Tervitused, mu kallid uurijad!

Täna arutame uut projekti, mille materjal võib teile kasulikuks osutuda teie järgmises kõnes tunnis "Maailm ümber". Miks lehed sügisel kollaseks muutuvad? See küsimus huvitab sageli lapsi, eriti kui nad kõnnivad mööda pargiteed, jalgadega langenud lehti riisudes. Aga tõesti, miks?

Tunniplaan:

Milline kunstnik maalib lehti?

Suvel elab roheline puude võra läbi protsessi, mida nimetatakse fotosünteesiks. Kas olete sellest kuulnud?

Ma arvan, et isegi koolieelikutele pole saladus, et lehed imavad süsinikku ja töötlevad selle päikeseenergia abil orgaanilisteks aineteks, millest nad toituvad, vabastades hapnikku tagasi. See maagia puu lehe sees toimub ainult mugavates tingimustes: selle jaoks on oluline soojus ja päikesevalgus. Mis vastutab värvide eest?

Kuidas pigmendinaabrid lehtedes elavad?

Näen silmis küsimust: "Miks, kui kõik pigmendid elavad koos, siis suvel pole kollaseid ja oranže lehti, vaid sügisel rohelisi?"

Asi on selles, et aktiivne klorofüll varjab soojal ajal oma suure kogusega teisi värvaineid, neid lihtsalt pole näha. Sügise algusega, kui päikest ja päevavalgust on vähe, hakkab roheline kunstnik üha vähem arenema, täitmata seda sellises koguses kui suvel. Siis hakkavad teised toonid läbi paistma.

Seetõttu ei värvita väga sageli päris sügise alguses puu lehti korraga, vaid värvitakse veidra mustriga, kui kollasel või oranžil taustal on alles rohelised sooned.

Iga päevaga talvele lähemale hävib olemasolev klorofüll, uut ei täiendata fotosünteesi tingimuste puudumise tõttu. Lehtede veenid, mille kaudu toitained sisenevad, on suletud tiheda rakukorgiga, vähendades mahla hulka taimes.

Siin see on: kuldne sügis on täies hoos, rohelisi lehti puul enam kätte ei saa! Veelgi enam, mida kiiremini külm saabub, seda varem "lülitab" puu fotosünteesi välja. Jalade alla ilmub värviline vaip, on aeg koguda mitmevärviline sügisherbaarium või meisterdada paar meisterdamist sügisandidest.

Miks puud ajavad lehti?

Kollased lehed keerlevad üle linna,

Vaikse kahinaga lebavad nad meie jalge all ...

Tõepoolest, nad seisaksid terve talve, rõõmustades meid oma särava iluga. Kuid mitte! Lehed hakkavad meie jalge ette langema, kuulutades aastaaja muutust. Miks?

Külma ilma tulekuga hakkab pinnas külmuma, puudel pole enam piisavalt niiskust ja mineraalaineid. Eluprotsessid hääbuvad järk-järgult, kõik taimed jäävad talveunne. Ja kuidas magada, kui iga lehte on vaja toita? Peate kokku hoidma toidu arvelt, vabanedes tarbetutest tarbijatest, mistõttu langevad puud enne talve lehti.

Lehe varre kinnituskohas moodustub spetsiaalne korgikiht, mis sulgeb puult toitainete sissevoolu. Lehed muutuvad iga päevaga nõrgemaks ja langevad järk-järgult. Nagu värvi muutmisel, ei lahku nad kõik korraga puu otsast. Mõni jääb tuules laperdades kauemaks, mõni langeb esimeste hulka, ääristades kuldseid teid.

Seetõttu on lehtede langemine puu eluea jätkumise tingimus, mis on vajalik selleks, et kevade tulekuga saaksime taas nautida noori rohelisi lehti.

Nii lühidalt, täna oleme leidnud vastuse esitatud küsimusele. Et raport oleks huvitav, teen ettepaneku teha sügisteemaline rebus. Saagi! Ja ma jätan teiega hüvasti, kuni kohtume taas projektides.

"Oja poole, täpiline ja kirju,

Luuletus - "Enne vihma"

Jevgenia Klimkovitš.

Mõnikord ilmub sügis meie ette hallina. Sünge pliitaevas, hall vihmasein – kerge on heituda. Aga rõõmustamiseks on ka helge koht! Puude sügisvärv rõõmustab ja rõõmustab alati silma.

Miks on lehed rohelised

Lehtede roheline värvus on tingitud pigmendi klorofüllist. Just see aine tagab maailma taimedele hapniku ja muude oluliste ainete sünteesi süsihappegaasist ja veest. Klorofülli toodetakse aktiivselt soojal aastaajal, mil puud saavad mullast piisavalt toitaineid ja niiskust.

Puude sünteesi käigus saadud hapnik eraldub atmosfääri ning ülejäänud ained imavad end ise. Sügise tulekuga puude aktiivsus väheneb, nad saavad mullast aina vähem toitaineid. Lehestik jätkab fotosünteesi protsessi jätkamiseks toitainete tõmbamist tüvest. Puu omakorda hakkab talvitumise ajal ainete varude säilitamiseks võtma lehtedest magneesiumi, mis viib klorofülli hävimiseni. Niipea, kui roheline pigment hakkab lagunema, ilmuvad teised toonid. Miks on üks leht punane, teine ​​kollane ja kolmas kirju nagu kunstniku palett? Tuleb välja, et asi on keemias.

Mis määrab lehtede värvi

• Me näeme kollast värvi ksantofülli pigmendi tõttu.
• Karoteen vastutab oranži värvi eest.
• Karmiinpunased ja punased lehed muutuvad antotsüaniini mõju alla. See lahustub lehe rakumahlas ning ereda valguse ja madalama temperatuuriga pigmendi hulk suureneb.

Kõigi nende värvide pigmendid on taime rakkudes alati olemas, kuid klorofülli aktiivse tootmise perioodil kattub roheline värv kõigi teistega. Kuid leht muutub pruuniks või pruuniks juba siis, kui see kaotab täielikult värvipigmendid. Sel ajal muutuvad meile nähtavaks tühjad rakuseinad, mis on pruuni värvi.

Kui lehed muudavad värvi

Lehestiku värvus muutub reeglina sügisel, sest just sel aastaajal langeb taimede elutegevuse tase. Väljas läheb külmemaks ja puud saavad mullast aina vähem toitaineid kätte. Klorofüll hakkab lagunema.
Samal ajal toimub selle kõige aktiivsem hävitamine valguses. Kui väljas on pilvine ja vihmane ilm, siis tammed, vahtrad, kased püsivad kauem rohelisena. Kui väljas on selged päikeselised päevad, muudavad puud värvi palju kiiremini.

Kuumal ja kuival suvel, kui taimedel napib niiskust ja päikesevalgust on palju, võivad lehed kaotada ka klorofülli ja rohelise värvi.

Mis juhtub sügisel okaspuudega

Okaspuude esindajad säilitavad oma rohelise värvi külma aastaaja alguses: kuusk, mänd, nulg, kadakas. Seda seetõttu, et nende "lehestiku" pindala on väike ja nad vajavad vähe toitaineid, et neid elus hoida.

Kuid isegi okaspuud kaotavad oma nõelad, see juhtub ainult järk-järgult. Nõelu ei vahetata korraga, vaid osade kaupa.

Jäädvustage ja salvestage sügise eredad hetked

Värviline lehestik püsib metsades ja parkides väga lühikest aega, taimede aktiivsus väheneb ja hääbub tasapisi, nad “uinuvad”. Lehe ja tüve vahele tekib spetsiaalne korgikiht ning leht eraldatakse oksast. See võtab üsna palju aega ja puud on juba täiesti lagedad.

Sügise erksad värvid ja ilu on mööduvad. Leidke aega neid hetki nautida ja mälestuseks jäädvustada. Mõnus sügisene ajaviide on jalutuskäik värvilises metsas või pargis, kui jalge all sahisevad mahlase varjundiga pehmed lehed. Ainult sel aastaajal võib metsas kohata erilist vaikust, mil lehtede sahin on selgelt kuulda.

Unustamatuid aistinguid annab jooksuhüpe pehmesse mitmevärviliste värskelt langenud lehtede hunnikusse, peaasi, et end rohkem soojendada! Selline meelelahutus meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Erinevates värvides värvitud lehed näevad välja väga maalilised. Koguge ilus kuivatatud lehtede kimp: see seisab kaua ja rõõmustab teid, tuues majja päikeselise meeleolu.

Hiljuti langenud, veel mahlastest lehtedest saab kokku panna kireva albumi herbaariumiga. Pange värvilised lehed albumi või raamatu lehtede vahele. Peagi kuivavad ja hiljem albumit lehitsedes saab sügise aroome sisse hingata.

Sellise albumi loomisest saab lastele huvitav ja hariv mäng. Koguge erinevaid lehti, asetage need lehtede vahele ja märgistage, milline puu millisele lehele kuulub.

Iga aastaaeg on suurepärane. Sügis annab meile parkides, alleedel ja metsades värvide vikerkaare. Olge sellistele kingitustele avatud ja jagage neid oma lähedastega!

Oleme harjunud, et sügisel muutub lehestik kollaseks ja puud kukutavad neid kuni kevadeni. Imetleme kollast lehestikku, imetleme sügise romantilisust, aga me ei tea, miks lehtede kollaseks muutumine ikkagi toimub. Selgub, et sellel on teaduslik seletus.

Teadlased on aastaid uurinud lehti ja seda, kuidas need sügisel värvi muudavad. molekulid, mis vastutab kollase ja oranži erksate varjundite eest, pole enam saladus ja miks lehed punaseks lähevad, on endiselt mõistatus.

Vastates õhutemperatuuri muutus ja vähem päevavalgust, lõpetavad lehed tootmise klorofüll(mis annab rohelise värvi), neelab Päikese kiirgava sinise ja osaliselt punase valguse.Kuna klorofüll on külmatundlik, siis mõned ilmamuutused, näiteks varased külmad, "lülitavad" oma tootmise välja kiiremini kui tavaliselt.

Sel ajal kutsusid oranžid ja kollased pigmendid karotenoidid(mida leidub ka porgandites) ja ksantofüllid Sära läbi lehtede, millel pole rohelist alles. "Kollakas värvus on lehtedel terve suve, kuid seda pole näha enne, kui roheline kaob," ütleb Paul Shaberg

"Kollane värvus on lehtedel terve suve, kuid seda pole näha enne, kui roheline kaob," ütleb Paul Shaberg(Paul Schaberg), USA metsateenistuse taimefüsioloog. Kuid teadlastel on endiselt vähe teavet punase värvi kohta, mis mõnel lehel sügisel ilmub. On teada, et punane värv pärineb antotsüaniidid, mis erinevalt karotenoididest tekivad alles sügisel. Antotsüaniidid annavad värvi ka maasikatele, punastele õuntele ja ploomidele.

Puud toodavad antotsüaniide, kui nad tajuvad keskkonna muutust - külm, ultraviolettkiirgus, põud ja/või seen. Aga punased lehed on ka haiguse märk puu. Kui märkate, et puu lehed läksid punaseks tavapärasest varem (augusti lõpus), on puul tõenäoliselt seenhaigus või on see kuskil inimese poolt kahjustatud.

Miks kulutab puu oma energiat treenimiseks

uued antotsüaanid lehes, kui see leht hakkab maha kukkuma?

Paul Schaberg usub, et kui antotsüaniinid aitavad lehtedel kauem puul püsida, võivad need aidata puul enne lehtede langemist rohkem toitaineid omastada. Puu saab omandatud ressursse kasutada järgmisel hooajal õitsemiseks.

Antotsüaniinid

Antotsüaniinide teemat on pisut keerulisem uurida kui ülejäänud puukomponente. Kuigi kõik puud sisaldavad klorofülli, karoteeni ja ksantofülle, ei tooda kõik puud antotsüaniine. Isegi need puud, millel on antotsüaniine, toodavad neid ainult teatud tingimustel. Enne kui puu lehtedest lahti saab, püüab ta nii palju endasse neelata rohkem toitaineid lehtedest, siis tuleb mängu antotsüaniin.

Teadlastel on mitu vastust küsimusele, miks mõned puud toodavad seda ainet ja lehed muudavad oma värvi.

Kõige populaarsem teooria viitab sellele, et antotsüaniinid kaitsevad lehti liigse päikesevalguse eest, võimaldades samal ajal puul omastada lehtedesse talletatud kasulikke aineid.Puu peal need pigmendid toimib päikesekaitsekreemina, blokeerides ohtliku kiirguse ja kaitstes lehti liigse valguse eest. Samuti kaitsevad nad rakke kiire külmumise eest. Nende eeliseid saab võrrelda antioksüdantide eelistega.

Liiga palju päikesevalgust, kuiv ilm, külm ilm, madal toitainete tase ja muud stressitegurid suurendada suhkru kontsentratsiooni puumahlas. See käivitab mehhanismi suures koguses antotsüaniine toota viimase jõupingutusega, et salvestada energiat talve üleelamiseks.

Teadlased usuvad, et antotsüaniidide uurimine aitab mõista haiguse taset iga puu. See omakorda annab tulevikus keskkonnaprobleemidest selgema pildi.Nagu rääkis raamatu ja multika tegelane Lorax: "Puude värv võib ühel päeval meile öelda, kuidas puu praegu tunneb."

valentine lame
GCD lühikokkuvõte "Miks lehed kollaseks muutuvad?" ettevalmistusrühmas

Eesmärgid:

1. Õpetada lapsi seostama looduskirjeldust värssides kindla ajaga aasta:

Arendada kuulmis tähelepanu, mõtlemise kiirust.

2. Andke lastele teadmisi selle kohta miks sügise algusega lehtede kollaseks muutumine puudel; ideid sügise alguse kohta, heleduse värvi sõltuvuse kohta lehed ilmast.

3. arendada laste ideid sügise märkide kohta, mõisted: põõsas, puu.

4. Harjutus puude kohta kirjeldavate lugude koostamisel ja oskus määrata kirjeldusest puu nime.

Sõnastiku aktiveerimine: klorofüll, karmiinpunane, põõsas.

5. Kasvatada soovi loodust uurida, seda kaitsta.

Materjal: kastid puuviljade ja lehed lastele tuttavad Tula piirkonna puud, Georgi Graubini raamat « Miks sügis langeb sügisel?» .

Lapsed, ma loen teile katkendeid luuletustest, teie kuulake neid tähelepanelikult ja öelge, mis aastaajast nad räägivad. Ja miks? (lugemine):

Hommikul läheme õue

Lehed langevad nagu vihm,

Kahiseb jalge all

Ja lennata, lennata, lennata...

“Ma toon saaki. Ma külvan uuesti põllud

Saadan linnud lõunasse, riietan puud lahti,

Aga mände ja kuuske ma ei puutu

Ma ... sügis. (laste vastused)

Lapsed, kuidas te tuvastate, et sügis on käes? (laste vastused). See on õige, linnud lendavad soojematesse ilmadesse, päev hakkab vaikselt hääbuma, putukad kaovad, lehed muutuvad kollaseks ja langevad, põldudel koristatakse viljapuuaedu ja viljapuuaedu. - Millal sügis tuleb? (laste vastused)

Sügis saabub kalendri järgi 1. septembril, mil algab esimene sügiskuu, koolilapsed lähevad kooli. Teadlased-astronoomid peavad sügise alguseks sügise pööripäeva, 23. septembrit, mil päev on pikkuselt võrdne ööga. Sügise algust eluslooduses peetakse välimuseks kollased lehed kasel.

Kas sa tead, miks lehed kollaseks muutuvad? Kas soovite seda saladust teada? (laste vastused) Siis kuula. (Loen ühte lugu G. Graubini raamatust « Miks sügisel lehti langetada» « Miks lehed kollaseks muutuvad» .

Sügis. Veel kaugel pakasest ja puud hakkavad juba langema lehestik. Puud ei vabane kohe lehed. Läheb sügiseks valmistumine. AT lehed toimuvad hämmastavad muutused.

Esiteks lehed hakkavad kollaseks muutuma, kuigi keegi ei lisa mahladele värvi. Kollane värv on alati lehtedes. Ainult suvel kollane on nähtamatu. See on ummistunud tugevama värviga - rohelisega. Roheline värv lehed tuleb eriline aine klorofüll. Mis on rohelise aine nimi? (laste vastused) Klorofüll sees lehed järk-järgult hävis ja taastati taas päikese mõjul. Suvel paistab päike kaua ja klorofüll taastub väga kiiresti ja leht on kogu aeg roheline. Aga sügis tuleb, ööd lähevad pikemaks, taimed saavad vähem valgust. Klorofüll hävib ja tal pole aega taastuda. Roheline värv hääbub lehestik ja muutuda märgatavaks kollane: leht muutub kollaseks. Miks leht muutub kollaseks? (laste vastused)

Aga sügisel lehed muutuda mitte ainult kollane, aga ka punane, karmiinpunane, lilla. See sõltub sellest, millist värvainet sideaines on. leht.

Sügisene mets on oma värvide poolest rikkalik. Sügise helgus lehed sõltuvad milline ilm on.

Kui sügis on pikk, vihmane - värvimine lehed liigse vee ja valguse puudumise tõttu on igav, ilmetu.

Kui külmad ööd vahelduvad selgete päevadega, on värvid mahlased, heledad.

Aga lepa juures sirel lehed langevad roheliseks, olenemata ilmast. Nendes lehed, välja arvatud klorofüll, ei mingeid muid aineid.

Siin on saladus, mille olete värvimise kohta õppinud lehed puudel.

Nüüd teeme pausi ja mängime.

Fizkultminutka.

Ütle nüüd, mis vahe on puul ja põõsal? (laste vastused). Õigesti on puul üks jäme tüvi ja palju oksi ning põõsal mitu peenikest tüve.

Kutsun teid võistlema "Kes nimetab rohkem puid?" (lapsed vastavad ja õige vastuse eest saavad kiibi). Nüüd nimetage põõsad. (lapsed saavad ka krõpse). Hästi tehtud, kõik püüdsid oma meeskonda aidata.

Pakun teile teist mängu. Mul on kastides lehed ja erinevate puude viljad. Valite enda jaoks mis tahes kasti ja peate puud kirjeldama ilma sellele nime panemata. See, kes puud õigesti kirjeldab ja selle esimesena ära tunneb, saab ühe kiibi. (mäng pooleli).

Ja nüüd lugege žetoonid ja määrake ise, milline meeskond oli täna aktiivsem ja võitis.

Mida me täna tunnis õppisime? See on õige, meie õppinud: miks lehed kollaseks muutuvad kui sügis tuleb, mis määrab värvi heleduse lehed, meenutas, kuidas puud erinevad põõsastest ja kirjeldas neid väga hästi. Kas tundsite huvi? Järgmises õppetükis ma ütlen teile miks ja kuidas lehed langevad.

Liin UMK VV Pasechnik. Bioloogia (5–9)

Bioloogia

Maailm

Miks puude lehed sügisel kollaseks lähevad ja langevad?

Sügise tulekuga muutub puude välimus. Tihedad rohelised kroonid asenduvad erksate karmiinpunaste lehtede "mütsikestega", mis seejärel täielikult maha kukuvad. Miks muudavad rohelised lehed värvi ja miks puud heidavad lehti igal aastal? Mõistame puude elu üksikasju teaduslikust vaatenurgast.

Suvised värvi lehed

Spetsiaalne aine vastutab iga taime smaragdse lehestiku eest. klorofüll on pigment, mis annab lehtedele rohelise värvi. See mitte ainult ei anna värsket taimset värvi, vaid toidab ka taimi, osaledes glükoosi ja muude toitainete moodustamises.

Seda pigmenti toodetakse fotosünteesi protsessis. Lehed neelavad süsinikku ja eraldavad hapnikku. See juhtub mugavates tingimustes - kuumuse ja päikese käes. Fotosünteesi käigus tekib lisaks hapnikule ka meile tuntud klorofüll.

Külma aastaaja algusega lüheneb päikesepaisteline päev: ilm ei rõõmusta enam soojaga, valgust on vähem. Klorofülli aktiivne tootmine lakkab ja selle asemele tulevad teised pigmendid.

Iga jahimees tahab teada

Lehestiku sügisvärvid on tingitud spetsiaalsetest ainetest-pigmentidest. Karoteen vastutab oranži värvi eest. Sellist pigmenti võib leida mitte ainult puude sügiskroonidel, vaid ka tavalistes porgandites. Kollased lehed ilmuvad ksantofüllide ja punased - antotsüaniinide tõttu.

Pigmentide tootmise tingimused on erinevad. Kui klorofüll vajab palju soojust ja päikest, siis ksantofiil ja karoteen vajavad soojust ja veidi valgust. Kuid selleks, et saada palju karmiinpunaseid lehti, on vaja külma ilma ja eredat päikest. Härmatis ja valgusküllus on tingimused suure hulga antotsüaniini ilmumiseks lehestikku.

Kavandatav märkmik on osa A. A. Pleshakovi, N. I. Sonini õpiku "Bioloogia" õppekompleksist. Sissejuhatus bioloogiasse. Hinne 5". Erimärgid tähistavad ülesandeid, mis on suunatud õpilaste metaaineoskuste (tegevuse planeerimine, erinevate tunnuste esiletõstmine, võrdlemine, klassifitseerimine, põhjus-tagajärg seoste tuvastamine, teabe transformeerimine jne) ja isikuomaduste kujundamisele. Märkmikus olev materjal on paigutatud samas järjekorras nagu õpikus.

Kollased lehed keerlevad linna kohal

Sügisel rõõmustavad puud meid algul erksate värvidega, kuid talve lähenedes hakkavad nad lehtedest lahti saama. Miks ja miks see juhtub?

Külma aastaaja tulekuga hakkab muld külmuma. Puud ei saa enam õiges koguses niiskust ja toitaineid. Eluprotsessid hakkavad peatuma, taimed lähevad talveunne. Selleks, et mitte raisata energiat toidule, on taimed sunnitud vabanema liigsest lastist - ja kukutama lehestikku.

Leherootse alusele (lehe kitsas osa, koht, kus lehelaba kinnitub varrele) moodustub spetsiaalne eraldav korgikiht, mis blokeerib puult toitainete "toimetamise". Nõrgenenud lehtedel on üha raskem okstel püsida ja järk-järgult hakkavad need maha kukkuma. Nagu mitmevärvilise võra ja lehtede langemise puhul, ei toimu kõik protsessid koheselt. Seetõttu näeme algul mõõdetud lehestiku värvimuutust ja seejärel vabanevad puud aeglaselt oma säravast riietusest.

Lehtede langemine on puude olemasolu eelduseks, aidates neil igal aastal lehestikku uuendada. Kevade saabudes juurte kaudu hakkavad puud taas sulanud pinnasest vajalikul hulgal vett vastu võtma ja oma lopsakat võra taaselustama.

Kuid isegi okaspuude hulgas on erandeid, näiteks lehis. See kasvab karmides tingimustes ja ei suuda talvel niiskust aurustada. Seetõttu heidab ta nagu lehtpuud ka talve lähenedes okkad maha.