Схема обрізки плодових дерев навесні: правила та рекомендації. Обрізка плодових дерев для початківців Як обрізати крону у плодових дерев

Обрізка молодого дерева потрібна, щоб сформувати структуру та форму крони дерева. Від правильного формування залежить їх довговічність та врожайність.

Обрізання молодого дерева: основні етапи

та технологія формування крони

плодового дерева шляхом обрізки

Щоб дерево нормально розвивалося і плодоносило, йому необхідна правильна та своєчасна обрізка в молодому віці. Обрізка молодого дерева потрібна, щоб сформувати структуру та форму крони дерева . Якщо своєчасно та правильно виробляти формування крони у молодому віці, то надалі, коли дерева досягнутий зрілості, ви зможете обходитися лише невеликим коригуючим обрізанням. Від правильного залежить їх довговічність та врожайність.

формуванням крони досягають створення міцного скелета дерева, міцного штамба (ствола) і добре розвинених, правильно розташованих навколо стовбура у просторі та щільно пов'язаних зі стволом основних гілок.

Формування молодих дерев у саду треба продовжувати за типом, розпочатим у розпліднику. Переформовувати дерева не можна, тому що від цього вони хворіють і затримуються в розвитку.

Основні етапи формування крони плодового дерева шляхом обрізки:

1. Обрізка саджанця після посадки.
2. Обрізка молодого плодоносного дерева у віці 5-7 років.
3. Обрізання дорослого розвиненого плодоносного дерева у віці 7-9 років.
4. Обрізання старіючого дерева віком від 10 років

У розплідниках прийнято такі системи формування крони:

мутовчато-ярусна (п'ятисучна), що є основною формою для більшості порід, сортів та районів;
розріджено-ярусна,
кущова.

При перших двох системах формування плодові дерева:

на сильнорослих підщепах мають штамб заввишки 50-70 сантиметрів (відстань від кореневої шийки до першого скелетного сука),
а на карликових підщепах (яблуня та груша)-в 30-40 сантиметрів.

Така висота штамбу полегшує догляд та прискорює вступ дерев у плодоношення.

Кущове формування плодових деревнабула широкого поширення у суворіших у кліматичному відношенні північно-східних районах (на Уралі, в Сибіру).

1. Високоштамбове дерево, висота штамбу 160-180 см.
2. Напівштамбове дерево, висота штамбу 120-140см.
3. Низькоштамбове дерево, висота штамбу 80-100 см.
4. Карликове дерево, висота штамба менше 80 см

Крона плодових дерев , сформованих за мутовчато-ярусною системою, складається з одного-двох ярусів:

Перший ярус закладають на однорічних саджанцях із суміжних бруньок, і він складається з чотирьох, а найчастіше з п'яти бічних скелетних гілок і центральної втечі, званої втечею продовження, або провідником.
Іноді закладають другий ярус крони, здебільшого із трьох суміжних гілок, на другий-третій рік після посадки. Мають у своєму розпорядженні його на відстані 70-80 сантиметрів від першого ярусу.

Мутовчато-яруснеформування молодих дерев

Мутовчато-ярусне формування саду

Мутовчато-ярусне формування деревє найпоширенішим більшість порід (не застосовується лише у північно-східних районах, північних районах європейської частини Росії).

Технологія мутовчато-ярусного формування дерев

У рік посадки (при осінній посадці - ранньою весною, до набухання нирок, а при весняній - зараз після посадки) бічні гілки посаджених дворічок обрізають приблизно на половину або на одну третину їх довжини.
Нижні, а також менш розвинені гілки обрізають слабше, а верхні та потужніші - сильніше.
Втечу продовження теж вкорочують, але так, щоб він був вищий за кінці бічних гілок на 15-20 сантиметрів. Крім того, його обрізають не прямо над ниркою, а із залишенням невеликого шипика 4-6 сантиметрів. Шипик служить наступної підв'язки щодо нього трав'янистого втечі. Влітку шипик вирізують.

У перший рік після посадки дерево зазвичай дає порівняно слабке зростання, і, отже, закладати другий ярус крони на ньому не можна. Закладання другого ярусу проводиться через рік після посадки. Другий ярус крони закладають зазвичай із трьох суміжних бруньок.

Частіше другий ярус не виводиться, а залишаються на провіднику ще три-чотири скелетні гілки, більш менш рівномірно розташовані в просторі (спрямовані в різні боки). Пагони між скелетними гілками систематично вкорочують шляхом літньої прищипки або обрізки з перетворенням їх на укорочені пагони для плодоношення.

В цілях формування молодих деревпроводять легке вкорочування гілок:

Укорочуванням регулюють розвиток окремих сучків та підпорядкованість їх провіднику.
Втеча продовження (провідник) повинна бути вищою і сильнішою за бічні гілки і мати вертикальний напрямок.
Якщо він сильно відхиляється убік, його виправляють, підв'язуючи до жердині.
Проміжні гілки між основними скелетними гілками, щоб вони не конкурували з ними, пригнічують сильним обрізанням. При надмірному загущенні крони їх видаляють зовсім.
Основні гілки, що виросли на скелетних сучках, повинні відстояти на достатній відстані від штамба і прямувати в сторони, а не всередину крони.
Гілки між основними гілками не вирізуються, а коротшають.

1. Мутовчасте утворення гілок на штамбі, гілки розташовуються з мінімальним розбігом, ростуть практично з однієї точки, що ускладнює формування скелета крони.
2. Гілки розташовуються на штамбі через рівні проміжки, що дає можливість кожній з них рівноцінно розвинутися, покритися обростаючими гілками і створити міцний кістяк крони

Треба мати на увазі, що обрізання, особливо сильне, послаблює дерева. Тому без потреби коротити гілки не слід. Недосвідченим садівникам рекомендується обрізання молодих дерев краще обмежувати легким, невеликим проріджуванням хворих і слабких гілок, а також гілок, що ростуть усередину крони.

Укорочування проміжних гілок можна замінити літньою прищипкою (пінціруванням).
Прищипка робиться пальцями при досягненні втечами довжини 15-20 сантиметрів, зазвичай над четвертим-п'ятим листом.

Недоліком мутовчато-ярусного формування дерев є скупчене розташування скелетних гілок, що веде до загущення крони.

Розріджено-ярусна система формування молодих дерев

Розріджено - ярусна крона:
ліворуч - дерево в кінці формування,
праворуч - розміщення основних сучків можливі варіанти

молодих дерев вводиться знову і характеризується розрідженим розміщенням у кроні скелетних гілок.

Дворічки, сформовані за цією системою, при посадці в сад повинні мати три сильні бічні гілки (найчастіше вирощені із суміжних бруньок), ще одну-дві розріджені або суміжно розташовані основні скелетні гілки, втеча продовження і кілька укорочених нескелетних гілок.
Після посадки всі гілки крони вкорочують, як і при ярусному формуванні, причому нескелетні гілки вкорочують сильніше, ніж скелетні.

У наступні роки кількість основних гілок у кроні збільшують до шести-восьми.Мають у своєму розпорядженні їх розріджено або ярусами по дві гілки або окремими гілками на відстані приблизно від 15 до 35 сантиметрів один від одного, рівномірно розташованих у просторі.

Після закладки всіх головних скелетних гілок кроницентральний провідник пригнічують сильним обрізанням, а нескелетні бічні гілки перетворюють щорічним укорочуванням на плодові.

Кущове формування молодих дерев

Дерева, що формуються кущем, не мають штамба або штамб у них (покращений кущ) дуже низький:

20-30 сантиметрів для яблунь (на Уралі та в Сибіру),
30-40 сантиметрів для вишень та слив (у центральних та поволзьких районах).

Особливої уваги заслуговують карликові плодові дерева (яблуні та груші) у кущовій формі для центральних та південних районів.

Карликові яблуні у кущовій формі

При формуванні плодових дерев обрізку гілок слід проводити лише у разі потреби, даючи можливість рослині розвиватися нормально, у природній формі. Це особливо повинні врахувати ті садівники, які ще не опанували техніку формування та обрізки.

Відеозапис лекції для садівників

«Як правильно обрізати плодові дерева та чагарники»
читає Світлана Дмитрівна Айтжанова,
доктор сільськогосподарських наук,
професор, заслужений працівник вищої школи РФ.

. лекція. Частина 1.

Обрізка та формування плодових дерев та чагарників. лекція. Частина 1.

Обрізка та формування плодових дерев та чагарників. лекція. Частина 2.

Обрізка та формування плодових дерев та чагарників. лекція. Частина 2.

Обрізка та формування плодових дерев та чагарників. лекція. Частина 3

Обрізка та формування плодових дерев та чагарників. лекція. Частина 3

Обрізка та формування плодових дерев та чагарників. лекція. Частина 4

Обрізка та формування плодових дерев та чагарників. лекція. Частина 4

При догляді за молодим садом необхідно забезпечити приживаність всіх посаджених плодових дерев, створити умови для гарного росту саджанців та побудови правильної крони дерева, а також забезпечити раннє входження дерев у пору плодоношення.

Обрізка та формування крони плодових дерев лякає недосвідчених дачників. Але якщо не порушувати встановлених правил, ці важливі в садівництві процедури не будуть надто складними. На початку життя плодових дерев просто необхідно надавати їм бажаної форми. Крім придбання естетичного виду рослини формування крони за допомогою обрізки стимулює бурхливе зростання гілок, що ростуть практично горизонтально. Надалі вони стануть ярусами крони. Завдяки правильним процесам по обрізці досвідчені дачники швидко домагаються необхідної форми садових дерев. Після утворення кістяка, що складається з товстих скелетних гілок, важливо підтримувати баланс між постійним приростом пагонів і гарним рівнем плодоношення.

Планомірне формування дерев за допомогою обрізки повинне починатися на 2-4 рік після їх висадження.

Для стимуляції приросту обрана втеча коротшає. Відсікання зайвої його частини провадиться над здоровою ростовою ниркою. Потрібно стежити за точністю виконання цієї процедури. Правильний зріз робиться чисто, рівно і поруч із ниркою. Якщо він буде надто близько до нирки, вона може бути пошкоджена і не дасть приросту. Через зріз, вироблений далеко від нирки, пеньок (шипик), що залишився, може стати джерелом захворювань.

При обрізанні невеликих гілочок дерева починаємо зріз на рівні з основою нирки, але з протилежного від неї боку. Далі виконуємо його нагору по косій. Закінчуємо зріз безпосередньо над ниркою. При усуненні непотрібних приростів зріз робимо урівень з корою. Під час виконання цієї дії намагаємось не формувати шипик.

Іноді при обрізанні виникає потреба у стимуляції зростання сплячих бруньок. Для цього на корі ножем виконуємо надріз над ниркою. Ця процедура здійснюється для формування різних типів низькорослих дерев. Для високорослих рослин об'ємною кроною надрізи не використовуються.

Видаляємо велику гілку лише у певній послідовності. Відпилюємо її в 15-20 см від ствола. Причому відпилювання починаємо здійснювати знизу. Після того, як гілка пропилена на ¼ її діаметра, продовжуємо пиляти її, але вже зверху, намагаючись потрапити на зроблений внизу пропив, щоб зріз був максимально рівним. Це потрібно для того, щоб при відпилюванні гілка під своєю вагою не обломилася і не розщепилася вздовж деревних волокон.

При підрізанні втеч - одноліток виконуємо косий зріз прямо над ниркою. При цьому намагаємося не формувати пенька (шипика), який виступає над нею. При усуненні гілочок над відгалуженнями може залишатися пень (шипик), довжиною до 2 див.

Фахівці виділяють і особливе обрізання, що виробляється влітку. Вона називається пінцюванням (прищипкою). Ця процедура передбачає видалення верхівок молодої порослі. Виконуємо її нігтями, але якщо потрібно видалити частину втечі, використовуємо секатор. Ця процедура є досить трудомісткою, але вона сприяє тому, що дерево починає раціонально витрачати поживні речовини та вологу. Відповідь рослини на прищипку визначається моментом її здійснення. При активному зростанні, що відзначається в червні, пінцірування, здійснене над 5-6 листком уповільнює розвиток пагонів. Після виконання даної процедури з пазушних бруньок проростають нові пагони, і відбувається підвищення інтенсивності зростання слабких пагонів, що знаходяться поряд з прищіпнутими гілочками. Найраціональніше здійснювати пінцювання при недостатньому зростанні пагонів. Дана процедура покращить розвиток нирок та простимулює визрівання пагонів до холодів.

Рани на гілках, якщо їх товщина більше 2 див, густо змащуємо садовим варом. За його відсутності замінюємо його фарбою, виробленою на основі оліфи.

Починаючи роботи з обрізання та формування крони, кожен дачник повинен хоч трохи розбиратися в термінології, що позначає різні органи дерева. Так фахівці виділяють:

Плодові гілочки (плодухи)- укорочені бічні гілочки з квітковими бруньками. На дорослих деревах їх буває дуже багато, тому деякі з них потрібно обрізати.
Провідник- Приріст, що визначає напрямок зростання гілки. Як правило, йому дають вирости до бажаної довжини, а потім підрізають до потрібного розміру.
Бічний приріст- Втеча, що йде від скелетної гілки. З них формують нові гілки чи видаляють зовсім. При їх вирізанні на місці, що звільнилося, зможуть сформуватися плодухи.
Вовчки- пагони, що проростають із сплячих бруньок на старих гілках. Вони майже завжди ростуть вертикально. На них мало бруньок. Вовчки відрізняються наявністю великого листя. Вони можуть досягати до 2 м, тому відбирають у дерева поживні речовини, вологу, загущають крону, але не дають плодів.

Дачнику слід знати, що деякі сорти садових дерев формують плоди тільки на плодухах, інші плодоносять на кінцях однорічних приростів і на плодових гілочках, тому до обрізки крони слід поставитися дуже серйозно, щоб не зменшити собі врожай. Багато недосвідчених дачників зовсім не знають з чого починати обрізання. Черговість таких дій безпосередньо залежить від породи дерева та його стану.

Всі рослини, висаджені в попередню осінь, обрізаємо до моменту настання руху соку. Рослини, які сильно пошкоджені холодами, обрізаємо в останню чергу. Тільки так можна чітко визначити всю хворобливість їхнього стану. Обрізання кісточкових порід здійснюємо до розпускання бруньок. Практично всі насіння породи дерев набагато краще переносять обрізку навіть після початку руху соку.

Інтенсивність обрізки залежить від віку рослини. До молодих дерев потрібно зовсім інший підхід, ніж до дорослих дерев. У старіючої рослини відзначається інтенсивне усихання гілок та розвиток непродуктивних дзиґів. У цьому відзначається скорочення рівня плодоношення. Такі рослини практично марні без регулярної обрізки. Вона здійснюється з метою їх омолодження та стимуляції плодоношення.

Формування крони протягом усього життя дерева диктується постійною зміною двох процесів, званих самозагущення і самовирідження. У молодих рослин бурхливе зростання крони закінчується її загущенням. Дачник повинен обов'язково проводити формування крони у тому вигляді, як він хоче. У процесі життя дерева на ньому всихають старі плодові гілочки. Через це крона з часом стає все рідше, причому вона рідшає від центру до країв. Надалі запускається процес активного відмирання гілок. Причому він починається з їхніх кінців. Цьому процесу супроводжує активне зростання дзиги. Значна їх кількість знову призводить до загущення крони та втрати продуктивності. Без регулярної обрізки гілки старіючої рослини часто замінюються гілками, що виросли з дзиги, що не дають плодів.

Способи обрізки дерев

У садівництві використовуються різні способи обрізки:

Укорочування (підрізування)

Воно полягає в частковому видаленні верхньої частини гілок дерев, пагонів та плодух. Підрізка буває трьох типів: слабка – до 1/4, середня – до 1/2, сильна – до 2/3 втечі. Видалення приросту за 2-3 останні роки відноситься до легкого омолоджування. При підрізанні 4-6 річної деревини йдеться про помірне, а при вирізанні великих скелетних гілок - про сильне омолоджування. Підрізання плодових гілочок (плід) - це детальна обрізка. Ця процедура завжди активізує зростання пагонів і провокує розвиток нирок, що залишилися. Завдяки їй усі гілочки товщають. Цю процедуру рекомендується здійснювати рівномірно і не завжди, оскільки через це може зменшитися обсяг гілок, а саме дерево швидко послабшає.

Проріджування (вирізування)

Цей процес проводиться для гілок та пагонів повністю (на кільце). В даному випадку зріз спрямовується паралельно до напливу, що знаходиться біля основи гілки. Процедура запобігає загущенню крони, покращує проникнення світла та повітря, призводить до активізації процесу утворення плодових гілочок та нирок. Пеньок, залишений біля напливу, перешкоджає заростання зрізу. Неприпустимо видаляти пагони або гілки нижче, так званого, кільцевого напливу, оскільки це значно підвищує ранову поверхню. Дуже товсті гілки спочатку укорочуємо, а потім спилюємо. Зрізи, виконані ножівкою, обробляємо ножем, щоб їхня поверхня була максимально рівною.

Наведені вище способи обрізки сприяють правильному розподілу поживних речовин і вологи. Завдяки видаленню непотрібної маси деревини вони перенаправляються в здорові та необхідні частини рослини. Активне зростання пагонів, що провокується обрізанням, сприяє розвитку гілок, що добре проводять воду, мінерали та органіку, що призводить до підвищення врожайності.

Сама обрізка

Обрізка гілок здійснюється у різну пору року. Вона визначається видом, формою та типом дерева. Радикальна обрізка сприяє активному приросту пагонів. Значно укорочений приріст дає потужні і здорові пагони з листям, які потім стають скелетними гілками, що не плодоносять. При створенні кістяка плодового дерева застосовуємо радикальну обрізку. Для отримання значної кількості квіткових бруньок, що дають плоди, вона не підходить. Для збереження високого рівня плодоношення при необхідності використовуємо легку обрізку.

При формуванні крони сильно занедбаного дерева розтягуємо її на 2-3 роки. Це нівелює шок від надто радикальних заходів. Завжди спершу вирізаємо сухі, хворі, підмерзлі та зламані гілки. Потім видаляємо пагони, що перехрещуються або труться один про одного.

Всі маніпуляції з обрізання та формування крони виробляємо тільки в ті терміни, які використовуються для тих чи інших видів дерев у конкретному регіоні країни. Так у південних регіонах, де весна настає набагато швидше, обрізання яблунь, груш, слив, абрикоса, аличі, персика, черешні та вишні здійснюємо у січні-лютому. У середній смузі всі процедури з обрізанням крони починаємо наприкінці березня-початку квітня. Багато дачників вважають, що обрізати гілки можна лише в холодну пору року. Насправді дорослі дерева можна різати навіть під час цвітіння.

На північному заході нашої країни та зимово-весняний. Основне обрізання здійснюємо в період спокою рослини, коли в ньому немає активного руху соку. Приступаємо до неї після припинення морозів до настання вегетації. У північних широтах період обрізки зміщується ближче до літа (березень-червень). Формування крони полягає не тільки в обрізанні гілок і пагонів, але й у прищипці нирок та виламуванні дзиґів. Так у червні, коли відзначається активне зростання дерев, прищипуємо пагони біля кордонів, віялових та шпалерних форм дерев. У липні прищипку продовжуємо і виламуємо вовчкові пагони.

Правильна обрізка дозволяє культивувати дерева необхідного розміру з сильним стовбуром (не забуваємо про них) і скелетними гілками. Вона сприяє тривалому періоду продуктивності дорослої рослини, своєчасному настанню фази плодоношення молодих рослин.

Неправильно вироблена обрізка найчастіше закінчується загущенням крони або затримкою фази плодоношення. У північних регіонах країни неякісна обрізка часто призводить до зменшення зимостійкості. Під час проведення таких маніпуляцій враховуємо особливості порід дерев та його сортів.

Формування крони плодових дерев у кожен етап розвитку

Оскільки плодові дерева у житті проходять різні етапи, їх життєвий цикл ділять на періоди, у найменуванні яких перше слово означає домінуючий процес. Так найчастіше виділяють такі періоди життєвого циклу:

Зріст

Період, якому притаманний інтенсивний розвиток крони та коріння. У цей час рослини потребують формування крони. Протягом 4-5 років закладається скелет дерева. Обрізка, що використовується для утворення необхідної форми крони, зводиться до необхідного мінімуму.

Зростання та плодоношення

Цей , проявляється активним розгалуженням та закладкою плодової деревини. Він триває 3-5 років. У цей час продовжуємо формування крони, регулярно проріджуємо її, видаляючи загущаючі та конкурентні пагони.

Плодоношення та зростання

Час, при якому зростання гілок слабшає, а крона набуває максимального обсягу. Скелетні гілки з кожним роками дедалі більше оголюються через відмирання плодоносних гілочок, розташованих біля основи. У цей час закінчуємо формування крони, коригуємо розмір рослини, видаляємо хворі, зламані і гілки, що загущають, і пагони. Здійснюємо легке омолоджування дерев шляхом підрізання однорічних пагонів до 20 см.

Плодоношення плодових дерев

Період, що знаменується закінченням зростання скелетних гілок. Відмирання деревини переважає її зростанням. У цей час рослини перевантажуються старіючої деревиною. Щоб омолодити дерева, один раз на 3-4 роки підрізаємо скелетні гілки на підставі, якій 4-6 років (помірне омолоджування). Після закінчення цього періоду підрізаємо гілки старше 6 років (сильне омолоджування).

Затухаючі плодоношення, усихання та зростання

У цей час усихають і відмирають напівскелетні та скелетні гілки. Крона скорочується у розмірах, але в її спорожнілих ділянках активно розвиваються дзиги. На початку даного періоду регулярно здійснюємо легке та помірне омолоджуюче обрізання. При настанні завершального етапу життя дерева, що характеризується масовим усиханням верхньої частини гілок і активним зростанням дзиги, здійснюємо сильне омолоджуюче обрізання. Найбільші дзиги залишаємо на зміну скелетним гілкам. Інші дзиґові втечі виламуємо.

У кожної породи дерева та його сорти всі етапи життя відрізняються різною тривалістю. У кожному з перерахованих вище періодів обрізка має різні цілі. Саме тому за її виконання необхідно враховувати вік, породу, сорт плодового дерева.

Інструменти, які застосовуються при обрізанні

Всі операції з обрізання та формування крони здійснюємо різними інструментами. Вони ретельно заточуються. Ріжуча поверхня має бути максимально гострою. Завдяки цьому не з'являтимуться рвані краї на гілках. Для обрізки потрібні:

ножівка;
сучкоріз;
секатор із завзятою пластиною;
секатор із подовженими ручками;
секатор із двома вигнутими ріжучими пластинами.

Секатори незамінні для обрізки гілок дерев товщиною до 1,5 см. Гілки до 4 см зрізаємо сучкорізом або ножівкою. Для обрізки гілок великої товщини використовуємо ножівку.

Процес обрізки плодових дерев має безліч цілей, основними з яких є: догляд, активізація процесів росту та розвитку, а також захист від захворювань. Але найважливіше завдання, звичайно ж – збільшення кількості та якості врожаю. Однак позитивних результатів можна досягти тільки в тому випадку, коли обрізка зроблена технічно правильно, якісним садовим інструментом, а головне - своєчасно. У статті йдеться про правильне обрізання плодових дерев.

Коли необхідно проводити обрізування крони плодових дерев

Для кожного з видів та віку плодових дерев існує свій – найбільш підходящий для обрізки період. Діапазони процедури можна умовно поділити на кілька.

Осінньо-зимовий. Обрізання проводять безпосередньо після повного опадання листяного покриву та закінчення руху деревного соку. Цей період ще інакше називають часом спокою. З одного боку, вважається, що це найбільш сприятливий час для обрізки дерев. А ось з іншого - саме в цей період через відсутність руху деревного соку найважче відбувається загоєння місць зрізів. Крім того, виконуючи обрізку в умовах низьких температур, можна таким чином підморозити пагони, що призведе до їх пошкодження та порушення функції плодоношення.
Весняно-літній. Починається з появи першого руху деревного соку - це, так званий, вегетативний період, і триває до збирання плодів. Це найкращий час для щеплення та обрізки плодових дерев. Незадовільний результат можна виправити до холодного сезону.

Крім сезонних орієнтирів, перш ніж приступати до обрізки плодових дерев, варто враховувати і ряд не менш важливих факторів, таких як:

місце розташування ділянки;
швидкість вітру;
наявність опадів;
температура нижче 0 °;

Інструменти для обрізки плодових дерев

Основними в період обрізки дерев є не лише сезонні та погодні умови, а й якість інструментів. Вимоги до них досить прості, вони мають бути максимально гострими, чистими та зручними в експлуатації. Що може знадобитися для обрізки.

Секатори.Належить до різновиду садових ножиць. Крім головної вимоги - гостроти лез, інструмент повинен бути легким і зручним у застосуванні, оскільки зазвичай обрізка одного дерева займає тривалий період часу. Важливо звертати увагу на дію храпового механізму, від нього залежатиме, з якою силою доведеться натискати на ручки. Крім того, леза повинні мати невеликий зазор, інакше молоді пагони застрягатимуть у них, чим викличуть додатковий обсяг роботи.

Садова ножівка. Леза має мати гарне заточування і мати форму, звужену до кінця полотна. Просвіти між зубцями повинні мати неглибокі порожнини для скупчення тирси. Будівельні пилки не підійдуть для обрізки плодових дерев, оскільки можуть створити додаткове пошкодження ствола.
Подовжений секатор. Відрізняється від ручного варіанта, наявністю довгої рукоятки. Така форма відмінно підходить для зрізу відростків, що знаходяться трохи вище за людський зріст, без застосування додаткових засобів у вигляді драбини або сходів. Існують варіанти із телескопічною трубкою, завдяки чому з'являється можливість регулювати висоту зрізу.

У роботі з обрізки дерев можуть знадобитися додаткові інструменти.

Бензопилаприскорить процес зрізу масивних стволів, особливо це стосується вікових дерев.

Сходи або драбинидозволять сформувати крону плодового дерева.
Спецодяг, доповнена захисними рукавичками, позбавить непотрібних травм під час роботи
Окуляризнадобляться в моменти розпилу, для захисту очей від тирси та дрібних тріски.

Техніка формування та обрізки плодових дерев

З технічного погляду існує три види обрізки дерев.

"На бруньку".Цей метод обрізки дозволяє задати найбільш правильний напрямок зростання гілки. Як правило, подібним способом обрізаються лише молоді річні пагони за допомогою зрізу поверх вибраної бруньки. У процесі процедури лезо секатора має бути спрямоване у бік гілки.

Важливо: кут зрізу має бути максимально наближений до 45°, щоб нирка була «урізаною». Крім того, необхідно уникати надмірно гострого зрізу, в такому разі залишена нирка відчуватиме брак поживних речовин. А надто довгий залишковий відросток може засохнути і надалі його доведеться повністю спилювати, що порушить процес формування крони.

"На кільце".Подібне обрізання проводиться тільки з метою повного видалення однієї або кількох гілок. Причиною може стати порушення проникнення світла в крону або неправильний напрямок гілок. В останньому випадку пагони забирають частину поживних речовин, які можна розподілити між перспективнішими, з погляду врожайності, гілками. Якщо втеча порівняно молода і його товщина дозволяє, то обрізку роблять секатором, інакше застосовується садова ножівка.

Примітка: існує ряд нюансів, про які не варто забувати, проводячи вирізку гілки на кільце. Не можна залишати надмірно довгий відросток і проводити обрізку врівень з корою. Правильним вважається обрізка по зовнішньому краю кільця, яке утворене напливами кори на місці з'єднання втечі зі стволом.

"На бічне відгалуження".Цей вид обрізки є менш травматичним для плодових дерев і зберігає більшу частину їх життєздатних функцій. Його прямим призначенням вважається зміна напрямів зростання з одних пагонів на інші. Відбувається повне обрізання недієздатних гілок, завдяки чому всі основні функції беруть він бічні гілки, поступово замінюючи головні.

Види обрізки плодових дерев

Крім різних технологічних аспектів обрізки, існують ще й види цього процесу, які визначають подальший розвиток плодового дерева та його врожайність:

Формуючий.Всі дії спрямовані на проектування майбутньої крони, у результаті має сформуватися необхідна густота та форма. Найбільш вдалий час для подібної обрізки – лютий, початок березня. В результаті в період активного руху соку, який починається з кінця березня, плодове дерево буде максимально плодоносним. Пізнє формуюче обрізання стане причиною затримки розвитку рослини або відсутності врожаю як такого.

Важливо: правильно оформлені скелетні (напрямні) гілки, у процесі зростання і розвитку рослини будуть служити надійним каркасом, стійким до будь-яких навантажень, що дозволить витримати навіть максимально важкий урожай.

Регулюючий.Підходить для дерева, що активно-розвивається, якому необхідне мінімальне коригування. У належному стані має підтримуватися освітленість крони та густота молодих пагонів. Потенційно зручний період: лютий-квітень або серпень-вересень. У кожному з цих періодів свіжий зріз швидко затягується і випускає дерев'яний сік.
Омолоджуючийвид призначений для старих дерев. Головна мета – відновлення активного плодоношення. Час обрізки: рання весна та пізня осінь. Така обрізка ефективна для стимуляції зростання нових пагонів та відновлення життєздатності в'яне дерева. Навіть якщо «доросле» дерево дає хороший урожай, йому все одно час від часу потрібна обрізка, що омолоджує, що пробуджує придаткові нирки.

Посезонна обрізка має ряд нюансів, які варто враховувати, щоб уникнути заподіяння шкоди плодовому дереву.

Обрізка плодових дерев навесні

Весна є найбільш продуктивним та вдалим сезоном року для обрізки плодових дерев. Важливо почекати періоду остаточної зміни температур після зими, щоб пройшли останні заморозки. Виробляти обрізку необхідно до моменту набухання перших нирок. Ідеальною буде суха погода із температурою вище 0°. Обрізання плодових дерев слід виконувати, дотримуючись наступної послідовності:
Починається обрізка саме з старших дерев за віком. Адже саме вони є основним складом, що плодоносить. І лише після цього можна обрізати молоді саджанці. Причина у різних періодах пробудження нирок.
Якщо на ділянці виростають яблуневі дерева, треба починати саме з них. Адже саме це дерево найбільш стійке до заморозків, і якщо температура знову знизиться, після обрізки це дерево не постраждає, на відміну від інших. А ось грушу та вишню краще обрізати ближче до травня.

Щодо втеч, обрізка починається з найменш перспективних. Що це означає? Сухі або пошкоджені морозами, а також комахами, що мають перетину з іншими – це пагони, що заважають нормальному функціонуванню крони.
Великі плодові гілки спилюються лише варіантом: «на кільце». Місце зрізу необхідно покрити спеціальним розчином або мокрою глиною - так він швидше затягнеться, і не завдасть шкоди всьому дереву.

Літнє обрізування дерев

Процес обрізки плодових дерев можна здійснювати і в літній період. Основною метою подібної процедури є лише легке коригування, що стосується гілок, пошкоджених морозами, якщо вони не були виявлені напровесні. Адже в період активного цвітіння набагато простіше виявити недоліки.

Крім зачистки недієздатних пагонів, у цей період можна здійснювати низку заходів.

Пінцювання (прищіпка) – процес відсікання верхньої частини гілки. Молодий відросток легко зрізається садовими ножицями чи секатором.

Пасинкування - варіант коригування, який виконується, коли нирки дають молоді пагони та їх достатньо виламати. Прийом досить схожий зі стандартним обрізанням, відмінність полягає лише в тому, що відсікання відбувається без втручання садових інструментів. Дивно, але саме такий варіант сприятливо позначається на затягуванні місця урвища, він відбувається швидше та менш болісно.

Обрізка плодових дерев восени

Найсприятливіший період для проведення процедури обрізки плодових дерев – це, звичайно ж, осінь. Саме завдяки ній дерево готується до перепадів холодних температур. Найголовніша мета осінньої обрізки - це санітарна обробка, тобто видалення зайвих сухих, хворобливих та пошкоджених пагонів. Завдяки таким діям деревні шкідники та мікроорганізми не зможуть переселитися на здорову частину плодового дерева.
Окрім іншого, осіння обрізка дерев дозволяє створити максимально ефективні умови для вентилювання та освітлення крони. А розподіл деревного соку на здорові гілки дозволить підвищити врожайність на майбутній рік.

Примітка: перед настанням холодів усі великі зрізи необхідно обробити спеціальним захисним складом, це сприятливо позначиться на якнайшвидшому загоєнні та підготовці до низьких температур. Проводити зимове обрізання плодових дерев не рекомендується.

Схеми обрізки плодових дерев

Знаючи всі принципи та види обрізки плодових дерев все ж таки важко уявити з чого почати процедуру, особливо це стосується новачків у галузі садівництва. На допомогу нефахівцеві в цьому питанні може прийти приблизний план обрізки деревини.

Насамперед варто приділити увагу верхівковим пагонам - видаливши тонкі розвилки гілок у вигляді «гусячих лапок».

Далі слід позбавитися перехрещення гілок, для цього необхідно обрізати пагони спрямовані у бік ґрунту.
Особливу увагу варто приділити простору навколо стовбура: обрізати гілки, спрямовані в його бік та молоду поросль.
Формування крони проводиться за допомогою видалення загущаючих (що ростуть занадто близько) і дзиґових гілок (втечі зі сплячих бруньок).

Описаний метод ідеально підійде для щорічної обрізки дерева, що добре розвивається, а ось способи формування молодих саджанців і старих дерев мають ряд певних відмінностей.

Обрізка молодих саджанців

З моменту висадки молодого саджанця в ґрунт і до початку плодоношення, головним завданням буде формування каркасу дерева зі скелетних гілок, відстеження зростання свіжих пагонів та закладання майбутніх плодових утворень. Для забезпечення всіх цих пунктів необхідно забезпечити зростання крони - рівномірно на всі боки. Тому проводиться обрізка однорічних пагонів та гілок, що загущають масив крони. Активно зростаючі пагони усікаються на 50%, а повільніші на - 25%. Завдяки таким маніпуляціям крона молодого саджанця через кілька років стає потужною та плодоносною.
Молоді саджанці підрізаються щорічно у зв'язку зі швидким зростанням. Найбільш вдалим періодом для їх обрізки вважається пізня осінь. Після листопада видаляються всі пошкоджені та зайві пагони. Це не тільки дозволяє підготувати дерево до зими, але й досягти якісного повітрообміну та освітлення крони.

Обрізка плодових дерев відео

Обрізання дорослих плодових дерев

Формувати крону нових насаджень досить легко, головне - це дотримуватися всіх правил. А ось що стосується старих плодових дерев, то тут слід дотримуватися певних етапів. Пов'язано це з тим, що весь урожай на таких деревах, як правило, розташовується на вершині крони, плоди порівняно невеликого розміру і з'являються нерегулярно.
Кропотливий процес пожвавлення старих плодових дерев проводиться протягом кількох років, і полягає у наступних заходах.
У перший рік проводиться обрізка крони на кілька рівнів і лише з південного боку дерева. Вся робота повинна проводитися з метою переведення основних гілок на бічне відгалуження.
Наступного сезону обов'язково проводиться обрізка «дзиґів», що утворилися при попередній процедурі. Інакше вони вбиратимуть поживні речовини, такі необхідні живої частини дерева. Процес видалення виконується на кільце, пора року при цьому, не впливає на якість проведеної процедури.

У наступні роки проводиться обрізка частини крони, що залишилася, а потім і очищення від «вовків».
Найбільш сприятливий період для обрізки старих дерев – зимовий час. Пов'язано це з тим, що в цей період свіжі зрізи не гниють і не можуть завестися шкідники.

Існує певні нюанси, дотримуючись яких можна провести якісне обрізання плодових дерев, навіть за умови, що людина робить це вперше.

При проведенні максимально жорсткої обрізки (до 35% довжини всієї гілки), слід обов'язково дотримуватися періодичності на рік, а то й два. Не варто забувати, що варіант глибокої обрізки дуже травматично проходить для рослини, внаслідок чого може загинути значна частина.
Якщо потрібно досягти від плодового дерева максимально швидкого зростання, в період обрізки необхідно скоротити основне число нирок, що плодоносять.
Не варто чіпати замерзлі гілки плодового дерева взимку. Рекомендується все ж таки дочекатися весни - тоді картина загиблих ділянок буде повнішою і їх можна буде акуратно видалити.
При обрізанні важливо дотримуватися підпорядкування гілок. Це означає, що кількість головних і другорядних відгалужень має бути рівномірним, інакше може вийти перенасичена гілками або зайво проріджена крона.
Обрізаючи гілки навколо основного ствола, не варто залишати близько до нього сусідні, тобто. що знаходяться під гострим кутом.
Важливо пам'ятати, що максимальним рівнем плодоношення відрізняються горизонтальні гілки. Це варто враховувати при обрізанні плодових дерев для регулювання кількості врожаю.

Великі діаметром зрізи необхідно обробляти спеціальним складом: садовим варом або гетероауксином - це прискорить загоєння рослини. А ось використання масляної фарби як покриття зрізів не рекомендується.
Молоді дерева потрібно обрізати мінімально – лише з метою формування крони. Зайві зміни можуть призвести до погіршення властивостей, що плодоносять.

Кропотлива праця, пов'язана з обрізанням плодових дерев у саду, з часом окупається гідним урожаєм фруктів. Найголовніше - це дотримуватися загальноприйнятих рекомендацій, адже простий процес, що здається на перший погляд, насправді вимагає від виконавця не лише дотримання технології, а й акуратності.

Формування та обрізка плодових дерев – найважливіші агрозаходи, які необхідно регулярно виконувати у кожному фруктовому саду. Це завдання можна порівняти з роботою скульптора, коли видаляється все зайве, щоб отримати ідеальну форму. Тільки скульптор працює із бездушним каменем, якому не боляче. А для правильної обрізки плодових та інших дерев потрібно намагатися не завдати рослинам шкоди, робити так, щоб зелені насадження якнайменше страждали.

Обрізка та формування крони плодових дерев – це не тільки вирізка зайвих гілок чи стримування росту рослини. Це поступове, поетапне створення необхідної форми крони. У цьому використовують як видалення непотрібних гілок, а й інші прийоми, наприклад, отгибание гілок і щеплення.

Оптимальний термін проведення основних робіт з обрізки плодових дерев у саду – рання весна, до розпускання листя. В крайньому випадку, можна обрізати дерева і пізніше під час розпускання нирок.

В основному виведення декоративних крон вимагає строго певного положення гілок у просторі, що досягається шляхом їхнього відгину. Від нахилу гілок залежить їх інтенсивність росту та плодоношення. Як правило, для цього використовують слаборослі саджанці на карликових і напівкарликових підщепах.

Насіннєві підщепи використовувати не варто: такі плодові дерева буде складно формувати, тому що вони відрізняються сильним зростанням, а надалі піде чимало сил на утримання крони в рамках заданої форми.

У більшості випадків дерева вирощуються як солітери або в групових посадках, але можливе створення живих огорож. У цій статті розглянуто основні принципи створення декоративних форм плодових дерев шляхом обрізки та варіанти декоративного формування у фруктовому саду.

Принцип обрізки плодових дерев у саду для отримання ярусної крони

Найпростіша та найпоширеніша форма крони при обрізанні плодових дерев – розріджено-ярусна.

Рослини, сформовані в такий спосіб, мають, зазвичай, великий обсяг крони, отже, це оптимальна форма високорослих дерев. І тут великі гілки на стовбурі розташовуються то зближено, то одиночно. Усього їх кількість не повинна перевищувати 5-7 шт.

При формуванні розріджено-ярусної крони у плодових дерев просто видаляють усі зайві, що загущають простір гілки, а також гілки, що утворюють гострі розвилки. Ті гілки, що залишаються, повинні рівномірно розходитися на всі боки, не затінювати один одного і не перехрещуватися.

Як правильно обрізати плодові дерева для формування такої крони?

Формувати починають однорічний саджанець.Його обрізають. Щоб обрізати саджанець на потрібній висоті, визначтеся, де б вам хотілося побачити найнижчі гілки дерева. Тепер відступіть нагору 20-25 см і обріжте.

На наступний рік, перед тим як правильно обрізати плодові дерева навесні, оберіть найвищий, спрямований вертикально втечу і вкоротіть його.

З решти залиште лише 2-3 втечі, спрямованих у різні боки. Добре, якщо вони будуть на деякій відстані один від одного. Укоротіть їх приблизно на 1/3. Інші пагони потрібно вирізати повністю.

В основі втеч можна розрізнити невелику складку кори. Зріз повинен припасти саме на цю складку (на кільце). Це забезпечить швидке заростання ран. Можна не вирізати пагони, якщо їхня довжина не більше 15-20 см.

Наступного року обрізка плодових дерев навесні проводиться аналогічно. Вибираючи нові товсті пагони для скелета крони, виходячи з того, що відстань між ярусами гілок має бути близько 80 см, а від ярусу до окремих гілок – не менше 50 см.

Коли потрібна кількість гілок буде сформована, втечу продовження стовбура (центральний провідник) вирізують над верхньою скелетною гілкою. Надалі принцип обрізки плодових дерев зводиться до видалення сильних пагонів, що вертикально ростуть, перехрещуються і труться, а також пошкоджених гілок (санітарна обрізка).

У цьому відео демонструється обрізка плодових дерев для формування розріджено-ярусної крони:

Як правильно зробити обрізку плодових дерев у формі веретена (з фото)

Інша, відносно проста у формуванні плодових дерев крона – струнке веретено (Грусбек).

Діаметр таких крон відносно невеликий – 1-1,5 м. Як правило, така крона формується на низькому штамбі – 30-40 см, і ідеально підходить для дерев на карликових та напівкарликових підщепах.

Обрізка для формування такої крони плодових дерев проводиться приблизно так само, як і в першому випадку. Тільки тепер потрібно видалити всі занадто короткі і довгі пагони, а також пагони, що ростуть вертикально, тобто з гострим кутом відходження.
Центральний провідник вкорочують, щоб спричинити активне розгалуження. У такій кроні залишають 20-30 гілок залежно від висоти дерева.
Надалі для правильної обрізки плодових дерев навесні необхідно підтримувати довжину гілок не більше 1 м. Для цього обрізають їх над бічними відгалуженнями.
Подивіться фото обрізки плодових дерев у формі веретена:
Говорячи про формування округлих крон плодових дерев, не можна не згадати про штамбові форми. З деревами їх отримати значно простіше, ніж із чагарниками. Для деревних рослин така форма близька до природної, тому виростити таку яблуню або грушу не складе.
Потрібно лише виростити дерево потрібної висоти та обрізати його там, де ви хотіли б побачити перші гілки. Звичайно, треба врахувати, що обрізка нижче за 1 м потрібного ефекту не дасть, а вище за 2 м виводити штамб для плодового дерева не доцільно. Уявіть: двометровий штамб, та сама крона -1,5 м, а ще врожай збирати!

Щоб зробити обрізку плодових дерев правильно, так як раджу досвідчені садівники, потрібно визначитися з висотою. Після цього по всій висоті штамба потрібно ретельно видалити всі гілки та нирки, а далі (у перший рік) прищипнути всі утечі, що утворилися у верхній частині, щоб формувалася крона.
Особливу увагу потрібно приділяти сильним паросткам, що ростуть вгору, - дзигам. Вони будуть з'являтися весь час, і якщо їх упустити, крона вийде висока і нерівномірна.

Ще один важливий секрет обрізання плодових дерев, про яке потрібно знати початківцям – це необхідність стежити, щоб крона не загущалася. Тобто не шкодувати, а одразу вирізати на кільце надто слабкі, перехрещені і крони, що ростуть всередину, пагони.
Краще рік втратити на формування, ніж потім мучитися, випилюючи товсті суки. Тим більше, що все це позначиться на декоративності дерева та, звичайно, на врожаї.

Тут ви можете подивитись відео, як обрізати плодові дерева навесні на штамбі:

Декоративне обрізання плодових дерев у формі кордону для початківців (з відео)
Більш складні у формуванні, але й більш екзотичні та декоративні – крони малого обсягу або плоскі (кордон).
Можна сміливо стверджувати, що, зрозумівши принцип формування кордону, буде легко освоїти будь-яку іншу класичну форму. Зрештою потрібно отримати стовбур без розгалужень, рівномірно покритий обростаючими гілочками.
За правилами обрізки плодових дерев формувати починають однорічний саджанець. Важливо, щоб прокинулися нирки по всій висоті ствола. Для стимулювання пробудження бруньок навесні саджанець укорочують на висоті близько 70 см - у сортів з високою пробуджуваністю бруньок; або 40-50 см - у сортів зі слабкою пробуджуваністю.

Якщо цього не зробити, нижня частина ствола виявиться голою. Однак і занадто сильне декоративне обрізання плодових дерев шкідливе, тому що утворюються сильні пагони, малопридатні для подальшого формування. Деякі сильні вертикальні пагони краще взагалі вирізати на кільце або залишити невеликі пеньки у разі, якщо пагонів мало.
Інші ж пагони прищипують над 6-8 листом. При цьому треба пам'ятати, що верхні пагони ростуть сильніше ніж нижні. І щоб не відбувалося ослаблення нижніх пагонів, їх залишають трохи довшим, ніж верхні. Цю процедуру повторюють протягом усього літа.
Надалі щовесни, щоб обрізати плодові дерева так, як передбачає правильна агротехніка, центральний провідник знову вкорочують і повторюють усі перераховані прийоми.

Остаточна висота дерева залежить від сорту і вашого бажання, звичайно, в межах розумного: не дуже зручно прищипувати пагони і збирати врожай на висоті більше 3 метрів.
У цьому відео для початківців показано обрізання плодових дерев у формі кордону:

Весняне формуюче обрізання плодових дерев з кроною пальметта
При створенні пальмет існує багато варіантів. У наші дні вимоги до формування пальметт, звичайно, простіші, ніж раніше. Та й різні варіації на цю тему давно існують. Тож вибір за вами.

Весняне обрізування плодових дерев у формі пальметта може складатися з двох скелетних гілок, розташованих в одному ярусі. Може бути канделябровий - з чотирьох і більше гілок. Гілки можуть розташовуватися в два яруси, як у пальметтах Верье. А можливий і вільніший варіант, наприклад, монтрейська пальметта. Відмінна риса пальметт - розташування всіх гілок в одній площині.
Найлегша у формуванні – проста U-подібна пальметта. Все відбувається аналогічно виведенню двоплечого кордону. Тільки скелетні гілки спочатку закріплюють горизонтально на натягнутому дроті, а потім на відстані 15 см від штамба, направляють вгору і фіксують на вертикальних опорах. Рослини в огорожі розміщують з інтервалом 70-80 див.
Більш складний варіант формує обрізки плодових дерев – подвійна U-подібна пальметта. У цьому варіанті кожна скелетна гілка знову роздвоюється. Перед тим як зробити таку обрізку плодових дерев, важливо заздалегідь встановити каркас для всіх гілок, що плануються.

Пальметта Верье передбачає наявність другого ярусу чи центрального провідника. А значить, після першої обрізки однорічного саджанця потрібно залишити не 2, а 3 втечі - верхній стане продовженням стовбура. Якщо планується другий ярус, то нижні гілки фіксують горизонтально протягом 70-80 см в обидві сторони і потім направляють вгору. Відстань між ярусами – 40 див.
Канделяброві пальметти – один із найскладніших варіантів.
Тут може знадобитися як мистецтво формування, а й уміння щепити. Формування починається з виведення горизонтального двоплечого кордону: після досягнення певної довжини гілки загинають нагору.
На самих гілках формують вертикальні пагони. Важливо, щоб усе було симетрично, тому за відсутності втеч у потрібних місцях необхідно провести щеплення ниркою.

Найпростіший варіант – монтрейські пальмети.
І тут вертикальні пагони на горизонтальних гілках вибирають довільно.

Формуючи пальметти, необхідно врахувати, що зростання гілок буде слабшим, ніж під час формування кордонів. Тому для пальметт вибирають більш сильнорослі сорти, а довжину торішніх приростів залишають у межах 30-40 см, інакше розташування обростаючих гілочок буде не рівномірним.

Дуже важливо стежити за рівномірністю зростання всіх гілок. А якщо гілки слабкі, наступний етап формування краще відкласти на рік.

Як формувати з плодових дерев живу огорожу
Кордони використовують не тільки в одиночних посадках, але і для створення живоплотів. І тут саджанці розміщують з відривом 40-60 див друг від друга.
Можна вивести горизонтальний кордон. В цьому випадку ствол однорічного саджанця підв'язують до натягнутої мотузки. Такі рослини відрізняються дуже повільним зростанням. Тут потрібно і більш уважне формування - у місці вигину постійно утворюватимуться сильні пагони.
А для стимулювання зростання верхня частина ствола повинна завжди бути спрямована нагору. Як варіант для огорожі, стовбур можна не спрямовувати горизонтально, а закріпити під кутом 30-60 °.

Існують двоплечі кордони. Для їх формування штамб укорочують на висоті 30 см. З відростених пагонів вибирають два найбільш підходящі і закріплюють їх на опорах з відхиленням від вертикального положення на 30-45 °. Подальше формування відбувається за розглянутою схемою.
Плодові дерева ідеально підходять для створення огорожі.
Однорічні саджанці краще висаджувати навесні на відстані 1,5-2 м. Основне завдання в перший рік – приживання всіх рослин. Вони мають добре укорінитися. Сильні прирости є ознакою того, що рослини прижилися нормально. Наприкінці сезону встановлюють опори з дерева або натягують дріт, до яких надалі кріпляться гілки для надання їм потрібної форми та напряму.
Нижній ярус гілок може бути на різному рівні, але не дуже близько до землі, інакше гілки будуть підпрівати і пошкоджуватися під час догляду за деревами. Наступної весни саджанець обрізають трохи вище заданого для першого рівня рівня.

Протягом літа залишають три втечі:найвищий і найсильніший стає центральним провідником, а два, розташовані нижче, закріплюють на опорах або дроті в заданому напрямку. Ще через рік, навесні, видаляють усі зайві пагони, а центральний провідник вкорочують трохи вище за наступний ярус, формування відбувається за вже розглянутою схемою.
Коли відігнуті гілки сусідніх дерев зімкнуться, їх з'єднують разом, а кінці вкорочують. Поступово вони зростаються, що забезпечує велику міцність огорожі. І так продовжується доти, доки дерево не виросте до заданих розмірів. Після чого центральний провідник переводять на слабке відгалуження або загинають.
Щорічно протягом літа всі дзиги - сильні пагони, що утворюються на відігнутих гілках, - виламують або прищипують, коли вони досягнуть довжини 5-10 см. Коли дерева набудуть вигляду, задуманий вами спочатку, всі опори можна прибрати.

Обрізка та формування крони плодових дерев

Планомірне формування дерев за допомогою обрізки повинне починатися на 2 - 4 рік після їх висадження.

Техніка обрізки плодових дерев

Видаляємо велику гілку лише у певній послідовності. Відпилюємо її в 15 – 20 см від ствола. Причому відпилювання починаємо здійснювати знизу. Після того, як гілка пропилена на ¼ її діаметра, продовжуємо пиляти її, але вже зверху, намагаючись потрапити на зроблений внизу пропив, щоб зріз був максимально рівним. Це потрібно для того, щоб при відпилюванні гілка під своєю вагою не обломилася і не розщепилася вздовж деревних волокон.

Фахівці виділяють і особливе обрізання, що виробляється влітку. Вона називається пінцюванням (прищипкою). Ця процедура передбачає видалення верхівок молодої порослі. Виконуємо її нігтями, але якщо потрібно видалити частину втечі, використовуємо секатор. Ця процедура є досить трудомісткою, але вона сприяє тому, що дерево починає раціонально витрачати поживні речовини та вологу. Відповідь рослини на прищипку визначається моментом її здійснення. При активному зростанні, що відзначається в червні, пінцювання, здійснене над 5 - 6-м листком уповільнює розвиток пагонів. Після виконання даної процедури з пазушних бруньок проростають нові пагони, і відбувається підвищення інтенсивності зростання слабких пагонів, що знаходяться поряд з прищіпнутими гілочками. Найраціональніше здійснювати пінцювання при недостатньому зростанні пагонів. Дана процедура покращить розвиток нирок та простимулює визрівання пагонів до холодів.

Плодові гілочки (плодухи)- укорочені бічні гілочки з квітковими бруньками. На дорослих деревах їх буває дуже багато, тому деякі з них потрібно обрізати.
Провідник- Приріст, що визначає напрямок зростання гілки. Як правило, йому дають вирости до бажаної довжини, а потім підрізають до потрібного розміру.
Бічний приріст- Втеча, що йде від скелетної гілки. З них формують нові гілки чи видаляють зовсім. При їх вирізанні на місці, що звільнилося, зможуть сформуватися плодухи.
Вовчки- пагони, що проростають із сплячих бруньок на старих гілках. Вони майже завжди ростуть вертикально. На них мало бруньок. Вовчки відрізняються наявністю великого листя. Вони можуть досягати до 2 м, тому відбирають у дерева поживні речовини, вологу, загущають крону, але не дають плодів.

Способи обрізки плодових дерев

У садівництві використовуються різні способи обрізки:

Укорочування (підрізування). Воно полягає в частковому видаленні верхньої частини гілок дерев, пагонів та плодух. Підрізка буває трьох типів: слабка – до 1/4, середня – до 1/2, сильна – до 2/3 втечі. Видалення приросту за 2 - 3 останні роки відноситься до легкого омолоджування. При підрізанні 4 - 6 річної деревини йдеться про помірне, а при вирізанні великих скелетних гілок - про сильне омолоджування. Підрізання плодових гілочок (плід) - це детальна обрізка. Ця процедура завжди активізує зростання пагонів і провокує розвиток нирок, що залишилися. Завдяки їй усі гілочки товщають. Цю процедуру рекомендується здійснювати рівномірно і не завжди, оскільки через це може зменшитися обсяг гілок, а саме дерево швидко послабшає.
Проріджування (вирізування)гілок та пагонів повністю (на кільце). В даному випадку зріз спрямовується паралельно до напливу, що знаходиться біля основи гілки. Процедура запобігає загущенню крони, покращує проникнення світла та повітря, призводить до активізації процесу утворення плодових гілочок та нирок. Пеньок, залишений біля напливу, перешкоджає заростання зрізу. Неприпустимо видаляти пагони або гілки нижче, так званого, кільцевого напливу, оскільки це значно підвищує ранову поверхню. Дуже товсті гілки спочатку укорочуємо, а потім спилюємо. Зрізи, виконані ножівкою, обробляємо ножем, щоб їхня поверхня була максимально рівною.

Обрізка плодових дерев

При формуванні крони сильно занедбаного дерева розтягуємо її на 2 – 3 роки. Це нівелює шок від надто радикальних заходів. Завжди спершу вирізаємо сухі, хворі, підмерзлі та зламані гілки. Потім видаляємо пагони, що перехрещуються або труться один про одного.

Всі маніпуляції з обрізання та формування крони виробляємо тільки в ті терміни, які використовуються для тих чи інших видів дерев у конкретному регіоні країни. Так у південних регіонах, де весна настає набагато швидше, обрізання яблунь, груш, слив, абрикоса, аличі, персика, черешні та вишні здійснюємо у січні – лютому. У середній смузі всі процедури з обрізанням крони починаємо наприкінці березня – на початку квітня. Багато дачників вважають, що обрізати гілки можна лише в холодну пору року. Насправді дорослі дерева можна різати навіть під час цвітіння.

На північному заході нашої країни дерева обрізаємо в літній період та зимово-весняний. Основне обрізання здійснюємо в період спокою рослини, коли в ньому немає активного руху соку. Приступаємо до неї після припинення морозів до настання вегетації. У північних широтах період обрізки зміщується ближче до літа (березень - червень). Формування крони полягає не тільки в обрізанні гілок і пагонів, але й у прищипці нирок та виламуванні дзиґів. Так у червні, коли відзначається активне зростання дерев, прищипуємо пагони біля кордонів, віялових та шпалерних форм дерев. У липні прищипку продовжуємо і виламуємо вовчкові пагони.

Правильне обрізування дозволяє культивувати дерева необхідного розміру з сильним стовбуром (не забуваємо про їх обов'язкове побілку) і скелетними гілками. Вона сприяє тривалому періоду продуктивності дорослої рослини, своєчасному настанню фази плодоношення молодих рослин.

Формування крони плодових дерев

1. Зростання

Період, якому притаманний інтенсивний розвиток крони та коріння. У цей час рослини потребують формування крони. Протягом 4 – 5 років закладається скелет дерева. Обрізка, що використовується для утворення необхідної форми крони, зводиться до необхідного мінімуму.

2. Зростання та плодоношення

Цей період одного з етапу життя рослини, проявляється активним розгалуженням та закладкою плодової деревини. Він триває 3 – 5 років. У цей час продовжуємо формування крони, регулярно проріджуємо її, видаляючи загущаючі та конкурентні пагони.

3. Плодоношення та зростання

4. Плодоношення

Період, що знаменується закінченням зростання скелетних гілок. Відмирання деревини переважає її зростанням. У цей час рослини перевантажуються старіючої деревиною. Щоб омолодити дерева, один раз на 3 - 4 роки підрізаємо скелетні гілки на деревині, якій 4 - 6 років (помірне омолоджування). Після закінчення цього періоду підрізаємо гілки на деревині старше 6 років (сильне омолоджування).

5. Затухаючі плодоношення, усихання та зростання

Інструменти, які застосовуються при обрізанні плодових дерев

ножівка;
сучкоріз;
секатор із завзятою пластиною;
секатор із подовженими ручками;
секатор із двома вигнутими ріжучими пластинами.