Napisano wiele wierszy i narysowano obrazy o złotej jesieni. Jesień jest naprawdę bardzo piękna, kiedy wszystkie drzewa są pokryte żółtymi liśćmi, podziwiamy złote spadające liście i spacerujemy po szeleszczących opadłych liściach. Ale ilu z Was potrafi odpowiedzieć, dlaczego liście zmieniają kolor i opadają jesienią?

Dlaczego liście żółkną jesienią?

Zielony kolor liści roślin zawdzięcza pigmentowi chlorofilowi, a jego zapasy uzupełniają się, gdy jest światło i ciepło. Wraz z nadejściem jesieni zmieniają się warunki klimatyczne. Godziny dnia stają się coraz krótsze, noce coraz dłuższe i zimniejsze. Ponieważ drzewa i krzewy otrzymują coraz mniej światło słoneczne, wówczas proces fotosyntezy zwalnia, a wszystkie procesy życiowe w roślinach zwalniają. Chlorofil, który nadaje liściom zielony kolor, ulega zniszczeniu, a w jego miejscu aktywowane są inne pigmenty barwiące - antocyjanina, karoten, ksantofil. Barwią liście na żółto, fioletowo i pomarańczowo.

Dlaczego liście opadają jesienią?

W wyniku opisanych powyżej zmian klimatycznych przez liście przedostaje się coraz mniej pożywienia. składniki odżywcze. Liście stają się niepotrzebne dla drzewa a połączenie między drzewem a liśćmi stopniowo słabnie. Liście trzymają się słabiej i zaczynają odlatywać nawet przy niewielkim podmuchu wiatru. Rozpoczyna się jesienne opadanie liści.

Podczas życia liści różne substancje szkodliwe a wyrzucając je, drzewo pozbywa się nieczystości. A wiosną wyrosną nowe, zdrowe liście.

Zimą śnieg gromadzi się na gałęziach drzew, a jeśli pozostały liście, to także na nich. Zrzucanie liści jesienią zapobiega łamaniu się gałęzi pod wpływem ciężaru śniegu na liściach.

Zimą drzewo jest spowodowane warunki atmosferyczne otrzymuje mniej wilgoci i odżywienia. Liście pochłaniają duże ilości płynu, a ich naturalne opadanie pomaga krzewom i drzewom oszczędzać zasoby.

Opadłe liście mają ogromną zaletę - zimą gniją i tworzą warstwę nawozu, który odżywia rośliny.

Linia UMK V.V. Pasechnik. Biologia (5-9)

Biologia

Świat wokół nas

Dlaczego liście na drzewach żółkną i opadają jesienią?

Wraz z nadejściem jesieni wygląd drzewa się zmieniają. Gęste zielone korony zastępują jaskrawoczerwone „czapki” liści, które następnie całkowicie opadają. Dlaczego zielone liście zmieniają kolor i dlaczego drzewa co roku pozbywają się liści? Rozumiemy szczegóły życia drzew z naukowego punktu widzenia.

Pozostawia kolor lata

Za szmaragdowe liście każdej rośliny odpowiada specjalna substancja chlorofil- pigment nadający liściom zielony kolor. Nie tylko zapewnia świeży ziołowy kolor, ale także odżywia rośliny, uczestnicząc w tworzeniu glukozy i innych składników odżywczych.

Pigment ten powstaje w procesie fotosyntezy. Liście pochłaniają węgiel i wydzielają tlen. Dzieje się to w komfortowe warunki- w obecności ciepła i słońca. Oprócz tlenu w procesie fotosyntezy powstaje również znany nam chlorofil.

Wraz z nadejściem zimnej pory słoneczne dni stają się krótsze: pogoda nie jest już przyjemna w cieple i jest mniej światła. Chlorofil przestaje być aktywnie wytwarzany i jest zastępowany innymi pigmentami.

Każdy myśliwy chce wiedzieć

Jesienne kolory liści zawdzięczają specjalnym substancjom pigmentowym. Za co odpowiedzialny jest karoten pomarańczowy. Pigment ten można znaleźć nie tylko na jesiennych koronach drzew, ale także w zwykłej marchwi. żółte liście pojawiają się dzięki ksantofilowi, a czerwone dzięki antocyjanom.

Warunki produkcji pigmentów są różne. Jeśli chlorofil potrzebuje dużo ciepła i słońca, to ksantofil i karoten potrzebują wystarczającej ilości ciepła i odrobiny światła. Ale aby uzyskać dużo fioletowych liści, potrzebujesz zimnej pogody i jasnego słońca. Warunkiem pojawienia się jest mróz i dużo światła duża ilość antocyjaniny w liściach.

Proponowany zeszyt jest częścią kompleksu edukacyjnego podręcznika A. A. Pleshakowa, N. I. Sonina „Biologia. Wprowadzenie do biologii. 5 klasa.” Znaki specjalne oznaczają zadania mające na celu rozwój umiejętności metaprzedmiotowych (planowanie działań, podkreślanie różne znaki, porównywać, klasyfikować, ustalać związki przyczynowo-skutkowe, przetwarzać informacje itp.) oraz cechy osobowe uczniów. Materiał w zeszycie ułożony jest w takiej samej kolejności jak w podręczniku.

Żółte liście wirują nad miastem

Jesienią drzewa początkowo sprawiają nam radość jasne kolory, ale wraz z nadejściem zimy zaczynają pozbywać się liści. Dlaczego i dlaczego tak się dzieje?

Wraz z nadejściem zimnej pory roku gleba zaczyna zamarzać. Drzewa przestają odbierać wymagana ilość wilgoć i składniki odżywcze. Procesy życiowe zaczynają się zatrzymywać, rośliny przechodzą w stan hibernacji. Aby nie marnować energii na odżywianie, rośliny zmuszone są pozbyć się nadmiaru ładunku - i zrzucić liście.

U podstawy ogonka (wąska część liścia, miejsce przyczepienia blaszka liścia do pnia) tworzy się specjalna oddzielająca warstwa korka, blokująca „dostarczanie” składników odżywczych z drzewa. Osłabionym liściom coraz trudniej jest utrzymać się na gałęziach i stopniowo zaczynają one opadać. Podobnie jak w przypadku pojawienia się wielobarwnej korony, tak i wraz z opadaniem liści wszystkie procesy nie zachodzą natychmiast. Dlatego na początku widzimy wymierną zmianę kolorów liści, a potem drzewa powoli pozbywają się swojego jasnego stroju.

Opadanie liści jest warunkiem istnienia drzew, pomagając im co roku odnawiać liście. Wraz z nadejściem wiosny drzewa ponownie zaczynają pobierać energię poprzez korzenie. wymagana ilość wodę z rozmrożonej gleby i ożywią swoją bujną koronę.

Ale także wśród drzewa iglaste są wyjątki, na przykład modrzew. Rośnie w trudnych warunkach i nie może odparować wilgoci zimą. Dlatego jak drzewa liściaste, również zrzuca igły wraz z nadejściem zimy.

Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego jesień jest złota? Dlaczego w ogóle liście żółkną? Spróbujmy zrozumieć ten problem i powiedzieć.

Pigmenty odpowiadają za kolor każdej rośliny. Na przykład czerwony kolor jabłka to zasługa antocyjanów, zielony kolor kaktusa to zasługa chlorofilu, pomarańczowe marchewki- karoten. Żółty kolor pochodzi od ksantofilu. Antocyjany, karoten i ksantofil są karotenoidami. Nadają kolor liściom.

Ale jak to się dzieje? Dlaczego pojawiają się jesienią na liściach? Przecież latem widzimy zielone korony drzew.

Okazuje się, że całym problemem jest chlorofil. Ilość karotenoidów nie wzrasta, ale maleje chlorofil. Wraz z nadejściem chłodnej pogody drzewa przełączają się w tryb oszczędzania energii.

Latem, gdy jest dużo słońca, zielone liście wypełnione chlorofilem pochłaniają światło i przekształcają je w coś pożytecznego dla rośliny. procesy chemiczne. Następuje fotosynteza. Jak można sobie wyobrazić, jesienią dzień staje się znacznie krótszy. Ale liście mają chlorofil i naprawdę chcą słońca. A tego jest za mało. W takich momentach korona „siada na szyi”, siada na szyi drzewa i zaczyna z niej wszystko wyciągać. przydatne substancje. Wtedy drzewo decyduje: to wszystko, włosy, nie stać mnie na ciebie! Nie dam ci magnezu. Z tego powodu liście opadają. A pień drzewa spokojnie przetrwa zimno, a następnie ponownie zdobywa koronę.

Ale wcześniej, ze względu na zmniejszenie ilości chlorofilu w nich, zmienią kolor na żółty. W końcu dominować będą karotenoidy.

Nawiasem mówiąc, ciekawe jest to, że liście, które opadły i stały się brązowe, nie zawierają już żadnego pigmentu.

Dlaczego jednak na przykład choinka nie żółknie i nie zrzuca liści? Faktycznie drzewa iglaste zrzucają igły, ale nie w takich ilościach. Ponadto chodzi o osobliwości struktury igieł. Każda igła jest owinięta ochronną woskową osłonką. Jest tam też więcej niż wystarczająca ilość chlorofilu. Ale obszar igieł mniejszy obszar liście, dzięki czemu drzewa dość spokojnie znoszą zimno.

Tak, wokół nas zachodzą takie ciekawe procesy chemiczne. Ale nie zawsze to zauważamy.

Czy wiedziałeś o tej właściwości drzew? Powiedz nam w komentarzach!

Witajcie moi drodzy badacze!

Dziś w dyskusji nowy projekt, materiał, który może Ci się przydać podczas kolejnej prezentacji na lekcji „Świat wokół Ciebie”. Dlaczego liście żółkną jesienią? To pytanie jest często interesujące dla dzieci, zwłaszcza gdy idą ścieżka parkowa, grabiąc stopą opadłe liście. Ale tak naprawdę, dlaczego?

Plan lekcji:

Jaki artysta maluje liście?

Latem zielony baldachim drzew podlega procesowi zwanemu fotosyntezą. Czy słyszałeś o tym?

Myślę, że nawet dla przedszkolaków nie jest tajemnicą, że liście pochłaniają węgiel i przetwarzają go za pomocą energii słonecznej materia organiczna, którymi się żywią, uwalniając z powrotem tlen. Ta magia wewnątrz liścia drzewa zachodzi tylko w komfortowych warunkach: ważne jest dla niego ciepło i światło słoneczne. Co odpowiada za farby?

Jak sąsiedzi pigmentowi żyją w liściach?

Widzę w oczach pytanie: „Dlaczego, skoro wszystkie pigmenty żyją razem, nie ma żółtego i liście pomarańczy latem, a zielone jesienią?

Chodzi o ten aktywny chlorofil duża liczba w ciepłe dni maskuje inne przebarwienia, po prostu nie są one widoczne. Wraz z nadejściem jesieni, kiedy jest mało słońca i światła dziennego, zielony artysta zaczyna być produkowany coraz mniej i nie jest już uzupełniany w takich ilościach jak latem. Wtedy zaczynają prześwitywać inne odcienie.

Dlatego bardzo często na samym początku jesieni nie wszystkie liście na drzewie są zabarwione na raz, ale pomalowane w dziwaczny wzór, gdy na żółtym lub pomarańczowym tle nadal pozostają zielone żyłki.

Z każdym dniem bliżej zimy istniejący chlorofil ulega zniszczeniu, nowy nie jest uzupełniany ze względu na brak warunków do fotosyntezy. Żyły liści, przez które przepływają składniki odżywcze, są zamknięte gęstym czopem komórkowym, co zmniejsza ilość soków w roślinie.

Oto ona: złota jesień pełną parą nie można już znaleźć zielonych liści na drzewie! Co więcej, im szybciej nadejdzie zimno, tym szybciej drzewo „wyłączy” fotosyntezę. Pod Twoimi stopami pojawia się kolorowy dywan, czas zebrać kolorowy jesienny zielnik lub wykonać kilka rękodzieł z jesiennych prezentów.

Dlaczego drzewa zrzucają liście?

Żółte liście krążą nad miastem,

Z cichym szelestem spadają do naszych stóp...

Naprawdę by stanęli całą zimę, zachwyciły nas swoim jasnym pięknem. Ale nie! Liście zaczynają opadać u naszych stóp, zwiastując zmianę pory roku. Dlaczego?

Wraz z nadejściem chłodów gleba zaczyna zamarzać, a drzewa nie mają już wystarczającej ilości wilgoci i minerałów. Procesy życiowe stopniowo zanikają, wszystkie rośliny przechodzą w stan hibernacji. Jak możesz spać, skoro każdy liść wymaga nakarmienia? Musimy oszczędzać na żywności pozbywając się niepotrzebnych konsumentów, dlatego drzewa zrzucają liście przed zimą.

W miejscu przyczepienia ogonków liściowych tworzy się specjalna warstwa korka, która blokuje przepływ składników odżywczych z drzewa. Liście z dnia na dzień trzymają się coraz słabiej i stopniowo opadają. Podobnie jak przy zmianie koloru, nie wszystkie od razu opuszczają drzewo. Niektóre pozostaną dłużej, trzepocząc na wietrze, inne spadną wśród pierwszych, wyściełając złote ścieżki.

Dlatego opadanie liści jest warunkiem kontynuacji życia drzewa, niezbędnym, abyśmy wraz z nadejściem wiosny mogli znów cieszyć się młodymi zielonymi liśćmi.

Tak w skrócie znaleźliśmy odpowiedź na postawione dzisiaj pytanie. Aby relacja była ciekawa, proponuję zagadkę o tematyce jesiennej. Złap to! I żegnam się z Wami do ponownego spotkania na projektach.

„Nad strumieniem dziobatym i pstrokatym,

Wiersz – „Przed deszczem”

Jewgienija Klimkowicz.

Jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że jesienią liście żółkną, a drzewa zrzucają je aż do wiosny. Podziwiamy żółte liście, podziwiamy romantyzm jesieni, ale nie wiemy, dlaczego liście żółkną. I okazuje się, że istnieje naukowe wyjaśnienie tego zjawiska.

Przez wiele lat naukowcy badali liście i to, jak zmieniają kolor jesienią. Cząsteczki odpowiedzialny za jasne odcienieżółty i pomarańczowy nie są już tajemnicą, ale dlaczego liście stają się czerwone, wciąż pozostaje tajemnicą.

Reagowanie na zmiana temperatury powietrza i mniej światła dziennego, liście przestają produkować chlorofil(co daje kolor zielony), pochłania światło niebieskie i częściowo czerwone emitowane przez Słońce.Ponieważ chlorofil jest wrażliwy na zimno, niektóre zmiany pogody jak wczesne przymrozki, „wyłączą” produkcję szybciej niż zwykle.

W tym czasie nazywane są pigmenty pomarańczowe i żółte karotenoidy(które można znaleźć również w marchwi) i ksantofile prześwitywać przez liście, których nie ma zielony. „Żółty kolor jest obecny na liściach przez całe lato, ale nie jest widoczny, dopóki nie zniknie zieleń” – mówi Pawła Schaberga

"Żółty jest obecny w liściach przez całe lato, ale nie jest widoczny, dopóki nie zniknie zieleń” – mówi Pawła Schaberga(Paul Schaberg), fizjolog roślin w Służbie Leśnej Stanów Zjednoczonych. Jednak naukowcy nie mają jeszcze zbyt wielu informacji na temat czerwonego zabarwienia, które pojawia się jesienią na niektórych liściach. Wiadomo, skąd pochodzi kolor czerwony antocyjany, które w przeciwieństwie do karotenoidów powstają dopiero jesienią. Antocyjanidyny nadają również kolor truskawkom, czerwonym jabłkom i śliwkom.

Drzewa wytwarzają antocyjanidyny, gdy wyczuwają zmianę środowisko - mrozy, promieniowanie ultrafioletowe, susza i/lub grzyby. Ale czerwone liście też są oznaka choroby drzewo. Jeśli zauważysz, że liście drzewa zaczerwieniły się wcześniej niż zwykle (pod koniec sierpnia), najprawdopodobniej drzewo cierpi na grzyba lub zostało gdzieś uszkodzone przez człowieka.

Dlaczego drzewo marnuje energię na produkcję

nowych antocyjanidyn w liściu, gdy ten liść ma wkrótce spaść?

Paul Schaberg uważa, że ​​jeśli antocyjanidyny pomogą liściom dłużej pozostać na drzewie, mogą pomóc drzewu wchłonąć więcej składników odżywczych, zanim liście opadną. Drzewo może wykorzystać pochłonięte zasoby do kwitnienia w następnym sezonie.

Antocyjany

Temat antocyjanów jest nieco trudniejszy do zbadania niż inne składniki drzew. Chociaż wszystkie drzewa zawierają chlorofil, karoten i ksantofile, nie wszystkie wytwarzają antocyjany. Nawet te drzewa, które zawierają antocyjany, wytwarzają je tylko pod pewnymi warunkami. Zanim drzewo pozbędzie się liści, stara się pobrać ich jak najwięcej więcej składników odżywczych z liści, w którym to momencie do gry wchodzi antocyjanina.

Naukowcy mają kilka odpowiedzi na pytanie, dlaczego niektóre drzewa wytwarzają tę substancję, a ich liście zmieniają kolor.

Najpopularniejsza teoria sugeruje, że antocyjany chronią liście przed nadmiernym nasłonecznieniem, jednocześnie umożliwiając drzewu wchłanianie korzystnych substancji przechowywanych w liściach.Te pigmenty są na drzewie działać jak filtr przeciwsłoneczny, blokując niebezpieczne promieniowanie i chroniąc liście przed nadmiarem światła. Chronią także komórki przed szybkim zamrożeniem. Ich zalety można porównać do przeciwutleniaczy.

Duża ilość światła słonecznego, sucha pogoda, mroźna pogoda, niski poziom składników odżywczych i inne czynniki stresogenne zwiększa zawartość cukru w ​​soku drzewnym. Powoduje to produkcję dużych ilości antocyjanów, co stanowi ostatnią próbę magazynowania energii potrzebnej do przetrwania zimy.

Naukowcy uważają, że badanie antocyjanidyn pomoże zrozumieć poziom choroby każde drzewo. To z kolei zapewni jaśniejszy obraz kwestii środowiskowych w przyszłości.Jak powiedział bohater książki i kreskówki Lorax: „Pewnego dnia kolor drzew będzie w stanie powiedzieć nam, jakie to uczucie… w tej chwili drzewo".