Если вам хочется удивить гостей или порадовать своих детей необычными ягодами, попробуйте вырастить на участке гибрид малины и клубники с соблазнительными яркими плодами, либо черную ежемалину с восхитительным ароматом. По сравнению с обычной красной малиной такое лакомство обязательно произведет на всех впечатление и вызовет неподдельный интерес.
Фото гибрида клубники и малины
Услышав о такой диковинке, опытные садоводы насмешливо пожимают плечами: невозможно скрестить травянистое растение и древесный кустарник, хитрые торговцы просто наживаются на наивных новичках! Однако саженцы и семена гибридов садовой клубники с малиной все же успешно продаются на рынке по неприличным ценам. Мало того, из них действительно вырастают необычные растения…
Как же селекционерам удалось вывести новый вид, под названием клубмалина или малиника из двух непохожих культур? Ведь известно, что плод малины представляет собой сросшиеся костянки, а плод земляники - разросшееся цветоложе с крохотными плодами-орешками. Какие ягоды могут получиться при скрещивании?
Видео про гибрид малины и клубники
Оказывается, саженцы, которые у нас предлагают под видом малино-клубники, а за рубежом называют Strawberry-Raspberry, на деле являются карликовой разновидностью малины Rubus illecebrosus Focke. Ее вы можете встретить под другими названиями:
- соблазнительная,
- иллецеброидная,
- тибетская,
- китайская,
- гималайская,
- земляничная или клубничная,
- карликовая.
Посадка и выращивание гибрида происходит по обычным правилам. В результате вырастает полукустарник высотой от полуметра и выше, с красноватыми колючими побегами и непарноперистыми листьями. С конца июня растение покрывается крупными белыми цветами, а к августу начинается плодоношение (на однолетних побегах), которое длится до осенних заморозков.
Фотография гибрида клубники и малины
Ягоды у этого растения и в самом деле выглядят необычно, напоминая по внешнему виду крупную садовую землянику. Вкус сладкий, приятный, близкий к малиновому, но все же несколько уступает вкусу обычной малины. На плодовых веточках созревает до пяти ягод весом около 3 г, урожай получается достаточно хороший.
Другой гибрид - малиника (клубнико-малина или strasberry), к малине не имеет никакого отношения: ягоды лишь внешне немного схожи с ней, благодаря округлой форме и темно-красному цвету. По сути, это необычная разновидность садовой земляники, которая выращивалась за рубежом еще в начале 20 века.
Учитывая стоимость посадочного материала этих эксклюзивных растений и довольно посредственный вкус их ягод, целесообразнее выделить на участке больше места под с крупными вкусными плодами, а гибриды малины с земляникой оставить только в качестве экзотики и для оформления десертов.
Совсем по-другому дело обстоит с гибридами, полученными от скрещивания обычной малины и ежевики. Селекционеры уже давно старательно выводят все новые сорта ежемалины, пытаясь объединить в одной культуре все самые ценные качества двух родительских культур. И отечественные садоводы с удовольствием выращивают на своих участках наряду с красноплодными малинными сортами темно-фиолетовую ежемалину.
На фото ежемалина
За какие качества ценится эта удивительная ягодная культура? От ежевики она получила неприхотливость, высокую урожайность и крупноплодность, а от малины - приятный аромат и хорошую зимостойкость.
Ежемалина обладает оригинальным кисловато-сладким вкусом, который у некоторых сортов лишь отдаленно напоминает вкус родительских культур. При этом большинство садоводов уверенно заявляет, что вкусовые качества малиноежевичных ягодок намного лучше, чем у обычной малины или ежевики.
При селекции многих современных сортов малины с крупными плодами были использованы малино-ежевичные гибриды. Именно этим объясняется формирование многоягодных разветвленных кистей, характерных для ежевики, и недостаточная морозоустойчивость крупноплодных малинных сортов.
Фотография ежемалины
Первый гибрид от ежевики и малины был получен в 1881 году американским селекционером. Его именем и была названа новая удивительная культура - Логанберри или ягода Логана . До сих пор этот старинный сорт популярен у садоводов благодаря вкусным красным ягодам достаточно крупного размера (около 4 см в длину) и ранним срокам созревания. А современный клон гибрида Логанберри еще и не имеет шипов.
В европейских странах наиболее известна ежемалина Тайберри с темно-красными вытянутыми плодами замечательного вкуса. Сорт отличается ранним дружным плодоношением и невероятной урожайностью - с одного куста можно собрать до 12 кг. Тайберри привлекает не только вкусными ягодами, но и красивым цветением, благодаря чему кусты могут выполнять декоративную функцию на участке. Дополнительные плюсы: устойчивость к заболеваниям, хорошая приживаемость кустов и прекрасная транспортабельность плодов.
Видео про Тайберри
К малинноежевичным сортам часто относят и садовую ежевику Силван . Ценится она за великолепный сладкий вкус и считается одной из лучших по вкусовым качествам, уступая только гибриду Бойсенберри. Черные блестящие плоды сорта Силван очень крупные (при хорошем уходе достигают веса 12 г), имеют форму сильно вытянутого конуса. В одной веточке может вызревать до 10 ягод, с куста удается получить около 4 кг урожая. Плодоношение начинается с конца июля, причем созревание в кистях происходит неравномерно. Однако есть у Силван большой минус - очень колючие кусты.
Среди популярных ежевично-малинных гибридов также заслуживают внимания: Техас, Санберри, Янгберри и Марион. А вот черноплодный не является ежемалиной - это отдельный сорт черной малины, похожий на ежевику внешне и по запаху.
Черная малина сравнительно редкий гость у наших дачников и садоводов. Уже никого не удивляет желтый сорт. Но ее черную сестру часто путают с ежевикой. Селекционерами выведены сорта садовой ежевики, черной малины, поэтому человеку, незнакомому с их отличиями, трудно с уверенностью сказать, где малина, а где - ежевика.
В данной статье мы рассмотрим сорт черной малины Кумберленд, ее различие с ежевикой, а также методы ухода.
Рассмотрим основные отличия черной малины и ежевики.
- Чтобы быстро разобраться, какой куст растет перед нами, необходимо сорвать плод. У малины, будь это красная или черная ягода, внутренность полая. Ягода срывается, а цветоложе остается на ветке. У ежевики цветоложе обрывается вместе с ягодой, и она не остается пустой.
- По форме ягод ежевика больше походит на красную малину , имея такую же продолговатую форму. У черной плоды полусферической формы.
- Отличаются они и временем созревания. Ежевика поспевает несколько позже. Хотя у некоторых культурных сортов время сбора может совпадать.
- Рассмотрев растения, можно найти различия и в стеблях. У ежевики длинные (до трех метров) стебли зеленого цвета с прочными шипами. Куст ежевики плотный, напоминает клубок жесткой проволоки. У черной малины длина веток меньше (от полутора до двух с половиной метров) . Стебли короче, тоньше и бледного цвета с синевой. Размер колючек у них меньше, чем у ежевики.
Гибрид малины с ежевикой
Малина, скрещенная с ежевикой носит название Тайберри, выведенный в Шотландии в конце семидесятых годов прошлого века. Он получен как гибрид ежевики и малины путем опыления ежевики сорта Аврора пыльцой малины. В результате выращены красно-фиолетовые ягоды удлиненной формы, достигающие шести сантиметров. Ежемалина Тайберри славится урожайностью, приятным вкусом и ароматом плодов.
Побеги с маленькими шипами вырастают до двух с половиной метров. Гибрид дает урожай с июля до поздней осени. Отличается устойчивостью к болезням, морозам и вредителям. Основные принципы ухода и размножения аналогичны выращиванию обычной малины.
Отличием ежемалины Тайберри от черной малины является цвет ягод. У плодов Тайсберри не наблюдается глубокого темного цвета, как у черной малины, а они приобретают темно-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Сорта черной малины
Первые сорта черной ягоды были выведены в Америке в девятнадцатом веке. В нашей стране популярность получили следующие виды:
- Сорт Кумберленд является самым распространенным, полученным от скрещивания малины и ежевики. Отличается урожайностью и раннеспелостью, обладает мощными длинными побегами, принимающими дугообразную форму. Крупные ягоды иссиня-черного цвета по вкусу похожи на ежевику. Кусты отличаются морозоустойчивостью, хорошо переносят российские зимы, устойчивы к болезням и вредителям.
- Второй по распространению сорт, полюбившийся российским садоводам - Бойсенберри. Ранний сорт славится высокой урожайностью крупных сладких плодов. Отсутствие шипов на длинных побегах облегчает сбор урожая. Как и Кумберленд, сорт Бойсенберри морозоустойчив, редко страдает от вредителей и болезней.
- Нью Логан - еще один сорт, пришедший к нам из-за океана. Хотя его высота не превышает двух метров, он дает хороший урожай ранних ягод. Но на зиму его побеги необходимо тщательно укрывать от морозов.
Сорт черной малины Кумберленд
Испытанным сортам иностранной селекции хорошую конкуренцию составляют новые сорта, выведенные российскими учеными:
- Уголек относится к ранним сортам. Отличается высоким урожаем, но ягоды у него маленькие, кисло-сладкие.
- Сорт Литач пришел к нам из Польши, где был получен в результате селекции в 2008 году. Небольшие ягоды округлой формы имеют характерный сизый налет. Кусты отличаются длинными побегами с большими шипами.
- Дар Сибири славится зимостойкостью, морозоустойчив, поэтому рекомендуется для посадки в средней полосе России, Сибири и на Дальнем Востоке. Небольшие ягоды отличаются плотной структурой и десертным вкусом.
- К более высокоурожайным сортам относятся Удача и Поворот , дающие до шести килограммов с куста. Ягоды у них не крупные, но плотные, долго сохраняют товарный вид.
Описание сорта Кумберленд
На примере самого популярного и распространенного сорта черноплодной малины рассмотрим ее особенности. Ягоды черного цвета у этого сорта крупные, по весу достигают 5-6 грамм. Урожайность с одного куста составляет до десяти килограмм при соблюдении правильного ухода, что превышает сбор с куста красной или желтой малины.
Хотя мы говорим о зимостойкости ежевикоподобной малины, на зиму кусты все же рекомендуется укрывать, присыпать снегом. Благодаря укрытию на зиму и раннему созреванию, черная малина приживается в разных климатических зонах России. Для средней полосы и Нечерноземья требуется при посадке обеспечить защиту от холодных ветров и сквозняков.
В отличие от сортов красной ягоды, черная малина обладает мощной корневой системой, уходящей вглубь на полтора метра.
Это позволяет ей хорошо переносить засушливые периоды. Но отсутствие полива отрицательно сказывается на количестве завязи и, соответственно, урожая.
Кусты Кумберленд, которые в период созревания густо усеяны спелыми и поспевающими ягодами, представляют собой живописную картину, поэтому станут украшением в любом саду. Их длинные побеги достигают трех метров, свисая до земли в виде арок. Цвет стеблей по мере созревания приобретает сизый налет, а сами стебли покрыты шипами.
Преимущества и недостатки черной малины
Несмотря на не очень широкую популярность, черная малина во многом превосходит своих сородичей - красную и желтую. Рассмотрим ее основные достоинства:
- высокую урожайность;
- засухоустойчивость;
- устойчивость к вредителям;
- нетребовательность к составу почвы;
- может служить живой изгородью;
- не образует корневых отпрысков, что позволяет размещать ее свободно по саду;
- ягоды имеют лечебные свойства.
К недостаткам ежевикоподобной малины относят:
- зимостойкость у нее меньше, чем у красного сорта;
- подвержена вирусным заболеваниям.
Полезные свойства ягод
Рассмотрим полезные свойства черной малины Кумберленд. По количеству витаминов и других полезных веществ ягоды черной малины превосходят красную и желтую. Славится ежевикоподобная малина высоким содержанием рутина (витамина P), необходимого для укрепления сосудов.
Также возможно вас заинтересуют следующие статьи на тему малины:
Антоцианы укрепляют капилляры, очищают сосуды от склеротических бляшек. Кроме того, плоды и листья содержат вещества, снижающие уровень протромбинов, что нормализует свертываемость крови. Богаты ягоды микроэлементами - железом, марганцем, медью.
Вкус у них кисло-сладкий, напоминает ежевику. Благодаря плотной структуре плоды хранятся несколько дней, хорошо переносят транспортировку.
Характеристика сорта Тайберри
А теперь поговорим об описании сорта черной малины. Внешний вид кустов несколько отличается от привычной красной родственницы. Длинные побеги могут достигать трех метров в зависимости от сорта. Такие длинные стебли свисают в сторону, образуя дугообразные арки. Поэтому многие садоводы проводят подвязку стеблей к шпалерам.
Черную малину можно отнести к двухлетним, потому что плодоносят боковые побеги, вырастая до одного метра.
Они образуются на однолетних стеблях. Поэтому для этого вида необходимо проводить правильную обрезку боковых побегов и вырезку осенью старых стеблей. Оставляют однолетние стебли, которые на следующий год дадут плодоносящие побеги.
Кусты малины Кумберленд
Выращивание и методы ухода за черноплодной малиной
Обрезка осенью
Как же обрезать черную малину? Рекомендуется выполнять двукратную обрезку в течение сезона. В конце июня обрезают верхнюю часть побегов на высоте человеческого роста. Эта процедура ускорит образование боковых плодоносящих побегов. Слабые побеги удаляют, не допуская загущения кустов.
Осенью, до наступления заморозков, удаляют двухлетние побеги. Оставляют однолетние, которые укорачивают до полуметра над землей.
Размножение
Размножить черную ягоду не так сложно. Для размножения используются верхушечные отводки. Для этого, в начале осени, после окончания плодоношения, длинные отростки наклоняют и укладывают верхушки в приготовленные бороздки до десяти сантиметров глубиной, засыпая землей.
Сверху прикрывают соломой, опилками. Весной отводки укоренятся и дадут побеги, которые используются в качестве саженцев.
Посадка саженцев
Посадка саженцев гибрида мало чем отличается от других видов. Сначала необходимо выбрать место посадки и подготовить его. Место должно быть защищено от холодных ветров, быть достаточно солнечным.
Посадив малину возле забора, можно обеспечить ей защиту от холода и опору для роста . При этом она может служить живой изгородью благодаря прочным шипам, испытать которые мало кто решится.
При выборе места необходимо избегать таких предшественников, как все пасленовые: картофель, помидоры, кабачки и другие. Также нельзя садить рядом с красной малиной. Расстояние между ними должно быть не менее десяти метров.
Хорошими предшественниками будут следующие огородные культуры:
- морковь;
- перец;
- лук, чеснок;
- ноготки и бархатцы.
Необходимо соблюдать расстояние между кустами, учитывая длину побегов. В одном ряду кусты высаживают с промежутком около одного метра, а между соседними рядами - два метра.
Хотя черная малина не очень требовательна к почве, для достижения хороших урожаев лучшими почвами будут суглинки, чернозем и супеси. Высаживают саженцы осенью (конец сентября — начало октября) или ранней весной.
Для посадки саженцев необходимо подготовить яму глубиной полметра. На дно каждой ямы вносят смесь из перегноя (6-8 кг), суперфосфата (200 г), калия сульфата (80 г). Минеральные удобрения можно заменить древесной золой (0,5 кг). Состав смешивают с землей, делают холмик. Саженец устанавливают на его верхушку, корни распрямляют вниз, присыпают аккуратно землей, постепенно уплотняя руками.
Шейка растения не должна засыпаться землей.
После полива землю вокруг мульчируют опилками, соломой, перегноем. Слой мульчи должен быть не менее пяти сантиметров.
Для получения мощных и одновременно компактных растений молодые однолетние побеги прищипывают на высоте полметра, что стимулирует развитие боковых побегов.
Удобрения
После окончания цветения проводят первую подкормку настоем навоза (на одну часть навоза берется шесть частей воды) или куриного помета (соотношение с водой 1:16). На ведро настоя добавляют древесную золу (1 литр) и суперфосфат (50 г). Аналогичные подкормки выполняют еще два раза - во время созревания и начала сбора плодов .
Подверженность болезням и вредителям
Ежемалина более устойчива к заболеваниям, меньше подвержена нападениям насекомых-вредителей, чем красная. Она реже поражается заболеванием, характерным для малины - вертициллезным увяданием. Это вирусное заболевание, которое не лечится. Пораженные кусты срезаются, выкорчевываются и сжигаются.
Чтобы не допустить заражения, ежемалину высаживают на расстоянии не менее десяти метров от красной малины. Дождливым летом рекомендуется организовать дренаж почвы, чтобы не позволить развиться грибковым заболеваниям. Для профилактики проводят опрыскивания кустов медьсодержащими препаратами. Также используют инсектициды.
Ежемалина может поражаться антракнозом, который проявляется белым налетом на листьях . Для борьбы применяют фунгициды, например, Топаз, Микосан или другие, имеющиеся в продаже. Среди органических средств борьбы применяют настои и отвары. Хорошо зарекомендовал себя отвар полевого хвоща.
Один килограмм травы заливается ведром воды, настаивается сутки. На следующий день кипятят состав в течение получаса. Для обработки процеженный раствор разбавляют в соотношении 1:5. Хвощ можно заменить крапивой, но настаивают не одни сутки, а две недели. Разводят с той же пропорции.
Из вредителей наибольшую опасность представляет малинный жук. До пробуждения почек на кустах проводят первую обработку раствором нитрофена (2% раствор). Вторую обработку выполняют при появлении цветочных почек настоем из полыни и бархатцев. По двести грамм трав заливают ведром воды, настаивают не меньше суток.
Как видно из вышесказанного, черная малина относится к гибридам, соединившим в себе все лучшие стороны ежевики и красной малины. Ягоды славятся не только хорошими вкусовыми, но и лечебными свойствами. Кусты отличаются высокой урожайностью, неприхотливостью. Поэтому ухаживать за черной ягодой для новичков не составит труда.
Теперь вы знаете, как называется черная малина, знаете ее характеристики и методы ухода за гибридом.
Малина – одна из любимейших ягод в народе, кроме выращивания в садах, эту ягоду можно встретить на лесных полянках и опушках. Ближайшая родственница малины ежевика также популярна и очень похожа на малину. А слышали ли вы о ежемалине и знаете ли что это такое?
– этот сорт один из самых лучших среди ежемалины. Этот гибрид малины и ежевики довольно новый сорт, ягоды которого обладают удивительным ароматом и вкусом, превосходящим и малину, и ежевику. Изначально данный гибрид был колючим, с мощным кустом. Сейчас выводят бесшипные растения, но размер и урожайность этих видов меньше, чем у колючих культур.
Плодоносить ежемалина Бойсенберри начинает в конце июля, продолжает до конца августа. Ягоды по мере созревания меняют цвет с густого вишнёвого на чернильный оттенок. Ягоды глянцевые, крупные до 12 г. С одного куста можно собрать до 5 кг ягод.
Знаете ли вы? Малина – целебное растение и одно из самых вкусных лекарств. Наши далёкие предки использовали в лечебных целях не только ягоды, но и стебли, листья и цветы малины. Сегодня же только ленивый не знает о пользе малинового варенья и несравненном вкусе чая из малиновых палочек.
Дарроу
Ежемалина сорта Дарроу – это высокий до трёх метров куст, с крепкими, пряморастущими, колючими стеблями. У сорта декоративные листики в форме пальчиков. Ягоды небольшие – до 4 г весом, при созревании почти чёрные, глянцевые, удлинённой формы. Сорт высокий и побеги длинные, поэтому, чтобы под тяжестью листьев и ягод, а урожайность сорта высокая, стебли не сломались, им нужна подвязка . По вкусовым качествам Дарроу уступает Бойсенберри, поскольку вкус с некой кислинкой. Но Дарроу обладает отличной зимостойкостью, выдерживая температуры до -34 градусов. Это позволяет растить его в регионах с холодными погодными условиями. Радует урожайность гибрида: с одного куста можно собрать до 10 кг ягод.
Важно! Для посадки ежемалины нужно подобрать участок, защищённый от сквозняков, освещённый, с глубоким уровнем залегания грунтовых вод, с дренированной и питательной почвой.
Ежемалина Логанберри
, как сказано в описании сорта, – один из самых известных гибридов малины и ежевики, выведенных в США. Гибрид отличается стелющимся кустом, побеги бывают с колючками и без. У сорта Торнлесс Логанберри стебли и черешки листвы, так же как и сама листва, опушены мягким ворсом. Листва у гибрида серовато-зелёная, с серебристой нижней частью пластины. Куст не особо разветвлённый, но по мере роста количество боковых побегов увеличивается.
Сроки созревания такие же, как у малины. Ягоды конусообразные, до 4 см в длину, и около 2 см в диаметре, вес ягоды – до 8 г. Вкус больше похож на сладость малины, чем ежевики, цвет ягод также светлый – малинового оттенка. Кисти сорта несут до шести ягод, с одного куста можно собрать до 6 кг.
Сорт ежемалины Тайберри отличается длинными, стелющимися побегами бордового цвета, с небольшими шипами. Цветение начинается в июле, а созревание ягод – во второй половине августа. На висячих кистях – до шести почти бордовых, вытянутой формы ягод. Вкус ягод схож с малиновым, а приятный аромат напоминает леденцы. Сорт ежемалины Тайберри имеет хорошие показатели урожайности – 5 кг с одного куста.
Главное преимущество сорта – устойчивость к заболеваниям. Кроме того, сорт растёт на всех типах грунта. Побеги сорта нуждаются в подвязке к шпалерам, при этом нужно правильно их расположить: стебли не должны затенять друг друга. Гибрид хорошо отзывается на внесение органики ранней весной.
Внимание! В регионах с холодным климатом стелющиеся сорта ежемалины нужно подготовить на зиму. Снять стебли с опор, уложить на грунт и укрыть. В качестве укрывного материала можно использовать солому, листву, торф, лапник.
Техас
Ежемалина сорта Техас описана как культура, пригодная для выращивания в регионах с морозными зимами. Растение плодоносит и неплохо даже в условиях холодного лета. Минус сорта – в обилии шипов и не слишком сладком вкусе. Плюсом является урожайность сорта – до 6 кг ягод с куста и высокая продуктивность – до 15 лет. Этот гибрид ежевики с малиной имеет куст со стелющимися побегами, длина которых – до 4 м. Крупные листья зелёные в верхней части и белёсые внизу. Куст зацветает ароматными крупными цветами, кстати, шипы есть даже на цветоножке. Ягоды, созревая, из алых становятся насыщенно бордовыми. Вкус ягод кисло-сладкий.
Интересно! В далёкую старину ежевику считали магическим растением, многие языческие религии и культы Европы применяли ежевику в своих обрядах. В быту ягоды ежевики, а точнее их сок, использовали для покраски тканей.
Гибрид ежевики и малины вобрал в себя лучшие качества обеих ягод. Ежемалина благодаря насыщенному составу несёт несомненную пользу для здоровья. В составе ягоды присутствуют такие микро- и макроэлементы, как магний, цинк, кальций, медь, железо, калий, кроме того, витамины В, К, РР и Е. Регулярное употребление ягод насытит организм практически всеми нужными ему веществами.
В Северной Америке произрастает много крупноплодных форм ежевики. Из них было выведено несколько крупноплодных межвидовых гибридов, названных по фамилиям их авторов: Логанберри, Бойзенберри, Янгберри . В садах любителей все эти гибриды иногда встречаются под одним названием - Логанберри.
Они отличаются от своих "предков" отсутствием шипов, большой массой ягод и их хорошими вкусовыми качествами, высокой урожайностью, меньшей восприимчивостью к болезням и поздним урожаем, когда в саду уже нет свежих ягод. Они не засоряют сад, т. к. не образуют корневых отпрысков.
Малино-ежевичные гибриды представляют собой раскидистый полукустарник с дугообразными побегами длиной до 2 м и более, которые необходимо подвязывать к шпалере, т. к. под тяжестью ягод они могут касаться почвы. Они очень декоративны во время цветения, т. к. их крупные бледно-розовые цветки, похожие на ромашку, собраны в громадные кисти по 15-20 штук.
Но еще более красивы кусты, увешанные гирляндами крупных чёрных, блестящих ягод, которые созревают с конца августа и до заморозков. Они сладкие, с привкусом ежевики. Отрыв ягод сухой. Транспортабельны, после съёма не "текут" до 5 дней. И это тоже немаловажно. Их урожай значительно выше, чем у малины.
Выращивают гибриды практически так же, как ежевику и чёрную малину. Размножаются они укоренением верхушек однолетних побегов, одревесневшими и зелёными черенками однолетних побегов и семенами.
Желающим развести эти гибриды при отсутствии в продаже готового посадочного материала можно порекомендовать размножить их семенами. Для этого в условиях городской квартиры семена закладывают в декабре-январе на 3-4 месяца на стратификацию. Проще всего это сделать так.
Семена укладывают во влажную ватку и выдерживают две недели при комнатной температуре. Затем их помещают в нижнюю часть холо-дильника и выдерживают при температуре 0...5°C минимум 3 месяца. Каждые 10-12 дней их необходимо проветривать, открывая вату на 4-5 мин. В апреле эти семена высевают в рассадный ящик, заделывая на глубину 1-1,5 см. Всходы появятся через 10-15 дней.
Растения сажают рядами с расстоянием между саженцами 0,7-1 м, а между рядами 1,5-2 м, т. е. как малину. После посадки саженцы надо обрезать на высоте 20-25 см. Образующиеся летом молодые побеги желательно подвязывать к шпалере веером, разведя стебли по обе сторо-ны от основания куста, а центр веера при этом оставить свободным.
На второй год из центра куста отрастут молодые побеги, которые надо пустить вертикально, связав их рыхлым пучком в середине веера. Осенью, после уборки урожая, старые побеги удаляют, а на следующий год их место на шпалере займут молодые.
Весной удаляют засохшие и подмерзшие побеги, оставляя 4-5 сильных, здоровых, хорошо развитых. Одновременно их лучше укоротить на 15-20 см, чтобы увеличить урожай и размер ягод.
Растения сильно поражаются грибными болезнями. Все они очень чувствительны к холоду, плохо переносят низкие температуры воздуха зимой и поэтому требуют серьезного укрытия в бесснежную морозную зиму. Приствольные круги на зиму обычно мульчируют торфом или опилками слоем до 10 см, сверху на них кладут лапник, а ветки прижимают к земле и укрывают любым укрывным материалом, а потом - снегом.
Для любителей поэкспериментировать заслуживают внимания следующие сорта.
Бойсенберри - засухоустойчивый сорт, дает хороший урожай даже при недостатке влаги. Побеги очень сильные. Ягоды крупные, пурпурные, при созревании изменяют свой цвет до пурпурно-чёрного. Мякоть кисловатая, с привкусом ежевики. Ягоды пригодны для всех видов переработки.
Логанберри , или Логанова ягода - самый первый гибрид малины и ежевики. Его кусты менее мощные, чем у последней. Урожайность ягод умеренная, срок созревания- поздний. Ягоды имеют тёмный цвет и созревают в начале сентября.
Санберри - современный позднеспелый сорт. Побеги покрыты многочисленными мелкими и довольно мягкими шипами. Ягоды в начале созревания бордово-красные, при полном созревании - почти чёрные.
Тайберри - современный среднеспелый сорт. Кусты мощные, с красивыми листьями. Ягоды удлинённые (до 4 см), массой 5-10 г, кисло-сладкие, с привкусом ежевики. Пригодны для всех видов переработки и потребления в свежем виде. Плодоношение ежегодное, обильное, с конца августа и до заморозков.
Янгберри - позднеспелый сорт. Ягоды пригодны для всех видов переработки и потребления в свежем виде.
У этой культуры есть ещё одно достоинство. Её кусты, выращенные на шпалере, очень декоративны. Это прекрасная живая изгородь с тёмно-зелёными блестящими листьями, усыпанная крупными бледно-фиолетовыми цветками, а позже ягодами до глубокой осени.
В. Шафранский
Саженцы малины обыкновенной и ремонтантной, ежевики, ежемалины вы найдёте на странице
Тайберри (она же Тэйберри) – сорт экзотичной ягодной культуры ЕЖЕМАЛИНЫ с оригинальным вкусом. Замечено, что если в саду растёт кустик Тайберри, то дети отдадут предпочтение именно этой ягодке.
Сорт выделяется среди других малинно-ежевичных гибридов высокими вкусовыми качествами и ранними сроками созревания . Увлечённых садоводов-любителей не пугают шиповатость побегов и необходимость их пригибания перед зимовкой.
Происхождение «Ежемалины Тайберри»
Ежевика и малина – представители одного ботанического рода. Однако скрещивание между ними проблематично из-за генетических различий. Но гибридизация всё-таки возможна.
Ещё в конце XIX века в Америке случайно обнаружили странный кустик, крупные плоды которого совмещали в себе признаки малины и ежевики. Сорт получил название Логанберри.
Многочисленные опыты по скрещиванию проводились во второй половине XX века в Шотландии (на Британских островах). В 1969 году известный селекционер Дерек Дженнингс опылил ежевику сорта Аврора пыльцой малины Моллинг Джуел. Среди многочисленных сеянцев он выявил перспективный гибрид. После 10-ти лет испытаний и наблюдений (в 1979 году) Д. Дженнингс запатентовал своё детище под именем Тайберри (в честь реки Тай, которая протекает вблизи селекционной станции).
Гораздо позже (в 1996 году) был получен сорт Букингем Тайберри. Он без шипов, но ягода мельче и гораздо кислее.
Характеристики гибрида малины и ежевики Тайберри
Основные достоинства:
- Аппетитный вишнёвый цвет плодов.
- Необычный, но очень приятный вкус и аромат.
- Аристократическое изящество длинных ягод.
- Большая концентрация биологически активных веществ, полезных для здоровья человека.
- Высокая декоративность куста в период цветения.
Ежевика и малина в одной ягоде
Созревание плодов ежемалины происходит в течении нескольких суток и сопровождается изменением цвета ягод от белого до тёмно-вишневого.
- Плодоложе белого цвета при сборе урожая остаётся внутри каждой ягоды . При поедании не ощущается, на вкусовые качества не влияет. Это свойство унаследовано от ежевики.
- Форма у ягоды Тайберри очень запоминающаяся, типичная для многих ежемалин – сильно вытянутая, длинная и ровная, с совсем небольшим сбегом на конус. Красивая. Длина в три раза больше ширины.
- Вес плода 4–6,5 грамма, длина 3–5 см . Ягоды более крупные, чем у традиционных сортов малины.
- Окраска проявляется постепенно . Процесс длится не менее трёх суток. В начальной фазе зелёные костянки белеют, затем розовеют и краснеют, потом делаются светло-бодовыми. В полной зрелости цвет становится тёмно-вишнёвым. Присутствует типичный ежевичный блеск. Плодоносящий куст украшен завязями в разной стадии спелости - смотрится очень нарядно.
- Вкус у Тайберри мягкий, сладкий без приторности, с очень лёгкой ароматной кислинкой . Выявляется только в полной спелости. В сухую погоду ягода слаще, в дождливую – более пресная. В южных районах на солнцепёке ягоды могут стать «варёными».
- Транспортабельность , сохранность и пригодность к заморозке – на среднем уровне . Сочность и плотность мякоти умеренные. Переспевшие ягоды быстро раскисают.
- Питательная ценность – по высшему разряду . Антоцианы, витамины, омега-кислоты, натуральные углеводы, микроэлементы – вот далеко не полный перечень ингредиентов, собранных в уникальный комплекс.
Сроки плодоношения
Зацветает Тайберри раньше обычной малины, а ягоды спеют постепенно вплоть до середины августа.
Ежемалина Тайберри не является ремонтантной. Плодоносит на перезимовавших двулетних побегах.
Для садоводов России ценно то, что сорт Тайберри относится к категории раннеспелых , успевает вызреть в нашем климате. К сожалению, множество сортов ежевики и ежемалины, старых и новых, являются слишком поздними.
Тайберри начинает цвести немного раньше, чем скороспелые сорта малины. Для Средней полосы России, юга Урала и Сибири это первая декада июня. Первые ягоды поспевают одновременно с ранними или среднеранними малинами. Отдача урожая происходит постепенно, примерно до середины августа.
Плодоножки
- Плодоножки длинные, свисающие.
- Кисти ягод выглядят как серёжки.
- Каждая плодовая кисть у Тайберри несёт по 5–6 завязей.
- Плодовые веточки довольно короткие, открытые.
- Ягоды всегда на виду.
Благодаря этой особенности, плодоносящие кусты Тайберри всегда эффектно смотрятся в саду и на фото. Кроме того, урожай легко собирать (с этим справляются даже дети).
Урожайность
На урожайность ежемалины больше влияет удачная зимовка, чем плодородие или обилие дождей.
Урожайность у сорта Тайберри считается не слишком высокой , особенно в условиях нашего климата . Если куст успешно перезимовал (что случается не везде и не каждый год), то может принести 3–4 кг ягод, а мощные взрослые кусты даже 5–6 кг. Урожайность одного раскидистого куста - хорошая, но места он занимает довольно много. В пересчёте на полезную площадь (квадратуру) отдача несколько ниже, чем у малины. Формировка куста в виде колонны является более компактной.
В некоторых районах Америки и Европы, где климат помягче, урожайность Тайберри намного выше – 12 кг с куста (и даже больше).
Плодоносные веточки у Тайберри не слишком большие, и это ограничивает потенциал плодоношения. Кроме того, в отличие от малины, урожайность мало зависит от питательности почвы и обилия влаги в зоне корней. На территории России главное условие хорошего плодоношения ежемалины Тайберри – успешная зимовка.
Зимовка
В средней полосе ветки ежемалины гарантированно перезимовывают только под укрытием.
На Юге Украины (если не случается природных катаклизмов), ежемалина Тайберри зимует без укрытия.
В регионах, где холоднее, кусты нуждаются в обязательном осеннем пригибании к земле. Чем раньше и глубже покроет их снег, тем лучше.
Для перестраховки желательно соорудить дополнительное сухое укрытие – лапником, укрывным материалом, опавшей листвой. Важно не перестараться, чтобы не возникло подпревания.
К счастью, стебли у Тайберри очень гибкие, легко ложатся на землю.
- Подмерзание кустов может быть спровоцировано тяжёлой погодой в межсезонье (осенью и весной) – в частности, чередованием морозов и оттепелей по оголённой земле.
- Кроме того, хуже зимуют перекормленные кусты.
- Не рекомендуется также прищипывать верхушки молодых побегов летом и ранней осенью – это ухудшает их вызревание.
Биология куста
Без подвязки Тайберри будет похожа скорее на полустелящее растение, чем на привычный куст малины.
- Стебли у ежемалины Тайберри гибкие и сильнорослые, поэтому уместнее говорить не об их высоте, а о длине . Раскидистые побеги отрастают на 2,5 метра и более (до 5-ти метров). Без опоры они стелются по земле. К тому же, стволики самостоятельно (без прищипки) ветвятся в первый же год жизни. Перед зимовкой боковые ветки и верхушку можно подрезать.
- Побеги замещения образуются в меньшем количестве, чем у малины – по 3–6 штук в кусте, и этого вполне достаточно.
- Поверхность у молодого стебля зеленоватая, у двухлетнего – бордовая.
- Шипы многочисленные, средней проблематичности . Колючки мелкие и довольно мягкие, но в кожу всё равно впиваются довольно неприятно. При работе с побегами Тайберри лучше использовать перчатки.
- Листовые пластины больше похожи на малинные , чем на ежевичные, - они слегка гофрированные, не слишком широкие.
- Цветы крупные (как у ежевики).
- Корневая поросль возле куста не образуется . Новые растения появляются (подобно ежевикам-росяникам и чёрной малине) путём прирастания к земле верхушек однолетних побегов.
Размножение
Поскольку ежемалина Тайберри не даёт , размножать её сложнее, чем обычную малину. В питомниках применяют метод черенкования и даже выращивают из клеток в пробирках.
Для садоводов-любителей наиболее доступен способ, задуманный природой. Если верхушки молодых побегов не поднимать на шпалеру, а опустить вниз и пришпилить к земле, то некоторые кончики к осени зарываются в землю и пускают там корни. На следующий сезон отрастает побег, который через год можно отсадить.
Осенняя высадка – не лучший вариант для Тайберри, высок риск вымерзания . Лучшее время – весной после схода снега (для спящих растений) или май-июнь под укрывной материал (для проснувшихся саженцев).
Посадка и уход
Обязательный этап ухода за Тайберри – подвязка плодоносящих стеблей на шпалере или в колонну.
- На болоте Тайберри садить не стоит . Других ограничений нет, нужно только подбирать территорию с хорошим снегонакоплением.
- Место для посадки выбирают солнечное, хотя растения будут мириться и с затенением . В южных областях расположение в полутени даже более предпочтительно, ведь на солнцепёке ягоды могут «свариться».
- Посадочные ямы можно заправлять менее обильно, чем для малины . Много перегноя класть не надо.
- Для Тайберри подходит кустовой метод размещения . оставляют довольно большим – 1,5 метра. Если посадка двухрядная (что не очень желательно), то между рядами должно быть 2,5 метра.
- Для весенней подвязки плодоносящих побегов устанавливают прочные опоры в виде шпалеры или колонны (высотой 2 метра) . осенью или весной по высоте опоры.
- В течение сезона молодые побеги замещения укладывают в сторону от куста по земле либо подвязывают к шпалере . Как правило, плодоносящие ветки привязывают в один бок, а молодые направляют в другой.
- Подкормки и поливы дают умеренные , весной и в первую половину лета. Плоды нарастут и без этих процедур.
- После сбора урожая отплодоносившие стебли вырезают . Молодые побеги в пору листопада укладывают на землю для зимовки.
- Ежемалина Тайберри довольно устойчива к . В небольшой степени побеги могут страдать от антракноза и побеговой галлицы, бутоны – от долгоносика, плоды – от малинного жука. Но вредоносность бывает настолько мала, что химических обработок не требуется.
Выводы
Ежемалина гораздо менее прихотлива, чем малина (если не считать зимостойкость). Бедноватые почвы, отсутствие поливов и подкормок, затенение – всё это критично для сортовой малины, но вполне терпимо для ежевик и ежемалин.
Видео о том, как вырастить красивую и урожайную ежемалину Тайберри
Загрузка...