Russisk kost til vægttab menu. Bedstemors opskrifter på vægttab: effektive måder at tabe sig én gang for alle. Enebærfrugtinfusion

For at besvare spørgsmålet, lad os starte med at bemærke, at den russiske kost slet ikke blev navngivet, fordi den indeholder traditionelle russiske retter, såsom pandekager eller kålsuppe. Slet ikke. Det er bare, at russiske ernæringseksperter var forfatterne til denne diæt. Derfor er denne diæt til vægttab blevet berømt i alle lande i verden, ligesom den russiske diæt.

I sandhed inkluderer den russiske kosts kost nødvendigvis borscht, vinaigrette, surkål, kompot. Men essensen af diæten er skjult andre steder. Mens du går gennem kosten, bør du begrænse dit indtag af animalsk fedt, kulhydrater og sukker. Fra fedt kan du kun spise grøntsager. Og restriktionerne omfatter væsker og salt. Under et strengt forbud i den russiske kost er alle varme krydderier (sennep, peberfrugter, mayonnaise), salte og røgede retter (sild, marinader, grøntsager på dåse, pølser osv.), og, som i mange andre diæter, alle slik ( chokolade, slik, kager, is). Det er også fuldstændig udelukket brugen af alkoholholdige og alkoholholdige drikkevarer.

Grundlaget for den russiske kost er grøntsager, deres afkog og grøntsagssupper, kogt fedtfrit kød og frugter.

Den russiske kost er designet til to måneder. Samtidig vil du opnå et pålideligt resultat - din vægt falder fra syv til ti kilo. I så lang en periode med kostindtag vil din krop vænne sig til den rette ernæring, hvilket vil give dig mulighed for ikke at tage på overvægt igen, men for at forblive i god form i lang tid.

Den russiske diæts diæt skal gentages ugentligt. Det vil sige, at hver ny uge gentager den forrige.

Ugentlig kost af den russiske kost

Første dag:

Morgenmad - 100 gr. kogt bedre end havfisk, 150 gr. surkål, 50 gr. grønne ærter og 50 gr. kogte gulerødder. Det er også tilladt at drikke én kop brygget naturkaffe til morgenmad, dog uden tilsat sukker.
Efter to eller tre timer kan du få en anden morgenmad. Den kan bestå af 150 gr. kogt kalvekød, 100 gr. fedtfattig hytteost og to små æbler.
Hvis du ikke plages af en stærk sultfølelse, så kan den anden morgenmad springes over. Så processen med at tabe sig vil være mere effektiv.
Frokost - en portion mager borscht, kål og gulerødder ikke mere end 150 gr., Og et glas æblekompot. Der er en begrænsning her - alle kompotter er simpelthen afkog af visse frugter. Det anbefales strengt ikke at tilføje sukker til dem.
Middag - et stykke kogt fisk, et par kogte kartofler, grøn te uden sukker.

Anden dag:

Morgenmad - salat med ærter og friske kålløg, sort kaffe eller te uden sukker.
Den anden morgenmad er et glas fedtfattig kefir.
Frokost - 100 gr. gryderet med kogte gulerødder, kompot.
Aftensmad - et stykke kogt fisk, et par kogte kartofler, et æble eller en appelsin.

Tredje dag:

Morgenmad - et kogt æg, en skive sort eller gråt brød, kaffe eller te.
Anden morgenmad - 100 gr. boghvede grød med tørrede frugter.
Frokost - 150 gr. kogt fjerkrækød, æble eller appelsin.
Aftensmad - vinaigrette med vegetabilsk olie, æblejuice eller kompot.

Fjerde dag:

Morgenmad - kefir - et glas.
Den anden morgenmad er en grøntsagssalat med oliven- eller solsikkeolie.
Frokost - kogt kød, salat med surkål, ærter og løg.
Middag - grøntsagssuppe, frisk revet gulerodssalat med vegetabilsk olie.

Femte dag:

Morgenmad - 150 gr. fedtfattig hytteost, kaffe.
Den anden morgenmad er et æble, appelsin eller juice fra dem.
Frokost - et stykke kogt kød, kål, te med citron.
Middag - et stykke kogt eller bagt fisk, et halvt glas solbær, et glas mineralvand.

Sjette dag:

Morgenmad - 100 gr. kogt kød og surkål.
Anden morgenmad - hytteost - 100 gr.
Frokost - grøntsagssuppe, en skive sort brød.
Aftensmad - kogt oksekød, 100 gr. kogte rødbeder, svesker, grøn te.

Syvende dag: morgenmad - boghvede grød med en skefuld honning.

Anden morgenmad - frugtsalat - 150 gr.
Frokost - kogt fisk og grøntsagssalat med vegetabilsk olie.
Aftensmad - kogt fjerkrækød, et par kogte kartofler, et æble eller juice.

En positiv egenskab ved denne diæt er, at den ikke gælder for sultekure, hvilket betyder, at den ikke vil stresse din krop. Og det vil være fantastisk for dit helbred.

Den russiske diæt er en form for lav-kalorie diæt. Kosten udviklet af russiske ernæringseksperter fortjener opmærksomhed.

Varighed diæter designet til to måneder. I løbet af denne tid skaberne garantere tabet vægt op til tre kilo. Det skal bemærkes, at den russiske kost sammenlignet med mange andre diæter, sammensat med en fornuftig tilgang, det tager højde for de særlige kendetegn ved menneskekroppens fysiologi. Den russiske kost involverer langvarig brug af det foreslåede ernæringssystem. Denne funktion kan betragtes som en ulempe, og samtidig en fordel ved denne diæt. Ser på for det hvad er formåletDu lægger foran dig.

Hvis du gerne vil tabe dig hurtigt, og du ikke er interesseret i langsigtede resultater, så er denne diæt ikke noget for dig.

Hvis du agter blive stabil og lang resultat, og samtidig ikke at opleve psykisk ubehag, at holde fremragende sundhed og godt helbred i dette tilfælde russisk kost dette er lige hvad du har brug for. Grundlaget for russisk er en diæt med lavt kalorieindhold. Derfor indeholder kosten mange begrænsninger og undtagelser. Først og fremmest eliminerer ernæringssystemet i denne diæt fuldstændigt kulhydratindtag. Grundlæggende forbyde refererer til sukker, slik, is, marmelade, alle former for konfekture og boller.

Det andet nummer på listen over begrænsninger er forbrug af animalsk fedt, russiske ernæringseksperter anbefaler erstatte dem i kosten på den uraffineret vegetabilske fedtstoffer. Brugen af uraffinerede vegetabilske fedtstoffer første koldpressede meget gavnligt for helbredet. Der gælder også restriktioner for det kvantitative forbrug af salt. Derfor fra kosten udelukket følgende produkter: syltede agurker, alle røgede pølser, bryst, salte og krydrede retter. Som et alternativ til krydrede retter foreslår kosten at spise surkål, som også er ekstremt sundt.

Ernæringseksperter anbefaler at udelukke alkoholholdige drikkevarer i hele diæten.

Efter deres mening, alkohol er en stærk katalysator for fedme. De tilladte russiske produkter omfatter: friske grøntsager, frugter og bær i ubegrænsede mængder, dampet eller kogt fedtfattige varianter af kød, fjerkræ, havfisk, stuvede grøntsager. Ubegrænset tilladt drikkekur, kosten anbefaler naturligt kaffe, naturligt te uaromatiseret og urtete, naturlig juice uden tilsat sukker.

Ernæringseksperter tilbyder en omtrentlig ugemenu som du du kan rette efter eget skøn, men uden at gå ud over anbefalinger og dagligt kalorier kost.

Ugentlig menu for den russiske kost om dagen.

Første dag

Til morgenmad: hundrede gram kogt fiskefilet, hundrede og halvtreds gram vegetabilsk garniture af kogte gulerødder, dåseærter, surkål, usødet naturlig sort kaffe (en kop).

Til anden morgenmad: en stor kop fedtfattig naturyoghurt, fedtfri hytteost (100 g), et grønt æble.

Til frokost: en portion vegetarisk borsch med bønner, stuvede grøntsager (150 g), æblekompot (et glas).

Til aftensmad: hundrede gram dampede fiskefileter, to små bagte kartofler, en kop varm grøn te (må ikke søde).

Anden dag

Til morgenmad: to hundrede gram hakket hvidkål, grønne ærter, løg og grønt krydres med enhver vegetabilsk olie. En stor kop bryggede sorte kaffebønner.

Til anden morgenmad: en kop fedtfattig kefir.

Til frokost: kogt kalvekød (100 g) med hakkede kogte gulerødder, et glas æblejuice.

Til aftensmad: hundrede gram bagt fiskefilet, to små bagte kartofler, en appelsin.

Tredje dag

Til morgenmad: et blødkogt æg, en skive rugbrød. En stor kop naturlig brygget kaffe.

Til anden morgenmad: hundrede gram grød fra boghvede med hakket frugt.

Til frokost: kogt fjerkræbryst (150 g), to æbler, en appelsin.

Til aftensmad: en portion vinaigrette uden kartofler med en dessertske sennepsolie, et glas æblejuice eller kompot.

Fjerde dag

Til morgenmad: et glas fedtfattig kefir, et rugbrød.

Til anden morgenmad: en tallerken med hakkede friske grøntsager og krydderurter, smag til med en dessertske sennepsolie.

Til frokost: kogt oksefilet (et hundrede gram), en tallerken med hakket surkål, grønne ærter og løg (150 g).

Til aftensmad: en portion grøntsagssuppe i fedtfattig kødbouillon, frisk gulerodssalat (100 g) hakket på et rivejern, smag til med fedtfattig naturyoghurt.

Femte dag

Til morgenmad: tre spiseskefulde fedtfattig hytteost. En stor kop naturlig brygget kaffe.

Til anden morgenmad: at vælge mellem to citrusfrugter, to mellemstore æbler og et glas appelsinjuice.

Til frokost: hundrede gram kogt fedtfattig fjerkræbryst, finthakket frisk kål krydret med citronsaft og vegetabilsk olie, et glas frisk appelsinjuice.

Til aftensmad: bagt filet af fedtfattig fisk (150 g), hundrede gram ribs og stikkelsbær. En kop varm grøn te (må ikke søde).

Sjette dag

Til den første morgenmad: hundrede gram kogt kalvekød, en stor tallerken pynt af strimlet surkål og grønne ærter og løg.

Til anden morgenmad: fedtfri hytteost (100 g);

Til frokost: en portion grøntsagssuppe i svampe eller fedtfattig kødbouillon, en skive brød med klid.

Til aftensmad: hundrede gram kogt magert svinekød, en sideskål af kogte revet rødbeder med hakkede svesker, urtete.

Syvende dag

Til den første morgenmad: en portion grød fra boghvede, krydret med en dessertske majhonning. En stor kop naturlig brygget kaffe.

Til anden morgenmad: en tallerken med diverse hakkede friske frugter krydret med fedtfattig naturyoghurt.

Til frokost: hundrede gram kogt fiskefilet, et tilbehør med hakkede friske grøntsager og krydderurter, smag til med hørfrøolie.

Til aftensmad: hundrede gram grillet kyllingebryst, to bagte "i uniform" kartofler, et grønt æble eller et glas æblejuice.

I gamle dage var der ingen målrettede opskrifter på vægttab, det stræbte de ikke efter. Men alle mennesker på det tidspunkt kom sig ikke så meget, som de gør nu. Og alligevel er der bedstemors opskrifter på vægttab, kun de hjælper med at forbedre kroppen, forbedre stofskiftet. Når alt kommer til alt, hvis stofskiftet er normaliseret, så vil vægten også vende tilbage til det normale. Til dette blev afkog og infusioner af forskellige medicinske urter brugt.

Bedstemors opskrifter på vægttab

Laurbærblad til vægttab

Laurbærblad er et fremragende antiseptisk og beroligende middel. Det forbedrer immuniteten, sænker blodtrykket, så det er meget udbredt i traditionel medicin.

Forberedelse af infusionen

Tag 30 stykker tørre laurbærblade og hæld 800 ml kogende vand, pakk ind og lad det brygge i tolv timer. Næste morgen er infusionen klar. Si det i en ren skål, drik inden for tre dage i små portioner. I denne periode kan du ikke spise kød og drikke alkoholholdige drikkevarer.

Afkog af laurbærblade

For 300 ml kogende vand skal du tage tre laurbærblade, koge over lav varme i cirka fem minutter. Fjern derefter fra varmen og lad stå i 3 timer. Si og tag en spiseskefuld før måltider i 3 dage (ikke længere!).

Laurbærblad med kanel

Til 1 liter kogende vand skal du tage 5 tørrede laurbærblade, 1 kanelstang og koge ved svag varme i 15 minutter, og lad derefter afkøle. Efter afkøling, si og del i tre lige store dele. Drik hver morgen på tom mave i 3 dage.

Før du prøver en af disse opskrifter, skal du kontrollere, om du er allergisk over for laurbærblad. Kontraindikationer for brug er graviditet, amning, leversygdom, gastritis, diabetes mellitus, betændelse (kronisk eller akut).

Te og urter

Bedstemors opskrifter på vægttab er meget enkle og effektive, prøv at bruge et par flere af dem.

Mælkebøtte te

For at forberede te, tag to spiseskefulde friske eller tørrede mælkebøtteblade, hæld et glas kogende vand, lad det trække natten over. Si om morgenen og drik hele dagen 15 minutter før måltider. Denne te er meget god til vægttab.

urteafkog

Først skal du forberede en tør blanding. Tag 4 spiseskefulde sennaurt, 3 spiseskefulde havtorn, 3 spiseskefulde korianderfrø, 2 spiseskefulde bjørnebær, 2 spiseskefulde viol, 2 spiseskefulde peberkorn. Bland alle tørre ingredienser meget grundigt. Bryg denne urtete sådan her: 1 spsk pr. kop kogende vand. Bryg i cirka 5 minutter, insister hele natten. Drik afkoget hele dagen i en måned.

Eller forbered en anden samling:

1 spsk lavendelblomster, 1 spsk vild malve, 3 spsk brændenælde, 5 spsk dampe, 3 spsk sennablad, bland alt grundigt. Samlingen tilberedes i en termokande (1 spiseskefuld af blandingen pr. glas kogende vand), lad stå i 3 timer. Tag te 30 minutter før måltider i et halvt glas 3 gange om dagen. Denne urtete hjælper med at reducere appetitten.

Enebærfrugtinfusion

Tag enebær, sennagræs og havtornbark i lige store dele. Hæld denne blanding i en termokande, hæld kogende vand over den og insister i to timer. Derefter skal du si infusionen, afkøle og tage 1 spiseskefuld med måltider.

Men du skal forstå, at du ikke bare skal drikke infusioner eller afkog, de vil ikke selv klare dine ekstra pund. De bør kombineres med ordentlig ernæring og motion. Når alt kommer til alt, hvordan tabte vores bedstemødre sig? De opbevarede ikke overskydende fedt, for alle udførte fysisk arbejde. Maden blev indtaget enkel, naturlig, uden transfedt, smagsforstærkere og andre kemiske tilsætningsstoffer.

Skift derfor din livsstil, bekæmp dovenskab, gå ind til sport.

Vær opmærksom på din kost, fjern fastfood og diverse mad "skrald" (chips og kiks) fra den, spis sund og sund mad.

Husk også, at stress og dårligt humør er de bedste venner af ekstra kilo, så smil oftere, tænk positivt, og snart vil du mærke en forbedring af både helbred og udseende.

Video om emnet for artiklen

Alle ernæringseksperter er enige om, at den mest nyttige er den mad, der dyrkes i deres egne haver og drivhuse. På denne erklæring skabte de den russiske kost. Hvis målet er at forlade kroppen kun et par kilo, så kan diæten kun følges i en eller to uger, men for at opnå endnu større tal - 10 kg, skal du diæt i lang tid, som kan være op. til to måneder.

Historie og funktioner

Fordelen ved en sådan diæt er, at der ikke er strenge restriktioner for valget af produkter. Du skal bare ikke glemme listen over ikke-anbefalede produkter, men det er ikke nødvendigt at nægte dem helt, de må indtages, men i meget begrænsede mængder og bogstaveligt talt en gang om ugen eller mindre.

Blandt disse produkter er:

sukker;
bagværk;
konfekture;
animalsk fedt;
mayonnaise;
sennep;
saucer;
røgede produkter;
krydderier;
alkoholiske drikke.

Hvis man beslutter at tabe sig i en eller to uger, er salt slet ikke nødvendigt, men hvis det blev besluttet at gå på diæt i en måned eller endda to, så hvis du følger diæten, bør du inkludere en lidt salt. For ikke ved et uheld at overdrive det med salt, skal du salte før brug (i en tallerken).

Du kan spise alt andet, men du skal stadig spise, minimere fed mad. Hovedreglen er ikke at overspise, for hvis en person følger alle diætens regler, og samtidig overspiser, så vil vægten ikke gå væk, men snarere tage på.

Det ville være ideelt at spise fire gange om dagen, hvor morgenmad, frokost, middag og en snack, som kan være enten efter morgenmad eller efter frokost. Det sidste måltid bør være senest 18 timer, men begynder en nattesøvn omkring midnat, så kan du rykke middagen en time frem.

En portion bør ikke overstige 200 gram, og det er bedst at spise hver 3. time. Det er nødvendigt at spise på den russiske kost på forskellige måder, da alle de nødvendige proteiner, kulhydrater og de rigtige fedtstoffer skal tilføres kroppen for at alle organer skal fungere korrekt. Glem ikke, hvad du skal drikke i tilstrækkelige mængder for at opretholde kroppens vandbalance.

Selvfølgelig, hvis du tænder for belastningen, vil resultatet forbedres, de er ekstremt vigtige for de mennesker, der ønsker at slippe af med 15 eller flere kilo. Du skal lave mindst en banal øvelse om morgenen, og hvis du stadig har mulighed for at besøge fitnesscenteret, så vil kroppen være dobbelt taknemmelig.

Glem ikke, at kosten kaldes russisk, hvilket betyder, at den daglige menu skal omfatte kød, fisk, mælk, hytteost, kefir, grøntsager og frugter dyrket på vores breddegrader, dette gælder også for bær.

Glem heller ikke korn kogt i vand uden at tilføje olie. Men stadig, grøntsager, frugter, bær og proteinfødevarer bør sejre. Grøntsagssalater kan krydres med en spiseskefuld vegetabilsk eller olivenolie og, hvis det ønskes, drysses med citronsaft.

Hvordan skal du spise (menu)?

Menuen kan sammensættes uafhængigt afhængigt af individuelle præferencer, men hovedreglen er variationen af retter.

En typisk ugemenu kan se sådan ud:

Mandag

Morgenmad: fisk, kogt eller bagt i ovnen; surkål med grønne ærter i mængden af to spiseskefulde; en kop te eller kaffe uden sukker.

Mellemmåltid: hytteost 0% fedt, hvis det ønskes, kan du tilføje en skefuld honning og et par æbler.

Aftensmad: en skål borscht uden ben og kød; kål og gulerødder stuvet i en gryde; en kop kaffe eller te.

Aftensmad: fisk kogt i en dobbelt kedel med et par jakke kartofler; Kop te.

tirsdag

Morgenmad: kålsalat med løg og grønne ærter; en kop af din yndlingsdrink.

Mellemmåltid: 250 ml fedtfattig kefir.

Aftensmad: gulerødder kogt i vand og en kødret.

Aftensmad: fisk kogte og kogte kartofler; et æble og en kop te.

onsdag

Morgenmad: boghvede grød på vandet med pære og blomme; et glas kompot.

Mellemmåltid: et kyllingæg; en skive sort eller rugbrød; Kop te.

Aftensmad: bagt kyllingekød, hvorfra skindet tidligere blev fjernet; to æbler.

Aftensmad: vinaigretten; 250 ml grøntsags- eller frugtjuice.

torsdag

Morgenmad: 250 ml kefir og en skive brød.

Mellemmåltid: grøntsagssalat klædt med olivenolie.

Aftensmad: kogt kød og en salat af kål og grønne ærter.

Aftensmad: grøntsagssuppe med kød; revne gulerødder krydret med olivenolie og citronsaft.

Fredag

Morgenmad: en portion hytteost med honning; Kop te.

Mellemmåltid: salat af æbler og pærer, kan du smage til med creme fraiche.

Aftensmad: kogt oksekød; salat baseret på kål (hvid) og grønt; 250 ml af din yndlingskompot.

Aftensmad: bagt fisk; en håndfuld solbær og stikkelsbær; Kop te.

lørdag

Morgenmad: kogt kyllingekød; surkål, en kop kaffe.

Mellemmåltid: hytteost med årstidens bær.

Aftensmad: grøntsagssuppe med svampe; et stykke brød.

Aftensmad: bagt svinekød; rødbeder og svesker salat, en kop kaffe.

Søndag

Morgenmad: boghvede grød på vand med honning; Kop te.

Mellemmåltid: frugtsalat.

Aftensmad: bagt fisk, årstidens grøntsagssalat.

Aftensmad: jakke kartofler; bagt kyllingekød; et æble; et glas kompot.

Fordele og ulemper

Hver diæt har sine fordele og ulemper, blandt fordelene er:

Menuen er varieret, solid, velsmagende og kræver ikke opgivelse af din yndlingsmad.
Tilstanden af alle organer vil forbedres, og med korrekt ernæring vil kroppen modtage alle de nødvendige stoffer og vitaminer.
Personen vil ikke opleve sult, svaghed og svimmelhed.
Hvis en person holder fast og ikke vender tilbage til fortidens usunde kost i slutningen af diæten, så vil vægten ikke vende tilbage i lang tid. Men i de fleste tilfælde vænner en person sig til korrekt ernæring og spiser også hele livet.
Forbedrer stofskiftet. Metaboliske processer bliver bedre, hvilket giver dig mulighed for at beholde resultatet.
Alle produkter er ikke dyre, og nogle af dem vokser i deres egen have.

Nu vil vi tale om ulemperne ved den russiske kost:

Vægt forsvinder ikke hurtigt, kilogram forsvinder gradvist, selvom dette endda kan tilskrives fordele, da glat vægttab er godt for kroppen.
Det vil være svært for folk uden viljestyrke at forblive på den russiske diæt, men mens du er på det, bør du begrænse antallet af portioner, spise brøkdele, men ofte.
Folk, der ikke ved, hvordan man laver mad, eller som ikke har tid til at lave mad, vil være svært, fordi det vil tage meget tid at lave mad.

Hvem kan ikke sidde på den russiske kost?

Der er ingen strenge kontraindikationer til den russiske kost, da der praktisk talt ikke er nogen begrænsninger og strenge regler i den. Men der er stadig nogle mennesker, der ikke bør være på diæt:

nogle kroniske sygdomme, fordi de under kosten kan forværres;
mennesker, der har brug for særlig ernæring, kan ikke sidde på den russiske kost.

Denne diæt har praktisk talt ingen kontraindikationer, så næsten alle mennesker kan sidde på den russiske diæt. Gravide og ammende mødre bør selvfølgelig slet ikke gå på diæter, da det kan skade små børn. Hvis du følger alle reglerne for den russiske kost, kan du om et par måneder tabe dig så meget som 15 kg, forudsat at den oprindelige vægt oversteg 100 kg.

Den russiske kost er baseret på et unikt princip: kun alle produkter fra dette fødevaresystem er "indfødte", det vil sige dyrket i samme klimazone, hvor en person er født og opvokset. Menuen for den russiske kost er meget forskelligartet, og effektiviteten er høj. Du behøver kun tålmodighed, da varigheden af denne diæt er 8 - 10 uger.

Produkterne, der udgør kosten, kender de fleste russere. Måske vil denne tilgang virke primitiv for dig, men enkelhed er højdepunktet i den russiske kost til vægttab. I det "russiske" madsystem reduceres den samlede mængde kulhydrater. De er kun til stede i frugter, bær og brød. Brød er tilladt på den russiske kostmenu som en kilde til sunde kulhydrater. Af og til er det tilladt at tilsætte lidt eller sød, men ikke sukkerholdig juice til maden. Det er meget nyttigt at drikke 1,5-2 liter væske dagligt, afhængig af din vægt (jo mere du vejer, jo mere væske skal du drikke). Vand hjælper din krop i processen med at fjerne toksiner og affald.

Godkendte produkter

magert kød og/eller fisk
kylling eller vagtelæg
mejeriprodukter (kun lavt fedtindhold)
frugt grøntsager
vegetabilske olier (solsikke, osv.)
surkål
boghvede
brød (rug eller bedre - i form af kiks)

Forbudte produkter

eventuelle animalske fedtstoffer
krydrede krydderier, krydderier
salt/sukker
røget og meget salt mad
alkohol i enhver form og mængde
kulsyreholdige søde drikke
højkalorie mayonnaise, sennep
konfekture, slik
bageriprodukter

Husk på, at nogle af disse produkter, såsom krydderier, ikke har et højt kalorieindhold, men er meget betændende.

Kogt fisk - 100 g, salat af surkål, ærter og kogte gulerødder - 150 g
Salat af frisk kål, ærter, løg med vegetabilsk olie - 200 g
Blødkogt æg, et stykke sort brød tørret i ovn eller brødrister
Et glas yoghurt, et stykke let ristet brød uden smør
Ostemasse - 100 g
Kogt kød - 100 g, surkål - 100 g
Boghvede på vandet - 100 g, 1 spsk. l. honning

Frokost muligheder

Borsch uden kød - 250 g, stuvet kål med gulerødder - 150 g, æblekompot
Stuvet oksekød med gulerødder - 100 g, æblekompot
Kogt kyllingebryst - 150 g, appelsin og to æbler
Kogt kød - 100 g, surkålssalat med ærter, løg og solsikke- eller hørfrøolie - 150 g
Skinke, pølse eller pølser med et kalorieindhold på ikke over 150 kcal - 150 g, frisk kålsalat med citronsaft - 150 g, appelsinjuice grøntsagssuppe i kødbouillon - 250 g, et stykke rugbrød
Kogt fisk - 100 g, grøntsagssalat, eventuelt med smør - 150 g.

Snack muligheder

Hytteost - 100 g, to æbler
Et glas kefir
Boghvede grød på vandet med frugter
Salat af rå grøntsager med smør
2 æbler, 2 appelsiner, et glas appelsinjuice
Ostemasse - 100 g
Frugtsalat - 150 g.

Middagsmuligheder

Kogt fisk - 100 g, kogte kartofler - 2 mellemstore stykker, æble
Kogt fisk - 100 g, bagte kartofler - 2 mellemstore stykker, orange
Vinaigrette med smør, æblejuice eller kompot
Grøntsagssuppe med kødbouillon - 250 g, revet gulerødder med smør - 100 g
Kogt fisk - 150 g, stikkelsbær og ribs - 100 g hver
Kogt svinekød - 100 g, kogt rødbedesalat med svesker - 100 g
Hytteost -100 g, frugtsalat - 150 g

Sættet af produkter er ganske acceptabelt med hensyn til mæthed og variation, og problemet med, hvordan man taber sig hurtigt, vil ikke tvinge dig til at opgive god ernæring.