Bazylia - bezpretensjonalna kultura, które można uprawiać w domu przez cały rok. Ale ponieważ roślina ta ma pochodzenie tropikalne, aby uzyskać plon, należy stworzyć dla niej pewne warunki. Dlatego zanim zaczniesz sadzić, powinieneś dowiedzieć się, jak uprawiać bazylię na parapecie. W tym celu zaleca się stosowanie odmian nisko rosnących: Gvozdichny, Marquis, Dwarf, Erevan, Lemon lub Violet.
Unikalne właściwości bazylii
Bazylia jest szeroko stosowana w medycynie i kuchni. Ma wielu pozytywne właściwości. Roślina działa na organizm przeciwbólowo, antyseptycznie, bakteriobójczo, napotnie, przeciwskurczowo i wykrztuśnie.
Bazylia to uniwersalny domowy „uzdrawiacz”, który łagodzi wiele objawów
Bazylia stosowana jest w leczeniu:
- zapalenie oskrzeli;
- astma;
- gruźlica;
- kamica moczowa;
- przekrwienie (zwiększenie ilości krwi dostarczanej do dowolnej części ciała);
- choroby układu krążenia i skóry;
- zapalenie spojówek;
- nieżyt żołądka i jelit;
- reumatyzm;
- odra;
- bóle głowy;
- próchnica;
- kamień nazębny i płytka nazębna;
- patologie wynikające z uszkodzeń popromiennych.
Ponadto bazylia dobrze wzmacnia układ odpornościowy.
Nic dziwnego, że wielu ogrodników woli uprawiać bazylię w pomieszczeniach zamkniętych. W końcu roślina zawiera duża liczba potas, dzięki czemu jego spożycie pomaga obniżyć ciśnienie krwi.
Bazylia ma pozytywny wpływ na stan emocjonalny człowieka. Roślina pomaga redukować stres, zmniejszać uczucie nerwowości i niepokoju. Zawarte w jego składzie witaminy A, C, olejki eteryczne i fitoskładniki oczyszczają organizm z wolnych rodników i pomagają przedłużyć młodość.
Jednak bazylia ma również negatywne cechy. Jego przedawkowanie może spowodować zatrucie. Roślina w kontakcie z błonami śluzowymi powoduje podrażnienie. Jego stosowanie jest przeciwwskazane w czasie ciąży, przy zakrzepicy żył i zaburzeniach krzepnięcia krwi. Dlatego pomimo szerokiej listy pozytywnych właściwości tej rośliny, zdecydowanie nie zaleca się jej stosowania bez konsultacji z lekarzem.
W kuchni bazylię wykorzystuje się do przygotowania keczupów, sosów, dressingów, sosów i masła kanapkowego. Dodawany jest do produktów podczas wędzenia i konserwowania. Poprawia walory smakowe kiełbas, pasztetów, omletów i sałatek.
Roślina ta dobrze komponuje się z pietruszką, estragonem, miętą, kolendrą i majerankiem. Należy jednak pamiętać, że bazylia ma dość bogaty aromat, który może pokonać zapachy innych przypraw. Dlatego należy go stosować z umiarem.
Jak wyhodować bazylię z sadzonek w mieszkaniu lub domu?
Istnieje kilka metod sadzenia bazylii w domu. Sadzonki są być może najszybsze z nich, ponieważ pozwalają uzyskać zieleninę w zaledwie dwa tygodnie.
Sadzonki - proste i niezawodna metoda rosnąca bazylia
Sadzonki pobiera się z krzewu bazylii. Kupując roślinę, należy upewnić się, że nie zwiędła. Bazylia nie musi mieć korzeni. Będziesz także potrzebować noża lub nożyczek, wody (+25°C) i szklanego słoika.
Sadzenie odbywa się w następujący sposób:
Do celów kulinarnych stosuje się liście, które są odcinane, gdy wysokość rośliny osiągnie 15 cm. Żywotność takiego krzewu wynosi 3-4 miesiące.
Ważny! Sadzonki należy chronić przed światłem słonecznym, ponieważ w wyniku narażenia na promieniowanie ultrafioletowe rośliny mogą ulec poparzeniu i umrzeć.
Wymagania dotyczące gleby i doniczek
Bazylia wymaga gleby żyznej i lekkiej. W specjalistycznym sklepie można znaleźć gotową mieszankę gleby. W takim przypadku wykonaj wstępne przygotowanie nie ma potrzeby. Ale jeśli mieszanina gleby przygotowany w domu, należy go zalać roztworem 1 litra wody i 1/8 łyżeczki. siarczan potasu, mocznik lub superfosfat.
Zadbaj o prawidłowy skład gleby i drenaż doniczki
Ziemia bazyliowa może składać się z następujących składników:
- humus, ziemia i torf, zmieszane w równych proporcjach;
- jedna część włókien kokosowych i dwie części próchnicy;
- kompost i ziemia (2:1);
- torf i próchnica (2:1).
Zaleca się umieszczenie gleby w piekarniku nagrzanym do 100°C na 60 minut. Następnie glebę podlewa się nawozami. Podczas sadzenia bazylii na pewno będziesz potrzebować drenażu, który umieszcza się na dnie doniczki w warstwie 3 cm:
- małe kamyczki;
- gruby piasek;
- żwir;
- kruszony kamień;
- ekspandowana glina
Roślinę sadzi się w doniczkach o pojemności 1,5 litra.
Ważny! Podczas uprawy bazylii należy pamiętać o drenażu, ponieważ nadmierna wilgotność gleby może powodować rozwój chorób.
Warunki zewnętrzne
Bazylia jest rośliną ciepłolubną, dlatego należy ją uprawiać w temperaturze 22–25°C. Doniczki ustawione są od strony południowej. Roślina potrzebuje również dobrego oświetlenia do 15 godzin dziennie. Dostarczać niezbędne warunki możliwe przy użyciu świetlówek lub lamp halogenowych.
Bazylia uwielbia słońce i ciepło
Należy jednak wziąć pod uwagę funkcje tych urządzeń. Lampy halogenowe są źródłem nie tylko światła, ale także ciepła. W związku z tym zaleca się stosowanie takich elementów oświetleniowych w okresie zimowym lub w przypadku uprawy bazylii na balkonie.
Uprawa bazylii z nasion w domu: instrukcje krok po kroku
Rozwój krzewów bazylii wyhodowanych z nasion zajmie od 8 miesięcy do roku. Ale zaletą tej metody jest to, że uzyskanie zieleniny z takiej rośliny zajmuje znacznie więcej czasu niż w przypadku sadzonek.
Uprawa bazylii z nasion jest pracochłonnym procesem.
Aby zasadzić nasiona, musisz przygotować:
- drenaż;
- pojemnik o głębokości 15 cm lub garnek o pojemności 1,5–2 litrów;
- mieszanka gleby, która jest przygotowana w taki sam sposób jak w poprzedniej wersji;
- szpachelka;
- plastikową torebkę lub folię spożywczą.
Sekwencja działań jest następująca:
- Zaleca się rozpoczęcie pracy od przygotowania nasion. Ten etap nie jest uważany za obowiązkowy, ale pozwala przyspieszyć pojawienie się kiełków. Nasiona moczy się w wodzie (25°C) przez dwa dni. W takim przypadku płyn wymienia się co 12 godzin.
- Następnie materiał do sadzenia zanurza się w roztworze manganu potasu. Powinna to być jasnoróżowa kompozycja w niskim stężeniu, w której nasiona trzyma się przez dwie godziny. Następnie wyjmuje się je z wody na serwetkę i suszy.
- Następnie drenaż wlewa się do pojemnika lub doniczki, a na wierzch wylewa się przygotowaną glebę. W takim przypadku należy pozostawić 3–4 cm między powierzchnią gleby a krawędzią pojemnika. Ziemię należy wyrównać i dobrze podlać.
- Potem zaczynają siać nasiona. Zakopuje się je 1–2 cm, zachowując odległość między roślinami 8–10 mm.
- Pojemniki są przykryte folią lub przezroczyste plastikowa osłona aby uzyskać efekt cieplarniany. Doniczki ustawia się na dobrze oświetlonym parapecie. Codziennie folię otwiera się na 10 minut, aby zapewnić wentylację bazylii.
- Po 8–12 dniach pojawią się pierwsze pędy. Następnie folię usuwa się, a temperaturę w pomieszczeniu obniża się do 16–20°C. Jest to konieczne, aby zapobiec nadmiernemu rozciąganiu roślin.
- Gdy kiełki osiągną wysokość 5–7 cm, dodaj do doniczki 2–3 cm ziemi. Pomoże to wzmocnić sadzonki.
Po usunięciu filmu bazylię należy zapewnić regularną i terminową pielęgnację. Temperatura w pomieszczeniu powinna utrzymywać się w granicach 20–25°C. Na etapie kiełkowania gleba jest nawilżana co dwa dni. Podlewanie powinno być umiarkowane. W tym okresie roślina nie wymaga nawożenia. Składniki odżywcze dodane do mieszanki gleby są wystarczające, aby zapewnić pełny rozwój bazylii.
Wideo: metoda siewu nasion bazylii
Jak prawidłowo przeszczepić dorosłą roślinę do doniczki w przeddzień zimy?
Bazylię przesadza się podczas uprawy otwarty teren. W takim przypadku w sierpniu lub wrześniu roślinę należy przenieść do doniczki, aby nie uległa uszkodzeniu w okresie zimowym. Skład gleby przygotowane w taki sam sposób, jak podczas sadzenia sadzonek. Objętość garnka powinna osiągnąć 2 litry.
Bazylię przesadza się w celu ochrony przed zimowymi przymrozkami.
Przeszczep ma następujące cechy:
- Najpierw w doniczce umieszcza się warstwę drenażową. Następnie zasypują go ziemią, w której robią dół, do którego wlewa się wodę.
- Gdy wilgoć zostanie wchłonięta, ostrożnie wykop krzak, usuń go wraz z glinianą bryłą i przenieś do doniczki. W takim przypadku należy upewnić się, że korzenie nie są uszkodzone ani wygięte.
- Roślinę przykrywa się ziemią i lekko zagęszcza. Jeżeli podczas przesadzania niektóre części krzewu zostały uszkodzone, należy je obciąć.
Pielęgnacja uprawy
Musisz zacząć dbać o roślinę natychmiast po usunięciu filmu. Terminowe wdrożenie wszystkich środków pozwoli Ci wyhodować zdrowe plony.
Podlewanie
Podlewanie bazylii zależy od warunki temperaturowe. W ciepłe dni procedurę przeprowadza się codziennie. W upalne dni częstotliwość podlewania powinna wynosić 2 razy dziennie. Krzewy zwilża się rano i w porze lunchu, używając w tym celu konewki ze sprayem.
Szybkość podlewania zależy od stanu gleby - powinna być umiarkowanie wilgotna (aby woda nie zatrzymywała się na tacy doniczki).
Nie zaleca się podlewania rośliny wieczorem. Zasada ta wynika z faktu, że w nocy temperatura w pomieszczeniu jest chłodna. W efekcie spowalnia parowanie wody z gleby i wzrasta prawdopodobieństwo rozwoju chorób krzewów.
Nawozy
Jeśli podczas sadzenia użyto bazylii żyzna gleba nie ma potrzeby jej dokarmiać, gdyż jest to roślina jednoroczna o krótkim okresie wegetacji. Do rozwoju krzewów początkowo do podłoża zostanie dodana wystarczająca ilość substancji. Jeśli nasiona lub sadzonki zostały posadzone w zwykłej glebie ogrodowej, bazylię należy nawozić raz w miesiącu.
Nawóz pomoże roślinie uzyskać składniki odżywcze ze zwykłej gleby.
Roślina jest podlewana roztwór odżywczy, który przygotowuje się z 2 litrów wody i 1 nakrętki leku Growth. Również w górna warstwa Do podłoża dodaje się nawóz Agrolife (1 łyżeczka na doniczkę).
Lamówka
Cięcie odbywa się w celu stymulacji rozwoju pędów bocznych. Zabieg polega na usunięciu wierzchołka krzewu na poziomie 6–8 liści. Przeprowadza się go 15–20 dni po kiełkowaniu. Należy także eliminować wszystkie pędy kwiatowe zaraz po ich pojawieniu się. Poprawi to rozgałęzianie bazylii, pomoże zachować aromat, a także pomoże wydłużyć żywotność rośliny.
Przycinanie bazylii pomoże jej urosnąć szerzej.
Inne funkcje
- Jesienią i czas zimowy Zaleca się owinięcie doniczek folią plastikową. Pomoże to chronić roślinę przed przeciągami.
- W okresie od października do lutego bazylika musi być tworzona wieczorem dodatkowe oświetlenie. Lampy instaluje się w odległości 20 cm od krzaków.
- W pochmurne dni roślina potrzebuje sztucznego oświetlenia.
- Bazylię można uprawiać przez cały rok. Aby jednak roślina otrzymała wystarczającą ilość naturalnego światła w okresie wzrostu, zaleca się sadzenie w marcu.
- Gdy wielkość krzaków osiągnie 15 cm, można zbierać plony. Na tym etapie tworzenie łodygi jest zakończone, więc utrata liści nie wpłynie na rozwój bazylii.
Ważny! Bazylię należy chronić przed przeciągami.
Szkodniki i choroby
Wśród szkodników niebezpieczne są mszyce. Wywołuje następujące objawy:
- liście ulegają deformacji, tracą kolor i zwijają się;
- wzrost krzaków zatrzymuje się, a łodygi wyginają się.
W ramach leczenia przeprowadza się opryskiwanie Decisem (1 g na 5 l) lub Fitoverm (4 ml na 20 l). Aby zapobiec atakowi szkodników, należy przestrzegać zasad pielęgnacji.
Bazylia uprawiana w domu jest znacznie mniej podatna na choroby i szkodniki niż krzewy rosnące na otwartym terenie. Ale naruszenie zasad opieki może wywołać wystąpienie chorób.
Tabela: choroby bazylii
| Choroby | Oznaki porażki | Metody walki | Zapobieganie |
| Fusarium |
| Gdy pojawią się pierwsze oznaki, spryskaj krzaki Topsin-M, Vitaros, Fundazol lub Previkur (2 g na 1 litr wody). Na ciężka porażka roślina musi zostać zniszczona. |
|
| Szuler |
| Traktowanie gleby siarką koloidalną (4 g na 1 l). Spryskanie bazylii roztworem Fitosporyny (4 krople na 200 ml wody). | |
| Szara zgnilizna |
| Stosowanie leku Teldor (5 g na 5 litrów wody), Alirin-B (2 tabletki na 1 litr). |
Najczęstsze błędy popełniane przez ogrodników
Błędy w uprawie krzewów i zbiorze mogą spowodować chorobę i śmierć rośliny. Nie zaleca się nadmiernego nawadniania bazylii. Podczas podlewania należy unikać stagnacji wody.
Niektórzy ogrodnicy odłamują łodygi podczas zbiorów. Nie należy tego robić, ponieważ roślina wyschnie. Można zbierać tylko liście.
Kolejnym błędem jest odrywanie bazylii. Może to spowodować uszkodzenie łodygi. Dlatego liście należy ciąć nożyczkami.
Uprawiając bazylię, należy wziąć pod uwagę jej zapotrzebowanie na ciepło i dobre oświetlenie. Należy również pamiętać, że roślina nie toleruje nadmiernego podlewania i przeciągów. Przestrzeganie tych zasad pomoże Ci wyhodować tę tropikalną roślinę na parapecie i uzyskać dobre zbiory.
Zanim podejmiesz decyzję o wyborze odmiany bazylii, powinieneś wiedzieć, jak ją uprawiać na parapecie. Roślina rośnie nie tylko latem, ale także zimą i nie pokazuje specjalne wymagania. Zawiera dużo pikantnych liści o przyjemnym aromacie. przydatne właściwości. Zioło dodaje przygotowywanemu daniu szczególnej pikanterii.
Podczas uprawy najważniejsze jest przestrzeganie zasad sadzenia i pielęgnacji. Ważny etap brany jest pod uwagę zbiór i przechowywanie.
Wybór gleby
Bazylia na parapecie dobrze rośnie na żyznej, ale luźnej i lekkiej glebie z dobrym napowietrzeniem:
- Prostą opcją byłoby kupienie uniwersalnej gleby kwiatowej, którą miesza się z ziemią przyniesioną z ogrodu.
- Torf dodaje się także do mieszanki gotowej gleby uniwersalnej i ogrodowej.
- Mieszanina gotowa gleba do kwiatów w pomieszczeniach można mieszać z wermikompostem.
- Odpowiednia jest gleba z ogrodu, zmieszana nie tylko z torfem, ale także z kompostem.
- Idealną opcją jest kompozycja gleby ogrodowej, gnijącego obornika, piasek rzeczny i popiół drzewny.
Ziemię, nawet zakupioną, należy najpierw przygotować. Ogrzewa się w piekarniku w temperaturze 110 stopni przez 40 minut. Wybraną glebę można zdezynfekować, polewając ją roztworem nadmanganianu potasu. Następnie stosuje się złożony nawóz.
Istnieją trzy główne sposoby sadzenia pikantnej rośliny uprawianej w domu na izolowanym balkonie lub parapecie:
- Przesadzanie dorosłego krzewu rośliny. Ta opcja jest odpowiednia dla tych, którzy mają letni domek Bazylia rośnie. Młode sadzonki wykopuje się wraz z korzeniami, pozostawiając niewielką bryłę ziemi. W tej formie sadzi się je w przygotowanej glebie.
- Uprawa za pomocą sadzonek jest uważana za prostą. Z dorosłego krzewu wycina się górne lub młode pędy boczne. Wycięty pęd umieszcza się w wodzie. Gdy tylko zaczną pojawiać się pierwsze korzenie, roślinę sadzi się w ziemi. Nowe zbiory rozpoczynają się za 2,5 tygodnia. Niekorzyść tę metodę Uważa się, że po kilku miesiącach będziesz musiał zasadzić kolejny pęd.
- Uprawa z nasion obejmuje kilka etapów. Zbiór zieleni będzie możliwy już po kilku miesiącach, ale krzewy będą rosły długo.
Każda metoda sadzenia bazylii ma swoje zalety i wady. W każdym razie, aby uzyskać bogate i zdrowe zbiory zieleni, konieczna jest pielęgnacja i stworzenie określonych warunków.
Pojemnik do uprawy bazylii
Jak sadzić pikantne nasiona przypraw w domu, każdy musi sam wybrać. Pojemnik musi mieć pojemność większą niż 2 litry i głębokość większą niż 14 cm. Można sadzić w doniczkach, dużych drewnianych skrzynkach lub pojedynczych plastikowych kubkach:
- Uprawa bazylii w doniczce jest łatwa, ponieważ nie wymaga zbierania. Natychmiast wybierz garnek o dużej objętości i średnicy.
- Możesz sadzić nasiona w małych plastikowych kubkach. Gdy sadzonki osiągną wysokość 6 cm, przesadza się je do osobnej doniczki. Godność tę opcję sadzenie polega na tym, że w czasie wzrostu rośliny pojemnik nie zajmuje dużo miejsca.
Na dnie wybranego pojemnika wykonuje się otwory i wylewa warstwę drenażową o wysokości 2,5 cm (odpowiednie są małe kamyki lub ekspandowana glina), co zapobiegnie stagnacji nadmiar wilgoci. Dopiero potem przygotowaną glebę wypełnia się i podlewa osiadłą wodą.
Rada. Gleby nie należy wypełniać aż do samej krawędzi doniczka. Zostaw 3 cm, aby później dodać nową warstwę gleby.
Przedsiewne przygotowanie nasion
Do uprawy bazylii w domu odpowiednie są nisko rosnące odmiany o średniej wielkości liściach: Bazyliszek, Gvozdichny, Erewan, Krasnolud, Cytryna, Marquis, Troll, Violet. Wszystkie te odmiany charakteryzują się zwartym wzrostem, zajmują mało miejsca, a korzenie nie rosną zbyt mocno.
Aby wyhodować dobre zbiory bazylii z nasion na parapecie, najpierw przygotowuje się je:
- Pamiętaj, aby wybierać tylko duże, gęste nasiona. W tym celu materiał do sadzenia zanurza się w roztworze soli. Puste i złe nasiona wypływają na powierzchnię wody. Należy je wyrzucić, ponieważ nie można oczekiwać, że wykiełkują.
- Nasiona pozostałe na dnie są moczone ciepła woda w ciągu 24 godzin, pamiętając o wymianie co 8 godzin. Moczenie sprzyja szybkiemu kiełkowaniu materiału do sadzenia.
- W celu dezynfekcji nasiona umieszcza się w roztworze manganu przez około dwie godziny. Traktowane nasiona bazylii myje się bieżącą wodą.
- NA ostatni etap Nasiona układa się na powierzchni tkaniny w jednej warstwie i pozostawia do całkowitego wyschnięcia.
W czasie dalszego wzrostu i rozwoju bazylika ma zapewnione wszystkie niezbędne warunki i należytą opiekę.
Wysiew nasion bazylii
Aby zebrać bogate zbiory zieleni, zaleca się sadzenie bazylii w domu pod koniec lutego lub na początku marca. Ponieważ rozwój roślin wymaga dużej ilości światła i ciepła, okres zimowy trudniej jest stworzyć takie warunki. Przy braku ciepła i światła łodyga staje się cieńsza, tworzy się niewiele pędów bocznych, a liście zawierają niewiele olejki eteryczne i przydatne substancje.
Bogate zbiory zależą również od prawidłowe lądowanie. Nasiona wysiewa się na głębokość 15 mm w odstępach co 21 mm. Przykryj pojemnik folią i umieść go w ciepłym miejscu, unikając zbliżania się do otwartych okien. Folię należy okresowo usuwać na jakiś czas w celu wentylacji.
Po pojawieniu się większości sadzonek folię usuwa się, a pojemnik przenosi się na najjaśniejszy parapet. Pierwsze pędy powinny pojawić się po 11 dniach. Jednocześnie przeprowadza się przerzedzanie, pozostawiając odległość między krzakami 9 cm.
Gdy łodyga sadzonek osiągnie 7 cm, dodaj warstwę nowej gleby. Wzmocni to sadzonki i uzupełni mieszaninę składnikami odżywczymi.
Warunki kiełkowania nasion
Podczas uprawy bazylii należy przestrzegać pewnych warunków:
- Temperatura powietrza w pomieszczeniu utrzymuje się na poziomie +24 stopni. Przy niskich temperaturach na termometrze (poniżej +21 stopni) kiełkowanie nasion ulega spowolnieniu i zmniejsza się ilość olejków eterycznych. W gorącym powietrzu (powyżej +29 stopni) możesz w ogóle nie czekać na sadzonki.
- Folia pokrywająca pojemnik jest okresowo usuwana w celu wentylacji.
- Możesz spryskać glebę wodą za pomocą butelki z rozpylaczem.
- Podlewanie sadzonek nie jest konieczne.
- Gleba wraz z materiał do sadzenia Pamiętaj, aby chronić przed przeciągami.
- Kiedy sadzonki dorosną, do doniczki dodaje się nową warstwę gleby.
Do zdrowego wzrostu ziół potrzebna jest wystarczająca ilość światła: latem co najmniej 7 godzin światło słoneczne, a zimą i jesienią - 14 godzin. Aby zapewnić wystarczające oświetlenie w zimie, zapewnione jest sztuczne oświetlenie. Lampy instaluje się w odległości 19 cm od sadzonek.
Lampy fluorescencyjne zainstalowane w pobliżu sadzonek w czas letni wieczorem włącz go na 4-5 godzin. Jeśli pogoda jest pochmurna lub deszczowa, lampa powinna palić się co najmniej 9-11 godzin dziennie.
Jeśli wszystkie te warunki zostaną spełnione, młode pędy bazylii zaczną pojawiać się 11 dni po posadzeniu.
Zasady opieki nad bazylią w domu
Aby bazylia rosła zdrowo, konieczna jest odpowiednia pielęgnacja:
- Pamiętaj, aby określić reżim podlewania. Rada. Latem podlewaj roślinę codziennie. Zimą liczbę podlewań zmniejsza się do dwóch razy w tygodniu. Do podlewania najlepiej wybrać godziny poranne. Bazylia potrzebuje dużo wilgoci, ale nie zalewaj gleby.
- Latem dodatkowo organizują codzienne opryski zieleni osiadłą wodą.
- Dla dobry wzrost warzywa są nawożone co 30 dni. Nawóz stosuje się po raz pierwszy w trakcie aktywny wzrost rośliny.
- Gleba jest okresowo poluzowana (co 3-4 dni). Zabieg zapobiega tworzeniu się skorupy i poprawia dopływ tlenu i składników odżywczych do korzeni. Za pierwszym razem procedurę przeprowadza się dopiero wtedy, gdy roślina osiągnie duży rozmiar. Rozluźnienie niedojrzałych sadzonek prowadzi do uszkodzenia systemu korzeniowego.
- Aby upewnić się, że wierzch jest puszysty i jest wiele bocznych gałęzi, przeprowadza się regularne szczypanie.
- Bazylia uprawiana w domu prawie nigdy nie choruje, ale w celu zapobiegania należy ją leczyć.
Rada. Nie należy dopuścić do kwitnienia rośliny. Pąki zbiera się natychmiast po pojawieniu się wraz z sąsiadującymi liśćmi. Jeśli nie zostanie to zrobione, liście nabiorą gorzkiego smaku i staną się nieodpowiednie do spożycia.
W większości przypadków bazylia jest dotknięta chorobami takimi jak fusarium, czarna nóżka i szara pleśń. Podstawowy środek zapobiegawczy rozważa się ustanowienie systemu nawadniania. Należy unikać przepełnienia.
W przypadku wykrycia problemu usuwa się chore pędy wraz z korzeniami, a całą glebę podlewa się roztworem nadmanganianu potasu lub naparu z cebuli. W chorych krzewach łodyga staje się cieńsza, liście wysychają, żółkną i więdną. Możesz zauważyć żółte lub czarne plamy i paski. Jeśli choroba rozprzestrzeni się na inne pędy, stosuje się leki takie jak Fitosporin lub Topaz.
Spośród szkodników, które mogą uszkodzić sadzonki bazylii w domu, mszyce są niebezpieczne. Owady wysysają sok z rośliny, w wyniku czego liście i łodyga wysychają, a wzrost zatrzymuje się. Napary na bazie piołunu, musztardy, wrotyczu pospolitego i mniszka lekarskiego pomagają radzić sobie ze szkodnikami.
Zbiór
Pierwsze warzywa bazylii zaczynają być cięte po 35-40 dniach. Do tego czasu na każdym krzaku tworzy się 5 liści.
Aby liście bazylii na parapecie w domu były puszyste, należy je często szczypać. Za pierwszym razem po 30 dniach zrywa się z góry 2-3 liście. Następnym razem procedurę powtarza się, gdy na łodydze pojawią się trzy pary liści. W przyszłości szczypanie powtarza się co dwa tygodnie.
Odcięte podczas szczypania wierzchołki można dodać podczas gotowania lub wysuszyć w celu długotrwałego przechowywania. Jeśli potrzebujesz kilku liści, wybierz z dolnego rzędu.
Rada. Musisz zostawić 3-4 liście na dole łodygi. Jeśli dolne liście Jeśli tak się nie stanie, roślina rozciągnie się w górę, a plon zieleni zmniejszy się.
Wiele gospodyń domowych opanowuje uprawę świeżych ziół, ustawiając zaimprowizowane łóżka ogrodowe bezpośrednio na parapecie. Krótki okres Sezon wegetacyjny bazylii pozwala na zbiory przez cały rok poza tym nie trzeba udawać się do supermarketu czy marketu po przyprawę do sałatek czy pierwszych dań. W naszym artykule dowiemy się, jak i jakie odmiany można uprawiać w domu z nasion.
Jeden z popularne typy ziołem jest bazylia. Z powodzeniem rośnie w doniczkach w domu, na balkonie w kuchni lub mieszkaniu. Początkującym w ogrodnictwie domowym zaleca się zacząć od tej przyprawy łatwe w pielęgnacji.
Trawa świetnie czuje się w pomieszczeniu, zapewniając obfite zbiory. Termin sadzenia i zbioru liści nie jest ograniczony żadnym terminem; bazylia dobrze rośnie latem i zimą. W artykule szczegółowo opisano zasady techniki rolniczej oraz inne cechy uprawy domowej.
Istnieje wiele sposobów sadzenia i uprawy bazylii na parapecie: przy użyciu sadzonek, młodych pędów i nasion. Metoda nasienna charakteryzuje się długotrwałym i obfitym tworzeniem się zieleni na krzaku.
Jaką odmianę wybrać do uprawy w domu
Ci, którzy chcą mieć zielone łóżko bezpośrednio na parapecie, mogą użyć dowolnej odmiany do siewu. Biorąc jednak pod uwagę cechy uprawy domowej i ograniczoną przestrzeń, należy preferować nisko rosnące odmiany tworzące pęczki bazylika
Karzeł
Kompaktowy tuleja z małymi liśćmi osiąga wysokość zaledwie 8-10cm(sezon wegetacyjny 60-65 dni). Nadaje się do uprawy w otwartym terenie i w warunki pokoju, Gdzie wytwarza liście przez cały rok.
Roślina stosowana jako przyprawa, ma doskonały smak, ale oprócz tych zalet posiada bogatą kompozycję witaminową, bogatą w dobroczynne mikro i makroelementy.
Jedzenie warzyw korzystnie wpływa na układ trawienny i wzmacnia funkcje ochronne organizmu.
Bazylia ma średnio wczesny okres dojrzewania z sezonem wegetacyjnym trwającym 65 dni. Aromat ziela jest bogaty w aromat goździkowo-pieprzowy, liście są drobne zielony. Wysokość krzewu nie przekracza 25 cm. Średnica rozgałęzień wynosi około 20 cm, co umożliwia uprawę w doniczkach.
Z zakładu przy odpowiednią technologię rolniczą można usunąć 100-120 gr. zieleń. Oprócz tego, że jest używany różne potrawy Marquis uzupełni napoje (herbaty, koktajle) delikatnym i wyrafinowanym smakiem.
Przygotowanie gleby do sadzenia
Do sadzenia bazylii potrzebne będą doniczki, drewniane skrzynki lub plastikowe pojemniki. Warunkiem jest obecność otworów drenażowych na dnie pojemników. Objętość puli jest wybierana w obrębie 1-2 l, głębokość kontenera – ponad 15cm.
Jeden z ważne warunki Za niezbędną do uprawy zieleni uważa się odpowiednio skomponowaną mieszankę gleby.
Można używać podkład uniwersalny lub samodzielnie przygotuj podłoże. Następujące opcje są idealne dla bazylii:
- podkład uniwersalny + ziemia ogrodowa+ torf (1:1:1);
- wermikompost + podłoże do rośliny domowe (1:4);
- torf, żyzna gleba, kompost (1:2:0,5).
Zastosowana gleba jest konieczna piec w piekarniku do dezynfekcji (1 godzina w 100 stopniach).
Napełnianie pojemnika podłożem należy wykonać w następującej kolejności:
- dno pokryte jest kamykami lub keramzytem na głębokość 2-3 cm (drenaż);
- następna warstwa gleby (3-4 cm nie sięga krawędzi doniczki).
Wysiew nasion
Nasiona należy przetworzyć przed sadzeniem. Chociaż ten etap jest uważany za opcjonalny, przy zakupie materiału od nieznanych producentów lub z rąk istnieje duże prawdopodobieństwo zakażenia młodych pędów chorobami grzybiczymi.
Dezynfekcja odbywa się za pomocą słaby roztwór nadmanganianu potasu, w którym należy namoczyć nasiona przez 2 godziny. Po przetworzeniu ziarna są myte czysta woda i rozłożyłem na gazie do wyschnięcia.
Dzień przed lądowaniem potrzebujesz podlewać glebę poprzez opryskiwanieżeby go nie za bardzo nawilżyć.
Proces siewu obejmuje:
- sadzić nasiona za pomocą pęsety w określonych odstępach czasu 2 cm od siebie;
- przykryć warstwą ziemi 1-2cm;
- utworzenie szklanego schronu lub folia polietylenowa(przezroczysty).
Pojemnik do kiełkowania nasion pasuje do ciepłego miejsca. Okresowo konieczne będzie otwarcie folii lub szkła w celu wentylacji. Podlewanie dalej na tym etapie nie potrzebne. Jeśli jednak zauważysz, że gleba jest sucha, możesz lekko spryskać zaimprowizowane łóżko ciepłą, osiadłą wodą (najlepiej wodą roztopioną).
Pierwsze pędy pojawiają się po 7-15 dniach, w zależności od odmiany i warunków temperaturowych. Po pojawieniu się masowych pędów należy zdjąć osłonę. A kiedy sadzonki trochę się rozciągną, możesz bezpiecznie przerzedź łóżko, pozostawiając 10 cm między pędami. Gdy bazylia urosnie do 5-7 cm, należy dodać ziemię (2-3 cm) do pojemnika.
Zasady pielęgnacji bazylii podczas uprawy
Przy odpowiedniej technologii rolniczej, jeśli jest odpowiednio pielęgnowana i dokonanie właściwego wyboru Odmiany nasion można wycinać ze świeżych warzyw prawie przez cały rok. Jednym z głównych warunków jest reżim temperaturowy, musi pasować 20-25 stopni. Jeśli wskaźnik jest niższy, zioło traci swój aromat.
Podlewanie
Mieszanka gleby powinna być zawsze wilgotna, należy jednak unikać zastoju w niej wody. W okres letni Konieczne jest codzienne przeprowadzanie zabiegu nawilżającego wg rozpylający krzak.
Nie nadaje się do podlewania woda z kranu. Obecność w jego składzie związków chemicznych, metali i chloru negatywnie wpływa na zieleń.
Przy regularnym stosowaniu pojawia się zażółcenie, liście czasami zwijają się. Bardziej odpowiednia jest stopiona ciecz lub osadzona ciecz deszczówka. Jego temperatura powinna mieścić się w granicach 18-22 stopnie. Podlewanie zimna woda hamuje rozwój roślin, w szczególności systemu korzeniowego.
Zimą nawadnianie należy przeprowadzać rzadziej, 2 razy w tygodniu będzie w zupełności wystarczające. Ale w każdym razie ważne jest, aby wziąć pod uwagę stopień suchości gleby.
Oświetlenie
Jest to wymagane w przypadku normalnej wegetacji bazylii 12 godzin naturalnego światła. W okresie od marca do sierpnia w pobliżu okna jest wystarczająco dużo światła słonecznego, a od jesieni do lutego lepiej jest zainstalować lampa fluorescencyjna dla dodatkowego światła.
Odległość między roślinami i urządzenie oświetleniowe wynosi 20-30 cm.
Rozwolnienie
Przeprowadzana jest procedura spulchniania gleby 1 raz na 3-4 dni wzbogacić go w tlen. W gorąca pogoda Kiedy powietrze wydaje się suche, konieczne jest częstsze spulchnianie gleby, aby na powierzchni nie utworzyła się gliniasta skorupa.
Karmienie
Aby pobudzić wzrost liści trawy, potrzebujesz Stosuj złożone nawozy raz w miesiącu. Po raz pierwszy roślina jest karmiona na etapie aktywnego wzrostu przed kwitnieniem. Rozcieńczyć 1 łyżkę stołową w 5 litrach wody. l. nitrofoska.
Powtarzane zabiegi przeprowadza się przy użyciu uniwersalnych nawozów na bazie humusów i kompostu. Podczas rozcieńczania roztworu roboczego przestrzega się dawek określonych przez producenta.
Wybierając miejsce na pojemniki z bazylią, należy wziąć pod uwagę, że kultura negatywnie reaguje na przeciągi. Aby zapobiec spaleniu zieleni przez bezpośrednie światło słoneczne, należy stworzyć lekkie zacienienie (używając przewiewnego tiulu).
Zbiór
Do odnowienia cykl życia zaleca się maksymalne zachowanie aromatu w liściach regularnie usuwaj pędy kwiatowe.
Zaczynają tworzyć krzak po utworzeniu 4-6 liści (około 1-1,5 miesiąca po siewie). Na tym etapie odetnij wierzchołek bazylii (2-3 liście od wierzchołka łodygi). Ta procedura sprzyja rozgałęzianiu i liściowaniu.
Wytnij blaty z zieleniną wykorzystywane do celów kulinarnych lub suszone dla długiego okresu przydatności do spożycia. Posiekane liście świeżej bazylii można również zamrozić i wykorzystać do przygotowania różnych potraw. Procedurę szczypania należy powtarzać co 2-3 tygodnie.
Uprawa zieleniny na parapecie może stać się prawdziwym hobby domowników. Dodatkowo doniczki z krzewami bazylii posiadają wartość dekoracyjna wnoszą do wnętrz kawałek natury i świeżości.
Szczerze mówiąc, uprawa bazylii na parapecie zimą nie była częścią moich planów. Wszystko wydarzyło się przez przypadek. Latem krzewy rosły w pudełku na balkonie. Moja dacza jest dość daleko od domu, dlatego posadziłam w domu kilka krzewów sadzonek zielonej i fioletowej bazylii, aby zawsze mieć ją pod ręką. świeże zioła- uwielbiam tego ziele, doceniam dobroczynne właściwości dla organizmu. Wraz z nadejściem chłodów przeniosłem skrzynkę na parapet okno kuchenne, krzaki pięknie urosły - szkoda było je wyciągać.
Bazylia na parapecie zimą
Pomyślałam, że powoli wykorzystam zieleninę, którą już mam, a potem wyhoduję ją na parapecie zimą zielona cebula i bliżej sadzonek wiosennych. Nie miałam nadziei, że bazylia będzie nadal rosła w mieszkaniu. Poprzednie próby uprawy zieleniny na parapecie (pietruszka, koperek) nie były szczególnie udane. Okno w kuchni wychodzi na północ, okno jest prawie zawsze otwarte, grzejnik wysusza powietrze - nie najlepiej odpowiednie warunki dla roślin kochających ciepło i światło.
Ale okazało się inaczej. Wykorzystałem istniejące liście, a nowe aktywnie rosły. Bazylię zostawiono na zimę na parapecie, rozkoszując się świeżymi ziołami. Sadzę cebulę w tym samym pudełku. Przyprawa toleruje taką bliskość (patrz zdjęcie). Krzewy oczywiście nie są luksusowe jak jesienią, ale są w stanie wytrzymać spartańskie warunki.
Zielony i fioletowa bazylia rośnie na parapecie zimą wraz z cebulą Uprawa bazylii na parapecie zimą - jakie są metody?
Już niedługo skrzynkę i miejsce na parapecie zajmą sadzonki pomidorów. Cebulę i bazylię trzeba będzie usunąć. Aby mieć świeżą zieleninę na zimę, zapytałem o inne sposoby uprawy tej rośliny na parapecie. Można go uprawiać:
Fioletowa i zielona bazylia - korzystne właściwości
W Indiach roślina ta od wieków uznawana jest za świętą. Starożytni Hindusi uważali, że trawa może chronić przed smutkami i nieszczęściami, wnosić do domu radość i dobrobyt, a także zapewniać zdrowie i długowieczność.
W jaki sposób przyprawa na parapecie przydaje mi się szczególnie zimą?
Widzisz, ta pikantna zieleń o wielu przydatnych właściwościach nie jest zbędna w mieszkaniu zimą, wspiera i chroni organizm;
Lepiej jest wybierać odmiany nisko rosnące małe liście. Odmiany wielkolistne zużywają więcej mikroelementów, a w domu trudno będzie zastosować nawozy w wystarczających ilościach. Odmiany Baku, Erewan, Łyżeczkowe, Goździkowe, Markizy, Waniliowe, Bazyliszkowe, Gourmand anyżowe, Gourmand mint, Compatto, Freshness idealnie nadają się na parapet.
Jak sadzić w domu?
- Wybór i przygotowanie garnka. Wybierając pojemnik do sadzenia bazylii, należy pamiętać, że ta kultura nie toleruje zatłoczenia. Weź garnek o pojemności 1,5-2 litrów lub przestronny pojemnik o głębokości co najmniej 15 cm, a najlepiej 20-30 cm.
Doniczka lub pojemnik musi mieć otwory drenażowe, ponieważ roślina nie lubi stojącej wilgoci.
- Wybór i przygotowanie gleby. Gleba powinna być luźna, lekka i żyzna. Najwygodniej jest pobrać ziemię z działki ogrodowej i nakarmić ją przed sadzeniem. nawozy mineralne. Można też kupić ziemię uniwersalną do roślin domowych i wymieszać ją z ziemią ogrodową w równych proporcjach.
Inną opcją jest połączenie humusu z torfem lub błonnikiem kokosowym (1:2). Przed wysiewem nasion podgrzej glebę w piekarniku (100-120 C przez godzinę), aby zniszczyć szkodniki i patogeny.
- Wybór parapetu. Bazylię uprawiamy na oknach wychodzących na południe, ponieważ przyprawa uwielbia jasne i długotrwałe światło.
Procedura siewu w mieszkaniu - instrukcje krok po kroku
Posiew
Najlepszym czasem na wysiew bazylii jest marzec-kwiecień, a niektórzy ogrodnicy wolą koniec lutego. Jeśli chcesz, możesz siać bazylię o każdej porze roku. Aby nasiona szybciej kiełkowały, należy je namoczyć w ciepłej wodzie na 1-2 dni. Zmieniaj wodę co najmniej dwa razy dziennie. Następnie namocz nasiona przez 2 godziny w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu i połóż na gazie lub serwetce do wyschnięcia.
Uprawa przypraw z nasion ma następujący algorytm:
Kiedy krzewy osiągną wysokość 5 cm, co kilka dni zacznij spulchniać glebę. Jeśli bazylia nie rośnie dobrze, karm ją uniwersalną nawozem nawozy organiczne raz na 2 tygodnie. Po około półtora miesiąca możesz zacząć odcinać górne liście.
Kiedy pojawiają się trzy warstwy prawdziwych liści, niektórzy ogrodnicy radzą odciąć górę nożyczkami, aby krzak zaczął rosnąć na szerokość. Istnieje opinia, że \u200b\u200bta procedura może uszkodzić roślinę, dlatego lepiej nie wykonywać jej na wszystkich pędach jednocześnie. Wytnij także nożyczkami pojedyncze liście, na przykład do sałatki.
Unikaj kwitnienia i usuwaj łodygi kwiatowe, gdy tylko je zauważysz.
Kolejny ciekawy sposób uprawy bazylii z nasionami:
Sadzonki
Odetnij pęd bazylii o długości około 10 cm (możesz użyć kupionej w sklepie zieleniny), włóż go do słoika z wodą i poczekaj, aż pojawią się korzenie - zajmie to około 10 dni. Posadź sadzonkę w doniczce. Glebę i doniczkę przygotowuje się w taki sam sposób, jak do siewu nasion. Pierwsze zbiory można zebrać już po kilku tygodniach.
Więcej o uprawie bazylii z sadzonek dowiesz się z tego filmu:
Dojrzały, ukorzeniony krzew
Kop dalej działka ogrodowa młody krzew, który jeszcze nie zakwitł, wraz z kawałkiem ziemi i posadź go w doniczce. Szypułki powinny wkrótce utworzyć się i należy je odciąć.
Sadzonki
Bazylię można wysiać od razu w stałe miejsce lub można ją wyhodować z rozsady. Przygotuj glebę i nasiona jak opisano powyżej, wlej glebę do plastikowych pojemników i wysiaj 2-3 nasiona w każdym pojemniku. Kiedy pierwsze prawdziwe liście dobrze się rozwiną, posadź sadzonki w osobnych plastikowych kubkach, zagłębiając je aż do liścienia.
Co zrobić po zbiorze?
Po odcięciu liści dobrze podlej i nakarm rośliny, ponieważ potrzebują siły, aby się zregenerować.
Choroby i szkodniki
W niektórych przypadkach rośliny na parapecie mogą cierpieć na szarą pleśń– na liściach lub na glebie pojawia się szarawy nalot. Mocząc nasiona w nadmanganianie potasu i kalcynując glebę przed sadzeniem, już zmniejszyłeś to prawdopodobieństwo, a jeśli utrzymasz pożądaną temperaturę i nie zwilżysz nadmiernie gleby i powietrza w pomieszczeniu, choroba prawie nie ma szans.
Jeśli zauważysz jej oznaki, usuń zaatakowane krzaki wraz z grudą ziemi i usuń ziemię, na której widoczna jest pleśń. Nie podlewaj ani nie karm roślin w tej doniczce przez trzy dni, a następnie, jeśli choroba nie wróci, kontynuuj pielęgnację nasadzeń jak zwykle.
Jak widać, całkiem możliwe jest uprawianie bazylii na parapecie. Jeśli chcesz szybkich rezultatów, posadź dojrzałe rośliny lub ukorzenij kilka sadzonek. Jeżeli zależy Ci na mocnych pędach, które będą owocować przez wiele miesięcy, wyhoduj bazylię z nasion. W każdym razie śmiało bierz się do pracy. I niech jego efekty cieszą Cię przez cały rok!
Jeśli znajdziesz błąd, zaznacz fragment tekstu i kliknij Ctrl+Enter.
Załadunek...