ما هي كمية الماء التي يجب أن تشربها يومياً؟ خطوة نحو الصحة. ما هو معدل الماء يوميا

إن مسألة كمية الماء التي يجب شربها يوميًا مثيرة للجدل حاليًا. هناك وجهتا نظر شائعتان: إحداهما تقول أنك بحاجة إلى شرب الكمية التي تريدها من الماء يوميًا؛ ويقول الآخر أن كمية الماء التي تحتاج إلى شربها تعتمد فقط على وزنك. ومع ذلك، فإن وجهة النظر الأخيرة هي الأكثر موثوقية؛ وسوف ننظر إليها بمزيد من التفصيل.

كم عدد السعرات الحرارية في الماء؟

الماء منتج فريد من نوعه - فهو يحتوي على 0 سعر حراري، أي. لا يوجد شيء على الإطلاق. وذلك على الرغم من احتوائها على العديد من المعادن والعناصر النزرة المهمة للصحة (في هذه الحالة، الماء الذي يتم جمعه من المصادر الطبيعية، أو المياه المعدنية المشتراة). هذا هو السبب في أن السؤال عن مقدار الماء الذي يجب شربه يوميًا لا يعتمد على محتوى السعرات الحرارية الذي يجب أن يحتوي عليه نظامك الغذائي.

ما هي كمية الماء التي يجب أن يشربها الإنسان؟

لسؤال مقدار الماء الذي يحتاجه الشخص، هناك إجابة عالمية - من 1.5 إلى 2.5 لتر من الماء يوميًا. ومع ذلك، نظرًا لأن الأشخاص يمكن أن يختلفوا بشكل كبير في وزن الجسم، فمن غير المرجح أن تكون هذه الإجابة مثالية لجميع فئات الوزن.

دعونا نحسب كمية الماء التي تحتاجها فتاة تزن 50 كجم للشرب: 50/450x14 = 1.5. وبالتالي، فإن 1.5 لتر هو المعيار للأشخاص ذوي الوزن المنخفض جدًا.

ما هي كمية الماء التي يجب شربها لإنقاص الوزن؟

لقد تعلمنا بالفعل كمية المياه التي يمكنك ويجب أن تشربها. من أجل إنقاص الوزن بشكل فعال عن طريق شرب الماء، يكفي زيادة المعيار الذي تم حسابه باستخدام الصيغة بمقدار 500 مل فقط. وبالتالي، يجب على الفتاة التي تفقد الوزن والتي تزن 50 كجم أن تشرب 1.5 لترًا من الماء يوميًا، بل 2 لترًا.

كيف تشرب الماء؟

هناك أيضًا قواعد لكيفية شرب الماء. على سبيل المثال، يوصى بشرب الماء 15-30 قبل دقائق من تناول الطعام وبعد 1-1.5 ساعة فقط من تناوله حتى لا يتداخل مع عملية الهضم ولا "يدفع" الطعام.

بالإضافة إلى ذلك، لن يفيد جسمك إذا شربت 3 أكواب دفعة واحدة. من الأفضل شرب 0.5-1 كوب خلال اليوم على فترات مختلفة، دون أن ننسى الوقت الذي تحتاجه للانتظار بعد تناول الطعام.

هل تعرف الشعور الذي تشعر به عندما ترغب في شرب شيء مالح، ولكنك لا تستطيع ذلك؟ لتجنب ذلك، شرب الكثير من الماء قبل وجبات الطعام. سوف تتفاجأ، لكن العطش بعد تناول الأطعمة الدهنية أو المالحة سيكون أقل من المعتاد.

نعلم جميعًا أن الإنسان لا يستطيع العيش بدون ماء، مما يعني أن استهلاك السوائل هو حاجة أساسية. اعتمادًا على العمر، يشكل الماء ما بين 45 إلى 80 بالمائة من وزن الجسم ويؤدي العديد من الوظائف الحيوية. مما يعني أنك بحاجة للشرب!

دعونا الآن نكتشف ذلك: لماذا تستهلك السوائل، وما هي كمية الماء التي يجب شربها يوميًا، ونوع الماء الذي يجب شربه، وكيفية التعرف على الجفاف أو الماء الزائد في الجسم؟ سنحاول الإجابة على هذه الأسئلة وغيرها بأكبر قدر ممكن من التفاصيل في هذه المقالة.

بعد قراءة المقال ستتعلم:

لماذا شرب الماء؟

فلماذا شرب الماء؟ يساعد نظام الشرب الصحيح على ضمان الأداء الطبيعي للجسم وتطبيع عملية التمثيل الغذائي. يقول العلماء أنه لكي تشعر بالارتياح، عليك أن تشرب 8 أكواب من الماء يوميا.

وظائف مفيدة للمياه:

• يشبع الخلايا بالأكسجين.
• يوصل العناصر الغذائية للأعضاء والأنسجة.
• يشارك في عملية الهضم.
• ينظم عملية التبادل الحراري ويحافظ على التوازن الحراري.
• يقلل الضغط على الأعضاء الداخلية (الكلى والكبد) عن طريق التخلص من الفضلات والمواد السامة.
• يساعد على إبطاء شيخوخة الجسم والجلد.
• يرطب الأغشية المخاطية (العينين والأنف والفم) وأنسجة الجسم.
• يساعد في تركيب وتفكيك المواد.

الماء مفيد جدًا بالفعل ويؤدي العديد من الوظائف المفيدة بيولوجيًا، لذا فإن زيادة استهلاك الماء غالبًا ما يؤدي إلى صحة الجسم. فقط لا تعتقد أن هذا علاج لجميع الأمراض. علاوة على ذلك، فإن الإفراط في تناول السوائل يمكن أن يكون ضارًا.

ما نوع الماء الذي يجب أن تشربه؟

قبل أن نتعرف على كمية المياه التي تحتاج إلى شربها، دعنا نقرر أنك بحاجة إلى شرب الماء، وليس العصير أو الشاي، بل مياه الشرب النظيفة. ليس لأن المشروبات الأخرى ضارة، بل لأن الجسم يحتاج إلى بذل جهد إضافي لاستخراج الماء النظيف منها. وبناء على ذلك، فإن الفوائد الصحية لاستهلاك الماء العادي ستكون أعلى بكثير.

خلاصة القول - ليس هناك أفضل من الماء. ومع ذلك، الماء مختلف. إذن ماذا يجب أن يكون؟

أولاً يجب أن تكون المياه نظيفة. يمكنك الحصول على مياه نظيفة من الينابيع الطبيعية والآبار العميقة، أو شراء زجاجات مياه من أحد المتاجر، أو تنقيتها في المنزل باستخدام مرشحات خاصة.

ماء مغلي.عندما يغلي الماء، فإنه يفقد العديد من الخصائص المفيدة، لذلك من المنطقي للتطهير تسخينه إلى 80-90 درجة، وسيكون ذلك كافيا. في الوقت الحاضر هناك العديد من الغلايات المعروضة للبيع والتي تحتوي على هذه الوظيفة. نتيجة لذلك، ستحتفظ بالخصائص المفيدة للمياه قدر الإمكان.

مياه معبأة.المياه المعبأة في زجاجات. يتم تقطيره أولاً ثم تمعدنه. لسوء الحظ، غالبًا ما يكون هناك العديد من المنتجات المقلدة في السوق. تأكد من عدم تلف العبوة.

مياه الينابيع أو المياه المفلترة.مياه الينابيع غنية بالمواد المفيدة والعناصر الدقيقة، ويتم تنقية المياه المفلترة من الشوائب غير المرغوب فيها دون فقدان فائدتها. اختر أنظمة ترشيح عالية الجودة لضمان النتائج التي تريدها.

مياه معدنية. مشبعة بالعناصر الدقيقة غير العضوية. هناك مياه معدنية طبية ومائدة. يجب شرب المياه الطبية فقط حسب وصفة الطبيب. يمكن شرب المياه المعدنية الجدولية دون قيود.

ماء مقطرة.غير مخصص للشرب. يستخدم للمكاوي والسيارات والأغراض المنزلية الأخرى.

مياه البحر. يجب ألا تشرب ماء البحر، لأن محتوى الملح فيه سيسبب ضررا لا يمكن إصلاحه للكلى ويؤدي بسرعة إلى الجفاف.

في كل ما تحتاجه للحفاظ على التوازن: استهلاك كمية كبيرة من الماء يوميًا يضر مثل جفاف الجسم. تسمى زيادة الماء في الجسم بالإفراط في الماء، ونقص الماء يسمى الجفاف.

إذًا، كيف تعرف الكمية المثالية من الماء التي يجب شربها يوميًا؟ لقد اهتمت الطبيعة بهذا الأمر بالنسبة لنا؛ فمع قلة الماء في الجسم، نبدأ بالشعور بالعطش. يختلف احتياج كل شخص إلى السوائل، ويعتمد ذلك على معدل الأيض، والعمر، والروتين اليومي، وكمية النشاط البدني وكثافته، بالإضافة إلى العديد من العوامل الأخرى.

في الجسم الشاب، تسير جميع العمليات بشكل أسرع، وتتطلب المزيد من الماء. وفي كبار السن، يتباطأ عملية التمثيل الغذائي، مما يعني أنهم يريدون شرب أقل في كثير من الأحيان.

من ناحية أخرى، تضع ديناميكيات الحياة الحديثة ضغطًا كبيرًا على الشخص، ولا يمكننا دائمًا تقييم احتياجاتنا الفسيولوجية بشكل معقول. بعض الناس، الذين يضيعون في العمل أو المدرسة، ينسون الشرب والأكل والنوم. آخرون، بعد أن استمعوا إلى تعليمات المسوقين، صبوا لترا من الماء في أنفسهم

تناول السوائل يوميًا.

دعونا نحدد عدد لترات الماء التي يجب أن يشربها الشخص العادي يوميًا. لقد تم إجراء الكثير من الأبحاث حول هذا الأمر، لكن معظم العلماء يميلون إلى تناول 2 لتر من الماء يوميًا أو 8 إلى 12 كوبًا.

الحاجة الفسيولوجية للبالغين: 30 مل/يوم، والأطفال 50 مل/يوم.

للحصول على حساب أكثر دقة، يمكنك أيضًا استخدام الصيغة:

للرجال: وزن الجسم مضروبا في 35.

النساء: وزن الجسم مضروبًا في 31

في أي الحالات يجب تعديل معدل الاستهلاك؟

• في حالة التسمم. إذا تعرضت للتسمم، فإن جسمك يحتاج إلى مساعدة للتخلص من السموم. وفي هذه الحالة يجب زيادة استهلاك الماء عدة مرات ويجب شربه ولو بالقوة.
• التعافي بعد الجراحة والإصابات والأمراض.
• بعد النشاط البدني. أثناء التمرين، يفقد الجسم الماء بشكل مكثف، لذلك بعد التمرين، من المنطقي شرب الماء لاستعادة توازن المنحل بالكهرباء.
• المناخ الحار. تزداد الحاجة إلى الماء في المناخات الحارة حيث تفقد الرطوبة بشكل فعال من خلال العرق.
• حمل. تحتاج المرأة الحامل إلى الماء ليس فقط لجسمها، بل لجنينها أيضًا. عدم كفاية الشرب يمكن أن يؤثر على حالة السائل الأمنيوسي. ويوصي الأطباء بشرب 2.5 لتر من الماء يومياً. إذا أرادت المرأة الحامل تقليل التورم، فعليها أن تقلل ليس كمية الماء، بل كمية الملح المستهلكة.
• الرضاعة. تؤثر كمية السوائل المستهلكة على تدفق الحليب. وعليه، فمن خلال تعديل نظام الشرب، يمكنك زيادة أو تقليل كمية الحليب، حسب احتياجات الأم.

كيف تدرب نفسك على شرب كمية كافية من الماء؟

إن معرفة مقدار الماء الذي تحتاج إلى شربه شيء، واتباع هذه التوصيات شيء آخر. كيف تدرب جسمك على شرب كمية كافية من الماء دون إجبار نفسك. لقد قمنا بتجميع عدد من التوصيات لك:

• خذ معك زجاجة ماء واشرب منها قليلاً طوال اليوم.
• قم بتحميل تطبيق خاص على هاتفك يساعدك على التحكم في استهلاكك.
• شرب كوب واحد من الماء في الصباح وقبل النوم.
• أضف عصير الليمون. إذا كنت لا تحب طعم الماء، أضف بضع قطرات من عصير الليمون إليه.

متى تشرب الماء؟

• عندما يحدث العطش.بهذه الطريقة سوف تلبي بالتأكيد الاحتياجات الطبيعية للجسم.
• في الصباحلتجديد الرطوبة المفقودة بين عشية وضحاها ولتنشيط الأمعاء.
• قبل وقت النوم،إذا لم تكن هناك مشاكل مع كثرة التبول في الليل.
• أكثر من 20 دقيقة قبل وجبات الطعام وبعد 45 دقيقة.بعد تناول الطعام، يمكنك شرب كوب من السائل الدافئ.
• بعد التمرين.أثناء التمرين النشط، يفقد الشخص كمية كبيرة من السوائل من خلال العرق.

كيف تشرب الماء بشكل صحيح؟

• إرضاء عطشك.إذا طلب الجسم شراباً فلا تمنعه ​​السوائل.
• لا تشرب الماء أثناء الأكل، قبل 20 دقيقة وبعد 45 دقيقة. وإلا فإن الماء سوف يعقد عملية الهضم. إذا كنت لا تزال ترغب في الشرب مباشرة بعد الأكل، فاشرب كوبًا من الماء الدافئ أو الشاي.
• من الأفضل شرب الماء، وليس غيرها من المشروبات، على الرغم من أنها تحسب في إجمالي كمية السوائل.
• درجة الحرارة المثالية لمياه الشرب هي 20 درجة مئوية.
• لا تشرب ماء الصنبور.قد تحتوي هذه المياه على الكلور والشوائب غير المرغوب فيها.
• زيادة كمية الماء التي تتناولها أثناء النشاط البدني.يجب زيادة معدل الاستهلاك بمقدار 0.5-1 لتر.
• لا تشرب بقوة.سيؤدي الاستهلاك المفرط للمياه إلى زيادة الضغط على قلبك وكليتيك وكبدك، وقد يؤدي أيضًا إلى خلل في توازن الإلكتروليت لديك.
• شرب 8 أكواب من الماء يومياً.ما لم يقترح خلاف ذلك من خلال حالتك البدنية وأسلوب حياتك.

تجاوز معيار استهلاك المياه.

الإفراط في تناول السوائل له عدد من العواقب السلبية. ولا يحتاج الإنسان إلى شرب 5 لترات يومياً على الإطلاق.

1. أولا، سوف تزيد من الضغط على الأعضاء الداخلية مثل القلب والكلى والكبد والمثانة.
2. ثانيا، يتم انتهاك توازن الماء والكهارل. يتم غسل الأملاح الضرورية والمواد المفيدة الأخرى والعناصر الدقيقة.
3. ثالثا، من الممكن حدوث تغييرات هرمونية غير مرغوب فيها، وهي انخفاض في هرمون قشرة الغدة الكظرية (الألدوستيرون). وهذا يؤدي إلى انخفاض في ضغط الدم وإزالة الأملاح.

بالإضافة إلى ذلك، تنخفض درجة حرارة الجسم ويتباطأ التمثيل الغذائي. يصبح حرق الدهون والكربوهيدرات أقل فعالية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

الماء الزائد في الجسم يسمى فرط الإماهة.

علامات الجفاف الزائد.

• رحلات متكررة إلى المرحاض.
• البول عديم اللون.
• انخفاض درجة حرارة الجسم.
• الأطراف الباردة.
• اضطراب النوم والتعب.
• تورم مفرط.
• الصداع المنتظم.
• تشنجات العضلات (نتيجة لغسل الكالسيوم والمغنيسيوم)

نقص الماء في الجسم.

الجفاف (الجفاف) هو نقص السوائل في الجسم ويشير إلى الحالات المرضية للجسم. غالبًا ما يتأثر كبار السن بالجفاف.

مع العلم أن الماء يخرج من جسم الإنسان ليس فقط عن طريق البول، ولكن أيضًا عن طريق التنفس والتعرق وحركات الأمعاء. ولمنع نقص الماء في الجسم، من الضروري تجديد خسائره بانتظام.

علاماتتجفيف.

• الإفراط في العطش والجوع.
• جلد جاف.
• جفاف الأغشية المخاطية (العينين والأنف والفم).
• الم المفاصل.
• فقدان الوزن والكتلة العضلية.
• التعب والنعاس واللامبالاة.
• اضطراب في العمليات الهضمية.
• الم المفاصل.
• انخفاض المناعة.
• علامات الشيخوخة المبكرة.

كيفية التعامل مع الجفاف؟

إذا لاحظت ظهور العلامات المذكورة أعلاه فمن المنطقي استشارة الطبيب وإجراء الفحوصات اللازمة.

يمكنك إجراء فحص سريع للجفاف: بإصبعين، اسحب الجلد واتركه إذا تم تنعيم الجلد على الفور، فكل شيء على ما يرام، ولكن إذا بقيت الطية لبعض الوقت، فهذا يعني أن الجسم يعاني من الجفاف.

يجب أن تتم استعادة توازن الماء في الجسم بشكل تدريجي، دون حدوث هجمات. قم بزيادة كمية السوائل التي تستهلكها تدريجياً حتى يتم امتصاصها والاستفادة منها.

إذا كنت من محبي القهوة، قلل من استهلاكك اليومي من القهوة، فهي تزيل الرطوبة من الجسم (يجب تعويض كوب واحد من القهوة بكوبين من الماء).

خاتمة.

قم بتحليل ما إذا كنت تشرب كمية كافية من الماء وفقًا لعمرك ووزنك وحالتك البدنية وأسلوب حياتك. في بعض الأحيان، يكون البقاء رطبًا كافيًا لتحسين صحتك.

لا تحاول أن تضع الجميع تحت نفس الفرشاة، استمع إلى جسدك وحاول تلبية احتياجاته في الوقت المناسب، وخاصة الأساسية منها.

غالبًا ما يمكن سماع التوصية بشرب لترين من الماء النظيف يوميًا (حوالي ثمانية أكواب) من الأشخاص العاديين ومن مدربي اللياقة البدنية المحترفين أو حتى خبراء التغذية. يعتقد معظمهم اعتقادًا راسخًا أن شرب الكثير من مياه الشرب أمر يجب القيام به افتراضيًا.

إن تطبيقات الهاتف المحمول لحساب أكواب الماء التي يتم شربها يوميًا تزيد من ثقة الناس في أن هذه التوصية هي حقيقة لا جدال فيها وحقيقة علمية معروفة منذ زمن طويل. ومع ذلك، كل شيء ليس بهذه البساطة، ويقول خبراء التغذية الحديثون بثقة أنه من أجل الصحة ليست هناك حاجة لصب سائل إضافي بالقوة في نفسك.

معدل المياه يوميا: البيانات العلمية

مقولة إن الصحة تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن لترين من الماء النظيف يوميا (باستثناء الشاي والقهوة والعصائر والمشروبات الأخرى) - أو 8 أكواب - تم التعبير عنها منذ أكثر من 70 عاما، في عام 1945، من قبل أطباء أمريكيين. منظمة حكومية مجلس الغذاء والتغذية. هذه التوصية هي التي تكمن وراء كل النصائح لشرب لترين من الماء يوميًا.

في ذلك الوقت، اعتقد الأطباء وأخصائيو التغذية أن كل كيلو سعرة حرارية من الطعام الذي يتم تناوله يتطلب حوالي 1 جرام من الماء ليتم هضمها وامتصاصها بنجاح من قبل الجسم - على اعتبار أنها حوالي 2000 سعرة حرارية، وهذا بالضبط هو لترين من الماء يوميًا التي تحتاجها. إنهم ملزمون حرفيًا بالشرب للبقاء في صحة جيدة.

لكن المهم هو أنه في عام 2004 معهد الطب التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم(خليفة FNB) قررت مراجعة وإضافة تفاصيل توضيحية إلى التوصية الحالية. وذكرت المنظمة أنه من أجل التمثيل الغذائي السليم، يحتاج الرجال البالغون إلى شرب ما يقرب من 3 - 3.7 لترًا من الماء يوميًا، والنساء - حوالي 2 - 2.7 لترًا (1).

وبالإضافة إلى ذلك، تم إجراء تعديل أساسي على التوصية. وأكد العلماء على وجه التحديد أن هذا لا يعني فقط المياه النظيفة، ولكن أيضًا أي سائل آخر، بما في ذلك السائل المستهلك في المنتجات الغذائية. كما لوحظ أن الحاجة اليومية للمياه يتم تغطيتها في أغلب الأحيان عن طريق الفواكه والأغذية والعصائر والمشروبات الأخرى.

ما هي كمية الماء التي يجب أن تشربها يوميا

ما هي كمية الماء التي يحتاجها الجسم فعلاً؟

ومن المثير للاهتمام أيضًا أن العديد من الدراسات العلمية أثبتت عدم وجود علاقة بين الاستهلاك اليومي الإضافي الذي يتراوح بين 2 إلى 3 لترات من مياه الشرب النظيفة وتحسن (أو تدهور) وظائف الكلى أو الكبد، وكذلك علاج أو تطوير أمراض الكلى. أي أمراض مزمنة (2) . وبعبارة أخرى، لا تحتاج إلى شرب الكثير من الماء.

ليس هناك شك في أنه إذا كنت تشارك في ماراثون في الجو الحار أو تتناول الماء بنشاط، فإن جسمك يحتاج حقًا إلى سوائل إضافية - ومع ذلك، من المستحيل أن نقول على وجه اليقين عدد اللترات أو أكواب الماء النقي التي يجب أن تشربها يوميًا. زيادة عن المبلغ الموصى به.

الماء جرعة خطيرة على الصحة

على هذا النحو، ببساطة لا يوجد حد أقصى لكمية المياه اليومية. لا يوجد سوى عدد قليل من الحالات المميتة المعروفة لجرعة زائدة طوعية من مياه الشرب. وفي إحدى هذه الحالات، أثناء تناول أحد المخدرات الاصطناعية، فقد الشخص الشعور بالشبع، مما أدى إلى شرب أكثر من 6 لترات من الماء خلال فترة قصيرة، مما تسبب في الوفاة (3).

في الواقع، لا تستطيع الكلى السليمة معالجة أكثر من لتر واحد من الماء في الساعة. من الناحية النظرية، إذا كنت تشرب المزيد من الماء باستمرار، ولكن لا تنفق السائل من خلال زيادة التعرق، فسيبدأ الجسم في "ضخ" الخلايا الطبيعية بالماء، مما قد يضر بصحتك أو يؤدي إلى الوفاة. ومع ذلك، فمن الصعب أن نتصور ذلك في الواقع.

ما هي كمية الماء التي تحتاجها عند فقدان الوزن؟

كما ذكر موقع FitSeven أعلاه، يبلغ متوسط ​​الاحتياجات اليومية من المياه حوالي 3 - 3.7 لتر للرجال و2 - 2.7 لتر للنساء. يعتمد الرقم الحقيقي لكمية المياه التي تحتاج إلى شربها على العديد من العوامل التي يستحيل حسابها - إذا كنت تأخذ حمامًا شمسيًا طوال اليوم على الشاطئ أو تمارس لياقة بدنية نشطة لفقدان الوزن، فأنت حقًا بحاجة إلى المزيد من الماء.

ومع ذلك، حتى في هذه الحالة، ليس من المنطقي حساب كمية المياه التي تحتاج إلى شربها بشكل منفصل. إذا شعرت بالعطش بعد فترة فقدت خلالها الكثير من السوائل من خلال العرق، فاشرب. لكن لا تصدق أنه كلما شربت المزيد من الماء (أو كلما تعرقت أكثر)، كلما فقدت الدهون بشكل أسرع - فهذا ببساطة غير صحيح.

هل يجب شرب الماء قبل الوجبات؟

توصية "علمية" أخرى تقول أنه لإنقاص الوزن، يجب عليك بالتأكيد شرب كوب من الماء الدافئ قبل الوجبات. وهذا أمر منطقي، لأنه من خلال ملء المعدة جسديًا، يمكن أن يساعدك نظريًا على تناول كميات أقل من الطعام والشعور بالشبع بشكل أسرع. لكن من الصعب وصف هذه التوصية بأنها حقيقة علمية مؤكدة حقًا.

جسم الإنسان معقد للغاية، ومن المستحيل "خداعه" عن طريق استبدال الطعام المغذي بالماء. في هذه الحالة، غالبًا ما تعمل القاعدة المعاكسة - فالكثير من السوائل لا تحسن عملية الهضم على الإطلاق، بل تؤدي إلى تفاقمها. بادئ ذي بدء، ينطبق هذا على الشاي الساخن المثلج والمخمر بقوة، والذي يتم تناوله مع الطعام.

***

إن التوصية بشرب لترين من الماء النقي يوميًا (أو 8 أكواب) ليس لها أساس من الأدلة وقد تم دحضها منذ فترة طويلة من قبل المنظمة العلمية التي قدمت هذه التوصية في منتصف القرن الماضي. يحتاج الجسم إلى الماء الإضافي فقط عندما يفقد الجسم السوائل بشكل مكثف، ولكن يصعب تنظيم هذه الحاجة في الجداول.

المصادر العلمية:

1. المآخذ الغذائية المرجعية: الماء والبوتاسيوم والصوديوم والكلوريد والكبريتات،
2. "اشرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميا" - حقا؟,
3. غريب ولكنه حقيقي: شرب الكثير من الماء يمكن أن يقتل،

ما هي كمية الماء التي يجب أن تشربها يومياً؟ قبل أن نجد الإجابة على هذا السؤال الذي يبدو بسيطًا، اسمحوا لي، أعزائي القراء، أن أذكركم بمدى أهمية الماء لجسم الإنسان. H 2 0 هو أساس الحياة. اعتمادا على عمرنا، نحن 60-80٪ ماء. نحن نشربه، وهو يذوب ويوصل العناصر الغذائية إلى كل خلية في جسمنا، ويزيل أيضًا السموم وجميع أنواع المواد غير الضرورية من الجسم. في الواقع، إنه نظام الوقود والتنظيف لدينا في نفس الوقت.

ولهذا السبب، أيها الأصدقاء، من المهم جدًا اتخاذ القرار ما هي كمية الماء التي يجب أن تشربها يومياً؟. بعد كل شيء، تعتمد صحتنا وطول العمر بشكل مباشر على هذا. بالإضافة إلى الكمية اليومية المطلوبة من الماء سنتعلم: ما نوع الماء الذي يجب أن تشربه؟ هل يحسب الشاي والقهوة والعصير والسوائل المشابهة؟ كيف تشرب الماء وتخسر ​​الوزن؟ تمت مناقشة هذه المواضيع وغيرها بالتفصيل في المقالة.

طور المتخصصون في منظمة الصحة العالمية (منظمة الصحة العالمية) صيغة عامة لحساب الكمية المطلوبة من الماء التي يجب أن نشربها يوميًا. هذه الصيغة بسيطة بشكل لا يصدق: يحتاج الإنسان إلى 30 مل من الماء لكل كيلوغرام من وزن الجسم . هذا هو المدخول اليومي الموصى به. أي أنه بوزن 60 كيلوغراماً مثلاً، يحتاج الجسم إلى 1.8 لتر من الماء. فيما يلي آلة حاسبة بسيطة لحساب كمية المياه التي نحتاج إلى شربها يوميًا.

وبطبيعة الحال، فإن حساب الحجم المطلوب من الماء بدقة يمثل مشكلة كبيرة. بعد كل شيء، يتأثر هذا بعدد كبير من العوامل: الرطوبة ودرجة الحرارة المحيطة، والطعام المستهلك، ومستوى التنقل والنشاط البدني، وحتى الخصائص الفردية للشخص لها تأثيرها. لذلك، يا شباب، ننصحكم ببساطة باتخاذ نهج أكثر وعيًا فيما يتعلق بشرب المياه. وهذا هو، شرب عندما تريد، ولكن في نفس الوقت حاول الالتزام بالصيغة المذكورة أعلاه. إذا كانت هناك عوامل مشددة (على سبيل المثال، الحرارة)، فأنت بحاجة إلى شرب الكثير من الماء، ويفضل أن لا يقل عن الحجم الموصى به.

إذن، ما الذي يضمن لنا شرب الماء بالكمية المطلوبة التي حسبناها باستخدام الصيغة أعلاه؟

• أولاً، هكذا سنحافظ على صحتنا. نعم، يقوم الماء بتوصيل العناصر الغذائية إلى جميع خلايا الجسم، لكن هذا ليس ما نتحدث عنه الآن. ليس سرا أنه إلى جانب التطور السريع للحضارة الإنسانية، فإننا نلوث كوكبنا بشدة، ونحوله إلى مكب نفايات كبير. بعد كل شيء، فهو موجود بالفعل في كل مكان: ليس فقط على الأرض، ولكن بالفعل في المحيط وحتى الفضاء الخارجي! بالإضافة إلى ذلك، فإن المواد الغذائية التي نشتريها من محلات السوبر ماركت تتكون بشكل أساسي من مواد كيميائية ضارة وذلك بسبب رغبة الشركات المصنعة في تقليل تكلفتها قدر الإمكان. بشكل عام، من المبالغة أن نطلق على مثل هذا الطعام طعامًا - بديل كيميائي مستمر واحد. ونتيجة لذلك، من خلال ما يسمى بالغذاء وبيئتنا، نتلقى كمية هائلة من المواد الضارة التي تستقر وتتراكم في جسمنا. الماء مذيب ومنقي طبيعي، فهو يزيل كل ما هو ضار، وينقذنا من الأمراض. كما يقولون، العبقرية بسيطة!

• ثانيًا، شرب كمية مناسبة من الماء يعزز طول العمر. ما هي الشيخوخة؟ الشيخوخة تعني نقص الماء. مع تقدمنا ​​في العمر، يترك الماء أجسامنا. يحدث الجفاف المزمن. لهذا السبب تظهر التجاعيد! نحن بحاجة إلى شرب الكثير من الماء حتى يدور بداخلنا لفترة أطول. وهكذا، فإننا نغذي جسمنا ونمنعه من الشيخوخة. تعتبر المياه وسيلة ميسورة التكلفة وفعالة لإطالة نوعية الحياة وتحسينها.

إليك بعض المعلومات الأكثر إثارة للاهتمام حول دور الماء في أجسامنا.
يرجى القراءة (اضغط للتكبير):

هكذا هي الأمور. أعتقد، أيها الأصدقاء، لقد أدركتم سبب حاجتكم إلى شرب الكمية المناسبة من السوائل وتجنب الجفاف المزمن للجسم (وهو ما لا نشعر به في أغلب الأحيان، لأننا نعتاد عليه بسرعة). لكن ماذا نعني بالضبط بالمياه؟

ما نوع الماء الذي يجب أن تشربه؟

لاتباع التوصية (30 مل من الماء لكل 1 كجم من الوزن)، عليك أن تشرب ماء نظيف. السوائل الأخرى (الشاي والقهوة والعصير والمشروبات الأخرى) ليست مناسبة. لماذا؟ بعد كل شيء، هذا هو الماء العادي مع المواد المذابة فيه! لكن الأمر ليس بهذه البساطة. نظرًا لأن إحدى الوظائف الرئيسية لـ H 2 O هي تطهير الجسم، على سبيل المثال، فكر فقط: هل من المناسب لنا أن نغسل أنفسنا بعصير الفاكهة؟ ماذا عن الحليب والكاكاو؟ لتطهير جسمنا من الداخل، الوضع هو نفسه: نحتاج إلى مياه نظيفة عادية. وإلا فإن قوى الجسم تنفق على تطهيره من الشوائب، وهذا بدوره يؤدي إلى هدر طاقتنا

لا أحد يقول أنك لا تستطيع شرب أي شيء آخر غير الماء النقي. إنه ممكن وحتى ضروري!

نصيحتنا بشأن استهلاك H 2 O تستهدف فقط كمية معينة مطلوبة لشخص معين. أي أن هذه هي الكمية التي يجب الحصول عليها بشكلها النقي.

الحساء والفواكه والخضروات وأي مشروبات وحتى تحتوي أيضًا على الماء، ولكنها تأتي منفصلة، ​​ولا نأخذها في الاعتبار في تركيبتنا.

لإنقاص الوزن، عليك شرب الكثير من الماء، لأن هذه طريقة بسيطة ولكنها فعالة لتحقيق هدفك. وفقا للدراسات الحديثة، من خلال شرب نصف لتر من الماء، فإننا نسرع ​​بشكل مؤقت عملية التمثيل الغذائي لدينا (التمثيل الغذائي) بنسبة 24-30٪.

بالإضافة إلى ذلك، يتطلب حرق السعرات الحرارية كمية معينة من السوائل. مع نقص الماء في الجسم، يتم منع عملية حرق الدهون.

لا تنس جميع أنواع السموم التي يتم التخلص منها من الجسم عند فقدان الوزن. بماذا يغسلون؟ الجواب واضح. كل هذا الحرق بالإضافة إلى التخلص من المواد الضارة يؤدي في النهاية إلى فقدان الوزن.

وبمساعدة H 2 O يمكنك خداع الجسم عند فقدان الوزن. إذا كنت تشرب الماء، فإنك تشعر بجوع أقل. إذا كنت تحاول إنقاص الوزن والحد من تناول الطعام، فستكون هذه الحيلة مفيدة لك.

وبالنظر إلى كل ما سبق، فإن فوائد الماء لفقدان الوزن لا يمكن إنكارها. المغزى من هذه القصة هو: إذا كنت تريد إنقاص وزنك، فاشرب المزيد من السوائل.

خاتمة

ما هي كمية الماء التي يجب شربها في الصباح؟ وهل هذا ضروري على الإطلاق؟ نعم، إنه ضروري، لأنه مفيد جداً. اشرب كوبًا أو كوبين من الماء قبل الإفطار بنصف ساعة، وسيكون بمثابة مطهر ومنشط ممتاز. دع شرب الماء في الصباح يصبح عادة صحية أخرى لديك، يبدأ بها يوم رائع جديد.

يرجى تذكر أنه يوصى بشرب الماء في موعد لا يتجاوز نصف ساعة قبل وجبات الطعام. وبعد ساعة ونصف فقط من الوجبة. مثل هذه المعايير ضرورية حتى لا تتداخل مع عملية الهضم لدينا (حتى لا تقلل من تركيز عصير المعدة).

لذا، عزيزي قراء أسلوب الحياة الصحي، سأكون سعيدًا جدًا إذا ساعدتك هذه المقالة في العثور على إجابة لسؤال مقدار الماء الذي يجب أن تشربه يوميًا. يرجى كتابة التعليقات وزيارتنا في كثير من الأحيان!

المزيد عن الموضوع:

5 أسباب تجعلك تشرب كوباً من الماء صباحاً على الريق فوائد ماء الليمون للإنسان وأضراره تنقية المياه بالسيليكون والشونجايت (+ خصائص علاجية) طعامي. أنا آكل مرة واحدة في اليوم!

يستطيع الإنسان أن يعيش من أربعة إلى ستة أسابيع بدون طعام، ولا أكثر من ثلاثة أيام بدون ماء. وعلى الرغم من أن الماء هو المورد الأكثر قيمة والذي لا يمكن تعويضه لجسمنا، إلا أنه لا تزال هناك العديد من الأساطير والنزاعات حوله. نقول لك ما تصدق.

الخرافة 1. عليك شرب 2 لتر من الماء يومياً

أصبحت هذه النظرية حديث المدينة بعد البحثنشرت في عام 1945 : ثم أوصى مجلس الغذاء والتغذية الأمريكي بشرب 2.5-3 لتر من الماء يوميا. صحيح، مع ملاحظة مهمة واحدة في الجملة التالية: "جزء كبير من هذه الكمية موجود في الطعام". تم تجاهل التوضيح، ولكن دون جدوى:وفقا لأحدث البيانات , نحصل على 22% على الأقل من الماء من الطعام، وهو موجود في جميع المنتجات تقريبًا. على سبيل المثال، في التوت والفواكه تبلغ حصتها 80-89٪، في الجبن والبطاطا المسلوقة والذرة المسلوقة والأفوكادو - 70-79٪، في المعكرونة والخضروات والآيس كريم - 60-69٪. بشكل عام، لا يوجد ماء إلا في الزيوت النباتية والسكر.

لكن السؤال عن كمية الماء التي يجب أن تشربها يوميًا يظل مفتوحًا. واضطرت الأكاديمية الوطنية الأمريكية للعلوم : من المستحيل إنشاء قاعدة متوسطة - كل شيء فردي للغاية. العمر والجنس والخصائص الأيضية ومستوى النشاط البدني والمادة المناخية (في المناطق الاستوائية يحتاج الشخص إلى كمية أكبر من الماء مقارنة بالمنطقة الوسطى على سبيل المثال).

لذلك، يتم استخدام مفهوم "الاستهلاك الكافي" اليوم. كل دولة لها أرقامها الخاصة:الأكاديمية الوطنية الأمريكية للطب توصي الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية في إيطاليا بشرب الرجال البالغين 3700 مل والنساء 2700 مل - 2500 مل للرجال و2000 امرأة، وجمعية الحمية البريطانية - 2000 مل للرجال و1600 امرأة، رغم أنه في الحالة الأخيرة لم يكن الماء متاحًا. مع الأخذ في الاعتبار ما يتلقاه الشخص من الأطعمة الجاهزة (يمكن العثور على جدول كامل للتوصيات لمختلف البلدان الأوروبيةعلى موقع الجماعة الأوروبية ). في روسيا، توصيات رسمية بشأن كمية استهلاك المياهلا على الاطلاق.

الخرافة الثانية: من المهم شرب الماء

ما زلنا لا نعرف ما إذا كان الماء، على عكس المشروبات الأخرى، له أي تأثير خاص على عمليات التمثيل الغذائي وتوازن الماء في الجسم. الوحيدمثبت علميا (وواضح تمامًا) ميزة الماء مقارنة بالمشروبات السكرية هي عدم وجود سعرات حرارية فيه وغياب السكر فيه. من المفيد أن تتذكر هذا إذا كنت تراقب وزنك.

الخرافة الثالثة: القهوة وغيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين تسبب الجفاف.

الكافيين له تأثير سلبي على توازن الماء في الجسم، ولكن فقط إذا تم تناوله بكميات كبيرة جداً.في الحياة الطبيعية، من الصعب جدًا الإصابة بالجفاف بسبب المشروبات التي تحتوي على الكافيين.أخذت على عاتقي إثبات ذلكمجموعة من العلماء من جامعة برمنجهام تحت إشراف صوفيا كيلر. لقد كانوا أول من قرر إعطاء المشاركين في دراستهم ليس محلولًا مائيًا من الكافيين النقي، كما حدث من قبل، ولكن القهوة، ورأوا أنه مع الاستهلاك المعتدل (ما يصل إلى 4 أكواب يوميًا)، لم يكن لهذا المشروب أي أثر. تأثير على ترطيب الجسم ولم يكن له تأثير مدر للبول (مدر للبول) واضح لدى من يشربونه باستمرار.

الخرافة الرابعة: كلما شربنا أكثر، كلما خرجت السموم من الجسم.

يتم التخلص من معظم "القمامة" من جسم الإنسان عن طريق الكلى. في غضون يوم واحد همتمكن من تنظيف النفايات التي تراكمت أثناء عملية التمثيل الغذائي حوالي 1700 لترًا من الدم وتنتج ما يصل إلى 1.7 لترًا من البول - كليتنا ببساطة غير قادرة جسديًا على تجاوز هذا الحد الأقصى. لذا فإن الاستهلاك المفرط للمياه لن يزيد من كمية النفايات بأي شكل من الأشكال (سوف يذوب المعيار ببساطة في المزيد من السوائل)، ولكنه سوف "يثقل كاهل" الكلى بشكل كبير ويؤثر سلبًا على قدرتها على الترشيح.

اقرأ أيضا حصوات الكلى: كيف تعرف إذا كانت لديك؟

الخرافة الخامسة: لا يمكنك شرب الماء أثناء تناول الطعام.

يقول إيفجيني أرزاماستسيف، أخصائي التغذية في عيادة مارجريتا كوروليفا: "إن غسل الطعام بكمية صغيرة من الماء (حوالي 150 مل) أمر آمن تمامًا إذا لم يكن الشخص مصابًا بأمراض التهابية أو تنكسية في المعدة". -الشيء الرئيسي هو أن الماء ليس بارداوإلا فإن الطعام سيترك المعدة غير مهضومة بالكامل، مما قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي. ولكن إذا كنت تعاني من التهاب المعدة، فمن الأفضل أن تشرب 15-20 دقيقة قبل أو بعد الوجبة.

الخرافة السادسة: لا يمكنك شرب الكثير من الماء.

ربما. في الطب هناك حتى مفهوم الجفاف أوتسمم المياه . إن الإفراط في تناول الماء (10 إلى 15 لترًا يوميًا) يقلل من تركيز الأملاح في الدم، وخاصة الصوديوم، المسؤول عن الحفاظ على التوازن بين السوائل داخل الخلايا وخارجها. إذا انخفض مستواه إلى أقل من 135 مليمول / لتر، فإن السائل الموجود على السطح الخارجي للخلايا يتحرك إلى الداخل ويؤدي إلى تضخمها. بدوره، يؤدي تورم خلايا الدماغ إلى زيادة حادة في الضغط داخل الجمجمة (الأعراض الأولى هي الصداع والغثيان والقيء)، وبعد ذلك إلى الوذمة الدماغية وخلل في الجهاز العصبي المركزي.في الحالات الشديدة، يمكن أن يسبب التسمم بالمياه تلفًا دائمًا في الدماغ وحتى الموت.لذلك، في عام 2007، توفيت الأمريكية جينيفر سترينج بعد شرب الكثير من الماء.أثناء مشاركته في مسابقة إذاعية .

الخرافة السابعة: أنت بحاجة إلى شرب الكثير من الماء للحصول على بشرة أكثر صحة ونضارة.

في الواقع، مع الجفاف الشديد جدايفقد الجلد تورمًا ، يصبح باهتًا وجافًا. وفي هذه الحالة، فإن استعادة توازن الماء تعطي نتيجة واضحة وتعيد الجلد بسرعة إلى لونه ولونه الطبيعي.لكن مع البيانات الأولية العادية، لا يؤثر الماء على حالة الجلدعلاوة على ذلك، فهو لا يستطيع منع ظهور التجاعيد أو علامات الشيخوخة الأخرى.