Củ cải trên bậu cửa sổ: trồng vào mùa đông và mùa hè tại nhà. Trồng và chăm sóc củ cải ngoài đồng ruộng Công thức nấu ăn ẩm thực Trồng và chăm sóc củ cải ngoài đồng

Củ cải là một loại rau phổ biến trong mùa xuân. Nó được trồng trong vườn và ruộng vì khả năng chịu lạnh, nhanh chín, năng suất, hương vị tuyệt vời và khả năng cho sản phẩm sớm. Trồng củ cải không khó nhưng vẫn hữu ích nếu bạn biết những điều phức tạp của việc trồng củ cải trên bãi đất trống vào mùa xuân, để bạn có thể trông chờ vào một vụ mùa bội thu và tránh bị chết cây. Hãy xem xét tất cả các giai đoạn một cách chi tiết.

Các giống củ cải được chia thành chín sớm, giữa vụ và chín muộn. Loại trước được dự định để gieo vào mùa xuân và thu hoạch sớm, loại sau dành cho gieo và thu hoạch vào mùa hè và mùa thu, tương ứng vào tháng 9-10. Củ cải sớm chín trung bình chỉ trong 3 tuần, chín giữa và chín muộn - trong 1-1,5 tháng, nhưng củ của nó lớn hơn và có thể được lưu trữ.

Các loại củ cải nổi tiếng nhất để trồng trong ngôi nhà mùa hè của họ:

  1. 18 ngày - giống cực sớm, củ hình trụ thuôn dài, màu hồng, đuôi trắng. Cùi đặc, màu trắng, hơi nhọn.
  2. Zhara là giống chín sớm, chín trong 18-20 ngày. Củ cải có hình tròn, màu đỏ mâm xôi, thịt mềm, mọng nước, có vị hơi cay.
  3. Bữa sáng kiểu Pháp - một loại sớm, bạn có thể thu hoạch vào ngày 21-23. Cây lấy củ có dạng hình trụ, màu đỏ thẫm với đầu màu trắng. Bột giấy có vị hơi sắc.
  4. Carmen là giống chín sớm, chín sau 20 ngày, củ tròn, màu đỏ, vị hơi cay.
  5. Cardinal là một người lai giữa thời kỳ đầu. Có khả năng chống nở. Củ cải có hình tròn và màu đỏ.
  6. Cây đại đỏ - giống thuộc giống giữa vụ. Rễ đỏ carmine chín trong 1-1,5 tháng và phát triển đến 150 g, thịt màu trắng hồng, có vị ngon.
  7. Octave - củ cải giữa mùa. Củ tròn, màu trắng, cùi mỏng, dày đặc, không có lỗ rỗng trong đó.
  8. Người khổng lồ đỏ là một giống muộn. Cây lấy củ lớn, nặng tới 300 g, vỏ màu đỏ hồng và cùi trắng có vị ngọt, cay.

Khi chọn giống để trồng, nhiều nhà vườn quan tâm đến việc một củ cải gọi là 18 ngày có thực sự phát triển trong thời kỳ như vậy hay không? Trên thực tế, kết quả này chỉ có thể đạt được trong điều kiện thời tiết lý tưởng, nên phần lớn là thu hoạch sau đó vài ngày. Tuy nhiên, việc cố tình bón thừa các cây ăn củ trên luống với hy vọng chúng vẫn phát triển là không đáng: trong trường hợp này, chúng nhanh chóng bị thô, xơ và rỗng.

Khi nào thì gieo củ cải ngoài trời

Chất lượng của toàn bộ vụ mùa phụ thuộc trực tiếp vào thời điểm trồng củ cải. Loại rau này có khả năng chịu lạnh và có thể dễ dàng chịu lạnh hoặc thậm chí là sương giá nhẹ, vì vậy bạn có thể bắt đầu trồng củ cải sớm từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 4, ngay khi trời ấm hơn. Bạn có thể gieo cả tháng 4 đến giữa tháng 5 và chỉ sử dụng các giống sớm.

Không nên gieo muộn hơn, cây trong điều kiện để lâu ngày sẽ đi vào mũi tên, khi đó rễ sẽ nhỏ, cứng hoặc hoàn toàn không tồn tại được. Thời gian chiếu sáng ban ngày tối ưu cho cây trồng này là 8-10 giờ, sau khi đạt 14 giờ, bạn cần nghỉ ngơi khi gieo rau.

Bạn nên biết rằng củ cải mọc mầm sau khi gieo qua:

  • 1,5-2 tuần ở nhiệt độ không khí lên đến +10 ° C;
  • 1 tuần ở nhiệt độ + 10… + 15 ° С;
  • 3 ngày ở nhiệt độ + 15… + 20 ° С.

Nhiệt độ mặt đất trong khi trồng ít nhất phải là 2-3 ° C.

Khi chọn đúng thời điểm hạ cánh, bạn có thể điều hướng theo lịch âm. Năm 2018, những ngày thuận lợi để trồng củ cải là:

  • 20-23 tháng 3;
  • 6-9, 19-20, 23-29 / 4;
  • 7-10, 19-24 tháng 5.

Để tạo ra một đường dẫn sản phẩm vitamin, có thể tiến hành gieo hạt củ cải vào mùa xuân 1-2 tuần một lần. Việc gieo hạt vào mùa hè được thực hiện trong suốt tháng 7 và đến đầu tháng 8 thì chúng đã hoàn thành. Vụ này thu hoạch vào tháng 9-10. Bạn có thể gieo củ cải trước mùa đông.

Đôi khi một củ cải được cấy sang một nơi khác nếu nó đã được gieo nhiều. Làm điều này khi cô ấy có 2 lá thật. Tuy nhiên, một số người làm vườn cho rằng không thể mong đợi điều gì tốt đẹp từ cây cấy, vì hệ thống rễ của chúng bị hư hại.

Cách trồng củ cải ngoài trời

Các thành phần quan trọng của việc trồng củ cải trên đất trống là: chọn đúng giống, chọn ngày trồng và gieo đúng cách, tuân thủ các quy tắc cần thiết để chăm sóc cây trồng. Chỉ bằng cách đáp ứng tất cả những điều kiện này của công nghệ nông nghiệp, người ta mới có thể tin tưởng vào thực tế rằng sẽ có thể thu được một vụ mùa bội thu.

Chọn địa điểm và làm đất để trồng

Đối với trồng củ cải ở bãi đất trống, bạn không cần bố trí diện tích đặc biệt, có thể trồng trên luống vườn, sau đó có thể đặt thêm một số loại rau khác. Nơi trồng củ cải nên được chọn sao cho có ánh nắng mặt trời chiếu vào nửa đầu của ngày, và trong bóng râm một phần vào nửa sau. Nếu khu vực đã chọn được mặt trời chiếu sáng suốt cả ngày, thì trên các rặng núi bạn cần lắp đặt các vòng cung để kéo sợi nông nghiệp vào buổi chiều.

Trước vụ này, các cây họ cải không nên trồng trên các luống đã chọn: bắp cải, cải thìa, cải xoong. Những tiền thân tốt nhất của củ cải là củ cải đêm, các loại đậu, bí đỏ, những loại xấu đều thuộc họ cải và chính là loại rau. Nói chung, tốt hơn là nên gieo rau này hàng năm ở nơi tươi tốt.

Đối với củ cải đầu mùa xuân, tốt hơn là nên chuẩn bị địa điểm vào mùa thu. Đất cần được đào sâu, thêm một xô mùn mục nát cho mỗi m2 và để đến mùa xuân. Phân tươi không được mang vào. Hãy đập vỡ các mảng bám vào mùa xuân, đào đất một lần nữa và san phẳng. Nếu phân bón không được bón vào mùa thu, thì việc này luôn có thể được thực hiện vào mùa xuân. Cứ mỗi m2, bón thêm 10-15 g muối tiêu, 15-20 g kali sunfua và 20-25 g supe lân. Thêm cát vào đất sét để làm cho nó nhẹ hơn.

Chuẩn bị hạt giống

Bạn cần mua hạt giống của giống bạn thích trong các gói đặc biệt từ các nhà sản xuất đáng tin cậy - bằng cách này, bạn có thể đảm bảo rằng củ cải thực sự là giống củ. Trước khi gieo lên luống, cần chuẩn bị hạt giống để chọn những hạt tốt nhất và tăng khả năng nảy mầm. Ví dụ, để chỉ chọn những hạt chắc khỏe, bạn cần chuẩn bị một dung dịch muối trong cốc (50 g muối trên 1 lít nước), đổ hạt vào đó và đợi cho đến khi một số hạt nổi lên. Vớt ra, để ráo nước, khử trùng hạt ướt còn sót lại trong dung dịch thuốc tím 1% trong 15 phút. Sau đó rửa sạch chúng trong nước và lau khô cho đến khi khô. Ngoài ra, bạn có thể ngâm hạt giống củ cải trong các chất kích thích tăng trưởng như Zircon hoặc Epin.

Với việc gieo hạt vào đầu mùa xuân, được thực hiện vào cuối tháng 3, có thể tiến hành làm cứng để tăng khả năng chống chịu với sự thay đổi nhiệt độ có thể xảy ra. Tiến hành ủ cứng như sau: bọc hạt vào khăn ẩm, để ấm 1 ngày rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng, ủ ấm trở lại. Tiếp xúc luân phiên với các nhiệt độ khác nhau cho đến khi hạt nảy mầm.

Cách trồng củ cải trên bãi đất trống

Đất trồng củ cải tốt nhất nên tơi xốp và ẩm. Rãnh lấy hạt cần làm bề nổi, không cần chôn sâu xuống đất. Độ sâu trồng tốt nhất là 1 cm, rãnh được tưới đẫm nước, sau đó đặt củ cải ra từng cây cách nhau 5 cm và rắc đất lên. Khoảng cách hàng từ 10 cm trở lên.

Để không làm mỏng hạt do vô tình gieo quá dày, bạn có thể gieo chúng dưới điểm đánh dấu. Nó được làm từ một tấm ván gỗ với các đinh hương cách nhau 5 cm. Để sử dụng bút đánh dấu này, bạn cần san phẳng đất trong vườn sao cho thước nằm bằng phẳng và đinh hương để lại dấu vết trên đó. Một điểm đánh dấu như vậy cũng có thể được sử dụng để tạo thành các đồn điền dày đặc khi không còn khoảng cách hàng. Khi đó từ m2 luống sẽ có thể thu hoạch tới 5 kg hoa màu. Một lựa chọn khác để gieo hạt chính xác là trồng củ cải trong khay trứng đã được cắt sẵn ở dưới cùng. Các khay như vậy cần được bày ra các rặng cạnh nhau, phủ đất lên và gieo vào mỗi ô 1 hạt.

Bạn cũng có thể gieo hạt củ cải trên bãi đất trống vào mùa xuân bằng máy gieo hạt thủ công - trong trường hợp này, việc gieo hạt sẽ chính xác nhất. Tuy nhiên, nếu chất cấy được gieo dày đặc, thì nó sẽ được làm mỏng đi vào khoảng ngày thứ 5 sau khi nảy mầm. Những cây yếu nhất được nhổ bỏ và những cây khỏe nhất được để lại.

Để trồng củ cải vào mùa đông trên bãi đất trống, địa điểm được chọn trên mặt đất bằng phẳng hoặc có độ dốc nhẹ về phía nam hoặc đông nam. Nó không được ngập trong nước chảy và đặt ở nơi bị gió thổi. Củ cải trước mùa đông được gieo vào nửa cuối tháng 10, khi bắt đầu có sương giá. Đóng theo cùng một sơ đồ trồng, phủ đất và phủ lên luống bằng than bùn hoặc phân trộn từ trên xuống, phủ một lớp lá, rơm rạ, cỏ khô. Nên phủ một lớp mùn vừa đủ để hạt không biến mất vào mùa đông, nếu đột nhiên trời không đủ tuyết. Vào mùa xuân, ngay khi tuyết tan, lớp phủ sẽ được loại bỏ. Việc gieo hạt vào mùa đông giúp bạn có thể thu hoạch cực sớm hơn bất kỳ loại củ cải nào được gieo vào mùa xuân có thể kịp.

Quan tâm

Mọi người đều có thể trồng củ cải sớm trên luống của mình, nhưng bạn cần tuân thủ một số quy tắc. Sau khi gieo hạt, đất được tưới hàng ngày cho đến khi chồi xuất hiện. Độ ẩm của đất nên trong khoảng 80%, vì vậy cần tưới nước không chỉ cho cây con mà cả cây trưởng thành hình thành củ: nếu thiếu ẩm củ cải sẽ bị đắng, ở nhiệt độ cao củ cải có thể đi vào mũi tên. .

Không được để ẩm ướt: trên mặt đất ẩm ướt, củ cải có thể bị bệnh đen chân hoặc sừng. Cũng cần đảm bảo tưới đều, nếu không, với độ ẩm đất thay đổi mạnh, rễ cây sẽ bị nứt. Tưới nước tốt nhất là vào buổi sáng và chiều tối. Cũng cần xới xáo và làm cỏ luống kịp thời. Bạn cần phải thực hiện cẩn thận để không làm tổn thương cây và không cắt chúng. Bạn cũng có thể rắc mùn cưa, cỏ khô lên mặt đất xung quanh củ cải để không bị xới đất và cỏ dại.

Bạn có thể cho củ cải ăn cả phân hữu cơ và phân khoáng. Phân chuồng chỉ có thể được sử dụng đã thối rữa, củ cải tươi không thích - cây bắn ra từ nó. Sau lần bón phân tiếp theo, rau cần được phủ một lớp than bùn để đất thông thoáng hơn. Với việc trồng trọt đúng cách, củ cải sẽ trở nên gọn gàng, ngon ngọt, giòn, không có sợi thô và lỗ rỗng.

Thu hoạch và bảo quản

Thu hoạch củ cải khi chúng chín. Cây lấy củ được nhổ có chọn lọc, lấy ngọn và chỉ cần nhổ. Đầu tiên, những loại rau đạt kích thước đặc trưng của giống được thu hoạch. Phần còn lại để chín và nở ra. Những củ cải nhỏ nhất, nếu chúng không phát triển, sẽ phải được nhổ ra - chúng sẽ không trở nên lớn hơn. Có thể để lại một vài mẫu lớn nhất và đẹp nhất để làm giống nếu củ cải là giống khác.

Rau sau khi thu hoạch có thể được tiêu thụ ngay hoặc gửi đi bảo quản trong tủ lạnh (đối với giống sớm có thể để được 1-2 tuần) và trong hầm (đối với giống muộn sẽ để được đến 2 tháng).

Bệnh và sâu bệnh: cuộc chiến chống lại chúng

Củ cải có thể bị sâu bệnh tấn công và nhiễm bệnh. Nếu bạn không chiến đấu với chúng, sẽ không có thu hoạch. Vì vậy, ngay từ những dấu hiệu đầu tiên của bệnh tật hoặc thiệt hại, cần phải thực hiện các biện pháp xử lý. Ví dụ, nếu củ cải bị bệnh:

  1. Kiloy - nhổ cây và đốt chúng. Thêm vôi xuống đất và không trồng một loại cây nào ở nơi này trong 4 năm.
  2. Bệnh phấn trắng - xử lý cây bằng thuốc trừ nấm có chứa đồng + luân canh cây trồng.
  3. Bacteriosis - phun hỗn hợp Bordeaux cho cây trồng.

Có thể tiến hành chế biến từ các loài gây hại của bọ chét thuộc họ cải và cá trắng bằng thuốc diệt côn trùng, nhưng trước tiên tốt hơn là bạn nên thử sử dụng dịch truyền của cây ngải cứu, thuốc lá, cây hoàng liên hoặc cây ngải cứu. Đối với các giống chín sớm, tốt nhất là thực hiện bằng các biện pháp dân gian.



Ý kiến ​​chuyên gia

Maria Vlasova

người làm vườn

Hỏi chuyên gia

Trồng củ cải trên bãi đất trống và trồng chúng là một quá trình đơn giản, bất kỳ người làm vườn nào cũng có thể thành thạo. Và để thành công, cần phải tuân thủ trình tự và quy tắc trồng trọt: chỉ trong trường hợp này thì mới có thể hy vọng thu được lợi nhuận.


Củ cải là một trong những nhà vô địch về hàm lượng vitamin C, nó chứa vitamin B và một loạt các khoáng chất quan trọng đối với con người. Ăn sản phẩm giúp cải thiện hoạt động của hệ tiết niệu, phế quản, gan, tim, giúp phục hồi và thanh lọc cơ thể. Không có cư dân mùa hè nào mà không trồng củ cải trong vườn của mình. Công nghệ nông nghiệp của nền văn hóa này không phức tạp, nhưng nó có những đặc điểm riêng mà bạn cần biết.

Khi xác định thời điểm gieo trồng, người ta nên tính đến thời vụ sinh trưởng của giống, đặc điểm khí hậu của vùng và các khuyến nghị về lịch âm.

Tùy thuộc vào giống cây trồng

Tùy thuộc vào độ dài của mùa sinh trưởng, các giống củ cải được chia thành nhiều nhóm với thời gian chín khác nhau. Yếu tố này ảnh hưởng đến thời điểm gieo trồng:

  • chín sớm - chín trong 18-20 ngày;
  • sớm - chín trong 20-30 ngày;
  • chín giữa - chín trong 30 - 35 ngày;
  • chín muộn - chín trong 36-45 ngày.

Các giống sớm nhất có thể được trồng ngay khi thời tiết ấm áp và mặt trời bắt đầu ló dạng. Củ cải là một loại cây trồng chịu lạnh và có thể dễ dàng chịu được sương giá xuống -5-6 ° C, nhưng ở nhiệt độ dương thấp, sẽ mất nhiều thời gian để chờ cây con.

Nếu ở ngoài trời + 10 ° C đến + 15 ° C, mầm sẽ nảy mầm sau một tuần. Khi không khí ấm lên đến + 18-22 ° C, chồi non sẽ xuất hiện vào ngày thứ 4. Bản thân cây rễ phát triển tốt nhất ở nhiệt độ + 20 ° C. Chính từ những dữ liệu này mà bạn cần xây dựng khi gieo hạt.

Trong các vùng

Khi tiến hành công việc gieo sạ phải tính đến đặc điểm khí hậu của vụ xuân hiện nay. Ở mỗi vùng, thời tiết thuận lợi cho việc gieo củ cải xuống đất, có thời điểm riêng:

  • đối với miền Nam nước Nga, được phép gieo sạ vào những ngày cuối tháng 3;
  • ở làn giữa, củ cải được gieo gần giữa tháng 4;
  • ở vùng Leningrad, nếu thời tiết thuận lợi, họ bắt đầu xuống giống vào cuối tháng 4;
  • ở Siberia và Urals, việc gieo hạt được thực hiện vào đầu tháng 5 hoặc muộn hơn một chút.

Trên một ghi chú!Để thu hoạch củ cải liên tục trong thời gian dài, hãy gieo hạt 2-3 lần với khoảng cách 1,5-2 tuần.

Gieo củ cải vào mùa xuân năm 2019 theo lịch âm.

Theo âm lịch, mỗi vụ gieo trồng đều có ngày gieo thuận lợi và không thuận lợi. Đối với các loại rau sản xuất cây trồng trên không và cây trồng lấy củ, những ngày này không trùng nhau.

Tất cả các ngày khác được coi là trung lập về ảnh hưởng của các giai đoạn của mặt trăng. Trồng trong những khoảng thời gian như vậy sẽ không cho phép tăng tốc đáng kể hoặc làm chậm sự phát triển của củ cải.

Trồng củ cải ngoài trời

Củ cải tốt vì chúng không yêu cầu phương pháp trồng cây con. Hạt giống có thể được gieo trực tiếp xuống đất. Các kỹ thuật nông nghiệp của nền văn hóa này rất đơn giản, nhưng, tuy nhiên, nó phải được tuân thủ.

Lựa chọn vị trí

Đối với vườn trồng củ cải, bạn cần bố trí một nơi có thể được chiếu sáng bởi ánh sáng mặt trời từ phía nam, phía đông hoặc phía tây ít nhất vài giờ một ngày. Vị trí phải được bảo vệ khỏi gió mạnh làm khô đất. Đất sét không thích hợp cho nền văn hóa này.

Củ cải thích đất tơi xốp và nhẹ, có phản ứng trung tính hoặc hơi chua. Đất sét nặng có thể được cải thiện bằng cách bổ sung thêm cát và than bùn.

Trên một ghi chú! Củ cải là một trong những loại cây trồng không được hưởng lợi từ đất trồng trong nhà kính. Trong nhà kính, cây bắt đầu tích cực phát triển ngọn, và các cây trồng lấy rễ thì lỏng lẻo và vô vị.

Lên luống cho cây lấy củ được chuẩn bị vào mùa thu. Nếu bạn không có thời gian để làm điều này, không quá muộn để bắt đầu chuẩn bị đất vào mùa xuân. Đất phải được đào lên, xới đất và bón phân hữu cơ (1 xô phân trộn hoặc mùn cho mỗi mét vuông diện tích). Cùng với phân bón, trái đất một lần nữa được đào lên trên lưỡi lê xẻng.

Ngoài ra, phân khoáng cũng được bón cho đào (40 g supe lân và 20 g kali sunfua cho mỗi mét vuông từ mùa thu và 15 g amoni nitrat vào mùa xuân). Trước khi gieo 2 tuần, xới đất và san phẳng mặt luống.

Cắt xoay

Các quy tắc luân canh cây trồng nên được tuân thủ để đất không bị suy kiệt nghiêm trọng và không bị nhiễm ấu trùng côn trùng và bào tử nấm, mà cây trồng sẽ được trồng trong khu vực này dễ bị tổn thương. Mỗi loại cây trồng đều có danh sách riêng về những người đi trước mong muốn và không mong muốn, cũng như những người theo sau.

Tất cả các loại cây trồng đều thích hợp với củ cải như những cây tiền nhiệm, ngoại trừ những cây có liên quan từ họ cải (đây là những loại rau như bắp cải, rau diếp, cải, củ cải, củ cải và chính củ cải). Nếu bạn muốn có được những cây trồng cho củ lớn tốt, hãy xem xét các khuyến nghị của các chuyên gia.

Chuẩn bị bảo quản hạt giống làm tăng tỷ lệ nảy mầm của chúng, tăng tốc độ nảy mầm và tăng khả năng sống của cây con. Đối với điều này, các thủ tục sau được thực hiện:

  1. Sự định cỡ. Hạt giống được kiểm tra bằng dung dịch nước muối để loại bỏ hạt trống và khô trước. Dung dịch được chuẩn bị từ 200 ml nước và 1 thìa cà phê bột ngọt. Muối. Hạt giống được đổ vào nước muối và đợi 5-10 phút. Những hạt lắng xuống đáy thích hợp để gieo trồng, chúng được rửa trong nước sạch. Hạt nổi có thể bị ném đi, sẽ không có ý nghĩa gì từ chúng.
  2. Khử trùng. Phương pháp dễ nhất để ngâm hạt là ngâm trong dung dịch thuốc tím loãng trong 20-30 phút. Kết quả của quy trình này, vi khuẩn, vi rút, bào tử nấm có thể được bảo tồn trong vật liệu trồng sẽ chết. Một số sử dụng dung dịch hydrogen peroxide thay vì kali pemanganat. Sau khi thao tác, hạt phải được rửa sạch trong vòi nước.
  3. Ngâm trong dung dịch thuốc kích thích sinh trưởng. Bạn có thể sử dụng các loại thuốc như Epin, Zircon, Heteroauxin, nước ép lô hội. Các loại thuốc phải được sử dụng theo đúng hướng dẫn. Việc chế biến như vậy làm tăng khả năng miễn dịch của thực vật, cải thiện khả năng thích nghi của chúng và tăng tốc độ tăng trưởng. Hạt giống sau khi ngâm thuốc kích thích không được rửa trong nước mà đem phơi khô ngay để đem trồng.

Cần làm khô để hạt không bị dính vào nhau mà vẫn tự chảy. Sau khi thực hiện tất cả ba loại chế biến trong các giai đoạn, bạn sẽ nhận được nguyên liệu hoàn toàn sẵn sàng để trồng.

Trên một ghi chú! Khi gieo vào đầu mùa xuân, nên làm cứng hạt, bao gồm nhiệt độ tương phản xen kẽ. Trong 3 ngày, hạt bọc trong vải được giữ ở nhiệt độ phòng trong ngày, và để trong tủ lạnh qua đêm.

Gieo củ cải có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau. Ở đây, như họ nói, ai đang ở trong bao nhiêu. Phương pháp truyền thống là gieo theo rãnh sâu 2-3 cm, hàng cách hàng rộng 15-20 cm, trước khi trồng phải xới rãnh bằng nước, sau khi gieo xong thì rắc đất và nén chặt hạt. Công nghệ gieo hạt có thể hơi khác một chút:

  • Phương pháp gieo hạt dưới màng được áp dụng vào đầu mùa xuân ở nhiệt độ thấp.. Củ cải được gieo dưới lớp phủ sẽ cho thu hoạch sớm hơn.

Ở giai đoạn đầu, chúng hoạt động giống như với phương pháp gieo hạt cổ điển. Hạt gieo theo rãnh, rắc đất và nén chặt giàn trồng. Sau đó, các vòng cung được lắp đặt phía trên giường, được phủ một lớp phim lên trên. Phương pháp này cũng được sử dụng trong thời tiết gió khô để đất không bị khô.

  • Gần đây, phương pháp gieo bằng lưới từ dưới trứng đã bén rễ. Nó là lý tưởng cho chủ sở hữu của một mảnh đất nhỏ, những người tiết kiệm không gian trồng.

Đất trước khi gieo hạt như vậy không yêu cầu phải làm sạch hoàn toàn thân rễ cỏ dại, vì sau này sẽ không cần làm cỏ. Trong trường hợp này, vỉ trứng được sử dụng như một loại băng cassette. Nó được ép xuống đất, dẫn đến các ô có khoảng cách đều nhau. Một lỗ nhỏ phải được tạo trước trong mỗi ô. Sau đó, hạt giống được đặt trong các lỗ ở dưới cùng của khay và phủ đất lên.

  • Một phương pháp gieo hạt kinh tế hơn nữa là sử dụng một tấm bảng có gắn răng trên đó.để lại các lỗ trên mặt đất với độ sâu 1-2 cm và nằm trong khoảng tăng 5x5 cm.

Tấm ván, đóng vai trò là điểm đánh dấu, được đặt với răng xuống và đi trên nó để nó ép chặt hơn vào mặt đất và để lại các lỗ ở đó. Sau đó, hạt giống được đặt vào mỗi lỗ này. Việc hạ cánh được thực hiện không có khoảng cách hàng, trên 1 ô vuông. m diện tích theo cách này bạn có thể đặt tối đa 400 mảnh hạt giống và thu về 5 kg cây trồng.

Hạ cánh thích hợp chỉ là một nửa của trận chiến. Nếu không được chăm sóc đúng cách, cây con sẽ không nảy mầm hoặc yếu ớt.

Không nhất thiết phải lấp luống với cùng một loại cây trồng. Trồng kết hợp cho phép bạn có được nhiều rau hơn trong một khu vực. Ngoài ra, thực vật có thể có tác động có lợi cho nhau. Ví dụ, trồng đậu bụi bên cạnh củ cải sẽ cải thiện hương vị của chúng và xua đuổi bọ chét thuộc họ cải.

Các loại cây trồng như rau diếp và rau diếp cũng có thể hoạt động như một chất bảo vệ sâu bệnh.

  • Rau xanh thích hợp làm hàng xóm của củ cải: rau bina, thì là, rau mùi tây. Gần đó bạn có thể trồng ,, bắp cải ,.
  • Trong vùng lân cận sẽ phát triển tốt: dưa chuột,,, ngô, đậu Hà Lan.

Chăm sóc củ cải sau khi gieo

Những ngày đầu sau khi gieo hạt, củ cải đặc biệt cần được chăm sóc cẩn thận và thường xuyên. Khi cây khỏe hơn, chúng ít cần chú ý hơn.

tưới nước

Củ cải là cây trồng cần độ ẩm cao. Chỉ tưới nước thường xuyên mới có thể cung cấp cho nó. Cần tưới lên luống cho củ cải hàng ngày. Đất khô có thể làm cho mầm chết. Tốt nhất nên tưới củ cải vào buổi sáng. Cây sẽ cần độ ẩm nhiều nhất trong giai đoạn cây bắt đầu đổ rễ. Nhưng bạn cần nhớ rằng mọi thứ đều cần có sự cân bằng. Do ngập úng quá nhiều, củ cải có thể bị thối, vì vậy không nên biến luống thành đầm lầy.

Việc tỉa củ cải được bắt đầu sau 5 ngày kể từ khi nảy mầm. Đến thời điểm này, cây đã có hai lá thật. Rải mỏng cây con sao cho các cây con cách nhau 2 cm. Điều này sẽ làm cho tán lá kéo dài lên phía trên, ngăn cản sự hình thành của các mũi tên.

Sau 30 ngày, bạn có thể bào mỏng củ cải một lần nữa. Lần này nhổ những mầm yếu và chú ý những chỗ mọc dày. Lần thứ ba, quy trình này được thực hiện ngay trước khi thu hoạch, loại bỏ những cây chín và củ to, để lại những củ nhỏ tích tụ thành khối.

Chỉ tiến hành tỉa thưa sau khi tưới nước, khi mặt đất đủ mềm. Khi nhổ những chồi non, dùng tay giữ đất gần những cây còn lại. Quy trình này là cần thiết để tăng số lượng và nâng cao chất lượng cây trồng.

Nếu củ cải được gieo trong đất đã bón phân thì không cần bón thúc. Mùa sinh trưởng của cây khá ngắn. Trong trường hợp đất chưa được bón phân và cây trồng không phát triển tốt thì tiến hành bón phân đạm một lần.

Bạn có thể trộn thêm hỗn hợp mullein, phân gà hoặc phân khoáng vào đất (1 muỗng canh amoni nitrat trên 10 lít nước).

Trong thời kỳ đổ quả, có thể cho củ cải ăn bằng nước tro truyền, nhưng điều này là hoàn toàn không bắt buộc.

Nhiều cư dân mùa hè tránh bón phân dưới củ cải, vì người ta tin rằng cách trồng này dễ bị tích tụ nitrat.

Bệnh và sâu bệnh

Bất kỳ bệnh nào chỉ đơn giản là không có thời gian để phát triển trong một mùa sinh trưởng ngắn. Loài gây hại ghê gớm nhất có thể gây hại cho củ cải là bọ chét thuộc họ cải.

Tác động của côn trùng có thể được nhận biết qua sự phát triển chậm của cây con và sự xuất hiện của các lá dị dạng. Như một biện pháp phòng ngừa, rừng trồng được phủ bụi bằng tro gỗ hoặc bụi thuốc lá. Bạn cũng có thể bao phủ cây trồng bằng màng hoặc chất trồng trọt.

Câu trả lời cho các câu hỏi thường gặp

Đối với những người mới bắt đầu, không phải lúc nào cũng hiểu rõ những sai lầm khi trồng củ cải dẫn đến những vấn đề nhất định. Nhưng câu trả lời cho những câu hỏi như vậy được biết đến bởi các bác sĩ chuyên khoa, những người sẵn sàng chia sẻ thông tin với mọi người.

Làm gì để củ cải không bị đắng

Có một số lý do tại sao rễ cây mọc đắng. Điều này có thể xảy ra nếu củ cải không có đủ độ ẩm hoặc oxy do các rặng núi có cỏ dại phát triển quá mức, trồng quá rậm rạp. Trái cây cũng có vị đắng do quá chín. Đó là lý do tại sao củ cải cần được tưới nước kịp thời, tỉa thưa, làm cỏ và xới xáo. Cần thu hoạch vụ mùa kịp thời.

Trên một ghi chú! Bạn có thể loại bỏ vị đắng của củ cải bằng cách ngâm củ trong nước muối nửa giờ.

Nguyên nhân phổ biến nhất của củ cải là do thời tiết nóng, đó là lý do tại sao tốt nhất nên trồng vào mùa xuân và cuối mùa hè. Nhiệt độ tối ưu để phát triển cây lấy củ là 18-20 ° C.

Tưới nước không đúng cách, cả quá hiếm và quá dồi dào, cũng có thể dẫn đến sự xuất hiện của một mũi tên. Tưới nước lên luống ở chế độ sao cho đất luôn hơi ẩm..

Việc thiếu ẩm đặc biệt nguy hiểm vào thời điểm xuất hiện cặp lá thật đầu tiên. Nguyên nhân thứ ba là lượng ánh sáng dư thừa. Củ cải là một trong những loại cây trồng cần thời gian ánh sáng ban ngày ngắn. Nếu trồng trong những tháng mùa hè thì phủ vật liệu mờ đục lên luống từ 6 giờ chiều đến 6 giờ sáng.

Cách chống nứt củ cải

Trong giai đoạn đầu trồng củ cải, việc tưới nước không đều và trồng quá dày đặc sẽ dẫn đến nứt củ. Khi gieo hạt dày đặc, cây bắt đầu bị thiếu ánh sáng dẫn đến hiện tượng rễ bị bung ra. Điều tương tự cũng xảy ra nếu cây bị thiếu ẩm đột ngột nhận ngay với khối lượng lớn.

Không thể để quá nhiều củ cải chín trong vườn, điều này cũng sẽ dẫn đến nứt vỏ. Phòng ngừa bổ sung một hiện tượng không mong muốn sẽ là sử dụng các hạt giống tươi đã chọn và tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng.

Có thể trồng bao nhiêu lần củ cải mỗi mùa

Để có được một vụ thu hoạch tốt củ cải, người ta trồng 4 lần mỗi mùa với thời gian nghỉ vào mùa hè nóng nực. Lần 1 gieo hạt vào tháng 4, vụ 2 trồng cây con vào đầu tháng 6, lần 3 trồng lại bằng cây con vào giáp tháng 7, tháng 8, gieo hạt lần 4 vào những ngày cuối hè. . Để thu hoạch củ cải vào mùa thu, các nhà kính có hệ thống sưởi được sử dụng ở các vùng phía bắc, và ở làn giữa thì cây trồng chín ngay trên giàn.

Cách trồng củ cải lớn - video

Lợi ích của cây rễ chùm đã được các nghiên cứu khoa học chứng minh. Củ cải ngọt ngon được cả già và trẻ yêu thích, và để làm được như vậy, hãy sử dụng những mẹo mà chúng tôi đã chia sẻ. Sau đó, bạn sẽ rất vui khi gửi trực tiếp cây rễ từ vườn đến miệng hoặc thêm nó hàng ngày vào món salad trên bàn của bạn.

Củ cải- loại rau sinh trưởng nhanh trong mùa xuân với hàm lượng vitamin dồi dào, đặc biệt hữu ích cho cơ thể sau mùa đông.

Nền văn hóa chịu lạnh này có thể chịu được sương giá xuống đến -2 độ, nhưng nó phát triển tốt nhất ở nhiệt độ +15 +18 độ.

Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn: cách trồng củ cải ngoài trời, chăm sóc củ cải từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch.

Củ cải là loại củ có đường kính 2,5 cm, vỏ mỏng, vị chát. Màu sắc của rễ cây là đỏ, hồng, trắng hồng.

Để ăn củ cải cả mùa hè, nó phải được trồng theo từng giai đoạn trong suốt mùa hè, từ tháng Năm đến tháng Tám.

Điều kiện gieo củ cải trên bãi đất trống

Ở những bãi đất trống, củ cải có thể được gieo từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5. Và để rau ra đọt liên tục thì nên gieo theo từng phần với khoảng thời gian từ 10 - 20 ngày.

Vào tháng 6 không nên gieo củ cải, vì tháng này những ngày dài nhất và củ cải bước vào giai đoạn sinh sản, tạo thành những mũi tên không cho cây ăn củ. Để phát triển bình thường, củ cải cần 13 giờ ánh sáng ban ngày.

Hạt giống củ cải nảy mầm ở nhiệt độ +2 độ.

Những loại cây đi trước tốt nhất trong khu vực trồng củ cải là dưa chuột, cà chua, khoai tây và đậu. Nên thay đổi chỗ cho củ cải hàng năm.

Gieo hạt củ cải xuống đất

Điều kiện quan trọng nhất để trồng củ cải là không thể trồng dày đặc. Do đó, mô hình trồng củ cải nên là 5 x 5 cm - giữa các cây và giữa các hàng.

Để làm điều này, hãy tạo các rãnh nông và xếp hạt củ cải ra ngoài. Hạt giống được gieo xuống độ sâu 1 cm, rắc đất và tưới bằng bình tưới có máy khuếch tán.

Chăm sóc củ cải ngoài trời

Các chồi của củ cải xuất hiện vào ngày thứ 3-4.

Chăm sóc cơ bản củ cải bao gồm tưới nước kịp thời, nới lỏng khoảng cách hàng và làm sạch cỏ dại.

Lần đầu tiên sau khi nảy mầm, một thửa ruộng có củ cải cần được tưới nước thường xuyên nếu không rễ sẽ bị đắng. Nhưng đừng lạm dụng tưới quá nhiều nước, rễ cây có thể bị nứt.

Vào mùa xuân, việc tưới nước cho củ cải được thực hiện hàng ngày sau 17h00 hoặc vào sáng sớm. Nếu trời chưa đủ nóng thì cứ 2 ngày tưới 1 lần. Độ ẩm tối ưu của đất phải lên đến 80%.

Bón thúc củ cải trên đất bón phân tiến hành 1 lần / vụ, trên đất nghèo dinh dưỡng 2 lần. Thêm một lượng nhỏ nitơ để rễ phát triển chứ không phải ngọn. Để cây phát triển bình thường, bón thêm 1 g phân supe lân và kali, 10 g amoni nitrat và 1-1,5 lít tro củi.

Thu hoạch sớm, không trồng quá nhiều cây lấy củ trên mặt đất với hy vọng thu được một khối lượng lớn - cây trồng lấy củ có thể trở nên rỗng ruột. Tập trung vào ngày chín ghi trên bao bì của giống củ cải.

Việc thu hoạch củ cải nên được chọn một cách có chọn lọc, vì nó chín không đều.

Video - Thủ thuật khi trồng củ cải

Sâu bệnh hại củ cải

Các loài gây hại chính trên củ cải là bọ chét gấu và họ cải. Bọ chét thuộc họ cải rất nguy hiểm ở giai đoạn phát triển ban đầu của cây và có thể phá hủy cây con trong vài ngày. Để xua đuổi bọ chét, hãy sử dụng dung dịch tro gỗ - 2 cốc mỗi 10 lít nước, thêm 50 g xà phòng. Phun dung dịch đã chuẩn bị lên cây.

Bạn có thể làm điều đó dễ dàng hơn và rải tro lên khu vực có củ cải.

Đối với củ cải, các bệnh như nhiễm khuẩn và hắc lào. Chọn những giống có khả năng kháng các bệnh này để trồng.

Nếu phát hiện thấy cây bị bệnh, hãy loại bỏ chúng khỏi địa điểm.

Thực vật bị ảnh hưởng bởi blackleg- Ở thực vật, lá chuyển sang vàng và quăn lại, phần gốc của thân chuyển sang màu đen - Xử lý 2-3 lần, cách nhau 7 ngày với dịch ngâm vỏ hành (20 g vỏ đổ vào 1 lít nước nóng và truyền trong một ngày).

Các giống củ cải phổ biến

Các giống chín trong 18-20 ngày- Con đầu lòng, 18 ngày, Ilka, Saxa, Bữa sáng kiểu Pháp, Nhiệt, Nanh trắng.

Giống giữa vụ có thời gian thành thục 30 - 35 ngày- Helios, Vera, Quantum, Zlata, Duro.

Giống chín muộn thời gian chín từ 36-40 ngày- Người khổng lồ đỏ, Nhà vô địch, Viên băng, Rampoush, Dungan.

Trồng củ cải vào mùa thu có một số đặc thù. Và để có được những củ cải to, ngon ngọt của cây trồng này, bạn cần biết trồng củ cải vào mùa thu vào thời điểm nào, cách chăm sóc, sử dụng giống nào.

Khi nào và loại củ cải nào được trồng vào mùa thu trong nhà kính và bãi đất trống

Cần trồng củ cải trên bãi đất trống vào đầu tháng 9 (cuối tháng 8). Trong nhà kính, việc trồng cây được thực hiện không muộn hơn ngày 20 tháng 9. Với ngày gieo hạt như vậy, cây trồng lấy củ sẽ chín vào mùa thu. Những tiền thân tốt nhất của củ cải trên các rặng núi sẽ là:

  • Dưa leo;
  • cà chua;
  • hạt tiêu;
  • khoai tây;
  • cây họ đậu.

Củ cải có thể được trồng trên giàn sau khi trồng tiêu trên đó

Không trồng củ cải sau củ cải, củ cải, bắp cải và các loại họ cải khác. Anh ta và những nền văn hóa này gắn kết với nhau bởi những căn bệnh giống nhau.

Không nên trồng củ cải một chỗ quá 3 năm, nếu không sẽ dẫn đến suy kiệt đất.

Đợt cuối của vụ thu trồng củ cải có thể được thực hiện vào cuối mùa thu, sau ngày 15 tháng 11, trong thời gian thời tiết lạnh ổn định (trước mùa đông). Thu hoạch từ việc trồng này sẽ sẵn sàng vào mùa xuân, nhưng nó sẽ chín sớm hơn 2-3 tuần so với vụ xuân của bất kỳ giống củ cải nào.

Đối với việc trồng rừng vào mùa thu, các giống chín sớm với cây trồng có củ thuôn dài chủ yếu được chọn:

  • 18 ngày. Củ không lớn lắm, màu hồng, đầu nhọn màu trắng.
  • Bữa sáng kiểu Pháp. Có khả năng chống nở.
  • Diễn đôi. Quả có màu hồng với đầu màu trắng.

Bộ sưu tập ảnh: giống củ cải chín sớm

Duet là một giống tuyệt vời để trồng vào mùa thu.

Thời gian trưởng thành của các giống này là từ 18 đến 25 ngày. Những cây ăn củ như vậy không được cất giữ mà ăn.Để bảo quản, các giống Khổng lồ đỏ, Khổng lồ mùa thu là thích hợp.

Đại hồng môn là giống xuất hiện muộn với những củ hồng to hình trụ nặng khoảng 120 gam. Khoảng thời gian từ khi cây củ cải mọc lên đến khi thu hoạch ước tính là 50 ngày. Cây lấy củ được bảo quản trong tối đa 4 tháng ở nhiệt độ khoảng không.

Các loại cây khổng lồ đỏ được trồng trong nhà kính để lấy cây trồng dự trữ

Mùa thu khổng lồ cũng được lưu trữ trong một thời gian dài (lên đến 2 tháng). Mùa sinh trưởng của nó là một tháng. Quả dẹt tròn có vỏ màu trắng.

Vụ thu hoạch của người khổng lồ mùa thu chín trong một tháng

Để những giống này hoàn toàn trưởng thành, vào mùa thu, sẽ đáng tin cậy hơn khi trồng chúng trong nhà kính.

Video: thực hành nông nghiệp đúng cho củ cải mùa thu trong nhà kính

Đối với những lần trồng cuối cùng, trước mùa đông, nên chọn các giống Zarya (18‒25 ngày) và Heat (15‒18 ngày). Tiêu chí chính để lựa chọn của họ là khả năng chống lại sự hình thành của mũi tên, sương giá, thiếu ánh sáng.

Củ cải Zhara được chọn để gieo vào cuối mùa thu

Các giống này cũng thích hợp để gieo hạt cho mùa thu.

Video: Giống Heat và Zarya - Thu hoạch tháng 9

Hướng dẫn gieo hạt

Khi trồng củ cải vào tháng 9, phân bón được bón cho các rặng được giải phóng khỏi tàn dư thực vật dựa trên 1 m 2 đất:

  • 2-3 kg mùn,
  • 1 st. l. kali sunfat và superphotphat (những loại phân bón này có thể được thay thế bằng một cốc tro củi),
  • 1 muỗng cà phê phân urê.

Đất có phân bón được đào lên hoặc xới đều.

Vào mùa thu, hạt củ cải được gieo xuống đất ít hơn so với mùa xuân.. Cần phải lưu ý rằng cây có đủ chỗ để phát triển và chúng có ánh sáng mặt trời tốt trong những giờ ban ngày ngắn.

Định mức (tiêu chuẩn) gieo hạt củ cải vụ thu là 1g / 1m2 (khoảng 125 cái).

Việc hạ cánh được thực hiện như sau:

  1. Trong vườn, các luống được làm cách nhau 15–20 cm.
  2. Tưới nước cho chúng, bạn có thể lấy từ bình phân phối.
  3. Hạt rải thành rãnh, giữ khoảng cách giữa các hạt 5–7 cm, độ sâu gieo hạt 1,5–2 cm.
  4. Từ trên cao họ ngủ quên với trái đất.

Các tính năng chăm sóc

Để thu hoạch tốt vào mùa thu, củ cải cần được chăm sóc đúng cách:

  • Sau 4–5 ngày sau khi nảy mầm, khi trên mầm xuất hiện hai lá thật thì cắt bỏ các mầm phụ và để lại cây giữa các cây 8–10 cm.
  • Cứ 4-5 ngày xới đều luống cho cỏ dại.
  • Để duy trì độ ẩm vừa phải, giàn được tưới hai lần một tuần. Nếu thời tiết nắng nóng, cây trồng được tưới 2 ngày một lần.
  • Trong thời kỳ sinh trưởng, khi kích thước của củ cải đạt kích thước bằng đầu que diêm (hạt anh đào), củ cải được cho ăn bằng cách rải amoni nitrat (1 muỗng canh / 10 m 2) lên luống, và tưới đẫm nước trên luống. .
  • Vì vậy, đất không bị bao phủ bởi một lớp vỏ, sau khi tưới nước hoặc mưa, nó được nới lỏng.

Củ cải được thu hoạch trước khi bắt đầu có sương giá mùa thu, tốt nhất là vào buổi sáng.

Video: trồng củ cải vào mùa thu

Củ cải là một loại rau được sử dụng rộng rãi có chứa nhiều P, Ca và Fe. Ăn nó có tác động tích cực đến hoạt động của hệ thống tim mạch, đường tiêu hóa và giúp chống lại một số bệnh.

Củ cải là một loại cây trồng lấy củ sẽ là một trong những loại cây đầu tiên xuất hiện trên bàn vào mùa xuân. Thu hoạch sớm bằng cách trồng các giống có thời gian chín ngắn hoặc có hình dạng quả thuôn dài để đơn giản hóa trình tự trồng (không cần trồng 1 cây). Ngược lại, khi trồng mùa hè, các giống chín muộn được sử dụng.

Cách trồng củ cải ngoài trời

Củ cải là một loại cây ưa lạnh. Anh không sợ sương đêm xuân. Bạn không cần phải sử dụng luống riêng mà hãy trồng củ cải trước, thu hoạch và sau đó sử dụng vị trí này cho các cây trồng khác. Để củ cải chín, một ngày mùa xuân khá ngắn (10-12 giờ) là đủ. Sự gia tăng của nó (13-14 giờ) và nhiệt độ tăng lên đến +25 ° C sẽ dẫn đến sự đâm chồi và ra hoa, giai đoạn sinh sản sẽ bắt đầu. Điều này được tính đến trong quá trình gieo hạt vào mùa hè.

Tuân thủ tất cả các điều kiện cần thiết cho phép bạn thu hoạch một vụ mùa bội thu:

  • chọn một trang web có tính đến tất cả các tính năng;
  • trồng một cách chính xác;
  • tưới nước thường xuyên;
  • bảo vệ chống lại các loài gây hại;
  • thời gian để làm sạch các cây trồng lấy củ đã hình thành.

Ngày hạ cánh theo lịch âm năm 2019 theo khu vực

Bất kỳ người làm vườn nào cũng có thể trồng củ cải. Khi xác định thời kỳ gieo hạt, phải tính đến:

  • mầm sẽ xuất hiện sau 1-2 tuần ở nhiệt độ + 0… + 10 ° С;
  • trong vòng một tuần, nếu + 10… + 15 ° С;
  • cây con sẽ được chú ý trong 3-4 ngày + 15 ... + 20 ° С là lựa chọn tốt nhất;
  • hạ xuống -4 ° C không đáng sợ;
  • hơn +15 ... +20 ° С là không mong muốn, bởi vì Lá sẽ phát triển, không có rễ.

Nếu muốn kéo dài thời gian thu hoạch thì nên gieo 2 tuần một lần kể từ khi bắt đầu trồng.

Thu hoạch sớm nhất là trồng củ cải trong nhà kính. Chúng được trồng trên đất trống, đợi tuyết tan và dễ dàng sưởi ấm. Các thuật ngữ này phụ thuộc vào khí hậu của một khu vực cụ thể. Việc trồng cây vào mùa hè chỉ được thực hiện bằng cách sử dụng vật liệu che phủ tối để bảo vệ cây khỏi ánh nắng mặt trời và ngăn không cho mũi tên hình thành. Không có nó, không có ích lợi gì trong việc trồng trọt.

Các giống được chọn với các mũi tên yếu và phát triển với thời gian ánh sáng ban ngày dài. Ngày hạ cánh cụ thể được xác định dựa trên lịch âm.

Vùng đất

 mùa xuân gieo hạt mùa hè gieo hạt
những ngày tốt lành Bất lợi những ngày tốt lành

Bất lợi
Phía nam nước Nga (Lãnh thổ Krasnodar) Tháng 3: 15-17, 23-25, 27-30 Tháng 3: 6, 7, 21 — Tháng 8: 15, 16, 30, 31
Phần Trung Âu của Nga (khu vực Moscow) Tháng 4: 24-27, 29, 30 Tháng 4: 5, 19 — Tháng 7: 17
Vùng Ural, Tây và Đông Siberia, Tây Bắc Tháng 4: 24-27, 29, 30 Tháng 4: 19 Tháng 6: 9-11, 18-20 Tháng 6: 3, 4, 17
Tháng 5: 1-4 Tháng 5: 5 Tháng 7: 25-31 Tháng 7: 2, 3, 16-18.

Những ngày cấm hạ cánh: trăng non và đĩa tròn.

Chuẩn bị trước khi gieo và xử lý hạt giống

Nên mua hạt giống ở các cửa hàng, phân loại và sắp xếp theo kích cỡ. Để lại giá trị 3 cm, chúng sẽ nảy mầm tốt và cho củ lớn. Bạn có thể nhúng hạt vào dung dịch muối (10 g trên 200 ml), không sử dụng hạt đã nổi lên. Trước khi trồng, chúng được xử lý:

  • chịu được một ngày trong nước hoặc trên khăn ẩm;
  • nhúng 20 phút trong chất lỏng nóng - bảo vệ khỏi bệnh tật;
  • ngâm mình trong dung dịch thuốc kích thích sinh trưởng làm giàu vi lượng;
  • làm khô hoàn toàn.

Chọn nơi trồng và chuẩn bị luống

Bãi đáp phải được chiếu sáng đầy đủ trong 4-5 giờ (trước bữa ăn trưa hoặc sau bữa ăn trưa), tránh gió. Củ cải ưa đất nhẹ có độ pH từ 6,5-8. Nơi đang được chuẩn bị vào mùa thu.

Trước khi đào đến độ sâu, xẻng bổ sung một xô phân trộn hoai mục (không dùng tươi) cho mỗi m2 và phân vô cơ: 30 - 40 g phân lân và 20 - 30 g kali sunfua. Nếu địa điểm được đào lên vào mùa xuân, sau đó thêm 10-15 g urê. Cát được thêm vào đất sét. Trước khi gieo hạt, đâu đó trong nửa tháng, đất được nới lỏng để đảm bảo không khí thông thoáng. Bề mặt được làm phẳng và phủ một lớp màng trắng để làm ấm.

Quy luật luân canh và gần giống cây trồng

Củ cải thuộc họ cải nên được trồng sau bất kỳ vụ mùa nào, trừ một họ cùng họ (tất cả các loại bắp cải, xà lách, củ cải,…). Chúng mắc các bệnh và sâu bệnh giống nhau. Nó phát triển tốt trên các luống chung với các loại thảo mộc (rau mùi tây, rau diếp). Có thể đặt cạnh các loại hành, củ, cây họ đậu, cây bí (cà chua, bí đỏ, dưa chuột). Để bảo vệ khỏi bọ chét họ cải, trồng gần rau diếp là điều thuận lợi. Đậu Bush cải thiện hương vị.

Các phương pháp trồng củ cải khác nhau

Có một số cách để trồng củ cải. Mỗi người làm vườn chọn điều tốt nhất cho mình, có tính đến địa điểm, cơ hội có sẵn và mong muốn cá nhân.

Đặc biệt phổ biến: thành hàng thành rãnh đến độ sâu 1-3 cm, chừa lại 10-15 cm giữa chúng. Bạn có thể tạo rãnh bằng máy cắt phẳng đặc biệt, sau đó nhổ cây. Phần đáy tưới nhiều nước, sau khi nước thấm hết, các hạt đã chuẩn bị được đặt ra (khoảng cách 4-5 cm). Nếu chúng không được xử lý, sau đó dày hơn. Các rãnh ngủ gật và húc nhẹ. Giường được phủ một lớp màng để giữ ấm và cho phép hình thành một lớp vỏ trên bề mặt.

Cách thứ hai: phù hợp với những người có ít không gian hạ cánh. Nó được gieo trong một tờ liên tục, sử dụng băng trứng hoặc tạo vết lõm bằng một số loại chốt. Trước khi điều này, tất cả cỏ dại được loại bỏ cẩn thận khỏi trang web, sau đó sẽ khó thực hiện. Phần còn lại theo thứ tự:

  • Tưới nước;
  • đặt hạt vào các lỗ của các ô của khay hoặc trong các lỗ đã chuẩn bị sẵn;
  • ngủ quên với trái đất;
  • chiếm đất.

Cây con được trồng bởi những người làm vườn có kinh nghiệm và khá hiếm.

Chăm sóc thêm cho củ cải: các quy tắc để trồng trong ruộng mở

Chăm sóc rau không khó nếu tuân thủ các quy tắc sau:

  • Duy trì độ ẩm nhất định cho đất để cây sinh trưởng và phát triển tích cực. Làm ẩm đất hàng ngày để bề mặt không bị khô. Nên tưới vào buổi sáng hoặc chiều tối sẽ tốt hơn.
  • Rải mỏng vào ngày thứ 5 sau khi hạt nảy mầm, chừa lại 5 cm giữa các hạt và loại bỏ những cây yếu nhất.
  • Xới đất nhẹ nhàng, không làm tổn thương bộ rễ. Tiến hành sau mỗi lần tưới nước để cây hút ẩm, ngăn ngừa bệnh phát triển.
  • Họ bón phân hữu cơ và phủ đất để các chất hấp thụ hết, cỏ dại không phát triển và giữ được độ ẩm.
  • Thực hiện các biện pháp phòng trừ dịch bệnh và sâu bệnh. Đối với điều này, các cây được kiểm tra, những cây bị ảnh hưởng được xác định. Nếu chúng được phát hiện bị nhiễm, thì điều trị cần thiết sẽ được kê toa.

Bệnh và sâu bệnh

Để bảo tồn cây trồng, cần xác định bệnh kịp thời và thực hiện các biện pháp cần thiết để loại bỏ nó.

Vấn đề Biểu hiện Biện pháp khắc phục
quila Lá chuyển sang màu vàng và khô héo. Các vết phồng rộp và phát triển hình thành trên cây trồng lấy củ. Cây bị bệnh được loại bỏ. Vôi tôi được đổ lên trang web. Củ cải không được trồng ở đây đã 4 năm.
bệnh phấn trắng Trên bề mặt của ngọn có một lớp phủ màu trắng, sau này trở thành màu nâu. Xử lý bằng các công cụ đặc biệt. Sau đó, những cây có khả năng chống lại bệnh này được trồng.
nhiễm khuẩn Các lá chuyển sang màu vàng. Những quả bị bao phủ bởi chất nhầy và có mùi thối. Phun hỗn hợp dung dịch đồng sunfat và vôi tôi.
bọ chét thuộc họ cải Một loài bọ nhỏ ăn lá cây. Đẻ trứng, từ đó xuất hiện ấu trùng rất phàm ăn. Xử lý bằng thuốc diệt côn trùng đặc biệt. Bạn có thể sử dụng các biện pháp dân gian.
Belyanka Sâu bướm tạo những lỗ chắc chắn trên tán lá.

Mỗi người làm vườn nên biết một số quy tắc. Chúng được quan sát để không bị mất mùa:

  • Không gieo hạt dày đặc. Không để đất bị khô. Giảm mạnh (dưới -5 ° C) là không mong muốn, hạt sẽ chết và nhiệt độ tăng (trên +30 ° C). Điều này sẽ kích thích việc bắn ra mũi tên và bắt đầu ra hoa, cây rễ sẽ không hình thành.
  • Không cho ăn bằng phân tươi, chỉ cho ăn chất hữu cơ đã thối rữa. Củ cải trở nên rỗng bên trong.
  • Không tỉa thưa để không làm hỏng bộ rễ. Các hạt được trồng cách xa nhau.
  • Không sử dụng hóa chất. Chúng có thể xâm nhập vào rễ. Áp dụng các bài thuốc dân gian.

Thu hoạch và bảo quản củ cải

Thu hoạch dần trong 2-3 lần. Đầu tiên, những cây có củ lớn được thu hoạch, sau đó trồng lên trong một tuần, cuối cùng là sau hai tuần. Kỹ thuật này sẽ đảm bảo sự hình thành của các loại trái cây. Đầu tiên, đất trong vườn được làm ẩm, và sau đó củ cải được kéo ra ngoài mà không gặp vấn đề gì. Cây lấy củ được làm sạch tán lá và cắt bỏ ngọn. Để được vài ngày, bạn có thể bảo quản trong túi ni lông bằng cách cho vào ngăn mát tủ lạnh rau củ.

Đang tải...
Đứng đầu