Лаконічність, мінімалізм та своєрідний аскетизм, характерні для японського дизайну, — головне, що вирізняє цей стиль від європейських напрямків. На фото і в реальному інтер'єрі східної кухні ви не побачите громіздких меблів та безлічі декоративних деталей. Зате за допомогою нехитрих прийомів створіть затишний простір, який випромінює гармонію та спокій.
Японський стиль вважається одним із найбільш затребуваних у дизайні житлових приміщень за останні десятиліття. Він підійде для кухні будь-якого розміру. Напрямок орієнтований на запити сучасного городянина, тому інтер'єр відрізняється зручністю та функціональністю. Велика заслуга в цьому європейців, які адаптували традиційний східний дизайн під власні потреби.
Інша назва стилю - вишуканий. На фото такої кухні ви не знайдете нічого зайвого. Інші характерні особливості японського напрямку полягають у наступному:
- багато вільного простору;
- правильні геометричні форми;
- симетрія та пропорційність;
- ідеальний порядок;
- натуральні матеріали в обробці, меблях, декорі. На кухні використовується деревина, камінь, бамбук тощо;
- функціональні меблі та побутова техніка;
- гарне освітлення - як природне, і штучне;
- етнічний декор;
- природна палітра кольорів. Використовуйте для оформлення інтер'єру кухні білий, перлинний, бежевий, коричневий та чорний, а також кольори зелені та охри.
Порада. Щоб візуально розширити простір кухні, вибирайте світлу кольорову гаму, глянсові фасади.
Ідеї для обробки стін, підлоги, стелі
Японія – прогресивна країна з розвиненими технологіями. Але для обробки власного житла японці рідко використовують сучасні матеріали, віддаючи перевагу натуральним фактурам. Якщо це імітація деревини чи каменю – то обов'язково якісна. Тут рідко зустрічається пластик і навіть метал. Виняток – побутова техніка.
Короткий затишок японського стилю створять такі способи обробки кухні:
Увага! Стеля має бути матовою, без малюнка.
Меблі у східному дизайні
Японці керуються принципом: що менше меблів, то краще. Гарнітури повинні бути виконані з натуральних матеріалів та витримані у дусі мінімалізму. Фасади та поверхні - гладкі, лаковані, глянсові. Меблі поєднуються з основними кольорами обробки кухні і одночасно контрастують з ними.
Цікава особливість: більшість предметів меблювання у японському стилі мають низькі ніжки. Це пов'язано з географічним розташуванням країни, адже тут бувають землетруси. Однак сучасна інтерпретація стилю дозволяє підібрати для кухні вищий та зручніший гарнітур. Стіл - солідний, дерев'яний чи кам'яний. У маленькій кімнаті краще виглядає легкий і витончений виріб зі скляною стільницею. Стільці – дерев'яні, з плавними лініями.
Кухонні шафки не повинні бути масивними. Вибирайте моделі, в яких фурнітура не виділяється або замаскована. Полиці бажані закриті. Вони можуть мати вставки зі скла. На фасадах допустиме різьблення.
Інші деталі інтер'єру
Щоб кухня вийшла справді стильною, врахуйте такі нюанси:
- плавність ліній, чіткість форм та строга геометрія – критерії актуальні і при виборі раковини, змішувача, кранів;
- великий холодильник краще вбудувати в нішу чи шафу. Це стосується витяжки;
- освітлення – рівномірне, розсіяне. Повісьте люстру, обладнайте меблеве підсвічування;
- форми світильників – квадрат, сфера, прямокутник, матеріал – бамбук, джут, рисовий папір, деревина, соломка;
- Штори для кухні - традиційні японські: панельні або рулонні, з бамбука. Альтернатива – римські фіранки, дерев'яні жалюзі;
- прикрасьте інтер'єр фарфоровим сервізом для чаю, живими орхідеями та бамбуком, гравюрами з ієрогліфами, але в міру.
Звільніть кухню від усього, що створює відчуття безладдя. Це допоможе правильно організувати простір та створити в інтер'єрі атмосферу східного спокою та умиротворення.
Японський дизайн інтер'єру: відео
Фотогалерея
Стиль країни Вранішнього сонця в інтер'єрі сьогодні на піку популярності. Багатьом подобається кухня у японському стилі. Це ідеальний інтер'єр для маленької площі. Облаштувавши кухню японською у своїй квартирі, ви відчуєте, що приміщення здається майже вдвічі більше, ніж було раніше.
Кухня в японському стилі відрізняється практичністю та мінімалізмом у плані декору
Японці давно живуть у невеликих будиночках, площа їх квартир рідко перевищує 40 квадратних метрів. Але японське житло завжди виглядає просторим завдяки дизайнерським трюкам. Непросто втілити інтер'єр Японії в європейській кухні, але додати настрій Японії дизайну цього приміщення можна спробувати.
Коннічива: особливості інтер'єру в японському стилі
Вабі та Сабі – ці поняття знаходять своє втілення у традиційному японському інтер'єрі
Ключовими естетичними категоріями у мистецтві та спосіб життя Японії є поняття Вабі та Сабі. З Вабі пов'язані моральні правила та акценти на простому та строгому типі краси, яка полягає у мудрій стриманості, практичності, відсутності зайвого. Саме тому інтер'єр кухні у традиційному японському стилі відрізняється мінімалізмом та монохромністю. Зазвичай фасади кухонних меблів без колон і арок, вони гладкі або матові, без будь-якої химерності. Імітацією перегородок є рейки з темного дерева на матовому склі. Вони можуть стати чудовою імітацією перегородок з рисового паперу.
Категорія Сабі має на увазі смиренність і самотність, покірність і скромність, архаїчну природність. Кращою окрасою кухні японською вважаються предмети старовини. Головне в кухні японського стилю – простота та функціональність.
Простота ліній, максимальний функціоналізм, раціональне використання площі кухні — саме на цьому наголошує японський стиль.
Японський стиль інтер'єру кухні має на увазі максимум природного освітлення, мінімум деталей, використання натуральних матеріалів. Головне в інтер'єрі – простота та функціональність, адже кухня – не просто місце для приготування їжі та її вживання. Це місце існування.
На кухнях Японії є все необхідне, включаючи неймовірну кількість техніки. Електроніка у них слідкує за всім, контролює навіть термін придатності продуктів. Але це прийнято ховати від сторонніх очей до містких шаф, дверцята яких непрозорі. Взагалі, японці – затяті противники мотлоху скрізь, у тому числі і на кухні. Вони дотримуються думки: є річ, має бути місце для її зберігання. Нема місця для зберігання? Виходить, ця річ вам не потрібна. З легким серцем позбавтеся її, якщо задумали облаштувати у своїй квартирі кухню в японському стилі. Безліч кухонного начиння візуально робить маленьку кухню ще менше.
Формула простоти та філософія дзен: правильні меблі в дизайні «японської» кухні
Тільки строгі, прямі лінії, стримана елегантність, жодних плавних вигинів та складних форм, інакше гармонія стилю буде порушена
Напевно, вам доводилося бувати в японському ресторані, де замість звичайних столів та стільців можна побачити низькі столики, а місця для сидіння замінюють подушки. Відмінний спосіб заощадження простору. Але якщо ви не готові снідати, обідати і вечеряти сидячи на підлозі, можна знайти гідну заміну традиційних японських меблів. Нехай це будуть звичайні столи та стільці, але важливо, щоб вони були ненав'язливими, компактними, як, наприклад, столи та стільці від ІКЕА. Уникайте важких масивних меблів, вона захаращує простір, займаючи все вільне місце. Кухням у японському стилі не властива економія кожного сантиметра з метою обладнання на цій площі зайвої шафки або полички.
Японський стиль близький за духом мінімалізму, однак має власну неповторну чарівність
Які меблі вибрати для кухні? Ідеально підійдуть модульні меблі з бежевої або світло-коричневої деревини. Що стосується текстилю, то він має бути світлим. Тканина покликана створювати відчуття стабільності та ґрунтовності. Найчастіше у традиційному японському інтер'єрі використовують незабарвлене дерево. Це робиться для того, щоб підкреслити красу його природної форми та фактури. Штучні матеріали – пластик чи пластмаса – табу для кухні у японському стилі. Для меблів та декору бажано використовувати лише натуральні матеріали. Це дерево, бамбук, джут, соломка, скло, рисовий папір, сизаль, глина, лляні чи шовкові тканини.
Кухня вранішнього сонця: кольори та матеріали
Кухням у стилі Японії властива природна кольорова гама. Прийнято використовувати в інтер'єрі коричневий та бежевий, білий та молочний кольори. Як акценти відмінно підходять різні відтінки зеленого і червоного кольору. До використання надто яскравих відтінків потрібно ставитись з обережністю. Включати їх в інтер'єр можна, але важливо пам'ятати про почуття міри, щоб зберегти особливості стилю Японії.
Робоча зона на японській кухні зазвичай розташована вздовж однієї зі стін. Якщо дозволяють розміри приміщення, дизайнери рекомендують розташувати мийку на протилежній від вікна стіні. Обідня зона може бути кухонним куточком або розташовуватися посередині (кухня-їдальня).
Для покриття підлог підійде ламінат або паркет під світле дерево. Стіни та стелі рекомендується обшити гіпсокартоном під фарбування. Вікна можна оформити маленькими шторами-панелями. Це підкреслить японський стиль. Панелі на вікнах повинні мати довжину до підвіконня. Ширина кожної панелі – близько 90 см. Якщо вікно дуже широке, панелі розташовуються у ряд із заходом один на одного на кілька сантиметрів. Японські штори – плоскі та жорсткі, вони мають ідеально рівну форму.
Згладити протиріччя між японським стилем та російським сприйняттям можна за допомогою контрастних кольорів та непомітних декоративних елементів
Декор кухні по-японськи: інтер'єрні хитрощі гейш та самураїв
У дизайн такої кухні добре вписується класична кераміка, рослини в японському стилі в горщиках. Чудово буде виглядати дерево бонсай. Знаєте, як звучить одне з найважливіших правил краси японською? Сибуй. Це слово означає естетику звичайної та ненав'язливої краси. У японських інтер'єрах поєднуються максимальна практичність виробу з мінімальною обробкою матеріалу, з якого він виготовлений.
Відкритою та просторою вашу кухню зробить освітлення. Намагайтеся, щоб природне світло було основним. Щодо вечірнього освітлення, його краще розділити по різних функціональних зонах. Використовуйте світильники "акарі" (це слово означає "легкість, світло"), які виготовлені з рисового паперу та бамбука. Вони дуже легкі та дають оптимальне освітлення. Геометрію інтер'єру можна змінювати за допомогою пересувних ширм.
Правильно обладнана кухня в японському стилі максимально використовує переваги денного освітлення
Ще одна особливість японської кухні - безліч побутової техніки, можливо, навіть роботів. Але її прийнято виставляти напоказ. Прикрашають кухню у традиційному японському стилі орігамі, порцеляною, фігурками богів, гравюрами, квітковими композиціями, ікебанами.
Японці не мають такого поняття, як сервіз. Вони впевнені, що тарілки, страви, чашки не повинні мати однакового розпису. Кожен предмет має бути індивідуальним. Для російської людини, звичайно, це повне безладдя, тому в наших магазинах продаються саме сервізи в японському стилі. Бажаєте торкнутися справжнього японського мистецтва? Купуйте справжній посуд для рибних страв або для чайної церемонії. Тоді ви зрозумієте всю красу авторських малюнків у стилі суйбокуга – це японський живопис тушшю з тональними варіантами.
Доречне використання барних стійок та інших елементів європейських стилів покращує загальне враження від інтер'єру
Оформлення кухні в японському стилі – досить трудомісткий процес. Часто він потребує залучення професійних дизайнерів. Адже не кожному дано відчути своєрідний колорит цієї країни. Ви вирішили облаштувати кухню у японському стилі? Це свідчить про вашу мудрість, здатність бачити в простому прекрасне. Перевага японського інтер'єру говори про вміння медитувати та зосереджуватися на своєму внутрішньому світі. Нехай ваша кухня в японському стилі приносить спокій і спокій і вам, і вашим гостям.
Кухня в японському стилі сьогодні стала користуватися великою популярністю, тому що вона легко оформляється у невеликих приміщеннях, поширених у російських містах. Справа в тому, що зазвичай кухні в Японії мають відносно невеликі розміри, і за століття японці навчилися оформляти їх таким чином, що навіть зовсім маленьке приміщення за рахунок правильного розміщення в ньому різних елементів обстановки та декору візуально стає значно більшим.
Кухня в японському стилі сьогодні стала користуватися великою популярністю, тому що вона легко оформляється в невеликих приміщеннях, поширених у російських містах.
Кухні, виконані в японському стилі дизайну інтер'єрів, повинні відповідати певним вимогам, інакше їх не можна буде назвати японськими. Основними правилами є такі:
- Високий рівень раціональності. Справа в тому, що описуваний стиль дизайну інтер'єрів визнає використання в оформленні приміщення тільки натуральні матеріали за відсутності химерних деталей і наявності природного освітлення. При цьому на кухні в обов'язковому порядку на виду знаходиться побутова техніка та різне кухонне начиння. Такий підхід до її розміщення продиктований зручністю роботи на кухні під час приготування їжі, тому тут ви не побачите закритих шаф або полиць із ножами чи каструлями.
- Велика кількість природного освітлення. На японській кухні особлива увага приділяється освітленню, світло має бути розсіяним та м'яким. Для кожної функціональної зони світло налаштовується окремо, при цьому вікно на кухні має бути великим, щоб освітлення було максимально природним. Якщо природного освітлення недостатньо, в приміщенні встановлюють додаткові світильники. У кухні, оформленій у японському стилі, використовують освітлювальні прилади, оснащені дзеркалами, розподіляючи цим світло рівномірно по приміщенню.
- Використання природних оздоблювальних матеріалів. Приміщення оформляються переважно натуральними оздоблювальними матеріалами. Серед них можна відзначити джут, глину, дерево та бамбук, рисовий, шовковий папір та льон. Меблі встановлюються такі, які виготовлені повністю з натурального матеріалу, при цьому меблі повинні бути компактними, акуратними і багатофункціональними.
Кухні, виконані в японському стилі дизайну інтер'єрів, повинні відповідати певним вимогам, інакше їх не можна буде назвати японськими.
У будь-якому випадку простота - основна риса японського стилю дизайну інтер'єрів, тому якщо ви хочете підкреслити свій фінансовий стан або соціальний статус, японський стиль вам не підійде. У випадку, коли вам першорядне значення мають ергономічність і функціональність, цей стиль дизайну інтер'єрів стане найкращим вибором при оформленні дизайну кухні.
Кухня в японському стилі на фото виглядає суворо та продумано. У цьому зовнішній вигляд її має відповідати японським традиціям. Для цього стилю в дизайні інтер'єрів кухонних приміщень характерне використання деревини виключно світлих тонів, додатково тут широко використовують матове скло, яке є альтернативою рисовому паперу. Рисовий папір у Японії використовують для затягування вікон та інших отворів.
Кухня в японському стилі на фото виглядає суворо та продумано. При цьому зовнішній вигляд її має відповідати японським традиціям
В обов'язковому порядку кухня, що оформляється в японському стилі дизайну інтер'єру, повинна мати міні-садок. Його зазвичай влаштовують у невеликому ящику, що встановлюється на підвіконні. Він може складатися всього з однієї або двох рослин, при цьому якщо місця на кухні мало, такий садок можна замінити картинами чи фотографіями з квітучими деревами.
Для японського дизайну характерна монохромність, тому допускається використання лише двох кольорів. Оптимальний варіант, коли кухня оформлена за допомогою одного кольору. При цьому деталей має бути мінімум. Наприклад, варто відмовитися від прикраси стін або стелі, виконавши їх однотонними та у строгому стилі.
Якщо ваша кухня досить велика, варто розділити її на робочі зони легкими дерев'яними перегородками з вікнами, затягнутими рисовим папером. Вони мають бути зсувними або знімними. В результаті виникне можливість відокремити зону приготування їжі від зони прийому їжі.
Якщо ваша кухня досить велика, варто розділити її на робочі зони легкими дерев'яними перегородками з вікнами, затягнутими рисовим папером.
Світлана в приміщенні кухні має бути завжди багато, тому вікна не завішують або завіси вибирають легкі, прозорі. Можна виготовити фіранки з рисового паперу або встановити легкі жалюзі з бамбука.
Увага!Занавіски, як і інші елементи декору, що використовуються в дизайні простору приміщення, повинні бути функціональними та зручними в експлуатації.
Вимога функціональності відноситься і до використовуваного кухонного обладнання. Воно не повинно бути на кухні так, а в обов'язковому порядку повинно використовуватися для виконання тих чи інших операцій. Подібне обладнання не варто ховати, а потрібно тримати під рукою. Для цього чудово підійдуть різні ніші, приховані легкими перегородками, і меблі, виконані в японському стилі.
Вимога функціональності відноситься і до використовуваного кухонного обладнання
Інтер'єр кухні в японському стилі
Кухні у японському стилі на фото зазвичай виглядають компактно та скромно. Саме цього ефекту і потрібно буде досягти у процесі оформлення кухонного приміщення у даному дизайнерському стилі або під час ремонту. До речі, кухня в японському стилі своїми руками оформляється досить легко, на фото, які розміщені в інтернеті, це видно неозброєним оком. При цьому необхідно буде дотриматися деяких правил, щоб інтер'єр приміщення став повністю японським.
Кухня в японському стилі своїми руками оформляється досить легко, на фото, що розміщені в інтернеті, це видно неозброєним оком
Так, наприклад, в Японії в обробці підлоги та стін зазвичай використовуються необроблений камінь та натуральне дерево. Оформити стіну або підлогу за допомогою таких матеріалів можна або точково або зонально, виділивши обробкою функціональну зону простору приміщення. При цьому з каменю можна виконати мозаїку або зібрати на місці з готового набору.
Оформити стіну або підлогу за допомогою таких матеріалів можна або точково або зонально, виділивши обробкою функціональну зону простору приміщення
Стіни зазвичай обробляють деревом, але для японського стилю дизайну інтер'єру цілком підходить і застосування керамічної плитки. Якщо необхідно підкреслити національний колорит кухні, то є сенс виконати обробку стін за допомогою шпалер з бамбука, а саме з верхньої частини ствола цієї рослини.
Порада!Найпростішим варіантом може стати фарбування стін водостійкою фарбою, при цьому на стіні можна виконати невеликі фрески на японську тематику.
Найпростішим варіантом може стати фарбування стін водостійкою фарбою
Що стосується фартуха кухні, то його зазвичай викладають керамічною плиткою, що повторює за стилем оформлення одну з функціональних зон або копіює загальне колірне оформлення стін, при необхідності можна застосувати скіналі або скляні панелі. Доречно будуть виглядати японські штори (на фото це видно) в інтер'єрі кухні, на стіну можна повісити традиційні предмети мистецтва або їхню якісну імітацію.
Що стосується фартуха кухні, то його зазвичай викладають керамічною плиткою, що повторює за стилем оформлення одну з функціональних зон або копіює загальне колірне оформлення стін
Стеля кухні краще всього обробити за допомогою стельових панелей або із застосуванням натяжних стель. При цьому стеля повинна мати таке ж фарбування, як і стіни. Стельові світильники тут потрібно буде встановити у формі рамок, виготовлених із дерева та скла. Це потрібно для того, щоб приміщення набуло характерного японського вигляду. Крім того, стеля в процесі оформлення приміщення можна пофарбувати в колір, що відповідає вимогам стилю.
Стельові світильники тут потрібно буде встановити у формі рамок, виготовлених з дерева та скла
У будь-якому випадку, необхідно буде уникати помпезності та химерності, тому що для Японії характерні строгість та мінімалізм. У зв'язку з цією обставиною позолоті, сріблу та бронзі не місце на японській кухні. Це варто завжди пам'ятати, займаючись оформленням даного приміщення в стилі, що описується.
Колірне оформлення кухні в японському стилі
Колірному оформленню простору кухні варто приділити особливу увагу. Справа в тому, що японці прагнуть завжди жити в гармонії з природою, тому в оформленні їх кухонь превалюють світлі відтінки деревини, схожі на такі сорти дерева, як сосна, липа, ясен. При цьому японці чудово ставляться до сосны, і тому її варто найчастіше використовувати при оформленні дизайну інтер'єрів кухні.
Японці прагнуть завжди жити в гармонії з природою, тому в оформленні їх кухонь переважають світлі відтінки деревини.
Якщо говорити про інші відтінки, то затребуваними в японському стилі будуть інші природні тони, а саме каменю, моху і меду. При цьому яскравим акцентом можуть стати сливовий, рожевий, вишневий та коричневий тони. При цьому обов'язково варто уникати білого кольору, який у Японії вважається кольором жалоби. У тому випадку, коли немає можливості його замінити, краще використовувати лляні, бежеві відтінки і відтінки кольору слонової кістки.
Варто відзначити, що японський стиль дизайну інтер'єру не сприймає наявності яскравих плям і зон, тому варто оформляти приміщення в одній тональності. У японській культурі різні кольори символізують різні природні стихії, це також варто враховувати в оформленні інтер'єру кухні. Справа в тому, що якщо переважна зона на кухні «земляна», її слід оформляти в «земляному» стилі.
Варто відзначити, що японський стиль дизайну інтер'єру не сприймає наявності яскравих плям і зон, тому варто оформляти приміщення в одній тональності.
Для цього варто пам'ятати про те, що синій та блакитний кольори символізують небо та воду, пісочні та сірі тони – землю, а теракотові та червоні – вогонь. Саме під них необхідно «підганяти» фарбування меблів, підлоги та штор. Якщо не слідувати таким канонам, то інтер'єр японської кухні не буде закінченим, і вийде лише стилізація під нього.
Варто пам'ятати про те, що синій та блакитний кольори символізують небо та воду, пісочні та сірі тони – землю, а теракотові та червоні – вогонь.
Якщо вибрати варіант оформлення стін шпалери, то вони можуть бути однотонними або виконаними зі стилізованим орнаментом. Досвідчені дизайнери при цьому радять брати бамбукові покриття, але вони коштують набагато дорожче за звичайні паперові. Варто пошукати в будівельних магазинах шпалери з фактурою "під" дерево, тому що саме воно найчастіше використовується при обробці японських кухонь.
У деяких випадках можна відійти від канонів і додати до японського інтер'єру нотку «європейськості».
У деяких випадках можна відійти від канонів і додати до японського інтер'єру нотку «європейськості». Для цього можна розмістити на стінах мініатюри або фотопринти мініатюр японських та європейських художників про Японію.
Ідея!Варто скористатися і таким прийомом, як розміщення на стінах фотографій, бажано чорно-білих. Вони чудово впишуться в інтер'єр приміщення, не порушивши його східної стилістики.
Вибір меблів та елементів декору
Меблі для кухні в японському стилі вибираються такими простими, як і інші елементи дизайну інтер'єру приміщення. При цьому робочий куточок має бути повністю функціональним і використовуватись лише за призначенням. В іншому випадку нефункціональних елементів меблів варто позбутися.
Меблі для кухні в японському стилі вибираються такими простими, як і інші елементи дизайну інтер'єру приміщення
Якщо ж називати основні принципи підбору меблевого гарнітуру, то треба підкреслити, що японські меблі мають розсувні фасади. Таке рішення є нестандартним, зате дозволяє дуже зручно розміщувати кухонне начиння і посуд усередині шаф. Туди ж поміщають і побутову техніку.
У тому випадку, коли для кухонного начиння або посуду немає місця, необхідно подумати, чи потрібні вам додаткові ящики. Не варто захаращувати ними простір кухні. Також можна позбутися і кухонного столу, замінивши його відкидною барною стійкою.
Цілком допускається прикраса фасаду меблевого гарнітура типовим японським розписом - ієрогліфами або гілкою сакури.
Цілком допускається прикраса фасаду меблевого гарнітура типовим японським розписом - ієрогліфами або гілкою сакури. Відмінно, якщо такий малюнок повторюватиметься на шпалерах, можна ці мотиви відобразити в оформленні стелі та підлоги.
Повноцінною деталлю інтер'єру кухні в японському стилі мають стати штори. При цьому варто зазначити, що японські штори є окремою категорією гардин. Вони виконуються у вигляді ширми, але для кухні краще підібрати найбільш функціональні моделі у вигляді рулонів або жалюзі.
Повноцінною деталлю інтер'єру кухні в японському стилі повинні стати штори
Якщо вибираються штори у вигляді жалюзі, важливо врахувати, що вони повинні бути виконані з бамбука як найбільш традиційного для Японії матеріалу. При цьому і жалюзі та штори повинні на вікні розміщуватись таким чином, щоб вони не заважали кімнатним рослинам. Вони обов'язково мають бути представлені на кухні, виконаній у японському стилі дизайну інтер'єру, хоча б у вигляді бонсай.
Що стосується предметів декору, то на кухні, оформленій в даному стилі, краще не розміщувати їх велику кількість
Що стосується предметів декору, то на кухні, оформленій в даному стилі, краще не розміщувати їх велику кількість. Так, наприклад, тут будуть доречні невеликий металевий котел кустарного виробництва, набір японського посуду, японські ножі або набір паличок, можна розвісити паперові ліхтарі або поставити нецке. У будь-якому випадку бажано, щоб кожен елемент декору працював — ножі повинні різати, а кухонний посуд використовуватись за прямим призначенням.
У японському стилі набули широкого поширення, тому що сам стиль і спосіб життя японців також увійшли в моду - ми їмо суші та роли в ресторанах, намагаємося купити японську машину, користуємося японською технікою, а кухня та вітальня багатьох сімей оформлені "по-японськи". Хіба що не ходимо у традиційному одязі вулицями.
Мабуть, оформлення кухні у японському стилі виправдане. У цій східній країні, як і в нас, невеликі житла, до того ж регулярні землетруси. Тому серед її мешканців традиційний дизайн інтер'єрів, у тому числі кухонних, широко розповсюджений стиль. Примітно, але з тих самих причин японці знають секрети візуального розширення кімнати.
Купити японські штори для кухні, світильник з ієрогліфами, шпалери з гілочками сакури, розвісити фото з дівчатами в кімоно - не означає повноцінно оформити кухню в японському стилі. Щоб ваше приміщення вийшло істинно японським, пам'ятайте:
Маленька, але важлива деталь
Ширма для зонування з рисового паперу - геніальний винахід відділення однієї місця від іншого. Наприклад, за її допомогою вітальня відокремлюється від кухні. Ширма дозволяє:
- максимально використовувати маленький простір;
- міняти дизайн інтер'єру, освіжати його шляхом перестановки ширми;
- позбутися зайвих витрат на зведення стін та перегородок якщо хочете, щоб вітальня була відокремлена від кухні;
- полегшити простір;
- включаючи світло на кухні, вітальня просочуватиметься ніжним світінням через рисовий папір, завдяки чому вийде м'яка розслаблююча півтінь.
Якщо площа квартири дозволяє, обов'язково використовуйте цей елемент традиційної кухні у японському стилі. Подивіться фото, як жителі Японії застосовують ширму.
Ширма виглядає природно та гармонійно Меблі в японському стилі
Звичайно, купувати низький столик та обідати сидячи на підлозі російським сім'ям незвично – втомиться спина та ноги, затече шия. Та й потреби в цьому немає.
Щоб ваші меблі підходили за стилем до японської, при виборі гарнітура в магазині або фото в каталогах керуйтеся такими правилами:
- Як матеріал краще використовувати незабарвлене дерево, краще світлих відтінків.
- Стільниця має контрастувати з фасадами.
- Шафки вибирайте тонкі, легкі, немасивні, без вензелів та різьблення. Ручки теж мають бути акуратними, невеликого розміру. Бажано, звичайно, щоб ручок не було, а замість них були прості виїмки з обох боків.
- Намагайтеся вибрати рівні спинки (не жертвуючи комфортом), квадратні сидіння, прямокутні столи.
- На етапі замовлення подумайте, яку вибрати побутову техніку та куди її заховати. Чи будуть вам зручні висувні полиці (наприклад, для пароварки або аерогрилю, щоб пара вільно виходила), що відкриваються наверх (для мікрохвильової печі, посудомийної машини, електропечі) або вбік (холодильник).
- Подбайте про просторе робоче місце, яке не буде заставлено ні обробними дошками, ні ножами в підставці, ні сушаркою для посуду.
Кольори вашої кухні
Кухня в японському стилі передбачає використання натуральних, наближених до природних кольорів. Подивіться на фото східних жител: для багатьох японців вітальня, поєднана з кухнею – це не тільки робоче місце, а й зона відпочинку. Погляд не повинен спотикатися про контрастні та надто яскраві. 
- Чорний колір- особливий, його обов'язково включають під час дизайну в стилі японської кухні. Його використовують для нанесення малюнків, ієрогліфів на тканину, папір чи дерево. Він може бути на ширмі, кухонному гарнітурі, світильниках, подушках.
- Добре підходить бежево-коричнева палітратому що нагадує деревні відтінки. Не переборщите з яскравими тонами цієї гами – жовтим та помаранчевим. Вони допускаються, але в обмеженій кількості і розбавлені спокійнішими квітами-компаньйонами.
- червоний- другий колір японського прапора, колір сонця. Підберіть кілька аксесуарів із вкрапленнями (тільки вкрапленнями!) червоного, наприклад, солом'яні серветки під столові прилади, світильники.
- Зелений.Більш натуральний колір важко уявити. Використовуйте приглушені відтінки зеленого – оливковий, хвойний, зелений чай, блідо-салатовий. Комбінуйте із коричневим, чорним.
- Рожево-бузкова гама.Сакура - головне японське дерево, улюблене жителями цієї східної країни та оспіване у багатьох творах. Тому ніжні відтінки рожевого у поєднанні з чорним – відмінний вибір для кухні у японському стилі.
Аксесуари все-таки дозволені
Кухня в японському стилі (при перегляді добірки фотографій традиційних інтер'єрів це не вислизне від ваших очей) в основному уособлює мінімалізм. Але не аскетизм, тому дизайн передбачає наявність милих серцю дрібничок, що роблять кухню живою – статуеток, ваз, картин, квітів.
Квіти цілком відповідають японському уявленню про натуральність, так що не поспішайте шукати герані або фікусу нове місце. Вони цілком гармонійно розташуються на підвіконні, а якщо ви хочете дотримуватися японського стилю у всьому, то купіть бонсай дерево.
Для довгої тонкої статуетки або витонченої вази у японському стилі на кухні спробуйте організувати нішу. Необов'язково для цього довбати стіну, можна просто залишити одну маленьку шафку без дверцят або закрити її склом.
Дзеркала візуально розширюють простір, це один із секретів японського стилю кухні. Але не перестарайтеся - оформляється таки не вітальня або спальня. Дзеркало не повинно бути в робочій зоні, тому що або втомитеся відмивати, або ненароком розіб'єте.
Елементи з водою. Вода священна, її спокійне дзюрчання заспокоює нерви та живить організм енергією. Для акваріума з рибками більше підійдуть вітальня або дитяча кімната, а ось для кухні доречніше виглядатиме маленька скульптура з водою, картина з морським пейзажем або хвилеподібний малюнок на японських шторах на кухню.
Незважаючи на те, що Японія - країна з надзвичайно відмінним менталітетом, ми цілком можемо застосувати на своїй кухні японські правила оформлення інтер'єру: вільне місце, мінімум деталей, зонування, натуральність. Це піде на користь, тому сміливо вибирайте японську на своїй кухні.
Японський дизайн сьогодні приваблює нескінченну кількість людей, особливо власників невеликих кухонь, адже в цьому наші житла дуже схожі з апартаментами громадян Японії. Мала площа їх квартир обумовлена великою щільністю населення, що змушує робити максимально функціональний ремонт незалежно від наявного простору. Майстерність японських умільців створити на кількох квадратних метрах дивовижний комфорт змушує ретельно вивчати принципи їхнього стилю, суть якого – мінімалізм.
Кухня в японському стилі для східної людини – таке місце для спілкування, як і для будь-якого слов'янина. Крім того, приміщення для приготування їжі, особливо поєднане зі їдальнею та навіть вітальнею, – ідеальний простір для отримання максимального задоволення від життя. Саме тому дизайн кухні в японському стилі має бути бездоганно гармонійним.
Естетичні закони японського дизайну
Мінімалізм і весь ремонт будь-якого приміщення підпорядкований основним естетичним поняттям краси: вабі-сабі. Це означає простоту, скромність та вміння споглядати. У сприйнятті природного оточення, покірного елементарним законам гармонійної композиції, полягає справжня цінність японського інтер'єру. З поняття вабі-сабі стає очевидним, що основні принципи створення характерної обстановки – це лаконічність, стриманість та простота.
Відповідно, кухня в японському стилі – це:
- Монохромність. Дозволяється максимум два кольори, але зазвичай використовується палітра одного основного тону.
- Мінімум деталей.
На фото - кухня у японському стилі: класичний мінімалізм. - Матові меблі.
- Легкі та невагомі перегородки.
- Максимальне зорове розширення простору.
- Природність та лаконічність.
- Природні матеріали: дерев'яний гарнітур, масив в обідній зоні та вітальні, рисовий папір, легкий та природний текстиль.
- Весь декор є функціональним.
Ще одним принципом створення такого інтер'єру є велика кількість світла. Не можна сказати, що це обов'язкова умова, але без якісного та ефективного висвітлення мінімалізм здаватиметься суворим аскетизмом.
На фото – типовий японський дизайн кухні з ефективним освітленням. Але настільки аскетичний інтер'єр кухні в японському стилі не має на увазі відсутність технічного оснащення. Тут використовуються функціональні побутові прилади, але вони ховаються за скромними, тому немає сенсу купувати дороге обладнання лише заради популярності фірми-виробника. Важливо лише те, наскільки дійсно потрібний той чи інший пристрій.
Виконуючи ремонт кухні в такому простому, але філософському стилі, важливо розуміти, що тут буде стриманим все, у тому числі і колірна гама. Мінімалізм стосується вибору основних відтінків. Вибирають зазвичай чисті та нейтральні тони:
- перлинний колір;
- кремовий;
- медовий;
- бежева, молочна, кава з молоком.
В інтер'єрі обов'язково використовується натуральний деревний – незалежно від його насиченості: чи це буде венге або відтінок берези. Застосовний і природний відтінок каменю, який можна використовувати в японському дизайні.
Категорично заборонено використання у цьому стилі білого кольору. У чистому вигляді він символізує жалобу в Японії, що і виключає його використання в житлових приміщеннях.
Важливим нюансом залишається природне походження кольору. Тому в цьому випадку не заперечує включення до інтер'єру:
- відтінків води, блакитного піднебіння;
- пісочних та земляних тонів;
- теракотового та вогняного.
Завдяки таким відтінкам можна досить яскраво декорувати кухню, вибравши штори в одному з насичених кольорів.
Ремонт: стіни, підлога, стеля
Вибираючи японський дизайн, слід віддати перевагу натуральним матеріалам, а саме масиву дерева, рисовому паперу, природним тканинам. Буквально кожна поверхня може стати повним відображенням суті та принципів японської філософії та підпорядкування простої краси. Починають, звичайно, з підлогового покриття.
Підлога
Зазвичай кухня в японському стилі, саме її підлога покривається практичним матеріалом, але до такого не можна віднести дерев'яний масив. Тому варто згадати інший принцип облаштування японських інтер'єрів – простоту. Відповідно до цієї цінності, підлога в такому приміщенні виконують з наливних покриттів, штучного або натурального каменю, а найчастіше – з керамічної плитки, призначеної для експлуатації саме на підлозі.
На фото - мінімалізм в обробці підлоги: типова японська кухня. Стіни: шпалери, фарбування, масив
Виконуючи ремонт у своїх будинках, японці своїми руками кріплять дерев'яні панелі або навіть кам'яні плити. Але останні відрізняються великою вагою, що суттєво обмежує сферу їхнього застосування. Замість каменю буде доречною мозаїка. Але це рішення оптимальне для робочої зони. Але японці люблять облаштовувати з її допомогою та обідню зону, адже її мити доводиться не рідше, ніж усю кухню.
Японський дизайн не відкидає фарбування стін.Але і в цьому випадку краще урізноманітнити фактуру такої поверхні. Дизайнери рекомендують вибрати матеріали однієї палітри та укласти їх на одній стіні. Можна прикрасити кут керамічною кладкою або керамограніт, дерев'яними панелями.
На фото - шпалери та меблі в єдиному японському стилі. Вибираючи все-таки шпалери, слід звернути увагу на однотонні або з простим стилізованим орнаментом.Рекомендується вибирати бамбукові покриття, але такі шпалери, звичайно, коштують набагато дорожче за звичайні паперові. До речі, останні не потрібно скидати з рахунків: вони настільки прості та екологічні, що чудово вписуються в японський дизайн із його принципами.
Найкращими варіантами є шпалери з шорсткою фактурою, що нагадує погано оброблене дерево. Такою ж можливо і меблі, і робочий кухонний гарнітур.
Як ділянка стіни, зазвичай покривають практичними матеріалами.Найчастіше це керамічна плитка, а найкраще – мозаїка. Оптимальним буде – з фото. Цікаво виглядає зображення, яке можна повторити у легкій перегородці між кухнею та їдальнею. Таку перегородку можна зробити розсувною. Коли вона відкрита, то дозволяє створити в обідній зоні або вітальні особливу атмосферу. Гармонійним сюжетом буде схід сонця, що потопає в зелені густого лісу.
Цю поверхню зазвичай фарбують або білять – традиційно та просто. Що простіше вам, те й слід вибирати. Можна наклеїти і шпалери, але тільки однотонні і колір основної палітри. Застосовні і натяжні покриття, але тільки матові. Ремонт цієї поверхні має на увазі вибір тільки на користь практичних рішень.
Стеля в японському стилі може бути прихована і решетуванням, типовим для такого приміщення. Можна виконати кілька рівнів для зонування, і одну із зон виділити саме таким прийомом.
Окреме місце в інтер'єрі займають світильники, адже освітлення грає величезну роль. Вибирають бамбукові, паперові або рейкові абажури. Можна купити і скляні лампи, але їх дизайн має бути продуманий.
Деталі інтер'єру: меблі для кухні в японському стилі
Виходячи з перерахованих принципів, меблі для такої кухні повинні бути максимально простими, зрозумілими і лаконічними. Мінімалізм у її дизайні виявляється у простих поверхнях, у чистій колірній гамі, без декору і навіть химерної фурнітури. Як правило, це винятковий масив без додаткової фарби, адже дерево гарне саме собою.
Меблі компактні і лаконічні за своїм характером. Але якщо робітник буде ідеально прямим та зрозумілим, але обідній комплект має бути зручним. Цьому сприяють анатомічні форми стільця. Їхні вигнуті спинки повною мірою повторюють контур людської спини.
На фото - обідня зона з анатомічними меблями. Робочий гарнітур
Меблі для робочого куточка зазвичай вибираються не менш простими, ніж весь інший дизайн. Але при цьому мінімалізм не повинен вплинути на її функціональність.
Тому є кілька принципів, яких рекомендують дотримуватися під час вибору та замовлення гарнітури:
- Економії простору послужать розсувні фасади – нестандартне, але зручне рішення.
- Техніку бажано сховати за дверцятами шаф.
- Якщо не вистачає місця для будь-якого начиння, подумайте над тим, чи дійсно вам потрібні ці прилади або пристрої. Не захаращуйте простір додатковими скриньками.
- Можна використовувати відкидну барну стійку замість столу.
- Відмовтеся від масивних комплектів: меблі повинні бути максимально легкими.
У сучасній інтерпретації японського стилю можна прикрасити типовим розписом - гілкою сакури або ієрогліфами. Повторити малюнок можуть шпалери однієї акцентної зоні.
Функціональні деталі: штори та декор
Японські штори в інтер'єрі – це окрема категорія гардин. До них відносяться механізми на кшталт ширми, але для кухні краще вибирати більш функціональні моделі – жалюзі чи рулонні вироби. І ті, й інші штори допускає як мінімалізм, і будь-який інший функціональний стиль.
Якщо ви виберете , слід віддати перевагу бамбукові вироби. Рулонні полотна також можуть бути виготовлені з деревини, але масив для рейок такого плану буде занадто ламким через мінімальну товщину ламелей.
На фото – функціональні штори для японської кухні. Декору зазвичай в такому інтер'єрі немає, але характерні деталі можуть бути присутніми і на кухні. Зазвичай це розкритий віяло, яке прямо в такому вигляді кріплять на шпалери, а також банса замість звичних рослин на підвіконні. За допомогою пари таких елементів найпростіша кухня набуде особливого характеру в дусі загадкової країни Японії.
Завантаження...