med fødevareallergiske reaktioner, alvorlige hormonelle ubalancer, kolecystitis, hepatitis, kolelithiasis.

Hørfrø er en fed vegetabilsk olie fremstillet af hørfrø ved koldpresning. Hørfrøolie er gennemsigtig, ret tyk, farven er fra lys gylden til mørk hvede med en grøn farvetone. Hørfrøolie bør opbevares i uigennemsigtige glasbeholdere, hvorfor den sælges i mørke, nogle gange helt sorte, flasker. Når den interagerer med ilt, oxiderer hørfrøolie, og når den udsættes for lys, nedbrydes den.

Kalorier af hørfrøolie

Kalorieindholdet i linolie er 898 kcal pr. 100 gram produkt.

Linolies sammensætning og nyttige egenskaber

Det var i Rusland, at linolie blev betragtet som en eliksir af sundhed, ungdom og skønhed. Dette er ikke overraskende, fordi den kemiske sammensætning af linolie er unik, den inkluderer: cholin, vitamin A, B2, B5, B6, B9, E, D, F, K og PP, nyttige og essentielle mineraler: kalium, calcium, magnesium, zink, selen, kobber og mangan, jern, fosfor og natrium. Hørfrøolie er også høj i omega-3, omega-6 og omega-9 flerumættede fedtsyrer. Hørfrøolie betragtes som et selvforsynende immunstimulerende lægemiddel, som anbefales at blive inkluderet i menuen til gravide og ammende mødre (kalorizator). Olien har anti-inflammatoriske og anti-cancer egenskaber, normaliserer blodtryk, hormoner og kolesterol niveauer. I folkemedicinen bruges linolie som et naturligt afføringsmiddel. I kosmetologi bruges linolie til at forbedre tilstanden af hår, negle og hud. Den forynger og blødgør tør og tynd hud, styrker negle og stimulerer hårvækst.

Linolie i madlavning

Termisk behandling af hørfrøolie er kontraindiceret, når den opvarmes, brænder olien og frigiver kræftfremkaldende stoffer, så det er umuligt at stege og bage på det (kalorisator). I kolde retter - salater, vinaigretter, surkål, saltede svampe og andre snacks, såvel som i kager, er linolie blevet brugt i Rusland siden oldtiden.

Kalorieindholdet i linolie pr. 100 gram er 898 kcal. 100 g af produktet indeholder:

0 g proteiner;
0 g kulhydrater;
99,8 g fedt.

Hørfrøolie er mættet med vitaminerne B, A, E, F, D, PP samt calcium, kalium, selen, magnesium, zink, mangan, natrium, fosfor, jern og andre mineraler.

Hørfrøolie kalorier pr. teskefuld

Den gennemsnitlige kapacitet på 1 tsk er 5 g. Kalorieindholdet i linolie i en teske er således omkring 45 kcal. Den daglige norm for produktet er 2 - 4 teskefulde.

Fordele ved hørfrøolie

Følgende fordele ved hørfrøolie er kendt:

produktet er en af de bedste kilder til flerumættede fedtsyrer Omega 3, 6, 9;
oliens rige vitamin- og mineralsammensætning gør den uundværlig for gravide og ammende kvinder;
beviste anti-inflammatoriske og anti-cancer egenskaber af hørfrøolie;
olie normaliserer blodtrykket, genopretter hormonbalancen i kroppen, reducerer niveauet af dårligt kolesterol;
i mange traditionelle medicinopskrifter bruges hørfrøolie som et naturligt afføringsmiddel;
med regelmæssig brug af linolie forbedres negle og huds tilstand;
syrerne i produktet hjælper med at reducere appetitten. Derfor bruges hørfrøolie i kosten;
kendte fordele ved linolie til at styrke væggene i blodkar, samt forebyggelse af hjertesygdomme.

Skader af linolie

Den største skade ved linolie er, at der på grund af det høje kalorieindhold pr. 100 gram, når man overspiser produktet, er der stor sandsynlighed for at tage på i overvægt.

Olie er kontraindiceret, når du tager smertestillende medicin og medicin mod diabetes, med fødevareallergiske reaktioner, alvorlige hormonelle ubalancer, kolecystitis, hepatitis, kolelithiasis.

Kopiering af publikationsmateriale om kalorieindholdet i linolie i 1 tsk, spiseske og 100 gram er kun tilladt med et hyperlink til Good Habits-portalen.

Forbindelse

Energiværdien

Hørfrøolie: fordele og skader

Hørs gavnlige egenskaber er ukendte for mange mennesker, så de går forbi hylderne med dette produkt. Det er forståeligt, vi er vant til at bruge solsikkeolie. Men fuldstændig forgæves. Fordelene og skaderne ved linolie er et emne, der kan snakkes om i det uendelige. Lad os starte med den første. Hvad vil vi få, hvis vi bruger dette produkt? Den indeholder en enorm mængde fedtsyrer. Indholdet af Omega-3 er endnu højere end i fiskeolie, som børn led så meget af før. At synke fiskeolie er ikke den mest behagelige procedure, mens det ikke vil være svært at spise en salat klædt med en eller to spiseskefulde olie.

Selvom vægttab ikke er hovedmålet, løser hørfrøolie indirekte dette problem, dog ikke for hurtigt.

Lad os nu se på timingen. Opbevaring af linolie i lukket form er kun mulig i 12 måneder. Når den er åbnet, skal den opbevares på køl og spises inden for en måned.

Anvendelse i medicin

Kontakt din læge, hvis du har en historie med pancreatitis, galdesten eller forværring af mavesår.

Ansøgning i kosmetologi

Hørfrøolie til vægttab

Hvis du har tør hud i ansigtet og på hænderne, så kan du smøre et tyndt lag olie på huden hver aften, så du slipper for peeling. Det eneste negative er den specifikke lugt, som du kan tåle.

Hørfrøolie til vægttab

Hørfrøolie under graviditet

Du kan også bruge det til at forhindre strækmærker. På trods af den specifikke lugt fugter og nærer den huden godt og øger dens elasticitet.

Opsummering

Daglig brug af linolie har en gavnlig effekt på funktionen af hele kroppens fordøjelsessystem. Hørfrøolie, som har et højt kalorieindhold, er også rig på sin kemiske sammensætning. Et imponerende energi- og vitamin-mineralkompleks i strukturen af dette produkt giver ret til at kalde det en ægte eliksir af sundhed, skønhed og lang levetid.

Nyttig sammensætning af hørolie

Den kemiske sammensætning af hørfrøolie, hvis tabel indeholder unikke indikatorer, sætter dette produkt på et trin over andre typer vegetabilske olier. Olien, der er meget udbredt til ernæring og kosmetiske formål, opnås ved koldpresning, hvilket gør det muligt at bevare de fleste af de gavnlige egenskaber, som hørfrø viser, sammensætningen inkluderer:

mineraler: kalium, calcium, magnesium, zink, selen, kobber, mangan, jern, fosfor, natrium.

Derudover er den kemiske sammensætning af linolie rig på fedtsyrer. Det omfatter:

alfa-linolsyre (Omega-3);
linolsyre (Omega-6);
oliesyre (Omega-9);
mættede fedtsyrer.

Hørfrøolie indeholder flere fedtsyrer end fiskeolie. De aktiverer cellernes arbejde - de påvirker deres aktivitet såvel som overførslen af nerveimpulser. Tabellen nedenfor viser bedst sammensætningen af linolie:

Egern	0 g
Fedtstoffer	99,8 g
umættede fedtsyrer
linolsyre	15-30%
linolensyre	44-61%
oliesyre	13-29%
mættede fedtsyrer	9-11%
kulhydrater	0 g
næringsfibre	0 g
vitaminer
vitamin E-tocopherol	17,5 g
vitamin B4	0,2 g

Frøhør, hvis kemiske sammensætning omfatter disse komponenter, er mindre kalorieholdigt - fra 492 til 534 kcal pr. 100 g af produktet (frø), afhængigt af plantesorten. Dette er meget forskelligt fra hvor mange kalorier der er i hørfrøolie - 900 kcal.

Vitaminsammensætning

Hørfrøolie indeholder også vitaminer A, E. Vitamin K - hjælper i processerne af blodkoagulation, vitamin E forlænger ungdommen, er en stærk antioxidant, beskytter kroppen mod forekomsten af maligne neoplasmer, stimulerer immunsystemet, forbedrer vævsregenerering, deltager i syntesen af hormoner, normaliserer blodtryksindikatorer, forbedrer blodcirkulationen. Derudover linolie, hvor E-vitamin har den højeste sats sammenlignet med andre vitaminer - 17,5 mg pr. 100 g af produktet, takket være denne komponent, har det en positiv effekt på det reproduktive system og er uundværligt for gravide kvinder. Da mere end 70% af dette vitamin udskilles fra kroppen hver dag, vil et konstant indtag af hørolie hjælpe med at genopbygge den tabte mængde. Den daglige norm for børn er 3 mg E-vitamin, for voksne - 8 mg.

Hørfrøolie, hvis sammensætning af vitaminer kan sammenlignes med hensyn til vitamin A med dets bedste kilder - fiskeolie og lever, bruges i vid udstrækning ikke kun til sundhed, men også til kosmetiske formål. Vitaminer fra gruppe B, nemlig B4 - cholin, der findes i hørolie, spiller en vigtig rolle i normaliseringen af en persons mentale tilstand og hjælper med at øge hans modstand mod stress. Ifølge en enkelt kalorietæller, hvor mange gram i en spiseskefuld linolie giver en indikator på 120 kcal af produktet med en hastighed på 16 g i 1 spsk. l., mens der i 1 tsk. olier - 5 g og 45 kcal. Indikatoren for hvor mange gram i en teskefuld hørfrø angiver 3 g af et stof uden et dias. Fra ovenstående indikatorer kan vi konkludere, at koldpresset linolie er mere rentabelt end hørfrø. I et vægtmål, dets forskellige mængde, sammensætning af vitaminer og kalorier. Vægtindikatorer kan variere lidt på grund af forskellige produktionsmetoder, yderligere komponenter i de foreslåede typer emballage af linolie. Ud over vægtforskelle er hørfrøolie mere bekvem at bruge, da det ikke har en aggressiv effekt på tarmslimhinden, især med eksisterende mave-tarmsygdomme.

Nyttige egenskaber af hørolie

Nyttige egenskaber af linolie afhænger direkte af dens energi, vitamin og kemiske sammensætning. En høj mængde af flerumættede og mættede fedtsyrer, vitaminer og mineraler gør linolie uundværlig for kroppen:

Regelmæssig indtagelse af hørolie hjælper med at normalisere metaboliske processer.
Den nyttige sammensætning af olien har en anti-aterosklerotisk effekt - fedtsyrer er i stand til at erstatte skadeligt kolesterol i celler og væv.
Fedtsyrer øger elasticiteten af blodkarrene, fortynder blodet, reducerer dets viskositet, forhindrer udviklingen af sygdomme som hypertension, åreforkalkning, koronar hjertesygdom, slagtilfælde, hjerteanfald og reducerer risikoen for tromboflebitis og åreknuder.
Hørolie har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet og hjælper med at normalisere tarmens funktion, hjælper med forstoppelse, øget flatulens og tarmkolik.
Hørolie, på grund af dets høje kalorieindhold og høje indhold af Omega-3, anbefales af ernæringseksperter som et middel til en vegetarisk kost til folk, der ikke spiser fisk.
E-vitamin i sammensætningen af olien hjælper med dannelsen af fosterets nervesystem under graviditeten.
I kosmetologi bruges dette produkt som et værktøj til at hjælpe med at genoprette strukturen af svækket og spaltet hår, forbedre hudtilstanden.
Hjælper med at genoprette muskelaktivitet efter hård fysisk anstrengelse.
Oliens sammensætning hjælper til bedre at nedbryde fedtstoffer, derfor bruges den som ingrediens i diæter under sport.

På trods af den rige sammensætning kan hørfrøolie være sundhedsskadelig, hvis den bruges til sygdomme som:

kolelithiasis i en tilstand af eksacerbation;
kronisk pancreatitis;
hepatitis;
mavesår, gastritis;
øget surhedsgrad af mavesaft;
øget blodpropper.

Det er værd at nægte at bruge hørolie under antiviral terapi. Brug ikke olie til at drikke varme drikke eller dampe den. Må ikke selvmedicinere. Hvis der er behov for at inkludere hørfrøolie i kosten, bør du rådføre dig med en ernæringsekspert eller gastroenterolog. Det er værd at huske, at når det interagerer med ilt, oxiderer linolie, når det udsættes for stærkt sollys, kan det nedbrydes. Baseret på disse egenskaber kan hørfrøolie ikke koges eller opvarmes til over 150 grader.

Mange har ikke engang hørt om et sådant produkt som linolie. Dens kalorieindhold, ligesom andre vegetabilske fedtstoffer, er ret højt. Produktet bruges dog til at bekæmpe fedme. Hvordan er det muligt? Er det rigtigt, at det hjælper at blive tyndere og lettere?

Hvorfor og hvem har brug for at vide, hvor mange kalorier der er i hørfrøolie?

Råmaterialet til fremstilling af linolie er hør. Det udvindes fra denne plantes korn ved koldpresning. Olien har en gyldengul eller brun farve og en let bitter smag. Dens lugt ligner duften af frisk græs (med rengøring af dårlig kvalitet opnår den "aroma" af fiskeolie).

Siden umindelige tider har dette produkt været meget brugt til medicinske formål. I dag bruges det aktivt i kosmetologi. Hørfrøolie er glad for at blive inkluderet i menuen af tilhængere af en sund kost. Den nemmeste måde at bruge den på er at krydre salater med friske grøntsager. Den lægges også i grød eller spises blot sammen med et stykke sort brød.

Linolie af høj kvalitet, selvom dens energiværdi er ret høj, hjælper med at normalisere vægten. For at gøre dette anbefales det at tage det på tom mave, 1 tsk. Således vil dataene om kalorieindholdet i dette produkt være nyttige for dem, der taber sig, og dem, der overvåger deres figur og sundhed.

Hvad er kalorieindholdetnaturlig linolie og retter med dens deltagelse?

Om hvor nærende linolie er, er det meget veltalende, at dens kalorieindhold pr. 100 gram når 898 kcal! Løveandelen af stofferne i dette produkt er fedtstoffer: deres mængde når 99,8 g. Som allerede nævnt er kalorieindholdet i linolie ikke mindre højt: kun 1 spiseskefuld af dette produkt vil give 152,7 kcal. En teske indeholder 44,9 kcal.

Du kan ikke stege i sådan olie: dette vil fratage den dets gavnlige egenskaber. Men det fungerer godt til korn. Det vigtigste er at huske, at kun 1 spsk. l. om dagen vil være nok til at forbedre kroppen og mætte den med vigtige sporstoffer.

Og hvor mange kalorier vil måltider med en så tilfredsstillende ingrediens putte i din krop? Afhængigt af opskriften vil energiværdien være som følger:

vegetabilsk salat (kål, selleri, grønne løg, gulerødder, agurk, tomat, rød peber, urter), krydret med olie, - 43 kcal;
diætsalat (agurk, sød peber, tomat, olie) - 44 kcal;
Beijing kål og linolie - 95 kcal;
linser med smør - 113 kcal;
byggrød med hørfrøprodukt - 133 kcal;
terapeutisk sammensætning "Elixir of Youth" (ingredienser - citron, honning, hvidløg, hørfrøolie) - 350 kcal.

Hvad er kalorieindholdet i hørfrøolie blandt vegetabilske fedtstoffer?

Når man vælger hvilken olie man foretrækker for ikke at skade figuren, er det forkert at tage kalorieindholdet som hovedretningslinjen. Men stadig, under hensyntagen til denne indikator, blev stederne blandt vegetabilske fedtstoffer fordelt som følger:

solsikke, majs, jordnødder og abrikos - 899 kcal hver (pr. 100 g);
linned, oliven, sennep - 898 kcal hver;
mandel - 816 kcal.

Så der er ingen klar leder blandt disse produkter. Hørfrøolie halter ikke bagefter og er ikke ringere end sine "konkurrenter" hvad angår kalorier.

Hørfrøolie til vægttab og mere

Hvordan lykkedes det for et så nærende produkt med højt kalorieindhold at få berømmelse som diætmad? Olien har en positiv effekt på metaboliske processer, den forbedrer fordøjelsen og hjælper følgelig med at tabe sig. Men disse evner vil kun blive afsløret, hvis en person fører en aktiv livsstil og spiser rigtigt.