Porzeczka jest największa. Porzeczki: nowe odmiany wysokowydajne, konserwacja nasadzeń porzeczek na zimę. Czarna porzeczka o dużych owocach

Wybierając odmianę czarnej porzeczki do sadzenia, należy wziąć pod uwagę szereg właściwości. Wynika to z faktu, że spektrum jest bardzo szerokie - od kochających ciepło krzewów południowych po mrozoodporne krzewy północne. Oprócz tego, odmiany różnią się dojrzewaniem, wielkością jagód, plonem i wieloma innymi czynnikami. Dlatego, aby nie pomylić się przy wyborze, musisz znać cechy odpowiednich odmian.

Większość rodzajów czarnych porzeczek dostępnych obecnie na rynku jest odporna na choroby, przeziębienia i wysoka wilgotność. Ale wszystko to tylko pod warunkiem, że odmiana jest przeznaczona do uprawy w środkowej Rosji. Odmiany południowe są bardziej wrażliwe i nie mają czasu dojrzewać w naszych warunkach braku słońca i ciepła.

Przyjrzyjmy się bliżej odmiany czarnej porzeczki przeznaczone do uprawy w klimacie umiarkowanym.

Wczesne odmiany czarnej porzeczki

ciekawość

Krzew średniej wielkości, rzadki, półrozłożysty. Liście są drobne, jasnozielone. Odmiana jest mrozoodporna, chociaż czasami młode pędy mogą przemarznąć. Nie znosi jednak suszy, przy gorącej i suchej pogodzie wymaga podlewania. Obserwuje się odporność na mączniaka prawdziwego, przy całkowitym braku odporności na choroby przenoszone przez kleszcze (roztocza pączkowe).

Samopłodność Dikoviny jest wysoka. Rośliny tej odmiany szybko wchodzą w fazę owocowania. Produktywność jest wysoka. Jagody są średniej wielkości, owalne. Skórka jest mocna, a jagody są usuwane bez rozdzierania, suche. Smak jest słodko-kwaśny.

Stary Minai

Krzew jest gęsty, półrozłożysty, wysoki. Pędy są grube i zakrzywione. Liście są ciemnozielone, bardzo duże. Odporna na mróz, słabo odporna na suszę i brak wilgoci. Odmiana ta ma tę zaletę, że jest wysoce odporna na większość chorób charakterystycznych dla czarnej porzeczki - mączniaka prawdziwego, zarazę i choroby przenoszone przez kleszcze. Old Man Minai wyróżnia się także dużą samopłodnością. Produktywność jest niska.

Jagody są małe, okrągłe, matowe, czarne. Skórka jest bardzo cienka, ale trwała. Separacja jest sucha. Jagody tej odmiany mają słodko-kwaśny smak, a aromat jest bardzo wyraźny. Dobrze nadaje się do mrożenia, zachowując nie tylko swój smak i aromat, ale także korzystne właściwości.

Mały Książę

Krzew średnio rozłożysty, niski, o kształcie wygodnym do zbioru. Liście są duże, ciemnozielone, gęste i płaskie. Posiada wysoką odporność na wszystkie choroby, które atakują porzeczkę czarną. Dobrze znosi długotrwałe przymrozki i suszę. Samopłodność jest bardzo wysoka, ponad 52%. Owocuje w drugim roku po ukorzenieniu, plon jest wysoki.

Grona są pojedyncze i parzyste, średniej wielkości, z gęstym ułożeniem jagód. Zbiór jest szybki i łatwy dzięki jednoczesnemu dojrzewaniu i suchemu rozrywaniu. Jagody są ciemne, prawie czarne, soczyste. Skórka jest cienka i delikatna, w pobliżu łodygi widoczna jest linia zagęszczenia, dzięki której jagody zostaną oderwane bez uszkodzeń. Smak jest słodko-kwaśny, odmiana nadaje się do każdego rodzaju przetworów.

Uwertura

Krzew jest mały, zwarty, o dużych, skórzastych, niebiesko-zielonych liściach. Odmiana bardzo wczesna, pełnia dojrzewa w drugiej połowie czerwca - na początku lipca. Wysoce odporna na mączniaka prawdziwego i antraknozę, słabo atakowana przez przędziorki i pąki. Zimotrwała, źle znosi suszę. Owoce włączone przyszły rok po posadzeniu wskaźniki plonu i samopłodności są bardzo wysokie.

Do czasu dojrzewania owoców liście starzeją się, żółkną i zwijają się. Grona są długie, z rzadkim ułożeniem jagód pokrytych woskowym nalotem. Owoce są średniej wielkości, niebieskawe, jednakowej wielkości na całej długości grona. Kolekcja jest sucha. Jagody są słodko-kwaśne i mają delikatny przyjemny aromat.

Aleander

Krzew jest dość wysoki, rozłożysty i często wypuszcza gałęzie leżące na ziemi. Liście mocne, ciemnozielone, skórzaste, lekko pomarszczone. Odporny na choroby takie jak antraknoza i. Czasami wpływa na to roztocz nerkowy. Toleruje nawet najbardziej surowe zimy, słabo odporna na suszę. Nadaje się do uprawy nie tylko w środkowej strefie, ale także w krótkim północnym lecie. Owocuje w drugim lub trzecim roku.

Pędzle są grube i długie, mają łukowaty kształt. Jagody są duże, z opadającym kielichem i szorstką skórką. Można go łatwo zdjąć i nie rozrywać. Mają przyjemny smak i aromat.

Seleczeńska 2

Nadaje się do uprawy na wszystkich szerokościach geograficznych Rosji i krajów WNP. Krzewy są wysokie, zwarte, o mocnych, grubych gałęziach i nie wymagają palikowania. Odmiana jest odporna na choroby grzybowe i przenoszone przez kleszcze, czasami porażana jest przez roztocza pączkowe. Odporna zarówno na mróz, jak i upały, łatwo znosi długotrwałe upały. Samopłodność jest niska.

Grona są mocne, zakrzywione, jagody bardzo duże, przypominające coś pomiędzy czarną porzeczką a agrestem. Skórka jest gruba i trwała, skórka jest sucha. Aromat jagód jest bardzo subtelny, smak jest słodki i niepowtarzalny.

Kastichay

Krzewy są wysokie, mocne i nie wymagają podwiązki. Liście są średniej wielkości, grube i pomarszczone. Owocuje w trzecim roku po posadzeniu. Dobrze znosi upały i suszę, jednak mrozoodporność pozostawia wiele do życzenia – mogą przemarznąć wierzchołki pędów, a nawet całe gałęzie. Mączniak prawdziwy praktycznie nie ma na nią wpływu; odmiana jest podatna na roztocza pączkowe. Samopłodność jest bardzo wysoka.

Jagody są średniej wielkości, czarne, okrągłe, pokryte niebieskawym woskowym nalotem. Grona są średniej długości, owoce na nich tej samej wielkości, równomiernie rozmieszczone w całym gronie. Smak jest kwaśny, dlatego Kistichay wykorzystuje się głównie do przetworów.

Odmiany średnio dojrzewające

Ażurowy

Krzew jest wysoki, lekko rozłożysty, o mocnych, grubych gałęziach. Liście są ciemnozielone, niebieskawe, gęste i pomarszczone. Odmiana jest bardzo plenna. Krzewy są odporne na mróz i nagłe zmiany pogody, w czasie upałów nie wymagają dodatkowego podlewania. Odmiana jest odporna na antraknozę i mączniaka prawdziwego; możliwe jest umiarkowane uszkodzenie przez roztocza pączkowe. Pierwsze owoce pojawiają się już w następnym roku po posadzeniu. Owocowanie jest regularne.

Pędzle są grube i zakrzywione, średnie i krótkie. Jagody są duże, owalne, czarne, błyszczące. Rozmiar jagód w jednym gronie jest różny, od największych u podstawy do najmniejszych na górze. Skórka jest gęsta, skórka sucha. Smak jest słodki z kwaskowatością.

Bolero

Krzew jest średniej wielkości, bardzo gęsty, rozłożysty. Liście są gęste, duże, pomarszczone, ciemnozielone z niebieskim. Charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością. Odporny na choroby takie jak antraknoza i mączniak prawdziwy, może być lekko atakowany przez roztocza pączkowe. Samopłodność jest wysoka, podobnie jak plon. Pierwsze owoce można skosztować już w następnym roku po posadzeniu.

Pędzle są długie i cienkie. Jagody są okrągłe i owalne, duże, czarne, z lekkim połyskiem. Skórka jest cienka, trwała, zlewa się z miąższem. Nie da się zebrać bez rozerwania niektórych jagód. Smak jest słodko-kwaśny, aromat mocny, trwały, przyjemny.

Przysmak

Krzewy tej odmiany czarnej porzeczki są bardzo wysokie i gęste, średnio rozłożyste. Liście są małe, ciemnozielone, gęste. Mrozoodporność jest wysoka, ale nie toleruje zbyt dobrze ciepła. W czasie suszy wymaga dodatkowego nawilżenia. Nie wymaga przetwarzania chemikalia ochrona przed chorobami, ponieważ jest całkowicie odporna na frotte, plamistość i mączniaka prawdziwego. Kleszcze atakują go rzadko, w niewielkim stopniu. Nie charakteryzuje się dużą samopłodnością, dlatego wymaga sadzenia obok krzewów czarnej porzeczki innych odmian.

Jagody umieszcza się na cienkich pędzlach średniej długości. Odmiana ta charakteryzuje się bardzo delikatnym deserowym smakiem. Wykorzystuje się go do produkcji kompotów, galaretek i dżemów, spożywa się go także na surowo.

Odezbin

Krzew jest wysoki, mocny, półrozłożysty. Wytrzymuje wszelkie problemy pogodowe. Jest odporna na antraknozę i mączniaka prawdziwego, a także może być dotknięta roztoczami pączkowymi, frotte i plamistością. Samozapłodnienie jest średnie. W rezultacie plon zależy od obecności w pobliżu krzewów czarnej porzeczki innej odmiany. Owocowania należy spodziewać się po 2-3 latach od posadzenia.

Jagody są średniej wielkości, czarne, lekko błyszczące, z wyraźnie widocznym szwem. Jedną z zalet tej odmiany jest odrywanie na sucho. Jagody są słodko-kwaśne, aromatyczne, przypominają dzikie czarne porzeczki.

Czarna perła

Krzew średniej wielkości, słabo ulistniony. Liście są małe, jasnozielone, delikatne, płaskie. Odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne jest przeciętna, zimą pędy mogą przemarzać, a w czasie suszy czasami zamierają całe gałęzie. Samopłodność i wysoka produktywność. Obserwuje się oporność na antraknozę i zdarzają się izolowane zakażenia roztoczami pączkowymi. Nie ma odporności na mączniaka prawdziwego i mączniaka frotte. Owoce pojawiają się w drugim roku.

Grona są długie, jagody są na nich rozmieszczone rzadko i równomiernie. Owoce są średnie i duże, czarne, matowe. Zbiór jest suchy. Jagody mają słodko-kwaśny smak, aromat jest prawie niewyraźny. Cechą szczególną Czarnej Perły jest wysoka zawartość pektyn, dzięki czemu można ją stosować nie tylko do wyrobu galaretek, ale także do celów leczniczych w przypadku zaburzeń metabolicznych.

Późne odmiany czarnej porzeczki

Bagheera

Krzew jest średniej wielkości, o gęstych, ciemnozielonych liściach. Mrozoodporność jest dość wysoka, ale przy naprzemiennych silnych mrozach i odwilżach niektóre pędy i wierzchołki gałęzi mogą zamarznąć. Pąki są mrozoodporne. Może wystąpić mączniak prawdziwy. Odmiana jest odporna na frotte i antraknozę. Samopłodność i produktywność są bardzo wysokie. Owocuje nieprzerwanie od drugiego roku sadzenia.

Grona są cienkie, średniej długości, o równomiernym rozmieszczeniu owoców. Jagody są tej samej wielkości, czarne, błyszczące. Skórka jest cienka, ale trwała. Aromat jest bardzo subtelny, smak słodki, prawie bez kwasowości.

Córka

Niski krzew, lekko rozłożysty. Liście są drobne, wąskie, jasnozielone, matowe. Dość dobrze znosi suszę i mróz. Odporny na uszkodzenia spowodowane infekcjami. Jednak w niesprzyjających latach odporność rośliny spada i istnieje ryzyko porażenia mączniakiem prawdziwym i antraknozą. Krzew zaczyna owocować w drugim roku życia w nowym miejscu. Samopłodność i produktywność są bardzo wysokie.

Średniej wielkości grona z równomiernie rozmieszczonymi jagodami. Ułożone pojedynczo i w parach. Jagody mają owalny kształt, pokryte bardzo ciasną skórką, która umożliwia suchą skórkę. Smak i aromat są bogate i wyraźne.

Leniwy

Krzew średniej wielkości, średnio rozłożysty. Liście są ciemnozielone, duże, płaskie. Ma wysoką zimotrwalosc. Odmiana charakteryzuje się średnią odpornością na choroby grzybowe i kleszczowe. Młode rośliny mogą zostać dotknięte mączniakiem prawdziwym. W niesprzyjających latach możliwa jest pojedyncza infekcja roztoczem nerkowym. Samopłodność jest niska, dlatego zaleca się sadzenie obok krzewów innych gatunków.

Grona są długie, z równomiernym rozmieszczeniem dużych jagód. Zbiór jest łatwy, rozrywanie jest suche. Jagody są brązowo-czarne, bogate w słodko-kwaśny smak. Aromat praktycznie nie jest wyrażony.

Dubrowskaja

Odmiana ta charakteryzuje się niską i kompaktowy krzew. Liście zielone, matowe, skórzaste, pomarszczone. Jest odporny na niekorzystne warunki zima i lato. Nie jest podatna na większość chorób, ale wyjątkowo może zostać dotknięta mączniakiem prawdziwym. Charakteryzuje się dużą samopłodnością.

Pędzle są małe, łukowate. Jagody są na nich ułożone dość gęsto. Odmiana Dubrovskaya wyróżnia się wyjątkowym kształtem owoców - płaskookrągłym lub gruszkowatym. Czarne, błyszczące, o grubej skórce i delikatnym miąższu. Smak jest słodko-kwaśny, aromat delikatny i subtelny.

Wołogda

Krzew średniej wielkości, średnio rozłożysty. Liście duże, ciemnozielone, często niebieskawe, szeroko rozcięte, asymetryczne. Mrozoodporność jest średnia. Kiedy w zimie niskie temperatury następują na zmianę z odwilżami, pędy, pąki i całe gałęzie zamarzają. Słabo odporna na wiosenne przymrozki. Odmiana jest odporna na większość chorób, ale może zostać lekko uszkodzona przez mączniaka prawdziwego. Samopłodność jest wysoka.

Pędzle są łukowate i mają różną długość. Jagody znajdują się, im bliżej podstawy, tym większe. Kolor owocu jest ciemny, smak delikatny, słodko-kwaśny, bogaty. Skórka jest gęsta, skórka sucha.

Bogate w witaminy jagody czarnej porzeczki można znaleźć w domkach letniskowych i działkach ogrodowych od Moskwy po Syberię, ponieważ ich popularność rośnie z roku na rok. Obecnie wyhodowano wiele odmian czarnej porzeczki, które pozwalają wybrać najbardziej odpowiednią dla każdego regionu naszego kraju.

Każda odmiana porzeczki ma unikalne cechy, porównując, który możesz dokonać właściwego wyboru na korzyść tej czy innej czarnej porzeczki:

  • czas owocowania;
  • walory smakowe (słodki, słodko-kwaśny);
  • grubość skórki jagód;
  • odporność na suszę;
  • mrozoodporność;
  • odporność na uszkodzenia spowodowane chorobami i szkodnikami.

Wczesne odmiany czarnej porzeczki

Wczesne porzeczki dojrzewają na początku lipca i nie boją się powrotnych przymrozków w maju. Ponieważ główne zbiory mają miejsce przed nadejściem upalnych dni, nie boją się roztoczy i mączniaka prawdziwego:

  • Ciekawostka - krzew średniej wysokości z owalnymi słodko-kwaśnymi jagodami o masie 2g i gęstą skórką;
  • Selechenskaya-2 to popularna odmiana w środkowej strefie i regionie moskiewskim, ma wyprostowany krzew z okrągłymi jagodami o smaku deserowym o masie 4-5 g;
  • Exotica - uniwersalna odmiana o okrągłych jagodach 4-5 g i cienkiej skórce, odpowiednia do konserwowania i mielenia z cukrem;
  • Sadzonka Golubki to odmiana ultrawczesna, która przeszła wiele lat testów w wielu regionach naszego kraju, posiada drobne jagody o masie 1,2 - 1,7 g, które pękają przy przejrzalności i nadaje się do zbioru ręcznego;
  • Otradnaya - krzewy wcześnie owocujące z krótkimi gronami po 6-9 jagód, dają plon 4-5 kg ​​z krzaka.

Najlepsze wczesne odmiany dla regionu moskiewskiego i strefa środkowa Uważa się, że Rosja:

  • Mieszkaniec lata;
  • Nara;
  • Nester Kozin;
  • białoruski.

Wyróżniają się szybkim dojrzewaniem i wysokim plonem.

Średnie odmiany czarnej porzeczki

Odmiany średniej sezonu czarnej porzeczki mają słodkie jagody i średnio rozłożyste krzewy odporne na suszę:

  • Perun to odporna na choroby i szkodniki odmiana o dużych, aromatycznych jagodach;
  • Dubovskaya - charakteryzuje się zwartymi, nisko rosnącymi krzewami ze średniej wielkości słodkimi jagodami;
  • Dobrynya - jest odporny na choroby i szkodniki;
  • Rodzynka - posiada słodkie jagody o oryginalnym aromacie, o wysokiej wydajności, które nie opadają w końcowym okresie dojrzewania, lecz więdną na krzakach.

Odmiany średnie to najszersza grupa porzeczek czarnych, w skład której wchodzą także nowe, wysokowydajne odmiany:

  • Lojalność;
  • Zielona mgła;
  • Czarne perły;
  • Naszyjnik;
  • Tajemnica;
  • Orłowia.

Późne odmiany czarnej porzeczki

Czarna porzeczka późna najlepiej nadaje się do konserw, robienia dżemów, kompotów i innych przetworów.

To późne odmiany czarnych porzeczek o gęstej skórce jagód są mrożone w celu uzupełnienia zimowej diety w witaminy:

  • Wenus - ma silnie rosnący krzew o słodkim zapachu duże jagody mi (5-6 g) bezpretensjonalny dla warunków uprawy i składu gleby;
  • Wołogda - silnie rosnące, mrozoodporne krzewy z dużymi jagodami nadają się do zbioru zmechanizowanego;
  • Natasha to uniwersalna odmiana o gęstych, okrągłych, czarnych jagodach, która daje niezmiennie wysoki plon o dobrym smaku.

Aby uzyskać wysokie plony późne odmiany porzeczki należy dostarczyć do krzaków optymalne warunki uprawa przez cały sezon wegetacyjny.

Czarna porzeczka o dużych owocach

Wybierając duże odmiany czarnej porzeczki, należy wziąć pod uwagę region, dla którego zostały wyhodowane. Przecież nawet najlepsze odmiany porzeczki na Syberię lub Ural nie dadzą pożądanych bogatych zbiorów w regionie moskiewskim, ponieważ warunki uprawy będą różnić się od deklarowanych przez hodowców.

Aby uzyskać wysokie plony i duże jagody, należy przestrzegać kilku zaleceń:

  • Dla letni domek wybierz sprawdzone odmiany, które sprawdziły się przez kilka lat: energiczny, brutto, Guliver, Zhemchuzhina, Bagira, Lazy;
  • Wybierz odmiany strefowe, które są dostosowane do specyficznych warunków uprawy Uralu, Syberii lub regionu moskiewskiego;
  • Silny zdrowy materiał do sadzenia, które oferują szkółki, jest kluczem do przyszłych zbiorów;
  • Zgodność odpowiednią technologię rolniczą na miejscu zapewnia maksymalną wydajność.

Właściwa pielęgnacja ogrodu jagodowego (terminowe podlewanie, nawożenie itp.) jest gwarancją udana uprawa duże odmiany czarnych porzeczek.

Strefowe odmiany czarnej porzeczki

W zależności od warunki atmosferyczne jedna i ta sama odmiana czarnej porzeczki może objawiać się inaczej w różnych regionach Rosji. Hodowcy opracowują odmiany, które są odporne na choroby i szkodniki, a także dostosowują się do zmieniających się warunków uprawy. Dla każdej strefy klimatycznej naszego kraju podzielone są najlepsze odmiany czarnej porzeczki, spośród których wybierane są najbardziej obiecujące.

  • Najlepsze odmiany czarnej porzeczki dla regionu moskiewskiego (Belorusskaya Sweet, Detskoselskaya, Moskovskaya, Izmailovskaya, Karelskaya, Paulinka) - odmiany czarnej porzeczki selekcji europejskiej są idealne dla środkowej strefy, które są hodowane z uwzględnieniem cech klimatycznych i pogody panujących w tym regionie warunków, odporna na suszę, samopłodna, dobrze tolerująca nagłe zmiany wiosennych temperatur.
  • Najlepsze odmiany czarnej porzeczki na Syberię (Buraya, Zagadka, Minusinka, Hercules, Lucia) charakteryzują się wysoką mrozoodpornością i bezpretensjonalnością wobec warunków uprawy.
  • Najlepsze odmiany czarnej porzeczki na Uralu (Nina, Kent, Pamyat Michurina, Sibylla, Dashkovskaya, Rhapsody) są odporne na zimę, odporne na choroby i szkodniki, tolerują nawracające przymrozki i nagłe zmiany temperatury.

Wybierając porzeczki na swoją działkę, należy zwrócić uwagę na skład gleby na działce, warunki klimatyczne w regionie, wielkość jagód, smak i plon odmiany.

Dla letnich mieszkańców, którzy mają okazję przychodzić na miejsce raz w tygodniu, najkorzystniejsze są odmiany odporne na suszę, w których jagody nie opadają po dojrzeniu:

  • Izyumnaja;
  • Guliwer;
  • Nara;

Zazwyczaj katalogi zawierają opis każdej odmiany czarnej porzeczki ze zdjęciem, które w skrócie opisuje jej cechy i zalety.

Odmiany czarnej porzeczki - wideo

Znany duża liczba czarne porzeczki, wcześnie dojrzewające. Następujące elementy są uważane za obiecujące:

    znacznie różni się od tego, do czego wszyscy są przyzwyczajeni jagody porzeczki, łącząc najlepsze różnice dzikie porzeczki i agrest. Jej krzewy bez problemu znoszą okresy suche. Jagody tej wczesnej odmiany wyróżniają się uniwersalnym przeznaczeniem, są godne pozazdroszczenia wysokie i ważą od czterech do pięciu kilogramów na krzak. Jagody są duże i mają okrągły kształt. Kolor czarny, błyszczący. Waga jednego wynosi od trzech do pięciu i pół grama, smak jest niesamowity. W stu gramach produktu znajduje się 161 mg witaminy C. Odmiana ta może dobrze rosnąć na każdym terenie. Krzewy jagodowe wyróżniają się mocnymi, prostymi gałęziami i nie wymagają wiązania.

  • Mieszkaniec letni - bardziej odpowiedni niż inne dla regionów europejskich. Ten rodzaj porzeczek wyróżnia się wysokimi wskaźnikami wydajności, dużymi jagodami (od dwóch do trzech i pół grama) i krótkimi okresami dojrzewania. Są tak nisko rosnące, że gdy jest ich dużo, gałęzie przylegają do powierzchni ziemi. Jagody mają dobry smak, bez charakterystycznej kwaskowatości. Dojrzewają nierównomiernie, co pozwala na długi okres zbiorów. Odmiana znana jest ze swojej odporności na antraknozę, a także rdzę i roztocza.

  • - odnosi się do tych o dużych jagodach, w pełni dojrzewających w strefie środkowej. wyhodowana w wyniku skrzyżowania Blueberry Seedling i Bredthorpe. Waga jagód sięga trzech gramów, ich smak jest słodko-kwaśny, a skórka błyszcząca. Po oderwaniu od gałęzi jagody pozostają suche, można je łatwo i szybko zebrać i można je przechowywać w lodówce przez kilka dni. Krzew daje wysoki plon, charakteryzuje się średnią wysokością i prostymi gałęziami, nie jest zbyt gęsty. duży, oś pędzla jagodowego jest prosta. Rodzi do dziesięciu jagód. Jest odporny na mączniaka prawdziwego, ale jest dotknięty antraknozą. Odmiana dobrze znosi zimowe chłody. Plon nie jest zbyt wysoki - z jednego krzaka można uzyskać do kilograma jagód, które wyróżniają się łatwością produkcji.

  • Maria Kijów – daje stabilne średnie wolumeny. Są odporne na rdzę kolumnową i mączniaka prawdziwego. Ich kształt jest średniej wysokości i lekko rozłożysty. Jagody ważą do czterech gramów, są słodko-kwaśne i służą do przetwarzania lub zamrażania.

  • Kolejną wczesną odmianą jest Nestor Kozin. Jagody są dość duże (od trzech do czterech gramów), słodkie w smaku. Kompaktowe osiągają półtora metra. Odmiana ta daje dobre plony już od drugiego sezonu rozwojowego. Roślina doskonale toleruje antraknozę i mączniaka prawdziwego, toleruje mroźne zimy i pory suche.

  • Perun - ta odmiana ma przyjemny aromat i jest uważana za odmianę deserową. ważą około dwóch gramów i zawierają dużą ilość cukru. średniej wielkości, do półtora kilograma na krzak. Roślina dobrze znosi powracające przymrozki i nie cierpi z powodu pory suchej. Główną wadą tego gatunku jest to, że uważa się go za zbyt podatny na mączniaka prawdziwego.

Przeciętny

Ogrodnicy wolą uprawiać te odmiany ze względu na duży rozmiar jagód i czas ich dojrzewania:

  • Dubrovskaya - dobrze znosi sezon zimowy, jest odporny na roztocza i antraknozę, nie ulega frotte. osiąga trzy kilogramy każdy, charakteryzuje się niskim wzrostem i kompaktowymi rozmiarami. Jagody są średniej wielkości.

  • Dobrynya - dobrze znosi okresy suche i mrozy. Nie jest podatna na mączniaka prawdziwego i ma dobrą odporność na antraknozę i roztocza. Krzew jest niski i wyprostowany, ale wyróżnia się dużymi jagodami i daje plony do dwóch i pół kilograma.

  • Izyumnaya to odmiana deserowa o średnim okresie dojrzewania. Jagody różne rozmiary, od średnich do dużych, ich średnia waga wynosi około trzech gramów, ich aromat jest orzeźwiający, w stu gramach produktu zawartość witaminy C sięga stu siedemdziesięciu gramów. Roślina charakteryzuje się wysoką produktywnością, jest odporna na mączniaka prawdziwego, mróz i zimowe chłody. Jagody uważane są za jedne z najsłodszych wśród innych odmian porzeczek. Nie więdną na gałęziach i nie opadają po dojrzeniu.

  • Yadrenaya to kolejny przedstawiciel odmian średnio dojrzewających. Jagody są jednowymiarowe, dość duże (około pięciu gramów) i mają kształt przypominający śliwkę. Smak jest nieco orzeźwiający i kwaśny. Plony są wysokie i sięgają dwunastu ton z hektara. Krzewy dobrze tolerują mróz i są odporne na różne szkodniki, mączniaka prawdziwego i rdzę. Główną wadą jest bardzo szybkie starzenie się krzewów, które następuje w wyniku zmniejszenia wzrostu młodych pędów. bardziej odpowiedni dla Zachodnia Syberia. Uprawa w środkowej strefie prowadzi do zmniejszenia plonu i wielkości jagód.

Późno

  • Wołogda - energiczny krzew porzeczki dobrze zimuje, jest odporny na mączniaka prawdziwego i roztocza pąków, ale jest podatny na rdzę. Plon dużych jagód wynosi około czterech kilogramów na krzak, a ich dojrzewanie jest nierówne.

  • Katiusza - zimuje bez problemów, jest odporna na antraknozę i mączniaka prawdziwego, jest podatna na uszkodzenia roztoczy pączkowych. Wysoki krzew, słabo rozłożysty. Jagody są duże i mają grubą skórkę.

  • Rusałka - wcześnie zaczyna owocować i dobrze znosi zimowe chłody. Wydajność sięga trzech i pół kilograma. Silny krzew o średnio rozłożystym pokroju i dużych jagodach. Roślina jest odporna na mączniaka prawdziwego i roztocza, septorię i antraknozę.

  • Bagheera – średnie plony tej odmiany sięgają dwunastu ton jagód z każdego hektara średniej wielkości, słodko-kwaśnego smaku. Dobrze znosi zimowe mrozy, nie jest podatna na mączniaka prawdziwego i roztocza pączkowe. Główną różnicą między jagodami Bagheera jest ich doskonała przenośność i możliwość wykorzystania zmechanizowanych technologii podczas uprawy.

Cechy różnych odmian

  • jagody, których jagody mają deserowy smak, zaleca się stosować do celów spożywczych. Jeśli skóra jest cienka, jagody lepiej nadają się do nacierania cukrem. Te o grubszej skórce dobrze znoszą mrożenie, zachowując swoje właściwości.
  • Jeśli masz problemy, zdecyduj się na hodowlę odmian odpornych na suszę. Rodzaje porzeczek dzieli się ze względu na zawartość witaminy C w jagodach i odporność roślin na przymrozki wiosenne. Bardzo ważne jest, aby wziąć pod uwagę bezpretensjonalność roślin - odporność na zimowy chłód, choroby i szkodniki.
  • Indywidualne warunki każdego miejsca, klimat i organizacja pielęgnacji mogą wpływać na smak jagód, plon i inne parametry.
  • Wyniki długoterminowych obserwacji badanych wykazały, że prawie wszyscy są w stanie wytrzymać warunki zimowe. Czasami podczas najcięższych mrozów można zaobserwować zamarzanie pędów.
  • Z reguły czarna porzeczka rozpoczyna sezon wegetacyjny w połowie kwietnia lub na początku maja. Od początku do początku trwa od dwóch tygodni do jednego miesiąca.
    Roślina kwitnie od drugiej połowy maja. Jednocześnie te wcześniejsze kwitną o kilka dni szybciej niż środkowe i późniejsze. Okres kwitnienia trwa od trzech do czterech tygodni.
    Czarna porzeczka owocuje na pędach mieszanych, których roczny przyrost dochodzi do dwudziestu pięciu centymetrów. Jednym z głównych wskaźników wartości jest waga jagód, ich słodycz i aromat.

Pielęgnacja roślin

  1. Czarna porzeczka uwielbia jasne obszary, ale może też rosnąć w nich. Polecany wpis. Ich normą jest pół wiadra na krzak. W tym samym celu stosuje się superfosfaty i siarczan potasu. są używane corocznie. Pod krzak nakłada się osiemdziesiąt gramów saletry.
    System porzeczkowy znajduje się blisko powierzchni ziemi, dlatego zalecamy spulchnianie z dużą ostrożnością.
  2. Porzeczki sadzi się przed otwarciem pąków, na początku wiosny. Ale okres jest lepiej dostosowany do tej procedury. Sadzenie odbywa się według schematu dwa metry na półtora. Rozmnażanie porzeczek odbywa się metodą warstwową. Do sadzenia przygotowuje się je w rozmiarach pół metra, zaleca się pogłębienie sadzonki o dziesięć centymetrów, zachowując lekkie nachylenie. Sadzenie kończy się odcięciem pędów do drugiego lub trzeciego pąka.
  3. W okresie wzrostu krzew powinien składać się z piętnastu do dwudziestu różniących się gałęziami różnym wieku. polecane są porzeczki wczesną wiosną aż pąki zaczęły kwitnąć. Tę samą procedurę wykonuje się po zakończeniu upadku. W tym przypadku krzewy przerzedza się, usuwając pięcioletnie gałęzie, które charakteryzują się słabym wzrostem.

Przydatne właściwości jagód

  • Liczą. Używa się jagód medycyna tradycyjna w celach terapeutycznych i profilaktycznych.
    Czarna porzeczka zapobiega nowotworom i korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy.
  • Osobom starszym zaleca się spożywanie jagód porzeczek, aby zapobiec osłabieniu zdolności umysłowych.
  • Jagody porzeczki zapobiegają cukrzycy. W tym celu wprowadza się je do diety w celu wzmocnienia oraz podczas różnych chorób.
  • Owoce porzeczki pomagają w leczeniu kamieni nerkowych, wątroby i chorób układu oddechowego. Zawarta w nich witamina C jest istotnym czynnikiem dla pełnego funkcjonowania organizmu.

Czarna porzeczka należy do. Krzewy jagodowe są łatwe w uprawie. Pozostaje tylko wybrać odmiany, w których będziesz się świetnie czuć działka ogrodowa. ta niesamowita jagoda jest w nim zachowana dla wszystkich znane metody warunki przetwarzania i przechowywania.

Czarna porzeczka to najpopularniejsza jagoda uprawiana w klimacie umiarkowanym. Sadzi się go prawie na każdej daczy lub działce ogrodowej. I oczywiście wszyscy ogrodnicy starają się wybrać do sadzenia najlepsze odmiany czarnej porzeczki, które dają obfite żniwo a jednocześnie owoce mają doskonały smak. Uwzględnienie tych potrzeb ostatnie lata Hodowcy opracowali i wprowadzili nowe odmiany zdrowych jagód, charakteryzujące się bardzo smacznymi i dużymi owocami.

Odmian czarnej porzeczki jest całkiem sporo (około 150), a odmian hybrydowych jest jeszcze więcej i żeby jakoś uporządkować tę długą listę, dzielimy uprawę na następujące kategorie:

  • według okresu dojrzewania (wczesne, średnie, późne, bardzo późne);
  • według wielkości owoców (o dużych owocach, o średnich owocach i o małych owocach);
  • według plonu (odmiany wysokowydajne, średniowydajne i niskowydajne);
  • według zawartości cukru lub słodyczy jagód (kwaśne, średnio kwaśne i słodkie);
  • metodą zapylania.

Najlepsze

Oczywiste jest, że wybór najlepszych odmian czarnej porzeczki spośród wszystkich odmian jest dość trudny. Należy zauważyć, że jagody dowolnej odmiany zawierają w przybliżeniu ten sam skład witamin, mikroelementów i mają doskonałe właściwości lecznicze i zapobiegawcze. Jedyną różnicą w składzie jest poziom glukozy: niż słodsze niż jagody, tym więcej zawierają glukozy.

Jeśli chodzi o główne cechy, każdy ogrodnik musi wybrać odmianę porzeczki w oparciu o własne preferencje i warunki klimatyczne. Klimat i gleba mają kluczowy- na przykład z prawie dwustu odmian tej rośliny tylko 50 z powodzeniem uprawia się w klimacie strefy centralnej i regionu moskiewskiego. Ważna jest także żywotność plonu: odporność na choroby, odporność na zimno.

Oczywiście największym zainteresowaniem ogrodników cieszą się wczesne dojrzewające rośliny z dużymi (3-6 gramów) i słodkimi jagodami. Ponadto w ostatnio Opracowano nowe, wysokowydajne odmiany, które nie wymagają zapylenia krzyżowego, a także hybrydy, na przykład porzeczki skrzyżowane z agrestem - produkt wysokowitaminowy, który wygląda podobnie do czarnych porzeczek, ale jest znacznie smaczniejszy i zdrowszy.

Według ogrodników najlepsze do uprawy w klimacie regionu moskiewskiego są takie wczesne i odmiany o dużych owocach jak Black Boomer, Pearl. Legend to bardzo plenna wczesna odmiana o słodkich, choć średniej wielkości jagodach (3-4 g). Istnieją również ciekawe odmiany deserowe o wysokiej zawartości glukozy i pektyn: Lydia, Temptation, Isolda, Minusinskaya Sweet, Solomon, Kalinovka, Knyazhna, Charm. Należy zauważyć, że w ostatnich latach ukraińscy hodowcy opracowali także nowe odmiany, które stały się bardzo popularne na Ukrainie i nadają się również do uprawy na szerokościach geograficznych regionu moskiewskiego: Sofievskaya, Vernissage, Suite Kyiv, Kazatskaya, Amethyst, Chereshnevaya, Krasa Lwowa.

O dużych owocach

Odmiany o dużych jagodach obejmują:

  • Silna - plenna odmiana o bardzo dużych (wielkości jaja przepiórczego) i słodkich owocach, przy odpowiedniej pielęgnacji wytwarza do 10 kg jagód z krzaka, a gałęzie uginają się pod ciężarem pęczków;
  • Ariadna to wysoko plenna odmiana średniowczesna o słodko-kwaśnych dużych owocach, odmiana bardzo odporna na zimno i choroby, sadzona na słonecznym miejscu może dać 7-8 kg plonu z krzaka, według ogrodników dobrze rośnie na glebach regionu moskiewskiego;
  • Gross – odmiana średnioroczna, odporna na choroby i mrozy, wysoko plonująca, duże, aromatyczne jagody, o gładkiej skórce, ułożone po 8-10 sztuk w grona;
  • Białoruska słodycz to kultura odporna na zimno i choroby z dobrym skutkiem walory smakowe jagody nadające się do uprawy do celów przemysłowych w strefie nieczarnoziemskiej większości regionów Rosji, w tym obwodu moskiewskiego;
  • Venus to wczesna, zimotrwała, samopłodna odmiana, wysokowydajna, o gładkich owocach, dużych rozmiarach (5-6 g), o dużej zawartości cukru;
  • Dobrynya to wysokowydajna, odporna na choroby roślina o gładkich, dużych (5-7 g) jagodach, będąca najbardziej udanym rozwinięciem krajowych hodowców, nadająca się do uprawy w różne regiony Rosja: w strefie środkowej, regionach południowych i klimacie regionu moskiewskiego;
  • Guliwer to średniowydajna odmiana selekcji krajowej, charakteryzująca się średnimi plonami i dużymi jagodami po 10-17 sztuk w każdym grona, odporna na choroby i zimno;
  • Exotica to wczesna odmiana samopylna o dobrej zimotrwałości, duże owoce czasami przewyższają wielkością wiśnie, a gęsta, gładka skórka pozwala na długie przechowywanie i transport jagód;
  • Kazatskaya to odmiana średnioroczna, plenna, mało wymagająca dla gleby i klimatu, odporna na choroby, masa owoców 5-7 g;
  • Efektem jest wysokowydajny i dość wytrzymały plon w połowie sezonu z dużymi słodko-kwaśnymi jagodami, odporny na choroby, zimno i suszę.

Oczywiście nie są to wszystkie odmiany porzeczek z dużymi jagodami. Na tej liście może być jeszcze kilkadziesiąt, ale warto zauważyć, że niektóre odmiany o dużych owocach nie wyróżniają się wysokim smakiem, inne po prostu nie nadają się do uprawy w klimacie strefy środkowej i środkowej.

Bardzo słodkie

Jeśli porzeczki uprawia się nie do celów przemysłowych, ale dla siebie i swojej rodziny, warto wybierać nie tylko odmiany o dużych owocach, ale także słodkie.

  • Do jagód słodkich zaliczają się te, których zawartość cukru przekracza 10% – to owoce, które idealnie nadają się do robienia dżemów i spożywania na deser. W wyniku wieloletnich badań do określenia „deseru” zaliczono następujące odmiany porzeczek:
  • Doskonała (zawartość cukru 11,1%) – odmiana średnioroczna i mrozoodporna, owoce średniej wielkości, bardzo aromatyczne, z jednego krzewu można zebrać 4-5 kg;
  • Nina (cukier 11%) – wyselekcjonowana przez biologów z Ałtaju odmiana średnioroczna, owoce średniej wielkości, bardzo soczyste i aromatyczne;
  • Bagheera (cukier 10,8%) to odporna na zimę uprawa w środku sezonu, jagody są duże i bardzo aromatyczne, plon jest wysoki - do 5 kg na krzak;
  • Green haze (10,1%) to wysokowydajna roślina deserowa wyhodowana w VNIIS, której nazwa pochodzi od. Michurina jest wysoce odporna na choroby, mało wymagająca glebowo, dlatego jest wpisana do rejestru państwowego i zalecana do uprawy w większości regionów Rosji;
  • Selechenskaya (10,01%) to wcześnie dojrzewająca roślina o dużych (4-5 g), aromatycznych jagodach, odporna na zimno i choroby, uniwersalna do uprawy w wielu regionach.

Ocena ta została opracowana przez specjalistów z Ogólnorosyjskiego Instytutu Badawczego Hodowli uprawy owocowe. Istnieją jednak inne dane, według których lista odmian słodkich jest znacznie szersza. Zatem następujące odmiany zawierają więcej niż 10% cukru: Ladushka (10,5%), Labilnaya (10,4%), Pamyat Bordova i Vernissage (10,3%), Velikolepnaya i Vladimirskaya (10,2%), Pamyatnaya i Black Stork (10,1%).

Wczesny

Dla tych, którzy chcą się cieszyć zdrowe jagody od początku czerwca, kiedy dopiero kwitną niektóre rodzaje porzeczek, należy zwrócić uwagę na odmiany wcześnie dojrzewające:

  • Egzotyki to jedna z najwcześniejszych roślin uprawnych, której opis przedstawiono powyżej, dojrzewanie przypada na początek czerwca, jest odporna na zimno, łatwo znosi wiosenne przymrozki, uzyskując obfite plony wczesne zbiory Wymagane jest regularne podlewanie;
  • Porzeczka - porzeczka wczesna data dojrzewające (połowa czerwca) o owocach dużych i smacznych, samopłodnych, odpornych na zimno, ale podatnych na roztocza pączkowe;
  • Silna - odmiana bardzo odporna na zimno i wydajna, której opis również przedstawiono powyżej; dojrzałość owoców przypada na połowę czerwca, daje obfite zbiory, ale jest w pewnym stopniu podatna na choroby grzybowe, co często wpływa na jakość. uprawy;
  • Mały Książę to mrozoodporna porzeczka, wcześnie dojrzewająca (połowa czerwca), owoce drobne (2-3 g), dość smaczne (zawartość cukru 10,7%), odporna na choroby, ale mogą być atakowane przez roztocza;
  • Overture to bardzo wcześnie dojrzewająca porzeczka (początek czerwca), gęste grona składające się z 10-15 małych owoców (do 2 g), odporna na zimno i choroby, wyhodowana w VNIIR im. Wawiłow jako roślina uniwersalna, wysoce wydajna, odpowiednia do uprawy w strefie nieczarnoziemskiej;
  • Nara - termin pełnego dojrzewania przypada na połowę czerwca, odporna na zimno, suszę, choroby grzybowe, roztocza, owoce średniej wielkości (2-3 g), soczyste o słodko-kwaśnym smaku.

Niezależnie od wybranej porzeczki ważne jest, aby wiedzieć, że maksymalna produktywność utrzymuje się przez pierwsze 7-10 lat. Następnie owoce stają się małe, a sam krzew stopniowo się degeneruje. Aby co roku uzyskać obfite zbiory przydatny produkt konieczne jest regularne przycinanie gałęzi starszych niż trzy lata. W ten sposób pędy będą regularnie odnawiane i dadzą wysoki plon.

Wideo „Zalety jagód”

Film poglądowy z listą korzystnych właściwości dla zdrowia człowieka.

Ta odmiana porzeczki prezentowana jest w postaci 150 oficjalnie zarejestrowanych odmian, ponad 100 mieszańców. Aby zrozumieć klasyfikację, zwyczajowo dzieli się ją według okresu dojrzewania, plonu, wielkości jagód, sposobu zapylania i odporności na choroby. Na początek zaprezentujemy najlepsze odmiany czarnej porzeczki dla centralnej Rosji, a następnie porozmawiamy o odmianach w poszczególnych kategoriach.

Najlepsze odmiany czarnej porzeczki dla centralnej Rosji

Wśród całej różnorodności trudno jest określić naprawdę najlepsze odmiany, każdy ogrodnik musi skupić się przede wszystkim na klimacie regionu, po drugie na odporności na zimno, a po trzecie na osobistych preferencjach smakowych. Od razu zauważmy, że jest zasadnicza różnica w smaku i stężeniu przydatne substancje NIE. Wszystkie odmiany są równie zdrowe, spożywane na świeżo lub w puszkach, stanowią doskonałą profilaktykę przed przeziębieniami i wiosennymi niedoborami witamin. Jedyną różnicą między jedną odmianą a drugą jest stężenie cukru (glukozy). Im więcej, tym słodsze będą jagody.

Stężenie witaminy C jest wyższe niż w cytrynach i kiwi

Wybierając najlepsze odmiany czarnej porzeczki dla regionu moskiewskiego, należy wziąć pod uwagę, że tylko 50 z nich najlepiej nadaje się do uprawy w takim klimacie. Priorytetowo traktuje się odporność na mróz i długotrwałe okresy chłodu oraz odporność na szkodniki i choroby.

Pachnący

Odmiana wcześnie owocująca; pierwsze jagody można poznać już w połowie czerwca. Jest kwaśny posmak, miąższ jest elastyczny. Owoce są małe - do 2 gramów; z jednego krzaka można zebrać do 4 kg jagód. Pędy są nieliczne i nie wymagają podwiązywania w okresie owocowania. Odnotowuje się wysoką odporność na choroby. Czasami atakują mszyce.

Pachnący

Seleczeńska

Dojrzewa w trzeciej dekadzie czerwca; w połowie lipca wszystkie jagody osiągają dojrzałość. Owoce wielkoowocowe - do 5 gramów, z jednego krzaka można uzyskać około 6-7 kg. Wyprostowany. Nie wymaga podwiązki. Średni wzrost. Jest to niezwykle rzadkie do zobaczenia mączniak prawdziwy, tylko w przypadkach, gdy zaczyna się dosłowna epidemia. Czasami pojawiają się zielone plamki.

Seleczeńska

Ażurowy

Zaliczana jest do kategorii najlepszych odmian porzeczek ze względu na swój smak – bardzo słodki, czasem wręcz mdły. Świetne do użytku w świeży, przygotowanie soków i przetworów. Jagody są małe - ważą do 2 gramów, krzewy dają średni zbiór - w granicach 3 kg. Odmiana mrozoodporna, rzadko uszkadzana przez szkodniki i choroby owadzie.

Najlepsze odmiany wcześnie dojrzewających czarnych porzeczek

Warto zauważyć, że przy wyborze najlepszych odmian porzeczek dla strefy środkowej ogrodnika interesują dwie pozycje - możliwie najwcześniejsze i najbogatsze zbiory. Wynika to z faktu, że bardzo Zbiory są natychmiast przetwarzane na dżemy, marmolady, soki itp. Przeciwnie, w regionach południowych preferowane są odmiany dojrzewające bliżej sierpnia, które można przechowywać przez pewien czas i spożywać na świeżo.

Czarny Boomer

Wcześnie dojrzewająca forma o małych, ale bardzo słodkich owocach. Przy odpowiedniej pielęgnacji ich wielkość sięga 4 gramów, z jednego krzaka można zebrać do 5 kg w sezonie. Odporny na choroby. Toleruje długotrwałe przymrozki.

Czarny Boomer

Pokusa

Odmiana deserowa, która daje bardzo duże żniwa. Na dobra opieka, izolacja na zimę, wykorzystanie materii organicznej i terminowe przycinanie pędów, z jednego krzaka można zebrać do 6 kg jagód. Jednocześnie owoce są bardzo słodkie, z dużą zawartością cukru (aż 17%), przez co doskonale nadają się do spożycia na świeżo, a nawet do produkcji wina.

Pokusa

WIDEO: Jak zrobić domowe wino porzeczkowe

Legenda

Jeden z najbardziej produktywnych wczesne odmiany z wyjątkowo słodkimi jagodami. Same owoce nie są duże, ale łącznie dają około 5-6 kg z krzaka. Istnieje duży opór temperaturach poniżej zera i choroby. Wymaga Hillingu i ocieplenia na zimę. Aby to zrobić, strefa korzeniowa jest pokryta suchym nawozem, pokryta gałęziami lub zeszłorocznymi liśćmi, a same pędy owinięte są spunbondem.

Guliwer

Produktywna odmiana średnio dojrzewająca - jagody można zbierać pod koniec lipca. Odmiana bardzo słodka, w gronach może znajdować się do 17 jagód tej samej wielkości. Przez analogię do wielu odmian są one odnotowywane dobra wydajność odporność na mróz i choroby. Wymaga obowiązkowego schronienia pod koniec okresu owocowania i przed nadejściem pierwszych przymrozków.

Guliwer

Kozacka

Jedna z najbardziej bezpretensjonalnych odmian, dająca duże zbiory już w połowie lata. Ze wskaźnikami równymi innym odmianom jest absolutnie mało wymagający pod względem żyzności gleby i obfitości nawozów. Waga jagód wynosi do 7 gramów, wydajność z jednego krzaka do 5 kg.

Kozacka

Wideo: Jak prawidłowo przycinać krzewy porzeczek

Najlepsze wielkoowocowe odmiany czarnej porzeczki

Formy wymienione poniżej są również uważane za najlepsze odmiany czarnej porzeczki dla regionu moskiewskiego, ponieważ wytwarzają duże jagody, z których niektóre są tak duże, jak jajko przepiórcze i odpowiednio duże zbiory.

Energiczny

Odmiana o największych jagodach spośród wszystkich znanych odmian i mieszańców. Wielkość jagód waha się od 2,5 do 3 cm, a wszystkie owoce są bardzo smaczne z lekką cierpkością. Pędy należy związać, ponieważ w okresie usuwalnego dojrzewania gałęzie mogą pękać. Z jednego krzewu można uzyskać średnio do 10 kg plonów.

Ariadna

Forma specjalnie wyhodowana dla regionów o zimnym klimacie, odporna na opady atmosferyczne i mróz. Owoce są średnie, plon z jednego krzewu do 7 kg. Pędy należy podwiązywać zanim osiągną pełną dojrzałość. Jagody można spożywać świeże lub konserwowane. Sądząc po opiniach ogrodników, dobrze się zakorzenia i owocuje nawet na Uralu.

Białoruski słodki

Początkowo tę formę uprawiano i zaliczano do kategorii najlepszych odmian porzeczek czarnych na czarną ziemię, później jednak zaczęto ją aktywnie uprawiać w strefie nieczarnoziemnej niektórych regionów naszego kraju. W szczególności mówimy o Syberii, Uralu, obwodzie moskiewskim i obwodzie leningradzkim. Jagody są średniej wielkości, słodkie, wykorzystywane na skalę przemysłową do produkcji soków w gospodarstwach domowych – wyłącznie do spożycia, gdyż zupełnie nie nadają się do długotrwałego przechowywania w stanie świeżym.

Białoruski słodki

Dobrynya

Odmiana o bardzo dużych słodkich jagodach, dająca solidne zbiory do 7 kg. Rośnie we wszystkich regionach. Okres dojrzewania różni się w zależności od klimatu. Nie kruszy się w trakcie dojrzewania i można go łatwo usunąć z łodygi.

Najsłodsze odmiany czarnych porzeczek

W zależności od koloru jagód, czarny, czerwony i białe porzeczki. Najsłodsza z nich jest czarna, której smak zależy od zawartości cukru. Jeśli zawartość jagód przekracza próg 10%, odmianę tę uważa się za deserową i nadaje się do spożycia na świeżo oraz do przygotowania różnych przetworów.

Wśród tych odmian warto zwrócić uwagę na następujące.

Znakomity uczeń

Znakomity uczeń

Bagheera

Tryton

Zielona mgła

Zielona mgła

Powtórzmy, odmian porzeczek jest mnóstwo i wybór tej najlepszej jest dość trudny. Jeśli mówimy o osobista fabuła, można sadzić różne odmiany aby uzyskać dobre zbiory słodkich i soczystych jagód. Należy jednak pamiętać, że wszystkie odmiany, nawet odmiany hybrydowe, nie owocują dłużej niż 10 lat. Stopniowo jagody stają się mniejsze, a następnie całkowicie przestają się pojawiać. Aktualizuj swój asortyment w odpowiednim czasie i sadź nowe krzewy.

WIDEO: Wskazówki dotyczące uprawy czarnej porzeczki

Załadunek...
Szczyt