الفجل على حافة النافذة: ينمو في الشتاء والصيف في المنزل. زراعة الفجل والرعاية في المجال المفتوح وصفات الطهي زراعة الفجل والرعاية في المجال المفتوح

الفجل من الخضروات الربيعية الشعبية. يزرع في الحدائق والحقول بسبب مقاومته للبرودة ، ودقة السرعة ، والإنتاجية ، والذوق الممتاز ، والقدرة على الحصول على المنتجات المبكرة. ليس من الصعب زراعة المحاصيل الجذرية ، ولكن لا يزال من المفيد معرفة تعقيدات زراعة الفجل في أرض مفتوحة في الربيع ، بحيث يمكنك الاعتماد على حصاد جيد وتجنب إطلاق النباتات. دعونا نفكر في جميع المراحل بالتفصيل.

تنقسم أصناف الفجل إلى النضج المبكر والمتوسط ​​والمتأخر. الأول مخصص للبذر الربيعي والحصاد المبكر ، والثاني مخصص للبذر والحصاد في الصيف والخريف ، على التوالي ، في سبتمبر وأكتوبر. ينضج الفجل المبكر في المتوسط ​​في 3 أسابيع فقط ، في منتصف النضج ومتأخره - في غضون 1-1.5 شهرًا ، ولكن جذوره أكبر ويمكن تخزينها.

أشهر أنواع الفجل للنمو في كوخها الصيفي:

1. 18 يومًا - تنوع مبكر جدًا ، محصول جذري أسطواني ممدود ، لون وردي ، ذيل أبيض. اللب كثيف ، أبيض ، حاد قليلاً.
2. الزارا هو نوع مبكر ، ينضج في 18-20 يومًا. الفجل مستدير الشكل ، لونه أحمر توت العليق ، لحمه طري ، كثير العصير ، مع طعم حار قليلاً.
3. الفطور الفرنسي - مجموعة متنوعة مبكرة ، يمكنك حصادها في اليوم 21-23. المحاصيل الجذرية اسطوانية الشكل ، لونها قرمزي أحمر مع طرف أبيض. لب طعم حاد قليلا.
4. كارمن هو نوع مبكر ، ينضج في غضون 20 يومًا ، محصول الجذر مستدير ، أحمر اللون ، حار قليلاً في الذوق.
5. الكاردينال هو هجين منتصف وقت مبكر. مقاومة الازدهار. الفجل مستدير وحمراء.
6. العملاق الأحمر - الصنف ينتمي إلى منتصف الموسم. ينضج الجذر القرمزي الأحمر في غضون 1-1.5 شهرًا وينمو حتى 150 جرامًا ، واللحم أبيض-وردي ، وذوق جيد.
7. أوكتاف - فجل منتصف الموسم. محصول الجذر مستدير ، أبيض اللون ، مع لب دقيق ، كثيف ، لا تتشكل فيه فراغات.
8. العملاق الأحمر هو نوع متأخر. المحاصيل الجذرية كبيرة ، يصل وزنها إلى 300 جرام ، مع جلد وردي أحمر ولب أبيض حلو حار.

عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة ، يهتم العديد من البستانيين بما إذا كان الفجل الذي يسمى 18 يومًا ينمو حقًا في مثل هذه الفترة؟ في الواقع ، لا يمكن تحقيق هذه النتيجة إلا في ظل ظروف جوية مثالية ، لذلك يتم حصادها في الغالب بعد أيام قليلة. ومع ذلك ، لا يستحق الأمر الإفراط في تعريض المحاصيل الجذرية في الأسرة عن عمد ، على أمل أن تستمر في النمو: في هذه الحالة ، سرعان ما تصبح خشنًا ، وتصبح ليفية وجوفاء.

متى تزرع الفجل في الهواء الطلق

تعتمد جودة المحصول بالكامل بشكل مباشر على توقيت زراعة الفجل. هذه الخضار مقاومة للبرودة ويمكنها بسهولة تحمل البرد المفاجئ أو حتى الصقيع الطفيف ، لذلك يمكنك البدء في زراعة الفجل المبكر من نهاية مارس إلى بداية أبريل ، بمجرد أن يصبح أكثر دفئًا. يمكنك زرع أبريل بالكامل وحتى منتصف مايو واستخدام الأصناف المبكرة فقط.

لا ينصح بالزرع لاحقًا ، فالنباتات في ظروف يوم طويل ستدخل السهم ، بينما ستكون الجذور صغيرة أو صلبة أو لن تكون موجودة على الإطلاق. الطول الأمثل لساعات النهار لهذا المحصول هو 8-10 ساعات ، بعد أن يصل إلى 14 ساعة ، تحتاج إلى أخذ قسط من الراحة في بذر الخضار.

يجب أن تعلم أن براعم الفجل بعد البذر من خلال:

• 1.5-2 أسابيع عند درجة حرارة الهواء حتى +10 درجة مئوية ؛
• أسبوع واحد عند درجة حرارة + 10 ... + 15 درجة مئوية ؛
• 3 أيام عند درجة حرارة + 15 ... + 20 درجة مئوية.

يجب أن تكون درجة حرارة الأرض أثناء الزراعة 2-3 درجة مئوية على الأقل.

عند اختيار الوقت المناسب لعمل الهبوط ، يمكنك التنقل من خلال التقويم القمري. في عام 2018 ، الأيام المواتية لزراعة الفجل هي:

• 20-23 مارس
• 6-9 ، 19-20 ، 23-29 أبريل ؛
• 7-10 ، 19-24 مايو.

لإنشاء خط أنابيب لمنتج فيتامين ، يمكن عمل بذر الفجل كل فصل الربيع كل أسبوع إلى أسبوعين. يتم إجراء البذر الصيفي طوال شهر يوليو ، وفي بداية شهر أغسطس انتهى بالفعل. في هذه الحالة ، يتم حصاد المحصول في سبتمبر وأكتوبر. يمكنك زرع الفجل قبل الشتاء.

في بعض الأحيان يتم زرع الفجل في مكان آخر إذا تم زرعه بشدة. افعل هذا عندما يكون لديها ورقتان حقيقيتان. لكن بعض البستانيين يجادلون بأنه لا يمكن توقع شيء جيد من النباتات المزروعة ، لأن نظام الجذر لديهم تالف.

كيف ينمو الفجل في الهواء الطلق

المكونات المهمة لزراعة الفجل في الحقول المفتوحة هي: اختيار الصنف المناسب ، والوقت المناسب للزراعة والبذر الصحيح ، ومراعاة القواعد اللازمة لرعاية النباتات. فقط من خلال استيفاء جميع شروط التكنولوجيا الزراعية هذه ، يمكن للمرء أن يعتمد على حقيقة أنه سيكون من الممكن الحصول على محصول لائق.

اختيار الموقع وتحضير التربة للزراعة

لزراعة الفجل في أرض مفتوحة ، لا تحتاج إلى تخصيص مساحة خاصة ، يمكنك زراعتها على سرير حديقة ، حيث يمكنك بعد ذلك وضع بعض الخضروات الأخرى. يجب اختيار مكان للفجل بحيث تضيئه الشمس في النصف الأول من اليوم ، وفي الظل الجزئي في النصف الثاني. إذا كانت المنطقة المحددة مضاءة بأشعة الشمس طوال اليوم ، فأنت بحاجة إلى تثبيت أقواس فوق التلال لتمديد الألياف الزجاجية عليها في فترة ما بعد الظهر.

قبل هذا المحصول ، لا ينبغي أن تنمو النباتات الصليبية على الأسرة المختارة: الملفوف والخردل والجرجير. أفضل أسلاف الفجل هي الباذنجان ، والبقوليات ، واليقطين ، والفجل السيئ كلها من الصليبية والخضروات نفسها. بشكل عام ، من الأفضل زرع هذه الخضار كل عام في مكان طازج.

بالنسبة لفجل الربيع المبكر ، من الأفضل تحضير الموقع في الخريف. يجب حفر الأرض بعمق وإضافة دلو من الدبال الفاسد لكل متر مربع وتركه حتى الربيع. لا يمكن إحضار السماد الطازج. كسر الكتل في الربيع ، وحفر الأرض مرة أخرى وتسويتها. إذا لم يتم استخدام الأسمدة في الخريف ، فيمكن القيام بذلك دائمًا في الربيع. لكل متر مربع ، أضف 10-15 جم من الملح الصخري ، 15-20 جم من كبريتيد البوتاسيوم و 20-25 جم من السوبر فوسفات. أضف الرمل إلى التربة الطينية لجعلها أفتح.

تحضير البذور

تحتاج إلى شراء بذور من الصنف الذي تفضله في عبوات خاصة من الشركات المصنعة الموثوقة - وهذا ضمان أن الفجل متنوع حقًا. قبل بذرها على الأسرة ، يجب تحضير البذور من أجل اختيار أفضلها وتعزيز إنباتها. على سبيل المثال ، من أجل اختيار البذور القوية القابلة للحياة فقط ، تحتاج إلى تحضير محلول ملحي في كوب (50 جم من الملح لكل 1 لتر من الماء) ، وصب البذور فيه وانتظر حتى يطفو بعضها. قم بإزالتها ، وصرف الماء ، وطهر البذور الرطبة المتبقية في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15 دقيقة. ثم اشطفها بالماء وجفف حتى تجف. اختياريا ، يمكنك نقع بذور الفجل في منشطات النمو مثل الزركون أو إبين.

مع بذر البذور في أوائل الربيع ، والذي يتم إجراؤه في نهاية شهر مارس ، يمكن إجراء عملية التصلب ، مما سيزيد من مقاومتها للتغيرات المحتملة في درجات الحرارة. تتم عملية التصلب على النحو التالي: لف البذور بقطعة قماش مبللة ، اتركها دافئة لمدة يوم واحد ، ثم ضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات ، ثم احفظها دافئة مرة أخرى. التعرض البديل لدرجات حرارة مختلفة حتى تنبت البذور.

كيف نزرع الفجل في أرض مفتوحة

يجب أن تكون التربة التي ينمو عليها الفجل بشكل أفضل رطبة وفضفاضة. يجب أن تكون أخاديد البذور سطحية ، وليس من الضروري دفنها في عمق الأرض. أفضل عمق للزراعة هو 1 سم ، ويتم تسليط الأخاديد بالماء ، ثم يتم وضع الفجل واحدة تلو الأخرى على مسافة 5 سم ورشها بالأرض. تباعد الصفوف 10 سم أو أكثر.

حتى لا تضعف البذور المزروعة بسمك شديد عن طريق الخطأ ، يمكنك زرعها تحت العلامة. إنه مصنوع من لوح خشبي مع فصوص متباعدة 5 سم. لاستخدام هذه العلامة ، تحتاج إلى تربة مستوية جيدًا في الحديقة بحيث تكون المسطرة مسطحة وتترك الأسنان عليها آثارًا. يمكن أيضًا استخدام هذه العلامة لتشكيل مزارع كثيفة عند عدم ترك تباعد بين الصفوف. ثم من متر مربع من الأسرة سيكون من الممكن حصاد ما يصل إلى 5 كجم من المحاصيل. خيار آخر للبذر الدقيق هو زرع الفجل في صواني البيض التي يتم قطعها مسبقًا في القاع. يجب وضع هذه الصواني على التلال المجاورة لبعضها البعض ، وتغطيتها بالأرض وتزرع في كل خلية 1 بذرة.

يمكنك أيضًا زراعة بذور الفجل في أرض مفتوحة في الربيع باستخدام آلة بذارة يدوية - في هذه الحالة ، سيكون البذر هو الأكثر دقة. ومع ذلك ، إذا زرعت الثقافة بكثافة ، فسيتم تخفيفها تقريبًا في اليوم الخامس بعد الإنبات. يتم سحب أضعف النباتات وترك أقوى منها.

لزراعة الفجل الشتوي في أرض مفتوحة ، يتم اختيار الموقع على أرض مستوية أو مع منحدر طفيف إلى الجنوب أو الجنوب الشرقي. لا ينبغي أن تغمره المياه الذائبة وأن توضع في مكان تهب فيه الرياح. يزرع الفجل قبل الشتاء في النصف الثاني من شهر أكتوبر مع بداية الصقيع. عن قرب وفقًا لنفس مخطط الزراعة ، قم بتغطيته بالأرض ، وقم بتغطية الأسرة بالخث أو السماد العضوي من الأعلى ، ونشارة بأوراق الشجر ، والقش ، والتبن. يجب أن تكون طبقة المهاد كافية حتى لا تختفي البذور في الشتاء ، إذا لم تكن مثلجة بشكل كافٍ. في الربيع ، حالما يذوب الثلج ، تتم إزالة المهاد. يتيح البذر الشتوي الحصول على حصاد مبكر جدًا في وقت أبكر من أي فجل يزرع في الربيع.

رعاية

يمكن للجميع زراعة الفجل مبكرًا في أسرتهم ، لكن عليك اتباع بعض القواعد. بعد زرع البذور ، تُروى الأرض كل يوم حتى تظهر البراعم. يجب أن تكون رطوبة التربة في حدود 80٪ ، لذا فإن الري ضروري ليس فقط للشتلات ، ولكن أيضًا للنباتات البالغة التي تشكل محصولًا جذريًا: إذا كان هناك القليل من الرطوبة ، سيكون الفجل مرًا ، وفي درجات الحرارة العالية يمكن أن يدخل السهم .

يجب ألا تكون هناك رطوبة راكدة أيضًا: في الأرض الرطبة ، يمكن أن يمرض الفجل بساق سوداء أو عارضة. من الضروري أيضًا التأكد من أن الري موحد ، وإلا ، مع حدوث تغيير حاد في رطوبة التربة ، ستتكسر الجذور. الري هو الأفضل في الصباح والمساء. من الضروري أيضًا فك الأسرة والتخلص منها في الوقت المناسب. عليك أن تتصرف بحذر حتى لا تؤذي النباتات ولا تقطعها. يمكنك أيضًا رش الأرض حول الفجل بنشارة الخشب ، والتبن ، والعشب ، حتى لا تتحلل وتزيل الأعشاب الضارة.

يمكنك إطعام الفجل بالأسمدة العضوية والمعدنية. لا يمكن استخدام السماد إلا الفاسد ، ولا يحب الفجل الطازج - النباتات تطلق منه. بعد الإخصاب التالي ، يجب تغطية الخضروات بالخث لجعل التربة أكثر تهوية. مع الزراعة المناسبة ، يصبح الفجل أنيقًا ومثيرًا للعصير ومقرمشًا وخاليًا من الألياف الخشنة والفراغات.

الحصاد والتخزين

احصد الفجل أثناء نضجه. يتم سحب المحاصيل الجذرية بشكل انتقائي ، مع أخذ القمم وسحبها ببساطة. أولاً ، يتم حصاد تلك الخضروات التي وصلت إلى الحجم المميز للصنف. الباقي ينضج ويتضخم. أصغر الفجل ، إذا لم ينمو ، يجب أن يتم سحبها كما هي - لن تصبح أكبر. يمكن ترك عدد قليل من أكبر وأجمل العينات للبذر إذا كان الفجل من الأصناف.

يمكن استهلاك الخضار المحصودة على الفور ، أو إرسالها للتخزين في الثلاجة (للأصناف المبكرة ، حيث يمكن أن تكذب لمدة أسبوع إلى أسبوعين) وفي القبو (بالنسبة للأصناف المتأخرة ، ستظل موجودة فيها لمدة تصل إلى شهرين).

الأمراض والآفات: محاربتها

يمكن أن تهاجم الآفات الفجل وتصاب بالأمراض. إذا لم تحاربهم فلن يكون هناك حصاد. لذلك ، في أول علامات المرض أو الضرر ، يجب اتخاذ التدابير. على سبيل المثال ، إذا كان الفجل مريضًا:

1. Kiloy - اسحب النباتات وحرقها. أضف الجير إلى الأرض ولا تزرع محصولًا في هذا المكان لمدة 4 سنوات.
2. البياض الدقيقي - يعالج النباتات بمبيدات الفطريات المحتوية على النحاس + تناوب المحاصيل.
3. داء الجراثيم - رش المزروعات بمزيج بوردو.

يمكن إجراء المعالجة من آفات البرغوث الصليبي والسمك الأبيض باستخدام المبيدات الحشرية ، ولكن من الأفضل أولاً محاولة استخدام دفعات من الشيح أو التبغ أو الخطاطيف أو الشيح. بالنسبة للأصناف الناضجة المبكرة ، من الأفضل القيام بالعلاجات الشعبية.

رأي الخبراء

ماريا فلاسوفا

بستاني

اسأل خبير

تعتبر زراعة الفجل في أرض مفتوحة وزراعتها عملية بسيطة ، يمكن لأي بستاني إتقانها. ولكي تنجح ، من الضروري الالتزام بالتسلسل والقواعد الخاصة بزراعة محصول: فقط في هذه الحالة سيكون من الممكن أن نأمل في عائد من جانبها.

يعتبر الفجل من حاملي السجلات لمحتوى فيتامين سي ، فهو يحتوي على فيتامينات ب ومجموعة كاملة من المعادن المهمة للإنسان. يحسن تناول المنتج عمل الجهاز البولي والشعب الهوائية والكبد والقلب ويساعد على استعادة الجسم وتنظيفه. لا يوجد ساكن في الصيف لا يزرع الفجل في حديقته. التكنولوجيا الزراعية لهذه الثقافة ليست معقدة ، لكن لها خصائصها الخاصة التي تحتاج إلى معرفتها.

عند تحديد توقيت الزراعة ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار موسم نمو الصنف ، والسمات المناخية للمنطقة ، وتوصيات التقويم القمري.

حسب الصنف

اعتمادًا على طول موسم النمو ، يتم تقسيم أصناف الفجل إلى عدة مجموعات ذات فترات نضج مختلفة. يؤثر هذا العامل على توقيت زراعة المحاصيل:

• تنضج مبكرًا - تنضج في 18-20 يومًا ؛
• مبكرًا - تنضج في 20-30 يومًا ؛
• منتصف النضج - تنضج في 30-35 يومًا ؛
• النضج المتأخر - ينضج في 36-45 يومًا.

يمكن زراعة الأصناف المبكرة بمجرد حلول الطقس الدافئ وتبدأ الشمس في الخبز. الفجل هو محصول مقاوم للبرد ويمكنه بسهولة تحمل الصقيع حتى -5-6 درجة مئوية ، ولكن في درجات الحرارة المنخفضة الإيجابية ، سوف يستغرق انتظار الشتلات وقتًا طويلاً.

إذا كانت درجة الحرارة من +10 درجة مئوية إلى +15 درجة مئوية بالخارج ، فسوف تنبت البراعم في غضون أسبوع. عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى + 18-22 درجة مئوية ، ستظهر براعم في اليوم الرابع. يتطور محصول الجذر نفسه بشكل أفضل عند درجة حرارة +20 درجة مئوية. من هذه البيانات التي تحتاج إلى البناء عليها عند البذر.

في المناطق

عند القيام بأعمال البذر ، من الضروري مراعاة السمات المناخية للربيع الحالي. في كل منطقة ، يأتي الطقس الملائم لزرع الفجل في الأرض في وقته الخاص:

• بالنسبة لجنوب روسيا ، يُسمح بالبذر في الأيام الأخيرة من شهر مارس ؛
• في الممر الأوسط ، تزرع الفجل بالقرب من منتصف أبريل ؛
• في منطقة لينينغراد ، إذا كان الطقس مناسبًا ، يبدأون البذر في نهاية أبريل ؛
• في سيبيريا وجزر الأورال ، تتم البذر في أوائل مايو أو بعد ذلك بقليل.

في المذكرة!لحصاد الفجل بشكل مستمر لفترة طويلة ، قم بزرعه 2-3 مرات بفاصل 1.5-2 أسبوع.

متى تزرع الفجل في ربيع عام 2019 وفقًا للتقويم القمري

وفقًا للتقويم القمري ، لكل محصول أيام بذر خاصة به وغير مواتية. بالنسبة للخضروات التي تنتج المحاصيل في الجزء الجوي والمحاصيل الجذرية ، فإن هذه التمور لا تتطابق.

تعتبر جميع الأيام الأخرى محايدة من حيث تأثير مراحل القمر. لن يؤدي الزراعة في مثل هذه الفترات الزمنية إلى تسارع كبير أو تأخير في نمو الفجل.

تزايد الفجل في الهواء الطلق

الفجل جيد لأنه لا يتطلب طريقة شتلة للنمو. يمكن زرع البذور مباشرة في الأرض. إن التقنيات الزراعية لهذه الثقافة بسيطة ، ولكن مع ذلك ، يجب الالتزام بها.

اختيار الموقع

للحصول على سرير حديقة للفجل ، تحتاج إلى تخصيص مكان يضيء بأشعة الشمس من الجنوب أو الشرق أو الغرب لعدة ساعات على الأقل في اليوم. يجب حماية الموقع من الرياح القوية التي تجفف التربة. التربة الطينية ليست مناسبة لهذه الثقافة.

يفضل الفجل التربة الرخوة والخفيفة مع تفاعل محايد أو حمضي قليلاً. يمكن تحسين التربة الطينية الثقيلة بإضافة المزيد من الرمل والجفت.

في المذكرة!الفجل من بين تلك المحاصيل التي لا تستفيد من تربة الدفيئة. في الدفيئة ، يبدأ النبات في النمو بنشاط ، وتكون المحاصيل الجذرية فضفاضة ولا طعم لها.

يتم إعداد سرير لمحصول الجذر في الخريف. إذا لم يكن لديك الوقت للقيام بذلك ، فلم يفت الأوان بعد لبدء تحضير التربة في الربيع. يجب حفر الأرض وتفكيكها واستخدام الأسمدة العضوية (دلو واحد من السماد أو الدبال لكل متر مربع من المساحة). جنبا إلى جنب مع الأسمدة ، يتم حفر الأرض مرة أخرى على حربة مجرفة.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية أيضًا للحفر (40 جم من السوبر فوسفات و 20 جم من كبريتيد البوتاسيوم لكل متر مربع من الخريف و 15 جم من نترات الأمونيوم في الربيع). قبل أسبوعين من البذر ، يتم تخفيف الأرض وتسوية سطح الأسرة.

تناوب المحاصيل

يجب مراعاة قواعد تناوب المحاصيل حتى لا تنضب الأرض بشدة ولا تصاب بيرقات الحشرات والجراثيم الفطرية التي يكون المحصول الذي سيتم زراعته في هذه المنطقة عرضة له. كل نبتة مزروعة لها قائمة خاصة بها من أسلافها المرغوبة وغير المرغوب فيها ، وكذلك الأتباع.

جميع المحاصيل مناسبة للفجل كأسلافه ، باستثناء النباتات ذات الصلة من العائلة الصليبية (وهي خضروات مثل الكرنب ، والخس ، والخردل ، والديكون ، والفجل ، والفجل نفسه). إذا كنت ترغب في الحصول على محاصيل جذرية كبيرة جيدة ، ففكر في توصيات الخبراء.

يؤدي التحضير المسبق للبذور إلى زيادة نسبة الإنبات ، ويسرع الإنبات ، ويزيد من قابلية بقاء الشتلات. لهذا ، يتم تنفيذ الإجراءات التالية:

1. معايرة. تتم معايرة البذور بمحلول ملحي للتخلص من البذور الفارغة والمجففة مسبقًا. يتم تحضير المحلول من 200 مل من الماء و 1 ملعقة صغيرة. ملح. تُسكب البذور في ماء مالح وتنتظر 5-10 دقائق. البذور التي تستقر في القاع مناسبة للزراعة ، يتم غسلها بالماء النظيف. يمكن التخلص من البذور العائمة ، ولن يكون هناك معنى لها.
2. التطهير.أسهل طريقة لمخلل البذور هي النقع في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20-30 دقيقة. نتيجة لهذا الإجراء ، تموت البكتيريا والفيروسات والجراثيم الفطرية التي يمكن الحفاظ عليها في مادة الزراعة. يستخدم البعض محلول بيروكسيد الهيدروجين بدلاً من برمنجنات البوتاسيوم. بعد التلاعب ، يجب غسل البذور في الماء الجاري.
3. النقع في محلول منبهات النمو.يمكنك استخدام الأدوية مثل Epin و Zircon و Heteroauxin وعصير الصبار. يجب استخدام الأدوية وفقًا للتعليمات. تزيد هذه المعالجة من مناعة النباتات ، وتحسن قدراتها على التكيف ، وتسرع النمو. بعد النقع في المنشطات ، لا يتم غسل البذور في الماء ، ولكن يتم تجفيفها على الفور واستخدامها للزراعة.

من الضروري تجفيف البذور حتى لا تلتصق ببعضها البعض ، لكنها تظل حرة التدفق. بعد إجراء جميع أنواع المعالجة الثلاثة على مراحل ، ستتلقى مواد جاهزة تمامًا للزراعة.

في المذكرة!عند البذر في أوائل الربيع ، يوصى بتقوية البذور ، والتي تتكون في درجات حرارة متباينة بالتناوب. لمدة 3 أيام ، تُحفظ البذور الملفوفة بقطعة قماش في درجة حرارة الغرفة أثناء النهار ، وتوضع في الثلاجة طوال الليل.

يمكن عمل بذر الفجل بطرق مختلفة. هنا ، كما يقولون ، من هو في أي قدر. تتضمن الطريقة التقليدية البذر في أخاديد بعمق 2-3 سم وعرض تباعد بين الصفوف 15-20 سم.قبل الزراعة ، يجب التخلص من الأخاديد بالماء ، وبعد البذر ، يتم رش البذور بالأرض وضغطها. قد تكون تقنية البذر مختلفة إلى حد ما:

• يتم تطبيق طريقة البذر تحت الفيلم في أوائل الربيع عند درجات حرارة منخفضة.. الفجل المزروع تحت الغطاء سيعطي محصولًا مبكرًا.

في المرحلة الأولية ، يتصرفون بنفس الطريقة المتبعة في طريقة البذر التقليدية. تُزرع البذور في أخاديد ، وتُرش بالتربة وتُضغط الغرسات. بعد ذلك ، يتم تثبيت الأقواس فوق السرير ، والتي يتم تغطيتها بفيلم في الأعلى. تستخدم هذه الطريقة أيضًا في الطقس الجاف والرياح حتى لا تجف التربة.

• في الآونة الأخيرة ، ترسخت طريقة البذر باستخدام شعرية من أسفل البيض.إنه مثالي لأصحاب قطعة الأرض الصغيرة الذين يوفرون مساحة الزراعة.

لا تتطلب الأرض قبل هذا البذر تنظيفًا شاملاً لجذور الأعشاب ، حيث لن تكون هناك حاجة لإزالة الأعشاب الضارة في المستقبل. في هذه الحالة ، يتم استخدام صر البيض كنوع من الكاسيت. يتم ضغطه في الأرض ، مما ينتج عنه خلايا متباعدة بشكل متساوٍ. يجب عمل ثقب صغير في كل خلية مسبقًا. ثم توضع البذور في الفتحات الموجودة أسفل الكاسيتات وتغطى بالتربة.

• تتضمن طريقة البذر الأكثر اقتصادا استخدام لوح مع أسنان مصنوعة عليه.ترك ثقوب في الأرض بعمق 1-2 سم وتقع بزيادات 5 × 5 سم.

يتم وضع اللوح ، الذي يلعب دور قلم التحديد ، مع وضع الأسنان لأسفل والسير عليها بحيث تضغط بقوة أكبر على الأرض وتترك ثقوبًا هناك. ثم توضع البذور في كل من هذه الثقوب. يتم الهبوط دون تباعد الصفوف ، لكل 1 مربع. بهذه الطريقة يمكنك وضع ما يصل إلى 400 قطعة من البذور وجمع ما يصل إلى 5 كجم من المحاصيل.

الهبوط المناسب هو نصف المعركة فقط. بدون رعاية مناسبة ، لن تنبت الشتلات أو ستكون ضعيفة.

ليس من الضروري ملء الأسرة بنفس المحصول. تسمح لك الزراعة المدمجة بالحصول على المزيد من الخضروات في منطقة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون للنباتات تأثير مفيد على بعضها البعض. على سبيل المثال ، ستعمل زراعة حبوب الأدغال بجوار الفجل على تحسين مذاقها وصد البراغيث الصليبية.

يمكن أن تعمل المحاصيل مثل الخس والخس أيضًا كواقي للآفات.

• الخضر مناسبة كجيران للفجل:السبانخ والشبت والبقدونس. يمكنك زراعة الملفوف بالجوار.
• في المنطقة المجاورة مباشرة سوف تنمو بشكل جيد:الخيار والذرة والبازلاء.

العناية بالفجل بعد البذر

في الأيام الأولى بعد البذر ، يحتاج الفجل بشكل خاص إلى رعاية دقيقة ومنتظمة. عندما تصبح النباتات أقوى ، فإنها تحتاج إلى اهتمام أقل.

سقي

الفجل من المحاصيل التي تحتاج إلى رطوبة عالية. فقط الري المنتظم يمكن أن يوفره. من الضروري ري السرير بالفجل يوميًا. يمكن أن يتسبب تجفيف التربة في موت البراعم. من الأفضل سقي الفجل في الصباح. ستحتاج النباتات إلى أكبر قدر من الرطوبة خلال الفترة التي تبدأ فيها المحاصيل الجذرية في التدفق. لكن عليك أن تتذكر أن كل شيء يحتاج إلى توازن. من التشبع بالمياه المفرط ، يمكن أن يتعفن الفجل ، لذلك لا تحول السرير إلى مستنقع.

يبدأ ترقق الفجل بعد 5 أيام من الإنبات. بحلول هذا الوقت ، يكون للنباتات ورقتان حقيقيتان. قم بتخفيف الشتلات بحيث تكون الشتلات على مسافة 2 سم من بعضها البعض. سيؤدي ذلك إلى تمدد أوراق الشجر لأعلى ، مما يمنع تكون السهام.

بعد 30 يومًا ، يمكنك تقليل حجم الفجل مرة أخرى. هذه المرة ، يتم سحب البراعم الضعيفة ويتم الانتباه إلى الأماكن السميكة. في المرة الثالثة ، يتم تنفيذ الإجراء قبل وقت قصير من الحصاد ، وإزالة المحاصيل الجذرية الناضجة والكبيرة ، وترك المحاصيل الصغيرة لتكوين كتلة.

يتم التخفيف فقط بعد الري ، عندما تكون الأرض ناعمة بدرجة كافية.عند سحب براعم صغيرة جدًا ، تُمسك التربة بالقرب من النباتات المتبقية بأيدي. هذا الإجراء ضروري لزيادة الكمية وتحسين جودة المحصول.

إذا تم زرع الفجل في التربة المخصبة ، فإنه لا يحتاج إلى تغذية. موسم نمو النبات قصير جدًا. في حالة عدم إخصاب التربة وعدم نمو النباتات جيدًا ، يتم إجراء عملية تسميد بالنيتروجين واحدة.

يمكنك إضافة تسريب مولين أو سماد الدجاج أو الأسمدة المعدنية إلى التربة (1 ملعقة كبيرة من نترات الأمونيوم لكل 10 لترات من الماء).

أثناء فترة سكب الفاكهة ، يجوز إطعام الفجل بنقع الرماد ، لكن هذا اختياري تمامًا.

يتجنب العديد من سكان الصيف التسميد تحت الفجل ، حيث يعتقد على نطاق واسع أن الثقافة عرضة لتراكم النترات.

الأمراض والآفات

أي أمراض ليس لديها الوقت لتتطور في موسم نمو قصير. أخطر الآفات التي يمكن أن تلحق الضرر بالفجل هي البرغوث الصليبي.

يمكن التعرف على تأثير الحشرات من خلال النمو البطيء للشتلات وظهور الأوراق المشوهة. كإجراء وقائي ، يتم غبار المزروعات برماد الخشب أو غبار التبغ. يمكنك أيضًا تغطية المحاصيل بفيلم أو نسيج agrotextile.

الأجوبة على الأسئلة المتداولة

بالنسبة للمبتدئين ، ليس من الواضح دائمًا نوع الأخطاء التي تحدث عندما تؤدي زراعة الفجل إلى مشاكل معينة. لكن الإجابات على مثل هذه الأسئلة معروفة للمتخصصين الذين يشاركون المعلومات عن طيب خاطر مع الجميع.

ما يجب القيام به حتى لا يكون الفجل مرًا

هناك عدة أسباب تجعل محصول الجذر ينمو بشكل مرير. يمكن أن يحدث هذا إذا لم يكن لدى الفجل ما يكفي من الرطوبة أو الأكسجين نتيجة تكاثر الحواف بالأعشاب ، والمزارع الكثيفة للغاية. تكتسب الفواكه أيضًا طعمًا مرًا نتيجة الإفراط في النضج. هذا هو السبب في ضرورة سقي الفجل في الوقت المناسب ، وتخفيفه ، وإزالة الأعشاب الضارة منه. من الضروري حصاد المحصول في الوقت المناسب.

في المذكرة!يمكنك إزالة المرارة من الفجل عن طريق نقع الجذور لمدة نصف ساعة في ماء مالح.

السبب الأكثر شيوعًا لانفجار الفجل هو الطقس الحار ، وهذا هو السبب في أنه من الأفضل زراعة المحصول في الربيع وأواخر الصيف. درجة الحرارة المثلى لزراعة المحاصيل الجذرية هي 18-20 درجة مئوية.

يمكن أن يؤدي الري غير السليم ، سواء النادر أو الوفير ، إلى ظهور السهم. سقي السرير في مثل هذا الوضع بحيث تظل الأرض دائمًا رطبة قليلاً..

يعد قلة الرطوبة أمرًا خطيرًا بشكل خاص في وقت ظهور أول زوج من الأوراق الحقيقية. السبب الثالث هو زيادة كمية الضوء. الفجل من بين المحاصيل التي تحتاج إلى ساعات النهار القصيرة. في حالة النمو خلال أشهر الصيف ، قم بتغطية السرير بمواد غير شفافة من الساعة 6 مساءً حتى 6 صباحًا.

كيفية منع تشقق الفجل

في المراحل الأولى من نمو الفجل ، يؤدي الري غير المتكافئ والمزارع الكثيفة للغاية إلى التشقق. مع البذر الكثيف ، تبدأ النباتات في تجربة قلة الضوء ، مما يؤدي إلى حقيقة أن الجذور تنفجر. يحدث نفس الشيء إذا كان النبات يعاني من نقص في الرطوبة واستقبله فجأة بكميات كبيرة على الفور.

من المستحيل الإفراط في تعريض الفجل الناضج في الحديقة ، سيؤدي ذلك أيضًا إلى التشقق. سيكون الوقاية الإضافية لظاهرة غير مرغوب فيها هو استخدام بذور طازجة مختارة والامتثال لقواعد تناوب المحاصيل.

كم مرة يمكن زراعة الفجل في الموسم الواحد

للحصول على محصول جيد من الفجل ، يتم زراعته حتى 4 مرات في الموسم مع استراحة لفترات الصيف الحارة. تتم البذر الأول في أبريل ، وفي المرة الثانية التي يتم فيها زراعة المحصول بالشتلات في أوائل يونيو ، تتم الزراعة الثالثة مرة أخرى بالشتلات على حدود يوليو وأغسطس ، ويتم إجراء البذر الرابع في الأيام الأخيرة من الصيف . من أجل حصاد الفجل في الخريف ، يتم استخدام البيوت الزجاجية الساخنة في المناطق الشمالية ، وفي الممر الأوسط ينضج المحصول مباشرة على التلال.

كيف ينمو فجل كبير - فيديو

تم إثبات فوائد الجذور من خلال الدراسات العلمية. يحب كل من الكبار والصغار الفجل الحلو العصير ، ولجعله هكذا تمامًا ، استخدم النصائح التي شاركناها. بعد ذلك ، سيكون من دواعي سرورك إرسال محصول الجذر إلى فمك مباشرةً من الحديقة أو إضافته يوميًا إلى السلطات على مائدتك.

الفجل- خضروات سريعة النمو في الربيع تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات ، خاصة مفيدة للجسم بعد الشتاء.

هذه الثقافة المقاومة للبرد قادرة على تحمل الصقيع حتى درجة -2 درجة ، لكنها تنمو بشكل أفضل عند درجة حرارة +15 +18 درجة.

دعونا نلقي نظرة فاحصة: كيف ينمو الفجل في الهواء الطلق، والاهتمام بالفجل من بذر البذور إلى الحصاد.

الفجل عبارة عن محصول جذري يبلغ قطره 2.5 سم ، وله جلد رقيق وطعم حاد. لون محصول الجذر أحمر ، وردي ، أبيض-وردي.

لكي تتغذى على الفجل طوال الصيف ، يجب زراعته على مراحل طوال الصيف ، من مايو إلى أغسطس.

شروط بذر الفجل في أرض مفتوحة

في الأرض المفتوحة ، يمكن زرع الفجل من أواخر أبريل إلى أوائل مايو. ولكي تكون الخضار باستمرار ، يجب أن تزرع في أجزاء بفاصل 10-20 يومًا.

في يونيو ، من الأفضل عدم زرع الفجل ، لأنه في هذا الشهر تدخل أطول الأيام والفجل مرحلة التكاثر ، وتشكل السهام دون إعطاء المحاصيل الجذرية. للنمو الطبيعي ، يحتاج الفجل إلى 13 ساعة من ضوء النهار.

تنبت بذور الفجل عند درجة حرارة +2 درجة.

أفضل الأسلاف في المنطقة لزراعة الفجل هي الخيار والطماطم والبطاطس والفاصوليا. يُنصح بتغيير مكان الفجل كل عام.

زرع بذور الفجل في الأرض

أهم شرط لنمو الفجل هو أنه لا يمكن زراعته بكثافة. لذلك ، يجب أن يكون نمط زراعة الفجل 5 × 5 سم - بين النباتات وبين الصفوف.

للقيام بذلك ، اصنع أخاديدًا ضحلة وافرد بذور الفجل. تُزرع البذور على عمق 1 سم ، وتُرش بالأرض وتُروى بعلبة سقي مع ناشر.

رعاية الفجل في الهواء الطلق

تظهر براعم الفجل في 3-4 أيام.

الرعاية الأساسية للفجليتكون من الري في الوقت المناسب ، وتخفيف تباعد الصفوف وإزالة الأعشاب الضارة.

لأول مرة بعد الإنبات قطعة أرض مع الفجل يحتاج إلى الماء بشكل متكرروإلا فإن الجذور ستكون مرة. ولكن لا تفرط في الري ، فقد تتكسر المحاصيل الجذرية.

في الربيع ، يتم سقي الفجل كل يوم بعد الساعة 17-00 أو في الصباح الباكر. إذا لم تكن ساخنة بدرجة كافية ، فقم بسقيها مرة كل يومين. يجب أن تصل الرطوبة المثلى للتربة إلى 80٪.

أعلى صلصة الفجلفي التربة المخصبة يتم إجراؤها مرة واحدة في الموسم ، في التربة الفقيرة مرتين. أضف كمية صغيرة من النيتروجين بحيث تنمو الجذور وليس القمم. من أجل التطور الطبيعي ، أضف 1 جم من الأسمدة الفوسفاتية والبوتاسيوم ، 10 جم من نترات الأمونيوم و1-1.5 لتر من رماد الخشب.

احصد مبكرًا ، لا تفرط في تعريض المحاصيل الجذرية في الأرضعلى أمل الحصول على كتلة كبيرة - يمكن أن تصبح المحاصيل الجذرية جوفاء. ركز على مواعيد النضج الموضحة على عبوة صنف الفجل.

يجب اختيار حصاد الفجل بشكل انتقائي ، لأنه ينضج بشكل غير متساو.

فيديو - الحيل عند زراعة الفجل

آفات وأمراض الفجل

الآفات الرئيسية للفجل هي تحمل والبراغيث الصليبية. يعتبر البرغوث الصليبي خطيرًا جدًا في مرحلة مبكرة من نمو النبات ويمكن أن يدمر الشتلات في غضون أيام قليلة. لتخويف البراغيث ، استخدم محلول من رماد الخشب - 2 كوب لكل 10 لترات من الماء ، أضف 50 جرامًا من الصابون. رش النباتات بالمحلول المحضر.

يمكنك القيام بذلك بسهولة ونثر الرماد على المنطقة بالفجل.

للفجل ، أمراض مثل البكتريا والساق السوداء. اختر الأصناف المقاومة لهذه الأمراض للزراعة.

إذا تم العثور على نباتات مريضة ، قم بإزالتها من الموقع.

النباتات المصابة بالساق السوداء- في النباتات ، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتتجعد ، وتتحول قواعد السيقان إلى اللون الأسود - يتم معالجتها 2-3 مرات بفاصل 7 أيام مع تسريب قشر البصل (يُسكب 20 جرامًا من القشر في لتر واحد من الماء الساخن ويغرس لمدة يوم).

أصناف الفجل الشعبية

تنضج الأصناف في 18-20 يومًا- أول مولود ، 18 يومًا ، إيلكا ، ساكسا ، فطور فرنسي ، حرارة ، ناب أبيض.

أصناف منتصف الموسم ذات فترات النضج من 30 إلى 35 يومًا- هيليوس ، فيرا ، كوانتوم ، زلاتا ، دورو.

أصناف النضج المتأخر مع فترة نضج من 36-40 يومًا- العملاق الأحمر ، البطل ، الجليد الجليدي ، رامبوش ، دونغان.

نمو الفجل في الخريف له بعض الخصائص. ومن أجل الحصول على محاصيل جذرية كبيرة وعصرية من هذا المحصول ، عليك أن تعرف متى تزرع الفجل في الخريف ، وكيفية العناية بها ، والأصناف التي يجب استخدامها.

متى وأي نوع من الفجل يزرع في الخريف في دفيئة وأرض مفتوحة

من الضروري زراعة الفجل في أرض مفتوحة في أوائل سبتمبر (في نهاية أغسطس). في البيوت الزجاجية ، تتم الزراعة في موعد لا يتجاوز 20 سبتمبر. مع مواعيد البذر هذه ، تنضج المحاصيل الجذرية في الخريف.أفضل أسلاف الفجل على التلال ستكون:

• خيار؛
• طماطم؛
• فلفل؛
• البطاطس؛
• محاصيل البقول.

يمكن زراعة الفجل على التلال بعد زراعة الفلفل عليه

لا تزرع الفجل بعد الفجل ، والديكون ، والملفوف ، وأنواع أخرى من الفصيلة الصليبية.هو وهذه الثقافات متحدان بنفس الأمراض.

يجب عدم زراعة الفجل في مكان واحد لأكثر من 3 سنوات وإلا سيؤدي إلى نضوب التربة.

يمكن إجراء الموجة الأخيرة من زراعة الفجل في الخريف في أواخر الخريف ، بعد 15 نوفمبر ، خلال فترة الطقس البارد المستقر (قبل الشتاء). سيكون الحصاد من هذا الزرع جاهزًا في الربيع ، لكنه سينضج قبل 2-3 أسابيع من محاصيل الربيع من أي نوع من الفجل.

بالنسبة لزراعة الخريف ، يتم اختيار أصناف النضج المبكر ذات المحاصيل الجذرية الطويلة بشكل أساسي:

• 18 يومًا. محصول الجذر ليس كبيرًا جدًا ، ولونه وردي ، وله طرف أبيض.
• الفطور الفرنسي. مقاومة الازدهار.
• دويتو. الثمار وردية مع طرف أبيض.

معرض الصور: أصناف الفجل المبكرة النضج

دويتو هو تنوع ممتاز للزراعة في الخريف الفجل الفجل الفرنسي جيد لزراعة فجل الخريف 18 يومًا يزرع لاستهلاك الخريف

وتبلغ فترة نضج هذه الأصناف من 18 إلى 25 يومًا. لا يتم تخزين هذه المحاصيل الجذرية ، ولكن تؤكل.للتخزين ، تعد أنواع Red Giant و Autumn Giant مناسبة.

العملاق الأحمر هو نوع متأخر مع جذور أسطوانية وردية كبيرة تزن حوالي 120 جرامًا. يقدر الفاصل الزمني بين ظهور شتلات الفجل والحصاد بـ 50 يومًا. يتم تخزين المحاصيل الجذرية لمدة تصل إلى 4 أشهر عند درجة حرارة حوالي صفر.

يتم زرع العملاق الأحمر المتنوع في دفيئة للحصول على محصول للتخزين

يتم تخزين عملاق الخريف أيضًا لفترة طويلة (تصل إلى شهرين). موسم نموها شهر واحد. الثمار المسطحة المدورة لها قشرة بيضاء.

ينضج حصاد الخريف العملاق في شهر واحد

من أجل أن تنضج هذه الأصناف تمامًا ، سيكون من الأكثر موثوقية في الخريف زرعها في دفيئة.

فيديو: الممارسات الزراعية الصحيحة لفجل الخريف في دفيئة

بالنسبة للمزارع الأخيرة ، قبل الشتاء ، يجدر اختيار أصناف Zarya (18-25 يومًا) والحرارة (15-18 يومًا). المعيار الرئيسي لاختيارهم هو مقاومة تكوين الأسهم والصقيع ونقص الضوء.

يتم اختيار الفجل Zhara للزراعة في أواخر الخريف

هذه الأصناف مناسبة أيضًا للبذر لاستهلاك الخريف.

فيديو: أصناف الحرارة وزاريا - حصاد سبتمبر

تعليمات البذر

عند زراعة الفجل في سبتمبر ، يتم استخدام الأسمدة على التلال المحررة من مخلفات النباتات على أساس 1 م 2 من الأرض:

• 2-3 كجم من الدبال ،
• 1 ش. ل. كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات (يمكن استبدال هذه الأسمدة بكوب من رماد الخشب) ،
• 1 ملعقة صغيرة اليوريا.

يتم حفر الأرض بالأسمدة أو فكها جيدًا.

في الخريف ، تزرع بذور الفجل في الأرض بمعدل أقل مما تزرع في الربيع.. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن النباتات لديها مساحة كافية للنمو ، ولديها ضوء شمس جيد خلال ساعات النهار القصيرة.

المعيار (القياسي) لبذر بذور الفجل في الخريف هو 1 جم / 1 م 2 (حوالي 125 قطعة).

يتم الهبوط على النحو التالي:

1. في الحديقة ، تصنع الأخاديد بمسافة 15-20 سم.
2. سقيهم بالماء ، يمكنك ذلك من الموزع.
3. تنتشر البذور في التجاويف مع الحفاظ على المسافة بين البذور 5-7 سم وعمق زرع البذور 1.5-2 سم.
4. من فوق ينامون مع الارض.

ميزات الرعاية

للحصول على محصول جيد في الخريف ، يجب العناية بالفجل بشكل صحيح:

• بعد 4-5 أيام بعد الإنبات ، عندما تظهر ورقتان حقيقيتان على البراعم ، تتم إزالة البراعم الزائدة ويترك 8-10 سم بين النباتات.
• كل 4-5 أيام يتم إزالة التلال من الأعشاب الضارة.
• للحفاظ على رطوبة معتدلة ، يتم تسقي التلال مرتين في الأسبوع. إذا كان الطقس حارًا ، يتم ري المزروعات كل يومين.
• خلال فترة النمو ، عندما يصل حجم محصول الجذر إلى حجم رأس التطابق (بذور الكرز) ، يتم تغذية الفجل عن طريق نثر نترات الأمونيوم (1 ملعقة كبيرة / 10 م 2) على السرير ، ويتم تسقي الطبقة جيدًا .
• حتى لا تغطي الأرض بقشرة ، بعد الري أو المطر يتم تفكيكها.

يتم حصاد الفجل قبل ظهور الصقيع في الخريف ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح.

فيديو: زراعة الفجل في الخريف

الفجل من الخضروات المستخدمة على نطاق واسع وتحتوي على كميات عالية من الفوسفور والكالسيوم والحديد. إن تناوله له تأثير إيجابي على عمل الجهاز القلبي الوعائي والجهاز الهضمي ويساعد في محاربة بعض الأمراض.

الفجل هو محصول جذري سيكون من أوائل المحاصيل التي تصل إلى المائدة في الربيع. احصل على حصاد مبكر عن طريق زراعة أصناف ذات فترة نضج قصيرة أو بشكل فاكهة ممدود لتبسيط ترتيب الزراعة (لا حاجة لزراعة قطعة واحدة). في الزراعة الصيفية ، على العكس من ذلك ، يتم استخدام أصناف النضج المتأخر.

كيف نزرع الفجل في الهواء الطلق

الفجل نبات بارد هاردي. إنه لا يخاف من صقيع ليلة الربيع. لا تحتاج إلى استخدام فراش منفصل ، ولكن عليك أن تزرع الفجل أولاً ، ثم تحصده ، ثم تستخدم الموقع لمحاصيل أخرى. لكي تنضج الفجل ، يكفي يوم ربيع قصير (10-12 ساعة). ستؤدي زيادته (13-14 ساعة) وارتفاع درجة الحرارة إلى +25 درجة مئوية إلى إخراج اللقطة وتبدأ مرحلة التكاثر في الإزهار. يؤخذ هذا في الاعتبار أثناء البذر الصيفي.

يتيح لك الامتثال لجميع الشروط اللازمة حصاد محصول جيد:

• اختر موقعًا يأخذ في الاعتبار جميع الميزات ؛
• زرع بشكل صحيح
• الماء بانتظام
• الحماية من الآفات.
• حان الوقت لتنظيف المحاصيل الجذرية المشكلة.

مواعيد الهبوط حسب التقويم القمري لعام 2019 حسب المنطقة

يمكن لأي بستاني أن ينمو الفجل. عند تحديد فترة بذرها ، يؤخذ في الاعتبار ما يلي:

• ستظهر البراعم خلال أسبوع إلى أسبوعين عند درجة حرارة + 0 ... + 10 درجة مئوية ؛
• في غضون أسبوع ، إذا كانت + 10 ... + 15 درجة مئوية ؛
• ستكون الشتلات ملحوظة في 3-4 أيام + 15 ... + 20 درجة مئوية الخيار الأفضل ؛
• التخفيض إلى -4 درجة مئوية ليس مخيفًا ؛
• أكثر من +15 ... +20 درجة مئوية غير مرغوب فيه ، لأن سوف تنمو الأوراق وليس الجذور.

إذا كانت هناك رغبة في تمديد الحصاد ، فسيتم زرعها كل أسبوعين من بداية الزراعة.

يتم الحصول على أول محصول عن طريق زراعة الفجل في البيوت البلاستيكية. يتم زراعتها في تربة مفتوحة ، في انتظار ذوبان الثلج وتدفئته بسهولة. تعتمد هذه الشروط على مناخ منطقة معينة. تتم الزراعة الصيفية فقط باستخدام مادة تغطية داكنة تحمي النباتات من أشعة الشمس وتمنع تشكل السهم. بدونها ، لا فائدة من الزراعة.

يتم اختيار الأصناف بأسهم ضعيفة وتنمو مع ساعات النهار الطويلة. يتم تحديد تواريخ الهبوط المحددة بناءً على التقويم القمري.

منطقة	بذر الربيع		بذر الصيف
	الأيام الميمونة	سلبي	الأيام الميمونة	سلبي
جنوب روسيا (إقليم كراسنودار)	مارس: 15-17 ، 23-25 ​​، 27-30	مارس: 6 ، 7 ، 21	—	أغسطس: 15 ، 16 ، 30 ، 31
جزء وسط أوروبا من روسيا (منطقة موسكو)	أبريل: 24-27 ، 29 ، 30	أبريل: 5 ، 19	—	يوليو: 17
منطقة الأورال ، غرب وشرق سيبيريا ، شمال غرب	أبريل: 24-27 ، 29 ، 30	أبريل: 19	يونيو: 9-11، 18-20	يونيو: 3 ، 4 ، 17
	مايو: 1-4	مايو: 5	يوليو: 25-31	يوليو: 2، 3، 16-18.

أيام ممنوعة للهبوط: القمر الجديد والقرص الكامل.

تحضير البذر ومعالجة البذور

يوصى بشراء البذور من المتاجر ، وفرزها وفرزها حسب الحجم. اترك قيمة 3 سم تعطي إنبات جيد و محصول جذري كبير. يمكنك غمس البذور في محلول ملحي (10 جم لكل 200 مل) ، لا تستخدم تلك التي ظهرت على السطح. قبل الزراعة تتم معالجتها:

• تحمل يومًا في الماء أو على قطعة قماش مبللة ؛
• مغموسة لمدة 20 دقيقة في سائل ساخن - الحماية من الأمراض ؛
• منغمسين في محاليل منشطات النمو والتخصيب بالعناصر الدقيقة ؛
• يجف تماما.

اختيار مكان للزراعة وتجهيز الأسرة

يجب أن يكون موقع الهبوط مضاءًا بالكامل لمدة 4-5 ساعات (قبل الغداء أو بعده) ، محميًا من الرياح. يفضل الفجل التربة الخفيفة ذات الأس الهيدروجيني 6.5-8. المكان يتم تحضيره في الخريف.

قبل الحفر إلى العمق ، تضيف المجارف دلوًا من السماد المتحلل (لا تستخدم طازجًا) لكل متر مربع والأسمدة غير العضوية: 30-40 جم من الفوسفات و 20-30 جم من كبريتيد البوتاسيوم. إذا تم حفر الموقع في الربيع ، فقم بإضافة 10-15 جم من اليوريا. يضاف الرمل إلى التربة الطينية. قبل البذر ، في مكان ما خلال نصف شهر ، يتم فك الأرض لضمان وصول الهواء. السطح مستوي ومغطى بفيلم أبيض للتدفئة.

قواعد دوران المحاصيل والقرب من المحاصيل

ينتمي الفجل إلى الفصيلة الصليبية ، فيُزرع بعد أي محصول ماعدا عائلة واحدة معها (كل أنواع الكرنب ، الخس ، الفجل ، إلخ). لديهم نفس الأمراض والآفات. ينمو جيدًا على أسرة مشتركة مع الأعشاب (البقدونس والخس). يمكن وضعها بجانب البصل ، الباذنجان ، البقوليات ، محاصيل اليقطين (الطماطم ، اليقطين ، الخيار). للحماية من البراغيث الصليبية ، فإن النمو بالقرب من الخس أمر مناسب. فاصوليا بوش تحسن الطعم.

طرق زراعة الفجل المختلفة

هناك عدة طرق لزراعة الفجل. يختار كل بستاني الأفضل لنفسه ، مع مراعاة الموقع والفرص المتاحة والرغبات الشخصية.

شائع بشكل خاص: في الصفوف في الأخاديد على عمق 1-3 سم ، مع ترك 10-15 سم بينهما.يمكنك تشكيل الأخاديد باستخدام قاطع مسطح خاص ، والذي يقوم بعد ذلك بتقطير النباتات. يتم تسخين القاع بكثرة ، بعد امتصاص الماء ، توضع البذور المحضرة (4-5 سم بينهما). إذا لم يتم معالجتها ، ثم أكثر سمكا. تغفو الأخاديد وصدمت بخفة. السرير مغطى بفيلم للتدفئة والسماح بتكوين قشرة على السطح.

الطريقة الثانية: مناسبة لمن لديهم مساحة صغيرة للهبوط. يتم زرعها في ورقة متصلة ، باستخدام أشرطة البيض أو عمل مسافات بادئة مع نوع من الوتد. قبل ذلك ، تتم إزالة جميع الأعشاب الضارة بعناية من الموقع ، وسيكون من الصعب القيام بذلك. الباقي بنفس الترتيب:

• تسقى.
• وضع البذور في فتحات خلايا الكاسيت أو في الثقوب المعدة ؛
• تغفو مع الأرض.
• الاستيلاء على التربة.

تزرع الشتلات من قبل البستانيين ذوي الخبرة ونادرًا ما تكون.

مزيد من العناية بالفجل: قواعد للنمو في الحقل المفتوح

إن العناية بالخضروات ليست صعبة إذا تم اتباع القواعد التالية:

• الحفاظ على رطوبة التربة من أجل النمو والتطور النشط. بلل التربة كل يوم حتى لا يجف السطح. من الأفضل أن تسقي في الصباح أو في المساء.
• خففي في اليوم الخامس بعد الإنبات ، مع ترك 5 سم بينهما وإزالة الأضعف.
• قم بفك التربة برفق ، دون الإضرار بنظام الجذر. قم بإجراء ذلك بعد كل سقي للسماح بامتصاص الرطوبة ومنع تطور الأمراض.
• يستخدمون الأسمدة العضوية ونشارة التربة حتى يتم امتصاص جميع المواد ، ولا تنمو الأعشاب الضارة وتحتفظ بالرطوبة.
• اتخاذ الإجراءات الوقائية ضد الأمراض والآفات. لهذا ، يتم فحص النباتات وتحديد المتضررين. إذا تم العثور عليهم مصابين ، يتم وصف العلاج اللازم.

الأمراض والآفات

للحفاظ على المحصول ، من الضروري التعرف على المرض في الوقت المناسب واتخاذ جميع الإجراءات اللازمة للقضاء عليه.

مشكلة	المظاهر	علاج
كويلا	الأوراق تتحول إلى اللون الأصفر وتذبل. تتشكل البثور والنمو على محصول الجذر.	تتم إزالة النباتات المريضة. يُسكب الجير المطفأ على الموقع. لم يتم زرع الفجل هنا لمدة 4 سنوات.
البياض الدقيقي	يظهر طلاء أبيض على سطح الأسطح ، والذي يتحول فيما بعد إلى اللون البني.	تمت معالجتها بأدوات خاصة. ثم يتم زرع نباتات تقاوم هذا المرض.
داء جرثومي	تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر. الثمار مغطاة بالمخاط ولها رائحة فاسدة.	يرش بمزيج من محلول كبريتات النحاس والجير المطفأ.
البرغوث الصليبي	خنفساء صغيرة تتغذى على الأوراق. يضع البيض الذي تخرج منه يرقات شرهة جدا.	تعامل بمبيدات حشرية خاصة. يمكنك استخدام العلاجات الشعبية.
بيليانكا	تقوم اليرقة بعمل ثقوب صلبة في أوراق الشجر.

يجب أن يعرف كل بستاني بعض القواعد. يتم ملاحظتها حتى لا تفقد المحصول:

• لا تزرع البذور بكثافة. لا تدع التربة تجف. الانخفاض القوي (أقل من -5 درجة مئوية) أمر غير مرغوب فيه ، وتموت البذور ، وزيادة درجة الحرارة (فوق +30 درجة مئوية). سيؤدي ذلك إلى إخراج السهم وبداية الإزهار ، ولن يتشكل محصول الجذر.
• لا تتغذى بالسماد الطازج ، فقط المواد العضوية المتعفنة. يصبح الفجل أجوف من الداخل.
• لا ترق حتى لا تتلف الجذور. تزرع البذور على مسافة من بعضها البعض.
• لا تستخدم الكيماويات. يمكنهم الوصول إلى الجذور. استخدم العلاجات الشعبية.

حصاد الفجل وتخزينه

يتم حصادها تدريجياً لمدة 2-3 مرات. أولاً ، يتم حصاد المحاصيل الجذرية الكبيرة ، ثم تزرع في غضون أسبوع ، وأخيراً بعد أسبوعين. ستضمن هذه التقنية تكوين الثمار. أولاً ، يتم ترطيب الأرض في الحديقة ، ثم يتم سحب الفجل دون مشاكل. يتم تنظيف المحاصيل الجذرية من أوراق الشجر وقطع رأسها. لعدة أيام ، يمكنك تخزينها في كيس بلاستيكي عن طريق وضعها في الثلاجة في حجرة الخضروات.