Metallist brasier on muidugi hea. Kuid lisaks funktsionaalsusele tahan ka ilu, eriti kohapeal: maal või maja lähedal. Atraktiivse välimuse ilma funktsionaalsust kahjustamata annab telliskivigrill. On väga lihtsaid mudeleid, mida saab isegi ilma oskusteta kokku voltida ühe või kahe päevaga, on keerulisemaid - terveid komplekse. Me ei soovita neid ilma kogemuseta voltida, vaid proovige lihtsat grillahju või lihtsalt telliskivist ahju. Omandage müüritis, põhilised tehnikad ja siis võite võtta ette tõsisemaid projekte.
Grillprill – mis vahet seal on
Grillimisel ja grillil pole täpset vahet. Peamine erinevus seisneb selles, et grillil küpsetatakse varrastel ja burbecue tehakse grillil. Kuid mõlemat küpsetusviisi saab kasutada isegi tulel, nii et - meie jaoks igatahes - et grill, see grill on üks disain.
Klassifitseerida saab ka katuse olemasolu järgi. Brazier on alati avatud, ilma korstnata. Grillides, eriti tellistest, tehakse sageli korstnaid, kuigi on ka lihtsaid avatud mudeleid.
Lihtne telliskiviahju
See disain on väga lihtne, kergesti muudetav, et see vastaks kõikidele vajadustele ja soovidele. See koosneb telliskiviseintest, millesse on paigutatud äärised (tellis asetatakse servale). Nendele servadele asetatakse kuumakindlad lehed (metall jne), restid ja vardas. See on mugav, eriti kui vihma puhuks on mingi katus pea kohal, aga see on ehitatud eraldi ja suva järgi.
Projekt ja foto valmis tellistest valmistatud ahjust / grillist
Iga telliskivihoone nõuab vundamenti või vähemalt ettevalmistatud vundamenti. Isegi mitte seda väikest telliskivist ahju. Kuna telliseid on vähe - pooltellistest sein, siis selle kujunduse jaoks sobib rammitud platvorm, mis on vooderdatud mingi kõva pinnaga.
Vundamendi ettevalmistamine
Eemaldage viljakas kiht, vajadusel süvendage süvend. Sügavus peaks olema umbes 20-25 cm Vundamendi või platvormi mõõtmed on igas suunas 50 cm suuremad kui ahju mõõtmed. Põhi tasandatakse, sellele valatakse keskmise fraktsiooni killustik. Killustikukihi paksus on 15 cm.Hästi rammitud. Eelistatavalt - vibreeriv plaat, kui mitte, siis metallist või puidust rammer.
Järgmised sammud sõltuvad valitud alusest. Kui see on üks katetest - sillutuskivid, sillutusplaadid jms materjalid, siis valatakse peeneteralise liiva kiht, millesse kantakse kate vastavalt tasemele.
Kui aluseks on valitud plaatvundament, tugevdatakse seda 10 mm läbimõõduga vardaga. See asetatakse piki ja risti vundamenti 20 cm sammuga, seotakse ristmikul. Kui te ei tea, kuidas spetsiaalse traadiga kududa, saate seda plastklambritega pingutada. Selle mudeli puhul on lubatud tugevdamine valmis paksu traatvõrguga. Raketis sätitakse mööda servi ja kõik valatakse Töödega saab alustada nädalaga, kui ööpäeva keskmine temperatuur ei olnud madalam kui +20°C ja kahega, kui +17°C.
Selle telliskiviahju jaoks kasutatakse täidlast keraamilist tellist M200. Pliidi võib võtta, aga see on kallim, šamottit ei tasu panna: temperatuurid on valed ja ta armastab liiga palju niiskust, et end lahtisel grillil normaalselt tunda.
Paigaldamine toimub savi-liiva segule, millele lisatakse suurema tugevuse huvides veidi tsementi. Algajatele on parem võtta ahjude jaoks valmissegu, kuid mitte kuumakindel, ilma šamottita. Sõtku vastavalt juhistele, õmbluse paksus on 3-5 mm, talu rangelt. Kontrollige pidevalt seinte vertikaalsust ja müüritise horisontaalsust. See on ahju normaalseks tööks oluline.
Nagu näete, on kõik tegelikult väga lihtne. Iga paaritu rida algab terve tellisega, paaritu rida algab poolega. 6. ja 10. reas asetatakse tellised lusikatele - külili ja volditakse üle peamise müüritise. Kui teete grilli - resti all - samades ridades, on tagasein laotud tellistest, samuti asetatud lusikatele ja müüritise paksuse säilitamiseks asetatakse need kahte ritta, samuti ülejäänud - koos sidemega - nihkeõmblused. Kui kavatsete kasutada grillahju - varraste jaoks - pange telliskivi ka tagaseinale, lusikale, tehes ka sellesse piirkonda äärise. Ees on varraste toena kasutatud mõõtu lõigatud väikestest osadest profiiltoru. Sellesse saab varraste alla teha süvendeid.
Alates 7. reast pannakse munemine ainult poolele - paremale või vasakule - vastavalt soovile, kuid see paigutus on antud vasakpoolse praekambri all - see on laiem ja vasakul on laud. Kui teile on vastupidi mugavam, tehke sellest tellimusest peegelpilt.
Tellis on hügroskoopne materjal, et vähendada niiskuse hulka, mida see "tõmbab" aluselt ja pikendada selle kasutusiga, on esimese rea all vaja hüdroisolatsiooni. Valtsitud materjali saab laduda kahes kihis (näiteks katusematerjal või hüdroisool), hüdrofoobse immutamisega mööda perimeetrit kõndida. Hüdroisolatsioonikiht ei sega esimese ja teise rea vahele.
Nii näeb välja üks ilma lauata tellistest grilli variantidest (kui te seda ei vaja, ignoreerige seda osa)
Pärast telliskiviahju ehitamist jäetakse see sooja ilmaga kuivama 1-2 päevaks, jahedama ilmaga - 3-5 päevaks. Seejärel saate teha proovisõidu. Ligikaudne "varustus" on näidatud valmis grilli fotol. Selles versioonis tehakse kolm rida eendeid: ülemine on toodete jaoks, keskmine on söe jaoks, alumine on põletatud söe ja tuha kogumiseks.
Selleks, et kokkupandud brasier töötaks enam-vähem pikka aega, on soovitav katta see hügroskoopsust vähendava koostisega. Sel juhul sobib kõige paremini KO-85 lakk. Ja tore oleks ka mingi kate muretseda: vihma korral ja talveks sulgeda.
Telliskivist grill toruga: tellimine
See grillimisvõimalus on veidi keerulisem, kuid ka mitte kõige keerulisem. Kõige tähtsam on see, et siinne põlemiskamber on otsevõlviga ja seda on palju lihtsam võlvkambriks teha. Tellistest praekamber tõstetakse 90 cm kõrgusele, kogukõrgus - toru algusesse - 217,5 cm.
Kõik algab vundamendi ettevalmistamisest. Sellele grillahjule sobib ainult monoliitne tugevdatud alus (tugevdusaste 15 cm) tihendatud killustiku alusel. Kuivatatud vundamendile laotatakse hüdroisolatsioon kahes kihis, seejärel algab ladumine. Kui grillida tehakse vaatetornis, peaks esimene müüritise rida algama põranda tasandilt. Kui vundament osutus madalamaks, pange välja täiendav rida (või kaks) telliseid ja seejärel alustage paigaldamist vastavalt ülaltoodud skeemile.
Esimesed 9 rida ei vaja erilisi selgitusi. Need asetatakse täpselt skeemi järgi, järgides järjekorda, kasutades poolitatud ja lõigatud telliseid, kui see on plaanil märgitud. Kontrollige kindlasti saadud seinte vertikaalsust, samuti kontrollige mördi paksust - 8-10 mm ja iga tellise horisontaalset paigaldamist.
Õmbluse paksuse kontrollimiseks võite kasutada sobiva läbimõõduga armatuuri. See asetatakse servale, rea pind täidetakse mördiga, ülejääk vahetult lati kohal lõigatakse kellu abil ära. Pärast telliste ladumist ja koputamist saadakse ühtlane õmblus - latt ei lase tellisel vajalikust madalamale vajuda. Seejärel võetakse latt välja ja nihutatakse kõrgemale.
6. rea (tahke) paigaldamiseks pange pärast 5. rea paigaldamist 4-5 mm paksune ja 40 mm laiune metallriba. Pikkus - veidi väiksem kui ahju ulatus - 1450 mm. Vaja on 3 riba – üks servas, kaks ligikaudu iga telliskivirea keskel või nagu allpool näidatud (11. rida).
Järgmiste grilliridade paigutusmuster on selge. Ainult 12. reas, pöörake tähelepanu - vajate telliseid, mis on saetud. Mainimist väärib ka see, et 12. ja 13. rida on suuremad kui alumised – moodustades dekoratiivse "vöö".
Šamotitellised (ША-8) on nendel ridadel tähistatud heleda värviga. Nad panid selle samale savi ja liiva koostisele (võimalik lisada väikeses koguses tsementi). Parem on mitte kasutada šamottidel põhinevaid segusid: need vajavad paagutamiseks väga kõrgeid temperatuure, mis välisgrillidel on kättesaamatud. Selle tulemusena võib see lahendus hiljem lihtsalt mureneda.
Tellimuse selles osas on samuti kõik selge: hakkame voolima tulekolde võlvi. See kattub 22. real, kus algab järkjärguline ahenemine.
Jätkub võlvi moodustamine, mis 30. reas läheb korstnasse. Seejärel vahelduvad 30. ja 31. rida, kuni saavutatakse vajalik kõrgus.
Video
Tellistest grillifoto
Esiteks mõned lihtsamad võimalused. Neid tellistest grilli saate ise teha.
Variatsioonid samal teemal - originaalviimistlus
Mõned grillid, mida saate juba teatud kogemustega ehitada, kuid parem on usaldada spetsialistile (muidugi, kui leiate) 
Grill ehitaja arusaamades on kolle kokkamiseks, mille saad vajadusel ise ehitada. Sama sõna koka arusaamises tähendab sellel koldel küpsetatud valmistoite. Täna saate teada, kuidas oma kätega tellistest grilli ehitada. See artikkel näitab ka grilli ja grilli erinevust.
Peamine erinevus seisneb selles, et grillil valmivad toidud varrastel, grillitakse aga grillil. Kuigi neid mõlemaid toiduvalmistamisviise on tavalisel lõkkel lihtne rakendada.
Samuti klassifitseeritakse need konstruktsioonid katuse olemasolu / puudumise järgi. Brazier on avatud korstnata seade. Grill on väikesele pjedestaalile paigaldatud kolle, mille kohal on ahju ja restid. Tavaliselt ehitatakse grill korstnaga.
Grill näeb hea välja nii väikesel maatükil maja lähedal kui ka luksuslikus maamajas. Lõõgastumine grillroogadega toob kaasa positiivse meeleolu, rõõmsameelsuse ja energia. Seetõttu on selle ehitamiseks kulutatud jõupingutused õigustatud.
Kui olete ehitusplatsi kasuks juba otsustanud, siis on aeg välja töötada grillijoonis. Kuid enne seda otsustage struktuuri stiil, see tuleks kombineerida maja ja kõrvalhoonete stiiliga. Disainijooniste näidised on toodud selle artikli lõpus. Võib-olla on üks valikutest teile meelepärane. Artiklis on ka fotod telliskivikonstruktsiooni tellimisest, mis võimaldab teil grilli täpselt paika panna.
Märge! Joonisel tuleks näidata konstruktsiooni mõõtmed, mis on vajalikud grilli põhiülesannete tõhusaks täitmiseks - köögiviljade ja liha küpsetamine söel.
Otsustage grillahju disainifunktsioonide üle. Kas ehitatakse riiuleid, küttepuude nišše, nõudealuseid, katust, kraanikaussi või pergola? Kõik need punktid on oluline kindlaks määrata juba enne joonise koostamist. Resti tase ahju kohal peab vastama laua tasemele. Sel juhul on kokal mugav süüa teha.
Grilliahju optimaalsed mõõtmed:
- Kogukõrgus - mitte rohkem kui 1,8 m.
- Pjedestaal - kuni 0,8–0,9 m.
- Küttekeha peaks olema 0,5–0,7 m kõrgusel ja selle alla saate teha niši küttepuude kuivatamiseks.
- Ahju siselaius ei tohi ületada 0,5 m.
Märge! Kerise kompaktsed mõõtmed aitavad teil töötamise ajal soojust hoida ja küttepuid säästa.
Ilma konstruktsioonitüübile vastavate kulumaterjalide ja tööriistade olemasoluta on võimatu midagi ehitada. Seetõttu on enne töö alustamist oluline osta materjal ja valmistada ette tööriist. Grilli ehitamiseks vajate järgmisi materjale:
- Punane telliskivi (kogus sõltub ahju suurusest ja täiendavate elementide olemasolust / puudumisest).
- Küttekoldesse šamotttellised (kogus määratakse ka vastavalt projektile).
- Ahjuvalu ehk restid, grillrestid, puhurid, uksed, siibrid ja palju muud.
- Kuivad segud või savi.
- Liitmikud.
- Vundamendi valamisel läheb vaja tsementi.
- Mördi ettevalmistamiseks jõeliiv ja killustik.
- Raketise lauad.
- Metallist leht (suurus sõltub ahju parameetritest).
- Hüdroisolatsioonimaterjal (näiteks katusepapp või tõrv).
Tööriistad:
- Mördi pealekandmise tööriistad.
- Kummist haamer.
- Tase / plumb.
- Bulgaaria keel ringidega lihvimiseks.
- Märg tellissaag sobivate teemantlõikeketastega.
- Kui on ette nähtud poolringikujuline kaar, on selle jaoks vaja malli.
Enne grilli ehitamist peaksite koha ette valmistama ja vundamendi valama. Pliidikonstruktsiooni, näiteks grilli, jaoks piisab madalast U-kujulisest monoliitsest vundamendist, mis valatakse eelnevalt ettevalmistatud 30–50 cm sügavusse kaevikusse.
Kui ahju ehitatakse lahtisele maale, siis tuleb vundamenti süvendada ja kui betoneeritud platsil, siis alust lihtsalt metallvaiadega tugevdada.
Niisiis, pärast pinnasekihi eemaldamist umbes 40 cm võrra, tuleks põhja panna liiv, killustik ja tihendada 7 cm kihiga. Peal asetatakse armatuurvõrk ja valatakse betoon, mis on valmistatud tsemendist 300. killustik, liiv ja vesi. Samuti võite soovi korral lisada plastifikaatorit, näiteks kustutatud lubi. Meie puhul on vaja valada monoliitne tugevdatud alus, mille tugevdusaste on 15 cm.
Valatud vundamendi pind peab olema tasandatud. Saate teha selle reegliks. Seejärel kaetakse valmis põhi kilega. Tööd saab jätkata alles pärast aluse kuivamist. Selleks võib kuluda kuni kaks nädalat.
Märge! Vundamendi maasse valamise asemel võite kaevata raudbetoonplaadi.
Grilli ladumine hõlmab savimördi kasutamist. Ja just selle segu kvaliteet sõltub kogu konstruktsiooni tugevusest ja vastupidavusest. Seega on lubamatu, et savi lahus pärast kuivamist mureneb ja praguneb. Seetõttu peaks see olema suhteliselt plastist ja suhteliselt paks.
Savimört jaguneb kahte tüüpi:
- Kõhn. Eeldatakse mitteplastist mörti, mis pärast põletamist ei tõmbu kokku. Kuid see praguneb ja kukub õmblustest välja. Seetõttu ei sobi see müüritise jaoks.
- Paksuke. See viitab plastilisuse olemasolule lahuses. Tänu sellele omadusele jaotub lahus ühtlaselt kogu tellise pinnale. Kuid süütamise ajal tekib sade. Seetõttu ei kasutata seda grilli ja grilli paigaldamiseks.
Hea savilahuse valmistamiseks vajate järgmist materjalide loendit:
- Vesi.
- Jõgi või peen mägiliiv.
- Eelistatavalt õline savi.
- Tsement.
- soola.
- Hööveldatud laud.
- Kopp 10 l ja pank 1 l.
- Sõel sõelumiseks silmasuurusega 1,5×1,5 mm.
- Laiade rakkudega sõel 3×3 mm.
- Toores tellis.
Seega on kvaliteetse segu valmistamiseks soovitatav võtta toores tellis. Tänu temale saab lahusele lisada piisavas koguses savi ja liiva. Lisaks sobib see suurepäraselt müüritistega, kuna sellel on peaaegu sarnane struktuur. Arvestades, et toore tellise leidmine võib olla keeruline ja sellest mördi valmistamine on töömahukas, on kõige parem võtta aluseks savi ja peen mägiliiv.
Esmalt puhastage liiv sõelaga (lahtritega 1,5 × 1,5 mm) kruusast ja muudest saasteainetest. Tänu sellele puhastamisele saate grilli asetades teha õhukese õmbluse. Lähtuvalt savi kvaliteedist lisatakse vajalik kogus liiva.
Märge! Puudutades ei tohiks heal lahusel olla tükke, trombe, see peaks olema homogeenne. Segu peaks labidalt maha libisema, ilma et see leviks.
Saadud lahuse tugevuse suurendamiseks lisatakse segule lauasoola. Lahuse ämbri kohta 200 g soola või tsementi 3–4 kg ka ämbri kohta. Kui sool lahustub vees, tuleks tsementi vees paksendada hapukoore olekuni. Pärast seda lisatakse sellised lisandid savi lahusele.
Tellistest grilli tellimine on kõige keerulisem, kuna iga rida tuleb paigutada täpselt skeemi järgi. Meie puhul on põlemiskambril sirge võlv. Diagrammidel on tellistest küpsetusahi tõstetud 90 cm kõrgusele, kuid vajadusel saate seda langetada. Selleks tuleb tellimisskeemi veidi muuta. Kogukõrgus korstna alguseni on joonise järgi 217,5 cm.
Kuivanud vundamendile asetatakse hüdroisolatsioonikiht. Seejärel võite alustada telliste paigaldamist. Kui grilli ehitatakse vaatetornis, tuleks ahju esimene rida asetada põranda tasemele. Kui grilli vundament osutus vaatetornis põrandast allapoole, siis pange välja täiendav telliste rida. Pärast seda toimub munemine rangelt vastavalt ülaltoodud skeemile.
Esimesed üheksa rida erilisi selgitusi ei vaja. Paigaldamine toimub vastavalt skeemile. Sel juhul on oluline kontrollida vertikaalseid ja horisontaalseid seinu, samuti kontrollida lahuse paksust (8–10 mm). Selleks, et tellistevaheline õmblus oleks täiesti ühtlane, võite kasutada 8 või 10 mm läbimõõduga armatuuri. Asetage see servale, täitke pind mördiga. Vardast väljapoole ulatuvad jäägid saate eemaldada kellu abil. Riba saab eemaldada pärast telliste paigaldamist ja koputamist, nihutades selle järgmisele reale.
Kuuenda pideva rea paigaldamiseks tuleks pärast eelmise laotamist paigaldada 40 mm laiune ja 4–5 mm paksune metallriba. Selliseid triipe peaks olema 4 - kaks iga telliskivirea keskel ja 1 kahest servast. Ligikaudu võib see välja näha nii, nagu on näidatud üheteistkümnenda rea diagrammil.
Šamotitellised laotakse savi ja liiva kompositsioonile ning siia võib lisada ka veidi tsementi. Šamotipõhiseid segusid ei tohiks kasutada, kuna need nõuavad paagutamiseks kõrgemat temperatuuri, mis väligrillidel on kättesaamatu.
Nüüd on vaja moodustada tulekolde võlv. See hakkab kattuma tellimuse 22. reast, kus skeemi järgi algab kitsendamine.
30. reas läheb võlv korstnasse. Seejärel asetatakse toru kuju, kuni korstna vajalik kõrgus on saavutatud.
Grilli esteetiliste omaduste parandamiseks saab seda kaunistada. Selleks võite kasutada mis tahes materjale, mis taluvad kõrgeid temperatuure. Kõigepealt peaksite veenduma, et need on ohutud ja et need ei sisalda kahjulikke lisandeid.
Grilliahju vooderdamiseks kasutatakse tsemendi ja liiva baasil valmistatud mörti. Kattekujundus näeb originaalsem välja, kui kombineerite erinevaid materjale. Fantaasiat ühendades saate grilli kaunilt kaunistada.
Tellisahju õige ladumine pole mitte ainult arhitektuurne tasakaal, mis säilitab hoone vastupidavuse, vaid ka funktsionaalse kasu ja tööohutuse tagatis. Grilli tellimine on vajalik ka kogenud meistrile. Iga telliskivirea teadmine etteantud elementide arvu ja täpse asukohaga annab hindamatu mõju isetegemise kiirusele ja kvaliteetsele tulemusele.
Mõiste "tellimine" iseloomustab korraga kahte ehituskontseptsiooni, mida kasutatakse ühes arhitektuurivaldkonnas – müüriladumisel. Just selline jaotus viib algaja pliidimeistri jaoks mõnikord ummikusse. Oluline on hoida käepärast mõlemad definitsioonid, mis oma nime järgi ei anna mitte ainult ridade kaupa ladumise kontrolli, vaid ka ladumise järjekorda.
Kui ahju ehitamiseks aega napib, soovitame võtta ühendust ettevõttega: "Kaminakolle".
juhtseade
Algselt professionaalne sõna "tellimine" kirjeldab elementaarset seadet, mis on vajalik iga telliserea kõrguse ja horisontaalsuse kontrollimiseks.
Seade koosneb kahest vertikaalsest 1,5-2 m kõrgusest siinist, mis on kinnitatud ühe seina vastaskülgedele alumiste ridade külge kahe kronsteiniga. Viimaseid kasutatakse rööpa turvaliseks ühendamiseks ilma poltideta, et mitte "vigastada" värsket telliskivi.
Minimaalne astmete arv, mis võimaldab teil järjekorda määrata, on 2. Kuna müüritis tehakse malelaua mustriga, on üks sulg lingitud müüritise ühel küljel oleva esimese rea tellisega ja teine elemendiga. ülal, kuid juba külgneval küljel - see kehtib mõlema riiuli puhul. Rööbastellimuse sektsioon ei ole määratud: paksus peab olema selline, et see taluks paigaldise kahe osa vahelist pinget. Reeglina valitakse vardad 50 × 50.
Juhtimine toimub, tehes tellimusele sälgud iga 77 mm kõrguse järel. Need vahed nõuavad suurimat võimalikku täpsust, kuna nendest sõltub müüritise ehituslik tasakaal. Kui ühel siinil vähemalt üks vahedest erineb vastasküljest 1 või 2 mm, rikutakse horisontaalsust. Vahemaa 77 mm koosneb tellise kõrgusest ja ühendusõmbluse paksusest: 65 + 12 mm.
Sälgult sälkeni venitatakse nöör, mida nimetatakse sildumiseks. See võimaldab teil jälgida iga tellise järjestikuse paigaldamise täpsust. Kui esimesed tasandid olid virnastatud taseme abil, teenindab muuli neid järgmistes etappides. Kinnituskohas, kus kronstein on järjekorras või läheduses, on pingutuspolt. Piisab, kui keerad selle ühelt poolt sisse ja sildumiskoha saab lattide vahelt põhjalikult sirgeks ajada. Nööri venitamine on äärmiselt oluline, et müüritise keskel ei tekiks longust ja horisontaalsust oleks kõige täpsemalt jälgida.
Mõnikord on järjekord seatud kolmele või isegi neljale tellisseinale. See aitab jälgida mõõtmete ja nurkade sümmeetriat, samuti säilitada müüritise horisontaalset asendit kõigil selle külgedel korraga.
Juhtseadet saab valmistada iseseisvalt. Seade koosneb lihtsatest elementidest, mis asuvad ehitusperioodil sõna otseses mõttes teie jalge all.
Raskus seisneb vaid tellimuse enda täpsuse tagamises – iga millimeeter ja kraad on oluline. Isetehtud seade on kasulik, kui tellistest grilliga töötamine on ühekordne. Näiteks oma lehtla jaoks.
Skemaatilise struktuuri tähendus
Sõna "tellimine" teine tähendus tekkis tänu populaarsele rahvakeelele. Ridade juhtimine ei toimu enam kõrguse ja horisontaalsuse, vaid koguse ja asukoha järgi. Grilli tellimine on skeem, mille järgi tehakse samm-sammult müüritis.
Joonised aitavad võrdselt nii algajat pliiditegijat kui ka kogenud professionaali. Kui skeem aitab algajal ahju konstruktsioonist aru saada ja sellest saab tööde teostamisel kasulik juhend, siis on tellijameister abiks sarnaste projektide kiirel elluviimisel. Kord koostatud joonised toimivad koolilapsele korrutustabelina - kõik kontrollnäidikud on peal “5” või aeg-ajalt kapitaalne grill koos paja või vene pliidiga.
Tasakaalustatud alus
Tasakaalustatud müüritise aluseks on õige alus. - raske konstruktsioon, kui arvestada koormust pinnaühiku kohta. Sellega seoses nõuab see monoliitset alust. Liivapadi, killustik, tugevduspuur, kvaliteetne tsemendimört - kõik see muudab vundamendi tugevaks ja vastupidavaks, kuid sama oluline on arvestada selle tasakaaluga:
Ahju ehitus korras
Enne tulekindlate telliste paigaldamist tuleb hoolikalt läbi mõelda grilli struktuur. Mida paremini samm-sammult diagramm on esitatud, seda väiksem on vigade tõenäosus. Samuti aitab tellimine eelnevalt välja arvutada ehitusmaterjalide arvu, koostada kalkulatsiooni ja õigel ajal vajaliku mahu soetada. See on tõhus lähenemine, mis välistab elementide puudumisest tingitud viivitused töös.
Suveköögis kapitaalse tellistest ahju paigaldamisel tuleb meeles pidada, et iga pliit suurendab tuleohtu ja nõuab kõigi ehitusnormide ja eeskirjade järgimist. See tähendab, et selle ehitamiseks on vaja kasutada spetsiaalset tulekindlat šamotttellist, mis on vastupidav kõrgetele temperatuuridele, kuid on samal ajal suurepärane soojusjuht, soojendades ruumi piisavalt kiiresti. Oluline on ahi korralikult ventileerida. Vundamendi ehitamise etapis ahju jaoks eraldatud kohta on vaja see tsoon tellisega välja panna. Samuti tuleb tulevikus katuse püstitamisel kindlasti ette näha väljalasketoru paigaldamine soojuse ja suitsu eemaldamiseks tööpiirkonna ruumist jne.
Elektriline grillahi 
Gaasiga grillahi
Söega köetav grillahi 
Puudega köetav grillahi
Grilliahi võib töötada elektri, gaasi või söe ja puiduga. Väliselt on see väga sarnane ahjukambriga kaminaga, mis asub tavaliselt inimese talje tasemel. Grillimiseks on vaja tugevdatud vundamenti, samuti on oluline korralikult paigaldada õhupuhasti, mille kaudu soojus ja suits eemaldatakse.
Fotol BBQ-ahi koos pliidiplaadiga
Grilliahi võib olla erineva varustusega - see võib sisaldada tavalist pliiti või ahju, grilli või grilli, töölauda, küttepuude ja nõude hoidmise kohta. On selliseid kujundusi, mis hõlmavad mitte ainult ahju, vaid ka tandoori, pada, suitsuahju ja muid elemente.
Kui vajate multifunktsionaalset suurt grillahju, on parem kasutada professionaalide abi, kuid väikese ahju on täiesti võimalik oma kätega ehitada.
Kokkupandavate grillide ja telliskiviahjude jaoks on palju võimalusi. Esitletud mudelitele keskendudes saate ehitada midagi oma projekti järgi. Peamine asi on kõik õigesti korraldada, et minimeerida tulekahju ohtu, eriti statsionaarse tellisahju ehitamisel siseruumides.
Isetehtud tellistest grill on kindlam versioon statsionaarsest grillist suveköögi korraldamiseks.
Fotol BBQ ahi
Sellest saab selle suurepärane kaunistus ja loomulikult võimaldab see valmistada maitsvamat ja mitmekesisemat toitu. Enne tellistest grilli ehitamist peate teadma, et seda nimetatakse ka "grilliks" ja standardprojektis peaks see sisaldama kolme sektsiooni.
Muidugi maksab sellise ahju ehitamine rohkem, kuid tellistel on liha palju maitsvam ja tervislikum. Vastupidav ja kvaliteetne tellis on üsna kallis, kuid saate säästa raha, tehes kõik ahju ehitustööd ise. Sel juhul kirjeldatakse tellistest grilli kõige lihtsamat versiooni, mida on täiesti võimalik iseseisvalt ehitada isegi ilma suurema kogemuseta.
Esitatud versiooni oma kätega tellistest grilli ehitamisest saab muuta, kasutades osade enda mõõtmeid või lisades kujundusele mõned täiendavad funktsionaalsed elemendid. Grilliahju kohale saab ehitada vihmakaitseks varikatuse ja selle kõrvale puu alla söögitoa korraldada või paigaldada sellise pliidi suvekööki selle lähedusse või väljapoole.
Viimasel juhul hakkavad suveköögis endas paiknema kõik vajalikud köögiriistad, samuti kraanikauss ja külmkapp. Veelgi mugavam on grillahi olla suveköögist väljas - seal on väiksem tuleoht, õues ei ole ahjus nii palav süüa teha ning suveköögis püsib jahedus, kui just pole plaanis. kasutatakse talvel - siis loomulikult paigaldatakse ahi sisse .
Kõigepealt peate valima grillahju jaoks mugava koha. Kui see korraldatakse väljas, on vajalik, et kaugus ahjust maja või köögini ei oleks suur, kuna roa valmistamise ajal peate köögist pidevalt midagi tooma - nõusid, vett jne.
Grillikujunduse valimisel peate pöörama tähelepanu stiilile, mis sobib kõige paremini saidi kõigi hoonete arhitektuuriga. Kindlasti tuleb eelnevalt kindlaks määrata pliidi suurus ja kujundus, kuhu see asetatakse (avatud ruumis või suveköögis), millist vundamenti selle jaoks on vaja (olenevalt konstruktsiooni komponentidest).
Ka ettevalmistavas etapis on vaja läbi mõelda ahju vooder, arvestada korstna kuju ja kõrgusega, kas ahi varustatakse täiendava ahju või suitsuahjuga, millist kütust on plaanis kasutada ( kivisüsi, küttepuud, elekter, gaas).
Küsimusi on tõesti palju - kas on vaja ehitada pliiti vihma eest kaitsev varikatus, lisalaua olemasolu ja tuulekaitse. Ja ka seda, millist pinnakattematerjali kasutatakse, kas tuleks paigaldada soojusreflektor ja söealus, milline on süli, resti või ahju kujundus, kas on malmist sisetükke.
Kõik see tuleb eelnevalt läbi mõelda ja seejärel kindlasti joonistada grillist üldvaade koos üksikute detailide joonistamise ja nende suuruse märkimisega. Samuti tuleks eelnevalt leida koht riiulite paigutamiseks, sest need peaksid grilli välimusega hästi sobima. Samuti on vaja ette näha koht nõude ja söe- või küttepuude varude hoidmiseks.
BBQ rest 
BBQ rest
Grilliplaani koostamisel tuleb ennekõike arvestada, et disain peab olema stabiilne. Samuti on oluline grilli jaoks (röstimiseks) õige asend. See peaks olema sellisel kõrgusel, et seda oleks kõige mugavam küpsetada. Tavaliselt paigaldatakse rest 9-10 müürirea kõrgusele.
Kui rest on liiga madal, peate küpsetamise ajal kummarduma, mis on väga ebamugav. Ja kui paned resti liiga kõrgele, pead end kõrgele sirutama ja samal ajal on nägu pidevalt põleva söe lähedal.
Rest ja söealus tuleb paigaldada telliskiviäärtele või metallvarrastele. Need peavad olema eemaldatavad, kuna neid tuleb perioodiliselt roostest puhastada ja talveks majas hoiustada.
Grillimisel võite kasutada tavalist pliidiresti. Sel juhul tuleb silmas pidada, et see peab olema suurem kui põlevate söega kolle, et valminud grilli saaks kolde kõrvale külje peale liigutada, kuid samas hoida neid kuumana. Küpsetusrest peab olema kaitstud tuule eest. Selle all peaks olema veel üks väiksemate lahtritega rest, millel põlevad söed ja selle all kandik, kuhu põlenud söed kukuvad.
Vaadake videost, kuidas tellistest grilli oma kätega varustada, mis tutvustab igat tüüpi tootmiselemente ja annab meistritelt nõu:
Skeem, tellistest grilli paigaldamine ja tellimine oma kätega
Tellisgrillmüüritis koosneb mitmest etapist - koha valimine, grilliplaani koostamine, vundamendi ehitamine, telliskivi püstitamine koos kõigi konstruktsioonidetailide paigaldusega, torude ehitus, vooderdus ja hoone projekteerimine.
Oma kätega kolme kambriga tellistest grilli paigaldamiseks vajate järgmisi materjale ja tööriistu:
- liiv;
- tsement;
- killustik;
- tugevdav võrk;
- telliskivi;
- keraamiline plaat;
- Meister OK.
Praegu saate osta valmis komplekte grillahju korraldamiseks. Standardkomplektis on grill ise, söealus ja kinnitused. Neid komplekte saab kasutada oma kätega tellistest grilli ehitamisel.
Mis saab ahju vundamendiks, sõltub selle suurusest. Isetehtud tellistest grillimisskeem võimaldab teil teha betoonriba vundamendi ja massiivsema konstruktsiooni jaoks on vaja plaaditud vundamenti.
Vundament kõvastub täielikult ca 2 nädalat peale betooni valamist ja alles pärast seda saab hakata otse grilli ehitama.
Esmalt tuleb vundamendi peale laduda 2 kihti katusematerjali, et kaitsta konstruktsiooni niiskuse eest, misjärel saab alustada tellisahju ladumist. Sel juhul kaalutakse standardgrilli varianti, mis koosneb kolmest kambrist. Telliskivist peate välja panema 4 vaheseinaga W-tähe kujulise kujundi. Milline tellistest grill välja tuleb, saab järjekord ja skeem ette näha, kui grilli ehitusplaani hoolikalt kaaluda.
Ridad tuleb paigutada kindlas järjestuses - iga järgmine rida tuleks malelaua mustris eelmisega võrreldes nihutada. See on nn pooltellistest ladumine, mis peaks tagama telliskivi vajaliku sidumise. Juba enne ladumise algust tuleb tulevase grillseina asukohta näitavaid nööre venitada ja mördikihi pealekandmiseks kasutada kellu. Peate seda tegema mööda ühte seina. Seejärel tuleks mördile teha väikesed sooned ja alustada esimese telliserea ladumisega, kontrollides seda horisontaaltasapinnaga.
Kokku peate välja panema 8 sellist rida. Kui plaanite paigutada valamu 3. sektsiooni, peate 6. reale jätma äravooluava.
Kõigepealt peate ehitama põrandad, mis ühendavad tulevase struktuuri kaks külgnevat sektsiooni. Selleks peate soovitud pikkusega metallnurgad ära lõikama ja peale panema ning seejärel tegema sama, kuid juba pideva telliste kattumise ühes reas. Teise kihi paigaldamiseks on hädavajalik kasutada ahjude ja ahjude jaoks mõeldud kuumakindlat savisegu, kuna ainult tsemendil pole võimalik usaldusväärset grilli teha.
SAMM 1 
SAMM nr 2
SAMM nr 3 
SAMM nr 4
SAMM nr 5 
SAMM nr 6
Kõige keerulisem tööetapp on ahju enda paigaldamine. See võib olla tavaline ristkülikukujuline ilma puhurita ahi. Selle tagaseina paksus peaks olema kolm tellist. Jätke ruumi ukse ette. Sellel küljel, kus pliit külgneb ahjuga, peaksite jätma kahe tellise sisse augu.
Praeresti ja söealuse jaoks tuleb teha ääred. Oma kätega tellistest grilli ehitades on tellimine väga oluline. 5. rea ladumisel on vaja moodustada tugieend ja seejärel laduda 6. rida tellistest risti - kogu telliserida peaks nii ühelt kui ka teiselt poolt seina välja ulatuma. Järgmised kolm rida tuleb jälle panna pooleks telliskiviks. Nii moodustuvad resti ja kaubaaluse äärised.
Vahel juhtub, et pole õiges mõõdus alust, mis sobiks telliskiviääre laiusele, ja siis saab selle toestamiseks kasutada metallriiulit.
Seejärel peate 10. reale ehitama veel ühe ääriku ja lisama lusikaga riietamise meetodil veel kolm rida - see on grilli põhiosa lõpp.
Kui ahjus kasutatakse grilli toestamiseks metallvardaid, siis 6. ja 7. rea vahel tuleb need metallvardad laduda kõigisse kolme seina. Seda tuleks teha nii, et vardad ulatuksid seintest välja 70-75 mm ja neile saaks paigaldada kaubaalusega resti.
Varraste paigaldamist tuleb jätkata kuni 10. reani igal järgneval. See on vajalik röstimisresti vajalikule kõrgusele paigaldamiseks.
Pärast seda jääb üle vaid ristkülikukujuline ahjupaneel ja mis tahes kujuga toru valmistamine. Sellist tellistest grillide paigutust kasutatakse eranditult kõigis sellistes konstruktsioonides.
Samuti on vaja korraldada grilli tööpind. Lihtsaim viis on ehitada madal - 6 rida kõrge - tellissein.
See hoone tuleb teha eraldi lintvundamendile, mis valatakse paralleelselt külgseintega. Sellist väikest seina nimetatakse sokliks. Peate selle välja panema nii, et tellis oleks torkiga maha pandud.
Pärast seda tuleb lõigata vineerileht ja asetada see külgseina serva ja sokliseina vahele. Lauad tuleks asetada lehele ja katta plaatide või keraamiliste plaatidega. Tööpinna katmiseks võite kasutada isegi tavalisi sillutusplaate.
Nõustaja nõuanne
Pärast grilli ja selle tööpinna ehituse lõpetamist on vaja alustada kõigi õmbluste töötlemist. Selleks kasutatakse tsemendimörti, mis tuleb täita kõigi õmblustega ja põhjalikult hõõruda. Enne lahuse kõvenemist tuleb õmblustele ümaruse andmiseks tõmmata liitekoht. Kui meistri käsutuses pole liitekohti, saate seda teha tavalise aiavooliku trimmimise abil.
Kui sokli sein ühendatakse põhikonstruktsiooniga, siis kuni kuuenda reani tuleb konstruktsioon ehitada tähe “E” kujul ja seejärel jätkata grilli enda külg- ja tagaseinte ladumist. Selle tulemusena moodustub alusega resti alla nišš, mida saab seejärel kasutada puusöe või küttepuude hoidmiseks. Kui see ava on varustatud käepidemega uksega, on siin täiesti võimalik nõusid hoida.
Sellele ehitatakse ahju peamine funktsionaalne osa ja seejärel saab kujundust soovi korral täiendada erinevate riiulite ja muude elementidega, kaunistada oma äranägemise järgi jne.
Ehitatud ahi peab lahuse täielikuks kõvenemiseks mitu päeva settima. Kui teete selles lõket, kuni lahus on täielikult kuivanud, võivad selle seinad praguneda.
Edaspidi on ahju töötamise ajal vaja grilli puhastada peale igat küpsetamist, et mustus ja rasv ei koguneks, vastasel juhul tuleb edaspidi ahi põhjalikult puhastada.
Telliskivist grilliga grillahju isetegemine (koos fotoga)
Tellistest grilli ehitamine ei pruugi alati olla seotud kõigi konstruktsioonide monoliitse ehitamisega. Telliskivist grillahju saate oma kätega ehitada nn ajutises versioonis. See on mugav, kui pole kohta püsiva statsionaarse konstruktsiooni ehitamiseks. Vajadusel saab sellise ahju lahti võtta ja spetsiaalselt selleks ettenähtud kohas hoidmiseks kokku panna ning seejärel uuesti kokku panna. Seda on lihtne teha, kuna sellist ahju ehitatakse ilma tsemendi- või savimörti kasutamata. See on odavaim ja kiiremini ehitatud tellistest grillkujundus. Samal ajal on see väga tõhus, kuna ilma mördita laotud tellised läbivad vabalt hapnikku, mis aitab kaasa söe paremale ja täielikule põlemisele.
Sellise grilli kuju võib olla ristkülikukujuline. 
Sellise grilli kuju võib olla ümmargune
Sellise grilli kuju võib olla ümmargune, kolmnurkne, ruudukujuline, ristkülikukujuline või kuusnurkne. Saate valida mis tahes vormi - see sõltub teie enda soovidest.
Vaadake fotolehte, mis on ehitatud ajutise kujundusega ja võimaldavad samal ajal küpsetada mis tahes roogasid lahtisel tulel:
Tellistest grill koos grilliga 
Tellistest grill koos grilliga
Tellistest grilli ehitamiseks vajate järgmisi materjale:
- raketisplaadid (serveerimata);
- ruberoid;
- tulekindlad tellised voodri jaoks;
- klinker, mis sobib tellise värviga;
- tsemendimört;
- metalltoru läbimõõduga 15 cm;
- ääristatud lauad tööpindade jaoks;
- metallist leht lõikelaua katmiseks;
- grillrest;
- metallist kaubaalus kivisöe jaoks.
Tellistest ümmarguse grilli ehitamiseks vajate umbes 100 tükki ja erineva vormiga grilli puhul veidi rohkem.
Kõigepealt peate valima saidi ja ehitama sellele riba vundamendi. Kuivama peaks umbes 3 päeva, siis tuleb peale panna katusematerjal ja alles siis saab hakata ahju seinu ehitama. Soovitud kuju järgi tuleb laduda esimene telliskivi rida, jättes kõigi telliste vahele väikesed umbes 5 mm vahed. Järgmine rida asetatakse poole tellise nihkega, et tagada seina tugevus.
Kui viis rida on sel viisil paigutatud, paigaldatakse metallist söealus. Ülevalt peate panema veel kaks rida telliseid ja neile praadimiseks mõeldud grill. Järgmisena peate tuule eest kaitsmiseks lisama tellistest vaatetorni kujul oleva kaare, see tähendab, et ehitage grilli külgedele ja taha kaitseseinad.
Sellise hoone standardkõrgus peaks olema 9-10 rida telliseid. Pliidi kõrvale saate paigaldada töölaua, et toiduvalmistamist oleks mugavam, läheduses - laud, pingid ja lamamistool.
SAMM 1 
SAMM nr 2
SAMM nr 3 
SAMM nr 4
SAMM nr 5 
SAMM nr 6
SAMM nr 7 
SAMM nr 8
Laadimine...