كيفية تنظيف مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ المحروقة. تم حرق المقلاة. كيفية تنظيف؟ نحن نبحث عن الطريقة الأكثر موثوقية

تحتوي كل ربة منزل على أواني طهي مطلية بالمينا في مطبخها. إنها صديقة للبيئة ومتينة وسهلة التنظيف. تبدو المقالي الجديدة أنيقة جدًا وأنيقة، والعديد منها مزود بنمط مقاوم للحرارة. ولكن مع مرور الوقت، مع الاستخدام غير السليم والرعاية، يتم فقدان المظهر الأصلي. يصبح المقلاة داكنًا ومغطى بالشقوق وتظهر رقائق على المينا. كيفية تنظيف وعاء المينا المحروق مع الحفاظ على الطلاء؟

أنواع البقع على أواني المينا وطرق التخلص منها

الأنواع الرئيسية للملوثات الموجودة على أواني الطبخ المطلية بالمينا من الخارج والداخل والتي يجب على ربات البيوت تنظيفها هي:

• القاع المحترق
• حجم؛
• سواد المينا.

المقلاة لها قاع رقيق نوعًا ما. عند تحضير الحساء والمرق والكومبوت، تسخن المقلاة بسرعة وتحافظ على درجة الغليان جيدًا. ولكن عند طهي عصيدة الحليب أو المربى أو الحليب المغلي، من المرجح أن تحترق أطباق المينا. تنظيف هذا الحرق والقضاء عليه ليس بالأمر السهل.

مقياس واصفرار على الجدران الداخلية عموم الميناتظهر في الحالات التي يتم فيها غلي الماء العسر فيه لفترة طويلة. اغسل الأطباق بدون أموال إضافيةالتنظيف لن يكون ممكنا.

بعد الاستخدام لفترة طويلة، قد يصبح السطح الداخلي للمقلاة أغمق بشكل ملحوظ. يحدث هذا غالبًا بسبب سوء العناية بأدوات الطهي أو عند طهي أنواع معينة من الخضار، مثل البنجر.

يتم طلاء المقالي المطلية من الداخل والخارج بطبقة متينة من المينا لا تتلامس مع الأحماض والقلويات. لذلك، يمكنك تخزين الأطباق المطبوخة فيها دون الخوف من أن يكون للطعام طعم معدني كريه. طلاء المينا متين للغاية، لكنه لا يزال من الممكن أن يتضرر إذا تم التعامل معه بإهمال (خدش أو حرق).

تترك هذه المواد شقوقًا صغيرة وخدوشًا على سطح المينا، مما يساهم في تغميق السطح الداخلي للمقلاة. تحتوي الشقوق الصغيرة لاحقًا على جزيئات صغيرة من المنظفات. تتوسع الشقوق، مما يؤدي إلى كشف المادة الأساسية التي صنعت منها المقلاة.

يمكن أن تكون المواد مختلفة: الحديد الزهر والصلب والسبائك المعدنية. لا توجد متطلبات خاصة لجودته، لأنه أثناء عملية الإنتاج يكون مطليًا بالمينا ولا يتلامس مع الطعام الذي يتم تحضيره.

إذا ظهرت خدوش عميقة على السطح الداخلي للمقلاة، فلن تتمكن من الطهي في مثل هذه المقلاة، حيث أصبح الطعام الآن على اتصال بالمعدن ويمكنه امتصاص المواد الضارة. جسم الإنسانعناصر.

هناك احتمال أن تنكسر قطعة من المينا أثناء الطهي في مقلاة مخدوشة. مثل هذا الجزء يمكن أن يدخل المريء ويخدش جدران الجهاز الهضمي.

لا تقم أبدًا بطهي الطعام في مقلاة مطلية بالمينا بها كسر بالمينا من الداخل! الآن هي مناسبة فقط لتخزين المواد السائبة.

كيفية التخلص من المقالي المحروقة من الداخل والخارج

من الأفضل غسل الأوساخ من وعاء المينا بمجرد ظهورها.ومن المرجح أن تكون عملية التنظيف أسرع.

لا تستخدم إسفنجة الميلامين أو الكريمات الكاشطة الخفيفة أو منظفات الفرن أو الموقد لتنظيف الجزء الداخلي من المقلاة. تحتوي جميعها على مواد ضارة بصحة الإنسان ويمنع ملامستها للطعام.

عادة ما تكون هذه المعلومات مكتوبة على العبوة. احرص على عدم الإضرار بصحتك. هناك العديد من الطرق الأخرى للتعامل حتى مع الحروق "الميؤوس منها".

محاولة تنظيف قاع المقلاة من العصيدة المحترقة

يمكنك التخلص من الطعام المحترق بسهولة تامة إذا قمت على الفور بملء المقلاة بالماء الدافئ وبعض المنظفات. حاول فرك الأوساخ باستخدام اسفنجة ناعمة. إذا لم يختفِ الحرق، اترك الوعاء مملوءًا بالماء لمدة 20-40 دقيقة. بعد النقع، تخرج المادة المحروقة بسهولة من قاع وعاء المينا. كل ما تبقى هو غسل الأطباق بالماء الدافئ.

الكفاءة: تتواءم مع حرق الضوء.

غسل الصحون السريع كل يوم بمسحوق الخردل

منذ فترة طويلة يستخدم مسحوق الخردل لغسل الأطباق. إنه طبيعي تمامًا ومناسب للاستهلاك البشري، لذا حتى لو بقيت جزيئاته على سطح الأطباق بعد الغسيل، فلن يحدث أي شيء سيء. يعمل مسحوق الخردل على تليين بقايا الطعام ويعمل كعامل إزالة الشحوم.

طريقة التطبيق:

1. ضعي القليل من مسحوق الخردل على اسفنجة غسل الأطباق.
2. اشطف الأوساخ الموجودة على المقلاة عن طريق فركها برفق.
3. يشطف بالماء.

الكفاءة: مسحوق الخردل يتواءم مع البقع الخفيفة.

كيفية التخلص من السواد والصفرة باستخدام البصل أو التفاح الحامض أو الكمثرى

يمكن استخدام أي من هذه الفواكه والخضروات لتنظيف أواني المينا من البقع الخفيفة.

1. قشر البصل (التفاح أو الكمثرى).
2. تغلي في قدر لمدة 20-40 دقيقة.
3. اغسل الأطباق بالإسفنجة والصابون.

الكفاءة: يتم غسل البقع الخفيفة وتختفي رائحة كريهةسخام.

نغسل البلاك الداكن باستخدام مصل اللبن

1. املأ المقلاة بمصل اللبن طوال الليل.
2. في الصباح، اغسليه بالاسفنجة والصابون.

الكفاءة: يتم تقشير معظم الأوساخ وغسلها باستخدام إسفنجة.

علاجات فعالة للبقع الشديدة

ملح الطعام أو المحلول الملحي

1. رش الملح على السطح المحروق.
2. أضف الماء بمقدار 2 سم فوق المنطقة الملوثة واغليها لمدة 20 دقيقة.
3. لتهدأ.

الكفاءة: تتواءم حتى مع رواسب الكربون الثقيلة.

صودا الخبز

1. رش 7 ملاعق كبيرة من صودا الخبز على البقعة.
2. أضف 1 لتر من الماء، واتركه يغلي لمدة 30-60 دقيقة.
3. يترك ليبرد لعدة ساعات.
4. اغسل أي رواسب كربون متبقية باستخدام الإسفنجة والصابون.

الكفاءة: تتواءم مع الأطباق المحترقة.

خل المائدة 9% (تفاح، نبيذ، كحول)

باستخدام خل المائدة، يمكنك تنظيف الأطباق والتخلص من الرواسب الداكنة والسواد والصدأ والحرق.لإزالة الصدأ، ما عليك سوى مسح البقعة بقطعة قطن مبللة بالخل. لإزالة علامات الحرق و"تفتيح" السطح الداخلي، استخدمي الطريقة التالية:

1. انقعي قاع المقلاة بخل 9% لعدة ساعات.
2. اغسليه باستخدام اسفنجة وصابون.

الكفاءة: يتم غسل البلاك بسهولة، ويصبح المينا المحروق أخف وزنا.

1. صب 50-60 جرامًا من حامض الستريك في المقلاة.
2. لملء بالماء.
3. تغلي لمدة 25 دقيقة.
4. استنزاف الماء مع الأوساخ.
5. اغسليه باستخدام اسفنجة وصابون.

الكفاءة: يختفي سواد المينا.

فيديو: تنظيف المينا المحروقة في المنزل باستخدام حامض الستريك

معرض الصور: وسيلة لإزالة علامات الحروق الشديدة

يمكن لصودا الخبز التعامل مع الحروق الشديدة ملحيخفف العلامات المحترقة في الجزء السفلي من المقلاة يزيل الخل علامات الحروق من قاع وعاء المينا يتكيف حامض الستريك بشكل فعال مع السواد

التنظيف بمزيج من صودا الخبز والملح والخل

1. تحضير خليط من الصودا والملح بنسبة 1:1.
2. يُسكب الخليط الناتج في قاع المقلاة ويُضاف الخل هناك بحيث تُغطى المنطقة المحروقة بالمحلول الناتج.
3. تُترك المقلاة لمدة ثلاث ساعات.
4. بعد هذا الوقت، يضاف القليل من الماء ويغلي المحلول لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة.
5. بعد الغليان، يتم رفع القدر عن النار، وبعد ذلك يُحفظ لمدة 24 ساعة.
6. وبعد يوم واحد، يتم غلي محتويات المقلاة مرة أخرى، وبعد ذلك يتم تصريف المحلول وغسل المقلاة بالطريقة المعتادة.

الكفاءة: تتم إزالة حتى علامات الحروق القوية جدًا.

فيديو: كيفية تنظيف المقلاة بشكل فعال من رواسب الكربون

كيفية إزالة الحليب المحروق من الحليب باستخدام القهوة المطحونة

يمكنك غالبًا العثور على نصائح حول تنظيف أوعية المينا من الحليب العالق بالقهوة المطحونة الطبيعية. تعمل القهوة كمادة كاشطة خفيفة وتزيل الأوساخ بلطف.

1. ضعي تفل القهوة على المناطق المحروقة وافركيها.
2. اترك لمدة 1 ساعة.
3. اغسل الأوساخ باستخدام اسفنجة وصابون.

الكفاءة: يتم فرك الحليب المحروق بإسفنجة صلبة باستخدام القهوة.

كربون مفعل

تستخدم ربات البيوت الكربون المنشط للتعامل مع حروق الحليب والمربى. خصائصه الممتصة تساعد في إزالة الملوثات الغذائية.

1. طحن أقراص الكربون المنشط إلى مسحوق.
2. تنطبق على المناطق الملوثة واتركها لمدة 20 دقيقة.
3. أضف الماء البارد. دعونا نقف لمدة ساعة أخرى.
4. امسح الأوساخ تحت الماء باستخدام اسفنجة وصابون.

الكفاءة: يتعامل بسهولة مع حروق الحليب في قاع وعاء المينا.

فيديو: كيفية إزالة السواد من المقلاة باستخدام الكربون المنشط

كيفية إزالة الرواسب الكلسية داخل وعاء المينا

تتشكل رواسب الكلس داخل أواني الطهي المطلية بالمينا عندما يتم غلي الماء العسر فيها لفترة طويلة. لإزالته، نفس الوسائل مناسبة لإزالة آثار الحروق الشديدة. هذه هي الصودا والخل وحمض الستريك.

صودا الخبز

1. املأ القدر بالماء الدافئ.
2. أضف الصودا بمعدل ملعقتين كبيرتين لكل لتر من الماء.
3. ترك بين عشية وضحاها.
4. في الصباح، يُغلى محلول الصودا ويُغلى لمدة 1-2 ساعة.
5. يترك ليبرد مع المحلول.
6. استنزاف المحتويات.
7. قم بإزالة الطبقة الناعمة المتبقية من الجدران بعناية باستخدام ملعقة خشبية.

خل المائدة

1. صب الماء في المقلاة حتى أسنانها وأضف الخل (2-3 ملاعق صغيرة لكل كوب ماء).
2. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
3. يترك ليبرد، ثم يصفى المحتويات.
4. إذا بقيت القشور الناعمة على الجدران، فقم بإزالتها بعناية باستخدام ملعقة خشبية.
5. اغسل المقلاة جيدًا بالصابون.

استخدام الخل والصودا

1. صب الماء في المقلاة حتى أسنانها وأضف الصودا (ملعقتان كبيرتان لكل لتر).
2. تغلي لمدة 25 دقيقة، واتركها تبرد.
3. استنزاف المحتويات.
4. صب الماء بالخل (نصف كوب لكل 4 لترات من الماء).
5. تغلي لمدة نصف ساعة أخرى.
6. استنزاف المحتويات.
7. قم بإزالة المقياس المتبقي باستخدام ملعقة خشبية.

1. صب الماء في المقلاة حتى الحافة.
2. أضف حامض الستريك (25 جرامًا لكل لتر ماء).
3. يغلي لمدة 1.5 ساعة، ويترك ليبرد لمدة 20-30 دقيقة.
4. استنزاف المحتويات.
5. كرر الإجراء إذا الكلسلم يتم نزعها بالكامل ولا يمكن إزالتها بملعقة خشبية.

كيفية العناية بشكل صحيح بأواني الطبخ المينا

إن العناية بوعاء المينا ليس بالأمر الصعب؛ ما عليك سوى معرفة بعض النقاط المهمة.

كل ربة منزل لديها كمية كبيرة من الأطباق في منزلها. لقد حدث أن الأكثر شعبية والمحبوبة لدى الجميع مطلية بالمينا. ظاهريًا، إنها جميلة جدًا، وبسعر في متناول الجميع دون استثناء. ولكن هناك تحذير واحد هنا - تتطلب تجهيزات المطابخ المينا رعاية دقيقة، لأن المينا يمكن أن تتلف بسهولة وتدميرها.

يحدث أنك كنت مشتتًا بشيء ما أثناء عملية الطهي، وبقيت المقلاة مع المربى أو عصيدة الحليب على الموقد. ونتيجة لذلك، يغلي كل شيء ولم يعد يبدأ في الغليان، بل يقلى، ويشكل السخام "الجميل". إن التعامل معها بكفاءة وسرعة دون الإضرار بطبقة المينا هو المهمة الرئيسية. بعد كل شيء، رمي المقلاة في كل مرة ليس خيارًا أيضًا.

طرق التنظيف في المنزل

من أجل تنظيف المقلاة المفضلة لديك، لا يتعين عليك إنفاق المال على منتجات باهظة الثمن، لأنه يمكن القيام بذلك بوسائل مرتجلة يمكن العثور عليها في كل مطبخ.

1. التنظيف بالملح. عندما يتم حرق المقلاة، عليك أن تنتظر حتى تبرد تماما. ثم نسكب خمس ملاعق كبيرة من الملح في القاع ونتركها لمدة ثلاث ساعات. وبعد انقضاء الوقت لم يبقى إلا غسله الماء الساخن. إذا لم تترك رواسب الكربون المينا، فيمكنك تجربة الغليان بمحلول ملحي: أضف نفس الكمية من الملح إلى الماء واغليها لمدة ساعة تقريبًا.
2. كربون مفعل. للتخلص من رواسب الكربون، خذ حزمة واحدة من الأقراص (يمكنك شراؤها من أي صيدلية)، واطحنها إلى مسحوق واسكبها فوق رواسب الكربون في المقلاة. بعد ساعة، املأ بالماء (بارد بالضرورة) واتركه لمدة 70-80 دقيقة أخرى. يمكن بعد ذلك غسل طلاء المينا بسهولة.
3. ومن أسهل الطرق التنظيف بالأحماض (الخل، عصير الليمون، حامض الستريك). من الضروري صب الحمض في المقلاة وتغطيته بغطاء وتركه لمدة ثلاث ساعات. الآن يمكنك غسله.
4. محلول الصابون. إذا لم تكن المقلاة محترقة جدًا، فيمكنك ببساطة غليها بالماء والصابون لمدة 40 دقيقة تقريبًا. تحتاج إلى إضافة الصابون السائل إلى الماء الساخن.
5. مصل. يُسكب المصل بضعة سنتيمترات فوق السخام ويترك لمدة يوم. بعد ذلك، يمكنك غسل المقلاة كالمعتاد.
6. مشروب غازي. اصنعي محلول الصودا: أضيفي حوالي ست ملاعق كبيرة إلى الماء واتركيه طوال الليل. في الصباح، يغلي لمدة ساعة.

للعثور على طريقة التنظيف المثالية، قد تحتاج إلى تجربة عدة طرق. بعد كل شيء، تختلف درجة السخام ويعتمد على ذلك وقت وتعقيد إزالته.

الطريقة الحديثة

يمكن أيضًا إجراء تنظيف المينا باستخدام الطعام. هذه الطريقة مطلوبة بشكل رئيسي بين ربات البيوت الشابات اللاتي يرغبن في التجربة.

1. مياه فوارة.لقد سمع الكثيرون بالفعل عن خصائص مشروب غازي مثل Coca-Cola: فهو ليس مجرد ماء حلو ولذيذ، ولكنه أيضًا عامل تنظيف ممتاز يزيل الترسبات الكلسية والبلاك والسخام وما إلى ذلك. اسكب الكولا في قدر واتركها حتى تنضج. ساعة. إذا كان التلوث قويا جدا، فيمكنك غليه لمدة نصف ساعة.
2. فواكه وخضراوات.نقطع التفاح الحامض أو الكمثرى أو البصل جيدًا. وزعيها بالتساوي على القاع واملأها بالماء. تغلي لمدة ساعة تقريبا.
3. قهوة.خذ القهوة المطحونة (يفضل أن تكون من القهوة الطبيعية) وضعها على السخام. يترك مغطى لمدة ثلاث ساعات.
4. خردل.قم بتخفيف مسحوق الخردل إلى عجينة، وقم بتغطية منطقة السخام واتركها طوال الليل. في صباح اليوم التالي، اغسل المقلاة.

إلى ما سبق يمكنك إضافة واحد آخر ثبت و طريقة جيدةالتنظيف - الغليان في المعجون. ستحتاج إلى مقلاة أكبر من تلك التي احترقت. سوف تحتاج إلى صب الماء فيه وسكب نصف علبة من الصودا وأنبوب من غراء السيليكات. قم بغلي الخليط الناتج، ثم اغمر أطباق المينا المحروقة فيه. "اطبخ" لمدة نصف ساعة تقريبًا. يجب أن تغسل الودائع جيدا.

إزالة رواسب الكربون بالبرد

لقد اضطررنا جميعاً إلى إزالة العلكة من ملابسنا في مرحلة ما. الطريقة الأكثر شيوعًا هي إرسال العنصر المفضل لديك إلى الفريزر. وفي حالة رواسب الكربون، لا ينبغي إهمال البرد أيضًا. ضعي صينية المينا في الثلاجة لمدة ساعتين. ثم قم بإزالة رواسب الكربون تحت الماء البارد الجاري.

إذا بقيت بقع داكنة قبيحة بعد إزالة رواسب الكربون، فقم بتشحيم الإسفنجة بسخاء بالفودكا أو الكحول وامسح هذه الأماكن. بعد هذا الإجراء، يجب أن يلمع المقلاة مرة أخرى.

يمكنك أيضًا استخدامه للتنظيف وسائل خاصة، مخصصة خصيصًا لأواني الطهي المينا، ولكنها كقاعدة عامة تكون باهظة الثمن دائمًا وبعضها ليس فعالاً للغاية.

ممنوع منعا باتا استخدامه!

• وسائل تنظيف رواسب الكربون في الشوايات والأفران الأخرى؛
• المواد الهلامية والمساحيق المختلفة لتنظيف تركيبات السباكة؛
• المنتجات التي تحتوي على الكلور.
• مساحيق الغسيل والمواد الكيميائية الأخرى.

كل هذا يمكن أن يسبب ضررا كبيرا لصحتك. المنتجات غير المخصصة لتنظيف المينا لن تساعد في إزالة رواسب الكربون فحسب، بل من غير المعروف أيضًا كيف ستتصرف عند تسخينها.

التخزين السليم والتعامل الدقيق

يجب على كل ربة منزل أن تحافظ على نظافة المطبخ وأن تعرف قواعد تخزين الأطباق. اليك بعض النصائح المفيدة:

1. لكي تخدمك مقلاة المينا لفترة طويلة، قبل استخدامها لأول مرة، تحتاج إلى ملؤها بمحلول ملحي وغليها. بعد أن يبرد، اشطفيه ماء بارد.
2. لا تصب أبدًا في مقلاة ساخنة. ماء باردوالعكس صحيح. التغيرات في درجات الحرارة يمكن أن تسبب كسر المينا. كما لا يُنصح بوضع مقلاة باردة على سطح ساخن.
3. ضع المقلاة دائمًا على الموقد المناسب.
4. لا تعرض أي أواني طهي مطلية بالمينا للصدمات. بعد كل شيء، قد تتشكل الرقائق ولن تكون المقلاة مناسبة للطهي.
5. قم دائمًا بتنظيف المقلاة على الفور. وهذا لن يوفر وقتك فحسب، بل سيوفر أيضًا جودة المينا.
6. إذا استمرت المقلاة المفضلة لديك في الاحتراق، قومي بتغطيتها بمنشفة مبللة لمدة عشرين دقيقة للتخلص من رائحة الاحتراق النفاذة والضارة.
7. للغسيل، استخدمي فقط إسفنجة ذات شعيرات ناعمة.

إذا اتبعت نصيحتنا بشكل صحيح، فسوف تخدمك تجهيزات المطابخ المينا لفترة طويلة جدًا ولن يبدو الحليب المتسرب أو العصيدة المحترقة شيئًا فظيعًا ولا يمكن إصلاحه.

فيديو: كيفية تنظيف وعاء المينا

أحب استخدام أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ - فهي أنيقة وعملية وتدوم طويلاً. ولكن حتى هذه المواد عرضة للبقع غير السارة من السخام. لقد قضيت وقتًا طويلاً في البحث عن إجابة لسؤال حول كيفية تنظيف مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ المحروقة، ووجدت القليل منها لنفسي. طرق فعالة. الآن أشاركهم معك.

التنظيف الفعال لأواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

لتنظيف مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ المحروقة، ليس من الضروري على الإطلاق استخدام منتجات التنظيف الخاصة، التي يرتفع سعرها كل يوم. أؤكد لك أنه يمكن التعامل مع البقع الجافة بسهولة باستخدام المنتجات التي يمكن العثور عليها دائمًا في المنزل.

تنظيف الجزء الداخلي من المقلاة: 3 طرق

إذا اخترت مادة التنظيف المناسبة، فلن يكون هناك أي مشكلة في تخليص قاع المقلاة من الحرارة الحارقة. جرب أحد الخيارات المقترحة.

صورة	تعليمات
	الطريقة الأولى: المنظف أو الصابون المبشور لإزالة البقع من أسفل المقلاة، قم بتخفيف نشارة صابون الغسيل أو المنظفات في كوبين من الماء. صب السائل الناتج في قدر وضعه على النار. قم بغلي الخليط لمدة 10 دقائق، ثم قم بمعالجة الجزء السفلي من المنتج باستخدام اسفنجة ناعمة. لا تستخدم الفرش الصلبة لأنها قد تسبب ذلك خدوش طفيفةعلى السطح.
	الطريقة الثانية: الكربون المنشط طحن أقراص الفحم من عدة عبوات (سواء كانت بيضاء أو سوداء) حتى تتفتت. قم بتخفيف المسحوق بالماء حتى لا يصبح قوام القشدة الحامضة سميكًا جدًا. دهن الجزء الداخلي من المقلاة بالمعجون الناتج. انتظري ما لا يزيد عن 20 دقيقة، ثم عالجي المنتج باستخدام إسفنجة و كمية كبيرةماء.
	الطريقة الثالثة. الصودا يشبه تنظيف المقلاة بالصودا في المنزل من نواحٍ عديدة طريقة استخدام المنظفات: املأ الوعاء بصودا الخبز وأضف الماء بمعدل لتر من الماء لكل ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من المسحوق. ضعي الطبق على النار واغلي الماء فيه لمدة 10 دقائق. بعد هذا الإجراء، سيصبح غسل الأواني من رواسب الكربون أسهل بكثير.

التخلص من رواسب الكربون من الخارج: 4 وصفات

لقد أخبرتك بكيفية تنظيف مقلاة الستانلس ستيل المحروقة من الداخل، والآن دعونا نرى كيفية إزالة الأوساخ من الخارج:

صورة	تعليمات
	الطريقة الأولى: جوهر الخل اخلطي خلاصة الخل (70-80%) والماء النظيف بنسب متساوية. صب المحلول في وعاء قطره أكبر من الوعاء الملوث. ضعه على النار وانتظر حتى يغلي السائل. ضع المقلاة المحترقة بحيث يغلف البخار جدرانها. بعد 10 دقائق من الإجراء، من الضروري تنظيف السطح باستخدام اسفنجة مع الصودا المطبقة عليه.
	الطريقة الثانية: عصير الليمون إذا لم يكن التلوث شديداً فيمكن تنظيف الأواني المعدنية بعصير الليمون: لكل زجاج ماء نظيفسوف تحتاج إلى ملعقة من العصير. امسح القدر أو الوعاء أو مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ بالمحلول الناتج. اشطف المنتج وامسحه حتى يجف. بعد هذا سوف يلمع.
	الطريقة الثالثة: الصودا والغراء المكتبي يعد مزيج الصودا والغراء المكتبي إجابة أخرى لسؤال كيفية تنظيف أطباق الفولاذ المقاوم للصدأ: صب 5 لترات من الماء و100 مل من الغراء ونصف علبة من الصودا في وعاء كبير من المينا. اغمس القطعة المراد تنظيفها في الماء. اترك الماء يغلي واتركه يغلي لمدة 15 دقيقة تقريبًا. انتظر حتى يبرد السائل واشطف الأطباق بالماء الساخن.
	الطريقة الرابعة. القهوة المطحونة ضع البن المطحون على إسفنجة رغوية وعالج السطح الملوث بها. ثم كل ما عليك فعله هو إزالة القهوة المتبقية وشطف المنتج.

لجعل العناية بأواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر فعالية، أقترح عليك أن تتعرف على توصيات بسيطة.

توضيح	توصية
	القاعدة 1: نظف بانتظام قم بإزالة الطعام المحترق من المقلاة في الوقت المناسب واغسله دون تأخير. سيؤدي هذا إلى إطالة عمر المنتج.
	القاعدة الثانية: لا تستخدم غسالة الأطباق من الأفضل غسل منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ يدويًا بالماء الدافئ. للتنظيف، استخدمي إسفنجة ناعمة ومنظف بدون جزيئات كاشطة.
	القاعدة 3. امسح الأطباق حتى تجف مباشرة بعد الغسيل، امسح المنتج بمنشفة جافة. إذا تركته حتى يجف في الهواء الطلققد تتشكل خطوط على جدران المقلاة.
	القاعدة 4: استخدم البطاطس امسح جوانب المقلاة بشكل دوري بنصف حبة بطاطس نيئة. وسوف توفر لهم النظافة والتألق.
	القاعدة 5. اقرأ التعليمات باستخدام المتخصصة المنظفاتبالنسبة للفولاذ المقاوم للصدأ، اقرأ دائمًا تعليمات الاستخدام بعناية. والالتزام الصارم الجرعات المشار إليهاووقت التنظيف .

ملخص

نحن جميعًا نحب الوجبة، خاصة الوجبة الأولى عندما تكون ساخنة، مباشرة من المقلاة. لكن مثل هذه المواقف تحدث عندما نتشتت انتباهنا، ونبتعد، وننسى أننا تركنا شيئًا لطهيه في المقلاة، وبعد ذلك، عندما تحترق المقلاة، يتدهور مزاجنا. بالتأكيد في مثل هذه اللحظات كنت تعتقد أنه من الواضح أنه لم تعد هناك حاجة إلى المقلاة المحترقة في الحياة اليومية. ولكن إذا لم تكن السفينة رخيصة، فلا تزال هناك فرصة لإعادة المقلاة إلى الخدمة القتالية. سوف تتعلم كيفية تنظيف المقلاة المحروقة هنا.

تنظيف المقلاة

حتى في الحالات الأكثر تقدمًا، عندما يكون هناك نوع من المشروب المقلي بدلاً من الحساء، هناك وسائل يمكنها إعادة المادة إلى حالتها الأصلية. فيما يلي بعض الطرق التي سيتعين عليك تنفيذها لتنظيف المقلاة من العصيدة المحروقة أو غيرها من الأطعمة.

طريقة 1

الملح هو أبسط و علاج يمكن الوصول إليهفي مكافحة الدخان.

مهم! يعمل الملح على التخلص من بقايا الطعام بشكل جيد، لكن ينصح باستخدام هذه الطريقة فور ظهور المشكلة.

ما يجب القيام به:

• ما عليك سوى تغطية الجزء السفلي المحروق بالملح وتركه بمفرده لعدة ساعات. بعد بضع ساعات، نقوم بشطف الأطباق جيدا، والتخلص من البقايا السوداء في الأسفل.

أو الخيار الثاني:

• قم بإعداد محلول ملحي - ستحتاج إلى خمس ملاعق كبيرة لكل لتر من الماء.
• نسكب المحلول المُجهز في قدر ونضعه على النار ونتركه حتى يغلي ثم يغلي لمدة أربعين دقيقة.
• خلال هذا الوقت، يجب أن تتحرك جميع الأطعمة المحروقة بعيدًا عن الجدران وأسفل الطبق تمامًا.

الطريقة 2

لن تساعد صودا الخبز على إزالة رواسب الكربون الداخلية فحسب، بل ستساعد أيضًا في إزالة بعض رواسب الكربون الخارجية. كل ما تحتاجه هو غلي الوعاء بأكمله في محلول الصودا. لهذا:

1. يتم وضعها في حاوية كبيرة.
2. يضاف محلول الصودا المحضر بمعدل نصف كيلو من الصودا لكل 5-6 لتر من الماء.
3. تغلي لمدة ساعتين تقريبا.
4. بعد الغليان، يجب أن يبرد كلا المقاليين جيدًا حتى يمكن غسلهما كالمعتاد.

مهم! إذا لم يكن هناك ضرر خارجي، يتم تكرار الإجراء بنفس الطريقة، ويتم إضافة المحلول فقط داخل الوعاء التالف، ولا توجد حاوية إضافية.

يمكنك أيضًا تجربة إضافة القليل من عصير الليمون إلى صودا الخبز وسكب هذا الخليط على المناطق المحروقة. بعد مرور ساعة، حاول إزالة الأوساخ باستخدام إسفنجة صلبة. هذا خصوصا طريقة فعالةكيفية تنظيف المقلاة من العصيدة المحروقة.

الطريقة 3

عندما تُسأل عن كيفية تنظيف مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ المحروقة، ستجيب عليك كل ربة منزل جيدة - بالكربون المنشط:

1. سوف تحتاج إلى قرصين من الفحم، ويجب طحنهما إلى مسحوق.
2. رشيها داخل المقلاة وأضيفي القليل من الماء الدافئ.
3. بعد نصف ساعة، يمكن غسل المقلاة بسهولة باستخدام اسفنجة عادية.

الطريقة الرابعة

كيفية تنظيف مقلاة الألومنيوم؟ - جداً أسئلة شائعةوالإجابة البسيطة هي البصل. كل ما تحتاجه هو غليه مع بضع قطرات من الأمونيا في وعاء محترق، وكل الطعام المحترق وبقاياه مع السخام سوف يسقط من الجدران والأسفل من تلقاء نفسه. كل ما تبقى هو غسل المقلاة بالطريقة المعتادة.

الطريقة الخامسة

الخل هو شيء "رائع"، وهو متعدد الاستخدامات للغاية أُسرَة، وهذه الحالة لن تكون استثناءً:

1. من الضروري صب طبقة صغيرة من الخل على قاع الطبق وتركه مع إغلاق الغطاء لبضع ساعات.
2. بعد هذا الوقت، ما عليك سوى غسل المقلاة بمنظف غسل الأطباق العادي أو الصابون السائل.
3. يمكنك أيضًا غسل الطبق بمحلول الصابون الذي يتم تحضيره على النحو التالي: يُبشر الصابون على مبشرة خشنة ويُذاب في وعاء به ماء دافئ.

يجب تنظيف جميع قطع الطعام المحروقة جيدًا وإخراجها من تلقاء نفسها.

مهم! تعتبر طريقة التنظيف هذه باستخدام الخل مرغوبة بشكل خاص بالنسبة لمقالي الألمنيوم، لأنها تساعد ليس فقط على التخلص من الحرق، ولكن أيضًا على إزالة البقع السوداء التي تكونت.

الطريقة 6

سيساعد منتج بسيط مثل مصل اللبن في إزالة العلامات المحترقة من العصيدة في وعاء المينا، وكذلك في مقالي الألمنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ:

1. يُسكب مصل اللبن في المقلاة على ارتفاع 1-2 سم فوق المستوى منطقة المشكلةويترك لمدة 24 ساعة.
2. بعد ذلك، صفي مصل اللبن واغسلي المقلاة بمنظف.

مهم! بفضل الأحماض المختلفة الموجودة في مصل اللبن، يجب أن تخرج القطع الرئيسية من الطعام المحروق بسهولة ودون مشاكل من سطح المقلاة.

كيف يمكنني تنظيف الجزء الداخلي من المقلاة من الاحتراق؟

بالإضافة إلى الطرق المذكورة أعلاه والتي تم إثباتها على مر السنين، هناك طرق أخرى، بما في ذلك تلك التي تستخدم المواد الكيميائية المنزلية الحديثة. دعونا ننظر إليهم.

التفاح الحامض

يمكن ترتيب وعاء المينا عن طريق غلي قشور التفاح الحامض أو الراوند فيه. جربه بنفسك، من حيث المبدأ لا حرج في ذلك.

الوسائل المتخصصة

أخيرًا، وصلنا إليهم، ببساطة، دون تردد، شراء المنتجات المخصصة لإزالة الدهون المحروقة والمتأصلة. بالطبع، قبل استخدامها، تحتاج إلى قراءة التعليمات والتأكد من أن المنتج مناسب لتنظيف هذا النوع من الأواني. على سبيل المثال، "شومانيت" مناسب لتنظيف أواني المينا، لكنه ممنوع لتنظيف منتجات الألمنيوم.

أي أنك تفهم معنى ومبدأ شراء المنتج.

مهم! وهناك وسائل أخرى كثيرة:

• امواى.
• "سانيتا جل" ؛
• سيليت بانج.

ليمون

إذا كنت لا تعرف كيفية تنظيف المقلاة من الأرز المحروق، فجرب استخدامها حمض الستريكأو عصير الليمون (شرائح الليمون). تحت تأثير الحمض، سيتم إزالة جميع بقايا الطعام؛ يتبع الإجراء نفس مبدأ طريقة الخل.

مشروب غازي

كوكا كولا، فانتا، سبرايت وجميع المشروبات المماثلة تنجز المهمة حقًا. اسكبي الصودا في وعاء واتركيها طوال الليل. إذا كان لا يزال هناك شيء متبقي في المقلاة في نهاية هذا الوقت، فقم بغلي الصودا. بعد هجوم كذا وكذا، لن تبقى حتى بقعة طعام على الجدران والأسفل.

على الرغم من هذه الترسانة الكبيرة في مكافحة السخام، فإن الأمر يستحق الاهتمام بالفروق الدقيقة التالية:

1. ستعتمد النتيجة على مدى سرعة البدء في حل المشكلة. الأطباق التي لفترة طويلةضع غير المنظف في درج بعيد، وسوف يكون كذلك بقع صفراءحتى بعد استخدامه بنفسي طريقة فعالةالقضاء على المناطق المحروقة.
2. لا تسكب الماء البارد أبدًا في وعاء المينا الساخن، حتى لو تعلمت ذلك أفضل طريقةكيفية تنظيف المقلاة من العصيدة المحروقة - هذه هي الطريقة التي تبدأ بها على الفور. أولاً، دع الأطباق تبرد، وإلا، مع تغير مفاجئ في درجة الحرارة، قد يتشقق المينا ويسقط. سيكون من المستحيل حل هذه المشكلة.
3. يُمنع منعًا باتًا استخدام فرشاة معدنية لتنظيف وعاء المينا - فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف الأطباق.