II. ORGANISERING AF LAGERAKTIVITETER
Lager- dette er en kompleks teknisk struktur (bygning, forskelligt udstyr og andet udstyr) beregnet til accept, placering, akkumulering, opbevaring, forarbejdning, dispensering og levering af produkter til forbrugerne.
Lagerets vigtigste opgaver:
Bestemmelse af det nyttige område af lageret;
Bestemmelse af den optimale mængde håndteringsudstyr;
Bestemmelse af den optimale belastning af håndteringsudstyr;
Udvikling af en strategi for taktik for optimal udnyttelse af det brugbare område af lageret;
Optimering af udnyttelse af lagerkapacitet;
Reduktion af opbevaringstiden for produkter;
Forøgelse af lageromsætningsforholdet.
Lagerets grundlæggende funktioner:
1) omdannelse af produktionssortimentet til forbruger i overensstemmelse med efterspørgslen og for at opfylde ordrer fra interne og eksterne forbrugere;
2) lager og opbevaring af produkter for at udligne de tidsmæssige, kvantitative og sortimentsgab mellem produktion og forbrug af produkter. Denne funktion gør det muligt at udføre kontinuerlig produktion og levering baseret på de skabte lagre af produkter, samt i forbindelse med sæsonforbruget af visse typer produkter;
3) kontrol og vedligeholdelse af det nødvendige niveau af lagerbeholdninger af produkter.
Tidsjustering sker i tilfælde, hvor tid forekomst og hyppighed af efterspørgsel efter produkter svarer ikke til fremstillingstidspunktet. Justering ved Mængde refererer til serieproduktion. For at reducere de samlede ressourceomkostninger fremstilles flere produkter end nødvendigt baseret på den aktuelle efterspørgsel.
Udjævning af volumener påkrævet, hvor produktionsstedet ikke svarer til det sted, hvor forbrugeren af produktet befinder sig. Dette nødvendiggør transport af produkter.
Sortiment nivellering typisk for de virksomheder, der producerer en bred vifte af produkter; påkrævet på forskellige tidspunkter. Da forbrugerne måske ikke bestiller alle de produkter, der indgår i produktionsprogrammet, bruges et lager til at udligne efterspørgslen, hvor hele sortimentet af produkter opbevares.
Krav til at organisere arbejdet på et lager:
Virksomhedens lagre er specialiserede, da produkter med forskellige fysiske og kemiske egenskaber kan kræve forskellige opbevaringsmåder;
Lageret er udstyret med stativer, hylder, skabe og kasser til opbevaring af produkter;
Der udstedes en etiket for hver type produkt, som angiver produktets navn, dets nomenklaturnummer, mærke, kvalitet, dimensioner, måleenhed. Etiketten er fastgjort på opbevaringsstedet for denne type produkt;
Brandfarlige stoffer opbevares i lokaler, der er specielt tilpasset til dem, isoleret fra andre lagre og med brandslukningsudstyr;
Åbne opbevaringsmaterialer (mursten, sand, tømmer, valset metal osv.) placeres på et specielt udpeget lagerområde under en baldakin, der beskytter dem mod atmosfærisk nedbør.
De vigtigste krav til at organisere arbejdet i et lager for indførelse af stregkodningsteknologi til produkter:
Mindst 80 % af de produkter, der kommer ind på lageret, skal være stregkodede;
Punkterne for modtagelse og frigivelse af produkter på lageret skal være udstyret med scanningsudstyr forbundet til automatiseringssystemet;
Scanningsudstyr skal opfylde driftsbetingelserne og krav til pålidelighed. -
Kontrakten om indførelse af et stregkodesystem for produkter på lageret omfatter:
Udførelse af en forundersøgelse;
Udarbejdelse og udarbejdelse af en fuldskala teknisk opgave;
Levering og tilslutning af udstyr;
Udvikling af software til automatiseringssystem;
Systeminstallation;
Personaleuddannelse og systemlancering.
KLASSIFIKATION AF LAGER
Lagerklassificering:
i forhold til logistikkens funktionelle grundområder:
lagre til levering, produktion, distribution;
efter type af lagrede produkter: lagre af råvarer, materialer, komponenter, igangværende arbejde, færdige produkter, beholdere og emballage, rester og affald, værktøj;
efter ejerform: egne lagre af virksomheder, kommercielle lagre (offentlige), lejede lagre;
* efter funktion: lagre til sortering og distribution, distribution, sæson- eller langtidsopbevaring, transit og omladning (lastterminaler), produktionsforsyning (industri), handel;
efter produktlinje: specialiseret, ikke-specialiseret, speciel, universel, blandet;
* teknisk udstyr: delvist mekaniseret, mekaniseret, automatiseret, automatisk;
i henhold til tilstedeværelsen af eksterne adgangsveje: med køjer, med skinnesider, med veje;
efter type lagerbygningsstrukturer:
i henhold til den tekniske enhed (design);åbne lagre (platforme), semi-lukkede lagre (platforme under en baldakin), lukkede lagre;
ved at bygge etage: etage, etage
(med en højde på op til 6 m, højhus (over 6 m), højhus (over 10 m), med højdeforskel).
Produktionslagre behandle produkter i et relativt konstant og homogent sortiment. Produkter kommer ind på lageret og forlader lageret med en vis frekvens og en kort holdbarhed. Det, der kræves, er et højt niveau af mekanisering og automatisering af lagerdrift.
Lagerhuse til råvarer og forsyninger operere med homogene produkter, store partier af levering. Produkter er kendetegnet ved relativt konstant omsætning.
Lagerhuse for færdige produkter regionale distributionslagre af producenter (filiallagre) udføre forarbejdning af container- og stykprodukter. Distributionslagre (centre) omdanne produktionssortimentet til et salgssortiment. Give forskellige forbrugere, herunder et detailnetværk. Designet hovedsageligt til flytning og forarbejdning af produkter (konsolidering, plukning, emballering og mærkning af varer) og ikke til opbevaring. De kan være et stort automatiseret lager designet til at modtage produkter fra forskellige leverandører, modtage ordrer, behandle dem og levere produkter til kunder.
Sorterings- og distributionslagre designet til at akkumulere nuværende lagre af produkter. Lagerenheder er i disse lagre i kort tid. De vigtigste funktioner i sådanne lagre omfatter accept af produkter med hensyn til mængde og kvalitet, sortering og klargøring af dem til frigivelse og forsendelse til forbrugerne. Dette omfatter lagre af engroshandelsdepoter samt lagre for detailhandelsvirksomheder.
Omladningslager er placeret på banegårde, vandmoler og tjener til at modtage varer til batchlagring. Dette skyldes behovet for at omlaste varer fra en transportform til en anden. Varehuse udfører modtagelse af varer, korttidsopbevaring og forsendelse af dem i hele containere.
Engrosvarehuse hovedsagelig levere varer til detailnettet. Sådanne lagre koncentrerer varelagre med en bred vifte og ujævn omsætning (sæsonvarer), der sælges af forskellige forsyningspartier (fra mindre end en palle til flere paller af en gruppe varer). I sådanne lagre udføres mekaniseret forarbejdning af varer.
Omsætningslager - operationer med genladning af komplette lagerenheder fra et køretøj til et andet udføres. Lagre er kendetegnet ved høj omsætning af lagrede produkter, kort holdbarhed og høj intensitet af transportoperationer.
Lagerlagre er beregnet til oplagring, opbevaring, beskyttelse og beskyttelse af produktionen.
Plukke varehuse designet til at gennemføre forbrugerordrer. Sådanne lagre er kendetegnet ved et gennemsnitligt omsætningsniveau og en gennemsnitlig holdbarhed.
lagerlagre udføre accept af små partier af produkter fra industrivirksomheder og sende dem i form af store partier til forbrugsområder.
Ekspedition af lagre designet til centraliseret forsyning af detailhandelsvirksomheder, samt accept af produkter, der ankommer til basen og dens korttidsopbevaring.
Lagerhuse til sæsonopbevaring- lagre for kartofler og grøntsager, samt andre lagre, hvor sæsonvarer forarbejdes og opbevares.
Generelle lagre er beregnet til opbevaring af non-food og fødevarer, der ikke kræver en særlig opbevaringsordning.
Universelle lagre designet til at opbevare en bred vifte af non-food eller fødevarer.
Specialiserede lagre bruges til at opbevare produkter fra en eller flere lignende varegrupper.
Til speciallagre omfatte grøntsagsforretninger, køleskabe.
åbne lagre er arrangeret i form af jordplatforme og platforme på søjler eller båndfundamenter. Designet til opbevaring af byggematerialer, brændstof, produkter i containere.
Halvlukkede lagre er skure til opbevaring af byggematerialer og andre typer produkter, der kræver beskyttelse mod atmosfærisk nedbør.
Lukkede lagre er hovedtypen af lager soru zheny, der repræsenterer en separat en- eller fleretages bygning med lagerfaciliteter. Lagerbygninger kan opvarmes og ikke opvarmes (isoleret og ikke isoleret).
Opvarmede lagre har varmeudstyr og overskæg trillinger til luftventilation. Designet til opbevaring af produkter, der kræver at temperaturen og den relative luftfugtighed holdes inden for visse grænser.
Uopvarmede lagre designet til at opbevare produkter, der ikke mister deres egenskaber ved temperaturer under 0 C.
Korrekt organisering af lageret er en garanti for uafbrudt drift, ordentligt regnskab og højkvalitetsarbejde med leverandører og kunder. Hvordan slippe af med kaos på lageret, sætte alt i stand og til tider øge overskuddet?
lagerstyring
Vi ved alle, at det er engrosstrukturer, der giver en bred vifte af varer, som vi i dag ser på detailbutikkernes hylder.
Hvis du overvejer at organisere en profitabel engrosvirksomhed, vil vores artikel fortælle dig, hvor du skal starte, og hvordan du undgår de vanskeligheder, der venter undervejs.
Flytning af varer på lageret: accept og forsendelse
Enhver bevægelse af varer, produkter, produkter er ledsaget af udførelsen af forskellige obligatoriske dokumenter. Flytning af varer kan ske under købet, under salget, såvel som intern bevægelse inden for rammerne af en handels- (detail- eller engros)virksomhed fra lager til lager eller fra et forretning til et andet. Enhver varebevægelse skal overholde visse regler.
Opbevaring af varer på et lager
Hvordan man opbevarer varer korrekt på et lager, hvor det skal placeres, afhænger af formålet med varerne, den passende opbevaringsmetode, størrelsen og ergonomien af selve lageret, tilgængeligheden af last til hurtig søgning, til manipulation af læsseren og andre mekanismer, der arbejder med lasten, og nogle andre faktorer.
Hvordan man beregner lagerbeholdning og forhindrer mangel og overbeholdning
Lagerstyring er et vigtigt element i detailledelse og iværksætteri. Kompetent og effektiv lagerstyring har til formål at sikre, at forretningen forsynes med varer og lagre i præcis den mængde og mængde, som det er nødvendigt i en vis periode, baseret på forretningens parametre. Ellers kan der opstå både mangel og lageroverskud, hvilket er uacceptabelt ud fra ett.
Proceduren for at udføre en opgørelse på et lager
Proceduren for at føre en opgørelse over varer og andre materielle aktiver er reguleret af lovgivningen. Det er dog ikke altid nemt at tage hensyn til reglernes ånd og bogstav ved en reel opgørelse af varer og materialer på et lager og i en butik.
Læs mere: Udførelse af opgørelse af lageret
Kontrol af lagerbalancer
Resten af varerne på lageret skal bogføres og kontrolleres. Lagerstyring er en del af lagerstyring. Hvordan og på hvilke punkter det er lettere at kontrollere lagerbeholdning, læs i dette materiale.
Læs mere: Kontrol af lagerbalancer
Lagerregnskabsautomatisering
Regnskab for varebevægelser i engroshandel, bogføring af ordrer og salg er en kontinuerlig proces, der kræver opmærksomhed og overholdelse af mange vigtige procedurer og regler.
Ved hjælp af i detailhandlen er det muligt at udføre den bredeste vifte af regnskabs-, rapporterings- og analysearbejde, som i sidste ende giver dig mulighed for at træffe de rigtige og mest effektive ledelsesbeslutninger.
Programmet til automatisering af lagerregnskab Business.Ru vil lette arbejdet betydeligt og spare tid. Takket være programmet kan opgørelsen udføres med to klik og administrere et ubegrænset antal varehuse på samme tid. Fordele:
- hele processen er automatiseret og overskuelig;
- alle operationer udføres med et par klik;
- gennemsigtig reservation af varer;
- bogføring af varer i forskellige måleenheder mv.
Særlige nuancer af lagerregnskab. Video
Lagerdokumenter
Pakke liste
Et konnossement er et primært regnskabsdokument. Det tjener som undskyldning for sælgers afskrivning af varer og materialer og for købers registrering af varer.
Formular TORG-18. Loggen over bevægelsen af varer på lageret
For at redegøre for bevægelsen af varer og deres saldi på lageret, deres modtagelse og forbrug, fører den ansvarlige person en Regnskabslog i formen TORG-18.
Lageraftale
En oplagringsaftale er en aftale, hvorefter den ene part - depotbanken - forpligter sig til at opbevare på sit lager og på forlangende returnere de varer, der er overført til den af den anden part - Borgeren, og denne forpligter sig til at betale for denne opbevaring.
For en vellykket udvikling af enhver virksomhed, uanset form for ejerskab og den type aktivitet, der udføres, er det nødvendigt at organisere ordentligt
I de fleste tilfælde er der afsat et separat, veludstyret og bevogtet rum til opbevaring af varer. Takket være lagerregnskab er sikkerheden for hele mængden af råvare- og materialeaktiver sikret.
Dette er især vigtigt for virksomheder, der har specialiseret sig i salg og produktion af produkter, hvor det er nødvendigt at have konstant opdaterede data om de solgte og resterende varer på lager.
I henhold til ordren fra det russiske finansministerium er organiseringen af lageroperationer tildelt den materielt ansvarlige person.
For omkring 15 - 20 år siden udførte næsten alle kommercielle organisationer lagerdrift manuelt, da ikke alle virksomheder havde råd til at bruge computerudstyr.
I dag har situationen ændret sig dramatisk, og lagerregnskabet udføres gennem specialudviklet software og komplet.
- Lageret kan bruges til følgende formål:
- til opbevaring af varer, der er genstand for videresalg;
- til opbevaring af færdige produkter;
- til opbevaring af arbejdstøj, inventar, klude, personlige værnemidler osv.;
- til opbevaring af reservedele og komponenter involveret i produktions- og reparationsprocesser;
- til ansvarlig opbevaring af råvarer og materielle aktiver.
Hvad er kravene til lagerarbejdere
Ikke et enkelt lager vil fungere effektivt uden deltagelse af så højt kvalificerede specialister som: en lagerchef, en lagerholder (hvis et lager tilhører en stor virksomhed, kan der være flere lagerholdere) og selvfølgelig driften af et lager er utænkeligt uden flyttemænd og rengøringsmidler.
Hver lagermedarbejder er tildelt visse ansvarsområder, som bør foreskrives i virksomhedens regnskabspraksis.
Krav til en lagerchef Lagerchefen skal kompetent organisere arbejdet for alle medarbejdere under hans tilsyn. Han kontrollerer personligt alle bevægelser på lageret: ankomsten af varer, forbruget af varer, den interne bevægelse af varer.
Lagerchefen er også ansvarlig for sikkerheden af de råvarer og materielle aktiver, der er betroet ham.
Personer, der opfylder følgende krav, kan søge stillingen:
- personer med sekundær eller højere uddannelse inden for specialer relateret til regnskab, finans og økonomi;
- personer, der tidligere har haft lederstillinger;
- personer med en vis erhvervserfaring på lageret (hvis de har den rette uddannelse).
Krav til en lagerholder Lagerholder - en lagerarbejder, hvis opgaver omfatter organisering af lagerregnskab af materielle aktiver. På daglig basis udfører den følgende funktioner:
- accepterer varer og materielle aktiver modtaget på lageret;
- kontrollerer deres ledsagende dokumentation;
- indtaster uafhængigt data om de ankomne varer i lagerregnskabsdokumentationen;
- udsteder råvare- og materielle værdier;
- udskriver udgiftsdokumenter;
- laver passende noter i lagerets regnskabsdokumentation;
- foretager en genopgørelse af de vare- og materialeværdier, der er til rådighed på lageret mv.
Krav til læssere og junior servicepersonale Rekruttering af personer til stillingen som lagerlæsser er betinget af, at kandidaten opfylder visse krav.
Især skal læsseren: være ved godt helbred, være i fysisk form og være i stand til at betjene specialiseret maskineri, der normalt er involveret i at løfte og flytte store mængder last (gaffeltrucks). Et yderligere krav til en kandidat til stillingen som læsser er fraværet af dårlige vaner.
Junior servicepersonale skal holde lageret rent, gøre regelmæssig tør og våd rengøring, samt rettidigt fjerne det ophobede affald.
Dokumenter til organisering af lagerkontrol af varer og materialer
Lagermedarbejdere skal udfylde den primære dokumentation, når de udfører enhver forretningstransaktion vedrørende råvare- og materialeaktiver.
Deres opgaver omfatter desuden udarbejdelse af regelmæssige rapporter, der vedrører virksomhedens interne dokumentation. Vilkårene og proceduren for deres udarbejdelse fastlægges direkte af ledelsen i virksomheden, der ejer lageret.
I henhold til den gældende føderale lovgivning på Ruslands territorium skal organiseringen af lagerregnskab i virksomheden finde sted med passende dokumentation for hver gennemført transaktion med varer og materialer.
Disse dokumenter omfatter:
- handling af formen MX - 1 "Om accept - overførsel af varer og materialer til opbevaring";
- handling af formen MX - 3 "Om returnering af varer og materialer, der blev deponeret";
- lager certifikat;
- lagerkvittering;
- fuldmagter M - 2, M - 2a, på grundlag af hvilke du kan modtage varer fra lageret på vegne af enhver virksomhed;
- kvitteringsordre M - 4 - et dokument, der kræves for at redegøre for varer og materialer, der ankom fra leverandører;
- handling om accept af varer og materialer M-7, som angiver alle data om varerne modtaget på lageret;
- grænse-hegn kort M-8;
- fragtbrev - krav M-11. Anvendes til internt lagerregnskab;
- fragtbrev M-15, udfyldt ved forsendelse af varer og materielle aktiver til tredjepart;
- inventarkort M-17, designet til internt lagerregnskab af materielle aktiver;
- modtagelseshandling af varer og materialer M-35, udfyldt under nedtagning af anlægsaktiver mv.
På hvert lager skal der udover den primære dokumentation føres regnskabsregistre, hvori de ansvarlige løbende indtaster de relevante data.
Ansvaret for at kende nomenklaturen for råvare- og materialeaktiver, deres varianter, typer, egenskaber osv. påhviler lagerholderen. Denne lagermedarbejder skal kende lageret, frit navigere i lokalet og efter første anmodning fra modtageren udstede den nødvendige mængde varer og materialer.
Ved udgangen af hver måned skal lagerchefen opsummere sit arbejde. For at gøre dette studerer han lagerholdernes rapporter og indtaster oversigtsdata (det nøjagtige antal varer modtaget og afsendt i rapporteringsperioden) i lagerregnskabsbogen.
Derefter samler han al den modtagne og udstedte primære dokumentation og overføres sammen med det udfyldte indtagelseskort (udover data om varer og materialer, oplysninger om returemballage angivet i det) til regnskabsafdelingen.
Ansvar for overtrædelser i organiseringen af lagerregnskab
I tilfælde af, at lagermedarbejderne overtræder kravene i den gældende lovgivning vedrørende dokumentation for modtagelse eller forbrug af råvarer og materielle aktiver, er de ansvarlige personer underlagt økonomiske sanktioner.
Efterfølgende overtrædelser, der sker inden for et rapporteringsår, kan resultere i øgede bøder, hvis størrelse kan stige. Disse krav, som omfatter den korrekte organisering af regnskab for lagerdrift, er reguleret af artikel 120 i Den Russiske Føderations skattelov.
Hver leder af en langvarig eller netop åbnet LLC, kommerciel eller statsejet virksomhed skal tage en ansvarlig tilgang til at organisere arbejdet på sit lager.
Dette gælder både samarbejde med højt kvalificerede specialister og moderne teknisk udstyr på lageret (computerudstyr, specialiseret løfteudstyr osv.).
Regelmæssig overvågning af lageret vil hjælpe med at eliminere tyveri af råvarer og materielle aktiver, hvilket negativt påvirker enhver virksomheds økonomiske velfærd, uanset dens form for ejerskab.
V. Poltorak, Key Account Manager hos Trading House Kifato MK LLC
Hovedbetingelsen for effektiv lagerstyring er strømlining af lagerstyringsprocesser. For at sikre orden på lageret er det nødvendigt at give medarbejderne motivation til at håndtere lagre med omhu, organisere deres opbevaring kompetent, prompte introducere nye produkter i sortimentet, forsøge at prioritere produkterne, foretage en lageropgørelse og procesdokumentation i rettidigt. Alt dette kan implementeres på forskellige måder, det vigtigste er at få et resultat, det vil sige at opnå orden. Normalt er konsekvensen af sådanne transformationer økonomisk vækst, en stigning i vareomsætningen og profit.
I forhold til enhver handelsvirksomhed kan et velkendt russisk ordsprog omskrives som følger: fortæl mig, hvordan dit lager ser ud, så skal jeg fortælle dig, hvordan din virksomhed fungerer. Når en virksomhed ikke beskæftiger sig med lagerlogistik eller ikke afsætter nok tid til det, er der problemer med mangel på plads eller arbejdskraft, mangel på det rigtige udstyr eller ukorrekt brug. Ofte har ledere ringe interesse for, hvordan virksomhedens lager fungerer, hvilket naturligvis kan få fatale konsekvenser.
Hvorfor er lagerets rolle i mange organisationer lille og så ofte undervurderet? Svaret er ganske enkelt: fordi lageret oprindeligt kun var et sted beregnet til opbevaring af materielle aktiver. Først da begyndte forskellige handlinger med last at blive udført inden for dets grænser. Som et resultat af prioritering af lager og lager som en eftertanke, var tanken, at et lager, der var i stand til at holde produkter sikkert og sikkert, var ideelt. I dag begyndte de at forstå, at det ene absolut ikke kan eksistere uden det andet.
Hvad er lageret, sådan er forretningen
Et sådant led i virksomheden som lager bør gives særlig opmærksomhed. Hvor vigtigt dette er, viser diagrammet, som viser "cirkulationen" af materialestrømme i en kommerciel organisation.
Røde linjer angiver finansielle strømme, blå linjer - materiale (vare). Det ses her, at der først sendes pengestrømme til leverandørerne, derefter vender de tilbage til virksomhedens lager, men allerede i form af varer. På den anden side vender materialestrømme, der går til kunderne, tilbage til virksomheden i form af økonomiske strømme. Denne ordning er meget betinget, da den for eksempel ikke afspejler hele sekvensen af strukturer, som disse strømme passerer igennem: den kommercielle afdeling er ikke angivet her, uden hvilken hele denne "cyklus" simpelthen bliver umulig. Det viser dog ret tydeligt lagerets rolle.
Det er kendt, at finansielle strømme for en stor dels vedkommende er reguleret af lovgivning, men materialestrømme er reguleret af deres egne interne procedurer. Kontaktpunktet mellem første og anden, både indgående og udgående, er lageret. Lageret er med andre ord et særligt led, inden for hvilket der er koncentreret procedurer, som ikke kun vedrører selve lagerets funktion, men også til dets fælles aktivitet med andre led. Det betyder, at lageret er en slags indikator, der kan rapportere om ”sundheden” for virksomheden som helhed. Desuden viser praksis, at hvis lageret er i orden, så vil virksomheden formentlig fungere perfekt. Hvis nogle processer er "haltende", så er der fejl i virksomheden selv. Derfor begår ledere en stor fejl ved at undervurdere lagerets rolle.
Hvor kan jeg få ideer til lageroptimering?
Ud over konstant overvågning kræver lagerstyring løbende analyser af alle arbejdsprocesser, hvis formål er på forhånd at afklare de indirekte årsager til visse mangler. Det kan ikke entydigt fastslås, at fejl i lagerdriften nødvendigvis fører til problemer i andre processer i virksomheden. Men på den anden side påvirker de mindste fejl i det samlede arbejde næsten altid driften af lageret. Det betyder, at konstant overvågning og analyse af lagerprocesser vil gøre det muligt at opdage problemet i tide og hurtigt løse det i overensstemmelse med virksomhedens interesser.
Det er nødvendigt at foretage en revision i et bestemt aktivitetsområde, ikke kun for at identificere ufuldkommenheder. Analysen er en kilde til ideer til udvikling af metoder til optimering af arbejdsgangen. Hver foranstaltning til at forbedre driften af lageret vil til gengæld helt sikkert have en gavnlig effekt på virksomhedens arbejde som helhed.
Spørgsmålet kan sandsynligvis opstå: er det muligt at regulere alle aktiviteterne på lageret én gang, strømline alle processer og derefter blot kontrollere? Desværre er svaret nej. Ethvert dynamisk forretningsmiljø er trods alt genstand for ændringer, noget bliver forældet, innovationer dukker op et sted osv. For altid at holde sig ajour, reagere rettidigt på vanskeligheder, skal du konstant analysere lagerets arbejde.
Logistikeren forstår ikke altid, hvad der er klart for lagerholderen
Når ledelsen i virksomheden indser, at driften af lageret faktisk er en del af forretningsprocessen, står det over for spørgsmålet om, hvordan man mere effektivt kan analysere lagerøkonomien. Dette arbejde er baseret på ni principper, der er fælles for enhver bedrift uden undtagelse. Hvis du forsøger at følge disse principper, kan du opnå en vis stabilitet på lageret. For en lagerholder er de noget, der tages for givet, men for en logistiker er de ikke. Derfor bør de overvejes mere detaljeret, da hensyntagen til disse principper i høj grad forenkler proceduren for analyse af lageraktiviteter.
1. En klar afgrænsning af ansvar. Lageret skal altid have én ansvarlig for alle varer og udstyr på lageret, samt for overskud og mangler.
2. Organisation og kontrol. Absolut enhver aktivitet, inklusive lager, skal organiseres og kontrolleres. Én person bør udføre sådant arbejde på lageret, ikke flere. Da kompetent organisation og kontrol er uadskillelige fra ansvar, bliver følgende princip ret indlysende.
3. Autokrati. Og organisationen, kontrollen og det økonomiske ansvar bør koncentreres i hænderne på én specialist. Han kan kaldes forskelligt: lagerchef, arrangør af lageraktiviteter, leder eller noget andet.
4. Streng materialerapportering, og selvfølgelig i realtid. Dette er det vigtigste og samtidig det nemmeste princip at følge og forstå. Lad os tage denne situation som et eksempel. Lastbilen med varerne er i tolden, og varerne er allerede lagt ind i en computerdatabase. Ledere af den kommercielle afdeling ser, at produktet er på lager og tilbyder kunderne at købe det. Ordrer dukker op, men der er vanskeligheder ved tolden, hvorfor lastbilen står der i en uge. Resultatet er utilfredse kunder, som ikke kunne modtage produkter til tiden.
5. Planlægning af lagerets økonomiske aktiviteter. Ethvert arbejde, herunder lager, skal udføres efter en bestemt plan. Leveringstider kan variere afhængigt af lagerets egenskaber. Ganske ofte sker det, at når varerne ankommer til lageret, forventer lagerholderen ham ikke, det vil sige, at det er en overraskelse for ham. Naturligvis bestemmes opbevaringspladsen i dette tilfælde efter kendsgerningen og ikke på forhånd, som det ideelt set burde være.
6. Strengt defineret metode til flytning af materialeaktiver på lageret. Oftest er dette enten FIFO eller LIFO eller en blandet version. Det vigtigste er, at det er klart defineret og nøje fulgt af lagerholdere.
7. Den korrekte placering af materielle aktiver. Hastigheden af lagerprocesser og lette implementeringen afhænger af, hvor bekvemt varerne er placeret på lageret for virksomhedens medarbejdere. I de fleste tilfælde vil korrekt brug af reoler gøre lagerarbejdet mere effektivt og organiseret.
Valget af stativer skal tage højde for alle de parametre, der er forbundet med typen af varer, deres dimensioner og vægt, kravene til holdbarhed, funktionerne ved forarbejdning og efterfølgende transport. Et stort varesortiment kan kræve brug af forskellige typer reoludstyr, hvilket igen er forbundet med involvering af fagfolk på dette område. Førende virksomheder beskæftiget med produktion af lagerudstyr og maskiner har den nødvendige erfaring og viden til at tilbyde en eller endda flere muligheder for at organisere lagerstyring. Dette vil give dig mulighed for at overveje problemet fra forskellige vinkler og få den bedste løsning, der er passende i alle henseender. Samtidig er den foreslåede løsning måske ikke den billigste, men på sigt vil den spare betydeligt på grund af både en innovativ tilgang til organisering af lagerfaciliteter og den høje kvalitet af selve reolerne.
8. Planlagt, regelmæssig opgørelse. Lad os overveje dette princip mere detaljeret.
Normalt forstås beholdning som revision. Nogle gange udføres det kun, så lagerholderne "ikke slapper af". Men det sande formål med opgørelsen er at analysere resultaterne af arbejdet. Dette er et stærkt værktøj til at vurdere effektiviteten af lageret. Praksis viser, at en tredjedel af alle uoverensstemmelser i antallet af tilgængelige varer og registreret i dokumenterne opstår på grund af lagerholdernes dårlige arbejde, mens de resterende to tredjedele opstår på grund af forkert organisering af lagerprocesser eller på grund af en forældet form for kontrol . Det er disse mangler, der bør identificeres af opgørelsen, som skal udføres på en planlagt og regelmæssig basis.
Naturligvis tager denne begivenhed tid. Derudover skal det udføres, når lageret er i ro. Det betyder, at for en effektiv opgørelse, er du nogle gange nødt til at afbryde alle virksomhedens arbejdsprocesser eller gøre det i weekenden. Det tager også tid at bearbejde resultaterne.
Er det muligt på en eller anden måde at fremskynde denne proces uden at reducere dens effektivitet? Selvfølgelig. Hvert lager har produkter, der er mindre fejltilbøjelige end andre. Derfor er det slet ikke nødvendigt at tælle alle varerne på lageret hver gang.
Langsigtet praksis har vist, at der er visse postulater, hvorefter arbejdet på lageret foregår. For eksempel, jo flere operationer der udføres med et bestemt produkt i en bestemt periode, jo større er sandsynligheden for en fejl. Dens grad kan beregnes ud fra antallet af udgange af varer fra lageret.
Dette er naturligvis ikke det eneste kriterium. Sandsynligheden for fejl afhænger også af andre faktorer: høj pris, stykproduktion, lignende pakker osv. Antallet af output bør reguleres af en koefficient, som bestemmes ved hjælp af en særlig vurdering, hvis eksperter i første omgang er lagerholdere . For at etablere denne indikator er det nødvendigt at tage hensyn til resultaterne af tidligere opgørelser og de specifikke funktioner i et bestemt lager.
9. Strenge regulering af tilstedeværelsen på lageret. Lagermedarbejdere bør have klare instruktioner om, hvem og hvornår der skal være på arbejdspladsen. Hverken læssere eller ledere bør overtræde denne instruktion.
De ni principper for organisation, der er anført ovenfor, gælder for ethvert lager uden undtagelse, og deres overholdelse er en slags garanti for dets stabilitet og effektive drift.
For de fleste varer falder processerne for deres produktion og forbrug ikke sammen i tid og rum, hvilket fører til en krænkelse af ensartetheden af materialestrømmens bevægelse. Under sådanne forhold er en kompromisløsning for virksomheden organiseringen af begivenheder for ophobning af varebeholdninger på et bestemt sted i en vis tid - lageraktiviteter.
Lageraktivitet - der er tale om planlagte og systematiske tiltag af virksomheder til opbevaring og sortering af varebeholdninger, forudsat at de fastsatte krav til deres kvalitet og kvantitet er opfyldt.
Lageraktiviteternes hovedopgaver er at modtage, opbevare varebeholdninger, forberede dem til produktionsforbrug, sende færdige produkter til forbrugere, overholde lagerstandarder og kontrollere forbruget af materialer.
Hovedelementet i lageraktivitet er sammensætningen.
Forbindelse - Dette er en ingeniørstruktur af stationær eller mobil karakter, designet til akkumulering og opbevaring af materielle værdier.
Den moderne sammensætning af en industrivirksomhed er en ret kompleks ingeniørstruktur, der består af et stort antal indbyrdes forbundne elementer, har en vis struktur og udfører en række funktioner til transformation af materialestrømme såvel som akkumulering, forarbejdning og distribution af varer blandt deres forbrugere. Samtidig gør den mulige mangfoldighed af parametre, teknologiske løsninger, strukturer, udstyr og karakteristika for en bred vifte af varer, der forarbejdes i lagre, lagerbygninger til komplekse systemer.
Kompositionsopgave er at sikre ordentlige betingelser for modtagelse, forarbejdning, opbevaring og forsendelse af varebeholdninger, med forbehold af visse krav til deres kvantitet og kvalitet.
Hovedfunktionerne omfatter følgende.
1. Omdannelse af produktionssortimentet til et forbruger. Indholdet af denne funktion er at skabe det nødvendige sortiment for at opfylde kundeordrer (fig. 10.5). Denne funktion letter effektiv ordreopfyldelse og leveringer hyppigere og i den mængde, som kunden kræver.
Ris. 10.5. Ordning for organisering af lager (adskillelse) center
2. Lager og opbevaring. Denne funktion giver dig mulighed for at udligne tidsforskellen mellem output og forbrug og gør det muligt at udføre kontinuerlig produktion og levering baseret på den oprettede beholdning.
3. Levering af tjenesteydelser. Ifølge denne funktion kan sammensætningen give kunderne forskellige tjenester, der giver virksomheden et højt kundeserviceniveau. Disse omfatter:
Klargøring af varer til salg (produktemballage, emballering osv.);
Kontrol af udstyrets funktion, installation;
Levering af salgbare produkter, forbehandling;
Speditionstjenester.
4. Konsolidering og transport. Langt de fleste kunder bestiller varepartier fra lagre i mængder "mindre end - en vogn" eller "mindre end - en trailer". Dette fører til en betydelig stigning i omkostningerne forbundet med levering af sådanne varer. under sådanne forhold kan sammensætningen udføre funktionen med at kombinere (konsolidere) små forsendelser for flere kunder, indtil køretøjet er fuldt lastet.
I henhold til typerne af lagerbearbejdning af varebeholdninger skelnes lagre af akkumuleret, transit-omladning og distributionstyper.
Lagerbygninger af akkumuleret type (lagre) fokuseret på langtidsopbevaring af varebeholdninger. Deres opgaver omfatter:
Accept fra leverandøren af råmaterialer, materialer, værktøjer, teknologisk udstyr, instrumentering osv., med deres efterfølgende lager- og lagerbehandling;
Vedligeholdelse af produktionen (opbevaring af udstyr, produktionsreserver, færdige produkter osv.).
Omladningstype lagre er beregnet til transport af materialelagre med forskellige transportmidler fra produktionsområder til deres forbrugssteder. Sådanne tog tjener som omladningspunkter. Her losses lagre leveret af én transportform, udfører accept efter mængde og kvalitet, sorteres og sendes med en anden transportform (varesorteringsjernbanestationer, søfragthavne osv.).
Lagerbygninger af distributionstype (distributionscentre) sørge for korttidsopbevaring af varebeholdninger under deres flytning fra produktionsstedet til engros- eller detailforretningen. De er direkte involveret i streamingprocessen. Under sådanne forhold danner distributionscentret og dets kunder et enkelt system, dvs. være organisatorisk, økonomisk, teknologisk og teknisk integreret.
Distributionscenter faktisk er det et lager af akkumuleret type, men med en accelereret bevægelse af varebeholdninger. Det kan også levere andre forbrugerorienterede tjenester: salg, transport, levering af varebeholdninger på kredit. En sådan sammensætning har ikke overskydende lagre, og kunder kan ikke gentage ordren her. Efter afsendelsen af lagersættene er distributionscentrets indsats fokuseret på at opfylde følgende ordrer.
Afhængigt af typen af inventar er lagre opdelt i universel og speciel.
Universelle lagre designet til at opbevare forskellige typer materialer, og særlige formuleringer - kun til oplagring af visse typer materialeaktiver. De kan også centraliseres og værksted.
Afhængigt af konstruktionstypen er varehuse opdelt i lukkede, halvlukkede (baldakiner) og lagerområder, som adskiller sig i de teknologiske lagringsformer for materialereserver (temperatur og relativ fugtighed i arbejdsrummet, tilgængelighed til varer osv. ). De vigtigste typer af varehuse efter konstruktionstype er angivet i tabel. 10.1.
Tabel 10.1
Karakteristika for kompositioner efter konstruktionstype
|
Type lager |
egenskab |
præstationsindikatorer |
|
Lukket lager - varme |
Lokaler med kunstigt regulerede opbevaringsforhold |
Temperatur 25 ± 15 ° C, luftfugtighed 80 % ved 25°C |
|
Lukket lager - uopvarmet |
Et rum med naturlig ventilation uden kunstig regulering af opbevaringsforhold, hvor temperatur- og luftfugtighedsudsving er væsentligt mindre end i fri luft |
Lufttemperatur 45±5°C, luftfugtighed 98% ved 25°C |
|
Halvlukket sammensætning (baldakin) |
Steder, hvor opbevaringsforholdene ikke afviger væsentligt fra udetemperatur og luftfugtighedsudsving. Varebeholdninger er beskyttet mod direkte eksponering for nedbør og solstråling |
Temperatur 0±50°C, luftfugtighed 100% ved 25°C |
|
åben (lager areal) |
Steder, hvor opbevaringsforholdene ikke adskiller sig væsentligt fra udetemperatur og luftfugtighedsudsving |
Lufttemperatur: 60 - (-50) ° C, luftfugtighed 100 % ved 25 ° C |
|
Særlig sammensætning (underjordiske lagre, tanke) |
Steder, i henhold til betingelserne for opbevaring af industrielle lagre, svarer til lukkede lagre |
Lufttemperatur - 25 ± j 15 ° C, luftfugtighed 80 % ved 25 ° C |
Lukkede lagre dominerer blandt andre lagerbygninger. Som regel er der tale om bygninger opdelt i separate lokaler, hvor der udføres forskellige typer lagerarbejde (modtagelse og forsendelse af produkter, sortering osv.).
Åbne og halvlukkede lagre er dannet på særligt udpegede steder med en forberedt overflade. De lagrer materialeværdier, er modstandsdygtige over for atmosfæriske påvirkninger (nedbør, temperatur osv.).
Til særlige formuleringer, hvor lagerforhold tæt på lukkede lagre tilhørende underjordiske lagre, bunkers, tanke mv.
Efter plads i produktionsprocessen er materiale-, in-house- og marketinglagre opdelt.
Materialelagre er beregnet til materiel og teknisk støtte til virksomhedens produktionsaktiviteter. De opbevarer lagre designet til at understøtte kontinuiteten og den uafbrudte produktionsproces.
Interne lagre sørge for opbevaring af igangværende arbejde og intershop distribution af materialer, dele, samlinger (central- og værktøjslagre).
På den salgslagre færdigvarer opbevares til salg til forbrugerne. I henhold til forbrugerordrer dannes og afsendes varepartier på disse lagre.
Logistiktjenesten udvikler under hensyntagen til de nødvendige lagerforhold for visse typer råvarer, materialer, udstyr og færdigvarer en lagerbeholdningsspecifikation.
Lagerplanlægning har primært til formål at skabe et effektivt system til opbevaring af produktionslagre på et lager. Lagre skal opbevares på et lager i overensstemmelse med de fastsatte kvalitets- og mængdeindikatorer på en sådan måde, at de til enhver tid er opnåelige, og der ikke opstår skader. Sammensætningsplanlægning skal opfylde følgende krav:
Udelukkelse af nogle lagres negative indvirkning på andre under deres opbevaring;
Anvendelse af de mest rationelle måder at placere og stable lagre på;
Sikring af den mest effektive brug af håndteringsudstyr.
Ved planlægning af lagerfaciliteter skal følgende betingelser overholdes:
Optimal udnyttelse af lagerplads;
Maksimal effektivitet ved arbejde med varebeholdninger;
Forøgelse af effektiviteten af alle lageroperationer;
Fleksibel tilrettelæggelse af arbejdet for lagerpersonale og udstyr.
Når du vælger en variant af lagerplanlægning, bestemmes det mest optimale forhold mellem arbejdsvolumen / ploiditeten af sammensætningen, antallet af servicepersonale og niveauet for mekanisering af lagerarbejdet. Samtidig tages der hensyn til sådanne egenskaber ved opgørelser som fysiske egenskaber, volumen og frekvens af bevægelse, hyppighed af udvælgelse, implementeringshastighed.
Planlægningen af lagerfaciliteter afhænger af sammensætningens produktionsorientering - af bevarelse af varebeholdninger eller af deres distribution. Lagerbygninger med lav omsætningsintensitet vil blive rullet på en sådan måde, at udnyttelsen af det nyttige volumen af sammensætningen, der er beregnet til opbevaring af lagre, maksimeres. Hvis sammensætningen udfører en fordelingsfunktion, skal den give maksimal gennemstrømning.
Det samlede areal af varehuse i en industrivirksomhed skal som regel være 5-6% af produktionsområdet. Ved planlægning af sammensætningen afsættes op til 2/3 af hele lagerpladsen til opbevaring af varebeholdninger.
Bygningen kan være en-etagers eller flere-etagers. Den prioriterede retning er opførelsen af en-etagers lagre.
I praksis skelnes der mellem følgende standardstørrelser af lagre (m2): 600; 800; 1000; 1250; 2500; 5000; 7500; 10.000; 25000. Jo større lagerarealet er, jo lettere er det at udføre arbejde med placeringen af henholdsvis lagerteknologisk udstyr, togets mekaniseringsniveau stiger. Det er nødvendigt at forsøge at danne et enkelt lagerrum med et minimum af bygningspartitioner og det maksimalt mulige netværk af søjler. En enkelt-span sammensætning anses for at være den mest acceptable.
Lageret har visse arbejdsområder:
At opbevare varebeholdninger;
Til lagersortering (dannelse af sendinger af varer til forsendelse)
Til modtagelse og udstedelse af inventar;
Til placering i lagerhåndteringsudstyr.
Kundernes køretøjer er placeret i et særligt udpeget område og kontrolleres af sikkerhedstjenesten.
Enhver sammensætning behandler mindst tre typer materialestrømme: indgående, udgående og interne.
Input materiale flow bestemt af sådanne logistiske operationer som aflæsning, kontrol af lasten for kvalitet og kvantitet.
Intern materialeflow involverer behov for sortering af varer, interne bevægelser mv.
Output materialeflow ledsaget af lastning af køretøjer med varer leveret til kunder.
Den teknologiske proces på lageret omfatter et sæt værker (logistikoperationer) relateret til forberedelse til accept og accept af varer, deres placering til opbevaring, organisering af opbevaring, forberedelse til frigivelse og frigivelse / levering af varer til forbrugere.
Helheden af lastning og losning, transport og produktionsoperationer er den teknologiske proces med lagerforarbejdning af varer. Den samlede varighed af varedistribution fra producenten til forbrugeren afhænger af organiseringen af teknologiske processer på lageret.
Indlæser...