Aby uzyskać zbiór aromatycznych jagód, priorytetową rolę odgrywa miejsce sadzenia winogron i program sadzenia winogron. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę zalecenia skierowane do konkretnych osób warunki klimatyczne uprawiać typową południową roślinę w regionie moskiewskim, na Uralu, a nawet na Syberii.
Wybór miejsca na winogrona
Decydując się odpowiednie miejsce do sadzenia winogron, na przykład w regionie moskiewskim lub innym regionie o niestabilnym klimacie, należy wziąć pod uwagę, że ta południowa uprawa wymaga dużej ilości słońca.
Konieczne jest sadzenie nasadzeń winorośli na obszarze otwartym od strony zachodniej, wschodniej i południowej Dom i ogród gdzie nie powinny rosnąć wysokie drzewa i zlokalizuj budynki zapewniające cień. Taka ochrona byłaby właściwa w kierunku północnym przyszłej winnicy, chroniąc ją przed zimnymi wiatrami.
Wskazane jest, aby teren był równy. Na nierównym terenie najbardziej odpowiednie będzie południowo-zachodnie lub południowe zbocze, dobrze nagrzane słońcem.
Kolejnym ważnym kryterium wyboru miejsca do sadzenia winogron jest gleba, która musi być luźna i żyzna. Winorośl rozwija się zarówno na lekkich glinach piaszczystych, jak i iłach z czarnoziemem. Nie toleruje gleb zasolonych.
Również niziny z bliskim występowaniem nie są odpowiednie dla tej kultury. warstwy wodonośne, zalane po deszczu lub topniejącym śniegu, ponieważ roślina ta nie rośnie dobrze na glebach podmokłych. Dzięki rozwiniętemu korzeniowi o długości ponad ośmiu metrów krzewy winorośli łatwiej tolerują chwilowe niedobory wilgoci niż nadmiar wilgoci.
Dla takich roślina kochająca ciepło Jako winogrona, ważnym czynnikiem jest obecność ochrony przed zimnymi prądami atmosferycznymi. Często w tym celu plantację umieszcza się przy ścianie werandy skierowanej na południe. W takiej sytuacji wiatry północne nie spowodują poważnych szkód w rozwijającej się winorośli. Możesz zbudować solidną tarczę, malując ją ciemny kolor. Jeśli chodzi o ogrodzenie krzewów winogronowych należy sadzić w odległości około 0,75 m, upewniając się, że woda z dachu nie spływa na nasadzenia.
Przygotowanie witryny
Przygotowanie miejsca, w którym winnica stanie, warto rozpocząć już na miesiąc przed planowanym sadzeniem. Pozwoli to glebie przejść przez etap naturalnego skurczu niezbędny, aby zapobiec tworzeniu się pustek w pobliżu systemu korzeniowego.
Zaczynać Praca przygotowawcza od usunięcia chwastów z terenu. Następnie na metr kwadratowy rozsypuje się 150 g popiołu i 10 kg gnijącego obornika. Ziemię wykopuje się i wyrównuje za pomocą grabi. Uformuj redliny o szerokości jednego metra, unosząc je 0,3 m nad powierzchnię gruntu. Aby wzmocnić obwód, zainstaluj ogrodzenie z drewnianych klocków, cegieł, desek, plastikowe butelki, a następnie mocno przymocuj kraty.
Na dwa tygodnie przed sadzeniem sadzonek należy przygotować doły o głębokości do 0,6-0,8 m. Ich średnica mieści się w zakresie od 0,45 do 0,6 m. Jako drenaż wylewa się warstwę pokruszonego kamienia. Następnie umieść trzy wiadra ziemi humusowej zmieszanej z wiadrem drobnego kruszonego kamienia i połową objętości średniego piasku. Jeśli to konieczne, dodaj półtorej szklanki popiołu do lekko kwaśnej gleby. Jeśli gleba jest kwaśna, dodaj dwie szklanki dolomitu. Każda warstwa jest podlewana. W pobliżu zainstalowano kraty.
Schematy sadzenia
Biorąc pod uwagę, że dużo czasu trzeba będzie poświęcić na odbudowę winnicy, która została już zasadzona w wyznaczonym miejscu, już na etapie planowania należy zapłacić Specjalna uwaga wybór schematu sadzenia. Polega na ustaleniu rozstawy rzędów winogron i odległości między krzewami.
Parametry te zależą od stopnia rozwoju krzewów, ponieważ wysokie odmiany będą musiały zwiększyć odległość w rzędzie. Również ważne do rozważenia rodzaj użytej kraty.
- Schemat jednopasmowych krat o wysokości 2 m polega na umieszczeniu wszystkich rozwijających się pędów na jednej płaszczyźnie. Liczyć wymagane parametry, muszę zdecydować z odległością między pędami.
Zaleca się umieszczanie ich z zachowaniem odstępu 12 cm. Jeżeli na jednym krzaku planuje się pozostawić 30 pędów, wówczas niezbędny będzie kawałek kraty o długości 3,6 m, co spowoduje zachowanie odległości w rzędzie pomiędzy poszczególnymi krzewami winogron tę samą kwotę.
Odstęp między rzędami powinien być równy wysokości kraty (tj. 2 m), co pozwoli uniknąć tworzenia cieni. Znając podstawowe parametry schematu sadzenia, powierzchnię żerowania określa się, mnożąc rozstawę rzędów przez odległość między roślinami, która w rozpatrywanym przykładzie wynosi 7,2 m 2 na każdy krzak. To wystarczy do pełnego rozwoju winnicy.
Zaletami krat jednopłaszczyznowych jest możliwość montażu ich w dowolnym kierunku, w tym na zboczach, ponieważ rośliny nie zacieniają się nawzajem.
- Schemat o godz krata dwupłaszczyznowa pozwala zwiększyć liczbę pędów, ponieważ znajdują się one na dwóch powierzchniach. Należy zauważyć, że są one instalowane tylko podczas tworzenia rzędów z północy na południe. Ten kierunek zapewnia maksymalne oświetlenie krzewów winogronowych.
Ponieważ pędy są wyposażone w dwie płaszczyzny, możliwe jest zmniejszenie szczeliny między krzakami. Zaleca się, aby było to co najmniej 2 m, aby nie uzyskać zbyt małej powierzchni żerowania.
Ze względu na instalację dwóch powierzchni do rozmieszczania pędów konieczne jest zwiększenie odstępu między rzędami roślin do 2,5 m. Zapewnia to obszar żerowania wynoszący 5 m2, co stanowi minimum dla normalnego rozwoju winorośli.
Sadzenie w miejscu starego krzewu winogronowego
Jeśli nie musisz rozbijać plantacji winogron, ale po prostu ją wymień stary krzak, powinieneś zastosować następującą metodę.
Najpierw wyrywa się starą roślinę i pozostawia teren na 2 lata, aby pozostałe kłącza zgniły, co umożliwi przywrócenie gleby jej wartości odżywczych. Można w tym miejscu wysiać nawóz zielony. Należy pamiętać, że ta metoda jest odpowiednia dla dużych plantacji.
Jeśli chcesz posadzić młodą roślinę na swojej działce domowej mały obszar, wówczas wymagana będzie bardziej pracochłonna operacja, mająca na celu wymianę całej gleby w otworze po wykorzenieniu starego krzewu żyznym i luźnym podłożem. Dziura jest dość obszerna. Wypełniony jest ziemią ogrodową zmieszaną z gnijącym kompostem, popiołem i superfosfatem. Im większa ilość odnowionej gleby, tym szybciej prawidłowo posadzone sadzonki zakorzenią się i zaczną owocować.
Schemat sadzenia szklarni
W regionach, w których zimno zapada wcześnie, winogrona należy uprawiać w szklarniach. Chroni to młode rośliny przed niekorzystnymi wpływami naturalnymi i wytwarza smaczne jagody bez pękania, biorąc pod uwagę ich ochronę przed deszczem. Do uprawy winorośli w szklarniach wybiera się odmiany strefowe wczesnego dojrzewania.
Szklarnia musi mieć wysokość co najmniej 2,5 m. Przygotuj żyzną substancję glebową z suchego torfu, gleby ogrodowej i piasku średniofrakcyjnego w mniej więcej równych ilościach. Do każdego wiadra dodaj 90 g pokruszonej kredy i łyżkę kompleksu mineralnego.
Młode krzewy z dobrym systemem korzeniowym zaczynają przetrwać pod koniec zimy. Najczęściej stosowanym schematem sadzenia jest:
- Wykop doły o głębokości 0,4 m i tej samej średnicy.
- Szczelinę między nimi pozostawia się co najmniej 0,5 m.
- Umieść sadzonkę na kopcu ziemi wylanym na środek.
- Ostrożnie ułóż korzenie i przykryj je ziemią, lekko dociskając dłonią każdą warstwę.
- Następnie posadzone rośliny są podlewane.
Cechy sadzenia wiosennego
Dla sadzenie wiosenne miejsce jest przygotowywane jesienią z dodatkiem materii organicznej i nawozy mineralne. Wykopują, usuwają chwasty. Dołek do sadzenia wykonuje się o głębokości i średnicy około 0,8 m, wybierając odległość między nimi co najmniej 2 m żyzna gleba, dla którego ziemię usuniętą z dołu łączy się z humusem, popiołem i superfosfatem. Wiosną podłoże dobrze się uspokoi.
Zaletą sadzenia winogron na wiosnę jest możliwość ich uzyskania okres jesienny mocne rośliny, które w pełni dostosowują się do nowych warunków i łatwo znoszą okres zimowy.
Weź pod uwagę wymagania młodych sadzonek dobre podlewanie. Sadzenie odbywa się przy temperaturze powietrza wynoszącej 15 stopni i temperaturze gleby wynoszącej 10 stopni. W takich warunkach młode sadzonki zaczynają się szybciej rozwijać.
Dlatego w każdym regionie wyznaczono termin, koncentrując się na możliwości powrotu wiosennych przymrozków. Rodzaj sadzonek również odgrywa rolę. Jeśli uzyska się ją z zdrewniałych sadzonek, można ją sadzić wcześniej niż z zielonych.
Dziewicze winogrona na Syberii: schemat sadzenia
Do uprawy w warunkach syberyjskich często wykorzystuje się mrozoodporne winogrona dziewczęce. Liana osiągająca 20 m długości służy jako dekoracja altanek, tworząc ciągły pionowy dywan zielonych liści i kęp.
Miejsce lądowania musi być dobrze oświetlone i chronione przed wiatrem. Często sadzi tę roślinę obok budynków gospodarczych. Ziemia jej odpowiada różne rodzaje, ale bez wyraźnej kwasowości
Sadząc winogrona na Syberii, należy najpierw wykopać teren jesienią, aby gleba była luźna. Mieszankę składników odżywczych do gleby przygotowuje się jak w przypadku innych odmian tej rośliny. Podczas lądowania Dziewczęce winogrona należy wziąć pod uwagę, że rozwija silne korzenie, więc cofają się 3 m od ściany i zapewniają odstęp 2 m między otworami do sadzenia. Jeśli konieczne jest utworzenie ciągłego ogrodzenia, wybierz gęstszy wzór, pozostawiając odstęp między roślinami 1m.
Uprawa winorośli na Uralu
W warunkach Uralu Najlepszy czas Początek lipca to czas przesadzania sadzonek winogron na otwarty teren. W tym przypadku do jesieni sadzonka rozwija się dobrze i staje się silniejsza w sezonie zimowym.
Region Uralu charakteryzuje się żyzną warstwą o grubości nie większej niż 40 cm. Pod nim znajduje się warstwa gliny, dlatego wykopują dół, którego głębokość powinna wynosić około 100 cm. Ułożona jest warstwa drenażowa i żyzna gleba. który jest dodatkowo wymieszany z gnijącym obornikiem i kompleksem mineralnym. Z
Podczas sadzenia kraty umieszcza się na wysokości 170 cm, dolna pozioma linia od powierzchni gruntu wynosi 15 cm, a następnie utrzymuje się odstęp 40 cm. Za optymalne uważa się położenie redlin z młodymi roślinami z południa na północ dla uprawy winorośli na Uralu. Winogrona najlepiej rozwijają się, jeśli zamontowane są dwa rzędy krat, a odległość między nimi wynosi 50 cm.
Takie ułożenie w kilku rzędach pozwala na niezawodne osłonięcie plantacji i zabezpieczenie jej przed zimnem. Jest to istotne w czasie ewentualnych wiosennych przymrozków, gdy schronienie zimowe zostało już usunięte. Materiał okrywowy ułożony jest na dwóch rzędach kratek, dzięki czemu rośliny nie przemarzają nawet przy -10˚C. W ciągu dnia schronisko jest podnoszone.
Uprawa winogron, uprawiana nie tylko na otwartych plantacjach, ale w szklarniach, pozwala na jej uprawę nawet w warunkach Syberii i Uralu. Ważne jest, aby prawidłowo wybrać odmianę i obliczyć schemat sadzenia, aby sadzonki szybko się zakorzeniły i aktywnie się rozwijały.
Amatorska uprawa winorośli nabiera obecnie sporego rozpędu. Trudno znaleźć ogrodnika lub letniego mieszkańca, który nie miałby na swojej działce przynajmniej jednego krzewu winogronowego. Ale z biegiem czasu każdy stara się poszerzyć zakres uprawianych roślin i uzyskać maksymalną wydajność.
Wybór odmian
Jeśli dopiero zaczynasz uprawiać winogrona, nie powinieneś sadzić wielu krzewów na raz, wystarczy wybrać kilka odmian. Lepiej jest preferować odmiany różniące się kolorem, czasem dojrzewania i smakiem. Jaka odległość do sadzenia winogron będzie zależeć od wybranej odmiany, ponieważ każda z nich ma inne wymagania i parametry krzewu.
Bardzo ważnymi wskaźnikami przy określaniu odmiany są: czas dojrzewania, wielkość gron i jagód, smak, zawartość cukru, kolor. Ważne są również takie cechy, jak zimotrwalosc i odporność na choroby.
W jakiej odległości sadzi się winogrona, należy o tym pomyśleć w momencie zakupu tej lub innej odmiany. Jeśli masz bardzo mały obszar, będziesz musiał porzucić silnie wspinające się i rosnące odmiany. Lepiej jest preferować bardziej zwarte okazy.
Jak wybrać odległość między krzakami?
W jakiej odległości sadzić winogrona, zależy od odmiany i rodzaju krzewienia. Stosując technikę pojedynczych słupków lub kraty drucianej zaleca się zachowanie odległości między rzędami 1,5-1,7 m, a w samym rzędzie między roślinami należy pozostawić 1,2-1,3 m. Zalecenia te dotyczą jednak przede wszystkim odmian win. Jednak teraz wielu jest zainteresowanych pytaniem, w jakiej odległości sadzić winogrona deserowe, ponieważ są one bardzo popularne. W przypadku tej odmiany zaleca się zachowanie odległości 1,4-1,5 metra. Ale jeśli krzaki są bujne lub posadzone żyzna gleba, wówczas odległość tę można zwiększyć do 1,8 metra.
Wybór odległości dla odmian nieuprawnych i silnie rosnących
Wiele osób interesuje odpowiedź na pytanie, w jakiej odległości sadzić winogrona odmian nieuprawnych. W końcu tworzy dość wysokie łodygi. W tym przypadku odległość należy zwiększyć do 3,0-3,5 metra w rozstawie rzędów, a w rzędzie lepiej zachować odległość 1,4-1,5 metra. Kiedy rośnie skala przemysłowa Między rzędami należy pozostawić 2,5-3,4 m, a między krzewami w rzędzie 1,2-1,5 m.
W jakiej odległości sadzić silnie rosnące odmiany winorośli? To pytanie interesuje głównie początkujących ogrodników. W przyszłości takie odmiany utworzą potężne krzewy. W takim przypadku lepiej pozostawić około 3 metry między rzędami, a między krzakami zachować odległość 2 metrów lub nieco większą. Gęsty nie jest zalecany, ponieważ nie pozwala na rozwój silnych krzewów i pełnoprawne zbiory.
Nie mniej ważne jest pytanie, w jakiej odległości od płotu sadzi się winogrona? Zaleca się to zrobić w odległości około 20-30 cm od krawędzi niewidomego obszaru. Należy wycofać się na odległość 40-50 cm od samego płotu.
W jakiej odległości sadzić dziewicze winogrona?
Zyskał popularność jako roślina ozdobna, który nie wymaga znacznych konserwacji. Najważniejsze jest prawidłowe posadzenie. W takim przypadku odstępy między samymi roślinami powinny wynosić co najmniej 0,5 metra, a najlepiej pozostawić 1 metr.
Zalecane odległości do umieszczenia winogron mogą się różnić w zależności od wielkości miejsca i jego kształtu. Również ciepło i wysoka wilgotność powietrza przyczyniają się do intensywniejszego wzrostu krzewu, dlatego w takich warunkach należy między nimi robić duże szczeliny. Zasada ta obowiązuje również w przypadku odmian rosnących w bujnych, dużych krzewach.
Sadząc rośliny na zubożonej glebie, ich wzrost staje się mniej intensywny, tzw długie dystanse wcale nie trzeba go zostawiać. Nie ma jednak potrzeby zagęszczania sadzenia, ponieważ później krzew nie będzie mógł się w pełni rozwinąć i wydać obfitych plonów.
Przy wyborze odległości do sadzenia winogron ważną rolę odgrywa również sposób późniejszego uformowania krzewu. Przecież jeśli pnie są uformowane w taki sposób, że naziemna część winnicy rozłoży się na znacznej powierzchni, to odległość między samymi roślinami musi być odpowiednia.
Sadzonka winorośli musi mieć dobrze rozwinięty system korzeniowy i dojrzały wzrost o długości co najmniej 20 cm. Nie może zawierać śladów chorób, pęknięć i pęknięć, śladów gradu i innych wad. Przed sadzeniem warto umieścić sadzonkę w wiadrze z wodą na jeden dzień. Bardzo przydatne jest dodanie do niego 1 łyżki. łyżka miodu lub torebka humatu sodu.
Ponieważ sadzonkę umieszcza się na dużej głębokości - 40-60 cm, wówczas na dno należy wlać kopiec żyznej gleby, aby korzenie przynajmniej natychmiast nie znalazły się w glinie, ale w żyznej glebie. Sadzenie należy wykonać tak, aby korzenie piętowe znajdowały się na głębokości co najmniej 40-50 cm.
Podczas sadzenia należy również zwrócić uwagę na to, aby korzenie były skierowane w dół kopca.
Ważny!
Jeśli korzenie zostaną wygięte, krzewy uschną i zachorują.
Po prawidłowym osadzeniu sadzonki przykrywamy korzenie 10-15 cm warstwą gleby i delikatnie podciągamy sadzonkę do góry, aby wyrównać kierunek korzeni i jednocześnie usunąć puste przestrzenie w glebie. Lekko zagęścić glebę. Wylej dwa wiadra wody i poczekaj, aż się wchłonie. Następnie wypełniamy go ziemią do góry dołka lub tak, aby dwa górne pąki pozostały odkryte.
Wiadro lub dwa próchnicy i trochę popiołu wlewa się do dołów z góry. Składniki odżywcze z nich są wypłukiwane do korzeni podczas podlewania. Jest to bardzo wygodne, ponieważ nawet jeśli próchnica nie zgnije, korzenie nadal nie zostaną uszkodzone. Ogólnie rzecz biorąc, po posadzeniu powinien znajdować się otwór o głębokości 10-15 cm, w którym wygodnie będzie podlewać krzaki.
Osobną kwestią jest program sadzenia winogron. Są rzemieślnicy, którzy sadzą krzewy w odległości 80 cm od siebie. Ale do takiego sadzenia potrzebna jest specjalna formacja, taka jak jednoramienny Guyot, i pożądane są odmiany wina. Odmiany stołowe sadzi się zwykle nie bliżej niż 1,5 m. Ogólnie rzecz biorąc, przed sadzeniem należy poznać cechy odmiany, ponieważ odmiany energiczne sadzi się w odległości 2 m, a odmiany średnio rosnące bliżej.
Odległość między rzędami uważa się za optymalną 2-2,5 m, ale są ogrodnicy, którzy uważają tę odległość za niezbędną w przypadku zmechanizowanej uprawy roli. A jeśli Twoim jedynym sprzętem jest kultywator, rozstaw rzędów można zmniejszyć.
Najpopularniejszy na stronie
Po co sadzić zwykłe chryzantemy, skoro są warzywne lub sałatkowe? Te...
30.10.2019 / Reporter Ludowy
18.01.2017 / Lekarz weterynarii
BIZNES PLAN hodowli szynszyli z Pl...
W nowoczesne warunki gospodarki i rynku jako całości na rozpoczęcie działalności gospodarczej...
12.01.2015 / Lekarz weterynarii
Jeśli porównasz ludzi, którzy śpią zupełnie nago pod kołdrą, i tych...
19.11.2016 / Zdrowie
Tą niesamowitą rośliną jest czarny bez. Wszystko w nim jest przydatne: liście,...
30.10.2019 / Zdrowie
Kalendarz księżycowy siewu ogrodnika...
11.11.2015 / Ogród warzywny
Stale obserwuję, jak w naszym mieście róże nie są przykryte, a po prostu...
29.10.2019 / Reporter Ludowy
Najlepiej przygotować nie tylko otwory na ogórki, ale także całe grządki....
30.04.2018 / Ogród warzywny
Na bułce tartej moje pomidorki rosną jak szalone...
Chcę ci opowiedzieć o tym, jak ja w prosty sposób udało się zwiększyć plony...
28.02.2017 / Reporter Ludowy
Odmiany jabłek, które sprawią, że Twoi sąsiedzi...
Nas, doświadczonych ogrodników, nie zaskoczy już Florina, Fuji i Melrose...
24.10.2019 / Reporter Ludowy
Uprawa winogron dla początkujących ogrodnictwo na pierwszy rzut oka wydaje się trudne, ale w rzeczywistości jest to fascynujące i satysfakcjonujące zajęcie. Najważniejsze jest właściwa pielęgnacja.
Co musi zrobić początkujący ogrodnik, aby uzyskać dobre zbiory winogron? Przyjrzyjmy się temu krok po kroku.
Wybór odmiany winogron
Przy wyborze odmiany ważne jest, aby cechy zawierały następujące wskaźniki:
- okres dojrzewania
- masa pęczka
- wielkość i waga jagód
- kolor jagodowy
- sacharyna
- zimotrwalosc
- Oporność na choroby
Kupując odmianę, musisz także dowiedzieć się:
- jaka jest siła wzrostu zielonych pędów w okresie wegetacyjnym;
- jakie jest obciążenie krzaka (podczas przycinania bierze się pod uwagę, jakie obciążenie może wytrzymać ta odmiana);
- ile oczu odcięto pędu owocującego, tj. z jakiego oka ta odmiana wytwarza pęczek;
- jaka płeć kwiatu (męski, biseksualny, żeński);
a) męski - odmiana, która ma zwiększona zawartość pyłek męski, ale jest biseksualny, niezależny i jest dobrym zapylaczem innych odmian;
b) biseksualny - odmiana samozapylająca, bierze udział w zapylaniu krzyżowym;
c) samica – odmiana ta wymaga dodatkowego zapylenia przez inną odmianę, w przeciwnym razie wiele jagód nie rozwinie się lub będzie pozbawionych nasion.
Ile krzewów winogron powinienem posadzić?
Więc zdecydowałeś się uprawiać winogrona domek letni. Nie wiesz, ile krzaków potrzeba do tego. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z winoroślą, nie powinieneś sadzić 15 krzewów na raz. Na początek wybierz 2-3 odmiany, różniące się smakiem, kolorem i wczesnym dojrzewaniem. A kiedy te rośliny przyniosą plony, sam zdecyduj, czy potrzebujesz więcej nowych winogron, czy nie.
Zwykle dopiero na siódmym roku otwarta przestrzeń a po piąte - możliwości odmiany są wyraźnie widoczne w szklarni. Z jednego krzaka uzyskuje się od 3 do 7-8 kg jagód. Możesz więcej - wszystko zależy od kształtu, pielęgnacji i wieku krzewu.
Kiedy sadzić?
Najlepszym czasem na sadzenie winogron jest wiosna. Jeśli sadzonka ma już zielone liście, sadzimy je w drugiej połowie maja, jeśli ich nie ma, pod koniec kwietnia. Można ją sadzić także jesienią. Następnie należy to zrobić nie później niż 15-20 września, a sadzonki należy hodować w indywidualnym pojemniku z ziemią.
W jakiej odległości sadzić winogrona?
Błędem wielu winiarzy jest zagęszczanie nasadzeń: gdy krzaki są małe, powstaje iluzja pustych obszarów.
Krzewy w pobliżu ściany domu umieszcza się w odległości 20-30 cm od krawędzi ślepego obszaru lub 40-50 cm od fundamentu.
Jeśli sadzisz winogrona w otwartym miejscu, odległość między rzędami powinna wynosić 2,5–3 m, a wysokość kraty nie powinna przekraczać 1,8 m. Jeśli jego wysokość jest większa, odległość między rzędami również powinna być większa.
Odmiany nieokrywające sadzi się w odległości co najmniej 2 m od siebie. Mają znaczną siłę wzrostu, a pędy szybko wypełniają całą powierzchnię kraty.
Kiedy rozpocząć nawożenie winogron?
Pierwsze karmienie
To karmienie jest przeprowadzane wczesną wiosną w celu zaopatrzenia krzaków w azot. Dlatego dalej metr liniowy należy posypać 40-50 g azotanu amonu. Przydatne jest dodanie tutaj 40 g superfosfatu i 20-30 g potasu.
Drugie karmienie
Przeprowadza się go około dwóch tygodni przed kwitnieniem (koniec maja), najlepiej w postaci płynnej.
Kwitnienie zbiega się z silnym wzrostem pędów. Dlatego, aby uniknąć grochu, należy ponownie dodać 40-50 g saletry i po 50 g superfosfatu i siarczanu potasu. Podlewanie odbywa się przed aplikacją, a po wyschnięciu gleby rozluźnia się o 5-10 cm.
Trzecie karmienie
Przeprowadza się go, gdy jagody osiągną wielkość małego grochu. Weź dowolny złożony nawóz. Rozcieńczyć w 10-litrowym pudełku zapałek i dodać 2-3 wiadra roztworu do każdego krzaka.
Czwarte karmienie
Zwykle przeprowadza się go na początku dojrzewania. W ten sposób przyspieszamy dojrzewanie plonu, poprawiamy jego jakość wygląd i smak jagód. Dlatego ważne jest, aby nie powodować szybkiego wzrostu pędów, co oznacza, że azot jest przeciwwskazany. Dodajemy 50 g nawozów fosforowych i potasowych.
Winogrona można łatwo uprawiać w domku letniskowym; przekonasz się o tym, jeśli zastosujesz się do naszych wskazówek dotyczących pielęgnacji i kształtowania winogron.
Refleksje na temat planowania gęstości sadzenia
Jednym z nich jest wybór gęstości sadzenia, czyli określenie rozstawy rzędów i odległości między krzewami w rzędzie główne decyzje, które należy pobrać przed sadzeniem. To rozwiązanie ma wpływ na uprawę winorośli, technologię i ekonomię podczas uprawy winogron przez cały okres istnienia winnicy i nie można go już skorygować. Zło podjęte decyzje może skomplikować proces uprawy na długi czas lub spowodować znaczne pogorszenie jakości winogron. Na tym tle nie ulega wątpliwości, że konieczne jest staranne planowanie gęstości nasadzeń, które musi uwzględniać różne aspekty.
Najpierw cel – potem rozwiązania
Zarządzanie wydajnością i jakością winnicy w w większym stopniu zależy od stałych warunków (np. czynników wpływających na wybór lokalizacji, właściwości poszczególnych odmian), a także od kaprysów pogody w ciągu roku. Nie oznacza to jednak, że wielkość plonu winogron należy postrzegać jako zjawisko niezmienne, niezmienne. W ostatnie lata Coraz częściej docenia się i wykorzystuje potencjał ukierunkowanego wpływu na plony i jakość winogron poprzez specjalne środki w zakresie uprawy winorośli. Jednak w wielu przedsiębiorstwach zajmujących się uprawą winorośli ten potencjał pozostaje niewykorzystany.
Osoba, która dostrzega i wykorzystuje szanse planowanie lokalizacji winnice jako narzędzie do zarządzania wegetacjąi produktywność generatywna winogron(żniwa, elementy decydujące o jakości zbiorów), należy najpierw sformułować cel odpowiedniego planowania. Odpowiedź na pytanie” Co zamierzam osiągnąć w nowej winnicy?» jest warunkiem prawidłowego planowania.
Nie ulega wątpliwości, że odpowiedź na to pytanie może być bardzo różna. Niektórzy będą starali się zminimalizować koszt litra wina. W tym przypadku cele, które należy wziąć pod uwagę podczas planowania, to stworzenie najlepszych warunków wstępnych dla mechanizacji i osiągnięcie stosunkowo wysokich plonów. Przedsiębiorstwo winiarskie zdolne do sprzedaży win w prestiżowym segmencie premium potrzebuje win, których jakość odpowiada poziomowi cenowemu. Różne tego typu sytuacje wyjściowe prowadzą np. do uwzględnienia plonów do zupełnie innych celów, a co za tym idzie do planowania.
Konsekwencje przycinania i lokalizacji dla wigoru
Wśród innych czynników produktywności, w strefie wpływów winiarza, taki czynnik jak liczba pąków na metr kwadratowy (stopień przycinania) ma w dłuższej perspektywie i średnio na przestrzeni lat największy wpływ na wielkość zbiorów, a co za tym idzie, na jakość plonu.
W związku z wyborem lokalizacji winnicy, oczekiwany stopień przycięcia (liczba pąków na m2) odgrywa decydującą rolę w określeniu obciążenia krzewu (liczba pąków na krzaku), a co za tym idzie, oczekiwanego wigoru krzewów winogronowych.
Tworzy to następującą relację:
Liczba oczu / m 2 (= stopień cięcia) × lokalizacja [m 2 ] / krzak - ilość oczek / krzak(= ładowanie krzaka oczami)
Wigor winogron ma różny wpływ na ilość i jakość zbiorów. Należy unikać zarówno zbyt dużego, jak i zbyt małego wigoru wzrostu. Tabela 1 pokazuje najwięcej istotne niedociągnięcia za dużo i za mało wigoru przy uprawie winogron.
Tabela 1: Wady enologiczne i ogrodnicze związane ze zbyt dużym lub zbyt małym wigorem.
| Za duża siła wzrostu | Siła wzrostu zbyt słaba |
| Uderzenie Natłuszczanie drewna | Uderzenie Zmniejszona produktywność asymilacji w wyniku małej powierzchni liści |
| Konsekwencje Zwiększone narażenie na mróz | Konsekwencje Niska gęstość brzeczki |
Jeżeli przyjmiemy, że stopień przycięcia (liczba pąków na m2) jest wartością ustaloną przez plantatora winorośli, aby osiągnąć pożądany efekt, to położenie każdego krzewu jest czynnikiem, który najsilniej wpływa wegetatywny(liczba i długość pędów) oraz generatywny(zrywać winogrona) obciążenie krzaka.
Im większe obciążenie wegetatywne i generatywne krzewu, tym słabsza jest jego siła wzrostu. Dzieje się tak zwłaszcza w przypadku, gdy zdolność pochłaniania wody i składniki odżywcze nie odpowiada dużemu obciążeniu, to znaczy głównie na płytkich glebach zawierających drobną ziemię, z dużym udziałem długotrwałego ogrodnictwa, a także w obecności słabej podkładki.
W tym przypadku kryterium określenia siły wzrostu jest Nie wielkość lub powierzchnia liści krzewu oraz tempo wzrostu pędów. Znajduje to odzwierciedlenie w średniej długości międzywęźli i grubości pędów. Dwuletni krzew winogronowy, zbyt mocno przycięty, może jednak urosnąć większy niż duży i szeroki krzew winogronowy.
Biorąc pod uwagę optymalne wyniki uprawy winogron, w każdym przypadku należy dążyć do osiągnięcia średniego wigoru. Cel ten można osiągnąć jedynie wtedy, gdy znane są czynniki wpływające na wigor wzrostu winogron. Rycina 1 przedstawia najważniejsze czynniki wpływające na wigor wzrostu winogron. Oprócz takich czynników jak właściwości gleby, sposób jej uprawy, nawozy i dobór podkładek, decydującą rolę odgrywa także obciążenie krzewu.
Rysunek 1: Czynniki wpływające na siłę wzrostu
Zadaniem winiarza jest ocena wpływu danych czynników (gleby, czasem także systemu uprawy roli) na oczekiwaną siłę wzrostu jeszcze przed posadzeniem roślin. Należy wiedzieć, w jaki sposób będą dystrybuowane zasoby wody i składników odżywczych oraz jaki system uprawy gleby przewidziano w projekcie w tym przypadku. W rezultacie konieczne jest wzajemne skoordynowanie wszystkich pozostałych czynników, zwłaszcza obciążenia krzewu i podkładki, aby zapewnić średnią siłę wzrostu przyszłej winnicy. Układ winnicy ma zatem ogromny wpływ na przyszły wigor ze względu na takie czynniki, jak obciążenie krzakami.
Zakres przycinania należy zaplanować w taki sposób, aby na podstawie doświadczeń z wybraną odmianą winorośli w porównywalnym miejscu osiągnąć pożądany poziom plonów średnio na przestrzeni lat. Należy tak ustawić krzewy winorośli, aby uzyskać pożądane umiarkowane (wzrostowe) lub duże (hamujące wzrost) obciążenie krzewów.
Określanie rozstawu rzędów
Po podjęciu decyzji o rodzaju lokalizacji: umiarkowana (< 2 м 2 /куст), среднее (от 2 до 3 м 2 /куста) или высокое (>3 m 2 / krzak) pojawia się pytanie o realizację ta decyzja. Układ obejmuje zarówno wybór żądanego rozstawu rzędów, jak i odległości między krzewami w rzędzie. Jednocześnie należy również zdecydować, czy najpierw określić szerokość rzędów, a następnie obliczyć odległość między krzewami niezbędną do uzyskania pożądanego układu, czy też bardziej racjonalny będzie proces odwrotny.
Rozstawa rzędów jest ważniejsza z punktu widzenia stosowania narzędzi mechanizacyjnych niż odległość między krzewami w rzędzie. Z ekonomicznego i technologicznego punktu widzenia ma to sens wszędzie tam, gdzie ze względu na topografię jest wykorzystywany ten sam system mechanizacji, w miarę możliwości należy stosować jednakowe odstępy między rzędami. Zastosowane systemy mechanizacji są zaprojektowane dla szerokości od około 1,8 do 2,3 m; dla ciągników z oponami masowymi dolna granica wynosi 2 m.
Wybór rozstawy rzędów nie powinien jednak zależeć wyłącznie od mechanizacji i aspektów ekonomicznych. Wręcz przeciwnie, pojawia się pytanie, jaka odległość między rzędami jest wystarczająca w tych aspektach i akceptowalna również w uprawie roślin i enologii. Chęć minimalizacji kosztów działalność gospodarcza lub optymalnie dostosowane do stosowanego systemu mechanizacji, nie powinny prowadzić do niedopuszczalnej utraty jakości.
Badania przeprowadzone w ostatnich latach w przekonujący sposób udowodniły znaczenie dobrego oświetlenia i wentylacji winnicy dla osiągnięcia jej jakości analitycznej i sensorycznej, a także poziomu zdrowia. Wymaganą wysoką produktywność asymilacji istniejącej masy liści można osiągnąć również tylko przy dobrym, bezpośrednim oświetleniu nie więcej liście. Aby przyciemnić winogrona i liście, bierze się pod uwagę dwa następujące powody:
1. Ochrona przed oświetlenie słoneczne dzięki liściom sąsiednich krzewów winorośli (ryc. 2)
2. Ciemnienie wewnątrz liści w wyniku ich zagęszczenia
Ryc. 2: Wzajemne zaciemnienie liści sąsiadujących krzewów winogronowych
Wielkość zaciemnionego obszaru powierzchni liścia w wyniku wzajemnego zaciemnienia sąsiednich krzaków zależy od kąta padania światło słoneczne, a także na zależność wysokości liści (HL) od odległości między sąsiednimi roślinami (PP). Zwiększanie rozstawu rzędów (= VL + RR) prowadzi do zmniejszenia wzajemnego zaciemnienia.
Ale jednocześnie nie należy dążyć do ustalenia wyjątkowo dużych odstępów między rzędami. Wraz ze wzrostem rozstawy rzędów przy danym stopniu przycinania liczba przyciętych oczek na metr bieżący rzędu wzrasta:
Przykład:
Szybkość cięcia 6 pąków/m2, rozstawa rzędów 2 m, wymagane 12 pąków na metr bieżący
Szybkość cięcia 6 pąków/m2, rozstawa rzędów 3 m, wymagane 18 pąków na metr bieżący
Wraz ze wzrostem liczby pąków na metr bieżący rzędu zwiększa się liczba pędów na metr bieżący, a co za tym idzie, zwiększa się również zagęszczenie w rzędzie. Zwiększanie rozstawy rzędów prowadzi, pod warunkiem zachowania plonu i stopnia przycinania, że w wyniku pierwszego powodu ciemnienie zmniejsza się, natomiast w wyniku drugiego powodu ciemnienie krzewów winogronowych wzrasta. Stosunkowo wąskie rozstawy rzędów przyczyniają się, zgodnie z ryc. 3, do tworzenia rzadkiej powierzchni liści, natomiast przy bardzo dużych rozstawach rzędów prowadzą do powstawania gęstego ulistnienia, zgodnie z ryc. 4.
Ryc. 3: Rzadkie liście z lekkim zagęszczeniem i ciemnieniem
Ryc. 4: Zbyt gęste liście ze znacznym zagęszczeniem i ciemnieniem
Wybór optymalna szerokość rozstaw rzędów, biorąc pod uwagę aspekty światła i wentylacji wymaga kompromisu. W rezultacie w przypadku białych odmian winorośli odległość między sąsiednimi rzędami ( RR) musieć co najmniej odpowiadać wysokości liści ( VL). W przypadku czerwonych odmian winogron szczególnie ważne jest jak najintensywniejsze i najdłuższe naświetlanie winogron, ponieważ powoduje to wzrost zawartości pigmentu i zmniejszenie kwasowości (zwłaszcza kwasu jabłkowego). Z tego powodu VL podobnych odmian powinno wynosić co najmniej 1,2 RR. Stopień intensywnego nasłonecznienia odmian białych winogron zależy od odmiany i rodzaju wymaganego wina. W zależności od celów intensywne naświetlanie odmian białych winogron może odgrywać negatywną rolę (zmniejszona kwasowość, zwiększona zawartość fenolu, zmieniona struktura aromatu, stosunkowo duża podatność na UTA).
Opisana zależność pomiędzy VL i RR ma znaczenie przy ustalaniu wymaganej rozstawy rzędów tylko przy zachowaniu stałej wysokości powierzchni skrzydła. Pożądaną wysokość liści oblicza się ze stosunku liści do owoców (FFR) wynoszącego 18-22 cm2 powierzchni liści na gram plonu winogron. W odmianach o małych owocach stosunek ten zwykle osiąga się przy wysokości liści od 1,2 do 1,4 m (odległość od dolnej do górnej krawędzi krzewu). Biorąc pod uwagę wysoki plon na pęd w odmianach takich jak Dornfelder, pożądane jest, aby wysokość liści była większa niż 2 metry, co jest absolutnie niemożliwym wymogiem. W tym przypadku można to osiągnąć poprzez zmniejszenie plonu winogron z pędu poprzez przerzedzanie lub krótkie przycinanie optymalny stosunek między liśćmi a owocami (FLF) Wysokość liści jest również ograniczona przez maksymalną wysokość roboczą kombajnów i przycinarek do liści.
Na podstawie tych rozważań możemy podać przykład obliczenia rozstawu rzędów akceptowalnego z punktu widzenia produkcji roślinnej:
Wstępne dane:
Dolna krawędź liści = 0,7 m, wysokość wierzchołka (górna krawędź liści) = 2,1 m, VL = 1,4 m
Średnia gęstość w pełni rozwiniętego ulistnienia (DF) = 0,4 m
Obliczenie:
Odmiany białe: 1,4 m RR (= VL) + 0,4 m PL = 1,8 m minimalny rozstaw rzędów
Odmiany czerwone: 1,68 m RR (= 1,2 × VL) + 0,4 m PL = 1,98 m minimalny rozstaw rzędów
Możesz mieć pewność, że pożądane minimalny odstęp między rzędami często mieści się w tych samych granicach rozstawu rzędów, które są akceptowalne technologicznie.
Do przyjęcia maksymalny odstęp między rzędami zależy od planowanego zakresu przycinania. Im większy odstęp między rzędami i wyższy stopień przycinania, tym większa liczba wyciąć oczka na metr bieżący. Jeśli konieczne jest odpowiednie przerzedzenie pędów podwójnych i pędów wodnych, które nie są konieczne do utrzymania kształtu krzewu, można przyciąć do 15 pąków na metr bieżący, co nie doprowadzi do niedopuszczalnego zagęszczenia rzędu. W tabeli 2 przedstawiono liczbę oczek na metr bieżący w zależności od stopnia przycinania przy różnych rozstawach rzędów. W przypadku przekroczenia wartości granicznej 15 konieczne jest zmniejszenie rozstawy rzędów lub stopnia przycinania. Biorąc pod uwagę oczekiwany efekt zagęszczenia krzewów, dopuszczalne byłoby utrzymanie np. 6 oczek na m2 przy rozstawie rzędów 2,4 m, natomiast przy wycinaniu 8 oczek na m2 szerokość nie powinna przekraczać 1,9 m.
Tabela 2: Wymagana ilość oczek na metr bieżący rzędu w zależności od rozstawy rzędów i stopnia przycinania
Określanie odległości między krzakami w rzędzie
Jeżeli, biorąc pod uwagę przedstawione rozważania, określono rozstawę rzędów, pojawia się pytanie o określenie odległości między krzewami w rzędzie. W praktyce często konieczne jest wcześniejsze rozstrzygnięcie pytania „jeden czy dwa rękawy na krzak?” i w zależności od odpowiedzi określenie odległości między krzakami. To rozumowanie jest oczywiście zrozumiałe, ale w niewielkim stopniu odpowiada wymaganiom uprawy roślin i enologii. Ważniejsze pytanie dotyczy tego, czy należy zmniejszyć obciążenie krzaków tworząc mały odstęp między krzakami i tym samym zwiększając wigor, czy też zwiększyć obciążenie krzaków poprzez zwiększenie odległości między krzakami w rzędzie i tym samym zmniejszenie wigoru. Niezbędne rozważania w tym zakresie zostały już przedstawione powyżej. A teraz dwa przykłady:
Przykład 1:
Rozstaw rzędów 2 m, rama kratowa, położenie sprzyjające Szybki wzrost i dobra produktywność roślin, odmiana Riesling, planowany stopień przycinania 6 pąków z każdej m 2
Na metr bieżący długości rzędu wycinano 12 oczek
Biorąc pod uwagę te okoliczności, został wybrany długi dystans między krzakami z rzędu, ponieważ aby temu zapobiec Wielka siła wzrostu, biorąc pod uwagę warunki glebowe sprzyjające wzrostowi i niewielki stopień przycinania, konieczne było duże obciążenie krzewu.
Możliwe rozwiązanie: Odległość między krzakami w rzędzie 1,5 m× 12 pąków na metr bieżący = 18 pąków na krzak
2 rękawy po 8 oczek każdy plus 2 dodatkowe węzły zamienne z jednym oczkiem
W takim przypadku sensowne jest umieszczenie dwóch rękawów z 8 oczkami w odległości 1,5 m. Przy średniej długości międzywęźli wynoszącej 9 cm ich długość wyniesie 2× 72 cm, aby rękawy nie zachodziły na siebie, należy uformować dwa skrócone rękawy (rogi) z małą górą (zdjęcie 3 po prawej stronie).
Przykład 2:
Rozstawa rzędów 1,8 m, kratownica ramowa, stanowisko o umiarkowanym wzroście i produktywności roślin, odmiana Weiser Burgunder, stopień przycinania 7 pąków na m 2
Na metr bieżący długości rzędu wycinano 1,8× 7 = 12,6 oczu
Biorąc pod uwagę te okoliczności, wybrano niewielką odległość między krzewami w rzędzie, ponieważ konieczne było umiarkowane obciążenie krzewów, aby zapobiec zbyt małemu wigorowi, biorąc pod uwagę warunki glebowe sprzyjające słabemu wzrostowi i stosunkowo dużemu stopniowi przycinania.
Możliwe rozwiązanie: odległość między krzakami w rzędzie 0,9 m× 12,6 pąków na metr bieżący = 11 pąków na krzak
1 rękaw z 10 oczami plus 1 pęd z jednym okiem
W takim przypadku sensowne jest umieszczenie jednego rękawa z 10 oczkami w odległości 0,9 m. Przy średniej długości międzywęźli wynoszącej 8 cm długość wyniesie 80 cm. W przypadku zastosowania obniżonego łuku umieszczenie takiej ilości oczek nie stanowi problemu (ryc. 3 po lewej).
Zwiększanie odległości między krzakami w rzędzie prowadzi do wzrostu obciążenia tulei. Ona Nie może zmniejszyć gęstość liści lub przyczynić się do przerzedzenia strefy kęp. Decydującym czynnikiem wpływającym na gęstość liści jest w dużej mierze liczba ciętych oczek na metr bieżący.
Przy szybkości przycinania 8 pąków na m2, rozstawie rzędów 2 m i odległości między krzewami w rzędzie 1,3 m otrzymujemy 1,3 m × 2 m × 8 pąków na m 2 = 20,8 pąków na krzak, a przy odległość między krzewami 0,9 m otrzymujemy 0,9 m × 2 m × 8 pąków na m 2 = 14,4 pąków na krzak. W obu przypadkach uzyskuje się tę samą liczbę oczu - 16 na metr bieżący. Wskaźnik ten ma ostatecznie znaczenie dla gęstości pędów. Jeśli istnieje obawa, że liście są zbyt gęste, zmniejsz odstępy między rzędami, zachowując plony i tempo przycinania, lub zmniejsz przycinanie i plony, zachowując odstępy między rzędami.
Czy gęste sadzenie winogron jest korzystne?
Oprócz powyższych rozważań, w ostatnich latach pojawiły się inne badania, które pod tym względem również nabywają bardzo ważne.
Średnią siłę wzrostu można uzyskać zarówno przy zastosowaniu słabej podkładki i niewielkiego obciążenia krzewów (mała odległość między krzewami w rzędzie, 1 tuleja), jak i przy dużym obciążeniu krzaków (duży rozstaw krzewów, 2 tuleje) przy zastosowaniu silnie rosnąca podkładka. Jednakże winogrona o niewielkim obciążeniu krzewów są mniej podatne na sytuacje stresowe (zwłaszcza suszę). W przeciwnym razie udowodniono, że „konkurencja między korzeniami” sąsiednich krzewów winorośli prowadzi do tego, że w przypadku gęstego sadzenia zmniejsza się poziome rozmieszczenie systemu korzeniowego, co korzystnie wpływa na pionowe rozmieszczenie korzeni . Biorąc pod uwagę wystarczające zaopatrzenie rośliny w wodę i składniki odżywcze, efekt ten można ocenić pozytywnie. Zmniejsza to również ryzyko problemów z fermentacją i podatność na UTA. Gęstsze nasadzenia sprzyjają także tworzeniu się bardziej aktywnych wierzchołków korzeni na m 3 powierzchni gruntu, zdolnych do wchłaniania składników odżywczych, co również korzystnie wpływa na proces wchłaniania składników pokarmowych i zdolność ich wykorzystania.
Efekty te nabierają znaczenia przy zmniejszeniu obciążenia krzewów poprzez zwiększenie gęstości sadzenia, biorąc pod uwagę aspekty jakościowe. Należy jednak jeszcze raz podkreślić, że cel ten należy osiągnąć poprzez zmniejszenie odległości między krzewami w rzędzie, a nie w wyniku zmniejszenia rozstawy rzędów. Nie pozwala na to wymagana wysokość liści, biorąc pod uwagę SLP i związany z nią minimalny odstęp między rzędami. Mała wysokość liści i odpowiadająca jej niewielka minimalna rozstawa rzędów byłaby akceptowalna tylko w przypadku znacznego zmniejszenia plonu winogron z krzaka.
Tłumaczenie z języka niemieckiego: Andrey Kulichkov.
Znaleziono oryginalny artykuł.
Ładowanie...