Czarna porzeczka to najsmaczniejsza i najsłodsza odmiana. Czarna porzeczka: odmiany bardzo duże, słodkie i owocujące, opis, zdjęcie. Czy porzeczki potrzebują wody i kiedy należy je podlewać?

Wielu z Was się teraz skrzywi. Sprawa słodkich malin, po co ta czarna delikatna kwaskowatość! W rzeczywistości się mylisz, nowoczesne odmiany regionu moskiewskiego umożliwiają uzyskanie bardzo dużych, smacznych i nieskończonych zdrowe jagody. Dzisiaj porozmawiamy szczegółowo o tym, jaki rodzaj krzewu wybrać do swojego ogrodu.

Zamiast wstępu

Mając mały domek letniskowy, jesteśmy bardzo ograniczeni czasowo i przestrzennie, co powoduje, że nie możemy sadzić jednej odmiany za drugą, wybierając tę, która metodą eliminacji będzie najskuteczniejsza. Oferta nowoczesnych hodowców różne odmiany czarne porzeczki dla regionu moskiewskiego i bardzo trudno jest wybrać spośród nich te, które najbardziej lubisz. Według rejestru występuje ponad 170 gatunków. Określmy zatem kryteria, którymi należy się kierować.

Wybór dla regionu moskiewskiego

Pierwszym wskaźnikiem jest produktywność. Charakterystyka odmiany musi wskazywać co najmniej 3 kg jagód. To nie tak dużo, ale jeśli na terenie rośnie 5-10 krzewów, zbiory będą wystarczające. Drugą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest mrozoodporność. Chociaż klimat w tym regionie jest łagodniejszy niż w wielu innych obszarach, temperatury w zimie mogą spaść nawet o 40 stopni. Trzecim wskaźnikiem jest odporność na późne przymrozki wiosenne. I na koniec ostatnia rzecz: odmiany czarnej porzeczki dla regionu moskiewskiego powinny być dość samopłodne, to znaczy nawet w złych warunkach warunki atmosferyczne, gdy owady praktycznie nie docierają, zawiąż około 60% plonów.

Ale to nie wszystko: potrzebujemy odmian o dużych i słodkich jagodach, o dobrym smaku deserowym. I wreszcie, istotna jest także wysoka zawartość witaminy C, niezbędnej do uzyskania doskonałego dżemu leczniczego. Na podstawie wszystkiego, co zostało powiedziane, musimy wybrać najbardziej odpowiednie odmiany dla Twojego ogrodu.

Odmiany czarnych porzeczek z dużymi jagodami dla regionu moskiewskiego

Dziś zaprezentujemy tylko te odmiany, które spełniają podane kryteria, są zimotrwałe, produktywne, wielkoowocowe i odporne na różne choroby. Na początek chciałbym wspomnieć o odmianie Ariadne. Został wyhodowany stosunkowo niedawno w Czelabińsku, ale zyskał już dobrą sławę. Zimotrwały i odporny na mączniak prawdziwy, praktycznie nie sprawia ogrodnikowi żadnych kłopotów. Należy wziąć pod uwagę, że odporność na roztocza pączkowe i ćmy jest niska. Krzew jest bardzo zwarty, średniej wielkości, praktycznie nie rozłożysty, samopłodny. Plon jest dobry, z jednego krzaka można zebrać do 3 kg.

Smak jagód jest bardzo delikatny, słodko-kwaśny. Podobnie jak przedstawione poniżej odmiany czarnej porzeczki z dużymi jagodami, jest po prostu idealny dla regionu moskiewskiego. Ocena degustacyjna owoców – 5 punktów.

Efekt jest wyborem większości ogrodników

Kontynuujemy nasze krótka wycieczka, podczas którego prezentujemy Państwu odmiany czarnej porzeczki dla regionu moskiewskiego wraz ze zdjęciami i opisami. Jeśli potrzebujesz bezpretensjonalna odmiana, które zaowocują niemal w każdych warunkach atmosferycznych, a przy tym zapewnią plon najwyższej jakości – wybierz zatem odmianę Effect. Już pierwszej długiej wiosny poczujesz różnicę od wielu innych. Jej kwiaty są odporne na wiosenne przymrozki. Ale to nie wszystko, krzewy wykazują niesamowitą mrozoodporność, odporność na suszę i odporność na ciepło. Oznacza to, że niezależnie od pogody na zewnątrz, będziesz miał dobre zbiory porzeczek. Odmiana jest odporna na prawie wszystkie choroby.

Spodziewaj się, że Twoje nasadzenia zajmą dużo miejsca. Krzew jest silny i rozłożysty. Bardzo odmiana produkcyjna z jednego krzaka uzyskuje się ponad 3 kg jagód. Jest to jedna z najbardziej owocujących spośród wszystkich późno dojrzewających odmian. Jeśli szukasz najlepszych odmian czarnej porzeczki dla regionu moskiewskiego, rozważ swoje poszukiwania.

Białoruska słodka porzeczka

Prawdopodobnie wszyscy są najbardziej zainteresowani słodkimi odmianami czarnych porzeczek dla regionu moskiewskiego. Duże, smaczne jagody staną się ulubioną ucztą dla całej rodziny. Odmiana ta została wyhodowana przez Białoruską Narodową Akademię Sadownictwa. To prawdziwe odkrycie dla ogrodnictwa amatorskiego i przemysłowego. Krzewy bardzo szybko wchodzą w fazę owocowania, już w drugim roku po posadzeniu sadzonek można będzie zbierać jagody. Jest to najwyższy wskaźnik przedwczesności ze wszystkich istniejących obecnie. Rośliny nie tolerują zimowych przymrozków, ale późne przymrozki mogą zniszczyć część kwiatów i znacznie zmniejszyć plon. Odmiana jest odporna na choroby takie jak mączniak prawdziwy i antraknoza. Krzew jest dość duży, rozłożysty i bardzo produktywny. Podobnie jak wszystkie duże odmiany czarnej porzeczki, jest ona bardzo odpowiednia dla regionu moskiewskiego, a każdy krzak może zapewnić ogrodnikowi 4 kg wspaniałych jagód. Odmiana jest w połowie sezonu, owoce mają doskonały smak.

Odmiana egzotyczna

Jego ojczyzną jest miasto Orel. Jest to odmiana wcześnie dojrzewająca, doskonała do deserów i spożycia świeży. Jagody są duże, słodkie, o cienkiej skórce, bardzo delikatne i smaczne. Krzew jest łatwy w obróbce, zwarty, wyprostowany. Wyróżnia się dobrą zimotrwalosc oraz odpornością na mączniaka prawdziwego i roztocza pączkowe. Jest to odmiana szybko rosnąca, plenna i plenna, z każdego krzaka można uzyskać do 3 kg doskonałych jagód. Jeśli mówimy o najlepszych odmianach czarnej porzeczki dla regionu moskiewskiego, lista musi zawierać wcześnie dojrzewającą odmianę egzotyczną i efekt późnego dojrzewania.

Veloy, Leningradskaya słodka

Kolejna wspaniała odmiana, która wykazuje najwyższą odporność na zimowe przymrozki. Może rosnąć nawet na Syberii, nie boi się zimowych roztopów i późniejszych spadków temperatur. Odporna na suszę, może długo wytrzymać bez podlewania. Odporna na większość chorób takich jak mączniak prawdziwy, antraknoza, rdza i zaraza. Krzew jest zwarty i bardzo produktywny, może wyprodukować do 5 kg jagód. Owoc ma przyjemną kwaskowatość w smaku.

Odmiana Sudarushka

Dziś przyglądamy się najlepszym odmianom czarnej porzeczki dla regionu moskiewskiego. Recenzje ogrodników są dobrą pomocą przy wyborze, ponieważ przekazują osobiste doświadczenia ludzi. Wszystkie odmiany przedstawione w artykule mają najwyższe oceny, amatorzy i profesjonaliści chwalą je za doskonałe zbiory, duże smaczne owoce i bezpretensjonalność. Ale chciałbym wspomnieć o innej odmianie o nazwie Sudarushka. Spodoba się tym, którzy bardzo kochają słodka jagoda. Wyhodowana w Czelabińsku, jest stosunkowo odporna na zimę. W przypadku silnych mrozów należy zastosować dodatkowy materiał przykrywający. Ale tę niedogodność rekompensuje plon - z jednego krzaka można uzyskać do 5 kg świeżych porzeczek. Odmiana śródsezonowa, jej wynik smakowy wynosi 5 punktów.

Dobrynya

Wyhodowana w mieście Briańsk zyskała uznanie wielu ogrodników w kraju. Jest to odmiana o dużych owocach, wymagająca bardzo dobrej pielęgnacji i najwyższej żyzności gleby. Od tego będą zależeć zbiory. Stosunkowo odporna na zimę, lepiej znosi suszę i dobrze znosi wiosenne przymrozki. Odporna na mączniaka prawdziwego i wiele innych chorób. Krzew jest mały i wyprostowany. Jagody są bardzo duże, dlatego ogrodnicy uwielbiają tę odmianę. Smak jest słodkawy z przyjemną kwaskowatością. To jedna z najlepszych odmian o dużych owocach. Nie zapominaj, że nie tylko jagody są korzystne. Koniecznie przygotujcie świeże na zimę, aby móc zimą napić się pysznej herbaty, która wspomoże Wasz układ odpornościowy.

Porzeczka Yadrenaya

Wyhodowana w mieście Barnauł, dobrze dostosowana do warunków Syberii i potrzeb rośliny dobra opieka pamiętaj o nawożeniu co roku. Odporny na mróz o dowolnej intensywności. Stosunkowo odporna na powszechne choroby (mączniak prawdziwy i inne). Krzew jest dość zwarty, średniej wielkości, półrozłożysty. Jest to najbardziej owocująca ze wszystkich późno dojrzewających odmian. Jagody są bardzo piękne, czarne i błyszczące, z charakterystyczną kwaskowatością. Regularnie zbiera świetne recenzje od ogrodników, ale im chłodniejszy klimat, w którym żyjesz, tym mniejsze będą jagody.

Przedstawiamy Państwu najpopularniejsze odmiany czarnej porzeczki z regionu moskiewskiego (wraz ze zdjęciami i opisami). Te informacje pomogą Ci znaleźć dokładnie taki, który będzie rósł na Twojej stronie i co roku będzie zachwycał Cię świeżymi jagodami. Aby zapewnić swojej rodzinie urodzaj, potrzebujesz tylko kilku krzaków.

Czarne porzeczki są znane z tego, że zawierają znaczną ilość witaminy C – więcej niż cytryny. Najbardziej atrakcyjna w oczach właścicieli przydomowych ogródków jest duża czarna porzeczka. Najbardziej preferowane są odmiany słodkie. Oprócz przyjemnego smaku zachwycają ciężkimi gronami, w których każda jagoda ma średnicę 10-15 mm i wagę 3-6 g. To prawdziwy ogrodowy przysmak - pachnący, soczysty i prawie bez kwaskowatości. Aby uzyskać dobre zbiory własnymi rękami, powinieneś wybrać odpowiednią odmianę i pamiętać o kilku proste zalecenia się nim opiekować.

Zbierać obfite żniwa wielkoowocowe czarne porzeczki już na początku lata to nie marzenie, ale możliwa do osiągnięcia rzeczywistość. Wystarczy posadzić jedną z zalecanych odmian na swojej stronie. Wszystkie dojrzewają do końca czerwca i mają wspaniały deserowy smak.

„Dziwność”

Odmiana samopylna, dobrze tolerująca zimno. Nie toleruje chorób przenoszonych przez kleszcze i suszy. Odmiana uzyskana w Państwowym Instytucie Naukowo-Badawczym Ogrodnictwa w Barnauł poprzez krzyżówkę. Dojrzewa w połowie pierwszego letniego miesiąca, zbiory początkowe można uzyskać już w roku posadzenia krzewu. Charakteryzuje się średnią wysokością i rozłożystością. Jagody są owalne, ważą 2,5-3 g i zawierają 9% cukru w skali degustacyjnej, ich smak ocenia się na 4,6 punktu.

"Dziedziczka"

Wynik pracy krajowych hodowców. Odmiana charakteryzuje się doskonałą wydajnością dzięki samopłodności, zimotrwałości i dobrej odporności na choroby. Średnio rozłożysty krzew jest w stanie wyprodukować od trzech do pięciu kg jagód w sezonie. Przybywają o tej samej porze w pierwszych tygodniach czerwca, co zapewnia łatwy zbiór. Dojrzałe jagody o dużych owocach nabierają gęstego fioletowego odcienia i ważą 3,5 grama, a zawartość cukru w soku przekracza 9,5%.

"Uwertura"

„Uwertura” jest bardzo wczesna odmiana, który dojrzewa już na początku czerwca, jeśli wiosna była ciepła i przy obfitych opadach deszczu. Sezonowe przymrozki to nie jego kraj, podobnie jak duże wahania dziennych temperatur. Niskie krzaki mają kompaktowy wygląd, co ma kluczowe znaczenie w przypadku małych działek ogrodowych. Ogrodnik zostanie powiadomiony o zwiniętych i pożółkłych liściach w niektórych miejscach, że nadszedł czas zbiorów. Jagody zbiera się w długie grona, każde o masie 2,5 g, sok zawiera do 10% cukru.

„Czarny Boomer”

Wyhodowany w Charkowie przez naukowca M.P. Uzenow. Odmiana ta zyskała popularność przede wszystkim dzięki doskonałemu plonowi: od pięciu do siedmiu kg z krzaka. Duże grona zawierają 8-10 jagód dojrzewających w tym samym czasie. Porzeczki dojrzewają w czerwcu. Masa każdej jagody wynosi 7 g, zawartość cukru przekracza 10%. Odmiana jest odporna na choroby, ale źle znosi suchą pogodę.

"Pigmej"

Dojrzewa pod koniec pierwszego letniego miesiąca. Krzewy tej odmiany są dość wysokie - 2 m każdy, ale gałęzie są dociśnięte do pnia, dlatego roślina wygląda zwarto. Grona są duże, z dużymi jagodami o masie 7-8 g każda. Sok zawiera 9,5% cukru, co nadaje mu bardzo słodki smak. Jedną z głównych zalet tej odmiany jest powolne starzenie się krzewów. Nawet po 5-6 latach jagody nie ulegają degeneracji i zachowują duże owoce. Odmiana daje obfite zbiory – 7 kg z rośliny.

Dzięki grubemu pniu Pigmej dużo gromadzi składniki odżywcze, dzięki czemu toleruje suchą pogodę latem i dotkliwe zimno zimą. Znacząca wada: słaba odporność na przędziorki i septorię.

„Izyumnaja”

Odmiana średnio plenna, której główną cechą jest to, że dojrzałe porzeczki nie opadają, lecz więdną bezpośrednio na gałęziach. Stąd nazwa. Z każdego krzaka można zebrać do 3,5 kg jagód, nawet z wysoka gęstość sadzenie ze względu na wzrost patogenów głównie w górę. Odmiana ta ma zawartość cukru wynoszącą 10%.

„Gulliwer”

Odmiana o wymownej nazwie, ponieważ jej jagody ważą 5-6 g każda. Całkowita masa pęczka może osiągnąć do 100 g. Z krzaka można uzyskać 3 kg. Sok zawiera dużo cukru i kwasu askorbinowego, dzięki czemu w smaku wyraźnie wyczuwalna jest przyjemna kwaskowatość, jednak nadal dominuje słodycz. Z tego powodu odmiana jest klasyfikowana jako deserowa. Odmiana dobrze znosi przymrozki zimowe i przymrozki wiosenne, natomiast nie toleruje cienia i dobrze owocuje tylko na otwartych, nasłonecznionych terenach z obfitym podlewaniem.

Ceny sadzonek porzeczek

sadzonki porzeczek

Odmiany słodkich porzeczek o średnim dojrzewaniu

Środek lata to czas zbiorów czarnych porzeczek. W tym okresie dojrzewają wszystkie główne odmiany, w tym odmiany o dużych owocach i wysokiej zawartości cukru. Można je jeść nie tylko świeże, ale także wykorzystywać do domowych przetworów i zamrażać na zimę.

„Białoruski słodki”

Odmiana o wysokiej zawartości kwasu askorbinowego, ale jednocześnie posiadająca doskonały smak deserowy. Jagody zawierają 9,5% cukru, wyróżniają się lekko spłaszczonym kształtem i dużą masą - 4-5 g. Odmiana należy do kategorii samopłodnych i jest poszukiwana ze względu na bezpretensjonalny charakter. Dobrze znosi mróz, suszę i choroby. Krzewy średniej wysokości nie są szczególnie rozłożyste i nie zajmują dużo miejsca na działce.

"Koronkowy"

Ażurowa czarna porzeczka - zaczyna owocować od początku lipca, jeśli lato jest gorące - od końca czerwca. Odmiana jest odporna na suszę i przędziorki. Z każdego krzaka można uzyskać do 7 kg dużych jagód o zawartości cukru 9-9,5%. Rośliny o szerokich liściach o ciemnozielonym odcieniu nie rozkładają zbyt szeroko gałęzi, a ze względu na swoją grubość nie wymagają podwiązywania.

"Pamięć"

Posiada bardzo wysoką odporność na mączniaka prawdziwego i toleruje nagłe zmiany temperatur dobowych. Zbiór odbywa się na początku lipca i zaczyna owocować już w drugim roku sadzenia. Niskie i zwarte krzewy o cienkich gałęziach mogą cierpieć z powodu zbyt dużej liczby pęczków jagód, dlatego należy je terminowo związać. Z jednej rośliny uzyskuje się do 5 kg plonu. Matowe czarne jagody ważą 4 g i zawierają 9% cukru.

"Przysmak"

Dobrze dojrzewa nawet w chłodnych, letnich warunkach. Bardzo odporna na choroby, ale wymaga dobrego podlewania. Krzewy nie są zbyt rozłożyste, z duża liczba pędy i małe liście, które są gęste w dotyku. Jagody zebrane są w długie grona, mają lekko spłaszczony kształt, ważą 3 g i mają bardzo słodki, deserowy smak (zawartość cukru 11-12%).

„Czarna perła”

Lipcowa odmiana samopylna, dość wymagająca pod względem wskaźników temperaturowych: muszą być powyżej średniej. Najlepiej nadaje się do regionów południowych, ale dobrze rośnie tylko przy obfitym sztucznym podlewaniu. Krzewy są niskie, zwarte, o drobnych, rzadko rozmieszczonych liściach. Jagody są duże - 6 g i słodkie - 10-11% cukru. Mają wysoką zawartość pektyn, które pomagają normalizować metabolizm w organizmie.

"Energiczny"

Jeden z najbardziej odmiany o dużych owocach. Około dwóch tuzinów pęczków jagód o masie 6-7 g każda może stanowić kilogram zbiorów. W ciągu roku z jednego krzaka można uzyskać do 6 kg, ale kosztem obfite owocowanie gałęzie szybko się wyczerpują i wymagają odnowienia. Pędy, z których zebrano szczotki, pod koniec sezonu przycina się, robiąc miejsce dla młodych pędów. Całą roślinę wymienia się po osiągnięciu wieku 6-7 lat. Jagody tej odmiany zawierają 9% cukru.

Późno dojrzewające odmiany porzeczek słodkich

Pysznymi jagodami czarnej porzeczki można się cieszyć aż do samego początku jesieni, gdyż hodowcy stworzyli specjalnie opracowane odmiany, które dojrzewają w tym okresie. Nie wyróżniają się wyjątkowo wysokimi plonami, ale nie boją się nocnego schładzania i pod względem walorów smakowych nie ustępują wcześniejszym odmianom.

"Córka"

Owocuje w sierpniu, dobrze znosi deszczową pogodę, ale przy suchej pogodzie wymaga dodatkowego podlewania. Krzewy są niskie i nie rozłożyste. Jagody są owalne, mają grubą skórkę, ważą 4 g i zawierają 9% cukru.

"Leniwy"

Odmiana charakteryzuje się niskim stopniem samozapylenia, dlatego zbiory na krzakach pojawiają się późno: pod koniec sierpnia. Ale ta odmiana nie boi się zimna, chociaż młode sadzonki są podatne na wiele chorób, dlatego należy uważnie monitorować ich stan zdrowia. Zwykle 8-10 jagód o wadze 3,5 g i zawartości cukru 8-9% zbiera się w długich, cienkich pędzlach.

„Tyben”

Dojrzewa na początku sierpnia w sprzyjających warunkach pogodowych, jednak w przypadku wystąpienia suszy roślinę należy podlać. Bardzo dobrze znosi mróz i nie jest podatna na uszkodzenia przędziorek. Wyróżnia się ciemnozielonymi, gęstymi liśćmi z jasnożółtą żyłką pośrodku. Jagody są spłaszczone, ważą 4-5 g i zawierają 9% cukru.

Odmiany słodkich porzeczek o dużych owocach dla strefy środkowej

Wielkość jagód i ich właściwości smakowe w dużej mierze zależą od regionu, w którym uprawia się czarne porzeczki. Rosja Centralna z niestabilnym klimatem, częstymi letnimi okresami chłodów i długie deszcze czasami sprawia ogrodnikom nieprzyjemne niespodzianki. Ale ryzyko pozostawienia bez zbiorów można zminimalizować, jeśli wybierzesz odmiany dobrze przystosowane do kaprysów natury.

„Letni mieszkaniec”

Nazwa mówi wszystko, to prawda najlepsza opcja na osobistą działkę w europejskiej części Rosji. Odmiana należy do kategorii obiecujący nowicjusze, odkąd pojawił się dziesięć lat temu. Nisko rosnące i zwarte krzewy są w stanie wyprodukować do 3-4 kg plonu. Jagody są owalne, ciemnoniebieskie, ważą 5 g i zawierają 9,3% cukru. Odmiana przystosowana do mroźnych zim i nagłych sezonowych przymrozków, posiada stabilną odporność na mączniaka prawdziwego, antraknozę i roztocza pączkowe.

"Egzotyczny"

Odmiana o dużych jagodach o masie 6 g i zawartości cukru 9%. Z małych krzaków można uzyskać 1-1,5 kg jagód. Niską wydajność rekompensuje bezpretensjonalny charakter i odporność na choroby.

„Seleczyńska 2”

Ma duże jagody z aromatycznym, delikatnym i słodkim miąższem (9% cukru) oraz gęstą, błyszczącą czarną skórką. Półtorametrowe krzewy dobrze owocują - 3-4 kg na roślinę. Zbiory dojrzewają dość wcześnie – w pierwszej połowie czerwca.

"Wenus"

Odmiana samopylna, plonująca do 5 kg z krzaka. Wada - wysoka podatność na mączniaka prawdziwego, wymaga zapobiegania. Dobrze znosi zimne i suche okresy. W okresie owocowania jagody można zbierać 3-4 razy. Ważą 5 g i mają bardzo słodki smak (zawartość cukru 10-12%).

Ceny nasion porzeczek

nasiona porzeczki

Odmiany słodkie o dużych owocach przeznaczone dla regionów północnych i Syberii

Często rośliny ogrodowe nie są w stanie wytrzymać zimowego chłodu i zamarzają nawet w środku środkowy pas nie mówiąc już o regionach bardziej północnych. Ale specjalnie dla nich wyhodowano odmiany, które nie boją się temperatur znacznie poniżej zera - do -50. To prawda, że \u200b\u200bnadal lepiej jest owinąć takie krzewy czarnej porzeczki na zimę. Ale udaje mu się dojrzewać podczas krótkiego północnego lata i cieszy się dobrymi zbiorami.

„Dubrowska”

Odmiana nisko rosnąca, owocująca pod koniec sierpnia. Wydajność jest średnia - 4 kg na krzak. Jagody są słodkie (8-9%) i duże (do 4 g masy). Pędzle nie odpadają, co ułatwia zbiór, dlatego często uprawia się tę odmianę skalę przemysłową. Wady obejmują podatność na mączniaka prawdziwego.

„Bagheera”

„Bagheera” – odmiana mrozoodporna z dużymi okrągłymi jagodami o masie do 7 g. Krzewy są wysokie - do 2 m. Zbiór można rozpocząć w drugim roku po posadzeniu. W skład pędzli wchodzi 7 kawałków jagód, których sok zawiera do 12% cukru. Odmiana ta jest odporna na choroby i szkodniki.

Jak uprawiać duże i słodkie czarne porzeczki

Jak każda roślina ogrodowa, porzeczki wymagają pielęgnacji. Ale aby jagody były wypełnione słodkim sokiem, będziesz musiał bardzo ciężko pracować.

Krzewy należy sadzić w odpowiedniej odległości od siebie - od 1 do 2 m między nimi. Rośliny należy uziemić, usunąć chwasty. Kultura nie lubi cieniowania, dlatego musisz wybrać dla niej jasne miejsce, ale nie w pełnym słońcu. Czarna porzeczka uwielbia wilgoć, a terminowe i obfite podlewanie jest kluczem do wysokiej zawartości cukru. Glebę należy nasycić wodą na głębokość 15 cm.

Właściwe żywienie jest kluczem do sukcesu

Aby uzyskać jagody o smaku deserowym, należy zapewnić roślinom dobre karmienie. Składniki skrobiowe, takie jak chleb, są doskonałymi nawozami. Roślina nie będzie wchłaniać zwykłej skrobi w proszku, ale skrobię mieloną obierki ziemniaczane- to dobry wybór.

Ale możesz zrobić jeszcze lepiej i przygotować specjalny nawóz do zboża. Aby to zrobić, wlej wodę do beczki, włóż zebrane na miejscu chwasty, sadzonki pędów i liści, a także czerstwe skórki chleba (całkowita waga 3-4 kg). Przykryj pojemnik folią i odstaw na 3 tygodnie. Następnie płyn przelewa się do osobnego naczynia i krzaki podlewa się tym płynnym nawozem w trzech etapach: pierwszy raz, gdy pojawi się jajnik, następnie, gdy uformują się zielone jagody, a ostatni raz na tydzień przed zbiorem.

Podsumowując

Odmiany czarnej porzeczki o dużych owocach mogą mieć wyjątkowe właściwości smakowe. Niektóre z nich nazywane są „deserowymi” ze względu na dużą zawartość cukru. Każdy może wyhodować taki naturalny przysmak na własnej działce, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią odmianę i uczyć się proste zasady pielęgnacja upraw. Słodkie jagody można jeść świeże lub w puszkach. Przygotowując z nich dżemy i kompoty, zużywa się znacznie mniej cukru.

Wideo - Jak uprawiać duże i słodkie porzeczki

W ciągu ostatnich dziesięciu lat zaobserwowano znaczny postęp w selekcji porzeczek czerwonych i czarnych. Wydajność wielu odmian wzrosła i poprawiła się walory smakowe i leczniczych, a także zwiększa odporność porzeczek na mróz, niektóre choroby i szkodniki.

Przyjrzyjmy się cechom najlepszych odmian porzeczek i szczegółowo opiszmy, jak zorganizować zimowanie krzewu owocowego, aby utrzymać jego wysoką wydajność w przyszłości.

Wymagania wobec nowych odmian porzeczek i etapy ich hodowli

Hodowcy co roku opracowują nowe odmiany czarnej i czerwonej porzeczki, starając się, aby roślina przewyższała swoich poprzedników pod względem ekonomicznie użytecznych właściwości.

Każdorazowo przed hodowlą ustalany jest model idealny, który posiada wszystkie pożądane właściwości:

wysoka produktywność;
duże owoce;
bogaty w witaminę C;
mrozoodporność;
przyjemny smak;
odporność na suszę;
odporność na szkodniki i choroby;
odporność na przymrozki wiosenne (powrotne);
różne okresy dojrzewania.

Po ustaleniu podstawowych parametrów rośliny hodowca przystępuje do selekcji form rodzicielskich - podstawy genetycznej przyszłej odmiany. Ten etap pracy może trwać od roku do trzech lat – w tym czasie hodowca rozmnaża wegetatywnie pożądaną formę rodzicielską, sadzi ją w zbiorze i bada efekty owocowania.

Wszystkie główne cechy porzeczek są przekazywane tylko wtedy, gdy rozmnażanie wegetatywne(przez sadzonki, nakładanie warstw i dzielenie krzewu)

Kolejnym etapem rozwoju nowej odmiany jest krzyżowanie (hybrydyzacja), które pozwala połączyć dziedziczne cechy dwóch form rodzicielskich. Ogrodnik-amator może również wykonywać przeprawy.

Ukierunkowana hybrydyzacja obejmuje sztuczne zapylanie, w wyniku którego powstają owoce zawierające nasiona z dziedziczną informacją od roślin ojcowskich i matecznych. Nasiona dojrzałych owoców zbiera się, suszy i wysiewa w grządkach. W przyszłym roku sadzonki hybrydowe nowych odmian porzeczek będą gotowe do uprawy i rozmnażania.

Zalety i wady sadzonek hybrydowych można ocenić dopiero po kilku latach, po zbiorze, oceniając cechy smakowe, odporność na wahania temperatury, choroby i szkodniki.

Jeśli roślina spełnia określone wymagania, przejdź do następnego etapu - badania odmiany pierwotnej. Sadzi się wystarczającą liczbę hybrydowych okazów porzeczki (15–30 sztuk), rozmnaża je wegetatywnie i przeprowadza ocenę porównawczą ze standardową (strefową) odmianą przez trzy do pięciu lat. Atrakcja charakterystyczne cechy odmiany mieszańcowej i przeprowadzają państwowe badania odmian, na podstawie których nowej odmianie nadawana jest nazwa i dopuszczona do stosowania poza granicami kraju.

Wysoko wydajne i przemysłowe odmiany porzeczek

Główne wymagania dla przemysłowych odmian porzeczek są następujące:

wysoka produktywność;
dobra prezentacja;
plastyczność ekologiczna;
produktywność produktu;
wysoka odporność na szkodniki i choroby;
możliwość zbioru maszynowego;
wysoka przenośność.

Należy zaznaczyć, że przemysłowe odmiany porzeczek można uprawiać na przydomowych działkach i w domkach letniskowych, ponieważ często są one mniej wymagające pod względem pielęgnacyjnym. Jednak ich smak może być gorszy od odmian deserowych, wielkoowocowych i słodkich porzeczek.

Odmiany czarnej porzeczki charakteryzujące się wysokim plonowaniem to:

Przemysłowy odmiany wysokowydajne czerwona porzeczka:

Najlepsze odmiany czarnej porzeczki

Wczesne odmiany czarnej porzeczki

Istnieje wiele odmian wcześnie dojrzewających czarnych porzeczek. Postaramy się naświetlić niektóre z najnowszych i najbardziej obiecujących osiągnięć hodowców.

Odmiany czarnej porzeczki "Egzotyczny" uzyskany przez skrzyżowanie dwóch odmian Seyanets Golubki i Bredtorp. Krzew porzeczki jest energiczny, ale niezbyt gęsty. Liście są duże, oś grona z jagodami prosta, owłosiona. Jagody na gronach są gęsto rozmieszczone (około 10 sztuk).

Jagody są dość duże (2-2,6 g), mają słodko-kwaśny smak i cienką, błyszczącą skórkę. Plon odmiany jest średni, około 1 kg na krzak.

Zaletami tej odmiany są: mrozoodporność, wielkość i produktywność owoców.

Różnorodność „Sybilla” wyhodowana w 2008 roku, wyróżnia się wysoką zimotrwalością, deserowym smakiem owoców i dużych jagód (do 5 g). Plony czarnej porzeczki „Sibilla” wynoszą średnio 8 t/ha.

Wadą tej odmiany jest niska odporność rośliny na roztocza pączkowe.

Nowa super wczesna odmiana „Mriya Kijów” ma stabilny średni plon i jest odporna na rdzę kolumnową i mączniaka prawdziwego. Krzew jest średniej wielkości, lekko rozłożysty. Duże jagody porzeczki (4g) o słodko-kwaśnym smaku można wykorzystać do dalszego przetworzenia i zamrożenia.

Deserowe odmiany czarnych porzeczek

Odmiany deserowe czarnej porzeczki często wykorzystuje się do przetwórstwa (przygotowania dżemów, konfitur oraz do celów cukierniczych). Zazwyczaj odmiany te mają wysoką zawartość cukru i przyjemny aromat.

„Nestor Kozin”- wczesna odmiana czarnej porzeczki, której jagody są słodkie i dość duże - 3-4,5 g (nie jednowymiarowe). Krzew zwarty, wysokość 1-1,5 m. Odmiana daje dobre plony już od drugiego roku po posadzeniu. Krzew owocowy jest odporny na choroby - rzadko atakuje go antraknoza i mączniak prawdziwy. Zimotrwalosc i odporność na suszę są wysokie.

Odmiana czarnej porzeczki „Perun” można go również zaliczyć do deserów, gdyż jego owoce charakteryzują się przyjemnym aromatem i dużą zawartością cukru, wielkość owocu to około 2g. Plon odmiany jest średni (1,5 kg/krzew), roślina jest odporna na wiosenne przymrozki i dobrze znosi okresy suszy. Wadą odmiany jest duża podatność na mączniaka prawdziwego.

czarna porzeczka „Seleczeńska 2”, zarejestrowana w 2004 roku, ma wiele zalet. Przede wszystkim jest to doskonały smak jagód (5 punktów), wielkość owoców (5,5 g), wysoka zawartość kwasu askorbinowego i odporność na choroby. Plon odmiany jest dobry - do 2,8 kg / krzak.

Odmiany czarnej porzeczki o dużych owocach

Często mieszkańcy lata i ogrodnicy wolą uprawiać porzeczki o dużych owocach, których odmiany mogą dojrzewać zarówno wcześnie, jak i średnio późno.

Wśród innych odmian o dużych owocach należy wyróżnić odmianę o średnim okresie dojrzewania - "Energiczny". Jagody porzeczki są jednowymiarowe, bardzo duże (5,5 g), kształtem przypominają śliwkę. Smak jagód jest lekko kwaśny, orzeźwiający. Plon odmiany wynosi do 12 t/ha. Czarna porzeczka tej odmiany jest odporna na mróz, a także na szkodniki (cietrzew, kleszcz). Wady „Yadrenaya” obejmują szybkie starzenie się krzewu.

„Dobrynia” odnosi się do odmian średnio dojrzewających, ale wyróżnia się bardzo dużymi owocami (6 g). Ponadto odmiana charakteryzuje się dobrym smakiem (4,8 punktu) i aromatem. Plon odmiany jest średni (1,6-2,4 kg/krzew).

Odmiana czarnej porzeczki może pochwalić się także dużymi, jednowymiarowymi owocami. „Łucja”. Masa owoców do 5,5 g Plon odmiany jest wysoki (10 t/ha) i stabilny, jednak krzewy szybko się starzeją i są wymagające pod względem agrotechnicznym.

Odmiany porzeczek czarnych o średnim i późnym dojrzewaniu

Wśród średniopóźnych odmian porzeczki czarnej wyróżniają się wysokim plonem „Bagheera” I „Agata”. Średni plon „Bagiry” wynosi 12,0 t/ha, „Agaty” – 11,0 t/ha (maksymalny – 13,3 t/ha).

Jagody „Baghira” są średniej wielkości (ok. 1,3 g), natomiast jagody „Agatha” już takie duże owoce, o masie do 3,8 g. Smak jagód obu odmian jest słodko-kwaśny. Odmiany są odporne na zimę, suszę i stosunkowo odporne na mączniaka prawdziwego i roztocza pączkowe.

Odmiana Bagira wyróżnia się dobrą przenośnością i przydatnością do technologii uprawy zmechanizowanej.

Porzeczki czerwone: odmiany i ich opisy

Wcześnie dojrzewające odmiany porzeczek czerwonych

Wśród najlepszych odmian czerwonych porzeczek można wyróżnić odmianę, która wyróżnia się deserowym, bardzo słodkim smakiem - „Różowa Perła”. Krzew porzeczki jest lekko rozłożysty, ale dość wysoki. Małe owoce kolor różowy, o wadze około 0,7 g, może długo wisieć na gałęziach i nie ulega zniszczeniu. Plon odmiany jest średni. „Różowa Perła” dobrze znosi mroźne zimy.

"Kaskada"- wielkoowocowa, wcześnie dojrzewająca odmiana wyhodowana w USA. Masa jagód wynosi około 1,4 g, smak jest słodko-kwaśny, długość grona może sięgać 10 cm. Porzeczki czerwone tej odmiany praktycznie nie są podatne na choroby grzybowe i cieszą się stabilnym plonem.

Jedna z nowych odmian wcześnie dojrzewających „Niwa” charakteryzuje się dobrym i stabilnym plonem - około 2,1 kg / krzak. Średnia waga jagód wynosi 0,7 g, kolor owoców jest jasnoczerwony. Przeznaczenie jest uniwersalne (owoce mają dobre właściwości żelujące). Wadą tej odmiany jest to, że wiosenne przymrozki mogą znacznie uszkodzić kwiaty i jajniki porzeczek.

Odmiany średnio późno dojrzewające porzeczki czerwonej

Wysokie plony są nieodłączną cechą odmiany średnio późne dojrzewanie: „Ilyinka” I "Ukochany".

„Ilyinka” ma duże, jednowymiarowe jagody o masie do 1,6 g i przyjemnym słodko-kwaśnym smaku. Plony czerwonej porzeczki w korzystny okres- 5 kg/krzew (średni plon - 3 kg/krzew). Roślina jest odporna na mączniaka prawdziwego, ale czasami atakuje ją błoniak i antraknoza.

Pomimo tego, że odmiana czerwonej porzeczki „Ukochana” pojawiła się nie tak dawno temu, zyskała już popularność wśród letnich mieszkańców i ogrodników. Główne zalety odmiany: doskonały plon (11,4 t/ha) i dobra zimotrwałość. Roślina jest odporna na mączniaka prawdziwego, ale może cierpieć na plamistość liści.

Właściwości lecznicze nowych odmian porzeczki czerwonej

Wiele nowych odmian porzeczek czerwonych ma silne działanie bakteriobójcze i grzybobójcze właściwości lecznicze. Odwary i sok ze świeżych jagód czerwonej porzeczki są przydatne w przypadku następujących chorób:

zatrucie pokarmowe;
miażdżyca;
reumatyzm;
niedokrwistość;
cukrzyca.

Ponadto czerwona porzeczka stosowana jest w celu wzmocnienia naczyń włosowatych, poprawy metabolizmu i ogólnej odporności, a także jako środek przeciwgorączkowy. Kompleks witamin zawarty w jagodach neutralizuje działanie azotanów i wspomaga ich usuwanie z organizmu.

Przygotowanie porzeczek na zimę

Porzeczki to rośliny mrozoodporne. Dlatego nawet jeśli porzeczkom nie poświęcono należytej uwagi jesienne przygotowania, wtedy najprawdopodobniej krzak bezpiecznie zimuje. Jednak po nie złożona praca a przygotowując porzeczki na zimę, będzie można zagwarantować zachowanie wysokich zbiorów na następny rok.

Etapy przygotowania czerwonych i czarnych porzeczek na zimę:

Wraz z nadejściem wiosny porzeczki należy oczyścić ze śniegu i liści, a po kilku dniach można usunąć linę.

Odmiany dużych czarnych porzeczek.
Słodkie odmiany czarnej porzeczki.
Wczesne odmiany czarnej porzeczki.
Średnie odmiany czarnej porzeczki.
Późne odmiany czarnej porzeczki.
Jak zrobić 2 lub nawet 3 z jednej zakupionej sadzonki.

Dzięki pracy hodowców dziś mamy wiele różnych odmian czarnej porzeczki (ponad 200). Zrozumienie tego może być nawet trudne dla ogrodników szeroki zakres. Dla czytelników „Dachnaya Plot” wybraliśmy najlepsze odmiany porzeczek. Największy, najsłodszy i najbardziej produktywny.

Wszystkie oferowane tutaj odmiany czarnej porzeczki są samopylne, ALE przy posadzeniu kilku krzewów różnych odmian plon i wielkość jagód będą zauważalnie większe. Zapylenie krzyżowe zawsze odgrywa pozytywną rolę.

Jeśli zamierzasz kupić wczesne porzeczki, pamiętaj, że zakwitną one w pierwszej połowie maja. W regionach, w których w tym czasie występują silne nocne przymrozki, rośliny będą musiały zostać przykryte. W przeciwnym razie jeden taki mróz może zniszczyć całą uprawę.

Odmiany dużych czarnych porzeczek

Opis i cechy odmiany czarnej porzeczki Yadrenaya

Energiczny- najbardziej duże porzeczki. Jego owoce bardziej przypominają duże winogrona, chociaż wielkość i waga jagód nie są takie same (od 3 do 8 gramów). Odmiana średniopóźna, krzew zwarty, pokrój kulisty, wysokość 1 - 1,5 m, niestety krzewy szybko się starzeją i po 5 - 7 latach wymagają wymiany. Jagody mają słodko-kwaśny smak, soczyste, mięsiste, uniwersalne zastosowanie i grubą skórkę.

Odmiana charakteryzuje się dobrą zimotrwalością, dużą samopłodnością, odpornością na roztocza pączkowe i cietrzew.

Wydajność od 3 do 6 kg. jagody z jednego krzaka.
Jagody o masie od 3 do 8 gramów.
Kwitnienie rozpoczyna się w pierwszej połowie maja.
Zbiory dojrzewają w trzeciej dekadzie lipca.

Zalety: duże owoce, wysoka zimotrwalosc, samopłodność, dobry plon.

Wady: krzewy szybko się starzeją i wymagają starannej pielęgnacji, braku odporności na mączniaka prawdziwego, jagody nie są jednowymiarowe i kwaśne (nie dla wszystkich).

Opis i cechy odmiany czarnej porzeczki Dobrynya

Dobrynya- wielkoowocowa odmiana czarnej porzeczki. Waga największych jagód sięga 7 gramów, ale są one również różnej wielkości. Smak jest słodko-kwaśny, skórka gęsta, zawartość cukru 6,9%, kwas askorbinowy (witamina C) 200 mg. na 100 gr. Okres dojrzewania jest średni, krzew jest zwarty, niewysoki 1 - 1,5 m. Odmiana zimotrwała, wcześnie owocująca i odporna na mączniaka prawdziwego. Dobrze znosi wiosenne przymrozki i suszę.

Wydajność wynosi od 1,6 do 2,4 kg dużych jagód z 1 krzaka.
Waga jagód od 3 do 7 g.
Porzeczka kwitnie w połowie maja.
Zbiory dojrzewają w drugiej połowie lipca.

Zalety: bardzo duże i smaczne jagody, kompaktowy krzew, zimotrwalosc, mrozoodporność, suszę, mączniaka prawdziwego.

Wady: średni plon, różnorodność owoców, średnia odporność na roztocza pączkowe i antraknozę.

Opis i cechy odmiany czarnej porzeczki Selechenskaya - 2

Seleczeńska - 2.

Seleczeńska - 2 porzeczki z bardzo dużymi i smacznymi jagodami (do 6 gramów). Smak jest słodki z kwaskowatością, zawartość cukru – 7,3%, kwas askorbinowy – 160 mg. na 100 gr. Wcześnie dojrzewający, wysoki, wyprostowany krzew 1,5 - 1,8 m. Odmiana jest odporna na zimę, dobrze znosi suszę, jest odporna na mączniaka prawdziwego.

Wydajność od 2,5 do 5 kg. duże jagody z 1 krzaka.
Waga jagód od 3 do 6 g.
Kwitnie w pierwszych dziesięciu dniach maja.
Zbiory dojrzewają w pierwszych dziesięciu dniach lipca.

Zalety: duże, smaczne (uważane za jedne z najsmaczniejszych) jagody, mrozoodporność, odporność na mączniaka prawdziwego, dobry plon.

Wady:średnia odporność na roztocza pączkowe, antraknozę.

Słodkie odmiany czarnej porzeczki

Opis odmiany czarnej porzeczki Green Haze

Zielona mgła.

Zielona mgła- średni okres dojrzewania, krzew nie jest wysoki, średnio rozłożysty, zaczyna owocować w drugim roku po posadzeniu. Jagody są aromatyczne, słodko-kwaśne, cukier - 12,2%, kwas askorbinowy 192 mg. na 100 gr. Zimotrwalosc jest dobra, odporna na mączniaka prawdziwego, samopylna.

Wydajność od 4 do 5 kg. jagody z 1 krzaka.
Masa jagód wynosi od 1,5 do 2,5 g.
Kwitnie w drugiej połowie maja.
Zbiory dojrzewają w połowie lipca.

Zalety: smaczne, słodkie jagody, wczesne owocowanie, wysoki plon, mrozoodporność.

Wady: słaba odporność na roztocza pączkowe.

Charakterystyka czarnej porzeczki Nina

Nina- wczesne dojrzewanie, krzewy są średniej wielkości, gęste, tworzą wiele pędów podstawowych. Duże jagody (od 1 do 1,3 cm średnicy), stosunkowo jednowymiarowe, słodkie - cukier 9 — 11% , kwas askorbinowy - 180 - 270 mg. na 100 gr. Wydajność jest dobra, stabilna, dojrzewanie jest gładkie. Zimotrwała, samopylna, średnio odporna na mączniaka prawdziwego.

Wydajność wynosi 3 - 4 kg, ale przy dobrej pielęgnacji do 8 kg.
Waga jagód od 2 do 4 g.

Zalety: Jagody słodkie, duże, jednowymiarowe, gładkie dojrzewanie, mrozoodporność, stabilny i wysoki plon. Łatwo rozmnażane przez sadzonki.

Wady: słaba przenośność owoców, słaba odporność na roztocza frotte i pąki.

Opis odmiany czarnej porzeczki Bagheera

Bagheera- porzeczka słodka, dojrzewająca średnio, krzew średniej wielkości 1 - 1,5 m wys. Jagody są stosunkowo duże, dojrzewają razem i długo nie opadają, cukier - 9 - 12%, kwas askorbinowy (witamina C) 155 -. 190 mg na 100 g. Zaczyna owocować już w następnym roku po posadzeniu. Odmiana jest bardzo zimotrwała, dobrze znosi upały i suszę, jest średnio odporna na choroby.

Wydajność 3 - 4,5 kg. jagody z 1 krzaka.
Masa owoców 1,1 - 2,2 g.
Kwitnie w drugiej dekadzie maja.

Zalety: doskonała odporność na suszę i mróz, słodkie, smaczne jagody, które szybko dojrzewają i są dobrze transportowane.

Wady: Odporność na mączniaka prawdziwego, antraknozę i roztocza pączkowe jest średnia.

Wczesne odmiany czarnej porzeczki

Charakterystyka czarnej porzeczki egzotycznej

Egzotyczny.

Egzotyczny- wczesne dojrzewanie, zwarty, wyprostowany krzew, wysokość 1 - 1,5 m. Jagody są duże, z suchym oderwaniem, słodko-kwaśnym smakiem, o cienkiej skórce, cukier 8,9%, kwas askorbinowy 198 mg. na 100 gr. Odmiana samopylna, zimotrwała, szybko zaczyna owocować, jest odporna na rdzę kolumnową i mączniaka prawdziwego.

Wydajność 1 - 1,5 kg. z 1 krzaka.
Waga jagód 2,5 - 3,5 g.
Kwitnie w pierwszej połowie maja.
Zbiory dojrzewają na początku lipca.

Zalety: z wczesnych odmian, najbardziej owocująca, zimotrwała i odporna na mączniaka prawdziwego.

Wady: wrażliwość na roztocza pączkowe, frotte i antraknozę.

Opis odmiany czarnej porzeczki Izyumnaya

Izyumnaja — wczesna porzeczka, krzew średniej wielkości, lekko rozłożysty, wysokość 1 - 1,5 m. Duże jagody, słodki smak, cukier 9,1%, kwas askorbinowy (witamina C) - 192 mg na 100 g. Odmiana odporna na zimę, odporna na suszę, odporna na mączniaka prawdziwego i roztocza pączkowe.

Wydajność 1,7 - 2 kg na krzak.
Waga jagód 2 - 3,2 g.
Kwitnie w pierwszej połowie maja.

Zalety: odporna na mróz, suszę, mączniaka prawdziwego, duże owoce.

Wady: słabe ukorzenienie sadzonek podczas rozmnażania.

Opis odmiany czarnej porzeczki Dachnitsa

Letni mieszkaniec- wczesno dojrzewający, niski, rozłożysty krzew o wysokości około metra. Duże jagody, o cienkiej skórce, słodkim smaku, cukier 9,3%, kwas askorbinowy 190 mg. na 100 gr. Odmiana zimotrwała, plenna, odporna na roztocza pączkowe i mączniaka prawdziwego, plonuje przeciętnie.

Wydajność 1,4 - 1,8 kg. z 1 krzaka.
Waga jagód 2,2 - 4 g.
Kwitnie w pierwszych dziesięciu dniach maja.
Zbiory dojrzewają na początku lipca.

Zalety: duże owoce, wczesne dojrzewanie, odporność na choroby.

Wady: Gałęzie mogą leżeć na ziemi, pożądane są podpory, jagody dojrzewają nierównomiernie, a po przejrzeniu mogą opaść na ziemię.

Średnie odmiany czarnej porzeczki

Charakterystyka czarnej porzeczki Titania

Tytania- średni okres dojrzewania, krzew średniej wielkości do 1,5 m wys., pędy grube, rosną pionowo. Jagody nie są tej samej wielkości, mają słodko-kwaśny smak, zielonkawy miąższ, mocną skórkę i suchą skórkę, cukier 8,7%, kwas askorbinowy 170 mg. na 100 gr. Odporna na zimę, samopylna odmiana, praktycznie nie cierpi na mączniaka prawdziwego.

Wydajność 1,5 - 2,5 kg. jagody z 1 krzaka.
Waga jagód 1 - 2,5 g.
Kwitnie w połowie maja.
Zbiory dojrzewają w pierwszej połowie lipca.

Zalety: Doskonała odporność na mączniaka prawdziwego; owoce nie opadają po dojrzeniu.

Wady: wydłużony czas dojrzewania i niejednowymiarowe jagody.

Opis odmiany czarnej porzeczki Black Pearl

Czarne perły.

Czarna perła- średnia odmiana czarnej porzeczki, średniej wielkości krzew o wysokości 1 - 1,5 m. Jagody jednowymiarowe z suchym oderwaniem, uniwersalne zastosowanie, smak słodko-kwaśny, zawartość cukru - 9,3%, witamina C w 100 g. owoce 133 mg. Odmiana samopylna, bardzo mrozoodporna, plonująca dobrze, ale odporność na mączniaka prawdziwego jest przeciętna.

Wydajność 3,5 - 5 kg. jagody z 1 krzaka.
Masa owoców 1,3 - 1,4 g.
Kwitnie w pierwszych dziesięciu dniach maja.
Zbiory dojrzewają w połowie lipca.

Zalety: niezmiennie wysokie plony, duże owoce, równomierność i dobra przenośność jagód, wysoka mrozoodporność.

Wady: Odporność na mączniaka prawdziwego jest średnia.

Opis odmiany czarnej porzeczki Pigmej

Pigmej- średni okres dojrzewania, krzew średniej wielkości, nie rozłożysty, zwarty. Jagody bardzo duże, o cienkiej skórce, słodki, deserowy smak, cukier – 9,4%, witamina C w 100 g. jagody zawierają 150 mg. Odmiana samopylna, mrozoodporna, wysoko plenna, odporna na antraknozę i mączniaka prawdziwego.

Wydajność 1,6 - 5,7 kg. jagody z 1 krzaka.
Masa owoców 2,3 - 7,5 g.
Kwitnie w połowie maja.
Zbiory dojrzewają pod koniec lipca.

Zalety: wysoka zimotrwalosc, wysoki plon, duże owoce.

Wady: owoce różnej wielkości, średnia odporność na roztocza pączkowe.

Późne odmiany czarnej porzeczki

Charakterystyka odmiany czarnej porzeczki Córka

Córka — późna data dojrzewający, lekko rozłożysty, niewysoki krzew o wysokości około metra. Jagody duże, suche, uniwersalne, o słodko-kwaśnym smaku, cukier – 7,5%, kwas askorbinowy 160 mg. na 100 gr. Odmiana dobrze zimuje, jest odporna na suszę, samopylna, odporna na roztocza pączkowe, ale odporność na mączniaka prawdziwego jest słabsza.

Wydajność 3 - 4 kg. jagody z 1 krzaka.
Masa owoców 1,2 - 2,3 g.
Zbiory dojrzewają na początku sierpnia.

Zalety: dobry plon i wysoka jakość owoce

Wady: może być dotknięty mączniakiem prawdziwym.

Opis odmiany czarnej porzeczki Wołogdy

Wołogda — Późna odmiana porzeczki czarnej. Krzew jest średniej wielkości, bardzo rozłożysty, gęsty. Jagody są dość duże, z suchym oderwaniem i słodko-kwaśnym smakiem, cukier 7,6%, kwas askorbinowy 175 mg. na 100 gr. Samopłodność jest wysoka, zimotrwalosc dobra, ale odporność na wiosenne przymrozki słaba. Odporna na choroby i szkodniki.

Wydajność 3,5 - 4 kg. jagody z 1 krzaka.
Masa owoców 1,4 - 2,2 g.
Kwitnie w drugiej dekadzie maja.

Zalety: dobry plon, duże owoce, odporność na choroby.

Wady: krzew bardzo rozłożysty, wymagane podpory dla gałęzi.

Opis odmiany czarnej porzeczki Lazy

Leniwy- późno dojrzewający, krzew energiczny, zwarty, wysokość 1,5 - 1,8 m. Jagody duże, okrągłe, słodki smak, zawartość cukru - 8,8%, witamina C w 100 g. owoce 117 mg. Odmiana zimotrwała, samopłodna, odporna na frotte, antraknozę, ale średnio odporna na mączniaka prawdziwego i roztocza pączkowego.

Wydajność 1,9 - 2,2 kg. jagody z 1 krzaka.
Masa owoców 2 - 3 g.
Kwitnie w drugiej połowie maja.
Zbiory dojrzewają pod koniec lipca - na początku sierpnia.

Zalety: odporność na wiele chorób, deserowy smak owoców.

Wady: nierównomierne dojrzewanie jagód, niestabilna wydajność.

Jak zrobić 2 lub nawet 3 z jednej zakupionej sadzonki porzeczki

Sadzonki porzeczki są aktywnie sprzedawane z dwoma lub trzema zdrewniałymi pędami. Zaleca się je przyciąć, pozostawiając 20 cm nad ziemią, ale można to zrobić inaczej.

Umieść sadzonkę w rowie pod kątem 10-15 stopni, tak aby jej korzenie znajdowały się głębiej niż wierzchołek pędów. Iść spać luźna gleba wszystkie pędy, pozostawiając na powierzchni małe wierzchołki. Liście, które wylądują w ziemi, można wyrwać bez uszkadzania pąków.

Z pąków osadzonych w glebie tworzą się korzenie i pędy na całej długości gałęzi. Rozwijają się bardzo szybko, ponieważ... system korzeniowy roślina mateczna aktywnie działa. Roślina tworzy nowe pędy z silniejszym włóknistym systemem korzeniowym.

Następnej jesieni wykop je, pokrój sekatorem na pojedyncze sadzonki i posadź w stałym miejscu. Zamiast jednej zakupionej sadzonki będziesz mieć kilka.

Jeśli uda Ci się pozyskać nową, cenną odmianę czarnej porzeczki, możesz w ten sposób szybko ją rozmnożyć.

Film o najlepszych odmianach czarnej porzeczki

Bardzo ciekawy i pouczający film ze szkółki sadowniczej, w którym przeprowadzana jest analiza porównawcza różne odmiany czarna porzeczka.

Inne odmiany porzeczek.

Istnieje duża liczba czarnych porzeczek, które dojrzewają wcześnie. Następujące elementy są uważane za obiecujące:

jagody porzeczki

Mieszkaniec letni - bardziej odpowiedni niż inne dla regionów europejskich. Ten rodzaj porzeczek wyróżnia się wysokimi wskaźnikami wydajności, dużymi jagodami (od dwóch do trzech i pół grama) i krótkimi okresami dojrzewania. Są tak niskie, że gdy jest ich dużo, gałęzie przylegają do powierzchni ziemi. Jagody mają dobry smak, bez charakterystycznej kwaskowatości. Dojrzewają nierównomiernie, co pozwala na długi okres zbiorów. Odmiana znana jest ze swojej odporności na antraknozę, rdzę i roztocza.

- odnosi się do tych o dużych jagodach, w pełni dojrzewających w strefie środkowej. wyhodowana w wyniku skrzyżowania Blueberry Seedling i Bredthorpe. Waga jagód sięga trzech gramów, ich smak jest słodko-kwaśny, a skórka błyszcząca. Po oderwaniu od gałęzi jagody pozostają suche, można je łatwo i szybko zebrać i można je przechowywać w lodówce przez kilka dni. Krzew daje wysoki plon, charakteryzuje się średnią wysokością i prostymi gałęziami, nie jest zbyt gęsty. duży, oś pędzla jagodowego jest prosta. Rodzi do dziesięciu jagód. Jest odporny na mączniaka prawdziwego, ale jest dotknięty antraknozą. Odmiana dobrze znosi zimowe chłody. Plon nie jest zbyt wysoki - z jednego krzaka można uzyskać do kilograma jagód, które wyróżniają się łatwością produkcji.

Maria Kijów – daje stabilne średnie wolumeny. Są odporne na rdzę kolumnową i mączniaka prawdziwego. Ich kształt jest średniej wysokości i lekko rozłożysty. Jagody ważą do czterech gramów, są słodko-kwaśne i służą do przetwarzania lub zamrażania.

Kolejną wczesną odmianą jest Nestor Kozin. Jagody są dość duże (od trzech do czterech gramów), słodkie w smaku. Kompaktowe osiągają półtora metra. Ta odmiana produkuje dobre zbiory już od drugiego sezonu rozwoju. Roślina doskonale toleruje antraknozę i mączniaka prawdziwego, toleruje mroźne zimy i pory suche.

Perun - ta odmiana ma przyjemny aromat i jest uważana za odmianę deserową. ważą około dwóch gramów i zawierają dużą ilość cukru. średniej wielkości, do półtora kilograma na krzak. Roślina dobrze znosi powracające przymrozki i nie cierpi z powodu pory suchej. Główną wadą tego gatunku jest to, że uważa się go za zbyt podatny na mączniaka prawdziwego.

Przeciętny

Ogrodnicy wolą uprawiać te odmiany ze względu na duży rozmiar jagód i czas ich dojrzewania:

Dubrovskaya - dobrze znosi sezon zimowy, jest odporny na roztocza i antraknozę, nie ulega frotte. osiąga trzy kilogramy każdy, charakteryzuje się niskim wzrostem i kompaktowymi rozmiarami. Jagody są średniej wielkości.

Dobrynya - dobrze znosi okresy suche i mrozy. Nie jest podatna na mączniaka prawdziwego i ma dobrą odporność na antraknozę i roztocza. Krzew jest niski i wyprostowany, ale wyróżnia się dużymi jagodami i daje plony do dwóch i pół kilograma.

Izyumnaya to odmiana deserowa o średnim okresie dojrzewania. Jagody różne rozmiary, od średnich do dużych, ich średnia waga wynosi około trzech gramów, ich aromat jest orzeźwiający, w stu gramach produktu zawartość witaminy C sięga stu siedemdziesięciu gramów. Roślina charakteryzuje się wysoką produktywnością, jest odporna na mączniaka prawdziwego, mróz i zimowe chłody. Jagody uważane są za jedne z najsłodszych wśród innych odmian porzeczek. Nie więdną na gałęziach i nie opadają po dojrzeniu.

Yadrenaya to kolejny przedstawiciel odmian średnio dojrzewających. Jagody są jednowymiarowe, dość duże (około pięciu gramów) i mają kształt śliwki. Smak jest nieco orzeźwiający i kwaśny. Plony są wysokie i sięgają dwunastu ton z hektara. Krzewy dobrze tolerują mróz i są odporne na różne szkodniki, mączniaka prawdziwego i rdzę. Główną wadą jest bardzo szybkie starzenie się krzewów, które następuje w wyniku zmniejszenia wzrostu młodych pędów. bardziej odpowiedni dla Zachodnia Syberia. Uprawa w środkowej strefie prowadzi do zmniejszenia plonów i wielkości jagód.

Późno

Wołogda - energiczny krzew porzeczki dobrze zimuje, jest odporny na mączniaka prawdziwego i roztocza pąków, ale jest podatny na rdzę. Plon dużych jagód wynosi około czterech kilogramów na krzak, a ich dojrzewanie jest nierówne.

Katiusza - zimuje bez problemów, jest odporna na antraknozę i mączniaka prawdziwego, jest podatna na uszkodzenia roztoczy pączkowych. Wysoki krzew, słabo rozłożysty. Jagody są duże i mają grubą skórkę.

Syrenka - wcześnie zaczyna owocować, dobrze znosi zimowe chłody. Wydajność sięga trzech i pół kilograma. Silny krzew o średnio rozłożystym pokroju i dużych jagodach. Roślina jest odporna na mączniaka prawdziwego i roztocza, septorię i antraknozę.

Bagheera – średnie plony tej odmiany sięgają dwunastu ton jagód z każdego hektara średniej wielkości, słodko-kwaśnego smaku. Dobrze znosi zimowe chłody, jest niewrażliwa na mączniaka prawdziwego i roztocza pączkowe. Główną różnicą między jagodami Bagheera jest ich doskonała przenośność i możliwość wykorzystania zmechanizowanych technologii podczas uprawy.

Cechy różnych odmian

jagody, których jagody mają deserowy smak, zaleca się stosować do celów spożywczych. Jeśli skóra jest cienka, jagody lepiej nadają się do nacierania cukrem. Te o grubszej skórce dobrze znoszą mrożenie, zachowując swoje właściwości.
Jeśli masz problemy, zdecyduj się na hodowlę odmian odpornych na suszę. Rodzaje porzeczek dzieli się ze względu na zawartość witaminy C w jagodach i odporność roślin na przymrozki wiosenne. Bardzo ważne jest, aby wziąć pod uwagę bezpretensjonalność roślin - odporność na zimowy chłód, choroby i szkodniki.
Indywidualne warunki każdego miejsca, klimat i organizacja pielęgnacji mogą wpływać na smak jagód, plon i inne parametry.
Wyniki długoterminowych obserwacji badanych wykazały, że prawie wszyscy są w stanie wytrzymać warunki zimowe. Czasami podczas najcięższych mrozów można zaobserwować zamarzanie pędów.
Z reguły czarna porzeczka rozpoczyna sezon wegetacyjny w połowie kwietnia lub na początku maja. Od początku do początku trwa od dwóch tygodni do jednego miesiąca.
Roślina kwitnie od drugiej połowy maja. Jednocześnie te wcześniejsze kwitną o kilka dni szybciej niż środkowe i późniejsze. Okres kwitnienia trwa od trzech do czterech tygodni.
Czarna porzeczka owocuje na pędach mieszanych, których roczny przyrost dochodzi do dwudziestu pięciu centymetrów. Jednym z głównych wskaźników wartości jest waga jagód, ich słodycz i aromat.

Pielęgnacja roślin

Czarna porzeczka uwielbia jasne obszary, ale może też rosnąć w nich. Polecany wpis. Ich normą jest pół wiadra na krzak. W tym samym celu stosuje się superfosfaty i siarczan potasu. są używane corocznie. Pod krzak nakłada się osiemdziesiąt gramów saletry.
System porzeczkowy znajduje się blisko powierzchni ziemi, dlatego zalecamy spulchnianie z dużą ostrożnością.
Porzeczki sadzi się przed otwarciem pąków, na początku wiosny. Ale okres jest lepiej dostosowany do tej procedury. Sadzenie odbywa się według schematu dwa metry na półtora. Rozmnażanie porzeczek odbywa się metodą i warstwami. Do sadzenia przygotowuje się je w rozmiarach pół metra, zaleca się pogłębienie sadzonki o dziesięć centymetrów, zachowując lekkie nachylenie. Sadzenie kończy się odcięciem pędów do drugiego lub trzeciego pąka.
W okresie wzrostu krzew powinien składać się z piętnastu do dwudziestu gałęzi różniących się wiekiem. polecane są porzeczki wczesną wiosną aż pąki zaczęły kwitnąć. Tę samą procedurę wykonuje się po zakończeniu upadku. W tym przypadku krzewy przerzedza się, usuwając pięcioletnie gałęzie, które charakteryzują się słabym wzrostem.

Przydatne właściwości jagód

Liczą. Jagody są stosowane w medycynie tradycyjnej w celach leczniczych i profilaktycznych.
Czarna porzeczka zapobiega nowotworom i korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy.
Osobom starszym zaleca się spożywanie jagód porzeczek, aby zapobiec osłabieniu zdolności umysłowych.
Jagody porzeczki zapobiegają cukrzycy. W tym celu wprowadza się je do diety w celu wzmocnienia oraz podczas różnych chorób.
Owoce porzeczki pomagają w leczeniu kamieni nerkowych, wątroby i chorób układu oddechowego. Zawartość w nich witaminy C jest istotnym czynnikiem dla pełnego funkcjonowania organizmu.

Czarna porzeczka należy do. Krzewy jagodowe są łatwe w uprawie. Pozostaje tylko wybrać odmiany, w których będziesz się świetnie czuć działka ogrodowa. ta niesamowita jagoda jest w nim zachowana dla wszystkich znane metody warunki przetwarzania i przechowywania.