تم إصلاح مطحنة القهوة دلتا بنفسك. كل شيء عن مطاحن القهوة: التصميم، والإصلاحات اليدوية، والفروق الدقيقة في تخمير القهوة

القهوة صحية و مشروب لذيذقادرة على إعطاء شعور بالبهجة. بعض الناس لا يستطيعون تخيل بدء اليوم بدونه.
على الرغم من وجود العديد من الأصناف على أرفف المتاجر قهوة فوريةالخبراء الحقيقيون لهذا المشروب ليسوا راضين تمامًا عن هذا المنتج. لذلك، باعتبارها المادة المنشطة الرئيسية - الكافيين، عمليا لا يبقى فيها بعد المعالجة والاستخراج.
لذلك، من أجل الحصول على مشروب بمكونات عالية الجودة، يجب أن يكون لديك آلة لصنع القهوة، والتي لا يمكن الوصول إليها بالكامل، أو طحن الحبوب المحمصة في مطحنة القهوة ثم طهيها في الترك على الموقد.
وهذا الخيار ليس جديدا ولا يتطلب نفقات مالية كبيرة. لا يزال لدى الكثير من الناس مطاحن القهوة السوفيتية وفي المتاجر الأجهزة المنزليةظهرت أجهزة مستوردة أكثر عملية للاستخدام اليومي.
لم يتغير شيء تقريبًا في مطاحن القهوة الحديثة مقارنة بنظيراتها المحلية. يبقى مبدأ التشغيل كما هو، والشيء الوحيد المضاف هو التحكم الإلكتروني.
إذا تحدثنا عن جودة المنتجات، فهي لا تتألق بشكل خاص، لذلك يحتاج الجهاز بشكل دوري إلى إصلاحات متفاوتة التعقيد.
هنا في الصورة مطحنة قهوة بها مشكلة في التشغيل أي أنها لا تتفاعل بأي شكل من الأشكال مع توصيلها بالشبكة أو الضغط على أزرار التحكم.

لم تكن هناك دوائر قصيرة أو طقطقة أو دخان منها. لقد توقفت عن العمل.

لنبدأ في التفكيك.

نضع الجهاز على جانبه ونلف أصابعنا حول شريحة المنظم ونزيله.

بعد ذلك، باستخدام مفك براغي رفيع، قم بإزالة الجزء السفلي من المزالج.
يتم تثبيته بواسطة أربعة مزالج وأخاديد في الجسم.

تحتوي مطحنة القهوة هذه على بكرة بمقبض للدوران، والتي يتم من خلالها "إخفاء" السلك داخل الجسم للراحة. في هذا الصدد، يحتوي كابل الطاقة على نقاط اتصال دوارة في الأسفل.

تكون جهات الاتصال هذه على شكل كتلة ويتم إزالتها مع الكابل.

ثم قم بفك البراغي الأربعة التي تثبت النعل الإضافي.
ومن خلال إزالته، يمكنك رؤية المحرك نفسه، دائرة كهربائيةوغيرها من الأجزاء اللازمة للتشخيص.

أود أن أشير على الفور إلى الإزعاج الشديد للفحص والتشخيص بشكل عام، لأن الأسلاك قصيرة جدًا ورقيقة، وكل شيء يتم بشكل مضغوط ومختصر.

في الغالب تكون الأسلاك التي تصل إلى اللوحة وسلك واحد من المحرك في الطريق.

لمواصلة العمل، تحتاج إلى فصل الأسلاك عن اللوحة ويمكن القيام بذلك بدون مكواة لحام، حيث يتم الاتصال على الموصلات.
لكن ليس من السهل إزالة هذه الوصلات بأصابعك؛ فالمفك ذو الطرف المستقيم سيساعد هنا.

نحن نفعل هذا مع بقية الاتصالات.

سيكون من الجيد رسم رسم أو تصوير قبل إزالة لون الأسلاك، حيث يوجد كل منها، بحيث لا تخلط بينها أثناء التوصيلات اللاحقة.
عند إزالة الأسلاك، يمكن سحب اللوحة الإلكترونية من السكن والوصول المجاني إلى المحرك.

لا يمكن سحب المحرك للخارج بينما السكين متصل بمحوره. يتم ثمله عكس اتجاه عقارب الساعة، لأن الخيط أعسر. لذلك، يجب عليك فك السكين في اتجاه عقارب الساعة، ولإصلاح محور المحرك، أدخل مفك البراغي في فتحة خاصة، كما هو موضح في الصورة.

بمجرد إزالة السكين، سيخرج المحرك بسهولة من السكن.

الآن قم بإزالة من الدوار تفاصيل اضافية، وتذكر تسلسل التثبيت.

نحاول تدوير دوار المحرك بأصابعنا. إذا كان الدوران صعبا، فمن الضروري تفكيك المحرك، ومسح وتشحيم أجزاء الاحتكاك.

في حالتنا، يدور الدوار بحرية، لكن التشحيم الإضافي لن يضر. يمكن القيام بذلك دون تفكيك المحرك.

نأخذ الشحم على طرف مفك البراغي ونضعه على المحور بجوار المحمل. بعد ذلك، نقوم بتحريك محور الدوار من الأعلى إلى الأسفل. بهذه الطريقة، سوف يدخل بعض مواد التشحيم إلى داخل الجلبة. سيوفر ذلك انزلاقًا أفضل، وهو أمر لن يضر على الإطلاق، خاصة أنه من الممكن القيام بذلك.
بعد ذلك، تحقق من طول فرش المبدل. إذا كانت قصيرة وسقطت عمليا من الإدخالات، فيجب استبدالها.
بعد ذلك، ننتقل إلى التحقق من سلامة السلك وموصل الطاقة.
للقيام بذلك، افصله عن النعل وقم بتوصيل القابس. باستخدام مقياس الجهد أو الفولتميتر التيار المتناوبقياس الجهد في الاتصالات. كيفية القيام بذلك يمكن رؤيتها في الصورة.

يظهر المؤشر 220 فولت، مما يعني أن السلك والموصل سليمان.
الآن دعونا نتحقق من تشغيل مفتاح الحماية ضد التنشيط العرضي. أثناء تشغيل مطحنة القهوة، يضغط غطاءها المغلق على القضيب الزجاجي، الذي بدوره يضغط على المفتاح ويغلق نقاط التلامس الخاصة به.
لذلك نقوم بتوصيل أطراف الجهاز بأطراف التبديل ونضغط على زره.

أثناء التشغيل العادي، سيشير الجهاز إلى حدوث ماس كهربائي. إذا لم يكن هناك، فهذه هي المشكلة، أي أنه لا يمكن تجنب الاستبدال.
الآن دعنا ننتقل إلى فحص المحرك. نقوم بإدخال اللوحة في فتحات خاصة، ونضع المحرك بجانبها على جانبها.

أدخل أيضًا موصل الطاقة مع السلك في مكانه (في الجزء السفلي من العلبة) وقم بتوصيل قابس الطاقة.
من الضروري أيضًا إغلاق جهات اتصال المفتاح في وقت الاختبار؛ ويمكن القيام بذلك عن طريق إدخال قضيب بلاستيكي بنفس الطريقة كما في الصورة.

يمكنك، بالطبع، الضغط على الزر بإصبعك في وقت بدء التشغيل، لكن هذا ليس آمنًا تمامًا في حالة حدوث ماس كهربائي في لف المحرك.
للتحقق الآن مما إذا كان الجهد يصل إلى المحرك واللوحة، نقوم بتوصيل أحد طرفي المؤشر بالسلك المشترك، والآخر بطرف التبديل.

يجب أن يوضح المؤشر وجود الجهد كما في الصورة.
إذا لم يكن هناك جهد، فيجب البحث عن المشكلة في موصل الطاقة الخاص بالنعل.
افصل قابس الطاقة عن الشبكة.
عندما نتحقق من وجود الجهد، وهو موجود، نقوم بتوصيل الموصلات بجهات الاتصال المقابلة على اللوحة.

نقوم بتوصيل الجزء الذي ينتقل من المحرك إلى اللوحة (المشتركة) بقطعة من الأسلاك النحاسية، من الموصل إلى جهة الاتصال المقابلة. يجب أن يتم ذلك حتى يمكن فحص المحرك في وضعية الاستلقاء، فهذا أكثر ملاءمة وأمانًا.

عندما يتم تجميع السلسلة، قم بتشغيل قابس الطاقة، وأمسك المحرك بعناية، اضغط على الزر لتحديد درجة الطحن (واحد من ثلاثة).
يجب أن يضيء أحد مصابيح LED الموجودة على لوحة التحكم. بعد ذلك، اضغط على زر البداية.
المحرك لا يدور، ولكن عندما يتم تحريك أحد الموصلات الموجودة على اللوحة، يظهر الدوران ويختفي بشكل دوري.
كان هذا هو بالضبط الموصل الذي قمنا بتوصيل المحرك فيه باللوحة عبر الأسلاك.
أظهر الفحص اللاحق للدائرة في هذا القسم أنه في المكان الذي تم فيه لحام القابس، تكونت شقوق صغيرة على اللوحة و اتصال جيدوبناء على ذلك لم يكن هناك. الجهاز لم يظهر الدائرة الكهربائية من القابس إلى مكان لحامه على اللوحة.

تم حل المشكلة عن طريق لحام هذا المكان، ومن المستحسن أيضًا لحام القابسين الآخرين باستخدام التدفق والقصدير.

جداً نتائج جيدةينتج تدفقًا مصنوعًا من 30٪ من الصنوبري المسحوق و 70٪ من الكحول. إنه ينظف منطقة اللحام جيدًا، وبمساعدته يكون الاتصال موثوقًا تمامًا.

أثناء التجميع، افصل جميع الأسلاك عن المحرك، وابحث عن الحشية المطاطية وقم بتثبيتها في مكانها. يجب أن يتم تثبيته بالضبط في الموقع المحدد.

الآن يتم دعم المحرك على محوره من الأعلى، ومن الأسفل يجب تثبيته بنعل بحشية مطاطية.
قبل أن تضعه الجزء السفلي، تحتاج إلى توصيل جميع الموصلات الثلاثة الموجودة على اللوحة. هذا غير مريح للقيام به، ولكنه ممكن.
نقوم أيضًا بإدخال زر "START/STOP" والأغطية الزجاجية لمؤشر وضع التشغيل في الفتحات المقابلة في الهيكل.
بعد ذلك، بعد محاذاة غلاف المحرك تقريبًا إلى مقعد الحشية، نضعه على المقلاة.

يجب أن يكون محور المقاوم لضبط وقت الطحن موجودًا تقريبًا في منتصف الفتحة الموجودة في جسم الجهاز.

بعد ذلك، نقوم بإصلاح الجزء السفلي من جسم مطحنة القهوة بنعل بلاستيكي.

نقوم بتشغيل المنظم ونقوم بتوصيل مطحنة القهوة بالتيار الكهربائي ونتحقق من تشغيل الأجهزة الإلكترونية. للقيام بذلك، ضع الغطاء أو اضغط على قضيب مفتاح الأمان بإصبعك وحاول تحديد وضع التشغيل.

يجب إضاءة أوضاع التشغيل المختلفة بواسطة مصابيح LED المناسبة.
بعد تحديد الوضع، اضغط على زر "ابدأ".

يجب أن تعمل مطحنة القهوة لفترة معينة وتتوقف عن العمل من تلقاء نفسها. يعتمد وقت التشغيل على درجة الطحن. كلما كان حجمه أكبر، قل الوقت الذي يستغرقه.
في هذه المرحلة، اكتمل الإصلاح ويمكنك الآن الاستمتاع مرة أخرى بطعم مشروبك المفضل.

بناءً على نوع الدفع، تنقسم مطاحن القهوة في المطبخ إلى يدوية وكهربائية، وتلزم إصلاحات لكليهما. دعونا نرى كيف يتم تنظيم نماذج الفصل المحدد الأجهزة المنزليةما هي الرعاية المطلوبة، وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح صيانة. من الناحية الكهربائية، تعتبر مطحنة القهوة في المطبخ واحدة من أبسط الأجهزة. لا توجد سرعات في أحسن الأحوال، هناك تعديل لدرجة الطحن. يتم تنفيذ الإعداد الطرق الميكانيكية. لنفترض أكثر أن مطاحن القهوة، التي تعد جزءًا هيكليًا من آلات القهوة، أكثر تعقيدًا. فهي تسمح، على سبيل المثال، بتحديد حجم الطحن. أساس الآلية هو جهاز الطحن. إن إصلاح مطحنة القهوة بيديك ليس بالمهمة الصعبة.

أبسط مطاحن القهوة المطبخ

هناك نوعان من مطاحن القهوة للمطبخ:

1. سكين. شفرة الهلال.
2. أحجار الرحى. مطحنة الصلب أو السيراميك.

الأولى تذكرنا للغاية بالخلاط. أولئك الذين قرأوا التعليقات حول Vitamix يعرفون: الجهاز يحول كيلوغرامًا من الجليد إلى ثلج في 5 ثوانٍ. ويقوم خلاط كوري مماثل بدحرجة الحجارة لإنتاج هدايا تذكارية على شكل بيضة بالإضافة إلى الغبار. ليس من المستغرب أن تختلف مطحنة القهوة في المطبخ قليلاً عن الأجهزة المثبتة لإعداد مشروبات البار:

1. لا شكل محددأوعية يتم فيها خلط الثلج والفواكه وسوائل الكوكتيل المختلفة. وبدلاً من ذلك، يتم تشغيل صندوق صغير يُغلق بإحكام، حيث توضع الحبوب، بواسطة محرك يحول الحبوب إلى غبار.
2. جزء الأسد من الجسم يشغله المحرك. إذا كان الخلاط يشبه وعاء على حامل، في حالة مطحنة القهوة في المطبخ، فإن حجرة المحرك تشغل 80٪ من الحجم. من الممكن تجميع الأجهزة التي تعمل لفترة طويلة دون راحة، وبتكلفة أقل.

عيب مطاحن القهوة بالمطبخ هو عدم وجود خيار لضبط درجة الطحن. لا يواجه المواطنون سوى القليل من المتاعب، كما يدرك الخبير الحقيقي: يتم الإشارة إلى مؤشر مهم. يجب أن تكون الحبوب طازجة (أقل من أسبوعين بعد التحميص) ومطبوخة بشكل صحيح. بعض نماذج آلات صنع القهوة غير قادرة على التغلب على الغبار. سوف تنتقل الجزيئات إلى الكوب، وهو أمر غير لطيف. ستكون هناك فرصة لمعرفة الثروات من خلال استكشاف الغابة.

من الواضح أن السكين غير قادر على تغطية الحجم، ولا تزال هناك مساحة على المحيط، تحت الشفرات. يتم تصنيع الأسطح على شكل هلال خصيصًا وفقًا لمبدأ المروحة. عندما يُغلق الغطاء بإحكام، تؤدي الدورات السريعة إلى حركة الهواء، مما يؤدي إلى إثارة الغبار وقذف الحبوب. هذا هو مبدأ مطحنة القهوة في المطبخ، الخلاط ليس مناسبًا تمامًا لهذه المهمة لأن الغبار سيبدأ بملء المطبخ.

حاوية جهاز تحضير المشروبات كبيرة الحجم مما يعني بوضوح وجود عدد لا يحصى من الحبوب للطحن. على العكس من ذلك، فإن مطحنة القهوة في المطبخ مزودة بوعاء متواضع يتسع للـ 20 جرامًا المطلوبة. من الواضح أن مطاحن القهوة في مطبخ السكين لا تتميز بالأتمتة المعقدة. تبدو العملية كما يلي:

• ضع الحبوب في وعاء.
• الغطاء مغلق، المحرك قيد التشغيل؛
• مطحنة القهوة في المطبخ ذات الوقت المحدد تقوم بالمهمة؛
• يُسكب المسحوق النهائي عند الحاجة.

من المستحيل طحن حجم كبير في المرة الواحدة. تعمل مطاحن لدغ المطبخ على تمرير أي عدد من الحبوب عبر الشفرات المخروطية. يتم ضبط درجة الطحن حسب المسافة بين حواف القطع باستخدام براغي خاصة. بينما تقوم مطاحن القهوة اليدوية بصب المسحوق في صينية، فإن مطاحن القهوة الكهربائية بها ثقب في جانب وعاء العمل حيث يتم دفع القهوة النهائية للخارج. خلف الممر تبدأ الحجرة التالية لمطحنة القهوة في المطبخ، والتي تحتوي على صليب يدور ويصب المشروب في وعاء التجميع. لا يوجد سوى محرك واحد. يدور الصليب بشكل أبطأ بكثير من السكاكين، مدفوعًا بعلبة التروس. سمة مميزةمطاحن القهوة هي الحاجة إلى استبدال السكاكين بشكل دوري. تم شحذ "الخلاط"، والأسنان المخروطية أكثر صعوبة في ضبط الماكينة، ويلزم ضبط دقيق للأسطح، باستثناء الاتصال المتبادل، مما يعطي الخشونة المعدلة لمسحوق القهوة.

في حالة المخاريط، هناك جمال رائع: يتم ثمل السكاكين بثلاثة مسامير، وتمتد الرؤوس إلى فجوة العمل. إذا قمت بربطها بشكل فضفاض، يمكنك صنع مسحوق الحديد الممزوج بالقهوة. من المؤكد أن كلا السكاكين تنكسر، هناك فرصة: محرك كهربائيلن يتحمل الحمل، وسوف يحترق من ارتفاع درجة الحرارة. دعونا نرى ما أخفاه المطورون داخل مطحنة القهوة النموذجية.

جهاز مطحنة القهوة البسيطة

لقد نظرنا في كيفية عمل الجهاز، والآن دعونا نتعمق في هيكل مطحنة القهوة. يوجد محرك واحد بالداخل، عادة من نوع المبدل. ستعمل الأجهزة من التيار المباشر، التردد لا يهم. يتم الفوز في معركة التفوق من خلال سعة جهد الإمداد. سبب استخدام المحركات المبدلة. لا توجد محولات أو عناصر نشطة بالداخل. يتم تمثيل مطحنة القهوة بمحرك مكمل بجهازين:

1. حماية ضد التشغيل عندما يكون الغطاء مفتوحًا.
2. زر الطاقة.

اثنان من المقاولين يمرون مباشرة كهرباء. يوجد زوج من المكثفات بالداخل لتصفية التداخل. عند بدء التشغيل، يولد المحرك قطرات في الجهد تحتاج إلى تلطيفها. يأتي إصلاح مطحنة القهوة بيديك من خلال اختبار موصلين وتقييم أداء المحرك. نظرنا إلى الجزء الكهربائي. أما الميكانيكيون فقالوا: في بعض الأحيان عليك تغيير السكاكين. أين يمكنك الحصول على أخرى جديدة، قرر بنفسك. تستخدم مطاحن القهوة محامل عادية ويجب تشحيمها بانتظام. العمود محشور - ليست حقيقة أن المحرك قد تعطل. على الرغم من المتك، فإن مسحوق القهوة يخترق الداخل، ويسد الشقوق. قم بتفكيك مطحنة القهوة وتنظيف الوصلات وتشحيم أسطح الاحتكاك. زيت ماكينة الخياطة سيفي بالغرض.

أما بالنسبة للمحرك، فنظرًا لمتطلبات الحجم الصغير، تستخدم مطاحن القهوة الرخيصة نوع المحرك الذي تم ذكره في المراجعات الأخرى. يتم تمثيل الجزء الثابت بواسطة مغو نموذجي ذو قلب. يمر مجال الدائرة المغناطيسية إلى الدوار، ويتكون من مجموعة من اللفات. يتم استدعاء القسم بشكل منفصل إذا لزم الأمر. فرش الجرافيت، لا تتردد في شحذها، وضبطها على الموقع، ولن يتأثر الأداء بأي شكل من الأشكال. ويتم تعديل نوابض الضغط وفقًا لذلك.

عند إصلاح محرك العاكس، قم بحلق كل قسم على حدة. لا تحتاج إلى تفكيك أي شيء للقيام بذلك. لا نوصي ببدء العملية من جانب القابس لمجرد احتمال وجود مكثفات بالداخل. قم بإزالة الجسم، وابحث عن نقاط تلامس الفرشاة، ثم تابع العملية الإضافية المتعلقة بها. للقيام بذلك، يتم استدعاء القسم الأول. العملية سليمة - يمكن تحويل العمود يدويًا إلى القسم التالي. لنقم بعمل دائرة كاملة، للتأكد من أن كل شيء على ما يرام. من السهل إعادة لف ملف الجزء الثابت، أما الجزء الدوار فهو أكثر صعوبة. نوصي بتغيير المحرك عن طريق شراء محرك مناسب من السوق. إذا لم تكن هناك خيارات لشراء معدات إضافية، فحاول إزالة لف الدوار المحترق وتثبيت واحدة جديدة. في هذه الحالة، سيكون من الصعب إصلاح طاحونة القهوة بنفسك.

قم بلف الملف الثابت على جهاز خاص. يوجد زوجان من الرفوف مقابل بعضهما البعض على لوحة طويلة. يحتوي الترادف على محور أفقي يدور بحرية. يتم وضع بكرات عليها: واحدة مزودة بسلك والأخرى لللف. أولاً، حدد موقع الضرر الذي لحق بالخانق القديم. إذا كان موجودًا في البداية أو في النهاية، فيمكنك لف الملف الجديد بنفس السلك. عشرات أو اثنتين من التقلبات الجوية لن تحدث فرقًا. خلاف ذلك، قم بقياس طول السلك، وشراء سلك مماثل مع عزل الورنيش، وبعد ذلك يتم لف الملف بعناية، بدوره، في صورة القديم. من الممكن إجراء العملية يدويًا أو استخدام محرك من مفك البراغي أو المثقاب. قم بإنشاء علب التروس أو محركات الحزام إذا لزم الأمر، فهذا أمر مهم. الشيء الرئيسي هو الإمساك بالسلك بإصبعك، مما يخلق الحد الأدنى من التوتر المطلوب.

حدد سمك السلك باستخدام الفرجار؛ سيخبرك السوق بنوع السلك الذي يجب أن تستخدمه. بعد لف الملف، قم بقياس المقاومة، ومن الأفضل أن تكون متكافئة. لمعرفة القيمة القديمة، قم بقياس مقاومة القطعة المحذوفة وإضافتها. لن يضر مقياس الحث؛ حيث يحدد هنري كفاءة نقل المجال المغناطيسي.

لقد قمنا بإدراج الأنواع الرئيسية من الأعطال، حيث يتم تنظيف جهات الاتصال بشكل دوري، ولكن تكرار الاستخدام ليس مرتفعًا جدًا، لذلك تنشأ مشاكل قليلة جدًا في هذا القطاع. المكثفات تفشل. إذا كان محرك المبدل يعمل، فإن نقاط الاتصال تعمل بشكل صحيح، وتكون المشكلة في المكثفات. يمكنك استبدال المحرك بمحرك غير متزامن، وفي هذه الحالة قم بتوصيله بالطور بشكل صحيح. إذا لم تكن هناك دافعات على عمود المحرك لتبريد اللفات، فقم بتثبيتها بنفسك.

تكوين وأنواع مطاحن القهوة الكهربائية.

منذ وقت ليس ببعيد، كانت حبوب البن تُطحن بشكل رئيسي بواسطة المطاحن اليدوية، وفقط مع ظهور مطاحن القهوة ذات المحركات الكهربائية، أصبحت هذه العملية آلية. تأتي مطاحن القهوة الكهربائية في تأثير وحرق. في الجدول يوضح الجدول 1 المعلمات الرئيسية لأنواع مختلفة من مطاحن القهوة الكهربائية.

المعلمات الرئيسية لمطاحن القهوة الكهربائية ذات التأثير (ECMU) ومطاحن حجر الرحى (ECMZh)

نوع مطحنة القهوة الكهربائية	اسمى، صورى شكلى، بالاسم فقط سعة حبوب البن، ز	وقت الطحن، ق، لا أكثر	تصنيف استهلاك الطاقة، W، لا أكثر
ECMU	30	40	135
	50	80	140
إي سي إم جي	60		140
	125		140

مطحنة القهوة الكهربائية EKMU-50

في مطحنة القهوة الكهربائية EKMU-50، يتم تكسير حبوب القهوة بواسطة سكين ذو شفرتين يدور بسرعة عالية (الشكل 1). يتم تركيب محرك كهربائي مزود بجهاز منع التداخل في الغلاف البلاستيكي لمطحنة القهوة. تم تركيب المحرك على ممتصات صدمات مطاطية لتقليل ضجيج المحرك أثناء طحن حبوب البن. تم تجهيز مطحنة القهوة بجهاز قفل يقوم بإيقاف تشغيل المحرك عند فتح الغطاء. أثناء تشغيل الجهاز، قد يتم إيقاف تشغيل المحرك بسبب ارتخاء نقاط الاتصال في جهاز القفل أو زر التبديل.

تصميم مطحنة القهوة الكهربائية EKMU-50

1. محرك كهربائي؛
2. صَحن؛
3. جفن العين؛
4. زر؛
5. انتهازي

يبدأ تفكيك مطحنة القهوة بفك المحرك المحرك للسكين ذو الشفرتين. لهذا الغرض، يتم إدخال مفك البراغي في الفتحة الموجودة في الجزء السفلي من السكن، حيث توجد الفتحة في الطرف السفلي من عضو المحرك. أمسك العمود بمفك البراغي، وأدر السكين ذو الشفرتين في الاتجاه الذي تدور فيه عندما تعمل مطحنة القهوة ثم قم بفكها. يوجد أسفل الشفرة الموجودة في كوب الحبوب رأس بلاستيكي سداسي الشكل يحمي المطحنة من دخول القهوة المطحونة إليها. خذ وجع المقبس الحجم الصحيحوفك الرأس عكس اتجاه عقارب الساعة. قم بإزالة حشية القشرة المضغوطة الموجودة أسفل الوعاء وتمكن من الوصول إلى حامل المحرك. اضغط على الدعامة التي تضغط على المحرك من خلال ممتصات الصدمات المطاطية باتجاه الجزء السفلي من جسم مطحنة القهوة، ومن خلال تدوير هذه الدعامة قليلاً في أي اتجاه، قم بتحرير المحرك. تتم إزالة المحرك من السكن مع جهاز القفل.
في حالة حدوث خلل في محرك العاكس (على سبيل المثال، اثارة قوية للفرش)، يتم وصف التشخيص واستكشاف الأخطاء وإصلاحها بالتفصيل في المقالة حول إصلاح المكنسة الكهربائية.

تختلف محركات العاكس لمطحنة القهوة الكهربائية والمكنسة الكهربائية فقط في القوة وبالتالي الحجم. جميع مكوناتها الهيكلية هي نفسها.
يتم تجميع مطحنة القهوة بالترتيب العكسي.

مطحنة القهوة الكهربائية EKMZH-125

مطحنة القهوة الكهربائية EKMZH-125 عبارة عن جهاز من نوع حجر الرحى (الشكل 2). تطحن حبوب البن بين حجري الرحى: متحرك وغير متحرك. يتم تشغيل حجر الرحى المتحرك بواسطة محرك كهربائي. يتم تشغيل مطحنة القهوة بالضغط على زر التبديل الصغير. يتم تنظيم درجة طحن الحبوب عن طريق تدوير مقبض المنظم الموجود أسفل جسم مطحنة القهوة.

أرز. 2 الشكل العاممطاحن القهوة الكهربائية EKMZH-125

1. جهاز تخزين الحبل؛
2. جفن العين؛
3. حجر الرحى الثابت
4. قادوس الحبوب؛
5. حجر الرحى المنقولة
6. قادوس للبن المطحون.
7. محرك كهربائي؛
8. منظم؛
9. جهاز قمع الضوضاء

أرز. 3 أساسية رسم بياني كهربائيمطاحن القهوة الكهربائية EKMZH-125
C1 - مكثف 0.25 ميكروفاراد؛
C2 - مكثف 0.01 ميكروفاراد؛
C3 - مكثف 0.01 ميكروفاراد؛
م - محرك كهربائي DK 65-60-10؛
L1، L2 - الإختناقات؛
S1 – جهاز القفل
S2 - التبديل الجزئي.

الأعطال الرئيسية لمطاحن القهوة وكيفية اصلاحها

نوع عطل مطحنة القهوة	علاج
اتصال الحبل مكسور أو ضعيف	باستخدام مسبار أو جهاز قياس الأومتر، تحقق من صلاحية السلك. يتم توصيل منطقة الكسر أو ضعف الاتصال وملفوفة بشريط كهربائي.
التبديل المكسور	يتم استبدال المفتاح المعيب بمفتاح جديد أو، كملاذ أخير، يتم توصيل الأسلاك مباشرة.
انقطاعات في التشغيل، وفي بعض الأحيان تنخفض سرعة دوران المحرك الكهربائي ويتوقف. سمة من ECMU	في محرك عاكس التيار، امسح لوحات عاكس التيار بقطعة قماش مبللة بالكحول أو الكولونيا. إذا لزم الأمر، استبدل فرش الكربون البالية

الأجهزة المنزلية الحديثة ليست متينة. وإذا استخدمت الجهاز لغير الغرض المخصص له فإن نسبة فشله تزيد بشكل كبير. يمكن أن يحدث هذا مع مطحنة القهوة إذا قمت بطحن السكر وأنواع أخرى من المنتجات الأكثر صلابة بدلاً من حبوب القهوة. ولكن، بغض النظر عما إذا كان الجهاز قد تعطل بسبب التشغيل غير السليم أو لأسباب موضوعية أخرى، فلا ينبغي عليك التسرع في الاتصال بمركز الخدمة. على الأرجح، من الممكن تماما إصلاح طاحونة القهوة بنفسك.

هيكل الجهاز

تأتي مطاحن القهوة الكهربائية اليوم في نوعين: لدغ وأثر.حصة الأسد مساحة في القضيةيشغل المحرك الكهربائي ما يصل إلى 80٪ من الجهاز. أما المساحة المتبقية فقد تم تخصيصها لحبوب البن. على سبيل المثال، لنماذج حجر الرحىتتكون مطحنة القهوة من ثلاثة أقسام. الأول مليء بجزء من المواد الخام للمعالجة. وفي الثانية يحدث الطحن مباشرة. وفي المرحلة الثالثة، يتم تجميع المنتجات النهائية.

طاحونة القهوة لدغ

في تصاميم نوع التأثيرتم تثبيت السكاكين. هم الذين يطحنون الحبوب إلى مسحوق بسرعة دوران عالية. في بعض الأحيان تسمى هذه الآلية بالآلية الدوارة. وتحتوي على قادوس واحد فقط يحمل حبوب القهوة المحمصة. هذا هو المكان الذي تتم فيه المعالجة. ويتم سكب المواد الخام المطحونة ببساطة في حاوية أخرى. في تصميمها، مطحنة القهوة هذه تشبه إلى حد كبير الخلاط.

مطحنة القهوة التأثيرية

مهم! تم تجهيز جميع الأجهزة بقفل المحرك عندما يكون الغطاء مفتوحًا وحماية من الحرارة الزائدة. أضافت العديد من الطرز وضع نبض إضافي، والذي يساعد، من خلال إيقاف المحرك لفترة وجيزة، عند سحق المنتجات الأكثر صلابة. على سبيل المثال، عندما تحتاج إلى صنع مسحوق من السكر.

مطاحن القهوة الدوارة في كثير من الأحيان ضبط توقيت. هناك حاجة لتنظيم درجة الطحن. كلما طالت العملية، قل إنتاج المنتج. في هياكل حجر الرحى يتم لعب هذا الدور منظم عمق الطحن. للقيام بذلك، قم بزيادة أو تقليل الفجوة بين أحجار الرحى. هناك حاجة إلى أجزاء طحن غير متساوية لتحضير المشروب وفقًا لوصفات مختلفة.

نصيحة! لتحضير القهوة في فنجان، تحتاج إلى طحن الحبوب إلى غبار. لتحضير قهوة الإسبريسو، يلزم طحنها بشكل خشن.

كيفية التفكيك

ليس من الصعب تفكيك الجهاز إذا كنت تعرف مخطط الدائرة الخاص بالجهاز. تصميم جميع مطاحن القهوة هو نفسه تقريبًا، لكن التجميع يختلف بين العلامات التجارية. وشركة بوش الشهيرة لديها نموذجين طرق مختلفةالمواجهة.

هناك بسهولة أشخاص ما زالوا يستخدمون الأجهزة المنزلية السوفيتية بنجاح. إن مطاحن القهوة المنتجة في بلد قديم ليست أقل جودة من نظيراتها الحديثة من حيث الإنتاجية. سيفتحون قائمة بالتعليمات الخاصة بالتفكيك الصحيح لهذه الأجهزة.

صنع بضمير حي مرة أخرى العصر السوفييتيمطحنة القهوة ماركة ZMMيجب عليك تفكيكه، إن لم يكن للإصلاحات، فعلى الأقل لأعمال التنظيف والصيانة. تسلسل الإجراءات على النحو التالي.

1. الافراج عن السكين. للقيام بذلك، تحتاج إلى العثور على فتحة في الجزء السفلي من العلبة، وإدخال مفك البراغي فيها وفكها عكس اتجاه عقارب الساعة.
2. باستخدام مفتاح ربط أو كماشة، قم بفك الجوز البلاستيكي الموجود مباشرة تحت السكين بنصف دورة (يسارًا أو يمينًا).
3. قم بإزالة حامل الأكواب البلاستيكية مع الزجاج.
4. قم بإزالة الغسالة المعدنية من محور التثبيت.
5. لإزالة اللوحة، تحتاج إلى الضغط عليها في نفس الوقت مع القفل وتحويله عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يخرج من الأخاديد.
6. قم بثني زنبرك الاحتفاظ ثم حرر المفتاح.
7. قم بإزالة غسالة الأوساخ من المحور.
8. حرك الحلقة الموجودة أسفل الهيكل وقم بفك البراغي التي تثبت السلك الكهربائي.
9. قم بإزالة المحرك.

مهم! عند إزالة السكين، هناك خطر تمزيق الفتحة. بعد ذلك، سيكون من المستحيل مزيد من التفكيك. لمنع حدوث ذلك، عليك أولاً رشه بعلبة WD-40 والانتظار بضع ثوانٍ. هذا سيجعل فكه أسهل بكثير.

نموذج سوفييتي آخر، EKMU 50، لديه مخطط تسلسلي مشابه تمامًا للتفكيك. مطحنة القهوة الكهربائية الحديثة "MIKMA"» EKMU IP-30 من الشركة المصنعة في موسكو (نسخة فرعية من النموذج الأولي السوفييتي)، الخوارزمية هي نفسها حتى النقطة الخامسة ضمناً. ثم عليك القيام بما يلي:

• لا تقم بإزالة الشريط، ولكن ارفعه بعناية وحركه إلى الجانب؛
• قبل فصل الموصل، تحتاج إلى إخراجه من جسم الزر وتحريكه إلى اليمين؛
• إزالة المحرك الكهربائي.
• إزالة ختم الزيت من عمود المحرك.
• حرر الدروع من ممتصات الصدمات المطاطية؛
• قم بإزالة الزنبرك من الأخدود الموجود داخل الجهاز لإزالة الزر؛
• قم بفك المسمارين المخفيين أسفل الحلقة المطاطية في الأسفل لفصل سلك الطاقة عن العلبة.

Straume 3 هي مطحنة قهوة أخرى صنعت في ريغا خلال العصر السوفييتي. لكن يمكنك أن ترى كيف تفهم ذلك في الفيديو:

بوش

ربما الأكثر طريقة سهلةتفكيك جميع عينات مطاحن القهوة للنموذج بوش MKM-6003. خوارزمية الإجراءات هي كما يلي: لإزالة السكين، تحتاج فقط إلى فكه في اتجاه عقارب الساعة، ويمكنك سحب المحرك عن طريق فك سلك الطاقة وسحب المحرك نحوك. هذا كل شئ.

مع نموذج بوش MKM-6000شخص واحد لا يستطيع التعامل مع الأمر بعد الآن. يحتاج مساعدة خارجيةأو الوصول إلى نائب جيد. تحتاج أولاً إلى تثبيت الوحدة في يد أحد المساعدين أو تثبيتها بمشابك بحيث تكون مثبتة بشكل صارم الوضع الأفقي. بعد ذلك، استخدم مفك براغي أو مقياس استشعار لرفع الجزء السفلي في المنطقة التي يتم توصيل سلك الطاقة بها. بعد ذلك، بعد أن دفع مفك البراغي الأول إلى عمق سنتيمتر واحد، يحتاج الثاني إلى الشعور بالمزالج وفصلها بعناية. في هذه الحالة، يجب أن تمسك الجزء السفلي حتى لا يسقط المحرك المضغوط عليه. لا ينبغي أن تكون البساطة الظاهرة للعملية مضللة، لأن الصعوبة الرئيسية تكمن على وجه التحديد في المزالج، التي يتطلب فصلها مهارة كبيرة وصبرًا.

مطاحن القهوة من ماركات أخرى

في الأساس، جميع مطاحن القهوة سهلة التفكيك. عادةً ما يكفي فك 2-3 براغي من أسفل العلبة. في بعض الأحيان عليك العبث بالمزالج. ولكن هناك أيضًا أسرار، مثل النموذج بوركj700: للوصول الى لوحة الدوائر المطبوعة، تحتاج إلى إزالة مقبض مفتاح الطحن، الذي تم تثبيته بغسالة بدلاً من الجوز (وهذا هو ما يجب فكه). الفتحة الأصلية هي أيضًا نموذجية لمطحنة القهوة الماز. الفارق الدقيق هو أنك تحتاج أولاً إلى قلب الجزء السفلي براحة يدك، ثم إزالته من الخطافات الموجودة في الجسم.

نصيحة! بشكل منفصل يمكننا أن نقول عن النموذج فيتيك 1540. لا ينصح بتفكيكه في المنزل. هذا لا يمكن القيام به إلا الحرفيين المؤهلينفي الخدمة.

إصلاح الأعطال القياسية

• الجهاز لا يعمل
• السكاكين تدور بشكل غير متساو.
• الأعطال في المحرك.
• سلك الطاقة مكسور
• غيرها من الأعطال البسيطة النموذجية.

متى لا يظهر الجهاز أي علامات للحياة، أولاً يجب عليك البحث عن جهات الاتصال المكسورة والأسلاك المكسورة. إذا لم يكشف الفحص عن وجود مشكلة، فالسبب يكمن في المحرك الكهربائي، والذي لا يمكن إصلاحه إلا في ورشة العمل، حيث يتطلب الأمر معرفة خاصة.

مهم! عندما تدور السكاكين مع التشويش، فمن الواضح أن اللوم يقع على لف المحرك المحترق. في المنزل، من غير الممكن ببساطة أن يقوم شخص جاهل بمثل هذه الأمور بإرجاع اللف.

لكن اذا المحرك يعمل بشكل خشن وهناك رائحة احتراق، يمكنك محاولة الاستغناء عن متخصص. على الأرجح أن المشكلة هي تلوث المحامل أو البطانات المنزلقة. لإصلاح المشكلة، تحتاج إلى تحرير العمود ومسحه بالكحول. إذا كان هناك تآكل واضح، فيمكنك معالجته باستخدام WD-40 أو بعناية باستخدام ورق الصنفرة. قد تكون الفرش مسؤولة عن انقطاع تشغيل المحرك. في هذه الحالة، مطلوب التنظيف أو الاستبدال الكامل. يمكنك مسح المجمع بالكامل بالكحول إذا تراكمت عليه الأوساخ.

أماكن الكسور و فواصل في سلك الطاقةلفت الأنظار على الفور. إذا لم يكن من الممكن استبدالها بأخرى جديدة، فيجب تنظيف الأسلاك عند نقطة الاستراحة وإعادة لحامها وعزلها مرة أخرى. هناك أيضًا حالات تفشل فيها آلية القفل بسبب تلوث آلية الدفع. يمكن حل هذه المشكلة بسهولة عن طريق تفكيك الوحدة غير العاملة وتنظيفها.

نصيحة! تحتوي بعض مطاحن القهوة (أبرزها Delonghi KG 79) على وصلة ضعيفة على شكل مكثف على اللوحة الكهربائية. ومع مرور الوقت، تتضخم وتحتاج إلى استبدالها بأخرى جديدة.

قواعد تشغيل وصيانة مطاحن القهوة

لكي تعمل مطحنة القهوة لأطول فترة ممكنة، عليك: قواعد بسيطةالتشغيل والوقاية.

1. لا تترك القهوة المطحونةفي الجهاز لمدة طويلة
2. بعد كل طحن تحتاج إلى مسح الوعاء الداخلي والسكاكينبقطعة قماش مبللة.
3. لا ينبغي غمر الجهاز في الماء عند الغسيل.فمن الأفضل أن تقتصر على المسح الرطب.
4. قد ترتفع درجة حرارة الآلات ذات العلب البلاستيكية وتفشل أثناء التشغيل المستمر الطويل. مثل هذه الإخفاقات شائعة في علامتي مولينكس وساتورن. لو خذ فترات راحة قصيرة في الطحن كل 20 ثانيةيمكنك زيادة عمر خدمة مطحنة القهوة.
5. بحاجة ل حاول تجنب تقطيع الأطعمة الأخرى. هذا هو الغرض من الخلاط.
6. يجب قم بتغيير السكاكين وأحجار الرحى الباهتة على الفور. يجب استبدال الأخير بعد طحن 300 كجم من الحبوب، والأول - في كثير من الأحيان.

تنفيذ قواعد بسيطةللعناية بالجهاز وتشغيله، وإجراء الصيانة الوقائية بانتظام والأداء الفوري إصلاحات طفيفة، يمكنك إطالة عمر مطحنة القهوة المفضلة لديك، والتي ستسعدك بسنوات عديدة من الخدمة المخلصة.

يعد شراء المنتجات الصلبة المطحونة بالفعل (القهوة والمكسرات والحبوب) أمرًا سريعًا ومريحًا، لكن لا يمكن لأحد أن يضمن أن المنتج طبيعي بنسبة مائة بالمائة. للتأكد من جودة المنتجات المطحونة، يمكنك شراء مطحنة القهوة وطحن حبوب البن والتوابل وغيرها بنفسك.

لماذا عليك تفكيك مطحنة القهوة؟

يمكن أن تكون المواقف الأكثر سخافة وغير سارة هي السبب وراء تفكيك مطحنة القهوة.

في العديد من المنتديات المواضيعية، يشير المستهلكون إلى المشاكل التالية في الجهاز:

• جزء مكسور (على سبيل المثال، مفتاح كهربائي، انقطاع سلك كهربائي، انخفاض في السرعة وتوقف كامل للمحرك الكهربائي).
• لقد أصبح السكين باهتًا ويجب استبداله.
• ملامسة المنتجات المطحونة للمكونات الكهربائية.
• الفضول والرغبة في معرفة الأجزاء التي تتكون منها مطحنة القهوة.

يتم تفكيك كل طراز جهاز بشكل مختلف. لتجنب كسر مطحنة القهوة، يجب عليك اتباع تعليمات الشركة المصنعة أو النصائح الموجودة على موقع البائع.

مبدأ تفكيك مطحنة القهوة من بوش

تكنولوجيا بوش الألمانية مشهورة جودة عاليةالمنتجات والمتانة وتعدد استخدامات الأجهزة. في مجموعة مطاحن القهوة، غالبا ما يختار المصنعون نموذجين للصور - Bosch mkm-6003 و Bosch MKM-6000. ويتميز كلا الفواصل قوة عاليةلكن تفكيك كل نموذج له اختلافاته الخاصة.

لتفكيك مطحنة القهوة Bosch mkm-6003، يجب عليك أولاً إزالة المكره - في اتجاه عقارب الساعة. ثم قم بفك السلك واسحب المحرك نحوك. إذا كان هناك بقايا عليها، يمكنك تنظيفها بفرشاة ناعمة. من الأفضل عدم لمس محرك مطحنة القهوة Bosch mkm-6003، ولكن في حالة حدوث عطل، اتصل بأخصائي. يمكن مشاهدة وصف تفصيلي لكل عملية تفكيك في الفيديو الموجود على الإنترنت.

يعد تفكيك النموذج الثاني أكثر صعوبة، ولا يمكنك القيام بذلك بيديك وحدك. أفضل مساعدلفتح مطحنة القهوة Bosch MKM-6000، استخدم مفكين برأسين مسطحين (لا يزيد سمكهما عن 1.5 مم، المسافة من الفتحة 8 مم، العرض 4-6 مم).

عملية العمل (لشخصين):

1. أمسك مطحنة القهوة بيديك، ثم ضعها أفقيًا وأمسكها بإحكام.
2. في الزوج الثاني من الأيدي، خذ مفك البراغي وعلى مسافة حوالي 8 ملم من الفتحة الموجودة بالأسفل كابل كهربائيادفعه إلى الشق الموجود بين الجزء الأسطواني الجانبي والجزء السفلي حتى عمق 8 مم.
3. يجب إدخال مفك البراغي الأول بزاوية حادة، مع الإشارة إلى الأعلى من أسفل الجهاز؛ باستخدام مفك البراغي الثاني، تحتاج إلى مساعدة الأول في إحداث فجوة.
4. تزيد الأرضية من زاوية ضغط مفك البراغي الذي يتم إدخاله في الفجوة، ويتم فتح مطحنة القهوة.

قبل تفكيك مطحنة القهوة من Bosch، يجب أن تحصل على كاميرا لالتقاط الصور العمل خطوة بخطوة. سيساعدك هذا على تجميع الجهاز بسرعة وبشكل صحيح.

كيفية تفكيك مطحنة القهوة السوفيتية ZMM بسرعة ودون إتلاف الجهاز

حاول المصنعون السوفييت للأجهزة المنزلية للمطبخ جعلها عملية وسهلة الاستخدام قدر الإمكان. مطحنة القهوة ZMM، حتى بعد سنوات عديدة من التشغيل، تؤدي وظائفها بشكل مثالي، ولكن في حالة ظهور مشاكل، يمكن تفكيك الجهاز. وينبغي أن يتم ذلك بالتسلسل التالي:

1. قم بإزالة السكين باستخدام مفك البراغي - أدخله في الفتحة الموجودة أسفل الجهاز وقم بفك الجزء بحركة سلسة عكس اتجاه عقارب الساعة.
2. قم بفك الجوز البلاستيكي عن طريق تدوير الكماشة عكس اتجاه عقارب الساعة بمقدار 90 درجة.
3. قم بإزالة حامل الأكواب الزجاجية والبلاستيكية.
4. بحركة لطيفة، قم بإزالة الحلقة المعدنية من المحور الذي يحملها.
5. من خلال الضغط على لوحة التثبيت والقفل في نفس الوقت، يتم تدوير الأجزاء أيضًا عكس اتجاه عقارب الساعة ويتم إزالة البلاتين (بعد خروجه من الأخاديد).
6. بعد ذلك، تحتاج إلى إزالة زر الطاقة بعد ثني زنبرك القفل.
7. قم بإزالة غسالة الطين من المحور.
8. — قم بتحرير السلك بعد إجراء العمليات التالية: ثني الحلقة الموجودة أسفل هيكل مطحنة القهوة ZMM، وفك المسمارين اللذين يثبتان السلك الكهربائي.
9. قم بإزالة محرك الجهاز.

تقنية تفكيك مطحنة القهوة ZMM تذكرنا إلى حد ما بفتح Mikma Ekma IP-30. لا ينصح بتفكيك بعض نماذج مطاحن القهوة في المنزل على الإطلاق. أحد هذه النماذج هو Vitek 1540. الشيء الوحيد الذي يمكن القيام به مع هذا الجهاز هو فصله عن مصدر الطاقة وتنظيف السطح الداخلي والسكاكين تمامًا. توصي الشركة المصنعة بفعل كل شيء آخر مركز خدماتأو في مكتب فني مؤهل.

تفكيك مطحنة القهوة الروسية Mikma IP 30

يفشل معظم المشترين غير المطلعين في تفكيك مطحنة القهوة IP-30 من شركة في موسكو في المرة الأولى.

يمكنك تفكيك مطحنة القهوة Ekma بشكل صحيح بالتسلسل التالي:

1. قم بإزالة الغطاء البلاستيكي.
2. أمسك المقسم بيد واحدة آلية التأثير، وباليد الأخرى خذ مفك البراغي وقم بفك المسمار الموجود في الجزء السفلي من مطحنة القهوة بسلاسة.
3. قم بإزالة المقسم.
4. استخدم الكماشة لقلب الحامل البلاستيكي (من اليمين إلى اليسار وبالعكس) الموجود داخل الوعاء المعدني.
5. قم بإزالة الحامل من الوعاء.
6. قم بإزالة المشبك الواقي والوعاء من جسم الجهاز.
7. اقلب الشريط المعدني من اليمين إلى اليسار وافصله عن أخاديد جسم مطحنة القهوة.
8. اسحب جهة الاتصال من قاعدة زر الطاقة، وحركها بعناية إلى الجانب، ثم قم بإزالة المحرك الكهربائي من الهيكل.
9. قم بإزالة ختم الزيت من عمود المحرك وممتصات الصدمات المطاطية من دروعه.
10. — داخل العلبة، قم بإزالة الزنبرك الذي يتحكم في تشغيل زر الدوران وقم بإزالة الزر.
11. قم بتحرير سلك الطاقة عن طريق فك البراغي التي تثبت الشريط أولاً.

تعد تقنية تفكيك مطحنة القهوة Mikma Ekmu IP-30 معقدة للغاية، لذا من الأفضل القيام بذلك في المنزل باستخدام مثال الفيديو.

يستخدم مصنعو الأجهزة المنزلية أكثر من غيرهم تقنيات مختلفة. تتميز معظم الأجهزة بالقوة العالية والتثبيت المحكم للأجزاء. على سبيل المثال، بسبب تكنولوجيا التصنيع على وجه التحديد، يصعب تفكيك مطحنة القهوة من بوش ( نموذج بوش MKM-6000)، ونظيره، النموذج البيلاروسي Vitek 1540، يمكن فتحه في بضع دقائق.