Jak zorganizować świąteczny bufet w pracy? Świąteczne przekąski na stół bufetowy

Jeśli szukasz przekąsek na stół bufetowy, prostych i smacznych przepisów ze zdjęciami, w naszym dziale znajdziesz wyobrażenie o wielu przekąskach, które ozdobią stół bufetowy i sprawią, że wakacje będą wspaniałe. Co to jest bufet i skąd wzięło się to modne obecnie słowo? Został wymyślony przez Francuzów na te okazje, kiedy nie jest to grupowe spotkanie przy stole, ale pewnego rodzaju prezentacje, negocjacje biznesowe, czy spotkania, gdzie ważna jest swoboda przemieszczania się ludzi i komunikacja, a przekąski i napoje schodzą na dalszy plan.

Istotą stołu bufetowego są drobne przekąski, które można zjeść wkładając je do ust, bez rozcinania, za jednym razem. Dlatego, aby dowiedzieć się, jakie niedrogie przekąski wybrać na stół bufetowy w pracy, zapoznaj się z naszymi przepisami. Na urodziny w biurze świetnym rozwiązaniem jest bufet. Nieporęczne stoły nie zajmują miejsca, nie ma potrzeby przygotowywania skomplikowanych dań na ciepło i zimno, wszystko jest proste i eleganckie.

Przyjrzyjmy się przekąskom w formie bufetu na świąteczny stół, przepisom ze zdjęciami, prostym, pięknym, ciekawym i nieskomplikowanym, i wybierz najbardziej odpowiednie opcje dla każdego. Przede wszystkim zwróć uwagę na tartaletki – w tych małych koszyczkach możesz podać w porcjach wszystko – sałatki, nadzienia serowe, mięso kraba, kawior, desery i tak dalej. Możesz upiec tartaletki samodzielnie, jeśli jest niewielka liczba gości, lub kupić je, w sklepach dostępnych jest obecnie wiele odmian tartaltek.

Co więcej, jeśli w pracy spodziewany jest bufet na urodziny, od niedrogie opcjeŚwietnie sprawdzają się wszelkiego rodzaju kanapki, podstawą mogą być krakersy, frytki, małe kawałki pieczywa. Kanapki mogą być z owocami morza, mięsem, serem i deserem. Ta przystawka w formie bufetu będzie wyglądać bardzo ładnie: mały kawałek chleba, trochę sosu śmietanowego w środku, krewetka nadziana na stojący szpikulec, dosłownie kilka jajek z boku. Prostsza opcja: kanapki ze śledziem - gałązkę koperku i kawałek śledzia układa się na kubku czarnego chleba posmarowanym masłem. Proste i pyszne.

Na stole bufetowym w pracy idealna jest ta opcja przekąski: wytnij krążek chleba, posmaruj go majonezem, zwiń cienki kawałek salami w tubę, owiń cienkim plasterkiem ogórka i przebij patykiem , mała gałązka koperku uzupełni dekorację. Stół bufetowy będzie doskonale prezentował się z plastrami sera, wędlinami i wazonami z owocami. Świetnie sprawdzą się także szklane szklanki, w których można podawać sos, małe porcje sałatek i owoce w jogurcie.

Dania w formie bufetu są różnorodne: placuszki, mini bułeczki francuskie, kanapki, mini kebaby na szaszłykach, ułożone na talerzu z liśćmi sałaty.

Można po prostu na każdy patyczek położyć 1-2 kawałki mięsa, a pomiędzy nimi umieścić pomidorka koktajlowego, będzie pięknie i smacznie. Przyjrzyj się przystawkom na bufetowym stole, przepisy ze zdjęciami podsuną Ci pomysły, resztę dopełni Twoja wyobraźnia i możliwości Twojego portfela. Możesz kupić śledzie, zrobić imitację czerwonego kawioru, a efektem będzie smaczne i ekonomiczne danie w formie bufetu. Filetowany śledź, mielony z laską masła, surową marchewką i serem topionym, otrzymujemy doskonałą pastę do mini kanapek. Udekoruj zielenią i można je całkiem ładnie ułożyć na talerzach.

Również opcja budżetowa przekąski na stół bufetowy można przygotować z kawioru grzybowego, bakłażana, tartego sera - układa się to w tartaletki lub krakersy, kawałki smażonego chleba, kaszy jaglanej i daje satysfakcję. Dopuszczalne będą wszelkie przystawki w formie bufetu, byle były miniaturowe i ładnie się prezentowały. Nie zapomnij o lawaszu, możesz z niego ugotować mnóstwo pyszności, jeśli planujesz bufet w pracy na święta lub urodziny. Na przykład posmaruj chleb pita majonezem, ułóż koreańską marchewkę, liście sałaty, pokrojoną kiełbasę i mocno zwiń. Następnie wystarczy pokroić na małe ukośne kawałki, przykryć naczynie liśćmi sałaty i ułożyć przystawkę. Piękne, satysfakcjonujące i przyjazne dla budżetu.

Dzisiejszy bufet jest dużym konkurentem tradycyjnej biesiady. Klasyczna uczta ma miejsce, gdy goście siedzą przy świątecznym stole, każdy ma swoje miejsce, talerz i sztućce. Goście nie mogą zmieniać miejsc i często mają trudności z odejściem od stołu, aby być mobilnymi. Bufet oczywiście rozwiązuje wszystkie te problemy.

Jeśli wiesz, jakie przekąski przygotować na stół w formie bufetu: przepisy ze zdjęciami są proste i smaczne, szybko pokochasz ten format wakacji. Najważniejsze jest to, że przekąski są przygotowywane w porcjach i są wygodne. Oznacza to, że są umieszczone na wspólnym stole, po którym goście mogą chodzić, ale nie siadać. Każdy bierze czysty talerz (czasami nawet po prostu papierowa serwetka) podchodzi do stołu i podnosi przekąski, które lubisz najbardziej. Osobliwością przekąsek w formie bufetu jest to, że można je od razu włożyć do ust i zjeść.

Bardzo często potrzebujesz niedrogich przekąsek na stół bufetowy w pracy, a takie przepisy są również dostępne w tej sekcji serwisu kulinarnego. Można powiedzieć, że w naszym kraju tradycja obchodzenia świąt w formie bufetu pojawiła się w miejscach pracy, a następnie przeniosła się do wielu domów. Kiedy wakacje odbywają się w formie bufetu, nie trzeba stale być przy stole: każdy gość jest mobilny i może komunikować się z kim chce, chodzić, gdzie chce i jeść, kiedy uzna to za stosowne.

Zwróć uwagę na proste i oryginalne przekąski na stół w formie bufetu, przepisy kulinarne ze zdjęciami, które zebraliśmy w tej części strony. Zdjęcia krok po kroku pomogą Ci zrozumieć, jak pięknie złożyć każdą część przystawki, aby otrzymać pyszne kulinarne arcydzieło. Przekąski bufetowe na szaszłykach wyglądają szczególnie pięknie na zdjęciu.

Nie bójcie się, że tak drobne przekąski nie będą w stanie nakarmić gości, którzy najczęściej przychodzą na wakacje głodni. Dzięki różnorodności goście szybko poczują się syci i nie będą stale siedzieć przy stole. Cechą charakterystyczną celebracji w formie bufetu jest to, że najczęściej nie przygotowuje się na nią gorącego dania głównego. To znacznie upraszcza proces przygotowań do wakacji dla gospodyni domowej.

Próbuj i podejmuj ryzyko! Przystawki bufetowe pozwolą Ci wykorzystać minimalną ilość jedzenia, co oznacza, że ​​możesz kupić przysmaki, przygotować ciekawe dania i zachwycić swoich gości i siebie nowymi połączeniami produktów, które wcześniej mogły wydawać się po prostu niewiarygodne.

07.03.2019

Kotleciki z sandacza na parze

Składniki: filet z sandacza, cebula, seler, jajko, mleko, koper, otręby, pieprz, sól, sezam, pomidor

Sandacz to bardzo smaczna, tłusta i sycąca ryba. Przygotowanie nie jest wcale trudne, ale dzisiaj powiem Ci, jak zrobić pyszne kotlety rybne z sandacza. Danie, powiem Wam, smakuje po prostu wyśmienicie.

Składniki:

- 500 gramów filetu z sandacza;
- 70 gramów cebuli;
- 80 gramów łodygi selera;
- 1 jajko;
- 65 ml. mleko;
- 30 gramów koperku;
- 30 gramów otrębów owsianych;
- pieprz;
- sól;
- czarny sezam;
- pomidorki koktajlowe.

03.01.2019

Galantyna z kurczaka

Składniki: skórka z kurczaka, mięso mielone, oliwa, pieczarki, cebula, masło, rozmaryn, natka pietruszki, tymianek, żelatyna, kasza manna, sól, pieprz

Galantynę z kurczaka można przygotować zarówno w dni powszednie, jak i w święta – zawsze się przyda. Ponadto z reguły każdemu bardzo podoba się to danie, więc gospodynie domowe chętnie je robią.
Składniki:
- 4 skórki z kurczaka;
- 700 gramów mielonego kurczaka;
- 10 sztuk oliwek;
- 120 gramów pieczarek;
- 0,5 cebuli;
- 1,5 łyżki. olej roślinny;
- kilka gałązek świeżego rozmarynu;
- 1 łyżka. suszona pietruszka;
- 1,5 łyżeczki. tymianek;
- 1,5 łyżeczki. żelatyna;
- 3 łyżki. grysik;
- sól;
- pieprz.

03.01.2019

Basturma wołowa

Składniki: wołowina, sól, cukier, kozieradka, czosnek, papryka, pieprz

Zapewne uwielbiasz basturmę - smaczną, aromatyczną... Sugerujemy, aby nie kupować jej w sklepie, ale przygotować ją samodzielnie, w domu, korzystając z naszego szczegółowego przepisu.

Składniki:
- 1 kg wołowiny;
- 55 gramów soli;
- 15 gramów cukru;
- 3 łyżeczki kozieradka mielona;
- 1,5 łyżeczki. proszek czosnkowy;
- 2 łyżeczki mielona słodka papryka;
- 0,5 łyżeczki palenie mielony pieprz Chile.

02.01.2019

Pasztet grzybowo-miodowy na zimę

Składniki: grzyby miodowe, marchew, cebula, olej, sól, cukier, ocet, pieprz

Doskonałym przygotowaniem na zimę jest miodowo-grzybowa pasta. To pożywna i ciekawa, smaczna i apetyczna konfitura, którą lubi absolutnie każdy!

Składniki:
- 1 kg grzybów miodowych;
- 350 gramów marchwi;
- 350 gramów cebuli;
- 100 ml oleju roślinnego;
- 25 gramów soli;
- cukier;
- ocet jabłkowy;
- czarny pieprz.

30.11.2018

Małże w muszlach

Składniki: małże, czosnek, pieprz, oliwa, wino, pomidor, sól, pietruszka, pieczywo

Miłośnikom niecodzienności proponuję dzisiaj gotowanie małży w muszlach. Przygotowanie potrawy nie jest trudne, ale nadal musisz znać pewne subtelności.

Składniki:

- 1 kg. małże w muszlach,
- 1-2 ząbki czosnku,
- ostra papryka,
- 1-2 t.l. oliwa z oliwek,
- 80-100 ml. białe wino,
- 1-2 pomidory,
- sól,
- czarny pieprz,
- 2-3 gałązki natki pietruszki,
- 3-4 plasterki pieczywo białe.

05.08.2018

Marynowane borowiki

Składniki: grzyby, jałowiec, goździki, estragon, tymianek, czosnek, zioła, sól, cukier, ocet, woda

Dziś opowiem Wam jak ugotować pyszne marynowane borowiki. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 600 gramów białych grzybów,
- pół łyżeczki jałowiec,
- 4 goździki,
- gałązka suchego estragonu,
- 2 gałązki tymianku,
- 3-4 ząbki czosnku,
- 3 gałązki natki pietruszki,
- 2 gałązki koperku,
- 2 łyżki. sól,
- 1 łyżka. Sahara,
- 80 ml. ocet,
- 800ml. woda.

17.06.2018

Makrela w skórce cebuli

Składniki: makrela, cebula, woda, sól

Proponuję ugotować coś pysznego danie rybne- makrela w skórki cebuli. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 1 makrela,
- z 5 cebul skórki cebuli,
- 1 litr wody,
- 5 łyżek. sól.

16.06.2018

Smażone małże z czosnkiem

Składniki: oliwa, czosnek, małże, sos, pieprz

Jeśli kochasz owoce morza, to radzę usmażyć małże z czosnkiem w sosie sojowym z ghee.

Składniki:

- 1 łyżka. ghee,
- 2 ząbki czosnku,
- 300 gramów małży,
- 3 łyżki. sos sojowy,
- czarny pieprz.

16.06.2018

Koreański śledź z pastą pomidorową

Składniki:śledź, marchew, cebula, cytryna, olej, przecier pomidorowy, ocet, sól, pieprz, przyprawa

Śledź koreański z koncentratem pomidorowym to bardzo smaczne, niezwykłe danie, które można łatwo przygotować.

Składniki:

- 1 śledź,
- 1 marchewka,
- 2 cebule,
- pół cytryny,
- 100 ml. olej roślinny,
- 1 łyżka. pasta pomidorowa,
- 25-30 gramów octu,
- pół łyżeczki sól,
- szczypta pieprzu cayenne,
- 1 łyżeczka chmeli-suneli,
- pół łyżeczki czarny pieprz.

31.05.2018

Kalafior w cieście

Składniki: kalafior, jajko, mąka, panierka, sól, pieprz

Kalafior można pysznie usmażyć w cieście. Powiem ci teraz, jak to zrobić. Podawać do stołu kalafior Można podawać z sosem i świeżymi warzywami.

Składniki:

- 1 kalafior,
- 1 jajko,
- 1 łyżka. mąka,
- 3 łyżki. pikantna panierka,
- sól,
- czarny pieprz.

30.05.2018

Draniki z szynką i serem

Składniki: ziemniaki, jajko, szynka, ser żółty, koperek, sól, pieprz, masło, mąka

Przygotuj placki ziemniaczane z szynką i serem, a zapewniam, że rozerwą się maksymalnie w ciągu 5 minut. Danie jest smaczne i sycące.

Składniki:

- 2 ziemniaki,
- 1 jajko,
- 70 gramów szynki,
- 60 gramów twardego sera,
- 5 gramów koperku,
- sól,
- czarny pieprz,
- olej roślinny,
- 1 łyżka. mąka.

10.05.2018

Lawasz z serem i jajkiem na patelni

Składniki: lawasz, ser, jajko, warzywa, sól, pieprz, masło

Jako przekąskę przygotuj na patelni pyszny chlebek pita z serem i jajkiem. Danie jest przygotowane bardzo prosto i okazuje się niezwykle smaczne.

Składniki:

- 1 cienki chlebek pita,
- 80 gramów twardego sera,
- 1 jajko,
- warzywa,
- sól,
- czarny pieprz,
- 3 łyżki. olej roślinny.

10.05.2018

Domowa basturma wieprzowa

Składniki: wieprzowina, sól, cukier, papryka, przyprawa

Na świąteczny stół możesz przygotować pyszną basturmę z wieprzowiny. Przepis jest bardzo prosty. Bardzo smaczna przekąska mięsna.

Składniki:

- 1 kg. wieprzowina;
- 4,5 łyżki. sól;
- 3 łyżki. Sahara;
- 10 gramów mielonej papryki;
- 10 gramów chmielu-suneli.

02.05.2018

Ciasto śledziowe na ciastach waflowych

Składniki:śledź, skorupa waflowa, pieczarki, cebula, ser, majonez, marchewka

Jako przekąskę można przygotować bardzo smaczne ciasto waflowe z makrelą. Przygotowanie go nie będzie trudne nawet dla młodej, niedoświadczonej gospodyni domowej.

Składniki:

- 1 śledź,
- paczka ciastek waflowych,
- 300 gramów pieczarek,
- 2 cebule,
- 200 gramów sera,
- 200 gramów majonezu,
- 1 marchewka.

02.05.2018

Domowa kiełbasa z kurczaka

Składniki: filet z kurczaka, cebula, boczek, jelito, sól, pieprz, czosnek, olej

Kiełbasa z kurczaka jest bardzo smaczna, dzieci szczególnie lubią to danie, ponieważ kiełbaski okazują się niezwykle smaczne, delikatne i sycące. Ich przygotowanie nie jest trudne, powiemy Ci dokładnie, jak to się robi.

Składniki:
- 400 g filetu z kurczaka;
- 1 cebula;
- 3 paski boczku;
- jelita;
- sól do smaku;
- pieprz do smaku;
- 0,5 łyżeczki suchy czosnek;
- olej roślinny do smażenia.

Stół bufetowy jest wygodny, jeśli jest dużo gości i mają o czym porozmawiać. Ta forma organizacji uroczystej biesiady pozwala gościom swobodnie przemieszczać się od stołu do stołu i próbować przekąsek podczas rozmów z innymi gośćmi. Decydując się na tę formę zamiast tradycyjnego bankietu, trzeba wcześniej przygotować naczynia ( talerzy i widelców powinno być 2-3 razy więcej niż jest gości), zastanowić się, gdzie ustawić stoły i czym je nakryć. Przepisy ze zdjęciami poniżej podpowiedzą, jakie zimne przekąski przygotować na stół w formie bufetu. Samo słowo „bufet”, przetłumaczone z francuskiego jako „widelec”, również daje podpowiedź. Na stół bufetowy nadaje się wszystko, co mieści się na widelcu, czyli innymi słowy, co można zjeść na jeden kęs. Wybór tych dań jest ogromny, a najlepsze pomysły Zebraliśmy je w tym materiale wraz z opisem ich przygotowania.

Proste rozwiązania

Proste rozwiązania

Zacznijmy od proste rozwiązania Jak szybko i bez wysiłku nakryć stół w formie bufetu.

  • Tradycyjnie na stole bufetowym honorowe miejsce zajmują duże dania z kawałkami mięsa, wędlin, ryb, serów i warzyw. Wygodnie jest „przeciągnąć” płaskie plasterki na talerz i zrobić z nich kanapkę. Z łatwością mieszczą się w ustach. Nie należy rezygnować z sadzonek, uważając je za banalne. Jeśli wszystko pięknie i oryginalnie zaaranżujesz, jak na zdjęciu, to pokrojony talerz z pewnością przyciągnie uwagę gości.
  • Nie musisz zmuszać gości do samodzielnego robienia kanapek, ale połóż wcześniej przygotowane na stole, zabezpieczając je wykałaczkami, aby zapewnić wytrzymałość konstrukcyjną. Takie kanapki wyglądają ciekawie i elegancko, mało kto odmówi wzięcia kanapki na talerz.
  • Zamiast kanapek można użyć kawałków warzyw, owoców, sera, oliwek, mięsa i innych produktów, po prostu nawlekając je na długi drewniany szpikulec.
  • Jako bazę kanapek najczęściej wykorzystuje się chleb suszony lub tostowy. Jednak krakersy będą równie dobrze służyć do tego celu.
  • Jeśli zimna przekąska nie jest zbyt płynna, możesz ją włożyć chipsy ziemniaczane, dekorując przystawkę kawiorem lub ziołami.
  • Taka zimna przekąska jak jajka nadziewane nigdy nie straci popularności - nadają się nie tylko na stół w formie bufetu, ale ozdobią każdą ucztę.

Jajka można nadziewać różnymi pasztetami, twarogiem, serem, śledziem. Przedstawiamy przepis na jedno z najsmaczniejszych i najłatwiejszych w przygotowaniu dań bufetowych - jajka faszerowane pastą krewetkową i czerwonym kawiorem.

Czego potrzebujesz:

  • jajka - tuzin;
  • krewetki – 0,3 kg;
  • koperek – 5 gałązek;
  • kawior czerwony – 0,25 kg;
  • majonez, biały pieprz, sól - do smaku.

Jak gotować:

  1. Krewetki gotuj w osolonej wodzie z koperkiem przez 5 minut. Ostudzić, wyjąć ze skorupki. Drobno posiekaj mięso krewetek nożem.
  2. Jajka na twardo ugotuj w osolonej wodzie. Obierz, przekrój wzdłuż na pół, usuń żółtko.
  3. Drobno posiekaj koperek.
  4. Żółtka rozgnieć widelcem.
  5. Żółtka wymieszaj z krewetkami i koperkiem, dodając odrobinę majonezu.
  6. Powstałą pastą nafaszeruj białka.
  7. Na wierzchu połóż łyżkę kawioru.

Pozostaje tylko ułożyć je na talerzu i postawić na stole bufetowym. Możesz być pewien, że ta przystawka będzie jedną z pierwszych, które zjedzą goście. Wygląda, jak widać na zdjęciu, bardziej niż uwodzicielsko.

Jeśli chcesz sałatkę

Zimne przekąski na stół bufetowy

Jednym z najpopularniejszych dań na każdym świątecznym stole jest sałatka. Jednak postawienie na stole bufetowym dużego wazonu z sałatką oznacza okrutne dokuczanie gościom. Ta przystawka nie nadaje się do bufetu. Jeśli jednak nadal bardzo chcesz zaproponować swoim gościom sałatkę lub pasztet, istnieje wyjście. Mówiąc dokładniej, istnieje kilka opcji podawania sałatki przy stole w formie bufetu.

  • Tartaletki. Można je przygotować samodzielnie, korzystając z prostych, lub kupić gotowe w sklepie.
  • Profiterole. Ten oryginalny zamiennik tartaletek również nie pozostanie niezauważony przez gości. Zapieka się je w taki sam sposób jak profiterole na deser, następnie kroi i nadziewa delikatnym pasztetem.
  • Łyżki. Łyżki można upiec samodzielnie z ciasta na tartaletki lub poszukać pięknych ceramicznych lub metalowych, zaprojektowanych specjalnie na stół bufetowy (widać je na zdjęciu). Można je wypełnić kawałkami w dowolnej kolejności lub sałatką. W takich łyżeczkach pięknie prezentują się zimne przekąski w postaci bułek i kulek, np. „Raffaello” z paluszków krabowych.

Przepis „Raffaello” z paluszków krabowych jest znany wielu, ale jeśli go nie masz, koniecznie go zapisz.

Czego potrzebujesz:

  • jaja kurze – 2 szt.;
  • paluszki krabowe – 0,2 kg;
  • ser – 0,2 kg;
  • czosnek – 2 ząbki;
  • majonez – 100 g.

Jak gotować:

  1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i zetrzeć na drobnej tarce.
  2. Czosnek rozgniatamy praską i mieszamy z jajkami.
  3. Ser drobno zetrzeć i wymieszać z jajkami.
  4. Wilgotnymi rękami uformuj kulki z masy jajeczno-serowej.
  5. Obtocz je na tarce paluszki krabowe(mrożone łatwiej się zetrzeć).

Ten zimna przekąska Na stół bufetowy należy podawać go naprawdę na zimno – smakuje lepiej i lepiej trzyma swój kształt.

Bufetowe bułki

Bułeczki na stół bufetowy

Małe bułeczki idealnie nadają się na stół bufetowy.

  • Można je przygotować z łososia z twarogiem lub serkiem miękkim, z szynki z orzechami, serem i czosnkiem, z szynki lub łososia z jajkiem i ziołami.
  • Roladki warzywne to także jedna z wiodących przekąsek. Na naszej stronie internetowej znajdziesz wiele przepisów. Roladki z cukinii powstają według tej samej zasady.
  • Roladki Lavash wyglądają zupełnie inaczej. W tym celu lawasz ormiański smaruje się miękkim serem, twarogiem lub sosem, posypuje ziołami, układa się talerze z lekko soloną rybą, szynką lub serem, zwija i chłodzi. Pozostaje tylko wyciąć i ułożyć.
  • Oryginalna wersja to bułki serowe. Nie robi się ich zbyt często, ale są bardzo smaczne. I ich wygląd sami możecie ocenić patrząc na zdjęcie.

Na potwierdzenie tych słów przedstawiamy przepis na roladki serowe z piersią kurczaka i grzybami.

Czego potrzebujesz:

  • gotowana lub wędzona pierś z kurczaka;
  • grzyby (na przykład pieczarki);
  • majonez, zioła - do smaku;
  • ser – 0,5-0,7 kg.

Jak gotować:

  1. Pierś drobno posiekać i podsmażyć razem z grzybami.
  2. Wymieszaj nadzienie z majonezem i ziołami.
  3. Drobno zetrzyj ser i włóż do kuchenki mikrofalowej na 2 minuty.
  4. Na to wylać masę serową folię spożywczą, szybko rozprowadź go łyżką.
  5. Nadzieniem smarujemy bazę serową.
  6. Zwinąć w rulon i schłodzić.
  7. Pokrój, wyłóż na talerz, podawaj i zbieraj komplementy – uczestnicy przy stole bufetowym z pewnością docenią Twoją pomysłowość i kunszt kulinarny.

Roladkę serową można przygotować nie tylko z kurczakiem. Szynka, warzywa, pstrąg, twarożek są również dobrymi nadzieniami.

Już niedługo Twoje dziecko będzie obchodziło swoje kolejne urodziny. Z niecierpliwością czeka na to ważne wydarzenie. Skreśla daty w kalendarzu. Próbuje odgadnąć, jakie prezenty otrzyma. Starannie maluje zaproszenia dla swoich gości. I żyje w oczekiwaniu na cud, magię, bajkę. Więc podaruj mu tę bajkę! W końcu możesz zrobić coś takiego. Najważniejsze jest, aby przemyśleć wszystkie szczegóły z wyprzedzeniem. I temat wakacji, projekt i oczywiście menu na urodziny dziecka. Włącz swoją wyobraźnię, aktywuj wspomnienia z dzieciństwa i ruszaj w stronę wspaniałej ekstrawagancji stworzonej tylko dla Twojego jedynego małego solenizanta!

Najbardziej ulubione święto dzieci

Urodziny. Najbardziej pożądane wakacje dla dzieci. Dlaczego dzieci tak go kochają?

Szkoda tylko, jak słusznie zauważył Crocodile Gena, że ​​tak wspaniały dzień zdarza się tylko raz w roku. Dlatego Waszym świętym obowiązkiem, jako rodziców, jest dopilnowanie, aby przed kolejnymi urodzinami Wasze dziecko z wielką radością wspominało poprzednie. I nie mogłam się doczekać, kiedy będzie starszy o kolejny rok. I znów w jego życiu pojawi się bajka...

Stwórz świąteczną atmosferę dla małego solenizanta i jego gości. Udekoruj pokój balony, światła, blichtr

Uroczyste otoczenie

Gdzie zaczynają się urodziny dziecka? Oczywiście z dekoracją świąteczną. A to z kolei zależy od tematu uroczystości. Tutaj nie ma ograniczeń dla lotu wyobraźni.

Zacznij od tego, co lubi Twoje dziecko. Postacie z bajek lub kreskówek, podróże, historie pirackie, przygody kosmiczne, roboty, księżniczki, wróżki, odkrycia naukowe itp.

I więcej piłek, świecidełek, światełek. Wymagane są czapki dla gości, gwizdki, fajki i bębny. Czym byłyby wakacje bez tego wszystkiego? Małemu jubilatowi należy pogratulować głośno, kolorowo, uroczyście. I nic więcej!

Udekoruj salę, w której odbędzie się impreza, zgodnie z wybranym motywem przewodnim. Dzieci zauważają małe rzeczy i szczegóły. Kształty, farby, kolory. Kostiumy, sceneria, efekty. Niech to wszystko będzie czysto symboliczne, fikcja. Ale tak musi być.

Menu na urodziny dziecka powinno uwzględniać proste dania wygodne do jedzenia rękami: na przykład kanapki, tartaletki, kanapki

Świąteczne menu na urodziny dziecka

Ale świąteczny stół na urodziny dzieci ma swoje własne wymagania. Ze względu na to, że dzieci są aktywne i wesołe, długie spotkania przy stole raczej nie będą dla nich tak ciekawą rozrywką. Jaką alternatywę mogę Ci zaoferować?

Bufet. Tutaj idealna opcja na imprezę dla dzieci. Nie zobowiązuje małych bachorów do niczego. Jeśli chcą, jedzą, jeśli chcą, bawią się.

A jeśli tak, to menu dla takiego stołu powinno być odpowiednie. A porcja jest interesująca, jasna, atrakcyjna. Aby dzieci miały ochotę przerwać swoje zabawy i rozrywki i spróbować czegoś, co wygląda tak niecodziennie.

Umieść smakołyki na niezbyt wysokim stole. Do tego celu odpowiedni jest stolik kawowy.

Zatem co i jak podać gościom swojego dziecka na urodziny?

  1. Stół, na którym ustawiasz smakołyki, powinien być dostosowany do wzrostu gości.
  2. Podawać z jasnymi naczyniami i przykryć kolorowym obrusem.
  3. Nie proś dzieci, żeby jadły. Dla nich to już święto.
  4. Zamiast jednej długiej uczty, zjedz kilka krótkich przekąsek pomiędzy konkursami, rozrywką i grami.
  5. Stół dziecięcy nie jest przeznaczony do pikantnych, słonych, tłustych i wędzonych potraw.
  6. Zapraszając dzieci na wakacje, zapytaj rodziców, czy maluchy nie są uczulone na określone pokarmy.
  7. Przygotowuj zdrowe i proste posiłki. Które są wygodne do jedzenia.
  8. Nie wymyślaj niczego wymyślnego. Dzieci chętnie jedzą znane, tradycyjne potrawy.
  9. Zaprojektuj je zgodnie z tematyką wakacji. Lub w sposób, który zainteresuje dzieci i pobudzi ich wyobraźnię.

Warzywa, mimo że wiele dzieci ich szczególnie nie lubi, można podawać w taki sposób, że po prostu nie da się ich nie spróbować

Warzywa i sałatki (ze zdjęciami)

Warzywa nie są ostatnim miejscem w dziecięcym menu. Dlatego ich obecność na świątecznym stole jest całkiem uzasadniona. Choć niektóre maluchy nie zjadają ich zbyt chętnie, problem ten można rozwiązać serwując oryginalny ogródek sałatkowy z ogórków, pomidorów, papryka, zieleń. I od bardziej złożonych sałatek po impreza dla dzieci Lepiej odmówić. Zwłaszcza jeśli goście są bardzo młodzi lub w wieku przedszkolnym.

Warzywa pokroić w zgrabne plasterki, tak aby można je było łatwo przekłuć widelcem lub szpikulcem.

Galeria zdjęć „Jak podawać dzieciom warzywa?”

Wąż ogórkowy Zabawny byk pieprzowy Palmy oliwne Sałatka w kulkach Rój szczęśliwych pszczół Na łące Polana Grzybowa Aby zainteresować dzieci czymś więcej niż tylko słodyczami, zaprezentuj warzywa w zabawny sposób.

Przekąski: kanapki, kanapki, tartaletki

Głównymi daniami świątecznego stołu na urodziny dziecka powinny być te, które są wygodne do spożycia i jedzenia. A to po prostu wszelkiego rodzaju kanapki, kanapki i tartaletki.

Nie wpuszczamy dzieci do środka życie codzienne„przekąska” i „kęs”. Ale z jakiegoś powodu właśnie to lubią robić najbardziej. Niech więc choć w czasie wakacji dadzą upust swoim prawdziwym pasjom.

Kanapki dla dzieci wyglądają bardzo apetycznie, jeśli podchodzi się do ich projektu z duszą

Kanapki

Kanapki można przyrządzać z serem, kiełbasą, szynką, pasztetem, masłem, jajkami. I uzupełnij je warzywami, ziołami, oliwkami, ananasami. Tutaj wybór należy do Ciebie.

Spróbuj wycinać chleb za pomocą foremek do pieczenia. Dostaniesz kanapki w postaci zajączków, choinek, samochodów, gwiazdek, statków. To będzie interesujące dla dzieci. Jeśli nie macie foremek, to zamiast tradycyjnego bochenka lepiej kupić bagietkę. Dostaniesz małe, schludne kanapki dla dzieci.

Kanapki w kształcie pingwinów zachwycą gości Twojego dziecka

Kanapki różnią się od kanapek mniejsze rozmiary oraz fakt, że ich składniki nakłuwa się na specjalne szaszłyki. To jest danie na jeden kęs.

Do przygotowania kanapek możesz użyć mięsa i kiełbas, serów, warzyw, owoców i jagód, a także wszystkiego, co znajdziesz w lodówce i wszystkiego, co podpowie Ci Twoja wyobraźnia.

Z owoców można również zrobić kanapki. Ale właściwsze byłoby podanie ich razem ze słodkim stołem

Kanapki z kiełbasą i pomidorami (przepis)

Do przygotowania takich kanapek potrzebne będą: 1 bagietka (najlepiej chleb czarnoziarnisty, ale może być też biała), 200 g kiełbasy (gotowanej), pomidorki koktajlowe (1 gałązka), ser topiony do smarowania (150 g), sałata i natka pietruszki. Musisz także znaleźć coś, czym będziesz mógł wyciskać małe kółka. Na przykład pojemnik Kinder Surprise, naczynie do pieczenia lub mała cienkościenna szklanka.

  1. Chleb pokroić w cienkie kromki, a następnie za pomocą foremki wycisnąć z nich małe kółka.
  2. Posmaruj je roztopionym serem i ułóż na każdym liściu sałaty.
  3. Połóż chleb na patyczkach do szaszłyków.
  4. Następnie pokrój kiełbasę w bardzo cienkie plasterki.
  5. Zegnij je na cztery części, wkładając do środka gałązki pietruszki.
  6. I nałóż kiełbasę na szaszłyki.
  7. Pomidory koktajlowe pokroić w pierścienie.
  8. I połóż je na patyczkach do szaszłyków na wierzchu.

Kanapki z kiełbasą i pomidorami są gotowe.

Wideo „Jak przygotować kanapki?”

Tartaletki

Formy do tartaletek lepiej kupić w sklepie. I możesz sam przygotować nadzienie. Jak wspomniano powyżej, dzieci tak naprawdę nie lubią sałatek. Ale z pewnością docenią tartaletki nadziewane sałatkami warzywnymi, mięsnymi, rybnymi czy owocowymi i oryginalnie udekorowane.

Tartaletki mogą być również słone lub słodkie. Wszystko będzie zależeć od wypełnienia, jakie do nich włożysz.

Gorące dania

Do gorących posiłków lepiej też podawać małym gościom wyjątkowe i niecodzienne dania. O czym mówimy? Tak, przynajmniej o kebabie z kurczaka na szaszłykach. Lub o małych kotletach, klopsikach, klopsikach. Które mogą wyglądać jak myszy, kurczaki lub mrówki.

Gotowane buraki i marchewka, oliwki, zielony groszek, nóż (figurowy lub zwykły) i oczywiście zręczność rąk.

A jako dodatek możesz zaoferować bardzo nietypową ucztę.

Grzyby ziemniaczane. Dzieci z pewnością pokochają tę przystawkę.

Grzyby ziemniaczane (przepis)

Przygotowanie tych grzybów z ziemniaków jest dość proste.

  1. Weź tyle ziemniaków, ilu spodziewasz się gości.
  2. Umyj je i gotuj w skórkach, aż będą prawie gotowe.
  3. Odlej wodę i pozwól jej ostygnąć.
  4. Następnie za pomocą noża wytnij z każdego ziemniaka kawałek w kształcie grzyba.
  5. Do pieczarek ziemniaczanych dodajemy trochę soli i smarujemy je olejem słonecznikowym.
  6. Pozostaje tylko włożyć je do piekarnika na złoty kolor.
  7. Przed podaniem kapelusze grzybów można pomalować kolorowymi sosami.

Trudno znaleźć dziecko, które nie uznałoby pizzy za jeden z najgenialniejszych wynalazków ludzkości.

Kolejne gorące danie, którego dzieci na pewno nie zignorują. To oczywiście pizza. Trudno dziś znaleźć dziecko obojętne na wynalazek włoskich uczniów.

I znowu tutaj masz ogromne pole do kreatywności. Rozmiar, kształt, wypełnienie pizzy. Wszystko to może być tak różnorodne, że trzeba kierować się wyłącznie upodobaniami kulinarnymi każdej indywidualnej rodziny.

Owoce można podawać podczas słodkiego stołu lub od samego początku święta. Dzieci, bawiąc się, nie odmówią okresowej uczty na nich

Owoce

W świątecznym menu dla dzieci nie może zabraknąć tej pozycji. Owoce. Są smaczne, zdrowe i przy odpowiednim designie robią ogromne wrażenie. Jeśli pokroisz je na kawałki, możesz ułożyć na naczyniach zdjęcia całych owoców. Dużą popularnością wśród dzieci cieszą się także kanapki owocowe.

A sałatki owocowe, w przeciwieństwie do warzywnych, maluchy będą pożerać z wielką przyjemnością. Co więcej, przygotowuje się je bardzo szybko i prosto.

W sałatce owocowej składniki mogą się różnić w zależności od pory roku lub upodobań solenizanta.

Sałatka Owocowa (przepis)

Do przygotowania sałatki owocowej potrzebne będą: 1 banan, 1 pomarańcza, 1 jabłko, 1 kiwi, 200 g winogron bez pestek (quiche), 200 g niskotłuszczowego jogurtu, truskawki lub maliny do dekoracji, starta czekolada lub posiekane orzechy smak.

  1. Umyj owoce pod bieżącą wodą.
  2. Obierz je.
  3. Kroimy w kostkę i mieszamy.
  4. Połóż sałatkę pomiędzy miskami.
  5. Całość zalej jogurtem.
  6. Udekorować truskawkami, malinami, orzechami i startą czekoladą.

I pamiętaj: sałatkę owocową przygotowuje się bezpośrednio przed podaniem.

Słodki stół – zwieńczenie dziecięcej imprezy

Słodki stół

Na słodkim stole oprócz owoców znajdują się także cukierki, ciasteczka, ciasta, lody i wszelkiego rodzaju desery. I oczywiście głównym atrybutem każdych urodzin jest tort urodzinowy. Zdecydowanie ze świeczkami, które bohater okazji musi zdmuchnąć. To właśnie uważa się za zwieńczenie wakacji wśród dzieci.

To właśnie tort, ten uznany symbol urodzin, powinien być nie tylko najsmaczniejszy, ale i najpiękniejszy. Oczywiście, że nie w twoim rozumieniu. I w koncepcji małego urodzinowego chłopczyka.

Dlatego najlepiej wcześniej zapytać dziecko, jak wyobraża sobie swój tort urodzinowy. I zamów w przedsprzedaży dokładnie taki produkt, o jakim marzyło Twoje dziecko.

To właśnie tam jest magia! Tam właśnie jest bajka! Co więcej, nie będzie to dla ciebie wcale trudne. Dziś wykwalifikowani cukiernicy zbudują dla Państwa każdy cud umiejętności kulinarnych, urzeczywistnią każdą fantazję i każdą zachciankę.

Podziwiaj, jakie arcydzieła mogą pojawić się na świątecznym stole w dniu urodzin Twojego dziecka!

Galeria zdjęć „Torty Urodzinowe dla Dzieci”

Owca Shaun Cześć, Kotku! Królewna Śnieżka i siedmiu krasnoludków Tort w kształcie statku dla miłośników morza Ciasto ze Smeshariki Jeśli obchodzisz podwójne urodziny, ten tort będzie dla Ciebie idealny. Zygzak McQueen dla fanów wyścigów

Jakie napoje przygotować

Jeśli chodzi o napoje, warto zaopatrzyć się w nie w wystarczającej ilości. Kompot, domowy napój owocowy, świeżo wyciskane soki, a także przygotowane przez Ciebie koktajle będą w sam raz. Zwłaszcza jeśli nalejemy je do wysokich szklanek i udekorujemy kolorowymi parasolkami i słomkami.

I jeszcze jeden sekret. Przed napełnieniem kieliszków zanurzamy ich brzegi w wodzie, a następnie w cukrze. Tworzy się piękna, a ponadto smaczna granica. Dzieciom naprawdę spodoba się ta prezentacja.

Na przyjęciu urodzinowym dla dzieci powinno być dużo drinków. A powinny być smaczne, zdrowe i, znowu, dobrze się prezentować.

Wideo „Przepisy na koktajle bezalkoholowe”

Tylko na pierwszy rzut oka wydaje się, że zorganizowanie świątecznego stołu na urodziny dziecka wydaje się tak trudne. Najważniejsze jest pragnienie. I zawsze będą pomysły. Nie bój się zapytać bohatera okazji, czego pragnie, o czym marzy. I nie próbuj zaimponować dzieciom wykwintnymi przysmakami. Zostaw rozkosze bardziej szanowanej publiczności. Dla dzieci najważniejsze jest to, aby wakacje były zabawne, interesujące i spektakularne. No cóż, w przerwach między meczami było co jeść. Kieruj się tą zasadą, tworząc menu dla gości swojego małego solenizanta.

Kanapki to minikanapki, które często umieszcza się na patyku.

W Europie spożywa się je codziennie jako szybką przekąskę. Kanapki przygotowywane są w domu lub zamawiane w kawiarniach, gdzie cieszą się dużą popularnością i prezentowane są w różnych wariantach.

Dla nas jest to danie bardziej świąteczne, bez którego trudno sobie wyobrazić bufet.

Najczęściej wakacyjne smakołyki dla dzieci wymyślają mamy lub organizatorzy wakacji. Składniki kanapek dla dzieci najlepiej są neutralne które nie powodują reakcji alergicznych.

Mali smakosze docenią pyszne, lekkie przekąski. Równie ważne piękny projekt i dostawa.

Kanapki na szaszłykach

To maleńki przysmak ważący 60-80 gramów. Składniki o różnych kształtach, umieszczone na niewielkim patyku, można wygodnie umieścić w całości w ustach.

Szaszłyk służy nie tylko estetycznemu wyglądowi potrawy, ale także pozwala na wygodniejszy proces jedzenia. Trzymając szpikulec, możesz łatwo zjeść jedzenie. Twoje ręce pozostaną czyste.

Poniżej znajdują się różne opcje kanapki, które pomogą m.in stolik dziecięcy elegancki wygląd.

Kanapki owocowe na szaszłykach

Dla nich Świetne są następujące owoce: jabłko, gruszka, kiwi, banan, brzoskwinia lub nektarynka, winogrona(beznasienny). Wyboru należy dokonać na tych owocach, na które dzieci nie mają alergii pokarmowych.

Aby zapobiec zbyt szybkiemu ściemnieniu owoców, należy je pokroić przed podaniem. Oszczędzaj dłużej piękny widok Gotowe kanapki można skropić sokiem z cytryny.

Procedura przed nawleczeniem kawałków na szpikulec:

  • Opłucz owoce pod chłodną bieżącą wodą.
  • Pozwól im trochę wyschnąć w misce lub na ręczniku papierowym.
  • Usuń skórki i nasiona.
  • Za pomocą foremek wycinaj koła, kostki, a nawet śmieszne kształty (piesek, kaczka, mysz, choinka i wiele innych).

Poniżej znajduje się ich najwięcej ciekawe przepisy kanapki owocowe dla dzieci na szaszłykach.

Łódź ananasowa

Półpierścień ananasa w puszkach nawleczony jest na wielokolorowe plastikowe wykałaczki - to przyszły żagiel. Za talię posłużą krążki bananów i dojrzałych nektarynek.

Można je ostrożnie wyciąć za pomocą zwykłej strzykawki o pojemności 20 cm3 z odciętą końcówką od dziobka.

Słodka tęcza

Mandarynki, ananasa i kiwi pokroić w plasterki lub kostkę. Nabij je razem z malinami, jagodami i winogronami na długi szpikulec, zgodnie z kolorami tęczy. Ułóż kanapki obok siebie, aby tęcza była bardziej widoczna.

To jest piękne jasna i zdrowa uczta wygląda imponująco na świątecznym stole.

Wesoła truskawka

Obranego banana pokroić w plasterki o grubości 2 cm i skropić sokiem z cytryny lub pomarańczy, aby nie ściemniały. Na patyczek nawlecz listek świeżej mięty, średniej wielkości truskawkę i banana, które będą u podstawy kanapki.

Za pomocą kremu narysuj uśmiechnięte twarze na truskawkach. Dzieci będą zachwycone!

ogoniasty paw

Dolna część naszego pawia ogona będzie poduszką z plasterków mandarynki i plasterków banana. Na wierzchu będą nawleczone na szaszłyki winogrona, jagody, maliny, jeżyny.

Ciało ptaka może stać się gruszką. Ze skórki mandarynki zrób łapy i dziób, a oczy z kawałków jeżyn.

Kanapki mięsne na szaszłykach

Kanapki mięsne mogą być przygotowywane na bazie kiełbasy, szynki, gotowanej wieprzowiny, pieczonych lub gotowanych kawałków kurczaka, kaczki, wołowiny. Ponadto można użyć zieleniny, sałaty, różnych warzyw i oliwek.

Takie oryginalne kanapki na szaszłykach będą najlepszym poczęstunkiem dla dzieci na przyjęciu urodzinowym.

Co ciekawe, na pięknie udekorowanej sofie dziecko zje nawet produkt, którego nie do końca lubi – cebulę, marchewkę, słodka papryka i tak dalej.

Kanapki z gotowaną wieprzowiną

Kawałki pszenicy lub chleb żytni smażyć na maśle na złoty kolor. Na patyczki do szaszłyków nabijamy słodką paprykę, plasterki ogórka kiszonego, pokrojoną w kostkę gotowaną wieprzowinę, twardy ser i grzanki.

Udekorować koperkiem i natką pietruszki.

Lot fantazji

Mięso kaczki marynujemy przez jeden dzień w soku pomarańczowym, a następnie podsmażamy olej roślinny. Pokrój w cienkie plasterki. Persimmon pokroić w plasterki.

Nadziewaj na patyczek razem z jagodami i listkiem mięty. Okazuje się piękne, soczyste i apetyczne.

Wiosna

Na patyczki do szaszłyków nabijamy kawałki białego bochenka posmarowanego majonezem, liście sałaty, plasterki szynki, kiwi i połówki pęcherzycy (lub innych). Idealnie byłoby, gdyby majonez był domowej roboty.

Dość obszerna jak na kanapkę, ale okazuje się bardzo smaczna. Soczysty zielony i żółte kolory dzieci pokochają kanapki.

Pachnące bułeczki z szynką

Szynkę trzeba pokroić w bardzo cienkie plasterki, żeby dobrze się zwinęła. Do nadzienia można użyć twardego sera (lub twarogu), domowy majonez, trochę czosnku.

Szynkę posmaruj nadzieniem i zwiń. Każdą bułkę nakłuj wykałaczką z pestką oliwki. Proste i satysfakcjonujące!

Pozostałe kanapki na szaszłykach

Jeśli potrzebujesz prostych i smacznych kanapek, istnieje wiele produktów, z których możesz skorzystać.

Mięso, owoce morza, grzyby, warzywa, sery, oliwki, zioła itp. można łączyć na wszystkie możliwe sposoby. Nie potrzeba wielu składników, aby uzyskać doskonały smak.

Najważniejsze jest prawidłowe ich połączenie.

Egzotyczna ryba

Lekko osolonego łososia pokroić w plasterki cienkie paski i owinąć wokół czarnej oliwki. Umieść tę bułkę na patyku razem z plasterkiem mango.

Okazuje się, że jest to niezwykle smaczna przekąska, którą można szybko przygotować.

Senor Pomidor

Małe pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Do środka włóż kostkę sera topionego lub sera feta.

Nakłuj nadziewanego pomidora na wykałaczkę razem z listkiem bazylii.

Zamiast sera feta można użyć innego białego, lekko solonego sera.

Jadalne muchomory

Piękne grzyby na szaszłykach z pewnością przyciągną uwagę dzieci. Czapkę robi się z połowy pomidorka koktajlowego, a łodygę z gotowanej jajko przepiórcze z lekko odciętą górą. Można udekorować natką pietruszki.

Kropki kwaśnej śmietany lub majonezu nakłada się wykałaczką.

Wieża Naleśnikowa

Porcjowane ostry nóż Posmaruj cienki naleśnik twarogiem. Na wierzch ułożyć kolejny kawałek naleśnika. Połóż plasterek lekko solonego pstrąga.

Naprzemiennie takie warstwy do żądanej wysokości wieży.

Kanapki bez szaszłyków

Kanapka bez szaszłyka to mała kanapka. Bazuje na tostowych grzankach lub pieczywie suszonym w piekarniku.- złociste na zewnątrz i miękkie w środku. Kształt kawałka chleba może być inny, aby był bardziej interesujący dla dzieci: okrągły, kwadratowy, kręcony.

Dla Anapy może to tak wyglądać świąteczne danie NA dzień dziecka porodu i alternatywa dla porannej owsianki.

Kanapkę można przygotować także smacznie i zdrowo dla dziecka.

Można stosować:

  • chleb razowy;
  • chleb zbożowy;
  • olej;
  • masa twarogowa i serowa;
  • gotowane mięso;
  • warzywa, owoce, warzywa.
  • kok;
  • majonez, ketchup;
  • konserwy rybne;
  • zbyt słone lub pikantne potrawy.

Do projektu należy podejść kreatywnie, ale w taki sposób, aby kanapkę łatwo było podnieść i zjeść. Nadzienie nie powinno kapać i wypadać. Masa twarogowa pomoże skleić warzywa i chleb.

Dzieci uwielbiają pomagać w przygotowywaniu prostych kanapek z zaledwie kilku składników. Można im w tym zaufać ekscytująca aktywność, a następnie wspólnie cieszcie się efektem.

Słodkie świąteczne kanapki

Ciekawie udekorowane minikanapki na przyjęciu dla dzieci są o wiele piękniejsze i bardziej apetyczne niż sklepowe słodkości. Są łatwe w przygotowaniu i zamieniają się w prawdziwe kulinarne arcydzieła.

Owocowo-orzechowe szczęście

Posmaruj kromkę bochenka słodkim dżemem. Na wierzchu ułożyć banana i gruszkę pokrojoną w plasterki lub plasterki.

Udekoruj kwiatem wyciętym z brzoskwini. Posypać posiekanymi orzechami laskowymi lub innymi orzechami.

Truskawkowe serce

Biały bochenek pokroić pod kątem prostym na półtoracentymetrowe plastry. Z tych plasterków użyj specjalnej foremki do ciastek, aby zrobić serca. Ostrożnie nałóż gotowane, gęste skondensowane mleko wzdłuż krawędzi za pomocą strzykawki do ciasta. Do środka włóż galaretkę truskawkową.

Do stwardnienia odstawić w chłodne miejsce na 20 minut.

Magiczny chleb

Kawałki białego chleba smarujemy cienką lub średnią warstwą słodkiej masy twarogowej.

Posyp wierzch kolorowym, dekoracyjnym proszkiem spożywczym.

Robi godną wakacyjną kanapkę!

Mini kanapki z mięsem

Dzieciom naprawdę się to podoba kanapki z różnymi „jadalnymi” zwierzętami: Kiełbasa Luntik, ser Smeshariki, zabawna małpa lub pies. Kanapki mięsne dla kompletności zakres kolorów należy uzupełniać warzywami i ziołami.

Postacie z kreskówek z kiełbasą

Wszystkie dzieci uwielbiają kreskówki. Kanapkę można zaprojektować w kształcie ulubionej postaci.

Na przykład Nyushę z „Smeshariki” można przygotować w ten sposób: połóż liść sałaty i kawałek sera na grzance i odtwórz wygląd, używając gotowanej i wędzonej kiełbasy z pomidorami.

Mini pizza na bochenku

Lekko czerstwy bochenek pokroić w plasterki i zanurzyć w mieszance ketchupu i wody. Ułożyć na blasze do pieczenia. Na wierzchu ułóż nadzienie: słodką paprykę, pomidory, gotowane mięso, tarty ser i zioła.

Piec w piekarniku do końca (lub w kuchence mikrofalowej).

Apetyczne róże

Posmaruj masłem plasterki chrupiącej francuskiej bagietki.

Zwiń rozetki z szynki i połóż je na przygotowanych kromkach chleba.

Udekorować plasterkiem jajka na twardo, łodygami szparagów, ogórkiem i ziołami.

Inne kanapki

W przygotowaniu kanapek dla dzieci ogranicza Cię jedynie Twoja wyobraźnia i produkty, które masz pod ręką. Wystarczy, że włożysz odrobinę wysiłku, a banalna kanapka stanie się prawdziwym dziełem sztuki!

letni motyl

Skrzydła będą składać się z dwóch jajek, każde przecięte na pół. Udekoruj je plasterkami ogórka i rzodkiewki. Zrób ciało z paska czerwonej papryki, a czułki z piór zielonej cebuli.

Ten motyl świetnie wygląda na liściu sałaty ułożonym na toście.

Biedronki

Posmaruj kawałek chleba domowym majonezem lub serkiem śmietankowym. Zrób łóżko z pierza z kawałka lekko solonego łososia. Pokaż powyżej biedronka z połowy pomidorka koktajlowego i ćwiartki czarnej oliwki.

Narysuj oczy majonezem, a z tyłu zrób czarne kropki z drobnych kawałków oliwki. Udekoruj zaimprowizowany talerz do oczyszczenia przysmakiem w postaci liścia pietruszki.

Słoneczne Hawaje

Proste, skuteczne i soczyste! Na krążkach chleba połóż krążek szynki i krążek ananasa z puszki.

Do środka włóż pomidora oliwnego lub wiśniowego.

Udekoruj dowolną zielenią.

Dekoracja kanapek dla dzieci

Nie czekaj na wyjątkowe święto, aby wypróbować swoje niezrealizowane talenty w dekorowaniu naczyń dla dzieci. Każde śniadanie można uprzyjemnić dekorując kanapkę i talerz pod spodem.

Ponadto sam talerz może być jasny, kolorowy i ozdobiony postaciami z kreskówek. A matki znające technikę rzeźbienia mogą wycinać piękne figury z owoców i warzyw.

Efektywne podawanie i dekorowanie kanapek dla dzieci jest wykonalnym zadaniem, jeśli włożysz w to wysiłek.

I na koniec podstawowe wskazówki, które mogą przydać się przy przygotowaniu kanapek dla dzieci:

  • Produkty należy dokładnie umyć i oczyścić ze skórek, nasion itp.
  • Jedzenie najlepiej kroić tuż przed podaniem, aby nie straciło swojego wyglądu.
  • Wszystkie składniki należy pokroić na małe kawałki, aby dzieci mogły je wygodnie zjeść bez pomocy noża i widelca.
  • Aby nadzienie i dekoracja lepiej przylegały do ​​kanapki, użyj pasty do smarowania (najlepiej domowej roboty).
  • Wstępnie wbity masłołatwiej się rozprowadza.
  • Możesz obejść się bez kiełbasy, zastępując ją piersią kurczaka, filetem z indyka i wołowiną.
  • Ser twardy można zastąpić mozzarellą lub serem zdrowym.
  • Kanapki powinny być pięknie udekorowane i dobrze prezentować się na talerzu.
  • Aby pomóc dziecku rozwinąć gust estetyczny, poproś go o pomoc w gotowaniu.
Ładowanie...
Szczyt